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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

4476---------------------2021-12-08
23:38:00		---
本文月見豆です(・∀・) 今週も始まりました 師走ですねー バッタバタです(笑) ・ ・ さて 今週もおいしいお野菜を仕入れさせていただきました！ プレートは先週の 『香ある暮らし』のランチです 炊き込みご飯のおむすびに里芋のポタージュ、車麩カツと蓮根フライにひしおを添えました 里芋は島田産mizuの畑さん @mizuho443_farm 玉ねぎは藤枝産 井口彩園さん たまご、人参、紫芋は 藤枝産やまざき農園さん @yamazaki.farm 今年最後の月もこんなに素晴らしい食材で締めくくりです！ 本当に腕が追い付かず… (笑) いつもありがとうございます✨ ・ ・ そしてようやく ビネガードリンクのフルーツが 入荷しました！ 無農薬ネーブルは mizuの畑さんです✨ ビネガーのフルーツは皮まで使いたいので どうしても拘りがででしまいまして。。 おいしいに間違いないビネガードリンクは 来週飲みごろです。 只今は『自家製はちみつレモン🍋』 こちらもすごーくおいしいです ・ ・ 今週の畑はプチベールの成長っぷりに驚きでした その他もすくすく育っていました 毎週癒されます ありがとうございます...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,発酵,静岡ランチ,静岡カフェ巡り,藤枝カフェ,大豆ミート,米粉のおやつ,アロマテラピー,ドックアロマ,アロマテラピーインストラクター,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬ホットレモネード🍯とっても美味しかったです❤️ 柑橘ビネガーもたのしみ🍋🍊です
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

4444---------------------2021-12-29
23:02:57		---
本文後れ馳せながら 26日に2021最後の営業を無事に終えることができました。 ご来店のお客さまありがとうございます！ ・ ・ 一年、あっという間… 本当に忙しい一年でしたが 大好きなアロマのお仕事を 月見豆店内でリスタートすることが出来て本当に嬉しい年になりました。 ・ カフェ営業日は お食事をお出しすることで精一杯ですが アロマのWSは唯一私にとって お客さまとコミュニケーションが取れる大切な時間です。 ・ いい香を嗅ぎながら おしゃべりしながら おいしいごはんを食べながら デザートを食べながら… 楽しいことだらけ(笑)ﾜﾀｼﾃｷﾆ ・ 来年はまたひとつ、ふたつ 自分の目標をかかげながら粛々と進めて行こうと思います。 ・ ・ お料理教室のお問い合わせも ありがとうございます。 大豆ミートの楽しい使い方、 簡単に作れる調味料、発酵食を使ってのひとしな などを旬のおいしいお野菜を ふんだんに使いながら 『夕ごはんのひとしな』をご紹介していきたいと思います。 お手本は祖母の料理なので オシャレではありませんが(笑) 2月スタート、詳細は年明けに。 ・ ・ さて改めまして この一年、月見豆にご...
#タグ月見豆,発酵食,大豆ミート,旬,静岡ランチ,静岡カフェ巡り,古民家カフェ,アロマテラピー,ハンドメイドコスメ,手作り基礎化粧品,米粉おやつ,わんこのおやつ,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬👏👏👏
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

4381---------------------2023-01-27
15:16:27		---
本文今週末も始まっております 月見豆です。 ・ 先ずは ●LINE@からのご予約について ●2月からお食事代改定について のアナウンスです ・ この1〜2週間でLINE@、50名ほどの新規のご登録者さまが増えました。ご登録ありがとうございます！ LINE@からのご予約時間帯も 基本的には お電話の受付時間と同じになります。 営業中などは、チェックができないため返信が遅れる場合がございます。 ご不便をおかけ致しますがご了承くださいませ。 ・ 時間外、定休日、休業日などのお問い合わせは休み明けに順次折り返しさせていただきます。 ・ お電話もLINE@も平等に対応させていただくよう努めさせていただきます。 ・ ・ 2月からのお食事代改定について 再度のお知らせです。 前回もアナウンスさせていただきましたが 体調の維持優先、家族の事情 更に、食材等価格高騰などの理由により 一日6組さま限定、要予約 お食事代（スープ、旬のプレート、自家製デザート、お飲み物）を3300円とさせていただきます。 テーブル数が6ですので 入れ替えはございません。 時間もごゆっくり使っていただけます。 好きな本を持ち込んで...
#タグ月見豆,発酵,旬の野菜,地産地消,大豆ミート,米粉おやつ,アロマテラピー,アロマテラピーインストラクター,植物療法,グリーンのある暮らし,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬👏👏👏
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

4337---------------------2022-04-14
15:53:44		---
本文月見豆です 今週末も始まりました(・∀・)ﾉ ・ 先ずは先週＊お持ち帰り曜日＊ 今回も完売でした ご来店のお客さま、ありがとうございます！ 今回も畑直送のお野菜たちと 発酵食をふんだんに使いました 旬の筍はやまざき農園さんの自慢の筍に大豆ミート肉味噌風をたっぷり添えました そしてサンド 定番になりつつあります 月見豆のたまごサンド、もっともっと美味しくしたいです！(笑) ・ 毎回、何を詰めるかあれこれ迷って迷って、さんざん迷って(笑) 生産者さんたちの自慢の食材を 責任を持って受持ちさせていただいております。 ・ 次回は二日間連日で開催予定 ＊お持ち帰り曜日＊は 6月第2(土)11、第2(日)12です！ 両日でお弁当内容が若干変わりますので、また改めてInstagramにてアナウンスさせていただきます。 @fangzejingkou @yamazaki.farm @mizuho443_farm @bakery_labo 自慢の大切な食材をありがとうございます✨ ・ ・ 30日(土)の終日＊カフェタイムの日＊の準備もすすめております こちらも、あれやこれや ほんとに、あれやこれや(笑...
#タグ月見豆,発酵食,発酵弁当,大豆ミート,米粉のおやつ,塩麹,ひしお,醤油麹,古民家カフェ,隠れ家カフェ,グリーン,ドライフラワー,アロマテラピー,aeajアロマテラピーインストラクター,手作りコスメWS,ドッグアロマ,バッチフラワーレメディ,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬卵サンド楽しみデス😍
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

4274---------------------2021-09-03
05:33:30		---
本文長月 雨の週末 本日は＊お持ち帰り曜日＊ ・ ・ 外食って気分転換になるんですよね その場所の空間とか、雰囲気とか 食事を味わいながら 好きな人と一緒に過ごす時間 ほんの一瞬の現実逃避。 だけど、今はちょっと辛抱。。 ・ ・ ＊お持ち帰り曜日＊ 来週(木)(金)(日)です。 店内の雰囲気は味わっていただけませんが お弁当は心を込めて作っています。 炊き込みご飯のお米は 森町のにこまる とっても美味しいお米です。 大豆ミート竜田揚げは 秘伝の自家製バルサミコソース ヤマザキファームさんの 平飼たまごの玉子焼きは ほんのり甘口で焼いています。 米粉味噌パウンドは自家製の味噌で作りました。 ・ ・ 気持ちがホッとするような ごはんをお届けしたいと思いながら作っています。 幼いころ 祖母が用意してくれたごはんは 元気がでました 美味しいものを食べると 嫌なことも一瞬忘れるしね(笑) ・ ・ アロマやハーブで おうちにいる時間を心地よく 過ごすためのヒントも 少しずつお伝えできればと 思います @rin__to もちろん食べることも ごはんやカフェ店主の目線でお届けして参ります＊ ・ ・ 雨の週...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,藤枝テイクアウト,お持ち帰り,米粉のおやつ,米粉のパウンドケーキ,自家製味噌,大豆ミート,アロマテラピー,香ある暮らし,愛犬カフェ,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬👏👏👏
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

4250---------------------2023-10-07
12:52:56		---
本文久しぶりの投稿です。 この間の出来事は 話すと大変長くなりますので 端折ります笑 ・ ・ 先日は『お持ち帰り曜日』 テイクアウトも無事完売致しました ご来店の皆さまありがとうございます😊 ・ 今年の夏、残暑も厳しく 生産者さんもとても苦労なさっています。 そんな中でも何とか食材を確保していただき、本当にありがたく思います。 ・ お弁当のごはんに手作りした 『ゆかり』を振りましたが 見えませんね笑 ・ 今年は梅干しが美味しくできました。 少しずつですがプレートでお出ししています。 冬瓜煮を梅干しで。懐かしい味。 里芋をまんじゅうにしてあんかけと梅干しのたたきをのせてみたり。 お裾分けができる出来でよかったです😊 ・ 自宅では『梅干しの炊き込みご飯』 ばっかりですが笑 ・ ・ 今年中に何とかモノにしたいのは 米粉ぱん。 まだまだ未知の食材なので、コツを掴むのが難しそうですが…ぼちぼちやります笑。 冬野菜のポタージュとセットで 『お持ち帰り曜日』にお出しできたらいいなぁ。 ・ ・ そうそう、つい先日 とあるYouTuberの方がお店に お食事に来てくれました！ また動画にしてくださるという ...
#タグ月見豆,静岡県藤枝市,地産地消,発酵料理,発酵食品生活,大豆ミート,醸しスイーツ,米粉のお菓子,アロマテラピーインストラクター,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

4199---------------------2022-04-06
22:31:36		---
本文月見豆です(・∀・)ﾉ 今週も始まりました 炊き込みご飯のpickでスタートです！ 大人気の『炊き込みご飯とたまご焼き』プレート 今週は旬の筍登場です お楽しみに🍚 ・ ・ 先ずはお知らせ ＊香ある暮らし＊ アロマハンドメイドコスメWS 5月21日(土)リンクルクリーム 5月26日(金)サンブロッククリーム 両日ともまだ若干お席ございます👌 月見豆のランチとデザート付き 何となく興味がある方、初めての方もぜひお越しくださいね ・ わたしにとって、唯一お客さまとじっくりお話できる時間です アロマのこと、レメディのこと 料理のこと、ワンコのこと お肌のこと、身体のこと、メンタルのこと いろいろお話できたら嬉しいです 興味ある方はぜひ、お気軽にご参加くださいね！ dmお待ちしております 営業時間内でしたら電話でもokです👌080-2627-0859 ・ さて、2枚目pick 先週少し説明不足でしたので こちらは4/30(土) 終日『カフェタイムの日』の試作メニュー 『旬のお野菜のチーズトースト』 アクセントはひしお！ 旬のお野菜とチーズ、やまざき農園さんのたまごなどなど 大満足のおかずトース...
#タグ月見豆,発酵ランチ,大豆ミート,旬,畑,平飼いたまご,静岡カフェ巡り,静岡中部カフェ,発酵カフェ,古民家カフェ,テラス席,アロマテラピー,手作りコスメ,犬好きさんと繋がりたい🐶
最初の💬今日、ランチに伺います💕 とっても楽しみ✨ 宜しくお願いします😋
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

4186---------------------2021-03-16
13:15:37		---
本文3月14日(日) 『お持ち帰り曜日』 無事に終了・完売致しました ご来店の皆さま 本当にありがとうございます！ ・ ・ 段取りの時間を計りながら あとは自分の体力と相談しながら クオリティを落とすことなく ご提供出来る数を確認しながら前回より少し🍙も増やすことが 出来ました 毎回が勉強です…(笑) 次回 『お持ち帰り曜日』は5月です 日程が決まり次第、ご予約受付させていただきます 来週以降になりますが 次回からお電話または店頭のみのご予約とさせていただきます。 DMでは受付出来ませんので ご了承くださいませ ・ ・ 『弥生 旬のおむすび🍙弁当』 ◎菊芋ときのこ、生姜の醤油味炊き込みご飯おむすびと ふき味噌(ふきのとう)おむすび ◎平飼たまごのたまご焼き ◎里芋とヤーコンの唐揚げ ◎さつまいもの塩麹煮 ◎金柑のピクルス ◎大根のマリネ ◎菜の花の塩麹ナムル ・ ・ 次回 季節は初夏に入りますね なに作ろうかな(笑) さて、明日は山へ仕入 畑の空気 身体いっぱい吸ってきます ・ ・ #月見豆 #おいしいお野菜と発酵おかず #発酵 #地産地消 #静岡カフェ巡り #古民家カフェ #隠れ家カフ...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,発酵,地産地消,静岡カフェ巡り,古民家カフェ,隠れ家カフェ,お持ち帰り曜日,藤枝テイクアウト,アロマのお教室mominoki,香のある暮らし
最初の💬次こそは忘れずに🍙🍙🙋
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

4124---------------------2021-02-18
20:43:30		---
本文日曜日、はじめての 『お持ち帰り曜日』無事に 終了しました ご来店の皆さまありがとうございます！ すべて完売、遠方からのお客さまもありがとうございました。 しばらくは 仕込み量、時間配分などを 確認しながらの開催となります。 不手際もございますが今後も引き続きよろしくお願いいたします。 次回は3月14日(日) お弁当は要予約数量限定 本日より 受付させていただきます ⚫旬のおむすび🍙弁当 ⚫旬のカレー🍛弁当 ⚫平飼いたまごの米粉蒸しパン ⚫大豆ミートの竜田揚げ ⚫黒米甘酒豆乳ラテ ⚫旬のビネガードリンク など ほろ苦い春野菜もちらほら お散歩がてらお越しくださいませ。 ・ ・ そして月見豆よりお知らせです 3月21日(日)はお休みとさせていただきます。 4月より少しメニューの変更をさせていただく予定です 3月はそんなことも踏まえながら 皆さまに喜んでいただけるように、進めさせていただきます ・ ・ 春から 少しまた活動範囲を広める予定です。 アロマ、レメディコンサルテーション 出張月見豆もあるかも？！(笑) ご依頼いただいている講師のお仕事も。 いろいろ リスタートの年になりそうです...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,自家製ひしお,醤,発酵,地産地消,米粉のおやつ,平飼たまご,古民家カフェ,隠れ家カフェ,金曜日は炊き込みご飯とたまごやき,香のある暮らし,アロマのお教室mominoki
最初の💬出張～✨✨凄い～🙌
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3966---------------------2020-11-10
14:47:36		---
本文いざ鎌倉へ。 とにかく鎌倉へ ぎゅっと詰まった月曜日。 大好きな江ノ電に乗って ようやく鎌倉へ。 まったくのプライベート 今日は 行ったところその一 ご紹介します。 ・ ・ 北鎌倉 @kissa_minka 異空間。 騒ぐ方もいない 黙って本を読むおじ様ふたり。 カフェにもいろいろある それは 店主の世界観 じっくり味わいました。 プリンおいしかったな。 ・ ・ 鎌倉駅近くで購入したバッグ。 なんと、ハーブ染め！ カモミールで染めたバッグ 一目惚れ形もきれい。 さげてもかけても。 カモミールといえば ピーターラビット。 ピーターラビットが 眠りにつく前に飲んでいたお茶。 心を穏やかにするハーブ やさしい香のハーブです。 ・ ・ 一回では収まらないので また明日も鎌倉ネタ。 お付きあいくださいね。 まだまだ 自分の知らない世界が たくさんあります。 楽しいなぁ鎌倉。 ・ ・ エネルギーチャージ 出来ました。 しばしの現実逃避 大事です(笑) 今週もがんばります。 ・ ・ #月見豆 #おいしいお野菜と発酵おかず #発酵ランチ #古民家カフェ #異空間 #鎌倉 #鎌倉カフェ #...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,発酵ランチ,古民家カフェ,異空間,鎌倉,鎌倉カフェ,北鎌倉,江ノ電,カモミール,アロマのお教室mominoki,冬支度
最初の💬お泊り？ってミー子が聞いてます。
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3928---------------------2021-11-03
20:41:39		---
本文月見豆です(・∀・)ﾉ いつもありがとうございます。 2ヶ月ぶりのお休みをいただき リフレッシュしたすずきです。 素敵なカフェに伺いましたので @rin__to 個人アカウントにてのちほど アップさせていただきます！ ・ ・ さて、11月に入りました！ 情報量が盛りだくさんです(笑) 今月もどうぞよろしくお願いいたします。 ・ ・ 先ずは 11月の有機甘酒アイス↓ 今月はほうじ茶。 ほんのり苦味がある大人のアイスです！ アクセントに焼きくるみをのせました。 コーヒーゼリーにプレーン甘酒アイスかほうじ茶アイスが選べます。 ダブルもオッケです！ 月見豆のアイスは全て店内で手作りしております ぜひお楽しみくださいませ。 ・ ・ 次は 11月のイベントのお知らせ↓ 11月13日(土)は ＊香ある暮らし＊ 『ライスクリームづくり』 稀少価値のあるライスセラミド とハーブエキスをたっぷり配合した保湿クリームです。 一度使うと手放せません！ 今回も満席ですが リクエストがあれば 今後はグループレッスンも受け付け予定です。 スペシャルランチ付きの本当にわたしも楽しい(笑)wsです！ お問合は店主すずき...
#タグ月見豆,発酵,大豆ミート,有機,静岡カフェ,発酵カフェ,古民家カフェ,静岡カフェ巡り,米粉おやつ,犬カフェ,カフェテラス,アロマテラピー,アロマテラピーインストラクター,アロマのお教室mominoki,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬アイスのテイクアウトは可能ですか？✨
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3863---------------------2022-01-12
15:57:59		---
本文月見豆です(・∀・) 寒い日が続きますね さて、今週も始まりました。 ・ ・ 先ずは先週末の 『香ある暮らし アロマテラピーWS』 ＊自分のための基礎化粧品＊ 楽しく開催させていただきました。 ・ ランチプレートはお馴染みの スーププレートでした。 年明けらしく甘酒伊達巻きを添えて。 白和え、紫芋とレーズンの茶巾 車麩のカツ、麻機蓮根フライは 自家製醤を添えて。 スープは里芋とカリフローレン。 などなど ・ 今年も手作りの楽しさや 精油の魅力たっぷりでWS開催させていただきます！ 次回は22日(土) 『ヘアケア 静電気防止、ねぐせスプレー・手作りwax』 もちろん、↑ランチ付きです。 ・ 2月も＊自分のための基礎化粧品WS＊開催させていただきます 参加希望者多数のため お申し込みはInstagramのDMから先着順になりました。 申し込みスタート日時は、後程またInstagramにてアナウンスさせていただきます。 ・ ・ さて、今週も 畑直送のおいしい冬野菜モリモリでお届けさせていただきます いろんなお大根は @mizuho443_farm いろんな味付けでお楽しみ頂けます！ とって...
#タグ月見豆,発酵,大豆ミート,畑直送のおいしいお野菜,静岡ランチ,静岡カフェ巡り,アロマテラピー,aeaj認定アロマテラピーい,香ある暮らし,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬👏👏👏
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3854---------------------2021-07-22
13:19:36		---
本文こんばんは月見豆です。 今週は大人気の旬の小さなパフェ ブルーベリーのpickでスタートです！ ・ ・ 藤枝産無農薬のあまーいブルーベリーは アロマのお客さまが趣味で育てたと言うことですが… ほんとに美味しい！ 毎年の楽しみになっています。 このパフェ、実はとっても 豪華なのです ・藤枝産ブルーベリーアイス ・自家製甘酒バニラアイス ・やまざき農園さん和紅茶寒天 ・藤枝産シナノレッド🍎 ・手作りベリーのジャム… こんなに 店主自らオススメする パフェも珍しいのでぜひ(笑) ・ ・ 今週も色んなお野菜 @mizuho443_farm 赤いオクラは白出汁にたっぷり 漬け込みます。 ・ ・ ほんとに気持ちいい景色 @fangzejingkou 井口彩園さんの金ゴマ畑 胡麻、もう出来てました！ 大興奮だったことは言うまでも ございません(笑) 楽しみ楽しみ ・ ・ そして 無事に一周年を迎えました お祝いのお花、メッセージ 本当にありがとうございます。 これからも 粛々と精進してまいります。 今後とも どうぞよろしくお願いいたします。 店主すずき ・ ・ ＊お知らせ＊ 9月よりランチ営業日変...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,発酵,オクラ,胡麻,古民家カフェ,静岡カフェ巡り,アロマテラピー,アロマのお教室mominoki,ブルーベリー,パフェ,畑の様子,犬好きさんとつながりたい
最初の💬赤いオクラ楽しみです🥰
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3801---------------------2021-12-15
22:15:04		---
本文今年もあと2週間となりました 月見豆です。 ・ 1枚目pickは先週の『お持ち帰り曜日』おむすび弁当🍙 畑直送のお野菜たち 冬野菜は彩り鮮やかで見ているだけで楽しくなります。 お野菜は @fangzejingkou @mizuho443_farm キラキラのお野菜ありがとうございます！ ・ ・ 3枚目pickは今回初の『月見豆サンド』 塩麹漬けのたまごを自家製豆乳マヨネーズで和えました。 たまごはお馴染み @yamazaki.farm 甘辛の大豆ミートと相性抜群！ おいしいパンは島田市 @bakery_labo にお願いしました👌 ・ ・ 次回のお持ち帰り曜日は2月です！ 1月に入り次第日程お知らせしますね。 ご協力いただいた生産者の皆さま、ご来店のお客さま ありがとうございます✨ 次回もお楽しみに。 ・ ・ 来年はまた少し 赴きが変わりそうです 残りの人生をどう過ごすか 最終的にどこに向かうか 構築を重ねてみます ・ 少しスピードをゆるめて 父親の介護とも付き合いながら 相変わらずマイペースで(笑) ・ ご不便お掛けいたしますが どうか、お付き合いくださいませ🙇 ・ 年内ランチは2...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,大豆ミート,発酵,米粉のおやつ,静岡カフェ,静岡カフェ巡り,古民家カフェ,アロマテラピー,手作りコスメ,バッチフラワーレメディー,ドックアロマ,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬👏👏👏
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

37711---------------------2020-09-04
14:22:00		---
本文本日金曜日 金曜日は 『炊き込みご飯とたまご焼き』 ・ ・ basso店主時代から 金曜日はこのスタイル。 お客さまの入りが何故かよくない金曜日は 好きなものつくっちゃお！ と、始まったのがきっかけ。 ・ ・ 味のついたごはんが大好きで 祖母のつくるたまご焼きが 大好きだったので 合体させました(笑) ・ ・ 今日も遠方からのお客さま 東名使って一時間 楽しみにしてくださったのですね。 ありがとうございます！ 本当に本当に 励みになります。 嬉しいな ・ ・ 今日から始まった 旬の小さなパフェは 『無花果のシャーベット』 やまざき農園さんの@yamazaki.farm 無花果と和紅茶を使ったパフェ 山崎さんに召し上がっていただいて 『励みになります』と 言っていただけました。 ・ ・ 結局 そうゆうことだと 思います😊 『感謝と嬉しい気持ちは循環する』 ・ ・ 明日も心よりお待ちしております✨ いつもありがとうございます。 ・ ・ #月見豆 #おいしいお野菜と発酵おかず #発酵食 #麹 #隠れ家カフェ #藤枝市 #静岡カフェ巡り #アロマのお教室mominoki #犬好き...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,発酵食,麹,隠れ家カフェ,藤枝市,静岡カフェ巡り,アロマのお教室mominoki,犬好きさんとつながりたい
最初の💬美味しそうですね😊
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3746---------------------2021-09-08
16:49:45		---
本文びっくりするくらい秋が 近づいてきましたね 朝晩涼しいです ・ ・ 今週も始まりました 月見豆はテイクアウト週間です 先ずは無花果好きの方にはたまらない『無花果のビネガードリンク』 @yamazaki.farm ヤマザキファームさんの無農薬の無花果はビネガードリンクになりました めちゃおいしい！ テイクアウト出来ます👌 味噌パウンドと一緒にいかがですか ・ ・ テラス席ご用意できました！ チームワンコの月見豆らしく ワンコ連れ🐶お客さま大歓迎！ いずれはワンコのおやつもご用意できたら…とあれこれ妄想してます(笑) ・ ・ 黄色の花は小豆。 かわいい！収穫が待ちきれません かわいくてパシャリ📷 金ゴマも採れましたよ 生産者さんの想いが詰まった逸品です。 そして今週もおいしいお野菜を 届けていただきました @mizuho443_farm いつもありがとうございます！ ・ ・ ＊月見豆よりお知らせ＊ テイクアウトについて 今週は完売致しました。 ありがとうございます！ 来週以降のランチにつきましては、後日アナウンスさせていただきます。 では今週もがんばります！ ・ ・ #月見豆 #おいしい...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,藤枝テイクアウト,静岡カフェめぐり,古民家カフェ,アロマテラピー,香ある暮らし,アロマのお教室mominoki,🐶,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬わんこメニュー楽しみにしてます🎶🐶
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3715---------------------2021-06-24
14:42:21		---
本文月見豆です 今週末もはじまりました！ 先ずは日曜日の御礼と、次回 『香ある暮らしws』のお知らせ ・ ・ 20日(日)『香ある暮らし』 ＊お肌にやさしいサンブロッククリームws＊ 無事に終了致しました。 ご参加いただいた皆さま 本当にありがとうございます！ 楽しかった～(笑) ランチは『車麩カツカレー』 地元生産者さん、 @fangzejingkou @yamazaki.farm @mizu443_farm 直送お野菜やたまごをたっぷり 使った旬のお野菜のカレーに 車麩カツ！ ひしおを添えてお出ししました。 生産者さんたちのご協力のもと とっても美味しいランチが出来ました！ ありがとうございます。 ・ ・ 次回wsは vol.2 7月4日(日) 満員御礼 vol.3 8月8日(日) 開催予定です！ こちらにdm参加希望ご連絡いただいた順になります↓(サンブロックは最終となります) @rin__to 定員8名 参加費5000円 車麩カツカレーランチ付き ご予約お待ちしておりますね！ ・ ・ そして来月 詳しくはiyauまで(笑) iyau周年祭 @iyau.shizuoka @tam...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,アロマテラピー,サンブロッククリームws,aeaj認定アロマテラピー,香ある暮らし,ひしお,夏野菜,夏ですね
最初の💬綺麗な薄紫のお花😍コスモス❔違うよな…
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3712---------------------2022-09-15
12:48:46		---
本文こんばんは月見豆です。 まだまだ残暑も厳しいですね 台風🌀も心配です。 ・ ・ さて… 早速ですが 月見豆情報です。 ・ 今月も半ば過ぎましたね ランチのご予約もありがとうございます。 今月はほぼ満席となっております。 キャンセル空きが出た場合は ストーリーズでアナウンスさせていただきます。 ・ 10月のWS ・お料理教室＊ひとしな＊ ・アロマ基礎化粧品＊香ある暮らし＊ 10月は満員御礼となっております 11月も開催します🙇 WSは唯一、お客さまとコミュニケーションが取れる時間です。 ぜひぜひ、ご参加くださいませ。 オンラインサロンもまだ準備が整わず、スタート出来ずにいますが 必ず始めますので、もうしばらくお待ち下さいね 料理、発酵、アロマ、レメディ ワンコ🐶… いろんな情報を共有できるコミュニティを作れたら嬉しいなと 思います。 ・ ・ 店主の胸の内を少し… あまり他から影響を受けることもなく、わりとブレずに生きていますが 最近の時間の経つ速さが尋常ではない感じがします…わたしだけでしょうか(笑) 特に焦りはないのですが つくづく思うのは 『時間は有限』 時間、もったいないな…と ...
#タグ月見豆,発酵,地産地消,米粉のおやつ,静岡カフェ巡り,旬,アロマテラピー,お料理教室,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬りえこさん、ありがとうございました。久しぶりに会えて嬉しかった〜😊✨
19単📷

おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3599---------------------2020-11-24
08:30:48		---
本文日曜日 月見豆初めてのお弁当。 『炊き込みご飯の🍙弁当』 試みました。 ・ ・ 金曜日の炊き込みご飯を そのままおむすびに。 安東米店さんの新米にこまるを 鰹出汁で炊き込みました。 醤油味と塩味の２つの🍙。 @kiyonagasaka_ankome ・ ・ 麻機の蓮根はきんぴらに 里芋は藤枝産の胡麻をたっぷり にんにく味噌味 @fangzejingkou はやとうりは生姜と甘酢漬けに 平飼い玉子は塩麹漬けにして 梅を添えて。 @yamazaki.farm ・ ・ 生産者さんの想いが 作り手を通して 伝われば嬉しいです。 ・ ・ 素朴なおむすび弁当ですが ちょっとのことを丁寧に 作っていけたらいいなぁと思います。 ・ ・ そんなわけで ボチボチすすめて参ります。 年内もう一回出来るかな(笑) ・ ・ さて、 明日は仕入日です。 お電話が繋がらない時間帯が あるかも知れません ご不便お掛けしますが どうぞよろしくお願いいたします。 11月29日(日)は イレギュラーでお休みいただきます。 あとは年内 週末営業させていただきます。 今週もがんばります。 ・ ・ #月見豆 #おいしいお野菜...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,発酵ランチ,麹,藤枝,蓮華寺池公園,平飼い卵,地産地消,古民家カフェ,隠れ家カフェ,香のある暮らし,アロマのある暮らし,アロマのお教室mominoki
最初の💬美味しそうですね😃
20複📷

おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3594---------------------2021-03-03
14:11:59		---
本文こんばんは月見豆です 3月3日ひな祭りの今日 偶然 畑で 素敵な方にお会いしました 特別出演✨ 最後のpicお見逃しなく ・ ・ 先ずはお知らせ ⚫3月14日(日) 『お持ち帰り曜日』です おむすび🍙弁当 カレー🍛弁当 完売致しました 米粉蒸しパン 250 大豆ミート竜田揚げ350 豆乳甘酒ラテ 500 なども数量限定です！ ⚫3月21日(日) 研修のためお休みです ⚫4月より日曜日 メニュー、open時間が変わります ・ ・ そして↑picずっとずっと 頭の中で描いていた 『米粉のキッシュ』 ようやく形になりそうです やまざき農園さんの平飼いたまご 井口彩園さんのお野菜 国産米粉、塩麹や味噌を使って 月見豆らしさを 生クリームは使用していませんがチーズは使用しています ・ ・ キッシュだけど 米、野菜、たんぱく質(笑) そして発酵食材も。 bassoの頃からずっと作りたくて ようやく。 米粉というまだまだ未知数の 食材と慣れ親しんだ食材たちのコラボです😊 ・ ・ 4月からの日曜日は 『食べるスープと旬の野菜カレーの日』 ドリンク付き 1540yen スープセット、カレーセットの...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,発酵,ひしお,米粉,米粉のキッシュ,平飼いたまご,お持ち帰り曜日,食べるスープ,古民家カフェ,隠れ家カフェ,静岡カフェ巡り,アロマのお教室mominoki,香のある暮らし,香食癒,令和3年3月3日,ゾロ目
最初の💬先日はりえこ飯いただけてとーっても幸せでした🥰キッシュも気になる❤️絶対美味しいもん❣️また行きまーす🙋‍♀️✨
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3575---------------------2021-10-06
15:39:28		---
本文今週も始まりました 月見豆です 先ずはお知らせです。 ・ ・ 毎回好評の 10月8日(土)香ある暮らし アロマコスメws 『枇杷の葉アスタキサンチンローション』 いよいよ最終回です！ わたしにとってはお客さまと コミュニケーションを取らせていただくとって置きの時間✨ アロマのお教室というより わたしには『おもてなし』の時間に近いかもしれません。 ・ ・ 次回『香ある暮らし 冬のお肌編』 ★vol.1 11月13日(土)10:30～ ★vol.2 12月 4日(土)10:30～ ゆらぎ肌、敏感肌…乾燥からお肌を守る保湿にフォーカスした内容で保湿クリームづくり。 潤いのカギを握る保湿、水分を保持する力を発揮します 米セラミドと枇杷の葉エキス で、お肌を乾燥から守るクリームを作りましょう。 ・ ・ ご予約は先着順 お電話08026270859 または窓口 @rin__to まで。 受付開始させていただきます！ ・ ・ 本日は諸事情により スタッフに畑に出かけてもらいました！ 土鍋は長谷園のビストロくん 本日仕入れ さつまいもは塩麹と炊きました。ことこと弱火で👌 箸休めにするのはもった...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,発酵,大豆ミート,静岡カフェ廻り,藤枝カフェ,ごはんやカフェ,ワンプレート,アロマのお教室mominoki,香ある暮らし
最初の💬お持ち帰り曜日の再開待ってます‼︎大豆ミート竜田揚げのテイクアウトは予約制ですか？
22複📷

おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3573---------------------2022-02-16
16:05:11		---
本文今週も始まりました 月見豆です(・∀・)ﾉ ・ さて、 先日の『＊お持ち帰り曜日＊』 無事に終了いたしました ご来店の皆さま、本当にありがとうございます。 今回はむかごの炊き込みご飯と 井口彩園さんの蕪の菜飯の🍙 間違いなくおいしい🍙でした！ 生産者の皆さま ありがとうございます✨ ・ ・ 大豆ミートの甘辛たれと平飼たまごのサンドもすべて売り切れしました。 @bakery_labo @yamazaki.farm おいしいパンとたまご 次回もお楽しみに＊ ・ ・ イベント1 3月5日(土)夕ごはんのひとしな まだお席に余裕がございます 大豆ミートの未知の世界(笑) 楽しいのでぜひお越しくださいね。 dmで受付させていただきます。 ・ ・ イベント2 3月26日(土)＊香ある暮らし＊ 『リンクルクリーム』 マスクの下のたるんだ肌が 気になる店主が今一番欲しいクリームです(笑) ナイアシンアミドなど有効成分もしっかり入ります。 参加費:ランチデザート付き 6500円 2月19日(土)19:00にご予約開始 します！ ・ ・ 只今の月見豆イチオシは グレープフルーツのビネガードリンクと米粉...
#タグ月見豆,発酵,大豆ミート,静岡ランチ,藤枝ランチ,米粉のおやつ,香ある暮らし,アロマテラピー,バッチフラワーレメディー,ホリスティックケア・カウンセラー,犬好きさんと繋がりたい🐶
最初の💬今週もありがとうございます✨ロマネスコがキラキラ✨楽しみです❣️😍
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3567---------------------2021-11-10
15:13:10		---
本文いつもありがとうございます 月見豆です。 さて、今週も始まりました。 諸々お知らせさせていただきます(・∀・)ﾉ ・ ・ 先ずは今週の甘味 カフェオレアイス最中 とってもおいしく出来ました！ カフェオレアイス、なかなか売ってないんです。。 大好きなのに売ってないので おいしく作りました。 あんこは北海道産の小豆使用 ちょうどいい甘さです！ (木)から なくなり次第終了します ・ ・ 今年最後のお持ち帰り曜日は 12月11日(土)です。 今朝のストーリーズでお知らせした内容はハイライトでアーカイブを残してありますので見てみてくださいね。 おむすび🍙弁当980円 旬のカレー🍛弁当880円は畑直送お野菜たっぷりの塩麹スープが付きます。 ・ ・ たまごサンド450円は @yamazaki.farm の平飼たまごと月見豆自家製豆乳マヨネーズ！ 塩麹で旨味を加え、大豆ミートの唐揚げもサンドします！ しゃきしゃきの葉もの野菜もおたのしみに👌 ・ ・ 土曜日は『香ある暮らし』で 日曜日はお休みいただきます ご不便お掛けしますが どうぞよろしくお願いいたします ・ 今週も旬のお野菜 生産者さんたちから...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,発酵,大豆ミート,静岡カフェ巡り,藤枝カフェ,古民家カフェ,香ある暮らし,アロマテラピー,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬ランチでお邪魔しましたが どれもこれも美味しかったです😋
24複📷

おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3550---------------------2021-05-06
14:40:19		---
本文GWいかがお過ごしでしょうか 月見豆は特に変わりなく 週末営業です。 ・ ・ 先ずは… ＊お知らせ＊ ⚪5月16日(日)お持ち帰り曜日 お弁当類はご予約完売致しました ありがとうございます！ 米粉キッシュ、米粉蒸しパンなどはまだ数がございます ひしおもご予約受付中 お天気が良ければ縁側で ひと休みしてくださいね ビネガーは柑橘類🍊が豊富です ⚪5月30日(日)お休みいただきます 店主研修のためお休み イメージ膨らませてきます！ ⚪重要＊スタッフ募集＊ ★ホール全般 電話、ドリンクなど ★土日勤務月2～4日ほど ★飲食店経験者優遇 詳しくは面接にて 電話連絡の後、履歴書持参で お店までお越しいただきます ・ ・ 明日は金曜日 『炊き込みご飯とたまご焼き』 ひしおと金柑のドレッシング、金柑は @mizu443_farm さんより 甘くて美味しい金柑 いろんなことに使えそう♪ ・ ・ ズッキーニの花は 塩麹スープに。 黄色がかわいい 今週末もお待ちしておりますね すずき ・ ・ #月見豆 #おいしいお野菜と発酵おかず #ひしお #塩麹 #隠れ家カフェ #古民家カフェ #発酵 #アロマのお教室...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,ひしお,塩麹,隠れ家カフェ,古民家カフェ,発酵,アロマのお教室mominoki,香のある暮らし
最初の💬
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

35016---------------------2021-08-19
16:00:37		---
本文長いお休みいただきまして ありがとうございます。 ・ ・ 休み中は ほとんどの時間を 片付けに使い 残りの時間を散歩、 あとは…実験(笑) 途中、緊急事態宣言が出て 雨は止まないし… でも、なるべく 自分のご機嫌をとるように努めました👌 ・ ・ 一枚目のpick 米粉のパウンドケーキ 『味噌シリーズ』ようやく完結 自家製味噌で作りました。 味噌の塩味と甘味のバランスは 自分の舌を頼りに。 ・ ・ 母方の祖母のことを思い出す 厳しい人で、怖かった(笑) 食べ物に関しても 子供の頃好きだった『駄菓子』 合成着色料たっぷりの。 あれを食べ物ではないと言い放って、ゴミ箱に捨てられた記憶(笑) その祖母が好きだったのは 黒糖と味噌の蒸しパン。 あと、げんこつ飴。 ・ ・ そんな祖母の影響はなかり大。 甘しょっぱくてなつかしい。 ちなみに 父方の祖母は 甘納豆ばっかり食べてました ・ ・ 味噌のパウンドケーキ って言うと 一瞬、え？って顔になるけど(笑) きっと好きな方多いと思います 味噌饅頭とか、みたらし団子とか。 あの、甘しょっぱい感じ。 やまざき農園さんの @yamazaki.farm 平飼...
#タグおいしいお野菜と発酵おかず,月見豆,静岡カフェ巡り,自家製味噌,米粉おやつ,米粉,パウンドケーキ,平飼いたまご,発酵,おばあちゃんの味,アロマのお教室mominoki,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬ステキな思い出話♡読んでいてこちらまでじんわりしちゃいました😊 パウンドケーキ、今日いただいて来たので、後でゆっくり味わいますね。 心のこもった料理いただけて、嬉しいです♪
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3506---------------------2023-04-07
14:25:38		---
本文久しぶりの投稿になってしまいました 月見豆店主です ・ 春分の日からの怒涛の日々 気付けば4月7日に。。 ・ 今年はいつになく慌しいというか、ビュンビュン時間が過ぎていきます こんな調子であっという間に夏になりますね笑 ・ ・ さて 5月の営業予定出しました イベント多めになっております。 ☆5月13日(土)アロマws 香ある暮らし＊基礎化粧品 店主のライフワークとなっております。 オタクっぷりを発揮できる唯一の場ですが、調子に乗って素の自分を曝け出さないように自制しながらやっております笑 お肌の調子が良くなったという嬉しい報告多数です （イボがなくなったとか、ツヤが出てきたとか） オマケのランチも美味しくつくるのでぜひご参加くださいね！ 毎月開催です。 ・ ☆5月20日(土)マヤ暦ws @masano369 こちらも大人気のwsです！ 新規のみ方の募集となります 前回も盛り上がってました笑 ご興味のある方ぜひご参加くださいませ。 ・ ☆5月27日(土)バッチフラワーレメディws Vol.1 店主の引き出し3つ目となります こちらもコンサル歴15年ほど。 アロマ同様、サラリーマン時代...
#タグ月見豆,静岡県,発酵,地産地消,大豆ミート,米粉のおやつ,アロマテラピー,aeaj,バッチフラワーレメディ,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬ほんといつも美味しそうだな～って眺めちゃいます🥺島田に行ったら絶対行きます😳✨
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3509---------------------2022-11-17
15:20:16		---
本文今週末も始まりました 月見豆です(・∀・)ﾉ ・ ・ さて 先日取材を受けた『地域人 静岡県』 こんなに素敵に掲載させていただきました。 生い立ち、料理を始めたきっかけ、サラリーマン時代の話などなど。 ライターさんに導かれて楽しい取材になりました ・ ひとつ、クリアできたので 今後は次の目標にむかって 一枚一枚、重ねていきます。 いつも応援してくださるお客さまや生産者の皆さまにご報告ができて嬉しく思います。 ・ 静岡県を網羅した密度の濃い内容となっております！ ぜひAmazonで(笑) ・ ・ 今週もビタミンカラーのお野菜盛りだくさんでお届けさせていただきます！ ・ 今週はランチ完売しました 11月19日(土)アロマWS香ある暮らし はあと、2名さま ランチ付きですよ👌 アロマWS＊香ある暮らし＊は わたしのライフワーク ぜひお越しくださいね 直近ですが受付させていただきます DMまたはお電話にてご連絡くださいませ。 ・ さてさて、 今週はチェンジの日 金曜日は旬のカレーと旬のスープ どちらもおいしく仕上がっております。 今週末もお待ちしております✨ 店主りえこ ・ ・ #月見豆 #...
#タグ月見豆,地産地消,大豆ミート,発酵,ひしお,地域人,静岡県,米粉のおやつ,アロマテラピー,バッチフラワーレディー,犬好きさんと繋がりたい🐶
最初の💬早速、Amazonで注文させて頂きました でも、売り切れで入荷待ち😢 早く読みたいけど、気長に楽しみに待とうと思います
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3494---------------------2022-11-10
14:37:18		---
本文今週も始まりました。 月見豆です(・∀・)ﾉ ・ 先週の＊ひとしな＊お料理教室にご参加の皆さま、楽しい時間をありがとうございます。 ・ 今回＊ひとしな＊は 『月見豆流がんもどき』です 楽しい時間でした✨ がんもどきが大き過ぎて お弁当箱からはみ出てましたが(笑) きれいにお弁当できあがり。 ・ 今年最後は12月4日(日)です まだお席ございますので ぜひお問い合わせくださいね。 ・ その他のWS 12/17香ある暮らしも 参加者募集しております！ ・ 年明けより、参加費の改定が ございますので 気になっている方はぜひ、一度ご参加くださいませ😊 ・ ・ 畑の様子もまた少しずつ変わって来ましたよ 冬野菜も大きくなってきました 井口彩園さんのお野菜と @mizuho443_farm mizuの畑さんのお野菜、ルビーコメットがきらっきらです！ ・ ・ ＊スタッフ募集の件 につきましては、DMかお電話にてお名前とご連絡先、『面接希望』と明記をお願いいたします ・ ・ また何かお知らせすることがございましたら 随時アップさせていただきます。 ・ さて 今週土曜日は 島田市シーフィールドさん主催 ...
#タグ月見豆,大豆ミート,発酵食品,ひしお,静岡県,地産地消,米粉のおやつ,わんこのおやつ,アロマテラピー,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬美味しそうですね😋
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3486---------------------2020-11-04
10:03:30		---
本文11月1日(日) 『冬のはじめの食事会』 @soja_masami424 @iyau.shizuoka @tsukimimame 無事に終了することが できました。 ・ ・ 昼の部、夜の部ともに 満員御礼 ご来店のお客さま 本当にありがとうございます！ ・ ・ 見ての通り iyauと画像が被っておりますが お許しくださいませ🙇 ご来店のお客さまの素敵なお写真をお借りしました。 ・ ・ 仕込みから終了まで 動きっぱなしの3人 うち二人は足がつるアクシデントもあったり(笑) 3人とも 今、畑にあるものをお出ししたいという思いで イベント3日前にようやく 献立が決まるという…(笑) ・ ・ 良い仲間に恵まれました。 人生後半は介護も重なり 忙しく、自身の身体もなかなかきついですが… おかげさまで 料理は楽しいです。 ・ ・ また次回も楽しくできたら いいなぁ。 良き仲間にありがとう。 そして皆さま 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 ・ ・ #そや#soja #iyau #イヤウ #月見豆 #おいしいお野菜と発酵おかず #静岡ランチ #畑 #旬 #香 #癒 #食 #楽...
#タグそや,soja,iyau,イヤウ,月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,静岡ランチ,畑,旬,香,癒,食,楽しかった
最初の💬お疲れさまでした😊色々と勉強になったね📝
30複📷

おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3441---------------------2023-05-25
14:13:44		---
本文月見豆です 今週末も始まりました。 ・ ・ とても体調管理の難しい陽気ですね バテます…笑 ・ さて、今週末はいよいよ 『バッチフラワーレメディws』です。 実は10年ほど前に静岡市内のとあるカフェでレメディのwsを開催していました。 当日のカフェオーナーさんがレメディにとても理解があり、広めるべきとお言葉いただいて 何回か『バッチフラワーレメディws』開催させていただきました。 当時はなかなか受け入れていただく事も難しく、ようやく今の時代になり 興味を持っていただけるようになってきました。 ・ 私にとってレメディは料理やアロマと同じラインにあります。 ・ 今回はVol.1 10年ぶりのバッチフラワーレメディのインストラクションです。 医者にはなれないけど 誰かの、何かの手助けになれば幸いです。 赤ちゃんからお年寄り、犬猫まで安心して使える『癒しのシステム』 わたしの体験を存分に交えながら進めて参ります。 ランチ🍙デザート🍰付きです ・ ・ さて 昨日は藤枝山中の 井口さんの畑にお邪魔しました😊 今週も初夏のおいしいお野菜をたっぷり発酵食品とお届けさせていただきます！ ・ ・ あと、こ...
#タグ月見豆,発酵,採れたて野菜,藤枝島田産,地産地消,大豆ミート,米粉のおやつ,アロマテラピー,バッチフラワーレメディ,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬わ～レメディ興味あるけど、次回は、いつなのかな？
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3432---------------------2022-05-12
21:32:51		---
本文今週も始まりました 月見豆です(・∀・)ﾉ 先ずはお知らせ📢 5月27日(金)アロマWS ＊香ある暮らし＊サンブロッククリーム作り 残席1名です ・ 6月18日(土)＊香ある暮らし＊は 『フリーの日 基礎化粧品作り』 ☆アスタキサンチンローション ☆ボディトリートメントオイル ☆リンクルクリーム ☆サンブロッククリーム など、精油の効能やエピソードを交えながら、楽しくWSをすすめて参ります ☆10:30start ☆ランチとデザート付き6500円 楽しいですよ👌(笑) 気晴らしにぜひ！ 定員になり次第締め切りです ・ ・ さて 雨空が続きますね でもプレートは旬のお野菜でいっぱいですよ～👌🥬 ・ 先週から入り出した ズッキーニは揚げびたしに。 紫玉ねぎも甘くて美味しいです マリネ液にたっぷり入れました。 柑橘🍊は藤枝産のスルガや夏みかんと合わせてさわやかなマリネに。 ・ 腸内環境を整える、栄養たっぷりの自家製ひしおを使ったドレッシングで、お野菜ももりもり召し上がってくださいね！ ・ ひしおはお試しサイズ540円は店頭にございます。 大きいサイズはお電話にてご注文くださいませ ・ ひしお...
#タグ月見豆,発酵,大豆ミート,米粉のおやつ,米粉パウンドケーキ,村松珈琲店,水出し珈琲,静岡カフェ巡り,アロマテラピー,バッチフラワーレディ,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬先日はご来店、それからお土産よひしおもありがとうございました😊💕ご飯の上に、ちょっんとのせると、いくらでも食べれちゃう。とってもとっても美味しかったです。 ありがとうございました☺️お話しも出来て嬉しかったなぁ、今度は私が…伺いますね🙌
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3396---------------------2023-05-10
14:23:52		---
本文こんばんは。月見豆です。 今週末は木曜日スタートとなります。 ・ 寒暖差が激しいですね 体調管理が本当に難しい時期です。 もう、眠くて眠くて… 朝が辛いのはわたしだけでしょうか笑 ・ ・ 畑の変化も目紛しいです pick一枚目は炊き込みごはんプレート。 まだズッキーニが小さいですが、ほんの2週間くらい前なんです。。 今は初夏のお野菜最盛期、ズッキーニ祭開催中です！ pick2枚目からは初夏の畑直送 のお野菜たち。 @mizuho_443_farm @fangzejingkou @yamazaki.farm いつもおいしいお野菜をありがとうございます！ キラキラしちゃって 食べるのがもったいない笑 いえいえ、惜しみなくたっぷりと今週末もプレートにさせていただきますね 今週末もお楽しみに😊 ・ ・ 今週末は『香ある暮らし』 アロマテラピーwsです。 おかげさまでこちらも満員御礼となっております。 ありがとうございます！ 毎月開催です、ご興味のある方はぜひお問い合わせくださいね😊 ・ そして来週は『マヤ暦ws』3回目の開催となります。 こちらも大人気のws @masano369 先生...
#タグ月見豆,発酵,地産地消,静岡県,藤枝市,大豆ミート,米粉のおやつ,アロマテラピー,店主の胸のうち,グリーンのある暮らし,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬美味しそうですね❤️フォローさせてください♪
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3340---------------------2021-05-16
10:34:08		---
本文本日お持ち帰り曜日 無事終了致しました。 ご来店のお客さま 本当にありがとうございます！ ・ ・ 今日はちょっとしたハプニング続きで 段取りよく行かず、早めの時間にご来店いただいたお客さまをお待たせしてしまいました。ご不快な思いをされたお客様もいらっしゃったと思います。大変申し訳ございませんでした。 反省し、次回は万全を期して取り組ませていただきますので 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 ・ ・ さて本日の おむすび🍙弁当 カレー🍛弁当 生産者さんたちのご協力のもと お作りさせていただきました ありがとうございます ご来店いただいたお客様 常連さまから初めてのお客さままで、ありがとうございます。 ・ ・ 次回の開催は 安全面を考慮しまして 秋を予定しております。 皆さまに楽しんで頂けるるように精進して参りますのでまたよろしくお願い致します。 ・ ・ ではでは 今週末もありがとうございました。 来週もがんばります😊 すずき ・ ・ #月見豆 #おいしいお野菜と発酵おかず #発酵 #醤 #米粉 #米粉のおやつ #大人のおやつ #アロマのお教室mominoki #香ある暮らし #犬好...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,発酵,醤,米粉,米粉のおやつ,大人のおやつ,アロマのお教室mominoki,香ある暮らし,犬好きさんとつながりたい
最初の💬
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3314---------------------2021-07-01
14:57:43		---
本文月見豆です(・∀・)ﾉ 早いもので7月 折り返しましたね ・ ・ さて 今度の日曜日は 『香ある暮らし』 ＊お肌にやさしいサンブロッククリーム作りvol.2 こちらは満席となっております 8月8日(日)は残席1です！ ・ ・ 『旬の小さなパフェ』は 藤枝産無農薬ブルーベリー×甘酒 ジェラートです これでもかというくらい ブルーベリー使ってます！ 目に良さそうです(笑) おいしいですよ👌今週ご来店のお客さまぜひ❤️ ・ ・ 今週の畑🌱 @fangzejingkou ロッソナポリタン 熱を通すと更に旨味が増すと言われていますが… そのままでも旨味たっぷり！ 思わず『おいしー！』と心の中で絶叫 このロッソナポリタンが収穫 できる間にぜひ作りたいのは 『トマトライス』 日曜日かな…炊き込みご飯の日かな… とにかく召し上がっていただきたいのです ・ ・ お正月に仕込んだお味噌が出来ました カビることなく、とてもきれいに。 一周年の節目に間に合うように お味噌を使った米粉のおやつにエンジンかかってます！ スペシャルなドリンクも一緒にご用意の予定です ・ ・ 6月27日を最後に 前のお店から2年...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,発酵,ごはんやカフェ,米粉,藤枝,静岡カフェ巡り,ブルーベリー,ロッソナポリタン,アロマのお教室mominoki,アロマテラピーws,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬👏👏👏
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3294---------------------2022-12-31
09:32:20		---
本文こんばんは 月見豆です 皆さまのおかげで、12/25(日)に 年内すべての営業を終わることができました。 ご来店のお客さまには心より御礼申し上げます ありがとうございます✨ ・ ・ さて 今年も駆け抜けた一年でした 本当に、いろんなことがありました。仕事でもプライベートでも。 もうね、笑っちゃうくらい(笑) 世界的情勢も目まぐるしくて 『すごい時代に生まれたなー』と、改めて感じます。 来年はどうなるのかな(笑) ・ ・ そして 来年は月見豆も少しスタイルが 変わります。 この年末、逃亡しながら いろいろ考えてみました これが正しいという答えではありませんが。 先ずは自分の体調を第一に考えたスタイルに変えていく所存です。 ・ そんな事情もございまして 来年2月からのご予約に関しましては 1/4以降にInstagramにて お知らせさせていただきますね ・ 本日、大晦日は 今年一年の御礼とさせていただきます ・ ・ 今年一年 ご来店の皆さま 生産者の皆さま 本当にありがとうございます ＊アロマWS＊香ある暮らし ＊お料理教室＊ひとしな ＊テイクアウト＊お持ち帰り曜日 たくさんの皆さまにお越...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,地産地消,静岡県,藤枝市,大豆ミート,米粉のおやつ,アロマテラピー,バッチフラワーレメディ,植物療法,アトリエ,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬今年はなかなか伺えませんでしたが 来年こそはよろしくお願い致します😊
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3254---------------------2021-01-27
06:04:41		---
本文こんにちは！月見豆です。 はっきりしないお天気ですね でも、畑には恵の雨となったようで 一安心です。 ・ ・ さて、今日は ＊月見豆のお持ち帰り＊ のご紹介です。 店内のお食事以外で 月見豆のごはんをお楽しみいただけるように徐々にお品を 増やしていく予定です。。↓ ・ ・ 今日はこちらのご紹介 ＊自家製甜麺醤(甘味噌)むすび 自分の中では歴史の長い(笑) 自家製甜麺醤。 手作りする事で、やさしい甘さに。 調味料も店主すずきが 厳選しています。 ・ ・ しっとりそのままでも🍙 トースターでこんがり焼いても お子さまにはチーズをのせても お米は森町のにこまる。 本当においしいお米です。 ぜひお試しくださいませ。 ・ ・ ＊自家製甜麺醤むすび 2個450円 ＊大豆ミート竜田揚げ 350円 ＊平飼たまごの米粉蒸しパン 250円 ＊自家製発酵食 ひしお お試し 540円 ＊旬のベジカレー弁当 750円 (カレーは日曜日のみです ご確認ください) すべて数に限りがございますので お電話いただければお取り置きさせていただきます。 ・ ・ こんな時期ですので… 身体に入るものには 出来る限り...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,発酵食,藤枝テイクアウト,お持ち帰り,地産地消,平飼たまご,畑直送野菜,古民家カフェ,週末カフェ,静岡カフェ巡り,アロマのお教室mominoki,香のある暮らし
最初の💬持ち帰り❣️平日はなかなか電話出来ないので…土日のお持ち帰り希望当日に電話予約しまーす😋売り切れになっていない事を祈りながら😊
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3251---------------------2022-02-03
15:23:22		---
本文月見豆です 今週も始まりました(・∀・)ﾉ 2月に入りましたね もう立春 訳のわからないうちに 日々が過ぎて行きます ・ 忙しさは相変わらずですが そんな中でも年始に掲げた目標をクリアするために 節分の夜 手帳を眺めながら 『日切』をしました！ 久しぶりの受験に向けて(笑) 26日には金谷のお日切さんにも お参りに行こうかなー ・ ・ 先週末のプレートランチ 冬野菜もそろそろ終わりに近づいてきました アブラナ科の野菜がおいしい時期ですね 葉っぱの下を覗いたらプチベール そして今日は立派な蕪もいただきました。 ・ ・ 今週はいよいよお料理教室 『夕ごはんのひとしな』 何年ぶりかのお料理教室 そんなに難しいことはしない 月見豆お料理教室は やっていそうでやっていなかった『大豆ミートの使い方』もお伝えしていきます。 ・ 肉味噌…風ですが お肉大大好きな方も『おいしい！』と！ 肉味噌より扱い安くて おいしくて、何よりヘルシー お土産付きです。 ・ 3月5日(土)に同じレシピでもう一度。 2月5日(土)19:00～ 参加申込み始めさせていただきます 先着順 8名さま 参加費4000円 デザート、...
#タグ月見豆,大豆ミート,発酵,おいしいお野菜と発酵おかず,畑,お料理教室,静岡カフェ巡り,aeaj認定アロマテラピーインストラクター,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬👏👏👏
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3212---------------------2021-10-13
16:24:01		---
本文月見豆です。 今週も始まりました(・∀・)ﾉ ・ ・ 只今10月月見豆では 藤枝産のリンゴをたっぷり 使用した ◎りんご🍎コンポート がデザートです 赤ワインなどでことことゆっくり煮詰めてつくります。 小ぶりだけど、味が濃くておいしい！ 真面目に作っているのが 伝わるりんごです コンポートには甘酒アイスが のせられます そして 今週もまたまた 大好評、さつまいもの塩麹煮が プレートに添えられます ・ ・ さて、諸々お知らせです 今週10月15日(金) すずきが静岡市『浜田いきいき大学』講師のためお休みいただきます そして 10月31日(日)、11月14日(日) お店の都合によりお休みとさせていただきます ・ ・ ★チェンジの日のお知らせ 11/5(金)→カレー🍛スープの日 11/7(日)→炊き込みご飯の日 となります！ 秋の味覚と共にお待ちしておりますね ・ ・ ★月見豆フロアレンタルのお知らせ キッチン以外のフロアの貸出を させていただきます 貸出曜日は月曜日と火曜日です 時間や料金などの問い合わせは お電話かdmでご連絡くださいませ お話会やお稽古など、楽しく開催してみませんか ご...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,静岡カフェ,静岡カフェ巡り,静岡古民家カフェ,発酵,米粉のおやつ,大豆ミート,アロマテラピー,香ある暮らし,アロマのお教室mominoki
最初の💬👏👏👏
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3202---------------------2021-05-20
15:39:06		---
本文さて今週もはじまりました いつもより早い梅雨入りですね ・ ・ 藤枝産グループフルーツと @yamazaki.farm 島田産金柑で @mizu443_farm フルーツシロップ完成。 和紅茶で割れば フルーツティーに 炭酸で割れば シトロネード おいしいに決まってる(笑) 癒しの一杯になりました 少ししか作れませんでした なくなり次第終了です ほんとにおいしかった👌 ・ ・ 今週も丹精込めて作られた お野菜たちが盛りだくさんです 生産者さんから直接いただく野菜たち 『今週もお願いします』 そう言われてバトンを受けとる 実はとっても緊張しています 責任重大(笑) ・ ・ 自分は高級料理店のような 料理は作れない だから頭をひねる どうしたら伝わるかな 実際 見たり 直接 お話したり 百聞一見にしかずの世界を 伝える術 ・ ・ もっと上手にお料理できる人は 五万といるけど それでも 喜んでくれる人がいるから作るだけで 他意はないなぁ ・ ・ 雨の一日 仕込みしながら 大袈裟かもだけど 幸せな人生だと思いました 貴重な経験をさせていただいています 一枚一枚積み重ねるだけ いくつに...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,地産地消,発酵,発酵食,ひしお,大豆ミート,藤枝,蓮華寺,隠れ家カフェ,アロマのお教室mominoki,香ある暮らし,犬好きさんとつながりたい
最初の💬最近　小さなスペースですが、家庭菜園を初めて 作りました。初めて植えたレタス🥬の苗　美味しくなぁれっと声掛けたりして笑😂　成長を見て 楽しんます。自分で作ると愛着がわきますね😍 農家さんの気持ち 分かります。
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3182---------------------2023-06-14
12:55:43		---
本文今週末も始まりました。 水無月中盤、雨降りばかりですね 晴れ間を狙って洗濯3回転のお休みでした。 ・ ・ さて お知らせです。 月見豆は7月に3周年を迎えます 記念に何か…と思い企画した 7月29日土曜 『店主の胸のうち＊おはなし会』 私如きのお話で大変恐縮ですが、たくさんのお問い合わせをいただきまして、直ぐに定員に達しまして 大変嬉しく、大変プレッシャーを感じております ・ この日は 料理のことに絶大な影響を与えた ふたりの祖母のお話などをさせていただく予定です。 なるべく脱線しないように努めますが おはなし会なので、自由にやらせていただきます。 おはなし会以外も自由ですけど笑 ・ お昼ごはんは 『店主のおうちごはん』です。 お客さまにお出しするので 盛りますが。。 お土産は 『店主の好きなおやつ』 ネタバレしますと 米粉のパウンドケーキです笑 コーヒーと一緒にいただくのが最高と、いつも感じるので。 ・ 8月5日土曜日 『店主の胸のうち＊おはなし会』 2回目を開催させていただきます。 とりあえず、この2回でおはなし会は終了です。 ご都合の良い方、気が向きましたら是非、ご来店くださいね...
#タグ月見豆,発酵食,醸し,大豆ミート,地産地消,無農薬野菜,静岡県,アロマテラピーインストラクター,店主の胸のうち,犬好きさんと繋がりたい,グリーンのある暮らし
最初の💬8/5のおはなし会参加希望です。
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3182---------------------2022-10-06
12:50:55		---
本文今週末もはじまりました。 月見豆です(・∀・)ﾉ ・ 先週末はひさびさの ＊お持ち帰り曜日＊でした ご予約いただいた皆さま ご来店ありがとうございます ・ 初めての試み 2日間で4種類のお弁当を作ってみました。 中には、2日にわけてご来店いただいたお客さまもいらっしゃって、嬉しい限りです。 ・ ・ 朝からがんもどきとか… 揚げちゃったりして まぁまぁ忙しい(笑) でも、ひしおと食べると本当においしくて！ 車麩のカツも井口彩園さんの かぼちゃのフライも本当に 美味しかった！ ひょっこりのった甘長とうがらしも軽く塩をして彩も良く @mizuho443_farm いつもありがとうございます！ あとは @yamazaki.farm たまご焼き、大好きなたまご焼き(笑) 大人気のたまご焼き😊 ・ 幸せだなぁと思います こんな素晴らしい食材を扱わせていただいて。 ・ 祖母のごはんがお手本なだけで 特に何を勉強してきたわけでもない元々サラリーマンのわたしが そこに置くと キッチンの空気が変わるほど エネルギーの高い食材たちを 料理させていただいて。 キッチンは戦場だけど(笑) でも、やっぱり 幸せ...
#タグ月見豆,大豆ミート,発酵食,ひしお,米粉のおやつ,地産地消,アロマテラピー,バッチフラワーレメディー,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬今週もありがとうございました❤️秋の食材、楽しみです❤️
42複📷

おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3164---------------------2021-03-18
16:04:50		---
本文水曜日から仕入と仕込み 金曜日から日曜日は営業 月曜日と火曜日はお休みです ・ ・ さて今週の 月曜日と火曜日… 発酵あんこつくりました だいたい流行りに乗り遅れてますが 今回もかなり出遅れました(笑) 甘酒と同じ作り方 簡単です おいしく出来たので 4月のデザートは 『発酵あんこアイス最中』 小豆のアイス 大好物なので 自身も楽しみ(笑) そして 海の見えるお教室へ ようやく伺えました 先生も素敵な方でした またひとつ行きたい場所が増えて 楽しみです ・ ・ 21日(日)は お店はお休みさせていただきます 行ってみたいお店に。 思いきらないとなかなか行けないので… 楽しみです ・ ・ 今週も畑直送 元気なお野菜とたまご 届きました✨ @mizu443_farm @fangzejingkou @yamazaki.farm いつもありがとうございます では今週もお待ちしておりますね すずき ・ ・ #月見豆 #おいしいお野菜と発酵おかず #発酵 #地産地消 #藤枝市 #古民家カフェ #隠れ家カフェ #静岡カフェ巡り #発酵あんこ #自家製ひしお #醤 #アロマのお教室momi...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,発酵,地産地消,藤枝市,古民家カフェ,隠れ家カフェ,静岡カフェ巡り,発酵あんこ,自家製ひしお,醤,アロマのお教室mominoki,香のある暮らし,犬好きさんとつながりたい
最初の💬こんばんは🙋岬のあの教室に行かれたのですね✨側は通ったことがありますが中には入った事がないです💦
43複📷

おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3165---------------------2021-06-17
13:54:39		---
本文さて、月見豆 今週もはじまりました。 先ずはお知らせ… いよいよ6月20日(日) ＊香ある暮らし＊ アロマテラピーws 『お肌にやさしいサンブロッククリーム作り』開催予定 講師はアロマ歴25年店主すずきが担当です。 (aeaj認定アロマテラピーインストラクター) ・ ・ いつもの月見豆のすずきとは また少し違うすずきです(笑) テーマを決めて今後は シーズンごとの開催予定です。 ・ ・ ＊R.select＊リスタート 自宅サロンで昔やってましたので…もう一度始めます と、いう感じかな わたしが好きな雑貨類を少しずつお店に並べてみます 例えば オーガニックコットンのインナー類など 使って気持ちいいと感じたもの を少しずつ。 ちょうど一周年 7月以降にリスタート予定です ・ ・ さて 今週の仕入れ&畑🌱 今週の目玉はご覧の通り 島田産プラム(無農薬) @mizu443_farm すっごくおいしいプラム 届きました！ さっそくビネガードリンクに。 こちらは来週飲み頃🍑 そして もう一つは 鮮やかビタミンカラーの トマト🍅 鈴なりでかわいい しかも本当に味が濃くて甘い @fangzejin...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,隠れ家カフェ,静岡カフェ巡り,発酵,ひしお今週もあります,自家製ビネガードリンク,アロマのお教室mominoki,香ある暮らし,アロマテラピー,バッチフラワーレメディ,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬今日伺いました😊どれも美味しかったです。特にトマト❗感動ものの美味しさでした。味が濃くて甘い😍また伺います。
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3166---------------------2023-01-05
14:06:31		---
本文皆さま 明けましておめでとうございます。 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 ・ 店主は新年早々 心機一転、スマホを変えました。 初めてのiPhoneです 使い方がまだよくわかりません笑 ・ ・ 干し柿ができました。 中はとろける果肉、いい出来です 早速、クリームチーズ巻きに。 贅沢なコーヒータイムになりました。 ・ ・ さて 2023年1月のイベントお知らせです。 盛りだくさんです！ 気になるイベントがあったらぜひご参加くださいね ・ 1月14日(土) 『アロマws 香ある暮らし』 セルフケア　処方箋別 トリートメントオイル作り 残席4名 精油学中心のwsになります。 精油の薬理作用を利用して、自分の体調や気質にあわせたトリートメントオイルを作ります。 インストラクター歴20年目の店主があなたにぴったりの精油を導き出します。 ランチ、デザート付き 参加費7500円 キャリアオイルはサラッと使えるスクワランオイルです ・ 1月19日(木) 『楽しく学ぶ相続のお話』 シーフィールドpresents 前回、大好評でした！ 本当に大切なお話です いつか、どこかで必ず直面する現実。 相続...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,静岡県,大豆ミート,米粉のおやつ,アロマテラピー,アロマテラピーインストラクター,植物療法,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬月見豆さんの お料理と雰囲気は 唯一無二です。 一度伺ったら、皆んな虜になっちゃうんじゃないかな？😍 これからもりえこさんのペースで 末長〜〜〜〜〜く 続けてもらえたら嬉しいです♪
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おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3157---------------------2022-10-27
11:56:08		---
本文こんばんは 月見豆です 今週末もはじまりました ・ ほんと、一週間早いですね …10月が終わっちゃう！ 夏休みからあっという間の２ヶ月でした… ・ ・ 甘酒アイスシリーズ ラムレーズン🍇作りました 今週の甘酒アイスは ⚫甘酒豆乳バニラ ⚫甘酒キャラメルナッツモカ ⚫甘酒ラムレーズン の3種類です ・ 藤枝産りんごで赤ワインのコンポートも作りましたよ 人気のオーガニック珈琲ゼリーにラムレーズンも合いそう 『オトナ』のデザート(笑) ・ ・ 土曜日はいよいよ 『夕夜月見豆 ﾕｳﾖﾙﾂｷﾐﾏﾒ』 初めての試みで若干緊張しております 急ピッチで ⚫前菜3種 ⚫夕夜発酵プレート ⚫ドリンク のメニュー構成考えてます 頭使いすぎで眠くなってきました(笑) 『秋の夜長 ちょっとのお酒と月見豆』 キャッチフレーズはバッチリなんですがね… ・ まぁ、楽しんで楽しんで楽しみながらごはん作りますね(笑) ・ ・ 11月半ばに発売の期間雑誌に 月見豆を掲載させていただきます 原稿も出来上がってきました ・ 月見豆を始めるにあたって 二つ希望を持っていました (ぼんやりですが) ひとつは 『何でもいいから全国区...
#タグ月見豆,発酵,大豆ミート,旬,地産地消,藤枝産,島田産,お手本は祖母の味,アロマテラピー,バッチフラワーレメディ,植物療法,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬甘酒アイス😍最高😋
46複📷

おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3154---------------------2021-04-01
14:06:10		---
本文『発酵あんこアイス最中』 作ってみました サクラ🌸の皮にしのばせた あんこアイス とってもおいしく出来ました！ 同じもの 二度目を作れる自信がございません(笑) ・ ・ 今週末、発酵あんこ最中アイスは あるだけになります 品切れの場合はお許しください ・ ・ 藤枝産スルガエレガントの ビネガードリンク🍊もすごーく おいしいです さわやかに飲みごろ！ 『発酵あんこアイス最中』 『スルガエレガントビネガー』 共にランチプレートに＋300yen ぜひお試しくださいね ・ ・ さてさて4月に入りましたね 今週から日曜日のメニューが変わります なぜか、緊張しております(笑) おいしく出来るといいなぁ 喜んでいただけたらいいなぁ (金)(土)(日)のメニューは HPからもご確認いただけます ・ ・ 今週の畑🌱 気持ちのいい春の青空にむかって、そら豆やスナップえんどうがどんどん大きくなっています 今週は井口彩園さんの玉ねぎを 惜しみ無く使わせていただきました 初夏に向かって畑のお野菜たちも出回ってきましたね 楽しみ楽しみ ・ ・ 今週もがんばります すずき ・ ・ #月見豆 #おいしいお野菜と発酵...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかずごはんや月見豆,発酵,自家製ひしお,古民家カフェ,隠れ家カフェ,自家製発酵あんこ,ビネガードリンク,静岡カフェ巡り,アロマテラピー,インストラクター,香のある暮らし,犬好きさんと繋がりたい
最初の💬美味しそうです🎵
47複📷

おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3145---------------------2021-02-25
13:49:42		---
本文苺感満載の 『苺×甘酒アイス』🍓 今週はございます 先ほど仕込みました ・ ・ なるべく苺のフレッシュ感を 出したくて、いろいろ試して 今日の🍓甘酒アイスが 一番良い出来な感じがします ・ ・ お砂糖は使っていません 甘酒と少しのアガベと苺の甘酸っぱさ 実は自分が苺アイスが大好きで 甘酒も好きだから自分的には 間違いないのですが(笑) 藤枝産の🍓です 旬の小さなパフェでお召し上がりくださいませ ・ ・ 今週 春を感じた畑 『野菜のブーケ』は 畑からの春のおたより クレソン、わさび、からし、菜の花 少しほろ苦い野菜に春を感じます 底冷えするキッチンにいると… 心から春が待ち遠しい ネーブルオレンジ🍊のビネガードリンクは 香も色も気持ちがあたたかくなる ビタミンカラー 来週出来上がりです ・ ・ 年末から 『整えたい病』のわたしは 春が近くなるにつれて ようやく枠が整ってきました ここまでは体調も気分も 穏やかではなかったなぁ… ここ最近少しずつ 近い将来の目標と決意 年始に『リスタート』の年にと 言ったことが現実になってきたりして楽しいです ・ ・ ミーコが逝ってしまって ちょうど一年半...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,発酵,自家製ひしお,旬の野菜,藤枝産,古民家カフェ,静岡カフェ巡り,ビネガードリンク,米粉のおやつ,アロマのお教室mominoki,香のある暮らし
最初の💬苺甘酒アイス入りのパフェはテイクアウト出来ますでしょうか？乳児連れの妊婦なので、そちらでゆっくりとは出来ない状況なのですが…。
48複📷

おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3127---------------------2020-07-17
15:46:40		---
本文2020年7月17日(金) 皆さまのお力添えもあり 月見豆 オープンすることができました。 本当にありがとうございます！ ・ ・ 7年前までは サラリーマンでした。 アロマのお店をもつなら何となく まさか 料理のお店を持つなんて(笑) ・ ・ アロマも料理も大好きで 好きなことが仕事になるなんて 思ってもみなかったけど アロマも料理も 日常なので 不思議でもないか(笑) ・ ・ 食卓は 心癒す場所で在って欲しい。 祖母のごはんが忘れられないのは 子供だったわたしの心が癒されていたからだと思う。 カレー、おはぎ、たまご焼き ぬか漬け、ポテトサラダ、お味噌汁 今でも一番美味しくて 今でも食べたい祖母の味。 皆さまに喜んでいただけるようにがんばります。 ・ ・ 秋には 気の合う料理人たちと 楽しくておいしいなにか できたらいいな。 ・ ・ 生産者の皆さま 本日、雨の中ご来店いただきました皆さま 本日にありがとうございます 今後ともよろしくお願い申し上げます。 ・ ・ パーラー月見豆 コーヒーゼリーは 甘酒のバニラアイスクリームのせ ぼんやりしながら 食べてください。 ・ ・ #月見豆 #おい...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,発酵,隠れ家カフェ,食べることは癒し,静岡ランチ,静岡カフェ巡り,藤枝カフェ,アロマのお教室mominoki,犬好きさんとつながりたい
最初の💬こんにちは。初めまして！とっても興味のあるメニューと空間。一度伺いたいです😌
49単📷

おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3122---------------------2020-07-31
12:28:20		---
本文7月31日 金曜日 『炊き込みご飯とたまご焼き』 でした(・∀・)ﾉ やっと勘が戻ってきたかな。 ・ ・ オープン当初は 段取りがうまくいかなくて もたつく自分にちょっとイライラしたりして(笑) ・ ・ 今日のお客さまは みんな知ってる方がたまたま 集まって、自宅にみんなが 遊びに来てくれたような 感じの一日でした。 ・ ・ 『カフェ』って言うしかないから、カフェって言うけど ちょっと自分の中では違うんだな。 アロマのお教室の延長というか laboratoryと言うか。 でも、皆さんそれぞれリラックスして たっぷり召し上がって 喜んでいただけたらそれで◎👌。 ・ ・ 小さいけどアロマのブースを 設けようと思います。 精油やレメディの販売も検討中。 レメディに関しては 赤ちゃんからワンコまで🐶(笑) ワンコにも安全なので そんなことも今後レクチャーしていければと思います。 ・ ・ 今日はある男性が 玄関の精油を見つけて 『アロマめちゃいいですよね！』って。 カフェタイムは穴場です！！ 15:00以降はお客さまもまばら。 その方は 『この時間に来ます❗』って おっしゃってました。 お待ちし...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,藤枝ランチ,静岡ランチ,静岡カフェ巡り,発酵,アロマのお教室mominoki,バッチフラワーレメディ,レスキューレメディ,小さなパフェ,アプリコットシャーベット
最初の💬食べたい〜😆
50複📷

おいしいお野菜と発酵おかず ごはん...

3104---------------------2021-07-29
15:21:19		---
本文今週も始まりました(・∀・)ﾉ 月見豆です 諸々お知らせございます！↓ ・ ・ 一枚目pick ようやくの完成形 『米粉のパウンドケーキ』 自家製味噌を塩味に有機バナナ使用 バター、甘味ともに通常のパウンドケーキの約6割くらいで仕上げました。 スポンジケーキとパウンドケーキの中間くらい 軽くお召し上がりになれます！ 村松珈琲店さん水出しコーヒーと相性抜群ですよ 味噌とバナナ🍌？と思った方 ぜひお試しくださいね 味噌饅頭が大好きな方もぜひ(笑) ・ ・ ＊9月からのランチ営業日について＊ 9月よりランチ営業日 (木)(金)(日)になります 時間は変更ございません ・ ・ 土曜日はアロマws『香ある暮らし』や、他の方とのコラボ または『お持ち帰り曜日』などに当てられます。 (土)→(木)です どうぞよろしくお願いいたします。 月イチで 『チェンジの日』設定予定です！ 金曜日の炊き込みご飯とたまご焼きの日 →カレープレートorスーププレートの日に 金曜日と日曜日のメニューがチェンジします！ 日曜日、今までカレーしか食べられなかった方は炊き込みご飯も食べられるようになります👌 ・ ・ ＊秋のw...
#タグ月見豆,おいしいお野菜と発酵おかず,大豆ミート,発酵,米粉おやつ,古民家カフェ,静岡カフェ巡り,藤枝カフェ,アロマのお教室mominoki,犬好きさんとつながりたい
最初の💬わぁ🙌🙌日曜日に炊き込みご飯食べれるかも🙌🙌９月が楽しみなのだぁ❤️