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| 1 | 複📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 9615 | 119 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-14
10:43:32 | --- | | 本文 | 私は、2018年から農業を始め、39年間農薬や化学肥料を使用していない畑で雑草や害虫等と格闘しながら多品目の野菜を栽培しています。
2019年1月には、「有機JAS認証」を取得。
これは、農薬や化学肥料に頼らず自然の力だけで栽培された農産物であることが国の基準で認められた証です。
○安心安全な野菜づくり
○お客様との信頼関係を大切に
○身体にも環境にも優しい農業
鬼北印のさむそん野菜は、これらの3つのことにこだわりを持って野菜づくりに励んでいます。
インスタグラムでは、野菜づくりの様子や、野菜の豆知識等を発信しています。
有機野菜の美味しさを知っていただき、野菜のことをもっと好きになっていただきたいです。
身体は、食べたもので作られます。
何を食べたかで身体は変わります。
食事は未来の自分への投資。
プロフィール↓
@kihokujirushino_samuson_yasai
#紹介 #こだわり #有機野菜 #有機農業 #ベジタブル #畑 #野菜作り #畑仕事 #有機栽培 #安心安全 #無農薬栽培 #旬 #恵み #オーガニック野菜 #新鮮野菜 #無農薬野菜 #美... | | #タグ | 紹介,こだわり,有機野菜,有機農業,ベジタブル,畑,野菜作り,畑仕事,有機栽培,安心安全,無農薬栽培,旬,恵み,オーガニック野菜,新鮮野菜,無農薬野菜,美味しい野菜,野菜,オーガニック,オーガニック好きな人と繋がりたい,農業,野菜たっぷり,有機,旬の野菜,野菜好きな人と繋がりたい,鬼北町,有機jas,おうちごはん,料理好きな人と繋がりたい,鬼北印のさむそん野菜 | | 最初の💬 | 🙌❤️ |
| | 2 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 2006 | 32 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-11
10:41:41 | --- | | 本文 | 購入していただいた方から、「届いた野菜が瑞々しくて美味しかった!」という感想や、インスタグラムで、「美味しそうな野菜の写真に元気をもらえます」といったメッセージをいただくと、明日への活力が湧いてきます。
これは、現在の野菜セット（Sサイズ）の一例です。
里芋、ジャガイモ、ニンジン、ラディッシュ、大根、カボチャ、キャベツ、ほうれん草、中かぶ。
ニンジン、かぶ等の葉っぱも栄養がたっぷりなので、捨てずにぜひ食べてみてください。🥕
食べチョクでもご注文を承っています。
プロフィールに貼っているリンクからもご注文できます。
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| | 3 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1805 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-05
10:27:47 | --- | | 本文 | 玉ねぎに含まれる硫化アリルは、血液をサラサラにして動脈硬化を予防する働きがあります。
熱を加えると、この優秀な栄養分が失われてしまうので、生で食べるのがオススメ。
特に、みずみずしい新玉ねぎは、スライスするなどして生で食べたいですね。
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| | 4 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1770 | 16 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-05
10:34:33 | --- | | 本文 | 【オーガニックとは？🤔】
オーガニックときくと、「農薬を使わない」、「体に良さそう」といったイメージはあるけど、正確な意味は説明出来ないという方も多いのではないでしょうか。
オーガニックは、「有機」という意味で用いられ、化学肥料や農薬に頼らず、自然の恵みを大切にした栽培法のことを指します。
「オーガニック＝農薬を全く使わない」という認識を持つ人が多いようですが、実際はそうではなく、有機栽培をするうえで特定の農薬使用は認められています。
（鬼北印のさむそん野菜は、完全無農薬です。）
ここでいう特定の農薬とは、微生物を有効成分とする殺菌剤など、有機と表示できる指定農薬のこと。
つまり天然由来の農薬はOKで、化学合成されたものはNGという考え方に基づいているのです。
有機食品は味が濃くて美味しい、安全性も高いので安心など、人それぞれの捉え方がありますが、本来は自然と共生することがオーガニックの目的。そのコンセプトを理解したうえで、実りある食生活を楽しんでください。😊
#食生活 #自然の恵み #恵み #有機農業 #ベジタブル #畑 #野菜作り #畑仕事 #有機... | | #タグ | 食生活,自然の恵み,恵み,有機農業,ベジタブル,畑,野菜作り,畑仕事,有機栽培,安心安全,無農薬栽培,旬,有機野菜,オーガニック野菜,新鮮野菜,無農薬野菜,美味しい野菜,野菜,オーガニック,オーガニック好きな人と繋がりたい,農業,野菜たっぷり,有機,旬の野菜,野菜好きな人と繋がりたい,鬼北町,有機jas,おうちごはん,料理好きな人と繋がりたい,鬼北印のさむそん野菜 | | 最初の💬 | 可愛い野菜たちですね😍 |
| | 5 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1659 | 37 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-15
10:43:27 | --- | | 本文 | 有機野菜は、自然の力だけでじっくり生育するので、野菜本来の旨味が詰まっています。
実際に、野菜が苦手だったお子さんが沢山食べてくれたという話や、野菜を食べた時に出ていた体の不調が有機野菜に変えたら起こらなくなったという声もいただくこともあります。
私は３年前の就農時に、地元の生産者から有機農業を目指していることを笑われたことがあり、この畑で長年悪戦苦闘してきた方々がバカにされたような、また、自分の目標が否定されたような、言いようのない悔しい思いをしたことが忘れられません。
日本は、まだまだオーガニック後進国。
健康や環境に対する意識も変わり、オーガニックにもっとスポットがあたる時代が必ず来ると信じています。
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| | 6 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1630 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-11-22
21:09:52 | --- | | 本文 | 今回お届けした朝採れ野菜セットです（Ｓサイズ/税込2,500円）。
さつまいも、かぼちゃ、新じゃがいも、人参、大根、かぶ、高菜、里芋、柚子。
新じゃがは、皮が薄く軟らかいので、皮ごと食べられますよ。
食べチョクのお客様レビューでは、野菜の量や鮮度、美味しさなど、毎回ご満足をいただいております。
プロフィール↓
@kihokujirushino_samuson_yasai
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| | 7 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1601 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-28
10:25:44 | --- | | 本文 | 小かぶが収穫できるようになってきました。
葉っぱは、漬物や炒め物、ふりかけにしても美味しい。
じつは実より葉の方が栄養価が高いんです。
捨てるなんて、勿体ないですよね。😊
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| | 8 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1562 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-28
08:45:23 | --- | | 本文 | 【🥒食べる以外にも】
きゅうりは、すりおろしてガーゼに包んで顔にあてて、化粧水代わりにも利用できます。
また、火傷にも効果があるといわれていて、火照りを抑えて水分を補ってくれます。
水やりした翌日には、瑞々しい実がたくさん収穫できる野菜なので、わかる気がします。
プロフィール↓
@kihokujirushino_samuson_yasai
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| | 9 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1513 | 11 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-30
10:36:40 | --- | | 本文 | 明日8月31日は、やさい（831）の日。
健康のためにも、野菜を積極的に摂ることを意識してみてはいかかでしょうか。
#野菜の日 #健康 #有機野菜 #有機農業 #ベジタブル #畑 #野菜作り #畑仕事 #有機栽培 #安心安全 #無農薬栽培 #旬 #恵み #オーガニック野菜 #新鮮野菜 #無農薬野菜 #美味しい野菜 #野菜 #オーガニック #オーガニック好きな人と繋がりたい #農業 #野菜たっぷり #有機 #旬の野菜 #野菜好きな人と繋がりたい #鬼北町 #有機jas #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #鬼北印のさむそん野菜� | | #タグ | 野菜の日,健康,有機野菜,有機農業,ベジタブル,畑,野菜作り,畑仕事,有機栽培,安心安全,無農薬栽培,旬,恵み,オーガニック野菜,新鮮野菜,無農薬野菜,美味しい野菜,野菜,オーガニック,オーガニック好きな人と繋がりたい,農業,野菜たっぷり,有機,旬の野菜,野菜好きな人と繋がりたい,鬼北町,有機jas,おうちごはん,料理好きな人と繋がりたい,鬼北印のさむそん野菜� | | 最初の💬 | はーい🙌 |
| | 10 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1489 | 22 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-26
10:37:13 | --- | | 本文 | 【オーガニックとは🤔】
オーガニックときくと、「農薬を使わない」、「体に良さそう」といったイメージはあるけど、正確な意味は説明出来ないという方も多いのではないでしょうか。
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オーガニックは、「有機」という意味で用いられ、化学肥料や農薬に頼らず、自然の恵みを大切にした栽培法のことを指します。
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「オーガニック＝完全無農薬」という認識を持つ人が多いようですが、実際はそうではなく、有機栽培をするうえで特定の農薬使用は認められています。（鬼北印のさむそん野菜は、完全無農薬です。）
ここでいう特定の農薬とは、微生物を有効成分とする殺菌剤など、有機と表示できる指定農薬のこと。つまり天然由来の農薬はOKで、化学合成されたものはNGという考え方に基づいているのです。
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有機食品は栄養価が高くて美味しい、安全性も高いので安心など、人それぞれの捉え方がありますが、本来は自然と共生することがオーガニックの目的。そのコンセプトを理解したうえで、実りある食生活を楽しんでください。😊
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#自然の恵み #健康 #食生活 #食べチョク #ベジタブル #畑 #恵み #畑仕事 #有機栽培 #健康食 #安心... | | #タグ | 自然の恵み,健康,食生活,食べチョク,ベジタブル,畑,恵み,畑仕事,有機栽培,健康食,安心安全,旬,有機野菜,オーガニック野菜,新鮮野菜,無農薬野菜,美味しい野菜,野菜,オーガニック,野菜好き,農業,野菜たっぷり,有機,旬の野菜,野菜好きな人と繋がりたい,鬼北町,有機jas,おうちごはん,料理好きな人と繋がりたい,鬼北印のさむそん野菜 | | 最初の💬 | いいねありがとうございます🎵 |
| | 11 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1485 | 25 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-07
10:24:39 | --- | | 本文 | 【じゃがいもの茎にトマト！？😬】
じつは、これはトマトではなくじゃがいもの実。
このような実をつけるのは品種によっては珍しくないことだそうです。
じゃがいもは、トマトと同じナス科なので、トマトに似た実をつけるのかもしれないですね。
この実には毒素があるので、ミニトマトと間違えて食べないようにしてください。🙅
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| | 12 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1478 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-11-20
21:05:49 | --- | | 本文 | 【栄養たっぷり、かぶの葉のふりかけ】
◎材料
かぶの葉（適量）、ちりめんじゃこ、ごま、削り節（適量）、醤油（少々）
◎作り方
1.かぶの葉を塩ゆでし、細かくきざむ。
2.フライパンで空いりし、水分がとんだらじゃこ、ごま、削り節を加え、いりつける。
3.仕上げに、醤油少々をたらす。
かぶの葉が手に入る機会がありましたら、お試しください。
プロフィール↓
@kihokujirushino_samuson_yasai
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美味しそうです♪ |
| | 13 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1452 | 16 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-17
10:36:14 | --- | | 本文 | 大根は、葉っぱに近いほど甘く、下にいくほど辛みが強いので、調理方法に応じて使う部位を選びましょう。
甘い上の部分は、大根おろしやサラダなど生食に。
軟らかい中央部分は、おでんや煮物向きです。
先端付近は、漬物や、辛さを活かした薬味にオススメ。
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| | 14 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1445 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-11
10:38:24 | --- | | 本文 | 【朝採れ夏野菜】
今の野菜セット（Mサイズ）です。
ハスイモ、つるむらさき、モロヘイヤ、ピーマン、オクラ、カボチャ、青しそ、キャベツ、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク。
新鮮なオーガニック野菜をお試しください。
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| | 15 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1443 | 32 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-01
10:41:08 | --- | | 本文 | 【葉っぱまで全部食べられます】
露地の大根が少しずつ収穫できるようになりました。
大根は、葉っぱに近いほど甘く、下にいくほど辛みが強いので、調理方法に応じて使う部位を選びましょう。
甘い上の部分は、大根おろしやサラダなど生食に。
軟らかい中央部分は、おでんや煮物向きです。
先端付近は、漬物や辛さを活かした薬味にオススメ。
これらを、「煮中・漬け尻・生かしら」というそうですよ。😊
また、葉っぱも栄養豊富な緑黄色野菜。
菜飯や炒め物、お味噌汁に入れても美味しいです。
（他にも、葉っぱをこんな風に調理したら美味しいよという方がいらっしゃったら、コメントいただいたら嬉しいです。）
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| | 16 | 複📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1430 | 41 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-11-17
10:43:30 | --- | | 本文 | ニンジンとほうれん草の収穫真っ盛り。🥕
いびつな形のニンジンも多く収穫する中、形の綺麗なものは色、大きさともに良好なものをお届けできます。
好評につき、野菜セットに入れる他にも、道の駅 森の三角ぼうしさんにも可能な限り出荷しています。
ほうれん草とニンジンでナムルにしたら、野菜が苦手なお子さんもペロリと食べてくれるかも。😋
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| | 17 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1411 | 33 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-22
10:34:00 | --- | | 本文 | 花粉症の人は、生のトマトにご注意を。🍅
スギ・ヒノキ花粉に含まれるアレルゲンと、トマトに含まれるアレルゲンとは似ているため、トマトを食べた時にアレルギー症状を悪化させることがあるそうです。
対策としては、トマトを加熱すると効果的といわれています。
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| | 18 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1410 | 9 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-21
07:51:13 | --- | | 本文 | きゅうりが収穫できるようになってきました。
夏野菜が続々と育っています。
プロフィール↓
@kihokujirushino_samuson_yasai
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| | 19 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1381 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-27
10:48:43 | --- | | 本文 | 【食べチョクでの送料がさらに安くなり、お求めやすくなりました！】
ヤマト運輸連携便への登録が完了し、通常配送料金から最大で47％送料がオフになります。
これまで私も気になっていたお客様の送料負担が軽減され、嬉しいお知らせが出来ます。
写真は、広島県のお宅にお届けする連携便第1号のセットです。
#食べチョク #野菜セット #ネット販売 #有機農業 #ベジタブル #ヤマト連携 #恵み #畑仕事 #有機栽培 #安心安全 #無農薬栽培 #旬 #有機野菜 #オーガニック野菜 #新鮮野菜 #無農薬野菜 #美味しい野菜 #野菜 #オーガニック #オーガニック好きな人と繋がりたい #農業 #野菜たっぷり #有機 #旬の野菜 #野菜好きな人と繋がりたい #鬼北町 #有機jas #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #鬼北印のさむそん野菜 | | #タグ | 食べチョク,野菜セット,ネット販売,有機農業,ベジタブル,ヤマト連携,恵み,畑仕事,有機栽培,安心安全,無農薬栽培,旬,有機野菜,オーガニック野菜,新鮮野菜,無農薬野菜,美味しい野菜,野菜,オーガニック,オーガニック好きな人と繋がりたい,農業,野菜たっぷり,有機,旬の野菜,野菜好きな人と繋がりたい,鬼北町,有機jas,おうちごはん,料理好きな人と繋がりたい,鬼北印のさむそん野菜 | | 最初の💬 | 大切な身体の栄養になるお野菜を大事に育てていらっしゃる姿に感動しました😍🍀✨👏💕今度食べちょく利用したいです😍😋蕪の葉も大根の葉っぱも大好物です😍 |
| | 20 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1380 | 23 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-15
10:32:48 | --- | | 本文 | 【免疫力を高めるスーパー野菜】
つるむらさきは、つる先の若い葉と茎を食用にします。
英名は「インドのほうれん草」ですが、栄養価はほうれん草以上。
炒めものやおひたし、和え物がオススメです。
#つるむらさき #スーパー野菜 #有機野菜 #無農薬野菜 #ベジタブル #畑 #野菜作り #畑仕事 #有機栽培 #安心安全 #無農薬栽培 #旬 #恵み #オーガニック野菜 #新鮮野菜 #有機農業 #美味しい野菜 #野菜 #オーガニック #オーガニック好きな人と繋がりたい #農業 #野菜たっぷり #有機 #旬の野菜 #野菜好きな人と繋がりたい #鬼北町 #有機jas #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #鬼北印のさむそん野菜� | | #タグ | つるむらさき,スーパー野菜,有機野菜,無農薬野菜,ベジタブル,畑,野菜作り,畑仕事,有機栽培,安心安全,無農薬栽培,旬,恵み,オーガニック野菜,新鮮野菜,有機農業,美味しい野菜,野菜,オーガニック,オーガニック好きな人と繋がりたい,農業,野菜たっぷり,有機,旬の野菜,野菜好きな人と繋がりたい,鬼北町,有機jas,おうちごはん,料理好きな人と繋がりたい,鬼北印のさむそん野菜� | | 最初の💬 | つるむらさき🌿とろみがあって美味しいですよね😍 |
| | 21 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1372 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-02
10:27:50 | --- | | 本文 | 11月に入り、柚子の収穫も始まりました。
今のセットの一例です。
新生姜、里芋、大根、ラディッシュ、サニーレタス、タアサイ、ついも、つるむらさき、柚子。
（Ｓサイズ／税込2,500円）
ニンジンやほうれん草も、もうすぐ収穫出来そうです。
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#ネット販売 #野菜セット #有機野菜 #無農薬野菜 #ベジタブル #食べチョク #野菜作り #畑仕事 #有機栽培 #安心安全 #無農薬栽培 #旬 #恵み #オーガニック野菜 #新鮮野菜 #有機農業 #美味しい野菜 #野菜 #オーガニック #オーガニック好きな人と繋がりたい #農業 #野菜たっぷり #有機 #旬の野菜 #野菜好きな人と繋がりたい #鬼北町 #有機jas #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #鬼北印のさむそん野菜� | | #タグ | ネット販売,野菜セット,有機野菜,無農薬野菜,ベジタブル,食べチョク,野菜作り,畑仕事,有機栽培,安心安全,無農薬栽培,旬,恵み,オーガニック野菜,新鮮野菜,有機農業,美味しい野菜,野菜,オーガニック,オーガニック好きな人と繋がりたい,農業,野菜たっぷり,有機,旬の野菜,野菜好きな人と繋がりたい,鬼北町,有機jas,おうちごはん,料理好きな人と繋がりたい,鬼北印のさむそん野菜� | | 最初の💬 | 今回もありがとうございました😊ラディッシュとレタスをサラダにしました❣️美味しかったです。 |
| | 22 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1370 | 24 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-11-05
10:45:05 | --- | | 本文 | 【人気野菜ニンジン🥕】
昔はニンジンが嫌いな子供が多かったのが、近年では、好きな野菜のトップ10に入るようになりました。
品種改良が進んだことで独特の香りが減り、甘みが増して食べやすくなったからだとも言われています。
今では、子供にとっても身近な人気野菜なんですね。
ニンジンに豊富に含まれるカロテンは、ニンジンの英名「キャロット」が語源。
免疫力を高め、がんや心臓病、動脈硬化などに効果があります。
そのカロテンは表皮の下に特に多いので、出来るだけ皮をむかないで調理するのがオススメ。
また、葉っぱも栄養豊富で、天ぷらや炒め物にしたら美味しいですよ。
ニンジンが1番甘く栄養価が高くなるのは冬。
これから、ますます美味しくなります。
#ニンジン #人参 #キャロット #食べチョク #ベジタブル #畑 #恵み #畑仕事 #有機栽培 #健康食 #安心安全 #旬 #有機野菜 #オーガニック野菜 #新鮮野菜 #無農薬野菜 #美味しい野菜 #野菜 #オーガニック #野菜好き #農業 #野菜たっぷり #有機 #旬の野菜 #野菜好きな人と繋がりたい #鬼北町 #有機jas... | | #タグ | ニンジン,人参,キャロット,食べチョク,ベジタブル,畑,恵み,畑仕事,有機栽培,健康食,安心安全,旬,有機野菜,オーガニック野菜,新鮮野菜,無農薬野菜,美味しい野菜,野菜,オーガニック,野菜好き,農業,野菜たっぷり,有機,旬の野菜,野菜好きな人と繋がりたい,鬼北町,有機jas,おうちごはん,料理好きな人と繋がりたい,鬼北印のさむそん野菜 | | 最初の💬 | 美味しそうなお野菜ですね😍 |
| | 23 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1361 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-03
10:47:38 | --- | | 本文 | 【Mセットの販売を再開しました。】
食べチョクでお届けしている野菜セットのSサイズ（6〜8種類）に加えて、Mサイズ（8〜10種類）の販売も開始しました。🥕
近隣市町への配達も承っています。
今収穫出来る、里芋、じゃがいも、ニンジン、ラディッシュ、ピーマン、カボチャ、ニンニク、生姜、キャベツ、ほうれん草、大根、ニラ、ライム、銀杏等の中からお届けします。（写真は一例）
キャベツも、ようやく採れ始めました。👌
食べチョクは、生産者直送なので新鮮野菜をお届けが可能。
プロフィールに貼っているリンクからもご注文できます。
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| | 24 | 複📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1360 | 35 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-12-02
10:36:38 | --- | | 本文 | 【お鍋にもオススメ。👌】
タアサイは、中国が原産の野菜です。
栄養価が高く、とくにカロテン、ビタミンB1、B2、カルシウムが豊富で、味にもクセがないので煮物や炒め物、和え物など、どんな料理にも使える万能野菜。
水炊きなどの鍋の具材にもオススメです。
#タアサイ #冬野菜 #有機野菜 #無農薬野菜 #ベジタブル #畑 #野菜作り #畑仕事 #有機栽培 #安心安全 #無農薬栽培 #旬 #恵み #オーガニック野菜 #新鮮野菜 #有機農業 #美味しい野菜 #野菜 #オーガニック #オーガニック好きな人と繋がりたい #農業 #野菜たっぷり #有機 #旬の野菜 #野菜好きな人と繋がりたい #鬼北町 #有機jas #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #鬼北印のさむそん野菜� | | #タグ | タアサイ,冬野菜,有機野菜,無農薬野菜,ベジタブル,畑,野菜作り,畑仕事,有機栽培,安心安全,無農薬栽培,旬,恵み,オーガニック野菜,新鮮野菜,有機農業,美味しい野菜,野菜,オーガニック,オーガニック好きな人と繋がりたい,農業,野菜たっぷり,有機,旬の野菜,野菜好きな人と繋がりたい,鬼北町,有機jas,おうちごはん,料理好きな人と繋がりたい,鬼北印のさむそん野菜� | | 最初の💬 | So nice 🙌 |
| | 25 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1359 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-16
10:25:57 | --- | | 本文 | 野菜が不足すると、
○ビタミンや食物繊維の不足により、便秘になりやすい。
○腸内環境の悪化により有害物質が生じやすくなり肌荒れを引き起こします。
○食物繊維の不足により、余分な糖や脂質などを体外に排出する働きが低下して肥満等の生活習慣病を招きます。
積極的に野菜を食べるようにしましょう。
#便秘 #美容 #有機野菜 #無農薬野菜 #ベジタブル #健康 #野菜作り #畑仕事 #有機栽培 #安心安全 #無農薬栽培 #旬 #恵み #オーガニック野菜 #新鮮野菜 #有機農業 #美味しい野菜 #野菜 #オーガニック #オーガニック好きな人と繋がりたい #農業 #野菜たっぷり #有機 #旬の野菜 #野菜好きな人と繋がりたい #鬼北町 #有機JAS #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #鬼北印のさむそん野菜 | | #タグ | 便秘,美容,有機野菜,無農薬野菜,ベジタブル,健康,野菜作り,畑仕事,有機栽培,安心安全,無農薬栽培,旬,恵み,オーガニック野菜,新鮮野菜,有機農業,美味しい野菜,野菜,オーガニック,オーガニック好きな人と繋がりたい,農業,野菜たっぷり,有機,旬の野菜,野菜好きな人と繋がりたい,鬼北町,有機JAS,おうちごはん,料理好きな人と繋がりたい,鬼北印のさむそん野菜 | | 最初の💬 | キレイなお野菜ですね！野菜は味も姿形も大好きです♪ |
| | 26 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1354 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-07
07:37:16 | --- | | 本文 | ミニトマトの脇芽かきと、支柱への誘引をしました。
少しずつ色づき始めて、味見が楽しみです。🍅
プロフィール↓
@kihokujirushino_samuson_yasai
#ミニトマト #トマト #有機野菜 #無農薬野菜 #ベジタブル #畑 #野菜作り #畑仕事 #有機栽培 #化学肥料不使用 #無農薬栽培 #旬 #野菜づくり #オーガニック野菜 #新鮮野菜 #有機農業 #美味しい野菜 #野菜 #オーガニック #オーガニック好きな人と繋がりたい #農業 #野菜たっぷり #農薬不使用 #旬の野菜 #野菜好きな人と繋がりたい #鬼北町 #有機JAS #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #鬼北印のさむそん野菜 | | #タグ | ミニトマト,トマト,有機野菜,無農薬野菜,ベジタブル,畑,野菜作り,畑仕事,有機栽培,化学肥料不使用,無農薬栽培,旬,野菜づくり,オーガニック野菜,新鮮野菜,有機農業,美味しい野菜,野菜,オーガニック,オーガニック好きな人と繋がりたい,農業,野菜たっぷり,農薬不使用,旬の野菜,野菜好きな人と繋がりたい,鬼北町,有機JAS,おうちごはん,料理好きな人と繋がりたい,鬼北印のさむそん野菜 | | 最初の💬 | ❤️ |
| | 27 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1354 | 20 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-07
10:40:37 | --- | | 本文 | 中かぶが収穫できるようになりました。
じつは、実よりも栄養価が高いのが葉の部分。
カロテンやビタミンB₁、B₂、C、カルシウムなどが豊富に含まれています。
捨てずに、ぜひ食べてみてください。
かぶの葉はしなびやすいので、当日調理が理想ですが、冷凍保存も可能です。
冷凍する場合、茹で過ぎないように硬めに塩茹でして水気を切り、小分けにするといいそうですよ。
葉っぱの食べ方は、漬物や炒め物に。
お味噌汁に入れたり、ちりめんじゃこやゴマと合わせてふりかけにするのもオススメです。
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| | 28 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1350 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-04-21
21:05:43 | --- | | 本文 | 民家の軒下などに、玉ねぎがぶら下げてあるのを見たことはありませんか？
こうして風通しのいい日陰に干しておくことで、長く保存ができます。
玉ねぎ単品5キロ(大きさによりますが、16～22個)も、ご注文承っております。
プロフィール↓
@kihokujirushino_samuson_yasai
#玉ねぎ #新玉ねぎ #有機野菜 #無農薬野菜 #ベジタブル #新玉 #野菜作り #タマネギ #有機栽培 #化学肥料不使用 #無農薬栽培 #旬 #野菜づくり #オーガニック野菜 #新鮮野菜 #有機農業 #美味しい野菜 #野菜 #オーガニック #オーガニック好きな人と繋がりたい #農業 #野菜たっぷり #農薬不使用 #旬の野菜 #野菜好きな人と繋がりたい #鬼北町 #有機JAS #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #鬼北印のさむそん野菜 | | #タグ | 玉ねぎ,新玉ねぎ,有機野菜,無農薬野菜,ベジタブル,新玉,野菜作り,タマネギ,有機栽培,化学肥料不使用,無農薬栽培,旬,野菜づくり,オーガニック野菜,新鮮野菜,有機農業,美味しい野菜,野菜,オーガニック,オーガニック好きな人と繋がりたい,農業,野菜たっぷり,農薬不使用,旬の野菜,野菜好きな人と繋がりたい,鬼北町,有機JAS,おうちごはん,料理好きな人と繋がりたい,鬼北印のさむそん野菜 | | 最初の💬 | وای عالی کشاورز نمونه 👏👏👏👏👏 |
| | 29 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1347 | 30 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-12
21:15:26 | --- | | 本文 | 野菜セットの投稿に、農薬の使用を疑うようなコメントを受けて残念な気持ちになった経験があります。
規格外や虫に喰われた野菜もある中から、綺麗な野菜だけをお届けしているのです。
プロフィール↓
@kihokujirushino_samuson_yasai
#野菜セット #甘い野菜 #有機野菜 #無農薬野菜 #ベジタブル #畑 #野菜作り #畑仕事 #有機栽培 #化学肥料不使用 #無農薬栽培 #旬 #野菜づくり #オーガニック野菜 #新鮮野菜 #有機農業 #美味しい野菜 #野菜 #オーガニック #オーガニック好きな人と繋がりたい #農業 #野菜たっぷり #農薬不使用 #旬の野菜 #野菜好きな人と繋がりたい #鬼北町 #有機JAS #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #鬼北印のさむそん野菜 | | #タグ | 野菜セット,甘い野菜,有機野菜,無農薬野菜,ベジタブル,畑,野菜作り,畑仕事,有機栽培,化学肥料不使用,無農薬栽培,旬,野菜づくり,オーガニック野菜,新鮮野菜,有機農業,美味しい野菜,野菜,オーガニック,オーガニック好きな人と繋がりたい,農業,野菜たっぷり,農薬不使用,旬の野菜,野菜好きな人と繋がりたい,鬼北町,有機JAS,おうちごはん,料理好きな人と繋がりたい,鬼北印のさむそん野菜 | | 最初の💬 | ブラボー👌 |
| | 30 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1336 | 22 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-17
10:48:54 | --- | | 本文 | 苦手なお子さんが多いピーマン。
ピーマンは、細胞が縦方向に並んでいるので、細胞を壊さないように縦切りにする方が青臭さが少ないようです。
また、ヘタが五角形のものより六角形の方が苦みが少ないといわれています。
これは、時間をかけて栄養を蓄えたピーマンの花びらは6つになり、そのままヘタも6角になるから。
ピーマンが苦手な方は、ヘタが六角形で縦切りにしたスペシャルピーマンにチャレンジしてみては？
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| | 31 | 複📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1329 | 22 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-15
10:48:33 | --- | | 本文 | 【ナスの更新剪定🍆】
なり疲れで実のつきが悪くなったら、枝の途中を切り落として木をリフレッシュさせることを更新剪定といいます。
私は7月下旬頃にしていますが、こうすることで、また新しい枝が伸びて秋まで収穫が出来るのです。
もうすぐ秋なすの季節。
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| | 32 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1323 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-11-18
21:08:40 | --- | | 本文 | 【体喜ぶ野菜の力】
有機野菜は、自然の力だけでじっくり生育するので、野菜本来の旨味が詰まっています。
実際に、野菜が大の苦手だったお子さんが沢山食べてくれたという話や、食べた瞬間に味の濃さに驚いたという声もいただきます。
多くの方に知ってほしいです。
プロフィール↓
@kihokujirushino_samuson_yasai
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| | 33 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1322 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-30
11:07:30 | --- | | 本文 | スナップえんどうが収穫できるようになってきました。
さやと実の両方が食べられます。😋
さやは肉厚で歯ごたえがあり、中の実は甘いのが特徴です。
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| | 34 | 複📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1321 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-03
10:29:18 | --- | | 本文 | 今の野菜セットです。
（Ｓサイズ/税込2,500円）
新玉ねぎ、ニンジン、大根、ほうれん草、サニーレタス、高菜、春菊、菜花。
イチオシは、収穫が始まったばかりの新玉ねぎです。
葉っぱも炒め物などで食べられますよ。
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| | 35 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1321 | 18 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-11-25
10:41:41 | --- | | 本文 | 東京都のお得意様に、食べチョクでお届けする野菜セットです。🥕
里芋、ジャガイモ、ニンジン、ラディッシュ、ピーマン、カボチャ、キャベツ、ほうれん草。
紅白のラディッシュは、サラダや一夜漬けがオススメです。
食べチョクは、生産者直送なので新鮮野菜をお届けが可能。
プロフィールに貼っているリンクからもご注文できます。
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| | 36 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1314 | 26 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-01-29
10:27:28 | --- | | 本文 | 【ごく少数派の有機農業者は変わり者？】
オーガニック後進国の日本。
私も地元の生産者から、「なぜ有機農業なんかやってるの？」と笑われたこともありますが、求めてくださる方は全国に沢山いらっしゃるはず。
一人でも多くの方に有機野菜の美味しさを知っていただくため発信しています。
#オーガニック後進国 #美味しさ #有機野菜 #無農薬野菜 #ベジタブル #畑 #野菜作り #畑仕事 #有機栽培 #安心安全 #無農薬栽培 #日本 #恵み #オーガニック野菜 #新鮮野菜 #有機農業 #美味しい野菜 #野菜 #オーガニック #オーガニック好きな人と繋がりたい #農業 #野菜たっぷり #有機 #旬の野菜 #野菜好きな人と繋がりたい #鬼北町 #有機jas #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #鬼北印のさむそん野菜 | | #タグ | オーガニック後進国,美味しさ,有機野菜,無農薬野菜,ベジタブル,畑,野菜作り,畑仕事,有機栽培,安心安全,無農薬栽培,日本,恵み,オーガニック野菜,新鮮野菜,有機農業,美味しい野菜,野菜,オーガニック,オーガニック好きな人と繋がりたい,農業,野菜たっぷり,有機,旬の野菜,野菜好きな人と繋がりたい,鬼北町,有機jas,おうちごはん,料理好きな人と繋がりたい,鬼北印のさむそん野菜 | | 最初の💬 | ここにいます❤️安心なのでヘタなどの切れっ端も料理中にガリガリ食べて全部頂きます✨✨ |
| | 37 | 複📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1305 | 31 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-22
08:25:11 | --- | | 本文 | 🍆立派な長なすが採れました！
これは、「庄屋大長なす」といいます。
野菜セットに入れさせていただきました。
美味しい秋なすをどうぞ！
プロフィール↓
@kihokujirushino_samuson_yasai
#なす #大長なす #有機野菜 #無農薬野菜 #ベジタブル #畑 #野菜作り #畑仕事 #有機栽培 #化学肥料不使用 #無農薬栽培 #旬 #恵み #オーガニック野菜 #新鮮野菜 #有機農業 #美味しい野菜 #野菜 #オーガニック #オーガニック好きな人と繋がりたい #農業 #野菜たっぷり #農薬不使用 #旬の野菜 #野菜好きな人と繋がりたい #鬼北町 #有機JAS #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #鬼北印のさむそん野菜 | | #タグ | なす,大長なす,有機野菜,無農薬野菜,ベジタブル,畑,野菜作り,畑仕事,有機栽培,化学肥料不使用,無農薬栽培,旬,恵み,オーガニック野菜,新鮮野菜,有機農業,美味しい野菜,野菜,オーガニック,オーガニック好きな人と繋がりたい,農業,野菜たっぷり,農薬不使用,旬の野菜,野菜好きな人と繋がりたい,鬼北町,有機JAS,おうちごはん,料理好きな人と繋がりたい,鬼北印のさむそん野菜 | | 最初の💬 | すごく長いナスですね🍆どんな料理になるんでしょう？ |
| | 38 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1296 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-16
10:30:19 | --- | | 本文 | 今の野菜セットです。
ジャガイモ、赤芽芋、大根、ほうれん草、高菜、サニーレタス、菜花、ブロッコリー。
自然の力だけでじっくりと育った、オーガニック野菜です。
（育てた野菜すべてが、綺麗なものばかり収穫できるわけではありません。）
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| | 39 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1295 | 11 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-16
21:08:08 | --- | | 本文 | オーガニックときくと、「農薬を使わない」、「体に良さそう」といったイメージはあるけど、正確な意味は解らないという方も多いのでは。
オーガニックとは、「有機」と同じ意味で用いられ、農薬や化学肥料に頼らず自然の恵みを大切にした栽培・加工法のことを指します。
その基準をクリアして作られた野菜をオーガニック（有機）野菜と呼びます。
プロフィール↓
@kihokujirushino_samuson_yasai
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| | 40 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1293 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-11
10:37:40 | --- | | 本文 | これは、ビニールハウスで作ったニンジンです。
綺麗なものができると、水やりをしてきたことも報われます。
ニンジンに豊富に含まれるベータカロテンは、免疫力の強化や皮膚の健康を保つ役割の他にも、目の健康を維持するのにも大切な栄養素です。
パソコン等の使用で目が疲れた日には、ニンジンを沢山食べてみては。
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| | 41 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1289 | 23 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-10
07:47:06 | --- | | 本文 | 突然変な話ですが、漫画ドラゴンボールに出てくるサイヤ人の名前は、野菜からきているのをご存知ですか？
サイヤ→ヤサイ、カカロット→キャロット、ベジータ→ベジタブル、ラディッツ→ラディッシュ、ナッパ→菜っ葉、等々。
稚拙な投稿になりましたが、たまには変わった視点で野菜に触れ、お子さんにも「ヤサイ」を好きになっていただくきっかけになれば嬉しいです。😃
プロフィール↓
@kihokujirushino_samuson_yasai
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| | 42 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1286 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-02
10:27:35 | --- | | 本文 | 野菜の種類が揃ってきたので、食べチョクさんでの野菜セットの販売を少しずつ再開致します。
このセットは、玉ねぎ、かぶ、人参、スナップえんどう、サニーレタス、ほうれん草、水菜。
今のイチオシは、甘くてお子さんにも人気のスナップえんどうです。
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| | 43 | 複📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1283 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-19
10:37:32 | --- | | 本文 | 肉🍖や魚🐟と比べ、野菜の色は、赤、オレンジ、黄色、白、緑と実にカラフル。
また、これらの色は、実は私達の健康によいとされる注目の色素なんです。
トマトの赤はリコピン、ニンジンのオレンジ色はカロテンなど、一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか？😊
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野菜作り ありがとうございます😊 |
| | 44 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1281 | 37 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-01
10:34:03 | --- | | 本文 | 【里芋もあと少しで収穫】
9月になったとはいえ、日中はまだまだ暑いですね。
日が陰るとホッとします。（汗びっしょり💦）
里芋の葉っぱが、私の身長をはるかに超えてきました。
1〜2週間程したら試し掘りしてみて、大きさが充分なら、早速野菜セットに入ります。
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| | 45 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1275 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-24
10:35:17 | --- | | 本文 | 【身体喜ぶ野菜の力】
今の野菜セットの一例です。🥕
玉ねぎ、ジャガイモ、サニーレタス、ニンジン、大根、かぶ、ニンニク、ゆずソルト。
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| | 46 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1274 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-31
23:00:22 | --- | | 本文 | 明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します。
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| | 47 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1274 | 20 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-05
10:42:34 | --- | | 本文 | かぶが、ちょうどいいくらいの大きさで収穫できています。
葉っぱ付きの、この状態でお届けしています。
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| | 48 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1272 | 29 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-13
10:48:40 | --- | | 本文 | かぶは美味しいですが、通常食べている丸い実の大部分は水分。
ビタミンCやカリウムが比較的多いのですが、栄養価が高いのは実より葉の部分。
カロテン、ビタミン、カルシウムなどが豊富に含まれています。
大根の葉に比べると、かぶの葉は少し硬めですが、漬物や炒め物、ふりかけにしても美味しい。
捨てるのは、もったいないですよね。
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| | 49 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1268 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-01
10:36:45 | --- | | 本文 | 【🙇♂お詫び】
端境期に入り野菜の種類の確保が難しくなってきたため、食べチョクさんでの野菜セットのご注文を、一時的に停止させていただいております。
3月に入り、これから本格的な栽培時期となりますので、ほうれん草やニンジン、大根等沢山作っていき、一日も早く販売再開のお知らせができるよう努力してまいります。
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| | 50 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1259 | 22 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-27
10:47:56 | --- | | 本文 | 夏野菜のピーマンも、まだまだ収穫中。
子どもが苦手な野菜の代表格ですが、栄養価は高く、中でもビタミンCの含有量はトマトの約4倍もあります。
また、ピーマンにたっぷり含まれているカロテンは免疫力を高める働きがあり、油との相性が抜群。
油で炒めると体内吸収が高まるばかりか、かさが減るので量も摂れてオススメです。
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