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🏆 | 型 | 投稿 | ▼👍 | ▼💬 | ▼🎦📋 | ▼🎦👀 | ▼👀/📋 | ▼👍/📋 | ▼👍/👀 | ▼💬/📋 | ▼💬/👀 | ▼投稿日時 | ▼尺(秒) | ✍🏻 |
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1 | 🎦 | おめぐ|私にやさしい野菜ごはん🥕 | 46919 | 56 | 2962022 | 1467804 | 49.55% | 1.58% | 3.2% | 0% | 0% | 2023-05-01 09:08:57 | 28.933 | 本文 | 詳しいレシピはこちら↓
他のレシピは▶︎ @danna.yasero
わからない点などあれば
気軽にコメントしてね❤️
励みになります🥺
豚こまのから揚げってさ…
こんな美味いのー?!🧡
鶏肉より好きかもしれん…
フライパンで少ない油で揚げれるし
簡単だよ〜〜
お弁当にもおすすめです✨
油淋鶏風の甘酸っぱいタレで和えると
より食欲をそそります🥺
″油淋豚″
・豚こま肉200g
・大葉5枚
○醤油大さじ2
○酒大さじ1
○にんにくすりおろし適量
★醤油大さじ2
★酢大さじ2
★砂糖大さじ2
★ごま油大さじ1
★しょうが、にんにくすりおろし1片
①豚こま肉に○を揉み込み、10分置く。
②大きめのボウルに★を混ぜ合わせタレを作っておく。
③①に満遍なく片栗粉をたっぷりつける。
④フライパンに多めの油を引き170℃で両面こんがり焼き揚げる。
⑤熱々のうちに②に入れ細切りした大葉を合わせて完成。
_________________________________
@danna.yaseroです✨
最後まで読んでくれてありがとう🥺
マンネリ化した食卓に
思わず作りたくなるお家ごはん... | #タグ | 豚こま肉,豚こまレシピ,豚肉レシピ,唐揚げレシピ,簡単レシピ大好き,時短ご飯,時短クッキング,時短料理レシピ,消費レシピ,簡単レシピ,ずぼらめし,ずぼらレシピ,ズボラめし,簡単ご飯,簡単料理レシピ | 最初の💬 | ずーっと作ってみたくて
動画保存してました🤤💕
今日作ってみましたが家族大喜びでした🥹❤️🔥大好評だったので我が家でも定番化しそうです♡♡素敵なレシピありがとうございます🙇♂️✨️ |
| 2 | 🎦 | ナコ|旬の野菜が好きになるサラダレシピ | 6995 | 51 | 450334 | 311018 | 69.06% | 1.55% | 2.25% | 0.01% | 0.02% | 2023-05-30 09:40:25 | 30.866 | 本文 | 食べたくなったら保存して🤤…
17万人が保存した…
サラダアカウントの梅仕事…
かき氷シロップ編🍧爆うまっ
梅の完熟を使って作る甘露煮は
香り豊かで梅の実の果肉を一番楽しめる本当に美味しい食べ方!
青梅を使うより完熟を使う方が絶対おすすめで、食べ方もいろいろアレンジできて冷蔵庫で長期間保存できるの@naco.uma です
サラダ以外にも旬のフルーツや野菜を使ったお得なレシピ紹介してます。
あとで作るときは右上の…から保存しておくと買い物する時も便利です
‥‥‥【材料】‥‥‥‥
梅 1キロ
青梅は追熟させて完熟させよう!
砂糖 800g
(てんさい糖を使うと安心)
ハチミツ 200g
‥‥‥【作り方】‥‥‥
梅をよく洗ったら、
おへそのヘタををとって、
フォークなどで梅に穴を開ける。
↓
(下茹で)
完熟梅なので梅の実が崩れないように煮たたせた後、弱火で10分程度煮る。
↓
煮えたら、直接冷水が梅に当たらないようにゆっくり冷ます。
↓
(本茹で)
梅の実を優しく鍋に並べて、砂糖を入れる。
👵交互に入れてね。
1番上にハチミツ
(ハチミツは苦手な... | #タグ | うめ仕事,かき氷,簡単レシピ,かき氷シロップ,梅シロップ,梅仕事,うめ,梅,クエン酸,疲労回復 | 最初の💬 | 自家製の梅で作っています。擦れ(皮が黒っぽい)があるせいか、似ていると桃の皮のように剥がれてきますが、皮も含めて煮てしまっていますか?剥がれたものは除いていいでしょうか?
甘酸っぱい(砂糖控えめのため?)です。お手本とは少し違う感じですが美味しいです😋 |
| 3 | 🎦 | イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ | 6946 | 14 | 430917 | 247375 | 57.41% | 1.61% | 2.81% | 0% | 0.01% | 2023-05-10 07:48:41 | 42.100 | 本文 | カフェをやっていた時定番だった南蛮漬けのタレと豆腐のエスカベッシュ(南蛮漬け)のレシピです。
発酵調味料のお酢をベースに作ったピリ辛甘酸っぱいタレは万能😍お酢って元気がでるよね。
たっぷりの野菜で漬け込んで、揚げたての豆腐にかけると絶品です☺️お好みの具材で楽しんで!
豆腐のエスカベッシュ(南蛮漬け)
材料
万能南蛮漬けのタレ
○醤油 大さじ3
○酒 大さじ3
○みりん 大さじ2
○酢 大さじ3
○砂糖 大さじ2
○輪切り鷹の爪 1/2本分
材料 (2人前)
豆腐 1/2丁 200g
新玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
パプリカ 1/4個
人参 1/3本
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ1
作り方
1.豆腐を水切りし、5ミリ幅にきる
2.野菜は全て千切りにする
3.南蛮漬けのタレを混ぜて火にかけ、一煮立ちしたら火から下ろす
4.南蛮漬けのタレに野菜を加えて馴染ませ、粗熱をとる
5.豆腐に片栗粉をまぶしつけ、フライパンに油を強いてカリッと揚げ焼きにする
6.豆腐の油を切って保存容器に入れ、上から南蛮漬けのタレを野菜ごとかけて完成。すぐも食べられるけど、1時間以上染み込ませた方が美味... | #タグ | 発酵食品の魅力,南蛮漬け,プラントべース,豆腐,tofu,ヴィーガンレシピ,ベジタリアンレシピ,サスティナブル,サステナブルな暮らし,サステナブル,エシカル,副菜レシピ,副菜つくりおき | 最初の💬 | 初めまして✨これは美味しそう😍‼️お肉じゃなくても、これなら、満足の1品になりますね‼️やってみます🙌✨ |
| 4 | 🎦 | ナコ|旬の野菜が好きになるサラダレシピ | 4805 | 22 | 238941 | 112356 | 47.02% | 2.01% | 4.28% | 0.01% | 0.02% | 2023-09-20 10:03:50 | 19.434 | 本文 | 黄金比の完全保存版…
他の美味しいサラダは@naco.uma←ここからフォローできます!
飽きないサラダ、美味しい野菜を発信しているのでフォローしとくと便利です!
あとで作るときは右上の…から保存しておくと買い物する時も便利です
*・゜゚・*【材料】*・゜゚・*
かぼちゃ 1/4個
焼き芋 1本
サワークリーム 1個(90g)
リアルマヨネーズ 大さじ1杯
無糖ヨーグルト 大さじ1杯
アーモンド 6粒
あればメープルシロップ最高!
:*・゜゚・*【作り方】*・゜゚・*
かぼちゃの種をとる
レンジ600wで6分加熱する
↓
火傷に気をつけながら、
かぼちゃをスプーンですくって
ボールに入れる
↓
焼き芋の皮をむいて、
かぼちゃと一緒にボールの中で
よーく潰す
↓
サワークリーム
無糖ヨーグルト
リアルマヨネーズ
↓
豪快に混ぜる
↓
刻んだアーモンドをのせて
↓
あとがけメープルシロップ
至福の時間を過ごしてね♪
uma*】ポイント【*uma
🔸焼き芋で作るカボチャのポテサラは
本来の甘みで食べる旨味が最高に美味しい。
🔸サワークリームのほんのり甘酸っぱいイン... | #タグ | サラダレシピ,かぼちゃ,かぼちゃサラダ,簡単レシピ,焼き芋,バズレシピ,ダイエットレシピ | 最初の💬 | すごく美味しそうです🥰
ありがとうございます💓 |
| 5 | 🎦 | 西岡麻央 野菜の料理家 | 2409 | 22 | 311936 | 128204 | 41.1% | 0.77% | 1.88% | 0.01% | 0.02% | 2022-09-08 22:55:12 | 56.300 | 本文 | かんたんお野菜レシピ紹介しています🥒▷▷@maotomat
今日は、紫キャベツとぶどうのサラダ🍇
👉👉"美"整えたいなら、紫キャベツ
紫キャベツ、ぶどう、ブルーベリー
3つの紫で作るサラダです☺️
この"紫色"の色素は、アントシアニンという成分。
(ポリフェノールの一種)
抗酸化作用が強くて、
体の内側をサビさせない、
綺麗な状態に整えるために大切な栄養素です。
口から入ったたくさんの紫たちが、
体の中をキレイにしてくれる。
そう思うと、食べているそばから何とも心地よいのです😋🍃
酢を纏った紫キャベツは一段と色鮮やかで、
またそれが美しくて。
甘酸っぱいぶどうやブルーベリーが
口の中で美味しく弾けて幸せな味がする、
そんなサラダ。☺️
˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗
紫キャベツとぶどうのサラダ
˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗
材料(2人分)
紫キャベツ…200g (小さめ1/4個程度)
皮ごと食べられる種なしぶどう(赤)…15粒程度
ブルーベリー…50... | #タグ | 紫キャベツ,紫キャベツのサラダ,紫キャベツとぶどうのサラダ,旬の野菜レシピ,ダイエットレシピ,旬の食材レシピ,簡単野菜レシピ,野菜レシピ,野菜料理,簡単レシピ,簡単料理,腸活レシピ,美腸レシピ,ヘルシー料理,ヘルシーレシピ,野菜たっぷり,食べて痩せる,おうちごはん,夏野菜,からだを整えるお野菜レシピ | 最初の💬 | 黒酢とハチミツと塩でつけるだけのシンプルで食べてました。 |
| 6 | 複📷 | キャロットケーキ研究家 / 小豆田マチ子 | 2367 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-11-25 11:37:37 | --- | 本文 | 【🥕🍍🍰レシピあり】
この間、キャロケ師匠とキャロケ話をしていたときに。
ーーー
生の果物を入れるのってむずかしいね、ドライにするのがいいのかな、ホニャラララ(省略)…。パイナップルならドライのほうがホニャラララ(省略)…。
ーーー
という話題になって。そいういえば、缶詰のパイナップルで作ったことはあるけれど、ドライパインはなかった!
と思い、試作・調整しながら作りました。
結果、缶詰で作ると生地にじわりとパインの風味がしみてフルーティー。ドライで作るとパインが生地に吸収されず、甘酸っぱいリズムが楽しい仕上がりになります。
どちらが正解ということではなく、それぞれおいしいです。
▼ドライパインのキャロットケーキ
材料(18×8×7.5cmパウンド型 1台分)
【A】
薄力粉…130g
ベーキングパウダー…小さじ1/2
重曹…小さじ1/2
シナモン…小さじ1
塩…少々
卵…2個
きび砂糖…70g
なたね油…70g
人参(正味)…130g
くるみ…30g
黒いドライフルーツ(レーズンでもOK)…30g
ドライパイン…30g
クリームチーズ…100g
きび砂糖…15g
はちみつ... | #タグ | キャロットケーキ,キャロケ,にんじんケーキ,レシピ,手作りキャロットケーキ,富澤商店,キャロットケーキ研究家 | 最初の💬 | ドライパイン気になってたので嬉しいです😆✨
仰る通り、正解はなくどちらも美味しそうーー😍
やっぱり、パインにはココナッツ合わせたくなりますね!🥥 |
| 7 | 🎦 | おめぐ|私にやさしい野菜ごはん🥕 | 1841 | 16 | 120502 | 56338 | 46.75% | 1.53% | 3.27% | 0.01% | 0.03% | 2023-05-24 08:43:28 | 31.857 | 本文 | 詳しいレシピはこちら↓
他のレシピは▶︎ @danna.yasero
わからない点などあれば
気軽にコメントしてね❤️
励みになります🥺
ロスヘルさんから頂いた
規格外野菜の茄子で
初夏に食べたいやみつき茄子🍆
火を使わないのにトロトロ!
甘酸っぱい南蛮ダレがやみつきです✨
大人は唐辛子を入れるとピリッとして
刺激的ですよ!
″やみつきお茄子″
(2〜3人分)
・茄子小さめ3本
○長ネギ1/4くらい
○醤油大さじ1
○酢大さじ1
○砂糖大さじ1/2
○いりごま大さじ1
※調味料、味が薄いと感じたら少しづつ調整して下さい✨旦那には酢多めのが好き言われた(笑)
①茄子を食べやすい大きさに切り、浅く切り込みを入れる。長ネギはみじん切り。
②茄子を耐熱容器に入れ、ごま油をよく馴染ませラップをし600w3分半加熱。一度取り出し、茄子をひっくり返したら再び600w1分加熱。
③②に出た余分な水分を拭き取り、温かいうちに○を入れよく混ぜる。ラップで密封ししばらく置くと味が良く染みて美味しいよ✨
_________________________________
@danna.ya... | #タグ | なす,茄子,なすレシピ,茄子レシピ,ナス,ロスヘル,茄子漬け,簡単レシピ大好き,時短ご飯,時短クッキング,時短料理レシピ,消費レシピ,簡単レシピ,ずぼらめし,ずぼらレシピ,ズボラめし,簡単ご飯,簡単料理レシピ | 最初の💬 | はじめてコメントします🙇♀️
このレシピのおかげで娘が茄子嫌いを克服してくれました…!!感謝です🥹✨
私は茄子大好きなのに娘が嫌いだから食卓になかなか出せなかったんですが、これからはOKいただきました🥹🙏
かなり前の投稿に突然コメントすみません🙇♀️💦嬉しすぎてつい…😅 |
| 8 | 単📷 | あんじぇら🌿ヘルシースイーツ | 1618 | 34 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-07-21 12:15:33 | --- | 本文 | さくらんぼ(佐藤錦)GETしました🍒
ビタミンやカリウムが豊富で疲労回復、高血圧予防、美肌効果があるさくらんぼ😘
7月くらいまでが旬なのでいまがちょうど食べ頃です😋
暑いので甘酸っぱいのがこの上なくたまりませぬ🤩
ということで今日は#さくらんぼのリースタルト を作りました💖
ちなみに今日のイメージはピンクのモスクのあるマレーシアの#クアラルンプール です🇲🇾
あんじぇらpoint💡
💛クラストは生くるみ、生アーモンド、デーツ、ココナッツロング、メープルシロップなどをフープロで粉砕
💛さらに生カシューナッツ、ココナッツオイル、メープルシロップ、レモン、さくらんぼ、さくらんぼリキュールなどを粉砕しクラストに流し込み冷凍庫へ
💛カシュークリームやさくらんぼ、ハーブなどでデコレーション🍒🍒🍒
はじめてリースタルト作りましたが、可愛く作れました❣️
もっと早く作っておけばよかったです😆
タルトはさくらんぼのが効いていて、爽やか風味で美味しいなぁ😋
#さくらんぼタルト #リースタルト #... | #タグ | さくらんぼのリースタルト,クアラルンプール,さくらんぼタルト,リースタルト,グルテンフリー,ロースイーツ,ロータルト,ロースイーツプランナー,ヴィーガンスイーツ,ヘルシースイーツ,お菓子作り,手作りスイーツ,手作りお菓子,真夏の思い出おうちカフェ,おうちごはんlover,おうちカフェ,おうちおやつ,お菓子作り好きな人と繋がりたい,パティシエカメラ部,フーディーテーブル,コッタ,cottaアンバサダー,cherrytart,rawtart,rawsweets,vegansweets,glutenfree,plantbased,foodpic,foodphoto | 最初の💬 | 今度作ってみよっと! |
| 9 | 単📷 | ヨーロッパ美食術 European Ar... | 1473 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-09 08:34:07 | --- | 本文 | 甘酸っぱい味わいがあり、おいしいお菓子や健康的なスナックとしてどこへでも持ち運べるために最適です。ヨーロッパキウイは、その多才さが誰からも評価され、最も輸出されるフルーツの1つです!🤩
#europeanartoftaste #enjoyitsfromeurope #ヨーロッパ料理 #フルーツ #野菜 #美味しい #キウイ | #タグ | europeanartoftaste,enjoyitsfromeurope,ヨーロッパ料理,キウイ | 最初の💬 | |
| 10 | 🎦 | イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ | 1466 | 14 | 67394 | 29922 | 44.4% | 2.18% | 4.9% | 0.02% | 0.05% | 2023-05-14 07:21:40 | 20.533 | 本文 | タレが最高!焼き長芋のユーリンチ風
ねぎたっぷりの甘酸っぱいユーリンチ風たれが長芋を更においしくしてくれる😋
ユーリンチ風だれ
材料 (作りやすい量)
小ネギ1本
微塵切り生姜ひとかけ
醤油大さじ2
みりん大さじ2
酢大さじ1
きび砂糖小さじ1
ごま油大小さじ1
材料
長芋…150g
ごま油...適量
塩...適量
作り方
1. 長芋は皮をむき、長さを10cmほどにして4等分に切る
2. 鍋に湯を沸かし、長芋を入れて5分茹でる
3. 茹で上がった長芋をざるにあけ、水分をしっかり切る
4. フライパンにごま油を熱し、長芋を入れる
5. 両面が焼けるまで中火で焼く
6. ユーリンチーだれを加えてさらに軽く炒める
7. 皿に盛り付けて完成
おいしいポイント🙆♀️食感がよくなり、味しみもアップ!
こうやって焼いた長芋にお塩をふって食べるだけでも美味しい🤤ぜひお試しあれ!
#長芋 #プラントベース #ヴィーガン #ゆるべじ #ベジタリアン #ベジタリアンレシピ #ヴィーガンレシピ #レシピ #サステナブル #サスティナブル #エシカル #エコ #野菜レシピ #ユーリンチー #副菜レシ... | #タグ | 長芋,プラントベース,ヴィーガン,ゆるべじ,ベジタリアン,ベジタリアンレシピ,ヴィーガンレシピ,レシピ,サステナブル,サスティナブル,エシカル,エコ,野菜レシピ,ユーリンチー,副菜レシピ,長芋レシピ,節約レシピ | 最初の💬 | いつもシンプルなお料理の紹介 ありがとうございます😊 |
| 11 | 🎦 | Lily || Vegan Food B... | 1432 | 60 | 38951 | 21209 | 54.45% | 3.68% | 6.75% | 0.15% | 0.28% | 2023-08-18 09:28:47 | 17.200 | 本文 | One of my favorite ways to enjoy summer vegetables👇
@veganesetokyo ←簡単ヴィーガンレシピ
Fresh summer veggies marinated in a sweet, savory, slightly tart marinade😋
If you’re looking for an easy recipe for a healthy, hearty, flavorful summer side dish…
\SAVE THIS RECIPE/
Ingredients for 2:
(You can use any of your favorite veggies, but here’s what I used)
1 tbsp olive oil
2 zucchinis, sliced
2 mini eggplants, sliced
10 shishito peppers
1 tomato, cut
1 avocado, cut
For the marinade:
- 50ml balsamic vine... | #タグ | veganrecipe,easyrecipe,簡単レシピ,ヴィーガン,菜食料理 | 最初の💬 | I love love love this Lily 😍🥰 |
| 12 | 複📷 | 山里のジェラテリア 山猫 | 1191 | 18 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-04 10:56:57 | --- | 本文 | こんばんはー
いよいよ今週末あたりから
暖かくなりそうですね♡
突然ですが
かき氷🍧4月16日(土)17日(日)18日(月)
で営業をいたしまーす。
予約は、4月13日(水)21時スタートです。
1品目は
#ポレポレ農園さんの #おいCベリー
今が一番美味しい生いちご🍓
まだ試作していないので、写真はありませんが
生いちご盛り盛りの苺ショートケーキ🍰
にしようと構想中です。
スポンジケーキを焼いて、甘酸っぱいラズベリーソースをアクセントに、ケーキの様なかき氷にしたいと思います。
写真は、去年の苺のかき氷です。
2品目は、
バナナ🍌2年ぶり?の登場です。
木更津ファームさん @kimisarazu.banana
皮ごと食べられるバナナなんです!
品種は、#グロスミッシェル
ねっとりと濃厚な甘みが楽しめます。
1本500円もする高級バナナです。
バナナの味を感じて欲しいのでシンプルに作ります。
バナナのシロップと生バナナとみるく氷を一緒にスプーンですくって一口で味わって欲しい一品です。
この2つのメニューにしたいと思います。
先ずは、営業日のお知らせです。
... | #タグ | ポレポレ農園さんの,おいCベリー,グロスミッシェル,地域活性化,地産地消,養老渓谷,粟又の滝,ジェラテリア,野菜ソムリエ,素材のは味を生かす,ジェラート,千葉かき氷 | 最初の💬 | バナナ一本500円もする物を贅沢に使用するなんて夢のようですね🎵かき氷も食べてみたい❗ |
| 13 | 🎦 | イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ | 1151 | 22 | 57492 | 27665 | 48.12% | 2% | 4.16% | 0.04% | 0.08% | 2023-07-22 07:40:52 | 41.566 | 本文 | 高野豆腐のエスカベッシュ(南蛮漬け)
材料
ピリ辛万能南蛮漬けのタレ
○醤油 大さじ3
○酒 大さじ3
○みりん 大さじ2
○酢 大さじ3
○砂糖 大さじ2
○輪切り鷹の爪 1/2本分
○ごま油小さじ1
○にんにくスライス 1かけ
材料 (2人前)
高野豆腐30g
玉ねぎ 1/4個
パプリカ 1/4個
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ1
作り方
1.高野豆腐はもどしておく
2.野菜は全て千切りにする
3.南蛮漬けのタレを混ぜて火にかけ、一煮立ちしたら火から下ろす
4.もどした高野豆腐に片栗粉をまぶしつけ、カリッと揚げ焼きにする
5.高野豆腐の油を切って保存容器に入れ、上から南蛮漬けのタレと野菜をかけてなじませ、完成。すぐも食べられますが、30分以上染み込ませた方が美味しいです!
発酵調味料のお酢をベースに作ったガツンとピリ辛甘酸っぱいタレ。
たっぷりの野菜と揚げたての高野豆腐にかけると絶品です☺️
#発酵食品 #南蛮漬け #お酢
#プラントべース #豆腐
#ヴィーガンレシピ #ベジタリアンレシピ
#サスティナブル #サステナブルな暮らし
#サステナブル #エシカル #副... | #タグ | 発酵食品,南蛮漬け,お酢,プラントべース,豆腐,ヴィーガンレシピ,ベジタリアンレシピ,サスティナブル,サステナブルな暮らし,サステナブル,エシカル,副菜レシピ,副菜つくりおき,高野豆腐,高野豆腐レシピ,スタミナ料理 | 最初の💬 | 先日アジのエスカベッシュのレシピを見つけたんですが、お店にアジがなく、イソカカさんが高野豆腐で作ってみえたので高野豆腐買ってきました。
作るの楽しみです😊 |
| 14 | 複📷 | 西岡麻央 野菜の料理家 | 1063 | 18 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-09-15 00:34:24 | --- | 本文 | かんたんお野菜レシピ紹介しています🥒▷▷@maotomat
今日は、カレーの日のもう1品に迷ったときにおすすめしたいお野菜レシピをご紹介🤲
【あと1品どうしよう…】
みなさんの、↑この時間と負担。
少しでも減らせたら嬉しいな〜😌
どのレシピも作り置きできます👏
˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗
パプリカのメープルレモンマリネ
˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗
パプリカの甘酸っぱいマリネ。
表面を真っ黒に焦がして皮をむくのが
面倒な方に向けて、電子レンジで
皮をむくレシピにしています。
2色使えばそれだけで
カレーの食卓が断然華やかに!
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セロリとぶどうのサラダ
˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗
とにかく口の中がさっぱり
爽やかになるサラダ。
カレーと交互に食べたら
無限に食べていられる
…かもしれない。笑
沢山の方に作っていただいて... | #タグ | からだを整えるお野菜レシピ,副菜レシピ,旬の食材レシピ,簡単野菜レシピ,野菜レシピ,野菜料理,簡単レシピ,簡単料理,腸活レシピ,美腸レシピ,ヘルシー料理,ヘルシーレシピ,野菜たっぷり,食べて痩せる,おうちごはん,nadiaアーティスト,カレーライス | 最初の💬 | にんじんサラダは子供達に好評でリピしまくってます🧡 |
| 15 | 複📷 | 坂ノ途中 公式アカウント | 1050 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-08 12:00:08 | --- | 本文 | #レシピあり 果肉がとろり、甘酸っぱい梅のジャム。パンやクラッカー、ヨーグルトによく合います。
青梅でつくると酸味が際立つさわやかな仕上がりに、
黄梅でつくると芳醇な香りの仕上がりに。
\期間限定・梅しごと/
今年は、はじめての方におすすめの
梅しごとセットや、梅シロップセット、
梅干しセットなど、
お砂糖やお塩もあわせてご用意しています。
坂ノ途中Online Shopで梅をご購入いただいた方には、
梅しごとタグを一緒にお届けしています。
梅を漬けた日や分量などメモできますよ。
お届け時期は6月下旬ごろまで。
いろんな梅しごとを楽しんでくださいね。
詳しくはプロフィールページのリンクから。
#我が家の梅しごと キャンペーンも実施中なので、
あわせてチェックしてみてくださいね。
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梅ジャム
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梅しごとの下準備
梅の下準備
1)青梅の場合は水に2〜3時間浸けてアクを抜きます。
※黄色く熟した梅の場合は、アク抜き不要です。
2)洗って水気を... | #タグ | レシピあり,我が家の梅しごと,坂ノ途中のある暮らし,坂ノ途中のお野菜,未来からの前借りやめましょう,100年先も続く農業を,梅しごと,自家製梅酒,梅酒,梅酒作り,果実酒,梅仕事,梅ジャム作り,坂ノ途中,梅ジャムレシピ | 最初の💬 | 応募させていただきました。
梅ジャム作り、なめらかで綺麗な出来上がりはザルで濾すからなんですね!
リベンジしてもう一度挑戦してみます😄 |
| 16 | 🎦 | 西岡麻央 野菜の料理家 | 1045 | 13 | 62565 | 25740 | 41.14% | 1.67% | 4.06% | 0.02% | 0.05% | 2022-08-13 23:06:24 | 43.300 | 本文 | かんたんお野菜レシピ紹介しています🥒▷▷@maotomat
今日はビーツのドレッシング
👉👉"血"整えたいなら、ビーツ
自然界でこんなにも力強い色味を持っているビーツは、もうそれだけでパワーの塊のように思えてしまうよね…☺️💓
ビーツに含まれる栄養素には、血管の筋肉を柔らかくする働きがあって、それによって血流をスムーズにしてくれたりコレステロールが血管内に沈着してしまうのを防いだりします。
血流改善は冷えにも肩こりにも疲労の回復にも大切なこと。
葉酸も豊富で、血も増やしてくれる野菜なので
妊婦さんにもおすすめしたい野菜です😌✨
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ビーツのドレッシング
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材料(作りやすい分量)
ビーツ(水煮)…100g
塩…小さじ1/4
穀物酢…大さじ
甘酒(濃縮タイプ)…大さじ2
牛乳…大さじ3
米油…100ml
全ての材料をフードプロセッサー(ミキサー)に入れて、なめらかになるまで攪拌する。
⚫︎3〜4日で使い切... | #タグ | ビーツレシピ,ビーツドレッシング,ビーツサラダ,離乳食レシピ,子供が食べるレシピ,2歳児ごはん,妊娠中レシピ,旬の野菜レシピ,旬の食材レシピ,簡単野菜レシピ,野菜レシピ,野菜料理,簡単レシピ,簡単料理,ヘルシー料理,ヘルシーレシピ,野菜たっぷり,食べて痩せる,おうちごはん,夏野菜,からだを整えるお野菜レシピ | 最初の💬 | 初めまして。
甘酒がない場合は何か他に代用できますか? |
| 17 | 単📷 | 野菜料理🍅菜食志向 | 975 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-05-06 00:50:16 | --- | 本文 | 5月のやさい懐石より
【まずはスタータの3品!】です。😄
写真手前より時計回りに
【キウイと里芋のレモンバター】 キウイジャム、里芋のバタークリーム、里芋のレモン煮を重ねた甘酸っぱい前菜 。
【カブとアスパラの梅胡麻ゼリー】
アスパラを梅肉と練り胡麻のゼリーで寄せてカブの甘酢漬けで巻き、ゴマ油を加えた梅ソースをかけました。
【新じゃが.ナスのジンジャー煮詰め】
小粒の新じゃがをくり抜き、生姜焼き風のタレで似絡めたナスを詰めめてオーブンで焼きました。
添えてあるのはナスの皮のチップス。
#菜食志向#野菜料理#創作料理#名古屋グルメ#名古屋インスタ交流会#あいなご#ナゴレコ#ナゴタベ#ナゴヤドット#ヘルシーメニュー#ヘルシーご飯#ヘルシー料理#料理好きな人と繋がりたい#グルメな人と繋がりたい#名古屋市千種区#千種区#nagoyajin #nagoyafood #nagoya_style#キウイ #アスパラ#新じゃが #名古屋ディナー #名古屋女子会#nagoyafood | #タグ | 菜食志向,野菜料理,創作料理,名古屋グルメ,名古屋インスタ交流会,あいなご,ナゴレコ,ナゴタベ,ナゴヤドット,ヘルシーメニュー,ヘルシーご飯,ヘルシー料理,料理好きな人と繋がりたい,グルメな人と繋がりたい,名古屋市千種区,千種区,nagoyajin,nagoyafood,nagoya_style,キウイ,アスパラ,新じゃが,名古屋ディナー,名古屋女子会 | 最初の💬 | |
| 18 | 複📷 | キャロットケーキ研究家 / 小豆田マチ子 | 972 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-04 12:26:52 | --- | 本文 | 【梅ジャム×🥕🍰レシピあり】
33個目のキャロットケーキレシピは、キラキラときめく甘酸っぱい自家製の完熟梅ジャムを、ゆる〜く混ぜ込みました。
じつは、昨年「4.秘密のキャロットケーキ」という米粉と完熟梅ジャムの甘さ控えめレシピをリリースしています。
そのレシピを小麦粉にして、少し甘みをのっけて、ジャムを増量。そのほかにもいろいろ手を入れました。
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今までのレシピまとめは、プロフィールページ( @hanabana39 )の本マークをタップすると閲覧できます。
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完熟梅ジャムはほんとおいしいので、たっぷり作ってそのままパンに塗るもよし、ヨーグルトに入れるもよし、もうひと手間で梅スイーツにして楽しむのも❤️
※それぞれのおうちの完熟梅ジャムでOKです。ちなみに私は毎年作り方を変えていて、今季こそはマイベストを作ろうと燃えています。それと、新しく購入したレシピ本 #ちょこっとから楽しむはじめての梅仕事 にあるはちみつタイプにチャレンジしてみようと思ってます。
▼ 完熟梅ジャムのキャロットケーキ
18cmパウンド型 1台
【A】
薄力粉…120g
ベーキングパウダー…小... | #タグ | ちょこっとから楽しむはじめての梅仕事,梅しごと,梅仕事,梅ジャム,キャロットケーキ,キャロットケーキレシピ,富澤商店,carrotcake,당근케이크,紅蘿蔔蛋糕,お菓子レシピ | 最初の💬 | おいしそうです🤤去年の梅ジャムが残っているので作ってみようかな🌟 |
| 19 | 複📷 | 山里のジェラテリア 山猫 | 963 | 21 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-22 21:43:08 | --- | 本文 | おはようございます♡
昨日は#帰れマンデー #養老渓谷 でしたね。
山猫では、巣蜜はちみつ を召し上がって頂きました。
「こんなに美味しいソフトクリームを久々たべた」
と伊達さんが言ってくれたことが嬉しかったです♡
心の中で「そうでしょう!そうでしょう!」と
にやけました笑
さて、秋の紅葉シーズン真っ盛りな今週は♪
養老渓谷のお土産に
山猫瓶詰めシリーズ‼︎を沢山作りました♡
毎年大人気の
◯大多喜町産 無農薬柚子シロップ
今年は不作の為、少量販売です。
◯大多喜町産 無農薬梅シロップ
こちらは豊作だったので沢山ありますよ。
個人的には、酎ハイに梅シロップと梅干しをいれて、梅を潰してぐちゃぐちゃにして飲むのが最高です笑 お試しあれ。
200ml 900円(税込)
そして〜
超レアもの〜昔いちごで作っちゃったよー🍓
しかも、養老渓谷産 純粋生はちみつ 入り
◯いすみ市産 自然栽培 昔いちごバター生はちみつ
100ml 750円(税込)
これは、一度食べたらやみつき間違い無し〜
山猫スタッフも楽しみにしていた一品!
しかも!超レアもの昔いちごバージョン!
甘酸っぱい苺バター... | #タグ | 帰れマンデー,養老渓谷,巣蜜はちみつ,きこりおじさんのはちみつ,もみじ花,山藤,五月雪,クロガネモチ,烏山椒,マテバシイ,マテバシイの花,地域活性化,地産地消,粟又の滝,ジェラテリア,野菜ソムリエ,素材のは味を生かす,ジェラート,千葉ジェラート | 最初の💬 | 「美味しいに決まってるじゃん」とムキになり見てました✌✨ |
| 20 | 単📷 | 野菜料理🍅菜食志向 | 930 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2018-11-13 15:24:17 | --- | 本文 | 11月のなごみのスイーツ♪
写真手前より時計回りに
【リンゴのムース】
リンゴのムースをリンゴのゼリーで包んであります。
【キウイと塩大福のジェラート】
小豆と道明寺入りの‘塩大福ジェラート’と甘酸っぱいキウイの組み合わせ。
【マロンとコーヒーのババロアケーキ】
栗とコーヒーは定番で鉄板な組み合わせ。
#菜食志向#野菜料理#創作料理#名古屋スイーツ#名古屋デザート#マロンケーキ#栗スイーツ#リンゴスイーツ#ジェラート#キウイスイーツ#名古屋グルメ#名古屋ディナー#名古屋インスタ交流会#ナゴレコ#あいなご#コーヒースイーツ#栗の渋皮煮 | #タグ | 野菜料理,創作料理,名古屋スイーツ,名古屋デザート,マロンケーキ,栗スイーツ,リンゴスイーツ,ジェラート,キウイスイーツ,名古屋グルメ,名古屋ディナー,名古屋インスタ交流会,ナゴレコ,あいなご,コーヒースイーツ,栗の渋皮煮 | 最初の💬 | |
| 21 | 複📷 | 山里のジェラテリア 山猫 | 923 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-29 02:12:15 | --- | 本文 | おはようございます♡
本日29日(月)10時オープンしています。
本日は、"つぼやきのおいも"はお休みです。
次回は、12月4日(土)5日(日)を予定しております。
これから、お芋の残量を確かめて
平日に出来るようでしたら、お知らせいたします。
そして〜
#粟又の滝 もライトアップが始まっています✨
#養老渓谷ライトアップ 🍁もお楽しみ下さい♡
期間:11/20(土)~12/5(日)
時間:17時~21時
先日の#帰れマンデー #養老渓谷 で
山猫では、巣蜜はちみつ を召し上がって頂き
「こんなに美味しいソフトクリームを久々たべた」と伊達さんが言ってくれたのが嬉しかったです♡
と言うことで、やはり昨日の人気No.1は
"巣蜜はちみつソフトクリーム"
ソフトクリーム好きのマニアックな店主が作る
こだわり抜いたソフトクリーム!
保存料、添加物、乳化剤安定剤不使用で
甘味はてんさい糖を使用しています。
体にも優しい千葉搾乳のミルクソフトクリーム♡
自家製造の作りたて新鮮なソフトクリームは
他では、なかなか食べられませんよー
しかも#カルピジャーニ社 の一番ハイスペック... | #タグ | 粟又の滝,養老渓谷ライトアップ,帰れマンデー,養老渓谷,カルピジャーニ社,アールスメロン雅,きこりおじさんのはちみつ,五月雪,クロガネモチ,烏山椒,マテバシイ,マテバシイの花,地域活性化,地産地消,ジェラテリア,野菜ソムリエ,素材のは味を生かす,ジェラート,千葉ジェラート,紅葉,ライトアップ | 最初の💬 | こんにちは👋😃今日お邪魔しました。プレミアムのキウイソルベとリンゴカスタード最高においしかったです。柚子シロップと昔🍓バター買いました。おすすめの食べ方あれば教えて欲しいです!又来年オープン楽しみにしてます❤️ |
| 22 | 複📷 | 青果ミコト屋 | 919 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-20 18:52:17 | --- | 本文 | No.127『桑の実・ヨーグルト』
「完熟して落ちてしまう桑の実があるよ」そう教えてくれたのは、日本一高齢化な村、群馬県の南牧村で農業に励む、「自然農園まほらま」の五十嵐さん。 @mahorama3
かつて養蚕で栄えたこの土地には、野生化した桑の木がたくさんあるという。今では誰も採らず、ただ実が落ちて潰れるか、鳥が食べるかだという。もったいないなぁ、、、。
子供の頃、指先と舌を真っ黒にして友達と競うように頬張った記憶。あの独特な甘酸っぱい実は、四六時中お腹の減ってる僕たちにとって、最高のおやつでした。
ただ完熟してるので潰れやすく、生食の流通には向かない。でもアイスなら多少潰れても美味しくいただけそうだよね!
ってことで、五十嵐さんに無理をお願いして、桑の実を送ってもらうことに、、、。忙しい中、ヘタとりや選別ありがとうございます🙏🙏🙏
そんなこんなで、桑の実アイスが登場です!
no.127 「桑の実・ヨーグルト」
野生の桑の実(マルベリー)の淡い甘みと苦み、プチプチ詰まったタネ。東毛酪農のキュッとした酸味が生きたピュアヨーグルトにツヤっと深い紫色の桑の実。野のベリーらしい... | #タグ | | 最初の💬 | |
| 23 | 単📷 | 坂ノ途中 公式アカウント | 908 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-03-08 03:35:56 | --- | 本文 | ほっぺが落ちるようなおいしさ、期間限定紅ほっぺのお届け🍓
「紅ほっぺ」は、「あきひめ」と「さちのか」を掛け合わせてできた品種。そのうつくしい紅色と、ほっぺが落ちるようなおいしさから名付けられました✨
粒が大きめで食べ応えがあり、甘い香りがふわりとただよいます。しっかりとした甘味がありながら、ほどよい酸味があり、いちご本来の甘酸っぱい味わいです☺️
本当においしいいちごをお届けしたくて、完熟で収穫をしています。届いたらなるべく早くお召し上がりくださいね🍓
少し長くなりますが、つくり手のこと👨🌾▼
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いちごの栽培を手がけるのは、京都府亀岡市〈宮前農園 @miyamae_nouen 〉の宮前裕太さん。元々は、アパレルや運送など、農業とは全く別の仕事をしていましたが、山登りやサーフィンが好きで、自然と関わる仕事がしたいと思うようになり、農業を仕事にすることを決意。滋賀県の農業法人にていちごの栽培を学んだのち、2019年に京都府亀岡市で就農されました。
栽培は、化学肥料に頼らず、有機肥料を用いた土... | #タグ | 坂ノ途中,未来からの前借りやめましょう,100年先も続く農業を,豊かな食卓,紅ほっぺ,美味しいものを食べる幸せ,定期宅配,丁寧な暮らし,旬を味わう,紅ほっぺ🍓,いちご大好き🍓,宮前農園 | 最初の💬 | 😍 |
| 24 | 複📷 | 坂ノ途中 公式アカウント | 867 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-03-04 05:51:00 | --- | 本文 | #坂ノ途中のレシピ 柑橘がおいしい季節。時間ができたら柑橘ピールを作りませんか?いつもお世話になっているあの人にプレゼントしたら喜んでもらえるかも、なんて。家でで過ごすことが増えている方も多いと思うので、たまには家でゆっくりで手しごとはいかがでしょうか。
今回は2種類の作り方を紹介。違いは皮の扱いだけ、同時に2種類つくるのがおすすめです。試食したスタッフの間では好みが綺麗に分かれたレシピ、お家でどちらが好みかくらべてみてくださいね🍊
🍊🍊🍊柑橘のピール🍊🍊🍊
◆ 柑橘の美味しい季節。甘酸っぱい果実はもちろん、ほろ苦い皮も味わいたい! おすすめはピール。皮の表面を削ると苦みがマイルドで食べやすく、皮つきだと柑橘の風味が際立った、香りのしっかりした仕上がりに。このピールは2日間かけて作ります。時間をかけるぶん、美味しくできますよ。
1日目
柑橘の表皮をチーズおろし器で薄く削る(皮つきで作る場合はこの手順を省きます)。ヘタを除き、縦8等分に切って、皮と果肉の間に包丁を入れ、果肉と皮を分けます。鍋に柑橘の皮とたっぷりの水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして2~3分ゆで... | #タグ | 坂ノ途中のレシピ,坂ノ途中,未来からの前借りやめましょう,100年先も続く農業を,豊かな食卓,食後のデザートは別腹,柑橘ピール,美味しいものを食べる幸せ,定期宅配,丁寧な暮らし,オーガニック,健康ご飯,野菜宅配サービス,旬を味わう,手仕事のある暮らし,季節のてしごと,免疫力アップメニュー,家でのんびり,家でゆっくり,家ごもり | 最初の💬 | 甘くて美味しそう❤️ |
| 25 | 単📷 | 野菜料理🍅菜食志向 | 838 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-07-08 08:30:27 | --- | 本文 | 7月のやさい懐石より
【まずはスターターの3品!】です。
写真手前右より時計回りに
【長芋の白みそバターとミョウガジュレ】
白みそのまったりした甘みにバターのコク。
長芋と黄パプリカのトロっとした食感に
さっぱり甘酸っぱいミョウガのジュレの組み合わせ。
【紅大根の信太焼・ワサビ風味】
信太とは油揚げの事。
シャキっとした食感を残した紅くるり大根の生地を
内側にワサビマヨネーズを塗った油揚げで巻いて焼きました。
添えてある枝豆もワサビ風味。
【オクラ・豆乳とバジルの稲庭うどん】
クリーミーでほんのり酸味のある優しい味わいの豆乳たれ。
鰹節の入った和テイストのバジルソース。
オクラの粘りで麺にソースが良くからみます。
#菜食志向#野菜料理#創作料理#名古屋グルメ#名古屋インスタ交流会#あいなご#ナゴレコ#千種区#今池#車道#オクラ#ミョウガ#長芋#白みそ#nagoyajin #nagoyafood#稲庭うどん#バジル#野菜たっぷり #料理好きな人と繋がりたい #フィンガーフード | #タグ | 菜食志向,野菜料理,創作料理,名古屋グルメ,名古屋インスタ交流会,あいなご,ナゴレコ,千種区,今池,車道,オクラ,ミョウガ,長芋,白みそ,nagoyajin,nagoyafood,稲庭うどん,バジル,野菜たっぷり,料理好きな人と繋がりたい,フィンガーフード | 最初の💬 | 今月も素敵!楽しみです💕 |
| 26 | 複📷 | イソカカ🌿もっと野菜が好きになるレシピ | 819 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-21 07:40:05 | --- | 本文 | カフェをやっていた時定番だった南蛮漬けのタレと豆腐のエスカベッシュ(南蛮漬け)のレシピです。
豆腐のエスカベッシュ(南蛮漬け)
材料
万能南蛮漬けのタレ
○醤油 大さじ3
○酒 大さじ3
○みりん 大さじ2
○酢 大さじ3
○砂糖 大さじ2
○輪切り鷹の爪 1/2本分
材料 (2人前)
豆腐 1/2丁 200g
新玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
パプリカ 1/4個
人参 1/3本
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ1
作り方
1.豆腐を水切りし、5ミリ幅にきる
2.野菜は全て千切りにする
3.南蛮漬けのタレを混ぜて火にかけ、一煮立ちしたら火から下ろす
4.南蛮漬けのタレに野菜を加えて馴染ませ、粗熱をとる
5.豆腐に片栗粉をまぶしつけ、フライパンに油を強いてカリッと揚げ焼きにする
6.豆腐の油を切って保存容器に入れ、上から南蛮漬けのタレを野菜ごとかけて完成。すぐも食べられるけど、1時間以上染み込ませた方が美味しいです!
発酵調味料のお酢をベースに作ったピリ辛甘酸っぱいタレは万能😍お酢って元気がでるよね。
たっぷりの野菜で漬け込んで、揚げたての豆腐にかけると絶品です☺️お好みの具材... | #タグ | 発酵食品,南蛮漬け,プラントべース,豆腐,ヴィーガンレシピ,ベジタリアンレシピ,サスティナブル,サステナブルな暮らし,サステナブル,エシカル,副菜レシピ,副菜つくりおき,発酵,野菜レシピ,ヘルシーレシピ,ヘルシーメニュー | 最初の💬 | 静止画切り取りの説明、とてもわかりやすいです。ありがとうございます😭 |
| 27 | 複📷 | 山里のジェラテリア 山猫 | 801 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-19 12:49:29 | --- | 本文 | 8月は休まず営業中です♪
【20日(土)21日(日)限定】
予約無しかき氷と
野菜たっぷりスープカレーと
冷製パスタをお出ししています。
滝見苑スペースにて(ジェラテリア山猫の前)
店主気まぐれかき氷は、
◯南房総市産 はっさくみるく 700円
◯山武市産 南瓜(かぼちゃ)みるく
品種ブラックのジョー 700円
◯南房総市産 デコポンみるく 700円
◯君津市産 おいCベリー みるく 700円
オープン時間は、
ジェラート(10時〜)
予約無しかき氷(10時〜)
スープカレー(11時〜)
冷製パスタ(11時〜)
です♡
ジェラートのメニューは
●福島県産 あかつき桃 ソルベ
あと僅かとなりました。
◯袖ヶ浦市産 新茶と抹茶みるく
◯大多喜町産 白いチョコミント(イエルバブエナ) 自家栽培の無農薬のミントを摘みたてを直ぐにジェラートにしています。
スペアミントからイエルバブエナに変わりました‼︎
爽やかさが増して、更に美味しくなりました。
天然素材で作ったチョコミントをお楽しみ下さい。
●東金市産 太陽プラム ソルベ
人気のプラムシリーズ‼... | #タグ | | 最初の💬 | お持ち帰りジェラートもメニュー同じ感じでしょうか?? |
| 28 | 単📷 | 野菜料理🍅菜食志向 | 785 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-09-09 20:15:14 | --- | 本文 | 9月のやさい懐石より
【トウモロコシの豆腐挟み揚げ・モロヘイヤソース・サラダ添え】です。(*´ω`*)
シャキシャキでジューシーな#トウモロコシ でフワフワな#豆腐 生地をサンドして、薄衣をまとわせて揚げてあります。
ソースは#モロヘイヤ の#ピリ辛 で甘酸っぱいソース。
モロヘイヤの粘りでソースにとろみがつくので、よく絡んでくれます。
#菜食志向#野菜料理#創作料理#名古屋グルメ#とうもろこし #パワーサラダ #名古屋インスタ交流会#あいなご#ナゴレコ#スイートチリソース #千種区 #料理好きな人と繋がりたい#グルメな人と繋がりたい#nagoyafood #nagoyajin#野菜たっぷり #夏野菜 | #タグ | トウモロコシ,豆腐,モロヘイヤ,ピリ辛,菜食志向,野菜料理,創作料理,名古屋グルメ,とうもろこし,パワーサラダ,名古屋インスタ交流会,あいなご,ナゴレコ,スイートチリソース,千種区,料理好きな人と繋がりたい,グルメな人と繋がりたい,nagoyafood,nagoyajin,野菜たっぷり,夏野菜 | 最初の💬 | とうもろこし🌽大好き🍀😌🍀なので楽しみです |
| 29 | 複📷 | 山里のジェラテリア 山猫 | 780 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-23 20:28:59 | --- | 本文 | おはようございます♡
本日24日(水)10時オープンです。
今週は、"つぼやきのおいも" ですよー🍠
28日(日)まで、毎日焼きます‼︎
12月は、4日(土)5日(日)を予定しております。
本日の焼き上がり時間は、
10時30分、14時30分 です。
整理券をお配りしております。
期間限定ですので、この機会に是非お試し下さい。
さて〜
22日放送の#帰れマンデー が #養老渓谷
でしたので、昨日はかなりの人出となりました。
山猫では、巣蜜はちみつ を召し上がって頂き
「こんなに美味しいソフトクリームを久々たべた」
と伊達さんが言ってくれたので嬉しかったです♡
と言うことで、やはり昨日の人気No.1は
"巣蜜はちみつソフトクリーム"
ソフトクリーム好きのマニアックな店主が作る
こだわり抜いたソフトクリーム!
保存料、添加物、乳化剤安定剤不使用で
甘味はてんさい糖を使用しています。
体にも優しい千葉搾乳のミルクソフトクリーム♡
自家製造の作りたて新鮮なソフトクリームは
他では、なかなか食べられませんよー
しかも#カルピジャーニ社 の一番ハイスペックマシーンもなかなかな... | #タグ | 帰れマンデー,養老渓谷,カルピジャーニ社,巣蜜はちみつ,きこりおじさんのはちみつ,もみじ花,山藤,五月雪,クロガネモチ,烏山椒,マテバシイ,マテバシイの花 | 最初の💬 | ソフトクリームは予約なしでも買えるんですか?昨年は断られたので…。食べれなくて。 |
| 30 | 単📷 | 青果ミコト屋 | 775 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-02 13:02:49 | --- | 本文 | GWは木曜日も休まず営業!そしてGW本番の5月3日(水)〜7日(日)までの5日間は日替わりバーガーをお出しします。
そんなバーガーウィーク初日の5月3日(水)は「ゴミの日」!ミコト屋で「ごみ」といえば味噌仕込みでいつもお世話になっている『五味醤油』さん。というわけで、五味さんの甲州やまごみそを使った味噌カツバーガーを作ります!
柔らかで甘味のあるあぐー豚にザクザクの衣を纏わせてカリッと揚げ、味噌ダレと自家製タルタルをかけて。ネラの卵に自家製のお漬物と新玉ねぎを入れた、食感も楽しいタルタルです。今が旬の春キャベツもたっぷり添えますよ。
4日(木)は緑の日にちなみ、野菜をたっぷり使ったバーガー!
パティにはミコト屋が誇る二大キノコ!香り高きマッシュルームと、肉をも凌ぐ旨味と肉質の安比舞茸を使います。小気味いい歯応えのタケノコ、肉厚なレタス、甘酸っぱいアイコも華を添えて。
5日(金)こどもの日は大人も子供も大好き!照り焼きバーガー!
粗挽きジューシーな牛肉のパティに、照り焼きソースのツヤと甘塩っぱさが堪らない。じっくりと焦げ目を付けたしっとり甘い新玉ねぎと、元気一杯のレタスが脇を固めま... | #タグ | | 最初の💬 | ❤️ |
| 31 | 複📷 | ヴィーガンレシピのブイクック🧑🏻... | 766 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-28 08:16:56 | --- | 本文 | 【挑戦してみる?ヴィーガンカヌレレシピ3選】@veganrecipes_vcook ←フォローはこちら!
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1つ目のヴィーガンレシピは、むすたーはむ(@mster_ham )さんの「カリもち♪GF&時短のヴィーガン・カヌレ」
外はカリッと香ばしく、中はモチッとやわらかなラム酒の香るフランス焼き菓子のカヌレ。通常、生地を半日以上寝かせる必要がありますが、こちらは2時間ちょっとでできあがりの、少々画期的かもしれないレシピです♪型さえあれば、小麦・乳製品・卵なしで、その日のうちに甘さ控えめヘルシーなヴィーガンカヌレがいただけます😊。
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2つ目のヴィーガンレシピは、むすたーはむ(@mster_ham )さんの「Veganショコラフランボワーズ・カヌレ」
カリッとした真っ黒なカヌレの中から、甘酸っぱいラズベリージャムがトロリと出てきます♪小麦・乳・卵なしで約2時間で出来上がりの時短ヴィーガンカヌレです。
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3つ目のヴィーガンレシピは、わたしの菜... | #タグ | ブイクックレシピ,ヴィーガンレシピはブイクック | 最初の💬 | カヌレ好きなので作ってみます❤️ |
| 32 | 単📷 | 野菜料理🍅菜食志向 | 757 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-05-08 21:05:37 | --- | 本文 | 5月のやさい懐石より
【春人参と青梗菜・大根のガトー仕立て】です。(*^▽^*)
土台は大根のソテー。
中央に柔らかい大根餅の生地。
その上に人参のソテーと
人参のフラン(塩味のプリンのような生地)を重ね、
一番上は人参のピュレにリンゴ酢を加えアガーで固めた甘酸っぱいジュレ。
周りを茹でてガーリックオイルで和えた青梗菜を巻き付け
ガトー(お菓子)仕立てにしました。
紫人参、ブロッコリー、プチトマト、スナップエンドウも添えて
彩りも鮮やかに。
#菜食志向#野菜料理#創作料理#名古屋グルメ#人参#チンゲンサイ#紫人参#名古屋インスタ交流会#あいなご#ナゴレコ#ナゴヤドット#料理好きな人と繋がりたい#グルメな人と繋がりたい#nagoyafood #nagoya_style #名古屋観光 #千種区 #名古屋市千種区 #野菜たっぷり #野菜好き#ヘルシーメニュー #ヘルシーご飯#instafood | #タグ | 菜食志向,野菜料理,創作料理,名古屋グルメ,人参,チンゲンサイ,紫人参,名古屋インスタ交流会,あいなご,ナゴレコ,ナゴヤドット,料理好きな人と繋がりたい,グルメな人と繋がりたい,nagoyafood,nagoya_style,名古屋観光,千種区,名古屋市千種区,野菜たっぷり,野菜好き,ヘルシーメニュー,ヘルシーご飯,instafood | 最初の💬 | @non_nail いつもありがとうございます!どうぞお楽しみにー(*^▽^*) |
| 33 | 複📷 | ヴィーガンスイーツ🍰レシピ by ... | 755 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-05 23:12:07 | --- | 本文 | 【ヴィーガンスイーツレシピを毎日紹介!】
今回ご紹介するヴィーガンレシピは、むすたーはむ(@mster_ham )さんの「器1つで!米粉のお手軽タルトタタン🍎」です!
📣 このレシピについて
甘酸っぱいリンゴを丸ごと1個使って、グラタン皿1つでとっても簡単に作れてしまう、グルテンフリーのタルトタタン🍎です。ザクザクのタルト生地はポリ袋で簡単に、リンゴフィリングはレンジでなく小鍋でも(器1つではなくなりますが、)作れます。
材料と作り方は投稿画像でご紹介しています✨
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☺️ おいしくできたら
#ブイクックレシピ
#ヴィーガンレシピはブイクック
#ヴィーガンスイーツレシピもブイクック
で投稿をお待ちしてます!
🔍ヴィーガンレシピの検索ができます!
ブイクックのサイトには4100品以上のヴィーガンレシピが投稿されています。
@veganrecipes_vcook のプロフURLからサイトへ!
✍️ヴィーガンレシピを投稿できます!
あなたのレシピ投稿をお待ちしています!
①@veganrecipes_vcook のプロフURLから... | #タグ | ブイクックレシピ,ヴィーガンレシピはブイクック,ヴィーガンスイーツレシピもブイクック | 最初の💬 | #ヴィーガンレシピ #ヴィーガン料理 #ヘルシーおやつ #ヘルシー料理 #ヘルシースイーツ #ダイエット #ダイエットメニュー #ダイエットレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #料理初心者向けレシピ #ヴィーガン #ダイエットおやつ #ベジタリアン #プラントベース #ヴィーガンスイーツ #ヴィーガンスイーツレシピ #グルテンフリーダイエット #グルテンフリーレシピ #グルテンフリー #グルテンフリー生活 #ヴィーガンレシピアイデア #ヴィーガンタルトタタン #りんごタルト #タルトタタンレシピ #りんごレシピ #ヴィーガンタルトタタンレシピ |
| 34 | 単📷 | たきシー[346farm] | 748 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-02 03:32:06 | --- | 本文 | 先日いただいた甘夏でレアチーズケーキを作りました!
中には甘夏のシロップ漬けを入れ、上には甘夏のゼリーを載せました😙
甘夏のゼリーは少し甘めに、中のシロップ漬けは少し渋めに作って、トータルでバランスの取れた仕上がりになりました🍊
クリームチーズは少し甘めのものを使い、酸味と甘味のバランスが取れた夏らしいレアチーズケーキになったと思っています☺️
とても上手にできたのですが、僕は今減量中なのでお世話になっているご近所さんに配ります😭笑
#甘夏 #夏みかん #季節のフルーツ #だいだい #橙 #チーズケーキ #チーズケーキ作り #レアチーズケーキ #手作りケーキ #手作りおやつ #手作りスイーツ #おやつ #ケーキ #ケーキ作り #自家製ケーキ #夏スイーツ #シロップ漬け #蜜柑 #みかん #スイーツ作り #おやつ作り #みかんケーキ #柑橘系 #夏の風物詩 #料理男子 #てづくりおやつ #手作りデザート #デザートタイム #カフェ部 #カフェスイーツ | #タグ | 甘夏,夏みかん,季節のフルーツ,だいだい,橙,チーズケーキ,チーズケーキ作り,レアチーズケーキ,手作りケーキ,手作りおやつ,手作りスイーツ,おやつ,ケーキ,ケーキ作り,自家製ケーキ,夏スイーツ,シロップ漬け,蜜柑,みかん,スイーツ作り,おやつ作り,みかんケーキ,柑橘系,夏の風物詩,料理男子,てづくりおやつ,手作りデザート,デザートタイム,カフェ部,カフェスイーツ | 最初の💬 | レアチーズとオレンジ🍊の組み合わせ間違いなく美味しいですよね。甘酸っぱい方が好きです |
| 35 | 複📷 | 山里のジェラテリア 山猫 | 747 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-18 23:31:16 | --- | 本文 | 本日19日(日)10時オープンです。
今日は、晴れますねーよかったー☀️
昨日も渋皮煮を頑張って、120個出来ました👏
綺麗に渋皮についている黒い筋を楊枝で優しく取りながら丁寧に作りました✨
ひとまずの目標は400個なので、今日も渋皮煮を作ります♡
それから、またまた秋の新作✨
お手間のかかるジェラートを作りました♡
◯青森県産 ジェネバ🍎林檎のクッキーカスタード
前回、かき氷のメニューで使った
中まで真っ赤な林檎が美味し過ぎて、
またまた産地直送で送って頂きましたー♪
甘酸っぱいのに林檎のコクも感じられて
色も赤くて可愛い♡
クッキーも菜種油を使い理想のクッキーを手作り🍪シンプルでザクザクしたクッキーとカスタードに少しシナモンを振りかけて、まるでアップルパイを食べているようなジェラートです。和紅茶のジェラートとダブルもおすすめでーす🍎
本日から登場しまーす♡
先週から登場の秋の新フレーバーは、
◯袖ヶ浦産 シルクスイートみるく
甘みがスッキリしていて、絹のように滑らかで
お上品な娘さん。みたいなお味です🍠
●木更津市産 #jbkfarm さんの
パッションフルーツ&... | #タグ | jbkfarm,地域活性化,地産地消,養老渓谷,粟又の滝,ジェラテリア,野菜ソムリエ,素材のは味を生かす,ジェラート,千葉ジェラート,千葉かき氷 | 最初の💬 | 栗ちゃん楽しみすぎるので、渋皮煮頑張ってくださいね🤗
山猫LOVE❤️ |
| 36 | 単📷 | 伊賀るり子(料理研究家) | 743 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-10-26 09:43:42 | --- | 本文 | 🍎ごろっとりんごサンド🍎
私がメニューを監修させたいただいている @fruitsbox_daikanyama の新メニューをご紹介します🌟
.
当店のりんごサンドは、こだわりのりんごをお取り寄せして作っています✨
.
いまの時期は青森県十和田市産の #紅玉 を使用🌟
.
ほどよい食感になるまで煮詰めたりんごは、もっちりとした生クリームとしっとりパンとの相性抜群😍
.
一口食べれば、りんご本来の甘酸っぱい香りが口いっぱいに広がります💕
.
甘すぎないので、さっぱりしたい時にもぴったりの爽やかな秋サンドです🍎
.
次回出勤日は11月4日です👩🍳
祝日なので是非お立ち寄りください💓 | #タグ | 紅玉 | 最初の💬 | #フルーツボックス #フルーツサンド #フルーツサンド専門店 #フルーツボックス代官山 #渋谷カフェ #代官山カフェ #代官山スイーツ #東横線カフェ #東京カフェ #東京スイーツ #スイーツグラム #代官山 #代官山グルメ #東京スイーツ #カフェ巡り #スイーツ巡り #カフェスタグラム #萌え断 #映えスポット #映えカフェ #パン屋巡り #パン活 #料理研究家 #おいしい十和田 #りんご #林檎 #青森県 #十和田市 #メニュー開発 |
| 37 | 複📷 | 山里のジェラテリア 山猫 | 739 | 9 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-27 22:14:23 | --- | 本文 | おはようございます♡
本日28日(日)10時オープンです。
今日も"つぼやきのおいも" ですよー🍠
次回は、12月4日(土)5日(日)を予定しております。
本日の焼き上がり時間は、
10時30分、12時30分、14時30分です。
整理券をお配りしております。
期間限定ですので、この機会に是非お試し下さい。
そして〜
#粟又の滝 もライトアップが始まっていますので、
今日は、16時30分焼き上がりも追加いたします!
こちらは、お芋だけの販売にいたします。
お一人様1本でお願いいたします。
お芋と#養老渓谷ライトアップ 🍁もお楽しみ下さい♡
期間:11/20(土)~12/5(日)
時間:17時~21時
先日の#帰れマンデー #養老渓谷 で
山猫では、巣蜜はちみつ を召し上がって頂き
「こんなに美味しいソフトクリームを久々たべた」と伊達さんが言ってくれたのが嬉しかったです♡
と言うことで、やはり昨日の人気No.1は
"巣蜜はちみつソフトクリーム"
ソフトクリーム好きのマニアックな店主が作る
こだわり抜いたソフトクリーム!
保存料、添加物、乳化剤安定剤不使用で
甘味はて... | #タグ | 粟又の滝,養老渓谷ライトアップ,帰れマンデー,養老渓谷,カルピジャーニ社,アールスメロン雅,巣蜜はちみつ,きこりおじさんのはちみつ,五月雪,クロガネモチ,烏山椒,マテバシイ,マテバシイの花,地域活性化,地産地消,ジェラテリア,野菜ソムリエ,素材のは味を生かす,ジェラート,千葉ジェラート,紅葉,ライトアップ | 最初の💬 | 11/30は営業してますか? |
| 38 | 単📷 | 伊賀るり子(料理研究家) | 732 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-03-07 07:34:47 | --- | 本文 | 🍓鈴懸のいちご大福🍓
せっかく伊勢丹に行ったので美味しいおやつをお持ち帰りしようとB1をうろうろ。
.
平日昼間の和菓子コーナーで行列を発見しました!👀
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どこのお店!?と思って見てみたら「鈴懸」さんでした✨鈴懸さんの苺大福は、特集で見かけて気になっていたのです😆これはゲットするしかない❣️
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念願の苺大福をお持ち帰りしました🍓
福岡県産の新鮮な苺“あまおう”と皮むき小豆のこしあんがうすく柔らかな求肥で包まれています。
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こしあんがなめらかで上品な甘さだから、ジューシーで甘酸っぱいあまおうの美味しさが引き立つ〜🥰
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1つ324円とややお高めですが、美味しいから2つくらい食べたくなっちゃう🤤笑
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販売期間は4月上旬までなので気になった方は是非😍
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鈴懸
都内は伊勢丹新宿と東京ミッドタウン日比谷のみ
苺大福の賞味期限は1日です💡
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#鈴懸 #苺大福 #デパ地下スイーツ #デパ地下 #デパ地下グルメ #伊勢丹新宿店 #伊勢丹 #和菓子 #いちご大福 #あまおう #大福 #東京スイーツ #東京グルメ #東京カフェ #手土産スイーツ #春スイーツ #苺スイーツ #映えカフェ #映え... | #タグ | 鈴懸,苺大福,デパ地下スイーツ,デパ地下,デパ地下グルメ,伊勢丹新宿店,伊勢丹,和菓子,いちご大福,あまおう,大福,東京スイーツ,東京グルメ,東京カフェ,手土産スイーツ,春スイーツ,苺スイーツ,映えカフェ,映えスイーツ,カフェ巡り,スイーツ巡り,苺,いちご,pr,japanesesweets,daifuku | 最初の💬 | いちご大福🎵大大好きです👍🎵🎵💓 |
| 39 | 単📷 | いがらしかな(野菜料理家) | 731 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-02-05 09:11:29 | --- | 本文 | レンジで簡単!いちごバター。贅沢なスプレッド。【農家のレシピ帳】
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ピーナッツバターならぬ、いちごバター。
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フレッシュいちごから作るいちごジャムとバターを混ぜ合わせた、贅沢なスプレッドです。
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パンに塗っておいしいです♪
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甘酸っぱいいちごとバターのコクやミルク感で、いちご好きにはたまらない味!
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材料3つだけ。いちごジャムはレンジを使えば簡単に作れます。
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レシピ詳細は @tokyo831_com のリンクからご覧いただけます。
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https://tokyo831.com/post-4001
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#Nadia
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#ネクストフーディスト
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#ご褒美
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#朝ごはん
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#いちご大好き
#い... | #タグ | Nadia,NadiaArtist,Nadiaレシピ,instafood,instagramjapan,food,foodpic,cooking,レシピ,簡単レシピ,野菜好き,野菜たっぷり,野菜好きな人と繋がりたい,料理好き,料理好きな人と繋がりたい,クッキングラム,おうちごはんラバー,ネクストフーディスト,うつわ好き,おいしい,ご褒美,レンジで簡単,朝食,朝ごはん,トースト,いちご大好き,いちご好き,いちごバター,いちご,手料理 | 最初の💬 | 美味しそうですね😍レシピを確認させていただきました。ミキサーとか使わないからうちでも作れそうです! |
| 40 | 単📷 | つっくんのお野菜たち | 730 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2018-11-23 05:11:23 | --- | 本文 | いちご
植え替えをした
いちごが定植され
越冬の準備を始めている
今年の3倍、来年用に
苗を植えた
どれだけ収穫できるか不安だけど
こだわりを貫いてお客さまへ
美味しいいちごを届けたい☆
#来年#いちご#百姓#期待#こだわり#甘酸っぱい#栽培#strovery#agriculture#pureorto | #タグ | 来年,いちご,百姓,期待,こだわり,甘酸っぱい,栽培,strovery,agriculture,pureorto | 最初の💬 | Linda💚💚💚 |
| 41 | 複📷 | 山里のジェラテリア 山猫 | 718 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-13 21:19:13 | --- | 本文 | おはようございます♡
ジェラテリア山猫は
本日14日(日)10時オープンです。
今日も
予約無しかき氷(10時〜)
スープカレー(11時〜)
冷製パスタ(11時〜)
滝見苑スペースで営業をしています♡
店主気まぐれかき氷は、
◯南房総市産 文旦よーぐると 700円
グレープフルーツのような苦味に
ヨーグルトの甘みが良く合います。
◯木更津産 パッションフルーツ みるく 800円
パッションフルーツは高級品!
甘酸っぱいパッションフルーツとみるくで
常夏気分はいかがですか🏝
◯南房総市産 デコポンみるく 700円
◯君津市産 おいCベリー みるく 700円
お待ちをしておりまーす♪ | #タグ | | 最初の💬 | 今日、やっと行けました✨美味しかったぁ\(^^)/
ワンコに氷を頂きまして、ありがとうございます😭 |
| 42 | 複📷 | 山里のジェラテリア 山猫 | 715 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-23 23:34:49 | --- | 本文 | 本日24日(金)10時オープンです。
山猫流ジェラートは
「そのまま果実を食べるよりも美味しく」
をモットーにお作りをしております。
そして♡
乳化剤安定剤不使用のビオなジェラートです♡
千葉県産にこだわるのには、理由があります。
養老渓谷という山奥まで、観光でお越しになったお客様に、千葉県の美味しい食材を知って頂きたい。山奥まで来る価値のある物をお出ししたい。
という想いからはじまりました。
真面目に手間を惜しまず、コツコツと
田舎だから朝採り食材を使える!
田舎だから出来る事をしよう!
と思いついたからです。
野菜ソムリエでもある店主ですから、
野菜や果物に対する想いは人一倍!
納得いく味を探して、食材探しをしています。
ちょっとマニアックな店主の作るジェラート!
お楽しみ下さい♡
今日は、朝から撮影!
だからいつもは11時オープンですが
10時オープンです。
乃木坂の柴田柚菜さんがいらっしゃいます。
養老渓谷の楽しみ方を紹介して頂けるそうです。
#チーマガ の撮影でした。
#チーバくん も来るんだってー♡
さて本日のメニューです♪
秋の新作✨
◯青森... | #タグ | チーマガ,チーバくん,地域活性化,地産地消,養老渓谷,粟又の滝,ジェラテリア,野菜ソムリエ,素材のは味を生かす,ジェラート,千葉ジェラート | 最初の💬 | 梨のソルベめちゃうまでした✨ |
| 43 | 単📷 | ヴィーガンレシピ vegeness... | 709 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-14 22:29:50 | --- | 本文 | 【米粉クレープ柿のソテー】
米粉と少しの片栗粉で
もちもちのクレープを作りました⭐️
生地をキャラメルのようにほろ苦い甘さにして、
柿はレモン汁でソテーしてトロっとさせ
甘酸っぱいものにして、
一緒に食べるとちょうど良い感じにしました😋
大人のクレープです✨
【材料(1 人前)】325kcal
柿 1/2個
米粉 大さじ3
片栗粉 小さじ2
豆乳 80cc
メープルシュガー 大さじ1
きび糖 5g~
塩 1つまみ
レモン汁 小さじ1~2
油 適量
【作り方】調理時間⌛️20 分
① 米粉、片栗粉、メープルシュガー、豆乳、塩を加えてよく混ぜ、さらさらのゆるい状態にする。
② フライパンに油をひき、生地を適量入れて弱火で焼く。
③ ひっくり返す前に、片面の生地にきび糖を少しかける。
④ 両面焦げ目がつくように焼く。
⑤ 柿を食べやすい大きさに切る。
⑥ フライパンに柿を入れて、焼き目をつけ、最後にレモ... | #タグ | | 最初の💬 | #ビーガン #ヴィーガン #ヘルシー #ダイエット #クッキングラム #ヴィーガンダイエット #ビーガンダイエット #クレープ #米粉 #小麦粉不使用 #グルテンフリー #柿 #おやつ |
| 44 | 複📷 | 山里のジェラテリア 山猫 | 707 | 15 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-26 01:17:28 | --- | 本文 | 本日26日(火)27日(水)は定休日です。
28日(木)11時から営業いたします。
お待たせいたしました‼︎
8月1日(月)2日(火)の完全予約制かき氷のメニューです。
ご予約は、明日27日(水)21時スタートてす。
https://airrsv.net/yamaneko/calendar
予約サイトはインスタのトップページにURLがございます。
さてー1品目
◯福島県産 あかつき桃 みるく
毎年大人気の桃ちゃん♡今年も登場です。
生の果汁を搾りながら、シロップを調合!
ただただ生果汁を絞っただけのシロップではありません笑
店主が自ら作り続けながら、お出しをする
超!お手間がかかる桃ちゃんです。
みるくベースですが、ほんの少しだけ。
桃の風味を邪魔しない程度に入れます。
年に一度のお楽しみ♡桃ちゃんをお見逃しなく♡
2品目
◯いすみ市産 無農薬 ベリー3種のレアチーズ
(ブラックベリー、昔いちご、ブルーベリー)
こちら、奇跡の無農薬!
そして、いすみ市産‼︎
ベリーと言ったら海外の冷凍ベリーになってしまうのは、絶対にやりたくない店主です笑
かと言って、国産ベ... | #タグ | ノビリス | 最初の💬 | 30日土曜日はお持ち帰りカキ氷やジェラートはやっていますか? |
| 45 | 複📷 | Lily || Vegan Food B... | 692 | 144 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-21 09:21:13 | --- | 本文 | Balsamic Maple Glazed Tempeh
テンペのバルサミコ酢ソテー
Tempeh is great, isn't it? I love its meaty texture and nutty flavor🤤
One of my favorite ways to cook tempeh is to marinate it overnight in a balsamic maple sauce. Then, I pan-fry it with other veggies like broccoli and asparagus, and serve it over some rice. When frying the tempeh in the pan, I add some of the marinade sauce and let it simmer into a thick sticky sauce.
Swipe➡️ for the recipe for the marinade sauce.
This sweet and sour sauce is grea... | #タグ | tempeh,tempehrecipe,balsamicvinegar,テンペ,テンペ料理,バルサミコ酢 | 最初の💬 | 🌱🤤🤤🤤 |
| 46 | 複📷 | 山里のジェラテリア 山猫 | 685 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-12-05 22:27:51 | --- | 本文 | おはようございます♡
本日6日(月)10時オープンです。
まだまだ紅葉が綺麗です。
そして〜大人気の山ぶどう!
奇跡的に今日もあります♡
ホワイトチョコレートは苦手だけど、
山猫のホワイトチョコレートは美味しい‼︎と
お褒めのお言葉頂きました🙌
ホワイトチョコレートとのダブルがおすすめ♡
やはり一番人気は、
"シルクスイート"さつま芋みるく
4ℓ×4ポットがなくなりましたー
いつも1日1種類3ポットづつはご用意していますが、さつまいも人気が止まりません笑
よって今日も作ります♡
そして〜本日のジェラートメニューです。
毎日、新フレーバーが登場しております✨
食欲の秋!旬のジェラートをご用意しております。
"秋の美味しいもの"をまるっとお味見♡
何にしようか、迷っちゃうラインナップ♡
●岩手県産 いわき山葡萄 ソルベ
今日で売り切れそうです‼️
真っ赤な鮮やかな色です!濃厚で葡萄のお味がしっかりして甘酸っぱい✨
こちらは、新作のホワイトチョコレートとダブルがおすすめです♡
◯ホワイトチョコレートみるく
甘ーいホワイトチョコレートは、
甘酸っぱい果実ソルベとの相性バ... | #タグ | きこりおじさんのはちみつ,クロガネモチ,烏山椒,マテバシイ,マテバシイの花,地域活性化,地産地消,養老渓谷,粟又の滝,ジェラテリア,野菜ソムリエ,素材のは味を生かす,ジェラート,千葉ジェラート,紅葉 | 最初の💬 | ^_^。。、をわせp' |
| 47 | 単📷 | 野菜料理🍅菜食志向 | 680 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-16 18:44:32 | --- | 本文 | 10月4日(日)までのメニューより
【トウモロコシと豆腐のゆかり揚げ・サラダ添え】です。(*^▽^*)
#トウモロコシ の時期ももうすぐ終わりです。
#旬の名残 でフレッシュなトウモロコシを食べられる最後の機会ですので、是非味わっていただきたいです。
フワフワな#豆腐 の生地には#ゆかり が入っています。
サクサクな薄衣にもゆかり。
#柴漬け とゆかりがベースの甘酸っぱいソース。
甘いトウモロコシとゆかりの塩気、ほんのりとした酸味が後を引くお味です。
#菜食志向#野菜料理#創作料理#名古屋グルメ#ビールに合う料理 #サラダ #あいなご#ナゴレコ#愛知グルメ #千種区#チコリ #野菜好き #ゆるベジ | #タグ | トウモロコシ,旬の名残,豆腐,ゆかり,柴漬け,菜食志向,野菜料理,創作料理,名古屋グルメ,ビールに合う料理,サラダ,あいなご,ナゴレコ,愛知グルメ,千種区,チコリ,野菜好き,ゆるベジ | 最初の💬 | 全部美味しかったですが、これが一番美味しかったです。🎵 |
| 48 | 単📷 | 山里のジェラテリア 山猫 | 668 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-25 22:22:28 | --- | 本文 | おはようございます♡
本日26日(日)10時オープンです♡
昨日から秋の新作!
栗🌰栗🌰栗🌰
ジェラートが登場しています。
秋ですねー🍂
今日も朝早よから栗をスチームで蒸しています。
毎日少しづつね…地味にコツコツが大事な栗さんです。蒸している間に、温泉入って待ち時間も有効活用。田舎生活サイコーじゃー🙌
【写真のジェラート】
左 下ほうじ茶みるく
上和栗
右 下ジェネバ林檎カスタードクッキー
上ココナッツ豆乳
↓味の感想は、こちらを見てね♡
@ya_am._.mo_ot
いつも写真をお願いをしている
オープン当初からの常連様です。
いつもありがとうございます♡
さて、今日のメニューです。
●木更津市矢那産の栗 みるく
ワンスプーンで栗を濃厚に感じられるジェラート!シングルよりダブルでほうじ茶ジェラートと一緒がおすすめー!
◯袖ヶ浦市産 ほうじ茶みるく
こちらは、栗と一緒に食べて頂きたくて作りました。みるくはほんの少し入れただけ。
ほうじ茶を、より感じて頂きたく茶葉入りです。
◯青森県産 ジェネバ🍎林檎のクッキーカスタード
中まで真っ赤な林檎です。... | #タグ | 地域活性化,地産地消,養老渓谷,粟又の滝,ジェラテリア,野菜ソムリエ,素材の味を生かす,ジェラート,千葉ジェラート,栗,栗のジェラート,矢那産の栗 | 最初の💬 | 昨日初めて伺いました😄Instagramを見て美味しそうだな〜とは思っていましたが、想像の上をいく美味しさに感動❗️持ち帰りも買ったので家でも楽しませていただきます✨ |
| 49 | 複📷 | ヴィーガンレシピのブイクック🧑🏻... | 665 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-26 23:39:15 | --- | 本文 | 【ヴィーガンレシピを毎日紹介!】
今回ご紹介するヴィーガンレシピは、むすたーはむ(@mster_ham )さんの「器1つで!米粉のお手軽タルトタタン」です!
📣 このレシピについて
甘酸っぱいリンゴを丸ごと1個使って、グラタン皿1つでとっても簡単に作れてしまう、グルテンフリーのタルトタタン🍎です。ザクザクのタルト生地はポリ袋で簡単に、リンゴフィリングはレンジでなく小鍋でも(器1つではなくなりますが、)作れます。
材料と作り方は投稿画像でご紹介しています✨
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☺️ おいしくできたら
#ブイクックレシピ
#ヴィーガンレシピはブイクック
で投稿をお待ちしてます!
🔍ヴィーガンレシピの検索ができます!
ブイクックのサイトには3600品以上のヴィーガンレシピが投稿されています。
@veganrecipes_vcook のプロフURLからサイトへ!
✍️ヴィーガンレシピを投稿できます!
あなたのレシピ投稿をお待ちしています!
①@veganrecipes_vcook のプロフURLからブイクックへ!
②簡単なユーザー登録(無料)する!... | #タグ | ブイクックレシピ,ヴィーガンレシピはブイクック | 最初の💬 | 🙌 |
| 50 | 複📷 | 山里のジェラテリア 山猫 | 664 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-29 00:41:38 | --- | 本文 | 今日から〜
プラムのソフトクリームが販売になります♡
品種は、ソルダム です。
乳製品不使用だから、さっぱりと甘酸っぱい
◯東金市産 ソルダムプラム(ソルベ)
カップの下の段には、
◯千葉搾乳 みるく ソフトクリーム
が入っています。
1杯で2度美味しい❤️
無くなり次第終了となります。
お見逃しなく❤️
そして〜
こちら、店頭販売のお持ち帰りのカップとしてもご用意いたしました。1個600円税込 です。
ネット販売でも、スペシャル夏のセットに
入ります。今、準備中です。お楽しみに♡
山猫のジェラートは
「そのまま果実を食べるよりも美味しく」をモットーにお作りをしております。
そして♡
乳化剤安定剤不使用のビオなジェラートです♡
千葉県産を使い、地域での循環をテーマに持続可能な社会を目指しています♡
それでは今週末も宜しくお願いいたします♡
#地域活性化 #地産地消#養老渓谷#粟又の滝
#ジェラテリア#野菜ソムリエ#素材のは味を生かす#ジェラート#ソフトクリーム#ソフトクリーム千葉#カルピジャーニ#ソフトクリーム専門店 | #タグ | 地域活性化,地産地消,養老渓谷,粟又の滝,ジェラテリア,野菜ソムリエ,素材のは味を生かす,ジェラート,ソフトクリーム,ソフトクリーム千葉,カルピジャーニ,ソフトクリーム専門店 | 最初の💬 | |
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