🏆 | 型 | 投稿 | ▼👍 | ▼💬 | ▼🎦📋 | ▼🎦👀 | ▼👀/📋 | ▼👍/📋 | ▼👍/👀 | ▼💬/📋 | ▼💬/👀 | ▼投稿日時 | ▼尺(秒) | ✍🏻 |
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1 | 単📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 397 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-18 03:56:45 | --- | 本文 | 作業中
なんてかわいいんだろう!
と思いながら作っている
いちごのミルクレープと
プリンアラモード・いちご🍓
.
ミルクレープは特に
カットがうまくいくとより嬉しくなります
.
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いちごは5月いっぱいで終了です
かがやきいちご園さんのいちごを使用しています
.
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お作りする数が多くなく申し訳ないですが
.
ぜひご賞味ください🌼 | #タグ | | 最初の💬 | |
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2 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 389 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-08-13 23:06:00 | --- | 本文 | そういえば…
オープンしてから4か月が経ちました
.
たった4か月ですが
とても濃い毎日を過ごしています
おかげさまでたくさんのお客様にお会いすることができていて
顔見知りの方も増えてきました
.
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県外遠方の方 県内でも遠い地域の方
お近くでお友達から話を聞いて気になってくださっていた方等
.
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遠くても近くても足をお運びいただき
時間を使っていただける
こんなにありがたいことはありません
.
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開業前から店前にて
小さな白い販売台でたまにお野菜の無人販売をしていましたが
その頃のフォロワーさんは300人程度
.
その頃から応援してくださっている方にお会いすると
泣きそうになるくらい嬉しくなります
.
たくさんの方にフォローして気にかけていただいていること
重ね重ね本当にありがとうございます
.
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まだまだ未熟な部分もたくさんあります
優しいお客様に支えられてるなと営業日ごとに感じております
.
平日は相変わらず1人でドタバタしているかと思いますが見守ってくださると嬉しいです
.
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これからも
常連さんのお顔を見れること
まだ見ぬお客様にお会いできること
とてもわく... | #タグ | | 最初の💬 | まだお伺いすることが叶っておりませんが、素敵な食と素敵な空間時間を楽しみに行ける時を楽しみにしております☺️ |
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3 | 単📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 351 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-22 03:25:40 | --- | 本文 | cafe Kisetsuよりみなさまへ
お写真のおねがいごとを何点か
.
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ご来店時、店内外の様子をみなさま素敵に撮ってくださりありがとうございます。
私自身は写真が上手でないので、みなさま目線のお店の写真がそれぞれとても素敵で
自分たちで作ったお店とはいえうっとりするときすらあります
.
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そんな中、いくつかお願いごとが出てきましたので、お目を通していただけると嬉しいです。
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▪︎お写真撮られる際はなるべくお声がけいただけると嬉しいです
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▪︎静かにお店を楽しみたい方もいらっしゃいます。
他のお客様のご迷惑にならないようご配慮をお願いします。
シャッター音などご憂慮ください。
あまりにも音が気になる場合はお声がけさせていただきます。
(何かに載せる際はお顔を隠す等プライバシーへのご配慮もお願いします。)
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▪︎広告掲載のあるブログ等にお写真を使う際、商用利用にあたる場合はひと声お声がけください。(著作権法違反にあたるため。気持ちよくブログを拝見したいです。)
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みなさまが撮ったお写真を見て来てくれる方も多く、大変うれしく思っております。
私やお客様、みなさま... | #タグ | | 最初の💬 | #黒保根 #桐生市 #桐生カフェ #群馬カフェ #ぐんまカフェ #リノベカフェ #工場カフェ #DIY #リノベーション #ノコギリ屋根 #黒保根野菜 #カレー #プリン #プリンアラモード #手作りおやつ |
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4 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 343 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-24 01:19:06 | --- | 本文 | 5月いっぱいまで
プリンアラモード・いちご
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こちらも、かがやきいちご園さん @kagaichi_2022
のやよいひめを使用しています
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あま〜いいちご、よりも
甘酸っぱいいちごらしいいちごがすきな店主です
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初めて食べたかがやきいちご園さんのいちごの味が忘れられず
使用しています
.
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今月が終わればまた来シーズンまでおあずけです🍓
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来月から新たなデザートはじまります
.
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おたのしみに🌼 | #タグ | | 最初の💬 | |
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5 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 318 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-08-20 01:20:48 | --- | 本文 | 第36回
くろほね夏祭り(8/15,16)
ご来場いただいた方、ありがとうございました
黒保根町についても発信していきたいcafe Kisetsu
黒保根を語る上で欠かせないので投稿させていただきます
.
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店主は幼少期より毎年欠かさず参加し
今年も、夏祭りの会の会員として裏方仕事をしてきました
.
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4年ぶりの正規開催、
どうなるか心配もありましたが
老若男女たくさんの方にご来場いただき、楽しくやぐらの周りで踊っている姿を見て
とても感動しました
.
踊りたそうな方を誘って一緒に踊ってみたり
どうやるんですか?と声をかけていただき、レクチャーしてみたり
これも毎年楽しいお仕事の一つ
.
幅広い年代の方、桐生内外の方が
気負わずみんなで一緒に踊れるのもくろほね夏祭りの良いところだなと思います
過疎地域の黒保根町は育成会の数も減り
年々寂しく感じていた部分もありましたが
たくさんの方が黒保根内外からいらしていただき
嬉しさもひとしおです
.
.
今年の屋台はキッチンカーで、多くのお店が参加してくださいました
どちらも行列ができていて
お食事の方も楽しめたのではないかと思いま... | #タグ | | 最初の💬 | 楽しかったね☺️
また来年だね! |
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6 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 304 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-11 01:43:12 | --- | 本文 | 今週より、土曜日のみですが
ランチ始めました✨
.
.
今月は
新玉ねぎたっぷりのキーマカレー
を旬のお野菜たちが素敵に彩ります
.
.
新玉ねぎの甘さがフルーティー
辛さは程よく
辛いのが苦手な方も食べられる程度にしています
.
.
付け合わせのバランスも考えながら作っています
.
基本的に黒保根の農家さんからお野菜を仕入れています
(収穫の状況で他の地域のお野菜も仕入れます)
.
黒保根のお野菜が持つ本来の旨みを活かして
敢えてやさしい味付けに
.
使う調味料もこだわりを持って仕上げてます
.
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ぜひご賞味ください🌼
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. | #タグ | | 最初の💬 | 今度食べに行きたいです。 |
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7 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 298 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-09-25 02:08:59 | --- | 本文 | cafe Kisetsu
初めて雑誌に掲載されました✨
.
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全国の手仕事の町の特集で
その中に桐生をまとめたページが…🤍
大好きなお店が掲載されていて
桐生愛が溢れてきます
.
名だたる服飾系のお店さんや
お世話になっているさくげつさんなど私たちもよく行く
暮らしに寄り添うセレクトショップさんたち
憧れのカフェやおいしいケーキ屋さんなどと一緒に並べていただいて 感動…!
.
.
小さいお店なので、あまりメディアに載るのは
控えたいなと思ってはおりますが、
OZTRIPさん、OZmagazineさんと聞いて
密かに抱いていた憧れの雑誌に載ってみたいと思い
ありがたくお応えしました
.
本当に嬉しいです…
.
明日発売です☺️
. | #タグ | | 最初の💬 | 良かったですね🙌OZみられたら見てみます! |
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8 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 279 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-04 22:07:44 | --- | 本文 | 6月のスケジュールです☔️
.
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おまたせしました💡
今月から土曜日のみ
ランチを始めてみます
今週は
新玉ねぎたっぷりのキーマカレーです
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ランチタイムには原則デザートお出ししませんので
デザート目当ての方はお時間ご注意くださいませ
.
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6月のデザートはさくらんぼのキルシュシロップ漬けで仕上げます
.
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🍒チェリーのタルト
じめじめむしむしの季節も乗り越えられそうな
キュッと爽やかなレアチーズ生地を合わせます
.
生地の底にはうっすらラズベリージャムを敷き
しつこくなく
食べ飽きない工夫を
.
チェリーのお酒、キルシュで香り付けしたシロップにつけたチェリーをトッピング
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宝石のようにキラキラして
愛おしいひと皿ができました
.
.
🍒プリンアラモード
チェリーのシロップ漬けと
ほかのフルーツを
(ラズベリーの日、柑橘類の日など仕入れ状況で変わりそうですが)
合わせる予定です
.
またいいお写真撮れたら投稿しますね
.
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今月もよろしくお願い致します🌼
.
. | #タグ | | 最初の💬 | |
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9 | 単📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 273 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-09 08:23:47 | --- | 本文 | ひっそりはじまりひっそりおわった
いちじくのコンポートが乗った、プリンアラモード
.
.
黒保根産のいちじくが手に入ったのですが
数が少なかったので、ストーリーのみで投稿していました
.
生のいちじくのおいしい期間はとても短くデリケート
少し日持ちもするし、プリンとコンポートはよく合うので
いつものようにきび糖と白ワインとレモン汁
香り付けにシナモンスティックを入れて
.
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来年はくろほねいちじくで
どんなおいしいものをつくろうかな…😌🤍 | #タグ | | 最初の💬 | こんにちは
ストーリーで見かけました!いちじくが大好きなので食べたかったです😋 |
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10 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 272 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-08-22 01:59:24 | --- | 本文 | あっという間に
今月もあと二週間…!
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エビとトマトのカレーは今週土曜日がラストです
.
.
桃もそろそろ終わりになります
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出始めの秋の果物を見ながら
次の季節のデザート、いろいろ妄想中
試作をそろそろ始めます
.
梨にぶどうに栗に…
.
ランチにはきのこを使ったり
根菜類も美味しいですよね
.
.
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ひとまず今はかわいくて美味しい愛しのフルーツ
桃をめいっぱいお楽しみいただけます🍑
.
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この時期コロコロ変わる天気の中
皆様いつもありがとうございます
お気をつけてお越しくださいませ | #タグ | | 最初の💬 | |
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11 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 267 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-02 12:35:20 | --- | 本文 | .
2021年1月某日、カフェ開業を夢見て、物件を探していたところで見つけた、ノコギリ屋根の作業所。
駐車場に車を停めて、降りた目前に広がる屋敷林🌳
そこにぽっかりと開いたトンネルは、以前から通路として使われていたようです。
屋敷林のトンネルを抜けたところに現れる作業所の入口。
物語のようなキュートさにときめきを感じずにはいられません🌼
この形態を生かして、カフェを開けないか。。。
妄想を膨らませながら、不動産屋さんへ購入を告げました。
#桐生市 #黒保根
#桐生カフェ #群馬カフェ
#ぐんまカフェ #工場リノベーション
#セルフリノベーション
#工場カフェ #倉庫カフェ
#DIY #リノベーション #ノコギリ屋根
#カフェ開業準備中 | #タグ | 桐生市,黒保根,桐生カフェ,群馬カフェ,ぐんまカフェ,工場リノベーション,セルフリノベーション,工場カフェ,倉庫カフェ,DIY,リノベーション,ノコギリ屋根,カフェ開業準備中 | 最初の💬 | ステキな場所ですね✨
ワクワクします😊 |
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12 | 単📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 265 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-09-28 04:51:17 | --- | 本文 | .
平日限定
シャインマスカットのレアチーズケーキ
はじまります🤍
.
やっぱり真っ白のレアチーズに爽やかな色のシャインマスカットってかわいいですね
当店のレアチーズはやさしい甘さのレアチーズ生地
酸味も抑えています
ボトムはカルピスバターを使用したクランブル生地
軽くカルダモンパウダーを入れています
.
大きすぎず小さすぎず、でもスプーンが止まらない…!
相性抜群の組み合わせです
ぜひお試しください
.
. | #タグ | | 最初の💬 | かわいいですね! |
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13 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 261 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-31 08:03:37 | --- | 本文 | 5月
ありがとうございました🍓
.
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いちごのパワーもお借りして
たくさんの方にご来店いただき
しあわせな毎日でした🌼
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オープンしてから約1ヶ月半
こんなにも多くの方にご来店いただけるとは思ってもおらず
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1人での営業日は特にドタバタと動いてしまったり
売り切れや閉店が早かったり
…
心配のお声をかけていただいたり
反省も多かったのですが
.
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温かくて優しいお客様ばかりで
皆様にもご協力いただき
とてもありがたい思いでいっぱいです
.
がんばってお店をオープンしてよかったなと心から思えるひと月でした
.
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さて
6月からあたらしいデザート、コーヒーのブレンド、ランチもぼちぼち始めていく予定でおります
.
またお知らせしますので
それまでお待ちください
.
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. | #タグ | | 最初の💬 | 楽しみにしています👏 |
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14 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 259 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-07 23:48:06 | --- | 本文 | お店から約30分ほど
くろほね、夏が始まってます
.
ひまわり畑、少し前まではちらほら咲き始めてましたが
この日は太陽に向かってぐんぐん顔を上げていました
.
赤城山も見守ってるように見えます🌻
.
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当店でも使っているお米の稲も
青々と、真っ直ぐ伸びています
.
.
悠然としてるこの場所で育つ
おいしいお野菜、素敵な自然
.
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黒保根町を知っていただくきっかけになりたい当店は
これからも発信を続けていきます | #タグ | | 最初の💬 | 黒保根。くろほね。穏やかで良いところですね。 |
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15 | 単📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 254 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-11 06:00:09 | --- | 本文 | 冷たくて甘くて、かわいい食べ物
.
ピーチメルバ、はじめました🍑
.
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桃のお菓子、すごく悩んだんですが
今年の夏ももうすでにこの暑さ☀️
アイスでも食べたくなる陽気🍨
ということで
.
自家製のバニラアイス(有機のバニラと黒保根産卵を使っています)と
やさしい甘さの桃のコンポート
きらきらの桃のシロップのゼリーで仕上げました
.
ピスタチオと、
庭で採れたラズベリーとブラックベリーで作ったソースをアクセントに
.
.
暑い夏のひと休みに、ぜひいらしてくださいね🌻
. | #タグ | | 最初の💬 | ❤️ |
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16 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 244 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-13 07:40:46 | --- | 本文 | バニラアイス、トッピングできます
(夏季限定の予定)
.
プリンでも
コーヒーやレモンスカッシュでも
.
プリンにはお好みでピスタチオも乗せてます
.
バニラアイス単品は
まだこれからになりますのでよろしくお願いします🍨 | #タグ | | 最初の💬 | #黒保根 #桐生市 #桐生カフェ #群馬カフェ #ぐんまカフェ #リノベカフェ #工場カフェ #DIY #リノベーション #ノコギリ屋根 #黒保根野菜 #カレー #プリン #プリンアラモード #手作りおやつ |
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17 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 237 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-21 01:40:47 | --- | 本文 | 明日7/22(土)は
ランチの営業はせず
11:30よりデザートメニューのみで営業します
.
数日前からの腰痛でおやすみいただきありがとうございます
.
だいぶ良くなってきたのですが、
ランチの仕込みの際の調理の作業が結構腰に響いてしまい
また悪化してしまいそうなのでこのようにさせていただきます🙇🏻♀️
.
デザートの仕込みの方が腰への負担が少ないので、今週はランチお休みです
デザートはたっぷり仕込みます
.
ランチを楽しみにされてた方には大変申し訳ありません
.
来月から新たなメニューになります
お楽しみにお待ちいただければと思います✨
.
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プリンアラモードは現在桃とブルーベリー
.
ブルーベリーは黒保根の無農薬農家さん
めぐり屋さんの大粒ブルーベリーです
.
. | #タグ | | 最初の💬 | ❤️ |
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18 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 236 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-08-07 01:32:15 | --- | 本文 | 今月の土曜日ランチは
黒保根産フレッシュトマトとエビのカレーです🍅
(盛り付け後の写真が試作のものしかなくすみません🙇🏻♀️)
.
店主はなんだか
夏ってエビが食べたくなる気分になります🦐
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旬の黒保根のトマトは味がしっかりあって、煮込むと甘酸っぱさがさらに引き立ちます
エビの旨みも加わり
仕上げに少しのココナッツミルクでまろやかさをプラス
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夏にぴったりの爽やかな
しっかり食欲掻き立てる
そんなカレーができました✨
.
先週土曜日の副菜は
夏野菜の素揚げと、ミニトマトバジル和え、にんじんの塩麹らぺにしました
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油との相性が良い夏野菜たち
素揚げにするだけでこんなにおいしいの!
とお声をいただきました
.
黒保根野菜のポテンシャル
感じていただけると思います☺️
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まだまだ暑い夏、しっかり食べて乗り越えましょう🌻 | #タグ | | 最初の💬 | #黒保根 #桐生市 #桐生カフェ #群馬カフェ #ぐんまカフェ #リノベカフェ #工場カフェ #DIY #リノベーション #ノコギリ屋根 #黒保根野菜 #カレー #プリン #プリンアラモード #手作りおやつ |
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19 | 単📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 234 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-11-14 02:18:44 | --- | 本文 | 今日からのプリンアラモード
.
くろほねおいものモンブラン•キャラメリゼと紅玉コンポートです
.
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黒保根のさつまいもの甘くて素朴な味わいを生かして味付けしています
.
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カリカリほくほくのキャラリゼを周りにあしらって
.
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この時期らしいほっこりプリンアラモードができました | #タグ | | 最初の💬 | |
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20 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 232 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-05 08:18:19 | --- | 本文 | 夕方、この時期一瞬の景色
.
揺れる影がきれいでした
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10月1週目、ありがとうございました
今週土曜日はお休みです
ランチはまた来週
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皆様の優しさに助けられながら
日々穏やかに動けております
いつもありがとうございます
.
来週も火曜日より、よろしくお願いします
.
. | #タグ | | 最初の💬 | #黒保根 #桐生市 #桐生カフェ #群馬カフェ #ぐんまカフェ #リノベカフェ #工場カフェ #リノベーション #ノコギリ屋根 #プリン #手作りおやつ |
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21 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 232 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-09-05 07:33:18 | --- | 本文 | 季節のデザート
幸水梨のパイ
(7日木曜日より始めます)
.
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サクサクのパイ生地に
きび砂糖、白ワイン、レモン汁とソテーした幸水梨
生地にはアーモンドクリームを合わせて、シンプルに梨の美味しさ引き立つパイができました
.
軽くシナモンパウダーを振りかけて
食べた瞬間秋を感じます
.
.
プリンアラモードもフルーツが変わりました
幸水梨のコンポートを中心に
シャインマスカットとナガノパープルを添えて
.
生の梨も大好きですが
コンポートにするとよりプリンと相性が良くなります
しみた甘さがじゅわっと飛び出します
.
.
それから、9月から秋のブレンド始まりました
お芋やナッツのようなほっくりしたテイストと
スモーキーな香りに黒保根の木々たちの、
青々とした様子からからだんだんと紅葉していく時の
山全体の色が変わっていく雰囲気を感じました
.
ぜひご賞味ください🍂
.
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. | #タグ | | 最初の💬 | |
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22 | 単📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 232 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-10 09:02:52 | --- | 本文 | .
初夏のプリンアラモードは
キルシュシロップ漬けのチェリーとともに
旬のフルーツがのります
.
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柑橘やブルーベリーで彩りゆたか🍒
.
.
きらきらつやつやって
かわいいですよね🌼
.
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お写真は愛媛県産の宇和ゴールド🍊
と静岡県産のブルーベリー🫐
.
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時期のものなので一例です
これからの季節
国産フルーツがたくさん出てくるので楽しみです✨ | #タグ | | 最初の💬 | #黒保根 #桐生市 #桐生カフェ #群馬カフェ #ぐんまカフェ #リノベカフェ #工場カフェ #DIY #リノベーション #ノコギリ屋根 #黒保根野菜 #カレー #プリン #プリンアラモード #手作りおやつ |
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23 | 単📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 225 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-30 08:37:03 | --- | 本文 | 明日より
ランチタイムでもくろほねたまごのプリンが食べられます🍮
※ランチをご注文いただいた方に限ります
.
.
相変わらず
プリンアラモードやタルトは
14:30〜のカフェタイムからの提供になりますのでよろしくお願いします🌼
.
.
.
明日からメインは
チキンのラタトゥイユソース🍅
.
黒保根ではズッキーニやお茄子が獲れ始めました
トマトソースで合わせて
庭のローズマリーで香り付けしたグリルチキンにかけてお召し上がりいただきます
.
.
それに合わせて季節のお野菜の副菜をつけます
ぜひランチにお出かけくださいね☺️
.
. | #タグ | | 最初の💬 | |
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24 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 220 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-08-16 14:22:25 | --- | 本文 | こんばんは
新月の今夜
cafe Kisetsu 初めてのイベントのお知らせです
素敵なかわいいピアニスト
Yuka Akatsu @aka__920
さんが
当店で演奏してくれます。
この日のための特別な
コーヒーやティー
焼き菓子をご提供します。
以下、ご覧ください。
ーーーーーーーー
「 うつろい - utsuroi - 」
Yuka akatsu × cafe Kisetsu
夜の喫茶と演奏会
2023年9月30日(土)
19:00 open
20:00 live start
出演 : Yuka akatsu(piano solo)
料金 : 3000 yen
1drink・cookie込
当日支払い現金のみ
ところ : cafe Kisetsu
群馬県桐生市堤町3丁目7-25
⚪︎予約制
(予約優先・人数制限有り)
⚪︎予約方法
お名前、人数、ご連絡先を明記の上
Instagram @aka__920 にて DMをお願いします
⚪︎駐車場
cafe Kisetsu前 5台分
満車時、向かいのローソンさん駐車場を
ご利... | #タグ | | 最初の💬 | |
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25 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 214 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-13 22:40:15 | --- | 本文 | 今月土曜日開催🌼
ひの芽さん @hinome_kozai_furudogu
のポップアップストア
昨日の様子です✨
.
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かわいい古道具たちが
cafe Kisetsu に
ずらっと並ぶ様子がとても素敵でした🌱
.
今月あと2回
20.27(両日土曜日)来てくださいます✨
.
古道具たちの物語
皆さんも手に取って感じてみてくださいね🌼
.
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比較的、オープン直後はカフェ利用のお客様でいっぱいになります
昨日は15:00ごろからだんだん店内ゆったりお過ごしいただけました
ケーキやプリンは終わってしまう可能性の高い時間ですが
特製ドリンクを召し上がりながら古道具たちを吟味する
そんな時間も素敵かなと思います🌼
.
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※お写真の古道具はsoldしたものもあります
商品について詳しくはひの芽さんにご連絡ください💌
一期一会の出会いがありますように😉
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. | #タグ | | 最初の💬 | |
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26 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 213 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-09-18 05:53:42 | --- | 本文 | .
不定期、季節のくろほね通信
.
黒保根、利平茶屋 @riheijaya さん
にキャンプに行ってきました
.
小さい頃から赤城山の登山口としてよく利用していたり
保育園や小学校の催しで行くこともあり
私にとってとても馴染み深い施設です
.
.
みなさまご存知桐生のアウトドアショップ
@purveyors さんが
リニューアルに尽力してくださり
運営してくださっています
.
私も知っているあのときの利平茶屋を生かしながら
おしゃれに素敵に変身していて
感動で泣きそうにもなりました✨
.
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キャンプサイトからハイキングして
山崖の滝というのを初めて見てきました
途中、苔が綺麗な岩がごろごろ
せせらぎの音と鳥のさえずり
時々鹿が鳴く声が聴こえたり(3枚目の動画に音が入っています)
.
滝は間近まで行くことができ
マイナスイオンたっぷり浴びて
歩いた疲れも吹き飛びました
.
本当に癒されるひとときでした
.
.
知らない黒保根と知っている黒保根
両方を感じて
ますます黒保根のことが大好きになりました
.
.
まだまだ魅力発信が足りないなあと思っていますが
じわじわ黒保根のよさをお伝えでき... | #タグ | | 最初の💬 | |
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27 | 単📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 212 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-04 07:13:48 | --- | 本文 | くろほねたまごのプリン
.
今となっては黒保根唯一の養鶏場
神山養鶏さんの卵を使用しています
.
試作するのにいろんな卵を使ってみましたが
やっぱりダントツでむちっと濃厚な仕上がりになるのが神山さんの卵でした
.
.
黒保根の素材を使いたい
その気持ちから始めたお店です
.
小さい頃から食べ慣れている卵で作ったプリン
.
過去1のおいしさ
他で食べてもやっぱりこれよね
おいしくて何度も食べに来ちゃうわ
.
そんな嬉しい言葉をかけていただけるようになってきました
.
.
卵の質感を見て少しずつ調節しながら
日々模索しながら作っています
.
.
今日ははどんなお客様に会えるかな
そんなことを考えながら
お待ちしております
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写真は @tree_p_27 さんより | #タグ | | 最初の💬 | #黒保根 #桐生市 #桐生カフェ #群馬カフェ #ぐんまカフェ #リノベカフェ #工場カフェ #リノベーション #ノコギリ屋根 #プリン #プリンアラモード #手作りおやつ |
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28 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 212 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-09-06 06:06:23 | --- | 本文 | 9月の土曜日ランチは
黒保根ピーマンとナスのガパオライス風
トッピングに
黒保根、神山養鶏場さんの卵を目玉焼きにして🍳
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まだまだ旬が続く、ピーマンとナス
ピーマンのビタミンCは加熱に強く炒めることで甘さが増します。
ナスにはナスニンというポリフェノールと、夏バテに効果的なカリウムが含まれます。
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抗酸化作用のある組み合わせ
あっさり食欲そそるお味で栄養満点
まだ暑さの残るこの1ヶ月
力を貸してくれるプレートです
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付け合わせには
季節の変わり目を感じる
夏後半の夏野菜たちと、秋のお知らせ感じるさつまいもなど
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その時獲れるお野菜でおいしく仕上げます
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ぜひご賞味ください🥚 | #タグ | | 最初の💬 | |
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29 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 208 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-04-15 02:40:58 | --- | 本文 | 期間、数量限定です
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いちごのミルクレープ🍓
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いちごは伊勢崎
@kagaichi_2022 さんの
やよいひめを使用しています
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生地には焦がしバターを混ぜていて
こっくりした香り
優しいきび砂糖のホイップと
甘酸っぱいいちご
バランスよく仕上げました🍰
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季節のブレンド春とも相性が良いです
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数が少なく申し訳ないですが
ぜひご賞味ください🌼
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. | #タグ | | 最初の💬 | |
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30 | 単📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 205 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-31 06:58:27 | --- | 本文 | 8/2(水)から🫐
黒保根産ブルーベリーのカッサータ
始めます✨
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カッサータはイタリアうまれのチーズのアイスです
ブルーベリージャムを生地に混ぜ込み
ナッツやドライフルーツと一緒に黒保根産の生のブルーベリーをゴロゴロ入れています
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ブルーベリーソースと、シナモン風味のクランブルでさらに味わいとアクセントを加えます
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濃厚なチーズアイスですが
ブルーベリーで意外とさっぱり!
時間が経つと溶けて柔らかくなり、温度変化も楽しめます
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ブルーベリーソースは
黒保根のお隣
みどり市東町のベリー園アライさんのブルーベリーを使っています
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ぜひご賞味ください🌻
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. | #タグ | | 最初の💬 | #黒保根 #桐生市 #桐生カフェ #群馬カフェ #ぐんまカフェ #リノベカフェ #工場カフェ #DIY #リノベーション #ノコギリ屋根 #黒保根野菜 #カレー #プリン #プリンアラモード #手作りおやつ #カッサータ |
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31 | 単📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 202 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-09-19 08:44:48 | --- | 本文 | 季節のプリンアラモードは
9月より
梨のコンポートとぶどうです
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季節の移り変わりで種類が変わっていきます
写真は豊水梨とシャインマスカット、種無し巨峰です
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梨のコンポートは甘さ控えめ
そのものの味を生かしながら、プリンとも馴染むようにしてあります
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秋の始まりのひと皿
ぜひ味わってみてくださいね🍇 | #タグ | | 最初の💬 | |
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32 | 単📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 201 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-08-13 04:03:55 | --- | 本文 | .
先週は、お暑い中足を運んでいただきありがとうございました🌻
当店は、8/13〜18お盆休みとさせていただきます
8/15、16は店主の地元黒保根にて、くろほね夏祭りが開催されます
祭りの会会員ですので、裏方としてお仕事がんばります♪
天気が心配ですが…
16日には大迫力の花火も見れますよ!
是非おいでくださいね🎆 | #タグ | | 最初の💬 | #黒保根 #桐生市 #桐生カフェ #群馬カフェ #ぐんまカフェ #工場リノベーション #工場カフェ #DIY #リノベーション#リノベカフェ #ノコギリ屋根 #黒保根野菜 #カレー |
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33 | 単📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 197 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-01 06:24:39 | --- | 本文 | 7月のランチプレートは
チキンのラタトゥイユソース🍅
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ローズマリーで香り付けしたチキンをグリルしてから
トマトソースで軽く煮込み
ズッキーニとナスのラタトゥイユソースを合わせます
旨みたっぷりなソースに仕上がりました
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この日のくろほね野菜の副菜は
きゅうりのアンチョビレモン
アンデスレッドのロースト
にんじんラペ
キャベツの塩麹コールスロー
でした
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ナスやズッキーニ、きゅうり、トマトなど
黒保根にも夏がやってきました
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その時の入荷状況で副菜は変わります
土曜日のランチタイムに
ぜひお出かけください🌼
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. | #タグ | | 最初の💬 | |
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34 | 単📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 193 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-31 02:22:16 | --- | 本文 | 今日から登場
タルトタタンです
当店の有機紅茶と相性ばっちり!
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国産紅玉を使用しています
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きゅっとした酸味とキャラメルの甘さ、
やさしいきびとうのシャンティと、ほんのり香るシナモンにバター香るパイ生地🍎
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この時期食べたくなる、ほっとするけどきゅんとするひと皿になりました
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. | #タグ | | 最初の💬 | |
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35 | 単📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 188 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-11-15 07:11:05 | --- | 本文 | cafe Kisetsuのタルトタタン
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店主はりんごのお菓子の中で一番好きなタルトタタン
声に出して言いたくなる名前ですよね
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バニラ香るキャラメルと絡めたりんご
クセになる味わい
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バター香るパイ生地かサクサクっと
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季節のブレンドコーヒーはもちろん
紅茶やほうじ茶と相性よいです◎
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タタン姉妹の失敗から生まれたとされるこのお菓子
エピソードもかわいらしいし
失敗がこんなに長く愛されるなんて
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そんなところもキュートでだいすき
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秋冬の定番になりそうです☺️
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. | #タグ | | 最初の💬 | |
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36 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 184 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-24 04:39:50 | --- | 本文 | こんにちは🤍
あっという間に10月もあと1週間とすこしとなりました
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期間が短かかったですが、
平日限定のシャインマスカットのレアチーズケーキは今週までの提供となります
(来年はもう少し早めにお出ししたいと思ってます)
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梨ソテーのパイも今週末までの提供となります
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31日より
タルトタタンとパンプキンパイの提供はじめる予定です
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今月もう少し
よろしくお願いします☺️ | #タグ | | 最初の💬 | #黒保根 #桐生市 #桐生カフェ #群馬カフェ #ぐんまカフェ #リノベカフェ #工場カフェ #リノベーション #ノコギリ屋根 #チーズケーキ #手作りおやつ |
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37 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 184 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-03 04:50:39 | --- | 本文 | 9月があっという間に過ぎ去り
気づけばもう10月
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思えば今月は
@locoplanta さんのポップアップ
@usagitocamera さんのワークショップ
@aka__920 さんのピアノ演奏会、うつろい
(皆様本当にありがとうございました)
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なんだか盛りだくさん
なんとか全てがうまくいくようにと
奔走したひと月でした
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お店として初めての試みを成し遂げ
新たな出会いも増えました
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自分たちで作り上げたこの空間が
愛されていることを実感して
我が子が褒められるような感覚
とても温かい時間でした
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場所貸しのご相談があればDMにてお話しますのでご連絡くださいませ
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今週土曜日はお休みですのでご注意くださいませ
来週からのランチは、無農薬農家さんから仕入れたバターナッツかぼちゃを使用して
かぼちゃのチキンカレーを予定しています
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もうすこしお待ちください🎃 | #タグ | | 最初の💬 | |
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38 | 単📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 184 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-13 09:00:19 | --- | 本文 | .
みなさんこんにちは
季節の変わり目、いかがお過ごしでしょうか
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当Kisetsuもある意味変わり目
ロゴのお披露目です✨
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□当店の特徴である
「ノコギリ屋根」と
「くろほねの山々」
を融合させたマーク
□ナチュラル、クラシカルでありながら洗練された手描き書体
こちらを組み合わせて当店のイメージを表してみました
(全体が末広がりなのも気に入っています🫶🏻)
作成してくださったのは
レタリングアーティストの @ecribre_1 様
マークの細かいニュアンスを
見事に表現してくださいました
汲み取っていただき、ありがとございました🌼
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メニュー表や看板などもお願いしています
完成が待ち遠しいです
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これからも良い発信ができるよう頑張ります
オープンまでまだかかりますが
見守っていただけると幸いです
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Kisetsuオーナー Nanase | #タグ | | 最初の💬 | #黒保根 #桐生市
#移住 #田舎暮らし #スローライフ
#桐生カフェ #群馬カフェ
#ぐんまカフェ #工場リノベーション
#セルフリノベーション
#工場カフェ #倉庫カフェ
#DIY #リノベーション #ノコギリ屋根
#カフェ開業準備中
#SDGs #エシカルライフ |
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39 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 180 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-04-28 22:30:18 | --- | 本文 | ノコギリ屋根工場の改修をしたことで
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来店された方に
「綺麗に直せていてすごいね」
とお褒めのお言葉をいただくことがあります
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お店の完成には
お手伝いしてくださったみなさんのご協力があってこそでした
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オープン前
どんな人かもわからない私たちの
お手伝いしませんか?の呼びかけに
快く応えてくださった皆様
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感謝してもしきれない想いです
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皆様の優しさのこもった
手づくりの店内で
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ほっこり癒しの時間を過ごしていただけたら嬉しいです🌼
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この頃の気持ちをいつまでも忘れずに
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桑原建築様はじめ
古材古道具ひの芽様
ecribre様
他業者様
友達、家族にも
とても感謝しています
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いつか完成までの道のりをリーフレットにまとめようかと計画中…🌱 | #タグ | | 最初の💬 | |
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40 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 174 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-07 03:07:27 | --- | 本文 | 6月より
夏のコーヒーです☀️
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アイスコーヒーにしても味が引き立つように
お豆を合わせました🌼
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インドネシアのミトラというお豆の香りにトロピカルな雰囲気を感じ
ほのかに香るようにブレンド
コクと甘味がしっかりあるグァテマラと
飲みやすくクセの少ないお豆
コスタリカのホワイトハニーでバランスをとり
後に残らずスッキリ飲めるようブレンドしました
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もちろんホットでも☕️
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春ブレンドよりもしっかりめの
味わい深いブレンドができました
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8月までの提供予定です
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しつこすぎないのでデザートやお食事にも合うと思います
ミトラとは
インドネシア語で「相棒やパートナー」を意味するそう
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デザートやお食事、ほっとする時間のおともにぜひどうぞ☕️
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※現在お豆の販売はしておりません | #タグ | | 最初の💬 | |
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41 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 173 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-04-13 23:24:22 | --- | 本文 | 花と緑と清流の里🌼
黒保根の新緑です
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お店のある桐生市堤町から車で約30分ほど
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店主の出身地です
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お店をやる理由の一つ
黒保根を知ってほしいという思い
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山と川が近く、ダイナミックな自然が感じられる黒保根町
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力強く自生するお花たちもこの時期の魅力です
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ここで育ったお野菜、卵を使用します
ぜひご賞味ください
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そして少しドライブがてら🚗
黒保根の空気に触れに行っていただけるとうれしいです
. | #タグ | | 最初の💬 | フェイスブックの『みんなのくろほね』ページも思いは同じです! 宜しく。 |
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42 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 171 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-05 10:54:12 | --- | 本文 | .
古材古道具屋ひの芽
@hinome_kozai_furudogu さんが
期間限定で当店の一角に出店します🌼
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日時 :
5月13日(土)、20日(土)、27(土)
13:00〜17:00
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ひの芽さんは群馬県を中心に古材・古道具をレスキューし、次の方へ所有者の思いとともに繋いでいます🌱
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当店も古材をレスキューしていただきました!
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是非お越しください😊
(通常どおりカフェの営業もしています) | #タグ | | 最初の💬 | |
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43 | 単📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 170 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-04-12 08:35:19 | --- | 本文 | 4/12、OPEN初日
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ご来店いただき、ありがとうございました✨
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どうなるかなとドキドキでしたが
あたたかいお客様ばかりで
ホッとしました
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近所の方やインスタを見てきてくださった方
お年寄りからお子様まで
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まだ見ぬお客様にお会いできるのも
これから楽しみです🍓
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やりながら変更点も出てきそうです
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皆様にはご迷惑をおかけしますが
ゆったりホッと過ごしていただけるように努めます
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今後ともよろしくお願いします
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cafe Kisetsu | #タグ | | 最初の💬 | ななせちゃんOpenおめでとう✨✨✨✨✨子供連れて桐ヶ丘公園行く時は寄らせていただきます😆👍 |
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44 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 169 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-11-11 03:24:20 | --- | 本文 | 今月の土曜日限定ランチは
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くろほねネギと豚肩ロースの角煮です
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甘く味の良い黒保根のネギを焼いてじっくり味を引き出し
よーく煮込んだ肩ロースと合わせます
ほろほろですよ
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神山さんの卵も一緒に🥚
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味がしっかり、あぶらもおいしく
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なので付け合わせはさっぱり目になりそうです
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今日は
にんじんラペ
とこかぶの浅漬け
くろほねきのこ(まいたけ、しいたけ)と水菜のニンニク炒め
にしました
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サラダもくろほね産
桜井さん @vegenagomiya の
美味タスレタスとケール
美味です
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黒保根の玉ねぎとにんじんで作ったドレッシングで召し上がれ
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お米はついに新米!
黒保根産のひとめぼれ
つやつやぴかぴか
ほんのりあまみがあっておいしいです
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ランチも目当てにぜひ
お待ちしてます☺️ | #タグ | | 最初の💬 | |
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45 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 167 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-01 14:09:51 | --- | 本文 | .
うつろい - utsuroi - 夜の喫茶と演奏会
2023.9.30の宵のうち
@aka__920さんをお迎えし
演奏会を行いました。
やさしい音
と言葉
自然の情景やご自身の体験を、繊細かつやさしい音にして紡ぎ、お客様を特別なときへと導いてくれました。
彼女の曲にもありますが、それは、まるで心の糸がほころぶような。
当店としては、はじめての演奏会。
提供メニューや空間構成など悩み、
この日を迎えました。
無事終わって、ほっとするやら、一方で寂しやら。
お客様に安らぎを提供できたのであれば幸いです。
うつろい
日々、わたしたちが、世界が変化していく中で、
立ち止まって、自分を、世界を見つめ直す
特別なときをいただきました。
photo by @tree_p_27 | #タグ | | 最初の💬 | |
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46 | 単📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 164 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-08-01 05:49:09 | --- | 本文 | 明日8/2(水)から
cafe Kisetsu初めてのシーズナルドリンク
有機紅茶の白桃ピーチティーです✨
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コンポートした白桃とそのシロップで
ほんのり甘いアイスティーになりました
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当店のアイスティーはクセが少ないながらも紅茶特有の風味がしっかりあるものを使っているので
白桃シロップの味や香りもしっかり包み込んでマッチしてくます
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さっぱり、ほんのり甘くいただけます
白桃の時期限定、1日数量もそんなに多くないので
特別感も味わってくださいね
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さて
今週は8/1から3日間の大間々お祇園まつり
8/4から3日間の桐生祭りと近辺がお祭りムードでとてもワクワクしますね
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当店は街中から外れてますので
なんとなくムードを感じながら
それでもいつものようにお店を開けておりますので
ひと休みにぜひご利用くださいね
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. | #タグ | | 最初の💬 | |
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47 | 単📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 162 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-08-03 14:01:07 | --- | 本文 | .
🚌バスのご案内🚌
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お店の目の前にバス停「修道院入口」があります
バスは桐生市の「おりひめバス」です
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桐生駅等からおりひめバスを利用してご来店いただくことが可能です
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桐生駅北口から修道院入口までは5分程度です
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🚃電車のご案内🚃
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最寄り駅は「上毛電鉄」の「丸山下駅」です
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駅からの距離は約650mで徒歩9分程度です
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お店の地図は以下のグーグルマップを参考にしてください。
https://maps.app.goo.gl/d8z3JBc9eVKM7yb7A?g_st=il
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公共交通機関のお知らせでした🌼 | #タグ | | 最初の💬 | |
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48 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 161 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-04-11 04:05:02 | --- | 本文 | ついに明日、
cafe Kisetsu オープンです!
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プリン
プリンアラモード(いちご)
いちごのミルクレープ
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ドリンク各種
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ご用意してお待ちしております🍮🍓
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すこしドキドキです
皆様にお会いできるのを楽しみにしております☺️
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. | #タグ | | 最初の💬 | |
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49 | 複📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 159 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-11-21 04:12:05 | --- | 本文 | 今週もよろしくお願いします
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ラインナップは相変わらず
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くろほねたまごのプリン🍮
プリンアラモード/くろほねおいものモンブラン、キャラメリゼ、紅玉コンポート🍠
タルトタタン🍎
です
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風が強い日が増えてきました
例年より暖かいながらも
桐生の11月だなと感じる日々です
.
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柔らかい日の差す店内で
本でも読みながら
ゆったりした時間をお過ごしください
. | #タグ | | 最初の💬 | |
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50 | 単📷 | くろほね野菜と煮込み料理の店 cafe ... | 157 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-04-19 06:01:54 | --- | 本文 | せっかくなら
体にやさしいものを🌱
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例えば
cafe Kisetsuでは白砂糖はつかっていません
基本的にきび砂糖か素焚糖を使い分けています
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ガムシロップとしては
オーガニックのアガベシロップ
見た目もかわいい🌼
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全ての食材や素材をオーガニック、無添加
というのはなかなか難しいのですが
なるべく考えて素材を選んでいます。
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小さいお店ならではのこだわりを感じていただけたらと思います。
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cafe Kisetsu | #タグ | | 最初の💬 | |
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