119件ヒットのうち、51位~100位を表示 ⏪前の50件 次の50件⏩
👍:いいね数 💬:コメント数 🎦:動画 📋:表示回数 👀:視聴回数 /:割り算 |
🏆 | 型 | 投稿 | ▼👍 | ▼💬 | ▼🎦📋 | ▼🎦👀 | ▼👀/📋 | ▼👍/📋 | ▼👍/👀 | ▼💬/📋 | ▼💬/👀 | ▼投稿日時 | ▼尺(秒) | ✍🏻 |
---|
51 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 63 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-11 06:26:15 | --- | 本文 | 【季節の #手仕事 🍂 #干し柿 にピッタリ #甲州百目柿 入荷しました!】
今日も夏のように暑い東京ですが、こんな天気は今日までらしく…
明日は20度前後の気温とラジオで言っていました。寒暖差ツライ😢
季節は着々と進んでいるのです!本日 #中屋農園 さんから入荷したのはピカピカ巨大な「甲州百目」という柿です✨
とにかく大きくて立派であることが特徴の品種で、「百目(ひゃくめ)」という名前は「百匁(ひゃくもんめ)」、約375gにまで育つことからついた名前と言われています。
みなさん、柿には①完全甘柿②不完全甘柿③完全渋柿④不完全渋柿の4種類があることをご存知ですか?
説明は長くなるので一番下に書いておくとして、甲州百目柿は④の不完全渋柿なので、このままでは食べることができません。渋抜きをするか、干し柿にしていただきます!
⭐️渋抜きの方法
渋柿のヘタを焼酎にポチャンと数秒浸してから、ポリ袋に入れます。(複数個を袋に入れる際は、ヘタ同士が重ならないように!)袋の空気を抜いて、輪ゴムで袋の口を縛ってください。1週間ほどで渋みが抜けます。
そのほかにもリンゴと一緒に袋に入れてお... | #タグ | 手仕事,干し柿,甲州百目柿,中屋農園,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | |
| 52 | 複📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 63 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-08-31 03:26:12 | --- | 本文 | 【地元のフルーツ旬スタート!#いちじく オシャレな食べ方たーくさん💜】
8月もきょうでおしまい!なんて暑いひとつきだったのでしょうか😭
野菜は端境期、雨不足で秋冬野菜も遅れてしまいそう…
そんな多摩地域ですが、果物の旬は野菜より一足早くスタートしました!今週はその中からいちじくを紹介させていただきます💁🏻
一部地域では「アダムとイブが食べた禁断の果実はいちじくだった」と言われるほど古代から食用されているいちじく。
果実と言っていますが、実は食べているあの部分は花にあたります。じーーーーっと眺めると見えてくるツブツブがお花。お花を丸ごと食べるなんて、不思議な気持ちですね🌸
なので漢字では無花果と書きます。花がお外からは見えないからなんです〜
たくさんの品種がありますが、いちばん国内での流通が多いのが桝井ドーフィン。今日の写真も、#立川市 ・ #高橋果樹園 の桝井ドーフィンです!
他にも小粒で真っ黒のビオレソリエスや、こちらも小粒で白っぽいバナーネなど、複数の品種が入荷予定です。
最近は季節の果物をチーズやオイルとあわせていただくことも、料理家さんたち... | #タグ | いちじく,立川市,高橋果樹園,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | |
| 53 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 63 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-13 04:58:55 | --- | 本文 | 【大玉トマトの旬はおしまい🍅次はミニだぞ〜!】
何だが南国🌴のスコールのような雨ばかりで、今週中頃には梅雨が開けるみたい🌤
果たして今年の夏は猛暑となるのか…できれば穏やかに過ぎて欲しいところですね🙏
夏野菜の代表格といえばトマト!ですが、東京の大玉トマトの旬はそろそろおしまいなんです。
一番おいしいのは4〜6月くらいまで。そのあとは少し実も柔らかくなり、味もさっぱりとしてきます。
でもでも!まだまだトマト食べたい!!ですよね〜🤗ここからは #ミニトマト が旬を迎えます🍅
種類が豊富なこと、また一つ一つが小さく一食で使い切らなくて良いのも嬉しいところ。
今日はいくつかおすすめの品種をご紹介しますね。
#アイコ トマト
皮がしっかり、果肉が厚くてゼリー(中のデュルデュルです)は少なめ。2004年に開発された比較的新しい品種ですが、育てやすさと味の良さで一気に定番品種になりました。細長い形が特徴的。
コクがあるので、ソテーやソースなど加熱にも向いています。湯むきの一手間をかけると、まるでぶどうのよう!皮を剥いてからマリネにするのもオススメです。赤、黄色、オレンジ、茶色がかったチ... | #タグ | ミニトマト,アイコ,千果,イエローミミ,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | |
| 54 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 62 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-22 04:04:28 | --- | 本文 | くにたち・三田ひろしさんより「青梅(白加賀)」が入荷スタートしました✨
地元の旬を楽しめることのひとつに、いろいろな #手仕事 があると思います。
その中でも #梅仕事 は人気があり、やってみたい!という方も多いのではないのでしょうか?
自分と同じ気候の中で育ってきた地元産の梅を、お好みのお酒と甘さで漬けるのは、とっても贅沢な楽しみだと思います😊
今年は結構状態よく、豊作かも?火・木・土曜日に入荷しております。旬の初めにゲットしていただいた方が梅の状態がよいので、見かけたら迷わず入手!してください〜🙌
おとなり西国分寺改札目の前
👉@shunkashunka2459
野菜たっぷり!ワインバル
👉 @kunitachi_murasakaba
東京産のクラフトビール
👉 @craftkunitachika
東京の畑で農体験!
👉 @nouiku.tokyo
畑で大人の社会科見学
👉 @eatlocal.emalico
#くにたち野菜しゅんかしゅんか
#東京都 #tokyo #国立市 #くにたち #kunitachi
#中央線
#野菜 #やさい #vegetable
#... | #タグ | 手仕事,梅仕事,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | |
| 55 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 61 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-26 03:25:30 | --- | 本文 | 【とうもろこしは終盤だけど、こちらはまだ続く!おつまみにおやつに、プリプリ枝豆】
最高気温が34度から32度に下がるだけで、だいぶ過ごしやすくなりますね〜🌥
雲、ありがとう…と思っていたけれど、これは台風を感じさせる雲ですね?!
明日は東京にも台風の影響があるみたい。畑に影響がないといいのだけれど😢
さて、先週もお伝えしましたが、いわゆる「夏野菜」は4月くらいから始まるものが多く、そろそろおしまいを迎えるものもチラホラ。そんな中でまだまだおいしいのが枝豆です。
枝豆って、他の野菜より時期によって細かく農家さんが品種を変えている印象です👩🌾👨🌾
暑さや雨の影響を大きく受ける真夏に栽培されることもあり、最早生〜最晩生、それぞれの時期に向いた品種が色々用意されているんです。また、収穫のタイミングによっても食感や風味が変わるので、品種選びと合わせて農家さんの腕の見せ所💪
さて、枝豆を購入した私たちの腕の見せ所は、茹で加減と塩加減。#くにたち村酒場 (@kunitachi_murasakaba)のシェフ吉田が、茹で方のポイントを教えてくれました✨
👨🍳「塩分濃度2%の水を沸かし... | #タグ | くにたち村酒場,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | |
| 56 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 61 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-21 02:21:07 | --- | 本文 | 【秋の味覚にギュッと絞って!地元産の #かぼす 入荷しています🐟】
最低気温が20度を下回るようになって、秋めいて🍂まいりましたね!食べたいものも一気に変わって、シチューやあったかいおうどん、そろそろお鍋もいいかな…なんて考えるのも幸せ🍲🍢
東京でも柑橘のシーズンが始まりました🍊🍋
とはいえ、熟して甘くなった果肉をいただけるのはもう少し先。青い果実のジューシーな果汁を楽しむのが、この時期の柑橘の楽しみ方です。
しゅんかには #国分寺市 #関口竹人 さんよりかぼすが入荷しています!
ミカン科で、ゆずの近縁種。現在も名産地である #大分県 が原産とする説がありますが、諸説あり。全国の生産量のうち、97%を大分県が占めています。
大分県にはかぼすを餌に育つ「かぼすブリ」と呼ばれる養殖ブリがありますね!近年はスーパーにもよく見かけます。かぼすを餌に与えると、かぼすに含まれるポリフェノールやクエン酸の抗酸化作用でお刺身の色が変わりづらくなるそうです。
かぼすのいただき方、定番はやはりサンマにギュッと絞ってさっぱり頂くこと…だと思いますが、そのほかにも使い道いっぱ... | #タグ | かぼす,国分寺市,関口竹人,大分県,味噌汁!,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | |
| 57 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 61 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-02-15 03:30:11 | --- | 本文 | 【袋を開けたらすぐサラダ!】
今日は久しぶりの雨模様…☔️こんなに降るのは昨年の10月振りだそうです。
しかし一雨ごとに暖かくなるのが季節の変わり目。春が待ち遠しいですね🌸
この季節、多摩地域は端境期。野菜の収量が落ちてきて、品目も冬のピークから徐々に減ってきてしまいます😢しかし!そんな時期に嬉しいのが #東常マック さんのサラダハーブミックス🥗
袋を開けると、様々な種類のサラダ野菜とハーブがドワ〜〜っと入っているんです!
ザッと水で洗って、お皿にあければ立派なサラダが完成。袋に入っている時よりたっぷりと量があって、 #ひな祭り 🎎や合格・入学・進学など家族のお祝い事の食卓にもぴったり✨3~4人前はありますよ!
サラダって華やかにしようと色々な野菜を買い集めると、結構お値段が高くなっちゃったりするんですよね😂ハーブサラダミックスで一発解決です!
わたしのお気に入りポイントは、なんといっても #ディル が入ってること!
サラダにディルが入っているだけで、味も香りも数段レベルアップします。感動ものですよ〜!
東常マックさんではサラダミックス以外にも #中玉... | #タグ | 東常マック,ひな祭り,ディル,中玉トマト,たくあん,東京じゃくあん漬け,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | |
| 58 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 61 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-14 05:12:27 | --- | 本文 | 【この時期でもおいしい!まるでケチャップ #ぜいたくトマト】
今日は久しぶりの暖かさが嬉しいですね☀️
土曜日には桜の咲く頃のような気温になるそうです🌸
できればこのまま春になってほしいくらいですが、そうもいかないですよね。
あともうしばらく冬を耐え抜きましょう☃️
本日ご紹介するのは #日野市 立川博史さんから入荷しているぜいたくトマト🍅
ご存知の通り大玉トマトの旬は初夏。この辺りの地域では、ハウスで栽培されているトマトは5月に味のピークを迎える農家さんが目立ちます。
とはいえトマトは食卓で大人気の野菜。冬でも食べたいシーンは多いですよね🍴
立川さんは環境制御ハウスをお持ちで、それを活用できるだけの手腕を持った農家さん💪
設備を使い、12月から収穫をスタートさせ出荷してくださいます。
その中でもこのぜいたくトマトは一押しの大玉トマトの品種!ケチャップで有名な #デルモンテ の開発した品種で、味が濃く加熱してもおいしいのが特徴。スタッフ・常連様にファン多数!おいしい野菜の証拠です... | #タグ | ぜいたくトマト】,日野市,デルモンテ,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | |
| 59 | 複📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 61 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-08-17 03:32:04 | --- | 本文 | 【山梨・北杜市のわたなべ農場より #自然栽培 の野菜が届いています🍅】
お盆休みを頂戴し、ありがとうございました!本日も国立市は37度の予報、きょうが暑さのピークだといいんだけど…ラジオから『若者のすべて』が流れる日を待ちわびてしまいますが、この日差しのおかげで畑の野菜たち🍆🥒も少し元気を取り戻してくれたみたい。暑い中、畑で手入れを続けてくれた農家さんたちに感謝です☀️
とはいえ東京都は端境期に突入していて、これから店頭のラインナップは寂しくなっていきます…でも!この時期だけのお楽しみが届くんです☺️
それは山梨県・北杜市 #わたなべ農場 の自然栽培野菜!農場長の渡部さんは、以前国分寺に住んでいたこともあり、しゅんかしゅんかのお手伝いをしてくださったこともあります🙏
#耕作放棄地 で農業を行うNPO法人にお勤めになった後、独立し北杜市で農場をスタートなさいました。
ご縁があり、毎年7月くらいから山梨の旬野菜を送ってくださっています!
特徴は、なんと言っても「自然栽培」であること。農薬は使用して... | #タグ | 自然栽培,わたなべ農場,耕作放棄地,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | |
| 60 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 61 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-12 06:49:25 | --- | 本文 | 先日お伝えいたしました黄色のとうもろこしだけではなく、白いぴっかぴかのとうもろこしも朝どれで入荷しております✨
くにたち・佐伯誠三さんからは「白いおおものとうもろこし」が今週いっぱい、くにたち・遠藤利光さんからは「雪の妖精とうもろこし」がスタート❄️🧚♂️
雪の妖精は、お菓子のような甘さと皮の柔らかさが特徴の品種。生でも食べられちゃいます!
白いとうもろこしは黄色のとうもろこしより早く終わってしまうので、今のうちにじゃんじゃん召し上がってくださいね🙌
おとなり西国分寺改札目の前
👉@shunkashunka2459
野菜たっぷり!ワインバル
👉 @kunitachi_murasakaba
東京産のクラフトビール
👉 @craftkunitachika
東京の畑で農体験!
👉 @nouiku.tokyo
畑で大人の社会科見学
👉 @eatlocal.emalico
#くにたち野菜しゅんかしゅんか
#東京都 #tokyo #国立市 #くにたち #kunitachi
#中央線
#野菜 #やさい #vegetable
#新鮮 #旬 #とれたて #fresh
#国立産 #... | #タグ | くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | |
| 61 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 60 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-19 06:52:38 | --- | 本文 | 旬の地元産フルーツがない5月を乗り越え、6月はベリー類の入荷が潤沢です✨
その中でも大人気なのがブルーベリー🫐ザッと洗えばすぐにつまんでぽいぽい食べられる手軽さと、甘酸っぱさがお子様のおやつにも大人気です😊
せっかくなので、レア品種をご紹介!「ピンクレモネード」は、その名の通り綺麗なピンクの品種。国分寺・平野さんが栽培し出荷してくださっています。2005年生まれの新品種で、甘さも強いですが酸味もきちんとあり、果物感をしっかり楽しめます。
…ご紹介しておいてなんですが、入荷すっっっっっごくすくなく、ほとんどないに等しいかも…
もし!入荷したらストーリーズでお知らせしますね。お取置きご希望の場合は、店頭までお電話ください!
おとなり西国分寺改札目の前
👉@shunkashunka2459
期間限定!7月10日オープン
👉@shunka_sakai
野菜たっぷり!ワインバル
👉 @kunitachi_murasakaba
東京産のクラフトビール
👉 @craftkunitachika
東京の畑で農体験!
👉 @nouiku.tokyo
畑で大人の社会科見学
👉 @ea... | #タグ | くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | |
| 62 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 60 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-02 03:40:36 | --- | 本文 | 【これからの主役は #なす 🍆実は名産品なんです✨】
私は楽観的なので、7月で暑さは落ち着くんだろうな!と思っていました…
ところがどっこい、お盆明けまでの予報はず〜っと35度前後😭😭😭
つらいよ〜!暑いよ〜!秋が恋しい…💔
さて、ついにくにたちの畑にもヤツの足音が…そう、端境期。
夏野菜と冬野菜の間、このあたりの地域ですと8~10月頃と2~3月の終わり頃は、野菜の収穫量がガクっと落ち込みます。その時期が端境期(はざかいき)です。
元々はお米が古米から新米に入れ替わる時期のことを指すそうで、転じて野菜や果物、はたまた生鮮品以外にも比喩として使われる言葉になりました🧐
日本は東西南北に大きく、夏野菜は沖縄から順に、冬野菜は北海道から順に収穫がスタートします。さまざまな温度帯の地域が物流で結ばれており、またハウスなどの促成栽培技術の進歩で、量販店には一年中色とりどりの野菜が並んでいます。これがいわゆる産地リレーです👩🌾👨🌾
一方しゅんかしゅんかで販売する野菜は9割くらいが地元産。なので、どうしても端境期には野菜が品薄になり…お客様にはご迷惑をおかけしてしまいます🙇♀️... | #タグ | なす,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | |
| 63 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 60 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-18 05:39:29 | --- | 本文 | 【11月の月イチ #おやつ 、オンライン販売開始🌿🍯】
こんにちは!こんなに暖かい11月は記憶にないほど、と言うくらいの良い天気続きですね。
今年は野菜が豊作で、畑からどんどん入荷してくる野菜に気圧されてしまうほどです🥕
農家さんたちが育てた野菜のエネルギーに負けないように、体力づくりのためにプールに通い始めました🏊♀️運動習慣の全くなかった私ですが、泳いだ後の体のスッキリ感がやみつきに…続けられたらいいな!
さて、今回も野菜ではなく、しゅんかしゅんかで大人気の #手作りおやつ の販売お知らせ!
泣きながら設定したおかげで、ついにインスタから直接BASEストアに飛べるようになりました〜😭
デジタルは得意と自負しておりましたが、手こずってしまい…
11月のテーマは「リラックス」。この2年、何をするにも気が張っちゃって、疲れちゃいましたよね。少し肩のちからが抜けるような、#ハーブ 、#はちみつ など香りの良い素材を使って作家さんにおやつを作っていただきました。今回はクリスマスのポストカード2枚つきです🎄
くつろぎタイムのお供に、手作りおやつをぜひご自身に贈ってあげてみては... | #タグ | おやつ,手作りおやつ,ハーブ,はちみつ,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | 😍楽しみ〜 |
| 64 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 60 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-18 02:45:39 | --- | 本文 | 【月イチの #おやつ ストア、始めました🍪 】
「なんかもう直売所じゃないみたい」「お菓子買いにきている」とお客様にお声をいただくこともしばしばあるしゅんかしゅんか😅
地域でお菓子を手作りしている作り手さんたちとのご縁に恵まれ、限られた場所でしか買うことのできない #手作りお菓子 をたくさん販売することができています🙌
この素晴らしい環境を中一丁目(店舗所在地です❤️)だけで楽しんでいるのはもったいない!しゅんかしゅんかのInstagramやLINEは市外・都外のお客様にもたくさんフォローしていただいているので、エイヤっとオンラインストアを始めることにしました🐣(キンチョーしちゃう~!!!!)
まずは小さく小さく、月に一度・毎月18日前後にカートを開ける販売方式を取ろうと思っています。
送料・税込み1,500円。3名の作り手さんのお菓子を1種類ずつと、わたくし店長セレクト・季節のポストカード2枚のセットが月末に届きます。(クリックポスト便で、日付指定はできません🙏)
プロフィールページのリンクよりBASEのお買い物ページに飛ぶことができます🐇
今回は #おやつ屋キキ さん、#焼... | #タグ | おやつ,手作りお菓子,おやつ屋キキ,焼菓子屋QUATREQUARTS,アトリエこと,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | |
| 65 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 60 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-24 05:22:40 | --- | 本文 | 【もうおしまい!リピーターさん続出、めちゃめちゃおいしい #ぽんかん 🍊】
春は柑橘の旬🌼しゅんかでは秋の終わりから春の終わりにかけて、毎年 #高知県 #春野町 の柑橘園 #みかん家にしごみ さんより柑橘を仕入れさせていただいております!
にしごみさんの柑橘はどれも甘みたっぷりでジューシー、爽やかな香りもばっちり。現在は、以前も投稿で紹介させていただいた #文旦 と、ぽんかんを販売中です💁♀️
インドが原産のぽんかん( #ポンカン #椪柑 #凸柑 )は、インド西部の地名「poona」に柑橘の柑で、ぽんかん。皮が手で剥ける上に薄皮ごといただける手軽さも嬉しく…何より、にしごみさんのぽんかんはも〜〜〜のすごくコクがあり甘い!おいしい😭
写真のようにくし切りにすると、さらに食べやすくなってひょいひょいと手が伸びてしまいます。
現在お店にある在庫で今シーズン分は終了。リピーターさんは「最後に!」と箱買いなさっているので、お試しになりたい方はぜひ今週末にご来店ください!
みかん家にしごみさんはご家族で柑橘を育てていらっしゃり、一口ほおばると写真で拝見した皆様のニコニコ笑顔を思い出し... | #タグ | ぽんかん,高知県,春野町,みかん家にしごみ,文旦,ポンカン,椪柑,凸柑,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | しゅんかしゅんかさん、いつもありがとうございますm(_ _)m投稿、めちゃめちゃ嬉しいです😍これからも宜しくお願いします🙏 |
| 66 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 60 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-11-02 04:03:43 | --- | 本文 | 【歴史感じる栄養たっぷり野菜! #カリフラワー の旬はいま】
きょうは朝だけ晴れていたけれど、ここから天気はどんどん悪くなるみたい…わたしは天気頭痛持ちで、こういう天気の日は頭がイターイ🤯🤯🤯
みなさんはどうですか?暖かいものなど飲んで☕️ご自愛くださいね!
さて、本日紹介するのはカリフラワー!ブロッコリー🥦の人気に負けがちな印象がありますが、歴史も栄養もたっぷりの野菜なんです🧐
原産地は諸説あり未だ明確にはなっていないのですが、#オスマン帝国 あたりからローマ衰退後にアラブの人々によってヨーロッパに伝えられたという説もあります。#古代ローマ では「シマ」という名前で記録されており、2000年以上前から食べられているみたい📖
しかし当時は今で言う菜の花のようにお花と茎の部分をいただく野菜だったようで、突然変異で花がより開きづらいようなものを残していって19世紀あたりに現在のカリフラワーの形に近づいていったようです。
明治時代には日本に入ってきていたそうですが広まらず、第二次大戦中に戦中軍向けに栽培が行われ、戦後に洋食ブーム🍝の高まりと共に栽培が広がりました。
... | #タグ | カリフラワー,オスマン帝国,古代ローマ,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | |
| 67 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 59 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-27 04:12:04 | --- | 本文 | 金曜日は玉ちゃんの韓国お惣菜の日!本日も、お昼前頃に入荷いたします。
そして来週、2月3日(金)は節分!しゅんかしゅんかの恵方巻きは、韓国料理の玉ちゃん手作りです😊
うれしいハーフ&ハーフ、1パックで2種のお味を楽しむことができます🙌
毎週の販売でも大人気!定番のキンパはすべてのセットに。
さらにプルコギorサバキムチ(辛い🌶)の2種から1つをお選びください!
1パック1,200円(税抜)で、1~1.5人前くらいの食べきりサイズです。
店頭でもご予約を承っておりますし、以下のフォームから簡単にご予約もおすすめ!
今年の節分はいつもと違う韓国風でいかがですか?ご予約、お待ちしております✨
(当日の店頭販売は数量限定ですので、ご予約がオススメですよ~👹)
https://ssl.form-mailer.jp/fms/d58ffcb8772995
※2月3日(金)、いつものお惣菜も少なめですが入荷いたします!
おとなり西国分寺改札目の前
👉@shunkashunka2459
野菜たっぷり!ワインバル
👉 @kunitachi_murasakaba
東京産のクラフトビール
👉 @c... | #タグ | くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | |
| 68 | 複📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 59 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-21 07:02:36 | --- | 本文 | 【東京産 #フレッシュハーブ 色々入荷しています🌿🌱】
梅雨の晴れ間は今日まで🤔?明日からは雨が続きそうで、梅雨本番と言ったところでしょうか。
今日は夏至 。一年で一番昼間が長い日。確かにこの時間でもお外は明るいですね☀️
さて、本日紹介するのは梅雨のジメジメした時期に爽やか嬉しいハーブ 🍀
生産しているのはサラダミックスも人気の #東常マック の尾形さん。
自家製のぼかし(天然発酵の有機肥料) をたっぷりと使用して育てられています。
現在は #ディル #レモングラス #セージ #イタリアンパセリ #タイム #スペアミント が入荷中!
当店での一番人気はディル💚生のディルはなかなか入手しづらいのですが、
しゅんかでは買えちゃいます✨(※栽培状況により入荷なしのこともあります)
生のままポテトサラダに混ぜ込んだり、これからの時期は白身魚のカルパッチョなどにもどっさりかけるととっても贅沢👑
ドライハーブとはまた違う、新鮮な香りをお楽しみください〜
おとなり西国分寺改札目の前
👉@shunkashun... | #タグ | フレッシュハーブ,東常マック,ディル,レモングラス,セージ,イタリアンパセリ,タイム,スペアミント,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | |
| 69 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 59 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-08-09 07:37:19 | --- | 本文 | きょうはまさかの大雨と日差しの交互責め…!雨も、もっとバランスよく降ってくれると嬉しいんだけど🥺🙏
しゅんかしゅんかは、8月11日(金・祝)から15日(火)までお盆休みを頂戴いたします。明日は最終営業日です!三河屋さんのお豆腐、鈴政さんのお肉も入荷いたしますし、長野や山梨の農家さんから甘いとうもろこしも届いております🌽
お休みをご自宅でお過ごしの皆様、旬の夏野菜を冷蔵庫に揃えて連休にIN!しましょう🏊♀️ご来店、お待ちしております〜
おとなり西国分寺改札目の前
👉@shunkashunka2459
武蔵境に期間限定オープン!
👉@shunka_sakai
野菜たっぷり!ワインバル
👉 @kunitachi_murasakaba
東京産のクラフトビール
👉 @craftkunitachika
東京の畑で農体験!
👉 @nouiku.tokyo
畑で大人の社会科見学
👉 @eatlocal.emalico
#くにたち野菜しゅんかしゅんか
#東京都 #tokyo #国立市 #くにたち #kunitachi
#中央線
#野菜 #やさい #vegetable
#新鮮 #... | #タグ | くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | |
| 70 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 59 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-10 04:39:43 | --- | 本文 | 春のくにたちは端境期。農家さんたちは夏野菜の準備中、育つ野菜の種類が少ないので店頭バリエーションもさみしくなりがち🌱
そんな中、毎年この時期に大人気の葉野菜があります。それが「 #のらぼう菜 」!
もともとは東南アジア、ジャワ島から来た野菜。やせた土地で端境期にもよく育ち、かつて多摩地域の大飢饉を救ったこともあります。
食味も非常によく、えぐみなしでお子様にも大評判!さっと茹でておひたしにするだけでも、その濃い風味と甘さを楽しめる野菜です🙌
先日、養蜂家さんや種屋さんなどにお会いするためあきる野へ出向いたのですが、その際立ち寄った神社にはのらぼう菜が飢饉を救ったことを後世に残すための記念碑もありました🌿
おいしいのはもちろんのこと、多摩地域の歴史ある味なのです。ぜひお試しください〜!
おとなり西国分寺改札目の前
👉@shunkashunka2459
野菜たっぷり!ワインバル
👉 @kunitachi_murasakaba
東京産のクラフトビール
👉 @craftkunitachika
東京の畑で農体験!
👉 @nouiku.tokyo
畑で大人の社会科見学
👉 ... | #タグ | のらぼう菜,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | |
| 71 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 58 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-05-11 05:25:30 | --- | 本文 | 【東京おひさまベリー、お目見え!】
梨でおなじみの国立市・佐藤英明さんの畑で#東京おひさまベリー がとれ始めました🍓🍓
東京生まれの新しい#露地栽培 専用品種で、平成31年の3月に品種登録されたばかり👶
畑の小さい#都市農業 でも栽培しやすいように、ハウスではなく露地、お日様のもとで育てられるイチゴです。
甘くて酸味もあり、香りと柔らかい触感が特徴。家庭菜園でも育てられちゃいます🌱
販売している店舗は少なく、もしかしたらまだしゅんかだけかも?今のところ毎日入荷しているので、お近くまでいらしたらぜひお立ち寄りくださいませ!
#くにたち野菜しゅんかしゅんか
#東京都#tokyo#国立市#くにたち#kunitachi
#中央線
#野菜#やさい#果物#vegetable#fruits
#新鮮#旬#とれたて#fresh
#国立産#国産#地産地消#地元#local
#八百屋#直売所#食材
#都市農業#農業
#おうちごはん#野菜好き | #タグ | 東京おひさまベリー,露地栽培,都市農業,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,果物,vegetable,fruits,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,八百屋,直売所,食材,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | 写真は市内のケーキ屋さん向けに出荷していただいた小さいサイズのものです!もしかしたらおひさまベリーを使ったお菓子になるのかしら…?! |
| 72 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 58 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-05-08 04:19:16 | --- | 本文 | ババーン!出ました!くにたちのおいしい#トマト リレーは毎年、佐伯誠三さんの桃太郎トマトが一番手です。出始めの小粒な物は柔らかく、そのままひとつ丸かじりできちゃいます。桃太郎は生食向けと言われるピンク系品種ですが、こちらは「さっと炒めたりしてもおいしそう…」という気分になるくらいうまみたっぷり!東京のトマトシーズンは始まっていますよ〜〜 #くにたち野菜しゅんかしゅんか
#東京都#tokyo#国立市#くにたち#kunitachi
#中央線
#野菜#やさい#果物#vegetable#fruits
#新鮮#旬#とれたて#fresh
#国立産#国産#地産地消#地元#local
#八百屋#直売所#食材
#都市農業#農業
#おうちごはん#野菜好き | #タグ | トマト,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,果物,vegetable,fruits,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,八百屋,直売所,食材,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | |
| 73 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 58 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-04-22 09:02:38 | --- | 本文 | 【TOKYO YASAI BOX ”SHUN”発送開始のご案内】
こんにちは!発送事業担当の圓山(まるやま)です。
2011年春に開店した「しゅんかしゅんか」は、あっという間に10年目という節目の年を迎えました。
地域の農家さんたちのおかげで、毎日色とりどりの野菜が入荷してきます。
どんどん、お客様に喜んでいただけるお店になれているんじゃないかな?
そんなしゅんかしゅんか、この節目の年に新しい取り組みを始めます!
季節のとれたて野菜の詰め合わせ「TOKYO YASAI BOX “SHUN”」を、みなさまのご家庭にお届けする準備が整いました。
季節(春・夏・秋・冬)ごと、旬の野菜をセットでお送りする期間限定の定期便です。
しゅんかしゅんかのスタッフがセレクトしたおすすめ野菜と、日野市・由木農場の生まれたて「さくらこめたまご」のセット。
「東京の農業のいま」を垣間見れるような冊子(毎月発行)も付けてお届けします。
農家さんのこと、野菜のこと、畑のことを想像しながら、お料理を楽しんでもらえたら嬉しく思います。今日試せるかんたんレシピ付き〜! まずは5月、定期便ではなくお試しとして1回だ... | #タグ | くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,果物,vegetable,fruits,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,八百屋,直売所,食材,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | おはようございます。
いつもお世話になっております。
「東京の農業のいま」を垣間見れるような冊子って、しゅんかしゅんかさんに置いてありますか?(今まで見逃してきたか?。。。)
それともどこかから購入するのでしょうか? |
| 74 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 57 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-05-04 01:40:05 | --- | 本文 | #八王子市 の#澤井農場 さんの#米粉 クッキーは、一度食べれば絶対にとりこになってしまうおいしさです。小麦粉・卵・バターは不使用。
出来るだけ農薬を使わずご家族で育てたお米の粉を使って、お嬢様が作られています。
昨年の登場以来、本当に大大大人気!リピートしてくださるお客様も多くいらっしゃいます。GW、お友達と会う際のちょっとした手土産にもぴったり!もちろんお家で独り占めも…🐈 #くにたち野菜しゅんかしゅんか
#東京都#tokyo#国立市#くにたち#kunitachi
#中央線
#野菜#やさい#果物#vegetable#fruits
#新鮮#旬#とれたて#fresh
#国立産#国産#地産地消#地元#local
#八百屋#直売所#食材
#都市農業
#おうちごはん#野菜好き | #タグ | 八王子市,澤井農場,米粉,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,果物,vegetable,fruits,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,八百屋,直売所,食材,都市農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | |
| 75 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 57 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-05-07 02:14:45 | --- | 本文 | #たかはしよしこ さん作の人気調味料、#エジプト塩 。なんとしゅんかしゅんかで買えるんです。今は尾道で暮らしている元インターン生が、2012年に見つけて導入してくれました。お店に並んでいる商品は歴々のスタッフたちの推薦によって並んでいる商品も多く、時折ふと感慨深い気持ちになります。
エジプト塩はこれからの夏野菜シーズンにぴったり!素揚げの野菜やおとうふにパラリとふるだけであれよあれよと異国の風味に。お取り置きも可能ですので、ぜひお気軽にお電話ください!
#くにたち野菜しゅんかしゅんか
#東京都#tokyo#国立市#くにたち#kunitachi
#中央線
#野菜#やさい#果物#vegetable#fruits
#新鮮#旬#とれたて#fresh
#国立産#国産#地産地消#地元#local
#八百屋#直売所#食材
#都市農業#農業
#おうちごはん#野菜好き | #タグ | たかはしよしこ,エジプト塩,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,果物,vegetable,fruits,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,八百屋,直売所,食材,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | |
| 76 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 57 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-06-27 02:28:34 | --- | 本文 | 【鮮度が大事!#朝どれ とうもろこし】
みんな大好き、夏の人気者といえば#とうもろこし 🌽💛
くにたち野菜しゅんかしゅんかには、地元の農家さんたちが朝もいでくれたピチピチのとれたてとうもろこしが入荷しています!
中でも入荷数の多い#おおもの とうもろこしは、生で食べてもバッチリ甘い👍
加熱で召し上がる際は、皮を最後の1〜2枚まで剥いてからレンジで2分、ひっくり返してまた2分。これだけでシャキシャキぷりぷりのおいしさが味わえちゃいます。店頭では中が見えるように一部だけ皮を剥き、皮ごとごとラップで包んで販売しておりますので、そのままレンジに入れてOKです🙆
長くても7月いっぱいの入荷と予想されますので、ぜひお近くにいらした際はお立ち寄りいただければと思います。
皆様のご来店、心よりお待ちしております🧚
🎁BASEページはこちら🎁
https://shunka.thebase.in/
#くにたち野菜しゅんかしゅんか
#東京都 #tokyo #国立市 #くにたち #kunitachi
#中央線
#野菜 #やさい #vegetable
#... | #タグ | 朝どれ,とうもろこし,おおもの,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,八百屋,直売所,食材,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | |
| 77 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 56 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-31 04:17:13 | --- | 本文 | 【 #武蔵国 を救った?!そして味も最高 #のらぼう菜 今年も入荷スタート🌿】
#国立駅 前の#桜 は満開🌸🌸🌸平日だけど、#大学通り は笑顔で花盛りの並木を見上げる人々で賑わっています😊
さて、市内の畑で盛りを迎えているのは、多摩地域で春に大人気の野菜。そう、のらぼう菜です!
国立や立川、国分寺や日野を含む西多摩地域、埼玉の飯能や神奈川の川崎あたりで現在でも春の味として楽しまれているのらぼう菜。
かつて武蔵国で起きた大飢饉の際、幕府がこの野菜の種を配り民が救われたと言われるほど、よく育つアブラナ科の青菜なんです。
伸びた花芽を摘んでもそこからすくすくと次の脇芽が育ってきます💪
この野菜、人気の理由は「とにかく味がいい」こと!えぐみや苦味がなく、さっと茹でておひたしにするだけでとっても食べやすいんです。今回は #近藤醸造 のお醤油と #タイコウ の鰹節粉をかけてシンプルにいただきました。
⭐️茎と葉の部分で火の入るスピードが違うので、切り分けて茎から先に沸いたお湯で1分ほど茹でましょう。葉を加えたら30秒ほどで火を止め、ザルにとって水気はよく絞ってくださいね。太い茎もす... | #タグ | 武蔵国,のらぼう菜,国立駅,桜,大学通り,近藤醸造,タイコウ,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | |
| 78 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 56 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-06-16 05:13:51 | --- | 本文 | 【初夏の#朝どれ 真珠】
毎年大人気!ぜひ生で食べて欲しい、くにたち・遠藤利光さんから「#雪の妖精 とうもろこし」が今年もスタートしました🧚♂️❄️
魅力はなんといってもその甘さ。青臭さが少なく、プチッと弾ける食感もあり、まさに生食で楽しむのにぴったりの品種です。もちろん加熱しても美味しいですヨ😋
天候さえ良ければあと1ヶ月ほど入荷が続く予定ですが、見つけたら即座に手にとって欲しい!そしてその日のうちにぜひ召し上がっていただければと思います。
🎁BASEにて発送も承っております🎁
https://shunka.thebase.in/items/29887431
#くにたち野菜しゅんかしゅんか
#東京都#tokyo#国立市#くにたち#kunitachi
#中央線
#野菜#やさい#vegetable
#新鮮#旬#とれたて#fresh
#国立産#国産#地産地消#地元#local
#八百屋#直売所#食材
#都市農業#農業
#おうちごはん#野菜好き | #タグ | 朝どれ,雪の妖精,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,八百屋,直売所,食材,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | |
| 79 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 56 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-29 04:15:16 | --- | 本文 | くにたち・杉田幹夫さんから #なす の入荷がスタート!🍆
国立市の南部・谷保地域では昔から「谷保なす」として盛んに栽培されており、江戸時代には近くの宿場町(八王子かなあ…)に売り出されていたんだとか。歴史ある地域の栽培品目なんです✨
土地と、その場で何を育てるかは深く結びついています。谷保の畑は水をたっぷりとためておける土壌なので、なす作りに向いているんですね。
始まりたてのなすは、傷もなくピカピカ!なすの皮は傷がつきやすく、まだちいさい頃に傷がついてしまうと皮がくすんだり、成長の過程で大きくて硬い傷になってしまったりするんです(人間っぽいな)
これから台風が来たりすると、風で擦れてどうしてもなすは傷っぽくなっちゃう…我々と同じ地域の天候を経験して育った野菜だと思うと、傷も仕方がないと思えたりしませんか?
私は早速たくさんの旬野菜とあわせてトマト煮にしました🙌季節のぜいたく、直売所店長の特権です🤗
おとなり西国分寺改札目の前
👉@shunkashunka2459
野菜たっぷり!ワインバル
👉 @kunitachi_murasakaba
東京産のクラフトビール
👉 @cra... | #タグ | なす,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | |
| 80 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 55 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-08-24 03:32:28 | --- | 本文 | 【まだとれてるぞ! #なす 🍆まだまだおいしく食べよう!】
暑さもひと段落かと思いきや、油断してしまうと危なそう…まだ8月ですもんね。秋のカラッとした涼しさが恋しい…💔
さて、先週もポストしましたが、東京は早くも端境期に突入してしまいました。4月くらいからとれていたきゅうり🥒や大玉トマト🍅などはおしまい。夏野菜が減ってきちゃった…
でも大丈夫!わたしたちにはなす🍆がいるんです🙆🏻
まだまだ飽きたなんて言わないで〜!
あと1ヶ月は続いて欲しいなすのシーズン。楽チンにおいしく味わい尽くしましょう🙌
💜しゅんか店頭で大人気! #ポールスタア さんの『なすの油みそのたれ』
こちらの商品は #東村山市 の老舗ソース屋さん、ポールスタアより入荷している大人気の一品。なすを切って炒めて、フライパンでタレを絡めるだけ。
なすだけでなく厚揚げやキャベツにもよく合います。ご常連様にも「これがあると安心!」とご評判いただいております。
💜火の前に立つのがいや!そんな日はヘタを落としたなすを縦半分に切り、皮付きのまま縦方向に10本ほど深く隠し包丁を。お皿に乗せてふんわりラ... | #タグ | なす,ポールスタア,東村山市,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | ナス、今日の給食で使いました‼️ハリのいい立派なナス。カレーにいれてしまうのがもったいなかったです💦 |
| 81 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 55 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-10 02:51:09 | --- | 本文 | 朝どれ地元産とうもろこしの入荷がはじまりました🌽
毎年大人気!の理由は…食べたらわかる😘
生でも食べられるほどのシャキシャキ感と甘さが、やみつきになってしまうんです🙌
農家さんにおすすめを聞くと、だいたいどなたも「レンチン!」とのご回答。
一番うすい皮までは剥いて、さらにラップで包んだら準備完了♪
600wのレンジで片面2分半から3分ほど加熱すると、すぐに食べられちゃいます!
マジで激アツなので、ミトンなどして取り出して、冷水でさましてくださいね。
今日も杉田幹夫さんから黄色い「おおもの」、佐伯誠三さんから「白いおおもの」入荷しております。
毎日ご用意ございますので、ぜひご来店ください〜!
おとなり西国分寺改札目の前
👉@shunkashunka2459
野菜たっぷり!ワインバル
👉 @kunitachi_murasakaba
東京産のクラフトビール
👉 @craftkunitachika
東京の畑で農体験!
👉 @nouiku.tokyo
畑で大人の社会科見学
👉 @eatlocal.emalico
#くにたち野菜しゅんかしゅんか
#東京都 #tokyo #国... | #タグ | くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | |
| 82 | 複📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 54 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-03 05:39:20 | --- | 本文 | 【 #PayPay × #国立市 ポイントバックキャンペーン実施中です👛】
雨降りで早くも秋らしいお天気…🍂肌寒い日が続いていますね。
夏もおしまいで寂しげな雰囲気の毎日。でも実は、国立市ではワクワクイベントが実施されているんです🤗
それはPayPayと自治体のコラボレーションキャンペーン!
期間中、決められた支払い方法にひもづいたPayPayアカウントで
お会計をしていただくと、利用金額の最大30%が還元されます〜🎉
しゅんかしゅんかもこの機会にPayPay導入しました。
旬の野菜、地元作り手さんの大人気お菓子たちもお買い得!
ぜひこの機会にお買い物に立ち寄ってくださいませ。
(みなさまお気になさってくださるのですが、弊店は全く損をしないので、じゃんじゃん使ってくださいね〜!)
ちなみに…
①PayPayアカウントがヤフーカードにひもづいている場合
②銀行口座にひもづいている場合
③セブンイレブン、ローソンの店舗にあるATMからチャージした場合
④PayPayあと払い(一括)の機能を使用する場合
以上が今回のキャンペーンでポイントバック対象となる入金方法です。
つまり、支... | #タグ | PayPay,国立市,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | 2回使わせていただきました😃息子のお弁当で野菜を買わないわけにいかないので、めちゃめちゃありがたいです🙌 |
| 83 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 54 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-24 13:06:36 | --- | 本文 | この時期しゅんかしゅんかに足を運んでいただくと、店内があま〜〜〜い香りで満ちております。
その発生源は…日野・篠崎さんの樹上完熟 #いちご 🍓🍓🍓毎週火・木・土曜の10時半ごろ入荷しています🙌
毎年大人気!とにかく甘い、とにかく香る!スーパーさんなどに並ぶいちごは輸送中に熟度が進み、店頭で赤い状態で販売できるように少し早めに収穫されています。しゅんかしゅんかに並ぶいちごは、どれも「今だ!今収穫するのが一番だ!」と農家さんが見定めるまで樹につけて赤くした完熟品❤️お店と畑が近いからこそできる、直売所の強みです💪
毎年ご購入いただいているご常連様からも「今年はおいしい!」とお墨付き。
篠崎さんからは「ハウスの温度が例年よりやや低いからその影響かもしれません」とのお返事。ゆっくりと育ち、味が乗っているということなのかも?
https://www.facebook.com/watch/?v=1172334143210977
↑こちらは以前イベントでお世話になった際の動画です。
今年も、篠崎さんのハウスで親子いちご狩りイベント計画中✨
決まりましたら、またご案内いたしますねー!
おとなり... | #タグ | いちご,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | |
| 84 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 53 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-26 04:38:08 | --- | 本文 | 【いまが1番おいしいかも?鮮やかな色と華やかな香りがおいしい #金時草】
週末、とってもいい天気でしたね☀️土日と続けて晴れたのは2ヶ月ぶりだったそうで、我が家も張り切って布団を干したり、洗濯機も回しまくりでした☺️
雨の多かった10月、しばらくは太陽が出てるとうれしいな〜
さて、本日ご紹介するのは金時草です。皆さまご存知ですか?石川県が名産の #加賀伝統野菜 です。
別名は #水前寺菜 、 #式部菜 #ハンダマ など。
原産は東南アジアと言われており、キク科の多年草。熊本県の水前寺地区で湧き水を用いて栽培されたことから水前寺菜の名前がついたそう。
この目の覚めるような濃い紫🟪が特徴。片面が紫、片面が濃い緑です。金時草の名前は、この紫色が金時芋の色によく似ていることからだとか。
葉っぱはとても肉厚なのですが柔らかく、火を入れると滑りが出てきます。
味で特徴的なのはその強い香り!キク科なので、春菊の葉や菊の花びらの酢の物をイメージしていただけるとわかりやすいかと思います🌼
暑さにとても強い野菜なので、多摩地域では5月くらいから秋まで収穫が可能。10... | #タグ | 金時草】,加賀伝統野菜,水前寺菜,式部菜,ハンダマ,アントシアニン,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | |
| 85 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 53 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-28 03:34:09 | --- | 本文 | 【邪道だなんて言わないで❤️さといもは楽にツルッと剥いて食べちゃおうよ〜🤗】
秋晴れ!ものすご〜くいい天気ですね☀️月曜日に晴れるのはなんと8週間ぶりだそうで、いい1週間のスタートがきれそうですね🏃♀️
朝晩の気温はグッと下がり、食べたいものも秋冬仕様に #衣替え !
わたしも先週は丸鶏を煮たり煮豚を作ったりと、コトコト料理を楽しんでいます🥘
そろそろ食べたくなるのが #さといも 。 #国分寺市 #佐藤園 さんより、ハズレなしのさといもが入荷しています🤗
選別バッチリで、悲しいハズレのおいもが本当に少ないんです🎯
さといもの原産地は #インド 東部から #インドシナ にかけての熱帯地域。マレーの人々が地球上を移動していくとともに、太平洋地域に広まったと言われています。
日本ではなんとお米🌾より古い主食だったようで、縄文時代から食べられていたみたい🦴
実はわたしの恋人はさといもを栽培しており、このシーズンは毎年の楽しみ!なんですが…
さといもの皮むき🔪手が痒くなりませんか?それがおっくうで、調理したくないな〜なんて話もお客様からよく聞きます。
... | #タグ | 衣替え,さといも,国分寺市,佐藤園,インド,インドシナ,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | |
| 86 | 複📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 53 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-10-28 01:56:45 | --- | 本文 | 【みんなの太陽・玉ちゃんが緊急ご来店!】
#つちのこや での食堂・玉ちゃんの家や、弊店でも販売している手作り無添加キムチが大人気の玉ちゃん。この度、多忙の合間を縫い1日限定でお惣菜の販売を行ってくれることになりました!限られた時間・品数ですので売り切れ次第終了ですが、皆様是非!足を運んでください〜。スタッフは早くも「わたしたちも買えるかしら…」と自分たちの心配をしています。笑
玉ちゃんのお惣菜立会い販売 ・11月1日(金)10時から13時まで
・くにたち野菜 しゅんかしゅんかにて
・売り切れ次第終了
メニュー(変更になる可能性があります)
・キンパ
・ナムル
・チヂミ
・くにたちの農家、英明さんの里芋を使ったコロッケ
各10パックずつの販売です!
(メニュー写真はイメージです。ご了承ください)
#くにたち野菜しゅんかしゅんか
#東京都#tokyo#国立市#くにたち#kunitachi
#中央線
#野菜#やさい#果物#vegetable#fruits
#新鮮#旬#とれたて#fresh
#国立産#国産#地産地消#地元#local
#八百屋#直売所#食材
#都市農業#農業
#おうちごはん... | #タグ | つちのこや,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,果物,vegetable,fruits,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,八百屋,直売所,食材,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | |
| 87 | 複📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 53 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-05-17 06:12:41 | --- | 本文 | くにたちには、蜂箱を管理し#ミツバチ を育てている#養蜂 家さんもいらっしゃいます。この街で咲いた季節の花々からミツバチが集めてきた香り高い蜜を手軽に楽しんで欲しい!そんな思いをこめて、しゅんかしゅんかオリジナル商品「#くにたちはちみつ飴 」が出来上がりました。昔ながらの直火釜製法で、飴本来のうま味やコクを引き出しています。
口に含むとはちみつの柔らかい香りが広がり、少しホッとしたいときにピッタリの味です。国産原料100パーセント使用、添加物は含まれておりません。ちょっとしたお使い物にもピッタリ!ぜひご賞味ください。
#くにたち野菜しゅんかしゅんか
#東京都#tokyo#国立市#くにたち#kunitachi
#野菜#やさい#果物#vegetable#fruits
#新鮮#旬#とれたて#fresh
#国立産#国産#地産地消#地元#local
#八百屋#直売所
#都市農業#農業
#野菜好き | #タグ | ミツバチ,養蜂,くにたちはちみつ飴,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,野菜,やさい,果物,vegetable,fruits,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,八百屋,直売所,都市農業,農業,野菜好き | 最初の💬 | |
| 88 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 52 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-11-16 03:55:22 | --- | 本文 | 【ぷりぷり肉厚! #しいたけ 軸も使っちゃお〜】
天気の良い日が続きますね☀️カラッと乾燥しており、干し野菜も上手に仕上がりそうな今日この頃です。
さて、本日紹介するのはしいたけ!日本ではとても人気のある #きのこ 🍄のひとつ。アメリカでは #shiitake の名前で流通しているそうです。
きのこの生産地といえば長野県が有名ですが、ここ多摩地域でも栽培なさっている生産者さんがいます👨🌾しゅんかしゅんかには、 #立川市 の田中えいじさんより入荷しています🎵
えいじさんのしいたけは超!肉厚なのがおすすめポイント。小粒なものでも食べ応え抜群🤎我が家では #肉詰め が定番で、しいたけとお肉の旨みがたっぷりの美味しい一品に仕上がります。
さきほど乾燥野菜の話をしましたが、しいたけもお家🏠で干しやすいもののひとつ。立派な軸の部分、お料理の時に使わないこともありますよね?
ここ、出汁がよ〜く出るし、干すと食感が産まれておいしい!傘と反対側の黒いいしづきの部分を切り落として、手で割いて乾燥させてみてください。
#切り干し大根 のようにお料理に使えますよ💁🏻
... | #タグ | しいたけ,きのこ,shiitake,立川市,肉詰め,切り干し大根,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | |
| 89 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 52 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-11 02:13:40 | --- | 本文 | 【新年のご挨拶】
あけましておめでとうございます!
ご挨拶が遅くなり申し訳ございません🙏
しゅんかしゅんか、7日より営業を開始しております。
2020年は、経験したことないことずくめの1年となってしまいましたね。
このような生活はまだまだ続いてしまいそうですが、手洗いうがいを欠かさず、体調に気をつけて!おいしいものをたくさん食べて過ごしましょう〜。
いつもの旬野菜情報は木曜日に更新いたします!端境期に突入しましたが、
農家さんたちが頑張って育ててくれた冬野菜バッチリ入荷していますよ👍
本年もどうぞ、よろしくお願いいたします。
おとなり西国分寺改札目の前
👉@shunkashunka2459
野菜たっぷり!ワインバル
👉 @kunitachi_murasakaba
11TAPが自慢のクラフトビアバル
👉 @craftkunitachika
東京の畑で農体験!
👉 @nouiku.tokyo
#くにたち野菜しゅんかしゅんか
#東京都 #tokyo #国立市 #くにたち... | #タグ | くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | |
| 90 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 52 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-14 03:03:06 | --- | 本文 | 【実はそろそろおしまいなの!地元産の #かぼちゃ 🎃】
さすがに朝晩は涼しくなってきましたね🥰(そう、わたしは夏が超苦手です)窓をほっそりと開けて網戸をシパンっ!と閉めて、涼しい風とともに寝室へ流れ込む虫の声…もうすこしすれば金木犀の香り。実りの秋が待ち遠しいです🐿🍁
秋といえば芋栗南京…という印象がありますが、実は東京でこれらが揃う時期はほぼないのです!
その中でも南京=かぼちゃは、この辺りでの収穫的期は7〜8月がほとんど。
いま店頭に並んでいるのは、収穫後にうまく貯蔵してあったもの。甘味としっとり度合いが増していて、お菓子作りなどにぴったりなのです🥧
その中でもオススメなのは #バターナッツかぼちゃ !とれ始めの時期が比較的遅く、また涼しい場所であれば長く貯蔵することも可能なので、来月末のハロウィンの日も運が良ければ店頭に並んでいるかも👻
このかぼちゃ、その名の通りバター🧈やナッツ🥜のような濃厚風味が人気のポイント!
とにかく1番のおすすめレシピは #ポタージュ スープ🥘
皮を剥き適当な大きさに切ったバターナッツをレンジで加熱し、牛乳と合わせてミキサ... | #タグ | かぼちゃ,バターナッツかぼちゃ,ポタージュ,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | |
| 91 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 52 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-11-23 05:51:07 | --- | 本文 | 【食べられる白いミニブーケ #カリフローレ 】
今日は祝日、みなさんどのようにおすごしですか?お店は土曜日曜と多くのお客様にいらしていただき、みなさま地元でゆっくり過ごしているようだな〜と感じております☺️
本日のおすすめ野菜はカリフローレ!最近は色々なお店で見かけることも増えてきたかしら?2012年に #トキタ種苗 から発売された、日本生まれの新しい品種です✨
白い蕾と薄緑の茎、どちらも美味しく食べられ、しかも生食もできちゃうというのがオススメポイント。
ブロッコリー🥦カリフラワーの仲間一族の中では、1番食べやすくクセがない品種じゃないかな?苦手だよ〜という方にもぜひ食べてほしいです。
生でも食べられるくらいなので、沸いたお湯でさっと茹でるくらいでも充分おいしいですが、油との相性もグッドなので、蕾と茎をすこしのぞかせて #肉巻きにすると見た目もかわいくお弁当にもピッタリ🍱
さきほども申し上げたトキタ種苗は日本を代表する種苗会社のひとつなのですが、ウェブサイトがものすごく充実しています!とくにレシピ〜📖
日本国内におけるイタリア野菜種子のパイオニアです... | #タグ | カリフローレ,トキタ種苗,肉巻きにすると見た目もかわいくお弁当にもピッタリ🍱,ケール,ズッキーニ,白ナス,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | |
| 92 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 51 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-05-07 09:46:35 | --- | 本文 | 本日より、くにたちの遠藤好一さんから#いんげん の入荷スタート!従業員一同からは「早っ!もうそんな時期?」という声も。初夏の訪れを感じさせる野菜、今年は例年より少し早めに登場です。さっと色よく茹であげて胡麻和えによし、お肉で巻いてお弁当によし。わたしはこの店で働き始めていんげんを好きになりました〜
#くにたち野菜しゅんかしゅんか
#東京都#tokyo#国立市#くにたち#kunitachi
#中央線
#野菜#やさい#果物#vegetable#fruits
#新鮮#旬#とれたて#fresh
#国立産#国産#地産地消#地元#local
#八百屋#直売所#食材
#都市農業#農業
#おうちごはん#野菜好き | #タグ | いんげん,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,果物,vegetable,fruits,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,八百屋,直売所,食材,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | |
| 93 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 50 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-08 06:16:59 | --- | 本文 | 【 #秋バテ していませんか? #飲む点滴 こと #甘酒 で、手軽に活力チャージ!】
更新滞ってしまい、ごめんなさい〜!実はカメラのレンズが折れちゃって😭新しい相棒を手に入れたので、更新再開です📷✨
(余談ですが、約10年前のとある雨の日に、しゅんかしゅんかの前で酔っ払って転倒しレンズを折り、その時に買ったレンズでした。また同じ場所でレンズを折り、感慨深いんだか何なんだか…)
さて、10月なのに暑い日が続いて、体が混乱していますね🌀私も、9月初旬の涼しさから徐々に暑くなり、食欲も落ちて寝つきも悪くなり体力が落ち…いわゆる「秋バテ」状態になってしまいました。
夏の疲れも出てくるこの時期、寒暖差や気圧の変化などの影響で調子を崩す方、多いんじゃないでしょうか?
こういった体調の時は、なるべく胃腸に負担をかけずにエネルギーを摂取できる甘酒がおすすめ!
江戸時代は夏の甘酒売りが風物詩だったそうで、甘酒は夏の季語でもあります。残暑のこの時期にもぴったり✨
飲む点滴と呼ばれる由来は、その豊富な栄養素にあります。ブドウ糖やグルコース、アミノ酸、ビタミンB郡などが含まれ、これらは点滴とほとん... | #タグ | 秋バテ,飲む点滴,甘酒,福島県,郡山市,宝来屋,糀,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | あま酒のご紹介ありがとうございます💖 |
| 94 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 50 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-20 03:45:17 | --- | 本文 | 【夏野菜は後半戦に突入!ねばねば #オクラ や #みょうが 入荷スタート!】
暑い〜〜〜〜😭今週が暑さのピークと信じて耐えていますが、来週もこんな気温だったらどうしよう…と不安たっぷりです。涼しい8月を願いましょう🙏
#夏野菜 といえばトマトやきゅうりなどがイメージされますよね🍅🥒これらの野菜、東京では4〜5月の「初夏」から始まる野菜です。なので夏本番の今頃には終盤、旬の「なごり」と言われる時期に入っています。
野菜は出始めの「はしり」、たくさん取れる「さかり」、おしまいに近い「なごり」と、それぞれの時期で食感や味、風味が違い、それぞれ違った良さがあります。しゅんかでお客様にオススメすることが多いのが、みずみずしさや柔らかさが特徴の「はしり」の野菜!
今週のはしり野菜はオクラとみょうが。この暑い時期にさっぱりした一品を手軽に作れる野菜ですね。
オクラは指で先をチョイと曲げた時にくにっと曲がるものが食べごろと言われています。
しゅんかには今週からたっぷりと入荷が始まりました!
国立市・佐伯達哉さんからは #丸オクラが入荷中。大きくなっても筋ばらず、生で叩いて食べられるほど柔ら... | #タグ | オクラ,みょうが,夏野菜,丸オクラが入荷中。大きくなっても筋ばらず、生で叩いて食べられるほど柔らかい品種です。,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | |
| 95 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 50 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-05 02:43:29 | --- | 本文 | 【辛そう?苦そう?固そう?全部🙅♀️ パリパリ香る #甘長とうがらし】
ついに梅雨らしく、ず〜っと曇りの天気ですね🌥
太陽が恋しい〜!土曜日に一瞬だけ陽射しがさした時、
嬉しすぎてスタッフさんに声をかけてお店の前で甲羅干し🐢しちゃいました☀️
先週はセールの一週間、みなさまご来店いただき誠にありがとうございました🙏
実は今週も、くにたち在住の方にはお買い得情報アリ!
本日発行の『市報くにたち』に広告を掲載しています📰
クーポンになっているので店頭までぜひお持ちください✨
さて、今週ご紹介いたしますのは甘長とうがらし。みなさま、ご存知ですか?
私はしゅんかで働き始めるまで知らなかった野菜の一つです。
名前の通り、甘くて長いのが特徴の、 #とうがらし の仲間です🌶
辛みはほとんどなく、種やワタもそのまま食べられます。
#ししとう や #ピーマン のように召し上がっていただけますよ🫑
売り場でもピーマンと並べることが多く、お客様から「何が違うの?」と聞かれることが多いのですが…
個人的には、甘長とうがらしの方が香りが良く、甘さも強いように感じます。もしどちらを使うか迷ったら... | #タグ | 甘長とうがらし】,とうがらし,ししとう,ピーマン,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | |
| 96 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 49 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-12-06 05:46:09 | --- | 本文 | 【冬のパーティメニューを華やかに🌲ロマネスコの入荷はじまっています✨】
今年は12月に入っても気候が良く、野菜は大豊作&超うまい!どの農家さんの野菜もたっぷりと立派に育っていて、しかもお買い得です。みなさま、ジャンジャン召し上がってほしいです〜🥳
きょうご紹介するのは、くにたちで佐藤英明さん、杉田幹男さん、杉田保則さんから出荷されている #ロマネスコ !
#ブロッコリー 🥦 #カリフラワー と同じく蕾の部分をいただく #花蕾野菜 です。2種と同様 #アブラナ科 の植物で、これらよりロマネスコの方が祖先に当たる、とも言われています。
特徴はなんといってもこの華やかな見た目! #フラクタル 図形と呼ばれる、「どの部分をとっても全体と相違している図形、立体」で構成されています。確かに拡大して見ると小さ〜な先っぽも、全体と同じようにウネウネぐるぐるとした円錐状。自然の神秘…集合体恐怖症の方は、よく見ずにパクッと召し上がってくださいね。
最近は、クリスマスの時期になると、雪☃️に見立てた #ポテトサラダ にカットしボイルしたロマネスコをプスっとさしてツリーに見立てた華やかなサラダ... | #タグ | ロマネスコ,ブロッコリー,カリフラワー,花蕾野菜,アブラナ科,フラクタル,ポテトサラダ,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | |
| 97 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 49 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-17 03:23:35 | --- | 本文 | 旬を味わえる野菜の代表選手といえば、 #そらまめ !
国立・佐藤英明さんのそらまめは、一般的な適期より少し早く収穫しています。
プリップリ食感と、あま〜い香りが楽しめるのが特徴。
本当に貴重で、そろそろ入荷おしまいかも…
月水金で入荷予定です。店頭で見つけたら、必ず買ってくださいね😊
おとなり西国分寺改札目の前
👉@shunkashunka2459
野菜たっぷり!ワインバル
👉 @kunitachi_murasakaba
東京産のクラフトビール
👉 @craftkunitachika
東京の畑で農体験!
👉 @nouiku.tokyo
畑で大人の社会科見学
👉 @eatlocal.emalico
#くにたち野菜しゅんかしゅんか
#東京都 #tokyo #国立市 #くにたち #kunitachi
#中央線
#野菜 #やさい #vegetable
#新鮮 #旬 #とれたて #fresh
#国立産 #国産 #地産地消 #地元 #local #直売所
#都市農業 #農業 | #タグ | そらまめ,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業 | 最初の💬 | |
| 98 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 48 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-05-13 02:18:35 | --- | 本文 | 【TOKYO YASAI BOX "SHUN"、初夏の詰め合わせ&お試し便が入荷しました!】
今月8日と本日、2回の出荷を終えまして、受け取ってくださった方からさっそく嬉しい声がたくさん届いています。ありがとうございます!
ご好評につき、5月出荷の商品を2つ追加しました🍅
① "SHUN-初夏-"
9〜10種類の旬野菜とさくらこめたまご10個入のセット
② "SHUN-お試し便-"
5〜6種類の旬野菜とさくらこめたまご6個入のセット
☆お試し便は、今後も継続を予定しています。
ご自宅用のご利用が多い中、「離れて暮らす家族に送りたいのだけど…」というお声もいただきました。
今後、そんな贈り物🎁ニーズも含め、いろいろなご要望に応えられるようなラインナップを目指していきます!
今回の2商品は、どちらも29日(金)の出荷となります。
農家さんへの発注上、20日(水)までのご注文で承りますので、気になった方はぜひページを覗いてみてくださいね🌸
https://shunka.thebase.in/
#くにたち野菜しゅんかしゅんか
#東京都#t... | #タグ | くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,果物,vegetable,fruits,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,八百屋,直売所,食材,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | こちら、8日にいただきましたー!!バランスよく入っててとっても助かりました❤️また使わせていただきます! |
| 99 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 48 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2019-05-03 04:28:13 | --- | 本文 | 東京都産以外の果物も入荷しています。こちらは#長野県 安曇野フルーツ農園の#ピンクレディ りんご。カリッと甘酸っぱく、秋にとれるりんごに近いはっきりした味と食感が特徴です。この時期に出回るりんごはふじが中心で、柔らかいものが多いのですが、それでは物足りない!というあなたにオススメ。生食はもちろんアップルパイやジャムもおいしく仕上がります。
#くにたち野菜しゅんかしゅんか
#東京都#tokyo#国立市#くにたち#kunitachi
#中央線
#野菜#やさい#果物#vegetable#fruits
#新鮮#旬#とれたて#fresh
#国立産#国産#地産地消#地元#local
#八百屋#直売所#食材
#都市農業#農業
#おうちごはん#野菜好き | #タグ | 長野県,ピンクレディ,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,果物,vegetable,fruits,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,八百屋,直売所,食材,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | |
| 100 | 単📷 | くにたち野菜 しゅんかしゅんか | 47 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-05 03:24:26 | --- | 本文 | 【今年は来るかな?見つけたら即ゲット・メチャデカリッチな #おおまさり #生落花生 🥜】
今日はどんより☁️お天気ですが、店頭の野菜ラインナップは徐々に賑やかになってきました🤗
野菜の少ない端境期はそろそろおしまい!わたしとしては仕方なくも超サイアクの時期なので、増えてくる野菜たちにニンマリの日々です。
しかし、まだまだ全力の野菜ラインナップではないのです。わたしが、そして常連様たちが首をなが〜〜〜く🦒して待っている野菜があります!それがこちらの写真・おおまさり生落花生🤎🧡
国内では千葉県が産地として有名ですが、しゅんかの契約農家さんでも栽培なさっている方がいらっしゃるのです。しかしなかなか収量が読めず、今年はどうなのかな〜とジリジリ🌀
おとなり #国分寺市 ・ 嶋崎さんからは入荷しているのですが、くにたちの店舗まで回ってくるほどの量はなく…わたしもまだ今年は食べてないのです😭(今日の写真のおおまさりは嶋崎さんのもの)
生落花生の中でも、平成19年に誕生した超大粒品種のおおまさりは人気があります。
・デカイ
・超甘い
・ほくトロ
と嬉しい要素が盛り沢... | #タグ | おおまさり,生落花生,国分寺市,くにたち野菜しゅんかしゅんか,東京都,tokyo,国立市,くにたち,kunitachi,中央線,野菜,やさい,vegetable,新鮮,旬,とれたて,fresh,国立産,国産,地産地消,地元,local,直売所,都市農業,農業,おうちごはん,野菜好き | 最初の💬 | |
|
|