108件ヒットのうち、1位～50位を表示 次の50件⏩
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| 🏆 | 型 | 投稿 | ▼👍 | ▼💬 | ▼🎦📋 | ▼🎦👀 | ▼👀/📋 | ▼👍/📋 | ▼👍/👀 | ▼💬/📋 | ▼💬/👀 | ▼投稿日時 | ▼尺(秒) | ✍🏻 |
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| 1 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 721 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-11-01
11:32:41 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【あおい】
妹さんのケーキとお姉さんのパン
安心素材で季節を感じる
洋菓子と天然酵母パンのあおいさん
ケーキと焼き菓子はデイリーで
木金はパン、土曜にはマフィンも並びます🍰🍞🧁
マフィンはお豆腐を使った甘さ控えめの軽い食感
マフィンもパンも卵乳不使用アイテムがあるよ🚫
北海道の小麦粉、ビートグラニュー糖
油脂類はバターと圧搾菜種油を基本に
アルミフリーのベーキングパウダー
卵は太田商店さんのランニングエッグ
純生クリームを使うなど
素材の基本的な部分はもちろん
季節の野菜や果物においても
無農薬や減農薬のものが使われたりもして
無添加のソーセージやハム
あんしん豚を使ったメニューは嬉しすぎる😍
以前クリスマスケーキをお願いしたときには
原材料にオーガニックワインが入っていたり
「サンタの飾りとメッセージプレートは
市販品ですが天然着色料のものを選んでおります」
て教えてくれてさ
旬を感じる優しい素材で
おいしいスイーツを作ってくださり
本当にありがとうございます♥よね🥰
おいしさ、素材へ... | | #タグ | 季節の洋菓子と天然酵母パンあおい,名古屋ケーキ,名古屋ケーキ屋,名古屋パン,名古屋パン屋,天然酵母パン,名古屋マフィン,名古屋焼き菓子,名古屋スイーツ,名古屋テイクアウト,名古屋テイクアウトスイーツ,名古屋テイクアウトグルメ,無添加パン,無添加ケーキ,無農薬野菜,オーガニック,中村区グルメ,中村区ケーキ,中村公園グルメ | | 最初の💬 | 私もここ行った事あります🥰
また行きたいな〜！ |
| | 2 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 484 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-04
11:32:38 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【terre a terre】
隠れ家ゆーても食べログの
パン百名店常連のお店であり
パンの味はもちろん素材も追求されていて
美味しさも素材の優しさもハイクオリティ
名古屋の自然派界隈でも超有名なお店よね🌾
テイクアウトは何度かお邪魔していますが
今回は初めて店内でイートインを利用しました♪
外観がさ、なんか幻想的じゃない？🌳✨
優しく包み込むように生い茂る草木と
その奥に見えるガラス張りの店舗
いつ見ても心ときめくのよね🌸
店内もガラス張りでパン作りが見えてね
石臼で自家製粉した小麦粉が使われたりもして
メニューには北海道産の〜とか愛知県産の〜
なんてそれぞれ書いているものもあり
可愛らしい見た目で小ぶりな大きさも相まって
いくつも味の違いを楽しみたくなるよね😆
今回の訪問で店舗の方にお話は聞いてないけど
もう見たらわかる優しいやーつ🌷
オーガニック給食のご縁で何度か
お会いしたことのあるオーナーさんは
本当に上品で優雅で優しい女性の方で
生産者さんを大切にされているお心が
ビンビン伝... | | #タグ | 名古屋パン屋,名古屋パン屋巡り,名古屋パン屋さん,愛知パン屋,国産小麦パン,テーラテール,高岳駅,terreaterre,食べログ百名店 | | 最初の💬 | 昔の店長さん可愛いかったなぁ😍犬塚裕子さん |
| | 3 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 434 | 11 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-09
12:02:17 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【グルテンフリー食堂 おみやはん】
やさしい素材もさることながら
その想いが優しい おみやはんさん🌸
“アレルギーのため同じものを食べられない
外出先でもお弁当持参や食べるものに制限がある”
アレっ子やそのご家族には当たり前の光景だけど
そんな方もいつでもおいしく満腹になってほしい🌱
そんな想いを載せたキッチンカーなのです🚚
グルテンフリー食堂と名を冠するように
小麦をはじめ麦類フリー、化学調味料不使用
国産素材を基本とし、時期によっては
一部オーガニック野菜を使うことも🥕
おかんの糀のヤンニョムご存知？
米麹（国産）・粉唐辛子・梨・林檎・たまねぎ
魚醤・にんにく・アミエビ・胡麻・生姜・塩
ふぁーシンプル素材！🌶
自家製の醬とこの無添加ヤンニョムが
お店オススメ四川麻婆の味の決め手とな😋
食後に頂いたドーナツがあったかホワホワでさ🍩
乳卵小麦不使用でこのドーナツを完成させるには
それはそれは数え切れぬ失敗を繰り返し
日々失敗ドーナツを食べ続けた末に辿り着いた
コツ、食材の選択や配合比率など... | | #タグ | 愛知キッチンカー,名古屋キッチンカー,愛知移動販売,移動販売カフェ,キッチンカーランチ,キッチンカーカフェ,グルテンフリーカフェ,グルテンフリー専門店,グルフリ,名古屋グルテンフリー,小麦アレルギー対応,乳卵小麦不使用,卵乳小麦不使用,アレルギーっ子ママ,アレッ子ママ | | 最初の💬 | 👏👏👏素敵〜😍👏👏👏 食べてみたいです🤗 |
| | 4 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 422 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-11-23
10:18:31 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【k.coly-coly】
社畜の夫が「ランチから遊べるよ〜」てことで
朝一出社から夫の帰宅を待つ土曜のお昼
せっかくだから少し遠出でもしようかな〜
なんて思ってたけど予定より1時間半遅かったので
遠すぎず近すぎず狙いを定めたのは愛知牧場🐄
その道中でL.O.に間に合う営業中のごはん屋さん🎯
てことでお邪魔しました
ケーコーリーコーリーさん😋
お店の外観が可愛すぎた🌷
入ってすぐ伝わる常連さんの店
みんな常連さんなんやろなぁ〜
と内心びびる一見の私
でもご心配なく🧚
話しかけてくださるスタッフさんの
優しさと温かさですぐ緊張とけました🌸
本当はこの日のメインは里芋コロッケだったのが
売り切れということでササミフライに
ササミが一番好きな安上がり夫あっきーは
「うんまっやわらかっなにこれ…」
呟いとったよ😂♡
オーナーさんはカウンター内で調理されていて
最後のお支払いの時にコソッと話しかけまして
コソッとチラっとお話をお伺いさせていただけたら
なんて思ってたのだけど、あれは完全に店内全員が
... | | #タグ | 赤池グルメ,赤池ランチ,赤池カフェ,赤池プライムツリー,プライムツリー赤池,名古屋グルメ,名古屋ランチ,名古屋カフェ,名古屋ケーキ,愛知グルメ,愛知ランチ,愛知カフェ,名古屋カフェ巡り,名古屋カフェランチ,愛知カフェ巡り,愛知カフェランチ,オーガニックカフェ,日進グルメ,日進ランチ,日進カフェ | | 最初の💬 | わぁ！日進市にお越しくださってありがとうございます😌 |
| | 5 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 379 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-09-10
11:43:28 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【SUNNY DAY CIRCUS】
夏休みのある日
北名古屋市ジャンボプールへ向かう途中
お邪魔してランチしたサニーデイサーカスさん🎪
可愛らしい女性オーナーさんが
ワンオペでやってらっしゃるお店で
喫茶店ということで、予約制ではなく
来店順にご案内しております💁
アメリカンな感じのカラフルで
可愛いアンティーク雑貨が並び
子どもたちはあれこれ
目移りしながら楽しんでたよ🪅
まず届いたのは色鮮やかなスープ🥣
生ブラックペッパーがのった濃厚なスープに
そのスープ野菜の出がらしやビーツで作られた
鮮やかな手作りドレッシングのサラダ🥗
パンの甘味は蜂蜜ときび砂糖という
無添加の自家製胚芽パンで頂くホットドッグ🌭
肉肉しいワイルドビッグなソーセージは
なんとも食べごたえがあり口にケチャップ
つけまくりながら美味しく頂きましょう😋
北海道産のポテトはひまわり油とオリーブオイルで
揚げてらっしゃるみたいよ🥔✨
オーナーさんが熊本出身だそうで
熊本から届く無添加ソーセージの香心ポークは
抗生物質や動物... | | #タグ | 名古屋カフェ,名古屋オシャレカフェ,西区カフェ,庄内通カフェ,名古屋オーガニックカフェ,愛知カフェ巡り,アンティークカフェ,名古屋モーニング,名古屋ホットドッグ,鉄板ナポリタン,sunnydaycircus | | 最初の💬 | ゆっきーさん、いつも情報ありがとう😍今、来店してます❤️ |
| | 6 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 336 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-29
02:11:47 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【鬱蒼カフェ】
瀬戸の養蜂場見学のあとにお邪魔したのが
農家のお嫁さんが週2日のみ営業するこちら👩🌾
営業日は日・月、そう明日とあさって！
そして、8月は夏季休業なさるそうで
明日のランチは満席！！笑
だから狙うはあさっての月曜日です🎯
幼少期の家庭菜園を機に畑が好きになったご主人が
農薬や化学肥料を使わず有機農法で
また、自然農法にも挑戦しながら
野菜づくりを行っている鬱蒼農園
そして、その奥様が大切に育てたお野菜を
ふんだんに使って提供される鬱蒼カフェ
農家さん直営のカフェなのでそりゃ
新鮮野菜がたっぷりのランチを楽しめます😋
昔はみそを仕込んだりもしていたそうですが
最近はなかなか価格高騰なども影響している模様…
それでも、できるだけよい調味料を使いたい
そんなお気持ちを聞かせてくださいました🌱
米油はコスパが良いのでは〜🌾
なんてお話をしながら、そのとなりでは
息子さんがうちの息子と遊んでくれた🤭
充実キッズスペースのような座卓のお席はもちろん
ランチは予約が懸命よ☝
... | | #タグ | 鬱蒼カフェ,瀬戸カフェ,瀬戸グルメ,愛知カフェ巡り,岩谷堂,自然カフェ,自然派カフェ,自然派ミシュラン,オーガニックカフェ,無農薬野菜カフェ,子連れカフェ愛知 | | 最初の💬 | |
| | 7 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 319 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-28
10:15:48 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【クレープ マルヤ】
いろんなクレープ屋さんで働いた経験から
米粉の方が嬉しいな🌱とお感じになり
米粉のクレープ屋さんをやってらっしゃる
というお洒落で可愛らしい女性オーナーさん
子どもたちにもすこぶる優しくて
私の突撃取材にも笑顔でお答えくださって
なのにそのメモを携帯に保存しそびれる
痛恨のミスしまして🫥
昨日のなやばし夜イチご出店に伺えたので
再度突撃してきました🎤
(本当にありがとうございます🙇)
クレープの生地には米粉が使われ小麦フリー
デリクレープにはオーツ粉使用で
スイーツクレープはグルテンフリー🌾
生地には共通して牛乳でなく
豆乳を使っているのでデイリーフリーだね🥛
(〇〇フリー言いたがり)
お店を通り過ぎそうで目を奪われた外のボードには
クレープ生地の甘味に三温糖とあったけど
現在きび糖を使ってらっしゃるのは嬉しい誤算🤭
ホイップは植物性のものだそうよ
不定期でイベント出店されてるようで
その時は店舗より少しミニサイズの
クレープを味わうことができたよ😋
マルシェ... | | #タグ | 名古屋グルメ,名古屋スイーツ,名古屋クレープ,名古屋カフェ,北区グルメ,北区カフェ,尼ヶ坂グルメ,名古屋市北区グルメ,名古屋市北区カフェ,米粉クレープ,名古屋グルテンフリー,グルテンフリーカフェ,米粉カフェ,名古屋オーガニックカフェ,名古屋ブランチ,名古屋モーニング巡り | | 最初の💬 | いいねー😍美味しそう！！
取材根性が素晴らしい👏 |
| | 8 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 295 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-08-07
11:01:13 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【ITTEN】
名駅のプライムセントラルタワーへ用事があり
名駅から歩いていたらガラス張りの綺麗なお店が✨
ITTENさんここにあったのかー！
てことで用事を終えてお邪魔しました😋
名駅から中央郵便局を背に
那古野方面へ5分ほど歩くよ🚶
グルテンフリーとは聞いておりましたが
ミネアサヒの自然栽培米の米粉や米ぬかとは
恐れ入りました😍
玄米に含まれている栄養素の約80%が
ぬかの部分に集中していると言われ
更に玄米よりも糖質が少なく、食物繊維
ビタミンＢ群、マグネシウムなどの
栄養が豊富な日本のスーパーフード！
(HPより抜粋)
てことで、そんなパワフルな
米ぬかを使ったスイーツたちですが
米ぬかが主張しすぎることもなく
控えめに裏からサポートしてる感じで
大人も子どもも食べやすい味わい🌾
炒り糠が使われている素朴なごまスティック
食べながらこれ書いてます美味しいです﹅笑
すべてに白砂糖や添加物、マーガリンなど不使用で
購入したはちみつのフィナンシェは
甘味ハチミツのみで砂糖も使ってなかったよ🍯... | | #タグ | 米ぬかスイーツ,米ぬかスイーツのitten,itten,名駅スイーツ,名駅テイクアウト,名古屋テイクアウト,名古屋テイクアウトスイーツ,名古屋テイクアウトグルメ,名古屋グルテンフリー,グルテンフリーケーキ,名古屋ケーキ屋さん,名駅ケーキ,名古屋駅 | | 最初の💬 | 名駅近情報嬉しいー✨
ナッツの量り売りありがたい😍 |
| | 9 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 259 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-11-19
07:54:31 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【ItadakizenLPK.Nagoya】
『いただき繕』とは、自然の摂理に沿った
生産·加エ·販売を実践することにより
命を学び心豊かに生きる生き方
その生き方を提案する場でもあるのが
食養や東洋の智慧をもとにしたカフェ
と以前、教えていただいたことがある
この『いただき膳』がベースだから
扱うものはハイクオリティであり、自然農の
自社農苑で育てた厳選素材を味わえます
オーナーさんのご家族が北海道で
新たな果樹園も始めたそうで
その果樹園は農薬を減らし
少しずつ移行しているところ…
そんなお話も聞けて
農薬を使う農家さんがいれば
農薬を使わない農家さんもいて
担い手の変化によりその土地が
一朝一夕で変わるわけではないので
長い歳月をかけてその土地も変化していく
時間はかかるけどそれすらも
自然の摂理に沿った生き方だから
そんな素晴らしい取り組みの中から
私たちはこういった美味しい時間を
お裾分けしてもらっているんだな…
そう思う感謝の時間となりました🌸
どこで、誰が、どんな想いで
ど... | | #タグ | 千種グルメ,千種カフェ,千種ランチ,新栄グルメ,新栄カフェ,新栄ランチ,名古屋グルメ,名古屋カフェ,名古屋ランチ,名古屋スイーツ,名古屋カフェめぐり,名古屋カフェランチ,愛知グルメ,愛知グルメ巡り,愛知ランチ,ヴィーガンカフェ,ヴィーガンカフェ名古屋,ビーガンカフェ,ヴィーガングルメ,名古屋オーガニックカフェ,オーガニックカフェ,名古屋ワッフル,いただき膳,itadakizen | | 最初の💬 | |
| | 10 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 248 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-11-13
03:47:58 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【Bio Terrace】
シェアサロン併設のカフェに
リニューアルオープンしたビオテラスさん
以前お邪魔したご縁もあり
レセプションにご招待いただきました🎊
オーガニック＆ヴィーガンの
優しいコンセプトに変わりはなく
さらにティータイムが好きな人に嬉しい
ドリンクとお茶うけ(急に和)が飲み食べ放題の
ドリンクバーがメニューに追加🫖
いろんなティーバッグが並んでましたよ〜
お茶うけゆーても自家製グラノーラや
クッキー、ナッツ類は白砂糖不使用で
ティータイムの優しいお供です🌷
ヴィーガンメニューはパスタの麺以外
グルテンフリーとおっしゃってたよ🌾
オリーブオイルやグレープシードなど
油もヘルシーでドレッシングももちろん手作り🥗
ランチタイムはなくていつでも
食事メニューが注文できるのも嬉しいよね🌸
『有機豆乳』の文字が丸見えのガラスの冷蔵庫には
オーガニックソーダも並んでました👀✨
シェアサロンについては → @myterrace_nagoya
シェアサロンてのはつまりレンタルス... | | #タグ | 中区カフェ,丸の内カフェ,久屋大通カフェ,名古屋ヴィーガンカフェ,名古屋ヴィーガンランチ,名古屋ヴィーガン,ヴィーガンカフェ,ヴィーガンカフェ名古屋,ビーガンカフェ,名古屋ビーガン,名古屋カフェ,シェアサロン名古屋,サロンカフェ,テラスカフェ,テラス席のあるカフェ,オーガニックカフェ,健康ランチ,ビオテラス | | 最初の💬 | カヌレのソースはもしかしたら注入が正解かも😚 |
| | 11 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 233 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-01
09:05:19 | --- | | 本文 | .
自然派グルメアカウント
@natural_gourmet_report 👈他のも見る
【きんと】
自家製の発酵調味料をメインに
かわいこちゃん2人が丁寧に作る
発酵ごはんのお弁当
日替わりなので火、水、木の週3日営業日
全部いっちゃってもいいよねー🥳
取り置きもできるよ📩
唐揚げが、噛めば噛むほどその風味だけで
ごはん3杯イケます！みたいな味付けで
んまかった！笑
基本はグルテンフリーな感じで
唐揚げの粉も米粉と片栗粉ゆーてたよ🌾
⚠醤油に小麦はありますぇ
この時の野菜のおかずは全部無農薬だった☺️
岡田農園さん @okada_nouen
手作りのみそ玉もすごいイイよね!!
(飲みたかったー買い忘れたー😇)
2月23日(木)の祝日は
豚汁営業の日みたいよ🐷
詳細はアカウントをチェーック😉
ご覧の通り、笑顔で出迎えてくださるわよー♥
#こっち側の店
━━━━━━━━━━━━━
きんと｜@hakkogohan_kinto
❑住所 名古屋市中区上前津1-2-6
(ライフサイズさん間借り営業)
❑電話番号 DM対応
❑定休日 金、土、日、月
❑駐... | | #タグ | こっち側の店,きんと,発酵ごはん,上前津駅,大須観音駅,大須ランチ,大須観音ランチ,上前津グルメ,上前津ランチ,大須グルメ,名古屋ランチ巡り,名古屋グルメ巡り,愛知グルメ,名古屋お弁当,名古屋テイクアウトグルメ,名古屋オーガニックカフェ,名古屋オーガニック,ライフサイズ,岡田農園,自家製発酵調味料,旬楽膳,みそ玉,間借り営業,電子レンジ不使用,自然派ミシュラン,自然派リサーチマイスター | | 最初の💬 | 初めまして^ ^いつも外出時にこちらの投稿を参考にランチの場所を選んでいて、今回きんとさんのお弁当を購入しました😊🥢とっても美味しくて、なかなか買わない食材も食べれて、心豊かになりました^ ^
またお店選び、参考にさせていただきます🍱🥢💕 |
| | 12 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 232 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-15
10:00:36 | --- | | 本文 | .
おいしい✖安心グルメ👉 @natural_gourmet_report
【月のひなた】
1人今池、しっぽり米ランチ食べたいな…
てことでお邪魔しました月のひなたさん🌙
インスタを拝見すると和をはじめ
ジャンル問わず多国籍ぽい感じもあり
近くにあったらとても重宝しそうなお店だね🌸
ランチは基本お肉とお魚メニューが選べるようで
この日は魚のハンバーグがあった！珍しい♪
断面の写真撮ればよかったなー
しっかりハンバーグなのにがっつりカツオ！(伝われ)
あれどーやって成形してるんだろ！🤔
アボカドが入ってたと思う🥑
魚介好きなんでホタルイカ
テンションあがりました⤴🦑
とにかく野菜がふんだんに使われていて
数種類のデリにメイン、土鍋玄米ご飯と
写真で伝わる色鮮やかなプレート😋
化学調味料は使わず、電子レンジも不使用
お野菜をたっぷり使った丁寧ランチでした🤲
事前情報(ブログやインスタ読み漁り)で
オーナーさんが繊細でシャイな方と伝わりまして
こだわりを聞くのはご負担かなぁ…
なんて思いつつちょっとお聞きしてしもた🙈
難しいお店にしたくない
こだわらないのがこだわり
... | | #タグ | 千種区グルメ,千種区カフェ,千種区ランチ,今池グルメ,今池カフェ,今池ランチ,池下グルメ,池下カフェ,池下ランチ,名古屋グルメ,名古屋カフェ,名古屋ランチ,名古屋カフェバー,名駅カフェ,名古屋居酒屋,名古屋ダイニングバー,月のひなた,千種イオン,みのや,みのや北村酒店,多国籍ランチ,多国籍カフェ,自然派ミシュラン,自然派リサーチマイスター | | 最初の💬 | ここ美味しいですよね😍 |
| | 13 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 230 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-09-27
10:52:32 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【CHOPPED SALAD DAYS】
あまり時間がなくて、でも空腹の14時半
名駅でこの時間にサクッと食べれる場所〜
てことでお邪魔したのは初めましての
チョップドサラダデイズさん🥗
JRセントラルタワーズの13階にあり
以前ご紹介したスープストックトーキョーさんの
並びにありましたよ🏢
注文時に先にお会計をして
できあがったら名前を呼ばれるシステム
番号札とかじゃないのが斬新。笑
器で提供されるサラダタイプか
小麦粉でできたトルティーヤで包む
ブリートか選べるスタイルでした！
自家製のドレッシングは
添加物不使用で作っている
とおっしゃっていたよ🌱
(ヴィーガン対応の豆乳マヨ除く)
サラダに使うのはサンフラワーオイルとな🌻
ちなみにチアヨーグルトというドレッシングは
オイル不使用だそうな☆
刻めばぺろっと野菜が食べられちゃうって
すごいよね〜
野菜で人は満たされる😚
━━━━━━━━━━━━━
CHOPPED SALAD DAYS｜@choppedsd
❑住所 名古屋市中村区... | | #タグ | ヴィーガンカフェ,ヴィーガンカフェ名古屋,ビーガンカフェ,ビーガングルメ祭り,ヴィーガングルメ,野菜が美味しい,チョップドサラダ,チョップドサラダ専門店,jrセントラルタワーズ,名駅グルメ,名古屋駅ランチ,名古屋駅カフェ | | 最初の💬 | チョップドサラダさんってオーガニックなんですか？😳 |
| | 14 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 229 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-11-06
11:52:45 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【TT″ a Little Knowledge Store】
無農薬の野菜や果物を使ってらしたり
顔の見える生産者さんのものを使い
人にも地球にも優しいものを手作りしてらして
お店でお味噌を仕込む季節の手仕事とか
自家製の調味料やシロップも作っていたり
作家さんの器を長く大切にお直しして使うとか
素敵なナチュラルポイントがたくさん🌸
You are what you eat. が根底にあり
人とのつながりとか、モノを大切にとか
そういった感覚を大切にした結果が
優しいお食事に繋がってるんだろうな
そう感じるお店です🌳✨
お店の空間が居心地良いし
お料理もとっても美味しいよ♡
再訪＆再アップです🧚
(表紙を揃えたいA型)
━━━━━━━━━━━━━
TT″ a Little Knowledge Store｜
@tt_a_little_knowledge_store
❑住所 名古屋市千種区星が丘元町16-50
星が丘テラス EAST4F
❑電話番号 052-753-5147
❑営業... | | #タグ | tt_a_little_knowledge_store,ttalittleknowledgestore,トドアリトルナレッジストア,星が丘テラス,星ヶ丘グルメ,星ヶ丘カフェ,星ヶ丘ランチ,星ヶ丘ディナー,名古屋カフェ巡り,名古屋カフェランチ,名古屋カフェめぐり,名古屋カフェ部,愛知グルメ,愛知グルメ巡り,愛知ランチ,オーガニックカフェ,オーガニックランチ | | 最初の💬 | |
| | 15 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 227 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-25
07:58:43 | --- | | 本文 | .
自然派グルメアカウント
@natural_gourmet_report 👈他のも見る
【Mother'sむすび】
食事をサプリに💊という理念のもと
お塩の大事さを広めるためおにぎり屋を始めた
という美人なおねえさんが優しくむすぶおにぎり
コンビニの1.5倍ほどの大きさがあり
やさしい素材へのこだわりもパないんさ！
お米は渥美半島の無農薬米と減農薬をミックス
減農薬米に関しては、店舗で精米したうえ
農薬を酵素の力で分解するよう下ごしらえ
天然鉱石・活性炭に漬け込んだミネラル水を使い
天然鉱石・活性炭とマザーソルトを入れ炊きあげ
握ったおにぎりを置くのも天然鉱石の上だとか☝
／
遠赤外線、マイナスイオンパワー✨
＼
マザーソルトに、明治から続く蔵元の
木桶仕込みの味噌やグルテンフリーの
醤油など無添加調味料をはじめ
有機野菜や健康に育った豚や鶏やエビ
うずらの卵にジビエなど
お米に調味料に具材もやさしくて
それを包む海苔も地元三河のもの、かつ
無酸処理の海苔のご用意もあるとなー🥹
写真ご覧の通り
どこ食べても具にあたるというか
具の入り具合はしっかりなんだけど
ほ... | | #タグ | こっち側の店,おにぎりやさん,おにぎり専門店,おにぎりランチ,おにぎりカフェ,久屋大通カフェ,久屋大通ランチ,久屋大通グルメ,栄ランチ,丸の内ランチ,おむすびカフェ,名古屋ol,名古屋おにぎり,名古屋ランチ巡り,名古屋オーガニックカフェ,名古屋オーガニック,久屋大通駅,マザーソルト,フォーユー,保美豚,愛知グルメ巡り,自然派ミシュラン,自然派リサーチマイスター | | 最初の💬 | 私も同じランチ頂きました🥹✨ディルと🐗とか🥹幸せすぎて夢中になるよね❤️
大好きすぎる❤️ゆっきーのレポもめちゃくちゃ頼りにしています🙏ありがとう❤️ |
| | 16 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 219 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-01
09:40:10 | --- | | 本文 | .
自然派グルメアカウント
#自然派ミシュラン 👈他のも見る
【TAObagel】
店舗を持つ前のマルシェ出店時代から
幾度となく買わせていただきました
タオベーグルさん🥯✨
●独自に配合した2種類の北海道産小麦粉
●国産非加熱はちみつ
●白神こだま酵母
●天日海塩
●ミネラル水
を基本に、調味料は旬楽膳で買ってらっしゃったり
トマトピューレは有機の瓶入りのものであったり
旬の無農薬や減農薬の野菜や果物をはじめ
バターやチーズやチョコやナッツやあれこれ
オーガニックやグラスフェッド、セルロース不使用
などもあり優しい素材で一つ一つ丁寧に手作り🥹
店内でイートインしてて気づいたけれど
意外に袋を貰う人の多いこと多いこと😳
マイバッグはもちろん、マイボトルも大丈夫
とおっしゃってくださったので
自前のやつ持っていきましょ♪
先日テレビで放送されたのでさらに人気爆発
オープン時間に行かないと買えない状況かも😂
そだ、そのテレビにノーマスクで
出演なさったタオベーグルさん。
店頭に #アースおじさん のポスター掲示があり
『私たちもマスクにより体調をくずしてしまいますのでノ... | | #タグ | 自然派ミシュラン,アースおじさん,taobagel,大須グルメ,大須カフェ,大須ランチ,中区グルメ,中区カフェ,中区ランチ,名古屋パン,名古屋パン屋さん,名古屋ランチ巡り,名古屋オーガニックカフェ,名古屋ベーグル,愛知グルメ,愛知グルメ巡り,愛知ランチ,こっち側の店,自然派リサーチマイスター | | 最初の💬 | 仰る通り🥹❤️もう本当にヤジ飛ばし腹立ちます😭こんな安心安全なお店には感謝しかないわ。何回も言うが山崎パンどうぞだわ。私タオさんのベーグルが1番美味しいと思ってる🥹❤️ |
| | 17 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 216 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-27
10:07:07 | --- | | 本文 | .
おいしい✖安心素材ごはん👉 @natural_gourmet_report
【SOUP CURRY ISHIBA】
以前ご紹介した金山センターにある
CHAI ISHIBAさん @chai_ishiba
元々はここで営業していた
スープカレーイシバさんが
同じく金山の地で移転リニューアル
移転前の場所に定期的に用事があって
行列のできるスープカレー屋さんと知っていた
だから行くとしたらオープンのタイミングか
ラストオーダー14時前のタイミングだろうな
なんて思ってとある平日の13時30分過ぎに
予定を終えて金山にいたゆっきー
これはスープカレーイシバさんのタイミングや
ってことでお邪魔しました🌸
3〜4人待っていたけれど10〜15分で店内へ
外で待機中にちょうどゆっきーの目の前で
チキンカレーが売り切れましたーとなり
ベジタブルカレーを注文したよ🥗
一部無農薬の野菜が使われたりもして
スープに使われる野菜や果物の素材は
季節によって変わることもあり
数十種のスパイスをミックスした
化学調味料や添加物不使用のスープカレーは
グルテンフリーなんだそうな🍛
素揚げの... | | #タグ | 金山グルメ,金山カレー,金山カフェ,金山ランチ,金山駅すぐ,名古屋カレー,名古屋カレー部,スープカレー,名古屋スープカレー,名古屋スパイス,名古屋スパイスカレー,スープカレーイシバ,soupcurryishiba,スパイスカレー,スープスパイス,スパイス中毒,自然派ミシュラン | | 最初の💬 | |
| | 18 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 216 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-19
07:06:56 | --- | | 本文 | .
自然派グルメアカウント
@natural_gourmet_report 👈他のも見る
【CAFE PAHANA】
食べログカレーEAST百名店2020に選ばれた
金山のCAFE PAHANAさん、一時閉店してたけど
移転リニューアルオープンしてますよー❣
そのハイレベルなこだわりっぷりは
昭和区にある姉妹店 @mealsandrotti
MEALS&ROTTI by PAHANAさんを
ご紹介した内容もぜひご一読いただきたい♡
↓押して読む
#自然派ミシュラン_ミルロティ
↑この時に小麦粉も自家製にしようと作ってるよ〜
と教えてくださっていた無農薬の小麦粉🌾
ナンピザにはもう既に自家製が使われてたわ♡
当たり前にオーガニックのスパイスを
ホールからすり潰してブレンドして
オーガニックの野菜を使い手間ひまかけて
作ってくださっている、ありがたいよね🥹
スリランカではスパイスが自生してるから
自然栽培はふつうだよ〜て言ってたの
印象的だったな🌴✨
サバカレーの臭みが全然なくてさ
ゴラカという木の実が臭み消しを
してくれるんだって教えてくれてね
しっかり本場の、だけど食べ... | | #タグ | 自然派ミシュラン_ミルロティ,cafepahana,カフェパハナ,金山ランチ,金山カフェ,金山グルメ,名古屋カレーランチ,名古屋カリー,スリランカアーユルヴェーダ,スリランカカレー🇱🇰,アーユルヴェーダごはん,名駅カレー,金山カレー,名古屋スリランカカレー,オーガニックカレー,名古屋ヴィーガン,名古屋ヴィーガンランチ,名古屋ビーガン,ヴィーガンカレー,オーガニックスパイス,食べログカレー百名店,食べログカレー,mealsandrottibypahana,ミールスアンドロティバイパハナ,名古屋ランチ巡り,名古屋オーガニックカフェ,愛知グルメ巡り,自然派ミシュラン,自然派リサーチマイスター | | 最初の💬 | 変わったナン🫓ですね❗️ |
| | 19 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 214 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-27
09:53:17 | --- | | 本文 | .
おいしい✖安心素材ごはん👉 @natural_gourmet_report
【CURRYS NEAR ME】
カレーの気分だったこの日🍛
カリーズニアミーさんへ初訪問です♪
店主さんワンオペのお店に一番乗り
マンツーかつとても上質な接客に
緊張が走ります⚡笑
優柔不断な人はメニュー決めてから入店推奨😆
店内にはお野菜の産地やスパイスの説明があり
農家さんのご紹介ページもあってね
ノーマ農園さん @normanouen
ヤオトミさん @yaotomi831
などから仕入れてらっしゃるようです🥗
そんなご案内に目を通しながら
スープを楽しみしばし待つこと数分
プレートにたくさんのおかずと○○○が登場
(○○○は体感あれ)
視覚と嗅覚でドキワクさせようとしてる？
んもー😚
○○○を見た時に(わ、わー♪)て思ったけど
私そういうの全く表に出さずにいれるタイプ
常に人から見られてるって意識が働くので
人前で手拍子して楽しむとかも苦手なのね
(わかる人おる？)
だから、わー🥳て思ったその喜びや楽しさ
表現できない人間なんだけど楽しかった♪
ことをここに書き記したい。笑
... | | #タグ | 新栄グルメ,新栄カフェ,新栄ランチ,新栄ディナー,中区グルメ,中区カフェ,中区ランチ,中区ディナー,名古屋グルメ,名古屋カフェ,名古屋ランチ,名古屋カレー,名古屋カリー,名古屋スパイスカレー,愛知カレー,名古屋ヴィーガン,名古屋ヴィーガンランチ,名古屋ビーガン,名古屋オーガニック,オーガニックカフェ,自然派ミシュラン,currysnearme,カリーズニアミー | | 最初の💬 | |
| | 20 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 211 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-19
10:29:16 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【コロッケ屋みね】
ベルリンから名古屋に移転した
というコロッケ屋さん🇩🇪
米油100％でカリッと揚がったコロッケ
どこか懐かしさを感じる素朴な味わいで
ソースはつけずにシンプルに味わってみて
ホクホクのじゃがいもをハフハフ食べる
なんか自分が子どもに戻った感覚になったわ🧚
全種類どれも美味しかったけど
ジュワッとバターが染み込んだバタコロ
ゴーダチーズがとろりのチーコロ
特に好きでした😋
無農薬や自然栽培野菜のお野菜が
使われたりもして、この時は御年90歳という
長右衛門さんのかぼちゃとキタアカリの
二重丸コロッケがあったよ🎃🥔
ご自身の畑で作ったミントを使ったという
大杉モヒートというドリンクがあって
お酒と思って見送ったのだけど今気づいた
ノンアルだったようで…くぅーっ！！
それと揚げたてコロッケ楽しみたかった〜😂
お話をお聞きする中で
フェアトレードの話題になり
高いと言われるけれど
無償でやるってことではないので、
なんておっしゃっていたのが
超クールでかっこよかった✨
そりゃそう... | | #タグ | 北区グルメ,北区ランチ,名古屋市北区,名古屋市北区グルメ,名古屋市北区ランチ,コロッケ屋,コロッケ屋みね,名古屋コロッケ,コロッケ名古屋,尼ヶ坂駅,揚げたて最高,揚げたてコロッケ,コロッケ屋さん | | 最初の💬 | おいひそ〜😍❤️👏 |
| | 21 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 211 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-13
09:27:46 | --- | | 本文 | .
おいしい✖安心素材ごはん👉 @natural_gourmet_report
【nico.chan】
ジョギングをしながらゴミ拾いをする
#プロギング
このプロギングスペースの設置に伴い
クラファンをしてらしたnico.chanさん
「腹が減っては戰はできぬコース」
という何とも魅力的なリターンを拝見し
ポチッと応援させていただきました🚩
今回そちらのリターンを体験しに
ランチにお邪魔しました😋
実は、本当に美味しくて心地よくて
ゆったりまったりしっぽりし過ぎて
お店のこと、プロギングのことなど
いろいろお聞きするつもりでいたのに
気付いた時には
あれ…もしかして次の予定に遅刻？
という時間になっててめっちゃドタバタ店を後に💦
全然話せなかったのー😂
でもナチュラルハイレベルはもう間違いなくて
ご夫婦の地球への優しい想いはランチを通して
しっかりと伝わり、しっかりと受け止めました🌸
お店に掲示されている7つのルール📝
これを飲食店で実施するのは、本当に強い想いと
努力とみんなの協力があってこそ叶うことだと思う
nico.chanがどんなルールを掲げていて
その... | | #タグ | プロギング,甚目寺カフェ,甚目寺ランチ,量り売りのお店,甚目寺観音暮らしの朝市,名古屋オーガニック,名古屋オーガニックカフェ,オーガニックカフェ,オーガニックレストラン,ヴィーガンカフェ,ヴィーガンカフェ名古屋,ビーガンカフェ,ヴィーガングルメ,自然派レストラン,自然派カフェ,自然派ごはん,自然派ランチ,自然派ミシュラン,自然食カフェ,自然食レストラン,自然食ランチ,子連れカフェ名古屋,子連れカフェ愛知,子連れランチ名古屋,子連れランチ愛知 | | 最初の💬 | ご来店ありがとうございました❤️
こんな素敵なまとめてくださり嬉しいです！！
クラウドファンディングのご支援も本当にありがとうございました🌏✨
またゆっくりお越しください💓 |
| | 22 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 208 | 16 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-12
10:37:07 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【よもだそば】
名駅で偶然見つけ、そこを通る時に
入ろうかどうしようか様子をうかがいつつ
なんか勇気でなくてやめること2回。笑
3度目の正直で入店したよもだそばさん🌱
リーマンのメンズが多かったから
なんかお一人様でそこに入る勇気がでず
何度か見送ったってだけなんですけどね😆
カツオ、ソウダ、ウルメに昆布で取った出汁は
無化調、返しも出汁も無添加だそうな
天ぷらの野菜から薬味のネギまで
100％国産野菜も嬉しいね🥕
天ぷらはきちんと店内仕込みの自家製だそう
油は白絞油とおっしゃってました
自家製の生そばは、約2割がソバ
小麦は基本的に国産だそうです🌾
注文して1分で出てきたよ！笑
時間がないとき助かるね🤭
━━━━━━━━━━━━━
よもだそば
名古屋うまいもん通り広小路口店
❑住所 名古屋市中村区名駅1-1-4
❑電話番号 052-571-7480
❑営業時間 07:00−22:30
❑定休日 年中無休
❑駐車場 なし
━━━━━━━━━━━━━
@natural_gour... | | #タグ | 名古屋グルメ,名古屋うまいもん通り,名古屋そば,名古屋蕎麦,名古屋駅グルメ,名古屋駅ランチ,名古屋オーガニックカフェ,無化調スープ,jr名古屋駅 | | 最初の💬 | 今まで通り過ぎてました！嬉しい情報ありがとうございます❣️ |
| | 23 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 204 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-11-30
11:40:40 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【TOMO CAFF'E】
受験勉強のため22時まで塾に通う娘の
夜のお弁当が痛む心配が出てきて
学校の近くで買えるお店を探したけれど
安心して買えるお店がない…！！
無いなら自分で買えるお弁当をつくろう🍱
そんなきっかけでお店を始めたという
TOMO CAFF'Eオーナーのともこさん
スーパーでは
子「遺伝子組換えってだめなんだよね？」
母「そんなん食べるもんないじゃん」
こんな光景も目の当たりにして
“耳も目も塞がれるのなら舌を鍛えよう
選択する力を付けるのが大人の役目”
そんな思いでお店クオリティの
腸活発酵ランチを幼稚園の給食で
提供もしてらっしゃるとか🌳✨
お店で使われるドリンクカップは
災害時にも使える観点から選んだ
アルミコップを導入していたり
2年保存できる無添加レトルトカレーを
学校給食の備蓄にできたら…
そんな構想も教えてくださって
それは叶ったらめちゃくちゃ嬉しいね🥺
今回私がいただいたのは
基本のえらべるプレートに
○鮭フライ〜すだち麹タルタル添え〜
○寝かせ発酵... | | #タグ | 名古屋グルメ,星ヶ丘グルメ,千種区グルメ,名古屋カフェ,星ヶ丘カフェ,千種カフェ,千種区カフェ,名古屋テイクアウト,名古屋カフェランチ,名古屋ランチ,星ヶ丘ランチ,千種ランチ,千種区ランチ,オーガニックカフェ,tomocaffe,星が丘テラス | | 最初の💬 | 2階のオーガニックスーパー？も良い物置いてありますよね😍 |
| | 24 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 204 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-22
10:55:26 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【手打そば 大地】
金山で軽めのお昼が食べたいな
とお邪魔したのは十割そばが
スタンダードに食べられるこちら🥢
この立地で駐車場があるのはありがたい🥹
そばの実を殻ごと挽いた挽きぐるみ
と呼ばれるそば粉を使用しているようで
3日間寝かせることで殻を馴染ませ
味と香りを最大限に出す熟成を経て
提供される十割手打ちそば
おそばの産地は北海道と山形だそうな。
1日の数量に限りがあるので予約が安心ね🌱
天ぷらがすごく軽くてびっくりしたんだけど
聞いたら卵を使ってないんだそうで
／
天ぷらに卵はいらんっ！！
＼
て世界に叫びたくなった。
そういえば以前、家に卵がなくて
米粉と水のタネで天ぷら作ったら
薄く衣がついてええやん♡
てなった記憶はたしかにあったけど
結局卵あるときは使ってたんだけど
この時、もう今後天ぷらに卵は使いません！
と誓って早速家で天ぷらした時に
卵なしでやったらやっぱり軽くて良かった😆
大地さんは米粉じゃなくて小麦粉
バイオレットとおっしゃってたよ
地産地消の素材も意識されて... | | #タグ | 手打そば大地,金山グルメ,金山ランチ,熱田区ランチ,熱田区グルメ,名古屋そば,名古屋蕎麦,十割蕎麦が好き,名古屋ランチ巡り,自然派ランチ,自然派ミシュラン | | 最初の💬 | えー😍
凄ーい
こんな近くに⁉️
全然知らなんだー😍 |
| | 25 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 203 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-11-25
10:16:27 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【KASUN no OYATU】
西図書館から近い隠れ家カフェ
店名は『かぁさんのおやつ』
KASUNには3つの意味が含まれていて
オーナーかよこさんのお名前と
お母さんが作る温かいおやつでありたい願いと
SUN=太陽のように温かく包む店にしたい…☀
そんな想いのお店だから
素材もお店の雰囲気もすこぶる優しくて
富澤商店さんの熊本の米粉を筆頭に
卵や乳製品、豆腐やオイル、砂糖などは
あいのうさんから @ainou_shop
オイルは四酪バターやココナッツオイル
米油やカカオバターを使い分け
甘味はてんさい糖やきび糖、黒糖をそれぞれに
旬の無農薬野菜はコパビさん @kopavi_33
スパイスやカカオなどは百年の食卓さん @100_syokutaku
フェアトレードのさらに上行く優しさを持つ
レイズトレードのカカオのバターやパウダー
なんかも使ってらっしゃるそうで
キッチンスペースが見えて目に入ったのは
せっけんボトルに木のまな板
ホーロー鍋に木やステンレスの調理器具
ふきんを干すのかな、... | | #タグ | 名古屋カフェ,名古屋ケーキ,名古屋スイーツ,グルテンフリースイーツ,名古屋グルテンフリー,グルテンフリーカフェ,グルテンフリーケーキ,グルテンフリー名古屋,オーガニックカフェ,西区グルメ,西区カフェ,西区ケーキ屋,浄心カフェ,浄心グルメ,名古屋ケーキ屋 | | 最初の💬 | たまたま投稿からみつけましたー！！あんかけパスタのLITのものですー！オープンしたのですね💞おめでとうございます！！
家からも近くてびっくり☺️今度いきます💞 |
| | 26 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 202 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-27
09:36:26 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【GUNA GUNA CURRY/グナグナカリー】
過去、お邪魔しようとして2度臨時休業にあたり
行きたいボルテージマックス🔥
になってたグナグナさん🍛笑
ちゃんと臨休インスタで公示してくださってるから
着いてうぉぉぉーーーってコトはない🤭
野菜はすべて無農薬or減農薬と店内ボードに✨
無投薬・非遺伝子組み換え飼料の保美豚は
@toricafe さんで仕入れているのを何度か目撃👀
天然のお魚や天使の海老、旬の魚介などは
インスタで産地明記もされていて嬉しいし
牛乳や卵、お塩や油に美しく並ぶスパイス
ほんと素敵ですありがとうございます🥹♥
私がお邪魔した時は、なんか厳かな雰囲気というか
みんながしっかりカレーと向き合う時間です⏳
みたいな雰囲気で(どんなん)
私もお一人様訪問でしっかり堪能いたしました💫
混雑時は追加注文できないそうなのでご注意を
美人なお姉さんのクールな接客しびれたぁ😆
カラダがスパイスを欲してるんだけど
軽めにいただきたいコンディションで
この時は2種盛りをチョイスしたのだ... | | #タグ | gunagunacurry,西区グルメ,亀島グルメ,亀島ランチ,名古屋グルメ,名古屋カレー,名古屋スパイスカレー,名古屋スパイス,名古屋カレーランチ,名古屋カレーライス,スパイスカレー,オーガニックカフェ,オーガニックランチ,オーガニックグルメ,自然食カフェ,自然食ランチ,自然派カフェ,自然派ランチ,自然派ミシュラン | | 最初の💬 | 初めまして。
6月はもうすぐ終わります。7月の毎日が順調になりますように🍀
最後の6月を楽しんでください
DMを送りました🌟
時間があるときは返事してください、お願いします🙏 |
| | 27 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 198 | 21 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-26
11:09:25 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【東海農政局 社員食堂】
東海農政局って知ってる？
愛知、岐阜、三重を管轄する
農林水産省の地方支分部局
byウィキ ←こら
じゃー農林水産省とは？
生命を支える「食」と安心して暮らせる「環境」を
未来の子供たちに継承すること。
これが私たちのミッションです。
by農林水産省HP
では、この省庁の1つ、行政機関の食堂で
”有機野菜を取り入れたメニュー“
が提供されていることの喜ばしさわかる？
しかも、人気ですぐ完売していて
以前は20食から数量も倍の40食に
増えてるってーんだから喜ばしい♪
スペシャルメニューは全て有機野菜
というのが通常とは違う点だそうで
ここが盛り上がりさらに健康意識が高まれば
伝統調味料を使うなどさらに優しくなる
そんな希望を持ってこれからさらなる
パワーアップを願う応援投稿です🚩
お野菜は天空のオーガニックマーケットを中心に
調達されているんだよ🥗
@tenku_organic_market
火曜 11:30-15:30
大名古屋ビルヂング5階スカイガーデン
東... | | #タグ | 社員食堂,社員食堂のお昼ご飯,名古屋市役所,東海農政局,農林水産省,名古屋城駅,名古屋城グルメ,名古屋グルメ巡り,名古屋ランチ巡り,名古屋オーガニック,名古屋オーガニックカフェ,オーガニックレストラン,天空のオーガニックマーケット | | 最初の💬 | 隠し部屋かな？ってレベルの店🤣🤣🤣 |
| | 28 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 194 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-31
09:00:22 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【おばん菜とのみ処 ぷち千】
おかあさんと姉妹の娘さん
3人でやってらっしゃるぷち千さん
添加物や養殖物が苦手という
料理担当のお姉さん🔪
天然物のお魚や産地直送の野菜
一部無農薬の使用もあったり
自家製のツナやベーコン、コンフィ
手作り珍味などに出会えたり♪
巷の居酒屋は遺伝子組換えやシリコーン入りなど
残念な油がそりゃまぁ多かったりするけれど🙈
その点、ぷち千さんの揚げ物は米油🍤
お料理にオリーブやごま油なんかも使われます♪
スイーツ担当は妹さん🍰 @petit_sen_oyatsu
無農薬米粉を使った白砂糖不使用
グルテンフリーのスイーツは
甘味にはオーガニックメープルや
自家製甘酒、てんさい糖などを使い
オイルは圧搾一番搾りの菜種油や米油など🌾
レモン果汁は無農薬のレモンを
絞って使うんだそうで贅沢〜🍋✨
デザートは別腹やし、もし腹パンでも
米粉マフィンはお持ち帰りが出来るので
イートインかテイクアウトでスイーツも忘れずに😘
ちなみにお料理は天ぷらに小麦
唐揚げなんかは米... | | #タグ | おばん菜とのみ処ぷち千,尾頭橋グルメ,山王グルメ,中川区グルメ,名古屋グルメ,名古屋居酒屋,名古屋酒場,名古屋飲み屋,名古屋日本酒,居酒屋名古屋,子連れ居酒屋,居酒屋スイーツ,居酒屋デザート,飲んべえ女子,ナゴヤ球場,中日ドラゴンズファン,オーガニックグルメ,名古屋オーガニックカフェ,自然派ミシュラン | | 最初の💬 | 👏👏👏❤️👏👏👏 |
| | 29 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 193 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-24
09:06:56 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉@natural_gourmet_report
【Stella/ステッラ】
お店に一歩足を踏み入れると
なんなのかな、身体にやさしい香りがした🌳✨
モリンガかな？聞けばよかったー！
お肉、お豆、お魚、野菜やきのこのカレーなど
基本週替りでカレーが楽しめるそうな🍛
油は不使用でお肉の余分な脂も可能な限り除去
時期によっては無農薬のお野菜を使うことも◎
“スパイスは漢方薬の役割を持っている”
そうメニューにも書いてあったけれど
スパイスの風味をよく感じる内側から
キレイになれそうな薬膳カレーでした😋✨
━━━━━━━━━━━━━
Stella
❑住所 名古屋市中川区葉池町2-20-2
❑電話番号 080-4525-7536
❑営業時間 11:30−14:00(土日は16:00まで)
❑定休日 月、火、水、祝
❑駐車場 あり
━━━━━━━━━━━━━
@natural_gourmet_report では
素材に優しさ見える店をご紹介しています🤲
優しい素材の飲食店は当たり前じゃない…
だからこそお店のありがたみを共有し
みんなで応援... | | #タグ | 薬膳カレー,名古屋カレー,名古屋スパイスカレー,名古屋グルメ,名古屋ランチ,中川区グルメ,中川区カフェ,中川区ランチ,中川区カレー,名古屋オーガニック,名古屋オーガニックカフェ,オーガニック,オーガニックカフェ,オーガニックランチ,オーガニックグルメ,無添加カフェ,無添加ランチ,無添加グルメ,自然食カフェ,自然食レストラン,自然食ランチ,自然派カフェ,自然派ランチ,自然派レストラン,自然派ミシュラン | | 最初の💬 | |
| | 30 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 189 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-04-01
09:00:56 | --- | | 本文 | .
おいしい✖安心できる店👉 @natural_gourmet_report
【酢重ダイニング】
こちらでバイト経験のある友だちが教えてくれ
名駅で予定があったこの日お邪魔しました😋
12時半頃だったかな
前に5〜6人待っていたけど10分ほどで店内へ
シックで落ち着いた雰囲気の店内
調理場が見えるカウンター席に座り
メニューに目を通します👀
注文したのは銀ダラでしたが最初は
酸味に惹かれ黒酢炒めにしてたの
注文時お聞きしたらサラダ油とのことで
黒酢炒めにも使っているが大丈夫か？
店員さんが丁寧にご確認くださって🌱
お店おすすめ＆人気の銀ダラを
注文させていただきました☺️
オンラインショップで販売する
主菜の原材料はとてもシンプル！
その他、調味料や副菜などもあり
全てではなくてもできるだけ安全にと
名駅ど真ん中でこういったコンセプトのお店を
展開してくださっているのは本当にありがたいね😊
━━━━━━━━━━━━━
酢重ダイニング｜@suju_masayuki
❑住所 名古屋市中村区名駅1-1-3
JRゲートタワー12F
❑電話番号 052-... | | #タグ | 酢重ダイニング,酢重,酢重正之,jrゲートタワー,ゲートタワーモール,ゲートタワー名古屋,タワーズ,タワーズプラザ,jr高島屋名古屋,ゲートタワーランチ,タワーズランチ,名古屋高島屋,名駅和食,名駅ごはん,名駅グルメ,名駅カフェ,名駅ランチ,名駅ディナー,中村区グルメ,中村区カフェ,中村区ランチ,中村区ディナー,名古屋和食,名古屋和食ランチ,名古屋ダイニングバー,ミッドランドスクエア名古屋,ベーカリーレストラン沢村,自然派カフェ,自然食カフェ,自然食レストラン | | 最初の💬 | はじめまして😊。いつも投稿を楽しみにしています。yukkiさんが丁寧にご紹介してくださるところは、どこも取り組みが素晴らしくて応援したくなるお店ばかりで、そういうところを知ることが出来きるのが本当にありがたく感謝しています。今日も、以前にご紹介くださった、らぁ麺あおばさんにやっと行けました。大変美味しくそして素敵なお店でとても感動したので、思わずyukkiさんにお礼がしたくなり😅突然ですがこちらに書かせて頂きました。これからもご投稿楽しみにしています。ありがとうございました🥰 |
| | 31 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 188 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-05
10:23:53 | --- | | 本文 | .
おいしい✖安心グルメ👉 @natural_gourmet_report
【KIKA】
木の家を作るハウスメーカーさんが展開する
スパイス料理を堪能できるこちらのお店
ひゃーオシャレー！！🥹✨が着いての感想。
その時いらしたお客さんたちも完全に
お洒落街道歩いてきましたよね？
みたいな人たちばかりで
ワンオペ子連れ訪問に不安よぎったよね…😂
キッズメニューにキッズチェアもあったから
お子様ウェルカムを感じ安心しました🥹
メニューから優しさ溢れていたKIKAさん
自家菜園の有機野菜の使用もあり
ロスのでないメニュー展開や調理法も
意識していらっしゃるんだとか🌱
お肉のメニューに「あんしん豚肩ロースの〜」
とあり、予期せぬ文言に我が目を疑い
「あんしん豚ってあんしん豚ですよね？」
という ―そうですよ しか言えない質問する。笑
外食で健康に育ったお肉に出会える幸せよ🥹♥
3時間以上低温調理しているようで
そら柔らかくて美味しいわけだ！！
お魚のスパイスフリットもおいしかった！
できるだけサラダ油を使わないようにしてる
とおっしゃっていたよ☆
KIKAさんのカレ... | | #タグ | kika,kinoka,木の香の家,スパイスカフェ,名古屋スパイス,名古屋スパイスカレー,名古屋おしゃれカフェ,あんしん豚,williamsgelato,maisonywe,本郷グルメ,本郷ランチ,名古屋カフェ,名古屋ランチ,名古屋グルメ,名駅グルメ,名駅ランチ,名駅カフェ,名東区カフェ,名東区ランチ,名東区グルメ,名古屋観光,名古屋旅行,名古屋デート,愛知観光,自然派ミシュラン,自然派リサーチマイスター | | 最初の💬 | ちょい前に行ってきたぞー笑 |
| | 32 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 185 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-08
10:11:31 | --- | | 本文 | .
自然派グルメアカウント
#自然派ミシュラン 👈他のも見る
【食堂cafe Takemoku】
こちら方面のお友達とランチにお邪魔しました😋
『木やタイル、漆喰など、温かみがある
本物の素材を使った店内に。』
というTakemokuさんのリノベーションを
施工した会社さんの記事を拝見したのだけど
本当にあったかい空間がすごく心地よくて
ゆったりと友達とおしゃべりに興じまして
気付いたらこの後の予定が差し迫っており
あまりじっくりお話は伺えなかったのだけど
発酵や薬膳を学んでいらっしゃるという奥様は
酵素ドリンクの教室をやってらしたり
(最近はないのかな🌱)
ご主人のご実家から無農薬や減農薬の
お野菜が届いたりもするようで
『手作りのやさしいものを』と
思ってらっしゃるお気持ちが伺えたよ🌸
作家さんの器や作品も置いてあり
提供される食器もとってもお洒落
木のカトラリーも嬉しいポイントでした🌳✨
あとスタッフさんもとってもナチュラル
なんだと勝手に思ってる。
接客がとても優しかったその空気感含め
パティシエのスタッフYちゃんを始め
スタッフSちゃん
@bake_... | | #タグ | 自然派ミシュラン,食堂カフェtakemoku,筒井商店街,車道カフェ,車道グルメ,車道ランチ,東区カフェ,名古屋カフェランチ,名古屋ランチ巡り,名古屋グルメ,愛知グルメ,名古屋オーガニックカフェ,自然派リサーチマイスター | | 最初の💬 | 美味しい☺️ |
| | 33 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 182 | 11 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-05
07:06:14 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【VERMICULAR POT MADE BAKERY
バーミキュラポットメイドベーカリー】
名古屋が世界に誇るバーミキュラ🍲
ベーカリーカフェとレストランがあり
食を楽しめるダインエリアと
ショップや工房があり料理教室などを通し
体験ができるスタジオエリア
この2つが中川運河沿いに並んでいて
バーミキュラを思う存分楽しめるのが
バーミキュラビレッジです✨
今回はベーカリーを訪問🥐
以前、食パンの原材料をお聞きしたら
バーミキュラのレシピブックを見せてくれて📖
レシピブックなので添加物などの記載は
もちろんなくて、不要なものは入っていない
シンプル素材でした🍞
基本はカナダ産の小麦粉のようで
一部国産の使用もあるそうです🌾
砂糖は粗糖が使われているものもあれば
グラニュー糖が使われていたりもして
具材の調理に使うオイルはサラダ油かな
丸い専用のバーミキュラで焼き上げるので
型から上手に取り出す必要があるけれど
カーレックススプレーなる霧状の
オイルを内側に塗るんだとか。
フォカッチャなどパ... | | #タグ | バーミキュラビレッジ,ポットメイドベーカリー,名古屋ベーカリー,名古屋パン,名古屋モーニング巡り,自然派カフェ,中川区カフェ,中川区モーニング,中川運河,自然派ミシュラン | | 最初の💬 | うちはこの店、かなり好きな方です🙋♂️ |
| | 34 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 177 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-26
09:44:44 | --- | | 本文 | .
自然派グルメアカウント
#自然派ミシュラン 👈他のも見る
【nagi】
ナディアパークで予定があり
子どもたちとランチにお邪魔したnagiさん
実はめっちゃ時間がなくて、滞在1時間
というタイトスケジュールだったのと
オーナーさんもいらっしゃらなかったので
スタッフのかわいい子ちゃんとほんの少し
お話させていただいただけですが
ヴィーガンもノンヴィーガンも一緒に楽しめる
『食べることは生きること』がコンセプトの
お昼はカフェ、夜はダイニングのお店
そら野菜をたっぷりいただけるヘルシーメニュー
スパイスやハーブ、味噌や麹の発酵調味料など
無農薬野菜も使われるそうで
夜のメニューも拝見したけれど
ホルモンフリーのハラミって
書いてあったの見たよー🥳
ドリンクメニューにもクラフトビールや有機
オーガニックの文字が並んでいました🤗
事前にお伝えすればできる限り
アレルギー対応も可能とのこと🍀
お店のコンセプトや雰囲気、お食事はもちろん
ノーマスクの店員さんがいたのが嬉しくてね
というのも、インスタの投稿を拝見していて
『ご来店の際には、お客様にもマスク着用、手指消毒の... | | #タグ | 自然派ミシュラン,食べることは生きること,nagi,栄グルメ,栄カフェランチ,栄カフェスイーツ,名古屋ダイニングバー,栄ダイニングバー,名古屋ヴィーガン,名古屋ヴィーガンランチ,名古屋ランチ巡り,名古屋オーガニックカフェ,愛知グルメ巡り,自然派リサーチマイスター | | 最初の💬 | 素敵な写真です！引き続き楽しみにしてます！！ |
| | 35 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 174 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-24
09:18:10 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【MASA cafe】
北海道産小麦粉「ゆめちから」、北海道函館牛乳
国産無塩バター、国産百花蜂蜜などの国産素材で
はちみつの風味豊かな食パンだよ🍞
ハニーバタートースト、んまいよねー😆
卵は太田商店さんの有機鶏卵だそうで
カスタードクリームやフレンチトーストなんかには
ランニングエッグが使われているんだそうよ🥚
太田商店さんはNON GMOのトウモロコシや
EM菌を配合した飼料です♪
ドリンクメニュー載せれなかったけど
ブラッドオレンジ🍊ストレートよ🥤
おしぼり写ってるけど使わず返しました！笑
はちみつを使用した食パンなので
1歳未満のお子様はご注意あれ😉🍯
━━━━━━━━━━━━━
MASA cafe｜@masacafe1
❑住所 名古屋市中村区藤江町3-132
❑電話番号 052-485-9450
❑営業時間 09:00−17:00
❑定休日 月(祝日の場合は営業)
❑駐車場 あり
━━━━━━━━━━━━━
@natural_gourmet_report では
自然派ゆ... | | #タグ | 名古屋パン,名古屋パン屋,名古屋パン屋巡り,名古屋のパン屋,なごやカフェ,マサカフェ,名古屋カフェ巡り,名古屋モーニング,名古屋モーニング巡り,テラス席のあるカフェ,中村区カフェ,masacafe,無添加パン屋さん,国産小麦パン | | 最初の💬 | |
| | 36 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 170 | 11 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-08
09:03:09 | --- | | 本文 | .
外食を心から楽しむ👉 @natural_gourmet_report
【Sushi Bar Monte Feliz】
どうも、夫が社畜！ゆっきーです🤗
社畜でも唯一お休み確定の年末年始は
温泉旅行を楽しむのが定番の我が家。
いやね、わざわざハイシーズンに行きたかないよ？
それは航空会社に勤めてますから
繁忙期と閑散期、肌で感じてますよ🫠
でもしゃーない。休みがない！笑
ということで、ここは贅沢に客室露天風呂つき
温泉でしっぽりお宿でゆっくりが年末の楽しみ
なのだけどね、今回はね…
露天でもなきゃ温泉でもなかった！！🤣
また旅の記録は @yukki_naturallist
こちらでまもなくアップします😇
さて、モンテフェリスさん🍣
無理なお願いを聞いてくださり
大晦日の夕方にテイクアウトさせていただき
本当に幸せな年納めとなりました🥺♥
いやね、
初めてお邪魔するカウンターのお寿司屋さん
しかもちょっと無理を言ってご対応いただいた身
ほんであれこれ質問できる鋼の心臓ではないから😂
お店を知った経緯なんかを少し
お話しただけではありますが
優しさはあちこちから... | | #タグ | sushibar,高山寿司,岐阜寿司,愛知すし,愛知寿司,名古屋すし,名古屋寿司,寿司が好き,ミシュランプレート,高山,高山食べ歩き,高山グルメ,高山市グルメ,飛騨高山グルメ,飛騨高山食べ歩き,高山の古い町並み,でこなる横丁,自然派ミシュラン,自然食,自然食カフェ,自然食レストラン,自然派リサーチマイスター | | 最初の💬 | 初めまして！
コメント失礼します🙇♀️
このお寿司のお値段教えて頂けませんか🙇♀️ |
| | 37 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 169 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-26
09:12:03 | --- | | 本文 | .
外食を心から楽しむ👉@natural_gourmet_report
【さぬき安べえ】
入店から食べ終わりまで
メニューによっては10分でもイケる
#うどんは飲み物
にぼしをメインに朝と夕に店舗でとるお出汁
かえしは小豆島の生醤油というおつゆは
無化調がゆえ時間帯によって
味の違いはあると思います
味が薄いと言われることもあります🙈
なんておっしゃっていたけれど
いえいえ、一定の味じゃなくて当然ですし
お出汁の味、しっかり感じます🌸
名古屋人、濃い味好きばかりちゃいますよー☺️
讃岐から生地を取り寄せ名古屋で製麺
小麦は現状、外国産もミックスだそうな
油は大豆と白絞油とゆーてたかな
油の元気アップも期待したいな💫
お米は三重県産とゆーてました🍙
時間がないけど空腹やねーん😫てとき
金山で15分あるなら迷わず行っといで！笑
━━━━━━━━━━━━━
さぬき安べえ｜@sanukiyasubei
❑住所 名古屋市中区金山1-17-18
ループ金山2階
❑電話番号 052-324-5677
❑定休日 不定休
❑駐車場 なし
━━━━━━━... | | #タグ | うどんは飲み物,さぬき安べえ,さぬきうどん,讃岐うどん,讃岐うどん巡り,名古屋うどん,愛知うどん,うどん屋,ループ金山,金山グルメ,金山ランチ,名古屋ランチ,名古屋ランチ巡り,愛知ランチ,愛知ランチ巡り,無化調スープ,一人ランチ,1人ランチ,１人ランチ,駅ナカ,駅ナカグルメ,金山駅,金山駅グルメ,金山駅すぐ,金山駅ランチ,あすなる金山,アスナル金山,アスナル金山グルメ,自然派ミシュラン,自然派リサーチマイスター | | 最初の💬 | 美味しそうです☺☺安心安全ですね😁 |
| | 38 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 169 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-15
10:24:19 | --- | | 本文 | .
おいしい✖安心ごはん👉 @natural_gourmet_report
【Noah's Ark】
#薬膳鍋
ってちょっと身構えちゃわん？
そんなあなたの背中を全力で押します✋😆🤚
普通にあの薬膳でてきたら絶対食べれんけど
お鍋にしたらあら不思議、完食よ😳
お鍋を選ぶときに期待できる効果見るじゃん？
四物湯は
生理痛・生理緩和・更年期障害
冷え性・貧血・疲労回復
十全は
滋養強壮・疲労回復・免疫力アップ
病中病後の体力回復・冷え性・貧血
などをHPで見てゆっきーがビビっときたワード
ずばり【更年期障害】😂
いま特に不調は感じてないけどさ…
そういったこともこれから起こるんだろう…
と身構えている30代後半よ…😏
旬のものを食べる・体の欲するものを摂る
これも「薬膳」だよね🔴
旬の冬瓜や、干したとうもろこしのひげ根
一物全体、皮付きの長いもやかぼちゃをはじめ
たっぷりの野菜とたっぷりの薬膳食材を
漢方のスープでいただき黒米の雑炊で〆
これでもか！と薬膳をじっくり堪能した私は
すぐに発汗、あとからtoiletでdetoxとなりました🧚
少し体調不良を... | | #タグ | 薬膳鍋,薬膳ランチ,薬膳カフェ,薬膳アドバイザー,薬膳コーディネーター,漢方ごはん,本山カフェ,本山ランチ,本山グルメ,自然派レストラン,自然派カフェ,自然派ごはん,自然派ランチ,自然派ミシュラン,自然食カフェ,自然食レストラン,自然食ランチ,自然派ママ,名古屋ママ,名古屋カフェランチ | | 最初の💬 | ここ美味しかったです☺️💕 |
| | 39 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 167 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-26
07:40:13 | --- | | 本文 | ·
自然派グルメアカウント
#自然派ミシュラン 👈他のも見る
【杏ZU】
化学調味料や白砂糖は使わず
中華ベースの薬膳を取り入れた
国際薬膳調理師による健康食
ということで
ゆっきーが中華で1番気になるのは
油と砂糖と化学調味料の有無。
(1番どれや)
杏ZUさんは米油とnon-GMO大豆油メインで
オススメ料理や講座・料理教室に
ほうろく菜種油も使うそうです✨
甘みは粗糖、化学調味料不使用！
自家製の塩麹・醤油麹を始め天然塩や本みりん
季節によって調味料を手作りしたり
きのこや高麗人参、唐辛子や生姜などの干し活…
常に料理の研究というか、美味しさの追求を
なさっているのが伺えて👀
たまに投稿される賄いも本当おいしそう😂
度々登場する田島蓮園さんの蓮根
@tajimahasuen
かとう農園さんのイチゴなど
@katostrawberrytsushima
できるだけ生産者さんのところへ行き
顔の見えるものを使っているそうです🌈
#ビーガン対応
#グルテンフリー対応
#五葷抜き対応
など可能な限りとても丁寧な
アレルギー対応をしてくださる杏ZUさん
一般的なアレ... | | #タグ | 自然派ミシュラン,ビーガン対応,グルテンフリー対応,五葷抜き対応,彩膳中華杏zu,杏zu,名古屋市中区,中区丸の内,中区グルメ,薬膳中華,無化調中華,化学調味料不使用ラーメン,国際薬膳調理師,全日本薬膳食医情報協会,名古屋ビーガン,名古屋ヴィーガン,名古屋中華,自家製発酵調味料,愛知グルメ,愛知グルメ巡り,愛知ランチ,自然派情報通,自然派リサーチマイスター | | 最初の💬 | 一番どれや 個人的にツボ🤣
いつも投稿楽しみにしています。
中華で無化調って(°_°)⁉️
行ってみますね〜(^^) |
| | 40 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 163 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-05
10:50:19 | --- | | 本文 | .
自然派グルメアカウント
#自然派ミシュラン 👈他のも見る
【はしの・くに】
看護師歴20年のおねぇさまと
国際中医薬膳師の資格を持つおねぇさま
#食べたもので身体はつくられる
この大切さを深くご理解なさった
最強のおねぇさまたちが営む
GOOD FOODS MARKET @good_foods_market
その2階にある『はしの・くに』
※ランチプレートは完全予約制よ☝
自家製の発酵調味料をはじめ
1階で販売する無添加調味料や
無農薬の米や野菜、肉加工品も
使われたお弁当やお惣菜✨
ゴーバルのベーコン使ってくださってるなんて
なんてありがたいの🥹 @gobar_1980
おねぇさまたちと少しお話させていただいてね
皮膚科に7年いらしたという、歴20年の看護師さん
『医療従事者は悪くなるしか学んでないの』
て言葉、すごく衝撃だったな。
傷ができて悪化する…
熱が出て脳症になる…
悪化するとそうなる
最悪の場合はそうなる
だから
そうならないように症状を抑える
そういったことを学んでらっしゃる
ということなんだなぁと🌸
もちろん必要な対処があって
見守りやお手あ... | | #タグ | 自然派ミシュラン,食べたもので身体はつくられる,内なるドクター,自然治癒,免疫力,食を見直す,病気にならない身体づくり,goodfoodsmarket,白壁カフェ,白壁ランチ,東区グルメ,東区カフェ,東区ランチ,名古屋,名古屋ランチ巡り,名古屋オーガニックカフェ,愛知グルメ,愛知グルメ巡り,愛知ランチ,国際中医薬膳師がいるお店,愛知発酵,名古屋発酵,発酵カフェ,ライブキッチン,自然派リサーチマイスター | | 最初の💬 | えー！こんなに広いのね！ |
| | 41 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 162 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-14
11:15:11 | --- | | 本文 | .
自然派グルメアカウント
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【Soba Café 日本の暮らし】
『そばが食べたい、動物園に行きたい』
のリクエストがあった土曜の午後🌱
ほんならもうこのルートですがな
とSoba Café 日本の暮らしさんを再訪
社畜の夫あっきーは安定の仕事
ワンオペでランチを楽しんで
東山動物園に行ってきました🦍
わさびあんな感じで出てくるの最高よね😍
焼きはごま油、揚げは菜種油を使った
何個でもいけちゃうグルテンフリーガレットと
何杯でもいけちゃう天丼を楽しんだら
やってきました
朝挽きたて打ちたて茹でたて蕎麦！
国産小麦の二八そば(十割はご予約でどぞ🍀)
つゆは、昆布とかつおの出汁、有機しょうゆ
三河みりんや素精糖を使ってらっしゃるそうで😍
動物性不使用のビーガンかえしもあるそうな🌸
そば打ちのこだわりがHPに載っていて
繊細なモノづくりに感謝の気持ち芽生えます🥹
あっとゆーまに今年も残すところ約2週間！
みんなは年越しそば食べる？食べない？
うちは今年は食べる予定♪
Soba Café 日本の暮らしさんの
年越し営業やお持ち帰りもご利... | | #タグ | 自然派ミシュラン,sobacafe日本の暮らし,覚王山,覚王山カフェ,覚王山グルメ,千種区カフェ,千種区ランチ,千種区グルメ,名古屋ヴィーガン,名古屋ヴィーガンランチ,名古屋ビーガン,紗羅餐,ガレットカフェ,名古屋ガレット,クラタペッパー,名古屋そば,名古屋蕎麦,名古屋蕎麦屋,名古屋ランチ巡り,名古屋オーガニックカフェ,愛知グルメ巡り,東山動物園,自然派リサーチマイスター | | 最初の💬 | 近所なんですけど、ここで精進出汁のお蕎麦が食べられるとは知らなかったです！ほんとありがとうございます🥺✨ |
| | 42 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 162 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-09-05
08:26:00 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【なごみナチュルア】
友達とモーニングにお邪魔したのは
オーガニックドリンクに特化したカフェ☕
有機の文字がズラリと並ぶドリンクメニューは
種類豊富すぎて迷います🙈
ハーブティーのオススメの中から
甘めホットの気分で選びました🌿
ティーパックでなくリーフティーなの嬉しいね♪
パンメニューを選ぶなら、プラスして
添加物は使っていない米粉を使った
“くちどけもちこ”というパンに
アップグレードをオススメします🍞
市販もされてるようなので原材料置いときます✍
小麦粉（国内製造）、もち米粉、はちみつ、マーガリン、脱脂粉乳、パン酵母、食塩、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
あまり大きな声では言いたくないんだけど
近くにある30分100円のコインパーキング
この立地にあるのはめちゃ穴場よ！！笑
まぁ空いてなかったから私も友人も
店舗前のパーキングメーターに停めて
1回ずつ車を出し入れして過ごしました🤣
喉を潤したいときにほっと一息どうぞ😊🫖
━━━━━━━━━━━━━
なごみナチュルア｜@nagom... | | #タグ | オーガニックカフェ,名古屋オーガニック,名古屋オーガニックカフェ,名古屋カフェ,久屋大通カフェ,中区カフェ,なごみナチュルア,名古屋モーニング,リーフティー,オーガニックハーブティー | | 最初の💬 | めくっている時に喋りかけたね私😂
ごめん🥹 |
| | 43 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 158 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-16
09:08:05 | --- | | 本文 | ·
自然派グルメアカウント
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【toricafe】
お店で使うすべての野菜が無農薬！
旬の魚介や健康に育ったお肉をいただける
ずばり、オーガニックイタリアン🇮🇹
自家製ハムに使われる保美豚は
保美豚の中でもプレミアムなやーつ✨
無投薬で抗生物質不使用はもちろん
NON-gmo飼料で育ちそれをカフェで
1頭買いしているという代物！
ご自身も自然栽培の畑をされている岡田シェフ🧑🌾
『タネから皿まで』信頼できる仲間たちと
新しい自分たちのカルチャーを発信したい
安心安全はもちろん、いのちや食べることに
真剣に向き合っている。
と以前お話しくださいました🌸
誰がどう作ったか？
足を運んで納得したものを取り入れる
それが自然と安心安全に繋がっている
生産者さんが丸見えのお店なのです👀✨
とにかく多岐にわたって知識が豊富なシェフ
例えばドルチェのお砂糖について聞いてみると
沖縄産でも殺鼠剤が…喜界島と種子島はね…
みたいな話になって会話が弾む弾む🤹
小麦粉のことも聞いてみると、岐阜と
あと2ヶ所くらい詳しく教えてくれたけど
会話が弾んでメモとれな... | | #タグ | 自然派ミシュラン,toricafe,中村日赤,中村日赤カフェ,中村区カフェ,中村区ランチ,オーガニックイタリアン,名古屋イタリアンランチ,名古屋イタリアンカフェ,名古屋オーガニックカフェ,名古屋ランチ,名古屋カフェ,愛知ランチ巡り,名古屋子連れランチ,自然派カフェ,自然派リサーチマイスター | | 最初の💬 | ここのお店は日本酒も数多くて好きです。自家製ハムは絶品ですね👏 |
| | 44 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 158 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-21
09:00:55 | --- | | 本文 | ·
自然派グルメアカウント
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【とんかつ林家】
久しぶりに社畜の夫あっきーが休めるってことで
どこに遠出＆ランチしようかなぁ〜
とマイリストから目をつけました【刈谷】
林家さんでゆっくりランチをいただいてから
交通児童遊園もめいっぱい楽しんできました🌸
お忙しい店内、何もお話は伺ってないけれど
【いさむ・ポークとラード＆ほうろく菜種油】
ワード聞くだけで本当ありがとうございます🙏笑
田原ポークの背油から自家製ラードを
抽出してらっしゃるみたいだよ🧑🍳
夫婦と未就学児2人の家族構成で
大人3人前の定食はやりすぎまして
200gってこんなにあったんだ？
という驚きを味わいましたが😂
後半で3歳のゆきおがエンジンかかって
大人顔負けのとんかつを「おいしいねぇ😚」
と食べておりました🤭
おいしいランチと子連れ遊び場の様子は
またおいおいこちらで👉 @yukki_naturallist
━━━━━━━━━━━━━
とんかつ林家｜@hide88888
❑住所 愛知県刈谷市高須町1-2-1
❑電話番号 0566-23-2524
❑定休日 ... | | #タグ | 自然派ミシュラン,とんかつ林家,刈谷市ランチ,刈谷市カフェ,刈谷グルメ,刈谷カフェ巡り,いさむポーク,ほうろく菜種油,愛知とんかつ,名古屋とんかつ,名古屋ランチ,名古屋カフェ,愛知ランチ巡り,名古屋子連れランチ,愛知子連れ,自然派カフェ,刈谷市交通児童遊園,夢と学びの科学体験館,刈谷ハイウェイオアシス,自然派リサーチマイスター | | 最初の💬 | 御来店頂き誠に有難う御座います😊
ご満足頂けて幸いです🙇♂️
また大変丁寧にご紹介頂き有難う御座います😊
私自身が文才が全くなく😭
これからも末永くご愛顧賜りますよう宜しくお願い致します😊 |
| | 45 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 158 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-12
11:05:11 | --- | | 本文 | .
自然派グルメアカウント
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【TAKEDA CAFE Tree's】
駐車場から見える白い建物ではなく
奥の黒っぽい建物がカフェ入り口よ☝
"歯と体に良い食べ物を"というお考えで
歯医者さんが経営するカフェだそうで
できるだけ無農薬の野菜を使い地産地消を意識
化学調味料も砂糖も使わないということで
ドレッシングやデミグラスソースやポン酢なども
手作りでらっしゃるそうよ🥹
アレルギー対応も事前にお伝えすれば
できる限りご対応くださるそうな🌸
この時注文したのはシーフードグラタン🦐🌊
サーモンと迷ってそちらにしたのだけど
実はこちらのサーモンは天空サーモンと言って
抗生物質やホルモン剤不使用で育てた
優しいサーモンと言うことが判明！
くぅーこちらも食べてみたかったわ😆
ハンバーグを選んだ子どもたち
キッズメニューのおにぎりの写真がラップに
包まれていたのでラップ不要を伝えたよ🌷
子どもには紙エプロンをくださるそうで
必要ならシリコンエプロンのご用意もあるみたい❢
不要なら貰わないようにしましょ♪
ごはんが到着... | | #タグ | takedacafe,takedacafetrees,江南カフェ,江南ランチ,江南グルメ,名古屋ランチ巡り,名古屋オーガニックカフェ,愛知グルメ巡り,自然派リサーチマイスター | | 最初の💬 | 地元なので夏に子どもと行ってみました♪
小さいお子さん連れの方はキッズスペースも充実していていいですよね☺️💕💕
今はグラタンがあるんですね〜！またお邪魔したいと思います😚 |
| | 46 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 157 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-08-25
11:11:08 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【La clema】
とだがわこどもランドへ遊びに行く前に
戸田川緑地公園のお隣りにあるラクレマさんで
少し遅めのお昼ごはんをいただきました🥢
ラクレマさんは野田養鶏園さんの卵を使ったカフェ
との事前認識があってワクワクでお邪魔したら
自家精米したあいちのかおりを
バーミキュラで炊いた卵かけご飯が
食べられることを知りテンションあがったわ😍
野田養鶏園さんは一宮で創業九十年の卵農家さんで
木酢酸、天然ミネラル、にんにく、昆布などの
こだわり自家飼料で育ててらっしゃり
遺伝子組み換えの飼料は使っておりません🍀
この優しい卵を使ったシフォンやプリンなどを
以前は東別院で販売してらしたんだよ🌸
今は東別院はご卒業なさってるそうで
店舗・オンライン販売とサンビル出店など
されていらっしゃるそうです🤗
@sayuris.chiffon
野田養鶏園さんのご紹介はこの辺にして🤭
名古屋市内で常設で野田養鶏園さんの卵を
購入できるのはラクレマさんだけだそうよ🥚
ラクレマさんのメニューにはオーガニック豆の珈琲や... | | #タグ | ラクレマ,港区カフェ,名古屋市港区グルメ,名古屋市港区ランチ,名古屋市港区カフェ,ガーデンカフェ,名古屋テラス席のあるお店,ペット同伴カフェ,sayurischiffon,卵かけご飯専門店,とだがわこどもランド,オーガニックカフェ | | 最初の💬 | 素敵にアップしてくださり、ありがとうございます♪ |
| | 47 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 157 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-11-07
10:46:35 | --- | | 本文 | .
自然派グルメアカウント
#自然派ミシュラン 👈他のも見る
【ひとはし】
リニューアルオープンした ひとはしさん
完全個室になっていてイスの幅も広いから
子連れにもありがたいお席になってたよ🤩
北海道直送の鮮魚や無農薬野菜
米油100%の天ぷらや自家製豆冨
味噌や味淋、チーズや酒粕、塩麹など
「発酵」を楽しめるメニューに
純米酒以上のこだわりの日本酒を扱うなど
ハイクオリティな和食居酒屋です❣
碧南の杉浦味淋さん @mirin.ya
岡崎のカクキューさん @hatchomiso
西尾のほうろく屋さん
いさむポークさんに @isamu_36323
カネ光水産さん @kanemitusuisan_shirasu
などなど
地元の無添加調味料や地産地消の素材も
たくさん使われた美味しい和食最高😂
自家製のお豆冨だって、愛知と岐阜の
濃厚無調整豆乳を2種ブレンドした
国産大豆100%の手作り豆冨ってーんだから
名駅徒歩5分の立地にこんな居酒屋
／
惚れてまうやろー
＼
日本酒大好きな夫あっきーは
安定の飲み比べを楽しんでました🍶
店舗向かいに新しくコインパーキングが... | | #タグ | 自然派ミシュラン,東別院暮らしの朝市,ひとはし,名駅グルメ,名駅和食,名古屋居酒屋,中村区グルメ,発酵居酒屋,名駅居酒屋,名古屋駅居酒屋,日本酒男,日本酒女子,日本酒のあて,お酒好きな人と繋がりたい,お酒好き女子,酒好き女子,いさむポーク,カネ光水産,ほうろく菜種油,カクキュー,杉浦味淋,田島蓮園,名古屋駅グルメ,愛知グルメ,愛知グルメ巡り,愛知ランチ,自然派リサーチマイスター | | 最初の💬 | お刺身とても美味しそうですね😋✨ |
| | 48 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 154 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-29
08:38:56 | --- | | 本文 | .
おいしい✖安心素材ごはん👉 @natural_gourmet_report
【Cafe COrPO】
グルテンフリーのコルポさん再訪です🌾
小麦除去の食材をさがすと無添加調味料に
行き着くことも多いと以前おっしゃってたよ😊
スイーツの種類が豊富でタルトケーキをはじめ
熊本の米粉を使ったパンや焼き菓子に
クレープやパフェなんかもあって
スイーツ好きにはたまらんね😍
白砂糖は使わずラカントや甜菜糖の優しい甘み☺️
ショートニングやマーガリン不使用で
アルミフリーのBPを使っているそうな♪
オーダーケーキは卵など7大アレルゲンの
除去対応が可能だそうです🥚
自家製ハンバーグは卵でなく大豆不使用の
お味噌で成形してるそうな🧑🍳
米粉のパンはもっちりやわらか！
オンラインストアで販売もしていて
原材料の記載がありアレルギーでも安心だよ🍞
プレーンはこちら↓
米粉（国産）、てんさい糖、菜種油、塩、
ドライイースト/増粘多糖類（グルコマンナン）
1983年に名古屋で創業した洋菓子店
「フィレンツェ」プレゼンツのお店なので
コルポの駐車場が満車の場合近隣の
フィレンツェ
ベ... | | #タグ | グルテンフリー,グルテンフリーカフェ,グルテンフリースイーツ,名古屋グルテンフリー,名古屋カフェ,名古屋カフェランチ,小麦不使用,アレルギー対応,アレルギー対応カフェ,アレルギーっ子,アレルギー対応食,アレルギー対応ケーキ,名古屋ママ,アレルギーっ子ママ,名古屋子連れ,名古屋子連れランチ,名古屋子連れカフェ,自然派ミシュラン | | 最初の💬 | |
| | 49 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 153 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-23
11:22:27 | --- | | 本文 | ·
自然派グルメアカウント
#自然派ミシュラン 👈他のも見る
【ori】
ランチしよ〜って友達と話してたら
素敵なお店見つけたよーって教えてもらい
えなにめっちゃいーやんいつ行きます♥
てことでお邪魔しましたoriさん
たまたまモーニングの訪問となったのだけど
多国籍な朝食とブランチのお店ってことで
自家栽培の無農薬ハーブや、スパイス
有機野菜や発酵食品なども取り入れた
インナービューティを目指せるお店✨
朝食は、パン、米、軽めにグラノーラなど
気分によって選べるからいーねっ👍🎶
『発酵』に飛び付きがちなゆっきー
ドリンクはコンブチャをチョイス
スコビーという菌株にジャスミンティー
有機きび糖の自家製だそうな😆
イギリスでは納豆的な発酵食品マーマイト
なるものが台湾朝食に添えられ豆乳スープにin
世界の発酵パワーを感じられるぅ🤩
物販スペースにはジュースが置いてあり
手首を返したら無添加ストレート！
カフェで頂ける無添加ストレートの
ありがたさったらないわよね🥹♡
2月11日にはお店に農家さんがいらして
生搾りジュースのイベントを予定してるそうよ🍊
添加もせず濃... | | #タグ | 自然派ミシュラン,ori,多国籍カフェ,世界の家庭料理,多国籍ランチ,庄内緑地公園駅,庄内緑地公園,西区カフェ,西区モーニング,西区ランチ,西区グルメ,名古屋カフェ,名古屋モーニング,名古屋ランチ,名古屋子連れランチ,名古屋子連れカフェ,自然派カフェ,自然派リサーチマイスター | | 最初の💬 | 大野木にこんなお店があるんだ！
もう地元に行く機会ほとんどないけど、知れて良かったです♪ |
| | 50 | 複📷 | ゆっきー｜オーガニックグルメ【東海・名古... | 153 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-15
10:50:56 | --- | | 本文 | .
オーガニックグルメ👉 @natural_gourmet_report
【メノワカ食堂】
南区でPTAの講演会があったこの日
自然食品店きらめきフォーユーさんを
訪問したあとランチにお邪魔してきました🥢
きらめきフォーユーさんからは
車で6分くらいかな➰🚘
@kirameki.foryou_nagoya
お一人様でも気兼ねなく行けるカウンター席は
味わうことに集中できてなんかとても良かった🌱
みそ汁だけで何種類の具が入ってたかな🧅
旬の夏野菜もしっかり味わいました🍆🍅🥒
ナムルや炒めものなどもあったけど
オリーブオイルやごま油、サラダ油など
いろいろ使い分けていらっしゃるそうな。
“東京でホッとするカフェに出会い
そんなカフェを探したけれどなかなかなくて
自分でやっちゃおうとカフェを始めた☺️”
そう優しくにこやかにお話くださったのは
物腰柔らかな女性オーナーのメノワカさん👩🍳
そう、店舗名はオーナーさんのお名前でした🤭🌷
ビーガンではないそうだけど
野菜をたっぷり食べられる
ホッとするベジ食堂でした🌳✨
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メノワカ食堂｜@menow... | | #タグ | 名古屋食堂,名古屋定食,名古屋和食ランチ,名古屋ランチ巡り,南区ランチ,豊田本町,内田橋,自然派カフェ,オーガニックカフェ,野菜カフェ,ベジカフェ,自然派ミシュラン | | 最初の💬 | 先日はご来店ありがとうございました！素敵に紹介して下さってありがとうございます✨ |
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