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| 🏆 | 型 | 投稿 | ▼👍 | ▼💬 | ▼🎦📋 | ▼🎦👀 | ▼👀/📋 | ▼👍/📋 | ▼👍/👀 | ▼💬/📋 | ▼💬/👀 | ▼投稿日時 | ▼尺(秒) | ✍🏻 |
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| 51 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 73 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-24
13:41:23 | --- | | 本文 | ランチメニューが変わりました。
大阪の焼き鳥屋時代からお世話になっている
佐賀県のありたどりさんのモモ肉と
焼き茄子を粒マスタードでまとめたオイルソースパスタと
自家製パンチェッタとじゃがいものピューレで作るクリームソースに
地元の河中農園さん（こちらも焼き鳥屋時代からお世話になってます）の
きみ恋卵の温玉を乗せたペンネになります！
今回もスタッフみんなの協力で
完成度高い二品になっております！
これ以外の部分でもまだまだ色々試して
お店としてもレベルアップしていきますので
引き続きよろしくおねがいします！
上村
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| | 52 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 73 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-24
03:29:19 | --- | | 本文 | 🍝🌙
Instagramからのご予約限定で、
「兆紐 パスタコース」始めます✨
※ディナーのコース料理です
※2名様〜ご予約可能
3,000円(税込)で、
前菜・スープ・フォカッチャ・パスタ・ドルチェ・食後のドリンク(コーヒー/紅茶/薬草茶)
がセットになっています🍝
前菜は、季節のお野菜を使った
"ディナー仕様"になっています😋
1日1組〜2組限定となっていますので、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとお食事をお楽しみください🌙
#兆紐
#宮崎 #都城 #幸せ上々みやこのじょう #都城ランチ #都城カフェ #都城パスタ #都城グルメ #都城ディナー #宮崎野菜 #都城洋食 #みやこんじょ | | #タグ | 兆紐,宮崎,都城,幸せ上々みやこのじょう,都城ランチ,都城カフェ,都城パスタ,都城グルメ,都城ディナー,宮崎野菜,都城洋食,みやこんじょ | | 最初の💬 | |
| | 53 | 複📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 72 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-08-09
03:49:49 | --- | | 本文 | 🧵糸のおはなし🧵
『野菜のこと』
兆紐そばの畑で『自然農法』という方法で
野菜を育てています。
「ひもとうがらし」さんや「紫とうがらし」さん
「日野菜」さん、「勾玉かぶ」さんなど
なかなか見かけない子たちも多いです。
畑仕事は大阪に居る頃に
奈良の師匠から教わりました。
畑の師匠であり、人生の師匠でもあります。
料理を作るなら食材を作ってくれている人とその仕事を、
ちゃんと理解するべきと考えて
ちょうどテレビで拝見した師匠のお店を訪ねて行きました。
以来、毎月通い続けているうちに
土のこと、農具のこと、種の採り方など
赤の他人であった僕に
自身の知識と技術を惜しまず伝え育ててくださいました。
本当に感謝しています。
師匠は「伝統野菜」と呼ばれる
日本各地で各々の土地に適応して育てられてきた
野菜の「種」達を
農家さんの減少などで廃れ失われていかないように
受け継がれてきた日々と共に引き継ぎ
次代に繋ぐことを使命に活動されています。
野菜たちを季節の中で大切に育て、
色んな人に食べてもらい、
美味しさを伝えることで
日々に取り入れていってもらえたら
作り続けられ、継がれてい... | | #タグ | 糸のおはなし,兆紐,KIZAHIMO,沁るレストラン,都城ディナー,自然派レストラン,宮崎ジビエ,宮崎,都城,幸せ上々みやこのじょう,都城ランチ,都城カフェ,都城デザート,都城パスタ,都城グルメ,都城野菜,都城洋食,みやこんじょ,霧島ランチ,鹿児島ランチ,宮崎ランチ,徳石石油 | | 最初の💬 | とても素晴らしいお話ですね！このようなお考えを持たれている料理人が作る料理は丁寧で美味しいんだろうなって想像しながら読ませていただきました😊素敵なお話ありがとうございました😊 |
| | 54 | 複📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 71 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-07
14:46:31 | --- | | 本文 | 『野菜料理』
兆紐は野菜料理のお店です。
ディナーコースの最初にお出しするのが
『季節の野菜』と題した前菜です。
季節それぞれの形も楽しんでもらいたいので
できるだけ野菜達の形を変えずに
味も大きく足したりせずに
『焼いたり』『煮たり』『乾かしたり』など
「技法」で『味』を出すようにしています。
目指すのは『身体にすっと沁みる味』。
心にも身体にも自然に取り入れられるような美味しいもの。
最初の一皿ですが
コースを通して１番『兆紐』らしい料理だったねと
『季節の野菜』が思ってもらえると嬉しいです。
春の、夏の、秋の、冬の。
都城の四季の彩りを食べに
ぜひディナーの兆紐へお越しください。
お待ちしてます！
ディナーコース 5000〜
(Instagramのメッセージからのご予約限定で3000円コースもございます）
2日前要予約（前日でも対応出来る場合もあるのでお問い合わせください）
#兆紐
#KIZAHIMO
#都城ディナー#自然派レストラン#宮崎ジビエ#宮崎 #都城 #幸せ上々みやこのじょう #居心地の良いお店 #都城ランチ #都城カフェ#都城デザート #都城パスタ ... | | #タグ | 兆紐,KIZAHIMO,都城ディナー,自然派レストラン,宮崎ジビエ,宮崎,都城,幸せ上々みやこのじょう,居心地の良いお店,都城ランチ,都城カフェ,都城デザート,都城パスタ,都城グルメ,都城野菜,都城洋食,みやこんじょ,霧島ランチ,鹿児島ランチ,宮崎ランチ,徳石石油 | | 最初の💬 | |
| | 55 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 71 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-28
02:48:08 | --- | | 本文 | 兆紐ステッカーが出来ました🌟
マットな質感でいい感じ〜🤍
店舗前の植木で撮影したらいい感じに撮れました◎
みなさんも是非、パシャリしてくださいね🤳😎笑
ーーーーーーーーーーーーーーー
〜ランチ営業時間〜
平日
11:30~14:00(L.O)
土日祝
11:30~15:00(L.O)
※テイクアウトはL.Oのお時間までとなっておりますが、店内にスタッフがおりましたらお出しできますので、その際はお気軽にお声がけください😊♪
明日、8/29(月)は定休日となります！
本日は15時までお待ちしてます🙆
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| | 56 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 70 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-15
06:05:06 | --- | | 本文 | ディナーメニューのご紹介をしていきます🍽🌙
季節によってメニューは変更があります※
ディナータイムで使用している箸置きには、一輪のお花が挿せるようになっています💐
#兆紐
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| | 57 | 複📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 70 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-26
05:38:08 | --- | | 本文 | ディナーは、シェフのおまかせコースのみとなっております👨🍳
金額は5,000円〜
前菜、スープ、魚料理、肉料理、パスタ、デザートなどなど...
金額に応じて品数や内容が変わります😋
ご予約はお電話と、InstagramのDMにてお待ちしてます🙆
☎️0986-36-6370
(※ランチのご予約はDMではお受けしておりません🙇)
また、ディナーの予約は2営業日前までとさせていただいておりますが、予約状況によっては前日でもお受けできる場合もあります！！
ぜひ一度お問合せいただけると助かります🥹✨
詳しい内容はお電話またはDMにてお問合せください✉️
#兆紐
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| | 58 | 複📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 69 | 5 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-11
01:40:47 | --- | | 本文 | 先日のわかば保育園（ @wakaba_hoikuen )さんでの
イベントでの様子を
ホームページを作ってくださった
MONO96( @mj_mono96 )さんが
写真に撮って送ってくださいました。
やはり炭の上の肉は輝きますね✨
元、焼鳥屋の血が騒ぐというか
とても楽しい時間でした。
22日も頑張ります！ | | #タグ | | | 最初の💬 | 保育園児はこんなええもん食ってるのか。その保育園行きたいなぁ。 |
| | 59 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 69 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-20
05:19:05 | --- | | 本文 | ローストポークのサラダ🥗🥓
ランチセットに付いてくる前菜です🤩✨
トマトピューレ🍅、とうもろこしのパウダー🌽、きみ恋たまごのマヨネーズ🥚など、色々味を変えて楽しめます😋
ーーーーーーーーーーーーーー
8/18より、ランチの営業時間が変更になっています※
平日と土日祝で営業時間が異なりますので、ご注意ください⚠️
詳しくは、 @kizahimo プロフィールのハイライトご覧ください💁
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| | 60 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 68 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-14
09:06:11 | --- | | 本文 | 🍴兆紐 × あんどう酒店🍷
2022.11.10 (thu)
第2回目となる、あんどう酒店さんとのコラボレーションディナー会✨
今回も兆紐の料理に、あんどう酒店さんが厳選したこだわりのオーガニックワインを組み合わせた特別なペアリングコースとなっています🌙
詳しくはお問合せくださいませ🌱
#兆紐
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| | 61 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 67 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-06
03:47:53 | --- | | 本文 | ポイントカード始めました☀️
500円につき1ポイント付きます！
1枚たまると...
🟠ランチorディナーのドリンク 1杯無料
(500円以下商品が対象)
or
🟠ランチデザート 1皿無料
2枚たまると...
🟠ディナーコースがランクUP(2名様分)
or
🟠ランチセット1人分無料
ポイントは、ランチ・ディナー・テイクアウト全て対象です🙆♀️
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| | 62 | 複📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 67 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-29
05:14:39 | --- | | 本文 | 2022.5.15 sun
お隣の徳石石油さまのグランドオープンイベント「見に来っくだ祭」が開催されます！
同日、兆紐もグランドオープンとなります🥳🎉🎈
当日は通常営業は行っておりません※
また、翌日と翌々日が定休日のため
🌟通常営業開始は5月18日からとなります🌟
お間違えのないようよろしくお願いします！
イベント当日の空くじなしの抽選会では、兆紐のお食事券も当たるかも！？
ぜひ遊びに来てお食事券当てちゃってください😎🔥
他にも内容盛りだくさんのイベントとなっております！！
会場でお待ちしてますね〜🤗
#兆紐
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| | 63 | 複📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 67 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-20
09:08:40 | --- | | 本文 | ディナーコースのメニューを紹介していきます🌙🍽🍸
あくまで試食会の段階というのと、季節によってメニューは変更の可能性があります。
シェフのこだわりを感じていただければと思います😊✨
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魚料理です🐟
イシダイのソテーは、高千穂牧場の発酵バターを使いフランス料理で用いられるアロゼという技法で仕上げているのでフワッフワの食感に。
新玉ねぎは魚の出汁でマリネしています🧅
上にかけたサルサヴェルデは、指宿のカツオのわたの塩辛を日本酒で煮て、ネギ、大葉などと混ぜて作ったもの。
お酒が進みそうです🍾
試食会で、子供にも大人にも人気の一品でした🏅✨
#兆紐
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| | 64 | 複📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 66 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-09-03
23:02:19 | --- | | 本文 | ☀兆紐ランチコース☀
９月よりセットメニューから
コースにスタイルを変えて
さらに兆紐での時間を満喫してもらえる
ようにご用意しております！
現在のコース内容の一例です。
・桑水流黒豚と紀ノ川猪のローストポークサラダ
・季節のポタージュ（2種のかぼちゃのポタージュ）
・自家製フォカッチャ
・メイン料理（３種から選択）
ありたどりのグリル
紀ノ川猪の赤ワイン煮
ありたどりのコンフィ
・パスタ、リゾット（３種より選択）
へべすのバターソース
ピーマンのクインテッドソース
きのこのクリームリゾット
・デザートプレート（４種盛り）
・雫珈琲、ひむか紅茶
（りんごジュース、飲むみかん、和歌山ジンジャーエールにも変更出来ます！）
￥3200-
日々の喧騒や時間の流れから離れ
都城でのランチタイムを兆紐で
ゆっくりと『沁って』いただくことで
その後の時間を明るく感じていただけたら
とても幸せです。
ご予約、ご来店
心よりお待ちしてます。
#兆紐
#KIZAHIMO
#沁るレストラン
#農家レストラン#宮崎名物#都城ディナー#自然派レストラン#宮崎ジビエ#宮崎 #都城 #幸せ上... | | #タグ | 兆紐,KIZAHIMO,沁るレストラン,農家レストラン,宮崎名物,都城ディナー,自然派レストラン,宮崎ジビエ,宮崎,都城,幸せ上々みやこのじょう,都城ランチ,都城カフェ,都城デザート,都城パスタ,都城グルメ,地産地消,都城洋食,みやこんじょ,霧島ランチ,鹿児島ランチ,宮崎ランチ,徳石石油 | | 最初の💬 | |
| | 65 | 🎦 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 65 | 0 | 3317 | 1017 | 30.66% | 1.96% | 6.39% | 0% | 0% | 2023-07-10
14:07:48 | 19.900 | | 本文 | 🔷兆紐で使っている『水』のこと🔷
兆紐でお客さんにお出ししている
『神武のお茶』『雫珈琲（氷珈琲）』『出汁』には
先日から高原町の『祓川湧水』を
汲ませてもらって使っています。
この場所は山下薬草店（@yamashitayakusoushop ）の
山下さんに教えて頂きました。
このお水で淹れた『神武のお茶』は
後口がとても柔らかく
身体にすっと沁みるような
優しい、優しい味がします。
『雫珈琲』もこのお水が
珈琲豆の味のカドをとってくれて
豆の甘みや余韻をそっと支えてくれるので
食後や休憩の心に寄り添うように
幸せな時間を創ってくれています。
ご興味ある方はお冷もご用意ありますので
お声掛けください。
地元の方々が大切に守られて
ずっと生活の『兆し』を担ってきた
『命の湧き水 祓川湧水』が
これからも大事に大事に末永く
たくさんの方々の『兆し』になりますようにと
入り口の水神様に御参りして汲ませてもらっています。
#山下薬草店 @yamashitayakusoushop
#なかはら珈琲工場 @nakahara_coffee_factory
#備長炭焙煎中村珈琲
#兆紐... | | #タグ | 山下薬草店,なかはら珈琲工場,備長炭焙煎中村珈琲,兆紐,KIZAHIMO,都城ディナー,自然派レストラン,宮崎ジビエ,宮崎,都城,幸せ上々みやこのじょう,都城ランチ,都城カフェ,都城デザート,都城パスタ,都城グルメ,都城野菜,都城洋食,みやこんじょ,霧島ランチ,鹿児島ランチ,宮崎ランチ,徳石石油,雫珈琲,おさんぽガトー | | 最初の💬 | |
| | 66 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 65 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-03
04:33:38 | --- | | 本文 | ✨メニュー変わりました✨
青海苔とアミエビのリゾット
青海苔と干し小エビで
潮の香りがたまらないリゾットを作りました。
津本式で仕立てた白寿真鯛と
兆紐畑で咲くディルのお花で
華やかに飾っています。
ぜひご賞味下さい♪
#白寿真鯛
#津本式
#兆紐 #宮崎 #都城 #幸せ上々みやこのじょう #都城ランチ #都城カフェ #都城パスタ #都城グルメ #都城ディナー #都城野菜 #都城洋食#みやこんじょ #霧島ランチ #鹿児島ランチ #宮崎ランチ | | #タグ | 白寿真鯛,津本式,兆紐,宮崎,都城,幸せ上々みやこのじょう,都城ランチ,都城カフェ,都城パスタ,都城グルメ,都城ディナー,都城野菜,都城洋食,みやこんじょ,霧島ランチ,鹿児島ランチ,宮崎ランチ | | 最初の💬 | 美味しそうですね🎵 |
| | 67 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 64 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-05
07:49:55 | --- | | 本文 | テイクアウトコーヒー始めました☕️
苦味が強くてコクがある「中村珈琲さん」と
酸味があってフルーティーな「なかはら珈琲さん」
こちらの2種類ご用意してます💁
ーーーーーーーーーーーーー
本日もご来店ありがとうございました。
明日も11:30〜お待ちしてます🍝
#兆紐
#kizahimo #キザヒモ #宮崎 #都城 #幸せ上々みやこのじょう #都城ランチ #都城カフェ #宮崎カフェ #カフェ巡り #鹿児島 #霧島 #鹿児島カフェ #霧島カフェ #みやこんじょ #ジモミヤラブ #miyazaki_jp #miyazakicity #miyakonojo #テイクアウトコーヒー #テイクアウト都城 | | #タグ | 兆紐,kizahimo,キザヒモ,宮崎,都城,幸せ上々みやこのじょう,都城ランチ,都城カフェ,宮崎カフェ,カフェ巡り,鹿児島,霧島,鹿児島カフェ,霧島カフェ,みやこんじょ,ジモミヤラブ,miyazaki_jp,miyazakicity,miyakonojo,テイクアウトコーヒー,テイクアウト都城 | | 最初の💬 | |
| | 68 | 複📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 63 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-20
12:59:16 | --- | | 本文 | ディナーコースのメニューを紹介していきます🌙🍽🍸
あくまで試食会の段階というのと、季節によってメニューは変更の可能性があります。
シェフのこだわりを感じていただければと思います😊✨
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肉料理です🍖
桑水流畜産の黒豚を63℃の低温調理で約2時間かけて、じっくり火を通しています。
低温料理で火を通すことで旨味が凝縮されるので、噛むたびに旨味が溢れ出します🤤
仕上げに表面をフライパンで焼き、柴らっきょうの出汁で蒸し焼きにしています。
下に敷いたトマトソースも味付けは最低限で仕上げています。
お肉の味を存分に堪能していただく一皿です✨
#兆紐
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| | 69 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 63 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-18
05:41:14 | --- | | 本文 | ディナーコースのメニューを紹介していきます🌙🍽🍸
あくまで試食会の段階というのと、季節によってメニューは変更の可能性があります。
シェフのこだわりを感じていただければと思います😊✨
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始めにお出しするのが、「都城産おくみどり」の水出し茶🍃
すっきりした味わいながらも、旨味が強く出るのでお茶の味をより感じられます。
お食事の前にこちらを飲んでいただいて、これから始まる兆紐でのお食事を楽しんでいただければと思います✨
#兆紐
#宮崎 #都城 #幸せ上々みやこのじょう #都城ランチ #都城カフェ #都城パスタ #都城グルメ #都城ディナー #宮崎ランチ #宮崎カフェ #カフェ巡り #鹿児島 #霧島 #鹿児島ランチ #鹿児島カフェ #霧島ランチ #霧島カフェ #宮崎野菜 #都城洋食 #みやこんじょ #ジモミヤラブ #miyazaki_jp #miyazakicity #miyakonojo #kizahimo #キザヒモ | | #タグ | 兆紐,宮崎,都城,幸せ上々みやこのじょう,都城ランチ,都城カフェ,都城パスタ,都城グルメ,都城ディナー,宮崎ランチ,宮崎カフェ,カフェ巡り,鹿児島,霧島,鹿児島ランチ,鹿児島カフェ,霧島ランチ,霧島カフェ,宮崎野菜,都城洋食,みやこんじょ,ジモミヤラブ,miyazaki_jp,miyazakicity,miyakonojo,kizahimo,キザヒモ | | 最初の💬 | |
| | 70 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 63 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-11-13
06:13:47 | --- | | 本文 | 《癒やしフェスティバルin兆紐》
今週末１９日は芝の広場にて
『癒やしフェスティバル』が開催されます！
癒やしフェスティバルの主催を
されている阿部さん（ @iyashi.fes_ ）が
庄内町道の駅計画の話を
兆紐まで来て
将来の景色や目指すものを
熱心に聞いてくださり
自身の人脈を使って呼んでくださった
お店の方々が
芝の広場に来て下さいます。
阿部さん
本当にありがとうございます！
当日兆紐はランチ営業はお休みして
テイクアウトのカフェ営業をしつつ
店内にてＱちゃん（@azumaq12 ）さんが
カラーセラピーなどをしてくださいます！
いけだイチゴ園さん（@ikedaichigoen ）のソフトクリームや
もちなが邸さん（@mochinagatei ）のやさしい定食
Ｍ'sガーデンさん（@m.s_garden ）の雑貨やランチ
珈琲館さん（@pastagardencoffeehouse ）のビュッフェランチなどなど
『庄内町』は楽しいことがいっぱいです！
ぜひ『庄内町』にお越し下さい！
お待ちしてます！！
#癒やしフェスティバル
#都城市庄内町
#兆紐
#KIZA... | | #タグ | 癒やしフェスティバル,都城市庄内町,兆紐,KIZAHIMO,沁るレストラン,農家レストラン,宮崎名物,自然派レストラン,都城,都城ランチ,都城グルメ,都城ディナー,地産地消,徳石石油,ＰＲ | | 最初の💬 | |
| | 71 | 複📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 63 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-09-20
13:54:58 | --- | | 本文 | ✨季節のスープと自家製フォカッチャ✨
お客さんに見た目から喜んで頂けて
毎度幸せを感じているのが
こちらの『季節のスープ』です。
かわいいどんぐり型のスープカップは
陶工房こころさん（@kokoro915 ）に無茶振りして
作っていただいた子たちです。
中に入れるスープは
産地ならではの季節の野菜をたくさん使い
濃縮するようなイメージでスープのベースをつくり
中村牧場さん（@nakamura.milk ）の美味しい牛乳と
霧島チキンフーズさんの鶏ガラから取った出汁で
伸ばして作るパターンが多いです。
もちろんその日に合わせて作るので
どんなスープが出てくるかは
どんぐりさんの蓋を開けてのお楽しみです✨
お供には毎朝ねりねりして作る
自家製のフォカッチャを。
バターを使わず作るパンで
甘くても塩っけでも
なんでもそつなくサポートする
優秀なパンです。
数量限定ですが
お持ち帰りもご用意してますので
お声掛けください😊
#中村牧場牛乳
#霧島チキンフーズ
#陶工房こころ
#兆紐
#KIZAHIMO
#沁るレストラン
#農家レストラン#宮崎名物#都城ディナー#自然派レスト... | | #タグ | 中村牧場牛乳,霧島チキンフーズ,陶工房こころ,兆紐,KIZAHIMO,沁るレストラン,農家レストラン,宮崎名物,都城ディナー,自然派レストラン,宮崎ジビエ,宮崎,都城,幸せ上々みやこのじょう,都城ランチ,都城カフェ,都城デザート,都城パスタ,都城グルメ,地産地消,都城洋食,みやこんじょ,霧島ランチ,鹿児島ランチ,宮崎ランチ,徳石石油 | | 最初の💬 | |
| | 72 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 62 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-03
07:06:32 | --- | | 本文 | 🍊🍊🍊
当店で新しく取り扱うことになった、みかんジュースとジンジャエールのご紹介です！
「飲むみかん」という商品名のみかんジュースは、早和果樹園の果汁100%のみかんジュース！
みかんをそのまま食べているような味わいです🍊
「生姜丸しぼり Wakayama Ginger Ale」は、和歌山の農家が育てた新生姜を丸しぼりした本格的なジンジャーエールとなっています✨
シェフが和歌山県で修行をしていた時に、お世話になった方がたくさんいて、自分がお店を持ったら和歌山県の商品を使いたいという想いがあったそうです✨
ご来店の際は、是非飲んでみてくださいね😋👏
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
本日もたくさんのご来店
ありがとうございました😆✨
明日、7/4(月)は定休日となります！
お間違えのないようよろしくお願いします😊
火曜日からまたお待ちしております♪
#兆紐
#kizahimo #キザヒモ #宮崎 #都城 #幸せ上々みやこのじょう #都城ランチ #都城カフェ #都城パスタ #都城グルメ #都城ディナー #宮崎ランチ #宮崎カフェ #カ... | | #タグ | 兆紐,kizahimo,キザヒモ,宮崎,都城,幸せ上々みやこのじょう,都城ランチ,都城カフェ,都城パスタ,都城グルメ,都城ディナー,宮崎ランチ,宮崎カフェ,カフェ巡り,鹿児島,霧島,鹿児島ランチ,鹿児島カフェ,霧島ランチ,霧島カフェ,宮崎野菜,都城洋食,みやこんじょ,ジモミヤラブ,miyazaki_jp,miyazakicity,miyakonojo | | 最初の💬 | |
| | 73 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 62 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-19
12:47:45 | --- | | 本文 | ディナーコースのメニューを紹介していきます🌙🍽🍸
あくまで試食会の段階というのと、季節によってメニューは変更の可能性があります。
シェフのこだわりを感じていただければと思います😊✨
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
温前菜です。
ひょうたん型をしたチーズのカチョカバロは小林市のダイワファームさんのもの。
今回はスキレットで表面だけ焼いてみました！中の火が通ってないところとの食感の対比を楽しんでいただきます😋🧀
キノコのコンカッセは、都城産のキノコと綾産のヒラタケを使って、水気が飛ぶまでソテーして砕いたもの。
試食会で、キノコが苦手な方でも美味しく食べられたとの感想いただきました💁♀️✨
仕上げに赤味噌のパウダーを振りかけています。
#兆紐
#宮崎 #都城 #幸せ上々みやこのじょう #都城ランチ #都城カフェ #都城パスタ #都城グルメ #都城ディナー #宮崎ランチ #宮崎カフェ #カフェ巡り #鹿児島 #霧島 #鹿児島ランチ #鹿児島カフェ #霧島ランチ #霧島カフェ #宮崎野菜 #都城洋食 #みやこんじょ #ジモミヤラブ #miyazaki_jp #mi... | | #タグ | 兆紐,宮崎,都城,幸せ上々みやこのじょう,都城ランチ,都城カフェ,都城パスタ,都城グルメ,都城ディナー,宮崎ランチ,宮崎カフェ,カフェ巡り,鹿児島,霧島,鹿児島ランチ,鹿児島カフェ,霧島ランチ,霧島カフェ,宮崎野菜,都城洋食,みやこんじょ,ジモミヤラブ,miyazaki_jp,miyazakicity,miyakonojo,kizahimo,キザヒモ | | 最初の💬 | |
| | 74 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 62 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-16
02:45:32 | --- | | 本文 | シェフの上村です。
おかげさまで 兆紐もオープンしてから
もう少しで一年が経ちます。
これもひとえに試行錯誤をくり返しながら
たどたどしい歩き方をする僕を支え、
見守ってくださったお客様と取引先の皆様、
地域の皆様、徳石石油の皆様とスタッフのおかげです。
本当にありがとうございます。
一年 都城でシュフとして過ごす中で
出会った食材や人々もたくさん増え
料理も少しずつレベルアップさせてこれたと思います。
一周年を前にさらにいろんな宮崎、都城を料理にして伝えていくため
原価を上げて質を上げて行きたいと考え
ランチメニューの価格改定をすることにしました。
2023/4/1〜
A.B 1,600円 → 1,800円
C.D 1,800円 → 2,000円
これまで以上により良い料理をお出ししていきますので
どうぞよろしくお願い致します。 | | #タグ | | | 最初の💬 | |
| | 75 | 複📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 61 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-09-01
03:19:16 | --- | | 本文 | 今日から9月になりましたねー！
早すぎます笑
兆紐のlunchが本日よりコースにかわりました
贅沢なlunchを気軽に♡
是非お楽しみください😊
#都城市プレミアム付スマイル商品券
兆紐でも使えます。
☑️おつりがでません
☑️令和6年1月31日まで
お気をつけください！
今回は
#地元応援券
も使えます!!
こちらはどこでもは使えないのでこちらをお持ちの方はこちらから先に使った方がいいかも🫶
お待ちしております🌿
#兆紐
#KIZAHIMO
#都城ディナー#自然派レストラン#宮崎ジビエ#宮崎 #都城 #幸せ上々みやこのじょう #都城ランチ #都城カフェ#都城デザート #都城パスタ #都城グルメ #都城ディナー #都城野菜 #都城洋食#みやこんじょ #霧島ランチ #鹿児島ランチ #宮崎ランチ #徳石石油 | | #タグ | 都城市プレミアム付スマイル商品券,地元応援券,兆紐,KIZAHIMO,都城ディナー,自然派レストラン,宮崎ジビエ,宮崎,都城,幸せ上々みやこのじょう,都城ランチ,都城カフェ,都城デザート,都城パスタ,都城グルメ,都城野菜,都城洋食,みやこんじょ,霧島ランチ,鹿児島ランチ,宮崎ランチ,徳石石油 | | 最初の💬 | |
| | 76 | 複📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 60 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-19
01:08:44 | --- | | 本文 | 🍅パスタ変わりました🌿
夏野菜と兆紐農園のバジル
フレッシュトマトのパスタ
夏らしくトマトとバジルの彩りが綺麗なパスタを作りました。
ありたどりとゴーヤなどの夏野菜を炒めて
生のトマトを加えてさらに加熱すると
トマトの水分が出てきてソースになります。
兆紐農園で元気に育ったバジルを加えて仕上げ、
フレッシュな生のトマトと
こちらも兆紐農園の
葉の小さい種類の『ブッシュバジル』を
飾っています。
夏にぴったりな爽やかなトマトソースとなっております。
ぜひご賞味ください！
#兆紐
#KIZAHIMO
#都城ディナー#自然派レストラン#宮崎ジビエ#宮崎 #都城 #幸せ上々みやこのじょう #都城ランチ #都城カフェ#都城デザート #都城パスタ #都城グルメ #都城ディナー #都城野菜 #都城洋食#みやこんじょ #霧島ランチ #鹿児島ランチ #宮崎ランチ #徳石石油 | | #タグ | 兆紐,KIZAHIMO,都城ディナー,自然派レストラン,宮崎ジビエ,宮崎,都城,幸せ上々みやこのじょう,都城ランチ,都城カフェ,都城デザート,都城パスタ,都城グルメ,都城野菜,都城洋食,みやこんじょ,霧島ランチ,鹿児島ランチ,宮崎ランチ,徳石石油 | | 最初の💬 | |
| | 77 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 60 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-15
12:43:11 | --- | | 本文 | ✨リコッタティラミスのセミフレッド✨
ランチタイムに本格的なレストランドルチェが欲しい！と
ご意見頂きまして
この度 新作のドルチェを作りました！
ダイワファームさんのリコッタチーズに
河中農園さんのきみ恋たまごの卵黄を合わせた
ティラミスクリームをセミフレッド（アイスケーキ）に
仕立てました。
合わせるクリームは
ダイワファームさんのヨーグルトを加えた
クレームブリュレを焼いてから裏ごしして作っています。
黒いあみあみのチュイルには
鹿児島のナカムラ商会さんの「竹灰」を使っています。
ひんやり冷たい特製のティラミスクリームは
卵とチーズの濃厚な味わいがありながらも
スッと後口良く溶けてくれます！
兆紐の水出しコーヒーと一緒に食べると
心からホッと出来るカフェタイムを楽しめます！
兆紐でしか味わえない渾身のドルチェをぜひお試しください！
#兆紐
#ダイワファーム
#河中農園
#ナカムラ商会
#KIZAHIMO
#都城ディナー#自然派レストラン#宮崎ジビエ#宮崎 #都城 #幸せ上々みやこのじょう #都城ランチ #都城カフェ#都城デザート #都城パスタ #都城グルメ #都... | | #タグ | 兆紐,ダイワファーム,河中農園,ナカムラ商会,KIZAHIMO,都城ディナー,自然派レストラン,宮崎ジビエ,宮崎,都城,幸せ上々みやこのじょう,都城ランチ,都城カフェ,都城デザート,都城パスタ,都城グルメ,都城野菜,都城洋食,みやこんじょ,霧島ランチ,鹿児島ランチ,宮崎ランチ | | 最初の💬 | 昨日はランチに伺い、このデザートを少し頂きありがとうございました😊
黒のチュイルがとってもオシャレで
ティラミスクリームがとっても美味しかったです🙆♀️ありがとうございました！ |
| | 78 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 59 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-08-09
07:16:26 | --- | | 本文 | ✨ホームページが出来ました✨
都城のデザイン会社mono96（@mj_mono96）さん に
兆紐のホームページを作っていただきました！
https://mono-96.jp/kizahimo/
（プロフィールにリンクあります！）
季節と野菜の色合い優しい
兆紐らしいページにしてくださいました。
メニューのことや
シェフ、店のいままでのことなど
色々詰め込んだ兆紐の『玄関』です。
マメに更新していきますので
ぜひいらしてみてください！
使用している写真は （@photomo.sima ）さんにも
ご協力いただきました。
いつもいつもありがとうございます(_ _)
#兆紐
#KIZAHIMO
#都城ディナー#自然派レストラン#宮崎ジビエ#宮崎 #都城 #幸せ上々みやこのじょう #都城ランチ #都城カフェ#都城デザート #都城パスタ #都城グルメ #都城ディナー #都城野菜 #都城洋食#みやこんじょ #霧島ランチ #鹿児島ランチ #宮崎ランチ #徳石石油 | | #タグ | 兆紐,KIZAHIMO,都城ディナー,自然派レストラン,宮崎ジビエ,宮崎,都城,幸せ上々みやこのじょう,都城ランチ,都城カフェ,都城デザート,都城パスタ,都城グルメ,都城野菜,都城洋食,みやこんじょ,霧島ランチ,鹿児島ランチ,宮崎ランチ,徳石石油 | | 最初の💬 | |
| | 79 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 59 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-25
07:21:21 | --- | | 本文 | 大寒波が到来していますね🥶❄️
ランチタイムは、暖かい 薬草茶 をご用意しております🍵
薬草茶は、山下薬草店さんの 神武のお茶 をお出ししています。
好評につき店頭での販売も始めましたので、気になる方はスタッフまでお声がけくださいね☺️✨
寒い日が続きますが、暖かいお茶、暖かいスープ ご用意してます🫶
明日もご来店お待ちしております⸝⸝⸝
#兆紐
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| | 80 | 複📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 59 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-13
07:08:44 | --- | | 本文 | 【お知らせ】
5月18日からの通常営業開始に伴って、
しばらくの期間を予約制とします！
予約方法は、電話受付のみとなります💁♂️
☎️ 0986-36-6370
※インスタグラムのDMなどでの予約は
受け付けておりませんのでご注意ください※
よろしくお願いいたします🙇♂️
そしていよいよ今週末は、オープニングイベント
「見に来っくだ祭」です！！！
ぜひ皆さんお越しください💁♂️
#兆紐
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| | 81 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 59 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-30
10:53:15 | --- | | 本文 | 《都市と地方》
商工会の方に教えてもらって
宮崎市までセミナーに参加しに行ってきました！
奈良食べる通信の福吉編集長から
色々聞いていて
ずっと話を聞いてみたかった
東北食べる通信の高橋さんの講演
とんでもなく面白かったです！
いろんな事が思いつくのが
楽しくて仕方ない(笑)
特に引っかかったのが
『ふるさと難民』という言葉。
親の世代から都市に生まれて都市で暮らしてる
『田舎』という場所を持ってない人。
都城をそんな人の故郷みたいに
気軽に来て、なにをするでもなく過ごして
また都市に帰ってくような
そんな『日常』の帰省の景色に出来たら。
面白そう…！
それには泊まる場所が必要で
出来たら山の中とか自然しかないような家が良くて
たぶん空き家でいっぱいあるから
それを修繕できれば使えそう。。
修繕はクラウドファンディングとかで集めて
維持費を年会費みたいにして
たくさんの人にちょっとずつ持ってもらえば
いつ来ても泊まれる田舎のお家に出来るんじゃないかな？
理想を言えば日本全国で同じような感じで
泊まれる家を集めてひとつのサイトとかで
管理すれば漁村にも行けるし
里山にも... | | #タグ | 兆紐,KIZAHIMO,沁るレストラン,農家レストラン,宮崎名物,自然派レストラン,都城,都城ランチ,都城グルメ,都城ディナー,地産地消,徳石石油,ＰＲ | | 最初の💬 | |
| | 82 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 59 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-22
13:52:02 | --- | | 本文 | ✨パスタ変わりました✨
そら豆とカッテージチーズのクリームパスタ
そら豆と鶏ももを
スナップえんどう、絹さや、いんげん豆を合わせたピューレで和え
クリームでまとめました。
上には中村牧場牛乳に高千穂牧場のヨーグルトを合わせて作ったカッテージチーズを飾っています。
豆たちの優しい甘さが心地よい
季節ならではの一品です。
ぜひご賞味ください！
#中村牧場牛乳
#高千穂牧場
#兆紐 #宮崎 #都城 #幸せ上々みやこのじょう #都城ランチ #都城カフェ #都城パスタ #都城グルメ #都城ディナー #宮崎野菜 #都城洋食 #みやこんじょ #霧島ランチ #鹿児島ランチ #宮崎ランチ | | #タグ | 中村牧場牛乳,高千穂牧場,兆紐,宮崎,都城,幸せ上々みやこのじょう,都城ランチ,都城カフェ,都城パスタ,都城グルメ,都城ディナー,宮崎野菜,都城洋食,みやこんじょ,霧島ランチ,鹿児島ランチ,宮崎ランチ | | 最初の💬 | |
| | 83 | 🎦 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 58 | 0 | 3087 | 892 | 28.9% | 1.88% | 6.5% | 0% | 0% | 2023-10-23
07:13:35 | 13.445 | | 本文 | 《ぼんちの市場祭り》
お世話になっている方に呼んでいただき
ありたどりの焼鳥で出店してきました！
開始早々から沢山の方にお買い求め頂き
猪は開始、１時間で売切れ、
ありたどりも前日、１日使って仕込みましたが
焼台２台使いの50本焼き体制にも関わらず
全く追いつかず（おまたせしてすみませんでした💦）
昼過ぎには完売してしまい
午後はドリンクショップになりました(笑)
そのドリンクも終了時間には売り切れまして
お買い求め頂いたお客様と
１日頑張ってくれたスタッフに感謝です✨
いつも兆紐を応援してくださっている
お客様達も沢山覗きに来てくださり
本当に楽しくて経験の多い１日を
過ごすことが出来ました。
改めてありがとうございました！
次は11月3日
西岳ふれあい文化祭にて
焼鳥焼きます！
その後は当分、串打ちは満腹かな(笑)
ぜひお誘い合わせの上
ご来場ください！
#兆紐
#KIZAHIMO
#沁るレストラン
#農家レストラン#宮崎名物 #自然派レストラン #都城 #都城ランチ #都城グルメ #都城ディナー #地産地消 #徳石石油 #ＰＲ | | #タグ | 兆紐,KIZAHIMO,沁るレストラン,農家レストラン,宮崎名物,自然派レストラン,都城,都城ランチ,都城グルメ,都城ディナー,地産地消,徳石石油,ＰＲ | | 最初の💬 | |
| | 84 | 🎦 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 58 | 3 | 7426 | 3517 | 47.36% | 0.78% | 1.65% | 0.04% | 0.09% | 2022-11-13
05:02:32 | 14.966 | | 本文 | 📢 お知らせ 📢
明日放送されるMRTの「Check!」
番組内のコーナーで、兆紐が紹介されます🎉
番組は11/14(月) 夕方4:50スタートです！
みなさまぜひご覧ください😎✌️
#兆紐
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| | 85 | 複📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 57 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-04-21
04:59:56 | --- | | 本文 | 🌼メニュー変わりました🌼
「新玉ねぎ 生姜 カシューナッツ の クリームソースパスタ」
新玉ねぎとありたどりのもも肉をバターと鶏の脂で炒めて、中村牧場さんの牛乳でシチューをイメージしたクリームソースにしました🫕
山下薬草店さんの生姜粉も入れてあるので、寒暖差の大きいこの時期におすすめのパスタです🍝
ぜひご賞味ください✨
#兆紐 #宮崎 #都城 #幸せ上々みやこのじょう #都城ランチ #都城カフェ #都城パスタ #都城グルメ #都城ディナー #宮崎野菜 #都城洋食 #みやこんじょ #霧島ランチ #鹿児島ランチ #宮崎ランチ | | #タグ | 兆紐,宮崎,都城,幸せ上々みやこのじょう,都城ランチ,都城カフェ,都城パスタ,都城グルメ,都城ディナー,宮崎野菜,都城洋食,みやこんじょ,霧島ランチ,鹿児島ランチ,宮崎ランチ | | 最初の💬 | |
| | 86 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 56 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-08
23:42:35 | --- | | 本文 | 『糸のお話』
シェフの上村です！
兆紐の由来や
僕自身の遍歴を文にして纏めてみました！
スタッフや周りに恵まれてて
話さなくてもある程度伝わってたので
甘えてたのですが
自分のしたいことや目指す景色なんかを
ちゃんと言葉にしないといけないなと思い
これまでどんな方たちに助けられて
どうやってここに来ることができたのかなどを
気持ち込めて書いてみたので
ご来店の際はぜひ読んでいただけると嬉しいです。
これからも書き足していきます。
皆様 本当にいつもいつもありがとうございます！ | | #タグ | | | 最初の💬 | |
| | 87 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 56 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-11
00:09:42 | --- | | 本文 | 🍷🍴
2022.7.27(wed)
兆紐 × あんどう酒店
季節とオーガニックワインのペアリング
「初夏の畑の彩り」
自家菜園のハーブや、近隣で採れた季節の野菜を中心に組み立てる『兆紐』のコース料理に、
豊富な知識と個性的な品揃えでファンの多い『あんどう酒店』の厳選したオーガニックワインを組み合わせた、この日限りの特別なペアリングコースとなっています🍷
定員は12名です。
気になる方はDMにてお問合せください✉︎
#兆紐
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| | 88 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 56 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-09-11
13:45:37 | --- | | 本文 | 🎂記念日は兆紐でお祝い🎂
ランチコース、ディナーコースでは
デザートをお祝い仕様にすることが出来ます！
兆紐では『ステンシル』での
メッセージプレートをご用意しております。
手書きとはまた違う
パウダーで作る文字は
上品な見た目と雰囲気で
大事な記念日を彩ります。
ご予約の時にお知らせくだされば
サプライズでのご用意もできますので
ぜひご活用くださいませ！
（当日、ご来店時点でも頑張って間に合わせますので、遠慮なく耳打ちしてください(笑)）
#兆紐
#KIZAHIMO
#沁るレストラン
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| | 89 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 56 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-01
13:23:40 | --- | | 本文 | 🎃リゾット変わりました🍠
かぼちゃのクリームリゾット
ふくろうの会さんで仕入れた
バターナッツを始めとした
かぼちゃさんたちを
出汁でコトコト柔らかくなるまで
ゆっくり煮て作ったソースに
中村牧場牛乳を合わせて
リゾットに仕立てました。
低温調理でじっくりと
甘みを引き出した後、
オーブンで焼き上げた焼き芋を
飾りに使っています。
秋の美味しい甘みが楽しめる
リゾットとなってます。
ぜひご賞味ください！
#ふくろうの会 @hukurounokai
#中村牧場牛乳 @nakamura.milk
#兆紐
#KIZAHIMO
#沁るレストラン
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| | 90 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 56 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-01
01:08:59 | --- | | 本文 | 🎄クリスマスは兆紐で特別な夜をどうぞ🎄
クリスマスのご予定は、もう決まりましたか？🍷
兆紐では、
˗ˏˋ クリスマス特別コース ˎˊ˗ を開催します🎅🍾
【期間】12月23日(金) ~ 12月25日(日)
【時間】18:00〜
【料金】お一人様 7,000円(税込)
※当日の内容は写真とは異なります
TEL,DMにてお気軽にお問い合わせください😊☎️✉️
ーーーーーーーーーーーーーーーー
本日、まだお席に空きあります🙆♀️
11:30〜14:00(l.o)で、
ご来店お待ちしております✨
#兆紐
#kizahimo #キザヒモ #宮崎 #都城 #幸せ上々みやこのじょう #都城ランチ #都城カフェ #都城パスタ #都城グルメ #都城ディナー #宮崎ランチ #宮崎カフェ #カフェ巡り #鹿児島 #霧島 #鹿児島ランチ #霧島ランチ #宮崎野菜 #都城洋食 #みやこんじょ #ジモミヤラブ #miyakonojo #クリスマスディナー#コース料理#クリスマス料理 | | #タグ | 兆紐,kizahimo,キザヒモ,宮崎,都城,幸せ上々みやこのじょう,都城ランチ,都城カフェ,都城パスタ,都城グルメ,都城ディナー,宮崎ランチ,宮崎カフェ,カフェ巡り,鹿児島,霧島,鹿児島ランチ,霧島ランチ,宮崎野菜,都城洋食,みやこんじょ,ジモミヤラブ,miyakonojo,クリスマスディナー,コース料理,クリスマス料理 | | 最初の💬 | |
| | 91 | 複📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 55 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-21
07:52:03 | --- | | 本文 | ディナーコースのメニューを紹介していきます🌙🍽🍸
あくまで試食会の段階というのと、季節によってメニューは変更の可能性があります。
シェフのこだわりを感じていただければと思います😊✨
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
パスタは、都城産らっきょう、自家製ドライトマト、黒豚のラードを使ったオイルパスタ🍝
桑水流畜産のラードはコクがあるけど重たくないので、それを最大限生かしたくてオイルパスタに使ってみました👨🍳
都城らっきょうはハチミツ入りの酢で漬けてあるので、普段食べ慣れた味とはまた違って面白いです😋！
ドライトマトは、24時間かけて乾燥させています。
生の状態より味がとても濃くでます🍅✨
#兆紐
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| | 92 | 複📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 55 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-12-01
03:56:04 | --- | | 本文 | 🍀
『子育てママの癒しの時間』
12月7日（木）10:00-15:00
兆紐隣のアイガテラスにて
子育てサポート マハロの瀬ノ口さんが
（@mahalo_kosodate ）
『子育てママの癒しの時間』を
開催してくださいます！
育児に関するお悩み相談や
託児しながらのアロマクラフト、
タロット、マッサージなど
日々頑張るママさんたちの
癒しの時間をご提供します✨
当日、兆紐では新作の
『ローストポークのフォカッチャサンド』を
ご用意！
桑水流さんの黒豚ローストポークと
飴色に炒めた玉ねぎを合わせたバターで
食べごたえもバッチリな一品です✨
DAZZLECOFFEEさんの
（@dazzle_cafe）
自家製パウンドケーキなども
販売されます！
子育て中でなくても大丈夫ですので
ぜひお立ち寄り下さい！
#子育て
#移住ママ
#転勤家族
#兆紐
#KIZAHIMO
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| | 93 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 54 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-18
06:52:54 | --- | | 本文 | ディナーメニューのご紹介🍽🌙
季節によってメニューは変更があります※
シェフがお世話になった和歌山県の先生が獲ってくれたイノシシを低温でゆっくりローストしました。
イチゴを混ぜたバルサミコのソースで食べてもらう一品です。
イノシシの脂の旨味が堪能できます🤤
#兆紐
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| | 94 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 54 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-11-01
14:09:26 | --- | | 本文 | 🌉✨11月の『夜ランチの日』✨🌙🍝🍽️
夜の普段のフルコースと違い
気軽に『兆紐』を楽しめる夜ランチの日！
普段のメインとパスタを選べるランチコースに加えて
夜ランチではショートコースもご用意！
（前菜、スープ、フォカッチャ、パスタ、カフェ、神武のお茶付き）
ご予約無しでもご用意出来ます！
11月は
10日（金）17日（金）29（水）の
計3回開催予定です！
ランチコース ￥3200
ショートコース ￥2300
ご予約、ご来店お待ちしてます！！
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| | 95 | 複📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 54 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-29
02:57:43 | --- | | 本文 | 🧅メニュー変わりました🧅
Bランチセット
「花野菜と新玉葱と生姜の オイルソースパスタ」
春らしい、花ブロッコリー や 菜の花 を 新玉ねぎのソース でまとめています🧅
そこに、山下薬草店さんの生姜のパウダー と 和歌山のジンジャーエール を加えて、気分が晴れやかになるパスタに仕上げました☀️
#兆紐
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| | 96 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 52 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-12
04:48:04 | --- | | 本文 | 🌷information🌷
いつもInstagramをご覧いただき、ありがとうございます😊
当店は、すべての調理をシェフ1人で行なっているため、混雑時にはお待たせしてしまう場合があります。
お急ぎの方は、ご予約時に一言お声がけください🌿✨ | | #タグ | | | 最初の💬 | |
| | 97 | 複📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 51 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-08-02
13:37:24 | --- | | 本文 | 🌿リゾット変わりました🐟
兆紐農園のバジルさんが
真夏の暑さにも負けず
元気に育ってくれています。
そんな元気あふれるバジルさんを使って
夏の定番ジェノベーゼのリゾットを作りました。
松の実を使わず
カシューナッツとアーモンド、
しょっつるとマグロの酒盗を加え、
赤坂水産さんの白寿真鯛を飾っています。
リゾットの熱でじんわりと火の入った
白寿真鯛は奥行きを感じる
素晴らしい味わいです。
バジルさんがテンション高めの間の
期間限定となりますので
ぜひこの機会にお楽しみください！
#赤坂水産
#白寿真鯛
#兆紐
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| | 98 | 複📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 51 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-02
04:29:52 | --- | | 本文 | 🥬メニュー変わりました🥬
Aランチセット
「パンチェッタ と 葉野菜 のグリーンソースパスタ」
根菜が終わり春めいてきたので、春野菜を使ったグリーンソースを作りました🌱
ほうれん草、春菊をそれぞれ炒めてピューレにし、あめ色に炒めた玉ねぎと自家製パンチェッタを合わせています。
深みのあるパスタに仕上げました✨
ぜひご賞味ください😋
※ボロネーゼパスタは限定となっていましたが、ご好評につき延長しています🍖🥕
#兆紐
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| | 99 | 複📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 51 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-11-25
03:38:30 | --- | | 本文 | .
🍊末吉柚子と白葱のバターソースパスタ🧈🍊
へべすの季節が過ぎてこちらの柚子のパスタが新登場です！
都城市のお隣り曽於市末吉町の名産である
ゆずを使った冬の訪れを感じるパスタを作りました🍝
白ネギをオーブンで焼き、中央の柔らかい部分を具に。高千穂牧場の発酵バターと合わせ柚子果汁を加えたあっさりとしたパスタソースです！
上には柚子を丸ごと煮込んで作ったコンフィチュールを乾かした物を飾り、ネギオイルのソースをかけています。
旬のゆずを使った、今の季節しか味わえないパスタ🍝
ぜひご賞味ください☺️
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| | 100 | 単📷 | 兆紐 KIZAHIMO 〜都城の兆しに沁... | 50 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-07
02:47:04 | --- | | 本文 | 🌙3月の夜ランチの日🌙
予約なしでご来店いただける「夜ランチの日」
メインは4種類からお選びいただけます🍝🥬🐓🐟
今月の開催日は3日間です！
3/10 (fri)・3/24 (fri)・3/30 (thu)
18:00〜21:00 (l.o)
22:00 (close)
もちろん予約も可能です☎️
今後の開催日時につきましては、Instagramにてお知らせしますのでチェックお願いします🫶
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