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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

796607724706146242734851.58%1.69%3.28%0.02%0.03%2023-06-07
21:50:37		44.535
本文megsan_vegecook作り方は☟タップ ▶︎ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 「この野菜すき！今度作ってみよう」って思ってくれたら コメントで好きな野菜マーク送ってね！ 「やさい」で打つとでてくるよ 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 古代から日本人は 味噌をたべてたんだって なら、遺伝子レベルで 食べたくなるよね😆 【材料】 みそ　　　　　650g 乾燥わかめ　　　　20g 切り干し大根　40g ＊切り干し大根は洗わなくてよいのをオススメします！ だし　　　　　2パック(10g×2) 干しエビ　　　20g 鰹節　　　　　25g (おおよその目安です！) とろろ昆布・あおさ　とかも入れてもいいね！！ 切り干し大根はよごれなど気になる方は そのまま使える切り干し大根も売ってるようです！ わたしは、工場製造だと気にしないで、そのままた使っちゃいます😆 【作り方】 ①材料をすべて混ぜる ②製氷機に大さじ１の目安で入れる ...
#タグ調味料は無添加,簡単野菜レシピ,野菜不足,時短野菜レシピ,旬の食材レシピ,味噌玉,腸活,おうちごはん,からだを整える,味噌汁レシピ
最初の💬製氷皿を使うの、いいですね！ ほぼほぼ均一になりますものね！
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

27232303175774482699247.05%1.55%3.29%0.02%0.04%2023-08-08
21:07:30		43.300
本文作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 今回はフォロアーさんが10年前から作っている、「なんだかんだ、このレシピが一番美味しい！」と教えてくださったレシピを再現！！！ 有料級の秘蔵レシピを教えていただいたよ！！ あまりに美味しく、感動したので 許可をいただいて、皆様にもお裾分け♡ 初めて食べた時は、甘味・酸味・塩味のバランス。パリパリの食感！！ うっっま😳ってなった！！ このレシピは一生物だよ！！ 一度は作って、夏の定番おかずにしてね！！ 保存：４〜５日　冷蔵庫　 目安にしてね 【材料】　 ★きゅうり　　　　　　　　10本 ⚫︎醤油　　　　　　　　　150cc ⚫︎みりん　　　　　　　　75cc ⚫︎酢　　　　　　　　　　25cc ⚫︎砂糖　　　　　　　　　大さじ1~1.5 　 ⚫︎生姜　　　　　　　　　千切りにしたもの適量 ⚫︎唐辛子　　　　　　　　お好みで。適量 ★きゅ...
#タグきゅうりレシピ,きゅうりのキューちゃん,常備菜,きゅうりの漬物,お漬物,無添加レシピ
最初の💬👏👏👏👏👏❤️
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

1606195114226976458566.94%1.41%2.1%0.01%0.01%2023-08-19
21:19:12		32.299
本文【レシピ】右下の･･･保存で見返せます↘️ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 わかめご飯 給食や家で食べた記憶はある？ おかわりの取り合いだった！！ 大人になると、コンビニのおにぎりとかは、豪華なおかず選んで あえてわかめご飯は選ばないのに 手作りのわかめご飯は　うまっ😳 ってなって無限に食べちゃう これこそ、手作りにしか出せない優しい味代表料理だと思う！！ 思い出の味のレシピは、なんだった？ 給食のおばちゃまに聞いてみたいよね☺️ 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 【材料】 米　 　　　　 2合 乾燥わかめ　　6g 水　　　　　　300CC ⚫︎白だし　　　大さじ2(濃いめ好みなら大さじ3弱) （もしくは、塩　小さじ１） ⚫︎酒　　　　　　大さじ2 ⚫︎みりん　　　　大さじ２ いりごま　　　　大さじ1 (たっぷりがおすすめ😊) ①お米を洗う できるなら30分ほど浸水する ②わかめ6gを水300ccでもどしてお...
#タグわかめレシピ,わかめご飯,ワカメご飯,思い出の味,給食レシピ,簡単料理,やみつきレシピ,炊飯器レシピ,炊飯
最初の💬玄米でつくりました。とってもおいしかったです‼️
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

812063---------------------2023-07-12
21:00:00		---
本文megsan_vegecook作り方は☟タップ ＠megsan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 注意⚠️ 工程④にて 袋におくらと②をいれて は③のたれの間違いです！ ごめんなさい🙏 夏野菜でも特に、オクラが好き。 オクラの料理で、このフライドオクラがめっちゃ好き！！！ 一人で３パック余裕で食べれる😆 食物繊維・ビタミン　オクラは栄養豊富でこんなに美味しいなんて！！ 作ってみてほしい！！！ 【材料】　 おくら　　　　　　　　１袋 白だし　　　　　　　　小さじ1 ニンニクチューブ　 ２㎝ほど 片栗粉　　　　　　　　大さじ3 油　　　　　　　　　　大さじ4〜５ 胡椒　　　　　　　　　お好み ※白だしなかったら醤油でも可😊 【作り方】 ①おくらを洗って水気を切り、ガクをとる ⚠️衣がつくから産毛気になりにくいので今回は取らないよ。 産毛が気になる方は板ずりして産毛とってね ②おくらを縦切る （１㎝くらいの...
#タグオクラレシピ,夏野菜レシピ,おぐらの唐揚げ,15分レシピ,15分クッキング,簡単料理
最初の💬にんにくの代わりになるものありますか？
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

642111831068022056070.99%2.07%2.91%0.04%0.05%2023-06-10
00:10:56		50.642
本文megsan_vegecook作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 今日は、野菜じゃなくて、おやつのコーナーになりました😄 本当に、ためしてみてほしいっっ 私、パンやパンケーキ大好きです。 でも、🐷まっしぐらになりやすくて😭 さて、どうしよう、と思ってら おからパンのレシピに出会いました 最初は王道？😆のココアからスタート 抹茶・きなこにハマり パルメザンチーズに巡り合ってしまった！！！ チーズおからパン好評でしたら ココアなどもお伝えしますね。 ってか、 パルメザンチーズがココア・抹茶・きなこ に変わるだけ😆 お手軽だから、作ってみてね！！！ 【材料】 ★おからパウダー（微粉がおすすめ）　大さじ１ ★甜菜糖（or砂糖) 　　　　　　　　　大さじ1/2 ★ベーキングパウダー　　　　　　　　小さじ１ ★粉チーズ 大さじ１　 卵（M)　　　　　　　　　　　　　　　１個 水（or...
#タグ調味料は無添加,簡単野菜レシピ,野菜不足,時短野菜レシピ,旬の食材レシピ,おからパウダー,おからパン,ダイエットおやつ,からだにやさしいおやつ,体と心を整える,簡単料理レシピ
最初の💬レンジがない時は、どうすればいいかな？
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

575610249056030860362.91%1.17%1.87%0.02%0.03%2023-06-05
22:20:48		33.459
本文megsan_vegecook作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 「この野菜すき！今度作ってみよう」って思ってくれたら コメントで好きな野菜マーク送ってね！ 「やさい」で打つとでてくるよ 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 これを作るために きゅうりのお得パックをかうのです！！！😆 材料 きゅうり　3本　 鯖の水煮　1缶 にんにくチューブ　小さじ1 塩麹もしくは醤油　小さじ1 輪切り唐辛子　　　お好みで 作り方 ①きゅうりを細切りにする ②サバ缶の水は切っておく ③きゅうり、サバ缶、にんにく、醤油(塩麹)をまぜる 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 スーパーでお買い得の野菜を見つけたら、レシピが即決できる 少しでもお役に立てる情報発信中です！ @megusan_vegecook みなさんの地元の自慢のお野菜はなんですか？？ DMで教えてください😊 仲良くしていただけると嬉しいです💕 #調味料は無添加 #簡単野菜...
#タグ調味料は無添加,簡単野菜レシピ,野菜不足,時短野菜レシピ,旬の食材レシピ,きゅうりレシピ,きゅうり大量消費,鯖の水煮缶レシピ,きゅうりサラダ,塩麹レシピ
最初の💬どのお料理も美味しそうです🥦
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

56798336797416865445.83%1.54%3.37%0.02%0.05%2023-10-06
21:14:23		26.516
本文作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 🥦🍆 【材料】 さつまいも　好きな量 油　　　　　適量 (大さじ3〜4で焼き始めてみてね) 【作り方】 ①さつまいも皮付き使うので、しっかり洗うう スライサーで細ーくきる ②フライパンに油をひいてね 箸の先を入れて、ぷつぷつしたら、 好みの量のさつまいもを小分けにいれる ③じっとさわらず🤫 周辺が焼き色ついたら、ひっくり返す 反対も焼き色つくまで ④そのままで一度食べてみて！😊 お好みで 塩🧂胡椒 バター🧈ハチミツ🍯メープルシロップ アレンジしてね 💡ポイント ✅油は少なすぎるとザクザク感がでなきから、大さじ3〜4目安で一度焼いてみてね。 焼く都度、必要な分足していってね。 最後に油な余らずできるよ ✅さつまいもは、最初によく洗っておけば水に晒さず、そのまま焼くよ😊 ✅片栗粉は、なくても大丈夫！ 焼く時に、じっと触らず！ 周りが焼け...
#タグ芋スイーツ,さつまいもスイーツ,さつまいもチップス,野菜レシピ,野菜おやつ,揚げない,さつま芋レシピ,さつま芋,さつまいも🍠,さつまいもレシピ,無添加おやつ,手作りおやつ,野菜不足解消
最初の💬ありがとうございます😊❤️
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

56608630805418075158.68%1.84%3.13%0.03%0.05%2023-09-11
21:49:18		45.700
本文作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 【材料】 塩　　　小さじ1/2 ひじき　大さじ１ 玉ねぎ　１個 ごぼう　20センチ 人参　　1/2本 木綿どうふ　１丁 鶏の挽肉　　１５０g 醤油　　　大さじ1.5~2 小ネギ　お好みで ごま　　お好みで 【作り方】 ①豆腐はキッチンペーパーで水切りする ②ごぼうは洗って、土と汚れをとる ※皮は剥かなくてOK ③ひじきを戻しておく ④玉ねぎと人参を切る ⑤戻したひじきを水切り ⑥最後に炒るから今回はフライパンで 順番に材料を入れる 〜フライパンの↑〜 塩（ひとつまみ）　　　　　　　　 鶏の挽肉 木綿豆腐　 人参 ごぼう 玉ねぎ ひじき 塩（ひとつまみ）　　　　　 〜フライパンの底↓〜 ⑤蓋を閉めて、中火でくつくつなってきたら あとは弱火でじっくり煮てね ⑥お肉に火が通って野菜が柔らかくなっていればOK お肉とお豆腐を崩し...
#タグ炒り豆腐,鉄分不足,タンパク質メニュー,タンパク質レシピ,鉄分補給,常備菜,常備菜レシピ,重ね煮レシピ,重ね煮,重ね煮アレンジ
最初の💬はじめまして！たまたま投稿を見つけて「重ねるだけでそんなにおいしくなるの！？」と思い作ってみました！余っていた蓮根や椎茸も入れてみたところ… もう本当においしくて感動しました🥹✨✨✨ いつも味付けがイマイチになってしまう自分でも、とても美味しく作れたことが嬉しくて😭 旦那も2歳の食べムラある我が子も「美味しい！」とおかわりして…もう感動しすぎてコメントしました💓 素敵なレシピをありがとうございます！！また作ります！！
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

43105442795218201642.53%1.01%2.37%0.01%0.03%2023-10-20
21:02:05		34.111
本文【レシピ】は右下の•••から保存で見返せます↘️ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると励みになります✨ DMコメントも気軽にしてね！お話しましょう☺️「好きな野菜」送ってね。 ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ キャベツのスープは食べるスープ。 いろんなレシピがある中 ”キャベツ&肉団子のスープ” 美味しそう！！！ 絶対美味しいやつね！ でも 肉団子は面倒なのね！！🤣 だったら！ そのままでいいじゃん💡 しかも重ね煮の手法なら、炒めなくてもいい。 とろみをつけなくても キャベツをしっかり崩すだけ。 あら、不思議！！ 肉団子スープより簡単で絶品の とろとろキャベツスープの出来上がり😇 うふふ🤭 気づいたら、無くなってる絶品スープ ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ 【材料】 キャベツ　　　　　　　1/2玉 鶏のひき肉　　　　　　200g 玉ねぎ　　　　　　　　1個 ニ...
#タグキャベツレシピ,キャベツスープ,自炊レシピ,自炊,食べるスープ,野菜たっぷり,野菜不足解消,野菜料理,重ね煮,重ね煮アレンジ,重ね煮スープ
最初の💬めぐさん、お昼ごはんに作りました☺️　切ってのせて煮るだけで抜群の美味しさですわ♥️　おかわりしすぎて食べ過ぎちゃいました（笑）コンソメを鶏ガラスープやトマト味にしても美味しくいけますね。万能スープじゃん👍
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

39964524961911419345.75%1.6%3.5%0.02%0.04%2023-09-27
21:08:14		37.964
本文作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 🥦🍆🥬🍅 【材料】 卵　　　　３〜４個 白滝　　　150g　　 人参　　　1/2本 鶏の挽肉　200g 小ネギ　　お好みで 塩　　　　小さじ1/2程度 ⚫︎醤油　　　大さじ2 ⚫︎みりん　　大さじ２ 【作り方】 ①しらたきは洗って、食べやすい大きさに切る 　卵は溶いておく ②人参はスライサーで細めにスライスする ④フライパンの底に塩ひとつまみ入れる ⑤順番に材料を入れる 〜フライパン上↑〜 鶏の挽肉　200g 人参　　　1/2本 白滝　　　150g 塩　　　　ひとつまみ 〜フライパン底↓〜 ※挽肉はなるべく、平らにほぐして入れててね。火が通りやすくいし、ほぐしやすい ⑥蓋をして、中火で 煮えてきたら弱火 ⑦お肉に火が通っていればOK ⑧火を強めてお肉をほぐしながら ⚫︎の調味量を入れて水分を飛ばして炒める ⑨溶き卵を入れて...
#タグ重ね蒸し,重ね蒸し料理,重ね煮レシピ,重ね煮のある暮らし,ワンパン,ワンパンレシピ,しらたき,炒り卵,常備菜,常備菜レシピ,野菜レシピ
最初の💬はじめまして。とても美味しそうですね😊　お肉のアレルギーもちなのでお肉の代わりになるものをアドバイスいただけないでしょうか？ 彩も良いし作ってみたいです😍
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

37013822235112191954.83%1.66%3.04%0.02%0.03%2023-09-19
22:26:10		45.789
本文作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 【材料】 さつまいも🍠　好きな量 塩　　　　🧂　お好みで バター🧈　　　お好みで はちみつ🍯　　お好みで 【作り方】 ①さつまいもはよく洗う ②小さければ、縦に 　大きければ、輪切りに なるべく大きめにスライサーを使って 薄くスライス ③水による5分ほどつける ④キッチンペーパーで重ねて よく水分をきる！ ⑤クッキングシートにさつまいもを並べて 塩をパラパラ ⑥レンジ500wで2分 　裏返して　さらに2分 　追加時間は30秒くらいづつにしてね ⑦バター(有塩がおすすめ)とはちみつを レンジで10秒加熱 さつまいもにたっぷりからめる (ディップしても👌) 💡ポイント ✅パリパリと柔らかめ、両方あっていいと思う！それぞれ美味しいよ！ ✅2度目焼く時、同じクッキングシートだと湿ってるから、時間が長くチンしてね 面倒でなけれ...
#タグさつまいもチップス,さつまいもレシピ,さつま芋スイーツ,さつまいもスイーツ,野菜不足解消,ヘルシーおやつ,揚げない,簡単おやつ,さつま芋レシピ,さつまいも,さつま芋
最初の💬パリパリ食感にバターはちみつ🍯これは止まらないタイプですね🍠
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

3596531608579287657.74%2.24%3.87%0.03%0.06%2023-09-13
21:17:57		38.939
本文作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 🥦🍆🥬 【材料】 ごぼう　150g 白だし(めんつゆ可)　大さじ1 片栗粉（米粉でもOK）大さじ4〜 油 大さじ4〜 ★トッピング マヨネーズ　 七味　 胡椒 醤油 ★下味これ加えても👌 にんにく カレー粉 【作り方】 ①ごぼうは洗って、土と汚れをとる ※皮は剥かなくてOK ②食べやすい長さに切って、ピーラーで薄くスライス ※最後は厚めになってもOK！ ※水に晒さなくてOK ③バットにごぼうと白だしを入れて混ぜる 10分ほど味をなじませる ※ここでニンニクまぜても👌 ④フライパンに油を引いて温めておく （片栗粉まぶした後、早めに揚げれるように） ⑤片栗粉をまぶす （水っぽい状態にならないように。表面にしっかり粉がつくように） ⑥油が温まったら、ごぼうを入れる 多少くっついてもOK！ ⑦色が　きつね色になるまで両面焼けたらOK...
#タグごぼうレシピ,野菜チップス,野菜不足,野菜レシピ,揚げない,野菜不足解消,おやつにぴったり,おつまみレシピ,おつまみ料理,お家ごはん
最初の💬おいしかったです😍 お酒のアテにぴったり！！
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

35414936055917156947.58%0.98%2.06%0.01%0.03%2023-10-23
21:00:23		28.845
本文【レシピ】は右下の•••から保存で見返せます↘️ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると励みになります✨ DMコメントも気軽にしてね！お話しましょう☺️「好きな野菜」送ってね。 ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ ミートソースへの思い込み 肉は油で炒める ケチャップ、ウスターソース、コンソメとか入れる そういうものだと思ってた🥹 重ね煮で作ったミートソースソースは 強い調味料の味ではなくて やさいしい　素材の旨み😌 むしろ手間も、調味料も省いたのに。 この美味しさは何？！🤭 　 一度は試してみてほしい！ 重ね煮のミートソース！ たくさん作って冷凍貯金しておける！ ミートソースで何作る？？ パスタ、ドリア、オムレツ、、、❤️ 大好きなアレンジ、コメント、DMで教えてね！ ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ 【材料】 合挽ひき肉　　　　　　300g 玉ねぎ　　　　　　　　1個...
#タグ重ね煮,重ね煮レシピ,重ね煮のある暮らし,ミートソース,油なし,野菜不足解消,野菜レシピ,野菜料理,自炊,自炊レシピ,野菜たっぷり
最初の💬作りました〜✌️　同じ材料で味も何も足さなくてもバッチリです😄　1日目はパスタで、翌日ドリアにしました。　大満足〜♥️
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

34176828626313115345.82%1.19%2.61%0.02%0.05%2023-10-25
21:00:28		29.163
本文【レシピ】は右下の•••から保存で見返せます↘️ ＠ いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると励みになります✨ DMコメントも気軽にしてね！お話しましょう☺️ 何を？ってなったら「好きな野菜」教えてね ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ 大人気だった　さつまいもけんぴを ジャガイモでできないかな？と思って作ってみたよ！ 水分量が多くて同じ工程ではできなかったけど、この作り方なら片栗粉なしでサクサクに仕上がるよ😳 しかも、一般的な　 フライドポテトでもハッシュドポテトでも出せない　ザクふわ触感！ お店の味ってよく言うけど、 むしろお店では食べれない味！だよ😆 ジャガイモ、油、塩 家にある？？ じゃ！一緒につくろっか？？😊 ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ 【材料】 ジャガイモ　　　　　　３個 塩　　　　　　　　　　小さじ1 油　　　　　　　　　　大さじ50ｃc〜随時追加 塩・胡椒　　　　　　　お好みで 【作り方】 ...
#タグハッシュドポテト,自炊,おつまみレシピ,おつまみ,野菜,野菜料理,野菜レシピ,ひとりぐらしごはん,一人暮らしご飯,じゃがいもレシピ,あと一品
最初の💬ああ美味しそう🤤🥔🍠࿐✩.˚ 今、家に里芋しかない…🥹 どうにかならないでしょうか😂
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

3186522096379161143.7%1.52%3.48%0.02%0.06%2023-11-03
21:31:36		24.775
本文【レシピ】は右下の•••から保存で見返せます↘️ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると励みになります✨ DMコメントも気軽にしてね！お話しましょう☺️「好きな野菜」送ってね。 ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ フォロアーさんがお気に入りだと教えてくれたレシピ。 柿もかぶの大好きだから作ってみたら、、、😳‼️ 想像の10倍美味しかった！！ かぶの柔らかさ、柿の自然な甘さ 酸味がしすぎず、さっぱりで、、、、🥹 これは、、、お店で食べたとしても納得の味！ 素材のおいしさを活かすって本当にすごい😳 かぶは何個株がセットで売ってるから １株と柿１個。200円くらいでビストロの味が手に入る🤭 ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ 【材料】 柿　　　　　　　　　　　　1個 かぶ（大きめ）　　　　　　1個 ⚫︎酢　　　　　　　　　　　大さじ1 ⚫︎塩　 　　　　　　　小さじ1/3〜...
#タグ柿,かぶレシピ,マリネ,あと一品,副菜レシピ,作り置きレシピ,野菜料理,野菜レシピ,10分レシピ,まぜるだけ,おうちごはんlover,自炊レシピ,自炊女子,自炊生活
最初の💬カブは千枚漬けばかりしてたけど、柿と合わすのもありですね！
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

29916129209911066937.89%1.02%2.7%0.02%0.06%2023-10-11
21:03:54		37.592
本文作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 🥦🍆 【材料】 豚バラ肉（5㎝カット）　　　100g キャベツ（ザク切り）　　　　1/4玉 ニンニク（薄切り）　　　　　１〜2欠片 塩　　　　　　　　　　　　　２つまみ ⚪︎えのき　　　　　　　　　　1袋 ⚪︎にんじん　　　　　　　　　1/2本 　(ピーラーでスライス) 醤油（下味用）　　　　　小さじ2 酒　（下味用）　　　　　大さじ2 水(クッキングシート下用) 100cc 小ネギ　　　　お好みで バター　　　　お好みで つけだれ ポン酢・だし醤油など　　　　お好みで 【作り方】 ①材料を切って準備する ②クッキングシートをフライパンに乗せる ②順番に食材を入れる 〜フライパン上↑〜 塩　　　ひとつまみ 豚バラ　(肉、野菜) にんじん(根菜類) にんにく キャベツ(葉物類) しめじ　(きのこ類) 塩　　　ひとつまみ　　　 　 〜...
#タグ重ね煮,重ね煮レシピ,重ね蒸し,蒸し野菜,野菜料理,野菜レシピ,野菜不足解消,ワンパン,ワンパンレシピ,ヘルシーレシピ
最初の💬ニンニクが入ってるから、男性でも満足してもらえるし、しかも痩せますね😍普段、夕飯づくりに2時間半かかる新妻ですが、このレシピのおかげで、副菜含めて1時間かからずでできました🙋‍♀️💕最高としか言いようがない😤❤️
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

24026630229913251243.83%0.79%1.81%0.02%0.05%2023-11-20
21:00:00		25.378
本文レシピは右下の•••から保存で見返せます↘️ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ 全力でお返事中♡ わからないこと気軽に聞いてね！ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると励みになります✨ ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ 材料二つ？ 混ぜただけ？？ ほんとに？ これでできるの？ 美味しいの？？ って思うよね？！ めっちゃ美味しいから！！ こんなに簡単に健全なおやつができるなんて！！ 革命ですっっ🤭 わたしは、このレシピで、市販のお菓子買うのをかなり減らせたよ👍 ザクザククッキーというより 周りはカリッと、ソフトクッキー的な感じ ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ 📝材料📝 (6〜8枚分) さつまいも 200〜250g オートミール　40〜50g アレンジ 1️⃣さつまいも🍠をバナナ🍌に変えてもオッケー👌　 2️⃣オートミールをベースに さつまいも✖️きなこ バナナ✖️ココア トッピングでプロテ...
#タグオートミールクッキー,オートミールアレンジ,さつまいもスイーツ,さつまいもクッキー,野菜レシピ,無添加おやつ,手作りおやつ,安心安全,簡単おやつ
最初の💬！！！ おすすめのお芋はありますか？ 美味しそうだし腹持ち良さそうですね！！！
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

22974335739014532340.66%0.64%1.58%0.01%0.03%2023-11-27
21:00:00		32.436
本文【レシピ】は右下•••から保存で見返せます↘️ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると励みになります✨ わからないことは、気軽にDMやコメントしてね😊 全力て返信中！ ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ ほうれん草、美味しいけど、、、下茹で？あく抜き。。。 あー、この段階で挫折🤣 重ね蒸しだから、あく抜きしない！ だってアクは旨みだから！ 火を通すのは短時間 混ぜるのは一瞬 これで、これでほうれん草と人参をぺろっと食べれるなんて。 優秀副菜。 この作り方知ってればあると安心副菜 ほうれん草はヘビロテ食材になるよ 実は、、、、 動画は、火を落としすぎてる、、、😢 ごめんね、、、、🙇‍♀️ ほうれん草のアクに含まれるシュウ酸はとりすぎると体に良くないので、食べ過ぎは注意⚠️してねっ ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ 📝【材料】 ほうれん草　　　　　　一束　　　・・・５センチ...
#タグほうれん草レシピ,ほうれん草の胡麻和え,重ね蒸し,重ね煮,野菜たっぷり,自炊,自炊レシピ,常備菜,10分レシピ
最初の💬はじめまして♪ いつも楽しみに拝見させて頂いております😌 早速、作ってみましたよ〜😄 簡単っっ‼️ なのに美味しいっっ‼️ 家族もみんな『うーん、美味しい⤴️ こっちの方がいい⤴️』との事です。 ありがとうございます😊
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

2069561216255291943.51%1.7%3.91%0.05%0.11%2023-09-30
21:00:00		40.146
本文作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 🥦🍆 【材料】 牛肉　　　　　　　　　　　150g　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 乾燥春雨ショートタイプ　　80g 人参　　　　　　　　　　　1/2本 ピーマン　　　　　　　　　２/1 もやし　　　　　　　　　　１袋 生椎茸　　　　　　　　　　1パック ⚫︎水　　　　　 100CC ⚫︎薄口しょうゆ　大さじ2 ⚫︎酒　　　　　　大さじ2 ⚫︎コチュジャン　大さじ１ ⚫︎すりおろしニンニク　１個 （チューブ３㎝でも可） ごま油　　　　　　　　　　小さじ2 白すりごま　　　　　　　　大さじ２ 【作り方】 ①⚫︎煮汁の材料を混ぜる。 ②もやしは洗って水気を切る 椎茸、人参、ピーマンは細切りにする ③フライパンにの順番でのせる 〜フライパン上↑〜 塩　ひとつまみ お肉 人参 ピーマン 春雨 もやし　 椎茸　　　 塩　ひ...
#タグ重ね煮アレンジ,チャプチェ,チャプチェレシピ,ワンパン,ワンパンレシピ,野菜たっぷり,野菜たっぷりレシピ,野菜不足解消,野菜レシピ,春雨レシピ,春雨
最初の💬料理初心者で普段はめっちゃ時間かかるのですが、このレシピは一瞬でできました〜❤️最高😍砂糖入れて甘辛くアレンジしました🥰
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

1969561498015996240.03%1.31%3.28%0.04%0.09%2023-10-27
21:04:49		26.098
本文【レシピ】は右下の•••から保存で見返せます↘️ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると励みになります✨ DMコメントも気軽にしてね！お話しましょう☺️「好きな野菜」送ってね。 ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ グラタンって美味しいよねー！！ でも家では、作らなくて🥹 なんでって。 まずホワイトソースが作れない😂 下手くそすぎて、ダマになるの目に見えてるし。 バター、小麦粉、牛乳、、、、 あー、、、、😩ちょっと無理、、、わたし。 豆腐がホワイトソースの代わりになるんだなぁ。 マヨネーズと味噌がコクになるの❤️ シチーキンと塩昆布が旨みになるの❤️ なにより、野菜たっぷり。 その野菜たちが重ね煮マジックで美味しいのーっっ❤️ これは、本家？！のグラタン超えてる自信あり！😂 ちょっとさー、騙されたと思ってつくってみてね！😉 ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ 【材料】 シ...
#タググラタンレシピ,重ね煮レシピ,重ね煮アレンジ,重ね煮のある暮らし,重ね煮,豆腐レシピ,豆腐グラタン,自炊レシピ,自炊,野菜料理,野菜レシピ,野菜たっぷり
最初の💬素晴らしいです。早速，作ります。 有難うございます。
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

1867481814867826543.12%1.03%2.39%0.03%0.06%2023-11-13
21:09:46		31.183
本文レシピ】は右下の•••から保存で見返せます↘️ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると励みになります✨ DMコメントも気軽にしてね！お話しましょう☺️「好きな野菜」送ってね。 ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ 小松菜いつも同じになるんだよね。。。 から、小松菜でこの混ぜご飯食べたい！になる！！ シンプルで、飽きのこない懐かしい味。 おかずなくても、ご飯だけ食べてしまう🫣 深みのある味にする決め手は、、、、 だしパック🤫 これが加わるだけで、味に深みが加わって お店の味？！ 味噌玉もそうだけど 出汁パックを入れるか、入れないかで 味の深みが本当に変わる🤫 もちろん出汁パックなくても美味しいけど あれば入れてみて！！ダントツ！ちがうから！🤭 ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ 【材料】 ２合に対して目安 小松菜　1束
白ごま（白入りごま）　大さじ２〜３
ごま油　　　　　　　...
#タグ小松菜レシピ,混ぜるだけ,冷凍保存,野菜たっぷり,野菜不足解消,自炊レシピ,自炊,作り置きごはん,10分レシピ,だしパック,だしパックレシピ
最初の💬魔法の粉とはなんでしょうか？教えて下さい
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

1822312363118675036.71%0.77%2.1%0.01%0.04%2023-11-22
21:00:00		33.296
本文レシピ📝は右下の•••から保存で見返せます↘️ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると励みになります✨ DMコメントも気軽にしてね！お話しましょう☺️「好きな野菜」送ってね。 ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ きんぴらは炒めるのが当たり前。 当たり前の概念を覆しすと <美味しさ><楽ちん><栄養> すべてが手に入る！！！ 知る人ぞ知る！ 重ね蒸し😊 野菜の入れる順番さえ 注意すればいい！ しかも、ある程度あってればいい。 それだけで、野菜たちが、自分たちの力でおいしさを引き出しあってくれる 重ね蒸しきんぴら ためしてみてね！ ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ 📝材料📝 蓮根　　　　　　　1/2節・・・イチョウ切り ごぼう　　　　　　1本　・・・千切り 人参　　　　　　　1本　・・・千切り　　 大根　　　　　　　３㎝　・・・千切り　　 ⚫︎醤油　　　　　　大さじ３ ...
#タグ重ね蒸し,きんぴら,根菜レシピ,野菜料理,野菜不足解消,野菜たっぷり,自炊レシピ,自炊,常備菜,根菜
最初の💬早速作ってみました！野菜からの水分が多かったのか？水1/2だと水分を飛ばすのにすごく時間がかかってしまいました💦最初にいれる水の量は野菜の水分をみて減らしても大丈夫なのでしょうか？？
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

170438934704336246.39%1.82%3.93%0.04%0.09%2023-08-26
21:10:03		54.566
本文作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 夏ももうすぐ終わるね、、、、🥹 夏の締めくくりで、夏野菜の煮浸しです 煮浸しも　こだわったら、工程も材料も増えていく。。。。 無理。。。。😂 ってことで できる限り、簡素化しました！！🤭 手間がかけれたら、キャプションの下に記載されてるポイントを追加してね 【材料】 ⚫︎白だし 大さじ3 ⚫︎醤油 　　小さじ３ ⚫︎みりん 大さじ３ ⚫︎水 ３００ｃｃ なす　　　2本 ピーマン　2個 かぼちゃ　8/1個 ミニトマト 5個 油（米油）　大さじ３　 【作り方】 ①野菜は洗う。水気は切っておく ②⚫︎を混ぜてつけだれを作る ③なすは縦に８～１２等分 かぼちゃは薄切り ピーマンは種をとって縦に６～８等分に切る トマトはヘタをとる ④ナス・かぼちゃを　油を絡める ⑤フライパンにかぼちゃとナスの皮を下にして並べる。 ボウルを空...
#タグ煮浸し,夏野菜レシピ,夏野菜たっぷり,夏野菜料理,野菜料理,野菜レシピ,野菜たっぷり,野菜不足解消,常備菜レシピ,作り置きおかず
最初の💬知人に作っておすそ分け、大好評でした今度は何作ろ😍
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

162051397482461161.92%4.08%6.58%0.13%0.21%2023-07-11
21:10:00		54.066
本文megsan_vegecook作り方は☟タップ ＠megsan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 夏野菜でも特に、オクラが好き。 オクラの料理で、このフライドオクラがめっちゃ好き！！！ 一人で３パック余裕で食べれる😆 食物繊維・ビタミン　オクラは栄養豊富でこんなに美味しいなんて！！ 作ってみてほしい！！！ 【材料】　 おくら　　　　　　　　１袋 白だし　　　　　　　　小さじ1 ニンニクチューブ　 ２㎝ほど 片栗粉　　　　　　　　大さじ3 油　　　　　　　　　　大さじ4〜５ 胡椒　　　　　　　　　お好み 【作り方】 ①おくらを洗って水気を切り、ガクをとる ⚠️衣がつくから産毛気になりにくいので今回は取らないよ。 産毛が気になる方は板ずりして産毛とってね ②おくらを縦切る （１㎝くらいのカットでも食べやすい） ③ニンニクと白だしを混ぜ合わせておく ④袋におくらと③のタレを入れて、味をなじませる ⑤片栗粉を...
#タグフライドおくら,おくらレシピ,野菜不足解消,整う食事,整う身体と心,おうちごはん,お家ご飯,野菜好きな人と繋がりたい,野菜好きさんと繋がりたい,夏野菜レシピ
最初の💬🙌
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

1501381759289607054.61%0.85%1.56%0.02%0.04%2023-08-13
21:00:00		31.300
本文作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 【材料】　 長いも　　　　　　　　　　300g 白だし　　　　　　　　　　大さじ３ 片栗粉(米粉でも可) 　 大さじ４ 韓国海苔（通常海苔でも可）8 切 油　　　　　　　　　　　　大さじ2〜3 【作り方】 ①長いもの皮を剥いて５㎜くらいのサイコロ状に切る ②ボウルに長いもに白だしを入れて混ぜる ③片栗粉（米粉）をいれてまぜあわせる ④海苔の上に山芋をのせてフライパンに並べる ⚠️くっつかないように ⑤フライパンの油を入れる ⑥片面(のり側)１分ほど焼いてひっくり返し、 山芋側を１〜２分　焼き色ついたら完成 もし油がたりなかったら、追加する #長芋レシピ #ハッシュド長芋 #長芋料理 #おうちごはん #野菜料理レシピ #簡単おつまみ
#タグ長芋レシピ,ハッシュド長芋,長芋料理,おうちごはん,野菜料理レシピ,簡単おつまみ
最初の💬こんばんは〜 今日も晩御飯レシピ、参考にさせてもらいました〜♡ 長芋が無かったのでレンコンで作りました🎵その他は全部同じデス♡ 美味しかったです
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

148829842245001659.38%1.77%2.98%0.03%0.06%2023-07-28
21:10:00		51.633
本文megsan_vegecook作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 【材料】　　 切り干し大根　　　　　　　30g 豚ロース（しゃぶしゃぶ用）200g 白だし（醤油）　　　　　　大さじ１ 出汁パック（塩昆布・鰹節）お好みで 柚子胡椒　　　　　　　　　小さじ1 小ネギ　　　　　　　　　　お好みで 【作り方】 ①切り干し大根を水でよく洗う ②水分はしっかり切らず、そのまま10分ほど放置 ③お湯を沸かして、豚ロースをしゃぶしゃぶする ④豚肉はたべやすい大きさにカットする ⑤切り干し大根の水分をしっかり切る ⑥柚子胡椒・白だしを混ぜ合わせておく ⑦あわせお好みで小ネギ・ダシ粉を入れる ⑧豚肉・切り干し大根を混ぜて完成 さっぱり、ポリポリ！！！ 鉄分・食物繊維・ビタミン・カリウム・タンパク質 栄養満点の一品だよ！！ みんなは、夏によく食べるサラダはある？？ コメント・DMで教えてくれる...
#タグ夏バテメニュー,切り干し大根サラダ,柚子胡椒,10分レシピ,鉄分補給メニュー,食物繊維たっぷり,ビタミンたっぷり,野菜レシピ,野菜不足解消,整う食事,栄養満点,整う身体と心
最初の💬こいは美味かごた🤤
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

124224520743180161.07%2.39%3.91%0.05%0.08%2023-08-04
22:47:29		37.966
本文megsan_vegecook作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 夏休みのお昼ごはん。 わたしのうちはそうめんがメインでした😊 その時に添えられてたのが、 フライド舞茸。 フライド舞茸食べると、夏休みを思い出します☀️ 【材料】　 舞茸　　　　　　　　　1パック 醤油　　　　　　　　　小さじ1 味噌　　　　　　　　　小さじ1/2 片栗粉(米粉でも可) 大さじ3 油　　　　　　　　　　大さじ1 【作り方】 ①ポリ袋の中に、醤油・味噌をいれて指でおして混ぜ合わせておく ②舞茸を食べやすい大きさにほぐしてポリ袋に入れる ③ポリ袋を振ってまぜあわせる ④片栗粉を入れてまぜあわせる ⚠️ここで、しっかり白く衣をまとってるのがカリッとポイントだよ。 調味料でまだ濡れてる状態なら、粉をたしてね ⑤フライパンに油をしいて、舞茸を並べる ⚠️舞茸同士がくっつかないように ⑥片面2分...
#タグ舞茸,きのこレシピ,食物繊維豊富,まいたけ,まいたけレシピ
最初の💬そうめんだけだと夏バテしちゃいそうですが、フライド舞茸を添えるとスタミナも付いて腸活にもいいですね😍 お母様の愛情ですね❤️ ウチも料理担当官の夫に教えます👏
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

115352497822920958.67%2.32%3.95%0.1%0.18%2023-08-11
21:00:00		43.333
本文作り方は☟タップ @ いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 重ね煮シリーズ！ 今回は、かぼちゃシチュー。 かぼちゃがホクホクの美味しい時期😋 かぼちゃもシチューも 大好きっっ！！ このレシピなら、ルーはいらないし、 炒める工程も不用 なのに 野菜の旨みのがぎゅーっと美味しい！ 重ね煮のなせる極技！ 【材料】　 〜鍋↑〜 塩　　　　　　　　　　小さじ1/2〜1 しめじ　　　　　　　　1パック かぼちゃ　　　　　　　1/4個は 玉ねぎ　　　　　　　　1個 人参　　　　　　　　　1本 鶏モモ肉小間切れ　　　150g 塩　　　　　　　　　　小さじ1/2〜1 〜鍋↓〜 (差し水) 40〜50cc 豆乳(牛乳可) 400cc 米粉(小麦粉) 大さじ2〜3 コンソメ・ブイヨン・バターはお好みで 　　　　　　　　　 【作り方】 ①かぼちゃ、玉ねぎ、にんじんを それぞれ、少し大きめでカットする ②しめじは石付きを取る ③鍋底から 塩 ...
#タグかぼちゃシチュー,カボチャレシピ,ルーなしシチュー,野菜レシピ,野菜たっぷり,重ね煮レシピ,重ね煮,重ね煮料理
最初の💬シチュー、作りました！ 焦げ付かないかヒヤヒヤしたので、水入れてごく弱火でスタート。焦げずに完成しました。すごく美味しかったです。感動🥹
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

109444406622420059.52%2.69%4.52%0.11%0.18%2023-09-02
21:00:00		51.710
本文スコップコロッケ　重ね煮 作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 重ね煮で 揚げない・丸めない・塩だけ 何入ってるの？ って絶対聞かれる！ 何？このこく？ 何？この旨み？ コロッケが手間のかかる手料理から 簡単料理になる！ 🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 【材料】 豚の挽肉　　　150g
じゃがいも　　3個 玉ねぎ　　　　1個 塩　　　　　　小さじ1 オリーブオイル　大さじ1
パン粉　　　　　40g パセリ　　　　　適量
 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 材料の順は 炊飯器上↑ 塩　　　　　小さじ1/2 挽肉　　　　150g ジャガイモ　3個 玉ねぎ　　　１個 塩　　　　　小さじ1/2 炊飯器下↓ ーーーーーーーーーーーーーーーーー 【作り方】 ①フライパンにオリーブオイルをひき パン粉を入れて中火で加熱 きつね色に色付いてカリカリになるまで炒める ②野菜はよく洗う...
#タグ重ね煮,重ね煮レシピ,スコップコロッケ,簡単アレンジ,おうちごはん,炊飯器レシピ,炊飯器クッキング,炊飯器調理,炊飯器料理
最初の💬作ってみました、メチャ美味しかったです
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

106141615262587442.05%1.72%4.1%0.07%0.16%2023-10-13
21:54:29		38.080
本文作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 🥦🍆 【材料】 かぼちゃ　　　　　1/4個 ⚪︎マヨネーズ　　　　大さじ1 ⚪︎クリームチーズ　　50g ⚪︎ミックスナッツ　　適量 おすすめトッピング 塩　　　　　　　　少々 胡椒　　　　　　　少々 カッテージチーズ　適量 写真の出来上がりには カッテージチーズまぜてあります☺️ 【作り方】 ①かぼちゃは、タネとワタをとり 5㎝くらいにカット ②フライパンにかぼちゃの皮を下にして並べる ③お水100ccをいれて 中火からスタート　 ゆだってきたら　 弱火　15分〜20分 竹串がスッと入れば⚪︎ ④ミックスナッツは、適度に砕く ⑤温かいうちに、フォークやしゃもじなどで潰す。 潰しきれないものがあっても全然🙆 それも食感楽しめるよ ⑥⚪︎を入れ、混ぜたら完成 💡ポイント ✅焦げないように気をつけてね 水分が足りなかったら少しづつ足...
#タグ自炊,自炊レシピ,かぼちゃ,かぼちゃサラダ,裏技,カボチャ,野菜レシピ,野菜不足解消,野菜不足,一人暮らしご飯,一人暮らし自炊
最初の💬どれも美味しそう😍❤️❤️ 早速、作ろ〜╰(*´︶`*)╯♡
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

104032708763573050.41%1.47%2.91%0.05%0.09%2023-09-05
21:00:00		42.979
本文作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 【材料】 しめじ 　　　1パック 生椎茸 　　　1パック 舞茸 　　　1パック エリンギ 　1パック ⚫︎しょうゆ 　大さじ4 ⚫︎みりん 　大さじ2 ⚫︎にんにく 　1カケラ　（チューブ2~3㎝ 【作り方】 ①下ごしらえ しめじ　石づきをとって小房に分ける 椎茸　　石づきをとり５㎜幅くらいにきる 舞茸　　食べやすくほぐす エリンギ　食べやすく５㎜幅に切る ②キノコを耐熱容器に入れて４〜５分加熱する 　 ③キノコが熱いうちに汁をかけて、良くあえる 粗熱をとって保存容器に入れる １時間以上味をなじませる 💡ポイント ✅レンジじやまくて、フライパンでオリーブオイルで炒めてもいいよ！！ ✅基本きのこは洗わなくて良いからね！ ✅レンチンしたとき、きのこから出た水分は、そのままでOK!漬けダレとまぜてね！ 🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 ・そのまま食...
#タグきのこ料理,常備菜,常備菜レシピ,きのこ醤油漬け,秋の味覚,整う身体と心,整う食事,アレンジ無限大
最初の💬とても美味しそうです😆✨旬のキノコ最高ですね🎵ヘルシーなのも素敵です😀
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

102239898573978744.28%1.14%2.57%0.04%0.1%2023-11-08
21:00:00		28.072
本文【レシピ】は右下の•••から保存で見返せます↘️ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると励みになります✨ DMコメントも気軽にしてね！お話しましょう☺️「好きな野菜」送ってね。 ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ おでんでも煮物でも、しみしみ、トロトロの大根って美味しいよねー😋 圧力鍋つかえば、しみしみ大根も簡単なんだろうけど、圧力鍋もない！！ 味が染み込みやすいように下茹で、、、？ 長時間煮る、、、？ あ、ちょっと無理😆 そんな時の、神業！スライサー！ 皮ごとスライスして簡単だし、栄養も無駄にしない。 とにかく、短時間でとろとろの染み込み！ 簡単にするために 煮汁は、水を使用したけど できるなら、だし汁つかうともっと味が濃厚になるよ！ ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ 【材料】 大根　　　　　　 1/2本 豚バラ肉 　　　　150g えのきだけ　　　 1袋 油揚げ　　...
#タグ大根レシピ,柚子胡椒レシピ,鍋レシピ,野菜レシピ,野菜たっぷり,しみしみ,重ね煮,重ね煮レシピ,自炊レシピ,野菜不足解消
最初の💬初めまして✨美味しそうなお料理ばかりですね☺️出るっけねに反応してしまいました🤭同じ出身地です✨
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

102136559102286840.9%1.83%4.46%0.06%0.16%2023-09-21
21:00:00		32.414
本文作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 🥦🍆🥬 【材料】 切り干し大根(乾燥) 30g 人参　　　　　　　1/3本 塩昆布　　　　　　大さじ１〜２ ⚫︎しょうゆ　大さじ1~1.5 ⚫︎みりん　　大さじ1~1.5 ⚫︎砂糖　　　大さじ１ おすすめトッピング ・ごま油 ・赤唐辛子(小口切り) ・ごま を加えても👌 【作り方】 ①切り干し大根を水でよく洗う ②水分はしっかり切らず、そのまま10分ほど放置 ※水に漬けおきはしないよ ③人参をスライサーで細切りにする （人参はなくてもいい） 　 ④⚫︎を合わせてタレを作る ⑤切り干し大根を水きりをぎゅーっとする ⑥⚫︎のたれ、唐辛子を加える ⑦ラップ（ふた）をして冷蔵庫で最低　１時間寝かせてね 理想は一晩寝かせてね 💡ポイント ✅切り干し大根は　食感と栄養をより残すために、水につけおきはしないいよ 　　濡れた状態で、１０...
#タグ新潟郷土料理,はりはり漬け,切り干し大根レシピ,切り干し大根,野菜レシピ,野菜不足解消,野菜たっぷり,かんたんレシピ,常備菜レシピ,常備菜,おかずレシピ,おかず作り置き
最初の💬めぐさん、さっきチャッチャッと作りましたよ😄　切り干し40gでも美味しく出来ました。醤油1.5 みりん1.5 砂糖1でバッチぐー👍でした。　もうめぐさんのとりこやけん（笑）
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

98834728763641949.97%1.36%2.71%0.05%0.09%2023-08-21
21:00:00		34.400
本文作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 味噌を煮る？ ダメでしょ？ 一般的には、味噌は煮立たせないよね。 重ね煮の場合は、一緒に煮る。 重ね煮のポイントは、素材の調和。 それぞれの旨みを引き出すこと。 驚くくらい、旨みとほんのり甘味が引き出される☺️ 一度はやってみる価値ありだよ！！ 【材料】 重ね順は
鍋の一番下にナス
鍋の一番上に味噌 と重ねていくよ ーーーーーーーーーーーーーーーーー
味噌　　　　　　　　　　120g
豚肉　　　　　　　　　　80g
人参(1/2 本）　　　　　 60g
玉ねぎ (1/2 個）　　　　 100g
かぼちゃ（1/8 個）　　　200g
トマト（1個） 140g
ナス（1本） 100g こんにゃく　 100g
ーーーーーーーーーーーーーーーーー 水　　　　 ６カップ（1200cc） ⚫︎大葉　　　 ⚫︎みようが　 お好みで...
#タグ夏野菜豚汁,野菜レシピ,野菜たっぷり,豚汁レシピ,豚汁,重ね煮とん汁,重ね煮,重ね煮レシピ
最初の💬いつもレシピを重宝しております🙏ありがとうございます！今日はお昼におにぎりとこちらの豚汁を作りました😊2歳の息子も大満足✨甘くて美味しいお野菜たくさん食べました〜🙌次はどれを参考に作ろうかワクワクします♪たくさん投稿ありがとうございます😍
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

95349508091884237.08%1.88%5.06%0.1%0.26%2023-11-15
21:01:21		38.312
本文レシピ📝は右下の•••から保存で見返せます↘️ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると励みになります✨ DMコメントも気軽にしてね！お話しましょう☺️「好きな野菜」送ってね。 ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ 重ね煮でつくる八宝菜 シンプルな味付けなのに、 重ね煮という魔法で野菜の旨みがたっぷり☺️ 重ね煮のポイントは 野菜を入れる順番さえ守ればOK！ 手抜き？いやいや😳 余計なことをしない って感じかな？ そもそも、野菜もお肉も旨味があって。 それを最大に引き出しているだけ😌 ✏️裏技１ 白菜の芯はそぎ切り（斜めに切る）でトロトロに ✏️裏技２ 重ね煮の順番で材料を入れる 野菜の入れる順番さえ注意すれば、旨味がグッと引き立つ手法。 詳しくはハイライトの重ね煮を見てね ✏️裏技３ とろみ作り 片栗粉だけででやると、水の分量がよくわからない！！🤣 最後の味付けに一緒に入れるとダマにもなりにくくて良き ...
#タグ重ね煮,重ね煮レシピ,重ね煮のある暮らし,八宝菜,野菜料理,野菜レシピ,野菜不足解消,自炊,自炊レシピ,作り置きごはん,白菜
最初の💬これ、絶対美味しいやつですね！🥰 真夜中に見てしまってお腹鳴りました笑 今度のお休みに作ってみます！
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

91434545352407044.14%1.68%3.8%0.06%0.14%2023-11-01
21:27:16		41.005
本文【レシピ】は右下の•••から保存で見返せます↘️ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると励みになります✨ DMコメントも気軽にしてね！お話しましょう☺️「好きな野菜」送ってね。 ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ 白菜とカブが旬を迎えるねー！ わたしの実家は畑があってね。 たくさん採れる白菜に母がいつもレシピに頭を悩ませてた😂 冬は毎日白菜たべてたよ😆 母の白菜レシピの1つが 白菜と根菜のシチュー とろとろの白菜とカブが、もーたまらなく😋 好きで好きで❤️ その時は、重ね煮という調理はしてなかったけど、 母の白菜シチューを わたしが重ね煮でつくるというコラボ作です😆 たくさんつくったら ドリアなんていかが？？🧑‍🍳 ご飯にシチューとチーズのせて オーブンが魚焼きグリルでチーズに焼き目がつくまで😊 ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ 【材料】 ⚫︎鶏むね肉(一口大) ...
#タグ重ね煮,重ね煮レシピ,シチュー,白菜,白菜レシピ,かぶ,ワンパンレシピ,ワンパン,自炊レシピ,自炊
最初の💬レシピありがとうございます😊 普段の味付けが濃いのか、少し薄く感じたのでコンソメ加えました💓
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

86320476682938261.64%1.81%2.94%0.04%0.07%2023-08-17
21:07:07		23.233
本文作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 「 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 ピーマン よく見かけるけど、選ぶ？？ たまに買ったけど、 「で、これどうするの？」と思った経験ない？笑😅 食卓に出てきたら、もちろん食べるけど。 でも、自分で選んで買うってなると…何する？🤔 そんなピーマンの観念を覆すレシピを見つけました！🥳🌱🔥 ピーマンを大量消費！ いや！「ピーマンを買いたい！」ってなるっけ！💪💚 まずは、５分！ 私を信じて時間をください これを作ってみたら、納得するはずだよ 【材料】 ピーマン　4つ 塩昆布　　小さじ1 鰹節　　　2ｇ ごま油　　小さじ1 【作り方】 1.ピーマンの種を取り 細切りにする 2.氷水にさらす （さらさなくても大丈夫） 3.塩昆布・鰹節・ゴマ油を入れて 混ぜて完成 ポイント：ピーマンの苦味が苦手なら ✅繊維に沿って　縦に切る（私の動画は横に切ってるから⚠️） ✅...
#タグ野菜レシピ,ピーマン料理,ピーマン大量消費,ピーマンのおかか和え,野菜たっぷりレシピ,野菜たっぷり
最初の💬ピーマン🫑って火を通すもんだと思ってました😮 この材料でしたら間違いないですね😍🫑
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

85025495512066141.7%1.72%4.11%0.05%0.12%2023-09-23
21:00:00		43.072
本文作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 🥦🍆🥬🍅🥒🍠 【材料】 牛もも薄切り肉　　200g 人参　　　　　　　　1本 玉ねぎ　　　　　　　１個 じゃがいも　　　　　4個〜５個 エリンギ　　　　　　1パック 絹さや　　　　　　　お好みで 水　　　　　　　　　150ｃｃ ⚫︎みりん　　　　　　大さじ３（半分づつ使用） ⚫︎醤油　　　　　　　大さじ３（半分づつ使用） 塩　　　　　　　　　ひとつまみ　　　　　　　　 肉の下味 ★醤油　大さじ1 ★みりん　大さじ１ 【作り方】 ①牛肉に★の下味を入れて１０分漬ける ②野菜を切る ③順番に材料を入れる 〜鍋の↑ 牛もも薄切りに肉　（２〜３㎝くらい）　 人参　　　　　　　　　（乱切りにする） 玉ねぎ　　　　　　　（くし切り） じゃがいも　　　　　（１個を２〜３等分に切る） エリンギ　　　　　　（半分に切り、縦に割く）　　　　　　　 塩　...
#タグ重ね煮,重ね煮レシピ,重ね煮のある暮らし,肉じゃがレシピ,肉ジャガ,野菜たっぷり,野菜不足解消,煮物レシピ,煮物料理
最初の💬私も作りました♪
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

84028386332000951.79%2.17%4.2%0.07%0.14%2023-09-09
21:32:20		45.044
本文作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 【材料】 長いも　　　　　　　　200gくらい バター　　　　　　　　約10g ⚫︎白だし　　　　　　　小さじ１ ⚫︎水　　　　　　　　　小さじ１〜２ 片栗粉（米粉でも可）　大さじ４ 油（今回は米油）　　　大さじ３〜（足りなければ足していく） 塩　　　　　　　　　　小さじ1/3 青のり　　　　　　　　適量 【作り方】 ①長いもの髭をとり、皮付きのまま　１〜２㎝のお好みの厚さにカット ②ポリ袋に長いもと塩をいれ、なじませる。 ５〜１０分放置 ③⚫︎を混ぜる ここで味見。 このままの味がついてOKなくらいの塩味に調整 ④塩をなじませた長いもの中に、片栗粉入れてまぶす 水っぽい状態にならないように。しっかり粉をつける ⑤フライパンに油を引いて、長いもを並べる ⑥中火くらいで焼く。 ⑦両面焼けたら、余分な油をキッチンペーパーでとる ...
#タグ長芋,ながいも,のり塩,のり塩バター,簡単副菜,おかずレシピ,おつまみレシピ,おつまみ料理
最初の💬長芋がとっても美味しかったので、レンコンで作ってみたら、これまた美味しかったです❤️
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

81627552573417761.85%1.48%2.39%0.05%0.08%2023-06-02
22:26:59		54.055
本文megsan_vegecook作り方は☟タップ @megusan_vegecook ハイライトから重ね煮入れる図が見れます 参考にしてください！！ いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 「この野菜すき！今度作ってみよう」って思ってくれたら コメントで好きな野菜マーク送ってね！ 「やさい」で打つとでてくるよ 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 「重ね煮」 知ってましたか？ 私は　えみさんのインスタでしり驚愕しました！！ @odashi.to 美味しい 時短 アレンジ無限大 簡単 こんなに奇跡みたいな、仕込みがあるなんて！ 一度に大量の野菜の下準備できる アクだって味方につけて美味しくする とにかく、簡単・美味しい・アレンジ無限大！！ 私は、一人暮らしだっけ、 休みの日に仕込んで ５日〜６日くらい、しのげる😆 平日、らくらくです みなさんの生活を、「整え」くれる 最強の仕込みだと思ってるっけ 是非、試してね 【今回の材料と鍋の底から入れる順番】 塩　　　　　小さじ...
#タグ調味料は無添加,簡単野菜レシピ,野菜不足,時短野菜レシピ,旬の食材レシピ,重ね煮,重ね煮レシピ
最初の💬無精な私、電気圧力鍋でも大丈夫ですか？60歳台の男性より😅
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

80726393162258657.45%2.05%3.57%0.07%0.12%2023-09-07
21:26:34		37.057
本文作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 【材料】 人参　　　　２本 じゃこ　　　40g ごま油　　　大さじ２ ⚫︎みりん　　大さじ２ ⚫︎醤油　　　大さじ３ ごま　　　　たっぷり 【作り方】 ①にんじんは、なるべく細いせん切りにするスライサーを使っても🙆 ②フライパンにごま油を入れて熱する。 じゃこを入れ、うっすらと色づくまで炒める ③にんじんを入れ、くたっとなるまで炒めます。 ④⚫︎を入れ、さっと全体を炒め合わせて、汁気が飛ばす ⑤ごまをふり、全体をさっとかき混ぜて、完成。 💡ポイント ✅臭みが気になる人参は一度、塩もみして、出た水分を捨ててね ✅トッピングは無限大！鰹節、とろけるチーズも最高！ 🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 人参の旬は秋〜冬にかけて😀 「色どりに人参入れとくか」 の人参さん🤣 ３本セットで買って１本使って、あと２本。 気付いたら冷蔵庫で😴 脇役で...
#タグ人参レシピ,にんじん,人参,きんぴら,人参大量消費,おうちごはん,常備菜レシピ,作り置き
最初の💬今日作ってみたらすごく美味しかったです😍 定番にします！
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

78037482822005541.54%1.62%3.89%0.08%0.18%2023-11-24
21:00:00		35.642
本文レシピ📝は右下の•••から保存で見返せます↘️ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると励みになります✨ わからないことあったらDM・コメントしてね 全力でお返事中！ ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ 塩豚汁 作ったことある？☺️ 重ね煮×塩麹×豚汁 もう最強すぎる組み合わせ 重ね煮の手法なら 出汁はいらない。 野菜は甘く、旨味が引き出される。 みそ味じゃない、塩豚汁 きっと旨みに驚くよ。 絶対作って欲しい！ ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ 📝【材料】４〜５人分 豚肉 ・・・・・一口大　　　　　150g ごぼう・・・・ささがき　　　　1/3本 人参・・・・・イチョウ切り　　1/3本　 大根・・・・・イチョウ切り　　５〜６㎝ 白菜・・・・・そぎ切り　　　　１〜２枚 しめじ・・・・ほぐして　　　　1/2 株　 こんにゃく・・一口大　　　　　1/2枚 水 800cc(20...
#タグ重ね煮,重ね煮レシピ,豚汁,塩豚汁,野菜料理,野菜レシピ,野菜不足解消,自炊,自炊レシピ
最初の💬これ作りました！お野菜の甘みが凄くて、塩麹だけなのにしっかり味もあってめっちゃ美味しい(*´～｀*)ここ最近体調悪くて、ご飯辛かったけど、これたくさん作って次の日はおうどんのお出汁にしたりして食べました( ♡´³`)σ
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76024397361690542.54%1.91%4.5%0.06%0.14%2023-12-02
21:55:28		29.140
本文【レシピ】は右下•••から保存で見返せます↘️ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると励みになります✨ DMコメントも気軽にしてね！お話しましょう☺️ ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ だしの味って 本当にほっこりする。 とろみって、冬は最高🙌 だし味をメインにした小松菜のあんかけ。 色味をきにして、人参いれたけど、小松菜だけでも十分。 出汁のあんって、おだしを食べてる感じになって、これまた高級気分なの 残りの半分はまた次のごはんでたべちゃう😊 ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ 📝【材料】 小松菜・・・・３㎝くらい切る　２株 人参・・・・・千切り　　　　　1/3本 （カニカマもOK） ごま油　　　　　　　　　　　　大さじ１ 卵　　　　　　　　　　　　　　４個 ★片栗粉　　　　　　　　　　　大さじ１ ★水　　　　　　　　　　　　　大さじ１　 　　　　　　　　　 ▪️出汁...
#タグ小松菜レシピ,野菜料理,野菜レシピ,自炊レシピ,自炊生活,あんかけ,和風,野菜不足解消,丼飯
最初の💬うまひょー😍つくります😗
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

75321351442117860.26%2.14%3.56%0.06%0.1%2023-08-31
21:00:00		42.747
本文作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 重ね煮でカレー。 玉ねぎをじっくり炒める？ 必要ない！ 油？ 必要ない！！！ 炒めない、いじらない！放って煮るだけ。 野菜があまいっ！！😳 いつものルーで試してみて欲しい！ 重ね煮で野菜が甘くなる！ 手間を省いて美味しいが体験できるっ！ 騙されたと思って、重ね煮で作るカレー。 試してみてね！ 鍋↑ ーーーーーーーーーーーーーーー １鶏もも肉200g 　※塩麹　小さじ2で漬けておく ２⚫︎人参　　　　1本 ３⚫︎玉ねぎ 1個 ４⚫︎じゃがいも　2個 ５⚫︎トマト　　　2個 ６⚫︎しめじ　　　1株 7塩　　　　　小さじ1/2 ーーーーーーーーーーーーーー 水・カレールー　　 それぞれ適量 ①鶏モモ肉を塩麹につける(30分くらい) ②しめじは石突きをとり 人参、ジャガイモ、玉ねぎ、トマトは食べやすい大きさカット ③材料を順番に入れてい...
#タグ重ね煮カレー,重ね煮,重ね煮レシピ,簡単料理レシピ,体と心を整える,野菜たっぷりレシピ,野菜不足解消,おうちごはん
最初の💬@megusan_vegecook 無塩カレー実験がうまくいったので塩麹でできそうな気がしてきた！福島県の美味しさいっぱい詰めて実験した(笑) カレー粉ならもっとラクかも(今回各種スパイスでブレンドしたので)
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74733321871809856.23%2.32%4.13%0.1%0.18%2023-06-16
22:34:43		51.594
本文megsan_vegecook作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 塩どうふ、作りますか？ わたしは、一度に3丁くらい仕込んでいる😆 ⭐️カプレーゼ風におつまみ ⭐️そぼろでどんぶりに ⭐️オリーブオイルかけてのっけ丼 ⭐️豆腐カルボナーラ ⭐️サラダ ほんとに、いろんなレパートリーが 簡単にできちゃうの！！！ 夏は、ぐったりして食欲がない時は (私は食欲なくなるときは、、、ないっ😆) さっぱり塩どうふ試してみてね！！ 【材料】　 豆腐　　　　　１丁 ※この動画は絹です！ 塩　　　　　　小さじ　1 🍅カプレーゼ風🍅 塩どうふ　　　　1丁 トマト　　　　　1個 オリーブオイル　大さじ1 🍚塩どうふのっけ丼🍚 塩どうふ　　　　半丁 大葉　　　　　　3枚 オリーブオイル　大さじ1 胡椒　　　　　　お好みで ご飯　　　　　　一膳 【作り方】 ①豆腐の水はきって、軽くあらう ②...
#タグ調味料は無添加,簡単野菜レシピ,野菜不足,時短野菜レシピ,整う食事,整う身体と心,塩豆腐,塩どうふのカプレーゼ風,塩とうふ,ヘルシーレシピ,ダイエット食事,夏バテメニュー
最初の💬凄いですね塩豆腐にするとまるで🧀チーズと🍅トマトにみえますね､12時間2回冷蔵庫ですよねこれなら簡単そうだから明日か明後日にでも早速試して又感想させて頂きますね､有難うございます！
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

74232409821585338.68%1.81%4.68%0.08%0.2%2023-10-30
21:09:59		32.112
本文【レシピ】は右下の•••から保存で見返せます↘️ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると励みになります✨ DMコメントも気軽にしてね！お話しましょう☺️「好きな野菜」送ってね。 ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ 白菜は、とろとろが好き！ 実は、わたし、白菜の固いとこ、ちょっと苦手で🫣 白菜はとろとろ派なのです☺️ このスープは 春雨、うどん、お餅　いれても😋 豆乳いれるとまろやかなスープもなる！ アレンジもできるからたくさんつくってね！ みんなのアレンジもDMコメントで教えてね！ ⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚𓂃𓂂𓏸⁎˚ 【材料】 鶏ももひき肉　　　150g 人参　　　　　　　1/4本 キムチ　　　　　　100~150g 白菜　　　　　　　1/8個 生しいたけ　　　　4枚 しめじ　　　　　　1/2株 ※どちらかだけでもOK 味噌　　　　　　　大さじ２〜3 ★醤油　　　　　　...
#タグチゲスープ,重ね煮,重ね煮レシピ,白菜レシピ,やさいたっぷり,野菜スープ,野菜レシピ,自炊レシピ
最初の💬今日作りました。とても美味しくてお腹いっぱい。このチゲの欠点は美味しすぎてお箸が止まらないこと。本当に美味しかった。レシピありがとうございます。今まで食べた中で1番美味しい味でした❤️
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

72634672183190647.47%1.08%2.28%0.05%0.11%2023-10-04
21:05:00		27.567
本文作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら 「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 🥦🍆 【材料】 キャベツ　　　　　1/8玉 納豆　　　　　　　1パック ⚪︎白だし（醤油）　大さじ1.5 ⚪︎マヨネーズ　　　大さじ１ ⚪︎韓国海苔　　　　３枚 ⚪︎ごま　　　　　　大さじ１ ⚪︎卵黄　　　　　　1個 ★おすすめトッピング★ 小ネギ・酢・チーズ・鰹節・沢庵・キムチ・アボカド・生姜・ポテトチップス・山形だし・ごま油・コチュジャン・茗荷・大葉 【作り方】 ①キャベツは千切りにする ②ボウルに⚪︎を混ぜて千切りしたキャベツをざっくり混ぜる 💡ポイント ✅キャベツは、あえるとしんなりするから、私はこの倍の量で作ってる☺️ ✅私の調味料ベースにして、あとはアレンジ自由自在 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 🥦🍆🥬 納豆とキャベツは冷蔵庫に置いてある。 疲れた時じゃなくても単に美味しくて作る時もある😆 炭水化物はなくてもこんなに満足...
#タグキャベツ納豆,キャベツ料理,キャベツサラダ,納豆レシピ,納豆アレンジ,夜食,野菜料理,野菜レシピ,野菜サラダ,野菜不足解消,ひとり暮らしごはん
最初の💬めぐさん☺投稿ありがとうございます😊作らせて頂きました！おいし～～～～❤リピします！
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

72636319951956561.15%2.27%3.71%0.11%0.18%2023-07-23
21:10:44		55.900
本文megsan_vegecook作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 お待たせしました！ 人気の重ね煮シリーズです🤗 塩だけの味付けラタトゥーユ。 本当に、本当に 重ね煮って最高！！！ ラタトゥーユも最高！！！ そして、たくさんつくっても 簡単にカレーにアレンジできる！ もう！最高っっ！🥰 カレーアレンジは次回投稿するね。 これまた。激うま。 ルーなしで、激うまカレーできちゃう。 野菜の旨み、重ね煮の力 おそるべし！！！ 【材料】　　 しめじ　　　　　　　　　1株 トマト　　　　　　　　　3個 ナス　　　　　　　　　　2個 ピーマン　　　　　　　　3個 カボチャ　　　　　　　　1/4個 人参　　　　　　　　　　1本 玉ねぎ　　　　　　　　　1個 塩　　　　　　　　　　　小さじ2 (水　　　　　　　　　　　50cc) 【作り方】 ①しめじは石突きをとり、野菜カットする ※人参は...
#タグ重ね煮,重ね煮レシピ,ラタトューユ,夏野菜たっぷり,野菜不足解消,野菜不足,野菜レシピ,整う食事,整う身体と心
最初の💬シンプルであっさりして美味しそう😋
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

70830400642165454.05%1.77%3.27%0.07%0.14%2023-07-09
21:28:26		40.066
本文megsan_vegecook作り方は☟タップ ＠megsan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 私が、母の料理で好きな料理の1つ トロなす。これが食卓に出ると あー、夏が来たー！！ って感じる。 母が作る、トロなすは 油、たーーーーーーっぷり吸ってるから なお美味しいく感じるんかね？？笑 たーーーーーーっぷり油だけ 私のアレンジ修正です😆 【材料】　 なす　　　　　　　　　3本 めんつゆ（３倍濃縮）　大さじ３ おろししょうが　　 小さじ1/2 水　　　　　　　　　　100cc 直前のせ 大葉　　　　　　　　　3枚 みょうが　　　　　　　1〜2本 油（米油）　　　　　　大さじ　1 【作り方】 ①なすを縦に食べやすい大きさに切る ②大葉・みょうがを細切りにする ③お鍋にナスと油を入れて馴染ませる ④めんつゆ・おろししょうが・水を入れる ⑤2分ほど煮たら上下をひっくる返してさらに1〜2分 ⑥火をとめて5分...
#タグ
最初の💬茄子🍆大好き！
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めぐさん|野菜レシピ即決ガイド

70211392812132554.29%1.79%3.29%0.03%0.05%2023-06-13
21:59:42		49.968
本文megsan_vegecook作り方は☟タップ @megusan_vegecook いいね、コメントとても励みになります✨ ちょっとでも「おいしそう」「作ってみようかな」って思っていただけたら「いいね♡」で応援してもらえると嬉しいです🫶 🥦🍆🥬🍅🥒🍠🥔🥗🫛🌽🧅 ブロッコリーの下準備。 みなさんは、ブロッコリー茹でますか？蒸しますか？ 私はこの方法を知ってからこの方法！ 栄養も時間も無駄にしない！ しかも味が濃厚な気がする！ 最初は手順確認しながになると思うけど 何回かやればすぐマスターできるよ！！ せっかく野菜食べてるっけさ、 栄養は逃したくない！ 【材料】 ブロッコリー　１房 水　　　　　　40cc〜50cc 塩　　　　　　小さじ　1/ 3 カッテージチーズ　大さじ２ 鰹節　　　　　　　５g 醤油　　　　　　　小さじ１ （ブロッコリーの塩加減で調整してね） 【作り方】 ①ブロッコリーは 小房に分ける ②茎の皮は硬いので、中心の白い部分を残すようにして厚めに切る 残った中心部をスライスする ③水でよく洗う ④鍋に洗ったブロッコリー 塩小さじ...
#タグ調味料は無添加,簡単野菜レシピ,野菜不足,時短野菜レシピ,ブロッコリーサラダ,茹でないブロッコリー,体と心を整える,おうちごはん
最初の💬ブロッコリー🥦栄養満点なのに、すぐ茹でてしまう😥他の事してて、柔らかすぎたり💦今度からこのやり方でやってみます😊