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| 1 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 602 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-20
22:01:53 | --- | | 本文 | 今日は #フルーツトマト の紹介です🍅
高知県はフルーツトマト発祥の地で温暖な気候と海に恵まれた環境で栽培されています😳
おかざき農園さんはこだわりが強く、トマト本来の酸味を活かした甘みと酸味のバランスが取れた逸品を作っています☺️
\ 文旦とフルーツトマトのサラダ/
①文旦は剥いてタネを取り、フルーツトマトは小さめの角切りにしておく。
②切ったフルーツトマトと調味料(はちみつ小さじ1/2、塩2つまみ、酢小さじ1、オリーブオイル大さじ1)を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
③文旦を皿に盛り付けドレッシングをかける。ホワイトセロリの葉を飾って完成。
是非作ってみてください☺️✨
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#青果日和 #青果ボックス #seikabiyori がついた投稿は、こちらのアカウントでご紹介させて頂くことがあります！
是非、投稿お待ちしております☺️✨
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#青果ボックス
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| | 2 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 563 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-23
23:10:29 | --- | | 本文 | 今日は #大黒本しめじ の紹介です！
人工栽培が出来るまでは高級料亭などでしか食べることのできなかった「幻のきのこ」😳
今ではスーパーでも見かけますが、とにかく旨味が抜群でオルニチン成分はシジミより多いとされています。
大黒本しめじの黒酢チキンステーキを是非作ってみてください☺️✨
\ 豪快大黒本しめじの黒酢チキンステーキ/
①フライパンにサラダ油大さじ1を入れ強めの中火にかけ、塩で下味を付けた鶏もも肉と半分に切った本しめじを入れてじっくり焦げ目をつけるように焼く。
②大黒本しめじは両面に焦げ目がついたら取り出しておき、鶏もも肉は皮目がパリッとしたらひっくりかえし、薄くスライスした玉ねぎも入れて一緒に炒める。
③玉ねぎがしんなりしたらはちみつを入れて絡め黒酢を入れ、落とし蓋をして中火で鶏もも肉に火が入るまで3分ほど煮込む。
④蓋を開け水分を飛ばすように煮詰めたら、取り出した大黒本しめじを入れて絡めて完成。
※黒酢もバルサミコもなければお酢でもOK
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#果物
#野菜詰め合... | | #タグ | 大黒本しめじ,青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,こだわり野菜,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,きのこレシピ,きのこ料理,野菜のサブスク,野菜たっぷり,超新鮮野菜,常備野菜,農家支援,seikabiyori | | 最初の💬 | フォローありがとうございます✨
新鮮で美味しそうなお野菜ですね✨
宜しくお願い致します😊 |
| | 3 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 553 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-27
23:16:16 | --- | | 本文 | 今日は #ホワイトセロリ の紹介です！
神奈川県秦野市にある「はだのふぁーむ」さんの「ホワイトセロリ」は、水耕栽培ということもあり強い香りは少なく苦手な方でも食べやすいです😳
葉も茎も柔らかいためそのままサラダにしても🙆♀️
\ ホワイトセロリとピーマンと豚肉のナンプラー炒め/
①フライパンにごま油を入れ強火にかけ、1㎝幅に切ったピーマンと玉ねぎを炒める。
②野菜がしんなりしたら豚ひき肉を入れ炒め、塩、砂糖、豆板醤、おろしにんにくを入れる。
③肉に火が通ったら醤油とナンプラーを入れ炒める。
④刻んだホワイトセロリを入れ軽く混ぜたら火を止め、塩で味を調えて完成。
※ホワイトセロリは軽く加熱してセロリの香りを残す
ごま油 大さじ2
醤油 大さじ1
ナンプラー 大さじ1
塩 2つまみ
砂糖 大さじ1/2
豆板醤 小さじ1～2（お好みで）
おろしにんにく 小さじ1
#青果ボックス
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#野菜のある生活
#野菜ン... | | #タグ | ホワイトセロリ,青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,こだわり野菜,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,エスニック料理,野菜のサブスク,野菜たっぷり,超新鮮野菜,常備野菜,農家支援,seikabiyori | | 最初の💬 | フォローありがとうございます😊
素敵な野菜の紹介が良いですね✨
私もフォローさせていただきます。
よろしくお願いいたします♬ |
| | 4 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 539 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-31
21:37:55 | --- | | 本文 | 今日は #ブロッコリー と #そら豆 を使用したイースターレシピをご紹介☺️
そら豆は、日本テレビの某番組でも紹介されたネファームの寒甘豆（かんかんまめ）😳
鹿児島県指宿市はそらまめの生産量日本一！指宿の温暖な気候と豊かな自然に育まれ大粒で甘みがギュッと濃縮されています☺️
\ 青果日和のデビルドエッグ/
①鍋にお湯を沸かし、小さめに切ったブロッコリーは30秒～1分ほど、鞘から取り出したそら豆は4～5分、柔らかくなるまで塩茹でし冷水で冷ます。（そら豆は薄皮をむいておく）
②ゆで卵を作る 沸騰しているお湯に冷蔵庫から取り出した卵を入れ沸騰させたまま12分茹で、冷水で冷ます。
③ゆで卵の殻を剥き半割にして卵黄を取り出し、ボウルでマヨネーズ小さじ2、酢小さじ1、塩1つまみと混ぜ合わせる。
④卵白の中に①と③とカットしたフルーツトマトを乗せて皿に盛り付け、粒マスタードや黒こしょう、粉チーズ、オリーブオイルなどをお好みで振りかけて完成✨🥚🎀🍬
#青果ボックス
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#おいしい青果のある暮らし
#こだわり野菜
#食器
#野菜
#果物
#野菜詰め合わせ
#おうち... | | #タグ | ブロッコリー,そら豆,青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,こだわり野菜,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,野菜のサブスク,野菜たっぷり,超新鮮野菜,常備野菜,農家支援,seikabiyori | | 最初の💬 | こんにちは😆
フォローありがとうございました🌟
遅くなりましたが、フォロバさせていただきました✨
可愛くて美味しそうなpostですね✨
よろしくお願いします🌈 |
| | 5 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 522 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-13
23:32:35 | --- | | 本文 | 今日は #きんかん の紹介です！
今の時期に多く出回るきんかん☺️
皮を剥かずにそのまま食べるのが一般的ですが、今回は九州地方の郷土料理、「きんかんの甘煮」のレシピを紹介✨
砂糖と水だけで簡単に調理が出来るので、挑戦しやすいですよー！
\ 金柑の甘煮/
①金柑はヘタを取り、数か所包丁で切れ目を入れておく
②分量外の水で一度金柑を茹で取り出した後、分量の水と砂糖120gと塩ひとつまみを鍋に入れ中火にかける
③沸騰したら弱火にし、10～15分程度煮て完成✨
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| | 6 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 506 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-12
06:21:49 | --- | | 本文 | 青果日和のお野菜でつくるキャラフード✨
スタッフ達も初の試みでしたが、
「どうしたら可愛くなるか」
「もっとこうしてみる！？」
と和気あいあいと試行錯誤の末作りました☺️
まだまだ改良の余地ありですが、今後も色々なことに挑戦していきたいと思います！
是非「こうしたらいいよ！」というアドバイスありましたら頂けませんでしょうか〜🥺
#青果日和 #青果ボックス #キャラフード #キャラごはん #キャラフードに挑戦 #キャラフード見習い中 #ランチプレート #くまちゃん #お昼寝 #むにゃむにゃ | | #タグ | 青果日和,青果ボックス,キャラフード,キャラごはん,キャラフードに挑戦,キャラフード見習い中,ランチプレート,くまちゃん,お昼寝,むにゃむにゃ | | 最初の💬 | はじめまして😄🎼沢山のいいねとフォロー有難うございました😊✨
何でも撮ってしまうので雑多なギャラリーなのですが、その多様さを楽しんでいただければ幸いです✨よろしくお願いいたします🤗🎶 |
| | 7 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 481 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-17
22:24:16 | --- | | 本文 | 今日は #さといも の紹介です！
せきかわ農園さんの里芋は、高級料亭でも採用されるほど評価の高い逸品😳
肌が白くキメが細やかで、なめらかなトロッとしたぬめりのある食感が特徴です✨
そんな里芋で是非、新潟の郷土料理「いもみそ」を作ってみてください☺️
\いもみそ/
①手鍋に、砂糖大さじ１と1/2、白だし小さじ1、水400㎖を入れ、火にかけて沸騰させる
②中火にし、皮をむいた里芋をいれ、柔らかくなるまで加熱する
③里芋がしっかり柔らかくなり水分が少なくなったら米みそ40gを入れ混ぜ合わせて完成✨
#青果ボックス
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| | 8 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 473 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-07
06:40:20 | --- | | 本文 | 今日は #カラーピーマン の紹介です🫑
甘みが特徴！果肉がしっかりとしており、甘みが濃厚で苦味はほとんどありません😳
サラダでも良し加熱しても良しの色々な味を楽しめる食材✨
\ レタスとカラフルピーマンのホットサンド/
①レタスはちぎり、ピーマンはヘタと種を取り輪切りにしておく。
②パンにハム、レタスとピーマン、マヨネーズ、チーズを乗せ、もう一枚のパンで蓋をする。
③ホットサンドメーカーで挟んで、弱火で片面につき約2分ずつ焼き、軽く焦げ目がついたら完成🥪
レタスとカラフルピーマンのホットサンドでピクニックもいいかもですね☺️✨
#母の日
#母の日のプレゼント
#青果ボックス
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| | 9 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 431 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-06
10:28:31 | --- | | 本文 | 今日は #アイスプラント の紹介です！
表面を覆うキラキラとした水滴のような粒は葉の一部で塩分の結晶❄️
プチプチとした食感と薄い塩味が印象的です！
サラダでも勿論美味しいですが天麩羅がイチオシで、外はサクッと中はトロっとした独特の食感を楽しめますよー☺️
\ カラフル野菜と豆腐とひじきのサラダ/
①トマトは1㎝角に切り、パプリカとピーマンは5㎜幅でスライスし、豆腐はざるに乗せ重りを乗せ10分ほど水気を切っておく。
②アイスプラント以外のすべての材料を混ぜ合わせ皿に盛り、最後にアイスプラントを飾って完成。
トマト1/2個
黄色パプリカ1/2個
ピーマン1個
アイスプラント1/2パック
ひじきの煮物50g
ミックスビーンズ50g
豆腐1パック(150g)
ツナ缶1缶
レモン1/2個
醤油小さじ1
オリーブオイル大さじ1
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#野菜のサ... | | #タグ | アイスプラント,青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,こだわり野菜,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,野菜のサブスク,野菜たっぷり,超新鮮野菜,常備野菜,農家支援,seikabiyori | | 最初の💬 | |
| | 10 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 426 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-04
23:15:43 | --- | | 本文 | 今日は野菜たっぷりレシピの紹介です☺️
\ たっぷり野菜のアーリオオーリオ焼きそば/
野菜もりもりの塩焼きそばです✨
ホットプレートやBBQ用の鉄板でもお楽しみいただけます！
舞茸1パック、新玉ねぎ1/2個、ブロッコリー1/2個、ほうれん草は洗って食べやすい大きさにカットし、生ハムは細かく刻んでおく。
②フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ強火にかけ、みじん切りにしたにんにく、種を取った唐辛子、舞茸、新玉ねぎ、ブロッコリーを入れて炒める。
③軽く焦げ目がついてしんなりしてきたらほうれん草を入れ、塩3つまみを入れ下味をつけ取り出しておく。
④フライパンを一度洗い、再び強火にかけオリーブオイル大さじ1を入れ、焼きそばを炒める。
⑤軽く焼き目がついてきたら白ワインと塩2つまみを入れ麺をほぐす。
⑥③の野菜、生ハムを加えて混ぜ合わせ、塩で味を調えて完成！
GWも残り少し、、、簡単美味しい料理はいかがでしょうか☺️
#gw
#ゴールデンウィーク
#青果ボックス
#青果日和
#おいしい青果のある暮らし
#こだわり野菜
#食器
#野菜
#果物
#野菜詰め合わ... | | #タグ | gw,ゴールデンウィーク,青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,こだわり野菜,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,野菜のサブスク,野菜たっぷり,超新鮮野菜,常備野菜,農家支援,seikabiyori | | 最初の💬 | |
| | 11 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 419 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-13
23:46:21 | --- | | 本文 | 今日は #アスパラガス #島らっきょう の紹介です！
島根県で作られる春芽のアスパラガスは軟らかく、甘みが強いのが特徴です！
6月以降は、夏芽となりますので今が春芽の食べ時✨
アスパラギン酸を多く含んでおり、疲労回復やスタミナ強化、美肌効果が期待できますよ！気温が高くなってきたので最適な食材です☺️
日本一の生産量を誇る沖縄県から、シャキシャキとした歯ごたえが特徴の島らっきょうの登場です！
今の時期しか食べられません😌
生でも加熱してでも美味しく、ピリッとした辛みがあります。
\ アスパラの生ハム豚バラ巻き/
①アスパラは洗って端の固い部分は少し切っておき、生ハム、豚バラスライスの順にアスパラに巻き付ける。
②塩で下味をつけ、薄力粉を振りかけてなじませておく。
③フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ②を焼く。焦げ目がしっかりつき、豚バラがカリッとなるよう焼く。
④お好みで粉チーズ、黒こしょうをかけ、らっきょうソースを添えて完成。
※らっきょうソース※
らっきょう 1パック
オリーブオイル 大さじ4
塩 2つまみ
砂糖 小さじ2
酢 大さじ2
醤油 大さじ1
①ら... | | #タグ | アスパラガス,島らっきょう,青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,こだわり野菜,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,野菜のサブスク,野菜たっぷり,超新鮮野菜,常備野菜,農家支援,seikabiyori | | 最初の💬 | |
| | 12 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 412 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-10
22:16:02 | --- | | 本文 | 今日は #中島菜 を使ったレシピの紹介です！
明治時代から食べ継がれてきた伝統野菜「中島菜」
葉が細かくギザギザしており、少しピリッとした辛みと苦みが特徴です😳
中島菜の菜飯は手軽にサッと作れる郷土料理ですよ✨
\ 中島菜の菜飯（石川・能登野菜）/
①水洗いした中島菜はサッと塩茹でし流水で冷やす
②水気をしっかり絞ったら1～2㎝幅にカットする
③塩昆布と合わせてよく混ぜ込んだら塩で味を調えて完成
#青果ボックス
#青果日和
#おいしい青果のある暮らし
#こだわり野菜
#どんぶりレシピ
#ごはんのおとも
#ごはんのお供
#食器
#野菜
#果物
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#常備野菜 | | #タグ | 中島菜,青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,こだわり野菜,どんぶりレシピ,ごはんのおとも,ごはんのお供,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,野菜のサブスク,野菜たっぷり,新鮮野菜,常備野菜 | | 最初の💬 | |
| | 13 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 409 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-08
22:03:30 | --- | | 本文 | 今日は鹿児島の郷土料理「がね」のご紹介です！
使用している紅はるかは、今までにあるさつまいもより“はるかに”優れている（糖度が高い）ことから名付けられたようです😳
水分量が多く、しっとりとした甘さ。
ヤラピンという成分が腸の運動を促進させる働きがあります！
\ がね（鹿児島）/
①さつま芋と人参は細切りにし、サラダ油以外の材料(薄力粉150g、もち米粉（白玉粉）50g、砂糖30g、卵１個、醤油大さじ１と1/2、水80㎖)と混ぜ合わせておく
②フライパンに揚げ焼きできる程度（5㎜程度の高さくらい）のサラダ油を入れ中火にかけ、80～100gくらいずつの大きさにした①を入れ両面きつね色になるように焼き完成
白玉粉でもちもち食感がアップして、とっても美味しいですよ☺️
#青果ボックス
#青果日和
#おいしい青果のある暮らし
#こだわり野菜
#鹿児島
#鹿児島グルメ
#がね
#食器
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#野菜のサブスク
#野菜たっ... | | #タグ | 青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,こだわり野菜,鹿児島,鹿児島グルメ,がね,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,野菜のサブスク,野菜たっぷり,超新鮮野菜,常備野菜,農家支援 | | 最初の💬 | フォローありがとうございます！
作ってみます😍 |
| | 14 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 400 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-24
23:16:34 | --- | | 本文 | 今日は #絹さや の紹介です！
九州地方や愛知県の豆類が有名ですが、和歌山県でもシャキシャキっとした歯触りが特徴の「絹さや」を作っています！
エンドウマメになる前に早く収穫した物を「絹さや」と呼んでいるのをご存知でしたでしょうか？
調理の際は、ヘタの部分を手で折ってそのまま引くと筋が取れますのでやってみてください☺️
\ 生ハムとサラダラティーナの母の日仕立て/
①サラダラティーナは薄くスライスし、2つまみの塩で塩もみし5分ほどおいておき、水分を絞る。
②生ハムとサラダラティーナを交互に巻き付けお花の形にし、それを3～4個作る。
③絹さやはスジを取りのぞき、30秒ほど塩茹でするか、600wのレンジで1分ほど加熱して水で冷やしておく。
④絹さやを葉っぱのように並べ上に②をのせて、オリーブオイル、黒こしょう、粉チーズをお好みでかけて完成☺️
生ハムとサラダラティーナを薔薇に見立てたお料理は食卓を彩ること間違いなし！
#母の日
#母の日プレゼント
#母の日のプレゼント
#青果ボックス
#青果日和
#おいしい青果のある暮らし
#こだわり野菜
#食器
#野菜
... | | #タグ | 絹さや,母の日,母の日プレゼント,母の日のプレゼント,青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,こだわり野菜,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,野菜のサブスク,野菜たっぷり,超新鮮野菜,常備野菜,農家支援,seikabiyori | | 最初の💬 | フォローありがとうございます🙌
フォロバさせていただきました！
よろしくお願いします💕 |
| | 15 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 399 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-21
22:55:26 | --- | | 本文 | 今日は #花ズッキーニ の紹介です🌸
貴重な花ズッキーニ！
ズッキーニには雄花と雌花があり、実が付くのは雌花。花の中にチーズなどの詰め物をして、フリットやソテー、蒸し物にすることもできます✨
量が少なくて青果ボックスで出会えるのはわずか…🥲
\ ズッキーニとヤングコーンとソーセージのモッツアレラグラタン/
①フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ、薄くスライスした新玉ねぎを入れ2つまみの塩を入れしんなりするまで炒め、耐熱皿に取り出しておく。
②皮をむいたヤングコーン、縦に4等分したズッキーニ、ソーセージを入れ、焦げ目をつけるように炒め①の皿に並べる。
③スライスしたトマトとモッツァレラチーズを乗せ、230℃のオーブンで5分ほどモッツァレラチーズが溶けるまで焼いて完成。
※トースターでもOK、レンジなら600wで30秒ほどチーズが柔らかくなるまで加熱する。
とっても美味しいので是非ためしてみてください☺️✨
#青果ボックス
#青果日和
#おいしい青果のある暮らし
#こだわり野菜
#食器
#野菜
#果物
#野菜詰め合わせ
#おうちダイエット
#おうちご... | | #タグ | 花ズッキーニ,青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,こだわり野菜,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,野菜のサブスク,野菜たっぷり,超新鮮野菜,常備野菜,農家支援,seikabiyori | | 最初の💬 | 花ズッキーニ初めて知りました！お味が気になります。近くの直売所を探してみようかな。 |
| | 16 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 398 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-24
02:43:16 | --- | | 本文 | ＼トマトとピーマンの和風カルボナーラ🍅🫑🍝🧀／
生クリームの代わりに白出しを使った、和風のカルボナーラスパゲッティです🤤！
トマトやピーマン、パプリカでカラフルなパスタに仕上げました🍝✨
▪︎材料・分量（2人前）
トマト・・・1/2個
ピーマン・・・1/2個
パプリカ・・・1/2個
ベーコン・・・80g
パスタ・・・150g
オリーブオイル・・・大さじ1
塩・・・2つまみ
卵・・・2個
粉チーズ・・・大さじ3
白だし・・・大さじ1
▪︎作り方
①野菜とベーコンは食べやすい大きさにカットしておく。
②フライパンにオリーブオイルを入れ野菜とベーコンをしんなりするまで中火で炒め塩で下味をつける。
③卵と粉チーズと白だしは混ぜ合わせておく。
④パスタを茹で、茹で上がったら②のフライパンに入れ、からめたら火を止め、③のソースと混ぜ合わせて完成。
#パスタ #パスタレシピ #パスタランチ #カルボナーラ #和風カルボナーラ #和風 #アレンジパスタ #ズパゲッティ #野菜レシピ #ハロウィン #halloween #イタリアン #トマト #パプリカ #ピーマン #ベーコン #ピーマン... | | #タグ | パスタ,パスタレシピ,パスタランチ,カルボナーラ,和風カルボナーラ,和風,アレンジパスタ,ズパゲッティ,野菜レシピ,ハロウィン,halloween,イタリアン,トマト,パプリカ,ピーマン,ベーコン,ピーマンレシピ,トマトレシピ,トマトソース,パプリカレシピ,チーズ,オリーブオイル,白だし,青果日和,野菜好き,野菜好きな人と繋がりたい,農家さんと繋がりたい,農家,畑,産地 | | 最初の💬 | お疲れ様です✨
うっまそーーーーう！😋 |
| | 17 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 396 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-14
12:40:30 | --- | | 本文 | 今日は #黒にんにく を使用したレシピの紹介です☺️
黒にんにくは生のにんにくを長期間熟成させて出来たもの🧄
熟成させることで生にんにくには含まれていない新成分S-アリルシステインが生成されます！
サラサラな血液を保ちながら酸化体質を防ぐ効果があるとか😳
\ 鶏もも肉と雅ネギの黒にんにくチキンステーキ/
①ジップロックに皮をむいた黒にんにくと調味料(砂糖小さじ2、醤油大さじ1、酢小さじ2)を入れて黒にんにくを潰しながら混ぜあわせ、鶏もも肉も入れてよく揉み込む。
②フライパンにサラダ油を入れ中火にかけ、鶏肉を皮目から焼く。（ジップロックに残ったタレは残しておく）
③皮に焦げ目がついたら裏返し、蓋をして鶏肉の中まで火が入るように3分ほど蒸し焼きにする。
④鶏肉を取り出したらフライパンの表面をキッチンペーパーできれいにし小口切りにしたねぎを炒め、しんなりしたらジップロックに残ったタレを入れ、ひと煮立ちしたら鶏肉にかけて完成🧄
ネギの香ばしさが食欲をそそるチキンステーキ！
にんにくと鶏肉の相性も抜群ですよー☺️
#青果ボックス
#青果日和
#おいしい青果のある暮らし
#こ... | | #タグ | 黒にんにく,青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,こだわり野菜,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,野菜のサブスク,野菜たっぷり,超新鮮野菜,常備野菜,農家支援,seikabiyori | | 最初の💬 | |
| | 18 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 392 | 11 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-27
01:39:59 | --- | | 本文 | 今日は #紅玉りんご の紹介です🍎
アップルパイや焼菓子には「紅玉りんご」が多く使われており、加熱して美味しさを発揮するりんごです😳
紅玉りんごの特徴を活かし、ガトーインビジブル、作ってみませんか？？
\ 紅玉りんごを楽しむ！簡単ガトーインビジブル/
①紅玉りんごは皮を剥き芯を除き3mm幅程度にスライスする
②ボウルに卵を割り入れ砂糖を入れ混ぜる
③小麦粉をふるって入れ混ぜたら溶かしたバター、牛乳を加えて混ぜる
④スライスしたリンゴとお好みでスパイスやナッツを入れ混ぜ合わせる
⑤パウンド型や耐熱容器に入れ180℃で予熱したオーブンに入れ生地も厚みに合わせて20〜30分ほど焼き(レシピ写真の厚さで30分)冷まして完成✨
⑥お好みでパウダーのシナモンかスターアニス、クローブ、ナッツ、ドライフルーツなどをトッピングしても◎
仕上げに、はちみつやメープルシロップ、粉糖も合います！
#青果ボックス
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#美容
#野... | | #タグ | 紅玉りんご,青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,こだわり野菜,食器,スイーツレシピ,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,フードサプライ,デリカフーズ,野菜のサブスク | | 最初の💬 | リンゴが積み重なってる断面がステキ🍎🍏🍎🍏🍎🍏👌💓 |
| | 19 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 384 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-06
22:48:33 | --- | | 本文 | 今日はレシピのご紹介です✨
\ 5種野菜のばち汁/
兵庫県の郷土料理☺️
使用されている「あすっこ」はブロッコリーとビタミン菜を交配させた野菜で、スーパーなどで出回りはなく非常に珍しい野菜です！
和洋中どんな料理にも合いますので、是非ご賞味ください！
①あすっこと山えのきは3㎝幅に、玉ねぎは薄くスライスし、人参は細切り、油揚げは1㎝幅程度に切っておく
②鍋にあすっことそうめん以外の材料を入れ火にかけて沸騰させる
(水 800㎖、白だし 大さじ1、醤油 大さじ1、砂糖 小さじ1、酒 小さじ1)
③沸騰したら中火に落として半割にしたそうめんとあすっこを入れ、1分半ほど加熱して塩で味を調えて完成✨
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#常備野菜
#農家支援 | | #タグ | 青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,こだわり野菜,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,フードサプライ,デリカフーズ,野菜のサブスク,野菜たっぷり,超新鮮野菜,常備野菜,農家支援 | | 最初の💬 | フォローありがとうございます😊 見ていて楽しくなる彩り、お料理ですね♥ よろしくお願い致します✨ |
| | 20 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 383 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-16
22:18:17 | --- | | 本文 | 今日は #行者菜 の紹介です！
行者菜は行者ニンニクとニラを交配させた野菜😳
見た目はニラ、味や香りは行者ニンニクに近いイメージで、今の時期にしか出回らない非常に珍しい野菜です！
栄養価も高く生活習慣病の予防にもなるとか…👀
青果日和風お好み焼きで美味しく食べてみてください☺️
\ 長芋の豚玉お好み焼き風/
①新じゃがは洗って皮を剥き1cm幅の棒状にカットし、新玉ねぎは皮を剥き1cm幅にスライスし、行者菜も洗って3cm幅にカットする。
②長芋は皮を剥いてすりおろし、卵1個を割り入れて混ぜる。
③フライパンにサラダ油を入れて新じゃがと新玉ねぎを中火で炒める。焦げ目がつき新じゃがが柔らかくなったら行者菜と塩を入れ、しんなりしたら取り出す。
④フライパンを中火にかけ温まったら卵1個、豚バラスライス半分を乗せその上に③を半分乗せ、その上に②のタネを半分乗せる。
⑤1〜2分焼き、焦げ目がついたらひっくり返し、裏面も焼き目をつけて完成✨
#青果ボックス
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#おうちダイ... | | #タグ | 行者菜,青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,こだわり野菜,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,野菜のサブスク,野菜たっぷり,超新鮮野菜,常備野菜,農家支援,seikabiyori | | 最初の💬 | |
| | 21 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 382 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-18
21:34:38 | --- | | 本文 | 今日は #きゅうり の紹介です☺️
大阪 阪口ファームさんから夏きゅうりの登場です🥒
大阪産のきゅうりの出回りは全国的にみても多くなく比較的珍しいです😳
ビタミン、カリウムなどの栄養価も多く含んでいるので、疲れた身体にもバッチリ👌
\ そうめん〜きゅうりのソースと梅ツナソース〜/
①きゅうりのソース：きゅうりは2本すりおろし、軽く水分を切る。
②白だしとごま油を混ぜ合わせておく。
③梅ツナソース：梅干しはタネを取り、包丁で叩き、醤油、酢、ごま油と、油を切ったツナ缶とあわせる。
④きゅうりのソースを皿に入れ、その上に茹でて冷やしたそうめん、梅ツナソースを乗せ、お好みで玉ねぎドレッシングをかけて完成✨
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-------------------------... | | #タグ | きゅうり,青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,こだわり野菜,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,野菜のサブスク,野菜たっぷり,超新鮮野菜,常備野菜,農家支援,seikabiyori | | 最初の💬 | |
| | 22 | 単📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 381 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-11
09:37:40 | --- | | 本文 | ＼五島列島で作る 有機栽培 安納芋🍠／
長崎県の五島列島で生産される、トロットロの糖度が高い有機栽培の安納芋です😳✨
有機栽培のさつまいもはとても珍しく、全国でも生産量は限られています！
是非この機会にお召し上がりください！
青果日和ではそのほか単品メニューもご用意しております！
トップURLよりチェックしてみてください✨フルーツも増えてます🍎🍐
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関東ではあんまり見かけないけど
めちゃくちゃ甘いヤツでしょ？ |
| | 23 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 378 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-13
13:19:13 | --- | | 本文 | 今日は #コンソメグラタンスープ のレシピのご紹介です✨
新玉葱は甘みがあって生でもたくさん食べられるのが特徴ですが、熱を加えるとさらに甘みが増します…！
\ 春キャベツと新玉ねぎのコンソメグラタンスープ/
①春キャベツは3～4㎝の角切りに、新玉ねぎは薄くスライスしておく。
②フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ、①とソーセージを入れて炒め、塩で下味をつける。
③しんなりするまで炒めたら水500㏄を加えて顆粒コンソメを入れ、沸騰したら3分ほど蓋をして煮込む。
④塩で味を調えて耐熱容器に入れ、とろけるチーズとパン粉を乗せて230℃に予熱したオーブンで焦げ目がつくまで6分ほど焼いて完成☺️
春キャベツと新玉ねぎで作るコンソメグラタンスープで新生活を楽しんでみてはいかがでしょうか？✨
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| | 24 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 377 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-20
23:25:07 | --- | | 本文 | 今日は #グリーンボール の紹介です🥬
キャベツの仲間で、旬は4月〜5月頃😳
栄養価が豊富で、カロチンはキャベツの2倍も含まれています。
カロチンには抗酸化作用があり、免疫力を強化してくれる働きがありますよ☺️
今が旬のグリーンボールを是非お試しください！
\ シンプル無限 茹でキャベツ/
①キャベツはざく切りにし、耐熱容器に入れ、蓋かラップをして600wのレンジで1分半加熱する（30秒ほど塩茹でしても可）。
②水で冷やし、手で絞って水気を切る。
③調味料(醤油小さじ1、酢小さじ1/2、ごま油大さじ1、すりごま小さじ2)をよく混ぜ合わせて完成✨
#青果ボックス
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#青果日和 #青果ボックス #se... | | #タグ | グリーンボール,青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,こだわり野菜,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,野菜のサブスク,野菜たっぷり,超新鮮野菜,常備野菜,農家支援,seikabiyori | | 最初の💬 | |
| | 25 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 373 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-12
22:15:50 | --- | | 本文 | 今日は #ほうれん草 の紹介です！
えぐみがなく甘みが強いほうれん草をお届け☺️
ほうれん草に含まれるカロテンは油と一緒に食べると効率良く吸収されるのでオススメです✨
\ ほうれん草としめじとエビのアヒージョ風ホイル焼き/
①アルミホイル4枚を大きめに切っておき、それぞれに有頭エビ、しめじ、ほうれん草の順に置き、にんにくとレモンのスライスを乗せる。
②それぞれに白ワイン小さじ1、オリーブオイル大さじ1を入れ、塩を1つまみずつ振りかける。
③深めのフライパンに入れ、蓋をして弱めの中火にかけ10分ほど加熱する。エビに火がとおったら完成✨
ほうれん草としめじとエビのアヒージョ風ホイル焼きで美味しく食べましょう🍴
#青果ボックス
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| | 26 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 373 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-02
21:57:47 | --- | | 本文 | 今日は ✨🌸ひなまつり🎎✨
青果日和風の新春ちらし寿司レシピのご紹介です！
使用している「まめこぞう」は「ま」んまるで、「め」っちゃ甘い、「こ」どもも大好き、うまい「ぞう」でまめこぞう☺️
普通の物より食感が柔らかく、甘みが強くて豆臭くないのが特徴で、グリーンピースが苦手な方も食べられる程です✨
豆類はこの時期から九州産が出回り始めます。前川さんの豆は非常に評価が高いので、是非青果ボックスにてご賞味ください！
\ 青果日和風 新春ちらし寿司/
①鍋に湯を沸かし野菜を塩茹でし下ごしらえをする(塩は水1Lに小さじ1程度)
・コールラビ、人参はごく薄くスライスし、菜の花は2〜3cm幅にカットしておき10〜15秒さっとボイルし流水で冷やす
・グリンピースは鞘から出して5分ほど軽く沸騰した状態でゆっくり中まで柔らかくなり甘みが出るまで茹で冷やす
②ご飯に半量の人参ドレッシングと半量のシーチキンを混ぜ合わせて酢飯を作っておく
③ご飯を下に敷き、野菜とシーチキン、反割にしたミニトマトをランダムに飾り残りのドレッシングをかけて完成✨
ぜひお試しください！
#ひな祭りごはん
#ひなまつ... | | #タグ | ひな祭りごはん,ひなまつりごはん,ひな祭り,青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,こだわり野菜,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,フードサプライ,デリカフーズ,野菜のサブスク,野菜たっぷり,超新鮮野菜,常備野菜,農家支援 | | 最初の💬 | |
| | 27 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 363 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-30
23:23:24 | --- | | 本文 | 今日は #愛南ゴールド の紹介です🍊
苦みのない和製グレープフルーツとも呼ばれている「愛南ゴールド」を紹介します！
木の上で長い期間熟すため、風雨にさらされ、見た目が悪い物もありますが味は問題ありません。
8月頃まで出回りますが、味がどんどん変わっていくそう👀
今回のものは果肉がやわらかく、果汁がたっぷりで糖度も酸味も強く、濃い味が楽しめると思います☺️✨
\ お手軽！愛南ゴールドの母の日スペシャルデザート/
①愛南ゴールドは外側の皮をむき、お母さんへの感謝を込めて薄皮も丁寧に剥きましょう☺️
②オシャレなお皿にヨーグルト、バニラアイス、剥いた愛南ゴールドを乗せ、包丁で砕いたアーモンドチョコを振りかけて完成✨
母の日に愛を込めて😌
#母の日
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--... | | #タグ | 愛南ゴールド,母の日,青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,こだわり野菜,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,野菜のサブスク,野菜たっぷり,超新鮮野菜,常備野菜,農家支援,seikabiyori | | 最初の💬 | 愛南ゴールド😍
初めて知りました❤️
母の日に愛を込めてのデザート、良いですね❤️ |
| | 28 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 354 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-15
23:50:13 | --- | | 本文 | 今日は #ネバリスター の紹介です！
長芋の収穫は春と秋で年2回しかありません😳
春掘りは土中で越冬させたものを収穫します。越冬中に土に含まれる水分を吸収しますが、長芋の粘り成分ムチンは水分が増すことでより糸をひき、ネバリが出てきます！
\ 青果日和風 スタミナネバネバ小鉢/
①長芋は皮を剥いてすりおろし、水茄子は皮を剥いて2cm角に切り、2つまみの塩を揉み込み水分が出たら流水で流しアクを取る。
②いんげんは両端を切り落とし3cm幅にカットする。
③鍋に湯を沸かし、分量外の塩を入れ(ややしょっぱく感じる程度)いんげんを茹で始め、1分後なめこも入れさらに1分茹でたらザルに上げ、流水で冷まし水分を切っておく。
④③はごま油と3つまみの塩、鶏がらスープの素で味付けする。
⑤器にすりおろした長芋を入れ、その他すべての具材を盛り付けて完成✨
#青果ボックス
#青果日和
#おいしい青果のある暮らし
#ネバネバ
#ネバリスター
#梅雨
#こだわり野菜
#食器
#野菜
#果物
#野菜詰め合わせ
#おうちダイエット
#おうちごはん
#美容
#野菜のある生活
... | | #タグ | ネバリスター,青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,ネバネバ,梅雨,こだわり野菜,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,野菜のサブスク,野菜たっぷり,超新鮮野菜,常備野菜,農家支援,seikabiyori | | 最初の💬 | 通達（CC 首相官邸）７:
学術秘書
池田です。
「ムチン」とは、動物性の成分を指す言葉です。
https://shizu-eiyoushi.or.jp/news/【会員の皆様へ】動物・植物が持つネバネバ成分/
本件誤報が「ネバネバ詐欺」の温床になっていたことが判明し、全国的規模での訂正が行われています。
https://www.city.ibusuki.lg.jp/main/info/citizen/page025019.html
http://www.tsuchiura-pr.jp/page/page000005.html
また、「ムチン」を構成する多糖を「ムコ多糖」と呼びます。
... |
| | 29 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 343 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-18
12:00:43 | --- | | 本文 | 今日は #雪下人参 レシピの紹介です🥕
今季、猛烈な寒気に見舞われ豪雪となった新潟県津南町から登場です☃️
手作業で収穫を始め冬を越した雪下人参はとても甘くフルーティーな味わいで、人参特有の臭みがなく、ビタミンやアミノ酸等の栄養がたっぷりです☺️✨
\ コチュジャン風味のピリ辛にんじんしりしり/
①フライパンにごま油を入れ中火にかける
②溶き卵を入れ炒り卵を作ったら細切りにした人参も入れて炒める
③調味料(コチュジャン小さじ1、醬油小さじ1、砂糖小さじ1/2、すりごま小さじ1)で味付けし最後にすりごまと混ぜ合わせて完成🥕🥕🥕
#青果ボックス
#青果日和
#おいしい青果のある暮らし
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#常備野菜
#農家支援
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#青果日和 #青果ボックス #seikabiyori が... | | #タグ | 雪下人参,青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,こだわり野菜,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,野菜のサブスク,野菜たっぷり,超新鮮野菜,常備野菜,農家支援,seikabiyori | | 最初の💬 | |
| | 30 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 341 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-03
22:05:42 | --- | | 本文 | 今日は #えごまの葉 の紹介です！
健康食品として大注目のえごまの葉😳
大葉よりも厚みがあり、スジが多いですが独特の香りがやみつきになります✨
老化防止や血糖値上昇を抑えるなど他にもたくさんの栄養素が含まれる食材となりますので是非お試しください！
\ 夏野菜の焼き浸し/
①加賀太きゅうりは薄くスライスして、2つまみの塩を揉み込み水分を出して絞っておく。
②フライパンにごま油を入れ中火にかけ、乱切りにした茄子とオクラを焦げ目がつくようにじっくり炒める。
③②がしっかり焼けたら、合わせ調味料に漬け込み、粗熱が取れるまで待つ。
④皿にえごまの葉を敷き、①と③を盛り付けて完成✨
冷やして、さっぱり❄️
夏バテ気味でも箸が進みますよ〜！
#父の日
#父の日ギフト
#青果ボックス
#青果日和
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| | 31 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 337 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-27
22:17:20 | --- | | 本文 | 今日は #春野菜 を使用したレシピの紹介です！
この時期の新じゃがいもは皮が薄く水分量が多いのが特徴😳
ねっとりとした食感もあり煮崩れしにくいためカレーや肉じゃがなどに向いています✨
普通のじゃがいもと比較すると約4倍ものビタミンCが含まれていると言われています！
\ お子さま大好き 春野菜の無水カレー/
①フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ、みじん切りにした新玉ねぎと春人参をしんなりするまで炒める。
②あいびきミンチを加え、3つまみの塩を入れさらに炒める。
③肉に火が入ったらトマトとカレールーを加え弱火にして蓋をして、15分ほど蒸し焼きにする（5分に1回程度混ぜる）。
④こいのぼりライス：ご飯はこいのぼりの形に盛り付ける。
⑤人参の細い部分を薄くスライスし耐熱容器に入れ、蓋かラップをしてレンジで1分半ほど加熱して並べる。
⑥目はスライスチーズや海苔（分量外）などで作り完成✨
お子さまと一緒に作れる楽しいレシピになっています☺️
春人参は細いところを少し残しておき、こいのぼりライスのウロコに！🎏
#青果ボックス
#青果日和
#おいしい青果のある暮ら... | | #タグ | 春野菜,青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,こだわり野菜,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,野菜のサブスク,野菜たっぷり,超新鮮野菜,常備野菜,農家支援,seikabiyori | | 最初の💬 | |
| | 32 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 333 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-23
23:24:09 | --- | | 本文 | 今日は #久能の葉生姜 の紹介です！
この時期しか出回らない葉生姜ですが、そのなかでも評価の高いブランドが久能の葉生姜です☺️
特徴はなんといっても香り！そしてしゃきっとした歯ごたえが抜群です✨
\ 葉生姜の大根おろしポン酢漬け肉巻き/
①葉生姜は茎が1本ずつになるように切り分け、余分な葉の部分を切り落とし、ピーラーで皮を剥き、大根おろしポン酢と一緒にジッパー付き保存袋に入れ、30分から一晩、冷蔵庫で味をなじませる。
②葉生姜を袋から取り出し、豚バラスライスを巻き付け小麦粉を振りかける。
③フライパンにサラダ油を入れ中火にかけ、温まったら②を入れ両面にこんがり焼き色をつける。
④袋に残った大根おろしポン酢を入れ、煮詰める。
⑤とろみがつくまで煮詰めたら完成✨
是非作ってみてください☺️
#青果ボックス
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| | 33 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 328 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-06
22:18:29 | --- | | 本文 | 今日は #加賀太きゅうり の紹介です🥒
加賀の伝統野菜のひとつですが、果肉の部分が厚いため一般的なキュウリよりも食べ応えがあり、食感や歯ざわりが人気のお野菜です☺️
色々な使い方ができるので、味や食感の違いを楽しみながら食べることが出来ますよ〜✨
\旨みは焼き野菜！モリモリたっぷり野菜サラダ/
①紅しぐれ大根の半量と加賀太きゅうりは薄くスライスし、分量外の塩で塩揉みして水分を絞っておく。
②紅しぐれ大根のもう半分は2㎝厚のイチョウ切りに、エリンギも2㎝厚程度にカットする。
③フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ、②とオクラをまるごと焦げ目がつくまでじっくりソテーする。
④ソテーしたオクラを食べやすい大きさにカットし、洗って水気を切ったリーフミックスに①③を盛りつけ、お好みのドレッシングをかけて完成🥒
是非お試しください☺️
#青果ボックス
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#美容
#野菜のある生活
#野菜ンス... | | #タグ | 加賀太きゅうり,青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,父の日,父の日プレゼント,こだわり野菜,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,野菜のサブスク,野菜たっぷり,超新鮮野菜,常備野菜,農家支援,seikabiyori | | 最初の💬 | |
| | 34 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 323 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-16
22:16:08 | --- | | 本文 | 今日は #パドロン の紹介です！
今年もこの季節がやってきました!
岩手県遠野市は日本一の栽培面積を誇るホップの産地😳そこで作るパドロンは一度食べたらまた食べたくなる味わいと凝縮した野菜の旨味が特徴✨まだ日本では珍しい野菜です☺️
\ パドロンとタコとカラフルトマトのアヒージョ風/
①ボイルタコは食べやすい大きさに切り、ニンニクは皮を剥き半割りに、唐辛子はタネを取り除いておく。
②フライパンにオリーブオイルを入れ強火にかけ、パドロンとニンニクを炒める。
③焦げ目がついてきたら残りの材料を加えてさっと炒め、トマトの皮が破れてきたら完成🐙
#父の日
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#青果日和 #... | | #タグ | パドロン,父の日,父の日プレゼント,青果ボックス,青果日和,おいしい青果のある暮らし,こだわり野菜,食器,野菜,果物,野菜詰め合わせ,おうちダイエット,おうちごはん,美容,野菜のある生活,野菜ンスタグラム,料理好きな人と繋がりたい,野菜のサブスク,野菜たっぷり,超新鮮野菜,常備野菜,農家支援,seikabiyori | | 最初の💬 | パドロン⁉️って思ってググッてみました！ししとうかと思っていたら、それがパドロンだったのですね。
旬は甘いけど、それを過ぎると辛いとか…ししとうのように時々激辛とかもあるのですか？ |
| | 35 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 318 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-23
22:13:51 | --- | | 本文 | 今日は #カラフルトマト の紹介です🍅
長野県千曲川沿いで標高差を活かした生産を行う長野ベリーファームさんから紹介です✨
脱サラし就農してから約10年以上となり、高品質なトマトを生産しています😳色によって味が違うので、ぜひその違いを楽しんでください✨
\ フレッシュトマトとほうれん草のフェットチーネ/
①フライパンにオリーブオイルを入れ、あらみじん切りにした玉ねぎとニンニクを炒め、しんなりしたら2cm角程度にカットしたトマトと挽き肉、塩を入れ軽く煮詰める。
②3cm幅程度にカットしたほうれん草を加え、しんなりするまで炒める。
③茹でたフェットチーネと合わせて塩で味をととのえ、皿に盛る。
④重ねて切ったスライスチーズと半割りにしたカラフルトマトを乗せ、お好みで粉チーズと黒胡椒をかけて完成✨
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| | 36 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 314 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-24
23:03:49 | --- | | 本文 | 今日は #ミニ白菜 レシピのご紹介✨
\ ミニ白菜の豚バラ挟み蒸し焼き/
①白菜は1/4にカットし葉と葉の間に豚バラスライスを挟んでいく
②フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ熱くなったら①とにんにくと唐辛子を入れ切った面から焼き目をつける
③色付いたら切ったもう片方の面を下にし同じくしっかり目に焼き色をつけ、色付いたら白菜の外側の葉の方の面を下にし、少し火を弱くして蓋をし3分ほど蒸し焼きにする
④しんなりしたら完成✨
さらに盛り付け、粉チーズとお好みで黒胡椒をかけ豪快に切ってお召し上がりください！
ミニ白菜を丸ごと味わえる一品😳
唐辛子は旨味成分のグルタミン酸も多い食べ物で、上手に使うと野菜の旨みが一層増しますよ〜！
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| | 37 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 311 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-04
09:13:28 | --- | | 本文 | 10/4は『とうがらしの日🌶』
ピリ辛の肉味噌がやみつきになる
「ハバネロ肉味噌」をご紹介します🔥🔥
ご飯のおともにオススメです😋
※ハバネロを直接触るとピリピリ痛むので調理用手袋をしてくださいね🙌🏻⚠️
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| | 38 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 309 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-01
22:16:51 | --- | | 本文 | 今日は #紅しぐれ大根 の紹介です！
紫色の色素はアントシアニンで、青首大根と比べて約3倍の高い抗酸化作用があります😳
薄くスライスしてサラダにしたり、ソテーにすると甘味がグッと引き出されるので、分厚く切って大根のソテーにするのもオススメですよ☺️✨
\ あっさり浅漬け ピクルスとソーセージ/
①紅しぐれ大根、人参、加賀太きゅうりは棒状にカットする。
②沸騰した湯に分量外の塩と①を入れ、1分ほど塩茹でする。
③塩茹でした野菜を合わせ調味料(酢大さじ7、水大さじ3、塩小さじ1、砂糖大さじ5)に入れ冷やす。
④焼いたソーセージに③と、お好みで粒マスタード（もしくはからし）を添えて完成✨
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| | 39 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 309 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-26
22:36:38 | --- | | 本文 | 今日は #ニューサマーオレンジ の紹介です🍊
夏の気候が近づいてきていますが、ニューサマーオレンジの香りと味覚でリフレッシュしてみてはどうでしょうか！
今回はニューサマーオレンジとサラダケールのチキンサラダを紹介☺️
野菜との相性も良い果実です！
\ ニューサマーオレンジとサラダケールのチキンサラダ 人参ドレッシング/
①ニューサマーオレンジは皮を剥いて果肉のみにし、1〜2cm角に刻み、人参ドレッシングとあわせる。
②サラダチキンはスライスし、ケールは水洗いしてちぎっておく。
③サラダチキンを盛り付け、ニューサマーオレンジ入りの人参ドレッシングをかけ、ケールを飾る。ケールには粉チーズ、チキンには黒胡椒をお好みで振りかけて完成✨
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| | 40 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 309 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-09-14
06:20:28 | --- | | 本文 | ＼シンプルポテトサラダ🥔🥗／
プチピーを使って彩り鮮やかなポテトサラダ🥺♪
✴︎ジャガイモは煮崩れしない程度に、なるべく柔らかくなるまで茹でるのがポイントです✨
こんな投稿してほしい😳
こんなレシピほしいよ🙋🏼♀️✨という方！
メッセージやDMどしどしお待ちしています！
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#青果日和 @seikabiyori がついた投稿は、
弊社でご紹介させていただくことがあります！
ぜひ、投稿お待ちしております♡
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ポテサラに、りんご投入は
ありですか？
みんなに聞いたら、別々が良いと😅
ズコーッ！😆👍 |
| | 41 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 304 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-10
23:20:13 | --- | | 本文 | 今日は #九条ねぎ の紹介です！
九条葱は青ねぎの中でもぬめり成分が非常に多い品種😳そのぬめりに甘みが濃縮されています！食べ応えもあり、青ねぎの王様と呼ばれています✨
トマトとあさりの澄まし汁、いかがでしょうか〜☺️
\ トマト・かつお節・あさりのトリプル旨み澄まし汁/
①〈かつおだしのとり方〉
・昆布を水につけておく（1時間から半日）。
・火にかけ、鍋のまわりがふつふつしたら（65℃程度）昆布を取り出す。
・沸騰したら火を止め、かつお節を入れ10分おいて、ペーパーか細かいザルで濾し、冷やす。
②かつおだし★に砂抜きしたあさりと酒を入れ、沸騰させる。
③沸騰したら、一口大にカットしたトマトを入れ、仕上げに刻んだ九条ネギを入れて完成✨
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フォローありがとうございます👏🏻👏🏻👏🏻 |
| | 42 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 304 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-11-28
08:44:39 | --- | | 本文 | こちらの定植されている野菜はなんでしょう。
イメージは中国野菜？
その野菜が加工されてる商品はよく売られています。
そんな野菜が生鮮のまま食べられるなんて凄いですし
かなり美味しいんですよ。
この野菜はなんでしょう。
青果ボックスにも使用したいです！
#青果日和 #楽彩 #珍しい野菜 #やさい #野菜ンスタグラム #野菜ソムリエ #野菜 #野菜ボックス #珍しい果物 #健康野菜 #生産者 #生産者応援 #生産者さんに感謝 #生産者の顔が見える #生産者の顔が浮かぶ食卓 #面白野菜 #桃屋 #桃屋のかんたんレシピ #桃屋のレシピ #漬物 #漬物好き #漬物レシピ #漬物大好き #農家さん #農家さんと繋がりたい | | #タグ | 青果日和,楽彩,珍しい野菜,やさい,野菜ンスタグラム,野菜ソムリエ,野菜,野菜ボックス,珍しい果物,健康野菜,生産者,生産者応援,生産者さんに感謝,生産者の顔が見える,生産者の顔が浮かぶ食卓,面白野菜,桃屋,桃屋のかんたんレシピ,桃屋のレシピ,漬物,漬物好き,漬物レシピ,漬物大好き,農家さん,農家さんと繋がりたい | | 最初の💬 | お疲れ様です✨
ザーサイ。。。？😑 |
| | 43 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 300 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-25
04:49:26 | --- | | 本文 | ＼🍑🍑🍑箱入り桃！期間限定🍑🍑🍑／
山梨県産の #川中島白桃 を販売中です😘♡
高糖度でしっかり身の詰まった歯ごたえある食感の #桃 を5玉セットでお届けします♪
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| | 44 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 295 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-17
11:58:33 | --- | | 本文 | ＼白身魚のソテー🐟✨／
～マッシュルームのクリームソース～
玉ねぎとマッシュルームの風味で秋を感じる一品です😌🍁
パリパリに焼いた白身魚の香ばしさを楽しんで♪
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| | 45 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 294 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-21
02:28:12 | --- | | 本文 | ＼次回！白ゴーヤが入ります🫣✨／
次回の野菜ボックスに白ゴーヤがはいります💫
緑のタイプに比べて、苦味が少なく穏やかな味わいですよ♪
こんな投稿してほしい😳こんなレシピほしいよ🙋🏼♀️✨という方！
メッセージやDMどしどしお待ちしていますー！
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| | 46 | 単📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 287 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-27
07:14:08 | --- | | 本文 | ＼#青果まるごとスムージ ／
#青果日和 の青果まるごとスムージは
美容サロンairがプロデュースする麻布十番の美容複合ビル〈リバーステーション @rebirstation 〉でもお召し上がりいただけます♪
スムージーを飲みながら美容サロン😌
癒しのご褒美TIMEですね🍸
青果日和ではスムージーをご自宅へお届けする定期便サービスも✨
この夏に注目です☺️
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| | 47 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 287 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-18
09:51:28 | --- | | 本文 | ＼次回ズッキーニはいります🥒／
本日は『牛肉とズッキーニのステーキ』です‼︎
次回の野菜ボックスにズッキーニはいります😌✨
牛肉をプラスして是非お試しください🥂
ズッキーニは水分たっぷりながらに
歯ごたえのある食感がいいですよね💕
こんな投稿してほしい😳こんなレシピほしいよ🙋🏼♀️✨という方！
メッセージやDMどしどしお待ちしていますー！
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#青果日和 @seikabiyori がついた投稿は、
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| | 48 | 単📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 282 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-09-08
06:10:36 | --- | | 本文 | ＼フルーツBOXはじめました🍑🍎🥭／
みなさんこんにちは😃‼︎
この度、フルーツBOXの販売を開始しました🍋🍊✨
【極選】【特選】【厳選】の定期お届けと、1回お試しの【おためしセット】がありますよ😊💫
定期便は配送先の変更も承っておりますので、
たまにご家族にプレゼント🎁なんかもいいですね😌💕
定期の期間も自由に調整できます♪
一年中フルーツが食べたい🙋🏼♀️‼︎
季節のおいしいフルーツを楽しみたい🍑♪
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チェックしてみてください😆🌈
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| | 49 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 273 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-23
22:16:22 | --- | | 本文 | 今日は #トキイロヒラタケ の紹介です✨
「トキ」が羽を広げた時のような美しいピンク色をしていることが名前の由来😳
ひなまつり特集に合わせ、色鮮やかなピンク色をお届けします✨
煮るとダシが良くでますが、色が抜けてしまいます。炒めたり軽く揚げると色をしっかり残せます☺️
\ トキイロヒラタケと新玉ねぎとサーモンのバター酒蒸し/
①フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ強めの中火にかけ、石づきを2cmほど切り落としたトキイロヒラタケを炒め、色付いたら取り出しておく
②残りのバターとオリーブオイルを入れくし切りにした新玉ねぎ、塩で下味をつけたサーモンを入れ、サーモンは両面に軽く焦げ目がつくように焼く
③白ワインと①のトキイロヒラタケを入れ、蓋をして弱火にし、2分ほどサーモンに火が入るまで優しく火を入れる
④レモン汁を入れ軽く水分を飛ばしたら皿に盛り付けて完成(フライパンの中の水分はソースになるので全て皿に乗せる)
#青果ボックス
#青果日和
#おいしい青果のある暮らし
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| | 50 | 複📷 | 青果日和 -野菜の定期便・野菜レシピ- | 269 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-20
22:31:27 | --- | | 本文 | 今日は #カリフラワー の紹介です✨
今年は例年に比べ寒かったこともあり、成長スピードが遅くなりじっくり育ちました！
その分、寒さに耐えたこともあり甘さが抜群です😳
実は今が一番美味しい時期！
カリフラワーに含まれる豊富なカリウムやビタミンCは水溶性の成分で茹でると水に溶け出してしまうため、蒸す、焼くといった調理が最適です！
#青果ボックス
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フォローありがとうございます😊
これからも宜しくお願い致します🤲 |
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