1065件ヒットのうち、1位～50位を表示 次の50件⏩
| 👍:いいね数 💬:コメント数 🎦:動画 📋:表示回数 👀:視聴回数 /:割り算 |
| 🏆 | 型 | 投稿 | ▼👍 | ▼💬 | ▼🎦📋 | ▼🎦👀 | ▼👀/📋 | ▼👍/📋 | ▼👍/👀 | ▼💬/📋 | ▼💬/👀 | ▼投稿日時 | ▼尺(秒) | ✍🏻 |
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| 1 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 419 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-18
11:14:56 | --- | | 本文 | 🎁はこちら→＠kiko.harunico
＼9割が知らない！／
米粉には、こめ油使わないでください。
米油には、
・酸化に強い
・揚げ物がカリっとあがる
・栄養価が高い
などメリットもありますが、
私はこんな理由から
レッスンでは「米油」を積極的に使いません
01／ほとんどが溶剤抽出
溶剤抽出法といって、
原料の米ぬかを溶剤（＝ヘキサン系）
に溶かして
浮いてきた油を掬い取って
精製しています。
溶剤が危険⁉
02／圧搾法のこめ油
国産の米ぬかで圧搾法の
米油も販売されています。
これなら安心ですが、
ちょっと高級品。
0３／鮮度が命
原料の米ぬかは油を含んでいるので
米ぬかそのものの酸化が進みます
外国産のものは、米ぬかの状態で
輸入され国内で製油していたら
酸化が心配です！
新鮮な米ぬかを製油しましょう
04／米粉でマフィンを作ったら
もちろん問題なく作れますし、
ふんわり仕上がります。
ですが、時間の経過とともに
パサつくのが菜種油に比べて
多少早いと思います。
クッキーはどちらでも
サクサクしておいしい。
... | | #タグ | 米粉,米粉スイーツ,プラントベース,ヴィーガンスイーツ,小麦不使用,グルテンフリー,教室運営,お菓子教室,オンラインレッスン,米粉教室,米油 | | 最初の💬 | 知りませんでした！ありがとうございます❤️ |
| | 2 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 351 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-08-04
12:23:46 | --- | | 本文 | 🎁はこちら→ @kiko.harunico
＼悪用禁止！／
米粉マフィンの黄金比
卵・乳製品・白砂糖不使用の
米粉マフィン
私がいつも作っている
基本となる材料の黄金比
特別に公開します！
米粉の量を100％として
01／副材料 25％
（アーモンドプードル、ココアなど米粉以外の粉）
02／ベーキングパウダー 5％
膨らますためには必要
でも
入れすぎたらいいという訳ではないです。
03／油 35％
菜種油、米油、太白ごま油、ココナッツオイルなど
04／甘味 25％～
顆粒（パウダー）タイプ
液糖タイプによって変わります
05／水分（豆乳など） 90％～
植物性のミルク
豆乳・アーモンド／オーツミルクなど
もちろん
粉の配合によって仕上がりも食感も
変わりますので、レシピによっては
いろんな配合率があります。
お使いになる米粉によっては、
水分の吸水率が異なるため、調整が必要です。
貴女のマフィンの黄金比率は
どんな感じですか？
——————————————————————
2023年夏「無料個別相... | | #タグ | 米粉,米粉スイーツ,プラントベース,ヴィーガンスイーツ,小麦不使用,グルテンフリー,教室運営,お菓子教室,オンラインレッスン | | 最初の💬 | すごい〜
有料級の情報です🥹✨ |
| | 3 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 328 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-08
10:33:32 | --- | | 本文 | 今日は名古屋駅からちょっと西に行ったカフェにヴィーガンスイーツを食べにいきました。
一緒に行ったのは
グルテンフリー＆ヴィーガンのパティスリー
@ve_tree_ のオーナーあきさん
古民家をリノベしたカフェは居心地が良すぎて、喋り倒すこと4時間😅長居してすみません。
でものんびり長居できたのは…
こちらのカフェ
@rcafe.cake のオーナーパティシエさんとは、もう10年来のお知り合い。
私が13年前に名古屋のチエズキッチンにマクロビスイーツを習いに行っていた時からのお知り合い。
特に仲良しってわけではなかったけど、ずっと彼女が頑張ってるのを見ていたし、お店をオーブンしたってすごい‼️ってずっと思っていた。
続けるってすごい大変なこと。
今日も話に出たけど、
続けるって力になる。
辞めたい‼️って投げ出したいこともあるさぁ🤣
だけど投げ出さなかったから
今がある‼️
一緒に学んでいた仲間が今もこうやって、形は違えど同じところにいる…
とっても嬉しくて
刺激になりました。
そして4時間話してた
Ve Treeのあきさんの話もめっちゃ刺激になった。
2人ともありが... | | #タグ | harunico,植物性スイーツ,ヴィーガンスイーツ,動物性不使用,名古屋市カフェ,rcafe | | 最初の💬 | わぁ😍素晴らしいスイーツプレートですね❤️実家カフェ山田での5年前のイベントの繋がりでよっちゃんカレーも誕生したんです😆だから思い出の場所です！久しぶりに食べに行きたいです！ |
| | 4 | 🎦 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 310 | 4 | 45435 | 24483 | 53.89% | 0.68% | 1.27% | 0.01% | 0.02% | 2023-09-21
12:28:50 | 46.591 | | 本文 | 🎁はこちら→＠kiko.harunico
＼これでケーキ屋さん！？／
売り物のケーキみたいにフィルムを巻く
使っているフィルムは
HEIKO「ケーキフィルム」
＃25／55 x 300 500枚入りです
グラシンカップは、5号サイズのケーキで
8号のカップ
6号サイズのケーキで、9号のカップ
がちょうどいい感じです。
一番安いカップでいいと思います。
カット〜フィルム巻きは
どうやっても手動です。
カットしてフィルム巻いて、クリーム絞って
9分ぐらいかかりました。
——————————————————————
✤米粉ヴィーガンスイーツ教室ができる！✤
米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座
全国に300人以上のアドバイザーがいます
随時受講スタート可能
✤オリジナルレシピが作れるようになる！✤
米粉スイーツデザイン講座〜クッキー編〜
10月25日（水）スタート
✤単発動画レッスン✤
卵不使用米粉シフォンケーキ
米粉ヴィーガンカヌレ
米粉キャロットケーキ w/Soyフロスティング
—————————————————————-
... | | #タグ | 米粉,米粉スイーツ,プラントベース,ヴィーガンスイーツ,小麦不使用,グルテンフリー,教室運営,お菓子教室,オンラインレッスン | | 最初の💬 | このプルプル感じが、たまら～ん😌💕💕 |
| | 5 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 294 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-18
12:33:24 | --- | | 本文 | ＼商標登録できました❣️／
米粉ナチュラルおやつ
の商標が登録されました。
harunicoの想いが詰まった
「米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座」
オンラインを始めて1年と3ヶ月。おかげさまで全国の沢山の方にお伝えさせていただいています。
子どもに安心安全なおやつを…
大人も子どもも同じものを食べられる幸せ💕
そんな想いが詰まったレッスンです。
全国で活躍してくださっているアドバイザーがこの想いと共に「米粉ナチュラルおやつ」をさらに広め伝えてくれています。
米粉ナチュラルおやつに出会っていただいた皆様に感謝✨
今後ともよろしくお願いいたします。🙇♀️
🍰米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座オンラインは随時開講中🍰
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#ヴィーガンスイーツ
#ナチュラルスイーツ
#プラントベース
#植物性スイーツ... | | #タグ | harunico,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座,ヴィーガンスイーツ,ナチュラルスイーツ,プラントベース,植物性スイーツ,動物性フリー,米粉,米粉スイーツ,グルテンフリー,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,アレルギー対応,オンラインレッスン,オンラインお菓子教室,商標登録 | | 最初の💬 | おめでとうございます👏👏👏 |
| | 6 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 290 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-09-29
23:30:13 | --- | | 本文 | 米粉ヴィーガンカヌレ
動画レッスン
小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用
米粉ヴィーガンスイーツ教室harunicoのきこです。
@kiko.harunico
いつもいいね👍コメント・保存ありがとうございます🙇♀️
♡♡♡♡♡♡♡
カヌレなのに卵使ってない⁉️
しかも米粉⁉️
⭐️米粉ヴィーガンカヌレ動画レッスン⭐️
※米粉ナチュラルおやつアドバイザーの方は別の秘密のクーポンコードがあるので、グループページで確認して下さいね。
販売開始から1か月。沢山の方にこのカヌレを焼いて頂きました。
ヴィーガンとは思えない‼️
意外と材料シンプル‼️
めちゃ美味しい💓
ご好評を頂き感謝です🙇♀️
試作開始から、トライ＆エラーの連続で、とっても完成までにとても時間がかかったこのレシピ。
その甲斐あって、皆さんに愛されるレシピになりつつあります。
予め録画してあるレシピ動画をご覧頂き学んで頂きます。
高温で焼成するため、家庭用電気オーブンで十分ですが、200度以上の温度が確保できる必要があります。
あとカヌレ型とブレンダーが必要。
作り方は、インスタライブのアーカイブぎ残っているので... | | #タグ | harunico,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座,ヴィーガンスイーツ,ナチュラルスイーツ,プラントベース,植物性スイーツ,動物性フリー,米粉,米粉スイーツ,グルテンフリー,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,アレルギー対応,オンラインレッスン,オンラインお菓子教室,米粉ヴィーガンカヌレ,カヌレ,米粉カヌレ | | 最初の💬 | フォローさせて頂きます♪フォロー繋げて頂けたら嬉しいです💗 |
| | 7 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 287 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-12-15
01:07:08 | --- | | 本文 | 昨日は…嬉しい💕サプライズ🎶に完全にノックアウトされました🥰😂
米粉ナチュラルおやつ応用編レッスン最終日でした。
朝からバタバタとレッスン🍰
メンバーは、harunicoインストラクターズ。手際もよくサクサクと作業は進む。
いつも楽しくておしゃべりし過ぎて、延長するのが当たり前レッスンですが、この日はメンバーの1人が早く帰らないと行けない‼️というので、私も気合いを入れてレッスンしてたんです。
早くランチしないと〜と焦る私に…
とっておきのサプライズで、私の誕生日とharunico10周年のお祝いをしてくれましたー😭😭😭😭💕💕💕
レッスンに参加できなかったインストラクターのメンバーも駆けつけてくれて、マフィンケーキ🧁を持って急に登場するという、綿密な計画のもと、盛大にお祝いしてくださいました🤗
もうビックリ👀して、変な汗が💦でてきて💕
駆けつけてくれたのも嬉しかったし、こんな素晴らしい機会をこっそり企画してくれたことも嬉しかったし、
そしてね💕すごいのがね…
私が慎吾ちゃん好きだからと、アイシングクッキーで慎吾ちゃんと私を書いてくれて、メッセージも添えてくれました💕
イ... | | #タグ | harunico,harunicoインストラクターズ,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,慎吾ちゃん,香取慎吾,甜菜糖のアイシングクッキー,モロッカンプレート,米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座,ヴィーガンスイーツ,ナチュラルスイーツ,プラントベース,植物性スイーツ,動物性フリー,米粉,米粉スイーツ,グルテンフリー,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,アレルギー対応,オンラインレッスン,オンラインお菓子教室 | | 最初の💬 | kikoさん10周年おめでとうございます🎉㊗️
すごいです！ますますのご活躍を楽しみにしています。来年一宮行くよー。 |
| | 8 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 278 | 18 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-17
08:59:17 | --- | | 本文 | 🎁はこちら→＠kiko.harunico
＼絶対やめて／
ベーキングパウダーを〇〇で
保存するの・・・
あなたのベーキングパウダーの保存方法
間違ってませんか？
ネットで検索してもいろんな方法がある。
どれが正解？
私も昔は情報迷子になっていました。
＼冷蔵庫・冷凍保存はNG!／
です
なぜなら、ベーキングパウダーは
湿気が大嫌いだからです。
常温でOK!
商品には「高温多湿」を避けて保存と書いてありますが、
この高温多湿の愛知県に住んで10年以上、常温保存していても問題ありません。
問題は多湿です！
ベストな方法は、
容器ごと密閉容器に入れて保存です。
密閉できるタッパーや瓶がおすすめですが、
私は使用頻度が高いので、出し入れしやすいように
ニトリのこれ！使ってます。
シンデレラフィット！
缶やプラに入っているBPは、タッパーに入れなくても大丈夫ですが、
蓋が閉めにくいので、しっかり閉まっているか毎回チェック！
ジトジトな梅雨の季節、
正しい保存方法で乗り切って下さいね。
——————————————————————
... | | #タグ | harunico,米粉,米粉スイーツ,卵不使用,プラントベース,ヴィーガンスイーツ,アレルギー対応スイーツ,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,グルテンフリー,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,オンラインお菓子教室,製菓理論,教室運営,お菓子教室,ベーキングパウダー | | 最初の💬 | M800が家にあったので、二個入れ。
下はストック、上は使用中にしました。 |
| | 9 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 264 | 18 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-09-30
14:15:08 | --- | | 本文 | 卵不使用
米粉シフォンケーキ＠harunico
レシピ完成しました‼️
プレーンとマーブル（ココアと抹茶）
サイズは、10センチ、12センチ、14センチのシフォン型まで焼けます。それ以上は無理です💦
そして高さは約7〜8センチ
とにかくシンプルにしました。
みんなが作れるレシピ😊
豆乳メレンゲは卵と違って泡が弱い💦米粉はグルテンもないから、シフォンケーキを大きく焼くのは難しいです。
苦節４年ぐらいかな？
ずっと作りたいと思ってて、試作してたけどどーやっても上手くできないから、ここ2〜３年は封印してました😂
でも数ヶ月前にふと焼いてみたら、できた😅
そこから1日イチシフォンじゃないけど、色々焼いて、配合も変えたり豆乳変えたりしたけど、最後に残ったのは、一番シンプルなやり方、材料でした😊
これからレシピを書き上げて、動画を編集して…なる早で頑張ります💪
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とってもとっても楽しみにしてます❤️ カヌレも早く作ります😊 |
| | 10 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 264 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-03
12:38:29 | --- | | 本文 | 🎁はこちら→＠kiko.harunico
＼保存必須！／
きび糖vs甜菜糖
どっちを選ぶ？
ナチュラル系スイーツには白砂糖は使わない。
でも茶色いお砂糖は使う。
きび糖と甜菜糖、
どっちがいいんですか？
曖昧な知識なら、スワイプして
見てくださいね。
01／きび糖も甜菜糖も
砂糖には変わりはありません。
含密糖といって、蜜（ミネラル分）を
含んでいる砂糖になります。
ちなみに、白砂糖やグラニュー糖は分密糖といって、
蜜（ミネラル分）をほとんど含みません。
02／きび糖はさとうきび
甜菜糖はてん菜（砂糖大根）から作ります。
さとうきびは、奄美。沖縄地方
海外だとインドネシア、フィリピン、ブラジルなど
亜熱帯地方で栽培されています。
てん菜は北海道で栽培されています。
海外ではヨーロッパや地中海地方で栽培。
03／風味はそれぞれ違います。
さとうきびはまろやかで比較的さっぱりとした甘味
甜菜糖は、まろやかさの中に濃くのある甘味
が特徴的です。
04／ミネラル分もちょっとずつ違う
きび糖は、マグネシウムが豊富ですが、
甜菜糖には... | | #タグ | harunico,米粉,米粉スイーツ,卵不使用,プラントベース,ヴィーガンスイーツ,アレルギー対応スイーツ,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,グルテンフリー,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,オンラインお菓子教室,製菓理論,教室運営,お菓子教室,オンラインレッスン,動画レッスン,砂糖,甜菜糖,きび砂糖 | | 最初の💬 | 😢 |
| | 11 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 259 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-16
13:11:46 | --- | | 本文 | ❂100均グッヅの優れ物製菓道具・Seria❂
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用
米粉ヴィーガンスイーツ教室
harunicoのきこです・
＠kiko.harunico
いつもメッセージ・いいね・コメント・保存ありがとうございます。
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
なんで今までなかったの？？？
とツッコミたくなるぐらい、ただの棒なのに😅
お菓子作りの好きな方の間で話題になっていた
Seriaのクッキールーラー🍪110円‼️
5ミリの厚みのプラスティックの棒。
これがあればクッキー生地が5ミリに均等に伸ばすことができます。
Seriaで販売されるまでは、通販の製菓道具店でルーラーを買ってましたが、400円〜するので、買うのためらっていた方もいるはずです。
長さは30センチと短めですが、クッキー生地を伸ばすにはちょうどいい長さです。
サイズが5ミリしかないのですが、一般的な型抜きクッキーは5ミリくらいですし、2セット使えば1センチになる‼️🤣
ルーラーお待ちでない方は是非使ってみてくださいね。
✰単発... | | #タグ | harunico,米粉,米粉スイーツ,米粉シフォンケーキ,卵不使用シフォンケーキ,卵不使用,プラントベース,豆乳メレンゲ,ヴィーガンスイーツ,アレルギー対応スイーツ,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,グルテンフリー,グルテンフリースイーツ,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,植物性,動物性食品不使用,シフォンケーキ,オンラインお菓子教室,製菓道具,Seria,セリア,クッキールーラー,ルーラー,100均,100均製菓用具 | | 最初の💬 | これから買おうと思って丁度良かったです💕良い情報ありがとうございます。さすがSeriaですね♫ |
| | 12 | 単📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 254 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-15
13:07:52 | --- | | 本文 | 🌰秋の単発オンラインレッスン準備中🌰
今回はマロン🌰クリーム‼️
これめちゃくちゃ簡単に作れます。
マロンクリームは、
アーモンドクッキーにサンドして、
カップケーキにも練り込んで、さらにクリーム絞って🌰
もちろん
小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用です。
近日中にリリースさせていただきます。
本日より16日23:59分までにharunicoの公式アカウントにご登録いただいた方に、受講料500円オフクーポンをプレゼント🎁
🔶harunicoのオンラインレッスン受けてみたいけど、オンラインで作れるか不安…😮💨
🔶お菓子作り初心者だけどオンラインで作れるかな？
🔶harunicoのレッスンってどんなの？
と思っている方、是非この機会に公式アカウントにご登録の上、単発オンラインレッスンでharunicoのレッスンを体験してみてくださいね😊
クーポンは16日時点でに公式アカウントにご登録頂いている方全員に17日中に配信します。
（クーポンはどなた様も、harunicoの受講生も使用できます）
公式アカウントは、
プロフィール欄のリンクから飛べます。
@bla025b
🍰米粉ナチ... | | #タグ | harunico,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座,ヴィーガンスイーツ,ナチュラルスイーツ,プラントベース,植物性スイーツ,動物性フリー,米粉,米粉スイーツ,グルテンフリー,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,アレルギー対応,オンラインレッスン,オンラインお菓子教室,α6400 | | 最初の💬 | 楽しみです😍❤️❤️❤️ |
| | 13 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 246 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-12
15:00:46 | --- | | 本文 | グルテンフリーのお弁当を頂きました。
名古屋市西区に新しくオープンした
『みちのり弁当』さん
@gf_michinori
にお邪魔してきました。
テイクアウトの専門店
何種類かとお弁当とお惣菜を販売されています。
その場で調理されているので
あったかいお弁当を頂くことができます。
お惣菜の種類も多く
下にはご飯ばびっしり。
一つひとつがとても美味しく
丁寧に作っていただいているのが分かります。
毎週のようにお世話になっている
ヘルシングあい＆ププキッチンさんの近くです。
素敵なお店を知ることができました😊
#harunico
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#グルテンフリー弁当 | | #タグ | harunico,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座,米粉,グルテンフリー,米粉スイーツ,米粉ヴィーガンスイーツ,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,オンラインレッスン,グルテンフリー弁当 | | 最初の💬 | |
| | 14 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 244 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-23
12:05:48 | --- | | 本文 | (@kiko.harunico )←🎁はこちら☝️
＼ぶっっちゃけます！／
私が師匠のレシピを使わなくなった理由
私も数年前まで
スイーツの師匠である先生の講座の
認定資格を取得して、認定講師として
その先生のレシピで認定講座を
開催していました
でも、スパッと辞めました。
その理由は
01／私の先生は尊敬でしかない
レシピは同じだけど、先生が作るスイーツ
と私のスイーツはやっぱり違う。
見た目も似せて作るけど、
完成度が違う。
先生は先生の感性で作っている
どんなけ真似しても
まったく同じものは作れない
02／先生のストーリー
先生のレシピはなぜ生み出されたのか？
先生しか語ることはできない。
私がそれを習得して覚えて
同じ言葉で自分の生徒さんに伝えても
代弁しているだけ。
自分から生まれた言葉ではない
03／なぜ？に１００％答えられない
「レシピになぜこの食材を使っているんですか？」
「この食材の代わりに、○○は使えますか？」
という質問に答えられるけど、
私の答えではない。
あくまでも先生の代わりにレ... | | #タグ | 米粉,米粉スイーツ,プラントベース,ヴィーガンスイーツ,小麦不使用,グルテンフリー,教室運営,お菓子教室,オンラインレッスン,米粉教室 | | 最初の💬 | ✨👏🏻✨👏🏻✨👏🏻✨👏🏻✨👏🏻✨ |
| | 15 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 244 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-22
12:39:37 | --- | | 本文 | 🎁はこちら→＠kiko.harunico
＼秘蔵テク！／米粉に片栗粉になぜ？
無料のレシピがたくさん
出回る今、レシピの材料
なんで入ってるの？
って思うことありませんか？
米粉スイーツ作りたいのに、
なぜ片栗粉入れるの？
キチンと説明できますか？
01／片栗粉はスターチ
スターチ＝でんぷん
です。
でんぷんは普段どんなお料理に使いますか？
水溶き片栗粉
竜田揚げ
02／とろみつけ
でんぷんは水と熱を加えると
とろみになります。
お菓子作りにとろみを使うと
クリームや
プリン、
ムース
などの食感を作ることができます。
03／サクサク
竜田揚げは片栗粉
小麦粉であげるよりも
サクっとしあがります。
クッキーなどの水分の少ない
焼き菓子に使うと
サクっとした食感を
作ることができます
04／どんなものにも入れるの？
それは違います。
どんな食感を作りたいかによって
食材を選びます。
片栗粉はそのひとつで
いろんな食材によって食感も
仕上がりも変わってきます。
05／でんぷんは食感
... | | #タグ | 米粉,米粉スイーツ,プラントベース,ヴィーガンスイーツ,小麦不使用,グルテンフリー,教室運営,お菓子教室,オンラインレッスン,米粉教室 | | 最初の💬 | |
| | 16 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 243 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-15
02:19:36 | --- | | 本文 | ＼ラムフォードのベーキングパウダーのオリジナル仕様／
昨年の夏頃からベーキングパウダー・ラムフォードの仕様が変更になったことで、ベーキングパウダーが湿気りやすく膨らみが悪かったり、変に膨らんでしまう事例が多数見受けられました。
輸入元のアリサンによると今年６月から順次元の仕様に戻ったものが出荷されるという情報を得ましたので、心待ちにしておりました。
先日
@healai1991 にて在庫がオリジナル仕様のものになってましたので、早速購入してきました❗️
ベーキングパウダーマニア⁉️パッケージが少しずつ違いますね😆
大事なのは、裏の原材料表記
🌻炭酸水素ナトリウムてはなく（写真間違えてます🤣）第一リン酸カルシウムが一番最初に記載されていたら、それはオリジナル仕様のものです。
😂コンスターチが一番最初に記載されているのは、湿気りやすいので購入をされる方は注意してください。
今後在庫がなくなり次第オリジナル仕様に変わっていくと思いますが、店頭などでご購入される方は、裏面表記をご確認の上、ご購入されることをオススメします。
オリジナル仕様で数回使用しましたが、前と同じように作れ... | | #タグ | harunico,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座,ヴィーガンスイーツ,ナチュラルスイーツ,プラントベース,植物性スイーツ,動物性フリー,米粉,米粉スイーツ,グルテンフリー,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,アレルギー対応,オンラインレッスン,オンラインお菓子教室,ベーキングパウダー,ラムフォード,ラムフォードベーキングパウダー,ramford | | 最初の💬 | だから使う時固まりがあったりしたんですね‼️勉強になりました！！ |
| | 17 | 単📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 236 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-31
04:30:08 | --- | | 本文 | ＼🌰今日のお届けスイーツ🌰／
まだまだ暑いですが、蝉の鳴き声から鈴虫の声に変わりつつある晩夏ですね。
スイーツも夏から秋へ🍁
食欲の秋到来❗️
今日は、米粉タルトにマロンクリームを絞りましたー。
このクリームは、オーガニックの甘栗をたっぷり使っているのですが、どうせ作るならと張り切ってたくさん作ったら裏ごしに1時間半かかってしまいました😆
それだけ手の込んだクリームです。秋の味覚がギューっと詰まっています。
@healai1991
ヘルシンングあいさん@名古屋市西区におとどけしました。
マクロビカフェ・ププキッチンも併設されていますので、イートインもテイクアウトも可能です。
是非お立ち寄りくださいませ。
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#ナチュラルス... | | #タグ | harunico,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座,ヴィーガンスイーツ,ナチュラルスイーツ,プラントベース,植物性スイーツ,動物性フリー,米粉,米粉スイーツ,グルテンフリー,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,アレルギー対応,オンラインレッスン,オンラインお菓子教室 | | 最初の💬 | 栗🌰好きには、たまらんです😍 |
| | 18 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 235 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-11-25
09:46:33 | --- | | 本文 | ＼それ間違っています！／
身体に優しいマフィンとは？
無添加マフィンの食中毒の件が
注目されていますが、
身体に優しいものが
＝無添加ではないんです！
その理由は
01／無添加とは？
食品添加物を添加していない
という意味ですが、
何が無添加なのか？
製造過程のどの段階で
無添加なのか？
基準はとても複雑です。
02／食品の安全を守る
食品添加物の中には、
食品の安全を守るための添加物も
あります。
安易に腐敗したりしては
命に係わることですからね。
03／重曹・ベーキングパウダー
マフィンなど膨らますために
必要な重曹やベーキングパウダーは
食品添加物です。
04／ドライイースト
イースト自体は添加物ではありませんが、
市販のドライイーストは乳化剤などの
添加物が添加されているものが多いです。
05／加工品には？
シンプルな材料で作ったパンなども
チョコチップをいれたら、
そのチョコチップに乳化剤が
入っているかも？
そしたら無添加とは言えませんね。
まとめ
無添加の基準は厳密にはとても
難し... | | #タグ | 米粉,米粉スイーツ,プラントベース,ヴィーガンスイーツ,小麦不使用,グルテンフリー,教室運営,お菓子教室,オンラインレッスン,米粉教室 | | 最初の💬 | しっかり理解して、なぜ必要なのか本当に必要なのかをしっかり見極めて使っていきたいです。あらためて保存方法も大切だな〜と実感しました！ |
| | 19 | 単📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 230 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-26
05:02:43 | --- | | 本文 | Happy birthday 🎈
米粉のいちじくタルトをオーダーいただきました🙇♀️ありがとうございます。
相変わらずモリモリに盛るもんだから、タルトめちゃ重たくなっちゃいましたー😉😅
素敵なお誕生日をお迎えくださいませ😄
そして、このタルトを作りながら…
オーブンが壊れました🤣
ちょっと壊れるの早くないかい⁉️
オーブンのこと色々知っていたつもりだったけど、最新機種はどのメーカーも素晴らしい✨
早く買わなきゃだけど、ちゃんと調べなきゃ👀
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#卵不使用
#乳製品不使用
#白砂糖不使用
#小麦不使用
#アレル... | | #タグ | harunico,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座,ヴィーガンスイーツ,ナチュラルスイーツ,プラントベース,植物性スイーツ,動物性フリー,米粉,米粉スイーツ,グルテンフリー,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,アレルギー対応,オンラインレッスン,オンラインお菓子教室 | | 最初の💬 | とーっても美味しそうですね😍‼️このクリームは何で作られてるんですか？？？ |
| | 20 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 228 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-12-17
12:15:55 | --- | | 本文 | 今週も5日のうち4日間レッスンをさせて頂きました。
そして、今日2021年の対面レッスン納めでした。
コロナ禍ではありましたが、こうして対面でレッスンさせていただけたことに感謝です🙇♀️
コロナになってオンライン動画レッスンも始めましたが、やっぱり対面レッスンには対面の良さがあるし、楽しい😊
対面レッスンがあるから、オンラインレッスンに活かせることもあって、両方やれて良かったなと思います。
レッスンに来てくださった皆さん、ありがとうございました。
harunico仕事納めはまだですが…
ひとまずホッとしてます🥰
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| | 21 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 227 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-11-05
15:11:02 | --- | | 本文 | ＼クッキー缶30セット完成‼️／
圧巻の30セット。クッキー焼まくる2日間。トラブルも発生…でも充実していた2日間。
#米粉ナチュラルおやつアドバイザー
さんが先頭に立って仕上げたクッキー缶。
同じクッキーが入っているけど、30セットどれも少しずつ違う表情。
この子はどこへ届けられるのかな？
あの子は北の大地に行くのかな？
そんなことを考えながら、缶に詰める、リボンを掛ける、段ボールに入れる…
ひとつ一つの作業が私たちにとって初めてで、愛おしい💕
今日の午後からは、クッキーを缶に詰める作業…みんなで箸を持って🥢ひとつずつ丁寧に詰めていた姿にちょっとウルっときた🤣
リーダーであるはずの私が何も言わなくても動いてくれる。改善してくれる。進んで片付けをしてくれる。そして笑顔でいてくれる😊
すんごい仲間に出会ったな…私💕
生徒さんはもはや生徒ではなくNAKAMA。感謝でしかないです🙇♀️
harunico文化祭…第１段は、明日この30セットのクッキー缶を発送して、ひと段落。第２段ももうすぐお知らせできるかな？
今宵のビール🍺は格別でした🙏😄
ご注文いただいた皆様、今しばら... | | #タグ | 米粉ナチュラルおやつアドバイザー,harunico,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座,ヴィーガンスイーツ,ナチュラルスイーツ,米粉,米粉スイーツ,グルテンフリー,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,アレルギー対応,tomizファミリー,tomistagram,tomiz | | 最初の💬 | クッキー缶、少し迷っている間に完売してました(><)レシピだけでも販売してほしいなぁなんて思ったり…第2弾のお知らせも楽しみにしています！ |
| | 22 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 226 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-27
12:21:28 | --- | | 本文 | 同じ小さじでも
重さ測ると全然違う‼️
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用
米粉ヴィーガンスイーツ教室
harunicoのきこです。
@kiko.harunico
いつもメッセージ・いいね・コメント・保存ありがとうございます。
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
小さじ1のベーキングパウダーって
何グラムか知ってますか？
実際に家にある3種類の小さじで計って
みました。
見事に全然違う‼️
小さじの見た目も違うし、
容積も全然違う…
測ると…
ベーキングパウダー小さじ1は、
2.6g〜5.1g
とかなり幅があることがわかりました。
ベーキングパウダーだけでなく
粉寒天、塩など
少量使う材料、１〜2gの違いが
仕上がりに大きく影響します。
きちんと計ってくださいね。
うちの小さじ、ちゃんと測れる？
と不安に思ったら
水を測ってみて！
小さじ1＝5㎖＝5cc
水なら小さじ1＝5g です。
❈米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座❈
オンラインで完結‼️
商用利用可能レシピ おうち教室応援📣 ... | | #タグ | harunico,米粉,米粉スイーツ,米粉シフォンケーキ,卵不使用シフォンケーキ,卵不使用,プラントベース,豆乳メレンゲ,ヴィーガンスイーツ,アレルギー対応スイーツ,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,グルテンフリー,グルテンフリースイーツ,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,植物性,動物性食品不使用,シフォンケーキ,オンラインお菓子教室,製菓理論,植物性製菓理論,オリジナルレシピの作り方,オリジナルレシピ,米粉パン,グルテンフリーパン,harunico流米粉パン,ベーキングパウダー,計量スプーン | | 最初の💬 | 同じ小さじでもそんなに差があるのですね😳驚きです！！ |
| | 23 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 225 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-09
11:28:14 | --- | | 本文 | ＼感謝感謝の2日間／
harunico文化祭＆感謝祭2021
無事クッキー缶をお届けすることができました🥰🙇♀️
昨年に引き続き、米粉ナチュラルおやつアドバイザー有志による
#米粉ヴィーガンクッキー缶
作り。2日間に渡り、クッキー焼まくり、沢山の方にクッキーをお届けすることができました😄
ご購入いただきました皆様ありがとうございました🙇♀️
昨年はトラブルもあり、どっと疲れましたが、今年は大きなトラブルもなく、昨年参加できていたメンバーの手際もすごくよく、予定より早く焼き終えることができました。
焼くだけではなく、クッキーを缶に詰める作業、リボンをかける、シールを貼る、梱包する、発送する…
沢山の作業がありました。
みんなで協力するからこそできること。
アドバイザーのみんなの心意気に感謝です。
そして、このクッキー缶を手に取ってくださった方々にも感謝感謝です。
アドバイザーの皆が何度も試作をし、本番までも練習して完成させた米粉ヴィーガンクッキー達。どれもとても愛おしいです💕
今回のイベントを通して、アドバイザーの皆さんの腕が上がること、オリジナルレシピを完成させ... | | #タグ | 米粉ヴィーガンクッキー缶,harunico,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座,ヴィーガンスイーツ,ナチュラルスイーツ,プラントベース,植物性スイーツ,動物性フリー,米粉,米粉スイーツ,グルテンフリー,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,アレルギー対応,オンラインレッスン,オンラインお菓子教室 | | 最初の💬 | お疲れさまでした✨
ステキなクッキー缶で、お手元に届いた方も喜ばれてることでしょうね。
私もいつか手伝いに行きたいです❣️ |
| | 24 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 224 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-30
13:36:22 | --- | | 本文 |
＼お菓子を販売したい／
と思ったら”やるべきこと5選！”
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用
米粉ヴィーガンスイーツ教室
harunicoのきこです。
@kiko.harunico
いつもメッセージ・いいね・コメント・保存
ありがとうございます。
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
01／製造場所を確保しよう
自宅のキッチン（普段ご飯を作っているキッチン）では
売るための商品を作ることはできません。
食品衛生法に基づいた衛生管理のできる設備が必要
＝菓子製造許可 を取得する必要があります
いきなり物件を借りたり、リフォームすることは大変！
→そんな時は
＼製造許可付きレンタルキッチン／
を借りよう！
02／包装材を決める
クッキー、マフィン、パンなどの袋
乾燥材・鮮度保持材などを決めます
03／賞味期限を決めます
販売する形態や保存状態に合わせて決めます
04／食品表示ラベルを作る
原材料や保存方法、製造者などを記載した
ラベルを作り，商品に添付します
パソコンやスマホでシ... | | #タグ | harunico,米粉,米粉スイーツ,米粉シフォンケーキ,卵不使用シフォンケーキ,卵不使用,プラントベース,ヴィーガンスイーツ,アレルギー対応スイーツ,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,グルテンフリー,グルテンフリースイーツ,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,植物性,動物性食品不使用,米粉ヴィーガンカヌレ,オンラインお菓子教室,製菓理論,植物性製菓理論,菓子製造,お菓子販売,マルシェ出店,菓子製造許可 | | 最初の💬 | 知りたい内容でした❤️いつか🙌と夢を見ていましたが一歩ずつ進めたいと思います！ |
| | 25 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 221 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-12
06:36:26 | --- | | 本文 |
＼どれも同じ！？／
植物性油 どれがベストなの？
パート1
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用
米粉ヴィーガンスイーツ教室
harunicoのきこです。
@kiko.harunico
いつもメッセージ・いいね・コメント・保存
ありがとうございます。
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
お菓子つくりのための
植物性油脂の種類
・菜種油
・米油
・大白ごま油
・ココナッツオイル など
がよく使われます。
基本的には、お菓子の風味を邪魔しない
無味無臭の油がベストです。
ココナッツオイルは、風味を生かして有香のものを使う
無香のものを使えば、ココナッツ風味は気になりません
ですが！
ココナッツオイルは冷えると固まるという特徴があります
ということは。。。
マフィンを冷蔵庫に入れると硬くなるのが早いです
逆をいうと
クッキー生地をココナッツオイルで作ると
アイスボックスクッキーみたいに作れます
菜種油、米油、大白ごま油などは
常に液体なので、油自体が冷えて、固まることはありません
ふわふわ... | | #タグ | harunico,米粉,米粉スイーツ,米粉シフォンケーキ,卵不使用シフォンケーキ,卵不使用,プラントベース,ヴィーガンスイーツ,アレルギー対応スイーツ,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,グルテンフリー,グルテンフリースイーツ,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,植物性,動物性食品不使用,米粉ヴィーガンカヌレ,オンラインお菓子教室,製菓理論,植物性製菓理論,菓子製造,お菓子販売,マルシェ出店,菓子製造許可,教室運営,ココナッツオイル,植物性油脂 | | 最初の💬 | |
| | 26 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 215 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-04-29
23:07:52 | --- | | 本文 | 製菓道具の収納方法②
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用
米粉ヴィーガンスイーツ教室
harunicoのきこです。
＠kiko.harunico
いつもメッセージ・いいね・コメント・保存ありがとうございます。
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
ついつい買ってしまうお菓子の型😅
大きさも違うし、勾配も微妙に違うお菓子の型
とにかくかさばる😩
またまた100均のプラ収納です。
マフィン型
タルト型は
よく使うのですぐに取り出したい。
立てて収納です‼️
我が家のシンク下はもっぱら製菓道具しか入っていませんが…😅
こんな感じでスタンバイ
（生活感あふれてる汚いシンク下ですみません）
あなたの収納方法、是非教えてくださいねー✨
✰単発オンラインレッスン販売中✰
米粉ヴィーガンカヌレ
卵不使用米粉シフォンケーキ
米粉キャロットケーキ🥕
※詳しくはプロフィール欄のリンクから
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#プラントベ... | | #タグ | harunico,米粉,米粉スイーツ,米粉シフォンケーキ,卵不使用シフォンケーキ,卵不使用,プラントベース,豆乳メレンゲ,ヴィーガンスイーツ,アレルギー対応スイーツ,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,グルテンフリー,グルテンフリースイーツ,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,植物性,動物性食品不使用,シフォンケーキ,オンラインお菓子教室,セリア,製菓道具収納 | | 最初の💬 | すごーい！きこさんの台所きれい✨✨ |
| | 27 | 単📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 215 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-13
09:06:36 | --- | | 本文 | ＼米粉ヴィーガンクッキーお届け便6月／
お待たせしました😃
毎月お届けしている米粉ヴィーガンクッキーお届け便。今月の準備が整いましたー。
★有機ココナッツサブレ
★ハーブクラッカー
★スマイルクッキー
★ラベンダークッキー
☝️のラベンダークッキーは、米粉ヴィーガンクッキー缶のオンラインレッスンでお伝えしているクッキーで、密かな人気です。
限定6セットのおとどけです。
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真夏はこちらのクッキーお届け便はありません😂再開は涼しくなった秋を予定しています。
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#米粉
#米粉ス... | | #タグ | harunico,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座,ヴィーガンスイーツ,ナチュラルスイーツ,プラントベース,植物性スイーツ,動物性フリー,米粉,米粉スイーツ,グルテンフリー,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,アレルギー対応,オンラインレッスン,オンラインお菓子教室 | | 最初の💬 | あああ〜😢 間に合わなかった…😢 |
| | 28 | 🎦 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 211 | 5 | 3000 | 1517 | 50.57% | 7.03% | 13.91% | 0.17% | 0.33% | 2022-09-11
08:20:57 | 9.500 | | 本文 | | | #タグ | | | 最初の💬 | 完成したら絶対受講します✨️楽しみにしてます😆❤️ |
| | 29 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 210 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-08
14:52:08 | --- | | 本文 |
米粉製粉機メーカー様にて
製粉機の見学をさせて頂きました
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用
米粉ヴィーガンスイーツ教室
harunicoのきこです・
@kiko.harunico
いつもメッセージ・いいね・コメント・保存ありがとうございます。
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
先日ですが、ご縁をいただき大阪・八尾市にある
米粉製粉機メーカーの（株）西村機械製作所さまにお邪魔し、米粉の製粉機を見せて頂き、実際に製粉するところを見学させて頂きました。
@motoki.nishimura
お忙しい中、お時間を割いてくださりありがとうございました🙇♀️
今回の見学は、大阪在住の米粉ナチュラルおやつアドバイザーの
@hoppe2020.3
にご縁を繋いで頂き、関西在住のアドバイザーも引き連れての見学でした。
ただ製粉しているところを見せていただいただけでなく、米粉の特徴や、なぜメーカーが違うと米粉の性質が違うのか？ということも資料とともに教えて頂き、とても勉強になりました。
大阪の無農薬栽培のお米「ニコマル」を持ち込みさ... | | #タグ | harunico,米粉,米粉スイーツ,米粉シフォンケーキ,卵不使用シフォンケーキ,卵不使用,プラントベース,豆乳メレンゲ,ヴィーガンスイーツ,アレルギー対応スイーツ,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,グルテンフリー,グルテンフリースイーツ,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,植物性,動物性食品不使用,シフォンケーキ,オンラインお菓子教室,製菓理論,植物性製菓理論,オリジナルレシピの作り方,オリジナルレシピ,ブラウニー,タルト,米粉パン,グルテンフリーパン,ｈａｒｕｎｉｃｏ流米粉パン | | 最初の💬 | 満足していただけたようで、ほっとしました♫😉
そして、生米粉の良さをご評価いただき、これはめちゃくちゃ嬉しいです！
生米粉をもっと多くの方に知っていただきたいです。
なので生米粉レシピ集を作ってください〜😉✨ |
| | 30 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 209 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-23
12:06:51 | --- | | 本文 | 🎁はこちら→＠kiko.harunico
実は！？
米粉マフィンはお茶碗〇杯分！
米粉はお米を粉砕した粉です
なので、米粉の焼き菓子やパンを食べると
結構腹持ちがいいと思います
実際に、米粉マフィンはお茶碗何杯分か？
計算してみました！
私のレシピで計算すると
1個の米粉マフィンは焼き上がり約50gです
1つのマフィンに20gの米粉を使っています。
米粉20g＝お米20g
なんですよ！
ご飯お茶碗1杯は、約150g
お米にすると65g
ということは、マフィン3個分でお茶碗1杯分の
お米を食べていることになります。
もちろんマフィンには、他の材料も使っているので
マフィン3個も食べたらお腹いっぱい！
マフィン1個食べたら、お米をお茶碗1／3杯
食べたってことですね〜
——————————————————————
✤米粉ヴィーガンスイーツ教室ができる！✤
米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座
全国に300人以上のアドバイザーがいます
✤オリジナルレシピが作れるようになる！✤
米粉スイーツデザイン講座〜クッキー編〜
... | | #タグ | harunico,米粉,米粉スイーツ,卵不使用,プラントベース,ヴィーガンスイーツ,アレルギー対応スイーツ,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,グルテンフリー,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,オンラインお菓子教室,製菓理論,教室運営,お菓子教室,米粉マフィン | | 最初の💬 | お菓子作り楽しいですよね✨大好きです♡私のリフレッシュ♡フォローさせていただいちゃいました♪よろしくお願いします(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) |
| | 31 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 209 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-13
12:58:04 | --- | | 本文 | 生徒様が何を求めているのか？
ヒアリングできたら、教室運営は上手くいく‼️
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用
米粉ヴィーガンスイーツ教室
harunicoのきこです。
＠kiko.harunico
いつもメッセージ・いいね・コメント・保存
ありがとうございます。
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
今日は米粉ナチュラルおやつアドバイザーの皆様とzoomで新年会でした。
新年会なので、今年の目標をみなさんにお伺いしたのですが、
私はここ数年目標設定をしていません。正確にいうと、目標を決めても次の日に忘れてる、年末なんで何を目標にしたか？すらわからなくなって振り返れない😂 なので、無駄なことはやめました。
でも目の前にあるやらなきゃいけないこと！は明確にして、猛ダッシュでやっていっています（そのつもり笑）
そして今日の新年会のテーマは
「2023年harunicoにやってほしいことのリクエスト大会！」
でした。
おかげさまでたくさんの生徒さんがいてくださるので、生徒さんとコミュニケーションをたくさん取ることができ... | | #タグ | harunico,米粉,米粉スイーツ,米粉シフォンケーキ,卵不使用シフォンケーキ,卵不使用,プラントベース,ヴィーガンスイーツ,アレルギー対応スイーツ,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,グルテンフリー,グルテンフリースイーツ,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,植物性,動物性食品不使用,米粉ヴィーガンカヌレ,オンラインお菓子教室,製菓理論,植物性製菓理論 | | 最初の💬 | さすがです👏✨スイーツデザインうけたかったのですが都合が合わず💦またぜひ開催してください❤️ |
| | 32 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 208 | 18 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-21
04:28:45 | --- | | 本文 | プロフィール写真を撮って頂きました。
お願いしたのは
@mamalifedesign.kitanagoya
さんの、『VISION』プロジェクトとして
プロフィール写真をただ撮るだけではなく、
自分のブランディングのカウンセリングをしっかりとしていただいた上で、
『こうありたい自分』を
写真の中に表現していただきました
個人でお仕事をしていくなかで、『私はこれが得意です‼️任せてください』
と顧客にアピールすることはとても大事だと思っています。
お客様から選んでいただく…
harunicoにとっては、生徒様からharunicoのレッスンに通ってみたい❗️と選んでいただく必要があります。
なので、harunicoのレッスンに来てくださったら、生徒様は何を得ることができるだろうか？
を1枚目の写真に埋め込みました。
harunicoの強みは
『私にもできる❗️』を体感していただくことです。
このプロフィール写真プロジェクト『VISION』は、現在新規受付をされています。
限られた日程、人数ではありますが、お近くの方是非✨
詳しくは
@mamalifedesign.kit... | | #タグ | harunico,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座,ヴィーガンスイーツ,ナチュラルスイーツ,プラントベース,植物性スイーツ,動物性フリー,米粉,米粉スイーツ,グルテンフリー,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,アレルギー対応,オンラインレッスン,オンラインお菓子教室,ブランディング,プロフィール写真 | | 最初の💬 | きこさん❤︎
めっちゃ素敵✨✨✨そしてめっちゃ綺麗❤︎❤︎❤︎とにかくいいですぅ❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎ |
| | 33 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 208 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-15
10:44:09 | --- | | 本文 | 仙台に行ってきました✈️
宮城のアドバイザーさんに会うために💕
ただそれだけの目的です。
それ以外何もしてないし、牛タンだって食べてない…
ただ皆さんに会いたかっただけ💕
pic1は、宮城のアドバイザーさんの有志の皆さんが、私のためだけにクッキー缶を作ってくださいました。1人1種類ずつのクッキー😭
私のために焼いてくれて、それをクッキー缶にしてくださるだなんて😭😭😭お手紙もついていて…泣けたー😂
ただただ皆さんに会いたくて、米粉ナチュラルおやつを愛してくれて、いろんな感情が込み上げてきました。
今度は是非レッスンしに行きたいなーと😁みんなにいっぱい伝えたい💕
今回会えなかったメンバーもいたけど、わざわざ時間を作ってくれたアドバイザーのみんなありがとーございました🙇♀️🙇♀️🙇♀️
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| | 34 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 206 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-17
12:29:14 | --- | | 本文 | 🈵満席になりました。ありがとうございます
（2023.6.5）
1DAY Café オープン
します‼️
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用
米粉ヴィーガンスイーツ教室
harunicoのきこです。
＠kiko.harunico
いつもメッセージ・いいね・コメント・保存ありがとうございます。
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
米粉ヴィーガンスイーツharunico
と
ハーブ＆アロマ・クレイのにじいろドロップ
の1day カフェ
初夏を感じる米粉スイーツとハーブティー
をお召し上がりいただきながら、
私たち2人に聞いてみたいこと、質問してみたいこと、
何でも聞いてみてくださいね。
・米粉に興味あるけど、美味しいのかな？
・グルテンフリーって何だろう？
・動物性食品使わないケーキってどうやって作るの？
・harunicoのレッスン興味あるけど、まずは先生に会ってみたい
など
・最近体のプチ不良が気になります。
・話題のクレイが気になってますけど、何から初めていいか？
・子どものケアとして薬は使いたくないんだけど、お薬とのつき... | | #タグ | harunico,にじいろドロップ,エコ建築工房,米粉スイーツカフェ,ハーブティーカフェ,クレイ体験,米粉スイーツ,グルテンフリー,DualHerb,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座,ヴィーガンスイーツ,ナチュラルスイーツ,プラントベース,植物性スイーツ,動物性フリー,米粉,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,アレルギー対応,オンラインレッスン,オンラインお菓子教室 | | 最初の💬 | あ～二人に会いたいのに、木曜日なんて😂 |
| | 35 | 単📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 206 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-16
23:10:29 | --- | | 本文 | 先週のケーキ🍓
最高にいい感じにできた‼️
写真も綺麗✨
昨日も今日も明日もレッスン😆ありがたい。
張り切っていきましょう🍓
小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用
米粉いちごタルト
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| | 36 | 🎦 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 205 | 0 | 3365 | 1866 | 55.45% | 6.09% | 10.99% | 0% | 0% | 2022-09-07
14:29:15 | 90.033 | | | 37 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 204 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-03
11:31:47 | --- | | 本文 | ＼失敗から学ぶことはたくさん／
今日は動画撮影日でした。
こういう時に限って、計量ミス😩
そこから火🔥が付き、色々調べ始めてしまいました。
小さじ1のベーキングパウダーって何グラム？
小さじも色々。ベーキングパウダーもメーカーによって違う…
量りはじめたら止まらない😅
なぜこんなに違う？？
同じ小さじじゃないか？
だから、harunicoのレシピは基本グラム表示です。
詳しくブログにも書きました。
皆様のお菓子作りにお役立てください。
ブログはストーリーまたはプロフィール欄のリンクから飛べます。
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| | 38 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 204 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-09-09
11:16:59 | --- | | 本文 | 新作できるかも⁉️
小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用
の米粉ヴィーガンスイーツ教室harunicoのきこです
@kiko.harunico
いつもコメント・いいね・保存
ありがとうございます。
今日は月イチ
ヘルシングあいさんのセールでした
@healai1991
お待ちしたケーキは、
パンプキンチーズケーキ風です。
ほんのりスパイスを効かせた秋らしいスイーツです🎃
これは米粉ナチュラルおやつ・応用編で学んでいただけるベイクドチーズケーキをアレンジしたものです（あ、レッスンではお伝えしていませんが…😅）
10カット作って、8カットは納品させて頂き、のこり2カットは我が家のおやつ。食べながら、抹茶もほうじ茶と紅茶バージョンもつくりたいなぁと😀スイーツも秋ですね🍁まだ暑いけど😅
さて、最近卵不使用の米粉シフォンにチャレンジしています。
豆乳メレンゲから作っています。
実は５年ほど前にも作ってレッスンをさせていただいたことはあったのですが、なんとなく自分の理想では無くなってしまったので、リバイバルを試みましたが全然出来ず😅
ここ３年ぐらい作ろうとも思わなかったんです。
で... | | #タグ | harunico,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座,ヴィーガンスイーツ,ナチュラルスイーツ,プラントベース,植物性スイーツ,動物性フリー,米粉,米粉スイーツ,グルテンフリー,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,アレルギー対応,オンラインレッスン,オンラインお菓子教室,卵不使用米粉シフォン,米粉ヴィーガンカヌレ | | 最初の💬 | キコ先生😍米粉シフォン楽しみです❤️ |
| | 39 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 201 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-02
11:15:31 | --- | | 本文 |
🍰お菓子教室を続けるために必要なことは🍰
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用
米粉ヴィーガンスイーツ教室
harunicoのきこです・
＠kiko.harunico
いつもメッセージ・いいね・コメント・保存ありがとうございます。
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
harunicoは
卵・乳製品・白砂糖不使用のお菓子教室を
スタートさせて今年で12年目になります。
最初は小さな小さな教室でしたが、今では全国に生徒さんがいてくださる教室になりました。まだまだ小さいですし、認知度も有名な先生方のお教室に比べんたら…ですが、
harunicoのレッスンをご受講いただいた生徒さんは、私の宝であり、自慢でもあります😄
なぜ10年以上教室を続けて来れたのか？
細かいテクニックや手法はあるけど
（実際にはそんなにない😅）
とにかく…
続けること‼️
看板をおろさないこと。
です。
子育てママが多いこの業界。
お子様の環境によって、今までできていたこと、やりたいと思っていたこと、できなくなるタイミングがきます。
お子様の環境だ... | | #タグ | harunico,米粉,米粉スイーツ,米粉シフォンケーキ,卵不使用シフォンケーキ,卵不使用,プラントベース,豆乳メレンゲ,ヴィーガンスイーツ,アレルギー対応スイーツ,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,グルテンフリー,グルテンフリースイーツ,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,植物性,動物性食品不使用,シフォンケーキ,オンラインお菓子教室,製菓理論,植物性製菓理論,オリジナルレシピの作り方,オリジナルレシピ,ブラウニー,タルト,米粉パン,グルテンフリーパン,harunico流米粉パン | | 最初の💬 | そーいう話をたくさん聞きたいです🥺 |
| | 40 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 200 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-30
12:44:32 | --- | | 本文 | (@kiko.harunico )←🎁はこちら☝️
＼コレ！押さえて／
米粉が硬くなる理由5選
焼きたてはふわふわなのに
翌日になるとパサつく
米粉のマフィンやパン
なぜ硬くなるか
その仕組み知ってますか？
01／米粉はでんぷん
お米のは、７割以上がでんぷん
で構成されています。
でんぷんは、片栗粉やタピオカ粉
にもたくさん含まれています。
02／ご飯を炊くと
お米に水を入れて炊飯器で炊くと
（＝熱を加える）
ふっくらおいしいご飯になります。
米粉も水分を入れてオーブンで焼くと
ふっくらおいしいマフィンやパンになります。
03／冷めると・・・
ふっくらご飯も冷ご飯になると
パサパサ、硬くなってしまいます。
マフィンやパンも同じ
冷めるとパサついてきて
硬くなります。
04／でんぷんのα化、β化
でんぷん
α化 ⇔ β化
熱を加えた 生、冷えた状態
ふっくら パサパダ、硬い
でんぷんは熱を加えると
組織構造が変わります。
05／ふっくら復活
でんぷんは水と熱を加えると
β⇔α
になるの... | | #タグ | 米粉,米粉スイーツ,プラントベース,ヴィーガンスイーツ,小麦不使用,グルテンフリー,教室運営,お菓子教室,オンラインレッスン,米粉教室 | | 最初の💬 | |
| | 41 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 199 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-24
12:59:45 | --- | | 本文 | 桜🌸が咲きはじめましたね😍
ここ愛知は3〜5分咲きでしょうか？
先日作った桜🌸のクッキー。
小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用のサクサク米粉クッキーです。
ピンク色を出すため、紅麹パウダーを入れています。
トップには、ドライの桜の塩漬けをあしらいました。
明日から春休みです。
4月からのスタートダッシュ💨、準備はできていますか？
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始めたい時にすぐにスタートできます。
米粉のお菓子作りのコツがつまった講座。全16レシピ全て商用利用可能です。
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※この桜🌸クッキーは認定講座のレシピではありませんが、認定講座内のレシピのアレンジレシピとなっています。
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| | 42 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 199 | 19 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-25
10:02:48 | --- | | 本文 | 昨日は「おせちクッキー」の製造ヘルプへ。
#harunicoインストラクターズ の
@nami73520 ちゃんはクッキーで色々と表現するのが得意。
このクッキー達。全部卵・乳製品・白砂糖不使用のクッキー。
黒豆
レンコン
栗きんとん
えび
だし巻き
カマボコ
この色合いを出す為に、味にバリエーションを加える為に試行錯誤の連続。
全部のクッキー、食べると全部味が食感が違います😊
彼女の得意を伸ばしたい❗️沢山の人に知ってほしいと、販売してみない？と背中を押したのが11月末。見事に仕上げることができました。
クッキーのクオリティもすごいけど、おせちクッキーをお重に入れて、お正月らしいラッピングをして…コストがめちゃくちゃかかってる😊😳
このおせちクッキーを手にしてくださった方々が、わぁ💕と笑顔になってくれることを想像しながらお手伝いしました。
harunicoクッキープロジェクト（仮）来年始動します‼️と私は鼻息が荒い🤣
harunicoで学んでくれた生徒さんが、沢山輝けるように舞台を作るのが私の役目でもある。
... | | #タグ | harunicoインストラクターズ,harunico,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座,ヴィーガンスイーツ,ナチュラルスイーツ,米粉,米粉スイーツ,グルテンフリー,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,アレルギー対応,tomizファミリー,tomistagram,tomiz,おせち,おせちクッキー,おせちクッキーは小麦です | | 最初の💬 | 可愛い〜😍❤‼️
はじめ、本当のおせちかと思って、なぜ、きこちゃんがおせちを？と思っちゃったよ😆‼️ |
| | 43 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 198 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-22
23:38:31 | --- | | 本文 | おかげさまで対面レッスン再開しています。（レッスンに来ていただいた皆様ありがとうございます🙇♀️）
コロナ禍で先月は緊急事態宣言もあり、対面レッスンをお休みしていましたが、少人数でのレッスン再開をさせていただいております。
やっぱり対面レッスンは楽しい💕と思う毎日。
そして、何より私自身が一番レッスンを楽しんでいるのです😊
私の教室の極意は…
伝える人が思いっきり楽しまないと、その楽しさは伝わらない…
来週も月曜日から木曜日まで4連チャンのレッスン。とてもありがたい🙏🙇♀️
年内はほぼレッスンスケジュールは埋まっています。
新しいレッスンは年明けからスタート。少人数で開催しますので、リクエストしてくださいね。
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| | 44 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 198 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-11
11:27:19 | --- | | 本文 | 【限定販売】米粉ヴィーガンクッキーお届け便・February
お待たせしました⁉️🤣
2022年初の米粉ヴィーガンクッキーお届け便、ご用意できました。
先月はお届けできませんでさした。
今月は6セットご用意しました。
定番の
★米粉Smileクッキー
★米粉コーヒーサブレ に加えて
★米粉コロンGreen Tea👉new!
★米粉ナッツフリークッキー（ココア＆アールグレー）
4種類をお届け
詳細・ご注文は、
プロフィール欄のリンクからよろしくお願いいたします。
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#乳製品不使用
#白砂糖不使用
#... | | #タグ | harunico,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座,ヴィーガンスイーツ,ナチュラルスイーツ,プラントベース,植物性スイーツ,動物性フリー,米粉,米粉スイーツ,グルテンフリー,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,アレルギー対応,オンラインレッスン,オンラインお菓子教室,米粉ヴィーガンクッキー | | 最初の💬 | 米粉のお菓子、良いですよねー |
| | 45 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 196 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-03
12:55:41 | --- | | 本文 | ついに‼️
harunico流米粉パン
動画レッスンリリースしました☺️
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用
米粉ヴィーガンスイーツ教室
harunicoのきこです・
@kiko.harunico
いつもメッセージ・いいね・コメント・保存ありがとうございます。
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
あんなけ米粉パンはやらないって言っていたのに🤣
という声がチラほら聞こえます😅
そうなんです‼️
米粉ヴィーガンスイーツのharunicoてしてお教室をさせて頂いておりますが、
米粉パンの動画レッスンをリリースしました。
決して米粉パンの教室になるのではなく、
あくまでもharunico流米粉パン
なんです‼️
でもベーキングパウダーを使いません🤣
ちゃんとイースト使います。
発酵なんて20分とか⁉️待てません💦
でもちゃんと発酵させます‼️なんちゃってだけど…
それがharunico流なんです‼️
製菓用米粉で
超絶簡単‼️
普通の米粉パン作りを一通り学んだけど、
作り続けることができなかった私が作る
超絶簡単な米粉パ... | | #タグ | harunico流米粉パン,harunico,米粉,米粉スイーツ,米粉シフォンケーキ,卵不使用シフォンケーキ,卵不使用,プラントベース,豆乳メレンゲ,ヴィーガンスイーツ,アレルギー対応スイーツ,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,グルテンフリー,グルテンフリースイーツ,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,植物性,動物性食品不使用,シフォンケーキ,オンラインお菓子教室,製菓理論,植物性製菓理論,オリジナルレシピの作り方,オリジナルレシピ,米粉パン,グルテンフリーパン | | 最初の💬 | 美食の誘惑にはいつも抵抗できない |
| | 46 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 194 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-05
06:33:40 | --- | | 本文 | どれも素敵なクッキーたち。
小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用の
#米粉ヴィーガンクッキー
たち。
harunicoの
#米粉ナチュラルおやつアドバイザー
さん達がたくさん悩んで、研究して、何度も試作してくれたクッキー達。
どれも愛おしいです💕
harunicoは
とにかくナチュラルなおやつを作ることがとにかく楽しい❗️と今まで気づいていなかった新しい世界をチラリと見て、私にもできる😃👍って思ってもらえること、そんなお菓子教室です。
今までお菓子作りをしたことがなかった人が、
ナチュラルなお菓子に出会って、作ってみたら、簡単で、
どんどんその魅力にはまっていく…
harunicoはダダきっかけを作っているだけです。
harunicoのアドバイザーさんが、自分のオリジナルレシピに自信を持つ❗️そんなことも応援しています。
harunico米粉ヴィーガンクッキー缶プロジェクト
乞うご期待💗
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| | 47 | 単📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 193 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-13
12:24:54 | --- | | 本文 | ＼販売開始❗️米粉ヴィーガンクッキーお届け便・11月／
夏の間お休みしていた、harunicoの
#米粉ヴィーガンクッキー
のお届け便、再開です‼️
4種類のクッキーを1袋づつ。
ティータイムのお供にいかがですか？
11月の届け便の内容は、
🔸smileクッキー（harunicoの定番クッキー）
🔸コーヒーサブレ（病みつきになる人続出）
🔸紫いもクッキー（おいものほっくり感がポイント）
🔸スパイスクッキー（オーガニックチャイスパイスをきかせています）
限定6セット
送料込み1100円（税込）
です。
詳細・お申込みは、プロフィールのリンクからご確認くださいませ。
今回は、ちょっとしたギフトを私からプレゼント🎁。クッキーと共にお届けします。
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来月はクリスマス🎄っぽいものを考えてます。またよろしくお願いいたします。 |
| | 48 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 193 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-05
11:04:15 | --- | | 本文 |
🎄冷凍お届け便米粉ヴィーガンカヌレ🎄
同じレシピでもアレンジ次第で変わります
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米粉ヴィーガンスイーツ教室
harunicoのきこです・
＠kiko.harunico
いつもメッセージ・いいね・コメント・保存ありがとうございます。
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harunicoの単発動画レッスンで大変ご好評をいただいている『米粉ヴィーガンカヌレ」
クリスマス限定で冷凍便でカヌレをお届けします‼️
harunico認定米粉ナチュラルおやつアドバイザーの伊藤ゆかりさんが焼いてくれます。
@oyatu.kitchen8989
・動画レッスン買いたいけど、どんな味かな？
・米粉ヴィーガンカヌレをただ食べたい‼️
どんな理由でも構いません😁
是非一度harunicoの米粉ヴィーガンカヌレを食べてみてください‼️
プレーン・抹茶・ココアの3種類
冷凍でお届けなので、ひとつずつ解凍してお召し上がりいただけます。
受注生産となりますので、お早めにご予約ください。
詳しくはプロフィール... | | #タグ | harunico,米粉,米粉スイーツ,米粉シフォンケーキ,卵不使用シフォンケーキ,卵不使用,プラントベース,豆乳メレンゲ,ヴィーガンスイーツ,アレルギー対応スイーツ,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,グルテンフリー,グルテンフリースイーツ,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,植物性,動物性食品不使用,シフォンケーキ,オンラインお菓子教室,クリスマスクッキー,クリスマス米粉クッキー,アドベントカレンダー,クリスマス動画レッスン | | 最初の💬 | 包装すると、めちゃくちゃお洒落ですね💕 |
| | 49 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 192 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-25
06:32:23 | --- | | 本文 | Ve Treeさんにお邪魔してきました。
名古屋市北区に新しくオープンした
グルテンフリー&ヴィーガンのスイーツ店Ve Treeさんのレセプションに行ってきました。
大人かわいいお店の中には、キラキラのロースイーツ🍰と、米粉の焼き菓子がいっぱい。
お教室も開催しています。
ほぼ同期のオーナーあきさんが、こんなに素敵なお店をゼロから作って（ほんとに作った！(DIY)）、立派なショーケースにスイーツが並ぶ✨有言実行のあきさんはすごい‼️です。
早速カップスイーツを頂きましたが、ロースイーツなのにローっぽくない？滑らかなクリームでいっぱい食べられちゃう🤣🥰
ヴィーガンやグルテンフリーはまだまだ一般的ではなく、スイーツを買えるお店はわざわざ探さないといけないくらい…ここに行けば良質なスイーツに出逢えますよ。
すてきなスイーツは見ているだけでも幸せになります。是非
@ve_tree_
をフォローして、目の保養してみてくださいね。
#vetree
#名古屋市
#グルテンフリー
#ロースイーツ
#ヴィーガンスイーツ | | #タグ | vetree,名古屋市,グルテンフリー,ロースイーツ,ヴィーガンスイーツ | | 最初の💬 | 来てくれてありがとうね😍 ローっぽくないでしょ（笑） かなり軽めに作ってあるのよ〜（笑） 日々はオンラインで、でもいつかまたリアルでも何かコラボさせてね〜！ |
| | 50 | 複📷 | きこ先生｜米粉ヴィーガンスイーツ教室起業... | 192 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-21
06:03:43 | --- | | 本文 | ＼米粉ヴィーガンカヌレ インスタライブ／
8月25日に販売開始予定の
小麦・卵・乳製品・白砂糖・ナッツ不使用
『米粉ヴィーガンカヌレ』
動画レッスンを販売させて頂きます。
8月25日11時から
インスタライブにて
『米粉ヴィーガンカヌレ』
の作り方を説明させて頂きます
（レシピは公開しません、ライブを見て頂き気に入っていただけましたら、動画レッスン（レシピも動画も付いてます）をご購入ください。
ライブでは、実際に作っているところをご覧頂き、ポイントなどをご説明させて頂きます。
ライブをご覧いただいた方には
動画レッスンご購入時にお使いいただける受講料オフクーポンをお知らせします。
※こちらのレシピは商用利用不可です。harunico認定米粉ナチュラルおやつアドバイザーの方は商用利用可能です
是非8月25日11時から
@kiko.harunico
で米粉ヴィーガンカヌレの
インスタライブ見てくださいね。
（うまくできるか？ドキドキ💓ですが…）
🍰米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座オンラインは随時開講中🍰
好きな時間に、
好きな場所で、
全16レシピオール添削付... | | #タグ | harunico,米粉ナチュラルおやつ,米粉ナチュラルおやつアドバイザー,米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座,ヴィーガンスイーツ,ナチュラルスイーツ,プラントベース,植物性スイーツ,動物性フリー,米粉,米粉スイーツ,グルテンフリー,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,小麦不使用,アレルギー対応,オンラインレッスン,オンラインお菓子教室,米粉ヴィーガンカヌレ,ナッツ不使用,ヴィーガンカヌレ | | 最初の💬 | |
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