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51 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 29 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-04-20 01:08:23 | --- | 本文 | この食感と、ほのかな甘み、美味しいですよね。
もちろん有機ココナッツです。
完成したらお知らせしますね。
#ヴィーガンチーズ
#ヴィーガン
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#美容
#健康 | #タグ | ヴィーガンチーズ,ヴィーガン,vegan,vegancheese,美容,健康 | 最初の💬 | |
| 52 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 29 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-10-26 07:42:50 | --- | 本文 | 玄米ご飯を土鍋で炊くと、
いつも少し土鍋にご飯がこびりつく!
ので、細切りにした昆布をとみずを荒れて、くつくつ火にかける。
仕上げにヴィーガンパルメザンちわずあをたっぷりと。
これが優しく濃厚な、チーズリゾットに。
鍋も洗いやすくなるし、
一石二鳥レシピです。
#ヴィーガンチーズ
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#チーズリゾット | #タグ | ヴィーガンチーズ,sakatamariko,vegan,vegancheese,チーズリゾット | 最初の💬 | |
| 53 | 複📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 29 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-09-10 15:29:47 | --- | 本文 | とろけるヴィーガンチーズのベジピザ!
カラフルな野菜のトッピングの上にとろけるチーズ。
このピザ生地も実は完全グルテンフリー。
アーモンドミルクを作ったときに残る、
アーモンドのしぼりかすで作った
さっくさくの何とも言えないクリスピーな食感の記事。
この記事が絶妙のコクと風味のポイント。
ヴィーガンって美味しい!とふに落ちたレシピでした(編集H)
食材の持つ奥深さをぜひ実感していただけたらうれしいです。
書籍は今、編集の佳境で、もうすぐ発売です!!!!! #vegan
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| 54 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 28 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-09-23 13:11:45 | --- | 本文 | L.A.発 ヴィーガンチーズ。
乳製品を使わずナッツで作ります。
だから、
美肌効果
美腸効果
デトックス効果
を実感できる。
私、編集Hとしては、 <美腸効果>が即効性がありました♪
いろんな効果についてはまたリポートしますね。
一番の効果は、
ヴィーガンチーズのすごいところは
はすべての食材を
美味しくしてくれることだと思います。
あ、ウェブ用の撮影をしました。
いろいろ報告することがあるので、
またお知らせします。
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| 55 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 28 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-09-11 14:40:32 | --- | 本文 | カバーの色校が出ました!
タイトルは
乳製品を使わないヴィーガンチーズ
VEGAN CHEESE
となりました。
さわやかな写真とデザイン、L.A.を思い出します。
表紙はクラフトにブラックインクできりりとひきしめて。
もうすぐ出来上がります!
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| 56 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 27 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-08-24 16:17:23 | --- | 本文 | 深夜の空腹。ヴィーガンなのにベーコン&チーズたっぷりパスタ。
何かのタガが外れたように、食べてしまいました。
料理本の撮影の場合、実は、スタッフに麺類は人気がありません。
なぜなら麺が伸びてしまったり、ソースが冷めて麺に絡みつきすぎて塊のようになってしまうので……。
でも、こちらのヴィーガンベーコン&パルメザンは大人気でした!
ベーコンチップはもちろんベーコンではありません。
たっぷりのパルメザンチーズももちろんヴィーガンです。
グルテンフリーのパスタで深夜の空腹に免罪符w
乳製品を使わないから美肌効果がすごいです。
そういえば、先日NHK「アサイチ!」でナッツ特集をしていました。
ナッツの美容効果がいかにすごいかということを、エビデンスふくめて解説していたので、
ヴィーガン&ナッツビューティーに興味のある方は、ネットで探してみてください。
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| 57 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 27 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-10-08 14:52:27 | --- | 本文 | ココナッツベーコンチップ。
燻したベーコンに勝るとも劣らない、
ココナッツベーコン。
私がまだヴィーガンチーズの世界を知るまでは、 「そこまでしてベーコン食べたいなら、
ベーコン食べてもいいのでは?」 と思っていました。
でも、実際に食べてみると、
その味と食感に驚きます。 「美味しい……」
そして
「止まらない」
はい、これはサラダにかけても美味しい、
グラタンにかけても美味しい、
チャーハンにかけても美味しい。
そして、酒のつまみに最高!
赤ワインともあいますし
もちろんビールとの相性は200%。 食べる楽しみが、また一つ増えました。
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| 58 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 26 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-09-02 01:37:42 | --- | 本文 | vegancheese 本の扉撮影には、沢山のフルーツとvegancheeseをゴージャスに飾り付けました。
パーティにも使える盛り付けもぜひ、参考にしてみてください。
#vegancheese #vegancheesefactory #vegan #ヴィーガンチーズ #ヴィーガン #健康 #健康食 #美容 #ロサンゼルス #losangeles #food | #タグ | vegancheese,vegancheesefactory,vegan,ヴィーガンチーズ,ヴィーガン,健康,健康食,美容,ロサンゼルス,losangeles,food | 最初の💬 | |
| 59 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 26 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-04-18 10:19:00 | --- | 本文 | ヴィーガンチーズはナッツから作ります。こんなに簡単に?!と思うほど、あっという間に出来上がる。#ヴィーガンチーズ #vegancheese #健康 #健康食 #美容 | #タグ | ヴィーガンチーズ,vegancheese,健康,健康食,美容 | 最初の💬 | |
| 60 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 26 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-06-16 00:06:46 | --- | 本文 | ドライケールとピザアーモンド。
ドライケールはディップ漬けして乾燥させたタイプ。
トレーダージョーズで買いました。
これ、マルシェでも売られていて、ベジタリアンやヴィーガンには人気のおやつみたいです。
そして、ピザアーモンド。
mariko sakataの手作りです。
ほんとにピザ味!
食べ始めると止まらない美味しさです。
ピザソースでcoatingされているので、アーモンドが独特の食感になってて、歯ごたえも面白い。
しっかりかむので小顔効果が期待できそう。
贅沢なおやつタイムです~。 #ヴィーガン
#ヴィーガンチーズ
#ケール
#トレーダージョーズ
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#marikosakata | #タグ | ヴィーガン,ヴィーガンチーズ,ケール,トレーダージョーズ,美容,健康,小顔,marikosakata | 最初の💬 | |
| 61 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 26 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-06-13 23:49:04 | --- | 本文 | L.A.の撮影合間に市場へ。Mar Vista Farmers Market💕野菜やお花、パン、お菓子など沢山でテンション上がります!#vegancheese #ヴィーガンチーズ #美容 #健康食 #ロサンゼルス #losangeles #市場 | #タグ | vegancheese,ヴィーガンチーズ,美容,健康食,ロサンゼルス,losangeles,市場 | 最初の💬 | |
| 62 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 26 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-03-03 01:41:08 | --- | 本文 | ハーフ&ハーフ。
ドライみかん添え。
ヴィーガンチーズとドライみかんの酸味に、ペッパーでピリッと引き締めてみました。
#ヴィーガンチーズ
#ヴィーガン
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#美容
#健康 | #タグ | ヴィーガンチーズ,ヴィーガン,vegancheese,vegan,美容,健康 | 最初の💬 | |
| 63 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 25 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-10-12 11:48:02 | --- | 本文 | 台風でどこにも出れないので、
ココナッツベーコンを作りました。
手作りなのと、
カリッカリに乾燥させるのに
10時間。
12袋作るのがやっとです。
でも、いい感じに仕上がりました。
あ、本の中ではもっと簡単に作れるレシピを紹介しています❣️ これは、食べていただくものなので、
いろいろこだわってみました。
作ってる間、
香ばしい香りが充満して、
それだけでビールが美味しい🍺
#ココナッツベーコン
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| 64 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 25 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-05-26 03:11:52 | --- | 本文 | ポルチーニ豆乳パスタにヴィーガンチーズを合わせて^_^
#ヴィーガンチーズ #健康食 #vegancheese #美容 | #タグ | ヴィーガンチーズ,健康食,vegancheese,美容 | 最初の💬 | |
| 65 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 24 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-07-29 20:45:48 | --- | 本文 | すっごくL.A.っぽくないですか?
チーズづくりにかかせない軽量スプーン。
陶器でできた白と青のカラーリング。
marikoのお気に入りキッチンツールの一つ。
料理が楽しくなるのも大事ですよね。
アメリカなので、大さじ、小さじではなく
TSP(ティースプーン)とTBSP(テーブルスプーン)です。
1TSP=小さじ1
1TBSP=大さじ1
が目安です。
軽量スプーンを変えるだけで、気分も変わって、さらにチーズ作りが楽しくなるかもしれませんね!
#vegan
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| 66 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 24 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-02-27 08:10:10 | --- | 本文 | オレンジにヴィーガンチーズをトッピングしてみました。
植物由来の美味しさ。相性抜群でした!
#ヴィーガンチーズ
#ヴィーガン
#ベジチーズ
#vegancheese
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#大和書房 | #タグ | ヴィーガンチーズ,ヴィーガン,ベジチーズ,vegancheese,vegan,大和書房 | 最初の💬 | |
| 67 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 24 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-08-25 13:18:37 | --- | 本文 | ファイアーキングのメジャーカップ。
marikoのお気に入りキッチンツールです。
料理は楽しく美しく。
L.A.のヴィーガニストはみんなおしゃれでした。
セレブだけでなく、普通の人も自分を整えるという意識がとても高いんだと思います。
キッチングッズを一つおしゃれにするだけで、
気分まで変わることってありますよね。
食器やカトラリー、調理器具。
この本ではそういったアイテムも楽しんでもらえたらうれしいです。
#vegan
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#大和書房 | #タグ | vegan,vegancheese,ヴィーガン,ヴィーガンチーズ,植物チーズ,ベジタリアン,健康,美容,losangeles,los,ナッツ,アーモンド,カシューナッツ,チーズケーキ,美肌,デトックス,カトラリー,食器,ファイアーキング,大和書房 | 最初の💬 | ジェダイのメジャーカップめっちゃ良いですね❗️😊 |
| 68 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 24 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-05-23 23:50:54 | --- | 本文 | ポルチーニのリゾット。イタリアンパセリは、ベランダ菜園から収穫。ちょっと栽培しておくと便利💕
今回はベーコン使ってしまったけど、玉ねぎとキノコだけでも美味しそう。ヴィーガンチーズが合います^ - ^
#ヴィーガン #ヴィーガンチーズ #vegan #美容 #健康食 | #タグ | ヴィーガン,ヴィーガンチーズ,vegan,美容,健康食 | 最初の💬 | |
| 69 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 23 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-06-03 07:31:20 | --- | 本文 | いよいよ、L.A.での撮影が始まります。
ロスに飛び立ちます。
#ヴィーガンチーズ
#ヴィーガン
#ロサンゼルス
#羽田空港国際線ターミナル | #タグ | ヴィーガンチーズ,ヴィーガン,ロサンゼルス,羽田空港国際線ターミナル | 最初の💬 | |
| 70 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 23 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-08-12 03:25:35 | --- | 本文 | 暑い夏、みなさんいかがお過ごしですか?
夏は冷やしたフルーツをデザートに食べたくなりますよね。
制作中の本書でも
フルーツを沢山使ったヴィーガンチーズケーキ紹介予定です^_^
#ヴィーガン #ヴィーガンチーズ #vegancheese #vegan #健康 #美容 #チーズ #大和書房 | #タグ | ヴィーガン,ヴィーガンチーズ,vegancheese,vegan,健康,美容,チーズ,大和書房 | 最初の💬 | |
| 71 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 23 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-05-29 00:57:06 | --- | 本文 | ベーコンチップスとパルメザンチーズをトッピング。
アボカドクリーンサラダ、実はデリで買ってきたもの。
どんなに忙しいときでも、
さっとふりかけられる
パルメザンチーズとベーコンチップスは強~い味方。
ドレッシングいらずなのも嬉しい!
#ヴィーガンチーズ
#ヴィーガン
#美容
#アボガド
#健康
#サラダ | #タグ | ヴィーガンチーズ,ヴィーガン,美容,アボガド,健康,サラダ | 最初の💬 | Stunning! |
| 72 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 23 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-04-28 01:29:09 | --- | 本文 | 今朝はベーコンの代わりにナッツを代用して、切り干し大根とレタスの簡単サラダ^_^#ヴィーガンチーズ #健康食 #vegancheese #美容 | #タグ | ヴィーガンチーズ,健康食,vegancheese,美容 | 最初の💬 | ฅʕ •ﻌ• ʔฅ♬*゚ |
| 73 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 22 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-08-04 12:18:50 | --- | 本文 | ガラス瓶ってきれい。何を入れようかな、とか、何を作ろうかな。
ヴィーガンチーズでは玄米ジュベラックを作ります。
天然酵母のようなものです。
この酵母でチーズを発酵させ、
植物だけで作っているのに
食べたときにコクや深み、奥深さを出しています。
自然の力はすごいです。
今、本作りも佳境に入っています。
とても素敵な本に仕上がりそうです。
楽しみにしていてください。
#vegan
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#ガラス
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| 74 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 22 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-06-16 15:48:27 | --- | 本文 | L.A.撮影の1コマ。
このカラーリング、たまらなくかわいい!
このホワイトペンキの天板、
プロップスタイリストのアストリッドが作ったもの。
さて、こちらのピンクとイエローも、9月に出版する本でレシピをはじめとする紹介します!
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| 75 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 21 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-06-01 06:49:55 | --- | 本文 | 水なすをいただいたので、
夏サラダを作りました。
水なすをスライスする。
軽く塩でもむ。
ベーコンチップとパルメザンチーズをトッピングする。
夏にぴったりです。
ヴィーガンなのに、こくがあって、やみつきになります。
#ヴィーガンチーズ
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| 76 | 複📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 20 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-07-11 03:34:54 | --- | 本文 | 渋谷にあるベジフードの店「なぎ」。ソイミートの唐揚げ美味しい💕#渋谷グルメ #shibuya #vegancheese #vegan #ヴィーガンチーズ #ヴィーガン #健康食 #健康 #美容 | #タグ | 渋谷グルメ,shibuya,vegancheese,vegan,ヴィーガンチーズ,ヴィーガン,健康食,健康,美容 | 最初の💬 | |
| 77 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 20 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-06-22 11:35:54 | --- | 本文 | 撮影の報告をちょっとずつしていこうと思います。
mariko愛用のキッチンスケール。
赤と白の組み合わせがかわいい。
丸いタッパーは日本ではあまり見ませんが、
アメリカではお手頃価格で手にはいるそうです。
テイクアウトなどでも使われる簡易タッパです。
蛍光のマスキングテープがパンチがきいててかわいかったです。
目立つし文字読みやすいし、いいかもです!
アイドルのコンサートのうちわを思い出しましたが、
世界共通の目立つ色なのかもしれませんw
キッチンツールは機能性も大事ですが、
ビジュアルも大事だなあと思いました。
marikoのヴィーガンチーズレシピだけでなく、
アメリカ西海岸のおしゃれスタイルもお伝えできればと思います!
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| 78 | 複📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 20 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-11-28 12:16:36 | --- | 本文 | 中目黒でのイベント無事に終わりました!
農家のおすそわけ「はな豆」で、こだわり野菜とヴィーガンチーズのコラボでした。
そして、熊谷真美さんも舞台の稽古でお忙しい中、顔を出してくださいました。
嬉しいです😃
ありがとうございました!
はな豆のこだわり野菜も最高に美味しかったです。
特にケールが美味でした。
marikoさんのトークに皆さんも興味津々でした。
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| 79 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 18 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-06-04 11:09:37 | --- | 本文 | 著者のお宅へ打ち合わせに。愛犬にご対面〜。とてもラブリー💕
#ヴィーガンチーズ #vegancheese #健康食 #美容 #vegancheesefactory | #タグ | ヴィーガンチーズ,vegancheese,健康食,美容,vegancheesefactory | 最初の💬 | 😍 |
| 80 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 18 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-06-12 04:31:04 | --- | 本文 | ハリウッドのヴィーガンチーズ店Vromageに行ってみました。品揃えも内容もいいです😊
https://m.facebook.com/pg/Vromage-1532036190361467/photos/
#vegancheese #ヴィーガンチーズ #losangeles | #タグ | vegancheese,ヴィーガンチーズ,losangeles | 最初の💬 | |
| 81 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 16 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-08-03 05:51:29 | --- | 本文 | 『Vegan Cheese』のロス撮影では、Whole Foods Marketに何度か足を運びました。このKite Hillは、世界初のナッツからチーズやヨーグルトなどの乳製品をつくっています。ここのクリームチーズがすごく美味しい💕
日本でも安く手に入るといいなぁ。#vegancheese #ヴィーガン #vegan #ヴィーガンチーズ #ロサンゼルス #losangeles #vegancheesefactory | #タグ | vegancheese,ヴィーガン,vegan,ヴィーガンチーズ,ロサンゼルス,losangeles,vegancheesefactory | 最初の💬 | |
| 82 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 16 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-03-02 02:32:50 | --- | 本文 | 試作で作ったヴィーガンチーズ、今日もまた食べてます。
一週間がたちますが、全然、美味しい!
ハーブ入りのガーリックがきいたタイプ。
色がきれいです!
#ヴィーガンチーズ
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| 83 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 14 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-03-02 02:43:59 | --- | 本文 | ヴィーガンクリームチーズ何にかけても美味しい💕朝ごはんにぴったり^_^#vegan #vegancheese #ヴィーガンチーズ #健康 #美容 #marikosakata | #タグ | vegan,vegancheese,ヴィーガンチーズ,健康,美容,marikosakata | 最初の💬 | 素敵ですね〜♪ |
| 84 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 12 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-05-23 23:48:39 | --- | 本文 | 近所の友達に頂いたポルチーニ✨
さっそくリゾットにしょう〜 | #タグ | | 最初の💬 | |
| 85 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 8 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-02-22 07:45:28 | --- | | 86 | 単📷 | ヴィーガンチーズファクトリー | 8 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-03-31 06:24:10 | --- | 本文 | 東京は桜満開🌸街が桃色に染まります。 | #タグ | | 最初の💬 | |
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