🏆 | 型 | 投稿 | ▼👍 | ▼💬 | ▼🎦📋 | ▼🎦👀 | ▼👀/📋 | ▼👍/📋 | ▼👍/👀 | ▼💬/📋 | ▼💬/👀 | ▼投稿日時 | ▼尺(秒) | ✍🏻 |
---|
51 | 複📷 | 野菜のちから | 131 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-01-24 09:16:08 | --- | 本文 | 【明日お弁当あります🍱】
明日1/25は野菜のちから特製の野菜たっぷりお弁当を数量限定でご用意します!
12時頃出来上がりを予定しております💁♀️
※写真は前回のお弁当です
※予約、取り置きは出来ません
人気の日替わりデリをギュッと詰め込みます。
人参マリネ、キッシュ、高菜炒め、煮卵、ロースハムetc…
そしてスープは前回とても人気だった『冬のミネストローネ』
こちらも毎回具材が変わります。
旬の根菜がメインで、きのこや芽キャベツ、トマトでアクセントを。
旬のお野菜で身体の芯からあたたまりませんか。
明日も皆様のお越しを心からお待ちしております。 | #タグ | | 最初の💬 | 昨日購入したカレー!
とっても美味しかったです👍
またお邪魔しますね🎶 |
|
52 | 単📷 | 野菜のちから | 130 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-02-22 12:46:18 | --- | 本文 | 満員御礼!
【Zopf×パーラー江古田×野菜のちから スペシャルコラボセットの販売!送料無料】
Zopf(千葉県松戸市)とパーラー江古田(練馬区栄町)の夢のコラボ!
さらに、野菜のちから(江東区清澄白河)も加わった「美味しい詰め合わせ」。
パンが好きな人には知らない人はいない、Zopfさん、パーラー江古田さん。
両店ともに、朝から焼き立てパンを求める行列ができ、併設するカフェも、いつも大賑わい。
この両店のパンを扱うのが、東京で一番、生産者と太く激熱なつながりをもち、ストーリーより「美味しい」を大事にする産直野菜が揃う八百屋「野菜のちから」。
代表が前職農林水産省時代から仲良くしていた両パン屋のオーナーにこえをかけ、曜日ごとに素晴らしいパン屋さんのパンを置いています。(毎朝、焼き立てを早起きして、取りに行ってます!)
コロナ禍が始まり1年。
どんな人も、なにかと我慢が強いられているなか、
皆さんの食卓に、なにか飛び切りの笑顔を届けられないか。
その思いの一心で、3人で、とびきりの「美味しい詰め合わせ」セットを届けようという... | #タグ | | 最初の💬 | 欲しいです!
予約はどちらからすればよろしいでしょうか? |
|
53 | 単📷 | 野菜のちから | 129 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-25 11:15:04 | --- | 本文 | マスク着用は、弊店のルールです。
守っていただけない方は、入店できませんので、ご協力のほどお願いします。
#またアンチマスクの人に罵倒されました
#店員を人と思わぬ態度をとったら警察呼びます | #タグ | またアンチマスクの人に罵倒されました,店員を人と思わぬ態度をとったら警察呼びます | 最初の💬 | |
|
54 | 単📷 | 野菜のちから | 128 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-23 02:45:30 | --- | 本文 | 清澄庭園横の本誓寺の桜も満開です!
海辺橋→チーズのこえ→本誓寺→野菜のちからルートがオススメ! | #タグ | | 最初の💬 | |
|
55 | 単📷 | 野菜のちから | 128 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-12 10:02:24 | --- | 本文 | 【月曜のおやつ】本当に沢山のお客様にご来店頂き、ありがとうございました!!
16時頃に完売致しました。
早い時間に売り切れとなり申し訳ございません。
来週はたーんとご用意いたします!!🍰
これから【月曜のおやつ】をどんどん盛り上げて参ります!!
皆様のお越しをお待ちしております☺️ | #タグ | | 最初の💬 | キャロットケーキ美味しかったです🥕ぱくぱく食べてしまいました。夜のおやつにダンディーケーキもいただきます笑 |
|
56 | 複📷 | 野菜のちから | 127 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-11 13:42:45 | --- | 本文 | 〔父の日・クッキー缶ご用意します!〕
野菜のちからが、毎週月曜日だけ焼き菓子のお店になる「月曜のおやつ」。
このたび、パティシエのんちゃんが父の日ギフトとして、7種類のクッキーの詰め合わせをご用意します。
原料にもこだわり、1枚1枚丁寧に仕上げます。
大切なお父様への感謝の気持ちに、どうぞ、ご用命ください。
●内容:焼き菓子7種
●価格:3,000円(税込)
●受渡し方法:
① 事前予約(店頭で事前にお支払いください。受取は、原則6月20日です)
② 配送を希望される場合
こちらからお申込みください。(基本的に6月20日着でお送りします)
https://cheese-voice.stores.jp/items/60c35e06e9ccb2045eab47ff
③ 当日発売
6月20日の開店(9時)から先着順で限定10個ご用意します。
●焼き菓子の種類
◎緑茶のリースサブレ
山英さん(静岡県掛川市)の粉末緑茶使用。ふんわりと香る緑茶の邪魔をしないように極力シンプルな材料しか使っていません。さっくりと軽い食感。
◎スパイスクッキー
エヌハーベストさんのチャイスパイスを使用。ピリッ... | #タグ | | 最初の💬 | ❤️ |
|
57 | 複📷 | 野菜のちから | 125 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-27 05:58:09 | --- | 本文 | .
🥐🍞パン!!!!!🥖🥯
朝からこんな天気でお店はのんびり!!
パン達が皆様をずっと待ってます!!
ピンチ寸前!
明日の朝ごはんや、夕飯、おやつに是非お迎えに来てください^_^ | #タグ | | 最初の💬 | |
|
58 | 複📷 | 野菜のちから | 125 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-03 10:23:08 | --- | 本文 | 野菜のちからでお世話になってる千葉県柏市の長妻さんから、「今野さんがいつも行っている困っている方への支援に役立ててください」と、お米を90kg寄付いただきました。
支援先は一任いただいたので、「みなみすなこども食堂」さんに、寄付してきました。
月に2回のこども食堂の際に使うとともに、生活にお困りのご家庭に、そのままお米としてもお分けしていただくこととなりました。
長妻さん、どうもありがとうございました。
弱い立場に置かれている人たちの、こえなきこえに耳をそばだて、私たちのできる支援を続けていきます。 | #タグ | | 最初の💬 | ❤️ |
|
59 | 単📷 | 野菜のちから | 123 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-30 01:58:32 | --- | 本文 | 今日は11時からフルーツサンド!
人手が足りない野菜のちから。
今日だけの助っ人として、近所のアーティチョークチョコレートの宮下さんが、早朝から手伝ってくれておりますー!ありがとうございます! | #タグ | | 最初の💬 | |
|
60 | 単📷 | 野菜のちから | 123 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-02 09:16:48 | --- | 本文 | いつもご利用ありがとうございます。
先般、政府より今年の3月13日よりマスクの着用は、屋内・屋外を問わず、個人の判断にゆだねるという旨の方針が示されました。
弊社両店舗としては、政府の方針も十分に尊重しつつ、3月13日以降、店舗内ではマスクの着用を「推奨」とさせていただきます。
マスクの着用による飛沫感染リスクの軽減効果は非常に高く、これによって来店される皆さまの安心感を得られる方も多くいらっしゃると考えられること、また私の家族同然であるスタッフみなの生命と健康を守るためにも、このような判断に至った次第です。
店内の混雑状況によっては、お客様各自のご判断によらず、店内でのマスク着用を皆様にお願いさせていただく場合もございますので、店舗スタッフの指示にご協力くださいますよう、何卒お願い申し上げます。
弊社としましては、今後も引き続きすべてのお客様に安心してご来店いただけるよう、感染症対策には万全を期して参ります。
お客様におかれましても、ご理解とご協力を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
野菜のちから | #タグ | | 最初の💬 | もちろんです!必ずマスクをして買い物に行きます!! |
|
61 | 単📷 | 野菜のちから | 122 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-30 09:32:20 | --- | 本文 | 閉店の時間ですが、
パンが寂しく食卓へのお迎えを待ってます。
いまなら、本日の代打料理人プロジェクトの「ボゴールパインのジュレ、ココナッツムースとタピオカ」を、パン1個にあたり、1つ付けちゃいます!
待ってます♫ | #タグ | | 最初の💬 | 無事全てのパンが、みなさまの食卓にお持ち帰りいただきましたー!お立ち寄りいただいたみなさま、ありがとうございます! |
|
62 | 単📷 | 野菜のちから | 122 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-12-30 09:44:35 | --- | 本文 | 【2021年の営業を無事終えました】
本日15時をもちまして、2021年の営業を無事終えることができました。
半径2kmの食卓を笑顔にと、スタッフみなで考え、この場所を続けてきましたが、たくさんのみなさまにお越しいただき、笑顔溢れるなかで1年を送ることができました。
お立ち寄りいただいた皆さま、ありがとうございました。
そして、旬の美味しいを届けてくださる生産者の皆さま、パン屋さんの皆さま、豆腐屋いといさん、調味料、お酒、全ての生産者の皆さま。
運送会社の皆さん、市場関係者の皆さん、農協や農業に携わる全ての皆さんのフードチェーンが繋がっていることで、私たちもその一端を担うことができました。
ありがとうございました。
新年は、7日から仕事始め。
皆さま、よい新年をお迎えくださいませ。
(年末宝くじの抽選もお楽しみに!)
野菜のちからスタッフ一同 | #タグ | | 最初の💬 | |
|
63 | 単📷 | 野菜のちから | 121 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-12 02:23:51 | --- | 本文 | 今日のパンは、
先週「アド街」にも出演され、お店の方は大行列の「ジャンゴ」さん。
野菜のちからなら、行列なしで買えちゃいます! | #タグ | | 最初の💬 | |
|
64 | 単📷 | 野菜のちから | 119 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-21 06:47:03 | --- | 本文 | 【ローゼルってご存知ですか?】
ビオバウアー小川ファームさんから珍しい食材が入荷しました。
その名も『ローゼル』。写真右の赤い蕾のような食べ物です。
花が萎れて落ち、総苞やガクが閉じて果実がプックリとしてきたら収穫します。中にタネがありますが、外の赤い皮を食します。
キューっとした酸があり、乾燥させるとハイビスカスティーとして楽しめるんです🌺
その他ジャムにするのもおすすめで、野菜のちからでは3種のりんご(シナノスイート、トキ、秋映)と一緒に煮込みました!🍏🍎
りんごは皮を剥いたのに、ローゼルのお陰で綺麗な赤いジャムに!
ふんわり酸味と爽やかさ、風味が加わりますので、ただのジャムに飽きたわ〜という方に特におすすめです💁♀️
りんごの他にルバーブとジャムにするのも◎
野菜のちからで作ったジャムもミニサイズで販売してますので、まずは試してみてくださいね♪ | #タグ | | 最初の💬 | 初めて見た〜❣️ |
|
65 | 単📷 | 野菜のちから | 119 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-19 10:00:05 | --- | 本文 | 【スタッフ募集】
チーズのこえ、野菜のちからでは、継続して一緒に働くスタッフを募集しています。
単に「ものを売る」を超えた、新しい価値の交換の場所として、また、「ものを買う」「消費する」のではなく、自分たちの食べ物の生産を共に生産する「共生産者」をつなぐ場所として、チーズのこえ、野菜のちからは、進化していきます。
この度、事業拡充に伴い、スタッフを募集します。
①正社員
就業時間:8~21時の間で8時間勤務、週休2日のシフト勤務(土日勤務あり)
業務内容:チーズのこえ、野菜のちから、乳製品製造工場における店舗管理業務全般、営業、各種プロジェクト企画・運営
求める人材:柔軟性のある方、人とのコミュニケーションが好きな方、パソコン基本操作できる方
弊社では複数店舗で営業を行っていますが、どこの店舗・職種でも仕事をできる、視野が広く、ポリバレント(多彩多価)な人材を優先して採用、育成しています。
勤務場所:各店舗及び弊社事務所
長期で働ける方を優遇します。(試用期間1か月)
各種保険適用
給与詳細はハローワーク求人情報をご覧ください。
②チーズのこえ 製造(カット)・販売スタッフ
就業時... | #タグ | | 最初の💬 | |
|
66 | 単📷 | 野菜のちから | 117 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-27 10:31:05 | --- | 本文 | 【いよいよ明日、朝10時半から販売します!】
28日(日)は、野菜のちから特製フルーツサンドが登場します。
前回よりも少し早めに、朝10時半から販売することにしました(^o^)
今回のフルーツサンドに使う食パンは、
この日のためだけに作って頂くZopfさんの「牛乳食パン」!
水の代わりに、野菜のちからでも大人気の丹波乳業さん(兵庫県丹波市)「氷上低温殺菌牛乳」を使った贅沢な食パンです。
とびっきり美味しい〈季節のフルーツ&牛乳食パン〉の組み合わせ♪
フルーツサンドはこちらの2種です。
◆おらほのいちご(宮城県亘理町)「もういっこ」のフルーツサンド
◆わらしべくらぶ(愛媛県宇和島市)「不知火」&愛媛県産完熟キウイ&バナナのフルーツサンド
前回よりもたくさん作りますが、当日1つ1つ手作業で作るため、量に限りがあります。
明日は午後からあいにくの雨で、そんな中買いに来て下さるお客様のために、
今回特別に前日予約で取り置き致します!
※受取時間は、12〜18時の間になりますので、ご注意下さい。
◎受付日時:28日(日)午前10時まで(数量に達し次第締め切らせて頂きます)
◎In... | #タグ | | 最初の💬 | インスタでメッセさせていただきました!楽しみにしています💕 |
|
67 | 複📷 | 野菜のちから | 117 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-07 13:37:43 | --- | 本文 | 【今年もやります!柚子胡椒づくり】
(「食のワークショップフードボイス」の活動です。)
冷奴、そうめん、刺身など薬味として幅広く使われる「柚子胡椒」。
もちろん、皆さん「胡椒」が入っていないことは知ってますよね?笑
柚子胡椒は、この時期にしか獲れない「青柚子」と青唐辛子だけでつくるとてもシンプルな調味料。
みんなで自家製してみませんか?
作り立てのものと、これをしばらく置いておいたのと、また味が全然違います。そんな違いも体験していただければと思います。
■日時:10月2日(土)
① 13時15分~15時00分
② 15時15分~17時00分
■場所:江東区総合区民センター 7階調理室
東京都江東区大島4丁目5−1
■参加費:おひとり3,000円
柚子胡椒1瓶のお土産付き (追加1瓶につき1500円)
■必要なもの:エプロン ハンドタオル マスク
※ゴム手袋はこちらで用意します。マスクを忘れないで下さい!刺激的です!!
■定員:各回20名
■ガイドラインの順守にご協力ください。
・体調不良(37.5度以上)の方はは参加不可。
・参加時は常時マスク着用。
・入室時の手指消毒。
・1m... | #タグ | | 最初の💬 | |
|
68 | 単📷 | 野菜のちから | 117 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-05 06:43:01 | --- | 本文 | 【スモモの中に異常がありましたら、交換します(続編)】
スモモ(サマーエンジェル)の中に異常があった場合、交換もしくは返金しますのでおっしゃってください、と昨日お伝えしました。
中に小さな虫が入っているものがあります。これはシンクイムシの影響によるものとのこと。成虫が飛来すると実に卵を産み落とすそうです。
できる限り外皮を確認していますが、かいくぐっていることがあります。おそれいりますが、ご連絡ください。
また、もうひとつ種の周りが空洞になっているものもあります。これは、「核割れ」といって、内部に空間ができて空気が入り傷みが発生します。硬核期(こうかくき)と呼ばれる種が硬くなる時期に雨が必要以上に降ることで、急激に種が肥大して核割れが起こるそうです。
外見から見極められるものは、選定のなかで落としているのですが、そこから見落としているものもあります。
割れて空洞になっているだけでは食べて問題ありません。
ただ、そこからカビや傷みが発生することがあります。そのような状態になっておりましたら、交換もしくは返金いたします。
特に、前者のシンクイムシについてですが、できる限り農薬を使わず... | #タグ | | 最初の💬 | |
|
69 | 複📷 | 野菜のちから | 116 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-20 21:30:54 | --- | 本文 | 今週は、スタッフのみんなで、高知県、愛媛県の生産者を訪問しています。
畑に足を運び、そして顔と顔をあわせてお話しして思うのは、
ネットで転がってる情報なんて、畑の本質の1%もないんだなぁということ。
SNSで発信する農家が優れているるということでもなく、そういう人だけが生き残るのが農業ではないと思ってます。
対面でお客さんとお話をする八百屋である私たちが、こうして現場に足を運び、朴訥な生産者の零れ落ちる宝石のような言葉をしっかりとらえ、繋ぐ役割を全うしていくことの重要性。改めて認識しました。
しっかりと、みなさんに届けます。 | #タグ | | 最初の💬 | |
|
70 | 単📷 | 野菜のちから | 115 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-01-26 03:01:54 | --- | 本文 | 【久々のラップサンド!!✨】
今日は久しぶりにラップサンドが登場します!
Zopfさんのパンを使用しており、アボカド、トマトなどのお野菜とクリームチーズもたっぷり♫
ガブっとお召し上がりください😆
数量限定です!
お早めに^^ | #タグ | | 最初の💬 | |
|
71 | 単📷 | 野菜のちから | 114 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-14 14:28:53 | --- | 本文 | 13日は、野菜のちから特製フルーツサンドをつくりました。
大雨にも関わらず、たくさんの皆さんにお越しいただき、昼前からご提供しましたが、15時前には完売!
クリームチーズと生クリームのバランスを、苺やフルーツのよさを引き出すために調整し、こってりしすぎないように調整したため、お召し上がりいただいたお客さんからも、「くどくなくて、美味しかった!」「ほかのフルーツサンドがべたべたで1つ食べきれなかったけど、これは美味しかった!」と感想をいただきました!私たちも食べて同じ感想です。
流行りだからつくったということではなく、
野菜のちからで扱うおいしいフルーツのよさを引き出すひとつの方法として、ベストな調理方法で試してみましたが、
皆さまのご感想なども聞かせていただければ幸いです。
よりよい形で、またご提供できればと思ってます! | #タグ | | 最初の💬 | 買えませんでした…また企画して下さい💓 |
|
72 | 単📷 | 野菜のちから | 113 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-01-18 02:17:55 | --- | 本文 | 【お弁当あります🍱】
本日は数量限定でお弁当ご用意いたしました!
キッシュ、蓮根の旨辛炒め、ハーブフランクソーセージや、お野菜、のらくら農場さんの野沢菜漬け
泉農園さんの香り高い生姜を使った炊き込みご飯!
お昼ご飯に野菜たっぷりのお弁当はいかがですか?💁♀️
本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております! | #タグ | | 最初の💬 | |
|
73 | 単📷 | 野菜のちから | 112 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-28 08:40:15 | --- | 本文 | 本日ご用意したフルーツサンド、昨日の事前予約いただいた皆さま、本日の1030の発売前にお並びいただいた皆さま、1030の回に完売で1200の回にお越しいただいた皆さま、ありがとうございました。
おかげさまで、ご用意したフルーツサンド170個は、2時間で全て完売いたしました。
天気が悪い中、足を運んでいただき、ありがとうございました!
新型コロナウイルスは、まだ収まる状況でもなく、なかなか心苦しい中ではありますが、食べることを止めることはできない、そのなかで、「食で笑顔と幸せを」のために、私たちはなにができるか。問い続け、動き続けていこうと思います。
今後とも、よろしくお願いします。 | #タグ | | 最初の💬 | とっても美味しくて感動しました!フルーツはもちろん、生クリームも甘すぎずフルーツとマッチして、食べることが出来て本当に嬉しかったです😍
これからもまた作って頂きたいです‼️ |
|
74 | 複📷 | 野菜のちから | 111 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-08-19 22:56:08 | --- | 本文 | 今朝は、柏の小川ファームさんで、いちじく収穫。
輸送には耐えられないくらいにまで木の上で完熟したいちじくは、絶品。
これを、畑まで迎えに行って、1時間後には清澄白河で、みなさんの手に乗せる。
これが、産直八百屋の醍醐味。
オンラインショップや物流がいくら発達しても、絶対的な野菜のかちからの強みです。 | #タグ | | 最初の💬 | |
|
75 | 複📷 | 野菜のちから | 110 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-12 02:28:53 | --- | 本文 | 4/12月曜のおやつ!
3時のおやつや食後のデザートにどうぞ☺️
・甘平とホワイトチョコのマフィン
・アップサイドダウンレモンケーキ
・トスカケーキ
・カントリーバナナケーキ
・ダンディーケーキ
・ヴィクトリアケーキ紅八朔マーマレード
・キャロットケーキ
・ヴィクトリアケーキもういっこいちごジャム
・ハニージンジャークッキー
・ロシアンクッキー
・フラップジャック
・秋元珈琲焙煎所さん(栃木県大田原市)の春のブレンドコーヒー
・ジョージ農園さん(北海道長沼町)のハスカップを使った自家製ソーダ | #タグ | | 最初の💬 | 次回は絶対行きたい❣️ |
|
76 | 🎦 | 野菜のちから | 110 | 0 | 3046 | 1721 | 56.5% | 3.61% | 6.39% | 0% | 0% | 2023-04-05 11:00:37 | 19.784 | 本文 | 野菜のちからウェブサイトが新しくなりました!
生産者のみなさん、季節のおすすめ野菜&果物、お惣菜、調味料や加工品、パン屋さんについてご紹介しています。
今度野菜のちからに行ってみようかしら?という方はこんな店なのか〜という参考に!日頃ご利用いただいている方も新しい発見があるかもしれません🌟😉
生産者情報のページでは各地の畑を訪ねた動画もありますのでぜひご覧ください👀畑で育つ野菜や果物のたくましさ、美しさがぎゅっと詰まっています🥺✨生産者のみなさんの人柄も垣間見れます☺️
Instagramからはリンクが飛びませんので、プロフィール欄のURLからご覧ください!
http://food-voice.com/yasai-no-chikara | #タグ | | 最初の💬 | |
|
77 | 複📷 | 野菜のちから | 108 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-31 01:07:13 | --- | 本文 | 今日は代打料理人プロジェクト2021!
本日は水のや(門前仲町)の水野シェフ!!
メニューは、全11種。
◆野菜のテッリーナ 水のやのちから
◆内藤あんがす牛(内藤あんがす牧場/北海道安平町)のローストビーフサンド 〜なまら十勝野・山わさびのクリーム〜
◆カジキマグロとアンビシャスファーム・パースニップ 彩り大根のサラダ
◆カジキマグロとなまら十勝野・長芋 菜の花のロースト添え〜『ニ世古ミモレット』(ニセコチーズ工房/北海道ニセコ町)〜
◆アンビシャスファーム・金美人参の金団風〜『リコッタ』添え(白糠酪恵舎/北海道白糠町)〜
◆はるきちオーガニックファーム・ビーツとかぶのヴィネガー風味〜『モッツァレラ』添え(チーズ工房アドナイ/北海道興部町)〜
◆桐島畑・海老芋のグラタン〜『長万部ウォッシュ』(川瀬チーズ工房/北海道長万部町)〜
◆長妻農園・かぶ葉&焼き芋と豚肉のリゾット
◆カジキマグロのスパゲッティ 三浦農園「名取のせり」とともに
◆デザート 干し芋のちから 希望仕立て〜木名瀬農園・干し芋&黒胡... | #タグ | 野菜のちから,八百屋,東京八百屋,清澄白河,清澄白河さんぽ,清澄白河散歩,江東区,kiyosumishirakawa,vegetablemarket,grocery,grocerystore,vegetables | 最初の💬 | カジキマグロとせりのパスタ❗️
美味しかった〜🥰 |
|
78 | 単📷 | 野菜のちから | 108 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-22 02:01:09 | --- | 本文 | お弁当出来上がりました〜!
ご予約以外の当日分もまだまだありますよ🥰
お昼ご飯にどうぞ〜! | #タグ | | 最初の💬 | お弁当、予約できるんですか?平日ですか?詳細知りたいです。 |
|
79 | 単📷 | 野菜のちから | 108 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-07 09:38:49 | --- | 本文 | 【明日2月8日(火)お弁当あります🍱】
野菜たっぷりの特製お弁当、明日も作ります!
野菜入り肉団子/ 雪の下きゃべつとベーコンのキッシュ風/ 人参のオレンジマリネ/ 農家さんのお漬物etc……
12時頃から並ぶ予定です!
※写真は先週のものです
※予約や会計前取り置きはできません
今週はまた雪が降るかもしれないですね❄️
栄養たっぷりとって乗り切りましょう🙆♀️
明日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。 | #タグ | | 最初の💬 | お弁当ようやくかえました!とってもおいしかったし人参マリネは家でも作ってみたくなりました😍
ぜひレシピも販売?して欲しいですしお弁当もぜひまた次回期待してます🙌ごちそうさまでした! |
|
80 | 単📷 | 野菜のちから | 108 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-22 00:48:34 | --- | 本文 | 【誰ひとり、おいてきぼりにしない。そういう社会を目指したい】
毎年何度か行なっている生活困窮者に対する食料支援。
今日は、300kgのお米を一般社団法人「あじいる」さんに持っていきました。
https://agile.or.jp/
路上生活者への炊き出し、コロナ禍で困窮の度合いが増す派遣労働者、母子家庭、外国人労働者などの家庭に配布されます。
今回も趣旨に賛同していただき、北海道のお米農家さんが半分を提供してくださりました。匿名を希望されているので名前を出しませんが、いつも野菜のちからでもお米を販売させていただいている農家さんです。
世の中、「コロナは明けた」感が強いですが、沖縄をはじめ感染は再拡大していますし、なによりこの「イケイケ」な空気のなか、弱い立場の人への配慮を欠き、当事者がこえをあげにくい世の中になっているように思えます。いろんな形の社会の弱い立場、少数派の人が。
自分が当事者ではないからと、見て見ぬふりをするのではなく、まずそういう社会問題が存在することを認識するところから始める。
そして、その人のために社会がなにができるのか、一人間として、自分がなにをできる... | #タグ | | 最初の💬 | |
|
81 | 単📷 | 野菜のちから | 107 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-02-23 09:00:55 | --- | 本文 | 代打料理人プロジェクト2021第3弾!
2/28は薩摩イタリアン「KOKUSHO」さん!
緊急事態宣言下、営業の自粛が続く飲食業界。
もちろん、その飲食店が材料として使うはずだった野菜も、魚も、それを扱う人みな、大変な苦境に立たされています。
少しでも、感染を広げない形で、経済を動かすことで、生産者のためになれればという思いで、昨年に引き続き立ち上がった「代打料理人プロジェクト2021」。
第3弾は、門前仲町と清澄白河の間にあるイタリアン「KOKUSHO」のオーナーシェフ、国生隆蔵さんが、野菜のちからで腕を振るってくださいます。
テーマは、もちろん、国生さんの故郷である「薩摩」。
薩摩の郷土料理から、薩摩をインスパイアするイタリアンから、驚くようなお料理を用意していただきます!
どうぞ、お楽しみに!
----------------
【代打料理人プロジェクト2021】
2回目の緊急事態宣言。
飲食店が悪者扱いされ、そもそもお客さんの足も遠ざかるような報道が多い中、20時までの営業自粛要請が行われ、レストランなど... | #タグ | できることをできるだけ,やらない善よりやる偽善,微力だけど無力じゃない,困ったときはお互いさま | 最初の💬 | |
|
82 | 単📷 | 野菜のちから | 107 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-14 01:06:36 | --- | 本文 | 今日のパンは、パーラー江古田さん。
Zopfさん同様、本店ではこんなに大行列!
これを待ち時間なしでゲットできるのは、野菜のちからだけですよー!
常連さんが笑って言いました。
「雑誌載って急に注目浴びて行列できてるパン屋さんの前に並んでる人に、『Zopfさんのパン、並ばずに買えますよ!』『パーラー江古田さんのパン並ばないで買えるのにいいんですか?』って、言いたくなっちゃう!みんな知らないし、知らないでいてくれた方が、私が買えなくならないのでいいんですけどね」 | #タグ | | 最初の💬 | |
|
83 | 単📷 | 野菜のちから | 107 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-19 00:43:38 | --- | 本文 | 毎週、チーズのこえ、野菜のちからの段ボールを、生活困窮者への支援を行っている「あじいる」さんに搬入し、子ども食堂支援につなげていただいてます。
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2555313954546868&set=a.196211977123756&type=3
あじいるさんの活動に賛同し、あじいるさんが、路上生活者、母子家庭、外国人労働者、非正規労働者のなかで、生活困窮されている方へ行っている食料支援について、昨年は年間で500kgのお米を寄付してきました。また、年末には、「一般社団法人つくろい東京ファンド」の稲葉剛さんの発信などを頼りに、路上生活者への食料、物資支援を行い、昨年末は寝袋をお送りしました。
私たちができることは、自らなにをやったということよりは、生活困窮者や、弱い立場の人に、1対1で向き合い続ける支援団体の人が必要としていることを、微力ながら後ろから後押しする。このことが、最も必要な支援につながると確信しているのは、長年災害支援の一助を担ってきた経験からいえることです。
その支援団体の方の発信に、いつも耳を澄ま... | #タグ | | 最初の💬 | 🙌 |
|
84 | 単📷 | 野菜のちから | 107 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-23 04:16:31 | --- | 本文 | 今日火曜日はお弁当の日。毎週大人気で、お客さんも行列。さらには、今日からシャインマスカットも、市原のいちじくも始まり、お客さんもそれを目当てに開店から大にぎわい。
そんななか、購入した野菜をマイバッグに詰めながら、お客さんが話しかけてくれました。
「店内でのマスクのこと、強く言ってくださってますよね。本当にホッとします。ありがとうございます。
ほかのお店だと、お客さんに気を遣ってなのか、あまり注意もしてくれず、嫌な気持ちをしながら、買い物をすることがあり、そういうお店って、お客さんに注意しないことがやさしさと思っているのかもしれないけど、それはほかのお客さんに対して全然思いやりがないんですよね。自然と足が遠のいてしまいます。
野菜のちからさんがおっしゃっている強い言葉こそ、よく使わせていただく私たちを大切に、守ってくれている思いが強く伝わって、本当にありがたいなと思ってます。
いろいろと大変と思いますが、これからも使わせていただきますので、皆さまご健康に、これまで同様よろしくお願いします。」
その一言で、私たちは救われる思いです。
ありがとうございました。 | #タグ | | 最初の💬 | |
|
85 | 単📷 | 野菜のちから | 107 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-30 04:27:16 | --- | 本文 | 投稿をアップする前にドーナツは売り切れてしまいましたが、そのほかのお菓子まだご用意ございます〜!
◎いちごとホワイトペッパーのブロンディ
やみつきになるいちご『もういっこ』を白胡椒が香るブロンディ生地(ホワイトチョコのブラウニー)に乗せて焼きました。
◎金柑とクリームチーズのパウンドケーキ
◎バナナとカルダモンのケーキ
◎ジンジャーマフィン
などなど。
おやつ時間でほっと一息つきませんか?
皆様のお越しをお待ちしております! | #タグ | | 最初の💬 | ちょうどドーナツが出来上がった頃に伺うことができて、購入できました!とても美味しかったです‼︎ |
|
86 | 単📷 | 野菜のちから | 106 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-04-28 02:17:46 | --- | 本文 | repost @butter_no_toiki
おはようございます。
本日開店いたしました!
バターも、作りたてでご用意してます!
チーズは、
姉妹店@cheese_no_koe から
カットチーズ8種類と、4種の盛り合わせをご用意してます。
どうぞ、のぞきに来てくださいね。 | #タグ | | 最初の💬 | |
|
87 | 単📷 | 野菜のちから | 104 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-24 02:32:18 | --- | 本文 | 月曜のおやつ、本日もオープン致しました!
イギリスのクッキーサンド、「ヴィエニーズウィールズ」や
自家製梅ジャムパウンドケーキもあります☺️
本日も皆様のお越しをお待ちしております! | #タグ | | 最初の💬 | |
|
88 | 複📷 | 野菜のちから | 104 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-01-12 02:43:06 | --- | 本文 | いつもは月曜しかないおやつですが、水曜日の今日も特別にご用意!✨
かわいくデコレーションされたキャロットケーキは一度食べるとやみつき😆リピーターの方も多いケーキです🧁
他にもコーヒーや紅茶と合うケーキやバターサブレもございます☕️
デザートや3時のおやつにいかがですか?💓
#野菜のちから #八百屋 #東京八百屋 #清澄白河 #清澄白河さんぽ #清澄白河散歩 #江東区 #kiyosumishirakawa #vegetablemarket #grocery #grocerystore #vegetable | #タグ | 野菜のちから,八百屋,東京八百屋,清澄白河,清澄白河さんぽ,清澄白河散歩,江東区,kiyosumishirakawa,vegetablemarket,grocery,grocerystore,vegetable | 最初の💬 | |
|
89 | 単📷 | 野菜のちから | 104 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-25 10:45:52 | --- | 本文 | 今日は、小名木川で「川せがき」。
大戦での戦没者の慰霊のため、灯籠を流します。 | #タグ | | 最初の💬 | |
|
90 | 複📷 | 野菜のちから | 103 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-12 12:25:19 | --- | 本文 | 【代表今野のオトコメシシリーズ】
待っている人がいようがいまいが続いていく、「オトコメシシリーズ」。
#早く20代料理大好き若者男子が続いて来て
今日は、小川ファームの花ズッキーニが届いたので、ズッキーニのフリットをつくりました。
中にいれるのは、もちろんチーズのこえのモッツァレラ!
昨日、揚げないメンチカツをつくった残りの挽き肉とともに。
美味しく出来あがりました!
花ズッキーニ、小川ファームにおやさいを迎えにいく水曜、土曜しか並ぶことはないかと思います。
見かけたら、ぜひチャレンジしてみてください。
揚げなくても、ソテーで大丈夫です! | #タグ | 早く20代料理大好き若者男子が続いて来て | 最初の💬 | |
|
91 | 複📷 | 野菜のちから | 103 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-01-27 02:57:16 | --- | 本文 | こんにちは🌞
今日のおすすめお野菜はこちら💁🏻♀️
・オレンジクイン(仲野農園さん・兵庫県南あわじ市)
・雪の下きゃべつ(ジョージ農園さん・北海道長沼町)
・原木椎茸(貫井園さん・埼玉県入間市)
・ほうれん草、小松菜(のらくら農場さん・長野県佐久穂町)
・いちご「もういっこ」(おらほのいちごさん・宮城県亘理町)
など、他にもたくさん届きました😊
今日のパン屋さんはBOULANGERIE ianak !さん🥖
季節限定のパンもございます💓
お惣菜
・きたあかり(なまら十勝野)のザブジ〜インド風スパイス炒め〜
・春菊サラダ(ビオバウアー小川ファーム)
・レモン(神鳥農園)の香り きゅうりサラダ
・ごぼう(三井農園)きんぴら
20時までの営業です!
ご来店お待ちしています♪
�#野菜のちから #八百屋 #東京八百屋 #清澄白河 #清澄白河さんぽ #清澄白河散歩 #江東区 #kiyosumishirakawa #vegetablemarket #grocery #grocerystore #vegetable | #タグ | 野菜のちから,八百屋,東京八百屋,清澄白河,清澄白河さんぽ,清澄白河散歩,江東区,kiyosumishirakawa,vegetablemarket,grocery,grocerystore,vegetable | 最初の💬 | 野菜のチカラさんのおかげです😍 |
|
92 | 複📷 | 野菜のちから | 102 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-11-17 03:46:48 | --- | 本文 | 周りの木々も色づき秋を感じさせてくれますね⁽⁽ ◝(´꒵ `◍)◟ ₎₎
今週も野菜のちからをよろしくお願いしますm(_ _)m
本日11時からオープンしてます(*ˊᗜˋ*)/
今日のお野菜・果物は…
⭐︎金三郎十八代目さん(山形県鶴岡市)からは種もなく甘い《庄内柿》がヾ(๑╹◡╹)ノ"
どんちゃんふぁーむさん(埼玉県嵐山町)からは《ちんげん菜》《ターサイ》《赤水菜》《パクチー》などなど♬
⭐︎貫井園さん(埼玉県入間市)からはプリプリ肉厚な《原木しいたけ》ヽ(´▽`)/
⭐︎のらくら農場さん(長野県佐久穂町)からは色鮮やかな《ラディッシュ》《日野菜かぶ》《広径水菜》《サラダケール》などなど♬
⭐︎伊右衛門農園さん(神奈川県茅ヶ崎市)からは《リーフレタス》《人参》《里芋》《ほうれん草》《オレンジカリフラワー》が届きましたヾ(o´∀`o)ノ
⭐︎その他新鮮なお野菜・果物もたくさんご用意してます(*^▽^*)
今日のパン屋さんは…
⭐︎Boulangerie Django(ブーランジェリー・ジャンゴ)さん(日本橋浜町)!
今日のお惣菜は…
⭐︎オレンジソ... | #タグ | 野菜のちから,八百屋,東京八百屋,清澄白河,清澄白河さんぽ,清澄白河散歩,江東区,kiyosumishirakawa,vegetablemarket,grocery,grocerystore,vegetables | 最初の💬 | 自然栽培のお野菜は扱っていますか? |
|
93 | 単📷 | 野菜のちから | 102 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-07 02:03:42 | --- | 本文 | 月曜のおやつオープンしました。
ハミングバードケーキもお化粧済ませてお迎えを待ってます🕊 | #タグ | | 最初の💬 | |
|
94 | 単📷 | 野菜のちから | 101 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-01 11:56:00 | --- | 本文 | 10月になりましたね。
今月から、
パン屋さんのスケジュールが変わります。
明日2日(金)は、
チェスト船堀さん(江戸川区北葛西)☆
※今月は明日のみです。
そして、
毎週日曜日はパーラー江古田さん(練馬区栄町)がレギュラーになります!
HIGU BAGEL&CAFEさんは、毎週金曜日に移動です。
整理しますと、
日曜 パーラー江古田さん
月曜 定休日
火曜 Boulangerie Django(ジャンゴ)さん
水曜 Zopf(ツォップ)さん
木曜 BOULANGERIE ianak!(イアナック)さん
金曜 ヒグベーグルさん
土曜 Zopfさん
となります。
お楽しみに! | #タグ | | 最初の💬 | 日曜日都合付かず、ベーグル諦めて早数カ月だったので嬉しいです🙏 |
|
95 | 単📷 | 野菜のちから | 101 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-30 03:30:02 | --- | 本文 | 予定では、昨日届くはずだった八丈島「エンケルとハレ」のチーズ。
一昨日送り出してくれたはずだし、天気もいいから飛行機が欠航にもなってないし。。
なぜでしょうね、と魚谷さんが調べてくれたところ、なんと「飛び魚豊漁で、そっち優先に」とのこと!
フレッシュチーズより、鮮魚優先!
究極の判断ですが、間違ってない!!
というわけで、今日の到着となりましたが、どうぞ皆さまよろしくお願いします!(飛び魚は販売してません) | #タグ | | 最初の💬 | ご迷惑をおかけしました。
いつもありがとうございます!
皆さまよろしくお願いいたします😌 |
|
96 | 複📷 | 野菜のちから | 101 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-29 23:04:08 | --- | 本文 | 本日は代打料理人プロジェクト。
ルヴァンキャトル北野シェフに、石田めん羊牧場の仔羊まるごと使ったお料理をつくっていただいております!徹夜! | #タグ | | 最初の💬 | |
|
97 | 複📷 | 野菜のちから | 101 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-19 13:10:35 | --- | 本文 | 《やさしいあさごはん2023@清澄庭園涼亭》
こんにちは!野菜のちからのお惣菜を作ったり、『月曜のおやつ』という週一日のお菓子屋をしている、のんと申します。
先日もお知らせしましたが、私からも更に詳しくイベントの詳細をお知らせします🙋♀️
4月あたまの日曜の朝、清澄庭園内の『涼亭』と言う、都に選定された非常にカッコ良い歴史的建造物の中であさごはんを食べる会を開きます。
ご用意するのは、千葉県松戸市の大人気パン屋『Zopf』さんのパン!
いつも行列で賑わっているZopfさんのパンを色んな種類モリモリ切ってご用意します🥖🥐🍞
そしてパンに付け合わせるのは、『チーズのこえ』&『野菜のちから』で取り扱うチーズ&バター🐮🧀!
リコッタなどのフレッシュチーズをはじめ、クリームチーズなど日本全国の様々なチーズをご用意。そして人気急上昇中のチーズのこえオリジナル発酵バターも…!🧈
こんなに沢山のチーズをちょっとずつ食べ比べ出来る機会は中々無いですよ〜!
そしてそして、野菜のちからで取り扱う果物を使った自家製のジャムやマーマレード🍊🍓
パンにもチーズにも合わせて、無限のマリアージュを楽しんで旬... | #タグ | zopf,ツオップ,野菜のちから,チーズのこえ,清澄白河,清澄白河さんぽ,清澄白河カフェ | 最初の💬 | |
|
98 | 単📷 | 野菜のちから | 100 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-18 02:45:55 | --- | 本文 | 【代打料理人プロジェクトseason3 羊の半マルを使ってくれるのは、まずこの方!KOKUSHOさん5月23日!】
石田めん羊牧場(北海道足寄町)のサウスダウン種のホゲット(ラムとマトンの間の12か月齢)の羊を、1頭送ってもらいました!というお話をしましたが
https://www.facebook.com/652989911862529/posts/1133138470514335/?d=n
真っ先に、「その羊、使わせてください!!」と連絡をくださった、KOKUSHOさん。
その心意気、ぜひとお願いすることとしました。
全ての部位を存分に使い、骨からコンソメを。
「食べるで幸せを」
皆さまに、お届けできるよう、調理していただきます。
当日のメニューは、近日発表いたします!
もちろん、チーズのこえのチーズもたっぷり使ったものになりそうです。
お楽しみに~! | #タグ | | 最初の💬 | 足寄のホゲット😍😍
近くだったら行きたい |
|
99 | 単📷 | 野菜のちから | 100 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-20 04:57:17 | --- | 本文 | 【定期投稿】
野菜のちからでは、継続して一緒に働くスタッフを募集しています。
単に「ものを売る」を超えた、新しい価値の交換の場所として、また、「ものを買う」「消費する」のではなく、自分たちの食べ物の生産を共に生産する「共生産者」をつなぐ場所として、野菜のちからは、進化していきます。
その演出に加わっていただく仲間を募集しています。
弊社では、チーズのこえ、野菜のちからを、同じコンセプトの中で展開しているため、両店どちらでも働いてもらえるようにしています。
ご興味ある方は、ご連絡ください。
(2021年7月給与待遇を見直しました。)
http://food-voice.com/info/1754 | #タグ | | 最初の💬 | |
|
100 | 複📷 | 野菜のちから | 100 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-06 06:40:27 | --- | 本文 | 【深川七福神巡り①】
森下~門前仲町の七福神を巡る、「深川七福神巡り」。
毎年この時期になると、七福神巡りで街が賑わいます。
色紙、福笹、お鈴の授与は1/7(土)までとなるようですが、近隣には素敵なお店が多く、その一部もあわせてご紹介いたします!
スタッフも明日の仕事初めに先駆けて巡ってみました。
写真② 寿老神 深川神明宮
地下鉄森下駅から徒歩3分ほどの、深川において最も創立が古い神社。
延命長寿の神様として信仰されています。
写真③ 布袋尊 深川稲荷神社
深川神明宮から橋を渡り、清澄の住宅街の中にひっそりとある、こちらもまた古くからある神社。
清廉度量(心を清く、いさぎよく)の神様として信仰されています。
写真④ 「野菜のちから」
オレンジ色ののぼりを頼りに歩くと、右手に当店野菜のちからが見えてきます。
みかんや干し芋など、手軽に食べられるおやつを販売しておりますので、少し休憩にご利用ください。
写真⑤ 毘沙門天 龍光院
野菜のちからから深川資料館通りを通り、三好の辺りまで歩きます。
元々ヒンドゥー教の神様が仏教に取り入れられた勇気授福の仏神です。
写真⑥ 「ARiSE ... | #タグ | 深川七福神,深川七福神巡り,深川,江東区,arisecoffeeroasters,清澄白河 | 最初の💬 | |
|