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| 51 | 単📷 | Anna SHOJI | 299 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-09-02
06:04:31 | --- | | 本文 | Récolte test de patate douce.
Un peu en avance cette année aussi.
La récolte s’annonce bien🍠🍠🍠
Le week-end prochain ce sera la vraie récolte, suivie de yakiimo et déjeuner au champ, avec événement de percussion avec le Yatai.
お芋さん試し堀り
いつもは10月、10名くらいでお芋掘り。
猛暑だった去年は9月初旬に見てみたら既に大きすぎて急遽ゾエちゃんと2人で全部とった。
今年も9月初旬でいい感じ。ここ最近毎年時期がずれ過ぎてお芋掘り大会企画できず🍠
来週の土日(だいぶ急😰)お芋掘りに来られる方大募集。
焼き芋付き畑ランチあります。土曜日は夕方からパーカッションイベントもあります🥁
来られる方はメッセージください！！^_^
今年も12月に干し芋販売します！
#さつまいも #芋掘り大会 #patatedouce #sweetpotato #nature #j... | | #タグ | さつまいも,芋掘り大会,patatedouce,sweetpotato,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,agriculture,agricultureparticipative,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | わー💦美味しそー🤗
今年は、ロワール地方もかなり暑かったのでしょうか❓
福岡からですが、39度近くの気温が続き、お盆過ぎには涼しさを忘れたのか？33度〜34度とまだまだ厳しい😥暑さでうんざりしてます😣
農産物にも影響が出てきていますので、農家に買いに行き直接お金を払う様にしないといけないな！とつくづく感じますね🥺 |
| | 52 | 複📷 | Anna SHOJI | 296 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-28
05:46:20 | --- | | 本文 | Dimanche 10 juillet!!
Venez à notre journée à la ferme
Découverte
de la Gastronomie
Rurale
Japonaise😋🍙🍡🍆!!
Une belle occasion pour une visite guidée de la ferme @yasai.fr en parlant plantes et légumes japonais et en cueillant des ingrédients tout frais au passage.
Suivi d’un déjeuner autour du stand japonais Yatai avec des onigiri de Yuko @comptoir.kulila
riz cuit dans le Hagama, et des légumes fraîchement cueillis.
Puis atelier confection de délicieux mochi de Mai @maikido2 elle vous dév... | | #タグ | nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | Oh zut je ne suis pas dispo ce jour là... 😭 J'espère avoir l'occasion de me rattraper... |
| | 53 | 単📷 | Anna SHOJI | 289 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-09-01
06:50:33 | --- | | 本文 | Fabrication d’étiquettes en bambou
Pour le potager yasai de @mura.ecovillage.japonais
Muraの菜園
竹で名札作り
ちょいと息抜き
画力に関する突っ込みなしでお願いします🙏
#竹あそび #bamboo #nature #japanesevegetables #legumesjaponais #eatmoreveggies #madeinfrance #organic #organiclife #japanesefood #wholefoods #food #agriculture #agricultureparticipative #種からごはん #フランス生まれの無農薬日本野菜 #晴耕雨食 #yasai #yasai.fr | | #タグ | 竹あそび,bamboo,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,agriculture,agricultureparticipative,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | 🥰 |
| | 54 | 🎦 | Anna SHOJI | 288 | 13 | 0 | 1856 | 0% | 0% | 15.52% | 0% | 0.7% | 2021-08-14
16:55:12 | 13.300 | | 本文 | Trop chaud pour travailler dehors, j'ai donc décidé de faire du shiso-sio, la méthode traditionnelle de conservation de shiso avec du sel.
Ainsi, le shiso se conservera plus de 6 mois hors du réfrigérateur, et peut être très utile pour assaisonner des salades, des nouilles, des sushis, ou pour faire des onigiris et des makis.
Le shiso peut aussi être mariné dans une sauce soja + ail + huile de sésame, ou dans du miso + katsuobushi. Les deux sont délicieux.
外が暑いので紫蘇の塩漬け仕込みました。長期保存可。
醤油＋ごま油＋ニンニク... | | #タグ | 紫蘇,shiso,shisosio,conservation,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | Excellente idée, merci 😍 |
| | 55 | 複📷 | Anna SHOJI | 285 | 9 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-12-26
12:56:20 | --- | | 本文 | On parle beaucoup de légumes racines mais les feuilles d’hiver sont aussi très bonnes, douces et tendres.
Salade « hari hari » de mizuna/karashina/wasabina avec onsen tamago
Le mizuna (appelé aussi Kyona -feuille de Kyoto, ou roquette japonaise) il faut le manger entier avec leurs tiges, c’est la meilleure partie du légume. Si vous ne mangez que les feuilles c’est comme si vous mangiez que la peau d’une pomme😞
Le wasabina au parfum de wasabi, s’utilise en salade ou en tsukemono. En salade, ... | | #タグ | nature,mizuna,japanesecooking,japanesevegetables,cuisinejaponaise,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | En plus d’être bonnes, elles sont belles !!! |
| | 56 | 複📷 | Anna SHOJI | 284 | 17 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-01-18
16:54:18 | --- | | 本文 | Depuis l’année dernière, janvier est devenu le mois de naissance des chèvres. Cette année des jumeaux.
Le couple Kofta x Satsuki a donné naissance en tout à 3 bébés. Aucune intervention humaine, la maman fait tout toute seule.
Une grande famille maintenant !!
🐐💕🐐💕🐐
去年から1月は山羊が産まれる月になってしまった。
この寒い中、今年は元気な双子ちゃん🐐
お母さんのサツキも2回目のお産でだいぶ慣れたようで、手際良くお掃除してお乳あげています。今回も安産で、人間の手は一切借りず、ひとりで産んで育てている姿は本当に逞しく力強い。農園に初めて来た時は小さな山羊ちゃんだったサツキも今は3匹の母、そしてもうすぐ祖母。
手を伸ばすと寄ってきて、ちょこちょこ遊んだらすぐに2人寄り添って寝る。
2匹が5匹に。去年生まれたメイもお腹が大き... | | #タグ | chevre,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | Trop mignons!! Des petits qui vont être heureux dans cette belle famille! 🤗👌 |
| | 57 | 単📷 | Anna SHOJI | 282 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-08
08:53:01 | --- | | 本文 | 一汁三菜
Une soupe, 3 accompagnements
Repas de base autour d’un bol de riz
On entre dans une saison qui donne moins de légume qu’en plein été, alors on fait sécher, on fait maturer, on fait fermenter, on coupe différemment, on varie les cuisson…
simple mais rempli de savoirs et de saveurs
Itadakimasu🙏
シンプルだけど実にうまい
野菜の種類が少なくなる頃
色々と工夫して美味しく楽しく
ぬか漬けも漬け具合や切り方によって色々楽しめることを再発見
いただきます🙏
#oishii #washoku #ichijusansai #nukazuke #kabocha #nature #japanesevegetables #legumesjaponais #eatmoreveggies #madein... | | #タグ | oishii,washoku,ichijusansai,nukazuke,kabocha,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,agriculture,agricultureparticipative,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | 良い香りが〰️💕 |
| | 58 | 複📷 | Anna SHOJI | 276 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-28
05:26:38 | --- | | 本文 | Venez au champ pour découvrir le travail de la ferme, le rythme de la nature et le plaisir de manger ce que l’on a récolté !
Merci à @hiromi_parikko et à ses petites parikkos, d’avoir passé ces précieuses journées de vacances au champ.
Faut revenir en été pour goûter tout ce que vous avez planté, la petite cabane sera bientôt disponible !
畑に小屋を建ててファームステイできるようになります^_^
今回は中学時代の友人 @hiromi_parikko がちびちゃん2人連れて農業体験に来てくれました。
紫蘇の定植
枝豆の苗作り
コーンの種まき
みつばの苗管理
里芋の植え付け
ピーマンの鉢上げ
小松菜の収穫
出荷のお手伝い
蕪の争奪戦
屋台で採りたてTK... | | #タグ | 農業体験,farmstay,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | 子供達には野菜に興味持って貰えるとても良い経験😊…大人も色々学べるね😂 |
| | 59 | 単📷 | Anna SHOJI | 275 | 20 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-17
11:22:16 | --- | | 本文 | La récolte des pois croquants commence! S’IL VOUS PLAIT mangez entier les pois croquants, avec leur cosse, c’est très doux, croquant et très bon! Et S’IL VOUS PLAIT! Gardez l’eau de cuisson si vous les cuisez dans un peu d’eau, l’eau prend le parfum et la douceur et c’est très bon aussi à boire! C’est l’avantage des légumes cultivés sans aucun pesticide, profitez-en !
スナップえんどうの収穫始まりました。先日、いつも野菜買ってくださっているお客様にお会いしたら、スナップえんどうの中身だけグリーンピースのように食べていた、と聞いて急いで投稿しています！スナップえんどうは筋を取って丸ごと召し上がってください。少なめのお湯で茹... | | #タグ | お豆,スナップえんどう,poiscroquant,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | totalement vrai |
| | 60 | 複📷 | Anna SHOJI | 274 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-26
05:33:34 | --- | | 本文 | Première récolte de fèves
Quel bonheur de se promener, croquer et goûter ces fèves fraiches et douces qui se mangent comme des bonbons 😋
はじめてのそら豆
生でかじったら甘い
茹でたらもっと甘い
@ty.nakayama さん美味しく調理してくださいませ♪
#そらまめ #feve #nature #japanesevegetables #legumesjaponais #eatmoreveggies #japanesequality #madeinfrance #organic #organiclife #japanesefood #wholefoods #food #種からごはん #フランス生まれの無農薬日本野菜 #晴耕雨食 #yasai #yasai.fr | | #タグ | そらまめ,feve,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | 生で初めてだった！すごく美味しかったよ～ |
| | 61 | 単📷 | Anna SHOJI | 271 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-15
15:04:22 | --- | | 本文 | Fait pas chaud mais ça pousse de partout!
Chou doux tendre XXL
Shiso qui seront transformés en Shiso-shoyu
Patate douce pour journée Yakiimo en novembre
Et fleur et fruit de gombo à croquer
畑のいろいろ
7月にしては寒いけど作業はしやすい
キャベツがでかい・柔らかい・甘い
炒めるだけでうまい！！
さつまいもが順調に育っています🍠
11月に焼き芋大会やりまっせ〜〜
そんで島オクラもきれいなお花つけてます
大葉がめっちゃ元気なので今日これから加工場で醤油漬け作ります
真空パックでパリにも送ります！
#雑な文章ですんません😔 #shiso #gombo #patatedouce #nature #japanesevegetables #legumesjaponais #eatmoreveggies #japanesequality #madeinfrance #organic #organicli... | | #タグ | 雑な文章ですんません😔,shiso,gombo,patatedouce,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | Ça pousse aussi à Strasbourg. Nos kabocha ont déjà de la taille d'une balle de tennis |
| | 62 | 単📷 | Anna SHOJI | 270 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-26
08:14:04 | --- | | 本文 | 【COMPLET】
【満席になりました】
Nous avons clôturé les réservations. Merci beaucoup !
予約終了しました。ありがとうございます。
Ce dimanche 29 janvier
Premier événement de l’année
au @mura.ecovillage.japonais
avec
🍡un Atelier Mochi par🍡
🍡la fameuse @patisserietomo 🍡
🍠Yakiimo🍠 et
🌳visite guidée 🌳du Mura par
🍆la ferme @yasai.fr 🍆et
🍵un succulent thé vert 🍵
servi par @maki_maruyama_paris
de la célèbre maison @jugetsudo_paris
Détails sur @mura.ecovillage.japonais
Réservation sur MP!!
今週日曜日、MURAで焼き芋大会やります！
🍠Yasaiのお芋を壺で焼いてM... | | #タグ | やきいも,yakiimo,patatedouce,sweetpotato,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | Hi 😁 il y a t il un prochain atelier pour des mochis ou des dango? |
| | 63 | 複📷 | Anna SHOJI | 270 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-14
05:51:34 | --- | | 本文 | Photo 1: 20/03
Photo 2: 31/03
Photo 3: 12/04
Ça pousse ça pousse!
順調に育ってます！
#nature #japanesevegetables #legumesjaponais #eatmoreveggies #japanesequality #madeinfrance #organic #organiclife #japanesefood #wholefoods #food #種からごはん #フランス生まれの無農薬日本野菜 #晴耕雨食 #yasai #yasai.fr | | #タグ | nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | Ah ouais, je fais ridicule avec mes 10 graines de shiso 🤣 |
| | 64 | 複📷 | Anna SHOJI | 269 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-15
15:17:44 | --- | | 本文 | Merci beaucoup à tous ceux qui sont venus et à tous ceux qui nous ont aidées à mini-végétaliser Paris et Tours.
Dernière heure de vente de plants de @yasai.fr chez @comptoir.kulila micro comptoir tokyoïte, Yuko san vous attend avec ses délicieux onigiri au riz incroyablement bon, tapenade de shiitake, terrine de tofu fumé, gyu shigure...
都市のプチ緑化運動と勝手に思い込んでる苗販売会。あと1時間。
大変だったけど皆さんのおかげで本当に楽しかったし学びが多かったです。
どうもありがとうございます。
#素敵なコラボ💕 #またやりたい #plants #plantes #laprochainefoisavecdeslegumes #comptoirto... | | #タグ | 素敵なコラボ💕,またやりたい,plants,plantes,laprochainefoisavecdeslegumes,comptoirtokyoite,onigiri,yukosanarigato,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | Ha ok !! Mais c’est genial ! Merci pour cette info je ne manquerais pas d y aller .
Bon dimanche . |
| | 65 | 単📷 | Anna SHOJI | 266 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-06
05:35:50 | --- | | 本文 | Je n’aime pas trop faire des conserves de légumes car j’estime qu’il y a des légumes bons pour chaque saison, mais merci à ma voisine Lucette qui m’a fortement encouragée à faire des sauces tomates et maïs en bocaux en fin d’été. Elle est arrivée avec son gros stérilisateur dans les bras et m’a aidée à faire des bocaux. Sans ça on n’aurait pas eu la pizza!!
Faire une pizza soi-même permet de manger exactement la pizza qu’on a imaginée. Aujourd’hui, sauce tomate, maïs doux et noix de saint Jacque... | | #タグ | スイートコーン,maïs,tomate,pizzamaison,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | Vive Lucette et ses bonnes idées 😉 |
| | 66 | 複📷 | Anna SHOJI | 265 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-21
06:13:33 | --- | | 本文 | La serre 4, la serre préférée des Yasai girls, Zoe et Tania.
Elles disent qu’il y a beaucoup de bonnes choses en permanence
Dans cette serre perpétuelle
#myoga : fleur de gingembre japonais
#yuzu
#kabosu
#sudachi
#sansho #kinome feuille de poivre japonais
#piment doux
#patate douce
#verveine
Et autres herbes aromatiques, et lavande pour les butineurs 🌸🐝
果樹ハウス🍓🍋🍠🫑🌶🥝
このハウスには
みょうが、ゆず、かぼす、すだち、山椒、さつまいも、ししとう、その他バーベナ・セージ・タイムなどのハーブ類と蜂寄せのラベンダーなどが植わっています！
#nature #japanesevegetables #eatmorevegg... | | #タグ | myoga,yuzu,kabosu,sudachi,sansho,kinome,piment,patate,verveine,nature,japanesevegetables,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | Elles se portent à merveille!!🌱👌 |
| | 67 | 単📷 | Anna SHOJI | 265 | 16 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-20
15:29:29 | --- | | 本文 | Edamame jungle
Heureusement qu’ils sont là pour nous accompagner l’été !! Edamame ou fèves de soja se mangent TOUS LES JOURS sans exception pendant l’été, où qu’on soit dans l’archipel nippon. Blanchis 3-4 minutes dans de l’eau légèrement salée, ces délicieux bébés soja sont servis avec leur cosse, on les mange avec les doigts en apéritif comme des cacahuètes !!
Doux, parfumé, croquant et sain, c’est le légume incontournable de l’été au Japon.
枝豆なくして夏は越せない！！
枝豆絶好調です。食べにきてね。
美味しすぎてみんなに送りまくりたい。
... | | #タグ | edamade,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | J'en ai planté cette année, je vais réitéré l'expérience |
| | 68 | 🎦 | Anna SHOJI | 262 | 24 | 3410 | 1296 | 38.01% | 7.68% | 20.22% | 0.7% | 1.85% | 2023-03-06
08:12:36 | 361.900 | | 本文 | Merci @france3 pour ce joli reportage !
地元のテレビに取材してもらいました！
屋台で揚げ浸しや胡麻和え作りました。
#gombo #aubergine #ricin #nature #japanesevegetables #legumesjaponais #eatmoreveggies #japanesequality #madeinfrance #organic #organiclife #japanesefood #wholefoods #food #種からごはん #フランス生まれの無農薬日本野菜 #晴耕雨食 #yasai #yasai.fr | | #タグ | gombo,aubergine,ricin,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | 杏奈ちゃんとても美しく素敵❤️いつか訪れたい！ |
| | 69 | 複📷 | Anna SHOJI | 260 | 11 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-16
07:08:55 | --- | | 本文 | Voici une de nos 5 serres couleurs d’été!
Dans cette serre
Edamame: fève de soja
Patate taro
Shiso vert
Shiso rouge
Concombre croquant
Brocoli tige
Gombo
Ricin pour protéger les tubercules des rongeurs!
夏色ハウス🍓🥒🌶🌽🥦
このハウスには
枝豆、里芋、パリパリきゅうり、おくら、赤じそ、青じそ、九条ねぎ、スティックブロッコリーが植わっています！
@hiromi_parikko とみんなで植えた里芋もみんな元気！どうもありがとう！！秋に掘りに来てね😘
#edamame #taro #shiso #brocoli #concombre #ricin #nature #japanesevegetables #eatmoreveggies #japanesequality #madeinfrance #organic #organiclife #japanesefood #wholefood... | | #タグ | edamame,taro,shiso,brocoli,concombre,ricin,nature,japanesevegetables,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | わ～ きれい！！😍 よかった、嬉しい！子供たちにも見せとくね！ |
| | 70 | 単📷 | Anna SHOJI | 259 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-11
09:34:51 | --- | | 本文 | Merci beaucoup pour toutes les visites, nous étions très heureux de vous accueillir à nos journées de plants. Nous vous présentons encore toutes nos excuses pour la longue attente et le nombre limité de certains plants.
Nous avons appris beaucoup de chose pour cette première fois, nous espérons que la prochaine sera encore mieux, nous nous efforcerons à améliorer notre organisation pour mieux vous accueillir et vous conseiller dans le choix des plantes et légumes.
Passant beaucoup de temps au ch... | | #タグ | | | 最初の💬 | ツルムラサキ欲しかったですー😭😭 |
| | 71 | 複📷 | Anna SHOJI | 257 | 18 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-21
04:48:25 | --- | | 本文 | Première fleur de lotus 🪷
Il est assez rare que le lotus comestible fasse des fleurs.
Elle nous donne un peu de fraîcheur au champ!
畑は昨日40度、今朝19度
そんなことは思わせない
涼しげな蓮の花が咲いていました。
食用の品種に花が咲くのは結構珍しく、畑では初めてです。
🪷Yasai史上初🪷
#秋が楽しみ #れんこん #蓮根 #lotus #nature #legumesjaponais #eatmoreveggies #japanesequality #madeinfrance #organic #organiclife #japanesefood #wholefoods #food #種からごはん #フランス生まれの無農薬日本野菜 #晴耕雨食 #yasai #yasai.fr | | #タグ | 秋が楽しみ,れんこん,蓮根,lotus,nature,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | 🪷C'est tellement beau 🪷 |
| | 72 | 🎦 | Anna SHOJI | 253 | 23 | 3429 | 2050 | 59.78% | 7.38% | 12.34% | 0.67% | 1.12% | 2023-01-04
08:58:06 | 89.933 | | 本文 | Joyeuse et délicieuse année 2023!!
Avec toute ma gratitude envers toutes les personnes qui nous sont aidés de près ou de loin, je vous souhaite une excellente année 2023.
新年あけましておめでとうございます🎍本年もみなさまにとって素敵な一年になりますように🙏
昨年もたくさんの方にお世話になりまくってお陰で楽しい美味しい1年を過ごさせていただきました。
ありがとうございます。
そして本年も巻き込んでいきますのでどうぞよろしくお願いします。
#nature #japanesevegetables #legumesjaponais #eatmoreveggies #japanesequality #madeinfrance #organic #organiclife #japanesefood #wholefoods #food #種からごはん #フランス生まれの無農薬日本野菜 #晴耕雨食 #yasai #yasai... | | #タグ | nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | 素晴らしいです！
🐇あけましておめでとうございます🐇 |
| | 73 | 複📷 | Anna SHOJI | 253 | 16 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-30
09:14:45 | --- | | 本文 | Très bel hors-série du magazine @tempuramag avec la grande @ryokosekiguchi en rédactrice en chef décodant parfaitement l’univers culi-culturel japonais avec toutes ses facettes.
Quelle honneur de paraître dans un numéro si spécial.
Merci beaucoup Ryoko san, et @victor_coutard pour cet article et pour avoir repéré mon brin d’humour!
食文化と文学を繋げ、世界で活躍される作家で翻訳家の関口涼子さんが特別編集長を務められた雑誌TEMPURA特別号。フランスの雑誌を読むと、日本人としては思いつかないような観点から鋭く日本文化を取り上げていて興味深い。更にそこに涼子さんによる内側から、そして歴史的背景からの要素も入り実に面白い。
ありがたいことに、YASAIの話... | | #タグ | nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | Très bel article! 👏👌😍 |
| | 74 | 複📷 | Anna SHOJI | 251 | 17 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-11-16
08:34:31 | --- | | 本文 | Épinard de Malabar, Baselle ou つるむらさきTsurumurasaki en japonais, cette plante aux feuilles douces et épaisses et aux tiges croquantes est le seul légume feuille que je cultive en été. Originaire des zones tropicales, il aime la chaleur et reste très frais même plusieurs jours après la récolte.
Il se mange cru ou très peu cuit, sauté ou blanchi une minute comme des épinards standards.
D’habitude je les arrache en début octobre car il s’affaiblît aux premiers coups de froid, mais cette année, voy... | | #タグ | 野菜が抜けない農家,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | J'en ai planté dans ma serre, mais je pensais qu'ils devaient grimper. Il me reste des graines, je vais réessayer. |
| | 75 | 🎦 | Anna SHOJI | 251 | 28 | 0 | 1415 | 0% | 0% | 17.74% | 0% | 1.98% | 2022-01-07
21:42:01 | 36.366 | | 本文 | Bonne année 2022🐯
新年あけましておめでとうございます🎍⛩
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
仕事始めに、春の七草🌱を摘んできました。今年は玄米付きのキットも作りました。
Pour bien commencer l’année du Tigre, nous avons été cueillir les herbes pour le Nanakusa gayu, potage de riz aux sept herbes. Cette année, des kits sont disponibles jusqu’au 10 janvier.
Le 7 janvier, suivant la tradition japonaise, on célèbre un bon début d’année en espérant la bonne santé du foyer, en allant cueillir les 7 plantes au jardin pour agrémenter la soupe de riz Nanakusa gayu. Les herbe... | | #タグ | 七草粥,nanakusagayu,tradition,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | Belle année ❤️ |
| | 76 | 複📷 | Anna SHOJI | 247 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-02
07:29:17 | --- | | 本文 | Les premières aubergines salade de l’année.
Brillantes comme une glace.
🍆🍆🍆
初物シリーズ
長いけど水茄子
顔が写るほどつやつやな子たち✨✨✨
#ナス #aubergine #eggplant #miroir #nature #japanesevegetables #legumesjaponais #eatmoreveggies #japanesequality #madeinfrance #organic #organiclife #japanesefood #wholefoods #food #種からごはん #フランス生まれの無農薬日本野菜 #晴耕雨食 #yasai #yasai.fr | | #タグ | ナス,aubergine,eggplant,miroir,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | Excellentes !! |
| | 77 | 単📷 | Anna SHOJI | 245 | 11 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-19
01:39:27 | --- | | 本文 | Panier de printemps 🥬
Petit panier pour particulier
Ce sont les meilleurs navets de l’année
Ils sont très bons crus, en salade ou délicieux en steak de navet, coupés épais et juste un peu cuits à la poêle
春野菜のパニエ🥬
蕪が一番美味しい時期です。
個人のお客様用パニエです。
蕪は生でそのまま、厚めに切ってフライパンで焼くだけで蕪ステーキうまいです！！
#navet #kabu #cabu #juicyturnip #nature #japanesevegetables #legumesjaponais #eatmoreveggies #japanesequality #madeinfrance #organic #organiclife #food #フランス生まれの無農薬日本野菜 #晴耕雨食 #yasai #yasai.fr | | #タグ | navet,kabu,cabu,juicyturnip,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,food,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | Magnifique le Kabu 😍 |
| | 78 | 複📷 | Anna SHOJI | 242 | 21 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-02-26
07:55:05 | --- | | 本文 | Un de mes légumes préférés :
Bébé moutarde ou ercai de Shichuan.
Famille de chou ou de brocoli, on consomme les jeunes pousses qui se forment à la base des feuilles de moutarde. Doux et croquant, avec un petit arrière goût de choux rave, ce legume est excellent cru, cuit, juste un peu sauté ou en tempura.
Au Japon il est appelé Komochi Takana (feuille de moutarde à bébés) ou Shukurai (bourgeon de célébration). Légume éphémère qui n’apparaît que très peu sur le marché, seulem... | | #タグ | 来年はもっといっぱい作ろ,子持ちたかな,祝蕾,bebemoutarde,babymustard,ercai,shichuan,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,food,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | Superbe 😍 |
| | 79 | 🎦 | Anna SHOJI | 241 | 10 | 3212 | 1507 | 46.92% | 7.5% | 15.99% | 0.31% | 0.66% | 2023-02-12
09:25:42 | 14.433 | | 本文 | Bientôt fini les vacances pour nous, il va falloir se mettre au boulot. La micro faune souterraine a bien travaillé pendant l’hiver, on pourra se mettre à semer les légumes de printemps et commencer à faire des plans de légumes d’été.
Cette année une petite cabane (enfin en construction!) sera posée dans le jardin pour accueillir des stagiaires et des personnes qui veulent participer aux journées de travail de la terre pour découvrir le travail de maraîchage. Des déjeuners au Yatai du jardin ave... | | #タグ | nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | 🌜🙏😋💚😋🙏🌛 |
| | 80 | 単📷 | Anna SHOJI | 239 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-21
06:37:50 | --- | | 本文 | Journées de vente aujourd’hui et demain à Paris! Légumes fermentés disponibles aussi!
Venez nous faire un coucou!!
Merci beaucoup pour vos précieuses aides et visites!
@voyages_alacarte
48 rue Sainte Anne
Paris
今日と明日パリのオペラ地区で苗の販売会やってます！絶品ぬか漬けもありますよー！
遊びに来て下さい！！
🙏🙏🙏🙏🙏
@carnetsdalice
@hiromi_parikko
@maki_maruyama_paris
@miyuki_france
@pattederenarde
@jeancharleslefrancois
@yasai.fr | | #タグ | | | 最初の💬 | Merci beaucoup!!!
😍😍😍 |
| | 81 | 複📷 | Anna SHOJI | 239 | 25 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-07
06:34:19 | --- | | 本文 | Incroyablement simple et étonnamment bon
L’igname râpé, roulé dans du nori, et frit avec un peu d’huile.
Avec fleur de sel ou sauce unagi, on ne s’arrête plus!!
またまた簡単一品。山芋擦って海苔に巻いて揚げる。お塩か鰻タレで。うますぎ止まらん。
智恵さんありがとうございます！！
#山芋 #igname #nature #legumesjaponais #eatmoreveggies #japanesequality #madeinfrance #organic #organiclife #japanesefood #wholefoods #food #種からごはん #フランス生まれの無農薬日本野菜 #晴耕雨食 #yasai #yasai.fr | | #タグ | 山芋,igname,nature,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | Tours のJournées plantes お邪魔します♥ |
| | 82 | 複📷 | Anna SHOJI | 238 | 22 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-08
10:21:31 | --- | | 本文 | Mochi-Ozoni-Ohagi
Tous les ans nous avions la chance d’être conviés au Mochi tsuki taikai, fête de Mochi chez Akiko et Taka @misosanga mais cette année cela n’a malheureusement pas eu lieu. Nous avons alors essayé de faire nos mochis nous-mêmes pour la première fois, et quelle découverte, c’est pas si difficile quand il s’agit d’une petite quantité.
C’est tellement triste de passer le Oshogatu (les premiers jours de l’an) sans un ozoni chaud au dashi.
Le mochi
Laver et tremper le riz... | | #タグ | 餅,もち,mochi | | 最初の💬 | 作りたてのお餅、美味しそうですね😋 |
| | 83 | 複📷 | Anna SHOJI | 232 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-13
13:38:22 | --- | | 本文 | Tasting x testing
Les petits pots Yasai en route!
Huile piquante-douce, au ciboule de Kyoto, ail, gingembre et amandes, furikake aux fanes de navet, kinpira de légumes de printemps... sur le riz, sur une salade, sur des pâtes, dans des Gyoza, sur des toasts... et même sur des crêpes pour un brunch c’était super bon!!👍
今週は色々と試食の週
ネギガーリック生姜の甘辛オイルだいぶ理想の味に近づいてきました。蕪の葉ふりかけもしゃきしゃき感が残ってて美味しい😊
ご飯やサラダやパスタに万能ですが、クレープに乗せても美味しかった👍👍👍
#加工品 #チャレンジ #nature #japanesevegetables #legumesjaponais #eatmoreveggies... | | #タグ | 加工品,チャレンジ,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,food,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | @jmlaubin |
| | 84 | 複📷 | Anna SHOJI | 231 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-21
14:19:10 | --- | | 本文 | Tsukemono de chou Pe-tsai (chou chinois)
Couper un beau chou Pe-tsai en quatre parts, laisser sécher une journée à la lumière pour faire évaporer l’eau et augmenter sa saveur, peser le sel naturel (j’utilise le sel moulu de Guérande), 3% du poids du chou (par exemple 45g de sel pour un chou de 1,5kg), laisser glisser le sel entre chaque feuille, plus concentré vers la base, poser au fond d’un récipient propre, poser une assiette un peu plus petit que le récipient et mettre un poids de 2... | | #タグ | 白菜,漬物,tsukemono,chouchinois,chinesecabbage,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | 😍 |
| | 85 | 単📷 | Anna SHOJI | 225 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-10
04:07:58 | --- | | 本文 | Un jour d’hiver
plantation de navets with my ladies
sous le ciel bleu tourangeau
冬のひとコマ
カブ植え日和
@tiny_farm_girl
@emikooguri
@yasai.fr
Photo by @asie_en_touraine
#3歳の仕事人 #帽子は拒否するくせに #変なもん被る #chapeauenplastique #ちっちゃな農業女子 #かぶ #kabu #navet #turnip #nature #japanesevegetables #legumesjaponais #eatmoreveggies #japanesequality #madeinfrance #organic #organiclife #japanesefood #wholefoods #food #種からごはん #フランス生まれの無農薬日本野菜 #晴耕雨食 #yasai #yasai.fr | | #タグ | 3歳の仕事人,帽子は拒否するくせに,変なもん被る,chapeauenplastique,ちっちゃな農業女子,かぶ,kabu,navet,turnip,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | 😂💗💗💗 |
| | 86 | 🎦 | Anna SHOJI | 223 | 15 | 0 | 1463 | 0% | 0% | 15.24% | 0% | 1.03% | 2022-06-27
14:23:32 | 171.033 | | 本文 | Une petite visite guidée du champ avec les élèves de la classe de japonais de @39japan.bettysensei
Merci à @france3centrevaldeloire pour ce tournage sous la pluie!
Les habitudes culinaires nous apprennent beaucoup de choses sur ce pays. Apprendre une langue revient aussi à apprendre la culture et la cuisine de ce pays. Moi j’aime beaucoup découvrir un pays ou une région à travers ses marchés 😋
Toursの日本語学校の生徒さんたちが畑見学。皆さん雨の中熱心に野菜の話を聞いてくださいました。
日本語を勉強すると、日本の食文化にも興味を持ってくれるようです。
皆さんしそシロップを飲んで、しその苗... | | #タグ | nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | @agathe_on_fire je te vois bien travailler pour ce genre d'endroit ❤️ |
| | 87 | 単📷 | Anna SHOJI | 222 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-13
08:29:46 | --- | | 本文 | Daikon sous toutes ses formes
Râpé cru, cuit dans le Dashi, fermenté en Nukazuké, et en Daikon Mochi en sauce.
Le Daikon a des saveurs différentes selon la partie, les connaître permet de mieux le cuisiner selon la spécificité.
La partie supérieure proche des fanes est douce, convient pour être mangée crue, en salade ou en râpée.
Le milieu est juteux et tendre, parfait pour être mijoté en cercle entier, Nimono, Oden…
La partie du bas proche de la racine est relativement fibreuse, il convi... | | #タグ | だいこん,daikon,radis,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | @tomgelin 🙌 |
| | 88 | 単📷 | Anna SHOJI | 221 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-05
06:26:29 | --- | | 本文 | Le Kit de Nanakusa gayu, potage de riz aux sept herbes disponible sur réservation à Tours et Paris!!
Réserver aujourd’hui (jeudi 5) avant midi!
春の七草粥🌱今年も七草粥キット販売します🌱
1月5日(木)のお昼までにご連絡下さい！
C’est le 7 janvier, et suivant la tradition japonaise, on célèbre un bon début d’année en espérant la bonne santé du foyer, en allant cueillir les 7 plantes au jardin pour agrémenter la soupe de riz Nanakusa gayu. Les herbes sont coupées au couteau ou assouplies à l’aide d’un pilon en chantonnant la ch... | | #タグ | 七草粥,nanakusagayu,tradition,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | 今年も忘れてしまいました😂来年はアラートかけておきます‼️ |
| | 89 | 複📷 | Anna SHOJI | 221 | 18 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-11-16
16:43:17 | --- | | 本文 | Un grand merci à @itinerairesdungourmand et à #jeromecrochet pour ce joli article paru en 2018 me comparant à une... “fée” de jardin... 😁
Ce numéro avait mis la lumière sur mes compatriotes opérant dans le monde de la gastronomie française
2年前の記事ですが、フランスの料理界で活躍される日本人にスポットを当てた @itinerairesdungourmand 第7号
畑の「妖精」と書いていただきました
素の私を知る人はきっと吹き出しますね😅
想像力豊かな Jérôme Crochetさん、素敵な記事をありがとうございます🙏
#nature #japanesevegetables #legumesjaponais #eatmoreveggies #japanesequality #madeinfrance #o... | | #タグ | jeromecrochet,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,food,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | 素晴らしい✨フォローさせてくださいませ。 |
| | 90 | 複📷 | Anna SHOJI | 215 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-07
21:01:36 | --- | | 本文 | Nanakusa gayu, la soupe de riz aux sept herbes
春の七草粥🌱
C’est le 7 janvier, et suivant la tradition japonaise, on célèbre un bon début d’année en espérant la bonne santé du foyer, en allant cueillir les 7 plantes au jardin pour agrémenter la soupe de riz Nanakusa gayu. Les herbes sont coupées au couteau ou assouplies à l’aide d’un pilon en chantonnant la chanson «Nanakusa Bayashi».
Au-delà de cette dimension culturelle, le Nanakusa gayu est aussi un must après les repas festifs pour... | | #タグ | 七草粥,nanakusagayu,tradition,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | C'est la première fois que j'en entends parler... Et, lorsque nous habitions au Japon, ma belle-mère (97 ans) n'en a jamais cuisiné, c'est dommage 😞 Serait-ce une tradition culinaire régionale ? |
| | 91 | 単📷 | Anna SHOJI | 214 | 28 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-07
20:46:07 | --- | | 本文 | Nanakusa gayu, la soupe de riz aux sept herbes
春の七草粥🌱
C’est le 7 janvier, et suivant la tradition japonaise, on célèbre un bon début d’année en espérant la bonne santé du foyer, en allant cueillir les 7 plantes au jardin pour agrémenter la soupe de riz Nanakusa gayu. Les herbes sont coupées au couteau ou assouplies à l’aide d’un pilon en chantonnant la chanson «Nanakusa Bayashi».
Au-delà de cette dimension culturelle, le Nanakusa gayu est aussi un must après les repas festifs pour reposer le... | | #タグ | 七草粥,nanakusagayu,tradition | | 最初の💬 | Merveilleuse année 2023 à @yasai.fr 🍚🤍🐰🤍🍚 |
| | 92 | 単📷 | Anna SHOJI | 214 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-21
21:32:26 | --- | | 本文 | Couleurs d’automne
#myoga #gimgembre #navet #grandebardane #gobo #shiso
秋色 秋風 秋野菜🍂 | | #タグ | myoga,gimgembre,navet,grandebardane,gobo,shiso | | 最初の💬 | 新しょうが❤️😍❤️ |
| | 93 | 複📷 | Anna SHOJI | 213 | 11 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-27
06:49:39 | --- | | 本文 | Journée cuisine, découverte et dégustation Yasai au @mura.ecovillage.japonais
🌽😋🍆😋🥒😋 🍅
Merci @mamigorota
@maki_maruyama_paris
Midori, Patrick, Eve, Jean Yves, Yasu!
Le maïs et Edamame : à cuire avec la peau (l’enveloppe et cosses)
MuraでYasaiパーチー🌽🍅🍆🥒
みんなで作ってみんなで食べて。
ああ美味しい。ああ楽しい。
8月も9月も10月もやります！
麻三子さんどうもありがとうございます！！
#nature #japanesevegetables #legumesjaponais #eatmoreveggies #japanesequality #madeinfrance #organic #organiclife #japanesefood #wholefoods #food #種からごはん #フランス生まれの無農薬日本野菜 #晴耕雨食 #y... | | #タグ | nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | 😍 |
| | 94 | 単📷 | Anna SHOJI | 213 | 11 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-11
10:49:40 | --- | | 本文 | Nouvelle année
Nouvelle naissance
Une nouvelle vie est arrivée à la ferme
🐐🐐🐐
Yasaiファームに新しい仲間が増えました♪母山羊のサツキが知らないうちに妊娠していたようで、気がついたら今朝産まれていた。この真っ白で寒い中、一生懸命母親のお乳吸っています。自然てすごい。今朝はこの思いがけない出来事に家族ご近所みんなばたばた。最初はお母さん山羊が全く面倒見ないので焦って臍の緒の切り方をネットで調べたり、どうしたらいいのかお隣のリュセットにヘルプ頼んで、ドライヤーで体を乾かして、ガレージ漁って湯たんぽ探し出してセットして、お乳絞ってみたり、どうにか今やっと落ち着いた。出荷がない日でよかった😯
#山羊 #驚きの誕生 🐐🐐🐐😍 #chevre #chevrenaine #naissance #goat #birth #nature | | #タグ | 山羊,驚きの誕生,chevre,chevrenaine,naissance,goat,birth,nature | | 最初の💬 | 👏😍 |
| | 95 | 複📷 | Anna SHOJI | 212 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-12
21:35:31 | --- | | 本文 | Plantation de lotus Renkon, repiquage de pois croquants, récolte de navets, semis de plants pour les légumes d’été...
Marta travaille chez un de nos restaurants préférés qui utilisent nos légumes, et a eu la superbe idée de venir faire un stage chez nous pendant que son lieu de travail est fermé.
Quelle précieuses aides en cette période de changement de saison où on doit nettoyer le restant d’hiver, récolter les légumes de printemps, en préparant les légumes d’été.
Toutes le... | | #タグ | いつかは,蓮根,フランス産,renkon,lotus,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,food,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr,merci | | 最初の💬 | Très intéressante cette idée de stage 🙌 |
| | 96 | 単📷 | Anna SHOJI | 207 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-06
06:53:29 | --- | | 本文 | Lotus planted!!
Un de mes légumes préférés, le lotus va faire partie de la liste de nos légumes cet automne… si tout va bien!
😋😋😋😋
一番作りたい野菜のひとつ
蓮根が今年の秋にはできるかも
楽しみでしかたない
葉っぱも根っこも愛おしい
#蓮根食べ放題の夢 #lotus #agogo #lereve #nature #japanesevegetables #legumesjaponais #eatmoreveggies #japanesequality #madeinfrance #organic #organiclife #japanesefood #wholefoods #food #種からごはん #フランス生まれの無農薬日本野菜 #晴耕雨食 #yasai #yasai.fr | | #タグ | 蓮根食べ放題の夢,lotus,agogo,lereve,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | Trop contente!👏 |
| | 97 | 単📷 | Anna SHOJI | 206 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-04
09:16:42 | --- | | 本文 | Rempotage de bébé courgettes
Les premiers légumes fruits de l’année
🌱🥒🌱🥒
ズッキーニの鉢上げ
寒いので成長ゆっくりだけどきゅうりより先に出てきてくれるズッキーニはこの時期の強い味方
🌱🥒🌱🥒
#bebe #courgette #zucchini #nature #japanesevegetables #legumesjaponais #eatmoreveggies #japanesequality #madeinfrance #organic #organiclife #japanesefood #wholefoods #food #種からごはん #フランス生まれの無農薬日本野菜 #晴耕雨食 #yasai #yasai.fr | | #タグ | bebe,courgette,zucchini,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | えぇ、ズッキーニですか？早い！🤣
松本はまだまだ土が凍ってます！ |
| | 98 | 単📷 | Anna SHOJI | 205 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-01-20
09:27:13 | --- | | 本文 | L’eau de cuisson de Karashina😮
からし菜の茹で汁がきれいなこと
#からし菜 #野菜染め #karashina #teinture #nature #japanesevegetables #legumesjaponais #eatmoreveggies #japanesequality #madeinfrance #organic #organiclife #japanesefood #wholefoods #food #種からごはん #フランス生まれの無農薬日本野菜 #晴耕雨食 #yasai #yasai.fr | | #タグ | からし菜,野菜染め,karashina,teinture,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | Incroyable! 😯👍🏻 |
| | 99 | 🎦 | Anna SHOJI | 204 | 6 | 0 | 1319 | 0% | 0% | 15.47% | 0% | 0.45% | 2021-09-22
09:05:05 | 30.233 | | 本文 | On est tous fous de myoga!!
Ces fleurs de gingembre japonais se récoltent durant l’été et début d’automne, et se mangent crues, ciselées pour parfumer les nouilles, sushi, salade, soupe, et autres ou se mangent entières marinées dans du vinaigre aigre-doux. Miam. Quel bonheur de les avoir aussi fraîches, belles et volumineuses dès la première année de mise en place. Merci Gabriel et Alban!!
Délicieux en salade avec concombres et feta aussi😋
出遅れ茗荷、植え替え1年目にしてはだいぶ豊作。今年からはハウスで本格栽培。大きく立派に育ちました。きゅうりフ... | | #タグ | myoga,firstharvest,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | 👏👏👏 |
| | 100 | 複📷 | Anna SHOJI | 203 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-28
07:49:15 | --- | | 本文 | Repiquage de navets, on plante et hop on recouvre tout de suite de filet ant-insect car avec le beau temps les petites bêtes sont actives aussi!
A bientôt dans un mois!
かぶの苗を植えました。植えたらすぐに防虫ネットをしないとどこからか凄い勢いで飛んでくるかぶ好きの虫がいる。
1ヶ月後、お楽しみに〜！^_^
#かぶ植えました #navet #nature #japanesevegetables #legumesjaponais #eatmoreveggies #japanesequality #madeinfrance #organic #organiclife #japanesefood #wholefoods #food #種からごはん #フランス生まれの無農薬日本野菜 #晴耕雨食 #yasai #yasai.fr | | #タグ | かぶ植えました,navet,nature,japanesevegetables,legumesjaponais,eatmoreveggies,japanesequality,madeinfrance,organic,organiclife,japanesefood,wholefoods,food,種からごはん,フランス生まれの無農薬日本野菜,晴耕雨食,yasai,yasai.fr | | 最初の💬 | 今週もお野菜楽しみです♪ |
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