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野菜やトラキ

54221---------------------2021-06-10
23:10:03		---
本文食べていけるまで 5年かかるから 覚悟しといて そう言い放ち、突然脱サラした。 私はあの時、頭が真っ白になった事を今でも鮮明に覚えています。 あれから7年。 不安とか心配とか考える暇ないくらい ただひたすら走ってきた７年間 好きな事を突き詰めてやれる事 それが皆さんに喜ばれる事だったら こんな嬉しい事はありません。 今回、無印良品のホームページの中にあるローカルニッポンに野菜やトラキの事、トラキルートの活動の事を取り上げていただきました。 記事や写真は多方面でご活躍されている @bookluckandgo 山村光春さんに 綴っていただきました。 山村ワールドに誘導され ふだん、あまり話さない事もセキララに‼︎ プロフィール欄に添付しているURLから ご覧になれます。 お時間ある時にゆっくりご覧下さいませ どちらが欠けても機能しない 二人揃って野菜やトラキ これからも温かく見守っていただけたら 嬉しいです。 野菜やトラキ　　　　山本誠　和佳 #野菜やトラキ
#タグ野菜やトラキ
最初の💬7年間の深みの詰まった薄っぺらじゃない写真で素敵ですね。
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野菜やトラキ

3685---------------------2022-10-06
23:05:44		---
本文今月5日に発行された『ソトコト』11月号にトラキルートの事が6ページに渡り掲載されました‼︎ TVはもちろんメディア系は決して積極的ではない私たちでしたが、たまにお手伝いに来ていただいてたサポーターの方とのご縁があり、まさかこんなに大きく 取り上げていただけるなんて😭 『トラキルート』という場を立ち上げた理由や、定期開催する野菜市への想いや願いなどを綴られています。 何より、トラキルートに関わる農家仲間たちの事を1人1人紹介してくれてるところは、胸がいっぱいになりました✨ 撮影当日は、野菜市も同時開催でこの日は朝から準備しながらみんなバタバタでいつも以上に賑やかで人生心に残る記念日となりました。 撮影、取材していただいた、ライターの水谷さん @315yuki は、畑作業から野菜の下処理、袋詰めまでひと通りトラキルートで経験されてるからこそ、リアルにそして忠実に私たちの想いも表現されてます。 とても見応えある1冊になっております。 是非、手に取って読んでみてくださいね‼︎ @sotokotomag のソトコトストアにて お求めいただけます🙌 このような機会をいただいた水谷さんをはじ...
#タグソトコト,トラキルート,トラキルート野菜市,野菜やトラキ,農家
最初の💬これは素晴らしい企画でしたね❣️お仲間の紹介、読む方もすごく豊かな気持ちになります🙌いい企画！！
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野菜やトラキ

34910---------------------2022-04-20
23:21:45		---
本文トラキルートの仲間たちと 無印とのコラボ企画やります🚩 農家さんファーストの無印スタッフの方々✨ 私たちの要望や、お願い、 ワガママ？も受け入れてくださり やっと実現したこの企画‼︎ トラキルートでしか買えなかった野菜が、唯一コチラで購入できます🥕 今から少しずつ野菜も増えていく予定です🙌 フードドライブなどの取り組みもされてます👏 プレオープン4月19日〜24日 グランドオープン4月25日から🚩 ららぽーと福岡そして無印良品 とにかく広いです😅 以下　無印良品ホームページより 【ららぽーと福岡】青果販売はじめます。 こんにちは、無印良品ららぽーと福岡です。 4月25日のグランドオープンまで一週間をきりました。 今日は無印良品九州初の取り組み、【青果販売】についてご紹介します。 カレーや文房具でお馴染みの無印良品ですが、実は一部店舗で青果を販売していることをみなさんはご存じでしょうか。 関東や関西の店舗ではすでに店内に青果売場を併設している店舗もあります。 そしてなんと、この度、九州初の取り組みとして無印良品ららぽーと福岡にて【青果販売】をおこなうことになりました。 九...
#タグららぽーと福岡,かやのこ農園,ザニン農園,tomatofarm西農園,野菜やトラキ
最初の💬やったー🙌常設ですか？
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野菜やトラキ

33916---------------------2022-10-24
22:56:47		---
本文息子が通う中学校では、授業の一環として『弁当の日』があります。 計画を立て実行する力や、食への関心を高め親や生産者、食べ物に感謝の気持ちをもつことがねらいのようで、 こんな機会がないと、なかなか 台所にも立たないので よい取り組みだと思う。 20代になっても 米の研ぎ方炊き方すら 分からない子がいるらしく 例え男の子でも生きていく上で 必要最低限な事は知っててほしいな っと親心 前日から、買い物に付き合い メインは何にする？ 彩り何いれる？ など、言い合いながら 私は、あくまでもサポーターとして 彼の意見を尊重しながら 見守る中に完成した 中学男子弁当 大根のハザで、菜葉ご飯に おかずはハンバーグをメインに えのきの肉巻き 小松菜の和物 トラキのたまご焼き 綾むらさきさつま芋の甘煮 スティック人参のバターソテー🥕 もちろん横から 色々口出ししました😅 学校から、帰ってきた息子に どうだった？っと聞いたら ナニコレ？人参なん？ ヤベェ箸かと思ったぁ〜🥢 って友人に言われたのには 吹き出した😂 1回きりじゃなく また、チャレンジしてね🍱 さて、来月からトラキルート野菜市が いよいよス...
#タグ中学男子弁当,弁当の日,野菜やトラキ,トラキルート野菜市
最初の💬😍わかさん農園長見て育つなんて素敵な男性になってくのは間違いない！
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野菜やトラキ

3259---------------------2020-07-17
23:20:46		---
本文今回の豪雨で、トラキ野菜もかなり被害に遭いました。 トマトは、パチパチと割れ 順調だったパプリカ、ピーマンたちも病気が入り農園長、肩を落とし だいぶ放ってきた、、、と ポツリ ならば、私たちの出番ね‼︎ と、娘と一緒に救出活動へいざ出陣🚩 次々とカゴに入れ、あっと言う間に カゴいっぱいに🧺🧺🧺 早速、刻んでトマトと一緒に夏野菜カレーに🍛 あとは、トマトのソルベ🍅や、パプリカたちは、小さくカットして冷凍保存に‼︎ 炒めたり、スープに時短料理に大活躍‼︎ 疲れたら、わかまつ農園の甘夏ジュースで乾杯🍊 サッパリ全身がすっきりリフレッシュ‼︎ 唯一、新規就農の同期である若松夫妻も色々考えて頑張っている農家仲間。 常に、前を向き進化していく彼等の野望を聞きながらお互い喝を入れあって、頑張ろうって再奮闘‼︎ これからが勝負の時 第一次産業、私たちの底力を発揮する時 めげずに前進のみです でも、楽しむスパイスは必ず入れていきながら❤️ 生き残った、野菜たちはものすごく生命力が強い野菜たちです‼︎ この子たちに、パワーをもら...
#タグ農家,わかまつ農園,野菜やトラキ
最初の💬トマトのソルベ美味しそうです❗作り方習いたいなぁ。
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野菜やトラキ

3253---------------------2023-04-25
23:02:20		---
本文去年の春、茅乃舎のシェフ自ら足を運んでトラキルート野菜市に来ていただいたのがご縁で、それからのお付き合い。 茅乃舎でもトラキ野菜を使っていただいております。 ご挨拶も兼ねてやっとお食事にも行けました〜✨ 1品1品丁寧に御料理された 大地の恵みや野菜のイノチを ダイレクトに味わえます。 旬の食材をメインに使われてますので 身体にす〜っと染み込んでくる 四季折々を感じれます。 茅乃舎といえばお出汁 良いお出汁と旬の食材があれば 最低限の調味料だけで 十分美味しく満たされますね✨ 新緑と、茅葺き屋根のコントラストが素敵でした🌱 内装の空間や照明そしてスタッフのおもてなしも癒されましたよ〜☺️ ぜひぜひ皆さまご予約されて 行かれてみてくださいね‼︎ #御料理茅乃舎 #野菜やトラキ
#タグ御料理茅乃舎,野菜やトラキ
最初の💬素敵ですね😍
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野菜やトラキ

3051---------------------2021-03-14
22:48:32		---
本文今季もやっと区切りがついて 束の間のご褒美を トラキ野菜を使っていただいている bbb hausへ 毎回納品だけし、風のように去っている ので、、、笑 この日は、本当に久しぶりのbbb hausコースランチをゆっくりいただきました。 毎回、畑都合で今ある野菜をおまかせで受けていただいているので野菜を納品して、その野菜を見てメニューを組み立てていただいてます🙏 ですので、このメニュー表ももちろん変わるだろうし、、、 この時期、本当はなんにもないけど 飲食店さま用に葉物野菜だけを延ばして 今回チャレンジしてみました🙌 トラキ野菜をふんだんに盛られ リバーワールドの厚々とカットされた 吟醸豚にビーツデップをつけ もりもり野菜と一緒にいただく 私たちが作った野菜を 谷口シェフが丁寧に料理する 目を閉じながら 言葉を失いながら 心していただく 目の前は海が広がり 目尻は下がり ため息しかつかない 作業着でこようとしていた農園長 ファッションチェックしといてよかった 野菜を見れば 畑が見える そんなbbb hausランチ ...
#タグbbbhaus,野菜やトラキ
最初の💬BBBポッターズの❗️行きたい❗️
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野菜やトラキ

3003---------------------2021-05-20
22:58:12		---
本文農家が作る豆板醤 旬は勢いがあり そして一瞬で終わる そう‼︎ そら豆も、もうすぐで終わり。 毎年、常連さまがコレで豆板醤作るの‼︎ って嬉しそうにまとめ買いされてから ずぅ〜と気になってた事。 私も今年は作ってみました‼︎ 豆板醤の豆ってそら豆だったのを つい最近知ったワタシ、、、😅 そら豆がたくさんある今‼︎ 今しか作れない手作り調味料 手間はかかるけど 過程は意外と簡単♪ そら豆と、粉末の唐辛子と味噌と塩麹 のみ。 1ケ月寝かせればマイルドな味わいに なるとか、、、 1度作っておけば、保存もきくので また、料理も楽しめますね♪ 皆さんも、そら豆がある今‼︎ 是非試してみてくださいねっ😋 #農家のごはん #手作り豆板醤 #野菜やトラキ
#タグ農家のごはん,手作り豆板醤,野菜やトラキ
最初の💬すごい！これ、絶対美味しいね❤️
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野菜やトラキ

2982---------------------2021-01-22
23:11:22		---
本文ひらいてしまったカリフラワー おしりが割れた紅くるり カタチがイビツな赤ビーツ のびのび育った野菜たち だから個性が強く そして力強い 規則正しく真っ直ぐ育った野菜より なぜか惹かれる ブサかわ野菜たち ピクルスにしようと バラバラにしていたら あまりにも自己主張が強く 野菜たちからの発信 少しくらい曲がってたって いいじゃない 一生懸命生きてんだから　 ってね #ブサかわ野菜 #野菜やトラキ #トラキルート
#タグブサかわ野菜,野菜やトラキ,トラキルート
最初の💬綺麗な野菜たち🎵
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野菜やトラキ

2972---------------------2022-06-08
22:47:05		---
本文じゃが芋を全て収穫したら まずカラフルチップを作ります♪ みんな大好きだから たくさん作っても一瞬でなくなる😂 仕上げに粗めの塩を振って💛 左からホクホク系の 🥔アンデス ポテサラやコロッケに 🥔シンシア 定番メニューのカレーやシチューに 🥔シャドークイーン 中も紫で、色を生かした料理に 🥔ノーザンルビー 中もピンクでポタージュや 色を生かした料理に カラーじゃが芋は 千切りにしたじゃが芋料理や レインボーサラダなど 幅広く楽しめますよ 1番右が 🥔グランドペチカ シェフ御用達のじゃが芋で 煮ても焼いても揚げても 美味しいです✨ 皆さんの発想で色々楽しめてしかも 美味しいカラフルじゃが芋たちです💛 皆さまもオリジナルレシピで 色々お試しくださいね☺️ #野菜やトラキ #農家
#タグ野菜やトラキ,農家
最初の💬ジャガイモさん達のネーミング、お馬さんの名前みたいですね😆シャドークィーンで紫陽花弁当作ってみたいでーす🎶
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野菜やトラキ

2966---------------------2021-08-23
23:03:22		---
本文今年の夏は猛暑続きから 大雨長雨続き、日照不足、、、 極端すぎて 振り回される環境に 野菜たちもタジタジです😢 先週のトラキルートではご予約いただいた野菜BOXを大事にいただきます🙏 と、大切に持って帰られてました。 この野菜で元気をもらってるんだから 私たちのために頑張ってよ‼︎ と、お客様からのエールをもらえる 瞬間。このトラキルートの場が あってよかったと、改めて思いました😭 今回の大雨で、トラキ農園もたくさんの野菜がダメになってしまいました。 収穫するのも、探しながら選びながらなので、かなり貴重な野菜になりました🫑 こんな、災害があると色んな環境の事 地球の🌏事考えてしまいます。 地球温暖化が進んでいるのか 毎年のように異常気象になり 私たちの暮らしにも影響をうけます。 でも、モトをたどせば 私たち地球人が原因なのかもしれません ボタン1つで便利な世の中になったけど その分、エネルギーが必要 そう思うと、昭和初期のような 何もない生活が、 少々不便なくらいの生活の方が 地球にとってはよかったのかもしれない 進化を遂げ、便利になり、傲慢になりつつ私たちへの地球からの忠告を無視し...
#タグ農家,野菜やトラキ,トラキルート
最初の💬素晴らしい夏休み新聞デスね✨わかさんご夫婦の背中をしっかりと見て健やかに育ったんだなあと、初めて抱っこさせてもらった日を思い出してジーンときました。本当に先行きのみえない世の中になりつつありますが子ども達に希望を持たせることが出来るよう私たちも努力しないといけないなとつくづく思います☺　わかさんもどうぞ身体お気をつけて❤️
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野菜やトラキ

2940---------------------2022-03-04
23:27:55		---
本文畑日和♪ じゃが芋の種植えしました🥔 私は30センチピッチでの穴あけ担当 目の前に広がる海が見える畑 鳥たちの鳴き声を聴きながら 自然と向き合う時間 無になる時間 心地良い時間 ひと段落したら 下の畑で菜花を摘んで 今夜はお浸しにしよう #農家 #野菜やトラキ
#タグ農家,野菜やトラキ
最初の💬
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野菜やトラキ

2922---------------------2021-06-21
23:05:58		---
本文このビタミンカラーを見ると 夏がきた‼︎ と、思う。 大玉トマト ミディアムトマト ミニトマト 夏の宝石🍅🍅🍅 パチパチ割れたトマトを集めて ラタトュイユに🥘 水1滴も入れず 野菜だけの水分で煮込むスープは 旨味が溢れ格別です 農家の特権😋 たくさんある野菜は それだけたくさんください‼︎ でも受付てますので ご相談くださいね🤗 #野菜やトラキ
#タグ野菜やトラキ
最初の💬今晩は。トラキさんの大玉🍅トマト凄く美味しかったです。酸味と、トマトの味がしっかり残りヤミ付きに、なりそう。
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野菜やトラキ

2901---------------------2021-12-10
23:07:02		---
本文葉物も、根菜も充実してくるこの季節。 さすがに師走‼︎ 毎日、走ってます💦 じゃが芋掘りもしないとなっ やる事たくさんの12月 野菜からパワーをもらって 今年ラストスパート‼︎ 最後まで乗り切ります🙌 #野菜やトラキ #農家
#タグ野菜やトラキ,農家
最初の💬❤️
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野菜やトラキ

2894---------------------2021-08-31
23:04:55		---
本文ナイスバディなバターナッツ🥜 夏バテ気味な農園長に刺激を与えようと パンティはかせてみましたが、、、 完全にスルー😆 悔しいので、皆さまにも大サービス💜 中身も、瑞々しい✨ さて、この天候で夏野菜が かなり少なくなりました😭 秋冬野菜に向けて ひたすらひたすら 種まきの時期に入ります。 しっかり集中して 畑に向き合いますので 9月もしかすると10月まで トラキルート野菜市& トラキルート野菜BOXは おやすみ致します🙇‍♀️ また、色んな情報などは こちらにてお知らせしていきますねっ しばらく、皆さまにお会いできないのは 残念ですが、、 また、秋冬野菜を楽しみに 気長にお待ちくださいねっ🙌 遠方の方、偏ったセットでも よいので、送ってくださ〜いっ や、お近くの方なども ご相談あれば 遠慮なくメッセージくださいねっ🤗 #トラキルート #野菜やトラキ
#タグトラキルート,野菜やトラキ
最初の💬パンティ最高！！！👏
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野菜やトラキ

2897---------------------2019-05-14
22:55:48		---
本文農業をはじめて５年が経ちました。 人生の中で必死に生きてきた５年間だったような気がします。 失敗する怖さより、こうすればどうなるんだろう‼︎ という、好奇心の方が先で思い立ったら即行動。 先走る私と冷静慎重の農園長。 たくさんの学びあり、失敗ありの連続の中、 トラキ野菜を通したくさんのご縁に恵まれました。 手塩にかけて育てた我が子達を嬉しそうにカゴに持って帰られる瞬間。 ハマりました‼︎元気になります‼︎ と嬉しい言葉を聞ける瞬間。 そして、気長にリピートしていただけるお客さまや、料理界の皆さま。 ただただ、感謝しかありません。 まだまだこれから泥まみれ、汗まみれになりながら、農業という仕事にどっぷり泥臭く、豊かにゆっくり歩んでいこうかと思ってます。 どちらが欠けても機能しない。 二人揃って野菜やトラキ これからも、気長に見守っていただけたら嬉しく思います。 野菜やトラキ 山本誠 和佳 先月、お取引さまの生産者として取材していただきました。 @onestorytraveller https://www.onestory-media.jp/post/?id=2964&titl...
#タグワンストーリー,bbbhaus,野菜やトラキ,農業,明日は渡船直売所です🚩
最初の💬皆さまありがとう😭 そんなに褒めてもらって くすぐったいなぁ〜 これからも、地味にコツコツ 精進して参ります🙇‍♀️
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野菜やトラキ

2886---------------------2020-07-03
23:09:26		---
本文先月、作業小屋にツバメが巣をつくり 4羽旅立ちました。 皆さまに大切なご報告があります。 野菜やトラキも、渡船直売所を巣立つ事になりました。 私もこのツバメと同じ気持ちです。 次のステップへ旅立とうと思います。 姫島渡船直売所がスタートし、今年で7年の月日が流れました。 脱サラをして、最初のスタートはここからでした。当初のメンバーの若手農家は私たち夫婦のみで後は大先輩のベテラン農家さん数名からのスタート。 それから、少しずつメンバーも個性豊か野菜も増え、遠方からもこの小さな直売所を目指して来ていただきました。 木曜日と日曜日の週2日しかopenしていない直売所。 この小さな直売所を通し、色んな方との出逢いや、さまざまな経験を経て、野菜やトラキも私自身も成長させていただきました。 我が子のように、本当に大切なそして特別な場所でした。 このバトンを次のメンバーたちに受け継ぎ、また新たな渡船直売所のカタチにしてくれると思います。 皆さま、温かく見守り変わらず木日は足をお運びくださいね‼︎ これからの野菜やトラキは、また色々と整いましたらまた、ご報告させていただきます。 渡船直売所に関...
#タグ渡船直売所,野菜やトラキ
最初の💬糸島に越して来てまだ心細い時渡船から出てきたセンスある女性とキラッキラの野菜達に導かれ心救われたのを今でも鮮明に覚えています😊 そこから毎日本当に有り難く美味しい日々をおくらせて頂いてます🙏 色々な事が重なったタイミングで常に前を向いて進んでいく野菜屋トラキに少しでも携われた事に感謝して次のステージをワクワクして待っています^ ^ 第一次産業だから食は命だからとコロナの中でも店が閉まっても野菜の供給を消して止めようとしなかった姿はカッコ良かったですし常に勉強させて頂いています🙏 常にお客様の事、生産者の事自分の事以上に他の人の事に気を使い頭を悩ませていて、私が気持ちよく渡船で働けたのは...
18単📷

野菜やトラキ

2871---------------------2020-11-19
22:44:50		---
本文基本、写真な苦手な方で、、、 カメラ目線なんかは特にムリで、、、 野菜たちが主役だから 私たちは極力オモテにはでないように でないようにしていました。 トラキルートでの初めての撮影と取材 記憶にも新しいjikijiki展でお世話になったカメラマンの中村さん。 とても寡黙な方でしたが、温かみのあるほっこりとした、人間味があるというか、そこの空気感までリアルに写し出してくれるステキな方でした。 朝の出荷前、空気が澄んで 陽が線のようにのび 1本の光が差しているよう ここでの作業する時間が長く 1番好きな場所 いよいよ明日はトラキルート野菜市です‼︎ jikijiki展で展示していただいてた 中村さん撮影の写真も会場に飾りたいと思います。 そして、この場所にメンバーたちのピカピカの野菜たちがたくさん並びます‼︎ 明日11月21日（土）11時〜15時まで トラキルート初公開します🚩 楽しみにお待ちしております‼︎ マイバッグ持参でお越しくださいね♪ 黄色の旗が目印になります‼︎ #トラキルート #トラキルート野菜市 #野菜やトラキ
#タグトラキルート,トラキルート野菜市,野菜やトラキ
最初の💬かわいっ💕
19複📷

野菜やトラキ

2832---------------------2020-06-12
23:09:38		---
本文春野菜から夏野菜に切り替わる頃 トラキ野菜も1〜２週間おきに、少しずつ季節と共に終了したり、出来始めたりしながら四季を巡っています。 気温が急に上昇したり、雨がたくさん降ると急にたくさん出来すぎたり、環境に対応できず、ダメになってしまったりと、お客様に提供する野菜が更に限られてきます。 だから、お客様にお届けできる野菜達は、大切に大切に梱包し鮮度抜群な状態でお渡ししております。 トラキ野菜見てるとテンション上がります‼︎ 続けて食べていると、身体の調子が違いますねっ‼︎ トラキ野菜を食べると、浄化されてる気がします。 嬉しいお言葉をお客様から直接聞けるのも、直販しているお陰です。 私たちのモチベーションにも繋がっています。 渡船直売所ですが、只今時間短縮にて14時半まで木日openしております。 ただ、野菜やトラキはしばらくはおやすみ致します🙇‍♀️ キャベツいろいろお風呂のように プカプカ。虫が中まで入ってる事があるので、しばらく浮かせてます。 そして、そして、お待ちかねのミニトマトちゃん🍅 ファンの方は、必ず雄叫びあげられます😋 さぁ〜カラフル野菜の季節到来です♪ #野菜やトラ...
#タグ野菜やトラキ
最初の💬美しい😭💕
20単📷

野菜やトラキ

2804---------------------2020-11-23
23:03:16		---
本文先週末、openingイベント無事に終了致しました。 調べないとわからない場所にたくさんの方が駆けつけていただき本当にありがとうございました。 しばらくオモテに出ていなかったので かなりお久しぶりの方々が多く 声をかけていただいた方しか お話する余裕がなくて お一人お一人にお礼を言いたかったです🙏 トラキルートの中に農家仲間たちのカラフル野菜がたくさん並んでいて、それを楽しそうにカゴに入れられる姿や お客さんと農家さんがお話している様子を遠くから眺めているのが好きで、私がずっと思い描いていた光景が 目の前で見れて1人胸を熱くしておりました。 また、通常の日常に戻ります。 トラキルート野菜市は第1.3土曜日 11時〜定期開催していきます🚩 月２回の開催です。 今回、来れなかった方 また、次回にゆっくりいらしてくださいね‼︎ 次回は12月5日土曜日に開催しますよ〜 初心に戻り、またトラキルートと一緒に私たち農家も育んでいけたらと思います。 来ていただいた皆さま 本当ありがとうございました‼︎ そして、今後ともよろしくお願い致しま...
#タグトラキルート,野菜やトラキ
最初の💬おめでとうございます🎉 ワクワクしながら朝一にお邪魔させていただきました✨帰って久々ににんじんの葉の天ぷらをすると息子がこれ、うまいやつやん！と言いながら大喜びで食べてました🥕また、伺います❤️
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野菜やトラキ

2783---------------------2020-06-26
22:58:24		---
本文もう、セミが鳴いてきましたね〜 夏が始まろうとしています。 トラキ野菜も実物中心の夏野菜になってきました♪ トマトは、毎日食べても飽きない野菜🍅 ムシムシした日や、気温が高い日は 水分代わりにトマト補給 今日も、袋詰めしながら 摘まみ食いがとまらない、、、😋💦 #野菜やトラキ #おしりトマト
#タグ野菜やトラキ,おしりトマト
最初の💬わぁ💕鮮やかなお野菜❣️紫色はピーマンですか⁉️珍しいですね🟣
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野菜やトラキ

2751---------------------2021-08-02
23:18:14		---
本文パプリカ🫑が 色付いてきました〜♪ 力強い赤🔴 夏の宝石箱✨ 次回のトラキルート野菜市は 8月7日（土）です‼︎ 詳細また、お知らせしま〜す🍆 皆さまカレンダーに⭕️印を🙌 #野菜やトラキ #トラキルート #トラキルート野菜市
#タグ野菜やトラキ,トラキルート,トラキルート野菜市
最初の💬元気がもらえる、ビタミンカラー、ガブリといきたいくらいです
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野菜やトラキ

2701---------------------2022-09-02
11:24:30		---
本文『お知らせ』 ららぽーと福岡店に野菜を置かせていただいておりましたトラキルート野菜たちが、この度大丸福岡天神店にお引越しする運びとなりました。 先月20日openした 天神ショッパーズ店 9月1日にopenした大丸福岡天神店 福岡の天神だけで一気に3店舗の無印良品に🚩 それぞれの分野に特化しているため 目的に合わせてお店を選べて更に品揃えも充実‼︎ 福岡大名店→衣料、雑貨 天神ショッパーズ店→生活雑貨 大丸福岡天神店→食品 トラキルートfarmersや トラキ野菜は、大丸福岡天神店にて 野菜が並びますよ〜✨ 大丸福岡天神店は食に特化していて なんと680種類の食品が並び その中でもレトルトカレーは54種類だとか🍛 九州初のお弁当の販売もスタートします🚩 今、端境期に入りますので トラキ野菜は、カボチャしか ありませんが、、、😅 九州の野菜や、お茶など並びますので、是非足を運んでみてくださいね☺️ 無印良品のマネージャーさんをはじめ店長さんや、スタッフの皆さま 度々トラキルートに足を運んでいただきました。 事細かな打ち合わせなど 色々な配慮に商品だけではなく 働いてる方々も素晴らし...
#タグ野菜やトラキ,トラキルート,農家
最初の💬😍😍😍😍😍嬉しいです～😍😍😍😍😍
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野菜やトラキ

2694---------------------2021-07-09
23:09:50		---
本文セミが鳴いてきましたねっ 農園長、滝のような汗を流して 畑から帰ってきます😅 本格的な暑い夏が今年もやってきます💦 夏野菜も、充実してきましたよっ🍅 @tram_tio で見つけたお皿が ビタミンカラー野菜を 引き立ててくれます♪ 旬の野菜をしっかり摂って 暑さにも耐えられる 身体を整えておきましょう♪ さぁ〜今日は 夏野菜で何つくろうかな〜😋 #野菜やトラキ #トラキルート
#タグ野菜やトラキ,トラキルート
最初の💬なかなか休めないだろうけど、またリフレッシュに来てね〜☺️✨
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野菜やトラキ

2650---------------------2020-12-17
22:53:31		---
本文いよいよ明日は今年最後のトラキルート野菜市です‼︎ この寒さで、葉物はパリッと 根菜は甘味、旨味がギュギュッっと♪ 今回は、全国配送もトラキルートから送れますので、大切なあの方へ野菜のスペシャルギフトを送ってみてくださいね‼︎ 8農園のfarmerたちのココロを込めた野菜や、ジャムやジュースなどの加工品も更に充実しております‼︎ 私も送ろうかな〜♪ 先日じゃが芋掘りしました〜 トラキじゃが芋は、収量が少なく今回の野菜市で最初で最後になります。 かなり貴重になりますよ〜🥔 来年1月2日は野菜市はおやすみになりますので、明日はまとめてお求めくださいね‼︎ 皆さま、お誘い合わせの上、大きなマイバッグを持って是非トラキルート野菜市へお越しください🚩 トラキルート内に流れているサウンド @freedom_smile1103 山口達也さんの アルバム『すべては森と、水のなか。』 も、期間限定で購入可能です。 こちらもお見逃しなく🙌 場所　トラキルート 　　　福岡県糸島市志摩岐志930 #高倉農園 #鍛治農園 #ザニン農園 #かやのこ農園 #トマトファーム西農園 #わかまつ農園 #ペケレ自...
#タグ高倉農園,鍛治農園,ザニン農園,かやのこ農園,トマトファーム西農園,わかまつ農園,ペケレ自然農舎,野菜やトラキ,トラキルート,トラキルート野菜市
最初の💬
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野菜やトラキ

2614---------------------2020-06-19
23:02:41		---
本文もうその記憶さえも 忘れてしまいそうなくらい 遠い遠い過去に目にしたフレーズ 5ミリ角に刻んでの料理には 愛情を感じる　　らしい。 5ミリだから、気持ちが入るからかな〜 なんて、想像しながら、 ひたすら、夏野菜を刻んでいく。 胡瓜、白胡瓜のホワイティ、 赤玉ねぎ、コリンキー 今年はズッキーニは不作に、、、 しかし、コリンキーが豊作です‼︎ 塩をパラリ、しんなりしたら ぎゅーっと絞り、サラスパ、カニカマ など入れマヨネーズに、甘酢を少し。 混ぜ混ぜして出来上がり‼︎ 冷蔵庫と腸内の大掃除サラダ🥗 それでいて、今まで食べた中で 1番美味いねっ‼︎ と、息子に褒められる最強サラダ‼︎ 5ミリの愛情は本当だったようだ 毎週配送している旬のトラキ野菜をうまくベーグルにサンドしていただいている tanukiappetizingさん コリンキーやカラー大根、胡瓜など この完成度高いビジュアルで 味が伝わってきます。 娘は、大のトマト好き🍅 せっかく宅配用に収穫しても、 作業している間にかなり減り またまた収穫😅 作業場のスミ...
#タグtanukiappetizing,野菜やトラキ,食べることは生きること,今日で2歳,チョップドサラダ
最初の💬サラスパ！！！ 早速やります^ ^ ふうちゃんおめでとう🎈
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野菜やトラキ

2554---------------------2020-06-05
23:08:41		---
本文コリンキーの季節がやってきました‼︎ 生食可能なカボチャです。 皮から柔らかく、薄くスライスしてオリーブオイルと塩で。 細長い刻んで、炒めてクミンシードと塩胡椒だけでのキンピラも食感がたまらなくとまりませんよっ♪ 少しずつ夏野菜にきりかわるこの時期。 夏野菜もチラホラ登場してきています。 トラキのメンバーさまには、20代から90代まで幅広い年代の方がいらっしゃいます。 90代の方は、1週間でトラキ野菜BOXを調理し完食されるらしく、、、 すごく元気をいただいてますっ‼︎ と、わざわざ娘さんから連絡をいただき 私もビックリでした。 私にも90代の祖母がいるので、 祖母に野菜を送っている感覚で 気持ちが入ります。 蒸し蒸ししてきましたねぇ〜💦 熱中症にならないように ちょこちょこ 水分とりながら きゅうりかじりながら ゆっくり過ごしましょう‼︎ #コリンキー #野菜やトラキ
#タグコリンキー,野菜やトラキ
最初の💬料理に使う彩り綺麗な野菜さがしていました。毎月便とか何かしらあるのですか？メッセージ頂けたらお願い致します。(^ー^)
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野菜やトラキ

2554---------------------2021-11-03
23:45:53		---
本文いよいよ、今週末11月6日（土）はトラキルート野菜市が開催されます🚩 質のいいオリーブオイルと塩があれば、素材を充分に楽しめます。 新鮮な旬な野菜 香り豊かな深い味わいのパン アクセントのジャム もう、それだけでご馳走です。 ある日のトラキルートでの朝食🍳 豊かな食材があれば もう、それだけで幸せです✨ 皆さまにも、 是非、身体全体で味わっていただきたい‼︎ 遠方の方からも、お問い合わせいただいておりましたトラキルート野菜BOXの発送の件ですが、今回は受付てはおりませんが、20日の便でご予約受付する予定です。 その際に、野菜と一緒にセットもできる 加工品をご紹介しておきます。 Tomato Farm西農園 @tomatofarmnishinouen トマトジャム 赤、オレンジ、紫、みどり　170g 各種　¥680 税込 わかまつ農園 @nouka.wakamatsu_rita 日本みつばち蜂蜜　140g ¥2500 税込 それだけの注文だと、それぞれ送料が発送しますが、野菜と一緒にセットできますので、この機会に是非、ご予約されていてくださいねっ‼︎ 野菜BOX 送料込む　九...
#タグokuzoeseipan,cookluck,高倉農園,かやのこ農園,ザニン農園,わかまつ農園,トマトファーム西農園,ペケレ自然農舎,野菜やトラキ,トラキルート,トラキルート野菜市
最初の💬住所を教えてください。11/20いきたいです
29複📷

野菜やトラキ

2536---------------------2023-07-04
05:05:02		---
本文『トラキのトマト祭り🍅販売のお知らせ』 ☔️から☀️になり急にトマトが赤く食べ頃のトマトがゴロゴロと‼︎ 只今たくさん収穫しております‼︎ 急遽、明日7月5日6日の2日間のみ 11:00〜15:00 6日最終日はなくなり次第終了 ご注文、ご予約の方は14時までとなります。 場所トラキルート（糸島市志摩岐志930）にて それ以降遅くなる場合は ご連絡いただければ🙆‍♀️ トラキルートにてトマトを販売します🚩 冷凍も可能。 この機会にまとめてトマトソースや シャーベットにも🍅 量次第でお得用も作ります♪ 他の夏野菜も少し並びますので タイミングが合えば ぜひぜひ、トラキルートへ お越しくださいね❤️💛 食べ頃は、突然やってきます😅 自然相手ですので 急な告知になりますが よろしくお願い致します🙇‍♀️ #野菜やトラキ #旬は待ったなし
#タグ野菜やトラキ,旬は待ったなし
最初の💬発送はできますか？？
30複📷

野菜やトラキ

2535---------------------2020-05-16
10:12:41		---
本文トラキさん‼︎ 息子が、死ぬほど 食べたいって 言うんですっ 次回、この野菜だけ 多めに入れてもらえませんか？ この言葉で、10年は頑張れるっ しかも、正直なこどもの感想 おとなの感想より 数倍嬉しいっっっ あっちなみに このカラー大根ではなく🙌 コロナが落ちついたら この子にハグします💜 さて、緊急事態宣言が福岡は解除されましたが、渡船直売所のopenはまだ見合わせております。 そんな中ご縁があり、実は今月から 糸島にある川久保酒店さま @kawakubosaketen にて 直売所の一部の野菜を販売しております‼︎ 旬のセレクトセットから 単品販売まで、購入可能です。 毎週火曜日13時〜15時まで なくなり次第終了‼︎ セット野菜、必ず欲しい方は3日前までにご予約をオススメします‼︎ 詳しくは @lagom_mille_1000 へ スタッフが丁寧に対応してくれますよっ‼︎ そして、この素敵な空間の川久保酒店では、日本酒、焼酎、日本ワインは生産地まで出向き、造り手さんを大切にされています。 インポートワインも幅広く🍾 どん...
#タグ川久保酒店,野菜やトラキ,春野菜充実してます
最初の💬カブですか🤔？どうやっていただくのが美味しいのだろう☺︎
31複📷

野菜やトラキ

2535---------------------2019-06-04
23:06:00		---
本文『1000円の重み』 ウチの農園長は、仕事と私には厳しい。 がしかし、子供にはあまい。 週1度は、近くの商店でおやつやアイスを買ってあげている様子。 いつも、1000円札を握りしめて。 その1000円を稼ぐためにどれだけの労力があるか、あたりまえにお金があると思わないように、小5の息子に体験してもう事にした。 裏に鈴なりになっているビワをちぎり、袋詰めからシール貼りまで一連の作業をしてもらう。 そして、この前の日曜日の直売所に1日だけ置かせてもらった。 ビワは他の農家さんもたくさん出されてる中、結果10袋中半分の5袋売れた。 5袋売れたから、単純に500円貰える訳ではなく、そこから、また手数料など引かれる。 その日、息子に売上げを渡す。 売上げ金をじっと見て、これは、お父さんのおやつ代に使うねっと言う。 1000円を使うのはあっと言う間だけど、稼ぐ事の大変さを、少しでもわかってくれたらと。 情でビワを買っていただいたお客様。 ありがとうございました🙇‍♀️ さて、直売所ではビワやズッキーニ祭りが絶賛開催中です🚩 トラキは、ズッキーニにチカラ入れてます‼︎ ラタトゥイユ、カレーにスープ...
#タグ渡船直売所,野菜やトラキ,ズッキーニ祭り,旬を食べよう
最初の💬さすがです✨お金の有り難さを伝えるの大切ですね。私もサブから教えてもらったこと色々いまだ覚えています🤗💕
32複📷

野菜やトラキ

2502---------------------2020-11-29
23:24:07		---
本文トラキルートの近くにフレンチレストラン @terroir1111 『TERROLR』テロワールが今月openしました🚩 以前、ホテルマリノアリゾート福岡の総料理長でもあった日下部シェフ トラキが立ち上げた最初の頃からのお付き合いで、当初から自然や生産者を大事にされる方 揺らぎない信念と 深い情熱 とにかく料理に賭ける想いは 本当に素晴らしい 先日、やっとテロワールに行けました これは西農園のトマト これはかやのこ農園の人参など 前菜からメイン料理までトラキルートの農家仲間たちの野菜がふんだんに使われています この写真はその1部 メインに入るまでのお料理で 気持ちもお腹もいっぱいになり メイン料理でため息がでて スイーツでもう言葉が出なくなります それもそのはず シェフの腕はもちろんですが 何より作り手の顔が浮かんでくる 食材はトラキルートファーマーたち 今回カトラリーやランプシェードは @doubledoublefurniture ダブルダブルファニチャーの航くん コーヒーカップ、ソーサーは @totouya ととうやのカ...
#タグレストランテロワール,野菜やトラキ
最初の💬是非是非！行きたいです😍😍
33複📷

野菜やトラキ

2501---------------------2021-02-21
22:44:53		---
本文三寒四温 寒くなったり、暖かくなったりしながら 春はやってきます。 今年に入り緊急事態宣言期間、3回開催予定だった野菜市を見送りトラキルート野菜BOXのご注文受ける事になりました。 SNSで今まで募った事がなかったため、不安もありましたが、想像以上に反響があり、たくさんのご注文をいただき本当にありがとうございました‼︎ トラキルートにてのお引き渡しの際にもお客さまのキラキラした目で野菜の事、色んなお話しを聞かせてもらいながら、胸もいっぱいになりました。 今から種まきの時期に入り野菜が極端に少なくなってきます。 3.4月は畑に専念し、また野菜が充実してくる5月からトラキルート野菜市を気持ちよく開催したいと思います🚩 ではでは、5月の野菜市にまた皆さまとお会いできるのを楽しみにしております。 それまで、ひたすら種まき種まき♪ 真っ赤なビーツで 料理家の広沢京子さんに ビーツ料理、作っていただきました🔴🔴🔴 アガルなぁ〜赤‼︎ #広沢京子 #cookluck #野菜やトラキ #トラキルート
#タグ広沢京子,cookluck,野菜やトラキ,トラキルート
最初の💬はじめまして。フォローさせていただきます。よろしくおねがいします(ΦωΦ)
34複📷

野菜やトラキ

2492---------------------2020-05-22
23:16:57		---
本文去年、大失敗に終わりほとんど収穫できなかったスティックカラフル人参🥕 今年は何とか皆さまにお披露目できそうです‼︎ 毎年栽培しているとはいえ、畑もその時期の環境も天候も変わるので、過去の情報収集の中から先読みし、いろんなバランスを考えながら畑を進めていくのは何年やっても難しく、畑をまわしていくのは至難の技です。 しかも、トラキ野菜は少量多品目栽培なので、農園長、アタマとカラダをたくさん使います。 でも、最近、初めてトラキ野菜を食べていただける方が増え、たくさんの嬉しいお言葉や励ましをいただき、またそのお言葉を胸に日々ゆっくり着実に前進しております。 人参の葉っぱのかき揚げやってみました〜‼︎ 人参、娘がポリポリ、サラダにする前になくなりました〜🥕 葉物野菜たくさん食べたら、すごくデトックス‼︎ カラダが軽くてスッキリしました〜♪ 皆さまが気持ちよく、心地よい毎日を送れている事を嬉しく思います‼︎ トラキの春野菜、只今、充実しております🌿 トラキ野菜が唯一、購入できるところは、糸島の川久保酒店で毎週火曜日 13時〜15時のみとなっております‼︎ 旬の野菜セットのお申込みは @lagom...
#タグ野菜やトラキ,トラキーズ,畑でサラダランチ
最初の💬久しぶりに食べれたトラキ野菜。やっぱり美味しくて心と身体と心が喜んでるよー！！✨
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野菜やトラキ

2490---------------------2021-01-13
08:25:30		---
本文『トラキルート野菜市開催中止のお知らせ』 本日、福岡にも緊急事態宣言が発令されました。16日開催予定でした今回も皆さまが喜んでいただけるような企画を考えてましたが、諦めざるえない状況です。 ただ、この日を楽しみにされていた方々にはトラキお任せ野菜BOX でよろしければS.M.Lサイズトラキルートにてのお引き渡し、配送も承ります🙌 ただ、ご配送は引き渡しの方、もしくはトラキルートの常連さま、トラキーズメンバーの皆さまのみと限らせていただきます🙏 ギフトでもご自宅用でも👌 私が1日に10BOXまでしか作れないため、10件までとさせていただきます。 ご注文、ご予約されたい方々はメッセージ、メールからよろしくお願い致します‼︎ 詳細は個別にお知らせいたします。 免疫力アップするには、野菜に限らず旬の食材を食べてくださいね‼︎ もう、自分の身体は自分で守るしかありません。ウイルスにも対抗できる身体をつくりましょう‼︎ 今夜はカラフル根菜のゴロゴロシチューです♪ 1日でも早くいつもの日常に戻る事を願って⭐︎ #野菜やトラ...
#タグ野菜やトラキ,トラキルート,トラキルート野菜市
最初の💬
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野菜やトラキ

2470---------------------2020-11-16
23:27:05		---
本文トラキルート野菜市 openingイベントいよいよ今週末になりました🚩 TORAKI ROOTのTは つたえる つながる つらぬきとおす 3つのＴをコンセプトに 食の発信をしていく 場所になります そのひとつのプロジェクトとして トラキルート野菜市を 定期開催していきます そのopeningを盛り上げていただく メンバーをご紹介します farmer仲間たち 1人1人トラキにとってストーリーがあり、絆を築き上げてきた 大切なメンバーです。 シャイで、不器用で、人見知り でも作物をつくる信念は 真っ直ぐでブレない そんな仲間たちが 汗水たらしながら 色んな試練に立ち向かいながら ただひたすら必死に ただひたすら毎日 畑に向かい 作物に愛情を注ぎ 大切に育ててきた 野菜たちをただ 皆さまに食べてほしい 食べるまでの ストーリーを 感じてほしい そんな場所をいつの日か 作りたい その念願だった事がもうすぐで叶いそうです そして、この日は特別に私たちの野菜を使いトラキルートオリジナルのピクルスや加工品、タルトや焼き菓子...
#タグトラキルート,トラキルート野菜市,野菜やトラキ
最初の💬
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野菜やトラキ

24610---------------------2020-10-11
23:10:11		---
本文『農園長2〜3年ぶりに街に出る』の巻‼︎ いい写真があるから、必ず来てよ‼︎ と、京子さんの言葉に、なんとしてでも農園長も一緒に連れていかねばっ‼︎ 畑からなかなか出ない農園長を説得し 昨日、やっと念願のjikijiki展へ行ってきました♪ ひと言で言うとこんなに胸に響くイベントがあったのかと。 また、1つ1つの色んな箇所での文面が 柔らかくも、温かく、ホッとする 彼女は料理家としてキャリアが長く 東京でのバリバリ時代から暮らしを糸島に移してから食の後ろ側までいわゆる私たち生産者の事までを伝えようとしている。 そして、食にまつわるモノ、コト、ヒトを繋げながら発信してくれる。 本当に豊かな事は何かを教えてくれる。 これが彼女の使命なんだと痛感した。 そして、料理家　広沢京子が愛される理由がわかる。 1人でも多くの人が見てほしい 食とは何かを感じてほしい 広沢京子の世界へ jikijiki展へ 1年がかりの大イベント 彼女が、料理人生 創り上げてきたこと ここでじっくり味わえます‼︎ こんなに小さな豆本 ここにも、トラキの事を 綴られています。 帰りの車の中 今日1日余韻に浸りながら ...
#タグjikijiki,広沢京子,野菜やトラキ
最初の💬😭😭😭
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野菜やトラキ

2444---------------------2023-03-10
22:51:02		---
本文『トラキ卵🥚解禁します‼︎』 去年の秋から、ずっと産卵が低下した上に、注文が続き、卵待ちだったトラキ卵🥚個人の方までなかなか行き渡らない状況が続いておりましたが 暖かくなり、やっと産卵率もアップ⤴️ やっと余裕がでてきました☺️ いよいよトラキ卵解禁します🥚 野菜に旬があるように 卵は春が旬なのです🐓 今ならまとめ買いも可能です🙌 1p〜MAX10pまでご注文可能です。1p650円 卵不足の今、ギフトも大変喜んでいただいてます🥚✨ しかも、年2回しか食せない 貴重な初卵があります。こちらは4p以上ご注文の方に特別に何個かセットしますね☺️ ギフト包装も可 また、野菜も名残野菜と春野菜もあります🌱 野菜と卵、配送ご希望の方　送料含む 九州内なら¥4000or5000BOX 九州外なら¥5000or¥6000BOX の野菜セット受けれます☺️ これに追加にて、卵もセット可能です。 お近くの方は直接トラキルートに 取りに来られても大丈夫です🙆‍♀️ その場合は、送料差し引きますので🙌 卵のみの場合は4p〜受付ます☺️ ご相談くださいね‼︎ 春キャベツもスタート✨ ふわふわやわらかく、美味...
#タグ野菜やトラキ,トラキ卵
最初の💬野菜　素晴らしいです😊 こんなに美味しいキャベツ　にんじん食べた事　なかったです💕 5月は野菜いっぱいお願いしたいです。 林田
39複📷

野菜やトラキ

2430---------------------2023-04-14
23:10:31		---
本文『今月限定野菜ご配送のご案内』 去年、スナップと絹さやの配分を間違えて、絹さやが豊作になってしまった苦い経験が、、、😅今回はスナップの方をたくさん作っておりますので🙌 ボイルして、そのまま食べても充分甘く 4歳の娘は、エンドレスで食べ続けております😅 新玉ネギは、ギフトにも喜ばれてます‼︎ カットし冷凍保存も出来るため、重宝できますよ‼︎ もちろん、サラダもオススメです。 水にさらすと、水っぽくなるので、我が家では塩をパラっと振り、ぎゅ〜と絞ってドレッシングで‼︎ 生ハムや、チーズなどお好みで😋 レモンは、大事にとっておいたペケレさんの🍋 トラキ卵の、まとめ買いもとうとう今月までで終了となります🥚✨ 限られた野菜になりますが、ご配送受け渡し可能です🙌 新玉ネギ　1キロ¥550 2〜3玉葉付き 　　　　　10キロまで可 トラキの卵1p10ケ入　¥650 4pまで可 スナップエンドウ　500g ¥1150 1キロ¥2300 　　　お届け先により別途送料 ご希望の組合せでセット全国配送できます🙌 箱が100と120サイズのみなので お客さまのご希望セットを1番お得に考えながらセッ...
#タグ野菜やトラキ,農家
最初の💬
40複📷

野菜やトラキ

2436---------------------2020-04-24
23:14:10		---
本文スナップエンドウの季節到来‼︎ 最近の私は、人参の草むしり 今日はこの列と自分で目標を決め ただ、ひたすら草むしり 集中していくと 無になり、心地よくなってくる お〜い‼︎ アナグマの穴があるよ〜 と、遠くで叫ぶ声 天敵の寝ぐらを発見‼︎ 早速、2メートルくらい長い竹を 入れるや否や、かなり長いトンネルだっ 農園長しばし少年にもどる 畑と家の往復の毎日 家から出るのは 1週間に1度だけの買出しのみ 野菜は畑から採り 卵は毎日産んでくれる 息子たちの散髪は自宅で ジュースも、裏山にある 甘夏シロップを炭酸水で🍊 かなりミニマムな生活 息子たちには 2日に1度畑にでてもらい 高校生の兄は力仕事 小学生の弟は軽作業 今は研修生も不在なので 心強い存在 この日の夕飯は 筍入りのハンバーグ 新玉ねぎとスナップエンドウのサラダ 菊芋のポタージュ 娘とキッチンにたち 採れたてのスナップエンドウを たくさん湯がく ぷりっぷりの スナップエンドウを こっそりつまみ食い ヤバイ アマイ トマラナイ 旬をお腹いっぱい食べたら また明日の活力になる まだまだ続く自粛生活 毎日、みんなで 今日やる...
#タグ旬を食べよう,おうちにいよう,ステイホーム,野菜やトラキ
最初の💬ステキ❤️
41単📷

野菜やトラキ

2430---------------------2023-01-03
23:45:45		---
本文2023年の幕開け🐇 畑と農家さんと人を繋ぐ場としてスタートしたTORAKIROOTも 早いもので今年で3年目を迎えます。 月2回開催するトラキルート野菜市では毎回、試行錯誤の連続です。 ただ、売り買いするだけではなく、野菜たちを通し交流の場として、色んな意味で本当の豊かさを感じてもらえるキッカケになれたら幸せです。 1月は21日開催予定です‼︎ 2023年のTORAKIROOTも 変わらずよろしくお願い致します‼︎ 　　　　野菜やトラキ 撮影　水谷幸男さん @315yuki #野菜やトラキ #トラキルート #農家
#タグ野菜やトラキ,トラキルート,農家
最初の💬
42単📷

野菜やトラキ

2422---------------------2023-06-05
22:58:10		---
本文都会でバリッと働いていた20代の頃、 夜遅くヘトヘトになって帰ってきた私に祖母が畑で収穫した野菜で夕飯を準備してくれていました。 その時に味わっていた味が今でも忘れられません。 食のチカラってすごいなっと思った瞬間でした。 農家さんとお客さんを繋げたい‼︎ もっと旬を身近に感じてもらいたい‼︎ そんな想いでトラキルートを立ち上げ 野菜市をスタートして3年目。 月2回開催する野菜市には本当に幅広い年齢層の方々、九州外からも足を運んでくださる方もいて、回を重ねるたびに 皆さまの食の豊かさを感じられる場所になりつつあるんだな〜と実感しています。 食の向こう側。 いわゆる、畑やその畑で育つ野菜。 その野菜を育てる農家さん。 トラキルートでは、作物に触れ、 農家さんと交流し、その時季の旬や 私たち農家の想いなどを感じながら 食べる事は、お腹だけではなく ココロも満たされ、豊かさを感じられます。 そんな場所にしていけたら嬉しいです✨ 1人でも多くの方に食の豊かさを感じその輪が広がっていけたら幸せです。 前回の野菜市は、たくさんの方々にお越しいただきありがとうございました。 次回の開催は6月17日（...
#タグ野菜やトラキ,トラキルート,トラキルート野菜市,農家
最初の💬本当にそう❣️食は、一生想い出として残って生き続けるっ☺️✨✨✨ 私は、食の大切さは子ども達に伝えてきたけど、まだまだ伝えられる事あるある☺️野菜やトラキは、もっともっと幅広い方々に、、、届きますねっ❣️また、ひょいっとお邪魔させていただきまあす😍
43複📷

野菜やトラキ

2414---------------------2020-05-29
23:48:41		---
本文トラキのお客さまや、メンバーさまは、本当に自然の在り方を理解している方が多く有難いなぁ〜といつも思う。 なんでも無理をしたり、自然に逆らったりすると本当にいいものは作れない。 色んなものに、縛られたり決められたりすると伸び伸び育たない。 私たちのモチベーションさえもダイレクトに作物、作品に影響する。 だから、邪念をいれずにクリアな気持ちでこの子たちと常に向き合っていきたい。 作物が伸び伸び育つように、農園長は足し算引き算しながら作物の個性を最大限に引き出しながら愛情も注いでいく。 その手塩にかけたトラキ野菜を食べていただける瞬間、自然と一体感になれる。 自然相手なので、自分たちの思い通りにならない事も多々ある。 気温の変化に、成長が早かったり、 虫にやられたりと。 需要と供給のバランスが崩れたりする事もよくある話。 農家で、1番辛いのは、一生懸命育てた野菜を廃棄しないといけない事。 辛うじて私たちは、コッコちゃんの餌になっているから救われてるものの、 辛い想いをしている農家さんは少なくはないと思う。 そんな時、たくさん採れてしまった野菜とかそちらのお任せでいいので、ダンボールいっぱい...
#タグマルキッチン,ビーツ,野菜やトラキ
最初の💬はじめまして、フォローさせていただきます😃
44単📷

野菜やトラキ

2412---------------------2021-05-31
22:58:47		---
本文お知らせ トラキ農園もカラフルになってきました♪ そして、充実しております‼︎ さて、福岡も緊急事態宣言期間が延長になり、今月の野菜市の日は2回ともお引き渡し、配送になりました。 なかなか野菜市が開催できず もどかしいですが、世の中に合わせ 私たちの出来る事を継続していきます。 と言う事で、今回もトラキルート野菜BOXを募ります🚩 ご配送ご希望の方 送料クール便含む 6月5日（土）発送 九州 S 4000円 M 5000円 L 6000円 九州外一律 6000円か7000円 お振込みなどの詳細は全てお手紙 入れておきます。 トラキルートへのお引き渡し ご希望の方　同じく 6月5日（土） 3000円BOXか4000円BOXのみ 量は前回と変わりません🙌 場所　トラキルート 糸島市志摩岐志930 お引き渡し時間 11時〜13時まで 別途追加で、一緒にBOXに入れれます🙌　 　　　わかまつ農園日本みつばちの 　　　ハチミツ🐝　　2160円 　　　野菜やトラキ 　　　新玉ねぎ　　1キロ　400円 赤玉ねぎ　　1キロ　450円 今季はよく出来たのですが、飲食店、ホテルへの出荷が限られ...
#タグトラキルート,野菜やトラキ
最初の💬今日届くの楽しみです🍅勝手に宣伝もしちゃってすみません😅
45複📷

野菜やトラキ

2372---------------------2021-11-24
23:00:12		---
本文✳︎お礼✳︎ 無事にトラキルート野菜市1周年を 迎える事ができました🙏 このトラキルート野菜市で私たちが 目指している事。 それは、 畑から食卓までの距離を縮める事。 farmerたちとお客さんを繋げる事。 そして、規則正しい野菜だけ並べるのではなく、ブサかわ野菜いわゆるB級野菜も 堂々と販売し、自然の本当の在り方を 野菜本来の味を知ってもらう事。 月２回の野菜市を通し 皆さまの五感で感じていただけたら こんな嬉しい事はありません。 トラキルートに集まるfarmerたちの 野菜たちは、畑の状況や、試行錯誤する過程などを知っているからこそ どれも宝物のような存在で、それを嬉しそうにカゴに入れていかれるシーンは 私たちのとても至福な時間なのです✨ 胸が張り裂けそうなくらい ドキドキしていた1年前 新しい事を始める事は たくさんの勇気とエネルギーがいります でも、皆さまの応援、見守り、励ましのお言葉にいつも癒され、またパワーを いただいております🙏 『野菜やトラキ』 トラキとは今は亡き私のひいおじいちゃんの名前です。 虎喜おじいちゃんが遺してくれた 畑や農具があったから 私たちは、農業が出...
#タグ野菜やトラキ,トラキルート,トラキルート野菜市,農家
最初の💬１周年おめでとうございます✨名前の由来にハートが温かくなりました💓
46複📷

野菜やトラキ

2373---------------------2022-01-20
11:41:24		---
本文❄︎今日は大寒❄︎ 1年の中で1番気温が低く寒くなる日。 大寒に産まれた卵を食べると １年間健康で豊かに過ごせると言われる縁起物。 農園長、隙間時間に去年からコッコちゃんの小屋の修理やリメイクしたり網を新調したりして今年も今日大寒を迎える事ができました✨ 去年からなかなかトラキ卵が追いつかず、皆さまの手元に届かない状況が続いておりましたが、今年に入り少しずつ産卵が増えてきております🐓 今年も、トラキ卵を食べて皆さま元気で健康でありますように🙏 #トラキのたまご #大寒たまご #野菜やトラキ
#タグトラキのたまご,大寒たまご,野菜やトラキ
最初の💬来年の分の予約いつから受け付けますか？ その節は申し込みたいと思います。 トラキさんのお野菜美味しいので卵もと思いました。 申し込み方法教えて下さいませ😁
47単📷

野菜やトラキ

2366---------------------2020-11-11
22:53:12		---
本文朝は冷え込み 乾燥する季節がやってきました。 水仕事が増えてくると、自宅やアトリエなどピンポイントにハンドクリームが増えてきます。 今月からトラキ冬野菜が解禁し2ケ月ぶりの出荷に心踊りながら作業しております。 やっぱり、この子たちと向き合っていると癒されます。 今季は新作もあり♪ 21日の野菜市に向けて着々と準備を進めております。 野菜やトラキをスタートした時と 同じ気持ちで、また新しい事を始める時はワクワクドキドキしますねっ 気持ちを締めてまいります‼︎ #トラキルート #野菜やトラキ
#タグトラキルート,野菜やトラキ
最初の💬お野菜がすごく新鮮で美味しそうで😍お洒落😍今度の販売の時にお邪魔させてください💕これからも楽しみにしてます🎶
48複📷

野菜やトラキ

2350---------------------2023-06-22
23:11:11		---
本文『トラキ走り夏野菜セットBOX募集のお知らせ』 先週、じゃが芋掘りをしました🥔✨ 去年の冬の収量がかなり少なかったため、あっという間に終わってしまっていたので、今季のじゃが芋は少し多めに‼︎定番の6種類です‼︎ ポテチ好きな我が家はまずカラフルチップを作ります♪仕上げは粗めの塩で😋 ３枚目の画像　左から　品種と中の色 ノーザンルビー　ピンク シャドウクィーン　紫 シンシア　　　　白 アンデス　　　　黄色 グランドペチカ　黄色 インカのめざめ　黄金色 カラーじゃが芋は、色を活かしてチップスや、レインボーポテサラ、冷たいスープなど。用途に合わせて色々なお料理に✨ 毎日たくさん収穫していたズッキーニも終盤に、今季大好評でした玉ねぎ🧅も在庫が少なくなってきました。 と、同時にじゃが芋やコリンキー（生食できるカボチャ）がスタートしましたので、トラキの走り夏野菜BOXを募りたいと思います‼︎ 基本セットの内容 じゃが芋、ズッキーニ、きゅうりミックス、コリンキー、新玉ネギ 全て各1キロ（きゅうりのみ3本1p）にチルド配送を含み 　九州内　¥4500 九州外　¥5000 こちらに、お好みの野菜を...
#タグ野菜やトラキ
最初の💬
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野菜やトラキ

2350---------------------2020-08-28
23:14:22		---
本文今年の夏野菜は数少ないセットしか出来ませんでしたが、、、 今頃になって、ナスだけ豊作です🍆 焦って、メンバーさんだけプチ営業😅 旬は、勢いがあり そして短い 今食べてほしい 旬を感じてほしい #野菜やトラキ
#タグ野菜やトラキ
最初の💬
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野菜やトラキ

2320---------------------2022-01-01
23:14:24		---
本文2022年始まりましたねっ 毎年、年末になると掃除や御節が押し迫りアタフタしてしまってましたが今年は @ariko418 arikoさんオススメの @meyerjapan_official マイヤーの圧力鍋で黒豆初挑戦‼︎ 火にかけるのはたった20分だなんて、、 2〜３日時間かけてた黒豆 今までのは何だったんだろうっと 拍子抜けするくらいの時短‼︎ これから欠かせなくなりそうです‼︎ 2022年のTORAKIROOT 『不易流行』 「不易」とは、たとえ時が経とうとも変わらないもの。 「流行」とは、時とともに移ろい行くもの。 いつまでも変化しない本質的なものを忘れない中にも、新しく変化を重ねているものをも取り入れていくこと。 トラキルートのルートは根っこと言う意味で、根っこのところはブレず、時代のニーズに合わせながら変化しながら進化していけたらと思っております。 ゆっくり着実に楽しみながら 今年初トラキルート野菜市は１月１５日になり今月は1回のみになります。 2022年も変わらずよろしくお願い致します✳︎ #arikoの圧力鍋はこわくないよ #マイヤー #野菜やトラキ #...
#タグarikoの圧力鍋はこわくないよ,マイヤー,野菜やトラキ,トラキルート
最初の💬