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51 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1254 | 16 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-30 10:44:09 | --- | 本文 | 旬の野菜には、その時期のカラダが欲する栄養素が多く含まれています。
夏バテ予防に、夏野菜をたっぷり摂りましょう。
#夏バテ予防 #夏野菜 #有機野菜 #有機農業 #ベジタブル #畑 #野菜作り #畑仕事 #有機栽培 #安心安全 #無農薬栽培 #旬 #恵み #オーガニック野菜 #新鮮野菜 #無農薬野菜 #美味しい野菜 #野菜 #オーガニック #オーガニック好きな人と繋がりたい #農業 #野菜たっぷり #有機 #旬の野菜 #野菜好きな人と繋がりたい #鬼北町 #有機jas #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #鬼北印のさむそん野菜� | #タグ | 夏バテ予防,夏野菜,有機野菜,有機農業,ベジタブル,畑,野菜作り,畑仕事,有機栽培,安心安全,無農薬栽培,旬,恵み,オーガニック野菜,新鮮野菜,無農薬野菜,美味しい野菜,野菜,オーガニック,オーガニック好きな人と繋がりたい,農業,野菜たっぷり,有機,旬の野菜,野菜好きな人と繋がりたい,鬼北町,有機jas,おうちごはん,料理好きな人と繋がりたい,鬼北印のさむそん野菜� | 最初の💬 | 🔥綺麗🔥 |
| 52 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1254 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-01-31 10:30:02 | --- | 本文 | 今の野菜セットです。
ジャガイモ、赤芽芋、小かぶ、サニーレタス、菜花、赤しそソルト。
大根、ほうれん草が、あと少しで収穫できそうです。
種類がもっと豊富なセットを早くお届けしたい!🙇
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素敵ですね👏 |
| 53 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1253 | 11 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-16 10:28:45 | --- | 本文 | 今日11月16日は、数字の語呂合わせで、いい色(1116)の日。
食材の中でも、肉🍖や魚🐟と比べ、野菜の色は、赤、オレンジ、黄色、白、緑と実にカラフル。
また、これらの色は、実は私達の健康によいとされる注目の色素なんです。
トマトの赤はリコピン、ニンジンのオレンジ色はカロテンなど、一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか?😊
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| 54 | 複📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1252 | 33 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-08 10:26:18 | --- | 本文 | 🥕スーパーではまず見ることがないニンジンの葉は、じつは普段食べている根よりも栄養があるほど貴重です。
葉っぱも食べていただきたいので、お届けできるときには、なるべく葉っぱ付きにしています。
葉っぱの食べ方で私のイチオシは、天ぷら。👍
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| 55 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1251 | 16 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-09 07:55:19 | --- | 本文 | ラディッシュが収穫できるようになってきました。
「紅白」という種類。
名前通りで、色鮮やかですね。
ラディッシュは、種を蒔いてから20〜30日で収穫できることから二十日大根ともといわれています。
栽培期間が短く、家庭菜園にもオススメです。
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| 56 | 複📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1248 | 20 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-11 10:39:40 | --- | 本文 | 【新生姜で作るガリ】
薄くスライスした新生姜をサッと茹でて冷まし、甘酢に漬けます。
紅い部分を一緒に漬け込むと、綺麗なピンク色になりますよ。
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| 57 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1247 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-08 10:26:22 | --- | 本文 | オーガニックときくと、「農薬を使わない」、「体に良さそう」といったイメージはあるけど、正確な意味は知らないという方も多いのでは。
オーガニックとは、化学肥料や農薬に頼らず自然の恵みを大切にした栽培・加工法のことを指し、その基準をクリアして作られた野菜のことを、有機(オーガニック)野菜と呼びます。
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| 58 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1242 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-22 10:29:51 | --- | 本文 | 【送料をシェアするのも一つの方法ですね!】
遠く新潟県にお住まいのお客様 @hiroiso7 から、希望者を募って数人分一緒にご注文をいただきました。
数名が必要な分だけを箱に入る範囲でご注文いただいたら、送料がシェアできてご負担が軽くなります。👏
(この量で、120サイズです。)
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| 59 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1229 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-08 07:53:02 | --- | 本文 | 🍆なすの芽かきをしました。
芽かきをしないと枝がつき過ぎてしまうので、1番花のすぐ下の脇芽2本を残してあとの脇芽をすべて除去する、いわゆる3本仕立て。
日当たりや風通しがよくなり、なすの生育にいいのです。
プロフィール↓
@kihokujirushino_samuson_yasai
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| 60 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1226 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-03 10:54:35 | --- | 本文 | 生姜、里芋、カボチャ、ジャガイモ、ハスイモ、長なす、ピーマン。
福岡県のお宅へお届けする野菜セットで、生姜を多めのリクエストでした。
この方は、インスタグラムをきっかけに野菜のご注文をいただくようになり、今回で5回目のお届けです。
ありがとうございます。
野菜を沢山食べて、免疫力を高めてください。
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| 61 | 複📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1224 | 11 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-10 10:40:03 | --- | 本文 | 【代引きでのお支払いが出来るようになりました。】
食べチョクなどを介さず、直接のお届けの際、これまでは野菜代金を金融機関から振込みしていただいておりましたが、クロネコヤマト便でのお受け取り時に代引きでのお支払いが可能になりました。
お気軽に、メッセージ等でお申し付けください。
(写真は過去のセット例であり、実際には内容が変わることもございます。 今回のSサイズの場合、収穫できるものの中から6〜9種類の野菜をお入れすることになり、本体価格は税込み2,500円となります。)
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一人暮らしなのでなかなか今は頼めませんが、是非いつか注文したいです😌 |
| 62 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1223 | 22 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-11-06 07:52:45 | --- | 本文 | ほうれん草が収穫できるようになりました!
ほうれん草は、ビタミンが豊富なので、貧血に悩む人や元気が出ない人は、日々の料理にぜひ取り入れてみてください。
プロフィール↓
@kihokujirushino_samuson_yasai
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必ず買って食べてます🤗 |
| 63 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1220 | 19 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-29 10:42:56 | --- | 本文 | 【1番右にある野菜をご存知ですか?】
食べチョクで、三重県と愛媛県のお宅にお届けした野菜セットです。
里芋、生姜、ニンジン、ピーマン、カボチャ、ハスイモ(ついも)、ほうれん草。
ニンジンが入ると、色彩も豊かになります。😊
写真の1番右にあるハスイモは、里芋の葉っぱとそっくり(となりのトトロの傘みたいなやつです)ですが、これは茎の部分を食べる野菜です。
シャキシャキとした食感が特徴で、お味噌汁に入れたり、酢の物でも。煮物にしても煮汁をたっぷり吸って美味しいです。
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大切に育ててもらってるんだろうな〜と朝からほっこりしました❤️
いいねありがとうございます😊 |
| 64 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1220 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-26 10:27:35 | --- | 本文 | お試しで購入後に、定期購入したいと言っていただくお客様が増えてきました!
野菜の鮮度や量など、お客様に満足していただけるようこれまで努めてきたことが認められたようで、嬉しいです。🙇
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| 65 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1219 | 9 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-14 10:11:47 | --- | 本文 | 食べチョクコンシェルジュでの販売も再開しました。
食べチョクコンシェルジュでは、農薬・化学肥料不使用を基本とした、こだわりを持って栽培に取り組む生産者の中から、お客様に合った生産者を食べチョクがオススメしてくれて購入ができます。
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| 66 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1218 | 19 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-16 10:46:41 | --- | 本文 | 近隣市町のお宅に配達した野菜セットです。
(Mサイズ含む)
里芋、生姜、ピーマン、カボチャ、ハスイモ(ついも)、銀杏、ニラ。
今回初めて、銀杏とニラも入れてみました。
食べチョクで販売中のセットも、現在はこのような内容となっております。
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| 67 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1217 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-11-09 07:57:21 | --- | 本文 | 今の野菜セットになります。(Sサイズ/税込2,500円)
さつまいも、かぼちゃ、人参、大根、かぶ、ほうれん草、里芋、ラディッシュ。
(写真ではこじんまりと見えるかもしれませんが、この丸カゴは直径1メートル程あり、実際の野菜の量や大きさは十分過ぎる評価をいただいております。)
イチオシは、収穫が始まったばかりの葉付き人参。
栄養たっぷりの葉っぱも、天ぷらや炒め物などで食べられますよ。
プロフィール↓
@kihokujirushino_samuson_yasai
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| 68 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1216 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-14 10:28:17 | --- | 本文 | 【お客様のエピソードをきくと、一層気持ちが入ります。】
今の野菜セットです。
大根、かぶ、ジャガイモ、赤芽芋、ほうれん草、サニーレタス、菜花。
病気からようやく回復したという方から、美味しい野菜を食べたいとご指名をいただきました。
元気回復の一助になれば幸いです。
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| 69 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1209 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-28 10:28:25 | --- | 本文 | 【ほうれん草の一番美味しい所は、根元。】
肉厚でハリのあるほうれん草になりました。
根元のピンク色の部分には、骨の形成に重要なマンガンが豊富に含まれています。
甘みもあるので、ぜひ根元も捨てずにご利用ください。
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| 70 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1203 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-07 10:31:04 | --- | 本文 | 🕰時計の針が時を刻むように、私達の老化も刻一刻とすすんでいます。
ただ、時間と違い、老化の速度をゆるめることは不可能ではありません。
その一つが食生活に気をつけることであり、野菜を積極的に摂ることもその一助になるはずです。
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美味しそうな野菜達ですね〜🎵
コメントが凄く勉強になります😁🙇♀️
老化のスピードをゆるめたいのでいっぱい野菜を摂ります🥦🙇♀️😅😁 |
| 71 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1201 | 11 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-30 21:05:35 | --- | 本文 | 今回の野菜セットです。
じゃがいも、柚子、高菜、タアサイ、サニーレタス、赤芽芋、人参、ラディッシュ。
野菜の生育が遅いため、1日のご注文を制限させていただいております。
早く暖かくなり、どんどんお届けできるようになるのが待ち遠しいです。
プロフィール↓
@kihokujirushino_samuson_yasai
#野菜セット #食べチョク #有機野菜 #無農薬野菜 #ベジタブル #畑 #野菜作り #畑仕事 #有機栽培 #化学肥料不使用 #無農薬栽培 #旬 #野菜づくり #オーガニック野菜 #新鮮野菜 #有機農業 #美味しい野菜 #野菜 #オーガニック #オーガニック好きな人と繋がりたい #農業 #野菜たっぷり #農薬不使用 #旬の野菜 #野菜好きな人と繋がりたい #鬼北町 #有機JAS #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #鬼北印のさむそん野菜 | #タグ | 野菜セット,食べチョク,有機野菜,無農薬野菜,ベジタブル,畑,野菜作り,畑仕事,有機栽培,化学肥料不使用,無農薬栽培,旬,野菜づくり,オーガニック野菜,新鮮野菜,有機農業,美味しい野菜,野菜,オーガニック,オーガニック好きな人と繋がりたい,農業,野菜たっぷり,農薬不使用,旬の野菜,野菜好きな人と繋がりたい,鬼北町,有機JAS,おうちごはん,料理好きな人と繋がりたい,鬼北印のさむそん野菜 | 最初の💬 | ☆☆☆ |
| 72 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1198 | 15 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-09-20 08:08:29 | --- | 本文 | 新生姜が収穫できるようになりました!
先日の台風により、オクラやピーマンなどに被害がありましたが、新しく採れる野菜もでてきます。
先日野菜セットをお届けしたお客様から、「野菜を食べたら体にスーッと入ってくる感じで、スーパーのものとは味も全然違う。野菜が苦手でほとんど食べなかった娘が美味しいといいながらパクパク食べてくれました!」と嬉しいDMをいただきました。
お客様の嬉しそうなメッセージに、こちらも嬉しくなります。
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| 73 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1191 | 29 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-05 10:44:40 | --- | 本文 | 【じゃがいも雑学🥔】
肉じゃがやカレー、コロッケなど、料理に大活躍のじゃがいもは、日本には江戸時代に伝わってきました。
その名前の由来は、ジャガタラ(ジャカルタの旧名)からきたイモをジャガタライモとよんでいたのが短くなって、じゃがいもになったというのが通説です。
本格的に栽培が始まったのは、明治以降で、アメリカから多くの品種が輸入され、現在に至っています。
男爵やメークインの他にも沢山の種類がありますね。
ホクホクしたものや、ねっとりしたもの、特性に合った料理に使い分けて、美味しく食べてください。
ちなみに、今収穫しているのはデジマという品種です。
肉質は粉質と粘質の中間で、煮物やサラダ、揚げ物などいろいろな食べ方ができます。
ところで、イモの部分は、根?茎?🤔
じつは、茎になるそうですよ。
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| 74 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1190 | 17 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-21 10:41:58 | --- | 本文 | 現在、野菜セットのレギュラー的存在のほうれん草。
鉄分やカロテンなど栄養たっぷりですが、食べ合わせにはご注意を。
コーヒーや紅茶、緑茶、ワインなどに含まれるタンニンは、鉄などの金属と結合しやすいため、せっかく鉄分の多い食事をしても体に吸収されにくくなってしまいます。
特に貧血気味なのを気にしている方は、食事中や食後1時間はこれらの飲み物は避けるのがベターです。
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思わずフォローしてしまいました❣️ |
| 75 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1189 | 22 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-11-28 21:08:47 | --- | 本文 | 🍗トンカツなどの油っこい食べ物にキャベツが添えられるのは、ちゃんと意味があります。
キャベツの食物繊維が肉の脂肪の吸収を抑え、豊富に含まれるビタミンUが胃もたれなどを解消してくれるのだそう。
今日は語呂合わせで「いい肉の日」ですが、脇役のキャベツも食べてくださいね。😊
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| 76 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1189 | 9 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-08 10:36:19 | --- | 本文 | 🥕ニンジンが少しずつ収穫できるようになりました!
葉っぱも綺麗。
このままお届けします。
葉っぱもぜひ食べてください。
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| 77 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1189 | 20 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-02-11 10:40:54 | --- | 本文 | 【生産者のことも知ってもらうために】
野菜を購入していただいた方の投稿に、「こんな綺麗な野菜が本当に無農薬なの?」といったコメントが寄せられているのを偶然目にしました。
確かに、顔の見えないネット販売の場合は特に、農薬や化学肥料を使用しながら「無農薬」を主張することもまかり通る可能性があります。
有機JASの認証も、それだけでは無農薬で栽培していることの証明には至らないため、時々は生産者も露出し、少しでも信用を高めることも必要だと感じています。
私のような中年男の姿をSNSに晒すことに多少の躊躇はありますし、一人農業でなかなか自分を撮影する機会もありませんが、私が写った写真や思いが投稿された時は、そういった事情も察していただけたら幸いです。
#生産者 #食べチョク #恵み #有機農業 #ベジタブル #畑 #野菜作り #畑仕事 #有機栽培 #安心安全 #無農薬栽培 #旬 #有機野菜 #オーガニック野菜 #新鮮野菜 #無農薬野菜 #美味しい野菜 #野菜 #オーガニック #オーガニック好きな人と繋がりたい #農業 #野菜たっぷり #有機 #旬の野菜 #野菜好きな人... | #タグ | 生産者,食べチョク,恵み,有機農業,ベジタブル,畑,野菜作り,畑仕事,有機栽培,安心安全,無農薬栽培,旬,有機野菜,オーガニック野菜,新鮮野菜,無農薬野菜,美味しい野菜,野菜,オーガニック,オーガニック好きな人と繋がりたい,農業,野菜たっぷり,有機,旬の野菜,野菜好きな人と繋がりたい,鬼北町,有機jas,おうちごはん,料理好きな人と繋がりたい,鬼北印のさむそん野菜 | 最初の💬 | 素晴らしいです✨生産者様の情報や、写真を出す事によって、あ〜この人が作ってるんだ!みたいな安心感や信用があると思います。 |
| 78 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1187 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-01 10:43:20 | --- | 本文 | 端境期が過ぎ、少しずつ野菜セットが組めるようになってきました。
野菜セットのご注文により収穫した野菜です。🥕
スナップえんどう、にんじん、水菜、玉ねぎ、ほうれん草、かぶ、ニンニク芽、ゆずソルト。
(収穫状況により、内容は変更することがあります。)
ニンニク芽は、喜んでいただけるか少し不安ですが、油炒めにして食べていただいたらと思います。
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| 79 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1186 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-12-08 10:29:05 | --- | 本文 | 今日は、有機農業の日だそうです。
有機野菜とは、化学肥料や農薬に頼らず、自然の恵みを大切にして栽培された野菜のことを指します。
有機食品は味が濃くて美味しい、安全性も高いので安心など、人それぞれの捉え方がありますが、本来は自然と共生することがオーガニックの目的。
そのコンセプトを理解したうえで、実りある食生活を楽しんでください。😊
今のセットの一例です。
新じゃが、里芋、生姜、ラディッシュ、サニーレタス、タアサイ、ほうれん草、菜花。
(食べチョクコンシェルジュSプラン/税込2,180円)
これ以外では、赤芽芋もお届けできます。
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| 80 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1186 | 23 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-18 21:07:40 | --- | 本文 | じゃがいもは保存がきく野菜ですが、芽には毒素であるソラニンが含まれるので発芽してくるのが心配。
そこで、りんごと一緒に保存すると、りんごが出すエチレンの作用でじゃがいもの芽の生長が抑えられ、保存期間がさらに延びますよ。🥔🍎🥔
プロフィール↓
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| 81 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1184 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-18 10:32:21 | --- | 本文 | ガン宣告を受け、放射線治療が始まったご家族のために野菜スープを作り始めたので、体に安全、安心、美味しい野菜をとの思いからご注文くださったお客様。
快方に向かうよう願いながら、箱詰めしました。
#家族 #野菜スープ #有機野菜 #無農薬野菜 #ベジタブル #畑 #野菜作り #畑仕事 #有機栽培 #安心安全 #無農薬栽培 #旬 #恵み #オーガニック野菜 #新鮮野菜 #有機農業 #美味しい野菜 #野菜 #オーガニック #オーガニック好きな人と繋がりたい #農業 #野菜たっぷり #有機 #旬の野菜 #野菜好きな人と繋がりたい #鬼北町 #有機jas #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #鬼北印のさむそん野菜� | #タグ | 家族,野菜スープ,有機野菜,無農薬野菜,ベジタブル,畑,野菜作り,畑仕事,有機栽培,安心安全,無農薬栽培,旬,恵み,オーガニック野菜,新鮮野菜,有機農業,美味しい野菜,野菜,オーガニック,オーガニック好きな人と繋がりたい,農業,野菜たっぷり,有機,旬の野菜,野菜好きな人と繋がりたい,鬼北町,有機jas,おうちごはん,料理好きな人と繋がりたい,鬼北印のさむそん野菜� | 最初の💬 | こんなに素敵な野菜があったら😍良いな〜 |
| 82 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1179 | 27 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-11-23 10:39:48 | --- | 本文 | 大根は、部位によって甘さが違います。
葉にもっとも近い部位が甘く、先の方にいくにつれて辛みが増します。
これには諸説理由があるようですが、どうやら大根の成長が関係しているようです。
大根は先端部分の成長が盛んで、活発に細胞分裂をおこないます。先端部分に辛み成分が多いのは、害虫を寄せつけないため。辛みが抗菌の働きをしているんですね。
葉っぱにつく虫を捕獲しながら育ててきた大根が、やっと大きくなってきました。
葉っぱも美味しそうで、収穫が楽しみです。
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| 83 | 複📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1178 | 27 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-02 10:40:59 | --- | 本文 | 【有機野菜をお宅まで配達します。🚚】
近隣市町のお宅に配達した野菜(S・Lセット)です。
里芋、なす、ピーマン、カボチャ、ハスイモ(ついも)、ニンニク、玉ねぎ、ライム。
内容については、例えば、「ついもは間に合っているので、その分里芋を多くして欲しい」、「生姜に換えてほしい」など、ご要望があれば、ご相談のうえ可能な限り調整します。
今は、毎週金曜日に宇和島市、鬼北町のお宅に配達しています。
隔週や、欲しい週だけ頼みたい方、お試しで頼んでみたいという方も歓迎ですので、近隣市町で配達を希望される方がいらっしゃいましたら、お気軽にお問い合わせください。😊
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| 84 | 複📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1178 | 16 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-12-16 10:34:19 | --- | 本文 | 綺麗なラディッシュが収穫できています。
時期によっては、葉っぱの裏側に虫の卵がびっしり産み付けられていることがあり、苦労して洗い流しながらこれが無農薬栽培の宿命だと思うことがあるのですが、今回のは上出来、上出来。👏
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| 85 | 複📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1174 | 22 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-01 10:38:59 | --- | 本文 | 試し掘りしてみたら、生姜の出来がいい!
野菜セットに入ります。
生姜は、血行を促進し、体を温める作用があるので、冷え症や生理痛に効果的。
風邪のひき始めにも、おろし生姜ときざみネギに熱湯を注いだものや、生姜とハチミツを熱湯で溶かしたものを飲むといいですよ。👌
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| 86 | 複📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1174 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-11-16 21:07:18 | --- | 本文 | 新ジャガイモの収穫です!
新じゃがは、完熟前の葉や茎がまだ青い時に収穫してすぐに出荷されるじゃがいもで、皮が薄く軟らかで瑞々しいのが特徴。
芽かきの加減がよかったのか、大きさや芋の数も申し分ない。
種類は、「デジマ」です。
新ジャガがお届けできるのは、今だけです!
プロフィール↓
@kihokujirushino_samuson_yasai
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| 87 | 複📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1174 | 24 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-10 10:53:42 | --- | 本文 | 近隣市町のお宅へ配達した野菜セット用のニンジンです。🥕
ビニールハウスに12月に種を蒔いてから、今まで水やりを欠かさず大事に育てた結果、綺麗に育ってくれた自慢のニンジン。
喜んでいただけたでしょうか。
#ニンジン #人参 #恵み #有機農業 #ベジタブル #畑 #野菜作り #畑仕事 #有機栽培 #安心安全 #無農薬栽培 #旬 #有機野菜 #オーガニック野菜 #新鮮野菜 #無農薬野菜 #美味しい野菜 #野菜 #オーガニック #オーガニック好きな人と繋がりたい #農業 #野菜たっぷり #有機 #旬の野菜 #野菜好きな人と繋がりたい #鬼北町 #有機jas #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #鬼北印のさむそん野菜 | #タグ | ニンジン,人参,恵み,有機農業,ベジタブル,畑,野菜作り,畑仕事,有機栽培,安心安全,無農薬栽培,旬,有機野菜,オーガニック野菜,新鮮野菜,無農薬野菜,美味しい野菜,野菜,オーガニック,オーガニック好きな人と繋がりたい,農業,野菜たっぷり,有機,旬の野菜,野菜好きな人と繋がりたい,鬼北町,有機jas,おうちごはん,料理好きな人と繋がりたい,鬼北印のさむそん野菜 | 最初の💬 | 色良く綺麗な人参ですね🥕 |
| 88 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1168 | 16 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-02-23 10:45:06 | --- | 本文 | ニンジンに虫食いがあると、これまでの作業や草引きを手伝ってくれた人を思い出して情けない気持ちになりますが、それでも欲しいと言ってくださる方もあるので有り難いです。
#ニンジン #にんじん #恵み #有機農業 #ベジタブル #畑 #野菜作り #畑仕事 #有機栽培 #安心安全 #無農薬栽培 #旬 #有機野菜 #オーガニック野菜 #新鮮野菜 #無農薬野菜 #美味しい野菜 #野菜 #オーガニック #オーガニック好きな人と繋がりたい #農業 #野菜たっぷり #有機 #旬の野菜 #野菜好きな人と繋がりたい #鬼北町 #有機jas #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #鬼北印のさむそん野菜 | #タグ | ニンジン,にんじん,恵み,有機農業,ベジタブル,畑,野菜作り,畑仕事,有機栽培,安心安全,無農薬栽培,旬,有機野菜,オーガニック野菜,新鮮野菜,無農薬野菜,美味しい野菜,野菜,オーガニック,オーガニック好きな人と繋がりたい,農業,野菜たっぷり,有機,旬の野菜,野菜好きな人と繋がりたい,鬼北町,有機jas,おうちごはん,料理好きな人と繋がりたい,鬼北印のさむそん野菜 | 最初の💬 | ジュースにすると美味しそうですね♫ 虫がよるほど美味しい人参なんですね🥕 |
| 89 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1167 | 24 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-11-02 07:55:37 | --- | 本文 | 【用途が広い大根】
大根の辛み成分には抗菌作用があるため、喉が痛いときにおろし汁にハチミツを入れて飲むと効くそうです。
また、干した葉を煎じてその汁を風呂に入れると薬湯になり、冷え性や皮膚の炎症を緩和するのに効果があるといわれています。
気になる方は、お試しください。
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@kihokujirushino_samuson_yasai
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| 90 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1167 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-26 07:49:44 | --- | 本文 | にんにくを、すべて収穫しました。
当園の場合、梅雨入りまでに収穫を終わらせておかないといけない野菜は、玉ねぎ、じゃがいも、にんにく。🧅🥔🧄
あとは、じゃがいもを残すのみです。
ところで、にんにくに豊富に含まれるアリシンは、体内でビタミンB1と結合すると疲労回復効果があるので、ビタミンB1を多く含む豚肉との組み合わせがオススメです。
刻んで油で炒めるとその効果は一層アップしますよ。
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| 91 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1167 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-26 10:36:01 | --- | 本文 | 【農薬、化学肥料不使用です。】
今の野菜セットSサイズ。
ハスイモ、ピーマン、モロヘイヤ、枝豆、大長なす、キャベツ、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、きゅうり。
(価格により種類や量は変わります。)
発送日当日に収穫して、直接お届けしています。
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| 92 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1166 | 19 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-01-23 08:22:55 | --- | 本文 | そろそろ花粉が気になる方も多いのでは。
花粉症の人は、生のトマトにご注意ください。🍅
スギ・ヒノキ花粉に含まれるアレルゲンと、トマトに含まれるアレルゲンとは似ているため、トマトを食べた時にアレルギー症状を悪化させることがあるそうです。
対策としては、トマトを加熱すると効果的だそう。
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| 93 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1163 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-07 10:34:47 | --- | 本文 | 【健康のために理想的とされる野菜の摂取量は?】
野菜は、ビタミン、ミネラル、食物繊維の供給源で、体の機能を正常に保つのに欠かせません。
これらをしっかり摂取することが生活習慣病の予防につながるとして、国が推奨している野菜の摂取目標量は「1日350g以上」とされています。
抵抗力のある体は、手に入れておいて損はありませんね。😊
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| 94 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1163 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-01-09 08:13:40 | --- | 本文 | 食べチョクコンシェルジュ便が、1月20日までなら初回1,500円OFFです。
この機会にぜひ!
(写真とは内容が異なることがあります。)
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| 95 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1163 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-24 10:31:29 | --- | 本文 | 🥕昔はニンジンが嫌いな子供が多かったのが、品種改良が進んで甘みが増し、食べやすくなった今では、子供にも人気の野菜。
ニンジンが1番甘く栄養価が高くなるのは、寒くなるこれからです。
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葉っぱを収穫してりんごとレモンとミキサーにかけ こしてからジュースで飲んでました。人参の葉っぱ懐かしいーーです。 |
| 96 | 複📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1159 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-20 08:17:08 | --- | 本文 | 今年のオクラは、苗4本を1箇所にまとめて植える方法を試してみたのですが、思った程かさばらないし収穫も効率的、支え合うので強風にも強そうで、なかなかいい感じです。
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| 97 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1151 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-19 10:39:22 | --- | 本文 | きゅうりの1番果を収穫しました。🥒
(本当は、もう少し小さいうちに採る方がいいのですが。😅)
生育初期に実を大きくさせるとダメージが大きく、株が疲れてしまうために1番果は早めに収穫をしてあげるのです。
美味しそう。😋
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| 98 | 複📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1149 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-09-07 08:42:48 | --- | 本文 | 野菜セットのお知らせをした際、右端の細長いのは何の野菜ですかと、お問い合わせをいただきます。
これは、地域で呼び名が異なり、ついも、ハスイモ、リュウキュウといったりします。
里芋の葉とそっくりですが、ついもは茎を食べる野菜で、酢の物にしたり、煮物にしても出汁がたっぷり染みて美味しいです。
(写真2枚目の手前が里芋、奥がついも。)
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| 99 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1147 | 6 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-03 10:35:43 | --- | 本文 | 🍆長なすの収穫が始まりましたので、野菜セットに入れていきたいと思います。
この「庄屋大長なす」は、食感はフカフカ軟らかくて、炒め物や揚げ物はもちろん、シンプルに焼きナスで食べても美味しい、くせがないのが特徴です。
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| 100 | 単📷 | 高田義勝👨🏻🌾 【有機栽培】鬼北印のさ... | 1142 | 33 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-26 10:42:28 | --- | 本文 | ニンジンのカロテンは、皮の下にもっとも含まれるので、できるだけ皮をむかないで調理するのがポイント。
また、豊富に含まれるビタミンAは、美肌や目の健康に効果的で、女性にも嬉しい栄養素です。
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