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| 🏆 | 型 | 投稿 | ▼👍 | ▼💬 | ▼🎦📋 | ▼🎦👀 | ▼👀/📋 | ▼👍/📋 | ▼👍/👀 | ▼💬/📋 | ▼💬/👀 | ▼投稿日時 | ▼尺(秒) | ✍🏻 |
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| 1 | 複📷 | 茨城農家女子 | 3076 | 32 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-20
13:17:15 | --- | | 本文 | お疲れ人類。
今日は真面目な話。
ちょっと前の記事でミニトマトの異変について記載しました件についてです。
何人かの方に今後復活しても残留農薬や法律の面で出荷は不可能なのではないか，とご意見を頂いたので，今後ミニトマトが回復するかしないかは置いておき、現時点での残留農薬、出荷する事が出来るのかを調べたのでご報告致します。
まず、法律面で出荷可能かについて、農薬でんわ相談という団体に問い合わせをして回答して頂きました。まず、収穫までが農薬取締法に触れていない事、そこから先は衛生管理法で法に触れていない事が大前提で作物は市場に出回ります。今回のケースを事細かに話し、まず農薬取締法には触れていないと御回答頂きました。
そして、次に食品衛生管理法についてです。こちらは原因の可能性がある成分を残留農薬を調べてくれる企業様にすぐお願いしてしっかり調べて頂きました。
こちらも画像に載せましたが検出はされませんでしたので、健康を害したりはしないので安心安全なミニトマトの証明が出来ましたので出荷は問題ないとの判断です。
ミニトマトの異変から実を落とし着荷負担を減らしたり、あらゆる手は尽くしましたが... | | #タグ | 農家,農家女子,農家初心者,農家ガール,農家さんと繋がりたい,農家女子と繋がりたい,農家の人と繋がりたい,農家と繋がりたい,農家は楽しい,農ガール,新規就農,茨城農家,農業,農業女子,農業ガール,農業初心者,農業をかっこよくしたい,農業すきな人と繋がりたい,農業好きな人と繋がりたい,農業女子と繋がりたい,農業インスタグラム,農業してる人と繋がりたい,農業日記,農業ママ,農業は楽しい,シングルマザー,チンゲンサイ,ゆきのやさい,ゆきの野菜,ミニトマト | | 最初の💬 | ファイト🚩😃🚩 |
| | 2 | 🎦 | えむ | 30秒でわかる野菜のトリセツ | 2212 | 22 | 212561 | 92577 | 43.55% | 1.04% | 2.39% | 0.01% | 0.02% | 2023-11-16
09:52:49 | 26.284 | | 本文 | @sugichan.jimovege
↑ 野菜の選び方、保存方法、美味しい食べ方🥦
ー
枝豆は茹でるより蒸し焼きがお得
ビタミンCが約2倍アップ
代謝UPの効果（モリブデン）も300倍
焦げ目がつくまでフライパンで焼いた後
蓋をして5分蒸し焼くと甘くてうまい
柿は生より干し柿で
がん予防効果が4倍にアップ
干すことでがん予防のβ‐クリプトキサンチンが増えるよ
あらゆる果物の中でNO１の多さ
アボカドは焼くより生がお得
加熱すると栄養が半分以下に（ビタミンB群・ビタミンC・カリウム・ナトリウム）
トマトやサーモンと食べると吸収がアップするよ
ー
えむ | 野菜で家族を健康に
しずおかの野菜農家🫛
野菜の選び方、保存方法、美味しい食べ方❗️
私がお仕事してる農家の野菜通販🧑🌾
鮮度が高いからまじでうまい❤️☺️
長持ちするから食品ロス減って節約🎵
↓
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→ @sugichan.jimovege
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#食育 #野菜嫌い #野菜料理 #冷蔵庫整理 #節約女子 #野菜の保存 #野菜 #野菜レシピ | | #タグ | 食育,野菜嫌い,野菜料理,冷蔵庫整理,節約女子,野菜の保存,野菜,野菜レシピ | | 最初の💬 | 干し柿は高く、ついつい生柿を買ってしまうのですが、果物も野菜も大好物です👍😁但しゴーヤだけは食べられませんでした💦 |
| | 3 | 単📷 | 菌ちゃんふぁーむ 菌ちゃん先生の元気野菜... | 2044 | 22 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-31
09:37:48 | --- | | 本文 | 🌟9月1日は防災の日🌟
菌ちゃんげんきっこふりかけは1袋60gです。
昔に比べて防災に対する意識は高くなってきているように感じます。
袋は小さいですが、家族4人で約2週間分ほどの量です。
離乳食から介護食まで家族皆さまでお使いいただけます。
一つ袋に入れてあるだけで、栄養などは後回しにせざる負えない非常事態の時に重宝します。
菌ちゃんげんきっこふりかけは、オーガニックの旬野菜たちといりこと椎茸と海塩のふりかけです。
5種類あります。
↓商品説明↓
＜材料＞
1. 微量栄養素をたっぷりバランスよく取り入れるため、海からの贈りもので、比較的大きいまたは厚いもの（商品化の過程で成分の流亡が少ない）として、頭ごとイリコ、頭ごと飛び魚、昆布を入れています。
2. 加えてこれらの消化吸収を高めるため、腸内環境を発酵状態にする効果が非常に強い、空心菜またはキクイモを加えています（菌ちゃんふぁーむ産、化学肥料や化学合成農薬不使用）。特に空心菜は、ビタミンミネラルを多種類高濃度に含むすごい野菜で、それを、活性酸素消去能力がいちばん高いとき（前日と当日が晴天日の朝）だけ収穫しました。
この両... | | #タグ | 菌ちゃんげんきっこふりかけ,菌ちゃんげんきっこ,げんきっこふりかけ,菌ちゃん先生,菌ちゃんふぁーむ,菌ちゃん野菜,吉田俊道,防災の日,防災,防災グッズ,災害食,災害時の備え,災害グッズ,子どもがいる暮らし,子どもごはん,家族ごはん,家族ご飯,介護食,離乳食,祖父母,介護食レシピ,お年寄り,家族の食事,手抜きごはん,簡単ご飯,ご飯に,家庭菜園初心者,ベランダ栽培,野菜作り初心者,野菜ふりかけ | | 最初の💬 | こんにちは😃昨日からデビューしました‼️美味しくてもりもり食べれちゃいます🎵はじめは1ヶ月で２袋で様子みるぐらいのがいいのですね。とにかく美味しいから続けます😍どんな副産物があるか楽しみ～追加注文します🌟🌟🌟 |
| | 4 | 複📷 | 青果ミコト屋 | 1830 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-11-09
12:40:54 | --- | | 本文 | 今週日曜日、TANUKIさんがやってくる！！
@tanukiappetizing
勝どき下町エリアの裏路地に、ひっそりと佇むベーグル屋「TANUKI APPETIZING（タヌキアペタイジング）」
営業日は行列が絶えない、僕たちも大好きなベーグル屋さんがミコトヤハウスにやってきます！！！
出会いは昨年末の「THA BLUE HARVEST」にて、パドラーズコーヒーのまっちゃんからのご縁でした。 @mrdeeem
「絶対食べた方がいいですよ！」と言われてたのに、凄まじい人気に圧倒され、ひとつのベーグルすらゲットできずに終わったのです😭
あの苦い思い出から、約一年。あの日があってこそ、このイベントがあると思うと嬉しいですねぇ。
タヌキさんのベーグルは、見た目以上にずっしりと重い。むっちり弾ける食感と、瑞々しさを感じる程のしっとり感がたまらなくて、特に米粉のベーグルは噛めば噛むほどお米の味わいがじんわり😋
何よりの魅力はその多彩なサンド。厳選された季節の食材を使いつつ、味も見た目もボリュームも綿密に考えられた絶妙なバランスでサンドされています。
毎度バラエティーに富んだサンドが断面... | | #タグ | | | 最初の💬 | 10時前は並びたくても、近隣のご迷惑になるから並んじゃいけないということですね。なかなか加減が難しいですね😆 |
| | 5 | 複📷 | 青果ミコト屋 | 1637 | 15 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-23
08:51:54 | --- | | 本文 | 「アイスを送るためのBOXを作ろう！」
そう決めてから、このBOX、この仕様に至るまで、実に1年の月日が流れました。
たかが箱、されど箱。
農家さんたちが丹精込めて育てた素材を活かし、丁寧に手数を踏んで作る完全無添加のアイスクリーム。そんなアイスを送るためのボックスもしっかり丁寧に作りたい。
通常、冷凍物は発泡スチロールの箱が一般的だけど、やっぱりできることならプラフリーがいい。
そんな想いからのスタートでした。
いつかギフト箱を作るなら竹内紙器さんで！と思っていたので、意気揚々と幸浦の工場を訪ね、「空箱もずっと長く使ってもらえるような、リッチで重厚な箱を作りたいんです」と相談しました。
でもそこでもらった、竹内紙器の堀木さんのまっすぐなアドバイスに、僕たちの考え方は変わりました。
「立派な箱を作っても、それを長く使うかどうかはお客さん次第。デイリーに食べてもらいたいアイスだよね。
何度もリピートしてもらったら、立派な箱ってそんなにいるかな？
箱ってさ、いつか捨てる時がくる。その時に人にも環境にもストレスにならない方がいいよね。それってミコト屋らしくない？？」
そんなやりとりも... | | #タグ | | | 最初の💬 | 初めまして！突然のDMすみません！福岡で九州産の野菜とフルーツを使った生産者産の顔が見えるクラフト冷凍スムージーを作っていますCHISO-馳走-の大島弘也と申します。みこと屋さんの今回の投稿を見てとても感銘を受けました！理由は僕はもまさに今同じ様にお客様に届ける際のパッケージや緩衝材などを無駄なくしかもお客様にも楽しんでいただきながら、僕らの理念を少しでも感じていただける様なものを作りたいなと思っていたところだからです。僕たちが今のところ行き着いた先は未晒し紙のパッケージなんですが、これからもどんどんブラッシュアップしていきたいと考えています。 |
| | 6 | 複📷 | タネト | 1595 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-23
00:47:05 | --- | | 本文 | ◯予告
種と農、環境問題、そして風土をテーマに
多様な在来種が根付く雲仙発のデザイン展。
種を蒔くデザイン展2023
@tanemaki_design
3月7日（満月）より開催します！
︎︎
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種を蒔くデザイン展 2023
3月7日（満月）〜22日（新月）
雲仙市と各地、オンラインにて
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CAST
｜岩崎政利 養老孟司
｜中沢新一 大竹伸朗
｜皆川明 荒井良二 野村友里
｜髙木正勝 ハナレグミ 柳原照弘
｜原田祐馬 田根剛 田口ランディ
｜石村由起子 福田里香
｜haruka nakamura 原川慎一郎
｜田中遼平 奥津典子 鈴木鉄平
｜船越雅代 今井義浩 平田 明珠
｜オカズデザイン 冷水希三子feat.Igora
｜田中聖子 江口研一 船山義規 北嶋竜樹
｜タネト 青果ミコト屋 オガクロ
｜五ふしの草 Gg’s 繁延あづさ
｜在本彌生 伊藤徹也 八木夕菜
｜安彦幸枝 志鎌康平 栗田萌瑛
｜野口悦士 松村英治 郡司製陶所
｜大谷哲也 松本かおる
｜中村泰... | | #タグ | 岩崎政利,養老孟司,中沢新一,大竹伸朗,荒井良二,野村友里,髙木正勝,ハナレグミ,柳原照弘,原田祐馬,石村由起子,福田里香,harukanakamura,原川慎一郎,奥津典子,オカズデザイン,冷水希三子,ごはん屋ヒバリ,タネト,青果ミコト屋,繁延あづさ,在本彌生,野口悦士,松村英治,郡司製陶所,大谷哲也,種を蒔くデザイン展,種と旅と,在来種,皆川明 | | 最初の💬 | MUSVIの阪井さんがやられている「窓」を利用されるとより臨場感あふれる場になるかもですね。
https://musvi.jp/mado-2/ |
| | 7 | 単📷 | つっくんのお野菜たち | 1583 | 9 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2017-12-10
11:57:48 | --- | | 本文 | カフェラテ
ふと考え事や
一人になりたい時
カフェに入り落ち着かせる
自分が
そこにはいる
答えが見つからず
自問自答し
より良い方向性を
あらゆるアプローチから探す
もしかしたら
答えが見つかるかもしれない
でも見つからずこともある
だからこそ
今日もまた
旅人は幸せを求め
まるで曲がったスプーンを
使いやすくするかのように
歩き続ける
#PEACECafe#takasaki#高崎#カフェラテ#おしゃれ#落ち着く#センス#ハート#歩き続ける#考える#自問自答#幸せ#スプーン#旅人#カフェ#カフェ好きな人と繋がりたい#パフェ#雰囲気#アプローチ#方向性#一人#探求心#カフェイン#悩み事#本#読書#heart#相互フォロー#ssノミtnp#TheNewAGEProject | | #タグ | PEACECafe,takasaki,高崎,カフェラテ,おしゃれ,落ち着く,センス,ハート,歩き続ける,考える,自問自答,幸せ,スプーン,旅人,カフェ,カフェ好きな人と繋がりたい,パフェ,雰囲気,アプローチ,方向性,一人,探求心,カフェイン,悩み事,本,読書,heart,相互フォロー,ssノミtnp,TheNewAGEProject | | 最初の💬 | フォローありがとうござます😊素敵なpicばかりですね！ |
| | 8 | 🎦 | Sandra.neko.猫😸 | 1394 | 0 | 176501 | 17167 | 9.73% | 0.79% | 8.12% | 0% | 0% | 2023-10-04
08:49:04 | 52.221 | | 本文 | ❤️ #Journéemondialedesanimaux 4 octobre
La date du 4 octobre a été choisie pour célébrer les animaux parce que c’est aussi la fête de Saint François d'Assise qui a manifesté tout au long de sa vie un grand amour pour les animaux. Il affirmait que chaque créature, en tant que créature de Dieu, méritait le respect.
« Le monde animal, comme toute la création, est une manifestation de la puissance de Dieu, de sa sagesse et de sa bonté, et comme tel, mérite le respect de l’homme » (#SaintFrançois... | | #タグ | Journéemondialedesanimaux,SaintFrançoisdAssise),WorldAnimalDay,ilovemycats❤️ | | 最初の💬 | |
| | 9 | 単📷 | 青果ミコト屋 | 1375 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-20
13:06:40 | --- | | 本文 | .
MICOTOYAHOUSE 1st Anniversary !!
暖かな日差しに誘われるかのように、micotoyahouseの木々からも萌黄色の小さな命が芽吹きだしています。
不確かだった春の兆しも、ようやく手応えのある確かな春へと変わってきましたね。
春の訪れということは、そうです！もう一つ確かなことが！
来たる2月27日、micotoyahouseはおかげさまで一周年を迎えます。
すったもんだの365日。ぐるっと季節が一巡り、本当にあっという間ですね。
こうやって無事に一周年を迎えられることのありがたさを身に沁みて感じております。
全ては皆さまの日頃のご愛顧あってこそ。いつも本当にありがとうございます。
というわけで、
毎度ありがとうございます&引き続きご贔屓に！の想いを込めて、、、
2月26日(sat), 2月27日(sun)の二日間、「ミコトヤハウス周年祭」を開催させていただきます。
まずは前日祭となる2/26(sat)は
micotoyahouseの愛すべきグッドネイバー、
@ties.chie
@nori.foodcircus
@syokudou_po... | | #タグ | | | 最初の💬 | 1st Anniversary㊗️おめでとうございます🎉👏👏👏 青葉区梅ヶ丘に来てくださってありがとうございます！ LOVE❤︎gelato❤︎❤︎ |
| | 10 | 単📷 | つっくんのお野菜たち | 1319 | 15 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2017-12-01
23:42:42 | --- | | 本文 | 出会い
人生の中で
人はどれだけの人と
出会うのだろう…。 数えたことないけど
ただ一つ言えるのは
自分から出会いたいと思い
行動してみないと出会いはない
ただそれだけ言えると思う
先日、立ち寄ったカフェで
ひょんなことから
数人の方と音楽を通じて知り合い
店内ではあらゆるジャンルの
クリスマスソングで
埋め尽くされた
帰る間際には急遽私も参加し
それまでとは別ジャンルの
私の好きなクリスマスソングを流した
その瞬間、私の中には(不安)が…。 でも、曲が終わると自分の思いとは裏腹に
「いい選曲だったよ！」と
声をかけられ拍手も頂いた
人とは会う約束をしていなくても
音楽を通じてこんなにも素敵な時間を
過ごせるんだと驚きと感動を覚えた
こういう素敵な時間を大切にしていきたい☆
#下北沢#音楽#クリスマスソング#出合い#カフェラテ#素敵な時間#Bookends coffee service#相互フォロー#ssノミtnp#TheNewAGEProject | | #タグ | 下北沢,音楽,クリスマスソング,出合い,カフェラテ,素敵な時間,Bookends,相互フォロー,ssノミtnp,TheNewAGEProject | | 最初の💬 | 👋👌 |
| | 11 | 複📷 | 青果ミコト屋 | 1235 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-11-15
12:39:32 | --- | | 本文 | .
「地球が私たちの唯一の株主です」
この言葉とともに、パタゴニアの創設者であるイヴォン・シュイナードが会社の全株式を環境団体などへ譲渡しましたね。今後は生み出す富を、すべての富の源である地球を守るために使用していくと‥。いつも想像のはるか上を行くパタゴニアさんにリスペクトが止まりません！
そんなパタゴニアさんから素材を譲っていただき、アイスクリームが出来ました！きっかけは、賞味期限が迫ってしまったパタゴニア プロビジョンズさんのドライマンゴー（RO チリ・マンゴー）の存在。それを「アイスにできませんか」と。
食品部門であるパタゴニア プロビジョンズは、いまや待ったなしの環境問題の解決糸口として発足されました。RO チリ・マンゴーを始め、痩せた土地を回復させる豆で作ったスープ、巨大な根が炭素を蓄えて表土を守るカーンザという草で作ったビールなど、多くの製品を販売しています。
さらには気候変動と戦うため、世界最高水準のオーガニック認証としてリジェネラティブ・オーガニック認証を確立。大地とあらゆる生き物、ひいては地球に優しい方法で土壌の健康を良くしていくことを目指しているそうです。
... | | #タグ | patagoniaprovisions,patagonia,パタゴニア,パタゴニアプロビジョンズ,regenerativeorganic,リジェネラティブオーガーニック,青果ミコト屋,ミコト屋,micotoya,micotoyahouse,kikinaturalicecream,ミコトヤハウス,旅する八百屋,キキナチュラルアイスクリーム,クラフトアイスクリーム | | 最初の💬 | 素敵❤️❤️❤️ |
| | 12 | 単📷 | 焼野菜とおばんざい ニューオハツ | 1198 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-04-07
10:38:21 | --- | | 本文 | 【焼き野菜とおばんざいニューオハツ OPEN】
ニューオハツでは、"ノミヤサイ ヤキヤサイ"を合言葉に
自社農場「3rd word farm」や契約農場から届く様々なこだわり野菜を、
お肉や魚、珍しい食材などと組み合わせ温・冷・焼とあらゆるスタイルで提供しております。
オープンキッチンなので、気軽にコミュニケーションを取りながら、作る工程を目でも楽しんでいただける造りとなっておりますので、一度気軽にお立ち寄りください✨
#ノミヤサイタベヤサイ #NEWOPEN #リニューアルオープン #焼き野菜 #おばんざい #ニューオハツ #お初天神グルメ #梅田居酒屋 | | #タグ | ノミヤサイタベヤサイ,NEWOPEN,リニューアルオープン,焼き野菜,おばんざい,ニューオハツ,お初天神グルメ,梅田居酒屋 | | 最初の💬 | いいねありがとうございます |
| | 13 | 単📷 | 青果ミコト屋 | 1145 | 50 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-05
03:55:07 | --- | | 本文 | ミコト屋が産声をあげたのは、今からちょうど10年前。
産地巡りの旅を重ねながら、個人宅配と飲食店卸、移動式の八百屋(たまにパッタイ屋、いや結構かw)としてやってきた僕たちですが、
今回、10周年という節目でついに実店舗を構えることになりました。
というわけで、ここが僕たちの新しい拠点になります。
僕たちと同い年の築40年の煉瓦造りの建物と、そこに絡みつく自由で旺盛な緑たち。
まるで、どっしり構える畑とそこに根を張る野菜たちのような関係性。
旅する八百屋の僕たちが、あらゆる土地で立ち寄り、良き時間を過ごさせてもらった場所のように、
いつでもだれでもが訪ねて来れる、オープンで心地よい空間にしたいと思ってます。
オープンはまだちょっと先ですが、皆さん ぜひ遊びに来てくださいね！！ | | #タグ | | | 最初の💬 | わー✨✨✨すごーい😊✨ |
| | 14 | 複📷 | EMI沖ヨガ&野菜ソムリエプロ仙台 | 1117 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-11-18
10:06:49 | --- | | 本文 | こんばんは！
11/15〜17まで、
NPO法人沖ヨガ協会
「沖ヨガ国際キャンプ」が静岡県掛川市にて行われました😊
朝から夜までヨガ三昧🧘♀️
全国、海外(イギリス🇬🇧、ベルギー🇧🇪、台湾🇹🇼)から講師の先生方がみえて指導してくださいました😊
沢山学び、交流もありまた明日から教えていただいた事をお伝えしたいと思います✨
ポーズだけではなく、生活のあらゆる場面で役に立つ沖ヨガ、心のバランスの取り方も沖ヨガで教わりました😊
写真は、キャンプのほんの一部です。
朝は、外ヨガ🧘♀️
木に手をあてました。
春は、耳を木にあてると、水を吸い上げる音が聞こえるそうです🌲
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📍ーーーーーーーーーー📍
LINE公式アカウントでは、
野菜ソムリエプロ🍅
沖ヨガ講師🧘♀️🧘♂️
製菓衛生師🥯として
お役立ち情報を配信しています📧
ご登録いただきますと
①美顔(フェイシャルリンパマッサージ)
②肩こりさんの為の椅子ヨガ
③布団の上のヨガ
の中で一つプレゼント🎁
Instagram→instagram.com/emiemisoma
プロフィールのURLをタップしてね💕
プロフィールへGO‼️
... | | #タグ | 野菜ソムリエ,野菜ソムリエプロ,ベジヨガ,ヨガのある暮らし,沖ヨガ,ヨガ,大阪,枚方,大阪ヨガ,枚方ヨガ,キラリス,キラリス枚方,美顔,美顔ヨガ,リンパマッサージ,製菓衛生師,国際キャンプ,掛川 | | 最初の💬 | 😊😊😊 |
| | 15 | 単📷 | ヨーロッパ美食術 European Ar... | 1084 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-24
08:22:06 | --- | | 本文 | 経験、直感、情熱。
これらは European Art of Taste の生産者をあらゆる段階において導く価値観である。彼らの製品は、世界中の消費者の最も舌の肥えた舌と地中海の健康への欲求を満足させるために、あらゆる大陸を旅している。
#europeanartoftaste #enjoyitsfromeurope #ヨーロッパ料理 #フルーツ #野菜 #美味しい #オレンジ | | #タグ | europeanartoftaste,enjoyitsfromeurope,ヨーロッパ料理,フルーツ,野菜,美味しい,オレンジ | | 最初の💬 | ❤️❤️❤️❤️❤️ |
| | 16 | 複📷 | 青果ミコト屋 | 1072 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-18
16:33:54 | --- | | 本文 | KAMがmicotoya houseにやってくる！！
さてストーリーズでも発表していた、特別企画！！
4/20(wed)はスペシャルゲスト、「Restaurant KAM」さんが来てくれます！！
埼玉県は東川口の住宅街にひっそりと佇む、凛とした古民家。
本岡将くんと田代圭佑くんの幼馴染みコンビが営むフレンチレストランです。
洗練されつつも、どこか落ち着いた空気感は、
まるで二人の家に招かれたような感覚のなかでコース料理を堪能できます。
3歳からの幼馴染みという二人。
20歳の頃には、将来は二人でレストランをやろうと話していたそうです。
その想いを胸にそれぞれ研鑽を積み、ついに昨年念願のレストランを構えたのです。
まさにDreams KAM True !!
シェフの将くんは、若き才能を発掘するコンペティション「RED U-35」にて最年少で準グランプリを獲得した若き才能。
厨房と庭の自家菜園を行ったり来たり。採れたての野菜やハーブで料理を使い、緻密な思考と探究心、そして底なしの料理愛で素晴らしい料理を生み出すシェフです。
そしてKAMのもう一つの魅力、ドリンクを担当する田代くん... | | #タグ | | | 最初の💬 | この投稿とは関係のない質問で申し訳ないのですが、、💦榎本美沙さんが紹介されていた「発酵蜂蜜」を購入したいと思い、、入荷された際お知らせいただくシステはありますでしょうか、、、🙇♀️？ |
| | 17 | 複📷 | 美岳小屋 | 1034 | 46 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-07
10:20:48 | --- | | 本文 | きぼうのいちごの今後について
長文になりますが、ぜひ一読いただけたらと思います。
自然栽培のいちごに携わり始めて７年が経ち、独立して５作目を迎えました。
これまであらゆる時間と資金を全てこのいちごに捧げてきたと言っても過言ではないぐらい命をかけて栽培してきました。
子どもと遊ぶ時間、家族の時間、自分の時間よりもいちごを考える時間が何よりも多いです。
そしてこのいちごを続けていくためにあらゆるお金をかき集めて続けてきました。
ピーナッツの売上、農業以外の仕事での収入、消防時代の貯金など、全財産をかけてまでも続けたかったいちごがきぼうのいちごでした。
何よりも難しく、何よりも考えさせられるいちごにいつの間にか取り憑かれるように栽培していました。
農薬や肥料に頼らない極限の状態で、不可能と言われるいちご栽培ですが、誰もやったことのないという言葉にいてもたってもいられず始めたのを今でも鮮明に覚えています。
自然栽培いちごは通常の栽培の収量が3分の１ぐらいになり、かつ、常に病気や虫によってやられ、最悪の場合は全滅というリスクと
毎日戦い続けます。シーズン途中で病気や虫により、激減した年で... | | #タグ | 美岳小屋,きぼうのいちご,ahopestrawberry | | 最初の💬 | 🍓💚 |
| | 18 | 単📷 | 青果ミコト屋 | 1005 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-12
02:03:34 | --- | | 本文 | いつもミコト屋をフォローしていただき、ありがとうございます。
突然ですが、今日はちょっとご報告とお願いをさせてください。
すでにお知らせさせていただいてましたが、この度ミコト屋は10周年を迎えるタイミングで、いよいよ実店舗を構えることになりました。
さらには、10周年というアニバーサリーに背中を押してもらい、同じスペースにアイスクリーム屋も併設することになりました！
店舗を構えることで生まれる野菜のロスや、各地の畑においてあらゆる事情で廃棄されてしまう野菜たちもレスキューできる受け皿として、アイスクリーム屋がしっくりきたのです。
なによりアイスはポップスター！すこぶるポップなアイスクリームの存在に、僕たちは可能性を感じています。
ミコト屋が八百屋として、これまでもこれからもミッションとして掲げていくこと。
それは畑と食卓の橋渡しはもちろんですが、自然栽培のことや種採りのこと、フードロスのこと、世界を揺るがす気候変動のこと、美しい地球が根底から危機にあること、、、。
そういう僕たちと未来の子供たちが生きていくために大切なことを探り伝えていくことです。
ただそれが野菜と一緒だと、ち... | | #タグ | | | 最初の💬 | 近所に引っ越したい☺️✨ |
| | 19 | 複📷 | エシカル & ヴィーガン Bene (ヘ... | 976 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-29
09:46:59 | --- | | 本文 | 私たちの生活において、あらゆる場面で使われている「プラスチック」
2020年7月1日より、レジ袋有料化がスタートし、
まずは一人一人が身近で取り組みやすい環境問題の取り組みとして、また、よりゴミを出さない生活を見直すきっかけとなった方も多いのではないでしょうか🌍
今回は、買い物の際にレジ袋以外にも環境貢献ができる、ゼロウェイストなプラスチックフリーアイテムをご紹介します🤲✳︎ | | #タグ | | | 最初の💬 | こんばんは！はじめまして🌞
1枚目のコルクの蓋の瓶がどタイプなのですが、どちらの製品のものですか？？😭😭😭🍪 |
| | 20 | 単📷 | つっくんのお野菜たち | 974 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2018-05-25
21:56:49 | --- | | 本文 | 玉ねぎ
早朝から畑へ
玉ねぎの緑部分が
倒れていたので
試しの収穫
まずまずの大きさに
ほっこりしている
自分に安心を感じた
#新緑の木々#玉ねぎ#減農薬栽培#減農薬#無化学肥料#自然#無農薬#野菜#ほっこり#食の大切さ | | #タグ | 新緑の木々,玉ねぎ,減農薬栽培,減農薬,無化学肥料,自然,無農薬,野菜,ほっこり,食の大切さ | | 最初の💬 | 玉ねぎってあらゆる料理に使えて便利ですよね。血液サラサラ効果もあるらしいしね(笑)(笑)😅😅😅 |
| | 21 | 複📷 | タネト | 885 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-08
01:28:22 | --- | | 本文 | ◯養老孟司 講演会
︎︎
3月8日（水）鎌倉にて開催します🔥
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種を蒔くデザイン展2023
@tanemaki_design
養老孟司 講演会
︎︎
「種を継ぐ君たちへ」
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日程｜3月8日（水）13:00〜16:00
場所｜鎌倉女子大学 二階堂学舎
▶募集は近日に
︎︎▶配信も予定しています
＜第一部＞
「種と暮らす農、畑から見える景色」
話し手｜田中遼平（農家）@tanaka_farm_chijiwa
聞き手｜鈴木鉄平（青果ミコト屋） @micotoya
︎︎︎ ︎︎︎︎︎
＜第二部＞
「種を継ぐ君たちへ」
話し手｜養老孟司
聞き手｜奥津爾 （タネト） @taneto_unzen
▼
養老さんにお話しいただくテーマは
「種を継ぐ君たちへ」です。
ここで言う「種」には二つの意味を込めています。
一つは、農の現場でリアルな存在としての農民が守り継いできた「タネ」もう一つは、“次世代に残したいもの”という象徴としての「タネ」の側面です。
あらゆるものが規格化・利用され、資本主義のもとハイ... | | #タグ | 岩崎政利,養老孟司,中沢新一,大竹伸朗,荒井良二,野村友里,髙木正勝,ハナレグミ,柳原照弘,原田祐馬,石村由起子,福田里香,harukanakamura,原川慎一郎,奥津典子,オカズデザイン,冷水希三子,ごはん屋ヒバリ,タネト,青果ミコト屋,繁延あづさ,在本彌生,野口悦士,松村英治,郡司製陶所,種を蒔くデザイン展,種と旅と,在来種,皆川明,ミナペルホネン | | 最初の💬 | ❤️ |
| | 22 | 単📷 | Susun's Farm | 877 | 38 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-13
23:39:44 | --- | | 本文 | 草だらけの畑！
いや、
こうゆうのは、
「雑草だらけの畑」って言う😅😅
違うだよ！(←ここから言い訳)
一旦草刈りしてさ、ある程度キレイになっただよ。
で、他の畑を収穫したり お手入れして
２週間だったら このありさま😅
あちゃ〜🫣
#見なかったことにしたい
ってかさぁ(←また言い訳)
伸びるの早すぎずだよ！
種もいっぱい付けるし。。
草達も
長ーい年月をかけて進化して
あらゆる環境で適応して
子孫を繁栄してきたんだろうな〜。
#なんて思うと悪くない
#虫も鳥もミミズもいっぱい居るしね😊
良いことも そうでないことも受け入れて、
来年のこの時期は、草達も管理出来たらいいなって思ってる😊
理想の畑作り
もうちょい時間かかるけど
頑張るべ💪
地主さん&隣の畑さん
ごめんなさい🙏
ちっと長い目と温かい目で見ておくれ。
いい畑にするでね😊
#やればできる子
#褒められて伸びる子
#静岡県#浜松市
#農家#農業#百姓#農園
#野菜好きな人と繋がりたい
#畑のある暮らし
#有機質肥料#農薬不使用
#無農薬野菜#vegetables
#オーガニック#有機野菜
#野菜好き
#野菜... | | #タグ | 見なかったことにしたい,なんて思うと悪くない,虫も鳥もミミズもいっぱい居るしね😊,やればできる子,褒められて伸びる子,静岡県,浜松市,農家,農業,百姓,農園,野菜好きな人と繋がりたい,畑のある暮らし,有機質肥料,農薬不使用,無農薬野菜,vegetables,オーガニック,有機野菜,野菜好き,野菜ソムリエ,野菜ソムリエが作る野菜,有機無農薬野菜,こだわりの土 | | 最初の💬 | これが自然な畑です〜😅 |
| | 23 | 複📷 | EMI沖ヨガ&野菜ソムリエプロ仙台 | 858 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-11-13
03:44:36 | --- | | 本文 | こんにちは！
大阪は、良いお天気です☀️
窓辺で、天然酵母が日向ぼっこをしていますよ🥯
．
．
．
沖ヨガは、沖正弘導師が創始されたヨガです。
日本の気候、日本人の気質に合わせたヨガの流派です🧘♀️
マットの上だけではなく、生活のあらゆる場面でヨガ(在り方)を取り入れ
心身が穏やかになる哲学を、
「沖ヨガ10段階」で感じていただけたらと思います✨
．
．
．
昨日は、高齢者の方々と椅子ヨガ講座がありました。
地域を回ってのこの講座。
「ヨガ？知らないなぁ」という方ばかりでしたが、「息止めてたー！」とおっしゃる方や2分間瞑想で寝ちゃう方など、様々でした。
楽しくヨガをされて、笑顔や笑いに包まれた時間となりました😊
ありがとうございました😊合掌🙏
．
．
．
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プロフィ... | | #タグ | 野菜ソムリエ,野菜ソムリエプロ,おいしい野菜,カラダ喜ぶ野菜の力,野菜果物,ベジヨガ,ヨガのある暮らし,沖ヨガ,ヨガ,椅子ヨガ,椅子ヨガレッスン,大阪,枚方,大阪ヨガ,枚方ヨガ,キラリス,キラリス枚方,美顔,美顔ヨガ,リンパマッサージ,製菓衛生師,天然酵母,自家製レーズン酵母,自家製酵母パン | | 最初の💬 | 2分間の瞑想で寝ちゃう😅可愛いおじいちゃん、おばあちゃんが想像できちゃいます😆💕 |
| | 24 | 複📷 | EMI沖ヨガ&野菜ソムリエプロ仙台 | 857 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-11-15
03:13:23 | --- | | 本文 | こんにちは！
沖ヨガは、沖正弘導師が創始されたヨガです。
日本の気候、日本人の気質に合わせたヨガの流派です🧘♀️
マットの上だけではなく、生活のあらゆる場面でヨガ(在り方)を取り入れ
心身が穏やかになる哲学を、
「沖ヨガ10段階」で感じていただけたらと思います✨
．
．
今日から、静岡県掛川市にて
「沖ヨガ国際キャンプ」が開催されます🧘♀️
一年に一度あるヨガ三昧合宿は、海外、全国より講師の先生方がレッスンしてくださいます❣️
沖ヨガのお仲間との再会の場でもあります💕
行ってきますー❣️
．
．
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| | 25 | 複📷 | エシカル & ヴィーガン Bene (ヘ... | 857 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-10
09:58:08 | --- | | 本文 | サステナブルが注目されている今、
使い捨てのものから繰り返し使えるアイテムへシフトチェンジしている人も多いのではないでしょうか👐🌿
そんな中、お手頃価格であらゆるアイテムがそろう100円均一ショップ👌✨
100均アイテムは安さだけでしょ？と思っているそこのあなた！
最近では安さだけでなく、便利さや可愛さを兼ね備えたサステナブルなアイテムも増えてきています💁♀️✳︎
今回はDAISOで買え繰り返し使えるキッチンアイテムをご紹介します🥰🌼 | | #タグ | | | 最初の💬 | シリコンブラシは数年使ってるうちに、ブラシの部分が取れていきました。小さいのでそのまま排水溝へ流れてしまい良くないなと思いました。 |
| | 26 | 単📷 | タネト | 855 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-09
22:18:04 | --- | | 本文 | 凄まじい生命力。
岩崎さんが冷蔵庫で貯蔵していた春人参。
野菜は生きている。改めて実感します。
あらゆるものが合理化され
画一化していく時代にあって
多様性を育む農の道を選んだ
全ての農家に、心からの感謝を。
リスペクト。
︎︎
〇タネトの最近
いわゆる端境期ですが、
ズッキーニやじゃがいも各種、春人参、
玉ねぎ、白菜、キャベツ、スイスチャード、
葉ごぼう、など個性あふれる野菜が並んでます。
かぼちゃも出始めました
梅もいま最盛期、いよいよ夏！
本日もよろしくお願いします！
︎︎ | | #タグ | | | 最初の💬 | 初めてコメントさせていただきます🙌
近々離乳食が始まる息子のため、人参を買いにタネトさんに連れて行ってと夫にお願いしています🥕
約１年ぶりの雲仙訪問にワクワクが止まりません！
かぼちゃも買えたらいいなぁ～🥰 |
| | 27 | 複📷 | 青果ミコト屋 | 851 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-26
22:50:26 | --- | | 本文 | おはようございます。
本日2.27(sun)の周年祭では、
ひさびさにタイ風焼きそば「パッタイ」を1日限りで焼かせていただきます！！
コロナ前はあらゆるイベントで焼いていた名物パッタイに併せて、ミコト屋の料理番長 @wataru._il が副菜で彩ります。新旧ミコト屋フードあいがけのスペシャルバージョンでお届けしますよ。
また@kiki_natural_icecream のスペシャルデザート "春をさがして" は、ご予約分以外に、当日枠もご用意しておりますので、スタッフまでお声がけください。
もちろん八百屋ブースも各地から僕たちが大好きな野菜がたっぷり入荷します！こちらでも春を探してくださいね！！
さらに本日は、日頃の感謝を込めまして、生搾りのシトラスジュースの振る舞いがあります！落果晩柑や甘夏、ブラットオレンジなどで搾る、キュッと爽やかなフレッシュジュースです。
※ゴミ削減のため、ジュースはマイカップを持参してくださった方のみへのプレゼントとさせてください。(当日コンビニで紙コップを買うのではなく、ぜひご自宅からマイカップを！)
さらにさらに、盟友 @whw_whatahan... | | #タグ | | | 最初の💬 | |
| | 28 | 複📷 | EMI沖ヨガ&野菜ソムリエプロ仙台 | 844 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-11-24
08:14:05 | --- | | 本文 | 沖ヨガは、沖正弘先生が創始された日本の気候、日本人の気質に合ったヨガの流派です。
ポーズだけでなく、生活のあらゆる場面でヨガ(在り方)が生かされる、と学びました😊
私自身、沖ヨガと出会い、肩の力が抜けてきたと感じています😊
．
．
今、シリーズで「沖ヨガ10段階」
を投稿しております。
．
．
今日は「6」
どの様に感じられましたか？
．
この言葉には、
身体の使い方のクセがあるように
心も繰り返し同じ思考クセになってしまう。
一方方向に偏らないように。
という想いも込められています✨
．
．
．
日常に取り入れられる
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... | | #タグ | 野菜ソムリエ,野菜ソムリエプロ,ベジヨガ,ヨガのある暮らし,沖ヨガ,ヨガ,大阪,枚方,大阪ヨガ,枚方ヨガ,キラリス,キラリス枚方,美顔,美顔ヨガ,製菓衛生師 | | 最初の💬 | |
| | 29 | 複📷 | タネト | 840 | 11 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-12-27
00:04:18 | --- | | 本文 | いよいよ2021年も大詰め！
タネトの年内営業は30日まで。
定休日の29日（水）も営業。
29日の朝から入荷予定、タネトで出会ったら迷わず
ゲットしていただきたい野菜をご紹介します！
（いくつかなかったらすみません！）
・
◯長崎赤かぶ
長崎を代表する赤かぶ。美しいルビーのような輝き。長崎の新年に欠かせない伝統野菜。甘酢漬け、浅漬けはもちろん、フライにしたりローストしても美味しい。この時期の鉄板。
・
◯万木かぶ
ゆるぎかぶ と読みます。滋賀の伝統野菜。岩崎さん、田中くんともに出荷しています。美しい赤と火をいれると甘くなるのが特徴。煮物、フライ、ロースト、どんな料理でも◎
・
◯源助大根
加賀伝統野菜。万能といえば源助！まろうやかな甘味で煮ても焼いても最高に美味しい。岩崎さんが数十年にわたって種を継いだもの。田中くんも岩崎さんも作っています。出会ったら即購入です。
・
◯雲仙赤紫大根
佐賀の女山三月大根がルーツ。こちらも岩崎さんが数十年、種を守ってきて、種を継いだ田中くんとともに生産してます。美しい赤紫が特徴で大根おろしは美しく、餅とあわせたら最高！焼いても煮ても絶品！... | | #タグ | | | 最初の💬 | お返事ありがとうございます。雲仙に行く機会がありましたら、直売所へ行きたいです。 |
| | 30 | 複📷 | EMI沖ヨガ&野菜ソムリエプロ仙台 | 830 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-11-21
08:58:04 | --- | | 本文 | 沖ヨガは、沖正弘先生が創始された日本の気候、日本人の気質に合ったヨガの流派です。
ポーズだけでなく、生活のあらゆる場面でヨガ(在り方)が生かされる、と学びました😊
私自身、沖ヨガと出会い、肩の力が抜けてきたと感じています😊
沖ヨガ10段階をご紹介致します🧘♀️
．
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| | 31 | 複📷 | EMI沖ヨガ&野菜ソムリエプロ仙台 | 829 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-11-25
08:33:48 | --- | | 本文 | 12/1(日)13:00〜17:00
東京都中野区東中野「龍村ヨガ研究所」にて
沖ヨガセミナー
沖ヨガ式修正行法があります🧘♀️
．
．
鏡でご自分の顔を見てください❗️
眼、鼻の穴の左右差いかがですか？
口を開けた時左右同じ開き方ですか？
頭も全身を表します。
これらの修正を致します。
．
．
部分だけを治して良し！
ではなく、
結果の部分ではなく、原因を全身で
みて修正していきます。
．
最後のエステを担当させて頂きます✨
．
．
つげのくしも修正で使いますので、
お忘れなく‼️
．
私は、毎朝つげのくしで修正しています✨
．
．
沖ヨガは、沖正弘先生が創始された日本の気候、日本人の気質に合ったヨガの流派です。
ポーズだけでなく、生活のあらゆる場面でヨガ(在り方)が生かされる、と学びました😊
私自身、沖ヨガと出会い、肩の力が抜けてきたと感じています😊
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．
．
ケーキ🍰は、息子が私達の結婚記念日にデコレーション
してくれました🧁
子供ならではのデコレーションですよね👦
．
．
📍ーーーーーーーーー... | | #タグ | ヨガのある暮らし,沖ヨガの素晴らしさお届けしたい,沖ヨガセミナー,沖ヨガ,ヨガ,大阪,枚方,大阪ヨガ,枚方ヨガ,キラリス,キラリス枚方,美顔,美顔ヨガ,リンパマッサージ | | 最初の💬 | すごいですね🌼顔って、左右対称ではないですよね｡ |
| | 32 | 複📷 | BEARD | 820 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-15
00:54:34 | --- | | 本文 | 皆さん、ご無沙汰しています！
.
長崎雲仙でのお店の準備はゆっくりですが、少しずつ前に進んでいます。そちらに関しては、もう少し具体的に見え次第、都度ご報告していきますので、引き続きどうぞよろしくお願いします！
.
さて、突然ですが今晩からひとつ新たなプロジェクトのもと、インスタライブを始めます！.
告知がギリギリになってしまいましたが、お時間あればぜひご覧ください😊.
.
.
Landscape for the Alternative Lifestyle
-豊かな暮らしへのヒント-
Vol. 1 : LaLaLa Farm主宰 服部吉弘
たくさんの情報に溢れ、混沌とした状況が続く昨今。
ひとの暮らし方も多様な選択肢がある中で、改めて「豊かな暮らし」とは一体何なのだろうか？
「Landscape for the Alternative Lifestyle」では、原川慎一郎 @shin.harakawa がシェフとして、そしてひとりの人として、この地球、そして自然環境を配慮しながら物づくりをしている人たちの姿勢や生きる上て... | | #タグ | landscapeforthealternativelifestyle,lalalafarm,beard,原川慎一郎 | | 最初の💬 | わー✨わー楽しみー❤️ |
| | 33 | 複📷 | EMI沖ヨガ&野菜ソムリエプロ仙台 | 814 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-11-26
03:29:31 | --- | | 本文 | 沖ヨガは、沖正弘先生が創始された日本の気候、日本人の気質に合ったヨガの流派です。
ポーズだけでなく、生活のあらゆる場面でヨガ(在り方)が生かされる、と学びました😊
私自身、沖ヨガと出会い、肩の力が抜けてきたと感じています😊
．
．
今、シリーズで「沖ヨガ10段階」
を投稿しております。
．
．
今日は、「7」
どの様に感じられましたか？
．
．
「してもらう」事ばかりではなく
「させて頂く」自分を捧げる奉仕行によって、心が安定してくる、
という想いも込められています✨
．
．
．
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| | 34 | 複📷 | EMI沖ヨガ&野菜ソムリエプロ仙台 | 811 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-11-30
04:04:05 | --- | | 本文 | 紀元前後にパタンジャリ氏が、
「ヨーガスートラ」
という、ヨガを8段階の柱とした
実用書がつくられました。
ヨガを学ぶ多くの方々が目に触れている事と思います✨
．
．
沖ヨガでは、さらに細かく2つ多く10段階まであります。
．
沖ヨガ10段階をシリーズで紹介させていただいており、今日は「9」です。
．
．
どんな時でも手を合わせて感謝する気持ちが大切という想いも込められています✨
．
．
沖ヨガは、沖正弘導師が創始されたヨガです。
日本の気候、日本人の気質に合わせたヨガの流派です🧘♀️
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「沖ヨガ10段階」で感じていただけたらと思います✨
．
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| | 35 | 複📷 | EMI沖ヨガ&野菜ソムリエプロ仙台 | 807 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-11-19
03:12:59 | --- | | 本文 | こんにちは！
沖ヨガは、沖正弘先生が創始された日本の気候、日本人の気質に合ったヨガの流派です。
マット上でのポーズだけではなく、
生活のあらゆる場面でヨガ(在り方)が
生かされる、と学びました😊
私自身、沖ヨガと出会い、肩の力が抜けてきたように感じています😊
まだまだ学びの途中ですが、
何かを感じていただけたらと思います✨
．
．
．
．
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| | 36 | 複📷 | 青果ミコト屋 | 807 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-07
07:18:36 | --- | | 本文 | 種と旅と2022 連動企画「タネトの学校」
開催まで2週間をきった
”種と旅と2022” @tanetotabito
種や種をとりまくさまざまなモノコトを
農家、八百屋、種屋、料理人、音楽家、研究者など、
あらゆる視点や現場のリアルから紐解き、考え、未来を描く、、、
そんな学びの場が「タネトの学校」です。
今回は、横浜、京都、雲仙と3つの町での開催！
ミコト屋も横浜と京都にて参加させていただきます。
それぞれの時間割を見てください。
種のように多様性に溢れた、ファンタスティックな学校です！
そしてなんと今回は、全国各地のたくさんの方と想いを共有するべく、
すべての授業がインスタライブで無料配信されます。(これもすごい！)
自宅や職場から無料で視聴できるのですが、
それでも是非タイミングが合う方は会場まで足を運んでもらいたいと思うのです。
そしてその場の熱を肌で感じにきてください！！
未来のために僕たちはどんな種が蒔けるのか、、、。
共に考え、共に良き未来を描きましょう！！
——————————————————
👍まずは横浜！
ミコト屋のホーム、横浜にて
5コマの... | | #タグ | | | 最初の💬 | 皆❤️えー笑顔やなー🙌😍種人達に🍻乾杯🌈🌏🍀 |
| | 37 | 単📷 | 坂ノ途中 公式アカウント | 806 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-06-13
11:49:39 | --- | | 本文 | 坂ノ途中のメッセージを直接感じていただける飲食店が、6/11（木）京都 新風館にオープンしました🎉お店の名前は、ゆったりとした、時の移り変わりを表した「OyOy（おいおい）@oyoy.kyoto 」✨
本屋、鴎来堂さんとのコラボレーション店舗。お野菜と本から、移ろう「時」を味う、をコンセプトとしたお店です🙂🥒📕
旬のお野菜をつかったスープ料理、デザート、坂ノ途中Online Shopでおなじみのジンジャーシロップ、カスカラシロップをつかったドリンク。海ノ向こうコーヒーのオリジナルブレンドもご用意しています。
坂ノ途中がお野菜を料理したらどうなるのかな？を味わっていただける場所です✨
しばらくは11:00～20:30の短縮営業。その間は、ランチのメニューを中心にご提供させていただきます🍴
少し先になってしまいますが、夜のメニューでは野菜を中心としたビストロをご提供する予定です。お酒のご用意もありますので、夜の時間もゆっくりとお過ごしいただけます。お楽しみにしていてくださいね🍸
短縮営業期間中、座席に間隔をあけるため席数に限りがございますが、お近くにお住いの方はぜひ、移... | | #タグ | 未来からの前借りやめましょう,100年先も続く農業を,野菜のある暮らし,豊かな食卓,野菜たっぷり,坂ノ途中,野菜,無農薬野菜,美味しいものを食べる幸せ,定期宅配,農薬不使用,栽培期間中農薬不使用,丁寧な暮らし,ヴィーガン,野菜好き,旬の野菜,野菜のある生活,オーガニック,オーガニック野菜,野菜宅配,坂ノ途中のお野菜,野菜料理,健康ご飯,野菜宅配サービス,旬を味わう | | 最初の💬 | ❤️ |
| | 38 | 単📷 | Susun's Farm | 805 | 41 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-13
23:00:07 | --- | | 本文 | ねぇねぇ
これってトリコデルマ菌❓😃
って朝からめっちゃハイテンション⤴😆
米ぬか撒いて 木酢液をシュシュして
藁敷いて 待つこと4日目
緑色の菌発見〜❣👏👏👍🤗
調べた所によると📕
この菌、めっちゃすげぇの❣
あらゆる病原菌を食べちゃう☝
立枯病の菌とか
根腐れ病とか
疫病とか
いっーぱい❣✨ 😃
(長いから菌の名前は書かないよ😁)
めっちゃ嬉しかったから、
作業中断 パシャリ📷して即投稿〜✨🤣
ほんとに
#トルコデルマ菌 ❓
違ったらどうしよう😱
めっちゃ悪い菌だったりして😱😱
やべっ
#顕微鏡 ほしくなってきた
周りの白い菌もきになるし…
ってかさぁ……
#何目指してるよ❓🙄🙄
いいのいいの🎶🤗
#静岡県#浜松市
#農家#農業#百姓
#農家さんと繋がりたい
#野菜好きな人と繋がりたい
#畑のある暮らし
#有機質肥料#農薬不使用
#オーガニック#有機野菜
#トルコデルマ菌
朝から菌見て喜ぶなんて…
こりゃめっちゃ変態だな🤣🤣
さて
畑に戻るかな😁 | | #タグ | トルコデルマ菌,顕微鏡,何目指してるよ❓🙄🙄,静岡県,浜松市,農家,農業,百姓,農家さんと繋がりたい,野菜好きな人と繋がりたい,畑のある暮らし,有機質肥料,農薬不使用,オーガニック,有機野菜 | | 最初の💬 | 見えないところで、いろんな命の世界が展開していて、繋がって支えられていますよね✨ |
| | 39 | 複📷 | 青果ミコト屋 | 794 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-29
10:21:35 | --- | | 本文 | 種と旅と いよいよ後半戦へ！
@tanetotabito
明日からの2日間は、
種と旅と、スペシャルイベントがミコトヤハウスにて！！
まずは京都からワインバー「TAREL」がやってきます！
@tarel_kyoto @mitsumasa_sakamoto
店主のもっさんも明日からの天気もかなり陽気なので、
ミコトヤハウスの木陰にて、ワイン片手にいい時間過ごしてくださいねー。
ボトルでの販売もありますよ！
そしてワインに合わせて、tiesの遠藤千恵さんがおいしい家庭料理を作ってくれます。 @ties.chie
今、ミコト屋に届くあらゆる野菜たちを千恵さんに託しました。
在来種、固定種、そしてF1種、、、。あえて品種の垣根を超えて料理する千恵さんの愛と懐の深さを感じる家庭料理は、
もっさんのワインと良きハーモニーとなることに疑いの余地なし！
胃袋空っぽにしてお越しください！
そして毎度のごとく、お皿やカトラリーの持参にご協力ください。テイクアウト希望の方は、タッパーなどのご用意を！
そしてそして、31日(日)のみと出店となりますが、ついにあの男がやってきます！！
Bar w... | | #タグ | tarel,タレル,ties,遠藤智恵,perch,ペルチ,micotoya,青果ミコト屋,kikinaturalicecream,種と旅と | | 最初の💬 | |
| | 40 | 複📷 | EMI沖ヨガ&野菜ソムリエプロ仙台 | 793 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-11-28
08:34:35 | --- | | 本文 | 沖ヨガは、沖正弘導師が創始されたヨガです。
日本の気候、日本人の気質に合わせたヨガの流派です🧘♀️
マットの上だけではなく、生活のあらゆる場面でヨガ(在り方)を取り入れ
心身が穏やかになる哲学を、
「沖ヨガ10段階」で感じていただけたらと思います✨
．
．
今日は「8」
どう感じられましたか？
．
．
他と一つになる事。
自分があるけど
自分だけではない
相手があるけど
相手だけではない
自分の他は
自然も一緒
．
．
という想いも込められています。
．
．
．
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沖ヨガ講師🧘♀️🧘♂️
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②肩こりさんの為の椅子ヨガ
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| | 41 | 複📷 | 伊藤 有沙 │ サステナブルな暮らし×起... | 774 | 17 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-25
22:15:59 | --- | | 本文 | 世界一地球にやさしいデジタルマーケティングの会社を設立しました🌿
もうわたしたちに、これ以上地球負荷がかかるモノはいらない。
サステナブルのためにとか、
何かを削減する概念もいらない。
ただ、最初から生み出すものの常識を
「会社」が変える。
「デジタルの中」だけで企業の課題も
世界の社会課題も、解決する。
最初から地球環境、働く人の未来、
世界の課題やバランスを見据えて立ち上げる。
もう、自分から生み出すものが
地球への愛、共に生きてく人への愛、
遠くの誰かへの愛。
ちゃんとこもってるものだけにしたい。
モノもプラスチックも、廃棄物も…
未来を苦しめる物たちは
自分の手からは決して生み出さない会社。
「変異物質」のミュータント、
フランス語で“より良い”を意味する
「mieux（ミュー）」。
その二つの言葉を持つ
ミュリーという名前の会社を創りま... | | #タグ | ミュリー,mieuxlie,地球に優しい,社会課題,サステナブル,サステナブルな暮らし,サステナブルファッション,フェアトレード,エシカル,エシカルな暮らし,地球に優しい暮らし,エシカルファッション | | 最初の💬 | 会社設立なんてすごいよー😭❤️おめでとう👏❤️地球環境には凄く興味あるのでボランティア部員として雇ってもらえたら嬉しいです✨✨会社員の傍ら、できることがあれば😅
陰ながら応援してるよー！！📣 |
| | 42 | 複📷 | EMI沖ヨガ&野菜ソムリエプロ仙台 | 768 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-03-28
01:36:24 | --- | | 本文 | おはようございます☀
桜🌸開花しました🌸
．
皆様の投稿を拝見しますと、沢山綺麗な花を見る事が出来ました。
．
お散歩すると、花や植物が春を感じさせてくれますね🌷
．
．
冬から春になると、体調の変化も出てきますね。
良い方だと良いのですが。
．
．
私は、沖ヨガという流派のヨガを学ばさせていただいております🙂
．
．
特徴は「生活ヨガ」
．
．
マット上のポーズだけではなく
生活のあらゆる場面にヨガがある。
と
いう考え方です🙂
．
．
最初は、ご自分の呼吸を感じてみてください✨
．
．
笑ってる時
．
泣いてる時
．
．
#驚きと感動リレー0328
#沖ヨガ
#ヨガインストラクター
#オンラインヨガ | | #タグ | 驚きと感動リレー0328,沖ヨガ,ヨガインストラクター,オンラインヨガ | | 最初の💬 | |
| | 43 | 複📷 | AIN SOPH. (アインソフ) 公式... | 760 | 74 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-01
10:20:00 | --- | | 本文 | 5年前の今日、歌舞伎町店 AIN SOPH. ripple は プレオープンパーティーを開催し、12月3日にグランドオープンしました！そんな日に大変残念なお知らせですが、以下オーナーからのメッセージです👇🏼
いつもAINSOPH.rippleをお引き立て頂き、誠にありがとうございます。アインソフオーナー白井由紀です。
今日は大事なお知らせがございます。
.
AIN SOPH. rippleは年内、2020年12月30日をもって閉店することとなりました。
今回の閉店の理由といたしましては、店舗の契約延長が困難になった為です。
コロナの状況下、どうするべきか考えながらも、出来るだけ更新をと交渉を重ねて参りましたが、力及ばずで残念な状況となってしまいました。
2015年12月3日にオープンしてから5年間、今日まで本当に多くのお客様に支えて頂きました。
日本だけでなく、世界中あらゆる国からの多くのお客様に支えて頂いたこと。
愛して頂いたこと。
皆様が楽しそうに、嬉しそうに、召し上がって頂いたお顔やこれまで尽力してくれたプレゼンターの皆を思うと胸が締めつけられる想いになります。
これまでAI... | | #タグ | ainsoph,rippletokyo | | 最初の💬 | また食べに行きたいと思っていた矢先で残念ですが、池袋・京都店にてオーダーします🍔✨
いつかまた再開する日を心待ちにしております❤️ |
| | 44 | 単📷 | タネト | 752 | 23 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-28
11:06:18 | --- | | 本文 | ◯目指せ脱プラ直売所！
完全プラスチックフリーの野菜売り場の実現に向けて、今日はチームのキックオフ会議。
地元の雲仙の有機農家、グラフィックデザイナー、エネルギー研究者、八百屋、市職員。そして長崎市外海より家具職人。
いかにプラ包装や無駄な電力を使わず、美しく売り場を作れるか、様々な角度から議論を交わしました。
めちゃくちゃ楽しかった！
やっぱり１番の課題は、「葉物」の鮮度をどう保つか。
葉物を適度に保湿し保存するのに、プラスチック包装は絶大な威力を発揮します。
葉物までプラ包装をやめるのは、農家に負担を押し付ける結果にならないか、という問いから始まり、様々な可能性を検討していきました。
＊＊
ハードルは決して低くはないけれど、
とにかく、まずはトライしてみます。
あらゆる努力をした結果「やっぱりプラ必要だね」という結論になるかも（笑）しれないけど、そこに至るにもまずは全力で挑戦してみないと始まらない。
目指すのは
１、プラ包装ゼロ
２、無駄な電力を使わない... | | #タグ | プラスチックフリーの八百屋,まずはやってみよう,やるからには本気で,美しく楽しい売り場を目指して | | 最初の💬 | 初めまして！素晴らしい活動ですね！尊敬致します✨ |
| | 45 | 単📷 | ヴィーガン 居酒屋 真さか | 745 | 19 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-08
14:45:50 | --- | | 本文 | 今更聞けない「 Vegan 」の本来の意味とは....🤭
今回はお店の名前にもある
「vegan」とは本当はどういうもの？こと？なのか
皆様にシェアしたいと思います🔍📝
Vegan(ビーガン)という言葉は1944年にイギリスのビーガン協会の設立者のドナルド・ワトソンという方が造語しました🖋📰
そして本題の「vegan」とは！！！💡
まず、第一に
Veganism(ビーガニズム)という哲学であり、主義があります🔒
Veganism とは
人間が衣食他で生きていく為に実践不可能でない限り、あらゆるどうぶつ虐待、搾取を避ける哲学と生き方。主義。
Veganismを日本語で言うと
反どうぶつ搾取
脱どうぶつ利用主義
というような表し方になります🔖
そのVeganism というのを実践している人の総称をVeganといいます🌱👤
"食"以外にもveganは
このようなものを実践不可能でない限り避けます🙅🏻♀️
🦙🦆衣類(ウール、レザー、ファー、ダウン等)
🐘🐬エンターテイメント(水族館、動物園、サーカス等)
🦉🐎娯楽(競馬、乗馬、○○カフェ等)
🐒🐇実験(医薬品、日用品、洗剤、... | | #タグ | vegan,veganfood,ヴィーガン,ビーガン,plantbased,プラントベース,居酒屋,卵不使用,動物性不使用,乳製品不使用,からあげ,唐揚げ,餃子,ギョーザ,おつまみ,togo,delivery,ubereats,eco,エコ,サスティナブル,どうぶつに優しい食事,エシカル,veganism,ビーガンレストラン,ビーガンレシピ,ビーガン料理,グルメ,渋谷グルメ,shibuya | | 最初の💬 | 🔥🔥🔥🔥🔥 |
| | 46 | 複📷 | のぞみーる | 737 | 19 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-05
08:26:43 | --- | | 本文 | 【 共食い-カニバリズム-】
肉食が危険だと思う理由。
私たちと同じ哺乳類である
牛や豚を食べることは、
あらゆる病気の素になるだけでなく
共食いとも言える行為ではないかと思います。
有名な話しは
【狂牛病】ではないでしょうか。
引用
-------------------------------
『 狂牛病 』
自然の摂理にそむき、動物に共食いを強要したものがいました。人間です。ウシは、元来草食性動物です。そのウシを、より早くより大きく成長させるための魔法の飼料を人間は見つけました。それが「肉骨紛」だったのです。１９２０年にアメリカの会社が開発したこの「肉骨紛」は、ウシから人間が食べるところを取り除いた部分の肉や内臓、骨などを乾燥させ細かく砕いたものです。つまり人間は、ウシに自分の仲間の身体からできた餌を食べさせ草食動物のウシに共食いを強要したのでした。
-------------------------------
これには理由が２つありました。
▫️成長促進
▫️経済効率
もちろん共食いをさせられた牛は病... | | #タグ | vegan,ヴィーガン,牛乳,乳製品,ヨーグルト,チーズ,生クリーム,ヤクルト,パフェ,カフェラテ,シチュー,パンケーキ,焼肉,牛丼,スタバ,豆乳,シュガーフリー,ベジタリアン,大豆ミート,ヴィーガンスイーツ,玄米,マクロビ,砂糖不使用,卵不使用,おうちカフェ,カフェ巡り,セリア,糖質制限,ヨガ,子育て | | 最初の💬 | ずっと気になっていて、すみませんが質問させて下さい。
日本の学校では、毎日給食に牛乳が出ているかと思うのですが、ヴィーガンの方で、子供に飲ませないという選択をしている方いらっしゃいますか？
その場合、理由は学校に何とお伝えしていらっしゃいますか？
いじめられたり、悪口を言われたりしませんか？ |
| | 47 | 複📷 | EMI沖ヨガ&野菜ソムリエプロ仙台 | 735 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-12-02
09:08:05 | --- | | 本文 | 沖ヨガは、沖正弘導師が創始されたヨガです。
日本の気候、日本人の気質に合わせたヨガの流派です🧘♀️
マットの上だけではなく、生活のあらゆる場面でヨガ(在り方)を取り入れ
心身が穏やかになる哲学を、
「沖ヨガ10段階」で感じていただけたらと思います✨
．
．
今日は「10」です。
どの様に感じられましたか？
ほんとうの喜びとはなんでしょうか？
良い事や悪い事があった時に、
その事に対して感じるのではなく、
それによって気づかさせてくれたと
受け取る。
という想いも込められています。
．
．
．
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| | 48 | 複📷 | サントリー本気野菜 | 711 | 11 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-04-13
08:00:06 | --- | | 本文 | ナスの美味しい食シーンが揃う🎉
本気野菜ナスのこだわりと特徴をまとめてご紹介!!
＜ホワとろナス＞
つやつやでハリのある白皮ナスが新登場✨
果肉はジューシーでふんわり食感😋
バツグンの着果率で、後半までしっかり収穫が可能👌
＜とろとろ炒めナス＞
コクがあり、うまみを感じる”トロトロ食感”🤤
旺盛な草勢、丈夫な枝ぶりで育てやすい!!
＜たくさん中長ナス＞
初心者でも安心👌調理特性広く、あらゆるメニューに適したナス🍆
皮が柔らかく、肥大しても硬くなりにくい!!
＜やわらか焼きナス＞
やわらかな果肉に豊富な肉汁が特徴的な風味豊かなナス😋
早生で高温時でも生り休みが少なく、たくさん収穫できるのもポイント👆
＜クリーミー揚げナス＞
アクが少なく、甘みある真っ白な果肉はまるで”クリーム”のよう🌬
大きな果実が次々実り、大変作りやすい🍆
＜長ナスぶらぶら＞
薄皮で、きめ細やかな肉質🤤極上のねっとり食感を味わっていただきたい!!
長細い果実が「ぶらぶら」 とどっさり実る！
本気野菜ナスの良さを活かして、より一層料理を楽しみましょう♪
気になる本気野菜ナスはありましたか？
気になった本気... | | #タグ | サントリー本気野菜,サントリー,サントリーフラワーズ,SUNTORY,本気野菜,野菜好きな人と繋がりたい,家庭菜園初心者,野菜大好き,家庭菜園,ガーデニング,ベランダ菜園,野菜栽培,家庭菜園好きな人と繋がりたい,みんなの本気野菜,エンジョイ本気野菜,食べてみたいを育てよう,野菜作り,野菜好き,収穫野菜,健康,野菜,おうち時間,わたしの本気野菜,やわらか焼きナス,とろとろ炒めナス,クリーミー揚げナス,長ナスぶらぶら,たくさん中長ナス,ホワとろナス | | 最初の💬 | こんなに色んなナスがあるんですね！！びっくりです😮✨ |
| | 49 | 複📷 | 【長崎】にじがおか食育ファーム | 707 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-11-03
12:53:31 | --- | | 本文 | 『あるべき姿に1歩近づけた日』11月2日
花みずきレディースクリニック様にて
食育と食事のプロデュースの為の試食会を
開催させていただきました。
⭐️必要なものを摂る
⭐️農薬や化学調味料などを摂らない努力
⭐️シンプルな味付け
⭐️食事を楽しむ
にじがおか食育ファームにて提供させて頂いて
いるような食事をスタッフの方々に提案、
実際に食べて体感していただきました。
食育とは『生きる上での基本』であり
知育、徳育、体育、才育の分母となるものです。
つまり、『人生の幸せ創り』そのものである
と思っております。
お子様の誕生と共に、食育とは何か？
食育＝人生の幸せ創りを自らが考え
入院中の食事を通して、体感していただける
場所を花みずきレディースクリニック様と
共にこれからつくりあげていきます。
食育が家庭で、病院で、学校で、会社で
あらゆる場所で取り入れられる事。
食育をカタチにする伝道師としてのあるべき姿に
1歩近づけた日でした。
今回使用させて頂いた食材は、
南島原 南部生産組合様の野菜を中心に🥦🥬🍅
魚は長崎県産 なんとこの日の為かのように
小、中、高の先輩‼️S先... | | #タグ | 花みずきレディースクリニック,にじがおか食育ファーム,南部生産組合,長崎市,南島原市,食育プロデュース,食育伝道師をめざして | | 最初の💬 | １枚目の写真うけるわー🤣
50オーバー通し、カッコつけてあのレベルやね😂
けど、花水木様はカッコつけじゃなく格好良く、日本一になるお手伝いをしましょう👍 |
| | 50 | 単📷 | 大坂うつみ/㍿アグリストリート | 701 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-06-20
06:28:26 | --- | | 本文 | 畑に直接、「丹波黒」の種をまいています🌱
苗の定植も直まきも、色んな手法に挑戦して実験検証し改善していきます🔥
＊
作業のあらゆる部分が年々効率化していっていわゆる汚れる作業も減っていってるわけですが、、、
＊
裸足は機能的です☺️大雨の後に畑に水がたまってぬかるんでいても足に泥がつかないので✨笑
＊
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当農園の情報はプロフィールのURLからどうぞ😊!
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