| 🏆 | 型 | 投稿 | ▼👍 | ▼💬 | ▼🎦📋 | ▼🎦👀 | ▼👀/📋 | ▼👍/📋 | ▼👍/👀 | ▼💬/📋 | ▼💬/👀 | ▼投稿日時 | ▼尺(秒) | ✍🏻 |
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| 1 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 2316 | 61 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-28
02:49:23 | --- | | 本文 | 「なんでヴィーガンなの？」
こんにちは！工藤柊（しゅう）です！
普段は、東京・渋谷で暮らしながら、ブイクックでCEOとして働いています💪
僕は、高校3年生の秋（17歳）からヴィーガンな食生活をしているのですが、
Instagramに【ヴィーガンの理由・きっかけ】を投稿したことがなかったなと思い、投稿してみました！✍️
今年23歳なので、ヴィーガン生活をはじめてもうすぐ6年。
ちょっとずつベテランの域に入ってきたのでは？と思います笑
やってみて思うことですが、ヴィーガンって、全然「特別なこと」ではないと思っています。
「海洋プラの問題を知ったから、タンブラー持ち歩くようにしよう」
「労働問題につながってるから、フェアトレードの方を選ぼう」
みたいな、より良い方を選ぶシンプルな行動だと思います。
ただ、今はヴィーガンの選択肢は少ないため、「特別なこと」のように捉えられている。
だから、僕なちはヴィーガンを“できること“の範疇に落とし込み、多くの人が選択する未来をつくっていきたいと思います🔥
誰もがヴィーガンを選択できる、“Hello Vegan!“な社会をつくってい... | | #タグ | HelloVegan,ヴィーガンレシピはブイクック,ヴィーガン,ビーガン,ヴィーガン対応,vegan,ベジタリアン,vegetarian,動物性不使用,プラントベース,plantbased,きっかけ,ヴィーガンを始めたきっかけ,環境問題,動物倫理,健康,エシカル,ブイクック | | 最初の💬 | ヴィーガンの皆様がいるおかげで肉の需要が減り、安く肉を食べることができています。ありがとうございます |
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| 2 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 1189 | 35 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-11-18
23:27:01 | --- | | 本文 | 【ヴィーガン6年で変わった6つのこと】
高校3年生からヴィーガン生活を始め、今月で丸6年が経ちました！👏
今回はその中での変化をまとめてみました✍️
①優しい友人たちのおかげで、「世の中捨てたもんじゃない」と思えるようになった
②人生で始めての孤独と、理解される喜びを知った。
③起業して、良い仲間ができた
④「ヴィーガン」としてメディアに出るようになった
⑤「マジョリティからの無意識の差別って、これか」という気づき
⑥料理ができるようになった！
ーー
もし、これからヴィーガン生活始めたいと思っている方や、始めたてで困ってる人いれば、これを機に『コメント解答』するので、なんでもコメントください🙆♂️
これからも、初心を忘れずに、Hello Vegan!な社会をつくれるよう、頑張っていきたいと思います💪
※書き切れていない部分もあるので、ぜひ質問などあればコメントやDMいただけると嬉しいです！🙌
ーーー
工藤柊/Kudo Shu（23）
👉 @kudoshu_vcook
誰もがヴィーガンを選択できる #HelloVegan な社会をつくる
ーーー
#ヴィーガンレシピはブイ... | | #タグ | HelloVegan,ヴィーガンレシピはブイクック,ヴィーガン,ビーガン,ヴィーガン対応,vegan,ベジタリアン,vegetarian,動物性不使用,プラントベース,plantbased,きっかけ,ヴィーガンを始めたきっかけ,環境問題,動物倫理,健康,エシカル,ブイクック | | 最初の💬 | DM送らせてもらってます🙇♂️ |
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| 3 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 619 | 15 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-28
08:11:38 | --- | | 本文 | 初地上波で、 #モニフラ の生放送に出演してきました！
見てくださったり、ツイートしてくださったり、ありがとうございました！😭
色々な形でメディア出演を増やして、「ヴィーガン」というワードへの偏見をなくしたり、身近に感じてもらったりできるよう、頑張っていきたいと思います💪
なかなか普段から深く思考しないテーマでも、躊躇せずに話していこうと思いました…💪
楽しかったです！
#ヴィーガン
#ビーガン
#ブイクック
#ヴィーガンレシピはブイクック
#ヴィーガンレシピ | | #タグ | モニフラ,ヴィーガン,ビーガン,ブイクック,ヴィーガンレシピはブイクック,ヴィーガンレシピ | | 最初の💬 | すげー！！ |
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| 4 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 612 | 22 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-27
02:28:00 | --- | | 本文 | 【神戸大学を退学しました！】
同期や後輩が卒業写真を投稿する中、退学届を先日提出しました。
「卒業するの？」と心配してくださった方も多かったので、ご報告です。
学業よりも優先したいことができたのは幸せなことなので、ブイクック社が社会にもっと大きな価値を提供できるよう頑張ります...！
そして学生起業した人の中でも、僕よりも大きな成果を上げながら、大学も卒業しているみんながいて、恐れ多く、大尊敬です。
僕は途中でやめちゃうことになりましたが、環境問題・貧困・教育など、社会や人間のことを知りたい・研究したい気持ちは強いので、また時間ができたら通い直そうと思います。
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2年間しか通ってないけど、僕の人生のおいて凄く大切な期間でした。
人間の暖かさを教えてくれたぶさべじの先輩方、ヴィーガンメニュー学食導入の活動をした(たくさん迷惑かけちゃった)メンバー、平和や理想を語らったAIESECの仲間、今でも仲良くしてくれる学部の友達など、関わってくれたみんなに感謝です。
そして、いつも応援してくれた両親、家族に感謝です。
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4月から、正真正銘の社会人なので、気持ちを引き... | | #タグ | | | 最初の💬 | @kudoshu_vcook 卒業しちやった... |
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| 5 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 577 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-09-04
04:36:07 | --- | | 本文 | 「なんでブイクックをつくったの？」
こんにちは！工藤柊（しゅう）です！
普段は、東京・渋谷で暮らしながら、ブイクックでCEOとして働いています💪
僕は、大学生の頃に起業し、ヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」をつくりました。
最近いただく質問に、
「なんでヴィーガンで起業を？」
「なんでその中でもレシピに取り組んだの？」
という内容が多くて、今回は、久しぶりに【どうしてブイクックをつくったか？】について振り返り、投稿してみました！✍️
特段「起業するぞ」という気持ちがあったわけでもなく、最初は大学食堂へのメニュー導入や、SNSでの発信など、できるところから始めてきました。
ブイクックは、そんな活動の中で「1人では何も成せない…」という葛藤から生まれたアイデアでした。
自分一人ではなく、「協力することで大きなコトを成せる」という考えで、みんなで投稿できる型のレシピ投稿サイトになっています！
改めて振り返ってみても、本当にたくさんの人の協力と後押しがあったからこそ、今のブイクックがあり、そしてこれからに繋げられるんだと、感謝の気持ちが増し増しになりました😭
これまで関... | | #タグ | HelloVegan,ヴィーガンレシピはブイクック,ヴィーガン,ビーガン,ヴィーガン対応,vegan,ベジタリアン,vegetarian,動物性不使用,プラントベース,plantbased,環境問題,動物倫理,健康,エシカル,ブイクック,ヴィーガンレシピ,ビーガンレシピ,ヴィーガン料理,学生起業,スタートアップ | | 最初の💬 | めちゃくちゃ応援してます👏ヴィーガンライフスタイルがあたりまえの世の中になりますように🌏🙏 |
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| 6 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 530 | 24 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-07
07:39:25 | --- | | 本文 | 【はじめての自社オフィスができました🎉】
いつも、サービス関連のおしらせばかりの投稿でしたが、今回は会社としての進捗のご報告です。
一つの区切りということで、お世話になってきた皆様への感謝を伝えさせてください…！
——
2020年4月に株式会社ブイクックを創業して、もうすぐ2年です。
1年目は受託のお仕事で日銭を稼ぎながら、神戸のカフェで一杯のコーヒーで粘りながら、ヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」を育ててきました。
（六甲道タリーズに感謝と謝罪🙇♂）
2年目に資金調達を行い、社員が増えました。
この1年間は、株主として参加してくださったarara社岩井 陽介さんのご好意で、シェアオフィスとしてararaラボという地下室（カッコイイ）をお借りして、メンバーと共に頭を悩ませながら事業をつくってきました。
——
創業から2年が経ち、ブイクックは月間18万人のユーザー数・Instagram合計12万人フォロワーとなり、「ヴィーガンレシピと言えば」という紹介を受けることも多くなりました。
そして、ヴィーガンの生活を支えるためにはレシピ領域以外の課題も解決しなければ、と考え昨年... | | #タグ | ブイクック,ヴィーガン,2年目 | | 最初の💬 | ろくに返事も返せず申し訳ありません😢
画像から伝わるストーリーに思わずコメントしています。
これからもよろしくお願いします❣️ |
|
| 7 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 530 | 24 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-07
07:39:25 | --- | | 本文 | 【はじめての自社オフィスができました🎉】
いつも、サービス関連のおしらせばかりの投稿でしたが、今回は会社としての進捗のご報告です。
一つの区切りということで、お世話になってきた皆様への感謝を伝えさせてください…！
——
2020年4月に株式会社ブイクックを創業して、もうすぐ2年です。
1年目は受託のお仕事で日銭を稼ぎながら、神戸のカフェで一杯のコーヒーで粘りながら、ヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」を育ててきました。
（六甲道タリーズに感謝と謝罪🙇♂）
2年目に資金調達を行い、社員が増えました。
この1年間は、株主として参加してくださったarara社岩井 陽介さんのご好意で、シェアオフィスとしてararaラボという地下室（カッコイイ）をお借りして、メンバーと共に頭を悩ませながら事業をつくってきました。
——
創業から2年が経ち、ブイクックは月間18万人のユーザー数・Instagram合計12万人フォロワーとなり、「ヴィーガンレシピと言えば」という紹介を受けることも多くなりました。
そして、ヴィーガンの生活を支えるためにはレシピ領域以外の課題も解決しなければ、と考え昨年... | | #タグ | ブイクック,ヴィーガン,2年目 | | 最初の💬 | ろくに返事も返せず申し訳ありません😢
画像から伝わるストーリーに思わずコメントしています。
これからもよろしくお願いします❣️ |
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| 8 | 🎦 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 483 | 44 | 4978 | 2398 | 48.17% | 9.7% | 20.14% | 0.88% | 1.83% | 2023-09-01
12:36:21 | 90.139 | | 本文 | VEGAN AWARDにて、市場革新賞をいただきました🎉
ヴィーガンを始めて約7年。もっとヴィーガンを始めやすく、続けやすくするために5年前から活動を始めました。
大学食堂への対応メニュー導入、ヴィーガンカフェの店長、NPO設立、レシピ投稿サイト開発など、とにかくハードルを下げるために色んな挑戦をしてきました。
個人名でいただいた賞ですが、いつも利用いただいているユーザーの皆様、お世話になっている取引先の方々、いつも応援してくれる皆様、そしてブイクックで一緒に働くメンバーのおかげで受賞することができたと思っています。
引き続き、誰もがヴィーガンを選択できる”Hello Vegan!”な社会をつくっていくために、全力で頑張っていきます💪
ーーー
🥕サービス紹介
ヴィーガン商品専門EC「ブイクックスーパー」
@vcooksuper_vegan
ヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」
@veganrecipes_vcook
🥕採用情報
ブイクックは絶賛採用活動中です！！
ヴィーガン業界を大前進させる、強くて優しい仲間を募集しています！
プロフィールのハイライトから、ぜひご連... | | #タグ | ヴィーガン,ブイクック,japanveganaward,ヴィーガンアワード,vegan | | 最初の💬 | 工藤社長、ブイクックのみなさん、おめでとうございます㊗️ |
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| 9 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 457 | 25 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-28
13:20:23 | --- | | 本文 | 24歳になりました！
引き続き、目の前のことを楽しみながら、誠実さと優しさを持って一生懸命に生きます！
そして、「大口を叩く一年」を目標に、自分の可能性を狭めず、ビビるほどの挑戦をしていきます💪
関わってくださる方々に感謝です。24歳もよろしくお願いします。
#新しいプロフィール画像 | | #タグ | 新しいプロフィール画像 | | 最初の💬 | おめでとうございます🎉
落ち着き加減が大人すぎて、まさか24歳だとは...😂
これからの挑戦も応援してます✨ |
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| 10 | 🎦 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 441 | 4 | 16984 | 9797 | 57.68% | 2.6% | 4.5% | 0.02% | 0.04% | 2022-06-01
00:08:03 | 13.133 | | 本文 | 今日から日本のスターバックスでもヴィーガンメニューが提供され始めたので、いつも行くスタバで食べてきました！
価格も他メニューと同じくらいで、買いやすくて良さそうです！
近くにある人はぜひ行ってみてください🙆♂️
#ヴィーガン #スターバックス #スタバ #Starbucks #ヴィーガンメニュー #プラントベース #新商品 | | #タグ | ヴィーガン,スターバックス,スタバ,Starbucks,ヴィーガンメニュー,プラントベース,新商品 | | 最初の💬 | スタバのプラントベースのフードは
ヴィーガンに対応してませんよ💦
店員さんに
「プラントベースだけど
ヴィーガンメニューではない」
と教えていただきました🌝！ |
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| 11 | 🎦 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 396 | 10 | 3784 | 2057 | 54.36% | 10.47% | 19.25% | 0.26% | 0.49% | 2023-11-04
00:55:49 | 156.943 | | 本文 | 🎉テレビ放送記念🎉
昨日、テレビ東京WBS(ワールドビジネスサテライト)にて、ヴィーガン冷凍弁当の定期宅配 #ブイクックデリ をご紹介いただきました！🥺（ありがたい）
「見たよ！」と連絡いただいていて、「さすがテレビ!!」と朝からなってます。
環境問題的にも動物倫理的にも良きなヴィーガンという選択。
それを簡単に・美味しく・健康的に取り入れられるよう、2020年にスタートした「ブイクックデリ」を、テレビで紹介してもらえるの嬉しすぎる...。
今回は、株主でもある尊敬するtalikiタカさ
ん( @kissmetk )を中心に、社会課題に取り組む起業家/サービスとしてブイクックの取り組みも注目いただきました..👏
貴重な機会いただけて感謝です！
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そして、テレビ放送記念に！
【初回配送料無料キャンペーン】も3日間限定で実施します！！
興味持ってくださった方が、気軽にヴィーガン食を試していただけると嬉しいです💪
テレビ放送記念に、初回配送無料キャンペーンも始まったので、興味持ってくださった方は、ぜひお試しください！！
▼詳細はプロフのハイライトから
@kudoshu_... | | #タグ | ブイクックデリ,WBS,ヴィーガン,vegan,ブイクック,ヴィーガン冷凍弁当 | | 最初の💬 | おめでとうございます！！ |
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| 12 | 単📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 362 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-14
04:31:13 | --- | | 本文 | 葉山のWhitely（@whitely_by_toriba_coffee）に行ってきました☺️
葉山、めちゃめちゃ良い場所で、一回住んだら帰って来れなさそうな重力がありました🌎
海からすぐそこの場所だったので、遊びに行ったりデート行ったりに良さそうです🙆♂️
夕葉さん、黒木さん、ありがとうございました！
@daydreamer_veg_yuha @r_kuroki
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#ヴィーガン #ビーガンフード #ヴィーガンカフェ #葉山カフェ #葉山ランチ | | #タグ | ヴィーガン,ビーガンフード,ヴィーガンカフェ,葉山カフェ,葉山ランチ | | 最初の💬 | えぇぇ👀🍔これは、、、😮‼️‼️‼️‼️お肉にしか見えない😂👏 |
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| 13 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 356 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-04-01
14:01:46 | --- | | 本文 | 【4期目突入🎉】
ブイクック社も、今日で3歳になりました。
昨年度も、たくさんの人と出会い、たくさんお世話になりました。
ブイクックに関わってくださった全ての人に大感謝です。
2020年4月1日に、NPO法人から引き継ぎ、会社創業から早くも3年。
2050年にブイクック社を振り返るなら、まだまだ創業期でありつつ、確かな手応えのあった一年になりました。
・ブイクッスーパーへピボット
・ブイクックデリの休止と復活
などなど、ブイクック社もたくさん変化し、それを推進してくれたメンバー全員がいてくれて、本当に良かったです。ありがたい。
今日から始まる4期目は、ヴィーガン生活を支えるために、ブイクックスーパーをしっかり黒字化し、「買いもの」シーン以外の領域にも展開していきます。
誰もがヴィーガンを選択できる社会をつくり、社会を前に進めるために、今年度ももりもり頑張っていきます💪
引き続き、ブイクックの応援・見守りを、どうぞよろしくお願いいたします。 | | #タグ | | | 最初の💬 | 写真がとても素敵です！また今年も楽しみです^ ^^ ^^ ^🔥 |
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| 14 | 単📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 356 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-03
12:03:52 | --- | | 本文 | 2020年が明け、2021年がやってきました。
いつもは料理の投稿ばかりですが、新年ということで昨年の振り返りと、2021年の方針などを書いてみたいと思います✏️
昨年は本当に色々なことがあった一年で、悲しさや悔しさを感じることも多かったけど、たくさんの方と一緒に活動できて幸せでした。
関わってくれた全ての人に感謝です🙇♂️
個人的な目標として、「色々なことをやろう」と決めていた1年でもありました。
可能な限りいただいた機会には挑戦し、足りない経験や知識を補うために必死に生きてきたように思います。
2020年やったこと
- webメディア ブイクックプラス運営
- 株式会社ブイクックを神戸で設立
- ヴィーガンカンファレンス開催
- ヴィーガンレシピ本の自費出版
- 初のレシピコンテストを開催
- ブイクックデリのテスト販売
- ヴィーガンケーキの冷凍宅配
- 企業向けヴィーガンセミナー
陳腐な表現ですが、周りの人たちに支えられながらの１年間でした。感謝です。
2020年は、正直な話、ヴィーガン以外の受託案件を受けながら売上を立てて、多くの方にご協力いただき、ブイクックを... | | #タグ | | | 最初の💬 | 今年もよろしくお願いします☺️✨ |
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| 15 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 354 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-06-02
11:15:52 | --- | | 本文 | 昨日はレシピ本の料理撮影を行いました！
当日の様子は支援者限定でメールをお届けしているのでご覧ください☺
料理の協力をしてくださったHANAKO さん @hanako.veg スマベジさん @smile_veg みさきさん @misamisa_vegan 、そしてスタイリングとディレクションしてれたおざきさん @yuki.ozak 、撮影してくれたわたるさん @miyamotowataru_official
ありがとうございました！！ 八月の出版に向けて、良いものができるよう、進めて参ります！
#ヴィーガン
#ヴィーガンレシピ本 | | #タグ | ヴィーガン,ヴィーガンレシピ本 | | 最初の💬 | 素敵です👍 |
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| 16 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 353 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-03
00:49:12 | --- | | 本文 | 先週、久しぶりに休暇を取って京都旅行へ行ってきました…！（日記）
美味しいもの食べたり、鴨川ふらふらしたりして、リフレッシュしてきました。
ホテルの朝ごはんもヴィーガン対応していただき、パスタと蒸し野菜？をいただきました。（ズッキーニの美味しさに気付く）
一番楽しかったのは、漫画ミュージアムに行って、朝から晩まで漫画を読み倒したこと。最高の空間だったので漫画好きにはおすすめです！
#グリーンチャレンジ1000 に合わせた近況報告でした。
それでは、今日もPlus Ultra！ | | #タグ | グリーンチャレンジ1000 | | 最初の💬 | 私もどこのお店か知りたいです🤤💗 |
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| 17 | 単📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 352 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-01
13:45:13 | --- | | 本文 | ブイクック社、3期目突入。「死んでも残る器っていいな」と思った話。
本日2022年4月3日より、株式会社ブイクックの三期目がスタートしました。
昨日はちょうど、ChapterSummaryMeetingという、全メンバーが参加するクォーター末のミーティングでした。
関わる人が移り変わりながらも、ブイクックという会社は一歩ずつ前に進み、プロダクトがより良いものになっていく様子を見て、個人ではなく、「会社という器」が存在する意義を感じたので、今日はそのことを書ければと思います。
一人ではできないこと
まだ株式会社ブイクックを作る前、大学生の僕は、SNSやブログでの情報発信、ヴィーガンカフェの店長などをしていました。
その頃から変わらない点は、「誰もがヴィーガンを選択できる社会」を目指して活動しているということ。
一方で、最も大きく変わったことは、「一人ではできないこと」に目を向け、挑戦していることだと感じます。
これは、「一人では何も変えられない」と大学2年生のころ、自分自身の無力さに絶望したことがきっかけとなって生まれた変化です。
一人では無力でも、想いを共にする人と協... | | #タグ | | | 最初の💬 | ファイト〜🏆🎉 |
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| 18 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 347 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-04
12:13:49 | --- | | 本文 | 最近投稿していなかったですが、ナッスに囲まれながら、元気にやってます。
4月から取り組んでいた仕事が一段落して、7月からは採用を頑張っていこうと思っています。
特になんの目的もない投稿なので、有益情報でも書いておきます。
揚げナスが好きな人でも、4個以上は胃もたれします。お気をつけください。
それでは、暑い日が続きますが、水飲んで日傘刺して、元気に過ごしていきましょう。 | | #タグ | | | 最初の💬 | 座高めちゃ低いねw |
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| 19 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 342 | 9 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-01
09:00:33 | --- | | 本文 | 【本日より、クラウドファンディング開始🔥】（拡散どうかお願いします）
ヴィーガン生活でも「パンのある日常」を取り戻すために、ヴィーガンパン工場&定期便「ブイクックベーカリー🥐」事業を立ち上げます。
その1歩目として、本日7月1〜23日の3週間で、クラウドファンディングに挑戦します...！💪
クラウドファンディングは、最初の3日間、特に「初日の盛り上がりが成功の鍵」と言われています。
どうか、ページを読んで「応援したい！」と思ってくださった方は、"今日"ご支援やSNSシェアのご協力をいただきたいです。大変大変助かります🙇♀️
▼プロジェクトページ
@kudoshu_vcook のプロフィールリンクへ！
🥐🥐🥐
少し長文になりますが、「ブイクックベーカリー」を立ち上げる理由を書いていきたいと思います。
（クラファンページの方が見やすくまとめているので、そちらでもぜひ！）
日本のヴィーガン人口は、全体の2.4%、約300万人だと言われています。毎年どんどん増えています。
一方で、僕自身も高3からヴィーガン生活をおくる中でも実感していますが、困りごとは山積み状態です。
特に... | | #タグ | ブイクックベーカリー,ヴィーガン,ヴィーガンパン,パン,クラウドファンディング,ブイクック,乳卵不使用,グルテンフリーパン | | 最初の💬 | 素晴らしい❤️❤️❤️ |
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| 20 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 337 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-31
09:22:18 | --- | | 本文 | 2022年も1年間、元気に過ごすことができました。関わってくださった皆さん、ありがとうございました。
昨年同様、仕事に勤しんだ1年となりました。
1月に初のオフィスを作って松濤に引越し、9月の「ブイクックスーパー」事業へのピボットに伴い、12月には中野の倉庫兼オフィスに引っ越しました。
働く場所も事業モデルも変わり、メンバーも増えながらも、「Hello Vegan!な社会をつくる」Missionを果たすために、どんどん盛り上がっていくヴィーガン業界をさらに加速させられるように、たくさん考えてたくさん動いた1年だったと思います。
1年間元気にやって来れたのは、支えてくれる家族や友人やパートナー、応援してくれる方々、一緒に走ってくれるメンバーのみんなのおかげです。ありがとうございました。
2023年も「最高の1年だった」と振り返られるように、精進していきます。
それでは、残り5時間ほどで年明けですが、良いお年をお過ごしください。
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2022年の変化を3つピックアップして、ブログやpodcastで配信しているので、お時間ある方はぜひご覧ください🙆♂️
✍️ブログ
... | | #タグ | | | 最初の💬 | あけましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いします😎
中野に引っ越したの？俺はサンプラザ中野くんだー！yo |
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| 21 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 333 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-28
10:49:53 | --- | | 本文 | 東京でヴィーガン居酒屋「真さか」に行ってきた時の写真です🙆♂️
唐揚げが色んな種類あったり、餃子も美味しかったりと、良い感じでした。
渋谷からすぐなので、東京に住んでる人や行く機会がある人はぜひ。
#ヴィーガン
#ビーガン
#vegan
#ヴィーガン料理
#グリーンチャレンジ1000
#ヴィーガンレストラン
#ヴィーガン居酒屋
#ヴィーガン居酒屋真さか | | #タグ | ヴィーガン,ビーガン,vegan,ヴィーガン料理,グリーンチャレンジ1000,ヴィーガンレストラン,ヴィーガン居酒屋,ヴィーガン居酒屋真さか | | 最初の💬 | おいしそーーー！！！！！今度行ってみる！！ |
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| 22 | 単📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 314 | 21 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-28
03:48:04 | --- | | 本文 | 【23歳になりました。爆ぜろリアルな1年にします】
本日、ありがたいことに人生23周年を迎えました。
誕生日には、昨年の振り返りと次年の抱負を考えるようにしています。
（文字数の関係で振り返りが入らなかったので、興味のある優しい方はプロフィールよりnoteでご覧ください。）
「この頃は、こんなこと考えてたなー」と振り返られるように、ポイントごとに記憶と感情をセーブしておきたい、個人的な記録になります。
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【23歳は「爆ぜろリアル」な1年にします。】
毎年誕生日に決める抱負は、1年間の在りたい姿・習慣化したい行動・つけたい思考の癖を獲得するために、「これが抱負だし、やるか！」と背中を押してくれるような存在にしています。
これまではこんな感じでした。
20歳「一つ一つ丁寧に。」
21歳「初心を忘れない（Don’t forget.）」
22歳「更なる前進（PulsUltra!）」
21歳からは、漫画やアニメから引用することで、より感情の動きが伴った言葉を選択しています。
今年の抱負は「爆ぜろリアル」です。
ご存知の方は少ないかもしれませんが、僕が初めて好きになったタイ... | | #タグ | | | 最初の💬 | 工藤くん 誕生日おめでとうございます🎂🎉🎊 |
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| 23 | 単📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 312 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-01
09:29:09 | --- | | 本文 | 久しぶりの投稿です！
6月1日〜30日の1ヶ月限定で、ヴィーガン商品の通販サイト「ブイクックモール」をオープンすることになりました🎉
（反応・シェアしてくださった皆さんありがとうございます）
@vcookmall_vegan
人気のヴィーガン飲食店の6店に出店していただき、67商品の中から好きなヴィーガン商品を選んでいただけます！
この投稿では、ブイクックモールを始めるにあたって考えていた「やさしい経済圏とは何か」「その上でブイクックモールで何が起こるのか」について書いていきます！
数年後に振り返られる場所として、「初心」をここに残しておきます。
「やさしさ」とは何か？
突然ですが、「やさしさ」とは何かを考えたことはあるでしょうか。
僕は「やさしさ」という言葉をよく使います。
サービスのコンセプトに入れたり、会社のバリューにしたり、大切にしている言葉の一つです。
数年前に「やさしさ」について色々と考えて生まれた、工藤的な定義はこちらです。
やさしさ = 他者への思いやり + 自分のできる行動
他者の幸せを願う「思いやり」と、そのために今「自分のできる行動」をするこ... | | #タグ | ブイクックモール,ブイクック,ヴィーガン,ヴィーガン商品,ヴィーガンレストラン,ヴィーガンフード,ヴィーガン料理 | | 最初の💬 | シェアさせて戴きました🦌 |
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| 24 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 306 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-05
12:11:55 | --- | | 本文 | HPをリニューアルしました！🎉
これまでnotionでシンプルに運用してきましたが、僕たちの目指すものや大切にしていることを、もっと伝えられるようにコーポレートサイトを新たにしました👏
（今回は工藤がデザインなど担当しました！）
サイトは、プロフィールURLやハイライトからご覧ください🙆♂️
👉 @kudoshu_vcook
ーー
ヴィーガン業界を一緒にリードする仲間を待っております！
来年には10人、再来年には数十人になって、撮影できるのが楽しみです。
#ブイクック
ーー
今回は、撮影は夢夏さん（@yumenatsu.ca）から紹介いただいた、ゆうとくん（@nishi_yutomo）にお願いさせてもらいました！
超素敵な写真ばかり、ありがとうございました！ | | #タグ | ブイクック | | 最初の💬 | ばーり素敵な写真！！！！！4枚目特に好き |
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| 25 | 単📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 305 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-11-05
12:03:26 | --- | | 本文 | 大阪のパプリカ食堂ヴィーガンにて！
唐揚げ丼を注文😎
メニュー数も多く、美味しさも工藤が保証するのでおすすめです🙆♂️
#ヴィーガン
#ビーガン
#唐揚げ
#唐揚げ丼
#からあげ
#カラアゲ
#karaage | | #タグ | ヴィーガン,ビーガン,唐揚げ,唐揚げ丼,からあげ,カラアゲ,karaage | | 最初の💬 | |
|
| 26 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 295 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-09
14:39:14 | --- | | 本文 | 明日から、有楽町マルイでポップアップです！
今日は商品を受け取ったり、運んだり、並べたりと、準備に奮闘しておりました。
「想いのあるヴィーガン商品を届ける」をコンセプトに、10月にリリース予定のブイクックモールのリアル版が、今回のポップアップです。
その想いを伝えられるように、明日は「ナタラジの工藤」「ルナバーガーの工藤」「ネクストミーツの工藤」「T’sレストランの工藤」「葉山アイスの工藤」として、商品や事業者の持つ思いと魅力を語りたいと思います！
簡単にどんな商品があるのか、ご紹介しておきます☺️
🍔ルナバーガー（今回限定でヤンニャムソイチキンバーガーが復活します…30食ご用意いただきました…！ありがたい😭）
@lunaburger_j
🌎ネクストミーツ（人気メニューのハラミはもちろん、新発売のタンドリーチキンは実店舗では初販売です…！すごい😭）
@nextmeatsjapan
🍛ナタラジ（30年以上続く菜食インド料理のナタラジから、大豆ミートのカレーとほうれん草カレーが…！僕も2日連続お店で食べていますが、お家で気軽に食べれるのは最高です。ぜひこれを機に試してみて欲... | | #タグ | | | 最初の💬 | すげー！！！ |
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| 27 | 単📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 290 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-26
03:06:21 | --- | | 本文 | 【“Hello Vegan!“な社会を実現させるため、1.1億円の資金調達を行いました】
今回、アレンマイナー氏、ひょうご神戸スタートアップファンドに新たに株主として参加いただき、talikiファンドからも追加で出資いただきました。
また、日本政策金融公庫からの融資も合わせて、1.1億円の資金調達を行いました。
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これまで通り、誰もがヴィーガンを選択できる“Hello Vegan!“な社会を実現するために、これまで以上のスピードと大胆さをもって、取り組んでいきます。
そのためにも採用強化していくので、特に
・UXデザイナー
・ソフトウェアエンジニア
・商品開発
に興味がある方がいらっしゃれば、ぜひともご連絡いただけると嬉しいです！💪
一緒にヴィーガン生活を支え、業界を前進させていきましょう！
---
プレスリリースにも記載していますが、コメントを書いたので、Instagramにも共有しておきます！
👇
僕がヴィーガン生活を始めたのは、6年前の高校3年生の頃。当時と比較すると、この2,3年でヴィーガン業界は一変しました。
大手食品メーカー、飲食チェーンでもヴィーガン/... | | #タグ | ブイクック | | 最初の💬 | おめでとうございます🙌👏👏👏うちの会社はいまヴィーガンカレー🍛、さらに糖尿病などの方の機能性ヴィーガンカレー🍛を作りました！いつもみてます！ |
|
| 28 | 🎦 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 290 | 9 | 9792 | 4875 | 49.79% | 2.96% | 5.95% | 0.09% | 0.18% | 2021-08-31
14:37:29 | 18.900 | | 本文 | アシュリーさん（@ashthetique）と夜食につくったヴィーガンチーズ春巻きの作り方です！😋
近所のスーパーで買ったココナッツミルクのチーズの春巻きの皮でこんなに美味しいものができるのは最高でした…。
10個作ったけど一瞬で食べ終わったので注意してください。
ーーー
#ヴィーガン
#ヴィーガンレシピ
#ヴィーガンレシピはブイクック
#春巻き #春巻きの皮
#ヴィーガンチーズ #チーズレシピ
#レシピ動画 #ヴィーガンレシピ動画 | | #タグ | ヴィーガン,ヴィーガンレシピ,ヴィーガンレシピはブイクック,春巻き,春巻きの皮,ヴィーガンチーズ,チーズレシピ,レシピ動画,ヴィーガンレシピ動画 | | 最初の💬 | お手軽でいいですね❣️
参考になります😍 |
|
| 29 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 285 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-04-23
00:32:31 | --- | | 本文 | ブイクック3周年記念感謝祭やりました！🎉
こういう大人数イベントの開催が苦手で、3周年もぬるっと終わると思いきや、運営メンバーが発足され開催してくれました😭（感謝）
これまで関わってくださった方々に参加していただいて、「大学生の頃にオフィスに来てくれて...」「関西にいた頃の展示会で...」など、僕が未成年の頃から見守ってくださり、支えてくださる方々がたくさんいて、幸せな人生だなと心から思えました。
ブイクック創業からの3年間、NPO時代も含めると5年間は、何も分からない大学生が始めた活動にもかかわらず、多くの方々(それまで出会ってきた人数以上の本当に多くの方々)が支えてくださった分、ヴィーガン生活を支えられるようにさらに頑張ります💪
これからも、関わってくださる全員と素直で誠実に向き合い、真面目に全力で最高のプロダクトをつくって、一歩でも前に社会を進められるように、一人でも多くの人を支えられるようにみんなでやっていきます。
4期目、これまで以上に変化の大きな1年にできるよう、頑張るぞ。
参加してくださって皆さん、参加できずとも心の中で「おめでとう」と思ってくださる皆さん、... | | #タグ | ブイクック,ブイクック3周年,みんなありがとう | | 最初の💬 | 柊くん ３周年おめでとう🎊会社設立してもう3年経つの？！時が経つのは早いね。
NPO設立前が懐かしい笑
これからのさらなる飛躍を心からお祈りしています。ふーみんより |
|
| 30 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 285 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-23
00:14:44 | --- | | 本文 | 【ブログ更新！】
2年前までよく使っていた“Hello Vegan!”という言葉、分かりにくいと思って控えてたんですが、覚えてくれてる方が意外と多く、改めて使っていくぞ！！と思いました。
※本文はプロフURLより
まだまだ日本だとヴィーガンを始めるハードルは低くないです。
課題は山積みですが、一つ一つ潰して、「誰もがヴィーガンを選択できる」ようにしていきます。
ヴィーガンという思想・文化が広がるにおいて、「選びやすさ」「移行しやすさ」は本当に本当に重要。
意思が強くて、選択しやすい環境にいる人だけではなく、どんな人でも簡単に始められて、無理なく続けられないと、広がるものも広がらない。
だからこそ、課題を一つずつ紐解いていきます！！
#hellovegan | | #タグ | hellovegan | | 最初の💬 | 大阪の@canelita_sweets さんの壁にも「hello vegan」と書かれてました🖌️明るくて良い言葉ですね🌱🌟 |
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| 31 | 🎦 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 280 | 14 | 5348 | 2441 | 45.64% | 5.24% | 11.47% | 0.26% | 0.57% | 2021-03-19
12:25:23 | 15.033 | | 本文 | 【ヴィーガンレシピ】豆乳クリームパスタの作り方です！
最近得意になってきた豆乳クリームパスタのリール動画作ってみました！
ぜひご覧ください🙆♂️
🍅材料（2人前）
パスタ 多め
塩 大さじ3
豆乳 150ml
なす 食べたいだけ
きのこ 食べたいだけ
オリーブオイル 大さじ4
こしょう 3振り
顆粒昆布だし 半分
味噌 大さじ2
ミュートリショナルイースト 大さじ2
🍅手順
①パスタを塩を入れたお湯で茹でる。
②フライパンにオリーブオイルを引いて、中火でなすときのこを焼く。
③豆乳と調味料を全部入れて、混ぜる。
④パスタを加えて、とろみが出るまで中火で混ぜる。
いっぱい混ぜると、濃厚で美味しいクリームパスタになるので、頑張ってください💪
リール、見やすかったら続けたいと思います🙆♂️
#工藤のヴィーガンレシピ
#ブイクック #ブイクックレシピ #ヴィーガンレシピ #ヴィーガン料理 #とう#豆乳レシピ #豆乳クリームパスタ #パスタレシピ #レシピ動画 #簡単レシピ #なすレシピ #きのこレシピ #パスタ好きな人と繋がりたい | | #タグ | 工藤のヴィーガンレシピ,ブイクック,ブイクックレシピ,ヴィーガンレシピ,ヴィーガン料理,とう,豆乳レシピ,豆乳クリームパスタ,パスタレシピ,レシピ動画,簡単レシピ,なすレシピ,きのこレシピ,パスタ好きな人と繋がりたい | | 最初の💬 | 初めまして🙇♀️ニュートリショナルイーストを使ってみたいのですが、入れるとどうなりますか？？ |
|
| 32 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 279 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-11
11:43:11 | --- | | 本文 | もうすぐ夏が終わるので、相模湖というところでBBQしてきました！
色んな種類の植物肉たべられて、日本のヴィーガン業界も進んでいるのを感じます😭
もっと手に届きやすいように、気軽に始められるように僕たちも頑張っていきたいところです。
食べた商品はこちら💁♂️
オムニミート（@omnifoods.jp）
グリーンミート（@greenculture_official）
ソミート（@someat_somenoya）
ネクストミーツ（@nextmeatsjapan）
BBQすることがあれば、色んな植物肉を試してみてください☺️
#ヴィーガンBBQ
#ヴィーガン #bbq
#大豆ミート #ソイミート
#植物肉 #代替肉 | | #タグ | ヴィーガンBBQ,ヴィーガン,bbq,大豆ミート,ソイミート,植物肉,代替肉 | | 最初の💬 | とても素敵です😍 |
|
| 33 | 🎦 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 277 | 5 | 33693 | 17545 | 52.07% | 0.82% | 1.58% | 0.01% | 0.03% | 2021-04-05
11:36:51 | 15.033 | | 本文 | 【ヴィーガンレシピ】ヴィーガンパスタこと、ペペロンチーノの作り方です！
材料（2人分）
・パスタ 2束
・オリーブオイル おおさじ6ほど
・にんにく お好み
・鷹の爪 お好み
・好きな具材 お好み
・こしょう お好み
・昆布だし 気持ち多め
作り方
①塩湯でパスタを茹でておく
②オリーブオイルをひいて、にんにくと鷹の爪をいれる
③好きな具材をやく
④茹でたパスタを水多めでいれる
⑤調味料をすべていれていっぱいまぜる
手順少なくて、しかも美味しいので、ぜひやってみてください！！！
#工藤のヴィーガンレシピ
#ヴィーガンレシピ #ブイクック #ヴィーガン料理 #ヴィーガンパスタ #ペペロンチーノ #ペペロンチーノ大好き #ペペロンチーノパスタ #レシピ動画 #簡単レシピ #簡単ヴィーガンレシピ #簡単パスタ | | #タグ | 工藤のヴィーガンレシピ,ヴィーガンレシピ,ブイクック,ヴィーガン料理,ヴィーガンパスタ,ペペロンチーノ,ペペロンチーノ大好き,ペペロンチーノパスタ,レシピ動画,簡単レシピ,簡単ヴィーガンレシピ,簡単パスタ | | 最初の💬 | 美味しそうです♡ |
|
| 34 | 単📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 275 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-05-25
10:15:17 | --- | | 本文 | 久しぶりに外食。
@mumokuteki_osaka にて、ロコモコ丼を食べてきました🙆
そして、クラウドファンディング終了まであと5日です。
残り300人ほどの人に届けるべく、最後まで頑張ります。
詳細はプロフィールURLより👌
#ヴィーガン
#vegan | | #タグ | ヴィーガン,vegan | | 最初の💬 | クラウドファンディング参加させて頂きました、あと5日頑張ってください！ |
|
| 35 | 🎦 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 272 | 11 | 5969 | 2369 | 39.69% | 4.56% | 11.48% | 0.18% | 0.46% | 2021-03-21
12:10:33 | 14.133 | | 本文 | 【ヴィーガンレシピ】トマト缶のカレーのレシピ🍛
前回の「クリームパスタ」のリール動画がご好評いただきありがとうございます！！😭
今回はトマト缶を使ったヴィーガンカレーのレシピです☺️
🍅材料（2人分）
米油 大さじ4
ニンニク 大さじ１
玉ねぎ 半玉
なす 好きなだけ
きのこ 好きなだけ
ガラムマサラ たくさん
クミン たくさん
ターメリック たくさん
ソース お好み
塩 お好み
醤油 大さじ1
顆粒昆布だし 半分
💁♂️手順
１油を引いて、にんにく、スパイス、玉ねぎ、きのこ、ナスを入れて焼く。
２トマト缶を全部入れて、他の調味料で好きな味にする。
３水気を軽く飛ばして、ご飯にかけたら出来上がり！
☺️ひとこと
スパイスや調味料は、その時の気分や実験しながら、自分好みのものにしてみてください！
#工藤のヴィーガンレシピ
#ヴィーガンレシピ #ブイクック #ブイクックレシピ #ヴィーガン料理 #カレーレシピ #カレー好きと繋がりたい #簡単レシピ #レシピ動画 #ヴィーガンレシピ動画 | | #タグ | 工藤のヴィーガンレシピ,ヴィーガンレシピ,ブイクック,ブイクックレシピ,ヴィーガン料理,カレーレシピ,カレー好きと繋がりたい,簡単レシピ,レシピ動画,ヴィーガンレシピ動画 | | 最初の💬 | どんなソースを使っていますか@kudoshu_vcook |
|
| 36 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 270 | 9 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-25
07:01:37 | --- | | 本文 | 夏！山！川！ | | #タグ | | | 最初の💬 | はじめまして。コメント失礼致します。
とても素敵ですね✨ |
|
| 37 | 単📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 268 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-08-06
21:33:05 | --- | | 本文 | 大阪の中崎町にあるLINDA HOSTEL106(@lindahostel106)にてヴィーガンカレー。
ゲストハウスの運営をされていますが、地域の方との関わりも深める取り組みもされていて素敵な場所です。
今月からブイクックからヴィーガンカレーもプロデュースさせていただき、大阪でご飯する場所がまたひとつ増えました😁
#ヴィーガン
#中崎町
#カレー
#ヴィーガンカレー
#ゲストハウス | | #タグ | ヴィーガン,中崎町,カレー,ヴィーガンカレー,ゲストハウス | | 最初の💬 | .
美味しそうなカレーですね🍛🤤
良ければフォローお待ちしてます✨ |
|
| 38 | 単📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 267 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-05-05
02:20:00 | --- | | 本文 | なすのポテンシャルを最大限引き出せたという自負があります。
#おうちでヴィーガンごはん
----
最近は、LIVEのコラボ配信をしています。
今日も15:00からHANAKOさんとコラボです！
というのも、オフラインのイベントが軒並み中止になってしまい、僕たちの活動を知ってもらえる機会が激減したためです😲
ブイクック(@veganrecipe_vcook)のヴィーガンレシピ数が1000を越えたり、ヴィーガンレシピ本の製作を進めるなど、ヴィーガンが暮らしやすい環境作りをしています。
しかし、どれだけ有益な情報があったとしても、知ってもらわないことには意味がない。
だからこそ、オンラインオフライン問わず、発信する機会は大切だと思っています。
興味がある人や困っている人にしっかり届けられるよう、この期間中も(楽しみながら)LIVE配信などで、伝えられるよう尽力します！
------- #ヴィーガン
#ヴィーガン料理
#vegan
#veganfood | | #タグ | おうちでヴィーガンごはん,ヴィーガン,ヴィーガン料理,vegan,veganfood | | 最初の💬 | 美味しそう〜😋😋 |
|
| 39 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 256 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-20
01:24:09 | --- | | 本文 | 【約1年の時を経て...】
日本初のヴィーガン惣菜サブスク「ブイクックデリ」が、本日2023年3月20日にパワーアップして復活します！！🎉
・レンチン5分の簡単さ
・栄養士監修の栄養バランス
・元大使公邸料理人監修のプロの味
は、そのままに、2点でパワーアップして復活しております！！💪
パワーアップしたことはこちら！！
①好きなメニューを毎回選べる🤩
②他の冷凍商品も一緒に届く🤩
（詳細は画像でご覧ください🙌）
復活記念に、3月末まで先着100名限定【初回30%OFF】キャンペーンもやっているので、ぜひお試しください！！
▼30%OFF詳細
・期限：3月31日23:59までのご注文
・人数：先着100名様限定
・クーポンコード：vcookdeli30
※30%OFFは初回購入のみに適応されます。
---
個人として、「なぜブイクックデリを復活させるのか？」について詳しく書いていきたいと思います。
ブイクックデリは、約2年半前の2020年11月にクラウドファンディングで150%達成し、翌年2021年3月に正式提供を開始しました。
累計販売食数1.6万食を達成し、順調に運... | | #タグ | ブイクックデリ,ヴィーガン,ビーガン,プラントベース,ヴィーガン惣菜サブスク,vegan,ベジタリアン,vegetarian | | 最初の💬 | こちらは添加物はどれくらい含まれておりますか？？ |
|
| 40 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 248 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-30
09:25:44 | --- | | 本文 | 【お知らせ】ヴィーガン情報を発信するYouTubeチャンネル「ブイクックTV」、大復活です！！🎉🎉🎉
復活記念の第1回目は、「2022年人気ランキング」のご紹介＆実食しました😋
「ヴィーガン商品興味あるけど、何食べればええの？」
「実際どれが美味しいの？」
と質問よくいただくので、少しでも買いやすくなればと思います🙆♂️
ーーー
【食べ比べ】ヴィーガン商品の人気TOP7を紹介します！
https://www.youtube.com/watch?v=GL89vRB3sSs&t=699s
（プロフィールのハイライトにまとめてます！ @kudoshu_vcook）
———
出演＆撮影
・工藤柊
・吉川 夕葉 @daydreamer_veg_yuha
企画＆編集
・玉井祐次郎 @tamai0729
——
#ブイクック #ブイクックTV #ヴィーガン商品 | | #タグ | ブイクック,ブイクックTV,ヴィーガン商品 | | 最初の💬 | ランキング上位が代替肉ばっかりなのが驚きでした🌱 |
|
| 41 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 248 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-30
09:25:44 | --- | | 本文 | 【お知らせ】ヴィーガン情報を発信するYouTubeチャンネル「ブイクックTV」、大復活です！！🎉🎉🎉
復活記念の第1回目は、「2022年人気ランキング」のご紹介＆実食しました😋
「ヴィーガン商品興味あるけど、何食べればええの？」
「実際どれが美味しいの？」
と質問よくいただくので、少しでも買いやすくなればと思います🙆♂️
ーーー
【食べ比べ】ヴィーガン商品の人気TOP7を紹介します！
https://www.youtube.com/watch?v=GL89vRB3sSs&t=699s
（プロフィールのハイライトにまとめてます！ @kudoshu_vcook）
———
出演＆撮影
・工藤柊
・吉川 夕葉 @daydreamer_veg_yuha
企画＆編集
・玉井祐次郎 @tamai0729
——
#ブイクック #ブイクックTV #ヴィーガン商品 | | #タグ | ブイクック,ブイクックTV,ヴィーガン商品 | | 最初の💬 | ランキング上位が代替肉ばっかりなのが驚きでした🌱 |
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| 42 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 240 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-15
05:13:41 | --- | | 本文 | シェアハウスにコンポストを導入しました！
LFCコンポストという、ベランダとかで使えるおしゃれなコンポストです。
これで生ゴミがめちゃめちゃ減らせる！！！💪
ーーー
生ゴミはほとんどが水分で、燃やすためのエネルギーや、それに伴うCO2排出が問題だったりします。
日々の暮らしからできることをやっていくのに最適な商品なので、ぜひ使ってみてください🙆♂️
👇
@lfc_compost
#コンポスト
#lfcコンポスト
#シェアハウス | | #タグ | コンポスト,lfcコンポスト,シェアハウス | | 最初の💬 | わーこれ！私も気になってました〰️💗ベランダも大丈夫なんですね？すごい！ |
|
| 43 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 233 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-01
22:43:51 | --- | | 本文 | 池袋のT’sたんたんへ！
昨日はブイクックデリのパッケージにシールを貼りまくるという激務をこなして、ラーメンを食べてきました。
すみれさん（@smile_veg）サポートありがとうございました😭
ラーメンは+100円で大盛りにできるのでおすすめです🙆♂️
#ラーメン
#美味しい
#ヴィーガン
#ビーガン
#大盛りしがち
#ヴィーガンラーメン
#池袋ラーメン | | #タグ | ラーメン,美味しい,ヴィーガン,ビーガン,大盛りしがち,ヴィーガンラーメン,池袋ラーメン | | 最初の💬 | T's たんたん‥食べたい😭恋しい |
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| 44 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 231 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-02
09:17:20 | --- | | 本文 | ヴィーガンあるあるの質問したところ、たくさん回答いただいたので、紹介します☺️
いろんな地域でいろんな特徴があり面白いので、こういう質問定期的にしていきたいと思います！
投稿ももし好評であればまたやってみます！！
大変なこともあったり、嬉しいこともあったりしますが、少しずつ選択しやすかなってるように思います。
僕も頑張って、気軽にヴィーガン選択できる社会に近づけます💪
質問に回答いただいたみなさん、ありがとうございました☺️
#ヴィーガンあるある
#ヴィーガン
#ビーガン
#あるある
#ブイクック
#質問 | | #タグ | ヴィーガンあるある,ヴィーガン,ビーガン,あるある,ブイクック,質問 | | 最初の💬 | |
|
| 45 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 230 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-20
07:50:04 | --- | | 本文 | 前回の投稿から、2週間であったかオフィスが完成しました！
デスクや椅子、モニター、炊飯器、冷蔵庫など、ウィッシュリストからご支援いただいた皆さん、本当にありがとうございました。
多くの方から激励のコメントも届き、応援や期待に応えられるよう、ここから頑張っていきます。
友人の方々は、渋谷・松濤にくる機会があれば、ぜひ遊びに来てください！！
ーーー
採用と、プロダクトマネージャー、UXデザイナー、UXエンジニアなどのポジションで募集中なので、興味ある方はご連絡お待ちしています！！
https://vcook.wraptas.site | | #タグ | | | 最初の💬 | えーやん。
住んで良いですか？ |
|
| 46 | 複📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 229 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-02-08
00:35:32 | --- | | 本文 | 目黒のplant planet（@veganshop_plantplanet）にて、カレーを食べてきました🍛
相馬さん（@kazuto.soma.veganchef ）とも実際にお話しできて楽しかったです🙆♂️
日曜日と月曜日にオープンしているようなのでぜひ行ってみてください🙆♂️
#ヴィーガン
#ビーガン
#vegan
#カレー
#目黒ヴィーガン
#目黒カレー | | #タグ | ヴィーガン,ビーガン,vegan,カレー,目黒ヴィーガン,目黒カレー | | 最初の💬 | |
|
| 47 | 🎦 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 227 | 1 | 10280 | 6152 | 59.84% | 2.21% | 3.69% | 0.01% | 0.02% | 2021-11-01
14:20:34 | 45.633 | | 本文 | 11月1日は #世界ヴィーガンデー ということで、久しぶりにヴィーガンのきっかけや理由を振り返ってみした。
あの頃の怒りや憎しみ、そしてそんな世界でも少しでも良くしようとする人がいることへの希望を忘れず、希望を与えられる側の人間になれるように、明日からも頑張っていきたい。
いつも暖かく応援してくださったり見守ってくださったりする皆さんに感謝です。 | | #タグ | 世界ヴィーガンデー | | 最初の💬 | Note読みました！いろいろな思いからの活動すっごく素晴らしいと思います！ 1人でも多くこのヴィーガン選択を楽しんでくれる人が増えると最高ですよね💖 そんな活動をとっても応援しています！ 私も微力ですが一人として頑張ります👍 |
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| 48 | 🎦 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 225 | 11 | 10848 | 5055 | 46.6% | 2.07% | 4.45% | 0.1% | 0.22% | 2021-04-08
13:32:21 | 15.033 | | 本文 | 【ヴィーガンレシピ】麻婆茄子
今日は麻婆豆腐をつくってみました。家にあったもので作れたのでおすすめです。
🍅材料（二人）
厚揚げ 好きなだけ
大豆ミート 好きなだけ
青梗菜 1束
ニラ お好み
ごま油
豆板醤
ラー油
クミン
醤油
味噌
昆布だし
#ヴィーガンレシピ #ブイクック #ブイクックレシピ #ヴィーガン料理 #麻婆豆腐 #レシピ動画 #簡単レシピ レシピ | | #タグ | ヴィーガンレシピ,ブイクック,ブイクックレシピ,ヴィーガン料理,麻婆豆腐,レシピ動画,簡単レシピ | | 最初の💬 | 初めまして。いつもV-cookを活用させて頂いています！お料理動画、とても分かりやすいですね☺️ぜひフォローさせて下さい🙇🏻♀️ |
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| 49 | 単📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 214 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-27
10:20:37 | --- | | 本文 | CoCo壱のベジカレー。
どこにでもあるから、ここでカレー食べられるのはヴィーガンにとっては非常に便利やね。
インスタグラムをこれまでサボってきましたが、ちゃんと運用していこうと思いました。
「工藤にこんな投稿して欲しい！」とかあれば教えてください…！
#グリーンチャレンジ1000 | | #タグ | グリーンチャレンジ1000 | | 最初の💬 | ベジタリアンでアメリカ在住ですが、やっぱり日本食が食べたくなり、かなりレパートリーは増えましたが、ほんだしや鶏ガラの素を駆使しすぎてはじめは苦戦しました😅これからも投稿楽しみにしてます！ |
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| 50 | 単📷 | 工藤柊🥕ヴィーガン生活in渋谷・東京🗼 | 209 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-09
13:21:20 | --- | | 本文 | ソミート（@someat_somenoya）のミンチ使って、ピーマンの肉詰め作ってみました🙆♂️
最近は植物性のミンチがたくさん出てきて楽しいですね☺️
#ヴィーガン
#ビーガン
#ピーマン
#代替肉
#プラントベース | | #タグ | ヴィーガン,ビーガン,ピーマン,代替肉,プラントベース | | 最初の💬 | |
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