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🏆 | 型 | 投稿 | ▼👍 | ▼💬 | ▼🎦📋 | ▼🎦👀 | ▼👀/📋 | ▼👍/📋 | ▼👍/👀 | ▼💬/📋 | ▼💬/👀 | ▼投稿日時 | ▼尺(秒) | ✍🏻 |
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51 | 単📷 | 盛田ファーム | 981 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-25 10:54:22 | --- | 本文 | 2021.10.25
紅くるり大根
大根系続々と出てます
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| 52 | 単📷 | 盛田ファーム | 981 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-03 22:44:59 | --- | 本文 | 2021.05.05
生姜植え
今年は、生姜にも挑戦してみようと思います
試しに10kgだけ種買ってみました
思った以上に高かった。。。
来年の種芋にするかもしれないので出荷しなかったらすみません
種芋を作った農家の方ありがとうございます
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| 53 | 単📷 | 盛田ファーム | 980 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-24 02:11:15 | --- | 本文 | _
新玉ねぎスタート
水分量が多いので、サラダなどで是非
今年は肥料分を少し少なめに
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| 54 | 単📷 | 盛田ファーム | 974 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-19 01:37:04 | --- | 本文 | 2022.06.19
白ナス
徐々にですが気温も上がってきましたね
鎌倉の飲食の皆様、紫陽花シーズンで大忙しだと思いますが、くれぐれもお身体にはお気をつけ下さい!!
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| 55 | 単📷 | 盛田ファーム | 967 | 16 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-11 09:12:37 | --- | 本文 | 2021.07.11
かぼちゃ(バターナッツ)
肉質はクセがなく、繊維質は少なめ
皮ごとグリルで焼いたり、スープやポタージュなど万能かぼちゃ
今、野菜の種類が多いため少ししたら販売はじめます
いよいよ梅雨明け夏本番
毎年この時期はふらふらになりながら畑にいるわけですが
気がついたら、秋冬野菜の種まき
一年本当に早いですね、、、笑
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| 56 | 単📷 | 盛田ファーム | 959 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-13 08:51:08 | --- | 本文 | 2021.06.13
サニーレタス
1.2年ぶりに作ってみました
サニー系にもたくさん品種があります
一般の方は、やっぱりサニーレタスが好き
葉が柔らかい分、これからの長雨が心配
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美味しそう〜今夜はサムギョプサル🥓でもしよっかな〜
包んで食べると最高〜🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 |
| 57 | 単📷 | 盛田ファーム | 945 | 11 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-17 07:34:00 | --- | 本文 | 2022.06.17
米ナス
肉質のトロトロ加減は、最高です
まだ収量は少なめ
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| 58 | 単📷 | 盛田ファーム | 944 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-19 15:54:51 | --- | 本文 | _
人参(成長中)
後1ヶ月程で収穫スタート
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| 59 | 単📷 | 盛田ファーム | 942 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-10 09:50:25 | --- | 本文 | 2021.07.10
島オクラ(レッド)
表面の色は、加熱すると抜けてしまいます
グリーンより比較的、繊維質は強め
もちろん生で食べれます
夏場の彩り野菜が少ないときは重宝します
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一瞬赤唐辛子かとおもいました!
🌶🌶🌶🌶🌶🌶
赤オクラだったんですね!
本当に素敵な色で、とても美味しそうですね〜
盛田さんの赤い愛情が感じられますね〜
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
あっ、加熱すると色が抜けてしまう野菜がたまにありますね!
とても残念ですが、
😮💨😮💨😮💨😮💨😮💨😮💨生で食べればOK〜 |
| 60 | 単📷 | 盛田ファーム | 939 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-23 06:30:06 | --- | 本文 | 2021.10.23
ビーツも続々と出てます
11月上旬からオレンジも出ますのでもう少しお待ちください
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| 61 | 単📷 | 盛田ファーム | 939 | 15 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-29 09:05:48 | --- | 本文 | 2021.07.29
梅雨の雨のおかげで、7月上旬からの収穫予定だったレタスがだいぶ遅れてやっと少しずつ採れてきました
ただ、土が締まってしまい生育がバラバラ。。。
どの程度店頭に出せるか確定出来ないので見つけたら買って頂ければと思います
雑談ですが先日、気の合う仲卸の人と話していて
「野菜が工業製品みたいな扱いになってるよね」
という話が出ました
流通や陳列を考えると確かに、サイズが均一化されていた方がいいと思いますが
本来、野菜は自然界の物なので全て同じサイズ・同じ味では無いのが普通じゃないのかなと思います
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| 62 | 単📷 | 盛田ファーム | 936 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-06 10:37:48 | --- | 本文 | 2021.08.06
リーキ
今のところ順調に成長中
草が多くて早く土寄せできる時期になって欲しい
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種買ってみたけど、育てられるかなー🤔
リーキ大好きです💕🤤
挑戦してみます💪😆 |
| 63 | 単📷 | 盛田ファーム | 933 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-22 23:24:56 | --- | 本文 | _
バジル
作付けラッシュ
体調に気をつけながら
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| 64 | 単📷 | 盛田ファーム | 931 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-02 09:34:24 | --- | 本文 | 2021.08.02
パプリカ(イエロー)
甘みでは、お客様がいうにはイエローが一番あるそうです
盛田ファームでは今の時期は、まだコリンキー などの黄色い野菜があるので、品種が減ってくる9月頃から彩りとして大活躍します
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緑がかかってとても美味しそうです〜!!
やっぱりイェローが1番甘いのかな?
😊😊😊😊😊😊😊😊 |
| 65 | 単📷 | 盛田ファーム | 923 | 15 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-13 01:43:56 | --- | 本文 | _
サラダほうれん草
グリーンorレッドがありますね
グリーンもおいしいのですが、ぱっと見普通のほうれん草と差別化できないためレッドを選んでいます
通常のほうれん草は、シュウ酸(アク)があるので生はオススメできないのですがこの品種は品種改良により生でも美味しく食べれます
気温の変化に敏感なため、春蒔きより秋以降をオススメします
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| 66 | 単📷 | 盛田ファーム | 920 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-09 06:33:01 | --- | 本文 | 2021.10.09
あやめ雪カブ
明日から販売スタートします
先日UPした「アスパラ菜」も量が取れましたので明日販売いたします
朝一で無くなってしまったらすみません。。。
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植物は尊い🪴
日々植物に感謝しています😍
なので尊敬します😮😮 |
| 67 | 単📷 | 盛田ファーム | 920 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-02 07:40:59 | --- | 本文 | 2022.02.02
ふきのとう
量はまだ取れませんが、、、
春の知らせを楽しんでください
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| 68 | 単📷 | 盛田ファーム | 917 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-30 12:01:29 | --- | 本文 | 2021.11.30
キャベツ
秋冬も春キャベツ系の品種
大霜が降りると痛みやすいですが、柔らかいキャベツが個人的に好きなので
柔らかい分、天候に左右されるのが、、、
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| 69 | 単📷 | 盛田ファーム | 914 | 9 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-08 03:35:36 | --- | 本文 | 2021.08.08
真夏のルッコラ
冬と比べるとかなり野生的な味のルッコラ
雨がやっと降ってくれたので、ここから勢いよく成長してほしいです
盛田ファームは年間通して、真夏でも葉物を作り続けます
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盛田さんのインスタの一番の楽しみは何か!!!!!
それはね、紫の野菜だと思ったでしょ?
☹️
チャウチャウ〜🤣
野菜に込められた盛田さんの想いと、次はどんな野菜を載せてくれるのかなってドキドキ感が堪りませんね〜😚
次は何かな〜🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 |
| 70 | 単📷 | 盛田ファーム | 910 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-25 01:44:47 | --- | 本文 | 2021.11.25
スイスチャード
今の時期はもちろん、高温期以外はだいたい販売してます
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| 71 | 単📷 | 盛田ファーム | 907 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-29 08:27:48 | --- | 本文 | 2021.06.27
今年の一つの目標だった
「公式ホームページ」が完成しました
お問い合わせ頂きました「人参ドレッシング」の通販もホームページの発表に合わせてSTART致します
※HP内のonlin shopをご覧ください(野菜の通販は現在行っておりません。)
簡単ではありますが野菜作りへの思いなども書いています
詳しくはプロフィール欄のURLから
Facebookの方は↓から
https://morita-farm-kamakura.jp
料理 →chef inoue yuta
写真 →@akimayutaka
HPデザイン→@tongarihouse
ロゴ →@iwata_toshihiko
翻訳 →Yuki Nishino
以上の方たちのおかげで、また一つ農家として新しい表現が出来ました
お忙しい中、本当にありがとうございました‼︎
これからもより一層、「野菜って美味しい」と言って頂けるよう進んでいきます
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| 72 | 単📷 | 盛田ファーム | 903 | 9 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-27 04:51:37 | --- | 本文 | 2021.9.27
秋冬野菜の先駆けで、紫の大根スタート
10月から品種がどんどん増えるので生産者としても楽しみ
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| 73 | 単📷 | 盛田ファーム | 901 | 22 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-20 00:25:51 | --- | 本文 | 2021.11.20
黒長大根
10月下旬頃よりスタートしてます
生だと辛味が強い大根
加熱すると辛味が抜けて甘味が増します
※表面は綺麗に洗っても黒のまま
黒い丸の大根もありますが、割れやすい印象が強いのでこちらの品種を作ってます
ついにお客さんにいつになったらインスタ更新するの?と言われてしまいました、、、笑
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| 74 | 単📷 | 盛田ファーム | 900 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-23 22:37:58 | --- | 本文 | 2021.11.24
トレビス
春と冬に栽培してます
販売期間が短めなので、興味ある方はお早めに
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| 75 | 単📷 | 盛田ファーム | 894 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-01 10:49:18 | --- | 本文 | 2021.08.01
パプリカ(オレンジ)
サイズ的にはスーパーで売っている物に近いですかね
肉厚のパプリカ、甘みがあって好きです
パプリカは傷みやすいので管理が難しい。。。
パプリカシリーズ何回か続きます
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| 76 | 単📷 | 盛田ファーム | 894 | 9 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-15 22:12:44 | --- | 本文 | _
ナスなどの夏野菜の苗(渋滞中)
気候が良すぎてハイスピードで成長しております
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| 77 | 単📷 | 盛田ファーム | 889 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-17 08:47:17 | --- | 本文 | 2021.06.17
パプリカ(グリーン)
他のカラー系のパプリカに比べ、着花から収穫まで短い
感覚的にはピーマンと同じくらい
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食べないと!!
これは生で食べられるでしょー♪🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓苺みたいに!! |
| 78 | 単📷 | 盛田ファーム | 889 | 9 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-01 08:11:18 | --- | 本文 | 2021.06.01
赤紫蘇
昔は梅干しを漬ける用に栽培していましたが、近年梅干しをやる方が減ってしまったため栽培をやめていました
昨年、ご年配のお客様が赤紫蘇のジュースを飲みたいということで少しだけ復活
毎回、販売はしないと思います
どうしても「赤紫蘇」が欲しい方は声かけてください
※対面販売のみになります
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| 79 | 単📷 | 盛田ファーム | 887 | 27 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-09 07:01:06 | --- | 本文 | _
すこーしずつ色づいて来ました
強いて言うなら昔ながらのトマトです
甘みと酸味のバランスがイイと思います
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| 80 | 単📷 | 盛田ファーム | 884 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-01-02 07:02:44 | --- | 本文 | 2021.01.02
明けましておめでとう御座います
昨年は、数えきれないほどのお客様に野菜を食べて頂けて生産者として本当に幸せな一年でした
野菜作り・SNS共に無理のないように、今年も続けていければと思います
よろしくお願いします‼︎
写真は、盛田ファームで栽培している無農薬のみかんです
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| 81 | 単📷 | 盛田ファーム | 883 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-21 22:15:01 | --- | 本文 | _
竹藪
例年だと約2ヶ月タケノコを掘り続けますが、今年は少し早く終わってしまいそうです
祖父が山に数本竹を植えてくれて、今では毎年採れるタケノコ
先先代が竹藪を残してくれた様に、私もこれからの世代に何か残せたらと考えています
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| 82 | 単📷 | 盛田ファーム | 874 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-25 08:32:29 | --- | 本文 | _
モロヘイヤ
クレオパトラが美容と健康のために食べたと言われているモロヘイヤ
栄養価が高いことで有名です
夏バテ防止に
私は、生産者として西洋野菜も作りますし美味しいと思います
ですが日本の野菜の方が、小さな頃から食べているので栽培方法での味の差が顕著に出ると思っています
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バームハウスサンと申します🦆✨
フォローさせていただきました、よろしくお願いします☀️ |
| 83 | 単📷 | 盛田ファーム | 872 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-11 22:17:41 | --- | 本文 | _
玉ねぎ(成長中)
極早生では無いため、gw頃から収穫予定
赤玉ねぎもあと少し
待ち遠しいです
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| 84 | 単📷 | 盛田ファーム | 868 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-20 20:28:39 | --- | 本文 | _
里芋の芽
少しずつ可愛い芽が出てきました
よく粘土質の方がいいと言われる里芋ですが、個人的には作付けから収穫まで考えると赤土の方が好きです
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| 85 | 単📷 | 盛田ファーム | 864 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-26 12:06:18 | --- | 本文 | 2022.02.26
セロリ
今年2年目の挑戦のセロリ
2回目の挑戦で味も食感もいいところまで来れたと思います
ただ、今年の寒波は予想外でした。。。
セロリは、寒気に強いと思っていたのですが何回も凍ってしまって、外側の茎の中がスカスカ
今年は3回目の挑戦なので2年分の失敗を生かして
3月3日の販売分で、カブや大根は終了
そろそろ一年間で一番キツいタケノコの季節がやってきます
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| 86 | 単📷 | 盛田ファーム | 854 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-10 05:00:00 | --- | 本文 | 2021.08.10
コーラルリーフ、やっと雨が降ってくれたのでここからの成長に期待です
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| 87 | 単📷 | 盛田ファーム | 841 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-09 23:36:11 | --- | 本文 | _
きゅうりの花道
もう少ししたら量が取れるように!
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胡瓜の花道惹き付けられました✨🌈 |
| 88 | 単📷 | 盛田ファーム | 836 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-28 02:47:06 | --- | 本文 | 2021.11.28
生姜
生姜の掘り上げ終わりました
少しずつ販売開始します
他の野菜が多い場合は、販売しない場合もあります
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| 89 | 単📷 | 盛田ファーム | 829 | 16 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-03 22:04:42 | --- | 本文 | _
キュウリ
近々、出荷します
タケノコとかもそうなのですが、数が少ないうちはルンルン♪ですが最盛期の収穫はあまり楽しくな、、、笑
今年もアブラムシとうどんこ病には気をつけます
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| 90 | 単📷 | 盛田ファーム | 824 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-02 02:37:22 | --- | 本文 | 2021.10.02
トランペットズッキーニ
販売開始から投稿まで遅くなってしまいましたが、、、
写真は、熟したやつです
熟すと甘いメロンみたいな香り
味は、ズッキーニなので淡白
薄切りにスライスして、サラダでも食べれます
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| 91 | 単📷 | 盛田ファーム | 817 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-19 02:40:16 | --- | 本文 | _
ジャンボニンニク
収穫まであと少し
リーキの近縁種
一般的なニンニクは、サビ病など病気が出ますがこの品種は無農薬でできるので好きです
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| 92 | 単📷 | 盛田ファーム | 811 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-15 03:08:57 | --- | 本文 | _
春菊(春バージョン)
春菊も2種類あります
株ごと収穫するorわき芽を収穫する
栽培しているのは後者の方
柔らかい新芽をとれるので
秋冬は毎年栽培するのですが、今年は春も挑戦しています
どのタイミングでとう立ちするのか興味津々
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私も春蒔きしました😊 |
| 93 | 単📷 | 盛田ファーム | 801 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-08 08:01:07 | --- | 本文 | 2021.10.08
アスパラ菜(オータムポエム)
一般的な菜の花より、収穫が早くできるので重宝してます
もう少ししたら販売スタートします
食べ方は、菜の花と同じで大丈夫です
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| 94 | 単📷 | 盛田ファーム | 795 | 9 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-20 22:38:51 | --- | 本文 | 2021.11.21
ほうれん草
毎年、一般の方からプロの方まで幅広く喜んで頂けてます
個人的に肉厚なほうれん草が好きです
テープが逆さまなのは、気にしないでください、、、
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テープの逆さま良くありますね😆💦👍 |
| 95 | 単📷 | 盛田ファーム | 793 | 24 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-10 23:40:03 | --- | 本文 | _
青いバラ
番外編(ある方のマネです)
昨日、親戚のバラ園#神部バラ園 にお邪魔しました
花の写真の撮り方が慣れていないためダークな雰囲気満載ですが、、、
実物はめちゃくちゃ綺麗です
小言ですが、、、
農業をやっていると、時が進むにつれ資材(他の産業)などはどんどん値段が上がっていくのに野菜などは値上がりしないんですよね
で、台風などで少しでも野菜の値段が高くなるとメディアでは高騰高騰高い高いみたいな
この流れのままだとコストかけてまで美味しい野菜・食べる人が喜んでくれる野菜を作ろうとする人が増えていかないと思うんです
今以上に都市近郊とか地方とか関係なく、野菜そのものの価値で評価される時代が来ればもっと農業は栄えると思ってます
小言を長々とすみません
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| 96 | 単📷 | 盛田ファーム | 781 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-22 09:03:30 | --- | 本文 | 2021.11.22
赤かぶ
2月中下旬ごろまで販売してます
12月上旬には「黄金カブ」もスタートしますのでお楽しみに
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お待ちください〜😚
俺の手元へ〜😘 |
| 97 | 単📷 | 盛田ファーム | 778 | 9 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-12-14 23:14:17 | --- | 本文 | 2021.12.15
盛田ファームの人参ドレッシング
パッケージがリニューアルしました
持ち運び易さや使い勝手を考慮して
これから出てくる新商品もお楽しみに!
ご購入は公式ホームページから
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| 98 | 単📷 | 盛田ファーム | 745 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-22 06:36:19 | --- | 本文 | 2021.10.22
ビタミン大根
上部は、表皮と同じで内側までグリーン
もう少し気温が下がると甘みが増します
カラー系の大根の中では個人的に一番好きです
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| 99 | 単📷 | 盛田ファーム | 736 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-06 02:59:52 | --- | 本文 | 2022.02.06
今月より、鎌倉市の「ふるさと納税」に出品しました‼︎
「ふるさとチョイス」
「ふるぽ」
「楽天」
「鎌倉 人参ドレッシング」で検索してみてください
全国の方に、加工品を通して鎌倉の美味しい野菜を食べてもらえることを願って
Facebookの方はこちらから↓↓
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/14204/5351779
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| 100 | 単📷 | 盛田ファーム | 730 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-22 22:47:57 | --- | 本文 | 2022.3.23
スナップエンドウ
家族のためにすこーしだけ作りました
なので、ほぼ店頭には並ばないです。。。
4月上旬からのインゲンをお楽しみに
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