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| 1 | 単📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 601 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-22
05:51:37 | --- | | 本文 | Vegan苺のショートケーキ🍓
昨日作ったショートケーキ、
切ってみたよ✨
なかなか美味しくできたー！
ということで、
このショートケーキ、
レッスンでご紹介したいレシピリストに追加しちゃおー！！
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| | 2 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 484 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-05-16
07:06:22 | --- | | 本文 | 今日のライブでは、
リクエストにお応えして、
「アーモンドとチョコチップのオートミールクッキー」
の作り方をご紹介しました！
今日も朝早くから、インスタライブ見てくださった方、
ありがとうございました✨
ライブでご紹介したレシピはLINEにて配信しました♪
14:00以降にライブ（IGTV）をみて、レシピ知りたい！
という方がいたら、
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「今日のライブレシピ希望」
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いろいろなお菓子の作り方勉強中です‼️
インスタライブ楽しみにしています♫ |
| | 3 | 単📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 436 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-05-02
03:49:14 | --- | | 本文 | 今日のライブでは、
「アーモンドミルクのショコラプリン」
の作り方をご紹介しました！
今日も朝早くから、インスタライブ見てくださった方、
ありがとうございました✨
今日は、
「アーモンドミルクの選び方」がポイントでした❣️
ライブでご紹介したレシピは、
本日5/2の14:00に LINE @にて配信します！
14:00以降でも、ライブをみて、レシピ知りたい！
という方がいたら、
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フォローありがとうございます🙇♀️🙏こちらもフォローさせて頂きます👍👌宜しくお願いします😍✨ |
| | 4 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 419 | 9 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-05-30
03:04:38 | --- | | 本文 | 本日も、朝早くからインスタライブをご覧頂きありがとうございました😊
今日のテーマは、
「しっとりもっちり♪シナモンシュガーりんごドーナツ」
で、卵・乳不使用なのに、
もっちりふんわり生地を作るコツをお伝えしました！
今日ご紹介したレシピは、
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シナモンも、ドーナツも、りんごも大好物です😋 |
| | 5 | 単📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 386 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-04-25
01:47:28 | --- | | 本文 | 今日も朝早くから、インスタライブ見てくださった方、
ありがとうございました✨
ライブで紹介したレシピはこちらです↓↓↓
【アーモンド杏仁クッキー】
〈材料〉4個分（出来上がり直径7㎝のもの）
●A
・薄力粉 25g
・アーモンドプードル 15g
・片栗粉 10g
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・甜菜糖 15g
・塩 ひとつまみ
●B
・太白ごま油 20g
・メープルシロップ 15g
・アーモンドエッセンス 小さじ2/3
（または、バニラエッセンス）
●トッピング
アーモンド 4粒
〈下準備〉
・オーブンは160℃に予熱する
〈作り方〉
①AとBの材料をそれぞれ別々のボウルにいれる。
それぞれ泡立て器でよく混ぜる。
②Aの材料の入ったボウルに、混ぜたBの材料を加える。
フォークで粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。
③生地を一つにまとめ、4等分にする。
④生地を丸め、オープンシートを敷いた天板に置き、手のひらを使い、平たくつぶし、円形に成形する。
... | | #タグ | ヴィーガン,ヴィーガンスイーツ,ゆるヴィーガン,手作りお菓子,マクロビオティック,ベジごはん,お菓子レッスン,簡単で美味しい,習い事教室,かんたんおやつ,お菓子作り,プラントベース,スイーツ,おやつ,子どものおやつ,喜多見,vegan,お菓子作り楽しい,料理教室東京,お菓子教室,少人数制,おうちごはん,手料理,白砂糖不使用,簡単クッキング,腸活ダイエット,おうち時間 | | 最初の💬 | 😍😍😍 |
| | 6 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 376 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-08-10
07:41:33 | --- | | 本文 | ヴィーガンクッキー詰め合わせBOX✨
数日前、
クッキーを作り出したら、
たくさん作りたくなって、集中スイッチオン！
途中で、
あ！詰め合わせBOXにしたらどうかな？
って思い、
BOXにしてみたのが写真のもの。
詰め合わせると、
なんかテンション上がる笑‼️
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| | 7 | 単📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 343 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-06-20
01:47:48 | --- | | 本文 | 本日も、インスタライブをご覧頂きありがとうございました😊
今日のテーマは、
豆乳ヨーグルトの活用レシピ！
「豆乳ヨーグルトで作る！ブルーベリーマーブルプリン」
でした！
今日ご紹介したレシピは、
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という方がおりましたら、DMください）
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お元気ですか⁉️
豆乳ヨーグルトで作る
マーブルプリンを、私も作りましたよ😋 |
| | 8 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 338 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-07-18
02:08:41 | --- | | 本文 | 本日も、インスタライブをご覧頂きありがとうございました😊
今日のテーマは、
さっくさく！の、
「Veganチョコチップスコーン」
でした！
今日ご紹介したレシピは、
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| | 9 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 319 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-07-04
02:44:22 | --- | | 本文 | 本日も、インスタライブをご覧頂きありがとうございました😊
今日のテーマは、
「玄米フレークでつくる、チョコシリアルバー」
でした！
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| | 10 | 🎦 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 310 | 5 | 3540 | 2128 | 60.11% | 8.76% | 14.57% | 0.14% | 0.23% | 2020-12-15
05:48:09 | 14.033 | | 本文 | ベーキングパウダーで発酵いらず！！
混ぜて焼くだけ♪
簡単Veganシュトーレン
#ビーガン
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#クリスマス
#クリスマス | | #タグ | ビーガン,シュトーレン,卵乳製品不使用,vegan,vegansweets,ヴィーガンスイーツ,ヴィーガン,簡単レシピ,クリスマス | | 最初の💬 | ヴィーガンのシュトーレン✨✨素敵で美味しそうですね❣️ヴィーガンお菓子に興味があり、気になったのでフォローさせていただきます🍀 |
| | 11 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 303 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-02-15
04:10:45 | --- | | 本文 | 🍓Veganいちごのショートケーキ🍓
試作2回目！
やっぱり薄力粉100%は生地が重いなぁ、
と、これは却下に。
次は米粉で実験する予定！
苺が出回っているうちに、
来月、ショートケーキオンライン講座を公開できるよう、今頑張ってます！
失敗した分、みなさんにお伝えできることが増えるので、色々試行錯誤してみますね♪
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| | 12 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 302 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-12
06:23:15 | --- | | 本文 | 豆乳ヨーグルトでつくる、
ベイクドケーキ。
ほどよい食感と、
爽やかなレモンの甘酸っぱい風味🍋
チーズのようなねっとり濃厚さはないけれど、
それとはまた別のおいしさがあるケーキです。
スッキリした口当たりで、
これから夏にかけての季節にピッタリ。
食感もなかなかベイクドチーズケーキに近い感じ。
6月末頃、レシピ動画販売予定です^ ^
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乳アレルギーの私にはチーズケーキは無理だわと思っていましたが、こんなに素敵に作れるんですね。 |
| | 13 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 292 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-17
02:26:45 | --- | | 本文 | 本日も、インスタライブをご覧頂きありがとうございました😊
今日のテーマは、
「米粉で作る♪かぼちゃプリン」
でした！
今日ご紹介したレシピは、
LINE @より本日10/17の14:00に配信します！
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| | 14 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 285 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-02-27
04:50:47 | --- | | 本文 | ヴィーガンショートケーキ🍰
苺ショートケーキの応用で、
チョコバナナのショートケーキを作りました♪
ココア生地は、まだ試作が必要そうだけど、
形は綺麗に仕上がった♪
ショートケーキは、
飾り付けや、季節のフルーツ次第で、
いろんなパターンができるから、
一年中楽しめるケーキ✨✨
お店で買うと一つ約4500円とか、かかるヴィーガンケーキも、
レシピさえあれば、自分でだって作れちゃう！
しかも、いつでも、何度でも！！
苺のショートケーキレシピ動画販売、
3/2から1週間限定で販売します！！
↓↓↓
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間違いない！
見た目も綺麗✨✨✨ |
| | 15 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 283 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-07-12
06:03:55 | --- | | 本文 | 本日も、インスタライブをご覧頂きありがとうございました😊
今日のテーマは、
暑い時期に食べたくなる、
さっぱりひんやりデザート！
「ココナッツレモンヨーグルトアイス」
でした！
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| | 16 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 283 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-19
02:36:35 | --- | | 本文 | 本日も、インスタライブをご覧頂きありがとうございました😊
今日のテーマは、
「Veganもちふわっ！米粉のバナナマフィン」
でした！
今日ご紹介したレシピは、
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| | 17 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 277 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-10
01:22:04 | --- | | 本文 | -
あの定番料理をヴィーガンで作っちゃおう♪シリーズ、
グルテンフリーのベジキッシュ編。
米粉と豆腐がベースのベジキッシュです^ ^
�
直径20㎝のこのキッシュのなかに、�
野菜が530gと、たっぷり具沢山✨�
�
�
お豆腐のタンパク質と、�
色とりどりの野菜、�
そして、米粉（炭水化物）。�
�
と、栄養バランスもいい。�
�
朝ごはんや、ブランチにもぴったり！�
�
�
熱々よりも、�
しっかり冷やして頂くほうが生地がしまって、�
おいしいよ✨
�
※10/20に1週間限定で再販が決定しました！
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おしゃれ😊 |
| | 18 | 🎦 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 274 | 2 | 7772 | 3880 | 49.92% | 3.53% | 7.06% | 0.03% | 0.05% | 2021-03-04
08:26:06 | 12.733 | | 本文 | 1週間限定販売中の、
ヴィーガンショートケーキレシピ♪
苺のショートケーキの他に、
このチョコバナナショートケーキも学べちゃう、一生ものの動画レッスン♪
↓↓↓
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| | 19 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 267 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-15
09:04:45 | --- | | 本文 | ベイクドケーキ、試作品。
ベースはできたから、
アレンジに挑戦！
が、今回のこの試作品は見送ることにしました🤣
なぜなら、
マンゴー味と、プレーン味の層にしてみたけど、
せっかくのマンゴー味がぼやけてしまったから。
見た目が綺麗だとしても、
素材の味や良さが消えてしまったり、
食べた時の味の調和、一体感が感じられないなら、
それは私のなかでは違和感なのです。
だから、
しっくりくる味を目指して、
ヴィーガンスイーツ研究は続く！
6月末にレシピ販売予定です^ ^
どのレシピが採用されるか、
お楽しみに！
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ライブレシピやレッスンの詳細、
日々のご案内は、
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#ヴィーガン
#ヴィーガンスイーツ
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#手作... | | #タグ | ヴィーガン,ヴィーガンスイーツ,ゆるヴィーガン,手作りお菓子,ビーガン,お菓子レッスン,お菓子作り,プラントベース,スイーツ,おやつ,vegan,お菓子教室,白砂糖不使用,簡単クッキング,plantbased,オンラインレッスン | | 最初の💬 | 美味しそー😍 |
| | 20 | 単📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 264 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-04-11
08:48:28 | --- | | 本文 | 【豆乳プリンレシピ】
〈材料〉2個分
・無調整豆乳 200g
・甜菜糖 35g〜 （またはきび砂糖）
・寒天パウダー 小さじ1/4
・葛パウダー 小さじ1 （または片栗粉）
・バニラエッセンス 小さじ1/2
●ソース
・アプリコットジャム 大さじ1
・水 大さじ1/2
〈作り方〉
①葛（または片栗粉）は、分量の豆乳で溶く。
②鍋に①と、残りの豆乳、甜菜糖、寒天を入れ、ヘラで混ぜる。
③中火にかけ、絶えず混ぜる。 沸騰したら、弱火にし、2分程度そのまま火にかける。
④火を止め、バニラエッセンスを加えて混ぜ、器に盛り付け冷やす。
⑤ソースを作る。ジャムと水を混ぜ、④が固まったら表面に流し入れ、完成！
🔸ポイント🔸
・葛を分量の豆乳でといてから使う！
・沸騰させ過ぎない。（吹きこぼれやすい為）
・鍋は、底が厚めのものがおすすめ！（薄いと豆乳が焦げやすい為）
🔸アレンジ🔸
・バニラエッセンスの代用に、アーモンドエッセンスを使うと、杏仁豆腐風になる
・葛の代用は、片栗粉、タピオカ 粉、米粉で出... | | #タグ | ヴィーガン,ヴィーガンスイーツ,ゆるヴィーガン,手作りお菓子,マクロビオティック,ベジごはん,お菓子レッスン,簡単で美味しい,習い事教室,かんたんおやつ,お菓子作り,プラントベース,スイーツ,おやつ,子どものおやつ,喜多見,vegan,お菓子作り楽しい,料理教室東京,お菓子教室,少人数制,おうちごはん,手料理,白砂糖不使用,簡単クッキング,腸活ダイエット | | 最初の💬 | 😂😂😂😂😂😂😂😂😂 |
| | 21 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 260 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-08-09
05:49:48 | --- | | 本文 | 本日も、インスタライブをご覧頂きありがとうございました😊
今日のテーマは、
「玉ねぎとごぼうねかVeganスコーン」
でした！
今日ご紹介したレシピは、
LINE @より本日8/9の15:00に配信します！
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レシピ希望のかたは、
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また、本日8/9の15:00を過ぎて、
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「スコーンのLIVEレシピ希望」
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〈お知らせ〉
楽天ルームに、ライブで使っている器具や、
調味料、私のおすすめを集めています！
よかったら、プロフィールページURLから見てみてください💕
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#スイーツ
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| | 22 | 単📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 258 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-04-23
07:54:44 | --- | | 本文 | 今日もインスタライブ見てくださった方、
いつもありがとうございます✨
ライブで紹介したレシピはこちらです↓↓↓
作業時間5分！！
【おつまみナッツ】
〈材料〉約70g分
・カシューナッツ 40g
・アーモンド 30g （ナッツはローストしてあるもの使用）
●味付け
・醤油 小さじ1と1/2
・メープルシロップ 小さじ1※
・にんにくすりおろし 小さじ1/8
・黒胡椒 少々
・塩 ひとつまみ
※メープルのかわりに、甜菜糖やきび砂糖でも代用可！
その場合、分量は、小さじ3/4程度でOK🙆♀️
メープルの方が艶がでて仕上がりも味もよい♪
〈下準備〉
・ナッツ類は、ローストしていなければ、 170℃に予熱したオーブンで、7分程度焼き、粗熱をとる。（素焼きナッツならロースト不要！）
〈作り方〉
①フライパンに味付けの調味料を加え、中弱火にかける。
（火をつける前に調味料をいれる！焦げ防止の為）
②ふつふつなべ肌がしてきたら、ナッツを加えて、弱火にして木べらでよく炒める。
③... | | #タグ | ヴィーガン,ヴィーガンスイーツ,ゆるヴィーガン,手作りお菓子,マクロビオティック,ベジごはん,お菓子レッスン,簡単で美味しい,習い事教室,かんたんおやつ,お菓子作り,プラントベース,スイーツ,おやつ,子どものおやつ,喜多見,vegan,お菓子作り楽しい,料理教室東京,お菓子教室,少人数制,おうちごはん,手料理,白砂糖不使用,簡単クッキング,腸活ダイエット,おうち時間 | | 最初の💬 | 早速作ってみました。超簡単でびっくり！しかも、甘辛さがちょうどよく、美味しかったです‼️食べ出したら止まらない💦 |
| | 23 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 248 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-08-29
01:55:27 | --- | | 本文 | 本日も、インスタライブをご覧頂きありがとうございました😊
久しぶりのライブでしたが、
やっぱりライブ、楽しいですね😊‼️
今日のテーマは、
「Veganアップルマンゴープリン」
でした！
今日ご紹介したレシピは、
LINE @より本日8/29の14:00に配信します！
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| | 24 | 🎦 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 247 | 13 | 3231 | 1832 | 56.7% | 7.64% | 13.48% | 0.4% | 0.71% | 2021-01-28
05:31:51 | 23.800 | | 本文 | 現在募集中のvegan バレンタインスイーツレッスン♪
オンライン講座は、
まるでレッスンを受けているかのようなイメージで動画も丁寧に作っています♪
作った翌日以降も、美味く食べられる、
贈り物や作り置きにもぴったりな
Veganスイーツです！
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クランチがめっちゃザクザクしてて
もう美味しそうでたまりません。
レッスンもわかりやすくて
嬉しかったです。また他のレッスンも楽しみです。ありがとうございました💕💕💕 |
| | 25 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 241 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-09
01:22:34 | --- | | 本文 | -
【インスタライブ開催します！】
10/16(土）朝10:00より、
かぼちゃ型のハロウィンクッキーの
インスタライブをしますー🎃
かぼちゃは、緑色と黄色の二層仕立てで作ります♪
見た目の可愛さはもちろんのこと、
作っていても楽しく、
見た目によらず、簡単に作れますよ😆✨
お時間合えば是非ご覧ください✨
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| | 26 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 237 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-21
09:09:19 | --- | | 本文 | 今日は、Veganの、
苺のショートケーキに挑戦！
ホイップは、
ラクして、豆乳ホイップを使って作ったよ^ ^
昔は豆腐クリーム作ってた時期もあるけど、
今日は豆乳ホイップに頼ってみた。
（正直添加物は気になるけど、食べる頻度はかなーり少ないから）
中には、イチゴが二層にわたり入っているの🍓
うまく切れると良いなー！
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| | 27 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 233 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-29
09:39:47 | --- | | 本文 | Coffee and Walnuts cake
コーヒー味にした米粉パウンドケーキ！
砂糖の量で、
コーヒーの味の引き立ち具合が変わるから面白い😆
その微妙な分量の分岐点を見つけて、
「美味しい！」という、
絶妙なバランスの分量を見つけた時がまた、たまらない✨
このレシピも、美味しくできたら、
インスタライブでご紹介したいな🌿
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| | 28 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 228 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-23
08:25:28 | --- | | 本文 | あの定番スイーツをヴィーガンで作っちゃおう！
今日のおやつは、
豆乳ベイクドケーキのレシピをベースに、
今日は、インスタントコーヒーを入れて、
モカ風味のベイクドケーキを作ってみました☕️✨
クラスト生地には、
ピーカンナッツを入れたので、
歯応えバッチリ👌
きほんのレシピがあれば、
アレンジも自由自在に楽しめちゃう💕
基本の豆乳ベイクドケーキの動画レシピ販売は、
明日、6／24（木）20時から、
1週間限定で販売スタートです✨
詳細は、LINEからご案内させて頂きます！
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| | 29 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 226 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-25
08:29:56 | --- | | 本文 | 真夏のひんやりスイーツ！
暑さとともに、アイスクリームの季節到来！
アイスがあれば、
パフェだってお家で食べれちゃう😍
今回は、家にあった材料で、
りんごゼリー、豆乳ホイップ、
コーンフレーク、米粉グラノーラ、
アーモンドミルクのアイスクリーム、
スイカ🍉
を入れてVeganパフェ完成！
ちなみに、8/8から販売するパフェレシピは、
ラズベリーのパフェをご紹介予定です❤️
また近々写真アップしますね！
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| | 30 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 225 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-20
02:16:28 | --- | | 本文 | 今年最後のインスタライブ！
朝早くからご覧頂きありがとうございました！
Vegan仕様の、
煮りんごとくるみのスパイスケーキ
を作りました♪
クリスマスにも、
日常使いにもアレンジ豊富なレシピです^ ^
是非作ってみてくださいね♪
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私、仕上まで行く前に終わらせてしまいそう笑 |
| | 31 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 224 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-24
00:28:09 | --- | | 本文 | 【すだちシロップとシャインマスカットの白玉ポンチ】
実家から大量に届いたすだちで、
すだちシロップを作って、
ひんやりデザートにしました。
暑さ再来の日に、
酸味×甘味×ひんやり、は最高！
すだちシロップは、下記分量で作りました✨
よかったら、作ってみてください😋
↓↓↓
〈すだちシロップ作り方〉
2〜3人分
〈A〉
・ビートオリゴ 大さじ3
（ビートシロップ）
・甜菜糖 大さじ5〜6
・水 140g
・すだち 1.5個（薄い輪切り）
1.Aの材料を鍋に入れてひと煮立ちさせる。
甜菜糖が溶けたらOK🙆♀️火を止める。
2.容器に移し、薄切りにしたすだちを入れて、冷蔵庫で冷やす。→完成！
ちなみに、我が家では、一晩寝かせてます。
短時間で頂きたい時は、すだちの量を増やすなどして、味を調整してみてくださいね♪
炭酸で割ったり、
お酒で割っても美味しそうですね！
____________________________
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| | 32 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 224 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-13
03:46:24 | --- | | 本文 |
シナモンロール風のスコーンを作りました！
材料は家にあるものだけだから、
超シンプル‼️
薄力粉・全粒粉、油、ベーキングパウダー、
シナモン、甜菜糖、メープル、豆乳、ナッツ！
以上！
マフィン型に入れて焼いたら、
高さも出て綺麗に焼けた♪
仕上げに振りかけた、
シナモンシュガーが、効いてる〜😋
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| | 33 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 221 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-03
03:59:02 | --- | | 本文 | veganラズベリーマーブルパフェ！
外出もままならない暑さ！
そんな中、おうちで涼みながら、
Veganパフェを堪能しちゃおう！
アーモンドミルクで作るラズベリーマーブルアイスに、
米粉とオートミールのグラノーラ、
ラズベリーゼリー、などなど、
食べ応えあるひんやりパフェです♪
こちらは以前に、対面教室で大人気だった
Veganパフェレッスンで、
今回、リニューアルして、
オンライン（動画・レシピ販売）で登場します😊
販売は、8/8の20時より！
詳細は、LINE @から8/6にご案内予定です！
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| | 34 | 🎦 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 220 | 2 | 2447 | 1106 | 45.2% | 8.99% | 19.89% | 0.08% | 0.18% | 2020-12-17
08:31:45 | 13.800 | | 本文 | 煮りんご、くるみ、ドライフルーツたっぷりの、veganパウンドケーキ！
クリスマスバージョンにしてみたよ♪
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美味しそうですね👏 |
| | 35 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 218 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-16
13:31:51 | --- | | 本文 | -
米粉で超簡単に作れるヴィーガンシュトーレン🎄
いよいよ12月上旬にレシピ動画発売します！
シュトーレンというと、
イーストや天然酵母を使うレシピが多い中、
今回ご紹介するレシピは、
ベーキングパウダーで作る簡単レシピ。
なので、
発酵いらず&失敗知らず！
発酵不要な分、短時間で作れちゃいます✨
発酵とか難しそう、
もっと手軽に簡単に作れるレシピを知りたい！！
そんなあなたの為に作った、
ゆるヴィーガンレシピです✨
——————————————————
詳細は、今後、LINE公式よりご案内予定です。
プロフィール欄のURLからLINE公式につながりますのでよかったら是非ご登録して、
今後のご案内をお受け取りください😊✨
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| | 36 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 218 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-20
09:09:31 | --- | | 本文 | -
全粒粉100%！のくるみたっぷりバナナパウンドケーキ🍌
を作りました♪
これ、実は元レシピはマフィンなの。
インスタライブで以前ご紹介した、
「薄力粉版バナナマフィン」のレシピを、
2倍量で作って、
薄力粉をアリサンの全粒薄力粉に変え、
180℃で40分焼いたら、パウンドケーキに変身〜✨✨
アリサンの全粒薄力粉は、
粒子が細かいから使いやすいー😊😊
最近、薄力粉や米粉を使うスイーツばかりだったから、
今回のおうちスイーツは、食物繊維も摂れるヘルシー系にしてみましたよ😋
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過去のインスタライブレシピは、
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私もオーガニックやヘルシーなものに興味があり、フォローさせていただきました🌸
よければフォローバックしていただけると嬉しいです♪ |
| | 37 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 216 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-07
05:40:23 | --- | | 本文 | Coffee and Walnuts muffins
最近ハマっている、
コーヒー味の焼き菓子シリーズ！
今回は、薄力粉でマフィンを作りました。
我が家では、
米粉スイーツを食べ慣れてきた家族が、
小麦粉スイーツは少し物足りない、と感じるまでに、
味覚や嗜好が変わってきました^ ^
私個人的には、
米粉も小麦粉も、それぞれの持ち味があるから、
どちらがいい、わるいじゃなく、
そこは気分や作る用途、体調などに応じて、
変えていくのも楽しみのひとつだと感じています✨✨
みなさんは、最近どんなものにハマってますか😊😊
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| | 38 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 212 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-01-21
08:34:16 | --- | | 本文 | -
バレンタインスイーツ試作中！
まだネーミングは決めてないけど、
キャラメルナッツのチョコタルト、ってとこでしょうか😊
タルト生地の中にはチョコ入り。
チョコの上にはオレンジ風味のキャラメルナッツ♪
2月上旬に、バナナキャラメリゼのクランチショコラケーキと共に、レシピ動画販売予定です😊
（告知いつも間近ですみませーん🤣）
ご案内詳細はLINEから配信予定です！
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| | #タグ | ヴィーガン,ヴィーガンスイーツ,ゆるヴィーガン,手作りお菓子,ビーガン,お菓子レッスン,お菓子作り,プラントベース,スイーツ,バレンタインスイーツ,vegan,お菓子教室,白砂糖不使用,plantbased,バレンタイン | | 最初の💬 | これ作ってみたい♡ |
| | 39 | 単📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 209 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-02
08:49:04 | --- | | 本文 | 🎍2021🎍
明けましておめでとうございます！
今年も宜しくお願い致します✨
昨年は仕事もプライベートも、
大きな変化の一年でした。
インスタでも、
たくさんの方と出会えて、
刺激を受けたり、温かな言葉をいただいたりと、
本当にいつもありがとうございました！
年末にかけては、
エネルギー充電をしていましたが、
充電もしっかりされてきたので、
今年は、新たなスタートの年として、
チャレンジしていく年にしたいと思います！
新たな試みとしては、
ゆるビーガンを、
もっと身近に、そして楽しく、
一緒に楽しんでもらえるような、
オンラインコミュニティも作っていく予定です✨
（3月頃開校予定♪）
またLINEで詳細が決まって来ましたらご案内しますね！！
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| | 40 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 209 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-11-29
01:51:49 | --- | | 本文 | 本日も、朝早くから、
インスタライブをご覧頂きありがとうございました😊
今日のテーマは、
「Veganピーナッツバタークッキー」
でした！
今日ご紹介したレシピは、
LINE @より本日11/29の14:00に配信します！
LINEに未登録で、
レシピ希望のかたは、
まずは、プロフィール欄URLより、LINEにご登録ください⭐️
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| | 41 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 205 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-02-22
08:59:03 | --- | | 本文 | 🍓苺シリーズ🍓
苺の季節なので、
苺ショートケーキにつづき、
苺のきび大福を作りました！
あんこも、あずきから作ったので、
甘さは甜菜糖とてんさいオリゴ糖でつけて、
控えめにして完成。
そして、餡の中に、あまーい苺をイン♪
モチモチ好きにはたまらない食感😍
そして、ジューシーな苺が合うっ！！
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| | 42 | 単📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 204 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-01-03
12:35:39 | --- | | 本文 | -
明けましておめでとうございます🎍✨
昨年中お世話になりました皆さま、
ありがとうございました。
本年も宜しくお願い致します‼️
年明け最初の我が家での手作りは、
天然酵母で、ヴィーガン仕様のイングリッシュマフィン作りでした😊✨
みなさまにとってより良い一年となりますように🍀✨✨
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| | 43 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 198 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-09
00:47:30 | --- | | 本文 | 体をリラックスさせたいときの、
私の定番おやつは、
りんごゼリー🍎
クッキーやケーキなどの粉製品・オーブンで焼いたお菓子も美味しいけど、
焼いて水分も少なくなるし、
油・砂糖も使うので消化にもエネルギーが必要です。
だから私は、リラックスしたい時には、
水分たっぷりとれて、
体も潤う、ゼリーを作り置きしています。
そして、
甘味は砂糖は入れず、
りんごジュースの甘味のみ！
だから、より美味しく頂くために、
濃縮還元ジュースでなく、
100%ストレートジュースを選ぶのがポイントです✨
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| | 44 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 192 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-03
06:12:57 | --- | | 本文 | 朝早くから、ライブをご覧くださった皆さま、
ありがとうございました！
今回ご紹介した、
甘じょっぱさがクセになる、
桜マフィンのレシピは、
本日14:00に、LINE @にて配信しました！
また、来週土曜日は、
米粉版の桜マフィンをLIVEでご紹介する事になりましたので、
どうぞお楽しみに！
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| | 45 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 190 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-12
09:08:43 | --- | | 本文 | 試作したマンゴーソースが余ったので、
豆乳プリンを作って、
マンゴーソースをのせてみた。
手作りの良いところ、
その一つは、
甘さなど自分好みに変えらるところ！！
ぐったり疲れてる時は甘めに、
生理前やむくみがちな時、
体や肌を整えていきたい、
そんな時期は控えめに、とかね^ ^
そんな感じで私はその時の状態によって、
使い分けてることもあったりします。
（いつもじゃないよ〜笑）
ちなみに今回のこのプリンは、
程よく甘めに仕上げました〜！
週末の簡単ご褒美デザート🍮
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楽しみにしていて下さいね♪
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| | 46 | 単📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 189 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-01-21
12:19:50 | --- | | 本文 | 【Vegan バレンタインsweets✨】
2月はinStyleさんにて、
バレンタインにもぴったりなチョコ尽くしのスイーツをご紹介します！
マフィンカップで作る、
Veganバナナガトーショコラと、
チョココーティングをしたショコラドーナツ🍩を作ります！
自宅レッスンでもお持ち帰りでレッスンしようかと、
実は検討中です🍀
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#... | | #タグ | 卵乳製品不使用,macrobiotic,手作りお菓子,家でもできる,子育てママ,おやつ,子どものおやつ,お菓子教室,ヴィーガン,vegan,plantbased,ヴィーガンスイーツ,ゆるヴィーガン,腸活,プラントベース,バレンタイン,ガトーショコラ | | 最初の💬 | 年が明けたかと思っていたら…もうバレンタインの時期が迫っているのですね…😅💦❤️ |
| | 47 | 単📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 188 | 9 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-03-16
09:56:32 | --- | | 本文 | シュークリームやシフォンケーキを作りたかったら、
卵を使ってOK！
一般的にVeganは、卵・乳・肉・魚など動物愛護の面からも、動物性食品を摂らないと言われています。
健康のために取り入れている人もいるでしょう。
私は、
お菓子作りをしてて、
時には、Vegan仕様にこだわりすぎないことも大切だと感じることもあります。
例えば、
シュークリームやシフォンケーキ。
これらは、
卵を使うからこその出せる食感や美味しさがあるからです。
そして、その方が実は使用食材もシンプル。
アレルギーや宗教等の問題がないのであれば、
使う時には使ってオッケー!というスタンスで、
完璧にやるかやらないかの、
0か100かではなく、
できる頻度やタイミングでVegan生活を取り入れていく選択肢もありますよ✨
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シフォンとかは、卵なしでは、別のものだなー、となんども配合変えましたが、、折り合い付かずです…。平飼いの有精卵をちゃんと使えばよいですものね！🤣🤣 |
| | 48 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 186 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-26
07:42:09 | --- | | 本文 | 懐かしい写真が出てきました。
3年前くらいに、
表参道にあるCrosskitchen さんでレッスンさせて頂いたときの、グルテンフリーの春スイーツ。
フレッシュ苺をふんだんに使った苺ソースに、
抹茶スポンジや柑橘を加えたスイーツや、
桜の餡と桜の花入りの米粉ケーキ。
3年前より、格段にヴィーガン食材が手に入りやすいし、
食材の種類も増えてるから、
このレシピも改良しなおしたら、
さらに美味しくなるだろうな！！
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| | 49 | 複📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 182 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-19
04:12:39 | --- | | 本文 | あの定番スイーツをヴィーガンで作っちゃおう！
豆乳ベイクドケーキのレシピをベースに、
抹茶版も作ってみました！
甜菜糖で甘味をつけた黒豆甘納豆も市販のいいのを見つけたので、
それを間に入れてみたら、
バッチリ〜✨
この和な感じが、
日本茶にも、コーヒーにもどちらにも合う☕️
この抹茶版ベイクドケーキレシピ、
紅茶とマンゴーの豆乳ベイクドケーキのレシピ動画を購入された方に、
特典で、プレゼントしちゃいます🎁✨
6／24（木）20時から、
1週間限定での販売です！
詳細は、明日LINEからご案内させて頂きます！
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... | | #タグ | ヴィーガン,ヴィーガンスイーツ,ゆるヴィーガン,手作りお菓子,ビーガン,お菓子レッスン,お菓子作り,プラントベース,スイーツ,おやつ,vegan,お菓子教室,白砂糖不使用,簡単クッキング,plantbased,オンラインレッスン | | 最初の💬 | はじめまして😊
とっても 美味しいそう😋
フォローさせて 頂きます
よろしくお願致します(⑅•ᴗ•⑅) |
| | 50 | 単📷 | ゆるヴィーガンChie【料理とお菓子... | 182 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-03-13
01:59:40 | --- | | 本文 | 【スノウボールクッキー】
粉類と油を混ぜて丸めて焼くだけ！
失敗のしようがないくらい、
とーっても簡単なクッキーなのです✨
なんで私がVeganスイーツを作っているのか？
続けているのか？
体の負担の少なさを感じているのももちろんあるけど、
なんと言っても、
この簡単さも理由のひとつです😊
継続するには、
気軽、手軽、
そして美味しい！は必須です✨
※3月中は、通常の自宅レッスンはおやすみとなります。
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