veggietempo様　型👤👍≧💬≧📋≧👀≧👀/📋≧👍/📋≧👍/👀≧💬/📋≧💬/👀≧✍🏻　
　
584件ヒットのうち、1位～50位を表示　次の50件⏩
👍:いいね数 💬:コメント数 🎦:動画 📋:表示回数 👀:視聴回数 /:割り算
🏆型投稿▼👍▼💬▼🎦📋▼🎦👀▼👀/📋▼👍/📋▼👍/👀▼💬/📋▼💬/👀▼投稿日時▼尺(秒)✍🏻
1🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

25964158161279095241659.05%1.61%2.73%0.01%0.02%2023-09-13
07:24:53		42.817
本文驚くほど美味しい蓮根のスティック唐揚げ 材料 蓮根 200g ○すりおろしにんにく　2センチ ○すりおろし生姜　2センチ ○醤油　大さじ1と1/2 ○胡椒　少々 △片栗粉　大さじ2強 △薄力粉　大さじ2強 揚げ油　適量 作り方 1.蓮根の皮を剥いて縦にスティック状に切る 2.酢水(水500ccに酢大さじ1)に5分さらす。アクがぬけ、シャキシャキ食感に。 3.○をあわせて蓮根を揉み込み、5分おく 4.汁気を切って△をまぶしつける 5.油でカラッと揚げて完成 #プラントベースフード #れんこん #レンコン #唐揚げレシピ #プラントベース #サステナブル #エシカル #エシカルライフ #sdgs #ヴィーガンレシピ #ベジタリアンレシピ #野菜料理 #野菜大好き #簡単レシピ #ヘルシーレシピ #おつまみレシピ #おつまみごはん #食物繊維たっぷり #節約レシピ #旬の野菜を食べよう #卵なし #ミートフリーマンデー #野菜
#タグプラントベースフード,れんこん,レンコン,唐揚げレシピ,プラントベース,サステナブル,エシカル,エシカルライフ,sdgs,ヴィーガンレシピ,ベジタリアンレシピ,野菜料理,野菜大好き,簡単レシピ,ヘルシーレシピ,おつまみレシピ,おつまみごはん,食物繊維たっぷり,節約レシピ,旬の野菜を食べよう,卵なし,ミートフリーマンデー,野菜
最初の💬作ってみました〜😊 めちゃ美味しかったです♡ 夫の「冷めててもうまいじゃん」いただきました〜😆
2🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

21313167150312080940353.85%1.42%2.63%0.01%0.02%2022-07-10
12:00:34		51.133
本文野菜のレシピはお任せ💪 @isokaka.kyoto フードロス削減にも！！ 🤗＜レタスはもっとシャキシャキになる🥬 50℃のお湯で洗うと野菜が元気になって、汚れや農薬も落ちやすく、しかも長持ちする！！って知ってました？ 野菜によって洗うのに適した時間が違うのですが、見た目にも萎れていた野菜がピン！としたり、汚れがお湯に流れ出すので分かるはず👀見切り品つかってフードロス削減にも貢献できますね☺️ もともとは、この50℃で洗う方法、温泉地のお野菜が温泉の温かいお湯で洗われることでいつまでも新鮮なことから研究がすすめられたそう👀 すごい！！ 細胞がヒートショックにより水分を吸収できるんですって🙌🙌🙌 夏ってもやしが液状化したりするじゃないですか…ぜひ、夏の日持ちしないで液状化する野菜を減らすためにも50℃で洗って見てください🥰 @isokaka.kyoto #50度洗い #レタス #レタスサラダ #シャキシャキ #野菜 #野菜レシピ #保存 #保存方法 #つくりおき #サラダボウル #ヴィーガン #ベジ #ゆるベジ #ベジタリアン #フードロス #フードロス削減 #農薬 ...
#タグ50度洗い,レタス,レタスサラダ,シャキシャキ,野菜,野菜レシピ,保存,保存方法,つくりおき,サラダボウル,ヴィーガン,ベジ,ゆるベジ,ベジタリアン,フードロス,フードロス削減,農薬,減農薬,減農薬野菜,オーガニック食品,持続可能,見切り品,簡単レシピ,節約レシピ,プラントベース,プラントベースフード,veganchef
最初の💬めっちゃ勉強になりました。今度やってみます。でかいレタス買ってダメにしがちなので😂
3🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

19976122174184466446638.15%1.15%3.01%0.01%0.02%2023-09-30
07:00:44		42.886
本文おぼろ豆腐のクリーミー納豆パスタ 材料 ◯おぼろ豆腐 100g ◯納豆 1パック ◯塩昆布　5g ◯オリーブオイル 大さじ1/2 ◯醤油 小さじ1 パスタ 100g 水350cc 小ネギ　適量 作り方 1.納豆をよくまぜておく 2.水をフライパンにいれパスタをくわえ、ひたひたにつかるくらい◯時間通りにゆでる。 3.◯をくわえる 4.豆腐を崩しながらからめて完成。あれば小ネギを散らす。 🍝お豆腐の中でもほろとろっと崩れる優しい食感が魅力のクリーミーなおぼろ豆腐を生かした和えるだけのパスタです🍝 味付けもシンプルに塩昆布とお醤油だけなので、シンプルな素材の美味しさが引き立ちます。麺は細めの方がおすすめです👍 今日の投稿も　#ごちそうさまチャレンジで飢餓をなくそう プロジェクト参加です😊　ごちそうさまポーズ、フードロス削減につながる行動、ぜひシェアしてみてね！　#ごちそうさまチャレンジサポーター #プラントベース #エシカル #エコ #クラシルメイツ #サステナブル #サステナブルな暮らし #ヴィーガンレシピ #ベジタリアンレシピ #フレキシタリアン #ミートフリーマンデー #健康...
#タグごちそうさまチャレンジで飢餓をなくそう,ごちそうさまチャレンジサポーター,プラントベース,エシカル,エコ,クラシルメイツ,サステナブル,サステナブルな暮らし,ヴィーガンレシピ,ベジタリアンレシピ,フレキシタリアン,ミートフリーマンデー,健康的な食事,ヘルシーレシピ,節約レシピ,お豆腐,豆腐レシピ,ワンパンレシピ,ワンパンパスタ,納豆パスタ,納豆,腸活レシピ,発酵食品
最初の💬食べてみました！天才レシピですね❤️
4🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

18638163119272364478754.06%1.56%2.89%0.01%0.03%2023-05-31
07:47:08		44.698
本文どんな事でもコメントもらえたら嬉しいです☺️【絶品！ナス味噌おにぎり】 材料 ○みそ　大さじ１ ○みりん　大さじ１ ○きび砂糖 大さじ１ なす 1本 菜種油 大さじ1 作り方 1.なすは縦半分にきって薄切りにする 2.油でいためる 3.○をくわえていためる 4.おにぎりに海苔や大葉を巻き、上に乗せて完成 おにぎりに味噌をつけてたべるのってやった事あります？実家では豚みそやカツオ味噌、ノビル味噌など、いろんな味噌がありまして、おにぎりの具剤として登場してきたのですが、ナス好きの私がつくるのは、ナス味噌！！🍆🍆🍆 玄米でも、白ご飯でも、雑穀ご飯でもおいしいŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”ぜひためしてほしいおにぎりレシピです。 #プラントベース #ヴィーガンレシピ #ゆるベジ #ベジ #ベジタリアン #ベジタリアンレシピ #エコ #野菜 #なすレシピ #おにぎりレシピ #サステナブル #発酵食品 #手前味噌 #エシカルライフ #エシカル #発酵
#タグプラントベース,ヴィーガンレシピ,ゆるベジ,ベジ,ベジタリアン,ベジタリアンレシピ,エコ,野菜,なすレシピ,おにぎりレシピ,サステナブル,発酵食品,手前味噌,エシカルライフ,エシカル,発酵
最初の💬コメント重複してたらすみません ナス味噌はどれくらい日持ちしますか？
5🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

169878590074540592645.07%1.89%4.18%0.01%0.02%2023-05-11
07:39:16		25.533
本文どんなことでも、コメント頂けたら嬉しいです☺️ めちゃめちゃ簡単だけど、薬味のおかげでお店で食べてるみたいな味☺️これからの季節、ビールにも冷酒にもあわせたいアボカドの香味野菜和えです。 材料（2人前） ○茗荷１こ ○大葉3まい ○塩昆布５g ごま油 大さじ1/2 アボカド１玉 作り方 1.ミョウガと大葉は刻んでおく 2. アボカドは縦半分に切り、皮をむく。食べやすい大きさにざく切りしてボウルにいれる 3.アボカドと○を和えて、ごま油を回しかけて完成。 #アボカド #プラントべース #ヴィーガン #ベジタリアン #サスティナブル #サステナブル #ミートフリーマンデー #副菜レシピ #副菜 #大葉レシピ #ミョウガ #おつまみレシピ #クラシルメイツ
#タグアボカド,プラントべース,ヴィーガン,ベジタリアン,サスティナブル,サステナブル,ミートフリーマンデー,副菜レシピ,副菜,大葉レシピ,ミョウガ,おつまみレシピ,クラシルメイツ
最初の💬アボカド🥑って半分残ったらどうやって保存したらいいですか？
6🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

1688545131038851297239.15%1.29%3.29%0%0.01%2023-06-13
07:53:26		32.484
本文万能中華ドレッシングで 切って和えるだけ！きゅうりとミニトマトのサラダ 材料 （2-3人前） きゅうり 1本 ミニトマト 8個 ○ごま油　大さじ1 ○醤油 大さじ2 ○酢　大さじ2 ○きび砂糖　大さじ1 ○炒りごま　小さじ1 作り方 1.○を混ぜる 2.きゅうりは1センチ幅にきる。ミニトマトは小さいものはそのまま、大きめのものは半分に切る 3.○と野菜を和えて30分冷蔵庫で寝かす きゅうりの塩もみなしでも味がちょうど良い○から手間いらずなレシピです。カリコリッとした食感をぜひ楽しんで。 万能中華タレは冷やし中華やサラダのドレッシングにもおすすめです︎👍🏻 ̖́- #プラントベース #サステナブル #エシカル #きゅうりレシピ #中華風 #サラダ #野菜 #野菜レシピ #エコ #簡単レシピ #発酵 #お酢 #ミニトマト #レシピ #副菜 #つくりおき #まるごと #フードロス削減
#タグプラントベース,サステナブル,エシカル,きゅうりレシピ,中華風,サラダ,野菜,野菜レシピ,エコ,簡単レシピ,発酵,お酢,ミニトマト,レシピ,副菜,つくりおき,まるごと,フードロス削減
最初の💬やるやるー👏👏 保存したよ😍
7🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

15412129157960793741559.34%0.98%1.64%0.01%0.01%2023-05-22
08:10:19		20.633
本文どんな事でもコメントもらえたら嬉しいです☺️ ▶︎これ、市販のめんつゆ越えたんじゃない👀？ だれでもつくれるヴィーガンレシピ🥬あげてます ▶️ @isokaka.kyoto 昨日は滋賀県の琵琶湖でこども達と遊んでました。 もう夏ですね、すっかり日差しに焼かれました。 黒焦げです、イソカカならぬコゲカカです。 さて、そんな時に助かるのがつめたーい麺類。 でも麺つゆってしまった！買い忘れちゃった😱‼️って時、ありませんか？私はある。 ところが！おうちにあるものだけで実は簡単においしいめんつゆができちゃうんですよ…！ ぜひ、やってみてくださいね☺️ 【めんつゆ】つくりやすい量 材料 • 濃口醤油　150cc • みりん　150cc • 顆粒昆布だし15g ▶︎こぶ茶でも美味しく出来ました！ ＜作り方＞ 1. みりんと 醤油、昆布だしを小鍋に入れて沸騰させる　 レンジでもOK その時は、醤油50cc.みりん50cc.昆布だし5g でラップなしで500w1分半にするとつくりやすいです！ 🌾大さじ3に対して水100ccでかけつゆに！ 🌾冷蔵庫で2週間もちます🙆‍♀...
#タグサステナブルな暮らし,エコ,エシカル,エシカルな暮らし,プラントベース,めんつゆ,ヴィーガン,ヴィーガンレシピ,ベジタリアン,ベジタリアンレシピ,ゆるベジ,サスティナブル,サステナブル,手作り調味料,冷凍うどん
最初の💬値上がりしてるから、嬉しい！！👏👏
8🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

151674766316039374859.37%2.29%3.85%0.01%0.01%2023-09-09
07:16:58		43.653
本文白玉団子25~30玉分（２人分） 白玉粉75g 絹ごし豆腐75g 作り方 １、ボウルに白玉粉と豆腐を入れ、白玉粉の粒をつぶすように指先を使って豆腐と合わせる ２、ある程度合わさって粒がつぶれたら手のひらを使ってこねる ３、そのままこね続け、生地がひとかたまりになってボウルや手につかないようになったら生地は完成 ４、生地を2等分にして、棒状に伸ばす。幅2cmほどにちぎり、手のひらで転がして丸める。表面はなるべくなめらかに仕上げると口当たりが良くなっておすすめ！ ５、大きな鍋に１リットル以上お湯を沸かして、しっかり泡が立つほど沸騰した湯の中に1/3〜半量の白玉を入れる ６、しばらくすると白玉が浮き上がってくるので、弱火にして3分間茹でる ７、鍋から白玉を取り出して水を張ったボウルに入れて、流水や冷たい水でしっかり冷やして完成！ 美味しくなるコツ。 豆腐の水分だけでこねる白玉です。水気が少ないかな？と思っても、こね続けると足りてくる場合がほとんど。豆腐の量は白玉粉と同量か、ちょっと少ないくらいで大丈夫！ こねあがりのかたさは耳たぶが目安。もし柔らいなぁと思う時は、裏技。 乾いた布巾をボウ...
#タグお月見団子,豆腐レシピ,フーディーテーブル,プラントベース,ベジタリアンレシピ,ヴィーガンレシピ,無添加,きなこ,あんこ好き,おうちおやつ,健康的な食事,ヘルシーおやつ
最初の💬早速おやつに作りました！ 子供に大好評で、お豆腐入ってるなんてわかんないと言われました♡♡
9🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

15147215100099754804254.75%1.51%2.76%0.02%0.04%2023-02-01
11:22:56		28.933
本文どんなことでもコメント貰えたら嬉しいです☺️【食べなきゃもったいない！】 きのうのブロッコリーの茎に反応たくさんありがとうございます😆💕 もう1個、なかなか固くて食べにくかったりするネギの緑の部分。をおばあちゃんのやっていたネギ味噌にして見ました！ご飯にのっけてたべるとほんっとに止まらない美味しさ！冬に美味しいネギを余さず使い切るこちらのレシピ。ぜひお試しくださいね。 ⁡ 三兄妹の母がつくるちょっとエシカルなレシピ @isokaka.kyoto ⁡ ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ ⁡ フードロス削減！ 万能ネギ味噌 長ネギの青い部分 1本分(65g) ○みそ 大さじ2 ○きび砂糖 大さじ2 ○酒 大さじ1 ○水 大さじ1 ごま油 小さじ1 ⁡ 1.ネギの青い部分は小口切りにする 2.○は合わせておく 3.フライパンにごま油をしき、ネギをいれて弱火にかけ、しんなりするまで炒める。 4.○をまわしかけて煮詰めて水分を飛ばし、完成。 ⁡ ポイント ネギの香りをしっかり油に移したいから、ネギを炒めるのは低温からスタート。 味や辛味の成分は油に溶けやすいので、このひ...
#タグブロッコリー,エシカル,エシカルな暮らし,エシカルライフ,レシピ,作り置きレシピ,つくりおきおかず,味噌,フードロス,フードロス削減,ホールフード,白砂糖なし,健康レシピ,ヘルシーレシピ,ヴィーガンレシピ,プラントベース,プラントベースフード,ゆるベジ,ベジタリアン,ベジタリアンレシピ,ごはんのおとも,サステナブル,サステナブルな暮らし,エシカル消費,ウェルビーイング,おばあちゃんの味,温活生活,発酵食品生活
最初の💬冷凍保存出来ますか？
10🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

1482572134022285242963.6%1.11%1.74%0.01%0.01%2023-06-15
07:26:19		30.487
本文簡単！黄金比甘酢とお手軽すっぱいもん3種 甘酢材料 (作りやすい量) ○酢 大さじ5 ○きび砂糖 大さじ2 ○塩 1g 甘酢作り方 1.材料を全て小鍋に合わせ、一度煮立てて砂糖が溶けたら火を止める 2.常温になるまで冷ましてから保存瓶に入れて冷蔵保存する。1週間で使い切る プラス オリーブオイルでマリネに プラス ごま油で中華風たれ プラス味噌で優しい酢味噌だれに ①ゆでない新生姜の甘酢漬け(辛め) 材料 新生姜 80g 甘酢 全量 作り方 1.新生姜は洗ってスライスする 2.新生姜に出来たての甘酢を注ぐ 2.粗熱がとれたら冷蔵庫で保存する ②きゅうりだけ酢の物 ちょこっとおかず、きゅうりの使い切りに嬉しいレシピ 材料 2人前 きゅうり 1本 塩 1g 甘酢 大さじ1 作り方 1.きゅうりは薄切りにして塩でもんでおく 水気をしぼり、甘酢大さじ1を合わせて完成 ③ミニトマトの甘酢ピクルス 材料 ミニトマト10こ 甘酢 全量 作り方 1.ミニトマトはヘタを取り、洗って水気をきる 2.保存容器にミニトマトを入れ、甘酢をいれて30分以上漬け込む #プラントベース #サス...
#タグプラントベース,サステナブル,エコ,フードロス削減,エシカル,sdgs,ゆるベジ,ベジタリアンレシピ,ヴィーガンレシピ,発酵,酢,新生姜,きゅうりレシピ,🍅,簡単レシピ,副菜レシピ,つくりおき,野菜,野菜レシピ,野菜たっぷり
最初の💬オススメは米酢って事ですが、どちらの米酢を使ってますか？ 是非教えて欲しいですっ！
11🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

11703163153794352387334.06%0.76%2.23%0.01%0.03%2023-03-05
11:12:59		34.366
本文どんなことでも、コメント貰えたら嬉しいです☺️ 【至高の切り干し大根】 切り干し大根ってカルシウムたっぷり、食物繊維も豊富だし、保存もきくからストックしておきたい食材の1つ︎👍🏻 ̖́- でも意外と、煮物以外の活用方がない…という人も多いのでは？🤔 今日ご紹介するのは、切り干し大根ってこんなに美味しかったっけ？💕と思ってしまうレシピです。 春野菜を一緒に炒めてお腹も満足な1品をどうぞお楽しみくださいね😋 春野菜と切り干し大根のコチュジャン炒め 切り干し大根 20g ・切り干し大根の下味 ○しょうゆ 小さじ1 ○コチュジャン 小さじ1 ○生姜すりおろし 小さじ1 ○にんにくのすりおろし 小さじ1/3 ○ゴマ油 小さじ1 人参 1/4本 新玉ねぎ 1/4こ ニラ 1/2束 炒め用ゴマ油 大さじ1/2 ・合わせ調味料 △醤油 小さじ2 △みりん 小さじ2 作り方 1.切り干し大根をもどしておく 2.○を混ぜて①の切り干し大根に下味をつけておく 3.人参、ニラ、新玉ねぎをそれぞれ切る。 人参は3センチ幅の細切り、ニラは根元の部分は細くなるように切込みをいれて、3センチ幅のざく切り、新玉ねぎ...
#タグプラントベース,切り干し大根,春野菜,旬の食材,野菜炒め,レシピ,ゆるベジ,ヴィーガンレシピ,ベジタリアンレシピ,コチュジャン,ピリ辛,クラシルメイツ,サステナブル,エコ,ミートフリーマンデー,sdgs,サスティナブル
最初の💬コチュジャン使ったことないんですが、辛いですか？ 小学4年生の子供でも食べられますか?
12🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

1169940181209766390336.64%0.65%1.76%0%0.01%2023-04-13
07:58:36		27.233
本文【健康美人になる秘訣！プラントベースな小松菜ナムル】 発酵食品として再び注目を集めている塩麹。アミノ酸や酵素が豊富に含まれているので消化によく体に良いとされています。作り置きしておくと、料理に旨味やコクを与えてくれて簡単に美味しくなるので忙しい人にこそおすすめです。 過去動画では手作り塩麹の作り方もアップしているので、チェックしてみてください✅ 小松菜は牛乳の2倍のカルシウム、抗酸化成分も含まれて居るそう！お安い今、食べないと損ですね🤤💕︎ 材料（2人前） 小松菜 4つ ごま油大さじ1 塩麹大さじ1/2 （なければお塩 小さじ2/3で！） しょうゆ小さじ1/2 すりゴマ大さじ1 作り方 1.洗って3センチ幅にきる 2.茎の部分を水気を残したままフライパンにいれて蓋をして1分加熱する 3.葉の部分を加えて30秒加熱する。天地をひっくり返して火を止める。 4.ごま油、塩麹、しょうゆ、すりゴマを小松菜にかけて混ぜ合わせて完成。 ポイントは小松菜を茹でずに水気を残して炒めること。茹でて栄養素を逃してしまうのを防ぐと共に、フライパンひとつでサッと作れてしまう楽チンレシピです。 塩麹の酵素...
#タグ小松菜,ナムル,サステナブル,プラントベース,塩麹,麹,発酵,発酵食品,あっさり,小松菜レシピ,簡単レシピ,フライパン料理,美肌レシピ,節約レシピ,ホールフード,一物全体,オーガニック,無添加,ワンパンレシピ,副菜レシピ,サスティナブル,野菜レシピ,野菜たっぷり
最初の💬料理も美味しそうなのに🫶🥹何より声に癒されちゃいました💛フォローさせていただきます🌼
13複📷

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

1125640---------------------2023-07-02
07:01:22		---
本文火を使わないで簡単に出来るアボカドおつまみ🥑🍻 材料（2人前） ○茗荷１こ ○大葉3まい ○塩昆布５g ごま油 大さじ1/2 アボカド１玉 作り方 1.ミョウガと大葉は刻んでおく 2. アボカドは縦半分に切り、皮をむく。食べやすい大きさにざく切りしてボウルにいれる 3.アボカドと○を和えて、ごま油を回しかけて完成。 #アボカド #プラントべース #ヴィーガン #ベジタリアン #サスティナブル #サステナブル #ミートフリーマンデー #副菜レシピ #副菜 #大葉レシピ #ミョウガ #おつまみレシピ #クラシルメイツ
#タグアボカド,プラントべース,ヴィーガン,ベジタリアン,サスティナブル,サステナブル,ミートフリーマンデー,副菜レシピ,副菜,大葉レシピ,ミョウガ,おつまみレシピ,クラシルメイツ
最初の💬はじめまして。おつまみとして作ってみました。美味しかったです😋暑い夏に最高のレシピです✨️
14🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

101498077247539063350.57%1.31%2.6%0.01%0.02%2023-05-15
08:38:57		26.766
本文どんな事でもコメントもらえたら嬉しいです☺️ ポリポリっとおいしい😋 やみつきイタリアンきゅうり 材料（４人前） きゅうり3本 昆布茶 小さじ1 鷹の爪 1本 オリーブオイル　大さじ1 胡椒 少々 すりおろしニンニク 小さじ1/2 作り方 1,きゅうりはヘタを切り落として半分の長さにして縦に４等分する 2,調味料を混ぜ合わせてきゅうりに馴染ませ、20分から30分寝かして完成 昆布茶を使っているから味付け楽チン！オリーブオイルで混ぜるとなんとなく洋風な感じになるから、洋食メニューの時にも出せちゃう。オリーブオイルをごま油に変えると中華っぽくてまたおいしい。 これからが旬のぽりぽりきゅうりをいっぱい召し上がれ！ #プラントベース #きゅうり #サステナブル #サスティナブル #ヴィーガンレシピ #ベジタリアンレシピ #きゅうりレシピ #エコ #エシカル #簡単レシピ #節約レシピ #居酒屋レシピ #おうち居酒屋 #レシピ #副菜レシピ #つくおきレシピ #昆布茶
#タグプラントベース,きゅうり,サステナブル,サスティナブル,ヴィーガンレシピ,ベジタリアンレシピ,きゅうりレシピ,エコ,エシカル,簡単レシピ,節約レシピ,居酒屋レシピ,おうち居酒屋,レシピ,副菜レシピ,つくおきレシピ,昆布茶
最初の💬お茶屋だけに昆布茶ならいつでもあるので、今夜作ります！ いつも美味しいレシピありがとうございます😊❤️
15🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

99147776961145749359.44%1.29%2.17%0.01%0.02%2023-08-06
07:01:28		21.900
本文万能。夏の薬味だれ 材料 みょうが 2こ 40g 生姜　40g 大葉　8まい ○塩 小さじ1 〇醤油　大さじ2 〇みりん 小さじ2 〇酢　小さじ2 〇砂糖 小さじ1 〇顆粒昆布だし(無塩) 5g 作り方 1.〇はあわせておく 2.みょうがをきざんで、生姜はみじん切り、大葉は茎をとって、きざむ。 3.刻んだ具材を保存容器に入れ、〇をいれてかき混ぜたら冷蔵庫で1時間漬け込んで完成 豆腐やそうめん、ごはんにのせても👍 あると嬉しい夏の薬味ダレです。 #大葉レシピ #みょうが #生姜レシピ #プラントベース #ヘルシーレシピ #エコ #エシカル #健康レシピ #ベジタリアンレシピ #ヴィーガンレシピ #サステナブルな暮らし #豆腐レシピ #そうめんレシピ #フーディーテーブル #副菜レシピ #ごはんのおとも
#タグ大葉レシピ,みょうが,生姜レシピ,プラントベース,ヘルシーレシピ,エコ,エシカル,健康レシピ,ベジタリアンレシピ,ヴィーガンレシピ,サステナブルな暮らし,豆腐レシピ,そうめんレシピ,フーディーテーブル,副菜レシピ,ごはんのおとも
最初の💬美味しそうです😋 すみません、昆布だしは何を使っていらっしゃるでしょうか？
16🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

88142452537424226946.11%1.68%3.64%0%0.01%2023-04-29
09:53:53		37.700
本文小松菜食べ飽きた？このピリ辛味、試してみて！ 【小松菜と薄揚げの炒め物】 材料(2人前) 小松菜 4株 薄揚げ 1まい しょうゆ 大さじ1と1/2 みりん 大さじ1と12 ごま油 大さじ1/2 にんにく 1 赤唐辛子 1/2 作り方 1.薄揚げと小松菜をそれぞれ5センチ幅に切る 2.にんにくをみじん切りにし、赤唐辛子は輪切りにする。 3.フライパンにごま油を熱し、にんにく、赤唐辛子を炒める。 4.小松菜の茎を加えて炒め、焼き目がつきはじめたら薄揚げを加える。 5.薄揚げがすこし柔らかくなってきたら小松菜の葉の部分をいれて炒め、しょうゆ、みりんを加える。 #簡単レシピ #プラントベース #薄揚げ #ヴィーガン #サスティナブル #サステナブル #フードロス #小松菜レシピ #小松菜 #副菜レシピ #野菜レシピ #野菜炒め #ミートフリー #ミートフリーマンデー
#タグ簡単レシピ,プラントベース,薄揚げ,ヴィーガン,サスティナブル,サステナブル,フードロス,小松菜レシピ,小松菜,副菜レシピ,野菜レシピ,野菜炒め,ミートフリー,ミートフリーマンデー
最初の💬これつくったやつだ
17🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

77023782582734061441.25%0.93%2.26%0%0.01%2023-11-28
07:03:25		26.702
本文スピード副菜は即食べが命！レタスと海苔のとまらんサラダ 材料３-4人前 レタス1/3 のり　３つ切り海苔2枚 ごまドレッシング 胡麻油　大さじ1 砂糖、醤油それぞれ小さじ1 酢小さじ2 にんにくのすりおろし2センチ 作り方 1.レタスを洗い、ちぎって水に放つ 2.ごまドレッシングの材料をまぜる 3.レタスの水気をしっかり切り、②のごまドレッシングとあえる 4.海苔をちぎってあわせる #レタス　#サラダ #つまみ #野菜　#副菜 #節約レシピ #ヘルシー　 #簡単レシピ　#プラントベース #エシカル　#ヴィーガンレシピ　#ベジタリアンレシピ #サステナブルな暮らし #サステナブル #デコ活　#脱炭素
#タグレタス,サラダ,つまみ,野菜,副菜,節約レシピ,ヘルシー,簡単レシピ,プラントベース,エシカル,ヴィーガンレシピ,ベジタリアンレシピ,サステナブルな暮らし,サステナブル,デコ活,脱炭素
最初の💬昨日レタス安かったので2玉書いました。 さぁ、買ったは良いけどどうしましょと思っていた矢先のこのレシピ😍早速作ります。
18🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

76304552639424466546.48%1.45%3.12%0.01%0.02%2023-03-27
07:54:35		41.666
本文【超簡単フライパンひとつで！ヘルシー納豆パスタ】 納豆パスタ。意外な組み合わせと思っていたんですが、これ美味しい組み合わせです。 納豆の粘り気がうまいことパスタに絡んでソースになってくれます。 ここに小松菜で食感と栄養プラス✨おいしーっ！ 材料 1人分 納豆 1パック 小松菜 1株 パスタ 100g 水 250cc 顆粒昆布だし 5g 〇しょうゆ 小さじ2 〇みりん小さじ1 〇酢 小さじ1/2 オリーブオイル 大さじ1 にんにくすりおろし 2cm 塩 少々 黒胡椒 少々 のり 作り方 1.しょうゆ、みりん、酢を混ぜてたれをつくり、納豆にあわせる。(付属の納豆タレでもOKあれば酢をちょっと加えると🙆‍♀️) 2.小松菜を5ミリ幅に細かく刻み、納豆をまぜあわせる。 3.フライパンに水と昆布だしをいれ、パスタを半分に折っていれる。時々ほぐして煮汁がなくなり、パスタがやわらかくなるまで。表示時間より1分短く煮詰める。 4.水気が飛んできたら、オリーブオイル、すりおろしにんにくをからめて香りを出す。 5.よく混ぜた小松菜納豆をのせ、のりをまぶして完成！ たれのところで、納豆にお酢？と思...
#タグ納豆パスタ,納豆,ヘルシー,パスタ,プラントベース,ヴィーガンレシピ,ゆるベジ,クラシルメイツ,おうちパスタ,菜食,ミートフリーマンデー,節約レシピ,ダイエットレシピ,発酵食品生活,サステナブル,エコ,サスティナブル
最初の💬フライパンはどこのですか？❤️
19🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

72675481341937746846.41%0.89%1.93%0.01%0.01%2022-08-25
11:13:07		52.233
本文🤫最後に衝撃💥👀！？ お店で出てくるトマトソースの作り方、教えます。 日本のレストランランキングTop30入りしたカフェの元店長のレシピはこちら▶️ @isokaka.kyoto カフェをやってた時に色々なトマトソース作り方かえて料理作ってました。 トマトソースの中に🧄にんにくを混ぜ込んじゃうこちらはガツンと美味しいトマトソース👊 ぜひ保存してってくださいね😆 材料 -トマトソース (作りやすい量) ・トマト缶 1 (粗いザルでこして種はのぞく、もしくはファインカット使用) ・みじん切りにんにく 1かけ ・みじん切り玉ねぎ1/6 ・野菜ブイヨン 5g ・オリーブオイル 大さじ1 作り方 下準備 玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。 1.トマトの水煮缶はザルで粗くこして種を除く。小鍋にオリーブオイルをいれて玉ねぎとにんにくを弱火で加熱する。 2.香りがでてきて、玉ねぎが半透明になるまで炒めたらトマト缶と野菜ブイヨンをくわえる。 3.水分量が半分になるまで弱火で煮詰めて完成。 🤫{ここから保存必須！) ＜材料＞ 1人前 上記のソース 3/4量 パスタ 130g 1.6...
#タグトマトソース,トマトソースパスタ,にんにく,にんにく料理,ヴィーガンレシピ,ヴィーガン,ゆるベジ,ゆるベジ食,プラントベース,プラントベースフード,ベジタリアン,ベジタリアンレシピ,ベジタリアン料理,🍝,パスタレシピ,パスタ好き,再現レシピ,再現,カプリチョーザ
最初の💬挽肉入れてミートソースにしました😍 美味しかったです♪ レシピありがとうございました😊
20🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

69461443091724737557.41%1.61%2.81%0%0.01%2023-05-10
07:48:41		42.100
本文カフェをやっていた時定番だった南蛮漬けのタレと豆腐のエスカベッシュ(南蛮漬け)のレシピです。 発酵調味料のお酢をベースに作ったピリ辛甘酸っぱいタレは万能😍お酢って元気がでるよね。 たっぷりの野菜で漬け込んで、揚げたての豆腐にかけると絶品です☺️お好みの具材で楽しんで！ 豆腐のエスカベッシュ（南蛮漬け） 材料 万能南蛮漬けのタレ ○醤油 大さじ３ ○酒 大さじ３ ○みりん 大さじ２ ○酢 大さじ３ ○砂糖 大さじ２ ○輪切り鷹の爪 1/2本分 材料 (２人前) 豆腐 1/2丁 200g 新玉ねぎ 1/2個 ピーマン 1個 パプリカ 1/4個 人参 1/3本 片栗粉 大さじ２ サラダ油 大さじ1 作り方 1.豆腐を水切りし、5ミリ幅にきる 2.野菜は全て千切りにする 3.南蛮漬けのタレを混ぜて火にかけ、一煮立ちしたら火から下ろす 4.南蛮漬けのタレに野菜を加えて馴染ませ、粗熱をとる 5.豆腐に片栗粉をまぶしつけ、フライパンに油を強いてカリッと揚げ焼きにする 6.豆腐の油を切って保存容器に入れ、上から南蛮漬けのタレを野菜ごとかけて完成。すぐも食べられるけど、１時間以上染み込ませた方が美味...
#タグ発酵食品の魅力,南蛮漬け,プラントべース,豆腐,tofu,ヴィーガンレシピ,ベジタリアンレシピ,サスティナブル,サステナブルな暮らし,サステナブル,エシカル,副菜レシピ,副菜つくりおき
最初の💬初めまして✨これは美味しそう😍‼️お肉じゃなくても、これなら、満足の1品になりますね‼️やってみます🙌✨
21🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

68927957099726432346.29%1.21%2.61%0.01%0.03%2023-04-17
07:46:23		46.266
本文【ネギだけ】シンプルだけど、つい手が出ちゃう 【ヘルシーおつまみ、焼きねぎのグリグリ】 熊本県のご当地グルメ、ねぎのグリグリ（ぐるぐる？）祖母が畑でとれたネギでよく作ってくれてたそれは、ゆでたねぎを巻いてからしや酢味噌がそえられたもの。米焼酎によく合う1品でした。 孫の私はそれにひと工夫して、焼きをつけて香ばしく。これまたお酒にあうヘルシーなおつまみが完成しました🍶´-たまには米焼酎と一緒に、いかがですか？ 材料 （2人前） ねぎ （わけぎや九条ネギなど細めのもの）4本〜 お湯 たっぷり 塩 お湯の1% 醤油 小さじ1 油 小さじ1 辛子 適量 作り方 1.塩水でネギをゆでる 2.4センチくらいで2回折りたたみ、葉先を中心でぐるぐると巻いて、押し込む 3.うすく油をしいたフライパンで表面に焼き目をつける 4.醤油をたらして焦がし醤油の風味をまとわせる 5.からしをそえて盛り付ける #米焼酎 #プラントベース #ねぎ #ねぎ焼き #ねぎレシピ #熊本グルメ #祖母 #ゆるベジ #ベジタリアン #ヴィーガンレシピ #野菜レシピ #酒のつまみ #おつまみレシピ #ヘルシー #健康 #ヘ...
#タグ米焼酎,プラントベース,ねぎ,ねぎ焼き,ねぎレシピ,熊本グルメ,祖母,ゆるベジ,ベジタリアン,ヴィーガンレシピ,野菜レシピ,酒のつまみ,おつまみレシピ,ヘルシー,健康,ヘルシーおつまみ,野菜不足,クラシルメイツ,副菜レシピ,あと一品,フードロス,無添加,オーガニック,ホールフード,サスティナブル,サステナブルな暮らし,サステナブル,球磨焼酎
最初の💬葉玉葱のレシピもお願いします
22複📷

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

659921---------------------2023-06-19
07:15:13		---
本文おうちで作れる！簡単めんつゆ 材料(作りやすい量) • 濃口醤油　150cc • みりん　150cc • 顆粒昆布だし15g ▶︎こぶ茶でも美味しく出来ました！ ＜作り方＞ 1. みりんと 醤油、昆布だしを小鍋に入れて沸騰させる　 レンジでもOK ！ その時は、醤油50cc.みりん50cc.昆布だし5g でラップなしで500w1分半にするとつくりやすいです！ 🌾大さじ3に対して水100ccでかけつゆに！ 🌾冷蔵庫で2週間もちます🙆‍♀️ そして今日はそこから更に薬味たっぷり冷やしうどん✨にしました。 薬味はお好みのものをどうぞ。すべて千切り、小口切りにしてくださいね。 動画は 白ネギ　5センチ ミョウガ　1こ 大葉　3まい　です。 揚げ玉とすりごま、もしくはごま油を垂らすと風味がでて美味しいです☺️ぜひお試しくださいねっ！ ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 暑くなってきたら美味しいのがつめたーい麺類！だけど、めんつゆって、しまった！買い忘れちゃった！🥲て時ありますよね。そんな時でも大丈夫！おうちにあるものだけで実は簡単においしいめんつゆがで...
#タグめんつゆ,てづくり,手作り調味料,自家製めんつゆ,昆布だし,ヴィーガン,ヴィーガンレシピ,ヴィーガンフード,ベジタリアン,ベジ,ゆるベジ,プラントベース,エコ,エシカル,サステナブル,昆布茶,冷凍うどん
最初の💬お蕎麦や、素麺でもいけますか❓
23🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

624112986152240786247.34%0.72%1.53%0.01%0.03%2023-03-04
08:18:33		24.566
本文どんな事でもコメント貰えたら嬉しいです☺️ 【旦那が絶賛した玉ねぎのヅケ】 玉ねぎっていろいろな料理に使うけど、意外とそれ単体を沢山食べるってことはない気がしませんか？ 今日のレシピは🍚のおかわり必須のヅケ玉ねぎです。 焼いて漬け込むだけの簡単レシピなのでぜひやってみてくださいね🧅✨ 【焼いて漬けるだけ、無限たまねぎ】 【材料】2-3人前 たまねぎ 大1 〇醤油 大さじ5 〇きび砂糖 大さじ2 〇酢 大さじ1 〇みりん 大さじ1 〇塩昆布 小さじ1 ○赤唐辛子 1/2本 作り方 1.たまねぎは皮をむき、輪切りにしたら、フライパンにごま油を熱し、両面に軽く焦げ目がついて半透明になるまでじっくり焼く 2.〇を耐熱のタッパーにあわせておき、レンジで500w2分加熱、アルコールをとばす 3.たまねぎを〇につけこみ、タレが全体に浸るように漬ける 4.粗熱がとれるまで冷ましたら冷蔵庫にいれて30分以上漬け込んで完成。 残ったたれは、焼きナスや冷奴の上にのせると無駄なくおいしく使い切れます！焼き目のついた香ばしい玉ねぎの香りがうつってこれも美味💕 濃いめのタレなので2-3日のつくりお...
#タグプラントベース,新玉ねぎ,レシピ,フードロス,つかいきり,副菜,野菜の副菜,🧅,ゆるベジ,ベジ,ベジタリアン,ヴィーガン
最初の💬めっちゃ美味しそう🤤
24🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

58189444455328095263.2%1.31%2.07%0.02%0.03%2023-08-04
07:02:55		25.600
本文ぶどうの皮をトゥルンとむく方法 材料 15粒　 巨峰 15粒 熱湯 たっぷり ぶどうの皮をトゥルンとむく方法 1.房からぶどうの粒をはずす 2.たっぷりのお湯を沸かしてその中に20秒つけてザルにあげ、すぐにつめたい水に放つ 3.ぐるぐるまぜて冷やしたら、トゥルンと剥けます。 #ブドウ #ぶどう好き #果物大好き #プラントベース #季節の食べ物 #暮らしの知恵 #子育てのヒント #エコ #エシカルライフ #サステナブルな暮らし　#ストレスフリー
#タグブドウ,ぶどう好き,果物大好き,プラントベース,季節の食べ物,暮らしの知恵,子育てのヒント,エコ,エシカルライフ,サステナブルな暮らし,ストレスフリー
最初の💬やってみます💕
25🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

54965549504424122548.73%1.11%2.28%0.01%0.02%2023-07-09
07:05:36		32.933
本文おかわりが欲しくなる！！万能ゴマだれの豆腐サラダ 【材料】 サニーレタス 100g 葉っぱ4枚くらい 豆腐 150g 〇すりおろしにんにく小さじ1/2 〇きび砂糖 大さじ1 〇すりごま 大さじ2 〇醤油 大さじ1と1/2 〇酢 大さじ1と1/2 〇ごま油 大さじ1と1/2 【作り方】 1.サニーレタスを洗って食べやすいサイズにちぎり、水気をしっかりきっておく。(ザルとボウルを合わせてふりふりしても良い) 2.〇を全部合わせておく。 ①のサニーレタスに〇を回しかけて空気を含むように混ぜる。 3.器にもりつけるその上から豆腐をスプーンですくってのせる。ボウルの底にたまったタレを豆腐にかけて完成。 ※豆腐は水っぽくならないように水切りしておくと濃い味で楽しめます。お好みで！ #プラントベース #エシカル #サステナブル #サラダレシピ #野菜中心 #豆腐レシピ #豆腐 #自家製ドレッシング #ゆるベジ #ヴィーガンレシピ #ベジタリアンレシピ #ヘルシーレシピ #健康ごはん #野菜好きな人と繋がりたい #サニーレタス #無添加調味料 #おうちごはん　#クラシルメイツ
#タグプラントベース,エシカル,サステナブル,サラダレシピ,野菜中心,豆腐レシピ,豆腐,自家製ドレッシング,ゆるベジ,ヴィーガンレシピ,ベジタリアンレシピ,ヘルシーレシピ,健康ごはん,野菜好きな人と繋がりたい,サニーレタス,無添加調味料,おうちごはん,クラシルメイツ
最初の💬ドレッシング作りました🥗✨すると彼が「今までのドレッシングの中でダントツで美味しい🫢！」と目を輝かせていました👀笑　素敵なレシピをありがとうございます♥️これからもたのしみにしてます🍚♡
26🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

54375432207616699351.85%1.69%3.26%0.02%0.03%2023-07-31
07:27:11		29.900
本文簡単アレンジでさっぱりところてん 材料 2人前 ところてん 150g きゅうり 1本 青じそ 2まい 〇すりおろしにんにく 1センチ 〇しょうゆ 大さじ1/2 〇ごま油 大さじ1\2 〇すりごま 大さじ1 〇塩昆布 小さじ1 作り方 1.きゅうりを細切りにし、塩ひとつまみをふってしばらくおいてもみ、水気をしぼる。
2.ところてんをざるにあげて軽く水洗いし、水気を切る。
3.ボウルに〇を合わせて混ぜ合わせ、ところてんときゅうりを合わせて冷蔵庫で冷やす。 4.青じそを細切りにして、 3に飾って完成。 #プラントベース　#ところてん　#きゅうり #副菜レシピ #ベジ #ゆるベジ #ベジタリアンレシピ #ヴィーガンレシピ #野菜レシピ #節約レシピ #ダイエットレシピ #食物繊維たっぷり #整う #ヘルシーレシピ #健康レシピ #ダイエット飯 #野菜料理 #野菜中心　#クラシルメイツ
#タグプラントベース,ところてん,きゅうり,副菜レシピ,ベジ,ゆるベジ,ベジタリアンレシピ,ヴィーガンレシピ,野菜レシピ,節約レシピ,ダイエットレシピ,食物繊維たっぷり,整う,ヘルシーレシピ,健康レシピ,ダイエット飯,野菜料理,野菜中心,クラシルメイツ
最初の💬うわーーーー😢😢😢今食欲全く無くてこれなら食べたいって心から思えた🤤🤤🤤今すぐやる！！！！
27🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

48204731473716365652%1.53%2.95%0.01%0.03%2023-07-06
07:05:47		19.766
本文万能人参ドレッシングでサラダが消えた。 材料(作りやすい量) すりおろしにんじん　1本分 すりおろしたまねぎ 1/4こ分 豆乳ヨーグルト(プレーン) 大さじ2杯 ケチャップ　大さじ2 砂糖　大さじ1 塩　大さじ1/2 オールスパイス 2ふり パプリカパウダー　小さじ1/2 酢　大さじ1 菜種油　大さじ1杯 すりおろしにんにく　小さじ1/2 作り方 混ぜるだけ！！ 🥗きゅうり、レタスのサラダにかけると、絶品でした！トマト、アボカドも最高に合いました。 ぜひ食べてみて！ #ドレッシング #豆乳ヨーグルト #プラントベース #発酵食 #サラダレシピ #ヴィーガンレシピ #ベジタリアンレシピ #ゆるベジ #エコ #サステナブル #にんじんレシピ #生野菜 #簡単料理レシピ
#タグドレッシング,豆乳ヨーグルト,プラントベース,発酵食,サラダレシピ,ヴィーガンレシピ,ベジタリアンレシピ,ゆるベジ,エコ,サステナブル,にんじんレシピ,生野菜,簡単料理レシピ
最初の💬この材料かぁー！と食べて感激😍インドカレー屋さんのドレッシングが好きでスーパーにはないし、イソカカさんの見返してたら、あら？似てる色！😮と思って作ってみました🤩これです！ すごーい！家で食べれる🥺今1人お昼ご飯でアボカドにかけました😊夕飯で子供達が気づくかな😆
28🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

45915765050435543554.64%0.71%1.29%0.01%0.02%2022-08-05
11:16:12		27.900
本文【元気のない日の梅干しごはん】 夏ですけ、暑いですね。 基本的に食べることが好き過ぎるので、体調悪かろうが、バテていようが食べないという選択肢はないんですが、作りたくない。という時は存在します。 そんなときは？ お茶漬け、カップラーメン、買ってきた冷麺、サンドイッチ？？？ ちがう、そうじゃない。 なんかもっと滋味深くて、じわじわ〜っと元気くれそうなやつ。 そんな事を考えていたら、ある日梅干しを炊飯器にポロンポロン。 もう一味ほしくて塩昆布もサッサッ。出汁でもいいと思うんですが、塩昆布は具にもなって一石二鳥です。 たらりと調味料たらして、炊飯器に任せれば、かんたん美味しい火も包丁もつかわない炊き込みご飯の完成です。 おにぎりにするのもおすすめ。 ポイントは、作る前30分の時に米洗って浸水しておくこと、調味料いれたら混ぜない事。 芯が残らず美味しく炊けます。 明日のお昼にでも、是非お試しください🌞 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 材料 米 2合 梅干し 小さめ5こ 塩昆布 20g 水 300cc みりん 大さじ2 薄口醤油 小さじ1/2...
#タグ梅干し,ごはん,炊飯器,炊き込みご飯,plantbased,塩昆布,夏バテ対策,夏バテ,夏バテメニュー,夏バテ防止,炊飯器レシピ,炊飯器料理,ヴィーガンレシピ,ヴィーガン,ベジ,ベジタリアン,ゆるベジ,ゆるベジ食,フレキシタリアン,プラントベース,プラントベースフード,健康診断,健康食,滋味ごはん,地味弁,滋味,節約レシピ,節約ごはん,フーディテーブル
最初の💬美味しそう😍💕近々作ってみます🤗
29🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

45294536531019742454.04%1.24%2.29%0.01%0.02%2023-05-13
07:51:22		46.600
本文【おもてなしにも】これが作れたらちょっと胸を張れる。 そんなトマトのサラダです。 湯むきは手間がかかりそうだけど、やってみたらツルッとむけて快感。口当たりの良さがたまりません。 おもてなしの1品にもなるこちら、ぜひ、やってみてね🍅 ⚠️動画でトマトの湯むき、3分になってますが文字の打ち間違いです🙇‍♂️20秒~30秒で皮むけかけてくるので取り出して冷水に取ってください🙇‍♀️ごめんなさい💦 丸ごとトマトのサラダ 材料 2個分 トマト 2こ 新玉ねぎ 1/2こ きゅうり 1/2本 塩 ひとつまみ 豆乳マヨネーズ 大さじ1/2 胡椒 少々 ○豆乳マヨネーズ 大さじ1 ○ケチャップ 大さじ1 ○きび砂糖 小さじ1 ○酢 小さじ1 オリーブオイル 適量 作り方 1.トマトを湯むき(お湯で30秒ほど)して冷やしておく 2.新玉ねぎときゅうりを薄切りにして塩をふって5分おく 3.◯を混ぜておく 4.②をしぼって水切りし、豆乳マヨネーズと胡椒で和える 5.皿に④をしき、上にトマトを乗せて③をたっぷりかける。オリーブオイルをまわしかけて完成 京都の洋食屋さんで出てくるサラダをイメージしてプラ...
#タグサステナブル,京都観光,多様性,サスティナブル,sdgs,トマト,プラントベース,仕事,ヴィーガンレシピ,ゆるベジ,ベジタリアン,ベジタリアンレシピ,おもてなし,おもてなしごはん,植物性,卵不使用,乳製品不使用,フレキシタリアン,エコ,エシカル,暮らしの知恵
最初の💬見た時に京都のトマトサラダかな？って思ったらそうだった(*´艸`*)
30🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

4462622153699794745.48%2.07%4.56%0.03%0.06%2023-08-22
08:05:40		45.833
本文和の食べ物で肌ツヤ復活 ビタミンb２たっぷりの納豆と海苔、そしてほうれん草の美肌サラダ 材料(4人前) ほうれん草　150g のり　1まい ひきわり納豆 1パック すりごま　大さじ1 醤油　大さじ1 砂糖　小さじ1 作り方 1.ほうれん草は茹でて冷水で冷やし、絞って食べやすい大きさに切る。 2.納豆をかきまぜ、すりごま、調味料と和える。3.ちぎったのりを合わせて完成。 35歳、夏の疲れが出てくるこの時期、寝不足や疲れがたまるとお肌もどよーーーんとキます。 そんな時にはパックに美容液も良いけれど、基本は根本のところから！ しっかり寝れるようスケジュールやタスクを見直して、寝る前１時間はなるべくスマホから手を離す！！(これ難しい😓)そして旬のものをたっぷりいただいて植物の力を借りる🪴 そうやっていく中で、お肌を助けてくれる食材も選んでいくと効くかな〜😁✨からだにえぇことしたわ〜！とモチベーションも上がります☺️✊ 無理なく心地よく、お肌にも体にもいいことやっていきたいです😚 #プラントベース #肌 #美肌になりたい #ほうれん草レシピ #海苔 #納豆アレンジ #エシカルライフ ...
#タグプラントベース,肌,美肌になりたい,ほうれん草レシピ,海苔,納豆アレンジ,エシカルライフ,フレキシタリアン,ヴィーガンレシピ,ベジタリアンレシピ,ゆるベジ,お肌ケア,年齢はただの数字,野菜料理,ダイエットレシピ,痩せるレシピ,ヘルシー,健康,フーディーテーブル
最初の💬フォローさせていただきました❤️ほうれん草と納豆、おぼろ豆腐と納豆パスタなど作らせてもらってます💖レシピありがとうございます🙇これからもマネします😆💕
31🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

444010419884010430352.46%2.23%4.26%0.05%0.1%2022-09-01
09:57:22		41.200
本文【フードロスをおいしく防ごう✨】油断するとすぐしおれちゃうなすび。捨てる前にちょっとまって！これ試して！！ 【やり方】 ・ナスのヘタと下の先を切り落として、たっぷりの水につけるだけ！ 冷蔵庫で5時間寝かせたらしおしおだったナスが復活します‼️お試しあれ！ 【おまけの即席漬物調理】 ・きざんで塩昆布でもみもみ。即席のお漬物完成です😊✨ #なす #なすび #なすレシピ #フードロス #フードロス削減 #フードロスをなくそう #保存方法 #保存 #復活 #vegan #ビーガン #ベジ #ゆるベジ #ヴィーガン #ベジタブル #ベジタリアン #野菜レシピ #野菜 #野菜大好き #野菜だけ #塩昆布 #野菜不足 #veganchef #plantbased #foodwaste
#タグなす,なすび,なすレシピ,フードロス,フードロス削減,フードロスをなくそう,保存方法,保存,復活,vegan,ビーガン,ベジ,ゆるベジ,ヴィーガン,ベジタブル,ベジタリアン,野菜レシピ,野菜,野菜大好き,野菜だけ,塩昆布,野菜不足,veganchef,plantbased,foodwaste
最初の💬やってみまーす👏🍆👏
32🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

43714521352213211461.87%2.05%3.31%0.02%0.03%2023-07-19
07:04:36		45.533
本文これ以上の作り方を知らない モロヘイヤ納豆 【材料】 1-2人前 モロヘイヤ　１束 塩 ひとつまみ 納豆　60g ○しょうゆ 小さじ1と1/3 ○みりん　小さじ2 ○昆布だし 2g 【作り方】 1.モロヘイヤは葉と茎をわけて、塩をひとつまみ加えて先に茎をくわえ、40秒ゆでる、次に葉の部分20秒ほどゆでる 2.流水にさらして絞ったモロヘイヤを微塵切りにする 3.○をよく混ぜあわせレンジで10秒加熱して昆布だしをとかす 4.かき混ぜた納豆とモロヘイヤを〇と加えてあえる ご飯やうどん、そうめんなどにかけて！ 🌿🌿🌿 モロヘイヤの選び方 葉の緑が鮮やかで色が濃いもの 葉が萎れているものはだめ 切り口が変色(黒)しているものは避ける 茎が太いと食べた時に口に残ってモゴモゴするので持ったときに柔らかさを感じるしなやかな育ちすぎていないものがおすすめ。 ちなみにタネや鞘の部分は食べられません。売っている物にはついていないのですが、 モロヘイヤの特徴 ねばねばとした口当たりと独特の香りが特徴的なモロヘイヤはカルシウムや食物繊維がたっぷり含まれているので野菜の王様とも呼ばれる 保存方法 乾燥...
#タグモロヘイヤ,プラントベース,納豆レシピ,旬の野菜,旬の食べ物,モロヘイヤレシピ,ネバネバ,食物繊維たっぷり,ダイエットレシピ,節約レシピ,野菜レシピ,健康食,健康的な食事,野菜のおかず,副菜レシピ,そうめんアレンジ,サステナブルライフ,エシカルな暮らし
最初の💬😍😍😍😍😍😍
33複📷

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

415625---------------------2023-06-11
07:00:00		---
本文3万人が保存した！絶品腸活小松菜ナムル 材料（2人前） 小松菜 4つ ごま油大さじ1 塩麹大さじ1/2 （なければお塩 小さじ2/3で！） しょうゆ小さじ1/2 すりゴマ大さじ1 作り方 1.洗って3センチ幅にきる 2.茎の部分を水気を残したままフライパンにいれて蓋をして1分加熱する 3.葉の部分を加えて30秒加熱する。天地をひっくり返して火を止める。 4.ごま油、塩麹、しょうゆ、すりゴマを小松菜にかけて混ぜ合わせて完成。 ポイントは小松菜を茹でずに水気を残して炒めること。茹でて栄養素を逃してしまうのを防ぐと共に、フライパンひとつでサッと作れてしまう楽チンレシピです。 塩麹の酵素を活かしたかったので今回は最後に調味料を合わせるだけにしました。ぜひ作ってみてくださいね🥰 #小松菜 #ナムル #簡単レシピ #麹 #腸活 #腸活レシピ #野菜 #野菜レシピ #野菜料理 #ヴィーガン #ベジタリアン #ヴィーガンレシピ #ベジタリアンレシピ #フレキシタリアン #エコ#エシカル #サステナブル #健康 #ヘルシーレシピ #発酵 #sdgs #レシピ
#タグ小松菜,ナムル,簡単レシピ,麹,腸活,腸活レシピ,野菜,野菜レシピ,野菜料理,ヴィーガン,ベジタリアン,ヴィーガンレシピ,ベジタリアンレシピ,フレキシタリアン,エコ,エシカル,サステナブル,健康,ヘルシーレシピ,発酵,sdgs,レシピ
最初の💬夫が小松菜苦手なので、こちらのレシピでトライagainします❤️
34🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

41066229722414680549.39%1.38%2.8%0.02%0.04%2023-11-08
07:06:06		60.069
本文蓮根は、すりおろして優勝🏆⚾️ れんこん団子の生姜揚げだし 材料 れんこん　200g 塩　ひとつまみ 片栗粉　小さじ2 ◯出汁(今回は昆布と干ししいたけ) 150cc ◯薄口醤油　大さじ1 ◯みりん 大さじ1 生姜　千切り ひとかけ 水溶き片栗粉　片栗粉小さじ1.水小さじ2 作り方 1.れんこんをすりおろしてざるに上げ、さっと水けをきる（水けの量の目安は大さじ2か3くらい）。塩と片栗粉を様子をみながら混ぜ、耳たぶよりちょっとやわらかい位に調節する。 2.鍋に◯を入れて強火で煮立て、しょうがの千切りを加える。水溶き片栗粉を混ぜながら少しずつ加えてとろみをつける。 3. 揚げ油を中温に熱し、1.のれんこんを8等分してスプーンですくって丸くして揚げる。 きつね色になったら取り出して油をきる。器に盛り、あつあつのあんをかけて完成。 #蓮根 #生姜 #あんかけ #れんこん #免疫力 #生姜　#プラントベース　#ベジタリアン　#ヴィーガン　#キャッチボール　#阪神
#タグ蓮根,生姜,あんかけ,れんこん,免疫力,プラントベース,ベジタリアン,ヴィーガン,キャッチボール,阪神
最初の💬おぉ〜蓮根大好き💕 直ぐ出来て良いですね🔥 作ります👍
35🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

40844830735118237459.34%1.33%2.24%0.02%0.03%2023-07-04
07:36:22		38.333
本文梅雨に食べたい！さっぱりひんやり翡翠ナス 材料 (2人前) なす2本 塩麹 小さじ2 なければ、塩小さじ1で！ 顆粒昆布だし 小さじ1 水2カップ 400cc 水とき片栗粉 ▶︎片栗粉 小さじ1 水 小さじ2 作り方 1.皮を剥いたなすは水につけておく。 2.1.5センチ幅に切る 3.出汁と調味料を鍋にいれてナスもいれて火にかける 4.15分から20分煮て、あくをとり、ナスに火が通ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける 5.氷水で一気に冷やして完成。冷蔵庫でさらに冷やすと、よりひんやり〜！冷たいうちにめしあがれ！ 仕上げに刻んだ大葉をのせても🙆‍♀️ #プラントベース #エシカル #サステナブル #フードロス削減 #ヴィーガンレシピ #発酵食 #ベジタリアンレシピ #エコ #野菜料理 #野菜中心 #旬の食材 #旬の野菜 #塩麹
#タグプラントベース,エシカル,サステナブル,フードロス削減,ヴィーガンレシピ,発酵食,ベジタリアンレシピ,エコ,野菜料理,野菜中心,旬の食材,旬の野菜,塩麹
最初の💬声のトーンすげえ好み好きっす
36🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

40634139090617572444.95%1.04%2.31%0.01%0.02%2022-09-16
11:08:05		29.866
本文みんな大好き和風ドレッシングをスーパーの材料で簡単再現🙆‍♀️ 野菜の美味しいレシピなら　▶︎ @isokaka.kyoto どんな野菜も美味しくなって子どもも大人も競うように食べてしまうというこのドレッシング。 おうちで作れたら・・いいよね！ってことで作ってみました。しかも植物性の材料だけで！！！🤗 ポイントは、一晩寝かすこと。 これで味がなじみます。すぐ使うと酸っぱさがかっちゃうので要注意！ あの和風ドレッシング再現 ・材料 みじんぎり玉ねぎ 1/4個 みじんぎり赤ピーマン　　　　ひとつまみ みじん切りブラックオリーブ 1粒 塩 小さじ1/2 砂糖 　 小さじ1　 濃口醤油 　　　　　　　　　　大さじ1と小さじ1/2 醸造酢 　　　　　　　　　　　25cc サラダ油 50cc ・作り方 1.赤ピーマン、ブラックオリーブ、玉ねぎを微塵切りにする 2.全て蓋つきの密閉容器に入れてふり混ぜる。 3.一晩寝かせて完成。 油は本家は大豆と菜種のブレンドオイルだそう🙆‍♀️油で結構風味は変わります！好きな味にたどりつけますように！ ※オリーブはKALDIで買いま...
#タグドレッシング,再現レシピ,再現,レシピ,野菜,野菜サラダ,ドレッシング手作り,ピエトロ,和風ドレッシング,和風,プラントベース,プラントベースフード,ヴィーガン,ヴィーガンレシピ,ベジ,ベジタリアン,ゆるベジ,フレキシタリアン,簡単レシピ,veganchef,plantbased,japanesestyle,節約レシピ,kaldi,サラダランチ
最初の💬すごい！ピエトロで作るんじゃなくて、ピエトロを作っちゃうんですね😍🔥🔥🔥お見それいたしました🙇‍♀️💕💕💕かっちょいー
37🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

40566740583916513840.69%1%2.46%0.02%0.04%2023-11-06
07:02:32		30.092
本文楽しても、ちゃんとおいしいレンコンのステーキ 「焼いただけの蓮根ってこんな美味しいんや、、」と驚く美味しさです。 今がお安い蓮根を毎日でも食べたくなるレシピです。昨日も作ってたべたんですけど、このシャキホクの歯応えと蓮根の旨みってほんとたまりませんね✨ 材料 蓮根　150g 油　大さじ1/2 柚子胡椒　適量 ※柚子胡椒のほか、お塩、スパイス塩だけでも絶品でした❣️ 作り方 1.よく洗ったれんこんを皮付きのまま2センチ厚に切る 2.フライパンに油をしいて水気を拭いた蓮根をならべ、表面に焦げ目が着くまで中火で焼く。 3.ひっくり返してごく弱火にして蓋をし、20分ほど焼く。 4.柚子胡椒を添える #れんこん　#野菜　#レシピ #柚子胡椒　#プラントベース #旬　#エシカル　#サステナブル #簡単レシピ
#タグれんこん,野菜,レシピ,柚子胡椒,プラントベース,旬,エシカル,サステナブル,簡単レシピ
最初の💬れんこん大好き🙌柚子胡椒で食べてみます🎵
38🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

40352350939424662748.42%0.79%1.64%0%0.01%2023-05-03
11:49:58		21.966
本文この時期美味しいキャベツをもりもり食べるなら、蒸し焼きがオススメです！ 千切りにして(太くてOK)フライパンにいれて蒸し焼きにしたら、タレかけて完成。 蒸し焼きにすることで甘さが凝縮＆シャキシャキしつつも柔らかさがでてかさも減るからたくさん食べれます😊 春キャベツの和風マリネ 材料 (2人前) 春キャベツ 1/4玉 ○オリーブオイル大さじ２ ○酢大さじ１ ○きび砂糖小さじ１ ○塩小さじ1/3 ○醤油大さじ1/2 あれば三つ葉も加えると爽やかな風味で美味しい！ 作り方 1.春キャベツを千切りにする 2.フライパンに①を入れて蓋をし、30秒蒸し焼きにする 3.○を合わせて②に入れて混ぜ合わせる 4.粗熱が取れたら完成 #キャベツ #プラントベース #サスティナブル #サステナブル #野菜レシピ #副菜レシピ #副菜 #ヴィーガンレシピ #ベジタリアンレシピ #ゆるベジ #春キャベツ #蒸し焼き #蒸し野菜 #フライパン #フライパン料理 #節約レシピ #節約料理
#タグキャベツ,プラントベース,サスティナブル,サステナブル,野菜レシピ,副菜レシピ,副菜,ヴィーガンレシピ,ベジタリアンレシピ,ゆるベジ,春キャベツ,蒸し焼き,蒸し野菜,フライパン,フライパン料理,節約レシピ,節約料理
最初の💬コレはアテになる😍
39🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

39174525221411719046.46%1.55%3.34%0.02%0.04%2023-06-04
07:23:13		27.352
本文最強のつくりおき。ごぼうのナムル 材料 (4人前) ごぼう 3本 ごま油 大さじ3 塩 小さじ1/2 すりおろしにんにく 小さじ2/3 すりごま 大さじ3 作り方 1.ごぼうをささがきにする 2.ごぼうをごま油でいためる 3.しお、すりおろしにんにく、すりごまを加えて4.軽く炒めあわせて和える 5.器に盛って完成！ 🌾冷蔵庫で5日保存可 日持ちさせたいのと、しっかりご飯をすすませたいのでちょっと濃いめの味付けです🙆‍♀️あっさり食べたい人はお塩気持ち減らしても🙆‍♀️ #ごぼう #つくりおき #プラントベース #ヴィーガンレシピ #ベジタリアンレシピ #食物繊維 #ナムル #根菜 #野菜たっぷり #野菜中心 #健康 #ヘルシーメニュー #つくおき #ごはんのおとも #エコ #エシカル #サスティナブル #サステナブル #sdgs
#タグごぼう,つくりおき,プラントベース,ヴィーガンレシピ,ベジタリアンレシピ,食物繊維,ナムル,根菜,野菜たっぷり,野菜中心,健康,ヘルシーメニュー,つくおき,ごはんのおとも,エコ,エシカル,サスティナブル,サステナブル,sdgs
最初の💬美味しいですね!　ただね～、ちょっとずつってのが　難しい!!　みんな食べちゃいました😆
40🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

36644836916114297238.73%0.99%2.56%0.01%0.03%2023-03-11
08:07:19		49.766
本文どんなことでもコメントもらえると嬉しいです！ 【野菜を食べたい人必見】 タレが決め手!!もちっとニラチヂミ 材料 (作りやすい量) たれ 醤油 大さじ3 ゴマ油 大さじ1 みりん 大さじ1 韓国とうがらし粉 小さじ1 ニラのみじん切り 適量 チヂミ 玉ねぎ 1/4 人参 1/5 ニラ 1/2束 ○薄力粉 30g ○片栗粉 30g ○水 75g ○中華だし 2g ○薄口醤油 小さじ1 ○ゴマ油 小さじ1 焼き用 ゴマ油大さじ1 作り方 1.野菜を細めに切りそろえる、長さは全て3センチ幅目安 2.玉ねぎは薄めのくしぎり、人参は千切り、ニラは3センチ幅に切りそろえる 3.○を合わせて生地をつくる 4.③に野菜をくわえる 5.フライパンにゴマ油をしいて生地を弱火で焼く 6.ひっくり返して両面をしっかり焼き、仕上げにゴマ油を端っこにぐるりとまわしかけてカリッと仕上げる #プラントベース #ニラ #ゆるベジ #ベジタリアン #ヴィーガン #チヂミ #レシピ #野菜のおかず #野菜たっぷり #簡単レシピ #サスティナブル
#タグプラントベース,ニラ,ゆるベジ,ベジタリアン,ヴィーガン,チヂミ,レシピ,野菜のおかず,野菜たっぷり,簡単レシピ,サスティナブル
最初の💬タレがほぼ醤油の味で辛すぎて口に合わずでした…チヂミも思ったほどカリカリさがなく、外で食べるチヂミとは程遠いものでした。
41🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

36483031410115270048.61%1.16%2.39%0.01%0.02%2023-05-17
08:12:07		22.300
本文塩昆布で！簡単すぎるゴボウの炊き込みご飯 材料(2-3人前) 米 2合 塩昆布 24g(1合あたり12g) みりん 小さじ1 ささがきゴボウ 25センチ(80g) 薄揚げ 1まい 水 2合の線まで 🌾ポイント🌾お米は先に洗っておいて30分以上浸水しておく！！ 作り方 1.ごぼうを洗ってささがきにする(難しかったら薄切りでOK) 2.薄揚げをごぼうの長さに合わせて刻む 3.洗っておいた米を炊飯釜にいれて、みりんをいれ、水を2合の線のところまでいれる 4.塩昆布、ささがきゴボウ、うすあげをうえからのせる 5.炊飯器で普通に炊く 6.全体を切るようにまぜて完成 #プラントべース #炊き込みご飯 #ごぼうレシピ #ごぼう #塩昆布 #ヴィーガンレシピ #ベジタリアンレシピ #ゆるベジ #フレキシタリアン #エシカル #エコ #簡単レシピ #節約レシピ
#タグプラントべース,炊き込みご飯,ごぼうレシピ,ごぼう,塩昆布,ヴィーガンレシピ,ベジタリアンレシピ,ゆるベジ,フレキシタリアン,エシカル,エコ,簡単レシピ,節約レシピ
最初の💬既に2回作りました。 また、作りたいです。
42🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

3555411781549288152.14%2%3.83%0.02%0.04%2023-09-16
06:57:02		26.122
本文親しみ沸いちゃう、みかんジュースのキャロットラペ🥕🍊 材料 4-5人前 〇オリーブオイル大さじ5 〇塩 小さじ1と1/2 〇からし 小さじ1/6 〇みかんジュース 大さじ5 ドライフルーツ　今回はレーズン　大さじ3 人参 3本 1.人参を千切り、もしくはスライサーで細切りにする 2.〇の材料をしっかりまぜておく 3.レーズンと人参をあわせたところに②のドレッシングをくわえて馴染ませる(ここで焼いた胡桃を加えても美味しい🥜) 4.なじんだら器にもって完成！ みかんジュース🍊を使うのがまろやかな酸味のポイント✨もちろんみかんを搾っても🙆‍♀️💕 オシャレな顔したキャロットラペが親しみやすい味わいになります。 #プラントベース #ベジタリアンレシピ #ヴィーガンレシピ #サステナブル #エシカル #簡単レシピ #おつまみレシピ #人参 #人参レシピ #にんじんレシピ #サラダレシピ #野菜のおかず #野菜レシピ #キャロットラペ #みかんジュース #野菜不足 #野菜不足解消 #緑黄色野菜 #ポンジュース #国産野菜 #フーディーテーブル #pr
#タグプラントベース,ベジタリアンレシピ,ヴィーガンレシピ,サステナブル,エシカル,簡単レシピ,おつまみレシピ,人参,人参レシピ,にんじんレシピ,サラダレシピ,野菜のおかず,野菜レシピ,キャロットラペ,みかんジュース,野菜不足,野菜不足解消,緑黄色野菜,ポンジュース,国産野菜,フーディーテーブル,pr
最初の💬おいしそう！やってみます！スライサーの切れ味と細さすごいですね👏よかったらどちらのものか教えていただけませんか？
43🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

35163223365911380348.7%1.5%3.09%0.01%0.03%2023-07-23
08:39:07		35.166
本文砂糖と醤油、酒だけでつくれる蒲焼のタレで無限にごはん食べれる。 [簡単でおいしすぎる なすの蒲焼丼 ] 材料 1人前 なす 大1 小は2本 小口切りねぎ 1/2本分 菜種油 大さじ1 水 大さじ1 玄米ごはん 1膳 〇きび砂糖 大さじ1と1/3 〇酒 大さじ1 〇濃口醤油 大さじ1 粉山椒 少々 糸とうがらし 少々 1.なすは2箇所ほどピーラーで皮をむき、2-3ミリ幅に縦に切る。 2.〇を全てあわせ、レンチン600w40秒して砂糖をとかす 3.フライパンに油をしいて熱し、なすを両面焼く 4.焦げ目がついたら水を大さじ1かけて中火で1分蒸し焼きにする。火が通ったら〇を垂らして火を止める 5.ご飯を盛り付け、上にナスをぐるっと盛り付け、タレをまんべんなくかける 6.刻みねぎ、山椒をふりかけ、糸唐辛子を飾って完成 山椒はおしみなくたっぷり目で。この香りと辛みがたまらんよね😋 山芋すってとろろかけても美味しいです。 今年の土用の丑の日、もうナスでいいのでは？ ヴィーガンもそうじゃない人も一緒に食べられるレシピを紹介しています🍚 野菜をおいしくいっぱい食べましょ🥗 ▷▶︎▷▶︎...
#タグプラントベース,なすレシピ,フーディーテーブル,土用の丑の日,ベジタリアン,ゆるベジ,ベジタリアンレシピ,ヴィーガンレシピ,なす料理,和食レシピ,サステナブルな暮らし,エシカルライフ,エコ,野菜中心,野菜たっぷり,野菜が美味しい
最初の💬初めまして。茄子を縦半分に切って作りました。他の方のコメントの蒲焼きのタレも使いました。ネギと山椒をたっぷりかけて美味しかったです。
44🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

3510292215309134441.23%1.58%3.84%0.01%0.03%2023-10-28
07:55:48		37.499
本文驚くほど美味しいごぼうのチャプチェ 材料 (2人前) 糸こんにゃく ２００ｇ 〇きび砂糖 大さじ１ 〇しょうゆ 大さじ３ 〇みりん 大さじ２ 〇すりおろしニンニク 小さじ1/2 〇豆板醤 小さじ1/2 ごま油 大さじ1 塩　ひとつまみ ごぼう　1/2本 ニラ 1わ 人参 1/2本 作り方 1.糸こんにゃくは水を切り、食べやすい大きさに切る。フライパンにたっぷり熱湯を沸かして3分ゆでてアクをぬき、湯切りする 2.湯切りした糸こんにゃくをフライパンで水分を飛ばすように炒める。(ここで水分を1度しっかりとばすことでプリっとした食感になる) 2.〇を全部混ぜておく
3.ニラは下の方に切り込みをいれてなるべく太さを揃えて4センチ長さに切る 4.人参を4センチ長さの千切りにする。 5.ごぼうは皮をこすり洗いして、斜め薄切りにしておく 6.ごま油と、ひとつまみの塩で油がなじむまでごぼうを炒め、柔らかくなったらにんじん、ニラを加えて炒める 7.いためた糸蒟蒻、タレをくわえる 8.タレが半分位になるまで炒める。 #ごぼう #チャプチェ #野菜 #プラントベース #エシカル #サステナブ...
#タグごぼう,チャプチェ,野菜,プラントベース,エシカル,サステナブル,野菜炒め
最初の💬ヘルシー美味しそうですね❤️
45🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

34834628641413725247.92%1.22%2.54%0.02%0.03%2023-07-05
07:14:38		43.133
本文カフェの赤紫蘇ジュース 作りやすい量（約1.7L分） 赤紫蘇の葉っぱ 200g 水 1.5L 砂糖 400g (今回はてん菜糖を使用) レモン汁 1カップ 米酢 1/2カップ 作り方 1.赤紫蘇は枝から葉だけをちぎって流水で洗う 2.大きな鍋に水と赤紫蘇の葉を入れて時々箸で湯に赤紫蘇が浸かるようにしながら煮込む 3.沸騰してから5分から10分で全体がくったりして、赤紫蘇の色が緑色に変わったら火を止める 4.ザルでこして葉を取り除き、液体だけにする。 5.もう一度鍋に戻して火にかけ、砂糖を入れて煮溶かす。 6.火を止めて酢とレモン汁を加えて完成。 保存について あら熱が取れたら清潔な瓶に入れ、冷蔵庫で保存する2週間ほどで飲み切る。 飲み方 そのままロックで氷を溶かしながら飲むか、 原液：水（炭酸水）=1:2の割合で割って飲む ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ カフェで毎年つくっていた、赤紫蘇ジュースのレシピです。 お酢の酸味と、赤紫蘇の爽やかな香りが夏らしくて美味しいドリンクです。赤紫蘇は今の季節しか出回らないので、ぜひお試しください！ #プラントベー...
#タグプラントベース,旬の食材,赤紫蘇ジュース,季節の手仕事,カフェドリンク,てんさい糖,オーガニック,セラポット,ムソーオーガニック,提供
最初の💬イソカカさんのレシピで初チャレンジしました！とっても美味しくできたので来年も作るぞー！
46🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

33988248571215077031.04%0.7%2.25%0.02%0.05%2023-01-16
09:52:43		27.633
本文【白いご飯が好きだからーーー！！！】 お味噌汁は欠かせません。 でもさ、忙しい時もあるやん。 今ね、個人事業主母ちゃんは、確定申告で慣れない事務作業に泡吹いてる時期なのよ。(経理溜めるな早くやれ、は毎年この時期思うこと) そんな時でも。とりあえずご飯と味噌汁さえあれば！！🔥 あとはなんとかなる。(冷食でもお惣菜でも納豆でも) 好きなお味噌でつくる自家製超時短味噌汁、おすすめです。 超時短味噌汁(40杯分) 材料 みそ 600g (40杯分) 乾燥味噌汁の具材 (60g) 無塩の粉だし 20g (顆粒だしでも可) 作り方 全ての材料を混ぜて、保存容器で保存。 お味噌汁を食べたい時に、スプーン1杯(約大さじ1)の味噌汁の素をお椀に入れ、150-180ccのお湯を注いで完成。 【白いご飯が好きだからーーー！！！】 お味噌汁は欠かせません。 でもさ、忙しい時もあるやん。 今ね、個人事業主母ちゃんは、確定申告で慣れない事務作業に泡吹いてる時期なのよ。(経理溜めるな早くやれ、は毎年この時期思うこと) ⁡ そんな時でも。とりあえずご飯と味噌汁さえあれば！！🔥あとはなんとかなる。(冷食でもお...
#タグ子育て,で作ること！✨,味噌汁,ヴィーガンレシピ,ベジタリアン料理,節約ごはん,プラントベース,菜食,野菜不足,自炊生活,健康ごはん,ダイエットレシピ,節約レシピ,節約料理,ヴィーガン料理,ヴィーガン生活,ベジ,ベジタリアンレシピ,ビーガンレシピ,フーディテーブル,veganuary2023,無添加生活,無添加ママ,味噌汁レシピ,簡単レシピ,簡単ご飯,子育てママと繋がりたい,個人事業主女子,確定申告,鉄瓶のある暮らし
最初の💬ご質問失礼します🙇‍♀️日持ちはどれくらいするものなのでしょうか？✨
47🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

33754124898411594246.57%1.36%2.91%0.02%0.04%2023-02-26
08:08:17		44.833
本文カフェで使っていた【麹調味料3選】 私たち家族のやっていたカフェはホールフードという考え方に基づき、食材の皮も葉っぱも根っこも、いわゆるまるごとの食材を使うことを心がけていました。ご飯も玄米を圧力鍋で炊いていました。 使う調味料も伝統的な作り方のものを使わせて頂いており、そんな中で麹の存在に出会いました🌾色んな発酵食品の中でも特に好みだった麹を日常的にメニューに活用し、ジンジャーみかん甘酒や麹納豆と言った定番が産まれました。 今日紹介する麹調味料は、定食メニューの中に使っていた調味料たちです。どれも置き換えて使うだけで旨みが増す万能調味料ばかり。だいたい普段の調味料の2倍量を使ってください。(塩小さじじ1なら、塩麹小さじ2といった風に) 意外と簡単につくれるので、ぜひやってみて下さいね☺️ @dake_meshi ちはるちゃんへ🥣 きっかけをくれてありがとう！醤油麹の作り方まとめました☺️よかったらやってみてね🥰 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 【しょうゆ麹】 材料 作りやすい量 米麹(生)もしくは、乾燥麹を戻したもの 100g 醤油 100cc し...
#タグ麹,麹レシピ,プラントべース,ベジタリアン,ゆるベジ,節約レシピ,調味料,自家製調味料,手作り調味料,醤油麹,塩麹,酢麹
最初の💬はじめまして。 醤油麹を作った事はあるのですが、乾燥麹を生麹に戻すとは😳 やってみたいのですが、戻す時の水はどのくらい入れるとよいのでしょうか？
48🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

31985323839915643265.62%1.34%2.04%0.02%0.03%2022-06-12
12:00:12		28.066
本文これ、市販のめんつゆ越えたんじゃない👀？ だれでもつくれるヴィーガンレシピ🥬あげてます ▶️ @isokaka.kyoto こんばんは！日曜日の夜、いかがおすごしですか？ 今日はこども達と川で遊んでました。 もう夏ですね、すっかり日差しに焼かれました。 黒焦げです、イソカカならぬコゲカカです。 さて、そんな日に助かるのが夏の風物詩、そうめん大先生です。そうめん大先生にみなさんお世話になってますか？ 我が家は長男がそうめん大先生フリーク。ですがそうめん大先生、めんつゆがないとちょっとこまっちゃいますよね。 しまった！買い忘れちゃった😱‼️ そんな時、ぜひこの投稿を思い出してください。さっ、保存をどうぞ。 おうちにあるものだけで簡単おいしいめんつゆができちゃうんですよ…！ 【めんつゆ】 材料 • 濃口醤油　50cc • みりん　50cc • 顆粒昆布出汁 ５ｇ ＜作り方＞ 1. みりんと 醤油を入れて、ラップなしで600w1分半加熱する。 2. 顆粒昆布だしを入れて、溶けたら完成！ 大さじ１に対して水大さじ４でつけつゆに！ おうち🏠でたべたい！野菜のレシピあげ...
#タグそうめん,そうめんレシピ,めんつゆレシピ,めんつゆ,てづくり,手作り調味料,自家製めんつゆ,昆布だし,veganrecipes,ヴィーガン,ヴィーガンレシピ,ヴィーガンフード,夏の風物詩,ベジタリアン,ベジ,ゆるベジ,ゆるベジ食,川遊び,子育て,長男,休日ランチ
最初の💬昆布出汁がない場合は、代用ありますか？出汁昆布や花かつおくらいは、常備してますが…✨
49🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

31332723152411209748.42%1.35%2.79%0.01%0.02%2023-04-27
08:24:32		45.400
本文簡単なのにめちゃ旨い。無限！焼きスナップエンドウ 今が旬！スナップエンドウのシャキシャキ食感と、香ばしい焼き目がたまらない1品です🤤 材料(2人前) スナップエンドウ　20こ(100g) オリーブオイル　小さじ1 塩 1.5g 胡椒　少々 作り方 1.スナップエンドウは洗ってヘタとすじを取る 2.水気のついたままのスナップエンドウをフライパンにいれて蓋をして中火で1分加熱する 3.ひっくり返して蓋をしてもう1分加熱 4.塩と胡椒、オリーブオイルをまわしかけ、お皿にもりつけて完成 #スナップエンドウ #プラントベース #ワンパン #やけど #旦那大好き #旦那 #サスティナブル #サステナブル #サステナブルな暮らし #夫婦生活 #キッチン #ヴィーガン #ヴィーガンレシピ #ベジ #ベジタリアン #ゆるベジ #簡単レシピ #レシピ #副菜レシピ #あと一品 #旬の野菜 #オリーブオイル
#タグスナップエンドウ,プラントベース,ワンパン,やけど,旦那大好き,旦那,サスティナブル,サステナブル,サステナブルな暮らし,夫婦生活,キッチン,ヴィーガン,ヴィーガンレシピ,ベジ,ベジタリアン,ゆるベジ,簡単レシピ,レシピ,副菜レシピ,あと一品,旬の野菜,オリーブオイル
最初の💬すみません、スナップエンドウの保存方法を教えてください🙇‍♀️
50🎦

イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ

31324329999913694345.65%1.04%2.29%0.01%0.03%2022-08-29
11:53:13		23.400
本文【手作りマヨネーズは絶対豆乳が美味しい！】 運営していたカフェでは料理に合わせていくつかのマヨネーズレシピを用意していましたが、一番簡単で使いやすかったのがこちらです。 無調整豆乳にオイルや塩を混ぜるだけで出来るのに、サンドイッチに使ったりサラダにかけたり、野菜を和えたり。あるとなんにでも使えて重宝しました。 例えば茹でたブロッコリーにかけてトースターで焼くと簡単なココットで副菜がすぐ完成☺️カロリーもオフで嬉しいことだらけです😊 ꙳★作るコツは、豆乳を事前にしっかり冷やしておくこと！ぬるいとうまく固まってくれません。また、調理器具に余分な水分があってもとろみがつくだけで固まりませんでした。よく拭き取ってから混ぜてくださいね🤞 無添加でつくれる美味しいレシピはこちら▶︎ @isokaka.kyoto 材料 作りやすい量 豆乳 75cc なたね油 150g 酢 大さじ2 マスタード 大さじ1 塩 小さじ1 胡椒 少々 全部の材料をなめらかになるまで良く混ぜます。冷蔵庫で2週間保存⭕️ 今日は月曜日、ヴィーガンマンデーー、ミートフリーマンデーですね。 昔この言葉を...
#タグサステナブル,ヴィーガン,ヴィーガンレシピ,ベジ,ベジタリアン,ベジタリアンレシピ,ゆるベジ,フレキシタリアン,マヨネーズ,アレルゲンフリー,卵なし,豆乳レシピ,豆乳,健康レシピ,野菜スティック,プラントベース,プラントベースフード,無添加食品,無添加調味料,無添加ママ,豆乳マヨネーズ,ドレッシング,ミートフリーマンデー,フーディテーブル,節約レシピ
最初の💬豆乳が苦手なんですが、出来上がりは豆乳っぽさがありますか？