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🏆 | 型 | 投稿 | ▼👍 | ▼💬 | ▼🎦📋 | ▼🎦👀 | ▼👀/📋 | ▼👍/📋 | ▼👍/👀 | ▼💬/📋 | ▼💬/👀 | ▼投稿日時 | ▼尺(秒) | ✍🏻 |
---|
1 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2938 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-05-27 00:27:29 | --- | 本文 | :
おはようございます☆ :
今日も天気が良くて
気持ちがいいですね^_^
:
暑いので、みなさん水分補給
しっかりしてくださいね!
:
:
#今日の朝ごはん は、
:
気に入ってるお皿で、
和んプレート。
:
昨日改めて食事って大事だなって思った。
:
食べたもので体はできてる。
もっと食について勉強しよ。
:
:
そして、ななさんにもったメッセージ
素敵な言葉でした。
@sea_yoga_nana :
『どんな日であれ、
その日をとことん楽しむこと。
ありのままの一日。
ありのままの人々。』
:
今日もみなさんにとっていい一日に
なりますように。
:
#和んプレート #朝食 #朝食プレート #器 #おうちごはん #りこぴんクッキング | #タグ | 今日の朝ごはん,和んプレート,朝食,朝食プレート,器,おうちごはん,りこぴんクッキング | 最初の💬 | @riko.y_925
美味しいそうですね。😀 |
| 2 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2931 | 11 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-05-12 11:11:39 | --- | 本文 | 今日は、なんの日?
:
こんばんは☆
:
今日は、母の日ですね!
:
感謝の気持ちを込めて、
料理とお花をプレゼント🎁
:
私のお母さんは、
本当に心が広く、
本当に子供にも誰にでも優しく、
いつも大きな愛で包んでくれる
私の永遠の憧れの人。
:
お母さんの存在って、
越えられないですよね。
:
生まれ変わってもお母さんのもとに
生まれてきたいと心から言えます。
:
私もこんなお母さんに
なれるように頑張ろう^_^
:
#母の日 #mothersday #thankyou #ホームパーティー #パエリア #オシャレご飯 #スパニッシュオムレツ #りこぴんクッキング | #タグ | 母の日,mothersday,thankyou,ホームパーティー,パエリア,オシャレご飯,スパニッシュオムレツ,りこぴんクッキング | 最初の💬 | 😍😍👍 |
| 3 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2923 | 20 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-05-24 23:38:21 | --- | 本文 | :
おはようございます☆
:
#今日の朝ごはん
:
豚肉と豆苗とキノコ炒め
だし巻き卵
お味噌汁
さつま揚げ
ごはん
:
みなさんは、今日
どんな朝ごはんを食べましたか?
:
今日も一日みなさんにとって
いい一日になりますように✨
:
#朝ごはん #おうちごはん #あさごはん #りこぴんクッキング | #タグ | 今日の朝ごはん,朝ごはん,おうちごはん,あさごはん,りこぴんクッキング | 最初の💬 | M Yummy delicious Good Appetit 😀😋👌🌹❣ |
| 4 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2897 | 25 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-06-03 11:06:53 | --- | 本文 | ヘルシーごはん。
:
こんばんは☆
:
もう夏が近づいて、そろそろ
ダイエットしたい人や引き締めたい人
が出てきてるのではないでしょうか?
:
:
はい、そうです。
何を隠そう、
私がその中の1人です。笑
:
でも、食べないダイエットは
体に良くないし、リバウンドする!
:
ということで今日の投稿は
ヘルシーかつ、満足感のある
:
《えのきチャーハン》
:
これ、ご飯50gだけ!
しかも、私は玄米で作ったから
より栄養価も高くできました!
:
何より簡単だし、美味しいから
もうすでに何度か作ってます!
:
今日は、レシピ投稿しないけど、
投稿にレシピとかあった方がいいかな?☆
:
みなさんの意見
お聞きできたら嬉しいです^_^
:
#diet #dietfood #ダイエット #ヘルシーレシピ #引き締め #ダイエットレシピ #おうちごはん #りこぴんクッキング | #タグ | diet,dietfood,ダイエット,ヘルシーレシピ,引き締め,ダイエットレシピ,おうちごはん,りこぴんクッキング | 最初の💬 | 早速チャレンジした!白ゴハンで量も増やし、ハーフ&ハーフと中途半端な真似となったが美味しかった!量食べても安心!またチャレンジする! |
| 5 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2675 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-04-17 03:37:17 | --- | 本文 | こんにちは☆
:
昨日ストーリーにも載せた
カルボナーラです🍝
:
料理の写真を撮るときに
意識しているのは、
シズル感とバランスです✨
:
どうしたら、
美味しそうに見えるか
を考えて撮るのは
すごく楽しいです😆
:
#一眼レフ #a7iii #パスタ #パスタランチ #ランチ #おうちごはん #シズル感 #カルボナーラ #作品撮り #りこぴんクッキング | #タグ | 一眼レフ,a7iii,パスタ,パスタランチ,ランチ,おうちごはん,シズル感,カルボナーラ,作品撮り,りこぴんクッキング | 最初の💬 | たまごのせですかぁ |
| 6 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2671 | 24 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-04-09 11:16:29 | --- | 本文 | こんばんは☆
:
この写真は、この間ランチに作った
ボロネーゼと
たっぷり野菜とカマンベールチーズの
トマトクリームアヒージョです✨
:
パスタでフェットチーネを
用いると、また違った食感に
なって美味しいですよね🥰
:
:
スティーブ・ジョブズの言葉で
:
先を見通して点を
つなぐことはできない。
振り返ってつなぐこと
しかできない。
だから将来何らかの形で
点がつながると信じることだ。
:
というものがあります。
:
要するに、
点は必ず線になる
ということですよね。
:
「これは何かの役に立つだろうか?」
と考えるより、
とりあえず、
思いついたこと、
やりたいことを
とにかく一生懸命やることが、
将来につながる。
:
このパスタのように
滑らかな線に🍝✨笑
:
っていうのは、冗談ですが
無駄なことなんてないって
ことですよね。
:
今は、経験の時!
やってみたいと思った
いろんなことにチャレンジ
していきたいと思います😊✨
:
#一眼レフ #a7iii #パスタ #アヒージョ #作品撮り #スティーブジョブズ #名言 #りこぴんクッキング | #タグ | 一眼レフ,a7iii,パスタ,アヒージョ,作品撮り,スティーブジョブズ,名言,りこぴんクッキング | 最初の💬 | お忙しいところをご返事を頂戴致しまして、誠に有り難うございます。感謝申し上げます。😄 |
| 7 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2651 | 17 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-06-07 08:07:18 | --- | 本文 | :
ヘルシーご飯。
:
こんばんは☆
:
この前、えのきチャーハンの投稿に
コメントくださった方
ありがとうございます!✨
:
後ほどストーリーにレシピ投稿
していくので、ぜひチェック
してくださったら嬉しいです☆
:
今回の写真は、えのきケチャップライスを
使ったヘルシーオムライス!
:
ご飯は玄米50gだけ♪
:
また好評でしたらレシピ書きます!
ぜひコメントまってます^_^
:
#オムライス #ヘルシーご飯 #ヘルシー #ダイエットレシピ #ダイエット #おうちごはん #えのき #ヘルシーレシピ
#りこぴんクッキング | #タグ | オムライス,ヘルシーご飯,ヘルシー,ダイエットレシピ,ダイエット,おうちごはん,えのき,ヘルシーレシピ,りこぴんクッキング | 最初の💬 | ウマミザワ🐣🐥🐤...♪*゚ |
| 8 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2637 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-06-15 03:55:12 | --- | 本文 | :
料理してる時ってやっぱり、楽しい。
:
そして、好きなことができてる
今の環境に本当に感謝です。
:
そして、モナさん
@mona_73_photo
素敵な写真を
ありがとうございます!✨
:
モナさんの人柄も写真も
全部好きです^_^
:
#フードコーディネーター #フードスタイリスト #フードスタイリング #料理 #お気に入り #mkcafe #mktv #好きなことを仕事に #好きなことで生きていく | #タグ | フードコーディネーター,フードスタイリスト,フードスタイリング,料理,お気に入り,mkcafe,mktv,好きなことを仕事に,好きなことで生きていく | 最初の💬 | 真剣さがとてもステキ⤴️⤴️ですねぇ😉👍️✨🤩💕 |
| 9 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2569 | 15 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-04-21 11:20:59 | --- | 本文 | :
こんばんは☆
:
今日無事に通っていた
フードコーディネーターの
スクールを卒業することができました!✨
:
実践的な授業が多く、
学びばかりであっという間でした!
:
この写真は、
授業の中で
北杜食品さんの企業のコンテストで
『自家製キムチ』
を提案させていただいたところ
今日表彰していただいたものです!
:
魔法の糀トマト、そのままでも
とても美味しくて
しかも、この魔法の糀トマトを使って
簡単にキムチが作れます!^_^
:
美膳の私のサイトにもレシピを
載せるのでぜひ皆さん見てくれたら
嬉しいです✨
:
通っていたスクールの校長先生の
祐成陽子先生が
今日の卒業パーティーで話していただいて
心に響いたことは、
:
“やめないこと”
:
祐成陽子先生は、
80歳になるのですが
今でも日々勉強と
おっしゃっていました!
:
いつまでも、学ぶ姿勢を忘れずに
やめないこと。
:
やり続けることが大切なんだと
改めて感じた日でした。
:
これから、活躍できるように
日々学び続けていきたいと思います!
:
#フードコーディネーター #祐成陽子クッキングアートセミナー #北杜食品 #自家... | #タグ | フードコーディネーター,祐成陽子クッキングアートセミナー,北杜食品,自家製キムチ,コンテスト,メニュー開発,美膳,ポエム,一眼レフ,a7iii,継続は力なり,りこぴんクッキング | 最初の💬 | はじめまして!素晴らしいです😭自家製キムチ初心者です。私はスクールには通えないので、色々参考させていただきますっ😍長文コメント失礼致しました。 |
| 10 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2495 | 20 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-06-19 10:57:32 | --- | 本文 | :
:
実は、
:
《美女と野獣のカフェ&レストラン》
:
のメニュー開発を
させていただきました!✨
:
はじめてのメニュー開発が
こんな素敵なお店で
正直とても嬉しい気持ちと
不安な気持ちがありました。
:
なので、なんども試行錯誤して
作り直しました!
:
原価計算もはじめての
挑戦でかなり時間もかかりました。
:
試食もたくさんして
甘いものが嫌になりそうに
なった時もありした。笑
:
けど、はじめてやってみて思ったことは、
:
『大変以上のやりがいがある。』
:
ということです。
:
お客様やお店のこと、オーナーさん
を思ってメニューを考えるのって
ワクワクするんですよね。
:
そんな思いのこもったメニューを
ぜひ、みなさんに食べていただきたいです!
:
今出させていただいてるメニューは、
:
3枚目のベルのフィットチーネ
4枚目のロウソクのチーズケーキ
5枚目のポットのパンナコッタ
:
です!
:
味は、もちろん!
インスタ映えもするので
ぜひお店でご堪能してみてください♪
:
お店の中も美女と野獣の
世界観がすごく、いるだけで
ワクワク心が踊ります!
:
しかも、
みなと... | #タグ | 美女と野獣,美女と野獣レストラン,beauty&beast,カフェ,インスタ映え,元町中華街,横浜,みなとみらい,メニュー開発,プロデュース,スイーツ,ベル | 最初の💬 | 👏👏👏👏😄😄😄😋😋😋😮 |
| 11 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2443 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-05-08 11:42:53 | --- | 本文 | 幸せとは?
:
こんばんは☆
:
みなさんにとって幸せとはなんですか?
:
私はたくさんあります。笑
:
私にとって、その中の一つが
朝ご飯を作り、
ゆっくり健康的な
朝食を食べることです!笑
:
この写真も最近作った朝ごはんです。
:
食べるもので自分の体は、できている。
:
私は、周りの人やそして
いずれかはもっと多くの人に
美味しく、健康的なものを
届けられる人になりたい!
:
そのために、何が必要か?
たくさん考えて、行動していきます。
:
#朝食 #朝ご飯 #あさごはん #健康 #おうちごはん #玄米 #りこぴんクッキング | #タグ | 朝食,朝ご飯,あさごはん,健康,おうちごはん,玄米,りこぴんクッキング | 最初の💬 | 💕そのとおり💕幸せ💕愛すること💕愛れる事よりも幸せ🙌😰 |
| 12 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2436 | 16 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-06-12 04:15:04 | --- | 本文 | こんにちは☆
:
昨日お母さんのために作った
:
#ワンプレートランチ
:
メニューは、
・牛モモのステーキ
・きんぴらごぼう
・パプリカの白和え
・角切り野菜の豆乳スープ
・大麦ご飯
・ベビーリーフ
:
ヘルシーだけど、
ボリューム満点☆
:
#おうちごはん #手作り料理 #ワンプレートごはん #ワンプレートランチ #ワンプレート #ランチ #カフェご飯 #りこぴんクッキング | #タグ | ワンプレートランチ,おうちごはん,手作り料理,ワンプレートごはん,ワンプレート,ランチ,カフェご飯,りこぴんクッキング | 最初の💬 | 美味しそう😋🍴💕 |
| 13 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2428 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-06-24 06:27:23 | --- | 本文 | :
こんにちは🍅
:
:
JAPASTALIAって言う
パスタの街、高崎小麦100%の
@pasta_takasakiさんの
生パスタをいただいたので
お昼にトマトパスタ作りました♪
:
今日もリコピン摂取🍅
:
生パスタので茹で時間も短いし、
なんといっても
もちもち感がたまらなかったです😳‼︎
:
お母さんも
「美味しい〜」って
ぺろっと完食してました☆
:
#パスタ #生パスタ #トマトパスタ #リコピン #トマト #トマト料理 #フードスタイリング #ランチ #りこぴんクッキング | #タグ | パスタ,生パスタ,トマトパスタ,リコピン,トマト,トマト料理,フードスタイリング,ランチ,りこぴんクッキング | 最初の💬 | 美味しそうね💕 |
| 14 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2424 | 11 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-04-15 04:19:54 | --- | 本文 | こんにちは☆
:
今まだ施策段階なのですが、
メニュー開発している作品です🌹✨
:
メニュー開発では、
ヒアリング
↓
メニュー案の作成
↓
レシピ案の作成
↓
試作
↓
撮影
↓
レシピ・写真の納品 :
まで長い道のりがあります😳‼︎
:
その中で、お客さんやオーナーさん、
そのお店のことを考えて
レシピを練るのって本当に
楽しいし、やりがいを感じます😊✨
:
しかも、私はまだ全然経験も
足りていないのに
挑戦させてくださるオーナーさん、
そのきっかけをくださった方には
感謝しきれません。
:
「オーナー視点」でより実務的に、
そのレシピが再現できるか、
人が変わっても同じ味を
提供し続けることができるか
といった考え方も
必要となってきます。
:
まだまだ未熟者ですが、
いいものを提供できるように
精一杯頑張るので
みなさん応援してくださると
嬉しいです!☺️✨
:
#メニュー開発 #レシピ #作品撮り #一眼レフ #a7iii #フードコーディネーター #美女と野獣 #りこぴんクッキング | #タグ | メニュー開発,レシピ,作品撮り,一眼レフ,a7iii,フードコーディネーター,美女と野獣,りこぴんクッキング | 最初の💬 | ✨✨✨素敵✨✨✨ |
| 15 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2362 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-04-19 03:46:22 | --- | 本文 | こんにちは☆
:
今日の写真は、
イメージスタイリングの写真です!
:
テーマは、
『チーズ好き女子のおしゃれパスタ』 :
スタイリングもたくさんやっていって、
もっと料理やイメージを
引き立たせられられるように
なりたいです^_^
:
#一眼レフ #a7iii #フードスタイリング #イメージスタイリング #パスタ #ランチ #styling | #タグ | 一眼レフ,a7iii,フードスタイリング,イメージスタイリング,パスタ,ランチ,styling | 最初の💬 | フォローありがとうございます😊🐶 |
| 16 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2312 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-04-12 12:54:16 | --- | 本文 | こんばんは☆
:
今日の写真は、
カジキマグロのバルサミコ酢煮
です🍳✨
:
バルサミコ酢ってけっこう
何にでも合う万能調味料
ですよね😳‼︎
:
この一品も玉ねぎと合わせて
バルサミコソースを作るんですけど
このソース、
お肉でもお魚でもお野菜
でもなんにでも合うので
とってもおススメです🥰
:
少し話しが変わりますが
:
この間、両親の結婚記念日で
お父さんがお母さんに
かわいいバルーンを
プレゼントしてました!😳
:
高校の同級生で結婚29年目に
なるのですが毎年、
結婚記念日にはお花や旅行を
プレゼントしていて、本当に
理想の夫婦です🥰
:
っていう、
ちょっとほっこりする話でした☺️笑
:
#バルサミコ酢 #一眼 #a7iii #自慢の親 #結婚記念日 #りこぴんクッキング | #タグ | バルサミコ酢,一眼,a7iii,自慢の親,結婚記念日,りこぴんクッキング | 最初の💬 | イイお父さんですね!🎉 |
| 17 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2277 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-05-04 10:00:57 | --- | 本文 | :
こんばんは。
:
みなさんは、どのように
ゴールデンウィークお過ごしですか?
:
:
この写真は、ゴールデンウィークに
家族といったキャンプで
みんなで外で食べた
ミネストローネの写真と
お姉ちゃん夫婦が作ってくれた
ハンバーガーです✨
:
やっぱり、自然を感じながら
好きな人達と食べる
ご飯っていいですよね。
:
自然とともに家族と過ごせて
リフレッシュできました!
:
こんな生活って、本当に幸せ。
:
私の夢は、好きな人と好きなことを
好きな時間にできる生活をすること。
そして、親孝行すること。
:
そのために今は、行動する。
:
#ゴールデンウィーク #キャンプ #家族旅行 #おしゃれキャンプ #キャンプ飯 #キャンプ女子 #一眼レフ | #タグ | ゴールデンウィーク,キャンプ,家族旅行,おしゃれキャンプ,キャンプ飯,キャンプ女子,一眼レフ | 最初の💬 | Delicious 😀 |
| 18 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2229 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-06-28 10:39:57 | --- | 本文 | :
鯖バーガーと同時に
今関わらせていただいてる
:
【obentoのサービス】
:
なぜやらせていただこうと
思ったのかと言うと、
純粋にこのサービスに惹かれたからです。
:
ぜひ、読んでみてください。
:
:
『食べ手と作り手を繋ぐ
プラットフォーム』
:
:
食べ手から見たobento
都会で働く人たちのランチタイムには、毎日「今日は何を食べようかと」
考えさまよう人が多くいます。
:
コンビニのコスパはとても魅力的です。
しかし栄養面では決して
万全なものではなく、
味も毎日のことでは飽きてしまいます。
:
栄養をしっかりとれ、
味に満足のいく定食屋でも、
メニューが同じでは
やはり飽きてしまいます。
:
obentoでは、このような方に
栄養面・見た目・味に優れ、
ランチ以降のモチベー ションが上がる、
毎日食べれるようなお弁当を
提供したいと考えています。
:
具体的には、
作り手が違うことで、
毎日違うメニューのお弁当が提供され、
毎日でも飽きない。
:
家でつくられたような、
ただお腹だけを満たすだけではな... | #タグ | お弁当,おべんとう,健康,体にいいもの,ヘルシーメニュー,りこぴんクッキング | 最初の💬 | 👍👍👍🎵🍀🙌 |
| 19 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2172 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-09-12 09:22:35 | --- | 本文 | :
こんばんは🍅
:
TBSバーガーが好きすぎて、
TBSバーガーばかり載せていたのですが
リクエストいただいたので、
:
これからいろんなトマト料理と
トマトの豆知識を載せていきます♪
:
:
『トマトと卵の炒め物』
:
【材料】2人前
・トマト: 1個
・卵: 2個
・シャンタン(中華スープの素): 小さじ1
・ごま油: 大さじ1
・塩コショウ: 少々
・ネギ: お好み :
:
〈下準備〉
トマトはくし切りにする。卵を溶き、顆粒中華スープの素を混ぜる。 :
《作り方》
1.熱したフライパンに1/3量のゴマ油をひき、トマトを炒める。
2.トマトの表面が崩れてきたら残りのゴマ油を加え、溶き卵を加えて、半熟状に仕上げる。塩コショウで味を調えて器に盛り、ネギを散らす。
:
:
そして、最後に豆知識🍅
:
効率よくトマトの栄養素を摂るには??
トマトの栄養素の「リコピン」は脂溶性のため、油と一緒に食べたり、加熱することで体への吸収率がアップ☆
:
:
なので、リコピンも効率的に摂取できる
『トマトと卵の炒め物』
ぜひ作ってみてください♪
:
:
#トマト #リコピン #トマトレシピ #レ... | #タグ | トマト,リコピン,トマトレシピ,レシピ,栄養素,ヘルシー,ヘルシーレシピ,りこぴんクッキング | 最初の💬 | これに後足しの味は、ごまドレか焼き肉のタレが自分は、いいなぁ。 |
| 20 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2108 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-07-08 11:02:49 | --- | 本文 | :
コラボバーガー名前決定‼︎
:
こんばんは🍅
:
ついに、鯖バーガーの名前が
決定いたしました!😍✨
:
その名は、、、
:
『リコピンたっぷりTBSバーガー』✨
:
TBSってなんだ⁈
某テレビ局ではございません。笑
:
T=トマト
B=バジル
S=鯖
:
です‼︎✨笑
:
みなさんのアンケート結果をもとに
決定させていただきました☆
:
みなさんのおかげで
決まった味、名前です!
:
本当にありがとうございます🍅✨
:
明日は、オープン前日
レセプションパーティーを
招待制で行います♪
:
今その準備に燃えています‼︎
:
リコピンたっぷりTBSバーガーを含め、
トマトメニューのケータリングも
ご用意しております☆
:
今日もゆうさんと
その打ち合わせを
させていただきました!
:
みんな喜んでくれると嬉しいなぁ^_^
:
#mkcafe #mktv #鯖バーガー #コラボバーガー #トマト #トマト料理 #トマトメニュー #大久保駅 | #タグ | mkcafe,mktv,鯖バーガー,コラボバーガー,トマト,トマト料理,トマトメニュー,大久保駅 | 最初の💬 | 美味しそ〜😋 |
| 21 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2051 | 27 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-09 07:30:04 | --- | 本文 | 【今日で配信1周年】
大学を辞めて、配信頑張ると決めて
がむしゃらに走り続けて
今日で一年が経ちます。
夢を叶えたくて配信を始めて、
思っていた以上にライブ配信の
深さにハマり、
愛のあるリスナーさんに出会い、
私の人生は前向きに変わりました✨
トントン拍子に聞こえるかもしれないけど、
そんなことなくて、
時にはリスナーさんと揉めたり、
自分に自信がなくなって
配信ボタンを押すのが怖くなったり、
たくさん泣いて、
辛くて逃げたくなったこともありました。
でも、それ以上にリスナーさんと
泣いたり笑ったり、喜びを分かちあったり、
本当に充実した日々を過ごさせて
いただきました✨
1年間やり続けられたのは、
配信に来てくれるリスナーさん、
事務所や周りの方々、
みなさんのおかげです✨
私の方が沢山支えられたのに
リスナーさんが、
『本当に辛い一年だったけど、
りこぴんに癒されて勇気をもらって
頑張れたよ』や、
『りこぴんのおかげで元気でたよ』
など温かい言葉をいただき
昨日もうるうる🥲
実は、一年記念にマンスリーを狙いに
いきたいなとも考えたのですが、
そんな愛のあるリスナー... | #タグ | pocapocaricopin,ぽかぽかりこぴん,心と体を温める,トマト,リコピン,無添加,薬膳,クラウドファウンディング,トマト薬膳スープ,ヘルシー,体に優しい,温活,健康,フードコーディネーター,ダイエット,ライフスタイル,料理ライバー,ライブ配信,料理好きな人と繋がりたい,グルメ,グルメ女子 | 最初の💬 | むっちゃ可愛い😍 |
| 22 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2035 | 17 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-04-07 04:57:58 | --- | 本文 | こんにちわ☆
:
今日も暖かくて
良い天気ですね☺️✨
:
:
今日の写真は、
:
白玉粉で作った
『モチシャキチヂミの
みそマヨディップ』
:
です✨
:
ビールに合うおつまみ
という形で
メニュー開発しました!
:
もちろんお酒にも合うし、
簡単ランチとか
にも最適です♪
:
美膳にもいろんなメニューを
これから載せていくので
ぜひチェック
してくださったら
嬉しいです☺️❤️
:
:
【美膳】👇
:
https://www.bizen-recipe.com/mypage/index.cgi?c=mypage&member=281
:
:
やっぱり、幸せな気持ちに
なれるものを食べるって
いいですよね☺️✨
:
良いもの
良い言葉
良い人
:
は、良い自分を作っていく。
:
:
私も多くの人に良い影響を
与えられるように
コツコツ
やっていきたいと
思います😊🌸
:
:
#チヂミ #一眼レフ #a7iii #おつまみレシピ #ビール #美膳 #りこぴんクッキング | #タグ | チヂミ,一眼レフ,a7iii,おつまみレシピ,ビール,美膳,りこぴんクッキング | 最初の💬 | はじめまして!フォローいただき有難うございます🙇宜しくお願い致します!😊 |
| 23 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2034 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-08-27 08:12:06 | --- | 本文 | :
食って最高のエンターテイメントだと
思うんですよね。
:
それぞれ料理によって
人を五感で楽しませることが出来る。
:
「味覚」「聴覚」「嗅覚」「視覚」「触覚」
:
だから、私は食を通じて
人を楽しませることが大好きです✨
:
という、ほのぼの投稿でした。笑
:
#リコピンバーガー #リコピンコース #誕生日サプライズ #フィンガーフード #ケータリング #サプライズ #コース料理 #イベント #イベント会場 #カフェ #鯖バーガー #tbsバーガー #mkcafe #mktv | #タグ | リコピンバーガー,リコピンコース,誕生日サプライズ,フィンガーフード,ケータリング,サプライズ,コース料理,イベント,イベント会場,カフェ,鯖バーガー,tbsバーガー,mkcafe,mktv | 最初の💬 | 👍👍👍👍👍💘💘💘💘💘💘😘😘😘😘😘😘😘😘 |
| 24 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2034 | 23 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-04-20 05:30:55 | --- | 本文 | :
:
【パパッとランチ】
:
簡単にお昼を済ませたいときに、
すぐできて栄養が取れる
『納豆アボカド丼』は、いかが?✨
:
:
材料(1人分)
アボカド…1/2本
納豆…1パック
卵黄…1個
ごはん…お好み
*
Aポン酢…大さじ1
Aごま油…小さじ1
Aにんにくチューブ…1cm
:
作り方
1.約5㎜幅に切ったアボカドとAの調味料をボウルに入れてまた混ぜ合わせる。
:
2.お皿にご飯をよそり、
1のアボカドを周りに並べて、
その内側にによく混ぜた納豆をのせ
少し真ん中にくぼみを作り、
そこに卵黄を載せる。
:
3.1で作った余ったタレを
かけたら完成✨
:
:
簡単に済ませたい!
けど栄養も摂りたい!
そんな方にはおすすめのレシピです🍅🍳
:
:
#りこぴんクッキング #フードコーディネーター #カフェメニュー #宅飲み #おつまみ #アレンジレシピ #簡単レシピ #ランチプレート #おうちカフェ #料理ライバー #料理配信 #おうちごはん #ライバー #時短レシピ #ランチ #簡単ごはん #納豆アボカド丼 #やみつき #やみつきレシピ | #タグ | りこぴんクッキング,フードコーディネーター,カフェメニュー,宅飲み,おつまみ,アレンジレシピ,簡単レシピ,ランチプレート,おうちカフェ,料理ライバー,料理配信,おうちごはん,ライバー,時短レシピ,ランチ,簡単ごはん,納豆アボカド丼,やみつき,やみつきレシピ | 最初の💬 | 納豆苦手なんです🙀 |
| 25 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2019 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-08-26 10:26:04 | --- | 本文 | :
【ありがとうが集まる仕事】
:
こんばんは🍅
:
昨日も
#リコピンコース で
ケータリングのお仕事
させていただきました✨
:
今回は、自分で作る鯖バーガーイベントで
ソースを四種類作り、
自分が好きな味をセレクト!
:
みなさん本当に美味しい、
鯖バーガーも一個じゃ足りない
と、とても楽しそうに伝えてくださって、
すごく幸せな気持ちになりました。
:
私も大好きな鯖バーガーを
こうやって多くの人で
笑顔で囲めることが本当に嬉しかったです!
:
ゆうさん @food_yuu
菊池さん @mk_kiku
愛される鯖バーガーを
生み出してくださって
ありがとうございます!!
:
これからもありがとうと言っていただける
お仕事をできるように
活動していきたいと思います!
:
ご注文いただいた
@mtk_nakamura89
さんありがとうございました✨
:
#リコピンコース #誕生日サプライズ #フィンガーフード #カルフォルニア #ケータリング #サプライズ #コース料理 #イベント #イベント会場 #カフェ #鯖バーガー #tbsバーガー #mkcafe #mktv
#りこぴ... | #タグ | リコピンコース,誕生日サプライズ,フィンガーフード,カルフォルニア,ケータリング,サプライズ,コース料理,イベント,イベント会場,カフェ,鯖バーガー,tbsバーガー,mkcafe,mktv,りこぴんクッキング | 最初の💬 | 小麦は駄目デスよ💦 |
| 26 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 2003 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-07-15 02:40:56 | --- | 本文 | :
こんにちは🍅
:
この間リコピンたっぷりTBSバーガーの
レセプションパーティーを
させていただいた時に
トマトのケータリングをご用意しました✨
:
メニューは、
・リコピンたっぷりTBSバーガー
・ゴマみそトマトソースの
カップバーニャカウダー
・トマトチーズの餃子の皮ピザ ・コロコロカプレーゼ
・トマトクリームチキン煮込み
:
そしてお土産に
・体に優しいトマトのパウンドケーキ
:
このパウンドケーキは、
・大豆粉
・豆乳
・ラカント ・ドライトマト
・ココナッツオイル
・トマト
・レモン汁
という、グルテンフリーで
材料も全て体に優しいもの
を選んで作りました✨
:
なにより嬉しかったのが、
トマトがあまり好きでない人が
「トマト食べれた!」
「このトマト料理ならいける!」
「トマトって美味しいんだね!」
と言ってくださったことです。
:
料理の仕方や思いで、
味に違いが出てくるなと
確信が入りました^_^
:
ケータリングを通して
皆様の笑顔が見れて
本当に幸せでした☆
:
ケータリングのお仕事
これからやっていきたいと思います!
:
全力でやらせていただきますので、
お仕... | #タグ | ケータリング,リコピン,トマト,TBS,ケータリングフード,ケータリング料理,ケータリング東京,ケータリングパーティー,鯖バーガー,mkcafe,catering | 最初の💬 | 👏👏👏😚😚😘😘😘😮 |
| 27 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1938 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-08-23 15:07:38 | --- | 本文 | :
こんばんは🍅
:
今日はmkcafeで
#リコピンコース で
素敵な方のお誕生日パーティーを
開催させていただきました‼︎
:
カルフォルニアで育った方だったので
フードスタイリングのテーマは、
カルフォルニアや、海をイメージしました☆
:
メニューは、
お誕生日の方がフィンガーフードが好き
ということで、
手軽に食べられるクセになる
フィンガーフードをケータリングで
用意させていただきました!✨
:
そして、今回ケーキは持ち込みで
プレートにし、音楽とともに
サプライズ!✨
:
素敵な時間を過ごさせていただきました^_^
:
今このリコピンコースでは、
お客様のニーズにあったものを1番に考え
喜んでいただけるメニューと
サービスを提供できたらと思い
考えています。
:
今どのようなイベントが満足度が高いのか
満足のいくフードの量や内容
日々学ばさせていただいております。
:
誕生日サプライズをしたい!
気軽に集まる会がしたい!
こんなことをやってみたい!
盛り上がる会にしたい!
:
喜んでいただけるためなら
プロデュース、サービス
全力でやらせていただきます!
:
食べて綺麗にな... | #タグ | リコピンコース,誕生日サプライズ,フィンガーフード,カルフォルニア,ケータリング,サプライズ,コース料理,イベント,イベント会場,カフェ,鯖バーガー,tbsバーガー,mkcafe,mktv,駅近,フードスタイリング | 最初の💬 | 👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏😘😘😘😘😘😘💘💘💘💘💘💘 |
| 28 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1937 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-07-24 09:49:59 | --- | 本文 | :
こんばんは🍅
:
リコピンたっぷり
#TBSバーガーに
この前トッピングで
チーズをかけた方がいて、、、
:
これがまた絶品で。
大好評でした。
:
チーズとトマトソースとの相性が
バッチリ!!
:
ぜひとろーりチーズ入り
TBSバーガー食べてみてください☆
:
:
#鯖バーガー #TBSバーガー #mkcafe #mktv #リコピン #グルメ #東京グルメ #食 #バーガー | #タグ | TBSバーガーに,鯖バーガー,TBSバーガー,mkcafe,mktv,リコピン,グルメ,東京グルメ,食,バーガー | 最初の💬 | メッセージDMに入力したから見て返信して下さい😇 |
| 29 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1936 | 35 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-08 07:06:32 | --- | 本文 | 【セレモニー】
.
この間、所属してる配信事務所の
セレモニーの写真✨
・pino Official Top S6
・イベント女王
で表彰していただき
トロフィーもいただきました🙇♀️💓
私がこうして表彰していただけたのも、
挑戦できるのもみんながいるからです。
どうしても表に出る人が目立つけど、
応援してくれている人、
支えてくれている人がいるから輝けて、
誰一人、何一つ無駄なことなんてない。
ライバーもリスナーさんがいてこそ。
多くの人が自分でいっぱいの中
それでも人の幸せ願えたり、
応援できるのって本当に凄いことだと思う。
いつも応援してくださる皆様
本当にありがとうございます✨
これからも少しでも
私の配信や発信、挑戦する姿で
元気や勇気を届けられるように頑張ります☺️
@pino.live
#ライバー #料理ライバー #ライブ配信 #赤ドレス | #タグ | ライバー,料理ライバー,ライブ配信,赤ドレス | 最初の💬 | エレガンテ |
| 30 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1912 | 15 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-04-18 13:21:15 | --- | 本文 | :
:
【やまいもの明太チーズふわふわ焼き】
:
材料(2人分)
長いも…1/2本
卵…2個
めんつゆ…大さじ3
明太子…2切れ
チーズ…お好み
*
マヨネーズ…お好み
刻み海苔…適量
:
作り方
1.長いもはすりおろしてボウルに入れ、
卵を1つ割り入れて混ぜ、めんつゆと明太子
チーズを入れてまた混ぜ合わせる。
:
2.スキレットにサラダ油を薄くぬり、
1を流し入れ、アルミホイルをかぶせて
中火で加熱する。
:
※スキレットがない場合は、フライパンでも可能。もしくはオーブントースターでは、
様子を見ながら約15分焼く。
:
3.真ん中に卵の黄身をのせ、マヨネーズ、
刻み海苔をかけたら完成☆
:
:
これめっちゃ美味しいよ🥺💓
止まらなくなる!!
:
チーズや明太子だけでなく
いろんなアレンジも可能だから
ぜひ作ってみてね♪
:
:
#りこぴんクッキング #フードコーディネーター #カフェメニュー #宅飲み #おつまみ #アレンジレシピ #簡単レシピ #ランチプレート #おうちカフェ #料理ライバー #料理配信 #おうちごはん #ライバー #時短レシピ #やまいものふわふわ焼き | #タグ | りこぴんクッキング,フードコーディネーター,カフェメニュー,宅飲み,おつまみ,アレンジレシピ,簡単レシピ,ランチプレート,おうちカフェ,料理ライバー,料理配信,おうちごはん,ライバー,時短レシピ,やまいものふわふわ焼き | 最初の💬 | 食べたーーい🙌 |
| 31 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1907 | 15 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-04-06 08:59:01 | --- | 本文 | こんにちは☆
:
やっと暖かくなってきて、
桜も満開を迎えていて
とても綺麗ですね☺️🌸
:
:
今日の写真は、
DEAN &DELUCAさんの
オマール海老のビスク
を使ったパスタを
作った写真です!✨
:
和えるだけ!簡単!笑
なのに、お店の味😳✨
:
後ろに写っているのは
カマンベールチーズの
アヒージョです!
パンとの相性バッチリ👌✨
:
:
っていう話と、2枚目の
写真についてのお話。
:
今日、私が尊敬している
あるひとり方の
お話と似ている部分を
私が好きなこのシリーズで
見つけたので、
載せてみました。
:
最近自分の弱さを
感じていて、
その時にここにも
書いてある
:
・継続すること
・何のために始めたのか
振り返ること
:
これって自信をつけるために
必要なことだなと思いました。
:
:
人生一度きり。
ここに書くことで
自分にも言い聞かせてます。
:
:
いろんな葛藤があるけど、
もっと強くなれるように
自分の体を大切にして、
今できることをやっていきます。
:
#一眼 #a7iii #テーブルコーディネート #カマンベールチーズ #deananddeluca... | #タグ | 一眼,a7iii,テーブルコーディネート,カマンベールチーズ,deananddeluca,りこぴんクッキング | 最初の💬 | 👉👉#instagood... |
| 32 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1871 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-05-17 08:52:24 | --- | 本文 | :
:
【鶏むね肉のコンソメガーリックオイル蒸し】
:
:
ぽこちゃで毎日お料理配信を
しているのですが、その
料理配信にいつも来てくださる
リスナーさんが減量中ということで、
高タンパク低脂質の鶏むね肉を使った
ヘルシーレシピを作りました☆
:
しかも電子レンジでできる
簡単かつ時短レシピ✨
:
さっぱりとしていて、
食欲がない日でパワーつけたい時も
パクパク食べれちゃう
おすすめレシピです🍳✨
:
:
材料(2人分)
鶏むね肉…1枚
A水…100ml
Aオリーブオイル…大さじ4
Aコンソメ…大さじ1
A塩…小さじ1
Aニンニク(チューブ)…2センチ
粒胡椒…お好み
*
:
作り方 :
1. 鶏胸肉を観音開きにする
:
2.鶏胸肉の皮目を上にして耐熱容器に置き、A水、オリーブオイル、コンソメ、塩、にんにく(チューブ)をまわしかけ、ふんわりラップをかけて600wで3分330秒加熱する。
:
3.一旦取り出して裏返して、再度ラップをかけて1分加熱し、そのまま5分蒸らしてラップを外して冷ます。
:
4. 手で触れるくらいになったらなるべく薄く切り、器に盛ったら溜まったオイルを全体にかけ、粗... | #タグ | りこぴんクッキング,フードコーディネーター,カフェメニュー,宅飲み,おつまみ,アレンジレシピ,簡単レシピ,ランチプレート,おうちカフェ,料理ライバー,料理配信,おうちごはん,ライバー,時短レシピ,ダイエット,高タンパク低脂質,鶏むね肉,ダイエットレシピ | 最初の💬 | これ食べたい🤭 |
| 33 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1870 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-05-09 11:56:08 | --- | 本文 | :
: 【アボカドごま塩ラー油】
:
最近ハマっているおつまみ🥑
:
簡単なのに、
美味しすぎるからぜひ作ってみて〜♪
:
:
材料(2~4人分)
アボカド…1個
白ごま…小1
ラー油(たべるラー油がおすすめ)…小1~2
塩…適量
:
作り方
1.アボカドの皮とタネを取ってスライスし、皿に並べる。
:
2.アボカドの上にラー油、塩、白ごまをかけたら完成☆
:
:
#りこぴんクッキング #フードコーディネーター #カフェメニュー #宅飲み #おつまみ #アレンジレシピ #簡単レシピ #ランチプレート #おうちカフェ #料理ライバー #料理配信 #おうちごはん #ライバー #時短レシピ #アボカド | #タグ | りこぴんクッキング,フードコーディネーター,カフェメニュー,宅飲み,おつまみ,アレンジレシピ,簡単レシピ,ランチプレート,おうちカフェ,料理ライバー,料理配信,おうちごはん,ライバー,時短レシピ,アボカド | 最初の💬 | 美味しそう😆🎵 |
| 34 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1861 | 41 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-02 09:35:57 | --- | 本文 | :
:
【グルメ王】
この間ライブ配信アプリPocochaの
イベントで入賞させて頂き、
初代グルメリポーターの彦摩呂さんや
王様のブランチのグルメリポーター藤井サチさん、
キツネさんさんと一緒に
『発掘!グルメ王講座』という
YouTube番組に出演させて頂きました!!
そして、結果はなんと!
彦摩呂さん公認の
初代グルメ王になれました😆✨
そこから毎日お料理配信でみんなと
食レポ練習したのが結果に残って
本当に嬉しかったです🥰
私は、普段ライバーとして活動していて
ライバーさんとタレントさんの違いも
すごく勉強になったって、
出場権を獲得してくださった
リスナーさん達に本当に感謝だなと感じました!✨
番組企画ではラーメンの食レポしたり、
ゴチ風に値段当てをしたりして、
メンバーも濃くて楽しかったので、
すごく面白いYouTube番組に
なったんじゃないかなと思います♪
まだ見てない方いたら良かったら
見てみてコメントくれたら嬉しいです☺️
こうやって活動の幅を広げられるのも
いつも応援してくださる皆様がいるからです!
いつもありがとうございます✨
これからも、少しで... | #タグ | 食レポ,グルメ王講座,ポコチャ,ライバー,料理ライバー,グルメ,グルメ女子,グルメ王,グルメ好きな人と繋がりたい | 最初の💬 | すごーい👏❤️❤️❤️ |
| 35 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1809 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-03-05 11:16:22 | --- | 本文 | :
【テンション上がる朝ごはん】
:
みなさん、コロナの影響は
大丈夫でしょうか?
:
暗いニュースが出る時こそ
少しでもテンション上がる
お食事で心も体も満たしてほしいです✨
:
これは、
『ライ麦アボカドチーズトースト』
:
《材料》
ライ麦パン(トーストでも可)…2枚
アボカド…半分をスライス切り
クリームチーズ…2つ(1枚に1つ)
マヨネーズ…適量
ブラックペッパー…少々
:
1. ライ麦パンをトースターまたは
フライパンで少し温め
そこにマヨネーズを塗り、
クリームチーズを伸ばす。
:
2.スライスしたアボカドを並べて
ブラックペッパーを振る。
:
ちょっと小洒落たお皿に
載せたら、カフェ風オシャレ朝食
の完成☆
:
こんなふうに
日々の生活で食事で
みんなの幸福度が上がれば嬉しいなぁ。
:
ぜひ、朝食に作ってみてください✨
:
:
#りこぴんクッキング #朝食 #おうちごはん #フードコーディネーター #オシャレ朝食 #フードスタリング #フード写真 #オシャレさんと繋がりたい #カフェ #カフェごはん #おうちカフェ #アボカド #アボカドレシピ | #タグ | りこぴんクッキング,朝食,おうちごはん,フードコーディネーター,オシャレ朝食,フードスタリング,フード写真,オシャレさんと繋がりたい,カフェ,カフェごはん,おうちカフェ,アボカド,アボカドレシピ | 最初の💬 | 食べたい! |
| 36 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1804 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-04-23 03:55:17 | --- | 本文 | :
:
【ハンバーグドリア】
:
この前配信で作った
『ハンバーグドリア』✨
:
おうちのお昼にこんなのがでできたら
テンション上がるかな?
と思い作ってみました♪
:
ハンバーグは、
@jin.xeno さん監修の
@horsemeat.power
のジンバークという
馬肉の冷凍ハンバーグを使用✨
:
なので簡単ヘルシーにできました☆
:
もちろんジンバーグでなくても、
他の冷凍ハンバーグや
自分で作ったハンバーグでも代用可能です!
:
《材料》1人前
ハンバーグ(冷凍)…1つ
カゴメトマトソース…1/2缶
とろけるチーズ…お好み
ごはん…お好み(耐熱皿や自分の食べる量に合わせて)
*
オリーブオイル…大さじ1
塩コショウ…小さじ1(お好み)
バター…10g
:
:
《作り方》
:
1.冷凍ハンバーグをレンジで温める。
手作りハンバーグの場合は、ハンバーグを焼く。
:
2.解凍したハンバーグ(もしくは焼いたハンバーグ)とカゴメのトマト缶をオリーブオイルオイルをひいたフライパンで5分ほど煮詰める。煮詰めたら塩こしょうで味を整える。
(他のトマトソースの場合はコンソメキューブ一つ入れて... | #タグ | りこぴんクッキング,フードコーディネーター,カフェメニュー,宅飲み,おつまみ,アレンジレシピ,簡単レシピ,ランチプレート,おうちカフェ,料理ライバー,料理配信,おうちごはん,ライバー,ランチ,簡単ランチ,ハンバーグ,ハンバーグドリア,ドリア | 最初の💬 | 😍😍😍 |
| 37 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1804 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-14 08:18:29 | --- | 本文 | :
:
とらちゃんとの畑
幸せだった☺️✨
私にとって、畑に行って
自然と触れて生命力溢れる
採れたてのお野菜を
好きな人達と食べるって
最高の豊かさ!
#美味しすぎてつまみ食いしすぎた
#頬張りすぎてリスみたいな2人
#とらちゃんと畑
#農業女子
#畑 #wearethefarm | #タグ | 美味しすぎてつまみ食いしすぎた,頬張りすぎてリスみたいな2人,とらちゃんと畑,農業女子,畑,wearethefarm | 最初の💬 | 豪快な調理法ですね笑😃そのまま焼いても美味しいのは新鮮が勝負ですね👍 |
| 38 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1798 | 18 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-05-21 13:17:00 | --- | 本文 | :
:
【豚バラとかぼちゃのマヨポン炒め】
:
インスタグラムでのレシピの
更新ができていませんでした😂
:
『今日どうしよう?』と
迷った方がいたら、
ライブ配信では毎日献立を昼、夕方で
お料理配信をしてるので、良かったら
ライブ配信に遊びにきてください♪
:
今日のレシピは、
超簡単なのに美味しい、
私も作ってリピートをしたくなった
『豚バラとかぼちゃのマヨポン炒め』
です♪
:
:
材料(2人分)
豚バラ肉…150g
かぼちゃ…150g
Aマヨネーズ…大さじ2
Aポン酢…大さじ2
いりごま…お好み
*
:
作り方 :
1.かぼちゃをラップで包み、
耐熱ボウルにいれて600Wで2分加熱し
粗熱が取れたら一口大に切る。
:
2.豚バラは4センチくらいの大きさに切る。
:
3.フライパンに豚バラから炒め、
焼き色がついたらかぼちゃも入れて
中火で炒めていく。
:
4.焼き色がついたら、Aの調味料の
ポン酢とマヨネーズを入れ、合えながら炒める。
:
5.お皿によそっていりごまをふったら完成☆
:... | #タグ | りこぴんクッキング,フードコーディネーター,カフェメニュー,宅飲み,おつまみ,アレンジレシピ,簡単レシピ,ランチプレート,おうちカフェ,料理ライバー,料理配信,おうちごはん,ライバー,時短レシピ,ダイエット,おかず,ダイエットレシピ | 最初の💬 | 豚バラとかぼちゃのマヨポン炒め!めちゃ美味しそう😋😋😋ですね✨お身体に気をつけて、素敵✴️な休日を💗💗😉 |
| 39 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1795 | 15 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-03-29 05:09:35 | --- | 本文 | :
:
【甘エビのユッケ丼】
:
この前ライブ配信でも
好評だった #甘エビのユッケ丼 🦐
:
レシピ載せておきます✨
:
《材料》1〜2人前
甘エビ……100〜150g
:
Aごま油…大さじ1
A醤油…大さじ1
A砂糖…小さじ1
Aコチュジャン…小さじ1
Aニンニクチューブ…1cm
:
-トッピング-
卵黄…1個
いりごま…お好み
ブロッコリースプラウト…お好み
:
:
《作り方》
:
-下準備-
殻付きの甘エビの場合は剥いておく。
:
1.剥いてある甘エビをボールに入れ、Aの調味料を入れ混ぜ合わせる。
:
2.ご飯の上にのせ、真ん中に窪みを作り
そこに卵の黄身をのせ、
いりごまとブロッコリースプラウトを
散らしたら完成☆
:
簡単なので気になった人
是非やってみてね✨
:
#りこぴんクッキング #フードコーディネーター #カフェメニュー #簡単レシピ #ランチ #おうち丼 #おうちカフェ #料理ライバー #まかない飯 | #タグ | 甘エビのユッケ丼,りこぴんクッキング,フードコーディネーター,カフェメニュー,簡単レシピ,ランチ,おうち丼,おうちカフェ,料理ライバー,まかない飯 | 最初の💬 | 😊😊😊😊😊 |
| 40 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1786 | 17 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-04-12 05:08:40 | --- | 本文 | :
:
【ごはんを考える楽しさ】
:
みなさん、
今日はなにをして
おうちでお過ごしでしょうか?
:
そして、どうやって
楽しんでいますか?✨
:
私は毎日の食事を考えることが
一日の楽しみになっています!
:
和食にしようかな?
洋食にしようかな?
:
しっかり栄養もとって、
今日もいい一日を
お過ごしください😊✨
:
:
#りこぴんクッキング #フードコーディネーター #カフェメニュー #和食ごはん #ランチ #和食ランチ #夜ご飯 #宅飲み #おつまみ #アレンジレシピ #簡単レシピ #ランチプレート #おうちカフェ #料理ライバー #おうちごはん | #タグ | りこぴんクッキング,フードコーディネーター,カフェメニュー,和食ごはん,ランチ,和食ランチ,夜ご飯,宅飲み,おつまみ,アレンジレシピ,簡単レシピ,ランチプレート,おうちカフェ,料理ライバー,おうちごはん | 最初の💬 | 😋😋😋😋👍 |
| 41 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1781 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-01-04 04:19:15 | --- | 本文 | :
【おうちごはん】
:
この前作ったらおうちごはん☆
:
お正月にたくさん食べたから
お米ではなくえのきにして
糖質オフ‼︎
:
メニューは、
#ナスと鶏肉の甘ポン酢
#ほうれん草のくるみ入り白和
#きんぴらごぼう
#豆腐とわかめのお味噌
#えのきチャーハン
:
食べるとき食べて、
栄養とるのが理想✨
:
:
#りこぴんクッキング
#おうちごはん #野菜 #野菜たっぷり #ヘルシー #糖質オフ #糖質制限 #定食ごはん #よるごはん | #タグ | ナスと鶏肉の甘ポン酢,ほうれん草のくるみ入り白和,きんぴらごぼう,豆腐とわかめのお味噌,えのきチャーハン,りこぴんクッキング,おうちごはん,野菜,野菜たっぷり,ヘルシー,糖質オフ,糖質制限,定食ごはん,よるごはん | 最初の💬 | えのきチャーハン魅力かな😋 |
| 42 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1777 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-06-15 12:19:03 | --- | 本文 | :
:
【疲労回復&熱中症対策】
:
みなさんREIBOLA
@reibola_soccer
ってご存知ですか?
:
REIBOLAでは、
現在プロサッカー選手を中心に
様々な企画を行っている
スポーツメディアです⚽️✨
:
今回、健康面からサッカー選手の
サポートするためのREIBOLAの
料理コラムに私のレシピを
載せていただきました✨
:
スポーツ選手は、
たくさん動くし、これからの季節
熱中症にも気をつけなければいけないので
・スタミナがつく
・夏バテや、熱中症対策
・そしてなにより簡単に作れる
レシピを投稿させていただきました☆
:
サイトに作り方や写真、
そしてプレミアム会員様には、
特別解説動画も撮ったので、
良かったら拝見してみてください😊✨
:
これからの季節、
スポーツ選手だけでなく、
みなさんにもとっても
おすすめのレシピになっています♪
:
:
#フードコーディネーター #REIBOLA #サッカーメディア #サッカー #スポーツ選手 #スポーツ飯 #スポーツ #アスリートフード #アスリートフードマ... | #タグ | フードコーディネーター,REIBOLA,サッカーメディア,サッカー,スポーツ選手,スポーツ飯,スポーツ,アスリートフード,アスリートフードマイスター,ヘルシーメニュー,簡単レシピ,レシピ公開,メニュー開発,スポーツ女子,熱中症対策,夏バテ,夏バテ防止 | 最初の💬 | 豚肉は牛肉より
体にいいんだよね❣️🤗 |
| 43 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1776 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-07-23 06:39:55 | --- | 本文 | :
こんにちは🍅
:
この前ご縁をいただいて、
この前企業さんの30人前の
#ケータリング を
やらていただきました✨
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TBSバーガーも大人気で
完売していて
すごく嬉しかったです!!
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皆さんの前でお話しさせて
いただける機会もいただけて
本当に感謝です🙇♀️✨
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もっと多くの人に
#鯖バーガー 、#TBSバーガー
をたべていただけるようにがんばります♪
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尊敬しているゆうさんとも
ケータリング事業
打ち出し中です^_^
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#鯖バーガー #mktv #mkcafe #ケータリング
#ケータリング料理 #パーティーフード #パーティー #TBSバーガー | #タグ | ケータリング,鯖バーガー,TBSバーガー,mktv,mkcafe,ケータリング料理,パーティーフード,パーティー | 最初の💬 | 素敵!💯 |
| 44 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1775 | 15 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-05-25 06:32:11 | --- | 本文 | :
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【納豆にらキムチヂミ】
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今日、ご紹介するのは
お食事はもちろん、おつまみにも
おやつにもぴったりなチヂミです♪
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簡単、ヘルシー、ボリューミーな
お料理なのでぜひチェックしてみてください😊✨
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《材料》(1〜2人前)
納豆…1パック
ニラ…30g
キムチ…100g
卵…1個
水…100ml
薄力粉…1カップ
ごま油…大さじ1〜2
--タレ--
A醤油…大さじ1
A 酢…大さじ1/2
Aごま油…大さじ1/2
A砂糖…大さじ1/2
Aいりごま…大さじ1/2
Aコチュジャン…小さじ1
:
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作り方 :
1.ニラは3cm、
キムチも食べやすい大きさに切ります。
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2.ボウルに、卵、水、薄力粉を入れよく混ぜ
そこに1で切ったニラ、キムチ、
そして納豆を入れよく混ぜ合わせます。
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3.Aの調味料を混ぜ、タレを作ります。
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4.フライパンにごま油を熱し、
2を流し入れ、中火でこんがり焼き色がつくまで焼いていき、裏返して少し蓋を閉じ、中に火を通していきます。
:
5.火が通ったら、器に盛り付け完成です☆
:
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納豆とキムチがよく合います🌿
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コチュジャン入りピリ辛の韓国風タ... | #タグ | りこぴんクッキング,フードコーディネーター,カフェメニュー,宅飲み,おつまみ,アレンジレシピ,簡単レシピ,ランチプレート,おうちカフェ,料理ライバー,料理配信,おうちごはん,ライバー,時短レシピ,ダイエット,ヘルシーレシピ,チヂミ,韓国レシピ,韓国料理 | 最初の💬 | 良い色してますねー💕美味しそう🎵食べたくなりましたぁ😊 |
| 45 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1754 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-04-20 08:00:30 | --- | 本文 | :
【料理リレー】
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コロナで日常の生活が制限され、
家でご飯を作る方が大変増えている。
:
それで料理家・料理人の
コミュニティーから
日々のご飯をリレー方式で
発信する『料理リレー』
というのが回ってきました✨
:
私は、同じ
祐成陽子クッキングアートセミナー卒業の
ママフードコーディネーターの
@chelcy_non さんからバトンをいただきました🍳
:
今日ご紹介するのは、
:
『簡単‼︎鯖の炊き込みご飯』です✨
:
材料(2人分)
:
材料 3~4人分
米…2合
さば缶…1缶
にんじん…1/3本(30~40g)
A醤油…大さじ2
A酒…大さじ2
A塩…ひとつまみ
水…適量
*
大葉…お好み
:
作り方
1.人参を細切りにする。
:
2. お米を研いで、水を切ったら
お米が入ったお釜にサバ缶を汁ごと入れ、
身をほぐす。
:
3.1で切った人参、Aの調味料もお釜に入れ
お水は、2合の線までいれ炊飯ボタンを押す。
:
4.炊き上がってよく混ぜ、お好みで
大葉をのせたら完成☆
:
サバ缶の汁を入れることによって
味の染み込んだおいしい炊き込みご飯が
できます♪
:
お家にあるもの... | #タグ | りこぴんクッキング,フードコーディネーター,カフェメニュー,宅飲み,おつまみ,アレンジレシピ,簡単レシピ,ランチプレート,おうちカフェ,料理ライバー,料理配信,おうちごはん,ライバー,時短レシピ,うちで過ごそう,stayhome,料理リレー,cookingrelay,脇雅世 | 最初の💬 | 美味しそう! |
| 46 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1745 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-04-14 12:17:43 | --- | 本文 | :
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【ぶり大根】
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この前お料理配信で作った
『ぶり大根』
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《材料》2人前
ぶり…2切れ(約200g)
大根…1/3本(400g) *
油…大さじ1
水…100g
Aしょうがチューブ…小さじ1
A酒…大さじ1
A砂糖…大さじ1
Aみりん…大さじ1
Aしょうゆ…大さじ1
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《作り方》
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1.大根は2~3cm厚さの半月切りにし、ぶりは、4cm幅に切る。
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2.大根を耐熱皿に入れ、電子レンジで600Wで3分温める。
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3.ぶりを片栗粉にまぶし、鍋に油を引き
ぶりに両面焼き色をつける。
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4.温めた大根を3に入れ、水100gとAの調味料を加え蓋で閉じる。
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5.中火で5分ほど煮て、ひっくり返し、また蓋を閉じて5分ほど煮ていき、味が染み込んだら完成☆
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文章で見るより
やってみた方が簡単♪
:
今夜の一品にどうですか?
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#りこぴんクッキング #フードコーディネーター #カフェメニュー #宅飲み #おつまみ #アレンジレシピ #簡単レシピ #ランチプレート #おうちカフェ #料理ライバー #料理配信 #おうちごはん #ライバー #ぶり大根 | #タグ | りこぴんクッキング,フードコーディネーター,カフェメニュー,宅飲み,おつまみ,アレンジレシピ,簡単レシピ,ランチプレート,おうちカフェ,料理ライバー,料理配信,おうちごはん,ライバー,ぶり大根 | 最初の💬 | 😍😍😍 |
| 47 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1734 | 35 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-07-28 12:53:48 | --- | 本文 | :
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【桃のスムージー】
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同じライバーをしているゆりりんさん
の桃が届きました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
:
今回の品種は、『なつっこ』🍑
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このなつっこを使って
さっそく桃のヨーグルトスムージーを
作ってみました♪
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甘みは、桃の甘みだけ✨
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今年は、大雨の影響で枝が折れ
落下したりして大変だったみたいです😭
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そんな中ライブ配信もやり、
毎日発信もしているゆゆりんさん。
:
やっぱり頑張ってる人って
応援したくなるし、
少しでも力になれたら嬉しいな
って思いますよね😊✨
:
ゆりりんさんのInstagramや
ホームページを見て知ったのですが、
桃の押し跡がついた桃は本来完熟して
美味しい証なのですが、
スーパーに売られる場合これは規格外に
なってしまうらしい(._.`)
:
そんな美味しいのにもったいないものを
ゆりりんさんの会社、イーネクストアでは
クール便で全国にお届けしていると聞いて
今回頼んでみました♪
:
見た目はイビツでも味には変わりがないものもあると知って欲しい!と思い起業を決めネットショップを開業。
... | #タグ | 桃,桃のスムージー,スムージー,イーネクストア,フルーツ,産地直送,料理ライバー,りこぴんクッキング,おうちカフェ | 最初の💬 | 桃のスムージー美味しそうです😍
eticoya月メンバーに仲間入りしましたナツキです✨
宜しくお願いします🤲 |
| 48 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1730 | 18 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-05-12 05:40:47 | --- | 本文 | :
:
【海鮮トマトパスタ】
:
おうちごはんで、
お店に出てくるようなパスタは、
いかがでしょうか?✨
:
難しそうに見える料理も
やってみたら意外と簡単にできちゃうんです♪
:
今日は、そんな
フライパン一つでできる
海鮮パスタのレシピを
ご紹介します✨
:
:
材料(2人前)
海鮮(冷凍のシーフードでもOK)…役200g
トマト缶(400g)…1缶
オリーブオイル…大さじ1
にんにく…小さじ1
コンソメ…小さじ1
塩コショウ…適量
パスタ…160g
水…300g
パセリ…お好み
:
作り方
1. 弱火で熱したフライパンにオリーブオイル、ニンニク、海鮮(冷凍のシーフードの場合は、解凍しておいたもの)を加え軽く炒める。
:
2. 1のフライパンにトマト缶、水、塩コショウを加え中火で煮立たせる。
:
3. 2が煮立ってきたらパスタを加え袋の表記時間通りよく混ぜながら茹でる。
:
4. パスタとソースをよく絡ませ、お皿によそってお好みでパセリを散らして完成☆
:
:
大きなエビを使えばそれだけで
さらにレス... | #タグ | りこぴんクッキング,フードコーディネーター,カフェメニュー,宅飲み,おつまみ,アレンジレシピ,簡単レシピ,ランチプレート,おうちカフェ,料理ライバー,料理配信,おうちごはん,ライバー,時短レシピ,海鮮パスタ,らんち,トマトパスタ | 最初の💬 | めちゃくちゃ美味しそう❤️ |
| 49 | 複📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1725 | 61 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-08 09:37:15 | --- | 本文 | 【ご報告】
今日は、8/8で8が重なる日でもあり、
●新月
●一粒万倍日
●ライオンズゲート最大OPEN
でとてもスペシャルな日みたいなので
私ごとですがご報告させていただきます✨
3ヶ月越しになってしまいましたが、
2021年5月7日(粉の日)に
POCORICO株式会社を立ち上げました。
▫️POCORICO CONCEPT▫️
POCO…スペイン語で
「少しの」「小さな」という意味です。
スペインの素敵な言葉で
poco a poco(ポコ・ア・ポコ)
というものがあります。
少しづつ、一歩づつという意味で
みなさんと少しづつ、1歩ずつ
前進していきたいという
思いも込めています。
RICO…スペイン語で
「豊かな」、「美味しい」を意味します。
ricoは気持ちを込めて言う言葉なんです✨
どちらもら素敵な意味があって、
それを合わせた「POCORICO」株式会社は
〝小さな豊かさを届ける会社〟
を企業理念に、
いい商品、いいサービスをお届けし、
皆さまに寄り添える会社にできるように
一歩づつ成長して行きたいと思っております。
ちなみに、私の人生できっかけをく... | #タグ | | 最初の💬 | 設立おめでとうございます🎉🎉🎉これからもよろしくお願い致します🙇 |
| 50 | 単📷 | りこぴん | 発酵薬膳料理家 | 1725 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-05-13 04:38:19 | --- | 本文 | :
:
【白滝とろろ月見蕎麦】
:
こんにちは☀︎
今日もいい天気でだんだん
夏らしく暑くなってきましたね😌✨
:
今日のお昼配信では
そんな暑い日にぴったり、
さっぱりヘルシーメニューを
作りました🍅🍳
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すっごくヘルシーで
火も使わずに5分くらいで
簡単にできちゃうオススメレシピです✨
:
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材料(1人前)
しらたき…200g(必要な場合は、湯がきしておく)
めんつゆ…50g
水…50g
長芋…100g
卵(卵黄)…小さじ1
刻み海苔…お好み
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作り方
1.めんつゆと水を混ぜて、冷蔵庫で冷やす。
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2.長芋をすりおろす。
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3.お皿に水で洗った白滝をのせ、その上にすりおろした長芋(とろろ)をのせ、冷やしておいた1のめんつゆを周りにかける。
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4. 真ん中に卵黄を落とし、周りに刻み海苔を盛り付けたら完成☆
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ちょっと暑くなってきた
これからの季節にバッチリ!
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しかも、ヘルシーでダイエット中にも
満足して食べられるお料理です♪
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味に飽きたら、
・わさび
・ラー油(私は食べるラー油のっけた)
・柚子胡椒
・納豆... | #タグ | りこぴんクッキング,フードコーディネーター,カフェメニュー,宅飲み,おつまみ,アレンジレシピ,簡単レシピ,ランチプレート,おうちカフェ,料理ライバー,料理配信,おうちごはん,ライバー,時短レシピ,蕎麦,しらたき,とろろ月見蕎麦 | 最初の💬 | これは、食が、すすみますね。とろろ!!最高にナイス!です。💯 |
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