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| 🏆 | 型 | 投稿 | ▼👍 | ▼💬 | ▼🎦📋 | ▼🎦👀 | ▼👀/📋 | ▼👍/📋 | ▼👍/👀 | ▼💬/📋 | ▼💬/👀 | ▼投稿日時 | ▼尺(秒) | ✍🏻 |
|---|
| 1 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 244 | 11 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-21
08:17:06 | --- | | 本文 | 今日は朝から古民家近くの國吉神社⛩でご挨拶をし、
無事、古民家カフェopen出来ました🏡🌈✨
私の中の一番の理想にあった、
「古民家」「和食」「中医学」「精進」をこのような形で具現化出来て、沢山喜んで頂けて、
はなまる100点！！💮🌈✨
な、初openでした☺︎
お客様から沢山幸せ分けてもらいました🙏💕幸
本当にありがとうございました✨
次回は2月4日(土)開催を予定しています✨
完全予約制になりますので、
ご予約ご希望の方はＤＭで お名前と人数、ご希望時間をメッセージ下さい📩
お待ちしています🙏🌈✨
#古民家カフェ#いすみ市#九十九里#ヴィーガン#vegan#vegancafe#精進料理#薬膳#薬膳ランチ#精進薬膳#健康ランチ#和食#リトリート#プチリトリート#癒し#酵素風呂#surfin | | #タグ | 古民家カフェ,いすみ市,九十九里,ヴィーガン,vegan,vegancafe,精進料理,薬膳,薬膳ランチ,精進薬膳,健康ランチ,和食,リトリート,プチリトリート,癒し,酵素風呂,surfin | | 最初の💬 | あなたにDMを送りました。確認してください🥰 |
| | 2 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 218 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-15
12:44:17 | --- | | 本文 | ヴィーガンカレーにヴィーガンカオソーイにヴィーガンアイス
美味しくて綺麗な食べ物に
囲まれて幸せ🤤
素敵な空間に参加させて頂いてありがとうございました⺣̤̬🌈✨✨
#ヴィーガン#ブラウンズフィールド#ヨガ祭り
@browns_field
@tamarusyokudou
#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track#スーパースケットくん#Snow歪みは気にしない | | #タグ | ヴィーガン,ブラウンズフィールド,ヨガ祭り,vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food,スーパースケットくん,Snow歪みは気にしない | | 最初の💬 | vegan curry美味そうですね〜😍👏❤️ |
| | 3 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 170 | 19 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-31
01:40:37 | --- | | 本文 | 自己紹介します！
初めまして
ゆっぽです⺣̤̬♥
歳は30、息子は12歳の2人家族です👫
趣味は料理＊サーフィン＊畑いじり＊ヨガ瞑想＊読書＊映画、アニメオタクです⺣̤̬
最近の夢は息子と毎日サーフィンしながら自家栽培したオーガニックの野菜料理を古民家で出すことです🥕🥑🥒
が、コロコロ変わるので期待しないでください☺︎
1年前のコロナ自粛中に断食している時
「シェフ三ツ星フードトラック始めました」を見て
以前から漠然とやりたいと思ってたキッチンカーを実現させようと閃きました💡
それから仕事を辞める準備と同時進行で貯金、料理の勉強や資格を取ったり準備をし、
2021.5月、キッチンカーを購入して
今内装やメニュー作りに試行錯誤してます☺︎🚛🌈
6〜7月、準備が整い次第open予定です👏
まだ未熟者ですが、どうぞよろしくお願いします👼
#vegan#vegan burger#ビーガン# ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#シンママライフ #フードトラック##food track#ビ... | | #タグ | vegan,ビーガン,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,シンママライフ,フードトラック,#food,ビーガンフードトラック,フードトラック始めました,三ツ星シェフフードトラック始めました | | 最初の💬 | はじめまして！
フォローありがとうございます🙇♂️
自分もシェフ観てキッチンカー憧れてます🙌
オープン準備頑張って下さい！ |
| | 4 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 162 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-11
12:47:03 | --- | | 本文 | 無事初出店終えました！
出店まで応援してくれた方や
来てくれた方々ありがとうございました😊
無事目標売り上げも達成出来ました👏
初出店いっぱいアドバイスしてくれて
改善いっぱい出てきて
まだまだですが
とにかく楽しすぎた！
これで汗かいた仕事後にそのまま
サーフィンして帰れたらもう..🏄♀️
場所も実際出してみて、
海水浴場のどまん前ですっごく良いところ！
ということで、
7月は毎週土曜日にここで出店させて頂くことになりました⺣̤̬✨✨
九十九里の海に来た時はぜひ✨
#片貝新堤#片貝海水浴場#パームツリーパーク
#ポーズがうまくとれなくて
大爆笑してる瞬間が一番良い写真だったてゆ
#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track | | #タグ | 片貝新堤,片貝海水浴場,パームツリーパーク,ポーズがうまくとれなくて,vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | はじめまして✨フォローさせていただきます☺️素敵ですね〜💕 |
| | 5 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 161 | 25 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-19
06:48:12 | --- | | 本文 | キッチンカーが完成しました✨
業者さんには委託せず、内装も看板もロゴも写真も車の整備も全部知人の協力だけで完成🤝感謝
材料もほとんど廃材を使って出来るだけ
コストをかけずに完成することが出来ました😭🙏✨
その分を食べ歩いたり料理の勉強に投資でき
たくさん学ぶことが出来た🏫
ハンバーガーのレシピも教室のみんなに何度も食べてもらい、たくさんアドバイスしてもらって
やっと納得の行く味に仕上がりました🙏
一つのレシピを作ることがこんな大変だとは..
全部初めての事ばっかりで右も左もわからなかったけど本当親切な人ばっかりで
人は私が思ってる何倍も優しい生き物なんだって事に気づいた☺︎
おかげで全部当初イメージした以上の物が出来て、関わってくれた人に本当に感謝です🙏✨
と、なんかやり切った感あるけどw
これからがやっとスタートで楽しいばっかりではないと思うけど
全力でやろうと思うので、応援よろしくお願いします🙇♀️
#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッ... | | #タグ | vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food,フードトラックカンパニー | | 最初の💬 | こんにちは😊フォローありがとうございます🙇♂️
応援したくなっちゃいます🥰宜しくお願いします🙇♀️😋 |
| | 6 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 158 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-16
01:19:47 | --- | | 本文 | 古民家カフェのメニューが決まりました✨
冬の薬膳精進御膳
〜お品書きとこだわり〜
🍁セリと松の実の玄米炊き込みご飯
・香ばしく炒った松の実と、旬のセリ、
昆布としいたけ出汁の香りをお楽しみ下さい。
🍁里芋饅頭〜百合根・栗・生キクラゲ入
・餡には株なめことえのきを使用し、優しいトロミに仕上げました。
🍁呉汁
・大豆をすり潰したものを出汁にした、とても優しい汁物です。塩分控えめで旨みがたっぷりの自家製味噌で味付けしました。
🍁大根カツ
「冬の大根は病気をしない」と言われるほど、
大根は冬の最強食材！
そんな大根に、少しニンニクを加え、ご飯が進む味付けにしました。カツの繋ぎには長芋を使用し、しっかりと衣を纏ったサクサク食感をお楽しみください。和がらしと一緒にどうぞ。
🍁長芋の羊羹風〜菊の花の甘酢漬け、紫蘇の実添え
・中医学で長芋は「山薬」と言われるほど栄養価が高く、肺を潤し腎を補い、ネバネバは粘膜を守り風邪予防にもなります。
長芋は粘りの強い長芋を使用し、アガーで固めてます。自家製の昆布つゆと、爽やかな紫蘇の風味でさっぱりと仕上げました。
🍁カブとカリフラワーのムース〜ハッサク... | | #タグ | 古民家カフェ,いすみ市,九十九里,ヴィーガン,vegan,vegancafe,精進料理,薬膳,薬膳ランチ,精進薬膳,健康ランチ,和食,リトリート,プチリトリート,癒し,酵素風呂,surfin | | 最初の💬 | 今日はご一緒出来て良かったです💕 |
| | 7 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 148 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-11-10
15:05:14 | --- | | 本文 | ちなみに
サンバーガーが出来た経緯を
そういえばお話したことがなかったので
(今更)少しお話します。
私はキッチンカーを始める1年前までは、
元々飲食経験もなく、
ただのオーガニック、中医学に感動している
料理好きのシングルマザー。主婦？でした。
なので、プロに大いに頼ることにしました。え
ベースだけは自分で都内にあるヴィーガンバーガー全て食べ歩き、
自分の中これは嫌だ、これは良い！
と、まず自分の舌で理想の味を完成し、
作り上げるとこまでやりました。
その後、「人がこれをどんな風に思うか。」
が、ビジネスにするなら課題になります。
自分一人の舌では、
作り上げてる時は特に、わからなくなってしまうからです。
ほら、味見しすぎるとよくわからなくなる。あれです。
あれあれ
そんな時目に止まったのが、
プロの料理人が通う料理教室 @chefcreate.jp @yas.tsujioka
なにより惹かれたのは、料理を基礎から学べる事よりも、「プロに試食をしてもらえる」システムでした。
毎回一人一品考えた料理を持って行って、
もっと美味しくなるための改善点をシェア出来る。
友人... | | #タグ | vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | 本当に美味しかった！！
そして、これから新しいご活躍！楽しみですね😊 |
| | 8 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 137 | 22 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-29
12:39:01 | --- | | 本文 | こんばんわ⺣̤̬
Open日が！！
2021年7月10日に決定しました！！
みなさん出店場所探し手伝ってくれて本当にありがとうございました😭🙏✨
おかげで速攻出店場所見つかりました！
場所は九十九里、片貝海岸付近の
パームツリーパーク
@palmtreepark.1
【住所】千葉県山武郡九十九里町片貝6928-35
です！
南風でも北風でもちょうど中間にある
ナイスな場所！
雨が心配ですが
小雨程度ならやろうと思います！
ぜひ遊びに来てください😊
#一つ心配は波が良いのに入れないこと#ただ波が良いとサーファーが集まるかな#海好きキッチンカーの永遠の悩み#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track#開業 | | #タグ | 一つ心配は波が良いのに入れないこと,ただ波が良いとサーファーが集まるかな,海好きキッチンカーの永遠の悩み,vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food,開業 | | 最初の💬 | 素敵な写真ですね！ |
| | 9 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 137 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-06
07:45:10 | --- | | 本文 | こんにちは！
sun farmです🌞
今回もありがたい事に予約もいっぱいになり、たくさん喜びの声を頂けてスペシャルhappyでした😆💕💕
次回は3月4日(土)
@kouso_no_sato にて開催します✨
メニューは春メニューに変わるので今から慌てて試作頑張ります😧
冬メニューが好評すぎたから手放し難いですが、きっと春はもっと美味しいメニューが出来るはず😾✊🔥🌸
お値段は次回の3月までopen価格で
¥2200→¥1888で御提供致します🌸🌸
ご予約ご希望の方は前日までにＤＭで お名前と人数、ご希望時間をメッセージ下さい📩
お楽しみに😆🌈🌈
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
野菜や調味料など、どうしても手に入らない物以外、出来る限り畑で採れたもの、有機のもの、自家製のものを使用しています。
栄養価はもちろん、味、食感、香り、
五味・五性・五色、陰陽をバランスよく味わえる、食べながら「五感」をフルで感じられる献立にしました。
そんな五感と、腸が喜び、体にそのエネルギーが行き渡るところを感じながら食べて頂けたら幸いです☺︎✨
‥‥‥‥‥‥... | | #タグ | 古民家カフェ,いすみ市,九十九里,ヴィーガン,vegan,vegancafe,精進料理,薬膳,薬膳ランチ,精進薬膳,健康ランチ,和食,リトリート,プチリトリート,癒し,酵素風呂,surfin | | 最初の💬 | |
| | 10 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 135 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-02
09:48:59 | --- | | 本文 | ハンバーガー撮影の練習🤳
とりあえずiPhoneで撮ってみたけど
一眼より綺麗疑惑📸
伸ばしたら違うのかな🤔
あとピクルスのブツブツがちょっとキモいからピクルスは断面見せにしよう。
笑
#ハンバーガー撮影
#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track | | #タグ | ハンバーガー撮影,vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | ハンバーガーの撮影ってほんと難しいですよね💦
すごく美味しそうです！ |
| | 11 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 132 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-29
10:20:08 | --- | | 本文 | 昨日はたくさんのご来店ありがとうございました( ¨̮ )✨
無事、ラストを迎え、 @sunfarm_mplus にバトンを受けたわせました🏃♀️✨🌈
nextオーナーのみちるさんは、松戸の高塚にある梨香台団地の中で無農薬野菜などを販売してる @organic_mplus のオーナーさんで、
オーガニックマルシェ( @ichikawa.lohas )なども主催されてるとても素晴らしい活動をしている方で、
お声がかかった時、何人か御検討、面談予定の方もいましたが、1秒で「この人がいい！」と即答させて頂きました🤭
個人的に惹かれたのは、その活動内容ももちろんですが、
ナチュラルで可愛らしい(少し天然♡笑)な優しい人柄♡
すっっごく「sun farmぽい〜〜😻😻😻」
と、即決でした🥳笑
そんなミチルさんに初めてお会いしたのが、
直接マルシェのスカウトを受け、場所を確認すると
最初私が出店したいと思ってたけど出店料などで諦めてた
地元の素敵な古民家での開催のオーガニックマルシェで、
「絶対出したい！」と即出店を決め、
実際に出店すると、そのアットホームなゆるい雰囲気がすごく気に入って... | | #タグ | vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | 市川マルシェ❤️行きたい |
| | 12 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 132 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-01
10:24:26 | --- | | 本文 | 3月4日(土)古民家カフェの春メニューが完成しました✨
春の薬膳精進御膳
〜お品書き〜
🌸今月(3月)限定 桜チラシ
🌸新ジャガイモ饅頭〜銀杏・百合根・生キクラゲ入
🌸呉汁
🌸筍と椎茸の唐揚げ
🌸グリーンピースの羊羹風〜
🌸アスパラときのこの白味噌ムース〜山椒風味〜
🌸トマト梅
🌸野菜田楽
(生山ウド〜・醤油麹.きな粉)
(芽キャベツ・ピーナッツ味噌)
🌸薬膳三年番茶
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
化学調味料や添加物不使用
動物性食品、白砂糖、蜂蜜なども使用していない
完全vegan対応です。
野菜や調味料など、どうしても手に入らない物以外、出来る無農薬、organicの物、自家製のものを使用しています。
栄養価はもちろん、味、食感、香り、
五味・五性・五色、陰陽をバランスよく味わえる、食べながら「五感」をフルで感じられる献立にしました。
そんな五感と、腸が喜び、体にそのエネルギーが行き渡るところを感じながら食べて頂けたら幸いです☺︎✨
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
■時間 11:00〜15:0... | | #タグ | 古民家カフェ,いすみ市,九十九里,ヴィーガン,vegan,vegancafe,精進料理,薬膳,薬膳ランチ,精進薬膳,健康ランチ,和食,リトリート,プチリトリート,癒し,酵素風呂,surfin | | 最初の💬 | ダイレクトメッセージに3.4月ランチの質問を送りました 返信おまちしています |
| | 13 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 128 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-03
23:22:36 | --- | | 本文 | 仕事で汗ながして
目の前の海で波乗りして帰る🏄♀️
そんなサーフィンと仕事を両立させた
生活がしたかったん🏄♀️
良きかな！
#サーフィン LIFE#仕事と波乗りの両立#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track | | #タグ | サーフィン,仕事と波乗りの両立,vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | |
| | 14 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 119 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-23
11:49:53 | --- | | 本文 | YouTube取材して頂きました☺︎✨
いすみ市を盛り上げてくれてるちょっちょりーなのシーサイドライフさん
@ch0ch0lina
ぜひチェックよろしくお願いします☺️🌈
https://youtu.be/Akyl1mBfD00
(上のアーカイブのYouTubeから飛べます🛩)
#古民家カフェ#いすみ市#九十九里#美腸#腸活#ヴィーガン#vegan#vegancafe#精進料理#薬膳#薬膳ランチ#精進薬膳#健康ランチ#和食#リトリート#プチリトリート#癒し#酵素風呂#surfin#食べる瞑想
#vegan#vegan burger# | | #タグ | 古民家カフェ,いすみ市,九十九里,美腸,腸活,ヴィーガン,vegan,vegancafe,精進料理,薬膳,薬膳ランチ,精進薬膳,健康ランチ,和食,リトリート,プチリトリート,癒し,酵素風呂,surfin,食べる瞑想 | | 最初の💬 | 素敵です😊 |
| | 15 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 117 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-11-03
08:34:30 | --- | | 本文 | カボス収穫💚
実を収穫してる時って畑とはまた違う
、なんとも女性らしい柔らかい気持ちになる🤱
やっぱ女の人ってフルーツ採取のDNA入ってるよね🥭
って思った
#カボス#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track | | #タグ | カボス,vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | 何時見ても～可愛いね🥰 |
| | 16 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 116 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-13
13:10:50 | --- | | 本文 | こんにちは🌞
寒い冬にポカポカ太陽が出ていると、それだけで幸せを感じられて、
寒い冬☃️にも、太陽🌞にも感謝いっぱいですね🍁🌈
急な告知になってしまうのですが、
1月21日(土曜日)〜
毎月第一土曜日
千葉県いすみ市にある古民家酵素風呂屋さんの、
「エンザイムスパ酵素の里」さんと、
sun farmでコラボさせて頂くことになりました🏡🚚🌈
お皿を使った料理をご提供するのは初めてで、考えすぎてひっくり返りそうですが、
私が一番伝えたい、
「食べ物で健康は作れる」こと、
中医学の「薬膳」の考え方をベースに、
ヴィーガン対応の「精進料理」にすることにしました！
酵素風呂とのセットもあります！
いすみ市は、
東京から車で1時間、九十九里の海と山々に囲まれて、
ちょこっとトリップが楽しめる
素敵な場所です⛰🌊
そんないすみ市の自然を感じられる
眺めの良い静かな古民家で、
酵素風呂に入って整った後、
薬膳精進料理を食べて、
心も体も「癒し」を感じられる。
そんな自分の為の
プチリセット、プチリトリートの場を目指してます🍁
完全予約制なので、ご予約ご希望の方はＤＭで
お名... | | #タグ | 古民家カフェ,薬膳料理,精進料理,薬膳精進料理,酵素風呂,ヴィーガン,プラントベース,酵素の里,リトリート,九十九里,いすみ市,surfin | | 最初の💬 | |
| | 17 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 115 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-08
00:45:14 | --- | | 本文 | お陰様でキッチンカー
sun farmを開業して1年が経ちました☺︎🌈
開業当初はアース系のイベントやマルシェなどばんばん出す計画だったはずが、
不慣れな仕込みや不備、忘れ物をしないことに必死で、(笑)
検索まで手がたどり着かず、
理想としていた形にはなかなか辿り着けず、
何に向かって頑張れば良いのか、
何のためにやるのかよくわからなくなり、
一人悶々としてました💦
しかし、少し余裕も出てき、顔を上げると
「仕込みやばぁぁい無理〜」とヘタレてたら、共感し励ましてくれる優しい先輩がいて、
「戦略ちゃんと組めば、絶対売れるよ！もう少し頑張って！」と何度も背中を押してくれる方、
良い営業場所を紹介してくれる心広い同業者様、
「美味しい」って何度も足を運んでくださるお客様
この仕事をしていなければ味わえなかった感動や感謝が目の前にいっぱいあったことに気付きました*･゜✴︎
そんな暖かい周りの方々達のおかげで
こんな私でも1年やり抜くことができました！
2年目のsun farmは、
新しく固定で出せる出店場所も見つけ、
東京の営業許可も取れ、
昨年より幅広く、もっと多くのお客様の... | | #タグ | キッチンカー2年目,sunfarm,#vegan,vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | 一宮に時々行きますがなかなかタイミングが合わず😂
食べてみたいといつも思ってます🙌 |
| | 18 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 112 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-29
06:55:04 | --- | | 本文 | 4月1日(土)古民家カフェのお知らせです✨🏡
酵素風呂セットがあと2枠になったのでお早めにご予約下さい✨
ランチはまだご予約お取りいただけます✨
春の薬膳精進御膳
〜お品書き〜
🌸セリと松の実の炊き込み
🌸新ジャガイモ饅頭〜銀杏・
百合根・生キクラゲ入
🌸呉汁
🌸筍と椎茸の唐揚げ
🌸グリーンピースの羊羹風〜
🌸アスパラときのこの白味噌ムース〜山椒風味〜
🌸トマト梅
🌸野菜田楽
(生山ウド〜・醤油麹.きな粉)
(芽キャベツ・ピーナッツ味噌)
🌸薬膳三年番茶
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
化学調味料や添加物不使用
動物性食品、白砂糖、蜂蜜なども使用していない
完全vegan対応です。
野菜や調味料など、どうしても手に入らない物以外、出来る無農薬、organicの物、自家製のものを使用しています。
栄養価はもちろん、味、食感、香り、
五味・五性・五色、陰陽をバランスよく味わえる、食べながら「五感」をフルで感じられる献立にしました。
そんな五感と、腸が喜び、体にそのエネルギーが行き渡るところを感じな... | | #タグ | 古民家カフェ,いすみ市,九十九里,ヴィーガン,vegan,vegancafe,精進料理,薬膳,薬膳ランチ,精進薬膳,健康ランチ,和食,リトリート,プチリトリート,癒し,酵素風呂,surfin | | 最初の💬 | こんにちわ🤗初めまして。DMにてメッセージ送ってありますので、ご確認お願い致します🙏 |
| | 19 | 🎦 | yuppo⺣̤̬♥ | 112 | 3 | 0 | 1088 | 0% | 0% | 10.29% | 0% | 0.28% | 2021-08-03
10:56:49 | 66.900 | | 本文 | ちゃあちゃんが来てくれた⺣̤̬♥
素潜りの仕方や畑も教えてくれる優しいmygrandmother👵
いつもたくさんの美味しい野菜助かります👏✨ | | #タグ | | | 最初の💬 | 嬉しいですねぇ👏 |
| | 20 | 🎦 | yuppo⺣̤̬♥ | 107 | 4 | 1794 | 1039 | 57.92% | 5.96% | 10.3% | 0.22% | 0.38% | 2023-09-24
06:23:58 | 81.385 | | 本文 | こんにちは🌞
お久しぶりの投稿になります✨
少し長くなりますが読んでいただけると幸いです🥰
私事ですが、これから留学、引っ越し(どっかの島)と、
新しい人生に向かって歩んでいく事を決め
大好きなキッチンカーを手放す事に決めました🚚
まだ自分が何をして自分を表現していいかわからなかったアルバイト時代、飲食業経験もなかった私ですが「料理が大好き」と言うだけでキッチンカーをやることを決め、一から料理を学び、脱サラし、2年前開業しました。
そんな風に、このサンファーム号には、
私を「新しい道」へ運んでいってくれた深い恩があります。
そこから今まで会ったことのない
たくさんの人達と出会い、学び、
新たなご縁と、世界を見てまた新たな道が開け
キッチンカー🚚→中医学→古民家カフェ🏡→アクセスバーズ🧠→スピリチュアルカウンセラー→リーディングアート→レイキマスター講師(養成講座受けたい方募集してます♡)
と、この2年で私の人生は目まぐるしく変わっていき
今は彼と息子と愛犬ムックと
波が良い日はサーフィン行ったり
地球に優しい素敵なイベントがあれば気まぐれに🚚出展したり
気が向いたら行き... | | #タグ | vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food,キッチンカー購入したい,中古キッチンカー,中古キッチンカー買取,キッチンカーを開業したい | | 最初の💬 | うぇー❤️今💌するぅ！！ |
| | 21 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 106 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-28
10:52:10 | --- | | 本文 | 準備は整ったけど(たぶん)
場所が見つからないーー💦
場所探しナメてた😭
7月3日波の日&息子の誕生日に海近でOpenしたかったけど
良い感じの場所がなかなか😰
一宮の駐車場バカ広いから頼めば行けると思ったのにきっぱりお断りされてしまい
「絶対迷惑かけないんで！そこをどうにか！」
とゴリ押ししたけどだめだった..
あのスペース絶対上手く活用出来るのに
もったいないよぉ🥺
市の施設のことは誰が決めるんだ？
#キッチンカー場所問題#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track | | #タグ | キッチンカー場所問題,vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | わぁ♫ 食べたいです💗 |
| | 22 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 104 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-04
11:12:48 | --- | | 本文 | 春のブッダボウルが出来上がりました🥣🌸
コンセプトは冬に溜まった毒素
(鬱気な心も)春野菜と華やかな見た目で心も体もdetoxbowl🌸🍱
動物性不使用、添加物なしで
全て無農薬のお野菜、フルーツを使っているオーガニック弁当です🥦🥕
次回4月6日(水) 一宮ファミマ裏
@sharespace_8
4月8日(金)稔台ガーデン松戸
にて販売予定です⺣̤̬✨🌸🌸
#vegan#ビーガン#buddhabowl #プラントベース#ブッダボウル#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track#ヴィーガン弁当 | | #タグ | vegan,ビーガン,buddhabowl,プラントベース,ブッダボウル,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food,ヴィーガン弁当 | | 最初の💬 | 素敵すぎる😍 |
| | 23 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 104 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-01
01:31:38 | --- | | 本文 | 次回
5月6日(土曜日)ゴールデンウイーク
古民家カフェ開催します🏡
このゴールデンウイークに
素敵な古民家で酵素風呂に入りデトックスし、
春の薬膳料理を食べにいすみ市まで
プチリトリートに如何ですか？
まだご予約受けたまれます✨
🪷🪷🪷🪷🪷🪷 🪷🪷🪷🪷🪷🪷 🪷🪷🪷🪷🪷
春の薬膳精進御膳
〜お品書き〜
🌸セリと松の実の炊き込み
🌸新ジャガイモ饅頭〜
銀杏・百合根・生キクラゲ入
🌸自家製味噌の呉汁
🌸筍と椎茸の唐揚げ
🌸グリーンピースとそら豆の羊羹風〜
🌸アスパラときのこの白味噌ムース〜山椒風味〜
🌸トマト梅
🌸野菜田楽
(生山ウド〜・醤油麹.きな粉)
(芽キャベツ・ピーナッツ味噌)
🌸薬膳三年番茶
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
化学調味料や添加物不使用
動物性食品、白砂糖、蜂蜜なども使用していない
完全vegan対応です。
野菜や調味料など、どうしても手に入らない物以外、出来る限り無農薬、organicの物、自家製のものを使用しています。
栄養価はもちろん、味、食感、香り、見た目、
五味・五性・五色、陰陽をバランスよく味わ... | | #タグ | 古民家カフェ,いすみ市,九十九里,美腸,腸活,ヴィーガン,vegan,vegancafe,精進料理,薬膳,薬膳ランチ,精進薬膳,健康ランチ,和食,リトリート,プチリトリート,癒し,酵素風呂,surfin,食べる瞑想 | | 最初の💬 | のぞみさんやみほママやリマさんが出られるクランデールにこのあと伺います。
古民家での薬膳料理を食べてみたいですが6日は仕事です🥲
予定が合ったら伺いたいです♡ |
| | 24 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 100 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-24
05:01:47 | --- | | 本文 | 葛西臨海病院での出店をしています🚚✨
毎週火曜日(予定なのでお越しの際は前日のストーリーを確認お願いします。)
病院ロータリー内
11:00〜16:00で出してます😊
医療関係者、スタッフの方は割引出来るのでスタッフ証のご提示をお願いします😊
医療関係者の方々のお食事のサポートが出来たらと
、日々健康レシピなど試行錯誤してます📚
日替わりでいろんなメニューを出していく予定なので
こんなのあったら良いなー♪などありましたら
お気軽にお申し付けください😊✨
DMでご予約も可能です📩
お待ちしてます♪🌈
#葛西臨海病院#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track | | #タグ | 葛西臨海病院,vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | |
| | 25 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 99 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-09
12:15:17 | --- | | 本文 | とうとう明日Openします✨
今月の酵素ドリンクはこちら💁♀️
夏だからさっぱり系にしたくて
レモン🍋とイエルバブエナ🌱って言う
モヒートを作る時によく使うミントを合わせ、爽やかな甘みに仕上げました☀️
これを豆乳割りかソーダ割りか選べます🥤
1週間かけてしっかり発酵させたシロップは栄養、ビタミン豊富で
夏の疲れた体にしみわたるょー😁
私はサーフィン後とかに、
「いやー！疲れたー！喉乾いたー！」
って時にはソーダをグビっとで、
「暑〜なんかパワー出ないなぁ〜」って時は濃厚な豆乳でチャージがオススメです
( ¨̮ )👌
#個人的には豆乳かなり好みかな⺣̤̬
#チラシの文章がどう頑張っても長くなってしまう
#まぁいいよね
#酵素ドリンク#発酵ドリンク#レモネード#キッチンカー初出店#
#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track | | #タグ | 個人的には豆乳かなり好みかな⺣̤̬,チラシの文章がどう頑張っても長くなってしまう,まぁいいよね,酵素ドリンク,発酵ドリンク,レモネード,キッチンカー初出店,vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | はじめまして！🙌オープンおめでとうございます✨よければぜひ今度うちでも出店してくださると嬉しいです💮 |
| | 26 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 99 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-09-27
10:14:04 | --- | | 本文 | ＢＡＲ🍸SUN ＦＡＲＭ🍔
始めました🍹🌴🌈
#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track#bar #barキッチンカー | | #タグ | vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food,bar,barキッチンカー | | 最初の💬 | |
| | 27 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 98 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-26
00:27:24 | --- | | 本文 | browns_field夏祭り🎆
今年も参加しまーす♪💕
ローフード、マッサージ、と雑貨、みんな大好き自然界ラッパーOMGさんの生ライブ！
みんなで盆踊りして
体に優しい美味しいもの食べて、可愛いものショッピングして、踊って歌って..
最高すぎる🌈
【日程】
7月30日(日)
【タイムテーブル】
11:00 開場（出店物などをお楽しみいただけます）
12:00 夏祭りステージスタート！！
〜出演者によるパフォーマンスがご覧になれます〜
15:30 盆踊りレクチャー スタート
15:50〜17:20 盆踊り
17:30 終わりの会
出店内容、出演者情報、送迎、駐車場、の詳細につきまして
は
今後投稿してまいりますので
ブラウンズフィールドのSNSをチェック🫶
#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track#ブラウンズフィールド#ブラウンズフィールド夏祭り | | #タグ | vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food,ブラウンズフィールド,ブラウンズフィールド夏祭り | | 最初の💬 | |
| | 28 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 93 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-25
00:03:14 | --- | | 本文 | ちょっとだけ涼しくなってきました😮💨🐳
9月もsun farmをよろしくお願いします🐳
出店依頼募集中🐳🐳🏝
#出店依頼募集中#出店依頼#Buddha bowl#ブッタボウル#ビーガン#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food trackvegan
#🐳#可愛い | | #タグ | 出店依頼募集中,出店依頼,Buddha,ブッタボウル,ビーガン,vegan,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food,🐳,可愛い | | 最初の💬 | |
| | 29 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 93 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-29
08:28:07 | --- | | 本文 | ブラウンズフィールド産、無農薬カボスを先日たくさんモギモギして、分けて頂いたので、
発酵させて、贅沢に酵素ドリンクにしました🍹
さすが、ＢＦ産、
発酵のスピードと勢いが
ものすごくて、
そして旨みたっぷり！！
ぶっちゃけ過去1の美味しさで、
自宅用に長持ちするように瓶詰め
して自分用捕獲😅
カボス✖️柿 とかもありだな〜
とか考えてたけど、
まずはこのまま飲んで欲しい〜😭
今時期だけ、なくなり次第終了なので、
ぜひお早めに飲みに来てください😊✨
#酵素ドリンク#カボス酵素#無農薬カボス#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track | | #タグ | 酵素ドリンク,カボス酵素,無農薬カボス,vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | 美味しすぎて昇天しました🫶🏻 |
| | 30 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 93 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-17
10:01:24 | --- | | 本文 | 千葉県いすみ市にある古民家酵素風呂屋さんの、
「エンザイムスパ酵素の里」さんと、
sun farmでコラボさせて頂くことになりました🏡🚚🌈
openは1月21日(土曜日)
ご予約限定なのでご予約ご希望の方はＤＭで お名前と人数、ご希望時間をメッセージ下さい📩
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
■時間 11:00〜15:00
■場所 エンザイムスパ 酵素の里 · 〒298-0113
千葉県いすみ市大野１３４７ 1347番
(Googleマップで出てきます)
■お値段 open記念価格 税込¥1888 (1plate+薬膳茶セット)
お食事＋酵素風呂セット¥5000
※完全予約制になります。 ご予約ご希望の方はＤＭで お名前と人数、ご希望時間をメッセージ下さい📩
#古民家カフェ#いすみ市#九十九里#ヴィーガン#vegan#vegancafe#精進料理#薬膳#薬膳ランチ#精進薬膳#健康ランチ#和食#リトリート#プチリトリート#癒し#酵素風呂#surfin | | #タグ | 古民家カフェ,いすみ市,九十九里,ヴィーガン,vegan,vegancafe,精進料理,薬膳,薬膳ランチ,精進薬膳,健康ランチ,和食,リトリート,プチリトリート,癒し,酵素風呂,surfin | | 最初の💬 | |
| | 31 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 93 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-17
04:38:51 | --- | | 本文 | だいぶたってしまったけど..
ブラウンズフィールド夏祭り🌳
初めて見る行列にビビりつつ、
嬉しさ半面、自分の手際の悪さにびっくり😅
これからこれから..!!🔥
貴重な体験と、
スペシャルすぎる一日をありがとうございました🫶✨
#はじめての行列#ブラウンズフィールド#ブラウンズフィールド夏祭り#夏祭り#盆踊り#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track | | #タグ | はじめての行列,ブラウンズフィールド,ブラウンズフィールド夏祭り,夏祭り,盆踊り,vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | |
| | 32 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 90 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-09-02
11:58:02 | --- | | 本文 | 明後日9月4日のアーシングマーケットでは激うまポテトの
アソブロ先輩がいらっしゃるので
1日限定セットメニュー作りました☺︎🌈
マカロニとレタスサラダです🥗
マカロニはヴィーガンマヨと
シソのジェノベーゼを和えた濃厚だけどモタモタしないジェノベーゼで美味🤤
サラダのドレッシングは
ブラウンズフィールドで頂いた
無農薬梅の酵素シロップを使ったさっぱりドレッシングです😻
1日限定セットメニュー
ぜひ茅ヶ崎まで食べに来てください😻
#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track#アーシングマーケット#茅ヶ崎花火大会#茅ヶ崎サザンビーチ# | | #タグ | vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food,アーシングマーケット,茅ヶ崎花火大会,茅ヶ崎サザンビーチ | | 最初の💬 | 😍 |
| | 33 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 90 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-17
14:14:18 | --- | | 本文 | 夏の酵素ドリンク🥤
発酵が良い感じに進んでスプーンを入れるだけでシュワーー！としてます☺︎
このまま発酵を進めると
お酒に変わるので
その直前でキープ！
酵素レモネードは
体に良いだけではなく
普通のレモネードよりコクのある
奥深い美味しさがあります🥤
ぜひ🍋🍹🍋🍹
#レモネード#発酵ドリンク#酵素ドリンク#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track | | #タグ | レモネード,発酵ドリンク,酵素ドリンク,vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | 初めまして😊フォローさせて頂きました🙂宜しくお願いします🙌🏽🙂 |
| | 34 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 89 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-10
09:24:07 | --- | | 本文 | パッケージはこれに決定🎉
ちょっとハンバーガー飛び出しちゃって蓋閉まらないけどまぁいいよね( ¨̮ )👌
#ハンバーガーパッケージ#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track | | #タグ | ハンバーガーパッケージ,vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | 腹減ってきた(笑) |
| | 35 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 89 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-18
06:11:25 | --- | | 本文 | こんにちは☺︎
一気に寒くなりましたね🤧
私は先日夜、乾燥でコホコホ咳が出ました💦
と言うことで、秋の乾燥に対抗するべく、新メニュー、
秋の薬膳カレーを作りました🍛🍂✨🙌
中医学では、秋は次第に乾燥が起こり、気温も下がっていく影響で肺を中心に体内の潤いが失われ、
鼻づまり、皮膚、大腸の乾燥による咳などさまざまな症状が起きやすくなると言われています🤧
そんなこの時期、トラブルの起きやすい
肺や全身を潤し、乾燥から守る食材として
レンコン、豆腐、玉ねぎなど白い食材
気を補い肺を温める食材としてキノコ、豆類
辛味で邪気を取り除く食材として生姜やニンニク、ネギなどの食材が効果的と言われています。
sunfarmの秋の薬膳カレーでは
これら秋野菜、大豆.豆腐.玉ねぎ.蓮根.キノコ.トマトなどをたっぷりと使用し、
数種類のスパイスと生姜、
バイマックルーとココナッツミルクでタイ風カレーに仕上げ、玄米ご飯とセットでご提供してます🍛
ルーなど、グルテンや動物性食材も使ってないので
すごく軽いけど、味は濃厚なので食べ応えもあり、
腸も体も心も喜ぶこと間違いなし！
毎週火曜日、葛西臨海病... | | #タグ | グルテンフリー,ヴィーガンカレー,Buddha,ブッタボウル,ビーガン,vegan,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | |
| | 36 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 89 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-02
07:18:07 | --- | | 本文 | 3月4日(土)限定桜チラシ🌸
明日の12:00までご予約承ってます😊🌸
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
化学調味料や添加物不使用
動物性食品、白砂糖、蜂蜜なども使用していない
完全vegan対応です。
野菜や調味料など、どうしても手に入らない物以外、出来る無農薬、organicの物、自家製のものを使用しています。
栄養価はもちろん、味、食感、香り、
五味・五性・五色、陰陽をバランスよく味わえる、食べながら「五感」をフルで感じられる献立にしました。
そんな五感と、腸が喜び、体にそのエネルギーが行き渡るところを感じながら食べて頂けたら幸いです☺︎✨
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
■時間 11:00〜15:00
■場所 エンザイムスパ 酵素の里 · 〒298-0113
千葉県いすみ市大野１３４７ 1347番
(Googleマップで出てきます)
■お値段 open記念価格
税込¥1888 (1plate+薬膳茶セット)
お食事＋酵素風呂セット¥5000
※完全予約制になりま... | | #タグ | 古民家カフェ,いすみ市,九十九里,ヴィーガン,vegan,vegancafe,精進料理,薬膳,薬膳ランチ,精進薬膳,健康ランチ,和食,リトリート,プチリトリート,癒し,酵素風呂,surfin | | 最初の💬 | きれいですね✨フォローさせて頂きました！宜しくお願いします😊 |
| | 37 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 86 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-31
00:43:26 | --- | | 本文 | 外装の最初の構想🎨
アップルペンシルで直接写真にイメージを書き込んでいくのがすごく楽しいし
イメージを伝えやすいのでオススメ⺣̤̬
このまま保健所持っていって改善点など聞いて作っていきました🌿
#キッチンカー#キッチンカー開業#ビーガンバーガー
#ビーガンフードトラック | | #タグ | キッチンカー,キッチンカー開業,ビーガンバーガー,ビーガンフードトラック | | 最初の💬 | |
| | 38 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 86 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-23
09:34:33 | --- | | 本文 | 早くこのライトに明りともして
ビール飲みたぁい)^o^(🍻🎇
(私が)
#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track | | #タグ | vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | ビール飲みに行くよ‼️ |
| | 39 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 85 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-31
03:52:00 | --- | | 本文 | こんにちは✨
もうあっという間に2月ですね❄️
私はベッドから出られない病が発症してます🫠🤔
今週、2月4日(土)立春
エンザイムスパ酵素の里(@kouso_no_sato )より
月1回開催の薬膳精進御膳のご提供、
第2段を開催致します✨
メニューは前回と同じ、冬の薬膳御膳です。
冬ラスト、
暖かくてふわっふわの酵素風呂に入って温まり、
薬膳料理を食べて、内側と外側から体を温めましょう🔥
冬の醍醐味である、寒さの裏にある暖かさの幸せを
感じられる空間をご提供します。❄️☯️
今ある幸せを感じていただけたら幸いです😌
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
野菜や調味料など、どうしても手に入らない物以外、出来る限り畑で採れたもの、有機のもの、自家製のものを使用しています。
栄養価はもちろん、味、食感、香り、
五味・五性・五色、陰陽をバランスよく味わえる、食べながら「五感」をフルで感じられる献立にしました。
そんな五感と、腸が喜び、体にそのエネルギーが行き渡るところを感じながら食べて頂けたら幸いです☺︎✨
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥... | | #タグ | 古民家カフェ,いすみ市,九十九里,ヴィーガン,vegan,vegancafe,精進料理,薬膳,薬膳ランチ,精進薬膳,健康ランチ,和食,リトリート,プチリトリート,癒し,酵素風呂,surfin,食べる瞑想 | | 最初の💬 | |
| | 40 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 84 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-13
00:49:24 | --- | | 本文 | sun farm のロゴは
グラフィックデザイナーの叔父と作ったんだけど
上が太陽が登る☀️イメージで
下がSMILEちゃんのお口になってるの☺︎
意味は太陽は食物を育ててくれるし
単純にあったかくて大好きだからで、
スマイルは 悲しみや我慢のイメージが大きいビーガンだけど、
美味しいからビーガンを選ぶ、自分の気持ちが居心地が良いからプラントベースを選ぶ、
という、ハッピーでスマイルな選択という意味を込めて
SMILEちゃんにしました☺︎
色もただの赤じゃなく、ちょっとピンクにして
サンファームピンクに仕上げました🥰
この色の何かを身につけてイメージカラーにしたいんだけど、
エプロンは派手すぎてやだし
Tシャツって感じでもないから今のところどこにも取り入れられず🥲
まぁとにかくすっごく可愛いロゴが出来あがりました♡
#ロゴ#キッチンカーロゴ#太陽ロゴ#サンファームカラー#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food trac... | | #タグ | ロゴ,キッチンカーロゴ,太陽ロゴ,サンファームカラー,vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | バーガー🍔セット 美味しかったです♪
サンファームピンク とっても綺麗な色なので三角巾？とか帽子とかあると可愛いかなと思いました。 |
| | 41 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 83 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-01
01:21:17 | --- | | 本文 | 2月4日立春は春が始まる日🌸
同時に、旧暦では1年の始まりを指す日でもあります✨
本格的に2023年、新しい年が始まる幕開けの日と言った感じですね☝️
そんな節目のスタートの日に、
一年間頑張った身体にお疲れ様と、
新しい年のお祝いに、
酵素風呂に入って温まり
身体と心が喜ぶお食事を如何ですか？😊🌸
一緒に春の訪れを祝いましょう🌸🌸🫧🫧
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
野菜や調味料など、どうしても手に入らない物以外、出来る限り畑で採れたもの、有機のもの、自家製のものを使用しています。
栄養価はもちろん、味、食感、香り、
五味・五性・五色、陰陽をバランスよく味わえる、食べながら「五感」をフルで感じられる献立にしました。
そんな五感と、腸が喜び、体にそのエネルギーが行き渡るところを感じながら食べて頂けたら幸いです☺︎✨
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
■時間 11:00〜15:00
■場所 エンザイムスパ 酵素の里 · 〒298-0113
千葉県いすみ市大野１３４７ 1347番
(Googleマ... | | #タグ | 古民家カフェ,いすみ市,九十九里,ヴィーガン,vegan,vegancafe,精進料理,薬膳,薬膳ランチ,精進薬膳,健康ランチ,和食,リトリート,プチリトリート,癒し,酵素風呂,surfin,食べる瞑想,立春,2023 | | 最初の💬 | |
| | 42 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 82 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-12-07
05:59:30 | --- | | 本文 | sunfarmの新しいメニューが(ようやく)完成しました✊✨
アメリカ西海岸発の
今、海外で大ブームが巻き起こっている、その名も
「ブッタボウル」！！
日本語に直訳すると「仏陀丼」で
名前の由来は、
雑穀、野菜、果物、ナッツ、豆などをメインに作ることから
仏教の精進料理をイメージさせること、
また、こんもり盛りつけた野菜が
仏陀のふっくらとしたお腹のように見えるので仏陀ボウルだそうです☺︎
バリエーションも無限な飽きがこない料理で
最強の美容食とも言われてるそうです✨
また出す日は
改めて投稿しますので
チェックお願いします✊✨
#ブッダボウル#仏陀丼#サラダボウル#精進料理#仏陀
#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンボウル#プラントベース#プラントベースボウル#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track | | #タグ | ブッダボウル,仏陀丼,サラダボウル,精進料理,仏陀,vegan,ビーガン,ビーガンボウル,プラントベース,プラントベースボウル,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | 美味しそうだしとっても綺麗😍✨ |
| | 43 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 81 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-28
13:45:23 | --- | | 本文 | 軽井沢のシャキシャキ甘々レタス
と
うちの畑で取れたばかりの
無農薬トマト、
無農薬玉ねぎ、無農薬バジルを
今時期なので惜しげもなく
使用しています✨
水々しいたっぷりの
生野菜に合わせてソースは
少し濃いめに濃厚に仕上げています😋
この時期限定の贅沢バーガーを
ぜひ一度食べてみて欲しい👏✨
#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track#無農薬 | | #タグ | vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food,無農薬 | | 最初の💬 | |
| | 44 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 81 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-11-09
06:50:03 | --- | | 本文 | なんと！
最後最後詐欺で恐縮ですが..笑
11月12日(日) 千葉県市川市 @ichikawa.lohas さんにて
この日@sunfarm_mplus さんが出れなくなってしまい、
究極私が立つ最後のsun farmの出店をすることになりました🚚！！
お近くの方、ぜひともいらしてくださいませ😆
#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track | | #タグ | vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | 笑 |
| | 45 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 80 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-18
10:10:18 | --- | | 本文 | ポスターの写真はこれに決定⺣̤̬📸
トマトは2枚に分けた方がビジュアル良いみたいね
#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track | | #タグ | vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | 決定おめでとうございます！ |
| | 46 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 79 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-27
11:26:49 | --- | | 本文 | 明日、私の創るsun farmとして最後の出店になります😊
今後は、明日を最後に
@sunfarm_mplus さんに引き継いで頂く事になりました✨
私から、nextオーナーの
@organic_mplus さんにバトン🏃♀️🏃♀️(本当にバトン用意しました笑)を渡し、
今後はsun farmとしての活動全てを新生sun farmに引き渡します🚚
サンファームのヴィーガンバーガー、酵素レモネード、などなど人気のメニューもしっかりそのまま引き継ぎますので
今後ともsun farmを宜しくお願いします✨🙇♀️
明日は気合い入れて最後の出店頑張るので
どうぞ宜しくお願いします💕
🌏🌏🌏🌏🌏 🌏🌏🌏🌏🌏 🌏🌏🌏🌏🌏 🌏🌏
LOVE EARTH FESTIVAL
10月28日
エシカルマーケット、物々交換エリア、ワークショップ、ビーチクリーン、ノーミートのフードコートなど、地球に優しい人やモノが集い、地球に恩返しする2日間です。
【開催日時】
2023年10月28日（土）10:00～16:00
※雨天中止
【場所】神奈川県立辻堂海浜公園
【入場料】無料
【アクセス】JR辻... | | #タグ | vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | 色々全てにおいて、応援しています！
めっちゃ感化されたよぉ〜〜❣️ |
| | 47 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 78 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-19
05:23:32 | --- | | 本文 | 神奈川県の営業許可が取れました✌️✌️✌️
波が最高な湘南🏄♀️🏝
お洒落な横浜🌃👠
乙な鎌倉⛩⛰
出したいところがいっぱいあるーー！！
「うちの駐車場で出して〜！」
「イベント来て〜！」
「良い出店場所があるよ〜！」
など、
じゃんじゃん出店依頼お待ちしてます💪
ビーガンバーガー、その他ブッタボウル、ビーガンカレーなどもお受け出来ます🍔
#神奈川営業許可#出店依頼募集中#Buddha bowl#ブッタボウル#ビーガン#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food trackvegan | | #タグ | 神奈川営業許可,出店依頼募集中,Buddha,ブッタボウル,ビーガン,vegan,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | はじめましてフォローさせて頂きました✨😍色んなところにいかれるのですね！ |
| | 48 | 複📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 75 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-02
10:51:00 | --- | | 本文 | ハンバーガーのクイーン的存在
照り焼きバーガー🍔
サンファームの照り焼きは醤油ベースで王道の味なのに甘みをジャムで出してるから複雑な甘みで飽きない🌷
試行錯誤した結果
家族会議で万丈一致でこれに決定🙌
野菜感が苦手な方やkidsに大人気✨
になる予定
笑
#照り焼きバーガー#TERIYAKI
#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track | | #タグ | 照り焼きバーガー,TERIYAKI,vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | 🤤🤤🤤 |
| | 49 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 73 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-16
12:11:13 | --- | | 本文 | sun farmのポテトは
細めのクリスピーポテトです🍟
さくさく軽くて
私はこのポテトが一番好き！
念のためと単品作っておいたけど
単品で注文される方が思ったより多くてビックリ😳
セットは＋200円
単品は300円になります🏝
おやつに🍭
#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track | | #タグ | vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | 了解です👏 |
| | 50 | 単📷 | yuppo⺣̤̬♥ | 73 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-15
05:08:48 | --- | | 本文 | 一生完成しないかと思ったチラシの文言がとうとう完成しました( ¨̮ )
伝えたいことがありすぎてまとめられず
なっっがい文章になってしまいましたが
まぁそれも私らしさと言うことで😅笑
#チラシ作成#vegan#vegan burger#ビーガン#ビーガンバーガー#プラントベース#プラントベースバーガー#キッチンカー#ビーガンキッチンカー#ハンバーガー#親子キッチンカー#フードトラック#food track | | #タグ | チラシ作成,vegan,ビーガン,ビーガンバーガー,プラントベース,プラントベースバーガー,キッチンカー,ビーガンキッチンカー,ハンバーガー,親子キッチンカー,フードトラック,food | | 最初の💬 | お土産に買って帰ったハンバーガー、息子たちも美味しいと喜んでいました❣️
遠くてなかなか行けないですが、またいつかハンバーガー食べにいきますね😊 |
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