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| 1 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 5922 | 30 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-18
12:15:40 | --- | | 本文 | 東京はあいにくの雨ですね☔️
あったかい日が多くて春気分だったのに、寒くて冬に戻っちゃったみたいです😭
だけども写真は今日みたいな雨の日が意外と綺麗な色で撮れるので好きです😍
逆にめちゃくちゃ晴れ渡ってる日とかが色飛びしちゃったりして難しいんですよね💦
でも統計的に見ると晴れの日に撮られてる方のほうが多いのかもですね🙌
ということで今日はいちごの季節ということで#いちごモンブラン 作ってみました💖
ちなみにこちらのイメージは日本三大桜の名所である、長野の#高遠城址公園 です🇯🇵
あんじぇらpoint💡
💛クラストは生カシューナッツやローカカオベース
💛ココナッツフラワーやローカカオベースのスポンジを下に挟み、生カシューナッツベースのクリームを上に乗せる
💛生カシューナッツといちご、ピタヤベースのクリームを乗せ、いちごやハーブでデコレーション🍓🍓🍓
このモンブラン、先日投稿させてもらったチョコモンブランの応用で作れちゃいます💟
いちごたっぷりでとっても美味しいのでいちご好きにはたまりませぬ🥰
... | | #タグ | いちごモンブラン,高遠城址公園,ロータルト,ロースイーツ,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,おうちごはんlover,おうちカフェ,春待ちおうちカフェ,お菓子作り,手作りお菓子,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りスイーツ,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,strawberrytart,rawtart,rawsweets,vegansweets,glutenfree,wp_deli_japan,wp_deli_style | | 最初の💬 | Impressive 🔥🔥 |
| | 2 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 3423 | 38 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-08
12:15:03 | --- | | 本文 | 明後日の東京は雪予報が出てるせいか今日めちゃくちゃ寒かったです🥶
THE2月って感じですね❄️
寒いの苦手だから早く春が来て欲しいなぁと心の声が叫んでいます(笑)😂
ということで、早く春よ来いっていう願いを込めて#抹茶ブラウニー を作ってみました💖
ちなみに今日のイメージは緑豊かな草原と美しい湖が見どころのイタリアの#ドロミテ です🇮🇹
春色全開なので春をいっぱい感じていただけたらうれしいです🥰
あんじぇらpoint💡
💛クラストはアーモンドパルプや生くるみ、メープルシロップ、ローカカオなど使用
💛フィリングは生カシューナッツ、アーモンドミルク、メープルシロップ、カカオバター、ローカカオ、バニラ仕様
💛抹茶をふるいエディブルフラワーでデコレーション🌸🌸🌸
甘さ控えめでとっても美味しいです😋
バレンタインに向けて準備オーケー🙆♂️
#抹茶のブラウニー #ロースイーツ #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガンスイーツ #ヘルシースイーツ #秋冬ほっこりおうちカフェ #お菓子作り #お菓子作... | | #タグ | 抹茶ブラウニー,ドロミテ,抹茶のブラウニー,ロースイーツ,ローケーキ,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,秋冬ほっこりおうちカフェ,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,手作りスイーツ,おうちおやつ,おうちごはんlover,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,matchabrownie,rawbrownie,rawsweets,rawcake,vegansweets,glutenfree | | 最初の💬 | 😍😍 |
| | 3 | 複📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 3298 | 63 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-17
12:22:58 | --- | | 本文 | 秋ですね〜🤎
秋といえばやっぱり栗🌰
スーパーで栗が賑わってるのを見るともうそんな季節なんだなぁと実感です☺️
季節が変わっていくのが超特急すぎてもうビックリです😳
ということで栗を使って#マロンケーキ を作ってみました💖
ちなみに今日のイメージはロミオとジュリエットの舞台となり恋のパワースポットでおなじみののイタリアの#ヴェローナ です🇮🇹
あんじぇらpoint💡
💛下層のクラストはカシューナッツ、デーツなど使用
💛上層のフィリングはココナッツオイルやメープルシロップ、生カシューナッツ、ラム酒など使用し、中にココナッツフラワーベースのスポンジをサンド
💛生カシューナッツや甘栗などで作った栗クリームを絞り、かぼちゃの種、くるみ、甘栗でデコレーション✨
ラム酒が薫ってて大人な感じのスイーツだけど、栗との相性抜群🥰
栗スイーツは安定の美味しさですね❣️
#栗のケーキ #モンブランケーキ #ロースイーツ #ローケーキ #グルテンフリー #ヴィーガンスイーツ #ヘルシースイーツ #お菓... | | #タグ | マロンケーキ,ヴェローナ,栗のケーキ,モンブランケーキ,ロースイーツ,ローケーキ,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,おうちおやつ,おうちごはんlover,おうちカフェ,秋冬ほっこりおうちカフェ,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,marroncake,rawcake,rawsweets,vegansweets,glutenfree,wp_deli_japan,wp_deli_style | | 最初の💬 | 😍😍😍 |
| | 4 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 3093 | 28 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-10
12:16:12 | --- | | 本文 | 今日は春を飛び越えて夏かと思うくらいあったかかったですね☺️
東京は27度ちかくまであがったみたい🎶
そして千葉のほうでは物凄い歴史的なことが起こりましたね⚾️
塁に一人も走者出さない完全試合って28年も達成されてなかったんですね🤗
実際の映像観たらまるで優勝したような雰囲気だったので、生で観戦できた方たちがうらやましいなぁ🥰
ということで今日はおめでたい気持ちいっぱいで#いちごショートケーキ を作ってみました💖
今日のイメージはイタリアのシチリア島にあるバロックの街#ラグーザ です🇮🇹
あんじぇらpoint💡
💛スポンジは米粉、ひよこ豆粉、コーンスターチ、ピュアココア、無調整豆乳、甜菜糖、米油などを使用
💛スポンジを3等分し、豆乳生クリームと薄くスライスしたいちごを挟む
💛仕上げに豆乳生クリームを塗る
💛チョコクリームやいちご、ハーブなどでデコレーション🍓🍓🍓
美味しいので米粉ケーキは何回でも作っちゃいます😘
朗希くんの歴史的偉業をケーキを食べながらお祝い❣️
今日はホントに至... | | #タグ | いちごショートケーキ,ラグーザ,いちごのケーキ,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,おうちカフェ,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,手作りスイーツ,春待ちおうちカフェ,おうちおやつ,おうちごはんlover,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,strawberrycake,vegancake,veganbaking,glutenfree,wp_deli_japan,wp_deli_style | | 最初の💬 | 🤩🤩😱 |
| | 5 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 3065 | 26 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-20
12:28:07 | --- | | 本文 | オリンピック無事に(ジェットコースターみたいにいろいろありすぎたけど😅)終わりましたね🌟
歴史的な瞬間をたくさん見れて楽しかったです❤️
いろんな選手が大技にチャレンジしたりしてて、チャレンジするのってとっても大事なんだなぁってつくづく思いました🤩
そして本日は僕のチャレンジ、ロースイーツレッスンでした☺️
楽しくやらせていただきました🥰
ということで本日はレッスン参加者様に作らせていただいた#ミニチョコモンブラン です💖
こちらのイメージは映画未知との遭遇の舞台となったアメリカの#デビルスタワー です🇺🇸
あんじぇらpoints💡
💛クラストは生カシューナッツベース
💛ココナッツフラワーやローカカオベースのスポンジを下に挟み、生カシューナッツベースのクリームを上に乗せる
💛生カシューナッツとローカカオベースのクリームを乗せ、ベリーやハーブでデコレーション🍓🍓🍓
前回作ったモンブランのミニサイズで、一人で食べるにはちょうどいい大きさです😘
中のスポンジが特にお気に入りなのでもう至福のひととき〜🤎
... | | #タグ | ミニチョコモンブラン,デビルスタワー,チョコモンブラン,グルテンフリー,ロースイーツ,ロータルト,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,おうちカフェ,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,手作りスイーツ,おうちおやつ,春待ちおうちカフェ,おうちごはんlover,パティシエカメラ部,フーディテーブル,cotta,cottaアンバサダー,montblanc,rawtart,rawsweets,vegansweets,glutenfree,wp_deli_japan,wp_deli_style | | 最初の💬 | Nice |
| | 6 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2996 | 32 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-20
12:15:32 | --- | | 本文 | キウイベリー🥝
またはベビーキウイって呼ばれてるけど、最近よく見かけますね☺️
以前9〜11月が旬ってお伝えしたんですが、2〜3月ころも出回るようですね💚
このキウイ、普通のキウイより栄養たっぷりなので、アンチエイジング、デトックス、腸内環境を改善してくれたりするんです😘
おまけにほどよい酸味で食べやすいのはもちろん、断面がとっても可愛く映えるので、スイーツに使うともう鬼に金棒なんです👺
ということで今日は、季節外れのシャインマスカットをたまたまGETできたので、旬のキウイベリーと一緒に使って#グリーンタルト を作ってみました💖
今日のイメージは高茶畑が美しい避暑地、スリランカの#ヌワラエリヤ です🇱🇰
💡あんじぇらPOINT
💛タルト生地は米粉、オートミール、アーモンドプードル、ピュアココア、米油、豆乳、メープルシロップ、甜菜糖、塩などがベース
💛フィリングは豆乳や粉寒天、甜菜糖、かぼちゃパウダー、ココナッツオイル、バニラエクストラクト、塩を鍋で火にかけてハンドブレンタ... | | #タグ | グリーンタルト,ヌワラエリヤ,キウイベリータルト,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヴィーガンタルト,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りタルト,手作りスイーツ,手作りおやつ,パティシエカメラ部,おうちおやつ,おうちカフェ,春待ちおうちカフェ,おうちごはんlover,cotta,cottaアンバサダー,フーディーテーブル,greentart,vegantart,kiwitart,plantbased,vegansweets,glutenfree,wp_deli_japan | | 最初の💬 | 😍😍😍 |
| | 7 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2906 | 20 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-02-14
12:15:21 | --- | | 本文 | ハッピーバレンタイン💝
本日2月14日はチョコが楽しく踊り出す日ですね🤩
みなさんはどんなチョコレートを作ったのかなぁ❓
想像するだけでワクワクします🥰
僕はというと木綿豆腐を使って、ヘルシーな#チョコレートタルト を作ってみました💖
今日のイメージはおとぎの国のような中世の城下町、ドイツの#ハイデルベルク です🇩🇪
チョコレートタルト
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▫️材料▫️（15cmタルト型)
━━━━━━━━━━━━━━━━
【タルト生地】
米粉…50g
オートミール…40g
ピュアココア…10g
アーモンドプードル…20g
豆乳…15g
米油…30g
メープルシロップ…20g
甜菜糖…20g
塩…ひとつまみ
【フィリング】
ビターチョコレート(カカオ75%)…80g
メープルシロップ…80g
木綿豆腐…250ｇ
ピュアココア…20g
オレンジキュラソー…大さじ1
【デコレーション】
ピュアココア…... | | #タグ | チョコレートタルト,ハイデルベルク,豆腐チョコレートタルト,バレンタイン,豆腐スイーツ,グルテンフリー,ヴィーガンタルト,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,手作りスイーツ,お菓子作り,スイーツ好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,おうちカフェ,春待ちおうちカフェ,おうちごはんlover,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,chocolatetart,valentine,vegan,vegantart,vegansweets,healthysweets,glutenfree,plantbased | | 最初の💬 | ☕🎉🎇🍻😯😉🍰😉😯🍻🎇🎉 |
| | 8 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2845 | 32 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-05
12:21:58 | --- | | 本文 | 冬のオリンピックはじまりましたね❄️
つい半年前に東京でオリンピックやってたと思うと時間経つの早すぎです💦
僕はフィギュアスケートとか好きなのでTVの前でかじりつきたいと思います😂
まず今日はスキージャンプですね⛷
先日いちごが旬ということで、となりの食卓の八福みずほ( @mizuho.chiichan )さんと柳瀬さき( @yanapai04 )ちゃんを迎えて#いちごのリースタルト 作ってみました💖
こちらのイメージは中世の香りが漂い、コペルニクスの生誕の地で有名なポーランドの#トルン です🇵🇱
いちごのリースタルト
━━━━━━━━━━━━━━━━
▫️材料▫️（18cmのタルト型1台分）
━━━━━━━━━━━━━━━━
【タルト生地】
米粉…50g
オートミール…50g
アーモンドプードル…20g
豆乳…15g
米油…30g
メープルシロップ…20g
甜菜糖…20g
塩…ひとつまみ
【豆乳プリン】
無調整豆乳…150g
甜菜糖…30g
粉寒天…1g
ココナッツオイル…30g
かぼちゃパウダー…1g
バニラエクストラ... | | #タグ | いちごのリースタルト,トルン,いちごタルト,リースタルト,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,秋冬ほっこりおうちカフェ,おうちごはんlover,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,おうちおやつ,おやつの時間,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,strawberrytart,wreathtart,vegantart,vegansweets,veganbaking,glutenfree | | 最初の💬 | What a lovely treat😍 |
| | 9 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2686 | 30 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-29
12:23:55 | --- | | 本文 | 2020年も残すとこあと2日と数時間❣️
僕にとっていいことも悪いこともたくさんあった実り多き一年でした😊
今年はいっぱいスイーツつくったなぁとしみじみしてます🥰
ちなみに今年の投稿数えたら79ありました❣️
失敗や試作の数も膨大なので、作ったスイーツに関しては100以上は超えそうです💦
そして今年の集大成ということで、2020年の年の瀬に#いちごと抹茶のケーキ を作りました💖
今日のイメージはドラクエに出てきそうなお城で有名なリトアニアの#トラカイ をイメージしてみました🇱🇹
あんじぇらpoint💡
💛下層のクラストは生くるみ、生アーモンド、デーツ、ローカカオを粉砕しケーキの型に敷き詰める
💛半分に切ったいちごをケーキの型に貼り付ける
💛生カシューナッツやココナッツオイル、メープルシロップ、冷凍いちご、抹茶などを粉砕しケーキの型へ
💛冷凍いちご、冷凍ラズベリー、メープルシロップ、ココナッツオイル、粉寒天などを粉砕しグラサージュを作り、カシューナッツク... | | #タグ | いちごと抹茶のケーキ,トラカイ,ストロベリーケーキ,フレジェ,ロースイーツ,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,ロースイーツプランナー,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,手作りスイーツ,おうちカフェ,秋冬ほっこりおうちカフェ,おうちごはんlover,おうちおやつ,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,strawberrymatchacake,strawberrycake,rawfrege,rawcake,rawsweets,vegansweets,glutenfree,plantbased | | 最初の💬 | 初コメント失礼します。美味しそう〜😍 |
| | 10 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2659 | 40 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-29
12:17:12 | --- | | 本文 | 月も変わろうとしていて秋真っ盛りですかね🍁
本日はまたまた栗です🌰
ホントに美味しいですよね🥰
やっぱり栗スイーツの定番といえばモンブラン🤎
モンブラン(Mont Blanc)のMontは山、Blancは白で白い山という意味があるんです🏔
この山に似せ、クリームなどをデコレーションしたスイーツをモンブランというそうです🥳
ということで今日は甘栗をいっぱい使って#栗モンブラン を作ってみました💖
今年はお初の栗モンブラン😘
ちなみに今日はフィリピンの#チョコレートヒル をイメージしてみました🇵🇭
あんじぇらpoint💡
💛クラストは生カシューナッツベース
💛ココナッツフラワーやローカカオベースのスポンジを下に挟み、生カシューナッツ、ココナッツオイル、メープルシロップ、ラム酒などで作ったクリームを上に乗せる
💛生カシューナッツや栗などで作った栗クリームを乗せ、ローチョコを細かく刻んでデコレーション✨
ラム酒がアクセントになってて、とってもリッチで美味しいです😋
ついリピートしてしま... | | #タグ | 栗モンブラン,チョコレートヒル,モンブラン,ロースイーツ,ロータルト,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,おうちカフェ,秋冬ほっこりおうちカフェ,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,手作りスイーツ,おうちごはんlover,フーディーテーブル,パティシエカメラ部,コッタ,cottaアンバサダー,montblanc,rawtart,rawsweets,vegansweets,glutenfree,wp_deli_japan,wp_deli_style | | 最初の💬 | ❤️😍❤️ |
| | 11 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2590 | 37 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-25
12:17:25 | --- | | 本文 | 栗が美味しすぎです🌰
秋の味覚の中で一位、二位を争うくらい好きなんですよね🥰
実家のお庭に栗の木があったんだけど、その時はそんなに好きじゃなかったのに、いまは大好物ってなんだか不思議ですね🏵
おまけに栗には美肌、ダイエット、免疫力アップのご利益があるから、もう鬼に金棒👹
なのでしばらくは栗スイーツが多めです😘
今日は甘栗を使って #マロンロールケーキ を作ってみました💖
ちなみに今日はアメリカの#モニュメントバレー をイメージしてみました🇺🇸
あんじぇらpoint💡
💛生地はココナッツフラワーとカカオベース
💛カシューナッツクリームと甘栗を生地に乗せ巻く
💛生カシューナッツベースのマロンクリームを絞り、かぼちゃの種、生くるみ、クコの実でデコレーション✨
焼き菓子のロールケーキの生地を巻くのが苦手な僕でも簡単に負けるのがいいです👍
お味も栗がたっぷり詰まってて、栗が思う存分楽しめて言うことなしです❣️
栗好きにはたまらないです😍
#栗ロールケーキ #ロールケーキ #グルテンフリー ... | | #タグ | マロンロールケーキ,モニュメントバレー,栗ロールケーキ,ロールケーキ,グルテンフリー,ロースイーツ,ローケーキ,ヴィーガンスイーツ,ヴィーガンケーキ,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,手作りスイーツ,ヘルシースイーツ,おうちごはんlover,おうちカフェ,秋冬ほっこりおうちカフェ,パティシエカメラ部,コッタ,cottaアンバサダー,marroncake,rollcake,rawsweets,rawcake,vegancake,vegansweets,glutenfree | | 最初の💬 | ❤️❤️❤️ |
| | 12 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2456 | 77 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-02-11
12:15:29 | --- | | 本文 | 今日は2月11日❤️
建国記念日の本日はマイバースデーでもあります🎂
今年は予定を入れず、スイーツ作ったりしておうちでゆっくり過ごしました😊
ということで今日は自分へのバースデーケーキにと、米粉ベースで#チョコレート生クリームケーキ を作ってみました💖
ナッペが苦手で長らくやってなかったんですが、久しぶりに豆乳の生クリームをベースにしたケーキです🍰
今日のイメージはナミビアにある岩峰群で、『ナミビアのマッターホルン』と呼ばれている#シュピッツコッペ です🇳🇦
あんじぇらpoint💡
💛豆乳生クリームにチョコパウダーや甜菜糖を混ぜる
💛スポンジは米粉、アーモンドパウダー、ココアパウダー、豆乳、甜菜糖、米油などを使用
💛スポンジを3等分し、くるみやドライフルーツ(オレンジピールetc…)、チョコの生クリームなどを挟む
💛仕上げにチョコレートの豆乳生クリームを塗り、ココアのグラサージュを垂らす
💛デコレーションにいちこ... | | #タグ | チョコレート生クリームケーキ,シュピッツコッペ,チョコレートケーキ,バレンタイン,米粉スイーツ,グルテンフリー,ヴィーガンケーキ,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りおやつ,お菓子作り,手作りスイーツ,おうちかふぇ,春待ちおうちカフェ,おうちごはんlover,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,cotta,cottaアンバサダー,chocolatecake,birthdaycake,vegan,vegancake,healthysweets,veganbaking,glutenfree,plantbased | | 最初の💬 | 彩りと盛り付け最高ぉ😂 |
| | 13 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2451 | 28 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-18
12:16:10 | --- | | 本文 | ハロウィンまであと13日🥳
今年は特に何かをするわけではないですけどね(笑)😊
ちなみにハロウィンって今ではかぼちゃが一般的なんですけど、昔はかぼちゃじゃなくカブだったんです💡
アメリカではかぼちゃがよく採れるから、かぼちゃが主流になったようです🎃
僕らが楽しんでいるのはアメリカ式のハロウィンなんだとか🇺🇸
もしカブが主流だったらカブに目とか鼻とか書いてたんですかね(笑)😁
ということで今日は先日のパンプキンモンブランに引き続きハロウィンスイーツ連チャンで、#かぼちゃパン を作ってみました💖
イメージはスカイランタン祭り(ラプンチェルのモデル)で有名なタイの#チェンマイ です🇹🇭
かなり幻想的な雰囲気のお祭です🎇
あんじぇらpoint💡
💛強力粉にシナモン、ジンジャー、ナツメッグ、クローブなどの香辛料に白神こだま酵母、豆乳、ココナッツシュガー、ココナッツオイル、かぼちゃなどを混ぜる
💛よく捏ね分割し、タコ糸を閉じ目の部分で交差させながらゆるめに巻きオーブンへ
💛かぼちゃの皮でヘタ... | | #タグ | かぼちゃパン,チェンマイ,パンプキンブレッド,焼き菓子,ハロウィンスイーツ,パンプキンスイーツ,ヴィーガンスイーツ,ヴィーガンブレッド,ヘルシースイーツ,お菓子作り,手作りスイーツ,手作りお菓子,おうちカフェ,秋冬ほっこりおうちカフェ,おうちごはんlover,おうちおやつ,お菓子作り好きな人と繋がりたい,私の美味しい写真,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,pumpkinbread,vegansweets,halloweensweets,veganbaking,veganbread,plantbased,foodpic,foodphoto | | 最初の💬 | 美味しそうです💕 |
| | 14 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2408 | 30 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-11-28
12:18:11 | --- | | 本文 | やっと出会えました❣️
キウイベリー(香川産)🥝
別名でベビーキウイやさるなし、こくわとも呼ばれますが、収穫時期が9月〜11月とかなり短いので幻のフルーツと呼ばれています🥺
そりゃなかなか出会えない…😭
ちなみに僕は高島屋で見つけたんですが、コストコなんかでも手に入るみたいですね🤩
普通のキウイより酸味が少なく食べやすいし、栄養も倍以上❣️
断面が可愛いしスイーツにも使いやすいです🥰
ということで今日は#キウイベリーケーキ を作りました💖
今日のイメージはマヤ遺跡の拠点で魔法使いのピラミッドで有名なベネズエラの#メリダ です🇻🇪
あんじぇらpoint💡
💛下層のクラストは生くるみ、生アーモンド、デーツ、ローカカオ、メープルシロップを粉砕しケーキの型に敷き詰める
💛半分に切ったキウイベリーをケーキの型に貼り付ける
💛生カシューナッツやココナッツオイル、メープルシロップ、レモン汁などを粉砕しカシューナッツクリームを作り、ケーキの型へ
💛キウイ、メープルシロップ、粉寒天な... | | #タグ | キウイベリーケーキ,メリダ,キウイケーキ,ロースイーツ,ローケーキ,ロースイーツプランナー,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,お菓子作り,手作りスイーツ,手作りお菓子,おうちカフェ,秋冬ほっこりおうちカフェ,おうちごはんlover,おうちおやつ,お菓子作り好きな人と繋がりたい,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,kiwicake,kiwiberry,rawcake,vegancake,rawsweets,vegansweets,glutenfree,plantbased,foodphoto | | 最初の💬 | Great ♻️ |
| | 15 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2368 | 28 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-17
12:18:47 | --- | | 本文 | まだまだ寒い日が続くので、おうちでオリンピックの熱い闘いを楽しんでます❤️
今日は高木美帆選手の金メダルでもう感動しすぎて体ぽっかぽかです😂
おめでたすぎます㊗️
そして今日はこれから女子のフィギュアスケートの頂上決戦がありますね⛸
今からワクワクドキドキ楽しみです🥰
今日は早く春が来て欲しいなぁっていう願いを込めて、#いちごフレジェ 作って見ました💖
ちなみにこちらのイメージはピンクの村で有名なフランスの#ルシヨシ です🇫🇷
あんじぇらpoint💡
💛下層のクラストは生くるみ、デーツ、ローカカオ使用
💛半分に切ったいちごをケーキ型に貼り付ける
💛フィリングは生カシューナッツやココナッツオイル、メープルシロップ、冷凍いちご、ピタヤパウダーなどをブレンダーで粉砕
💛グラサージュは冷凍いちご、冷凍ラズベリー、ココナッツオイルなど使用
グラサージュのいちごとラズベリーの毒々しさがたまらなくて、とっても美味しいです😋
春を一足先に堪能させていただきました😘
#いちごショートケーキ #ロースイーツ #... | | #タグ | いちごフレジェ,ルシヨシ,いちごショートケーキ,ロースイーツ,ローケーキ,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,春待ちおうちカフェ,お菓子作り,手作りお菓子,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りスイーツ,おうちおやつ,おうちごはんlover,おうちカフェ,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,strawberrycake,rawsweets,rawcake,vegansweets,plantbased,glutenfree | | 最初の💬 | 🔥 |
| | 16 | 複📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2349 | 64 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-18
12:17:56 | --- | | 本文 | さくらんぼの美味しい季節ですね🍒
早速さくらんぼの王様である佐藤錦GETしました☺️
さくらんぼはビタミンCたっぷりなので、疲労回復効果や美肌効果に優れています🥰
なので暑くて疲れが溜まりやすいこの季節にぴったりのアイテムです🌟
ということで今日はさくらんぼやレッドラカント(赤すぐり)、いちごなどの赤いフルーツをふんだん使って#レッドフルーツタルト を作りました💖
ちなみに今日のイメージは千と千尋の神隠しの舞台になった台湾の#九份 です🇹🇼
あんじぇらpoints💡
💛タルト生地は米粉、オートミール、アーモンドプードル、米油、豆乳、メープルシロップ、甜菜糖、塩がベース
💛生地をフードプロセッサーで粉砕しタルト型に敷き、セルクルを使ってリース型に
💛フィリングは豆乳やココナッツオイル、粉寒天、甜菜糖、かぼちゃパウダー、バニラエクストラクト、塩を鍋で火にかけ、ハンドブレンダーで混ぜ冷蔵庫へ
💛豆乳ホイップやさくらんぼ、レッドカラント、いちご、ハーブでデコレーション🌿🌿🌿
赤... | | #タグ | レッドフルーツタルト,九份,さくらんぼタルト,リースタルト,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヴィーガンタルト,ヘルシースイーツ,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,手作りスイーツ,おうちおやつ,おうちごはんlover,おうちカフェ,初夏のさわやかおうちカフェ,パティシエカメラ部,コッタ,cottaアンバサダー,cherrytart,wreathtart,vegantart,vegansweets,veganbaking,glutenfree,wp_deli_japan,wp_deli_style | | 最初の💬 | 🥰🥰🥰 |
| | 17 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2247 | 34 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-11
12:17:03 | --- | | 本文 | 本日は一日ロースイーツレッスンでした🤎
回を重ねるごとに成長してるかな🙌
とても勉強になる楽しい楽しい一日でした🥰
そしてHAPPY BIRTHDAY FOR ME🎂
たくさんのお祝いのメッセージありがとうございます😍
現在進行形で大人の階段登っています⤴️⤴️
ということで自分へのお祝いでこんな#ローチョコケーキ を作ってみました💖
イメージはライヒスブルク城やメルヘンチックな旧市街で有名なドイツの#コッヘム です🇩🇪
あんじぇらpoint💡
💛下層はアーモンドパルプや生くるみ、メープルシロップ、ローカカオなど使用
💛中層はカシューナッツクリームにノンカフェインコーヒーを使用
💛上層はカシューナッツクリーム
💛ローチョコのグラサージュをかけてベリー、ハーブでデコレーション🌿🌿🌿
リッチな風味でなんだか大人になったんだなぁと感じます😂
最近ロースイーツにノンカフェインコーヒー混ぜるのお気に入りです😘
#チョコレートケーキ #バースデーケーキ #ロースイーツ #ローケーキ #グルテンフ... | | #タグ | ローチョコケーキ,コッヘム,チョコレートケーキ,バースデーケーキ,ロースイーツ,ローケーキ,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,秋冬ほっこりおうちカフェ,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,おうちおやつ,おうちごはんlover,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,cotta,cottaアンバサダー,chocolatecake,birthdaycake,rawsweets,rawcake,vegansweets,glutenfree | | 最初の💬 | 😍😍 nice! |
| | 18 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2207 | 27 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-10
12:25:08 | --- | | 本文 | いちごの美味しい季節です🍓
ビタミンたっぷりなので風邪予防やアンチエイジング、虫歯予防に効果的なのでこの季節にぴったり🥰
さすがビタミンCの王様です👑
ということで今日はクリスマスまであと少しだし、クリスマスケーキとしても楽しめそうな#いちごのガトーショコラ 作りました💖
@rawsweets.aki.vegebio さんのレシピを参考に華やかに仕上げてみました✨
ちなみに今日のイメージは紅の豚や魔女の宅急便の舞台になったクロアチアの#ドブロブニク です🇭🇷
アドリア海の真珠と呼ばれています🗺
あんじぇらpoint💡
💛上部が生カシューナッツベースのいちごのムース🍓
💛下部がココナッツフラワーベースのガトーショコラ
💛仕上げにグラサージュのドロップを落として、いちごやラズベリー、ハーブでデコレーション✨
ロースイーツで作るガトーショコラは焼いたものとはまた違った美味しさがあって、いちごとの相性も抜群... | | #タグ | いちごのガトーショコラ,ドブロブニク,ガトーショコラ,クリスマスケーキ,ロースイーツ,ロースイーツプランナー,ローケーキ,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,お菓子作り,手作りスイーツ,手作りお菓子,おうちカフェ,秋冬ほっこりおうちカフェ,おうちごはんlover,おうちおやつ,お菓子作り好きな人と繋がりたい,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,gateauchocolat,christmascake,rawcake,vegancake,rawsweets,vegansweets,glutenfree,plantbased | | 最初の💬 | わあ‼️作ってくれたのですね！嬉しいです❤️ありがとうございます😊✨
チョコと苺、相性抜群ですよね🎵 |
| | 19 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2188 | 27 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-08
12:15:21 | --- | | 本文 | 3月8日はミモザの日💛
国際女性デーで女性に感謝を込めてミモザを贈る日です💐
ところで、みなさんこのミモザの花言葉知ってます❓
感謝、思いやり、秘密の愛、優雅、堅実、豊かな感受性、神秘などいろいろあるんですってー🥰
なんだかロマンチックなお花ですね🌼
今日はミモザに合うスイーツということで、#レモンケーキ を作ってみました💖
ちなみに今日のイメージはかつて王妃の村として栄え、現在は中世の箱庭や谷間の真珠と呼ばれているポルトガルの#オビドス です🇵🇹
カラフルで歴史の詰まった街並みはまるで絵本のよう🧸
レモンケーキ
━━━━━━━━━━━━━━━━
▫️材料▫️（レモンケーキ8〜9個分）
━━━━━━━━━━━━━━━━
［粉類］
米粉…85g
アーモンドプードル…20g
サイリウムパウダー…5g
おからパウダー…5g
片栗粉…10g
ベーキングパウダー…小さじ1
重曹…小さじ1/2
塩…ひとつまみ
レモン... | | #タグ | レモンケーキ,オビドス,レモンのケーキ,ミモザ,グルテンフリー,ヴィーガンケーキ,手作りスイーツ,手作りおやつ,お菓子作り,パティシエカメラ部,おうちおやつ,おうちカフェ,春待ちおうちカフェ,お菓子作り好きな人と繋がりたい,私の美味しい写真,おうちごはんlover,cotta,cottaアンバサダー,フーディーテーブル,lemoncake,lemoncakes,lemonsweets,vegancake,vegansweets,glutenfree,wp_deli_recipe,wp_deli_japan | | 最初の💬 | 😍😋 |
| | 20 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2162 | 46 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-20
12:20:06 | --- | | 本文 | 最近ひよこ豆の煮汁を使ってスイーツ作りしてるんです🥣
ひよこ豆の煮汁ってアクアファバっていうんですけど、卵白の代用として使われメレンゲなんかも作れちゃうんです😍
しかも、たんぱく質、炭水化物、でんぷんが主な成分なので、卵白に共通する部分が多いんだとか❣️
僕は最近メレンゲをよく作るんですが、アクアファバに甜菜糖を加えて、ハンドミキサーで混ぜるだけでなので簡単に作れます🤗
ということで、今日はアクアファバを使って、#抹茶といちごのムース を作ってみました💖
イメージはブドウ畑の真珠と呼ばれており、フランスで最も美しい村で有名な#リクヴィル です🇫🇷
メルヘンチックな木組みの建物に可愛いお花たちで溢れていてとっても魅力的です🥰
あんじぇらpoint💡
💛下層は冷凍いちご、甜菜糖、アクアファバ、粉寒天、豆乳ホイップなど使用
💛上層は抹茶、甜菜糖、アクアファバ、粉寒天、豆乳ホイップなど使用
💛デコレーションにベリー、ミント、エディブルフラワーなどを使用
ふわふわしていていちごの酸味が効いてて美味... | | #タグ | 抹茶といちごのムース,リクヴィル,ヴィーガンムース,アクアファバ,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,グルテンフリー,おかし作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,手作りおやつ,おうちおやつ,手作りスイーツ,おやつの時間,おうちごはんlover,おうちカフェ,パティシエカメラ部,コッタ,cottaアンバサダー,strawberrymousse,veganmousse,vegansweets,glutenfree,plantbased,aquafaba,wp_deli_japan,wp_deli_style,手作甜點 | | 最初の💬 | BOMB 😍😍 so delish. Bet you will love my friend @marinakristensensah creations too. She devintily will love this! |
| | 21 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2158 | 30 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-22
12:18:03 | --- | | 本文 | 初夏の風物詩といえばアメリカンチェリー🍒
ダークチェリーとかブラックチェリーと言ったりするけど、みなさんはなんと呼んでますか❓
最近流行っているので僕も流れに乗っかってみました❤️
アントシアンたっぷりでアンチエイジングや眼精疲労に効果的で美容にいいです🥰
ということで今日は米粉ベースで#アメリカンチェリーケーキ を作りました💖
今日のイメージはおとぎの国のような中世の街並みが魅力的なスイスの#シャフハウゼン です🇨🇭
あんじぇらpoint💡
💛スポンジは米粉、アーモンドパウダー、ピュアココア、無調整豆乳、オレンジジュース、甜菜糖、米油などを使用
💛スポンジを3等分し、キルシュを塗り、泡立てた豆乳生クリームと輪切りしたアメリカンチェリーを挟む
💛仕上げに豆乳生クリームを塗り、ピュアココアベースのグラサージュを垂らす
💛アメリカンチェリー、ワイルドストロベリー、エディブルフラワーなどでデコレーション🍒🍒🍒
久しぶりの米粉ケーキなんですけどやっぱり美味しいし、ココアとの相性が抜群すぎです😘
し... | | #タグ | アメリカンチェリーケーキ,シャフハウゼン,アメリカンチェリーのケーキ,米粉ケーキ,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヴィーガンケーキ,ヘルシースイーツ,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,手作りスイーツ,お菓子作り,おうちごはんlover,おうちカフェ,初夏のさわやかおうちカフェ,パティシエカメラ部,cotta,cottaアンバサダー,cherrycake,cherrychocolatecake,vegancake,vegansweets,plantbased,glutenfree,wp_deli_japan,wp_deli_style | | 最初の💬 | はじめまして✨
#ヴィーガンスイーツ から綺麗な写真に惹かれて辿り着きました☺️✨
菜食の素晴らしさを広めるセミナーを行っているのですが、
その中でnobuさんのお名前付きでスイーツの写真を紹介させて頂くことは可能でしょうか🥺✨？ |
| | 22 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2112 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-18
12:21:19 | --- | | 本文 | クリスマスまであと一週間ですね🎄
なんかここ数日で一気に寒くなり、僕の住んでるとこなんて朝の気温0℃という極寒❄️
お家の冷凍庫なんてもう要らないような寒さです(笑)😁
そしてクリスマスといえば忘れてはならないのがチョコレートといちご❣️
ちょうど先日、近所のスーパーで一粒だけ淡雪という白いいちごが入ってて残り全部赤いちごというパックを売ってたので、可愛いので即買いしちゃいました🥰
白雪姫と小人みたいなセット(笑)😁
ということで今日はそのいちごをデコレーションに使って、#チョコレートケーキ 作ってみました💖
今日のイメージはアメリカの朱色の断崖と呼ばれている#バーミリオンクリフ をイメージしてみました🇺🇸
あんじぇらpoint💡
💛クラストは生くるみ、生アーモンド、デーツ、ローカカオなど使用
💛下層は生カシューナッツ、ココナッツオイル、メープルシロップ、レモン汁などを粉砕してレアチーズ風に
💛中層は生カシューナッツ、ココナッツオイ... | | #タグ | チョコレートケーキ,バーミリオンクリフ,チョコレートのケーキ,ローケーキ,クリスマススイーツ,ロースイーツ,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りスイーツ,おうちカフェ,秋冬ほっこりおうちカフェ,おうちごはんlover,手作りお菓子,パティシエカメラ部,ロースイーツプランナー,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,chocolatecake,chococake,christmassweets,rawcake,rawsweets,vegansweets,glutenfree,plantbased | | 最初の💬 | 食べてみたいですねぇ😋大吉コーヒーさんで買えなかったので💦 |
| | 23 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2097 | 37 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-08
12:20:41 | --- | | 本文 | まだまだアメリカンチェリーが美味しいですね🍒
とりあえずアメリカンチェリーがあるうちに作っておきたいスイーツをピックアップしました🌟
なので本日は、おなじみの米粉ケーキのレシピを使って#フォレノワール (フォレノワール風ケーキ) を作ってみました💖
前からインスタとかで見ていて作ってみたかったやつで、いろいろ参考にさせてもらいながらチャレンジ⤴️
ちなみフォレノワールってフランス語で暗い森っていう意味だそうです🧐
要はダークなスイーツってことですね😎
本日はドイツの緑の森の中に佇む真っ白なお城でおなじみの#ノイシュバンシュタイン城 をイメージしてみました🇩🇪
あんじぇらpoint💡
💛スポンジは米粉、アーモンドパウダー、ピュアココア、無調整豆乳、オレンジジュース、甜菜糖、米油などを使用
💛スポンジを3等分し、キルシュを塗り、泡立てた豆乳生クリームと輪切りしたアメリカンチェリーを挟む
💛仕上げに豆乳生クリームを塗り、ピュアココアベースのグラサージュを垂らす
💛アメリカンチェリー、ブルーベリー、レッドラカン... | | #タグ | フォレノワール,ノイシュバンシュタイン城,アメリカンチェリーケーキ,ヴィーガンスイーツ,ヴィーガンケーキ,グルテンフリー,ヘルシースイーツ,お菓子作り,手作りお菓子,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りおやつ,手作りスイーツ,おうちカフェ,初夏のさわやかおうちカフェ,おうちごはんlover,パティシエカメラ部,cotta,cottaアンバサダー,foretnoire,cherrycake,vegancake,vegansweets,veganbaking,glutenfree,wp_deli_japan,wp_deli_style | | 最初の💬 | フォローさせて頂きます😃よろしくお願い致します🤲🍀 |
| | 24 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2096 | 25 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-05
12:18:33 | --- | | 本文 | パラリンピックって今日が閉会式なんですね〜😁
すごくカラフルで調和と多様性っていうテーマがよく似合ってる閉会式ですね🌟
みんな踊っててとっても楽しそう🥰
本日は、先日 @yoshikosullivan さんのインスタントポットレッスンで教わった#チョコレートプリン を作ってみました💖
基本インスタントポットで作るんだけど、ないからお鍋でお湯を沸かしました💡
あと無調整豆乳、甜菜糖を代用してよりナチュラルな感じにしてみました😍
まるで中世の面影の残るスイスの首都#ベルン のようで美しい感じになりました🇨🇭
チョコレートも甘さ控えめのを使ったので、かなり優しい味で美味しいです😋
#チョコプリン #グルテンフリー #ヘルシースイーツ #おうちおやつ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #手作りお菓子 #手作りスイーツ #フーディーテーブル #おやつの時間 #おうちカフェ #秋冬ほっこりおうちカフェ #おうちごはんlover #パティシエカメラ部 #cotta #cottaアンバサダー #chocolate... | | #タグ | チョコレートプリン,ベルン,チョコプリン,グルテンフリー,ヘルシースイーツ,おうちおやつ,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,手作りスイーツ,フーディーテーブル,おやつの時間,おうちカフェ,秋冬ほっこりおうちカフェ,おうちごはんlover,パティシエカメラ部,cotta,cottaアンバサダー,chocolatepudding,chocopudding,healthysweets,homemadesweets,glutenfree,wp_deli_japan,wp_deli_style | | 最初の💬 | Very nice❤️ |
| | 25 | 複📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2080 | 40 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-13
12:15:07 | --- | | 本文 | 半袖短パンでも大丈夫なくらいあったかい日が続きますね🥰
そのせいか春の風物詩の桜が少しずつ散り始めちゃって、桜を楽しめるのあと少しかな❓
一週間前とか桜満開でとっても綺麗だったのに、散っちゃうとなんだか寂しいですね😭
でも東北地方や北海道は今現在もしくはこれからシーズンなので厳密には終わっていません🌸
なのでまだ桜スイーツが楽しめるということで、今日は#桜シフォンケーキ を作ってみました💖
本日のイメージは2500本の桜が咲き乱れる、福島の#霞ヶ城公園 をイメージしてみました🇯🇵
桜のシフォンケーキ
━━━━━━━━━━━━━━━━
▫️材料▫️(14×7cm)
━━━━━━━━━━━━━━━━
［スポンジ］
上新粉…150g
ベーキングパウダー…8g
片栗粉…15g
無調整豆乳…300g
甜菜糖…60g
米油…30g
バニラエクストラクト…小さじ1
桜パウダー…15g
［豆乳クリーム］
豆乳ホイップ…200g
甜菜糖…20g
［デコレーション］
桜の塩漬け…適量
桜パウダー…適量
いちご…3〜5個
━━━━━━
▫️... | | #タグ | 桜シフォンケーキ,霞ヶ城公園,シフォンケーキ,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,おうちカフェ,春待ちおうちカフェ,おうちおやつ,おうちごはんlover,パティシエカメラ部,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,手作りスイーツ,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,マカロニメイト,chiffoncake,vegancake,veganbaking,glutenfree,wp_deli_japan,wp_deli_style | | 最初の💬 | かわいいですね❤️ 美味しそう😍 |
| | 26 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2026 | 22 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-18
12:15:35 | --- | | 本文 | 合羽橋道具街の @majimaya_tokyo さんでハートのセルクルを衝動買いしてしまいました❣️
可愛いすぎ🥰
ということで今日は早速そのセルクルを使って、ロースイーツの宝石箱である#いちごのフレジェ を作ってみました💖
ちなみに今日のイメージはフィジーにあるハートの形をした#タバルア島 です🇫🇯
最後の楽園と呼ばれている幻の島なんです🏝
あんじぇらpoint💡
💛下層のクラストは生くるみ、生アーモンド、デーツ、ローカカオ使用
💛半分に切ったいちごをセルクルに貼り付ける
💛フィリングは生カシューナッツやココナッツオイル、メープルシロップ、冷凍いちご、ピタヤパウダーなどをブレンダーで粉砕
💛グラサージュは冷凍いちご、冷凍ラズベリー、メープルシロップ、ココナッツオイル、粉寒天など粉砕して使用
ラズベリーといちごが組み合わさるともう鬼に金棒で最高です❣️
いちごのフレジェは間違いないですね😍
#いちごショートケーキ #ロースイーツ #ロースイーツプランナー #ローケーキ #グルテンフリー ... | | #タグ | いちごのフレジェ,タバルア島,いちごショートケーキ,ロースイーツ,ロースイーツプランナー,ローケーキ,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,手作りスイーツ,お菓子作り,スイーツ好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,春待ちおうちカフェ,おうちごはんlover,おうちかふぇ,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,rawfrege,rawsweets,rawcake,vegansweets,plantbased,glutenfree | | 最初の💬 | はじめまして😊 かわいくておいしそうなスイーツがいっぱいなので、フォローさせてくださいネ😊🙏💞 |
| | 27 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2019 | 20 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-06
12:16:05 | --- | | 本文 | じめじめしたお天気のせいなのか、甘いもの食べすぎのせいなのか、なぜかスパイスの刺激が欲しくなります😃
チャイやカレーでおなじみのカルダモン💛
香りの王様と呼ばれるだけあって、独特な柑橘系の香りがたまりませぬ😍
しかも消化器系のトラブル改善や口臭予防にも効果的なスパイスです🌟
ということで今日は @rawsweets.aki.vegebio さんのレシピを使って、カルダモンが特徴的な#ローオランジュケーキ を作りました🍊
今日のイメージは、砂漠に咲くオレンジのお花畑で有名な南アフリカの#ナマクワランド です🇿🇦
あんじぇらpoint💡
💛クラストは生くるみベース
💛生カシューナッツベースのオレンジフィリングの中にデーツとカルダモンペースト
💛カシュークリームやオレンジ、ハーブ、クコの実などでデコレーション✨
オレンジとカルダモンの相性抜群だし、カルダモンがアクセントでとっても美味しいです😋
#オレンジケーキ #ローケーキ #ロースイーツ #グルテンフリー #ヴィーガンスイーツ #ヘル... | | #タグ | ローオランジュケーキ,ナマクワランド,オレンジケーキ,ローケーキ,ロースイーツ,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,手作りスイーツ,おうちごはんlover,おうちカフェ,初夏のさわやかおうちカフェ,パティシエカメラ部,コッタ,cottaアンバサダー,orangecake,rawsweets,rawcake,vegancake,vegansweets,glutenfree,wp_deli_japan,wp_deli_style | | 最初の💬 | Beautiful!!! 😍🥰💕💖 |
| | 28 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2017 | 21 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-21
12:15:56 | --- | | 本文 | 【グリーンパンとのPR案件としての投稿です】
パンケーキ食べたい🥞
パンケーキ食べたい🥞
パンケーキ食べたい🥞
(夢屋まさるくんのリズムネタ)
みなさんパンケーキはお好きですか❓
僕は昔パンケーキ屋さんで働いていたくらい好きです😍
なんか夢があるといいますか、いろんなフルーツ乗っかっててワクワクが止まらないですよね💞
ということで今日は米粉やオートミールを使って#ベリーパンケーキ を作ってみました💖
なぜかこの季節にいちごがお安く手に入ったのでたくさん添えてみました🍓
本日はインドの古いモスクの尖塔クトゥブミナールで有名な都市#デリー をイメージ🇮🇳
ベリーパンケーキ
━━━━━━━━━━━━━━━━
▫️材料▫️(約10枚)
━━━━━━━━━━━━━━━━
［粉類］
米粉…75g
オートミール…75g
アーモンドプードル…20g
ベーキングパウダー…大さじ1
甜菜糖…10g
塩…ひとつまみ
［液体］
豆乳…170g
メープルシロップ…20g
米油…10g
バルサミコ酢…小さじ1
［豆乳生クリーム］
豆乳生ク... | | #タグ | ベリーパンケーキ,デリー,グリーンパン,エシカル消費,エシカルライフ,プラントベース,エシカルな暮らし,サスティナブルな暮らし,オーガニック生活,フライパン,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,手作りスイーツ,ヴィーガンケーキ,ヘルシースイーツ,おうちごはんlover,おうちカフェ,秋冬ほっこりおうちカフェ,パティシエカメラ部,cotta,cottaアンバサダー,greenpan,pancake,veganpancake,vegansweets,glutenfree,pr | | 最初の💬 | 美味しそう😋😋😋 |
| | 29 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 2013 | 39 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-09
12:17:34 | --- | | 本文 | 本日は9月9日で重陽の節句なんですね🌾
不老不死を祈願する菊の節句だそうです🌼
早いものでもう菊の季節なんですね😊
つい先日までオリンピックとかパラリンピックやってて夏色全開だったのに😂
シンジラレナイ😱
ちなみに秋といえば、栗、柿、梨、ぶどう、かぼちゃにさつまいも…挙げればキリがないですね🌰🍇🍠
ということで今日は秋の風物詩のぶどう(シャインマスカット、ピオーネ、赤ぶどう)を使って #ぶどうタルト を作ってみました💖
薄力粉や米粉を使わず、スーパーフードのホワイトソルガム(たかきび粉)を使ってライトな感じに〜🙌
今日のイメージはパッチワークのようにオリーブ畑やぶどう畑が辺り一面に広がるイタリアの#オルチャ渓谷 です🇮🇹
あんじぇらpoints💡
💛タルト生地はホワイトソルガム、オートミール、アーモンドプードル、米油、豆乳、メープルシロップ、甜菜糖など使用
💛フィリングは豆乳やココナッツオイル、粉寒天、甜菜糖、かぼちゃパウダー、バニラエクストラクト、塩を鍋で火にかけ、ハンドブレンタ... | | #タグ | ぶどうタルト,オルチャ渓谷,ぶどうのタルト,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヴィーガンタルト,ヘルシースイーツ,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,手作りおやつ,おうちカフェ,秋冬ほっこりおうちカフェ,おうちごはんlover,パティシエカメラ部,コッタ,cottaアンバサダー,フーディーテーブル,grapetart,vegantart,vegansweets,veganbaking,glutenfree,wp_deli_japan,wp_deli_style | | 最初の💬 | ❤️❤️❤️ |
| | 30 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1998 | 33 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-23
12:27:20 | --- | | 本文 | 秋の名物詩の栗🌰
ダイエットに美肌効果に免疫力アップとうれしい効果いっぱいです❣️
そして栗といえばやっぱりモンブランですね✨
一番好きなスイーツかもしれないってくらい大好きです😍
ということで今日は#栗モンブラン を作ってみました
イメージはスイスの#マッターホルン です🇨🇭
ちなみにモンブランの由来は、アルプス山脈のモンブランで白い山という意味があるそうです🏔
あんじぇらpoint💡
💛クラストは生くるみ、生アーモンド、デーツなど使用
💛スポンジはココナッツオイルやメープルシロップ、生カシューナッツ、ラム酒など使用
💛生カシューナッツや栗などで作った栗クリームでデコレーション✨
甘すぎず、ラム酒が効いててちょうどいい美味しさ😋
リッチな感じがたまりませぬ😍
#栗のモンブラン #モンブランタルト #ロースイーツ #ロータルト #ロースイーツプランナー #グルテンフリー #ヴィーガンスイ... | | #タグ | 栗モンブラン,マッターホルン,栗のモンブラン,モンブランタルト,ロースイーツ,ロータルト,ロースイーツプランナー,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,お菓子作り,手作りスイーツ,手作りお菓子,おうちカフェ,秋スイーツ,おうちごはんlover,おうちおやつ,お菓子作り好きな人と繋がりたい,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,montblanc,rawtart,rawsweets,vegansweets,glutenfree,plantbased,foodpic,foodphoto | | 最初の💬 | 凄いです😊
投稿作品🍰すべてが
まさに芸術🍃ですね
全部 食べてみたい
😋💖🍽 |
| | 31 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1966 | 23 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-02-23
12:15:32 | --- | | 本文 | 米粉大好きです💚
薄力粉ほどずっしり来ないし、ふわふわした食感が楽しめるのがいいですね😍
米粉って炭水化物、たんぱく質、脂肪、ビタミンなどを含んでいるんでいてかなり栄養価が高いです❣️
なので僕も最近は米粉でヘルシーなスイーツを作ることが多くなりました🤗
今日は米粉を使って、グルテンフリーの#いちごのショートケーキ を作ってみました💖
いちごをたくさん使って春らしい感じにしてみました🍓
ちなみに今日のイメージは白い漆喰塗りの壁ととんがり帽子のような屋根のお家が立ち並ぶ、イタリアの#アルベロベッロ という街です🇮🇹
まるでおとぎの国のような世界で、メルヘンチック🥰
いちごのショートケーキ
━━━━━━━━━━━━━━━━
▫️材料▫️(12cmケーキ型)
━━━━━━━━━━━━━━━━
［スポンジ］
米粉…100g
片栗粉…20g
アーモンドプードル…10g
ココアパウダー…20g
塩…ひとつまみ
ベーキ... | | #タグ | いちごのショートケーキ,アルベロベッロ,いちごショートケーキ,いちごのケーキ,いちごケーキ,グルテンフリー,ヴィーガンケーキ,ヘルシースイーツ,おうちかふぇ,春待ちおうちカフェ,おうちごはんlover,手作りおやつ,お菓子作り好きな人と繋がりたい,お菓子作り,手作りお菓子,パティシエカメラ部,コッタ,cottaアンバサダー,手作りスイーツ,strawberryshortcake,shortcake,vegancake,vegansweets,glutenfree | | 最初の💬 | 超超ヘルシー！！超超うまそ！！ |
| | 32 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1932 | 62 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-24
12:15:31 | --- | | 本文 | 東京オリンピックはじまりましたね☺️
昨日の開会式みて、いよいよこの瞬間が来たんだなぁと実感です✨
ドローンの地球のやつと、がーまるちょばさんのピクトグラムパフォーマンスが特に印象に残っています❤️
今日もテレビで柔道とかいろいろやってるけれど、どの試合もいろんなストーリーがあって面白いですね🤩
何はともあれ高藤選手金メダル、渡名喜選手銀メダルおめでとうございます💚
あと高藤選手の決勝の相手の台湾の選手がビックリするくらいのイケメンでしたね(笑)😁
ということで今日はオリンピック開催とメダルとイケメンのお兄さんを祝して#ローズケーキ 作ってみました💖
実はこのバラ絞り練習中なんですけど、 @rawsweets.aki.vegebio さんのご指導のおかげでちょっとは上達したかなぁ😁
イメージは、インドのピンクシティの#ジャイプール のような可愛い雰囲気の街です🇮🇳
あんじぇらpoint💡
💛クラストは生くるみやアーモンドベースで、中と外には生カシューナッツベースや寒天で作ったクリームを使用
💛カシュークリ... | | #タグ | ローズケーキ,ジャイプール,ドームケーキ,ヴィーガンスイーツ,ロースイーツ,ローケーキ,グルテンフリー,ヘルシースイーツ,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,おうちおやつ,おうちカフェ,初夏のさわやかおうちカフェ,おうちごはんlover,パティシエカメラ部,コッタ,cottaアンバサダー,domecake,rosecake,rawcake,rawsweets,vegansweets,glutenfree,wp_deli_japan,wp_deli_style | | 最初の💬 | はじめまして！私も薔薇絞り習いたいです😍
すごく、綺麗です❤️ |
| | 33 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1921 | 35 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-09
12:15:42 | --- | | 本文 | 秋といえば巨峰🍇
今年も巨峰をGETしました❣️
果糖やブドウ糖がたっぷりなので、美肌効果、アンチエイジ、疲労回復に効果的なんです😍
しかも皮や種にも栄養たっぷりなので、一緒に食べるのがベストです💡
なので、今日は巨峰を皮ごと使って#巨峰タルト 作りました💖
今日のイメージは奇岩郡と気球で有名なトルコの#カッパドキア です🇹🇷
あんじぇらpoint💡
💛タルト生地は玄米粉や薄力粉、全粒粉、豆乳、菜種油、メープルシロップを混ぜて作り
💛フィリングは薄力粉、全粒粉、強力粉、アーモンドプードル、豆乳、菜種油、メープルシロップなど使用
💛巨峰を半分に切って甜菜糖や水で煮詰めて、タルトに埋め込みオーブンへ
生地の玄米粉がアクセントとなり、やさしい甘さで美味しいです😋
#巨峰のタルト #ぶどうタルト #焼き菓子 #ヴィーガンスイーツ #ヴィーガンタルト #ヘルシースイーツ #お菓子作り #手作りスイーツ #手作りお菓子 #秋冬ほっこりおうちカフェ #おうちごはんlover #おうちカフェ #おうちお... | | #タグ | 巨峰タルト,カッパドキア,巨峰のタルト,ぶどうタルト,焼き菓子,ヴィーガンスイーツ,ヴィーガンタルト,ヘルシースイーツ,お菓子作り,手作りスイーツ,手作りお菓子,秋冬ほっこりおうちカフェ,おうちごはんlover,おうちカフェ,おうちおやつ,お菓子作り好きな人と繋がりたい,私の美味しい写真,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,grapetart,bakedtart,vegantart,vegansweets,veganbaking,plantbased,foodphoto,foodpic | | 最初の💬 | 💫 |
| | 34 | 複📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1921 | 58 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-24
12:17:03 | --- | | 本文 | 一気に寒くなり、なんだか冬が近づいてきました🍂
この季節はやっぱりりんごが美味しいです🍎
そういえばちょうど今日ぷよぷよのりんごver.のぷよりんごっていうものが話題になってましたね😚
フジとかジョナゴールドとか紅玉とか繋げてる遊ぶみたいで、全部赤色なので見分けがつかないらしいです💦
ひゃー😂
ということで今日はりんごを使ったおやつ、#アップルローズタルト を作ってみました💖
紅玉を使って果肉を真っ赤に染めました😘
今日のイメージは可愛いピンクの建物が建ち並ぶマレーシアの#マラッカ です🇲🇾
あんじぇらpoints💡
💛タルト生地は米粉、オートミール、アーモンドプードル、米油、豆乳、メープルシロップ、甜菜糖、ピュアココア、塩がベース
💛生地をフードプロセッサーで粉砕しタルト型に敷き、セルクルを使ってリース型に
💛フィリングは豆乳やココナッツオイル、粉寒天、甜菜糖、かぼちゃパウダー、バニラエクストラクト、塩を鍋で火にかけ、ハンドブレンダーで混ぜ冷蔵庫へ
💛紅玉を薄くスライスし... | | #タグ | アップルローズタルト,マラッカ,りんごタルト,リースタルト,ヴィーガンスイーツ,ヴィーガンタルト,グルテンフリー,ヘルシースイーツ,おうちカフェ,秋冬ほっこりおうちカフェ,おうちごはんlover,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,手作りスイーツ,コッタ,cottaアンバサダー,フーディーテーブル,applerosetart,appletart,wreathtart,vegansweets,glutenfree,wp_deli_japan,wp_deli_style | | 最初の💬 | So beautiful 😍 |
| | 35 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1917 | 31 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-16
12:20:50 | --- | | 本文 | みんな大好きアンパンマン😘
アンパンマンってすごい昔からやってるけど、いつのまにか知らないキャラが増えてるんですよね🧐
クリームパンダちゃん(1998年登場)、コキンちゃん(2006年登場)はあんまり馴染みないなぁ💦
ロールパンナちゃん(1994年)はギリギリわかるかなっていう…😅
ちなみにみんなはどのキャラが好きなんだろう❓
先日 やしろ優( @yashiroyuuuu )さんの姪っ子ちゃんがアンパンマン大好きということなので#アンパンマンケーキ 作らせていただきました💖
アンパンマンクッキーはゆっこ ( @_march.37 )さんにお願いしたので、コラボ作品(勝手にコラボさせてしまいすみません💦)ということになります🥰
頑張ってアンパンマンの国#アンパンマンワールド をイメージ🍀
あんじぇらpoint💡
💛スポンジは米粉、アーモンドパウダー、ピュアココア、無調整豆乳、オレンジジュース、甜菜糖、米油などを使用
💛スポンジを3等分し、豆乳生クリームと輪切りしたいちごを挟む
💛仕上げに豆乳生クリ... | | #タグ | アンパンマンケーキ,アンパンマンワールド,アンパンマンのケーキ,アイシングクッキー,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヴィーガンケーキ,ヘルシースイーツ,お菓子作り好きな人と繋がりたい,お菓子作り,手作りお菓子,おうちおやつ,おうちカフェ,真冬のほっこりおうちカフェ,おうちごはんlover,パティシエカメラ部,cotta,cottaアンバサダー,vegancake,vegansweets,veganbaking,glutenfree,wp_deli_japan,wp_deli_style | | 最初の💬 | やーん😍可愛すぎっ❤️あーんぱーんまーん✨私は、ドキンちゃんが好き❤️ |
| | 36 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1905 | 23 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-01
12:17:09 | --- | | 本文 | 今日から9月ですね🤎
湿度は相変わらず高いんだけど過ごしやすい一日でした🥰
そしてこの時期はいちじくの美味しい季節です😊
栄養たっぷりでダイエット、アンチエイジングと、とっても美容にいいフルーツです❣️
時期も時期でお買い得だったので早速GETしてみましたー🙌
今日はいちじくいっぱい使って#ネイキッドケーキ 作りました💖
ちなみに今日のイメージは、アリス発祥の地で、ハリーポッターの舞台となったイギリスの#オックスフォード です🇬🇧
あんじぇらpoint💡
💛スポンジは米粉、アーモンドパウダー、ピュアココア、無調整豆乳、オレンジジュース、甜菜糖、米油などを使用
💛スポンジを2等分し、豆乳生クリームと輪切りしたいちじくを挟む
💛仕上げに豆乳生クリームを塗り、いちじく、ハーブなどでデコレーション🌿🌿🌿
いちじくとココアの相性が思った以上にいいのでとっても美味しいです😘
#いちじくケーキ #フィグケーキ #グルテンフリー #ヴィーガンスイーツ #ヴィーガンケーキ #ヘルシースイーツ #... | | #タグ | ネイキッドケーキ,オックスフォード,いちじくケーキ,フィグケーキ,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヴィーガンケーキ,ヘルシースイーツ,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,手作りスイーツ,おやつの時間,おうちカフェ,真夏の思い出おうちカフェ,おうちごはんlover,パティシエカメラ部,cotta,cottaアンバサダー,figcake,vegancake,vegansweets,veganbaking,glutenfree,wp_deli_japan,wp_deli_style | | 最初の💬 | 😍😍😍 |
| | 37 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1887 | 27 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-25
12:16:18 | --- | | 本文 | 10月もあと数日😄
すっかり寒くなって、もうそろそろコートが必要な時期ですかね🧥
ハロウィンももうすぐだし、インスタのタイムラインがすっかりハロウィン色に染まってます🎃
みなさんのハロウィンスイーツやお料理の投稿を見るのが毎日の楽しみです🎶
先日ユータ(@yutaokashi )さんの投稿されてた、モンブランの目ん玉がいっぱいついてるやつがすごく可愛いかったです😍
なので今日はユータさんの作品を参考にさせていただいて、ロースイーツver.の#紫芋モンブラン を作ってみました💖
今日のイメージは、インドネシアの#ボロブドゥール遺跡 です🇵🇱
あんじぇらpoint💡
💛クラストは生アーモンドや生くるみ、デーツ、ローカカオベース
💛生カシューナッツ、ココナッツオイル、メープルシロップ、ラム酒などで作ったクリームを流し、ココナッツフラワーやローカカオベースのスポンジを挟む
💛紫芋のクリームを口金で絞り、カシューナッツクリップでデコレーション👁👁👁
紫スイーツでハロウィンがとっても待ち遠しいです💜
ワクワクが止... | | #タグ | 紫芋モンブラン,ボロブドゥール遺跡,紫芋のモンブラン,グルテンフリー,ロースイーツ,ロータルト,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,おうちカフェ,お菓子作り,手作りお菓子,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りおやつ,ハロウィン,秋冬ほっこりおうちカフェ,おうちごはんlover,パティシエカメラ部,コッタ,cottaアンバサダー,purplesweetpotatotart,rawsweets,rawtart,vegansweets,glutenfree,plantbased,wp_deli_japan,wp_deli_style | | 最初の💬 | happy Halloweenですぅ😍かわいい💗👻絞りが、きれーーい✨私も先日紫芋ミニタルト（まだあげてませんが😆）作りましたが紫色がキレイですよねぇ👍
お目目最高ですねっ！！こんなの大好きですー😆 |
| | 38 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1884 | 30 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-11
12:18:36 | --- | | 本文 | 昔からパンケーキ好きなんです😍
みなさんはどこのパンケーキ屋さんが好きとかありますか❓
bills
エッグスシングス
しあわせのパンケーキ
レインボーパンケーキ
バーンサイドストリートカフェ
ミカサデコカフェ
etc
パンケーキの聖地・原宿にはたくさんのパンケーキ屋さんがあります❣️
どこのパンケーキもアートスティックなものばかり🥰
ということで僕も原宿で流行りそうなパンケーキ作りたいなぁと思いまして、スピルリナの青いのを使って、#ブルーパンケーキ (グルテンフリー、ビーガンで)を作りました💖
ちなみに今日のイメージは、ブルードームや美しいエーゲ海で有名なギリシャの#サントリーニ島 です🇬🇷
あんじぇらpoint💡
💛粉類は米粉ベースでやオートミール、アーモンドプードルや甜菜糖など使用
💛液体は豆乳、メープルシロップ、太白胡麻油使用
💛ブルーベリーやハーブなどでデコレーション✨
自然... | | #タグ | ブルーパンケーキ,サントリーニ島,dicスピルリナ,リナブルー,スピルリナlab,グルテンフリー,焼き菓子,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,スイーツレシピ,お菓子作り,手作りスイーツ,手作りお菓子,真夏の思い出おうちカフェ,おうちごはんlover,おうちカフェ,おうちおやつ,お菓子作り好きな人と繋がりたい,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,bluepancakes,veganpancakes,bluespirilina,vegansweets,glutenfree,plantbased,foodpic,foodphoto | | 最初の💬 | いいね！をありがとうございます❤️
ぜーんぶ素敵過ぎます😍
特にコチラは私のツボ❤️❤️❤️
素晴らしいですね💕💕💕 |
| | 39 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1882 | 21 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-08
12:15:28 | --- | | 本文 | 今日の東京は大寒波で寒かったですね❄️
寒いのが苦手な僕にはトホホーな一日でした🥶
よく夏の暑さか冬の寒さどっちが好き？という話題で盛り上がることがありますが、僕は断然夏の暑さのほうが好きです☺️
まぁ好きというより耐えられますっていう表現のほうが正しいですが(笑)😁
でもロマンチックでおしゃれなのは冬のほうですよね🌉
スイーツも抹茶とかいちごとか金柑とかオレンジとか遊べるのが楽しいです🍓🍊🫐
ということで今日は#抹茶とチョコのタルト を作りました💚
断面を撮り忘れたんですが、フィリングは抹茶とチョコ2層で、どっちも好きな人にはお得です🥰
ちなみに今日のイメージはパラダイス国立公園やスピシュスキー城のあるスロバキアの#コシツェ です🇸🇰
あんじぇらpoint💡
💛クラストは生くるみ、生アーモンド、デーツ、ローカカオなど使用
💛下層はココナッツオイル、メープルシロップ、ローカカオ、オレンジキュラソーなと... | | #タグ | 抹茶とチョコのタルト,コシツェ,抹茶タルト,抹茶スイーツ,ロースイーツ,ロータルト,グルテンフリー,手作りお菓子,ヴィーガンスイーツ,お菓子作り好きな人と繋がりたい,おうちカフェ,秋冬ほっこりおうちカフェ,おうちごはんlover,おうちおやつ,フーディーテーブル,お菓子作り,手作りスイーツ,ロースイーツプランナー,パティシエカメラ部,コッタ,cottaアンバサダー,matchatart,rawtart,vegantart,matchasweets,rawsweets,vegansweets,glutenfree,plantbased | | 最初の💬 | これ、好き❤️食べたい😋作ってみたいけど、難しそう😅 |
| | 40 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1878 | 31 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-20
12:17:59 | --- | | 本文 | 梅雨が開け、本格的な夏ですね🌻
夏といえばやっぱり海🏝
たしか今日7月20日って旧海の日ですよねー🐳
国民の祝日💙
ちなみに今年の海の日はオリンピックの前日の7月22日のようです🏖
今年こそは海に行きたいですね🥰
ということで今日は海に行きたい気持ちをかたちにして、#ブルーケーキ 作ってみました💖
今日のイメージはジュラシックパークの舞台になったコスタリカの#ココ島 です🇨🇷
あんじぇらpoint💡
💛スポンジは米粉、アーモンドパウダー、ピュアココア、無調整豆乳、オレンジジュース、甜菜糖、米油などを使用
💛豆乳生クリームに @dic_spirulina さんのリナブルーを混ぜる
💛スポンジを3等分し、豆乳生クリームと輪切りしたアメリカンチェリーやブルーベリーを挟む
💛仕上げに豆乳生クリームを塗り、ピュアココアベースのグラサージュを垂らす
💛ブルーベリー、ハーブ、エディブルフラワーなどでデコレーション🫐🫐🫐
https://cookpad.com/recipe/6742540
米... | | #タグ | ブルーケーキ,ココ島,ブルーベリーケーキ,ヴィーガンスイーツ,ヴィーガンケーキ,グルテンフリー,ヘルシースイーツ,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,手作りおやつ,おうちおやつ,おうちカフェ,初夏のさわやかおうちカフェ,おうちごはんlover,パティシエカメラ部,コッタ,cottaアンバサダー,bluecake,blueberrycake,vegancake,vegansweets,veganbaking,glutenfree,wp_deli_japan,wp_deli_style | | 最初の💬 | わぁー綺麗ですね～😍 |
| | 41 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1873 | 33 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-28
12:19:11 | --- | | 本文 | 今日は寒いけど、いいお天気でしたね🌞
今日は僕のロースイーツレッスンのデビューでした❤️
要領分からずてんやわんやでしたが、なんとか要点は伝えられたかな🤓
参加された方はみなさんロースイーツ食べたことのない(食べていても数回)ということなので、レッスンの他試食も用意しました☺️
3種類ほど用意したんですけど、気に入ってもらえました😍
ちなみにこちらは本日レッスンの参加者の方に作らせていただいたスイーツのひとつ#バナナチョコタルト です💖
シンプルなローチョコを添えて🥰
このタルトのイメージはミャンマーの白亜の仏塔シンピューメパゴタのある都市、#ミングォン です🇲🇲
あんじぇらpoints💡
💛クラストは生カシューナッツベース
💛フィリングは生カシューナッツとローカカオベースでスライスしたバナナ入り
💛カシューナッツクリームを丸口金で絞り、その上からローカカオと手作りローチョコをデコレーション✨✨✨
スライスしたバナナとチョコのハーモニーが美しすぎます🥰
この組み合わせが最高すぎて、参加者のみなさ... | | #タグ | バナナチョコタルト,ミングォン,チョコバナナタルト,ロータルト,ロースイーツ,ヴィーガンスイーツ,グルテンフリー,ヘルシースイーツ,おうちカフェ,秋冬ほっこりおうちカフェ,おうちごはんlover,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,手作りスイーツ,パティシエカメラ部,cotta,cottaアンバサダー,フーディーテーブル,chocolatebananatart,rawsweets,rawtart,vegansweets,glutenfree,wp_deli_japan,wp_deli_style | | 最初の💬 | 😢 |
| | 42 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1872 | 21 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-09
12:18:05 | --- | | 本文 | 本日は母の日ですね💐
感謝を込めて❣️
本日は母の日の贈り物にもぴったりのローズラボ( @roselabo.Japan )様の#コーディアルローズ を使わせていただきました🌹
ローズラボさんのバラは無農薬で“食べられるバラ”で美しく、健康に、幸せにをコンセプトに土を使わない“水耕栽培”で育てています😊
そのバラには女性ホルモンを整える作用をはじめ、ビタミン郡、ポリフェノール、食物繊維が豊富に含まれています🥰
コーディアルローズはそんなバラを甜菜糖などで丁寧に煮詰めたシロップなんです🍯
今日はこのコーディアルローズを使って#ローズチーズケーキ を作ってみました💖
イメージはバラの谷で有名なブリガリアの#カザンラク です🇧🇬
ローズチーズケーキ
━━━━━━━━━━━━━━━━
▫️材料▫️(12cmケーキ型)
━━━━━━━━━━━━━━━━
【クラスト】
生アーモンド…15g
生くるみ…15g
生ヘーゼルナッツ…10g
デーツ…30g
メープルシロップ…大さじ1
ココナッツファイン…... | | #タグ | コーディアルローズ,ローズチーズケーキ,カザンラク,ローズラボ,roselabo,ローズケーキ,母の日,ロースイーツ,ローケーキ,ヴィーガンスイーツ,グルテンフリー,ヘルシースイーツ,お菓子作り,手作りおやつ,手作りお菓子,おうちカフェ,おうちごはんlover,お菓子作り好きな人と繋がりたい,パティシエカメラ部,コッタ,cottaアンバサダー,rosecake,rosecheezecake,rawsweets,vegansweets,glutenfree,wp_deli_japan,wp_deli_recipe | | 最初の💬 | 素敵すぎます💓ギャラリーも素敵なケーキいっぱいでフォローさせていただきました🙌 |
| | 43 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1867 | 33 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-12-16
12:15:30 | --- | | 本文 | なんやかんや12月も半分終わっちゃって、8日後にはクリスマスですね🎄
ジングルベルの鐘の音が待ち遠しいなぁ😍
毎年クリスマスらへんになると、M-1決勝とフィギュアスケートの全日本選手権もあってこちらも楽しみなんです🤗
両方とも今年は誰が優勝するのかなぁ❓
とりあえずワクワクがいっぱいです😘
ということで今日はクリスマスも近いので、クリスマスカラーで#抹茶のロールケーキ 作ってみました💖
焼かないロースイーツで作ってみました🙌
ちなみに今日のイメージはもののけ姫の舞台のひとつ、青森の#白神山地 です🇯🇵
あんじぇらpoint💡
💛生地はココナッツフラワーベースで抹茶で色付け
💛中にホワイトチョコクリームを挟んでロール
💛上部に生カシューナッツクリームやいちご、ハーブでデコレーション🍓🍓🍓
ホワイトチョコと抹茶の相性がとってもよくて、日本人の大和魂なるものが共鳴します(笑)😁
つまりは美味しいってことです(笑)😋
このロールケーキのレッスンも近々やってみようと思います💚
詳細はプロ... | | #タグ | 抹茶のロールケーキ,白神山地,抹茶ロールケーキ,ロースイーツ,ローケーキ,ヴィーガンスイーツ,グルテンフリー,ヘルシースイーツ,おうちカフェ,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,パティシエカメラ部,秋冬ほっこりおうちカフェ,おうちごはんlover,cotta,cottaアンバサダー,フーディーテーブル,matcharollcake,matchacake,rawsweets,rawcake,vegansweets,glutenfree,wp_deli_japan,wp_deli_style | | 最初の💬 | 😋Yum, yum !!!👏👏👏 |
| | 44 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1854 | 38 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-26
12:23:24 | --- | | 本文 | 秋といえばやっぱりモンブラン💡
Montblanc
フランス語で『白い山』を意味してて、螺旋状のクリームは登山道なんじゃないかとも言われています🏔
そんなモンブランにハマり過ぎて、只今僕の中でスーパーモンブランブームが来ています😍
ということで、先日の栗とかぼちゃのモンブランに引き続き、#紫芋モンブラン を作ってみました💖
イメージは朝焼けに染まるカナダの#カナディアンロッキー です🇨🇦
季節や時間によってかなり幻想的な色になるのが特徴的💜
あんじぇらpoint💡
💛クラストは生くるみ、生アーモンド、デーツなど使用
💛スポンジはココナッツオイルやメープルシロップ、生カシューナッツ、ラム酒など使用し、さつまいもとデーツのガナッシュを埋め込む
💛生カシューナッツやさつまいも、紫芋パウダーなどで作ったかぼちゃクリームを絞って、カシュークリームをデコレーションしローチョコでペイント🎨
紫芋がGETできなかったので、さつまいもを湯がいて紫芋パウダーで色付けし、ロースイーツ ... | | #タグ | 紫芋モンブラン,カナディアンロッキー,紫芋のモンブラン,モンブランタルト,ロースイーツ,ロータルト,ロースイーツプランナー,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,お菓子作り,手作りスイーツ,手作りお菓子,おうちカフェ,秋冬ほっこりおうちカフェ,おうちごはんlover,おうちおやつ,お菓子作り好きな人と繋がりたい,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,purplesweetpotatotart,montblanc,rawtart,rawsweets,vegansweets,glutenfree,plantbased,foodphoto | | 最初の💬 | 可愛いおばけちゃん♡👻 |
| | 45 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1846 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-23
12:16:03 | --- | | 本文 | 楽しかったオリンピックが終わり、2月も終わろうとしていますね💦
もう時間の速さにビックリです😳
でもあったかい日が増え、春はすぐそこに近づいてるような気がします🌸
早く春が来て欲しいなぁ💕
先日美女と魔人さん( @aduko_majintv & @bijotomajin )のYouTubeで紹介させていただいた#チョコレートタルト を改めて作ってみました💖
こちらのイメージはターミネーターの舞台になったモロッコの#アイットベンハドゥ です🇲🇦
レシピはこちらです💁♀️
チョコレートタルト
━━━━━━━━━━━━━━━━
▫️材料▫️（18cmタルト型)
━━━━━━━━━━━━━━━━
【タルト生地】
米粉…50g
オートミール…40g
ピュアココア…10g
アーモンドプードル…20g
豆乳…15g
米油…30g
メープルシロップ…20g
甜菜糖…20g
塩…ひとつまみ
【フィリング】
ビターチョコレート(カカオ75%)…80g
メープルシロップ…80g
木綿豆腐…250ｇ
ピュアココア…20... | | #タグ | チョコレートタルト,アイットベンハドゥ,豆腐スイーツ,グルテンフリー,ヴィーガンタルト,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,手作りスイーツ,おうちおやつ,おうちカフェ,春待ちおうちカフェ,おうちごはんlover,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,chocolatetart,vegantart,veganbaking,vegansweets,glutenfree,plantbased | | 最初の💬 | 😍😍😍 |
| | 46 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1841 | 24 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-19
12:31:40 | --- | | 本文 | 今日の東京は暑さが落ち着き、過ごしやすいお天気でしたね😆
しかも4連休の初日❗️
おうちでスイーツ作ったり、お料理したりのんびりさせていただきました😍
そして今日はなんだかラズベリー気分🍓
ということで冷凍ラズベリーを使って#ラズベリーマフィン を作りました💖
余談ですが、ラズベリーってフランボワーズとかヨーロッパキイチゴとか呼び方いろいろありますよね🤩
フランボワーズとか上品な感じですね✨
ちなみに今日のイメージは、王宮や寺院などの歴史的建造物で有名なカンボジアの首都#プノンペン です🇰🇭
そして今日のレシピです🎶
ラズベリーマフィン
━━━━━━━━━━━━━━━━
▫️材料▫️（マフィン型6個分）
━━━━━━━━━━━━━━━━
［粉類］
薄力粉…160g
全粒粉…70g
強力粉…80g
ベーキングパウダー…大さじ1
甜菜糖30g
塩…ひとつまみ
［液体］
菜種油…50g
メープルシロップ…100cc
ココナッツミルク…120cc
... | | #タグ | ラズベリーマフィン,プノンペン,ラズベリーのマフィン,ラズベリースイーツ,焼き菓子,スイーツレシピ,ヴィーガンスイーツ,ヴィーガンマフィン,ヘルシースイーツ,お菓子作り,手作りスイーツ,手作りお菓子,初夏のさわやかおうちカフェ,おうちごはんlover,おうちカフェ,おうちおやつ,私の美味しい写真,お菓子作り好きな人と繋がりたい,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,raspberrymuffin,raspberrymuffins,veganmuffin,vegansweets,veganbaking,plantbased,foodphoto,foodpic | | 最初の💬 | レシピ付き有難いです❤️フォローさせてください💕💕よろしくお願い申し上げます。 |
| | 47 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1810 | 26 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-03
12:15:03 | --- | | 本文 | 不老長寿のフルーツと呼ばれるイチジク😊
イチジクってお庭で育てるっていうイメージがあって、あんまりお店で買ったことなかったんですが、ちょうどシーズンということもあり、リーズナブルなお値段でGETしました✨
しかも、栄養価がたっぷりだし、ダイエット、アンチエイジング、腸の調子を良くしてくれたりとうれしい効果がいっぱいなんです😍
さらにドライになると栄養がギュッと凝縮されてれ、栄養効果がアップします⤴️⤴️
ということで今日はドライとフレッシュなイチジクをたくさん使って、#イチジクケーキ を作りました❣️
イメージはサウンドオブミュージックの舞台で有名なオーストリアの#ハッシュタルト です🇦🇹
今にも音楽が鳴り響きそうな雰囲気🎶
あんじぇらpoint💡
💛クラストは生くるみ、生アーモンド、ドライイチジク、メープルシロップなどをフープロで粉砕
💛フィリングは生カシューナッツ、ココナッツオイル、メープルシロップ、ドライイチジク、抹茶、モリンガなどを粉砕
💛イチジクやブルーベリー、ミントなどで... | | #タグ | イチジクケーキ,ハッシュタルト,フィグケーキ,グルテンフリー,ロースイーツ,ローケーキ,ロースイーツプランナー,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,お菓子作り,手作りスイーツ,手作りお菓子,真夏の思い出おうちカフェ,おうちごはんlover,おうちカフェ,おうちおやつ,お菓子作り好きな人と繋がりたい,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,figcake,rawcake,rawsweets,vegansweets,glutenfree,plantbased,foodpic,foodphoto | | 最初の💬 | Nice 💚💚💚💚💚 |
| | 48 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1809 | 23 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-01
12:22:19 | --- | | 本文 | 3月になりました🌸
今日の東京は春一番吹くのでは？っていう予報もあったくらい、あったかくて過ごしやすかったです☺️
春の陽気で気分も上々ですね⤴️⤴️
そのおかげで春といえばピンク、ピンクといえばいちご、いちごといえばケーキみたいな無限ループにハマっています(笑)😂
ということで本日は#ストロベリーケーキ を作ってみました💖
こちらは世界の平和を願って、ナウシカの舞台にもなったウクライナの#シュワージュ (紅く染まる海)をイメージしてみました🇺🇦
あんじぇらpoint💡
💛下層のクラストは生くるみ、デーツ、ローカカオ使用
💛レモン汁入りのカシュークリームを作り3等分にし、それぞれノーマル、いちご、いちご&ラズベリーを混ぜる
💛ノーマル→いちご→いちご&ラズベリーのジュンに重ねる
💛ローチョコを垂らし、いちごやハーブでデコレーション🍓🍓🍓
マスダケール( @masudakale )さんのレモンをピールごと使ったのでさっぱりした風味になってて美味しいです😋
スプリングカラーのピンクで春をいっぱい堪能できるといいな... | | #タグ | ストロベリーケーキ,シュワージュ,いちごケーキ,ロースイーツ,ローケーキ,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,春待ちおうちカフェ,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,おうちおやつ,手作りおやつ,手作りお菓子,手作りスイーツ,おうちごはんlover,おうちカフェ,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,strawberrycake,rawsweets,rawcake,vegansweets,plantbased,glutenfree | | 最初の💬 | 😍😍 |
| | 49 | 複📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1803 | 20 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-10
12:15:09 | --- | | 本文 | 秋真っ盛りー🍁
今日はお知らせがありまして、やしろ優さん( @yashiroyuuuu )とどんぐりパワーズのみなこちゃん(@mi7kooooo )とあいこちゃん(@aikodpw )とYouTube(ボチャHOME)にてコラボさせていただきしたぁ❤️
僕がスイーツを何点か作らせていただいて、食べながら女子トークに花を咲かせていただきました🌸
スイーツ以外にもいろんなお話させていただいて和気あいあいなお時間でした🥰
しかもみなさんとっても可愛くて、優さんに至っては妊娠を公表された直後ということもありしあわせまでお裾分けしていただきました🍀
とっても面白く仕上げて下さったのでぜひともみていただきたいです😘
https://youtu.be/fXzm_XPluf4
今日はその時に作らせていただいた#シャインマスカットタルト です💖
イメージはパラオの#ロックアイランド です🇵🇼
あんじぇらpoints💡
💛タルト生地は米粉、オートミール、アーモンドプードル、米油、豆乳、メープルシロップ、甜菜糖、塩が... | | #タグ | シャインマスカットタルト,ロックアイランド,シャインマスカットのタルト,グルテンフリー,ヴィーガンスイーツ,ヴィーガンタルト,ヘルシースイーツ,おうちカフェ,秋冬ほっこりおうちカフェ,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,手作りおやつ,おやつの時間,おうちごはんlover,パティシエカメラ部,cotta,cottaアンバサダー,mascattart,vegansweets,vegantart,glutenfree,plantbased,wp_deli_japan,wp_deli_style | | 最初の💬 | あんじぇらさんの米粉のタルトいつも素敵なアレンジで美味しそう❤️
マスカットの色が綺麗なタルトもセンスが良く美味しそうですね。 |
| | 50 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1787 | 28 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-01
12:17:08 | --- | | 本文 | 4月ですね🌷
春ですね🌸
エイプリルフールですね🍄
今日も日中はあったかくて桜もキレイだし言うことなかったですね🥰
4月といえば新しいことにチャレンジするシーズンだと思ってます❣️
僕も新しい発見を求めて @rawsweets.aki.vegebio さんのロースイーツレッスンにて、ベリーたっぷりで春らしい感じの#ベリーチョコケーキ を作ってみました💖
デコレーションは自由に上品な感じにさせていただきました🍓🫐🍓🫐🍓
ちなみにこちらのイメージは湖と湖の間にある山岳リゾート地で有名なスイスの#インターラーケン です🇨🇭
大自然と中世の街並みが残るエレガントな雰囲気を表現してみました😍
あんじぇらpoint💡
💛クラストは生くるみベース
💛フィリングは生カシューナッツベースで中にココナッツフラワーなどで作ったスポンジが入っている
💛最後にチョコソースとカシューナッツクリームでデコレーションし、ベリーやハーブを散りばめている
チョコレートケーキってオーソドックスかもしれないけど、こ... | | #タグ | ベリーチョコケーキ,インターラーケン,チョコレートケーキ,グルテンフリー,ロースイーツ,ローケーキ,ヴィーガン,ヴィーガンスイーツ,お菓子作り,お菓子作り好きな人と繋がりたい,手作りお菓子,手作りケーキ,手作りスイーツ,パティシエカメラ部,おうちかふぇ,春待ちおうちカフェ,おうちごはんlover,コッタ,cottaアンバサダー,フーディーテーブル,chocolatecake,rawsweets,rawcake,vegancake,plantbased,glutenfree,wp_deli_japan | | 最初の💬 | おいしそう！今年、あんじぇらさんのお菓子レッスン受けられればいいな！！もっとつくれるようになりたい！ |
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