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| 1 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 1105 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-01
09:00:06 | --- | | 本文 | 【@mutenka_huyaso】知って得する食事の知識
できれば避けたい天然由来の添加物
①光沢剤
②ステビア
③コチニール色素
④ラック色素
⑤カラメル色素
⑥カラギナン
今回は、無添加生活にちょいっとだけ余裕があるママへの投稿です♡
⑤⑥は色んな食べものに使われているから避けるには難易度高め💦
実際、わが家でも完全に避けられていない💦
でも知っておくだけでも買い物するときの選ぶポイントになるよ！
参考にしてみてね！
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#無添加 #無添加生活 #添加物 #自然派ママ #ゆる無添加 #ゆる自然派 #健康志向 #無添加をできるだけ省く生活 #体にいいこと #無添加フード #添加物フリー #自然派ごはん #体にい... | | #タグ | 無添加,無添加生活,添加物,自然派ママ,ゆる無添加,ゆる自然派,健康志向,無添加をできるだけ省く生活,体にいいこと,無添加フード,添加物フリー,自然派ごはん,体にいい食事,健康は食事から,無添加ママ,カイガラムシ,食品添加物 | | 最初の💬 | 初めまして✨貴重な情報をありがとうございます。ステビア、安心出来ないんですね、氣をつけます。 |
| | 2 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 857 | 9 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-07
11:25:30 | --- | | 本文 | 【@mutenka_huyaso】知って得する食事の知識
使用を再開した添加物
①サッカリンNa
②臭素酸カリウム
メーカーは情報公開をしてるから、気になる方は要チェック★
【👇臭素酸カリウムを使用したパン一覧👇】
(１)「 超芳醇」、「特撰 超芳醇」、「超芳醇(塩分50%カット)」、「超芳醇ゴールド」
(２)「モーニングスター」
(３)ランチパック用食パン（全粒粉食パンは除く）＊北海道地区は除く
(４)ヤマザキブランドのサンドイッチ製品に使用される角型食パン（全粒粉食パンは除く）＊北海道地区は除く
(５)「小麦の温もり」
(６)「モーニングスライス」
【参考】
東京都福祉保健局 用途別主な食品添加物
https://www.fukushihoken.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/shokuten/sankaboshizai.html
山崎製パン 臭素酸カリウムの使用基準について
https://www.yamazakipan.co.jp/oshirase/0225_page.html
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@mutenka... | | #タグ | 無添加,無添加生活,添加物,自然派ママ,ゆる無添加,ゆる自然派,健康志向,無添加をできるだけ省く生活,体にいいこと,無添加フード,添加物フリー,自然派ごはん,体にいい食事,健康は食事から,人工甘味料 | | 最初の💬 | 👏 |
| | 3 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 635 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-19
10:33:14 | --- | | 本文 | 【@mutennka_huyaso】知って得する食事の知識
【避けたい農薬TOP3👇】
①ネオニコチノイド系農薬
②有機リン系農薬
③ピレステロイド系農薬
農薬は身体に悪い！特に子どもには避けたい！そんなことはわかっていても、現実的には難しい…
多湿な日本では害虫がつきやすいから薬の散布が増えるのも納得😲
家庭菜園やってても、虫との戦い🌩🌩🌩
食べ物以外にも、防虫剤や殺虫剤に使われているから、まずは虫除けから身体に優しいものに変えてみよう💡
参考:「知らずに食べていませんか?ネオニコチノイド」(水野玲子著)
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無農薬うたっている緑茶のみ？ |
| | 4 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 381 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-26
10:24:20 | --- | | 本文 | 【@mutennka_huyaso】知って得する食事の知識
【食べてok駄菓子4選👇】
①ミルクボーロ
②クッピーラムネピュア
③きなこ棒
④ポン菓子
※画像はAmazon様からお借りしました
大人になると
👩「駄菓子ってこんな味だった…?‼︎」
👩「原材料やばくない…?‼︎」
ってなるけど、
子どもはそんなこと気にせず目に留まったものをカゴへ入れる入れる…😇😇😇
そんな悩めるママたちへ、
✔︎外国産小麦❌(残留農薬がやばい)
✔︎ショートニング❌(心臓病のリスクあがる)
✔︎果糖ブドウ糖液糖❌(血糖値を急にあげる)
☝️上記の3点を避けて選んだよ！
駄菓子選びの参考になれば嬉しい😊
ちなみに3つとも添加物ではない！食品に分類されてるのにリスク大だから要注意⚠️
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| | 5 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 349 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-14
10:30:46 | --- | | 本文 | 【@mutennka_huyaso】知って得する食事の知識
【子どもは食べちゃダメ！添加物編】
①合成着色料
②ポストハーベスト農薬
③発色剤
◆合成着色料◆
・赤40
・赤102
・黄4
・黄50
☝️上記4つについて、
「子どもの行動と注意力に有害影響を及ぼす可能性がある」
としてEU🇪🇺では注意の表示義務があるよ。
◆ポストハーベスト農薬◆
特に子どもに対して、
「神経行動に毒性がある」ことがわかっているよ。
外国産の柑橘類に要注意⚠️
ポストハーベスト農薬は使用の表示義務があるから、スーパーで買う時にチェックしてね！
外国産の小麦粉も要注意⚠️
◆発色剤◆
これはもう有名🥺
体内で発がん物質ができること、塩分が高いこと😩
味覚のベースができる3歳までは控えたい
・ベーコン
・ハム
・ウインナー
・明太子 など
発色剤を使っているものは食べる頻度を控えめにしよう🥺
参考:「食べてはいけない」「たべてもいい」添加物 (渡辺雄二著)
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意見をお伺いしたいのですが、プラスチックや缶詰から発生するBPA問題は対策等とられてますか？
自分自身BPAフリー素材をネットで買っていますが、プラスチックを避ける生活が難しく感じます。💧 |
| | 6 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 349 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-11
10:29:10 | --- | | 本文 | 【@mutenka_huyaso】知って得する食事の知識
組み合わせるとヤバい添加物
①安息香酸（安息香酸Na）とビタミンC
②亜硝酸Naと肉や魚
①
2006年にイギリスで清涼飲料水に発がん物質（ベンゼン）がでたことで自主回収をした過去があるよ。
②
2015年にWHOの研究機関が、加工肉を「発がん性が明確」のグループに指定しているよ。
参考：「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物 （渡辺雄二著）
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| | 7 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 230 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-09
13:15:03 | --- | | 本文 | @mutenka_huyaso ◀︎他の投稿もみてね💡
【材料】
・新玉ねぎ 1個
・お酢 100ml
・てんさい糖 小さじ1
・いい塩 小さじ1/4
【作り方】
①新玉ねぎを繊維に沿って薄くスライスする
②調味料を保存瓶に入れて砂糖を溶かし、新玉ねぎも入れる
冷蔵庫で保存、すぐたべてもok！(でも味は馴染んでないよ)
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| | 8 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 225 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-12-26
12:39:51 | --- | | 本文 | @mutenka_huyaso ◀︎他の投稿もみてね💡
無添加好きが悩みがちなカレールウ選び、もう迷わない！
お好みの辛さやとろみ等をつけて食べてください♡
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| | 9 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 178 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-21
09:00:14 | --- | | 本文 | 他の投稿▶▶(＠mutenka_huyaso)
コープで見つけた無添加キムチ ！
良心的なお値段☺ゆる無添加さんにおすすめだよ☺
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ご紹介ありがとうございます🙇♀️
よければ紹介コード？お教え頂けましたら、紹介特典があるそうなので、お教え頂けましたら嬉しいです🙇♀️ |
| | 10 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 177 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-01-07
12:40:49 | --- | | 本文 | @mutenka_huyaso ◀︎他の投稿もみてね💡
今の食生活に欠かせない遺伝子組み換え食品。
今は大豆、トウモロコシ、なたねetc.
7品目の使用が認められているよ。
将来的に飢餓が懸念されている中で、遺伝子組み換え食品の利用は加速する可能性も。
鮭のほかに小麦や、血を吸わない蚊etc.の研究も進められている…。
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| | 11 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 174 | 16 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-01
12:56:34 | --- | | 本文 | @mutenka_huyaso ◀︎他の投稿もみてね💡
〜〜極旨にらダレ〜〜
【材料】
・にら 1／2束
A・しょうが 小1
・醤油麹 大3
・お酢 大1
・鷹の爪 1本
・ごま油 小1
【作り方】
①にらを5mm幅に刻む
②Aと混ぜ合わせて完成‼︎
✔︎冷奴
✔︎餃子
✔︎冷やし中華、ラーメンの味変etc.
醤油麹の旨みと自然な甘みのタレ😋
そして腸活にもなっちゃう一石二鳥‼️
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| | 12 | 🎦 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 150 | 8 | 17897 | 7796 | 43.56% | 0.84% | 1.92% | 0.04% | 0.1% | 2022-07-27
11:50:48 | 20.666 | | 本文 | @mutenka_huyaso ◀︎他の野菜レシピを見る
香ばしい枝豆召し上がれ🙋♀️
●材料
・枝豆 一袋
・塩 適量
※テフロン加工のフライパンは高温に弱いからお勧めしません😭
※テフロン以外なら🙆♀️◎
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| | 13 | 🎦 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 137 | 11 | 7834 | 3844 | 49.07% | 1.75% | 3.56% | 0.14% | 0.29% | 2022-06-22
12:03:30 | 16.466 | | 本文 | @mutenka_huyaso ◀︎他の投稿もみてね💡
【材料】
・梅シロップ 大1
・塩 ひとつまみ
・水 200ml
・レモン果汁 小1/2(なくてもok)
混ぜるだけ〜！
※持ち運ぶときのボトルはスポーツドリンクを入れてもokか確認してね⚠️
(金属が梅の酸と反応して溶け出す恐れあり)
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| | 14 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 132 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-12-23
09:00:29 | --- | | 本文 | @mutenka_huyaso ◀︎他の投稿もみてね💡
主婦の見方、カレールウ。
市販のルウで気になるのは添加物だけじゃない…
①小麦粉
②油
③砂糖
の3つでできているようなもの💦
原材料の上位にある、
最低でもこの3つにこだわったカレールウを使うことをお勧めするよ☺
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| | 15 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 127 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-12-09
10:37:37 | --- | | 本文 | 【シャトレーゼに新登場】
みんなはもう食べた？
クリスマスシーズンは製造停止になるみたいだから今がチャンス😉
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| | 16 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 124 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-29
11:48:54 | --- | | 本文 | @mutenka_huyaso ◀︎他の野菜レシピを見る
ズッキーニを千切りにするという新常識🤩
山芋なし❗️ベーキングパウダーなし❗️なのにふわふわ✌️
●材料
・ズッキーニ(大きめ)
400〜500g 1本
A卵 1個
A水 大3
A塩 小1/2
A醤油 小1
A粉末だし 小1
A小麦粉 100g
・米油 適量
●作り方
・ズッキーニを細かい千切りにする
・Aをボウルに入れてさっくり混ぜる
・千切りズッキーニもいれてさらにさっくり混ぜる
・米油をひいて熱したフライパンに生地を流し入れて中火で焼く
・焼き目がついたら裏返す
・蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにする
・お好みのトッピングをして完成
今回使ったズッキーニは@soraniyaiさんから頂いたものです😊♡
自然栽培されたかわいい野菜たちを送ってくださいました👏
自然栽培された個性豊かな野菜たちが愛情と共に箱いっぱいに詰まって届きます🙋♀️
気になる方は@soranoyasaiをチェックしてね😘✌️
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@mutenka... | | #タグ | 添加物不使用,自然派ママ,ゆる無添加,無添加ごはん,pr,健康志向,添加物フリー,自然派ごはん,旬,無添加ママ,ズッキーニレシピ,ズッキーニ料理,お好み焼きレシピ,お好み焼き,夏野菜レシピ | | 最初の💬 | ズッキーニがお好み焼きにー！？凄すぎる😍😍😍 |
| | 17 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 113 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-21
11:45:14 | --- | | 本文 | @mutenka_huyaso ◀︎他の野菜レシピを見る
●材料
・なす大 1本
(小さいのは2本
・小麦粉 大1
・こめ油 大1
A醤油 大2
Aみりん 大2
A砂糖 大1
●作り方
・なすの皮をむいたらラップで包む
・600w2分チン
・なすを縦半分に切る(切り離さない程度)
・包丁の背でカットした表面をならす
・小麦粉をなすの両面にまぶす
・フライパンに米油をしいて熱する
・なすの両面を中火でこんがり焼く
・Aを入れてからめながら煮詰める
⚠️チンしたなすは悪魔のように熱いから火傷注意！
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@mutenka_huyaso では
▶旬の︎野菜をおいしく食べたい方に向けて
▶︎旬の野菜が主役になるレシピを発信中✌️
▶︎あと一品欲しい時に役立つかも！
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#添加物不使用#自然派ママ#ゆる無添加#無添加ごはん#健康志向#添加物フリー#自然派ごはん#旬#体にいい食事#無添加ママ#なす料理 #ナスレシピ #ナス料理 #茄子レシピ #蒲焼き丼 #なすの蒲焼き | | #タグ | 添加物不使用,自然派ママ,ゆる無添加,無添加ごはん,健康志向,添加物フリー,自然派ごはん,旬,体にいい食事,無添加ママ,なす料理,ナスレシピ,ナス料理,茄子レシピ,蒲焼き丼,なすの蒲焼き | | 最初の💬 | 見た目は完全にうな丼だね😳😳 |
| | 18 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 110 | 20 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-22
11:07:25 | --- | | 本文 | ポイントは缶に詰められた国
✔︎育った国
✔︎缶に詰められた国
上２つが同じじゃなくても、最終的に加工された国が原産国になる🤔
ラベルだけではどこの国で育ったか分からないのが現状😭
そんな悩みを、
買う人が多いであろうカルディさんに問い合わせたよ💡
丁寧に対応してくださって😭❤️これはファンを虜にするわけだ😭❤️
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| | 19 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 107 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-07
11:00:06 | --- | | 本文 | 【だしが決め手のおでんにちょっと待った！】
おいしいだし汁に添加物が溶けだしてる。それを「おいしーい」と言ってた過去も…
このことを知ってから汁は飲み干さないようにしてる！
■コンビニおでんの汁は飲まないのが無難
てことを頭の片隅に置いといてもらえると嬉しい☺
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| | 20 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 106 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-29
11:19:16 | --- | | 本文 | @mutenka_huyaso ◀︎他の投稿もみてね💡
小傷梅をうまく漬けるコツは
去年の梅酢を使うこと✌️
梅干しを作る過程で一番カビやすいのが、梅酢に浸る前の段階😞
早いとこ梅酢につけちゃえば問題なっし😙
梅酢に浸かったらひと安心😮💨♡
あとは梅雨明けまで眠らせておこう♡(今年の梅雨明け早すぎない…？)
赤紫蘇も使う場合は、赤紫蘇が出回るまで寝かせておこう♡
去年の梅酢が余ってるなら、作ってみてね✌️
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早く使ってしまえ〜😖 |
| | 21 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 106 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-23
12:01:00 | --- | | 本文 | 他の投稿▶(＠mutenka_huyaso)
油と卵にこだわったコクうまドレッシング👏
無添加ではないんだけど…
食材自体が良いな☺と思える点があったから紹介します☺
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| | 22 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 103 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-26
09:00:57 | --- | | 本文 | 【無添加じゃなくてもいいんです！】
いちごジャムを選ぶ時のポイント
①有機いちご使用
②果肉使用量が多いもの（60％以上が理想）
今回は西友直輸入の有機いちごジャムを紹介したけど、
トップバリューグリーンアイのジャムは安いのに高品質！
チェックしてみてね☺
残留農薬ランキングについては下記サイト参考
ewg.org/foodnews/dirty-dozen/php
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| | 23 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 100 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-06
09:38:08 | --- | | 本文 | 無添加を意識しだすと遠ざかりがちな冷凍食品😅
でも、市販の冷食は
①ソルビン酸k
②安息香酸Na
③プロピオン酸Ca
の保存料は使われていない！
⭕️冷凍が細菌の増殖を抑えてくれるから⭕️
保存料が使われていないけど、他の添加物がたくさん使われてるから買いにくい😭
そこでゆる無添加さんにオススメなのが
◎無印の冷食‼︎◎
✔︎完全に無添加でなくても楽をとりたい🥺
✔︎値段が高いのはちょっと…🥺
そんな方にぴったりだからチェックしてみてね☀️
無印の冷食は
✔︎大型店舗の取り扱い
✔︎それ以外は通販
✔︎送料800円
☝️購入金額に関係なく、一律かかるよ
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| | 24 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 100 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-03
11:35:34 | --- | | 本文 | @mutenka_huyaso ◀︎他の投稿もみてね💡
酸っぱいもの好きさん用🙋♀️
【材料】
・らっきょう 500g
・お酢 250ml
・てんさい糖 50g
・いい塩 5g
・水70ml
・鷹の爪 1本
【作り方】
①調味料と鷹の爪をひと煮立ちさせて保存瓶に移しておく
②らっきょうをサクッと洗う
③薄皮をむいて、ヒゲのぎりぎり部分と芽の部分を切る
④水気を切る
⑤らっきょうを保存瓶に入れる
常温で保存後、1ヶ月後ぐらいから食べられるよ！
※漬け汁に浸かってないらっきょうにも、浸かるように1日に1回瓶を揺すってね👏
日が経つと、揺すらなくても全体が漬け汁に浸かるよ🙋♀️
漬け期間が完了した頃に甘酢らっきょうを使った時短料理を投稿予定だからフォローして待っててください🥺
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暮らしに合った無添加生活を取り入れたい方必見👀‼️
✂︎--------... | | #タグ | らっきょう,らっきょう漬け,らっきょう甘酢漬け,らっきょう仕事,らっきょうの甘酢漬け,無添加生活,添加物なし,添加物不使用,自然派ママ,ゆる無添加,ゆる自然派,健康志向,無添加フード,添加物フリー,自然派ごはん,体にいい食事,無添加ママ | | 最初の💬 | やってみたかったので、やってみます！カレールーもみました！やばいですね！
やってみます！ |
| | 25 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 98 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-28
11:59:42 | --- | | 本文 | ＼表示義務がない添加物／
完成前に消える添加物は表示しなくていい決まりがある。
（₌加工助剤）
パンで代表的なのが
✓臭素酸カリウム
【目的】膨らみやすくなる、食感up
【デメリット】発がん性
が問題になっているよ。
出来あがったものに残らないように研究されて、使っている企業もある！
良し悪しじゃなくて、それを買う買わないは自分で決めよう☺
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| | 26 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 96 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-11
10:02:37 | --- | | 本文 | 【もやし、栽培期間は農薬ナシ！】
お財布の見方もやし😊
実は栽培中は
無農薬・肥料無し
って知ってた？？👏
豆を作る段階から農薬を使わないオーガニックもやしもあるみたい！
値段は通常の2倍ほど☝️
味は違うのかな？
食べたことある方いたらコメントください📝
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| | 27 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 94 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-04
10:46:55 | --- | | 本文 | ＼100の数字に安心しないで／
濃縮還元100のレモン果汁、
安心できないかも💦
▶︎ポストハーベストする
⬇︎
▶︎その中から売り物にならないものは
⬇︎
▶︎水分を飛ばして粉にする(濃縮)
⬇︎
▶︎輸入
⬇︎
▶︎国内で水分を足す(還元)
☝️これで濃縮還元100%の表示ができるから注意して⚠️
濃縮還元全部が悪いわけではないけど、
メーカーの安全性に対する取り組みは調べてから買うことをお勧めするよ🙌
===========
このアカウント @muten_mom では
☑︎身無添加食品を主婦目線で紹介！
☑︎知って得する知識を分かりやすく発信！
母になり健康を意識するようになった、ごくごく普通の主婦。
この発信が誰かの役に立てたらとっても嬉しい😆シェアやコメント大歓迎✨✨✨
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#無添加#無添加生活#オーガニック#オーガニックライフ#健康#オーガニック生活#添加物#自然派ママ#ゆる無添加#ゆる自然派#健康志向#イマザリル#レモン果汁 #ストレートレモン果汁 #レモン#濃縮還元#ポストハーベスト #農薬#有機jas #国産レモン | | #タグ | 無添加,無添加生活,オーガニック,オーガニックライフ,健康,オーガニック生活,添加物,自然派ママ,ゆる無添加,ゆる自然派,健康志向,イマザリル,レモン果汁,ストレートレモン果汁,レモン,濃縮還元,ポストハーベスト,農薬,有機jas,国産レモン | | 最初の💬 | はじめまして。フォローさせていただきました。
無添加よりの生活にしたいのですが…レモン、有機レモンストレートなら海外産でもいいのでしょうか？
収穫後にかけるから有機レモンでも海外産はやめといた方がいいですかね？
今コープ見たら国産が無かったので💦
中身が半分なのでそれでも値段は4倍ですが😱💦それならお値段２倍の国産がいい…😭 |
| | 28 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 93 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-18
10:49:56 | --- | | 本文 | @muten_mom では
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| | 29 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 92 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-06
11:05:45 | --- | | 本文 | 70％のカルシウムを損してない ⁉️
きゅうりの皮にはカルシウムが全体の70％含まれているの。
味を入りやすくするために剥いてたらもったいない‼️
@mutenka_huyaso ◀︎他の投稿もみてね💡
【材料】
・きゅうり 4本
・水 200ml
・塩 小2
・お酢 小2
・砂糖 小1
【作り方】
①きゅうりに斜めに切り込みを入れる(両面)
②ポリ袋に調味料と①を入れる
③半日寝かせて完成
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| | 30 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 92 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-12-21
10:15:39 | --- | | 本文 | @mutenka_huyaso ◀︎他の投稿もみてね💡
お菓子に使われる食用油、果糖ブドウ糖液糖、乳化剤etc…
こどもたちが知らず知らずのうちに毎日口にしていると思うと胸が苦しい😱
意識してない限り毎日口にしている、遺伝子組み換え食品(GMO)
そしてそれを避けようとすると…一般的なスーパーで買い物出来なくなる😲😱
全部避けることはできないけど、知ることで消費行動も変化してくるはず💡
【参考】バイテク普及会HP、
遺伝子組み換え食品入門(雨笠哲祐著)
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食について一緒に勉強しましょ🏃♀️🏃♂️
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#無添加#無添加生活#添加物#自然派ママ#ゆる無添加#ゆる自然派#健康志向#無添加をできるだけ省く生活#体にいいこと#... | | #タグ | 無添加,無添加生活,添加物,自然派ママ,ゆる無添加,ゆる自然派,健康志向,無添加をできるだけ省く生活,体にいいこと,無添加フード,添加物フリー,自然派ごはん,体にいい食事,健康は食事から,無添加ママ,遺伝子組み換え,非遺伝子組み換え,グリホサート,種子法 | | 最初の💬 | お世話になります。
オーガニック初心者ラボのorganic_lifeです☺️
こちらの投稿がオーガニック初心者さんにわかりやすく素敵な投稿なので、是非organic_lifeのインスタで掲載させていたたけませんか？☺️
ご検討よろしくお願いします🤲🏻 |
| | 31 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 91 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-11
11:20:46 | --- | | 本文 | @mutenka_huyaso ◀︎他の投稿もみてね💡
●材料
・ナス 小さめ3本
・紫蘇 8枚
・醤油 大2
A水 大3
A砂糖 大1
Aおろし生姜 小1
Aごま油 小1
Aごま 小1
A輪切り唐辛子 適量
●作り方
・ナスを3本とも6枚分にカットする
・ごま油(分量外、大1ぐらい)をナスに絡めてラップして、3分チン
・Aを全部入れてよく混ぜる
・ナスと紫蘇を交互に重ねて入れ、ラップをして1時間置いて完成！
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おいしそうー😍💓 |
| | 32 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 89 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-02
09:01:45 | --- | | 本文 | 無添加を意識するまで知らなかった農薬
✔︎ネオニコチノイド系農薬は7種
✔︎そのうち2種は基準値上げてる…
これは事実だけど、それをよしとするのは消費者😵
農薬について知らなすぎる…と、反省😅
需要があるから作るんだよね😵
農薬を否定する前に自分の消費行動を見直すきっかけになった😅
限られたスペースでも野菜は育てられるからこれを機に作ってみるのも◎👏
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#無添加#無添加生活#オーガニック生活#添加物#自然派ママ#ゆる無添加#ゆる自然派#健康志向#ネオニコチノイド系農薬 #ネオニコフリー #農薬#緑茶#家庭菜園プランター #袋栽培#スキャモンの発育曲線 | | #タグ | 無添加,無添加生活,オーガニック生活,添加物,自然派ママ,ゆる無添加,ゆる自然派,健康志向,ネオニコチノイド系農薬,ネオニコフリー,農薬,緑茶,家庭菜園プランター,袋栽培,スキャモンの発育曲線 | | 最初の💬 | 是非私の愛飲している桑茶をオススメします🌿😁無農薬、ノンカフェイン、妊婦さんも子供も安心して飲める上に、栄養価が高いです😊✨そういう商品に皆様が出会えるともっとより健康な社会になりますよね☺️ |
| | 33 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 87 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-01
09:00:51 | --- | | 本文 | 【赤字じゃないの？！】
心配になる程安い！のに安心なプリンを発見★
✅遺伝子組み換えでないエサ
を使ってできたこだわりのプリン！
原料もシンプルでみんなにおすすめしたいプリン！
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| | 34 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 87 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-13
12:26:03 | --- | | 本文 | 和菓子好きさん、必見‼︎
砂糖不使用、発酵あんこを紹介😆
【材料】例
✔︎小豆 250g
✔︎水 750g
✔︎米麹 250g
✔︎塩 ひとつまみ
【作り方】
❶小豆を茹でる
→圧力鍋だと高圧10分で時短になるよ✨
❷粗熱をとって炊飯器にうつし、全ての材料を入れて混ぜる
→麹菌は60℃以上で死滅してしまうので粗熱をとること💀‼️
❸保温モードで蓋をあけたまま濡れ布巾をかけ、6時間放置
→温度が高くならないように蓋をあけたままが良い
❹完成🌸
小豆に含まれる栄養をぜーんぶ摂るため小豆のアク抜きは省略😊
アクが気になる場合は1度、下茹ですることをお勧め😊
このレシピ、分量が大体でokなの🥺
基本は
小豆:水:米麹:塩
＝1:3:1:ひとつまみ
で、あとはお好み😊
✔︎緩めがいいならぬるま湯をたしてね✨
✔︎完成後、ブレンダーにかけてもok✨
✔︎米麹を1/2にすると甘さ控えめに✨
などなど、自分好みのレシピを見つけてね🌸
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☑︎知って得する知識を分か... | | #タグ | 無添加,無添加生活,オーガニック,オーガニックライフ,健康,オーガニック生活,添加物,自然派ママ,ゆる無添加,ゆる自然派,あんこスイーツ,あんこ,発酵あんこ,発酵あんこレシピ,発酵食品,発酵,発酵食,発酵ごはん,あんこ好き,あんこ部,あずき | | 最初の💬 | 発酵あんこ美味しいですよね😍
夏は冷凍して、あずきバーにもします🙌🙌 |
| | 35 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 85 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-30
09:05:15 | --- | | 本文 | 【身体にいい玄米も選び方がある！】
◆自主的に追加検査済
◆分づき米を選べる
◆JAS有機米
を選ぶのがおすすめ★
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roomにあるから気になった方はチェックしてみてね！
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#無添加 #無添加生活 #添加物 #自然派ママ #ゆる無添加 #ゆる自然派 #健康志向 #無添加をできるだけ省く生活 #体にいいこと #無添加フード #添加物フリー #自然派ごはん #体にいい食事 #健康は食事から ＃玄米 ＃分づき米 ＃玄米生活 | | #タグ | 無添加,無添加生活,添加物,自然派ママ,ゆる無添加,ゆる自然派,健康志向,無添加をできるだけ省く生活,体にいいこと,無添加フード,添加物フリー,自然派ごはん,体にいい食事,健康は食事から | | 最初の💬 | はじめまして！フォローさせて頂きました☺️よろしくお願いします❣️ |
| | 36 | 🎦 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 83 | 9 | 4828 | 1669 | 34.57% | 1.72% | 4.97% | 0.19% | 0.54% | 2021-10-18
11:30:24 | 28.233 | | 本文 | 【無添加なのに超簡単👏】
□材料
・甘栗 (ダイソー) 1袋
・クリーム(動物性) 200ml
・てん菜糖 10g
・無添加マドレーヌ(シャトレーゼ) 1袋
□作り方
①甘栗3個ほど残してミキサーに入れる
②クリーム100cc、てん菜10gもいれてペースト状にする
③生クリームを作る
④②と③をそれぞれジップロックに入れて端をカット✂️
⑤マドレーヌに生クリームをのせる
⑥マロンペーストもクルクル
⑦残しておいた甘栗をのせる
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#無添加#無添加生活#健康#添加物#自然派ママ#ゆる無添加#ゆる自然派#健康志向#無添加をできるだけ省く生活#体にいいこと#無添加フード#添加物フリー#自然派ごはん#... | | #タグ | 無添加,無添加生活,健康,添加物,自然派ママ,ゆる無添加,ゆる自然派,健康志向,無添加をできるだけ省く生活,体にいいこと,無添加フード,添加物フリー,自然派ごはん,体にいい食事,健康は食事から,健康オタク,モンブラン,甘栗モンブラン,甘栗,マロンペースト,シャトレーゼ購入品,シャトレーゼ,おやつレシピ | | 最初の💬 | おいしそー！今度シャトレーゼ行ったらやってみまーーーすっ！！💕 |
| | 37 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 82 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-19
12:17:55 | --- | | 本文 | @mutenka_huyaso ◀︎他の投稿もみてね💡
ザワークラウト
【材料】
キャベツ 好きなだけ
塩 キャベツの2%
【作り方】
①キャベツを厚めの千切りにする
②2%の塩を入れてよく揉みこんで10分放置
③空気を抜きながら瓶に詰める
④キャベツの外葉を折りたたんで入れる
⑤小瓶を入れて千切りキャベツが空気に触れないようにして蓋をする
⑥常温で水が上がってきて、酸味がでたら完成！
◎ポイント◎
・外葉の乳酸菌も使うよ！洗い過ぎると乳酸菌が落ちちゃうから注意🤭
・外気に千切りキャベツが触れないように💁♀️腐敗リスクがあがっちゃう🤭
・開封後は冷蔵庫で保存してね！
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おいしそうー💓 |
| | 38 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 80 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-17
08:54:26 | --- | | 本文 | 【米油せんべい🍘見つけた】
原材料に「植物油」の表記だけの場合は
・遺伝子組み換えの植物由来
・環境問題がある油
のどっちかが使われていることが多い⚠️
金吾堂さんのこのお煎餅は米油👏
□米油の特徴
✔︎酸化しにくい
✔︎ビタミンEが多いから抗酸化作用あり
✔︎揚げ物した後に気持ち悪くなりにくい
(油酔いしにくい)
☝️食べてないのに揚げただけで気持ち悪くなることを言うよ
金吾堂さんのお煎餅は無添加も割と多いから見つけたらチェックしてみてね👏
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| | 39 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 78 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-04
10:50:36 | --- | | 本文 | ＼100円で試しやすい◎／
おすすめ7選を紹介💡
国産スライスにんにく探してたけど
無かったのが悔しい😭
こんな感じで店舗によって
在庫が違うから注意してね⚠️
===========
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| | 40 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 76 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-24
09:50:53 | --- | | 本文 | ＼悪者なのかな？マーガリン／
悪い油のトランス脂肪酸は少ない！
でも、
✔︎現代人が減らしたい脂のn-6系が多い
✔︎遺伝子組み換えの油が使われている(某大手メーカーに確認したよ)
ことが問題なのかと思う！
ちなみに、n-6系脂肪酸は適量ならコレステロールを下げてくれるとっても良いあぶら❤️
n-6系は摂りすぎて魚を食べる機会が減ってn-3系とのバランスが崩れることが問題🤔
なんでもバランス、バランスが大事🥺
でもそこが難しい😅
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勉強になりました🎶 |
| | 41 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 76 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-26
10:49:01 | --- | | 本文 | ＼一度は試してほしい◎／
---🐮よく売ってる牛乳---
圧力をかけて粒の大きさを均一にしてる！
【メリット】
✔︎粒が小さいから消化吸収アップ
【デメリット】
✔︎その分お腹を壊しやすい
---🐮ノンホモ牛乳---
圧力をかけない、粒の大きさにムラがある！
【メリット】
✔︎生乳本来の味に近い
✔︎お腹を壊しにくい
【デメリット】
✔︎スーパーでなかなか売ってない
(大量生産できない)
===========
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| | 42 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 75 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-22
09:14:39 | --- | | 本文 | 【無添加グラノーラ🥣】
バタバタな朝、ペロっと食べて欲しい時に👏
たんぱく質と食物繊維を摂れる👏
ちょっと温めると、
✔︎カルシウムの吸収UP
✔︎身体が冷えない
メリットがあるから試してみてね😆🙌
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#スナック菓子 #無添加ママ | | #タグ | 無添加,無添加生活,添加物,自然派ママ,ゆる無添加,ゆる自然派,健康志向,無添加をできるだけ省く生活,体にいいこと,無添加フード,添加物フリー,自然派ごはん,体にいい食事,健康は食事から,玄米食,グラノーラレシピ,ダイソー購入品,スナック菓子,無添加ママ | | 最初の💬 | ヨーグルトと食べるのいいですね😍
朝食にピッタリ💓 |
| | 43 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 71 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-25
11:42:13 | --- | | 本文 | @mutenka_huyaso ◀︎他の野菜レシピを見る
●材料
・おくら 10本
・生姜(千切り) 1cm分
A醤油 大1
Aみりん 大1
A水 100ml
A粉末だし 小1/2
・おかか お好み
●作り方
・Aの調味料を耐熱容器に入れて600w2分チンする
・レンチンしてる間におくらを洗って塩もみする
・おくらのがくを切り落として縦半分に切る
・Aが熱いうちに切ったおくらと千切り生姜を浸す
・10分放置後、お皿に盛っておかかをかけたら完全❗️
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| | 44 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 70 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-28
11:02:28 | --- | | 本文 | @mutenka_huyaso ◀︎他の投稿もみてね💡
【梅シロップをつかったゴハン】
①手羽元煮込み
→お好みで大3程度のお酢を入れても◎
②人参ラペ
→ほんのり梅の香りが楽しめるラペ
③冷やし中華
→無添加のタレが即席で作れちゃう！
冷やし中華とラペは火を使わないから暑い夏でもあっちゅーまにできちゃう🥳
梅シロップに含まれる疲労回復効果のあるクエン酸があるよ♡
そんな梅シロップのチカラをかりて、暑い夏を乗り切ろう☀️‼︎
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| | 45 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 69 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-08
11:46:24 | --- | | 本文 | じゃがいもチップス美味しい😋
.
.
スーパーでもあったけど、DAISOが今のところ1番安いかも！
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| | 46 | 🎦 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 68 | 0 | 6073 | 3043 | 50.11% | 1.12% | 2.23% | 0% | 0% | 2022-05-30
10:58:09 | 22.166 | | 本文 | @mutenka_huyaso ◀︎他の投稿もみてね💡
砂糖不使用で濃縮された、いちごジャム🍓
材料はたった２つ‼︎
.
.
.
-------------------
【材料】
・いちご(おすすめはちいさいの) ....600g位
・レモン果汁.....小さじ2
【作り方】
①いちごを洗ってヘタを取る
②弱火で煮て、水分が出てきたらレモン果汁を入れる
③1/3まで水分を飛ばす
④熱いうちに殺菌済みの瓶に入れる
⑤完成♡
※保存性を高める砂糖は使ってないから、5日程度で食べきってね☝️
※食べきれない分は冷凍庫へgo🏃♀️💨
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冷凍という素晴らしい文明の利器のおかげで砂糖を使わなくても長期保存ができる！
ぜひ作ってみてね👋
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暮らしに合った無添加生活を取り入れたい方必見👀‼️
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| | 47 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 66 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-22
12:03:31 | --- | | 本文 | @mutenka_huyaso ◀︎他の野菜レシピを見る
火を使わないって楽ちん😋
●材料
・なす 1本
・しそ 2枚
・おくら 5本
・きゅうり 1本
・ズッキーニ(黄) 1／2本
・生姜 2cm
Aとろろ昆布 10gほど
A白だし 70ml
A水 70ml
●作り方
・野菜を全てみじん切りにする
(細かく、細かく‼︎)
・みじん切りにした野菜をボウルに移して、Aを入れて混ぜる
⭐️なすは細かく刻んだら水にさらしてアク抜きしてね！
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素麺にかけてもおいしそう🤤 |
| | 48 | 🎦 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 65 | 2 | 2683 | 1538 | 57.32% | 2.42% | 4.23% | 0.07% | 0.13% | 2021-09-14
10:20:59 | 40.500 | | 本文 | @muten_mom では
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✔︎肉に対して3%の塩
✔︎塩抜き
✔︎冷蔵庫で乾燥
がポイント💡
正確にはパンチェッタ
(燻製したものをべーコンと呼ぶ)だけど、
ベーコンは加熱してから食べる方が多いから同じようなもんだよね🤣？
#無添加#無添加生活#オーガニック#オーガニックライフ#健康#オーガニック生活#添加物#自然派ママ#ゆる無添加#ゆる自然派#健康志向#無添加ベーコン#ベーコン#パンチェッタ#無塩せきベーコン | | #タグ | 無添加,無添加生活,オーガニック,オーガニックライフ,健康,オーガニック生活,添加物,自然派ママ,ゆる無添加,ゆる自然派,健康志向,無添加ベーコン,ベーコン,パンチェッタ,無塩せきベーコン | | 最初の💬 | 美味しそう！やってみます！
フォローさせてください♡ |
| | 49 | 複📷 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 63 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-13
11:03:04 | --- | | 本文 | ＼どらやき1個、多い？少ない？／
毎年どのくらい食品添加物を摂っているのか調べた資料をまとめてみた☺!!
【1部の食品添加物の摂取量でどらやき1個分】
多いor少ないor妥当
それぞれ考え方があるから正解はないけど、
平均でこのくらい食べさせているという、事実をまとめたよ!
・2018年度
・1～6才対象
・厚生労働省調査
（詳しくは下記ＨＰ参照）
https://www.mhlw.go.jp/content/000603339.pdf
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#無添加 ＃無添加生活 #無添加調味料 ＃#無添加好きな人と繋がりたい ＃健康 ＃添加物 ... | | #タグ | 無添加,無添加調味料,無添加好きな人と繋がりたい | | 最初の💬 | こんなに沢山摂取しちゃうんですね😳💦 |
| | 50 | 🎦 | 旬の野菜が主役のごはん｜みのり | 62 | 3 | 2169 | 1399 | 64.5% | 2.86% | 4.43% | 0.14% | 0.21% | 2021-11-04
15:01:26 | 13.000 | | 本文 | 【身近すぎてびっくり⁉な発酵食品️】
.
.
①紅茶
②明太子
③かつおぶし
④ナタデココ
⑤バニラビーンズ
.
.
身体にいいと言われる発酵食品👏
②の明太子は漬けダレに発色剤、保存料など
添加物が多いから食べる時はパケ裏要チェック⚠️
.
.
知ってたものはいくつあった🧐？
ほかに意外な発酵食品があったらコメントください📝
✂︎-------------------
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腸活について発信をしております「ちょうにこ」です！🕊
とても分かりやすくて勉強になる投稿ですので、いえつくのアカウントでご紹介させていただけますと幸いです🙏
詳細はDMをお送りさせて頂きましたのでご確認を宜しくお願いいたします！ |
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