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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

1019820569032548291369.95%1.48%2.11%0.03%0.04%2023-07-23
01:49:27		27.566
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… 夏にぴったりの ━━━━━━━━━━━━━━ 🥤赤しそジュース🥤 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ 今日は夏にぴったりのジュースをご紹介します！ 栄養士さん直伝のレシピで、 夏にぴったりのドリンクです♪ このドリンクのポイントは、 青紫蘇も入っていること！ 赤紫蘇だけより、シソの味が濃い気がする…！ ※動画ではアルミ鍋を使っておりますが、クエン酸(酢)を利用するため、ホーローやステンレス、ガラス鍋の利用をおすすめします！ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●赤紫蘇　　　200g ●青紫蘇　　　50g ●水　　　　　2L ●砂糖　　　　500g~1kg
　※お好みによって調整してください！
　　長期保存したい場合は、砂糖多めがおすすめ！ ●クエン酸　　大1.5〜 　※お酢でも代用可能！ 　　その場合は、150cc〜入れてください ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. 赤紫蘇と青紫蘇をよく洗って水気を切る...
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最初の💬死にそうなほど二日酔いになった時に親戚のおばちゃん手作りの紫蘇ジュース貰って生き返った記憶が😅美味しいんだよなぁあれ、数年行ってないけど来年のお盆は帰ろうかな、、
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

58705629044715852654.58%2.02%3.7%0.02%0.04%2023-08-06
08:54:53		19.766
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… ━━━━━━━━━━━━━━ 🍅トマトグラタン🍅 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ 本日はトマトを使ったメイン料理をご紹介します！ トマトは疲労回復効果があるので、 トマトをたくさん食べて夏バテ対策してくださいね🙆‍♀️ 紫外線から肌を守る効果もあるので、 老化防止にもおすすめです😊 ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●トマト(中〜大)　　4個 ★卵　　　　　　　　2~4個 ★塩胡椒　　　　　　適量 　(またはクレイジーソルト) ★チーズ　　　　　　適量 ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. トマトをへたから1cmくらいのところでカットする 2. トマトの中身をくり抜く
スプーンでぐるっと一周するとくり抜きやすい！
※ギリギリまでくり抜くと器が壊れやすいので注意！ 3. 中身は包丁またはハサミで刻む。
へたの周りも刻んで使ってね！ 4. ★を追加し、よく混ぜる
※スープっぽい感じが良ければ卵は少な...
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最初の💬トマト🍅好きには堪らないレシピ😍美味しそう😋😋😋😋😋今度作ってみます✨
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

40306123754512380952.12%1.7%3.26%0.03%0.05%2023-07-17
09:39:58		26.366
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 今日のレシピは… きゅうり大量消費におすすめ！ ━━━━━━━━━━━━━━ 🥒オイキムチ🥒 ━━━━━━━━━━━━━━ 隠し味、さきいかを入れることで旨みがでます🦑 あみの塩辛とか、梅エキスとか… 馴染みのない材料は省きました🙅 ナンプラーだけは省けなかった… これを入れるだけで本格度がグッとアップ！ ナンプラーは手に入りやすいのでぜひ試して欲しいです🙆‍♀️ 我が家は10本分仕込みましたが、 2日でなくなりました😂 ↓作りやすい材料 ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●きゅうり　　　3本 ●塩　　　　　　小1 ●さきいか　　　好きなだけ ★とうがらし　　大3〜 　※キムチ用の唐辛子を使ってください ★ナンプラー　　大1 ★砂糖　　　　　大1 ★はちみつ　　　大1〜 ★にんにく　　　1片 ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. 洗ったきゅうりを食べやすい大きさに切る 2. お湯をかけて30秒経ったら冷水で締める 3. 塩をかけて馴染ませる 4. その間に★を混ぜ合わせる 5. きゅうりの水分が出たら水気をきり
④の中に入れて混ぜ...
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最初の💬簡単なのがすごく良いです！
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

1796241254138114164.7%1.43%2.21%0.02%0.03%2023-09-12
10:37:04		27.538
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… なめらか ━━━━━━━━━━━━━━ 🎃かぼちゃぷりん🎃 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ ストーリーでは農家の様子や野菜の豆知識を配信中です🤲 ぜひフォローしてチェックしてね🫡✨ 今日は秋にぴったりの ”かぼちゃプリン”を作ったのでご紹介します！ 我が家では大好評で、すでにリピート作成しました😂 週末は3倍量で仕込んだよ〜🤣 ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 〜かぼちゃプリン〜 ●かぼちゃ　　250g
　※皮や種を除いた量 ●砂糖　　　　60g ●卵　　　　　2個 ●牛乳　　　　300g 〜カラメルソース〜 ●砂糖　　　　60g ●水　　　　　大1ずつ ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 〜かぼちゃプリン〜 1. かぼちゃをくし切りにして600Wのレンジで5分〜チンする
チンすると皮が取りやすくなるので、皮を取り除く 2. 皮を取ったかぼちゃをなめらかになるまで潰す
※潰れにくい場合は、追加でレンジ...
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最初の💬簡単で美味しそうなカボチャプリン🎃作ってみます✨
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

744251308797198355%0.57%1.03%0.02%0.03%2023-10-21
09:08:56		22.546
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… じゅわとろ ━━━━━━━━━━━━━━ 🍂柿グラタン🍂 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ ストーリーでは農家の様子や野菜の豆知識を配信中です🤲 ぜひフォローしてチェックしてね🫡✨ 今日は、柿グラタンをご紹介します！ 柿って秋の食材やけど、 体を冷やすって知っとった😨？ 柿大好きで毎年たくさん食べるんやけど、 寒くなってくる季節に、 体を冷やすことをしていたなんて… でも、火を通すことで体を冷やす効果が和らぐらしい！ それに、固い柿もジュワッと柔らかくなるんよ！ でも不思議と甘みも和らぐ感じがしたから、 塩とはちみつかけて甘味を足すのがおすすめ！ バターも乗せると、焼いただけなのに ちょっとしたスイーツにもなる😳✨ 下記に含まれるβカロテンは、脂質と一緒に摂ると吸収力がアップするらしいけん、おすすめの組み合わせ☺️💓 作ってみてな🙆‍♀️ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●柿　　好きなだけ ※種無し柿...
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最初の💬柿たくさん近所の方から頂いて、①柿マリネ②柿グラタン③柿プリン作りました✨柿マリネはリピートです🙌どれも美味しかった😂投稿して頂きありがとうございます❤️
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

60740543713788069.67%1.12%1.6%0.07%0.11%2023-08-15
03:47:50		26.233
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… 栄養たっぷり ━━━━━━━━━━━━━━ 🥤青しそジュース🥤 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ 先日投稿し大好評だった”赤紫蘇ジュース”。 赤紫蘇の時期も終わりが近づいてきたので… 青紫蘇を使った、”青紫蘇ジュース”をご紹介します♪ 赤紫蘇ジュースを作り損ねた…という方もぜひ、 ”青紫蘇ジュース”を作ってみてください！ 青紫蘇はまだまだお店でも買うことができます🙆‍♀️ 赤紫蘇ジュースとはまた違った味わいで、 青紫蘇ジュースもとっても美味しいんよ〜！ 青紫蘇ジュースは、不思議と”梅”の味がする🤔 小梅ちゃん（飴）の味！ 赤紫蘇ジュースのお酒割りも美味しかったけど、 青紫蘇ジュースの方が、お酒割りはぴったりかも！ 夏バテ対策にもぴったりやけん、 試してみてな♪ （一日１杯飲むだけで痩せる！とも言われるくらい、 　青じそジュースには嬉しい効果がたくさんなんよ〜！！！） ※動画ではアルミ鍋を使っておりますが、ク...
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最初の💬枝つきでたくさん大葉を頂いたので、早速作ってみたいと思います😍タイムリーな情報ありがとうございました👏❤️♪
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

3907240711024142.54%1.62%3.81%0.03%0.07%2023-11-29
12:30:28		28.536
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 いいねをよろしくお願いします🤲✨ 今日のレシピは… さっぱり ━━━━━━━━━━━━━━ かぶのゆず漬け ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ かぶが美味しい季節になってきたね〜！ かぶは生で食べると、”胃もたれ”や”胸焼け” に効果があるんよ〜！ 今日は、ゆずがさっぱり美味しい、 かぶのゆず漬けのご紹介。 塩揉みって…ちょっと面倒くさいよな😇 これは材料全て入れるだけてOKやけん、 とっても簡単よ〜！ 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 ストーリーでは見逃したら損！な”お得”情報や、 農家の様子や野菜の豆知識を配信中です🤲 ぜひフォローしてチェックしてね🫡✨ 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●かぶ　　　　約350g(小4個使ってます！) ●ゆずの皮　　好きなだけ ★砂糖　　　　大2 ★塩　　　　　小1 ★酢　　　　　大1 ★ゆず果汁　　大1 ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. かぶの茎を少し...
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最初の💬柚子の風味って、美味しいですよね😍私も作ってみたいと思います👏😋
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

327818639878847.15%1.75%3.72%0.04%0.09%2023-07-16
07:46:11		24.166
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 今日のレシピは… やみつき！ご飯が進む ━━━━━━━━━━━━━━ 🌿麻薬大葉🌿 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ 最近、急激に暑くなってきましたね… 水分たくさんとってくださいね！ この麻薬大葉は、 タレ作って交互に重ねるだけなのに ほんっとうにやみつき！ これはごはん泥棒… ご飯にのせたり、おにぎりののりがわりにもおすすめ！ 匂いが気になる場合は、 にんにくはなくてもOK! 大葉は抗菌作用があるので、お弁当にも◎ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●大葉　　　　20枚 ★薄口醤油　　大1 ★ごま油　　　小1 ★砂糖　　　　小1 ★にんにく　　半分 ★いりごま　　好きなだけ ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. 大葉をよく洗い水気を切る 2. ★を混ぜる 3. 清潔な容器に、大葉と★を交互に重ねながら入れる 4. 少し寝かせたら完成！
すぐにでも食べられるけど、一晩寝かすとさらに美味しい！ ┈ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・大葉には、食欲不振を解消する効果...
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最初の💬昨晩20枚作ってそっこーなくなりました🌿レシピありがとうございます💫
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

309720602903143.84%1.5%3.42%0.03%0.08%2023-09-02
23:55:46		25.402
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… 甘酸っぱさが癖になる ━━━━━━━━━━━━━━ 🍅トマトのハニーレモン漬け🍅 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ 今日はミニトマトをはちみつとレモンで漬けてみました！ 甘くて子どももよく食べる〜！ 爽やかで癖になるんよ！ レモンは出來たら、生のレモンを絞ってな！ 風味が全然違うんよ〜！ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●ミニトマト　　30個くらい ★オリーブオイル　　大1 ★はちみつ　　　　　大2 ★レモン果汁　　　　大2 ★ブラックペッパー　お好みで ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 爪楊枝でミニトマトに傷をつける
お尻のあたりに少し刺して、ヘタに向かって滑らすと◎ 熱湯に入れて30秒くらい経ったら氷水に取り出す トマトの皮をむいたら水気を切って容器へ ★を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で一晩寢かせる
※ブラックペッパーはお好みで。
一晩寢かせると水分が出てくるよ◎ 今すぐ作らない場合は、忘れないよ...
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最初の💬🤤
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

30721243831034542.43%1.26%2.97%0.09%0.2%2023-08-02
12:13:52		17.433
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… ━━━━━━━━━━━━━━ 🍅こく旨”塩こんトマト”🍅 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ 猛暑が続く毎日ですが、 体調は大丈夫でしょうか？ これだけ暑いと、料理をする気にもなかなかなれないですよね😭 これは切って混ぜるだけ！ 塩こんぶとごま油でコクがでてとっても美味しいです！ 「トマトが赤くなると医者が青くなる」 ということわざがヨーロッパにはあるほど、 トマトは栄養価がとっても高い🙆 熱中症対策にもなるので積極的に食べたい夏野菜です🍅 ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●トマト大　　　1個 ●大葉　　　　　好きなだけ ★塩こんぶ　　　ひとつまみ ★ごま油　　　　小1 ★ポン酢　　　　大1 ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. トマトをくし切り、大葉を千切りにしてボールへ 2. ★を加えて混ぜるだけ！ 今すぐ作らない場合は、材料を忘れないように保存！→ ┈栄養素＆ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈...
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最初の💬冷やして食べたら　もっと美味しそう✨✨
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

234919216723137.63%1.22%3.24%0.05%0.12%2023-10-04
10:20:55		28.235
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… ご飯がすすむ ━━━━━━━━━━━━━━ 🍆なすの生姜焼き🍆 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ ストーリーでは農家の様子や野菜の豆知識を配信中です🤲 ぜひフォローしてチェックしてね🫡✨ なすだけでメインになる！ なすの生姜焼きをご紹介します🎵 秋なすは夏のなすと比べて皮が柔らかいけん、 皮ごと食べるんがおすすめ！ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●なす（中）　2本 ●片栗粉　　大1 ●ごま油　　大1 ●いりごま　大1 ★酒　　　　大1 ★みりん　　大1 ★醤油　　　大1 ★砂糖　　　小1〜 ★生姜(すりおろし) １片 ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. なすを2cm幅くらいにスライスし、水にさらします。 ※気にならない方は水にさらさなくても◎ 1. 水を切って、片栗粉をまぶします 3. フライパンにごま油を敷き、
温まったらなすを焼きます。 4. 焼き目がついたら★を加え煮詰めます 5. ...
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最初の💬私は農家の嫁の友達🥰。🍆バケツ一杯、🫑バケツ半分来ました。片栗粉まぶして焼いた〜😋美味しかったです。🫑のおすすめも何かよろしくね。
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

232019048943849.55%1.22%2.46%0%0%2023-07-29
11:35:38		27.166
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ (明日は土用の丑の日にぴったりのレシピを更新します！フォローしてスタンバイしてね！) 今日のレシピは… 揚げない ━━━━━━━━━━━━━━ 🍆揚げなす🍆 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ レシピ希望のアンケート答えてくださった皆様 ありがとうございます！ なすのレシピ希望が多かったので🍆 今回は”揚げない揚げなす”をご紹介。 夏場って…揚げ物したくないですよね🥲 そして、揚げなすって美味しいけど、ちょっとむつごい… （むつごい＝私の住んでいる地域の方言で、”脂っこい”） かといって素焼きでは物足りない… このレシピは、揚げなすと焼きなすの いいとこ取りをしたようなレシピです🙆‍♀️ オーブン可能の耐熱皿があれば、洗い物も極力少なくて済みます！ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●なす　　　　　2本くらい ●お好きな油　　大1くらい ★水　　　　　　100ml ★だしの素　　　小1/2 ★醤油　　　　　大1 ★砂糖　　　　...
#タグ旬野菜の一品,旬野菜レシピ,ヘルシーレシピ公開中,褒められレシピ,簡単レシピ飯,なすレシピ,ナスレシピ,揚げナス,あげなす
最初の💬
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

229813214619346.87%1.73%3.7%0.06%0.13%2023-08-25
09:20:34		20.833
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… ダイエットにもピッタリ！ ━━━━━━━━━━━━━━ 🥒きゅうりの味噌漬け🥒 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ 今日はと〜っても簡単にできる きゅうりの味噌漬けをご紹介🥒 つけ終わった後の味噌は そのまま味噌汁の味噌として使うと 無駄なく食べることができるんよ〜！ W発酵食品でダイエットにもおすすめ！ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●きゅうり　　1本 ★みそ　　　　大1 ★ヨーグルト　大2 ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. きゅうりはしっかりいたずりする 　※皮を2〜3本ピーラーで剥いておくと、
　　より味が染み込みやすい！ 2. ジップロックなどで★を混ぜあせて、 　きゅうりを入れて一晩寝かせたら完成！ きゅうりの周りについて味噌は軽くのけて食べてね！ 薄味が好きな人はしっかりのけて食べて！ 残った味噌ダレは、そのまま味噌汁に♪ 今すぐ作らない場合は、忘れないように保存！→ ┈ポイン...
#タグ旬野菜の一品,旬野菜レシピ,ヘルシーレシピ公開中,褒められレシピ,簡単レシピ飯
最初の💬😍😍😍
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

190814932748050.09%1.27%2.54%0.05%0.11%2023-09-16
10:22:10		27.306
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… だしじゅわっ！ ━━━━━━━━━━━━━━ 🍅トマトの出汁漬け🍅 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ ストーリーでは農家の様子や野菜の豆知識を配信中です🤲 ぜひフォローしてチェックしてね🫡✨ 今日は、だしがうまいっ！ ”トマトの出汁漬け”をご紹介します♪ 冷製おでん🍢みたいな感じ🤔 まだまだ残暑が続いとるよね😭 このトマトのだし漬け食べて乗り切ろう！ 今回はご縁があり、味の兵四郎さんの出汁パックを利用させてもらいました！ この出汁パック…すごい！ よくある出汁パックと違って醤油や塩も入っとるけん、この出汁パック煮出すだけで味付け不要なんよ😳 忙しいときとかにすごい助かる😭 気になる人はチェックしてみてな😊→ @ajino_hyoshiro ↓普通の出汁バージョンの分量も書いとるから参考にしてな🙆‍♀️ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●トマト　　5個くらい ●すだち　　　好きなだけ ●出し汁　　400ml ...
#タグ旬野菜の一品,旬野菜レシピ,ヘルシーレシピ公開中,褒められレシピ,簡単レシピ飯,味の兵四郎,あご入兵四郎だし,だしパック,PR,あごだし,兵四郎,だしトマト,トマトのだし漬け,トマトのおひたし,さっぱりおかず
最初の💬What an awesome way to prepare a tomato for a light cool snack 😍
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

177912756593746.54%1.39%2.98%0.07%0.15%2023-08-20
08:57:26		27.300
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… 火を使わない ━━━━━━━━━━━━━━ 🥒きゅうりの味噌汁🥒 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ 本日は夏の我が家の定番、 きゅうりの味噌汁（冷や汁）です！ 徳島の冷や汁は一般的な冷や汁と違って 超シンプルらしい！ まだまだ暑〜い夏の日に ぴったりのレシピになっとるけん、 作ってみてな〜🙆‍♀️ ┈材料(1人分)┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●きゅうり　　1本 ●塩　　　　　小1/2 ★みそ　　　　大1〜 　※お好みで調整してください ★だしの素　　小1/2 ★水　　　　　150ml ★こおり　　　10個（約80g） 　※家庭用の氷です！ ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. きゅうりはいたずりし、スライスする 2. 塩揉みしてしばらく置いておく ※面倒くさければ省いても◎ 　その場合、味噌を多めにして🙆‍♀️ 3. その間に★を混ぜる 4. 塩揉みしたきゅうりをギュッと絞って”３”をかけたら完成...
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最初の💬簡単そうなのに美味しそうです！やってみたい✨
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

1771813446502137.34%1.32%3.53%0.13%0.36%2023-09-26
12:51:17		25.309
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… シンプル ━━━━━━━━━━━━━━ 🌱空芯菜炒め🌱 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ ストーリーでは農家の様子や野菜の豆知識を配信中です🤲 ぜひフォローしてチェックしてね🫡✨ 今日はシンプルイズベストな ”空芯菜炒め”をご紹介します♪ 我が家では空芯菜は栽培していないので… 産直で購入してきました🙆‍♀️ 一袋70円だった…安いよね😳 ミャンマーのお友達が作ってくれた空芯菜炒めが とても美味しくて、それから空芯菜大好きです！ ミャンマーのお友達は、 たっぷりの油でお塩だけの味付けだったと思うんだけど、 今回は鶏がらスープを入れてみました！ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●空芯菜　　　　1束 ●にんにく　　　1片 ●鷹の爪　　　　好きなだけ ●サラダ油　　　大1 ★塩　　　　　　小1/2 ★鶏がらスープ　小1/2 ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. 空芯菜をよく洗って水を切り、
5cmくらい...
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最初の💬空芯菜炒め私も好きです❤️塩味にしてました。これはペペロンチーノみたいで美味しそう😍
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

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08:05:24		26.533
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… ━━━━━━━━━━━━━━ 🍆ほぼ”かば焼き”🍆 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ 本日は土用の丑の日…！ ”う”のつく食べ物を食べると良いとされてますが、 皆さんは”う”のつく食べ物食べましたか？ うなぎを食べたいところですが… 年々高くなってるよね🥲…？ なすを使った”ほぼかば焼き”で 見た目だけでもうなぎ気分を味わってください🙌笑 （ごめんなさい、味はやっぱりナスですが🫠笑） なすにも夏バテ予防や免疫力アップの効果があるので、 栄養素的にもうなぎの代わりになる…はず！笑 個人的にはうなぎはむつごくて（脂っこくて） あまり量を食べられないので、ナスの蒲焼はあっさりしていて好きです😊 ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●なす　　　　　好きなだけ（今回は小3本） ●お好きな油　　適量（今回は大1くらい） ★酒　　　　　　大3 ★みりん　　　　大3 ◆砂糖　　　　　大3 ◆醤油　　　　　大3 タレは等分なの...
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最初の💬
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

16208747421348.17%1.85%3.85%0%0%2023-07-22
06:24:07		28.833
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… 満足感たっぷり！ ━━━━━━━━━━━━━━ 🍆ほぼなす餃子🍆 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ 今日はほぼなすの餃子をご紹介します！ ライスペーパーで包んでいるから、春巻き🤔？ 餃子の皮で包んでも良いけど、 生春巻きの皮で包むとたっぷり包めて、 包む個数が少なくて済むのでおすすめです🫢 ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●なす　　　　400g ●塩　　　　　小1 ★肉　　　　　150g ★しょうが　　1片 ★醤油　　　　大1 ★酒　　　　　大1 ★ごま油　　　小1 ★片栗粉　　　小2 ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. ナスを細かく切って一度水に晒し、
塩を小1振ってしばらくおく。15分くらい 2. なすの水が出てきたら水気を絞り、
★と混ぜ合わせる 3. 水をつけたライスペーパーに具をのせ、包む 4. ごま油を敷いたプライパンで焼く。
2分くらい焼いたら裏返して、蓋をして蒸し焼きにする。 ...
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最初の💬
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

15637321373150.96%2.13%4.18%0.04%0.08%2023-08-31
10:01:00		28.133
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… シャキシャキ食感が癖になる ━━━━━━━━━━━━━━ ゴーヤの酢の物 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ ゴーヤって…生で食べたことある？ 生で食べると加熱して損なわれる栄養素を 無駄なく摂取することができるんよ〜！ それに…シャキシャキ食感が病みつきっ！ 祖父が産直で知り合いから、「ゴーヤ生で食べても美味しいんよ！」 と聞いてきて生まれたレシピです🙆‍♀️ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●ゴーヤ　　　　1本 ●塩 (塩揉み用)　小1 ★大葉(千切り)　5枚〜 ★ちりめん　　　10g〜 ★酢　　　　　　大4 ★砂糖　　　　　大2 ★醤油　　　　　小1 ★だしの素　　　小1 ★柑橘果汁　　　大1 　※我が家はすだち果汁を使用しました 　　徳島はなんでもすだちをかけるんよ〜！ ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. ゴーヤを半分に切り、種とわたをのける
しっかりのけてね！わたが残っていると苦いよ💦 2...
#タグ旬野菜の一品,旬野菜レシピ,ヘルシーレシピ公開中,褒められレシピ,簡単レシピ飯,ゴーヤレシピ,ゴーヤの酢の物,ゴーヤ料理,ヘルシーサラダ,酢の物レシピ
最初の💬ゴーヤは、種も綿も取らない主義だよ❗
20🎦

セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

151237848360545.94%1.92%4.19%0.29%0.64%2023-11-04
09:41:41		24.217
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 いいねをよろしくお願いします🤲✨ 今日のレシピは… じゅわあま ━━━━━━━━━━━━━━ 🍞いちじくチーズ🍞 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ ストーリーでは見逃したら損！な”お得”情報や、 農家の様子や野菜の豆知識を配信中です🤲 ぜひフォローしてチェックしてね🫡✨ 今日は、いちじくチーズご紹介します！ いちじくレシピのリクエストをもらってたんやけど… いちじくが終わるこの時期になってしまいました🫠 いちじくとブルーチーズが絶対あう！！！ と思って探してたんやけど、 ブルーチーズになかなか出会わず😭(田舎…） やっと、ブルーチーズ入りのカマンベールに出会えたので レシピ動画撮りました！ 乗せて焼くだけなんやけど、 もうめっちゃ美味しいんよ！ まだいちじく残ってたら試してみてな！ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●いちじく　　　好きなだけ ●チーズ　　　　好きなだけ ※ブルーチーズやカマンベールがおすすめですが、 　どんなチーズでも合う...
#タグ旬野菜の一品,旬野菜レシピ,ヘルシーレシピ公開中,褒められレシピ,簡単レシピ飯,いちじくスイーツ,いちじくチーズ,いちじくレシピ
最初の💬いちじくとチーズ好き❤️なので作ってみたい😍いちじく選ぶ時の見分け方を教えて下さい🙏
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

15196666245336.8%2.27%6.16%0.14%0.37%2023-11-18
21:58:46		24.775
本文ほんまにおすすめ…▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 いいねをよろしくお願いします🤲✨ 今日のレシピは… さつまいもで作る ━━━━━━━━━━━━━━ 🍠ポテト(おさつ)サラダ🍠 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ 我が家ではさつまいもをショベルカーで掘っています🙋‍♀️ さつまいも専門農家ではないので専用の機械はないんやけど、 手で掘るのは大変やけん、ショベルカーを使っとるよ！ 今年はほっくり系の”なると金時”と ねっとり系の”紅はるか”を作っています🍠 私はねっとり系の焼き芋が大好きなんやけど、 甘くなってくるのはしばらく寝かせた年明けくらい🤔 でも今からさつまいもは食べたいので、いろんな料理に使っています♪ 🙋‍♀️甘くないさつまいもどうしてる？ 🙋おかず系レシピが知りたい！ とリクエストいただいたので、しばらく続きます💕 今回は、さつまいもで作るポテト(おさつ)サラダ！ ポテサラってじゃがいものイメージあるけど、 さつまいもで作っても美味しいんよ！ 今回はホクホク系のさつまいも...
#タグ旬野菜の一品,旬野菜レシピ,ヘルシーレシピ公開中,褒められレシピ,簡単レシピ飯,さつまいもレシピ,さつまいもサラダ,さつまいも🍠,🍠,さつまいもダイエット
最初の💬甘い🍠と粒マスタードがマッチングなんだね。🍻に合いそう！！
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

150613393397629.69%1.12%3.77%0.04%0.15%2023-08-05
13:44:06		24.933
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… ━━━━━━━━━━━━━━ 🥚ゴーヤの卵とじ🥚 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ 夏に食べたくなる食材のひとつ… ゴーヤ！ 皆さんはお好きですか？ ゴーヤといったら”ゴーヤチャンプル”のイメージが強いですが、 シンプルに卵で閉じるだけでも美味しいよ🙆‍♀️ 高血圧やむくみ予防に良い”カリウム”や、 夏には特に摂っておきたい”ビタミンC”が豊富。 そしてゴーヤの苦味には胃腸の状態を整え、 食欲を促す効果があるので、 夏バテ対策としても今の時期積極的に摂りたい野菜です😊 ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●ゴーヤ　　　　1本 ●塩　　　　　　ひとつまみ ●ごま油　　　　大1 ●たまご　　　　2個 ●醤油　　　　　大1/2〜 ★酒　　　　　　大1 ★ほんだし　　　小1/2〜 ※ゴーヤの大きさにより、調味料増やしてください！ ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. ゴーヤを半分に切り、ワタを取って薄切りに...
#タグ旬野菜の一品,旬野菜レシピ,ヘルシーレシピ公開中,褒められレシピ,簡単レシピ飯,ヘルシーサラダ,ダイエットレシピ動画,ゴーヤレシピ,ゴーヤ料理,ゴーヤ大好き
最初の💬美味しそう
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

146136867316546.09%2.13%4.61%0.19%0.41%2023-09-05
10:40:35		26.748
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… ほっこり優しい甘さの ━━━━━━━━━━━━━━ 🎃パンプキンシナモン🎃 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ ストーリーでは農家の様子や野菜の豆知識を発信中です🤲 ぜひフォローしてチェックしてね🫡✨ 今日はシナモンを使った 優しい甘さのかぼちゃスイーツ風です♪ スイーツとして食べるのもいいし、 副菜としても◎ ちょっと大人向けかな🤔？ 癖になる美味しさなので、一度試してみてな〜🙆‍♀️ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●かぼちゃ　　　300g ★はちみつ　　　大2〜 ★シナモン　　　小1 ★塩　　　　　　少々 ●ナッツ　　　　50g〜 ●レーズン　　　60g〜 ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. かぼちゃを食べやすい大きさに切って
600Wで4分〜チンする
すっと潰れるようになっていたらOK 2. チンしている間にナッツを粗く刻み、
フライパンで乾煎りして香ばしさを出す
大体中火で5分くらい 3...
#タグ旬野菜の一品,旬野菜レシピ,ヘルシーレシピ公開中,褒められレシピ,簡単レシピ飯,かぼちゃレシピ,カボチャレシピ,カボチャスイーツ,かぼちゃ料理,シナモンスイーツ,パンプキンスイーツ
最初の💬デザートみたいで美味しそう😍ナッツ、レーズン、シナモン好きだから良いかも😍作ってみます✨
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

1452280311161841.45%0.52%1.25%0.01%0.02%2023-07-05
11:08:23		23.733
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 今日のレシピは… 一番美味しい ━━━━━━━━━━━━━━ 🌽とうもろこしの食べ方🌽 ━━━━━━━━━━━━━━ とうもろこしの季節がやってきましたね☺️ 茹でる…蒸す…レンジ… 一番おいしくするポイントはなんだと思いますか？ 一番重要なのは…”時間”です！⏳ とうもろこしは収穫後、どんどん甘味が落ちます🥲 なので、買ってきたらすぐに調理してください！ 一番美味しいのは、朝どれをすぐに購入して調理すること。 朝一番に産直に行き、購入してすぐに調理するのがオススメです！ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●とうもろこし　　好きなだけ ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. 皮を剥く。
すぐに食べる場合：皮を1〜2枚残し、先端の髭を切る
すぐに食べない場合：皮を全て剥く 2. ラップをして、600Wのレンジでチン
１本：4分30秒　 （3分経ったらひっくり返す）
２本：9分　　　　（5分経ったらひっくり返す）
３本：13分30秒　（7分経ったらひっくり返す）
※目安です！大きさによって前後します！ ※本数が増えるにつれて加熱時間も倍増＆...
#タグ旬野菜の一品,旬野菜レシピ,ヘルシーレシピ公開中,褒められレシピ,簡単レシピ飯,ヘルシーサラダ,ダイエットレシピ動画,とうもろこしの食べ方,レンチンとうもろこし,とうもろこし栽培
最初の💬そそそ！もぎたてが一番甘いですよね❣️生でかじれるのは農家の特権👍 共感しすぎて連投ごめんなさい🙏💦
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

142410282437842.58%1.38%3.24%0.04%0.09%2023-08-11
09:57:04		29.733
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… ふわふわ卵の ━━━━━━━━━━━━━━ 🍅トマトの中華炒め🍅 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ ふわっふわ卵の トマトの中華炒めをご紹介します！ トマトと卵って、相性抜群にいい！ ただ炒めるだけでも美味しいんやけど… トマトにした味をつけることでさらに美味しくなります🙆‍♀️ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●トマト　　1個 ★酒　　　　大1 ★砂糖　　　小1/2 ★塩胡椒　　適量 ●卵　　　　　　　　2個 ◆酒　　　　　　　　大1 ◆鶏ガラスープの素　小1/2 ◆砂糖　　　　　　　小1/2 ●ごま油　　大1 ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. トマト(大)をくし切りにし、★と混ぜ合わせる 2. トマトに◆を入れ、よく混ぜる 3. フライパンにごま油を熱し、
卵を高温でさっと炒めて取り出す
※一瞬です！炒めすぎないように、半熟で取り出して！ 4. 同じフライパンにトマトを入れ炒める。
...
#タグ旬野菜の一品,旬野菜レシピ,ヘルシーレシピ公開中,褒められレシピ,簡単レシピ飯,トマト炒め,トマトレシピ,トマト🍅
最初の💬炒め物も良いけれど、スープにしたり鍋にしても美味しいよ🎵
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

13868685345139.74%1.59%4%0.07%0.17%2023-11-28
11:43:49		25.611
本文はちみつレモン煮 ▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 いいねをよろしくお願いします🤲✨ 今日のレシピは… 甘酸っぱい ━━━━━━━━━━━━━━ 🍠はちみつレモン煮🍠 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ 徳島は鳴門金時が有名なんやけど、 鳴門金時はほっくり系のお芋。 正直…ちょっと苦手🤣 でもほっくり系のこのお芋、 レモン煮にするととっても美味しいんよ〜！ 作り置きにもおすすめやし、 ダイエット中のおやつにもおすすめ🙆‍♀️ 甘酸っぱくて美味しいよ☺️🍠 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 ストーリーでは見逃したら損！な”お得”情報や、 農家の様子や野菜の豆知識を配信中です🤲 ぜひフォローしてチェックしてね🫡✨ 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●さつまいも　　中1本(約250g) ★水　　　　　　250cc ★はちみつ　　　大5 ★レモン汁　　　大2〜 ※お好みでレモンスライスも ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. さつまい...
#タグ旬野菜の一品,旬野菜レシピ,ヘルシーレシピ公開中,褒められレシピ,簡単レシピ飯,さつまいもレシピ,さつまいもダイエット,さつまいも🍠,ダイエットスイーツレシピ
最初の💬広すぎて大変ですよね、きっと💦 私はベジタリアンなので農家の方には本当に感謝しています。 いつもありがとうございます🩷
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

1338221001259757%0.6%1.06%0.04%0.06%2023-07-21
12:27:57		26.666
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… この時期しか食べられない！ ━━━━━━━━━━━━━━ 🌽ヤングコーンの焼き方🌽 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ とうもろこしを美味しく育てる上で、 必要以上に実をならせないために 摘果(大きくなる前に収穫)されるものをヤングコーンと言います。 農家では捨てられることも多いですが… とっても美味しいです🙆‍♀️ 大人になってこのおいしさに気がつきました…！ まだ食べたことのない方には、ぜひ食べてみてほしい！ 今の時期しか食べられないので、見かけたらぜひ買ってみてください！ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●ヤングコーン　　好きなだけ ★みそ　　　　　　大1 ★ヨーグルト　　　大2 ★オリーブオイル　大1 ★にんにく　　　　1片 ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. ２〜３枚皮を残して剥いて
髭が黒い部分はカットする。
ひげはアルミホイルで覆っておく。 2. 220℃のオーブンで20分くらい焼く
...
#タグ旬野菜の一品,旬野菜レシピ,ヘルシーレシピ公開中,褒められレシピ,簡単レシピ飯,ヘルシーサラダ,ダイエットレシピ動画,ヤングコーン部,ヤングコーンのグリル,ヤングコーンレシピ,ヤングコーンのひげ,ヤングコーン🌽
最初の💬皮とヒゲも食べれるですか？
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

132311032429638.94%1.2%3.07%0.03%0.07%2023-08-10
12:09:21		26.433
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… 素材を味わう ━━━━━━━━━━━━━━ 🍆オーブンでラタトゥイユ🍅 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ 栄養満点の夏野菜を一度にたーっぷり摂れる、 ラタトゥイユをご紹介します！ （ごめんなさい、本物のラタトゥイユを食べたことがないので、 　違っていたらごめんなさい🤣） ラタトゥイユのレシピ、 どれをみても長時間炒める…（煮込み料理なので当たり前なんですが…笑） 夏に長時間炒めたくない！ってことで、 オーブンでほったらかしでできるようにしました🙆‍♀️ 切って混ぜて並べて、あとはオーブン！ とっても簡単です！ （バケットとワインの用意をおすすめします…🤫） ラタトゥイユは、”素材”を味わう料理だそう。 白ワインや砂糖などを入れるものは、”カポナータ”というそう😲 今回は、”素材”の味を味わえるように、シンプルな味付けにしております😊 ぜひ新鮮な、お好きな夏野菜でお試しください！ ↓入れ物によって、材料を調整して...
#タグ旬野菜の一品,旬野菜レシピ,ヘルシーレシピ公開中,褒められレシピ,簡単レシピ飯,おしゃれ飯,おしゃれレシピ,夏野菜レシピ,ラタトゥイユレシピ,ラタトゥイユ
最初の💬美味しそう🙌と思ったら、😍をコメントしてね！ コメントやつくレポ、喜びます☺️💓
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

12607421277737.42%1.7%4.54%0%0%2023-07-18
10:54:53		25.866
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 今日のレシピは… チーズ不要でヘルシー！ ━━━━━━━━━━━━━━ 🍅カプレーゼ🧀 ━━━━━━━━━━━━━━ チーズってカロリー気になるし… あと、ちょっと値段も高いよね😂 ヨーグルト水切りすると、クリームチーズみたいになって美味しい！ ちょっと酸味のあるヨーグルトの方がチーズに近い味になる！ 私は今回、ブルガリアを使ったよ〜🙆‍♀️ チーズよりあっさりしとるけん、 夏にはこっちの方がぴったりかも🫢 ↓作りやすい材料 ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●トマト　　　　１個 ●ヨーグルト　　半パック ●バジル　　　　好きなだけ ↓マリネ液 ★酢　　　　　　　大1 ★オリーブオイル　大1 ★はちみつ　　　　大1 ★塩胡椒　　　　　好きなだけ ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. ザルにキッチンペーパーを敷いて
ヨーグルトを入れて一晩水切りする 2. ★を混ぜてマリネ液を作る 3. トマトを切って、トマト・ヨーグルト・バジルを盛り付ける 4. マリネ液をかけたら完成！ ┈嬉しい効果💕┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ トマトには… ・生活習...
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最初の💬
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

121115508174631.7%2.2%6.93%0.2%0.63%2023-11-17
04:55:07		26.052
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 いいねをよろしくお願いします🤲✨ 今日のレシピは… 甘じょっぱい ━━━━━━━━━━━━━━ 🍠さつまいものきんぴら🍠 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ 今の時期、さつまいもの収穫期時期なので 産直などに出回り出すけど、 実はまだ甘味はイマイチなの知ってた？ さつまいもは寝かせることで、 甘みが増すんよ〜！約2倍にもなる！ でも、今からもさつまいも、食べたいよね！ 🙋‍♀️さつまいものおかずレシピを知りたい！ とリクエストいただいたので、今回はこちら！ きんぴらにしてみました！ 甘くて子供にもおすすめ！ 作り置きにもおすすめ🙆‍♀️✨ 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 ストーリーではみんなが気になっている 靴の中に入れるだけの”アレ”を検証中！🫡 効果が気になる人は、ぜひ覗いてみてな👀！ その他にも、見逃したら損！な”お得”情報や、 農家の様子や野菜の豆知識を配信中です🤲 ぜひフォローしてチェックしてね🫡✨ 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜...
#タグ旬野菜の一品,旬野菜レシピ,ヘルシーレシピ公開中,褒められレシピ,簡単レシピ飯
最初の💬甘じょっぱいさつまいものきんぴら良いですね😉子供もさつまいも芋好きだから作ってみます❤️
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

10997129265037.17%1.53%4.11%0.13%0.34%2023-10-29
00:44:02		23.382
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… シャキシャキ美味しい ━━━━━━━━━━━━━━ 🍂秋マリネ🍂 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ ストーリーでは農家の様子や野菜の豆知識を配信中です🤲 ぜひフォローしてチェックしてね🫡✨ 今日は、秋マリネをご紹介します！ 柿と梨をマリネにしてみました！ 柿の甘みで、お砂糖控えめでOK🙆‍♀️ 柿の消費に困っている方、 たまには変わり種どうですか😏？ 意外と美味しいけん、 試してみてな🙆‍♀️ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●柿　　　　　　　1個 ※種無し柿がおすすめです！ ●梨　　　　　　　1/4〜1/2 ●レーズン　　　　好きなだけ ↓マリネ液 ★酢　　　　　　　大1 ★レモン果汁　　　大1 ※私はすだち果汁を使ってます🙆‍♀️ ★はちみつ　　　　小1〜 ※私は大1くらい入れています！ ★オリーブオイル　小1 ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. 柿と梨をスライスする 2. ★をかけてよ...
#タグ旬野菜の一品,旬野菜レシピ,ヘルシーレシピ公開中,褒められレシピ,簡単レシピ飯,柿マリネ,柿レシピ,柿,秋レシピ
最初の💬柿たくさん頂いただい、ぜひ作ります❤️　梨→リンゴ→柿オンリーでも🆗ですか？
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

10896554238036.31%1.65%4.54%0.14%0.38%2023-11-05
10:26:00		26.400
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 いいねをよろしくお願いします🤲✨ 今日のレシピは… 材料たったふたつ！ ━━━━━━━━━━━━━━ 🍮柿ぷりん🍮 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ ストーリーでは見逃したら損！な”お得”情報や、 農家の様子や野菜の豆知識を配信中です🤲 ぜひフォローしてチェックしてね🫡✨ 今日は、リクエストをいただいていた 子どもでも食べやすい柿レシピ、 “柿ぷりん”のご紹介です。 材料はたったふたつだけ！ 甘味料も入れていないので、ダイエット中にもおすすめ☺️ 柿の主張が少なくなるので、柿が苦手な人もOK！ カラメルソースをかけると、もうプリンでした… 失敗しようがないぷりんなので、ぜひお試しください！ 柿を加熱する時間で、固まり具合が変わるよ！ 柿の個体差によって固まり方が違うようなので、 それも楽しみに作ってみてね🙆‍♀️
おそらく、固めの柿の方がよく固まるよ！ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●柿　　　　　好きなだけ ●牛乳　　　　柿の半量 ┈作り...
#タグ旬野菜の一品,旬野菜レシピ,ヘルシーレシピ公開中,褒められレシピ,簡単レシピ飯,柿プリン,柿レシピ,秋レシピ
最初の💬すごーい！！！！材料少なく簡単でいいですねぇー👏そして、美味しいと😍❤️👌🎵
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

102154787169635.43%2.13%6.01%0.31%0.88%2023-11-02
12:32:29		28.815
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… 優しい甘さの… ━━━━━━━━━━━━━━ 🍂秋の白和え🍂 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ ストーリーでは見逃したら損！な”お得”情報や、 農家の様子や野菜の豆知識を配信中です🤲 ぜひフォローしてチェックしてね🫡✨ 今日は、秋の白和えをご紹介します！ 柿で白和え作ってみた！けど… 意外といける！ 柿レシピがマンネリ気味の方、 よかったら試してみてね☺️ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●柿　　　　　　　2個 ※種無し柿、固めがおすすめです！ ●いちじく　　　　2個 ●豆腐　　　　　　150g
　※絹でも木綿でもお好みで◎ ★砂糖　　　　　小1 ★薄口醤油　　　小1 ★すりごま　　　大1 ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. 柿をスライスし、いちじくはくし切りにする。
※いちじくは皮付きでもなしでもOK! 2. 水切りした豆腐をよーく混ぜる。
※豆腐をキッチンペーパーに包んで、
　600Wで...
#タグ旬野菜の一品,旬野菜レシピ,ヘルシーレシピ公開中,褒められレシピ,簡単レシピ飯,白和え,白和えレシピ,白和えアレンジ,柿の白和え
最初の💬いちじくの皮 剥いてありますね やっぱり 皮のまま食べるのは間違いですね
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

9509674350336.21%0.98%2.71%0%0%2023-07-28
12:01:47		29.000
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ 今日のレシピは… 食欲そそるっ ━━━━━━━━━━━━━━ 🌽ぺぺコーン🌽 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ 今日はペペロンヤングコーンをご紹介。 意外と、ペペロン味のヤングコーンって見かけんよね🤔 シンプルやけど、めっちゃ美味しい！ シンプルなヤングコーンを味わったことがある人は、 次はぜひこのぺぺコーンを試してみて🙆‍♀️ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●ヤングコーン　　5本くらい ●オリーブオイル　大1 ●にんにく　　　　1片 ●鷹の爪　　　　　お好みで ●塩　　　　　　　適量 ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. ヤングコーンの皮を2~3枚残してむく 2. フライパンにオリーブオイル・にんにくスライス
鷹の爪を入れてじっくり熱する 3. こんがりしてきたら一度取り出す 4. ヤングコーンを入れて両面に焦げ目がついたら
弱火〜中火で5分ずつくらい蒸し焼きにする 5. 仕上げに塩をふったら完成！
盛り付け...
#タグ旬野菜の一品,旬野菜レシピ,褒められレシピ,簡単レシピ飯,ヤングコーン,ヤングコーンレシピ,ヤングコーン部,ヤングコーンのグリル,ヤングコーン🌽
最初の💬
35🎦

セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

8534760193040.55%1.79%4.4%0.06%0.16%2023-12-02
07:27:56		29.210
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 いいねをよろしくお願いします🤲✨ 今日のレシピは… ダイエット中にもおすすめ！ ━━━━━━━━━━━━━━ 🍠さつまいものチーズケーキ風🍠 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ 今日は混ぜるだけで簡単の さつまいものチーズケーキ風です！ チーズじゃなくヨーグルト使っとるけん、 ヘルシーでダイエット中にもおすすめ！ 動画で使っとるヨーグルトは牛乳みたいにサラサラしとるけど、 自家製ヨーグルトです✌️ 今回はなぜかかたまらずにサラサラになってしまったけど、 味はちゃんとヨーグルト🐄！ 動画では耐熱皿にはるまきの皮を敷いて 型にしてみたんやけど、 なんでもOK! ちゃんとしたケーキ型で焼いてもいいし、 耐熱皿にそのまま流し込んで焼いてもいいよ！ 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 ストーリーでは見逃したら損！な”お得”情報や、 農家の様子や野菜の豆知識を配信中です🤲 ぜひフォローしてチェックしてね🫡✨ 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 ┈材料┈┈┈...
#タグ旬野菜の一品,旬野菜レシピ,ヘルシーレシピ公開中,褒められレシピ,簡単レシピ飯,さつまいもスイーツ,さつまいもダイエット,さつまいもレシピ,🍠🍠🍠
最初の💬美味しそう😋ヘルシー最高🙌😍絶対に作る❤️
36複📷

セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

835---------------------2023-11-26
23:32:39		---
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 😍をコメントしてね♪ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ ストーリーでは農家の様子や野菜の豆知識を配信中です🤲 ぜひフォローしてチェックしてね🫡✨ 今回は、柿レシピをまとめました！ もうすぐ柿の時期も終了… まだ残っとったら試してみてなー🙆‍♀️ 【秋マリネ】 ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●柿　　　　　　　1個 ※種無し柿がおすすめです！ ●梨　　　　　　　1/4〜1/2 ●レーズン　　　　好きなだけ ↓マリネ液 ★酢　　　　　　　大1 ★レモン果汁　　　大1 ※私はすだち果汁を使ってます🙆‍♀️ ★はちみつ　　　　小1〜 ※私は大1くらい入れています！ ★オリーブオイル　小1 ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. 柿と梨をスライスする 2. ★をかけてよーく混ぜる 3. レーズンを加えて混ぜ合わせたら、
冷蔵庫で冷やして完成！ 【柿ぷりん】 ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●柿　　　　　好きなだけ ●牛乳　　　　柿の半量 ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈...
#タグ旬野菜の一品,旬野菜レシピ,ヘルシーレシピ公開中,褒められレシピ,簡単レシピ飯,柿グラタン,柿スイーツ,柿レシピ,柿デザート,秋レシピ
最初の💬柿グラタン美味しかったよ😍これはリピ😍
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

8167120242134%1.14%3.35%0.08%0.25%2023-06-11
09:10:19		23.707
本文▼レシピはこちら▼ 今日のレシピは… 食べ過ぎたときやデトックスしたい時におすすめ！ チンするだけの… ━━━━━━━━━━━━━━ 🧅簡単オニオンスープ🧅 ━━━━━━━━━━━━━━ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●玉ねぎ　　　　　　1個 ●ウインナー　　　　2本 ●水　　　　　　　　100ml ●コンソメ　　　　　1/4個 ●ブラックペッパー　たっぷり ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. 玉ねぎ・ウインナーを切る
今回玉ねぎは切り込みだけで丸ごと入れましたが、
スライスなどにしても◎ 2. 耐熱容器に入れて、水・コンソメ・ブラックペッパーも入れる
 3. ラップをして600Wで6分チン スープをたっぷり飲みたい場合は、水・コンソメを増やしてください！ ┈ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・ブラックペッパーをたっぷり入れることで 　味付け（塩分）控えめだけど満足感が！ ・食物繊維が豊富で快調効果が！ ・実は…玉ねぎはデトックス効果No1とも…！
　-有害ミネラルキャッチ 　-血液サラサラ 　-毒素を絡め取って排出 　-肝臓の解毒酵素を活性化！ ━━━...
#タグ旬野菜,旬野菜レシピ,ヘルシーレシピ,褒められレシピ,簡単レシピ,ヘルシーご飯,ダイエットレシピ,副菜レシピ,デトックススープ,ダイエットスープ,１人飯
最初の💬父の方の家族、すごく小さいですが畑やってまして、玉ねぎが取れ盛り？笑のときに作ってもらって激ハマりしました笑玉ねぎがあるときに作ってます😍
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

7906392318249.78%1.24%2.48%0%0%2023-06-27
11:31:46		23.533
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 今日のレシピは… 夏バテ予防に最適！ あっさり無限に食べられる… ━━━━━━━━━━━━━━ 🌿大葉のナムル🌿 ━━━━━━━━━━━━━━ この時期… 急に暑くなって夏バテがちになりませんか？ そんな時には大葉を食べてみてください😌 大葉はβカロテン含有量がトップクラス！ たった１枚で、1日に必要なβカロテンの約1/6を摂取できてしまいます…！ 油と一緒に摂ることで吸収力もアップ🙆‍♀️ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●大葉　　　　　　　30枚 ◆ごま油　　　　　　大1 ◆合わせ酢　　　　　大1.5 ◆鶏ガラスープの素　小1 ●いりごま　　　　　好きなだけ ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. 大葉はよく洗って水気を切り、細切りにする 2. ◆をよく混ぜる 3. 大葉を追加して混ぜ合わせたら、いりごまを追加し、軽く混ぜ合わせる ┈ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・味が濃いめなので、食べ過ぎには注意！ ・ご飯のお供や、豆腐の薬味としてもおすすめ◎ ・シミシワ予防やアンチエイジングにも💗 ━━━━━━━━━━━━━━ このア...
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最初の💬
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

6825618223539.78%1.21%3.04%0.04%0.09%2023-06-29
10:21:34		19.500
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 今日のレシピは… マリネ液まで飲み干したい とろける ━━━━━━━━━━━━━━ 🍑桃のカプレーゼ🍑 ━━━━━━━━━━━━━━ 桃って美味しいけど、当たり外れが多い果物… ちょっといまいち…な桃も、 カプレーゼにするととっても美味しい🍑 桃果汁が溶け出したマリネ液も絶品… ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●桃　　　　　　　　２玉 ●レモン汁　　　　　大1 ●チーズ　　　　　　お好みで ※今回はモッツァレラチーズを使用 ◆オリーブオイル　　大1 ◆酢　　　　　　　　大1 ◆はちみつ　　　　　大1 ◆塩こしょう　　　　好きなだけ ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. 桃を洗って、一口大に切って、レモン汁をかけて混ぜる
※皮はよく撫でるとスルッと剥ける！
※レモン汁で、桃の変色防止！ 2. ◆をよく混ぜる 3. 桃とチーズを追加して混ぜる ┈ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・チーズは塩味が強いものがおすすめ！ ・チーズを入れずに食べても美味しい💗 ・むくみ解消効果のあるカリウムもたっぷり🍑 ━━━━━━━━━━━━━━ このア...
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最初の💬美味しそうです😍
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

6765775157727.31%1.16%4.25%0.1%0.38%2023-11-11
04:37:50		28.536
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 いいねをよろしくお願いします🤲✨ 今日のレシピは… 食べる酵素 ━━━━━━━━━━━━━━ 🥗ソムタム🥗 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ ストーリーではみんなが気になっている”アレ”を使った 公開ダイエット中🫡 効果が気になる人は、ぜひ覗いてみてな👀！ その他にも、見逃したら損！な”お得”情報や、 農家の様子や野菜の豆知識を配信中です🤲 ぜひフォローしてチェックしてね🫡✨ 今日は、食べる酵素青パパイヤを使った “ソムタム”のご紹介です。 私は異国料理が大好きなんやけど、みんなはどう？ ソムタムって作るの難しいイメージあるかもしれんけど、 意外と簡単なんよ〜！ 青パパイヤ見つけたらぜひ作ってみてな！ ※青パパイヤに含まれる成分で、痒みや手荒れが生じることがあるので、 　肌の弱い方は手袋をつけて調理することをお勧めします！ 　また、パパイヤを触った手で目などを触らないように気をつけてね！ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●青パパイヤ ●ミニト...
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最初の💬ソムタム大大大好きです🧡 アジア飯事態好きで食べに行くんですが、…１人で抱えて食べます(笑)
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

64017356759843.78%0.37%0.84%0%0%2023-05-25
13:05:45		23.133
本文▼レシピはこちら▼ 今日のレシピは… 今話題のアレ！ つまみ食いが止まらない ━━━━━━━━━━━━━━ 🥕にんじんロースト🥕 ━━━━━━━━━━━━━━ 子どものつまみ食いが止まりませんでした… 多めに作るのがおすすめ！ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●にんじん　　　　好きなだけ（今回は1本半） ●オリーブオイル　好きなだけ（今回は大1） ●塩胡椒　　　　　適量 ●粉チーズ　　　　好きなだけ ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ①にんじんを食べやすい大きさに切る ②オリーブオイル・塩胡椒をふり、混ぜる ③粉チーズをかけ、混ぜる ④天板に並べ、200℃で25分ほど焼く ┈ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・じっくり焼くことで、甘みがアップ！ ・皮付きで食べることで、栄養を丸ごと食べる！ ・βカロテン/カリウムが豊富！ ・ヨーグルト×マスタードのソースをつけて食べても◎ ━━━━━━━━━━━━━━ このアカウントでは… ・旬野菜を使った ・簡単に作れる ・健康を意識した ・あと一品に役立つ 美味しくて健康的なレシピを紹介しています🍳 🙏作ってく...
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最初の💬
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

6434046127531.51%1.58%5.02%0.07%0.24%2023-11-03
09:23:18		29.187
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 美味しそう〜！と思ったら、 いいねをよろしくお願いします🤲✨ 今日のレシピは… 秋の味覚 ━━━━━━━━━━━━━━ 🍄松茸ごはん🍄 ━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 農家の娘、セリナ(@nouka_recipe )です！ ストーリーでは見逃したら損！な”お得”情報や、 農家の様子や野菜の豆知識を配信中です🤲 ぜひフォローしてチェックしてね🫡✨ 今日は、松茸ごはんをご紹介します！ いつもこの時期になると、 お裾分けしてくださるご近所さんたち😭 我が家は松茸の生える山を持っていないので とーーーーってもありがたい！ 今年は松茸が不作で全く獲れんらしくて… 貴重な松茸となりました🙏 松茸ごはんと松茸うどんにしたよ🙋‍♀️ みんなは松茸、どうやって食べてる🤔？ ┈材料(2号分)┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ※動画は4号分です ●松茸　　　　　40g ●米　　　　　　2号 ★酒　　　　　　大1.5 ★薄口醤油　　　大1.5 ★みりん　　　　小1/2 ★ほんだし　　　小1/2 ★塩　　　　　　ひとつまみ ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈...
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最初の💬これは試せませんwww
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

6306383207932.57%0.99%3.03%0%0%2023-07-11
10:14:12		22.933
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 今日のレシピは… レンチンで簡単！ ご飯がすすむ ━━━━━━━━━━━━━━ 🍆なす味噌🍆 ━━━━━━━━━━━━━━ レンチンでサッと作れるナスみそ。 作るの面倒くさい…火を使いたくない… そんな時におすすめのレシピです🙆‍♀️ 作り置きにもおすすめ！ 急いでいる時に朝ごはんや、 お弁当のおかずにも良いですよ◎ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●なす　　3本 ★酒　　　大1 ★砂糖　　大1 ★みそ　　大1〜 ★醤油　　小1 ★ごま油　小1〜 ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. なすのヘタを切り落としたらラップをし、
600Wで3分半加熱。
※なすの大きさによって時間を調整してください！ 2. 大葉を刻み、★と混ぜ合わせる
※濃い目が好きな人は味噌を増やして◎
 コッテリが好きな人はごま油を増やして◎ 3. なすの粗熱が取れたら食べやすい大きさにきり、
②と混ぜ合わせて完成！ ┈ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・夏バテ・高血圧予防のカリウムがなすには豊富！ ・免疫アップや美容効果のポリフェノールも◎ ・味噌は食べる美容液...
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最初の💬
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

6225298197937.35%1.17%3.13%0.04%0.1%2023-07-08
00:52:58		22.100
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 今日のレシピは… 作っておくと便利！ ━━━━━━━━━━━━━━ 🍝和製ジェノベーゼ🍝 ━━━━━━━━━━━━━━ 夜ご飯どうしよう… 作るの面倒くさい… そんな時に役立つのが、この、 ”和製ジェノベーゼ”です！ パスタに和えたり、トマトと混ぜたり… とっても万能😭 ピザのトッピングや、バケットにつけても美味しい… バジルより安価で手に入りやすいので、 ぜひ大葉が旬の今の時期に作ってみてください🙆‍♀️ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●大葉　　　　　　100g ●オリーブオイル　200g〜 ●にんにく　　　　3片 ●くるみ　　　　　30g ●粉チーズ　　　　大2〜 ●塩　　　　　　　小2〜 ●こしょう　　　　たっぷり ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. 大葉の茎を切り、にんにくは2〜4等分に切る 2. 全てミキサーに入れて滑らかになるまで混ぜる
※ブレンダーやフープロでもOK◎
※固めなので混ざりにくい場合はオリーブオイルを追加して◎ 3. １週間ほどで使い切る場合は保存用器に。
上にオリーブオイルを垂らしておくことで、酸...
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最初の💬作ってみました！！ くるみがなかったけど、美味しかったです♪ 次はくるみ入れて作ってみます
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

6005050227044.95%1.19%2.64%0%0%2023-07-01
05:32:06		29.600
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 今日のレシピは… この夏一度は試したい！ ━━━━━━━━━━━━━━ 🥒蛇腹きゅうりの浅漬け🥒 ━━━━━━━━━━━━━━ 蛇腹きゅうり…難しいと思っていませんか？ 意外と簡単に作れます🙆‍♀️ 蛇腹にすることで食感も味馴染みも良くなります😌 お好みの味付けでどうぞ！ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●きゅうり　　　　２本 ●塩　　　　　　　ひとつまみ ◆合わせ酢　　　　大1 ◆白だし　　　　　大１ ◆鷹の爪　　　　　お好みで ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. きゅうりを板づりする。
板づり：塩をかけてまな板の上で転がし、洗い流す 2. きゅうりを箸で挟み、縦に切る。
裏返して、斜めに切る。 3. 一口大にきり、塩をひとつまみかけて馴染ませる 4. 5分ほど経ったら水気を絞り容器に入れる 5. ◆を入れ混ぜ合わせる ┈ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・塩分が気になる場合は、水気を絞る前に洗い流して ・むくみ予防のカリウムも豊富！ ・脂肪を分解する、ホスホリパーゼも含ませる。 　よく噛んで食べることで、効果アップ🙆‍♀️...
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最初の💬
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

5305456205137.59%0.97%2.58%0%0%2023-07-04
10:47:04		25.000
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 今日のレシピは… 夏バテ予防や美容に◎ ━━━━━━━━━━━━━━ 🍆なすの浅漬け🍆 ━━━━━━━━━━━━━━ ささっと和えるだけの なすの浅漬け！ 夏バテ予防にもおすすめです🙆‍♀️ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●なす　　　　1本 ●塩　　　　　小1/2 ●白だし　　　大1 ●鷹の爪　　　お好みで ●鰹節　　　　お好みで ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. ナスのヘタを落とし、皮が気になる場合は３本くらいピーラーで引く
斜めに切ると、栄養のある下手ギリギリまで食べられる！ 2. ナスを半分にして、細切りにする。
切り口を上にして切ると、皮が切りやすい！ 3. 切ったナスに塩をまぶす 4. 水分が出てきたら水気を切る 5. 白だし・鷹の爪を加えて完成 ┈ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・夏バテ・高血圧予防のカリウムが豊富！ ・免疫アップや美容効果のポリフェノールも◎ ━━━━━━━━━━━━━━ このアカウントでは… ・旬野菜を使った ・簡単に作れる ・健康を意識した ・あと一品に役立つ 美味しくて健康的な...
#タグ旬野菜の一品,旬野菜レシピ,ヘルシーレシピ公開中,褒められレシピ,簡単レシピ飯,ヘルシーサラダ,ダイエットレシピ動画,なすの浅漬け,ナスレシピ
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

5304935192438.99%1.07%2.75%0%0%2023-06-22
22:20:54		19.833
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 今日のレシピは… やみつき食感 ━━━━━━━━━━━━━━ 🥔じゃがいもガレット🥔 ━━━━━━━━━━━━━━ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●じゃがいも　　　中２個（大１） ●塩　　　　　　　適量 ●胡椒　　　　　　適量 ●チーズ　　　　　適量 ●オリーブオイル　適量 ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. じゃがいもを洗ってスライサーで千切りにする
※水にさらさない
※芽があれば取り除く
※新じゃがなら皮付きでOK 2. 塩・胡椒・チーズを入れて混ぜる 3. フライパンにオリーブオイルを敷き、こんがりするまで焼く ┈ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・じゃがいもを水にさらさないこと。 　水にさらすとくっつかなくなるよ！ ・チーズの塩気があるので、塩は控えめに ・お好みでカレー粉やコンソメを入れてアレンジしても◎ ━━━━━━━━━━━━━━ このアカウントでは… ・旬野菜を使った ・簡単に作れる ・健康を意識した ・あと一品に役立つ 美味しくて健康的なレシピを紹介しています🍳 🙏作ってくださったらタグ付喜びます😌🌟 ...
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

5146563245137.35%0.78%2.08%0.06%0.16%2023-07-14
10:34:04		21.866
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 今日のレシピは… レンチンで簡単！ 焼かない ━━━━━━━━━━━━━━ 🍆焼きなす🍆 ━━━━━━━━━━━━━━ 焼きなすって美味しいけど… こんな暑い中火を使いたくないですよね😇 そんな時はレンジでチンするだけ！ これはストックしておくとかなり便利！ 面倒くさい時のご飯の代わりにしたり、 あと一品…という時に、 お醤油かけて出せばもう立派なおかず！笑 私のおすすめは、”もろみ”をかけて食べること。 私の家ではこれが定番でした🙆‍♀️ スーパーにも売っているので、醤油の焼きなすに飽きたら、 ぜひもろみでも試してみてください♪ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●なす　　好きなだけ ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. なすの皮を剥き、長いものや太いものは半分に切る。 2. ラップにくるみ、
600Wで4分〜チン。
押してみてとろとろになっていたらOK！
大きさや量によって調整してください。
硬い場合は、30秒ずつ追加してね！ 2. 冷水に入れて冷ましたら完成！
保存する場合は水気を切って、保存してね！ ┈ポイント┈┈┈┈┈┈...
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最初の💬簡単でいいですね！我が家は田舎だからか分かりませんが長なすではなく丸なすが主でして、丸なすでもいけますか？皮はむかなくても大丈夫ですかね？
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

5125471302755.33%0.93%1.68%0.04%0.07%2023-07-02
09:05:35		23.300
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 今日のレシピは… すももを大量消費！ 甘酸っぱい ━━━━━━━━━━━━━━ 🍑すももジャム🍑 ━━━━━━━━━━━━━━ この時期…どこからともなくやってくる”すもも” （田舎あるある…？） そのまま食べてももちろん美味しいけど、 流石に消費しきれないのでジャムにしてみました♪ ヨーグルトはもちろん、炭酸水で割って飲んでも美味しい😊 ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●すもも　　　　　　1kg ●砂糖　　　　　　　300g〜 ●レモン汁　　　　　大1 ●レモンスライス　　お好みで ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. すももを洗いヘタを取って鍋に入れる 2. 砂糖を入れ、すももを潰し水分を出す 3. 水分が出たら火にかける 4. 種を取り除きながらとろみが出るまで煮詰める 5. レモン汁、レモンスライスを入れて少し煮たら完成 ┈ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・目の疲れに効果があるアントシアニンが豊富！ ・貧血予防の葉酸も◎ ━━━━━━━━━━━━━━ このアカウントでは… ・旬野菜を使った ・簡単に作れる ・健康...
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最初の💬どこからともなくやってくる→農家あるある笑
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セリナ｜農家の娘が教える旬野菜レシピ

4925833214136.7%0.84%2.29%0.03%0.09%2023-06-23
10:43:25		25.900
本文▼詳しいレシピはこちら▼ 今日のレシピは… とろあまっ ━━━━━━━━━━━━━━ 🥃黒糖はちみつ梅酒🥃 ━━━━━━━━━━━━━━ 今年もたくさん梅が採れました😌 一年後のお楽しみ…仕込めるのは今だけ！ 作り方はとっても簡単。 梅と砂糖を適当に重ねるだけ！笑 自分好みの梅酒をイメージしながら作ってみてください。 美味しいかどうか、答え合わせは1年後🤫笑 ↓分量は目安です🙆‍♀️ ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●青梅　　　　　　1kg ●黒糖　　　　　　700g ●はちみつ　　　　200g ●ブランデー　　　1.5kg ┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. 青梅を洗い、2~3時間水につけておく。
つけ終わったら水気を拭きとる。 2. ヘタを爪楊枝などで除ける。 3. 煮沸消毒した瓶に梅・黒糖を交互に入れ、はちみつ・ブランデーを入れて
冷暗所で保存する。 4. 黒糖が溶けるまでは、1日1回、ビンをゆっくり回して撹拌する。
溶けた後も、たまーに撹拌してね！ ┈ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・3ヶ月後くらいから飲めるけど、美味しいのは1年後… ・氷...
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最初の💬うわー❣️ブランデー！贅沢な梅酒🥂今年は梅を収穫しなかったので来年チャレンジしてみます✨