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🏆 | 型 | 投稿 | ▼👍 | ▼💬 | ▼🎦📋 | ▼🎦👀 | ▼👀/📋 | ▼👍/📋 | ▼👍/👀 | ▼💬/📋 | ▼💬/👀 | ▼投稿日時 | ▼尺(秒) | ✍🏻 |
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1 | 単📷 | a petits pas. | 115 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-13 08:57:13 | --- | 本文 | 年始めから期間限定でご用意している
『グルテンフリー米粉のスイーツプレートset.』
数種類の米粉スイーツが食べられると大変ご好評いただいているので、しばらく期間延長してご用意します◎
小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用の米粉のスイーツ4種類ほどを一度に楽しめるとてもお得なプレートになっています
※ケーキなど内容は日により替わります
※卵使用のスイーツが入る場合もあります
#お食事は当面のあいだご予約制とさせていただきます#ご不便おかけしますがよろしくお願いします#スイーツとお飲み物はご予約なしでOKです
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#札幌カフェ#札幌東区
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#フェアトレード#有機コーヒー | #タグ | お食事は当面のあいだご予約制とさせていただきます,ご不便おかけしますがよろしくお願いします,スイーツとお飲み物はご予約なしでOKです,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 2 | 複📷 | a petits pas. | 103 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-02-16 10:19:39 | --- | 本文 | *new
【北海道産特別栽培米粉の甘ko-jiパンケーキ】
《小麦・小麦グルテン・卵・乳製品・白砂糖不使用》
人気メニューの米粉パンケーキが
自家製玄米甘麹入りになり、新しい美味しさになってメニューに新登場しています
北海道産特別栽培玄米と米麹から作った甘ko-jiを入れて、道産米粉でふんわりパンケーキに◎
季節の自家製ジャムやコンポート、お豆腐クリームやオーガニックメープルなどをのせています
*季節のジャムやコンポートはその日によって替わります
#北海道産特別栽培米粉#北海道産特別栽培玄米#米麹#甘麹#米粉パンケーキ
#お食事は当面のあいだご予約制とさせていただいております
#スイーツとお飲み物はご予約なしでOKです
#ご不便おかけしますがよろしくお願いします
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| 3 | 単📷 | a petits pas. | 88 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-11-07 10:41:44 | --- | 本文 | もう初雪も降るほど冷え込んできたのに、ふたたび赤く実をつけている庭のフランボワーズ
なんだか可愛くて愛おしい◎
#初冬#庭のフランボワーズ#夏に一度収穫が終わったのにまた実をつけている愛おしさ
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| 4 | 単📷 | a petits pas. | 88 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-26 09:29:15 | --- | 本文 | *
《グルテンフリー米粉のBonheurスイーツプレート》
(小麦・小麦グルテン・卵・乳製品・白砂糖不使用 ※日により卵使用のスイーツが入る場合もあります)
ご好評いただいているのでしばらく延長してご用意しています◎
米粉のスイーツ4種類くらいを日替わりで組み合わせています
そのうちのひとつ、
米粉の豆乳プリンは、卵・乳製品・ゼラチンを使わずに有機豆乳を米粉や寒天で固めるのでもっちりぷるんとした食感が美味しいです
上のトッピングはその日によって変えていますのでいろんなバージョンをお楽しみください◎
#グルテンフリー米粉のスイーツプレート
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#ご不便おかけしますがよろしくお願いします
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| 5 | 単📷 | a petits pas. | 87 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-27 10:34:06 | --- | 本文 | *
北海道産特別栽培米粉を使った米粉パン
小麦・小麦グルテン・卵・乳製品不使用で、米粉100%で作るパンです
みっちりむっちりになりがちな米粉パンを、しっとりふんわりに仕上げるのにレシピをちょっとずつ調整しながら何年も作り続けています◎
お食事は当面ご予約制とさせていただいていますが、お食事メニューで米粉パンが食べられます!
#スイーツとお飲み物はご予約なしでOKです
#ご不便おかけしますがよろしくお願いします
#北海道産#特別栽培米粉#米粉100%パン
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| 6 | 複📷 | a petits pas. | 84 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-22 11:49:56 | --- | 本文 | 北海道余市産りんごの薔薇仕立て
赤い色付けは、庭で季節外れに赤く実がなっていたフランボワーズで◎
#北海道産#余市産#りんご#りんごの薔薇#米粉のガトーショコラ
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| 7 | 複📷 | a petits pas. | 80 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-22 11:32:47 | --- | 本文 | 【12/23~25のクリスマス期間限定スイーツ】
《小麦・卵・乳製品・白砂糖 不使用》
米粉の厚焼きパンケーキのクリスマスバージョンです◎
#米粉のパンケーキ#クリスマスバージョン#期間限定
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| 8 | 複📷 | a petits pas. | 80 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-24 11:24:52 | --- | 本文 | ☆Joyeux Noel ☆
クリスマスを待たずにお菓子のおうちを解体しちゃいました
ちょうど居合わせていたいつものお客さまたちにも食べてもらえたので良かった◎
#Noel2020#ヘクセンハウス#お菓子の家#解体#写真も動画もお客さまが撮ってくれました
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| 9 | 複📷 | a petits pas. | 79 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-24 11:08:57 | --- | 本文 | 《葡萄の米粉グラスデザート》
数種類の葡萄をたくさんのせた、
いろんな食感が楽しめるグラスデザート
今週の数量限定スイーツです◎
#卵不使用#ゼラチン不使用#豆乳ブラマンジェ#葡萄#グラスデザート#ヴェリーヌ#限定スイーツ#有機へべすの紅茶
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
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#卵不使用#白砂糖不使用
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| 10 | 複📷 | a petits pas. | 77 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-01 09:35:40 | --- | 本文 | 北海道ニセコ産ゆり根と有機いちじくのきんとん
試作してみました◎
#試作#北海道産#ゆり根きんとん#有機いちじく#有機デーツ
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| 11 | 複📷 | a petits pas. | 77 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-26 07:54:23 | --- | 本文 | ピラミッド型のチョコレートも作りました◎
#有機栽培フェアトレードのクリオロ種カカオ豆ときび砂糖のみ
#80%ダークチョコレート
クリオロ種は生産量がとても少なく希少なカカオ豆です
香りが良くきれいな酸味があり苦味が少ないのが特徴で、
カカオ80%でお砂糖が少なめでも、カカオ豆本来の華やかで奥深い香りが余韻長く楽しめ、そのうえまろやかで食べやすいです◎
※数量限定販売中のオリジナルチョコレートのダーク(Genmai)も、こちらと同じチョコレートで作っています(詳細は前々回の投稿をご覧ください)
#テンパリングも教えてもらいながら作りました
#チョコレート作りの繊細さと奥深さを改めて実感
#チョコレート屋さんが一年で一番忙しいこの時期に自身の時間と製造設備を使わせてくれる寛大で心優しい大好きな友人に感謝
#apetitspas営業後からの真夜中のチョコレート作り
#ピラミッドの形ってなんか好き
#石狩ななや#ショコラ鑑定家#コラボチョコレート#有機フェアトレード#ビーントゥーバー#クリオロ種#ピラミッド
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
... | #タグ | 有機栽培フェアトレードのクリオロ種カカオ豆ときび砂糖のみ,80%ダークチョコレート,テンパリングも教えてもらいながら作りました,チョコレート作りの繊細さと奥深さを改めて実感,チョコレート屋さんが一年で一番忙しいこの時期に自身の時間と製造設備を使わせてくれる寛大で心優しい大好きな友人に感謝,apetitspas営業後からの真夜中のチョコレート作り,ピラミッドの形ってなんか好き,石狩ななや,ショコラ鑑定家,コラボチョコレート,有機フェアトレード,ビーントゥーバー,クリオロ種,ピラミッド,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック | 最初の💬 | |
| 12 | 複📷 | a petits pas. | 76 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-20 12:30:07 | --- | 本文 | *
【 a petits pas. オリジナル
special chocolat 販売のお知らせ】
ショコラ鑑定士でありカカオ豆を知り尽くすチョコレートのスペシャリスト「ななや」さんと a petits pas. のコラボチョコレートを作りました!
有機玄米入りや、有機ドライ野菜入りの、a petits pas. らしさのあるオリジナルチョコレートになります◎
《Genmai(有機玄米フレーク入りダーク)》と、
《Ishikari Beets(有機ドライビーツ入りルビー)》の
2種類のチョコレートが入ったセット *2種入り1650yen.(税込)
●《Genmai(有機玄米フレーク入りダーク)》
有機栽培フェアトレードカカオときび砂糖のみを丁寧に練って作ったダークチョコレートに、
有機玄米フレークやナッツを合わせて◎
●《Ishikari Beets(有機ドライビーツ入りルビー)》
有機栽培フェアトレードカカオとてんさい糖に、生きた乳酸菌・ビフィズス菌配合の甘酸っぱいピンク色のルビーチョコレートに、
有機ドライビーツやドライいちごを合わせて◎
最高級のカカオ豆から... | #タグ | 石狩ななや,ショコラ鑑定家,コラボチョコレート,有機フェアトレード,ビーントゥーバー,クリオロ種,ルビーチョコレート,石狩産有機ビーツで作った自家製ドライビーツ,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 13 | 複📷 | a petits pas. | 76 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-11-10 10:03:39 | --- | 本文 | 初めてヘクセンハウスを作りました◎
アイシング講師でもありパティシエでもある友人が、
ヘクセンハウス型のクッキーを焼いてくれて
何色ものアイシングを作ってくれて
コルネに入れてくれていたところから始めたので、
あとはデザインを考えながらアイシングをしていくだけという楽しい作業◎
デザインもなかなか思い付かずアイシング技術もまったくですが、楽しく作ったものは愛着がわきます◎
クリスマスまで食べずにお店に飾ってます
#ヘクセンハウス#Noel#2020#アイシングクッキー#天然素材から作った色#一番大変なところを全部やってくれた友人に感謝#一枚目は友人が一眼レフで撮ってくれたので素敵な写真
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
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#米粉パン#米粉パンケーキ
#オーガニック#有機野菜
#フェアトレード#有機コーヒー | #タグ | ヘクセンハウス,Noel,2020,アイシングクッキー,天然素材から作った色,一番大変なところを全部やってくれた友人に感謝,一枚目は友人が一眼レフで撮ってくれたので素敵な写真,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 14 | 単📷 | a petits pas. | 75 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-23 10:52:19 | --- | 本文 | 《葡萄の米粉タルト》
丸型は本日で終了ですが、型違いで今週あと少しご用意しています◎
#小麦・卵・乳・白砂糖不使用#米粉タルト#葡萄#米粉カスタード
《米粉ガトーショコラ》
今週は洋ナシコンポートのせバージョンをご用意しています◎
#小麦・卵・乳・白砂糖不使用#米粉ガトーショコラ#洋ナシの白ワインコンポート#お豆腐クリーム
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| 15 | 単📷 | a petits pas. | 74 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-27 13:26:33 | --- | 本文 | 【営業時間変更日と臨時休業日のお知らせ】
10/30(金)は、11:00-16:00の短縮営業となります
10/31(土)~11/1(日)は、臨時休業日となります
大変勝手ながら、よろしくお願い致します
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| 16 | 複📷 | a petits pas. | 74 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-05 07:13:16 | --- | 本文 | 【2021年1月の営業日と休業日のお知らせ】
新年明けましておめでとうございます
a petits pas. は、1/6(水)から新年始めの営業とさせていただきます
【1/6(水)~9(土)】
・お食事のご用意はありません
・スイーツ、お飲み物のみのご用意とさせていただきます
・スイーツは、『2021*bonheurプレート』として、グルテンフリー米粉のスイーツ数種類盛り合わせをご用意します(数量限定)
【1/12(火)~15(金)】
・お食事は特別メニューにてご用意
(後日、内容お知らせします *ご予約制)
・スイーツ、お飲み物はご予約なしでOK
【1/19(火)~ 】
・お食事は通常メニュー
(当面は前日までのご予約制)
・スイーツ、お飲み物はご予約なしでOK
なお、1/10・1/16は臨時休業日とさせていただきます
今年もどうぞよろしくお願いいたします◎
#2021#新しい一年の始まり#今年もよろしくお願いいたします
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
#glutenfree#グルテンフリー
#vegan#ヴィーガン
#米粉スイ... | #タグ | 2021,新しい一年の始まり,今年もよろしくお願いいたします,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 17 | 単📷 | a petits pas. | 73 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-07 12:17:42 | --- | 本文 | 赤タマネギとみかんの自家製ドレッシング
お食事プレートに使っているドレッシングは、すべて自家製です◎
季節のお野菜や果物などを合わせて作り、気まぐれによく変わるので、そのときによっていろいろお楽しみいただけます
#自家製ドレッシング#お食事プレート
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#札幌カフェ#札幌東区
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#卵不使用#乳製品不使用#白砂糖不使用
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| 18 | 複📷 | a petits pas. | 73 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-11-26 11:28:36 | --- | 本文 | 色とりどりのお花たちが、店内に彩りを◎
#お花の色に元気をもらう#嬉しいプレゼント#お花は幸せな気持ちも運んできてくれますね
スタッフの健康管理、マスク着用、消毒や換気など対策をしっかりとしながら営業しています
#apetitspas#アプティパ#フランス
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| 19 | 単📷 | a petits pas. | 72 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-18 10:59:44 | --- | 本文 | Noël お食事プレートの付け合わせの一部
わかりやすいように小さいお皿に盛りつけて写真を撮ったら、サンタさんにお供えしてるみたいになってしまいました
#お食事は前々日までのご予約をお願いします#Noël special #12/25までの限定メニュー
店内飲食におきまして
お店として可能な限りの予防対策をしております
・スタッフの健康管理をしています
・マスク着用での接客をいたします
・店内の消毒や定期的な換気をいたします
その他の詳細はblogにてご確認いただけます
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
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| 20 | 単📷 | a petits pas. | 70 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-20 09:12:45 | --- | 本文 | *
チャコールパウダー入りの真っ黒米粉パン◎
ココナッツ殻から作られた活性炭パウダー入りで、デトックスも出来るかも?な《小麦・小麦グルテン・卵・乳製品不使用》の米粉パン
こういったパウダーなどをほんのちょっと加えるだけでも、発酵具合や発酵時間、膨らみや気泡の入り方などいろいろ変わるので面白いです◎
#チャコールパウダー#ヤシ殻活性炭#チャコール米粉パン
#お食事は当面のあいだご予約制とさせていただいております
#スイーツとお飲み物はご予約なしでOKです
#ご不便おかけしますがよろしくお願いします
#apetitspas#アプティパ#フランス
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#小麦粉不使用#小麦グルテン不使用
#卵不使用#乳製品不使用#白砂糖不使用#オーガニック#有機野菜
#フェアトレード#有機コーヒー | #タグ | チャコールパウダー,ヤシ殻活性炭,チャコール米粉パン,お食事は当面のあいだご予約制とさせていただいております,スイーツとお飲み物はご予約なしでOKです,ご不便おかけしますがよろしくお願いします,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 21 | 単📷 | a petits pas. | 70 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-11 11:11:36 | --- | 本文 | 桃と紅茶の米粉タルト
#小麦・卵・乳・白砂糖不使用
有機紅茶葉を入れた米粉のタルト生地に、米粉カスタードやお豆腐クリーム、桃の白ワインコンポート◎
今週末のメニューにて、数量限定でご用意しています
#桃のタルト#米粉タルト#有機紅茶#お豆腐クリーム#桃コンポート#ASTIER de VILLATTE
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
#glutenfree#グルテンフリー
#vegan#ヴィーガン
#米粉スイーツ#米粉お菓子
#米粉パン#米粉パンケーキ
#小麦粉不使用#小麦グルテン不使用
#卵不使用#乳製品不使用#白砂糖不使用
#オーガニック#有機野菜
#フェアトレード#有機コーヒー | #タグ | 小麦・卵・乳・白砂糖不使用,桃のタルト,米粉タルト,有機紅茶,お豆腐クリーム,桃コンポート,ASTIER,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 22 | 単📷 | a petits pas. | 68 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-06 09:10:35 | --- | 本文 | 見ているだけで元気がでる、
華やかな色の組み合わせ◎
#赤い花#キラキラ葉っぱ#クリスマスっぽい雰囲気#なんとなく気持ちが元気になりそうな組み合わせ#見てくれた誰かがちょっとでも明るい気持ちになりますように
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
#glutenfree#グルテンフリー
#vegan#ヴィーガン
#米粉スイーツ#米粉お菓子
#米粉パン#米粉パンケーキ
#小麦粉不使用#小麦グルテン不使用
#卵不使用#乳製品不使用#白砂糖不使用
#オーガニック#有機野菜
#フェアトレード#有機コーヒー | #タグ | 赤い花,キラキラ葉っぱ,クリスマスっぽい雰囲気,なんとなく気持ちが元気になりそうな組み合わせ,見てくれた誰かがちょっとでも明るい気持ちになりますように,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 23 | 単📷 | a petits pas. | 67 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-19 11:49:28 | --- | 本文 | 鹿児島県産オーガニックブロッコリー
甘くて美味しい◎
#ブロッコリー#鹿児島県産#有機栽培
#お食事は当面のあいだご予約制とさせていただいております
#スイーツとお飲み物はご予約なしでOKです
#ご不便おかけしますがよろしくお願いします
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
#glutenfree#グルテンフリー
#vegan#ヴィーガン
#米粉スイーツ#米粉お菓子
#米粉パン#米粉パンケーキ
#小麦粉不使用#小麦グルテン不使用
#卵不使用#乳製品不使用#白砂糖不使用
#オーガニック#有機野菜
#フェアトレード#有機コーヒー | #タグ | ブロッコリー,鹿児島県産,有機栽培,お食事は当面のあいだご予約制とさせていただいております,スイーツとお飲み物はご予約なしでOKです,ご不便おかけしますがよろしくお願いします,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 24 | 複📷 | a petits pas. | 67 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-07 10:56:34 | --- | 本文 | かりんシロップの出来上がり◎
昨年末からきび砂糖に漬け込んでいたかりんが良く漬けた頃合いになったので
煮出してシロップと実に分けてそれぞれ楽しめるように◎
冬の風邪予防や喉の痛みを和らげるといわれるかりん
シロップも煮込んだ実も丸ごといれたお茶をご用意しました
店内お召し上がりの他、お持ち帰りもできます
#かりんシロップ#かりん煮#かりん入りお茶#お飲み物はお持ち帰りOKです
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
#glutenfree#グルテンフリー
#vegan#ヴィーガン
#米粉スイーツ#米粉お菓子
#米粉パン#米粉パンケーキ
#小麦粉不使用#小麦グルテン不使用
#卵不使用#乳製品不使用#白砂糖不使用
#オーガニック#有機野菜
#フェアトレード#有機コーヒー | #タグ | かりんシロップ,かりん煮,かりん入りお茶,お飲み物はお持ち帰りOKです,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 25 | 単📷 | a petits pas. | 67 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-02 12:43:22 | --- | 本文 | 北海道ニセコ産ゆり根と白ゴマの豆乳プリン《ゆり根きんとんのせ》
#卵・乳・ゼラチン不使用
こちらのメニューは、今週なくなり次第で終了です◎
#北海道産#ニセコ産#ゆり根#豆乳プリン#ゆり根きんとん#有機いちじくと有機デーツ入り#有機メープル
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
#glutenfree#グルテンフリー
#vegan#ヴィーガン
#米粉スイーツ#米粉お菓子
#米粉パン
#小麦粉不使用#小麦グルテン不使用
#卵不使用#乳製品不使用#白砂糖不使用
#オーガニック#有機野菜
#フェアトレード#有機コーヒー | #タグ | 卵・乳・ゼラチン不使用,北海道産,ニセコ産,ゆり根,豆乳プリン,ゆり根きんとん,有機いちじくと有機デーツ入り,有機メープル,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 26 | 複📷 | a petits pas. | 67 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-17 11:24:27 | --- | 本文 | 北海道産の洋ナシ(オーロラ)
芳醇な秋の香り◎
前回の桃コンポートを作ったときの白ワインがあったので、また白ワインコンポートにしました
日替わりケーキメニューでお楽しみいただけます
#北海道産#洋ナシ#オーロラ#白ワインコンポート#秋メニュー#秋は美味しいものがたくさん
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
#glutenfree#グルテンフリー
#vegan#ヴィーガン
#米粉スイーツ#米粉お菓子
#米粉パン#米粉パンケーキ
#小麦粉不使用#小麦グルテン不使用
#卵不使用#乳製品不使用#白砂糖不使用
#オーガニック#有機野菜
#フェアトレード#有機コーヒー | #タグ | 北海道産,洋ナシ,オーロラ,白ワインコンポート,秋メニュー,秋は美味しいものがたくさん,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 27 | 複📷 | a petits pas. | 65 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-06 08:45:55 | --- | 本文 | とつぜん届いた大きなリース
遠方のお客さまが贈ってくださいました◎
「これを見た途端、a petits pas.さんに似合いそう!と想ったの」
本当は直接届けに行きたかったのだけど
今は道内の移動は控えた方が良いので、
と宅急便で。。。
窓に飾ると、ずっと前からそこにあったかのよう◎
優しさ溢れる言葉と気持ちにじーんとして、自分ももっともっと誰かの心を温かく元気にしてあげられるようになろうと思った1日でした
#クリスマスリース#お正月リース#素敵なお客さま#感謝
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
#glutenfree#グルテンフリー
#vegan#ヴィーガン
#米粉スイーツ#米粉お菓子
#米粉パン#米粉パンケーキ
#小麦粉不使用#小麦グルテン不使用
#卵不使用#乳製品不使用#白砂糖不使用
#オーガニック#有機野菜
#フェアトレード#有機コーヒー | #タグ | クリスマスリース,お正月リース,素敵なお客さま,感謝,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 28 | 単📷 | a petits pas. | 64 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-11 12:06:53 | --- | 本文 | クリスマスの特別メニューを来週からご用意します。
今年は、お食事メニューはご予約いただいた方のみのご用意とさせていただくことにしました。
2020/12/15(火)~12/25(金)の期間限定となります。(期間中は通常のお食事メニューのご用意はありませんのでご了承ください)
●店内でお召し上がりいただけるお食事プレート → 前々日16時までのご予約
●お持ち帰りのみのお食事 → 前日16時までのご予約
(どちらも tel 776-6332 にて営業時間内の受付となります)
店内メニューとお持ち帰りメニューは内容がまったく異なっています
●店内メニュー
『 2020 Noël special お食事プレート set. 』
(小麦・小麦グルテン・卵・乳製品・動物性 不使用) 2000yen(税別)
・有機根菜のごろごろポトフ
・玄米の彩りサラダ
・有機キヌアとにんじんリボンラペ
~クリスマス色の自家製ドレッシング~
・道産米粉パン
・米粉のNoëlミニガトー
・お飲み物
●お持ち帰りメニュー
『 キノコのココナツグリーンカレースープ set. ... | #タグ | 2020Noël,クリスマス期間限定メニュー,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 29 | 単📷 | a petits pas. | 63 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-02-09 09:47:16 | --- | 本文 | *
立春が過ぎても北海道の春はまだまだ遠し
お花を飾ったところにはちょっとだけ春が来たよう◎
#春が待ち遠しい#立春
#お食事は当面のあいだご予約制とさせていただいております
#スイーツとお飲み物はご予約なしでOKです
#ご不便おかけしますがよろしくお願いします
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
#glutenfree#グルテンフリー
#vegan#ヴィーガン
#米粉スイーツ#米粉お菓子
#米粉パン#米粉パンケーキ
#小麦粉不使用#小麦グルテン不使用
#卵不使用#乳製品不使用#白砂糖不使用
#オーガニック#有機野菜
#フェアトレード#有機コーヒー | #タグ | 春が待ち遠しい,立春,お食事は当面のあいだご予約制とさせていただいております,スイーツとお飲み物はご予約なしでOKです,ご不便おかけしますがよろしくお願いします,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 30 | 単📷 | a petits pas. | 63 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-18 10:32:45 | --- | 本文 | 札幌もついに、本格的な雪景色
#白銀の世界#雪掻きシーズン到来
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
#glutenfree#グルテンフリー
#vegan#ヴィーガン
#米粉スイーツ#米粉お菓子
#米粉パン#米粉パンケーキ
#小麦粉不使用#小麦グルテン不使用
#卵不使用#乳製品不使用#白砂糖不使用
#オーガニック#有機野菜
#フェアトレード#有機コーヒー | #タグ | 白銀の世界,雪掻きシーズン到来,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 31 | 単📷 | a petits pas. | 62 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-22 07:13:42 | --- | 本文 | *
【チョコレート販売前の予約で100yen OFF ◎】
***オリジナルチョコレート販売の詳細については前回の投稿をご覧ください***
●販売開始 : 1/26(火)~ 数量限定
●予約開始 : 1/20~1/24(日)22:00までのご予約で100yen OFFになります!
以降は通常価格で一定数まで承ります
InstagramのDM・メール・店頭いずれかにて
『お名前、電話番号、個数、お引き取り日』をお知らせください
※DMやメールの返信がすぐに出来ない場合もありますが、こちらから予約完了の返信をもってご予約完了とさせていただきます
※郵送ご希望の方は、送料別途にて承ります
上記の他、ご住所をお知らせください
お振り込み確認後に発送いたします
※ご予約後のキャンセルはできかねますのでご了承ください
※写真はイメージになります
※大きさについて
→直径約8.5cmが2個入りで1セットになります
#石狩ななや#ショコラ鑑定家#コラボチョコレート#有機フェアトレード#ビーントゥーバー#クリオロ種#ルビーチョコレート#石狩産有機ビーツで作った自家製ドライビーツ
... | #タグ | 石狩ななや,ショコラ鑑定家,コラボチョコレート,有機フェアトレード,ビーントゥーバー,クリオロ種,ルビーチョコレート,石狩産有機ビーツで作った自家製ドライビーツ,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 32 | 複📷 | a petits pas. | 62 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-02 12:47:59 | --- | 本文 | 北海道産の有機コリンキーに、庭で育てたローズマリーとタイムを入れた自家製ピクルス
お食事メニューのお野菜のひとつにおつけしています◎
#北海道産#有機コリンキー#有機白ナス#自家製ピクルス#庭のハーブ#無農薬無化学肥料#ローズマリー#タイム
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
#glutenfree#グルテンフリー
#vegan#ヴィーガン
#米粉スイーツ#米粉お菓子
#米粉パン#米粉パンケーキ
#小麦粉不使用#小麦グルテン不使用
#卵不使用#乳製品不使用#白砂糖不使用
#オーガニック#有機野菜
#フェアトレード#有機コーヒー | #タグ | 北海道産,有機コリンキー,有機白ナス,自家製ピクルス,庭のハーブ,無農薬無化学肥料,ローズマリー,タイム,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 33 | 単📷 | a petits pas. | 62 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-06-12 13:36:43 | --- | 本文 | エディブルフラワーをのせて焼いた、オーガニックメープルの米粉クッキー。
#米粉クッキー#小麦不使用#卵不使用#乳製品不使用#白砂糖不使用#エディブルフラワー#オーガニックメープル
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
#glutenfree#グルテンフリー
#vegan#ヴィーガン
#米粉スイーツ#米粉お菓子
#米粉パン#米粉パンケーキ
#小麦粉不使用#小麦グルテン不使用
#卵不使用#乳製品不使用#白砂糖不使用
#オーガニック#有機野菜
#フェアトレード#コーヒー#フェアトレード有機コーヒー | #タグ | 米粉クッキー,小麦不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,エディブルフラワー,オーガニックメープル,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,コーヒー,フェアトレード有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 34 | 単📷 | a petits pas. | 61 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-09 11:00:06 | --- | 本文 | ほっくり甘い、北海道石狩産の有機かぼちゃ
お食事のスープや、スイーツの米粉ケーキなどで大活躍しています◎
#北海道産#石狩産#はるきちオーガニックファーム#有機かぼちゃ#かぼちゃポタージュ#かぼちゃ米粉ケーキ
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
#glutenfree#グルテンフリー
#vegan#ヴィーガン
#米粉スイーツ#米粉お菓子
#米粉パン#米粉パンケーキ
#小麦粉不使用#小麦グルテン不使用
#卵不使用#乳製品不使用#白砂糖不使用
#オーガニック#有機野菜
#フェアトレード#有機コーヒー | #タグ | 北海道産,石狩産,はるきちオーガニックファーム,有機かぼちゃ,かぼちゃポタージュ,かぼちゃ米粉ケーキ,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 35 | 複📷 | a petits pas. | 61 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-25 14:56:42 | --- | 本文 | 北海道由仁町産の有機新しょうが
毎年これが出てくる時期には、
シロップと甘酢漬けを作ります◎
シロップはお菓子やお飲み物に、
甘酢漬けはお食事プレートに登場しています
#北海道産#由仁町産#有機新しょうが#ジンジャーシロップ#いろいろスパイス入り#新しょうがの甘酢漬け
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
#glutenfree#グルテンフリー
#vegan#ヴィーガン
#米粉スイーツ#米粉お菓子
#米粉パン#米粉パンケーキ
#小麦粉不使用#小麦グルテン不使用
#卵不使用#乳製品不使用#白砂糖不使用
#オーガニック#有機野菜
#フェアトレード#有機コーヒー | #タグ | 北海道産,由仁町産,有機新しょうが,ジンジャーシロップ,いろいろスパイス入り,新しょうがの甘酢漬け,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 36 | 複📷 | a petits pas. | 59 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-13 12:52:04 | --- | 本文 | アンティークなローズ色がきれいな薔薇をいただきました◎
2枚目は、庭で自然に色付き乾燥していた紫陽花
生き生きとした緑色の葉っぱと、
成熟した深みのある赤紫色の花びら
自然の美しさが凝縮されているようです
#薔薇
#ご自身のお誕生日なのに私にまでお花をプレゼントしてくれる素敵なお客さま
#いつもありがとうございます
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
#glutenfree#グルテンフリー
#vegan#ヴィーガン
#米粉スイーツ#米粉お菓子
#米粉パン#米粉パンケーキ
#小麦粉不使用#小麦グルテン不使用
#卵不使用#乳製品不使用#白砂糖不使用
#オーガニック#有機野菜
#フェアトレード#有機コーヒー | #タグ | 薔薇,ご自身のお誕生日なのに私にまでお花をプレゼントしてくれる素敵なお客さま,いつもありがとうございます,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 37 | 単📷 | a petits pas. | 59 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-08 09:29:59 | --- | 本文 | 【1/12(火)~15(金)のお食事特別メニュー】
《小麦・小麦グルテン・卵・乳製品不使用》
『有機かぼちゃの米粉豆乳クリームグラタンset. 』
1500円(税込)
・米粉豆乳クリームグラタン
・彩り野菜
・米粉パン
・お飲み物付
※前日16時までの電話予約制となります
tel 011-776-6332(営業時間11-17時)
#お食事は当面のあいだご予約制とさせていただきます#ご不便おかけしますがよろしくお願いします#スイーツとお飲み物はご予約なしでOKです
#有機かぼちゃ#米粉豆乳クリームグラタン
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
#glutenfree#グルテンフリー
#vegan#ヴィーガン
#米粉スイーツ#米粉お菓子
#米粉パン#米粉パンケーキ
#小麦粉不使用#小麦グルテン不使用
#卵不使用#乳製品不使用#白砂糖不使用
#オーガニック#有機野菜
#フェアトレード#有機コーヒー | #タグ | お食事は当面のあいだご予約制とさせていただきます,ご不便おかけしますがよろしくお願いします,スイーツとお飲み物はご予約なしでOKです,有機かぼちゃ,米粉豆乳クリームグラタン,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 38 | 単📷 | a petits pas. | 59 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-01 09:37:34 | --- | 本文 | 北海道ニセコ産のゆり根を使ったスイーツが登場しています◎
『ゆり根と白ゴマの豆乳プリン』
明日から個数限定でご用意しています
#北海道産#ニセコ産#ゆり根#限定メニュー#豆乳プリン#卵乳ゼラチン不使用
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
#glutenfree#グルテンフリー
#vegan#ヴィーガン
#米粉スイーツ#米粉お菓子
#米粉パン#米粉パンケーキ
#小麦粉不使用#小麦グルテン不使用
#卵不使用#乳製品不使用#白砂糖不使用
#オーガニック#有機野菜
#フェアトレード#有機コーヒー | #タグ | 北海道産,ニセコ産,ゆり根,限定メニュー,豆乳プリン,卵乳ゼラチン不使用,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 39 | 複📷 | a petits pas. | 59 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-08-28 12:30:42 | --- | 本文 | 北海道産非加熱はちみつを使ってミニトマトのはちみつコンポートを作りました
無投薬養蜂にこだわり北海道から蜂を移動させずに採蜜している、北海道厚田の飛ぶ鳥農場さんの非加熱はちみつは、透き通ったピュアな美味しさです◎
こちらのはちみつは、a petits pas. 店頭でもお買い求めいただけます
*8/29(土)・30(日)は夏のお休みとさせていただきます
よろしくお願いします
#北海道産トマト#アイコ#ミニトマトの蜂蜜コンポート#飛ぶ鳥農場#北海道産はちみつ#非加熱はちみつ#無投薬養蜂#防ダニ剤不使用#抗生物質不使用#はちみつ好き
#apetitspas#アプティパ
#札幌カフェ#札幌東区
#glutenfree#グルテンフリー
#vegan#ヴィーガン
#米粉スイーツ
#米粉パン#米粉パンケーキ
#小麦粉不使用#小麦グルテン不使用
#卵不使用#乳製品不使用#白砂糖不使用
#オーガニック#有機野菜
#フェアトレード#有機コーヒー | #タグ | 北海道産トマト,アイコ,ミニトマトの蜂蜜コンポート,飛ぶ鳥農場,北海道産はちみつ,非加熱はちみつ,無投薬養蜂,防ダニ剤不使用,抗生物質不使用,はちみつ好き,apetitspas,アプティパ,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 40 | 複📷 | a petits pas. | 58 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-09 12:29:56 | --- | 本文 | 桃の白ワインコンポートとジャムを作りました
今週のスイーツやお飲み物のメニューでいろいろお楽しみいただけます◎
#桃#白ワインコンポート#自家製ジャム
#apetitspas#アプティパ#フランス
#札幌カフェ#札幌東区
#glutenfree#グルテンフリー
#vegan#ヴィーガン
#米粉スイーツ#米粉お菓子
#米粉パン#米粉パンケーキ
#小麦粉不使用#小麦グルテン不使用
#卵不使用#乳製品不使用#白砂糖不使用
#オーガニック#有機野菜
#フェアトレード#有機コーヒー | #タグ | 桃,白ワインコンポート,自家製ジャム,apetitspas,アプティパ,フランス,札幌カフェ,札幌東区,glutenfree,グルテンフリー,vegan,ヴィーガン,米粉スイーツ,米粉お菓子,米粉パン,米粉パンケーキ,小麦粉不使用,小麦グルテン不使用,卵不使用,乳製品不使用,白砂糖不使用,オーガニック,有機野菜,フェアトレード,有機コーヒー | 最初の💬 | |
| 41 | 単📷 | a petits pas. | 58 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-28 02:23:49 | --- | 本文 | 【年末年始のお休みのお知らせ】
2020/12/28(月)~2021/1/5(火)は、年末年始のお休みとさせていただきます
2020年は世界中の誰もがこれまでにない流れの中を進んだ1年でしたが、
2021年はまた少し違った変化をしながらも世界中のみんなが良い方向へ進んでいけますように
お店に足を運んでくださったり、応援してくれたり、様々な形で関わってくれている方みなさまに心より感謝を込めて
今年も本当にありがとうございました!
来年また元気な顔でお会いできますように◎
#年末年始のお休みお知らせ#2020年もありがとうございました#穏やかに良いお年をお迎えください
#apetitspas#アプティパ#フランス
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| 42 | 複📷 | a petits pas. | 56 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-16 11:10:26 | --- | 本文 | 宮崎県特産の有機へべす
ゆずやすだちに似た小さな柑橘類で、レモンほど酸っぱくない酸味と爽やかな香りが特徴です◎
《ただいまの期間限定メニュー》
北海道産非加熱はちみつに漬けた有機へべすを入れた紅茶は、上品な酸味と香りが引き立ちます
#宮崎県特産#有機へべす#平兵衛酢#へべす#北海道産非加熱はちみつ#写真3枚目は米粉パンの端っこに有機ピーナッツクランチと非加熱はちみつとへべすをのせて試食
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| 43 | 複📷 | a petits pas. | 56 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-09 12:13:03 | --- | 本文 | ここ数年、種から育てているホーリーバジル(トゥルシー)
今年は葉っぱが小さめですが葉の裏側はしっかりきれいな紫色に◎
アーユルヴェーダでは最も重要で万能といわれるハーブで、甘くてスパイシーな独特の香りがたまりません
オーガニックオリーブオイルやナッツと合わせてペーストを作ったり、ドライにしたものはスパイスやハーブティに使います◎
#ホーリーバジル#トゥルシー#アーユルヴェーダ#自家栽培#無農薬無化学肥料#自家製ペースト#ハーブティ
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| 44 | 単📷 | a petits pas. | 55 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-08-07 12:48:23 | --- | 本文 | 毎年の梅仕事
#梅干#梅ジャム#梅シロップ#梅酒#梅味噌
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*** お盆期間中は休まず営業いたします***
なお、8/11(火)~8/15(土)の営業時間は11:00-17:00とさせていただきます
8月の営業日と休業日に変更がありますので
詳しくはblogをご覧ください
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| 45 | 複📷 | a petits pas. | 55 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-25 14:48:43 | --- | 本文 | お客さまが育てた葉っぱ付きの大根をたくさんいただいたので、葉っぱも皮も余すところなくいろいろ変化させてみました◎
漬け物用に丸ごと干したり
干し大根用に短冊切りして干したり
皮はパリッと浅漬けに
葉っぱはいろんな味付けの箸休めに◎
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| 46 | 複📷 | a petits pas. | 54 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-06-20 12:40:18 | --- | 本文 | 米粉パン、またまた改良。
北海道産特別栽培ゆめぴりかを米粉にして加えたら、ふんわり軽いのにしっとり感も加わり、かなり好みに仕上がりました。
ぷっくりつるんとした表面に、焼き色をしっかりめに入れてみました◎
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| 47 | 複📷 | a petits pas. | 53 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-22 12:16:43 | --- | 本文 | 今週は葡萄を使ったスイーツをご用意しています◎
#ピオーネ#高尾#黄玉#ナイヤガラ#葡萄の米粉タルト#葡萄のグラスデザート#日替わりケーキお楽しみください
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| 48 | 単📷 | a petits pas. | 52 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-07-16 11:08:09 | --- | 本文 | 夏期間限定
自家製ジャム入りソーダ
今週はフランボワーズソーダです◎
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| 49 | 複📷 | a petits pas. | 51 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-07-22 11:13:10 | --- | 本文 | パイナップル
完熟パイナップルをコンフィチュールにしました
今週は、パイナップルの米粉ケーキやパイナップルアイスティーなどご用意しています
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| 50 | 単📷 | a petits pas. | 50 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-07-11 13:43:00 | --- | 本文 | 米粉のガトーショコラは、しっとり濃厚
人気の定番ケーキです◎
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