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| 51 | 単📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 136 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-31
03:00:46 | --- | | 本文 | ＼今年もありがとうございました！／
2022年も残すところ、あとわずかとなりました。
今年の4月に公式SNSを開設して、9ヶ月。
多くの方にフォローいただき、誠にありがとうございました。
来年も日本のおいしい野菜や果物の魅力をお伝えしていきます！
来年もよろしくお願いいたします🎍
#船昌 #SaluteKitchen #野菜 #フルーツ #大晦日 | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,野菜,フルーツ,大晦日 | | 最初の💬 | |
| | 52 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 136 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-11-18
06:05:50 | --- | | 本文 | 【Seikaのこだわり】2.国産へのこだわり
船昌が運営するフルーツギフトのオンラインショップ「Seika」が大切にする6つのこだわり。
2つ目は、「国産へのこだわり」。
フルーツ離れが進むいまだからこそ、新鮮で、安心で、高品質な本当においしい国産フルーツの魅力を少しでも多くの人に伝えたい。
そんな思いから、Seikaでは、取り扱うフルーツを国産のみに限定しています。
日本には素晴らしいフルーツがあふれています。
ギフトを通して、そんな国産フルーツの魅力に触れる体験を大切な方へ贈りませんか。
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■Seika は、大田市場にて100年の歴史を迎える青果の老舗仲卸「船昌」が運営する、フルーツギフトのオンラインショップです。
Seikaのオープンを記念して、「Seika フルーツギフト店」では、2022年12月13日(火)15:00までの期間限定で、全品10％オフセールを実施中！
※「Seika 楽天市場店」は対象外です。
----------------------------------------... | | #タグ | 船昌,Seika,Seikaフルーツギフト店,Seika楽天市場店,フルーツ,フルーツギフト,ギフト,ギフトショップ,贈り物,フルーツ好き,旬の果物,果物,仲卸,大田市場 | | 最初の💬 | |
| | 53 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 135 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-13
03:00:24 | --- | | 本文 | 【レシピ】
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とろけるネギの濃厚クリームパスタ
【下仁田ネギと鶏もも肉のクリームパスタ】
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群馬県甘楽郡下仁田町を中心として栽培されている、下仁田ネギ。
熱を通した際の、独特の甘みと、口に広がるとろけるような食感が特徴です。
今回はそんな下仁田ネギをたっぷりと使用したクリームパスタをご紹介します。
ネギは、血液をサラサラにする効果や風邪の症状に効くとされていますが、たくさん食べるのは難しいですよね。
ですが、今回はなんと3本のネギを使用！
ネギの甘みをしっかりとまとった濃厚なクリームソースは、クセになるおいしさです。
トロトロになるまで火を通したネギは、辛みが消え、ネギ本来の甘みを楽しむことができますよ。
一般的な白ネギでも代用可能ですので、ぜひ試してみてくださいね。
▼材料(2人分)
鶏もも肉 300g
下仁田ネギ(または長ネギ) 3本
マッシュルーム 3個
生クリーム 150㏄
白ワイン 50㏄
水 50cc
パスタ 160g
塩こしょう 適量
粗び... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,レシピ,料理,野菜,野菜好き,旬の野菜,青果,白ネギ,ネギ,下仁田ネギ,クリームパスタ,パスタ,パスタレシピ | | 最初の💬 | |
| | 54 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 135 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-16
03:00:51 | --- | | 本文 | 【レシピ】
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洋梨とクリームたっぷりのドームケーキ🎂
【洋梨のズコット】
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もうすぐクリスマスですね🎄
今回はクリスマスにおすすめのケーキをご紹介します。
まるいフォルムが可愛らしいドームケーキ「ズコット」は、市販のスポンジケーキで簡単に作れて、見た目も華やか。
スポンジケーキの中には、チーズクリームとジューシーな洋梨をたっぷりと詰め込みました🍐
切った際の、洋梨がごろごろと入った断面も魅力です。
しかも、オーブンやケーキ型がなくても大丈夫！
ボウルでお気軽に作ることができるので、お子様でも安心してお作りいただけますよ。
お好みにあわせて、デコレーションしてお楽しみください。
▼材料(直径15㎝のボウル1個分)
洋梨 2個(1.5個分はケーキ内、残りはデコレーション用)
市販のスポンジケーキ 1台分
生クリーム 飾り用
【チーズクリーム】
マスカルポーネ 50g
クリームチーズ 50g
生クリーム 100g
砂糖 25g
レモン汁 5g
▼作り方... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,料理,レシピ,洋梨,ラフランス,ルレクチェ,ズコット,ドームケーキ,ケーキ,ケーキレシピ,クリスマスケーキ,手作りお菓子,おうちカフェ,仲卸 | | 最初の💬 | 美味しそうですね😍 |
| | 55 | 単📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 135 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-25
01:00:48 | --- | | 本文 | Merry Christmas🎄
今日は、クリスマスですね。
今年は、野菜と果物でサラダリースを作ってみました。
チキンにケーキ。クリスマスにはおいしいものがたくさんありますが、 ちょっとした工夫で、サラダも主役級の華やかさに♪
どうぞ素敵なクリスマスをお過ごしください。
#船昌 #SaluteKitchen #野菜 #フルーツ #メリークリスマス #クリスマス #merrychristmas #christmas #リースサラダ | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,野菜,フルーツ,メリークリスマス,クリスマス,merrychristmas,christmas,リースサラダ | | 最初の💬 | |
| | 56 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 134 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-09-30
11:00:17 | --- | | 本文 | 【You Tube配信！テーマは、おいしい梨の見分け方と梨レシピ】
果汁がしたたるジューシーさが魅力の梨。
この時期スーパーなどにもたくさん並んでいますが、みなさんはどうやって選んでいますか？
今回はおいしい梨の選び方や保存方法、梨の隠れたおいしさを引き出すレシピをご紹介します！
梨を使った自家製焼き肉のたれやサラダなど、簡単にできるので、ぜひチェックしてくださいね🌟
動画URLは、ハイライト「You Tube」より！
https://youtu.be/bbvxGec4vXA
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☞野菜と果物のプロによるYou Tubeチャンネル「船昌青果店」。
毎週金曜日に、おいしい青果の目利き・調理方法・保存方法などをプロ目線でお届けしていきます。
チャンネル登録よろしくお願いいたします！
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#船昌 #SaluteKitchen #料理 #フルーツ #フルーツ好き #旬の果物 #果物 #青果 #レシピ #梨 #秋の味覚 #食欲の秋 #仲卸 #パティシエ... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,料理,フルーツ,フルーツ好き,旬の果物,果物,青果,レシピ,梨,秋の味覚,食欲の秋,仲卸,パティシエ,youtube,youtubechannel,船昌青果店 | | 最初の💬 | |
| | 57 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 126 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-21
03:00:00 | --- | | 本文 | 【レシピ】
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ほんのり甘酸っぱい、エスニック風チャーハン🍍
【パイナップルチャーハン】
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今回は、これからの季節にぴったりな「パイナップルチャーハン」をご紹介します🍍
少し意外な組み合わせかもしれませんが、タイでは人気料理。
パイナップルの甘酸っぱさと、ほんのり香るナンプラーの風味が相性抜群なんです。
エスニック好きの方にはぜひ試して欲しい、一度食べるとクセになるチャーハンです。
香ばしい桜えびの香りも食欲をそそりますよ。
パイナップルを器にすると見た目も華やかで、パーティーや特別な日にもおすすめです！
▼材料(2人分)
パイナップル 100ｇ
しょうが 10g
にんにく 10g
青ねぎ 10g
桜えび 10g
むきえび お好みで
ベーコン 20g
パクチー お好みで
卵 2個
冷やご飯 お茶わん2杯分
ナンプラー 大さじ2
塩 小さじ1/2
サラダ油 大さじ3
▼作り方
(1)パイナップルの皮を剥き、2cm程の角切りにする。
(2)しょうがとニンニク... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,フルーツ,フルーツ好き,旬の果物,果物,料理,レシピ,パイナップル,チャーハン,炒飯,チャーハンレシピ,仲卸 | | 最初の💬 | |
| | 58 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 126 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-30
03:00:00 | --- | | 本文 | 【今おいしい柑橘】おすすめの晩柑類4選
今回は今がおいしい、おすすめの晩柑類(春先に出回る柑橘)をご紹介します。
柑橘といえば冬のイメージが強いですが、春にもおいしい品種がたくさんあるんです！
🍊おすすめの晩柑類4選
■爽やかでフレッシュな香りの新感覚オレンジ「湘南ゴールド」
■濃厚な甘さと弾ける食感の春みかん「せとみ」
■コク深い甘みと爽やかな風味の赤い高級オレンジ「ブラッドオレンジ」
■”柑橘の大トロ”と称される高級柑橘「せとか」
オンラインショップ「Seika フルーツギフト店」「Seika 楽天市場店」では、上記4種の柑橘からその時おすすめの品種2〜3種類を詰め合わせたギフトセットを販売しております。
春にしか味わえない柑橘の魅力がたっぷりと詰まったフルーツギフトです。
□旬の柑橘食べ比べセット（約1.4kg） ¥ 4,600 (税込・送料込)
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フルーツギフトのオンラインショップ「Seika フルーツギフト店」「Seika 楽天市場店」では、厳選した国産フルーツを販売しております。
船昌公式SNS＠k-funashoのプロ... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,Seika,Seikaフルーツギフト店,Seika楽天市場店,旬のフルーツ,フルーツ好き,フルーツ,晩柑類,柑橘,湘南ゴールド,せとみ,ブラッドオレンジ,せとか | | 最初の💬 | |
| | 59 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 125 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-09-09
03:01:03 | --- | | 本文 | 【レシピ】
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風味豊かな秋の冷たいパスタ
【マイタケとレモンの冷製パスタ】
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夏から秋へ移り変わるこの時期におすすめの、秋の冷製パスタ。
香り豊かなマイタケに爽やかなレモンをあわせた、風味豊かな一品です。
ポイントは、マイタケをいためる時に、焼き色がつくまで触らないこと。
ほどよく水分を出してから、表面をしっかり焼くことで、仕上がりがベチャッとせず、うまみと食感がアップしますよ。
▼材料(約4人分)
マイタケ 2パック
オリーブオイル 大さじ3
パスタ 200g
塩(パスタ用) 少々
【A】鶏だしかりゅう 小さじ1
【A】しょうゆ 小さじ1
【A】みりん 大さじ1
【A】たかの爪 お好みで
【マリネ液】
オリーブオイル 大さじ4
レモン 1/2個
塩こしょう 大さじ1
▼作り方
(1)沸騰したお湯に塩を入れ、パスタをゆでる。
(2)マイタケは食べやすい大きさに手でさく。
(3)レモンをよく洗い、半量は薄いくし切りにし、半量は汁を絞っておく。
(4)フライ... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,レシピ,料理,野菜,野菜好き,旬の野菜,青果,舞茸,マイタケ,きのこ,きのこ料理,きのこパスタ,冷製パスタ,パスタレシピ,秋の味覚,食欲の秋,秋ごはん,仲卸 | | 最初の💬 | 美味しそう…ありそうでなかった組み合わせです！ |
| | 60 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 124 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-18
03:00:48 | --- | | 本文 | 【レシピ】
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いちごと抹茶クリームでクリスマスリース風に🍓
【いちごのパリブレスト】
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クリスマスケーキ第2弾🎄
今回ご紹介するのは、フランスの伝統菓子、パリブレストです。
本場では、リング状のシュー生地にプラリネクリームを挟みますが、
今回はたっぷりのいちごと抹茶クリームをサンド🍓
いちごの赤と抹茶の緑がクリスマスにぴったりです！
まるで小さいクリスマスリースのような、華やかで可愛らしいケーキです。
ケーキ型がなくてもお作りいただけますので、ぜひチャレンジしてみてください！
▼材料(直径15㎝×3個分)
いちご2パック
【シュー生地】
【A】中力粉 12g
【A】薄力粉 48g
【B】水 70cc
【B】牛乳 30cc
【B】塩 1.2g
【B】グラニュー糖 3g
【B】バター 48g
卵 85g
アーモンドダイス お好みで
グラニュー糖 お好みで
【ホワイトチョコと抹茶のクリーム】
生クリーム 150cc
ホワイトチョコ 75g
抹茶 5g
砂糖... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,料理,レシピ,いちご,いちごスイーツ,いちごケーキ,抹茶,パリブレスト,ドームケーキ,ケーキ,ケーキレシピ,クリスマスケーキ,手作りお菓子,おうちカフェ,仲卸 | | 最初の💬 | |
| | 61 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 123 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-03
03:01:06 | --- | | 本文 | 【You Tube配信！テーマは、白菜の見極め方と保存方法、おいしい食べ方】
寒くなると甘みが増しておいしくなる、白菜。
この季節は、鍋などで使用することも多いですよね。
今回はそんな白菜について徹底解説！
カット済みとまるごと、それぞれの選び方や長期保存する方法をお伝えします。
あるところに包丁を入れるだけで、白菜が長持ち！
また、みなさんは白菜の内側と外側、どちらから使いますか？
実はこれが、白菜には最後までおいしく食べるためのポイントなんです！
明日から使える豆知識をご紹介してますので、ぜひチェックしてくださいね。
動画URLは、ハイライト「You Tube」より！
https://youtu.be/y7Mf4enUQeA
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#船昌 ... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,料理,野菜,野菜好き,旬の野菜,冬野菜,白菜,白菜レシピ,白菜消費,仲卸,youtube | | 最初の💬 | |
| | 62 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 121 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-22
03:05:49 | --- | | 本文 | 【ル レクチェの食べごろ】
洋梨といえば、ラ・フランスのイメージが強いかもしれませんが、近年人気が高まっているのが「ル レクチェ」。
日本では、主に新潟県で生産されています。
ル レクチェの特徴はなんと言っても、その甘みと香り。
ラ・フランスが甘みと酸味を持ち合わせているのに対して、ル レクチェは酸味をほとんど感じない濃厚な甘みを楽しめます。
また、熟してくると、まるで香水のような甘〜い、とってもいい香りがしてきますよ。
今の時期が旬のル レクチェ🍐
ぜひ香り高い、甘くとろける味わいをお楽しみください。
#船昌 #SaluteKitchen #Seika #Seikaフルーツギフト店 #Seika楽天市場店 #旬のフルーツ #フルーツ好き #フルーツ #ルレクチェ #洋梨 | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,Seika,Seikaフルーツギフト店,Seika楽天市場店,旬のフルーツ,フルーツ好き,フルーツ,ルレクチェ,洋梨 | | 最初の💬 | 洋梨はルレクチェが1番好きです！
香りがほんといいですよね♪
もっと市民権を得てほしいです😂 |
| | 63 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 119 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-09-06
03:00:07 | --- | | 本文 | 【レシピ】
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秋の味覚の彩サラダ🍇
【ブドウ・キノコ・スパイシーチキンのサラダ】
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今回は、ブドウを使ったフルーツサラダをご紹介します。
秋の味覚 ブドウとキノコに、チリパウダーでスパイシーに味付けたチキンをあわせた、ボリューミーなサラダ。
ブドウの爽やかな風味とジューシーなチキンが相性抜群です♪
鶏肉の旨みをまとったシンプルなドレッシングとあわせて、素材の旨みをお楽しみください！
▼材料(約3人分)
ブドウ(マスカットなど) 10粒程
葉野菜(レタス・トレビスなど) 適量
キノコ(お好みのもの) 適量
鶏のもも肉 1枚
パン 約20g
レモンの皮 1/3個分
オリーブオイル 適量
【A】にんにく(すりおろし) 小さめ1欠片分
【A】塩 小さじ1/2
【A】オリーブオイル 大さじ1
【A】ブラックペッパー お好みで(多めがおすすめ)
【A】チリパウダー お好みで(多めがおすすめ)
【ドレッシング】
レモンのしぼり汁 1/3個分
EXオリーブオイル 大さじ1... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,料理,レシピ,フルーツ,フルーツ好き,旬の果物,果物,ブドウ,ぶどう,サラダ,サラダレシピ,きのこ,秋の味覚,食欲の秋,秋ごはん,仲卸 | | 最初の💬 | |
| | 64 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 117 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-18
05:13:17 | --- | | 本文 | 【びわをおいしく食べるポイント】
初夏の訪れを告げるフルーツ「びわ」。
上品なやさしい甘さと、たっぷりの果汁を含んだみずみずしさがおいしいですよね。
今回はそんなびわについて、おいしいびわの見極め方から保存方法、食べ方をご紹介します！
ぜひチェックしてみてくださいね。
オンラインショップ「Seika フルーツギフト店」「Seika 楽天市場店」では、長崎県産びわを販売しております。
■デコポン(1玉)と長崎県産びわ(1カップ)と青森県産サンふじ(1玉) ¥4,500(税・送料込)
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フルーツギフトのオンラインショップ「Seika フルーツギフト店」「Seika 楽天市場店」では、厳選した国産フルーツを販売しております。
船昌公式SNS＠k-funashoのプロフィール欄URLよりご覧ください。
大切な人に、Seikaを贈ろう。
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#船昌 #SaluteKitchen #Seika #Seikaフルーツギフト店 #Seika楽天市場店 #旬のフルーツ #フルーツ好き #びわ #フルーツギフト... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,Seika,Seikaフルーツギフト店,Seika楽天市場店,旬のフルーツ,フルーツ好き,びわ,フルーツギフト,ギフト,贈答品 | | 最初の💬 | |
| | 65 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 117 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-11-18
06:00:21 | --- | | 本文 | 【Seikaのこだわり】1.老舗の目利き
青果の老舗仲卸「船昌」が提案する、フルーツギフトのオンラインショップ「Seika」には6つのこだわりがあります。
これから「Seika」が大切にしている6つのこだわりをご紹介します。
まず1つ目は、「老舗の目利き」。
大田市場にて100年の歴史を迎える青果の老舗仲卸「船昌」。
そんな長年の豊富な経験の中で培った、おいしいフルーツを見極める確かな目利き力とノウハウ。
Seikaでは、その時々に1番フレッシュで最もおいしい国産フルーツを厳選してお届けいたします。
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Seikaのオープンを記念して、「Seika フルーツギフト店」では、2022年12月13日(火)15:00までの期間限定で、全品10％オフセールを実施中！
※「Seika 楽天市場店」は対象外です。
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#船昌 #Seika #Seikaフルーツギフト店 #Seika楽天市場店 #フルーツ #フルーツギフト #ギフト ... | | #タグ | 船昌,Seika,Seikaフルーツギフト店,Seika楽天市場店,フルーツ,フルーツギフト,ギフト,ギフトショップ,贈り物,フルーツ好き,旬の果物,果物,仲卸,大田市場 | | 最初の💬 | |
| | 66 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 116 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-07
03:00:28 | --- | | 本文 | たくさんの野菜が積み込まれた「宝船」。
1月5日には、大田市場恒例の宝船の競りも行われました。
卸市場では、お正月の縁起物とされており、新年の五穀豊穣や商売繁盛を祈願して作られるのだそうです。
華やかに彩られた6隻(特大2隻・大4隻)の宝船は圧巻。
特大は50万円、大は15万円で競り落とされました。
今年は、うさぎ年ということで、先頭には可愛らしいうさぎが🐰
みなさまにとって実りの多い一年となるように願いを込めて、船昌が落札した3隻は、都内および神奈川県の一部スーパーに納品させていただきました。
#船昌 #野菜 #宝船 #競り #正月 #縁起物 #競り #大田市場 #仲卸 #開市 | | #タグ | 船昌,野菜,宝船,競り,正月,縁起物,大田市場,仲卸,開市 | | 最初の💬 | 豪華な宝船ですね💕 |
| | 67 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 113 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-09
11:00:51 | --- | | 本文 | 【You Tube】大根の部位別 味の違い＆美味しい大根の見極め方
大根は葉っぱ側が甘くて、先端になるほど辛みが増すとよくいわれていますが、
その理由はご存じですか？
実は、辛みだけではなく、みずみずしさや繊維感も部位によって全然違うんです。
今回は、そんな大根の部位別特徴の違いやおすすめの活用方法、おいしい大根の見極め方や保存方法など、たっぷりとお伝えします。
もう迷わない大根の選び方は必見です！
ちなみに、健康や美容に効果的とされる大根ですが、皮付きのまますりおろして食べると効率よく栄養素を摂取できるといわれていますよ。
動画URLは、ハイライト「You Tube」より！
https://youtu.be/lSn3qBJaE5A
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☞野菜と果物のプロによるYou Tubeチャンネル「船昌青果店」。
おいしい青果の目利き・調理方法・保存方法などをプロ目線でお届けしていきます。
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#船昌 #Sal... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,料理,野菜,野菜好き,旬の野菜,冬野菜,大根,大根の煮物,煮物,大根おろし,仲卸,youtube | | 最初の💬 | |
| | 68 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 112 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-19
05:23:10 | --- | | 本文 | 【ラ・フランスの食べ頃】
とろけるような果肉とその香り高さで、"洋ナシの女王"といわれる「ラ・フランス」。
肉質は緻密で果汁が多くジューシー、上品な甘みと酸味を持ち合わせています。
そんなラ・フランスの魅力を存分に味わうためには、「食べごろの見極め」がとっても重要なんです。
食べごろがわかりにくいともいわれますが、2つのポイントを押さえるだけで、ラ・フランスをおいしく楽しめますよ🍐
1月上旬頃まで出回ってますので、ぜひお試しください！
#船昌 #SaluteKitchen #Seika #Seikaフルーツギフト店 #Seika楽天市場店 #旬のフルーツ #フルーツ好き #フルーツ #ラフランス #洋梨 | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,Seika,Seikaフルーツギフト店,Seika楽天市場店,旬のフルーツ,フルーツ好き,フルーツ,ラフランス,洋梨 | | 最初の💬 | |
| | 69 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 109 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-26
03:00:07 | --- | | 本文 | 【レシピ】
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春巻きの皮で簡単おいしい🍎
【りんごのスティックパイ】
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今回ご紹介するレシピは、春巻きの皮で作るお手軽アップルパイ🍎
パイ生地の代わりに、春巻きの皮を使用したアレンジスイーツです。
りんごに砂糖とシナモンパウダーをまぶして、クリームチーズと一緒に春巻きの皮で巻き上げたら準備は完了！
あとは少量の油で揚げるだけで完成です。
甘酸っぱいりんごのシャキシャキ感ととろけるクリームチーズ、パリパリの皮がおいしい簡単スイーツです。
バター風味のりんごのディップソースにつけてお召し上がりいただくと、本来のアップルパイに近い味わいをお楽しみいただけますよ♪
▼材料(10本分)
【スティックパイ】
春巻きの皮 10枚
りんご 1個
砂糖 大さじ2
クリームチーズ お好みの量
シナモンパウダー 小さじ2(お好みで)
(接着用)水溶き小麦粉 適量
揚げ油 適量
【りんごのディップソース】
りんご 40g
砂糖 8g
バター 8g
レモン汁 適量
▼作り方
... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,フルーツ,フルーツ好き,旬の果物,果物,料理,レシピ,りんご,りんごスイーツ,アップルパイ,春巻きの皮アレンジ,春巻きの皮,手作りお菓子,おうちカフェ,仲卸 | | 最初の💬 | リンゴのスティックパイ美味しそう！ |
| | 70 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 107 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-31
03:00:08 | --- | | 本文 | 今日で8月も終わり。
大田市場内も秋の気配が漂ってきました。
秋を代表する果物・ぶどうも増えてきましたよ🍇
一枚目から、ピオーネ、巨峰、クイーンニーナ、悟紅玉、シャインマスカット。
一括りにぶどうといっても、色も味わいも各々ですよね。
これからどんどん秋の味覚が増えてくると思うと楽しみです！
ぜひ食欲の秋を楽しんでくださいね🍁
#船昌 #SaluteKitchen #果物 #フルーツ #フルーツ好き #旬の果物 #ぶどう #ピオーネ #巨峰 #クイーンニーナ #悟紅玉 #シャインマスカット #秋の味覚 #食欲の秋 #大田市場 #青果市場 | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,果物,フルーツ,フルーツ好き,旬の果物,ぶどう,ピオーネ,巨峰,クイーンニーナ,悟紅玉,シャインマスカット,秋の味覚,食欲の秋,大田市場,青果市場 | | 最初の💬 | |
| | 71 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 106 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-11
03:00:19 | --- | | 本文 | 【レシピ】
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前菜やワインのおつまみにも
【柿のチェダーチーズパイ】
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今回は、柿とチェダーチーズのさくとろパイをご紹介します！
やさしい甘さの柿は焼き上げることで甘さを増して、とろっとした食感に。
さくさくのパイとクセのないチェダーチーズ、生ハムの塩味と相性抜群です。
ワインなどお酒のおつまみとしてもおすすめですよ。
冷凍パイシートで簡単に作れるので、ぜひお試しください！
▼材料(2人分)
パイシート 3枚
柿1個
チェダーチーズ(スライス) 2枚
生ハム 2枚
こしょう 少々
卵黄 1個
▼作り方
(1)パイシート1枚を薄く伸ばした後、丸く型を取る。
※この時、オーブンを190度に予熱しておきます。
(2)残りのパイシート2枚は、伸ばさずにそのままの厚さでドーナツ型にかたどる。
(3)(1)のパイ生地の上に、(2)のパイ生地を２枚ずつ重ねる。
※このとき接着面に卵黄を塗ります。
(4)柿は皮をむき薄くスライスする。
(5)(3)のパイの中心にチェダー... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,料理,レシピ,フルーツ,フルーツ好き,旬の果物,果物,柿,パイ,おつまみ,秋の味覚,食欲の秋,秋ごはん,仲卸 | | 最初の💬 | ＊
めっちゃ美味しそう♡♡
保存します！！
柿ってフルーツのイメージですけど炒め物とかにもできますよね✨
これ絶対作ろ🥹💕 |
| | 72 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 105 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-04-06
03:00:00 | --- | | 本文 | 【ご予約受付中】Seikaの母の日特集 -2-
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Seikaの母の日ギフト🍒
お花好きのお母さんへ。
“フルーツ×お花”で伝える、感謝の気持ち。
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母の日特集第2弾💐
青果と生花を組み合わせた、母の日にぴったりなお重ギフトが新登場！
上段には佐藤錦といちごを、下段には淡いピンクのカーネーションをメインにコーディネートしたお花を敷き詰めました。
フルーツとお花でカラフルに彩られたお重は、開けた瞬間に心が華やぐ特別なギフトです。
母の日定番のカーネーションとおいしいフルーツで、日頃の感謝の気持ちをお伝えしませんか。
#船昌 #Seika #Seikaフルーツギフト店 #Seika楽天市場店 #フルーツ #フルーツギフト #ギフト #ギフトショップ #贈り物 #フルーツ好き #旬の果物 ##母の日 #母の日ギフト #母の日プレゼント #さくらんぼ #佐藤錦 #いちご #カーネーション #お花 #フラワーボックス | | #タグ | 船昌,Seika,Seikaフルーツギフト店,Seika楽天市場店,フルーツ,フルーツギフト,ギフト,ギフトショップ,贈り物,フルーツ好き,旬の果物,#母の日,母の日ギフト,母の日プレゼント,さくらんぼ,佐藤錦,いちご,カーネーション,お花,フラワーボックス | | 最初の💬 | |
| | 73 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 105 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-29
02:02:47 | --- | | 本文 | 今年も残すところ、あと3日。
大田市場の競りも本日が最終日です。
場内はいつも通り、活気にあふれ、たくさんの青果であふれていました。
晴天にも恵まれ、気持ちのよい締めくくりとなりました☀
2023年は1月5日から開市です！
どうぞ良いお年をお迎えください。
#船昌 #大田市場 #止市 #仲卸 | | #タグ | 船昌,大田市場,止市,仲卸 | | 最初の💬 | |
| | 74 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 100 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-25
04:02:19 | --- | | 本文 | 【ご予約受付中】Seikaの父の日ギフト特集
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Seikaの父の日ギフト🍇
いつまでも元気でいてね。
フルーツで元気をチャージ！
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6月18日(日)は父の日。
フルーツギフトのオンラインショップ「Seika」では、父の日にぴったりなフルーツギフトを多数ご用意しております。
おいしいものが好きなお父さん、体を気遣うお父さんに、今年は感謝の気持ちとともにフルーツギフトを贈ってみませんか。
Seika人気No.1 の「国産フルーツミニお重セット」シリーズは、 ２段のお重に季節の国産フルーツを詰め込んだ、まさに日本の旬のいいとこどり。
父の日を華やかに彩る、さくらんぼや巨峰、マスカットオブアレキサンドリアなどを詰め合わせました。
ギフトにぴったりな、フルーツやジュースとのセットもご用意しております。
お好みやご予算にあわせてお選びいただけます。
＼フルーツ好きのお父さんに／
・旬の国産フルーツミニお重セット ¥ 3,980
・旬の国産フルーツプレミアムミニ... | | #タグ | 船昌,Seika,Seikaフルーツギフト店,Seika楽天市場店,フルーツ,フルーツギフト,ギフト,ギフトショップ,贈り物,フルーツ好き,旬の果物,果物,父の日,父の日ギフト,父の日プレゼント,さくらんぼ,佐藤錦,紅秀峰,巨峰,マスカットオブアレキサンドリア,りんご,柑橘,フラワーギフト | | 最初の💬 | |
| | 75 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 99 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-04-07
03:00:00 | --- | | 本文 | 【ご予約受付中】Seikaの母の日特集 -3-
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Seikaの母の日ギフト🍒
いつも忙しいお母さんへ。
“フルーツ×ジュース”で伝える、感謝の気持ち。
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母の日特集第3弾💐
旬のフルーツと100％ストレートジュースがセットになったお重が新登場！
上段には佐藤錦といちご、下段には長野県産葉とらずふじ(りんご)の果肉がたっぷり入った長野県産果汁100%ジュースが入ったギフトボックス。
フレッシュなフルーツならではのジューシーさ、そしてりんごのおいしさをぎゅっと詰め込んだジュースで、それぞれフルーツの異なる魅力を楽しんでいただけます🍎
3回にわたって母の日特集をお送りしてきました。
Seikaでは、お手軽なものから、ちょっと特別なギフトまで、様々なフルーツギフトをご用意しております。
今年はフルーツで「ありがとう」の気持ちを伝えてみませんか。
#船昌 #Seika #Seikaフルーツギフト店 #Seika楽天市場店 #フルーツ #フルーツギフト #ギフ... | | #タグ | 船昌,Seika,Seikaフルーツギフト店,Seika楽天市場店,フルーツ,フルーツギフト,ギフト,ギフトショップ,贈り物,フルーツ好き,旬の果物,#母の日,母の日ギフト,母の日プレゼント,さくらんぼ,佐藤錦,いちご,果汁100パーセント,ジュース | | 最初の💬 | 美味しそうなフルーツジュース |
| | 76 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 98 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-28
11:00:57 | --- | | 本文 | 【You Tube配信】軸を無駄にしない！美味しいきのこ料理
秋の食卓に欠かせない、きのこ。
みなさんは、きのこの軸はどうしてますか？
実は、きのこの軸からはとっても風味豊かなお出汁が取れるんです。
今回は、そんなきのこの軸からお出汁をとった「きのこの旨み出汁鍋」をご紹介します。
軸は一度冷凍させておくと、細胞が壊れて成分が出やすくなるので、余ったものを少しずつ冷凍させて、ある程度たまったらお出汁を取るのがおすすめです！
秋の味覚を余すことなくお楽しみください🍄
動画URLは、ハイライト「You Tube」より！
https://youtu.be/V5SdIJe7yFw
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☞野菜と果物のプロによるYou Tubeチャンネル「船昌青果店」。
おいしい青果の目利き・調理方法・保存方法などをプロ目線でお届けしていきます。
チャンネル登録よろしくお願いいたします！
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#SaluteKitchen #料理 #野菜 #野菜好き #旬の野菜 #秋野菜... | | #タグ | SaluteKitchen,料理,野菜,野菜好き,旬の野菜,秋野菜,きのこ,きのこ料理,きのこ鍋,鍋,フードロス,秋の味覚,食欲の秋,仲卸,パティシエ,youtube,youtubechannel,船昌青果店 | | 最初の💬 | |
| | 77 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 97 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-23
03:15:00 | --- | | 本文 | 【白いちごって何で白いの？】
可愛らしい見た目と珍しさから、近年人気が高まっている「白いちご」。
スイーツなどで目にする機会も多いのではないでしょうか。
この白いちご、何で白いのか不思議に思ったことはありませんか？
一般的な赤いいちごは日光に当たることでアントシアニンという色素の発現が促進され、果皮が赤くなります。
しかし、白いちごは光に当たってもアントシアニンが発現せずに、白いまま完熟するんです。
白いちごが生まれたきっかけは、品種改良の過程の突然変異だといわれています。
まさに偶然の産物ですね！
白いちごの中にも、真っ白なものや、ほんのりピンクがかったものなど様々な品種があって、それぞれ違った魅力が楽しめますよ🍓
ぜひそれぞれの特徴にも注目してお楽しみください♪
#船昌 #SaluteKitchen #旬のフルーツ #フルーツ好き #フルーツ #いちご #白いちご #白苺 #仲卸 #大田市場 | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,旬のフルーツ,フルーツ好き,フルーツ,いちご,白いちご,白苺,仲卸,大田市場 | | 最初の💬 | え〜偶然から生まれただなんて❤️
知りませんでした‼️ |
| | 78 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 96 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-27
03:00:00 | --- | | 本文 | 【レシピ】
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旬のアスパラガスが主役の初夏のブランチ
【グリーンアスパラガスと生ハムのエッグベネディクト】
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4〜6月にかけて旬を迎えるアスパラガス。
露地栽培のものがちょうど５月中旬頃から旬を迎えますが、出始めのものは特に甘みが強くておいしいといわれています。
今回はそんな甘くて柔らかい旬のアスパラガスを使用したエッグベネディクトをご紹介します。
半熟の黄身がとろりとあふれたすポーチドエッグと、コクのあるオランデーズソース、塩味のある生ハムがアスパラガスのおいしさを引き立てます。
ぜひ休日のブランチなどに作ってみてくださいね。
▼材料(2人分)
グリーンアスパラガスガス 4本
生ハムスライス 4枚
チャバタなど、お好みのパン 2枚(厚さ5cm程)
卵 2個
塩 適量
【オランデーズソース】
マヨネーズ 62g
卵黄 1/2個
ディジョンマスタード 12g
生クリーム 31g
無塩バター(溶かしておく) 20g
▼作り方
(1)グリーンアスパラガスの... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,レシピ,料理,野菜,野菜好き,旬の野菜,春野菜,アスパラガス,エッグベネディクト,朝食,朝食レシピ,ブランチ | | 最初の💬 | |
| | 79 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 94 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-10
03:14:27 | --- | | 本文 | 【NEW OPEN！】旬の青果のおいしさを伝えるレストラン「DEK 青山」
本日2月10日、船昌のバイヤーの目利きで選び抜かれた旬の青果を提供するレストラン「DEK 青山」が、表参道より徒歩4分の「グラッセリア青山」内にオープンいたしました。
「DEK 青山」は、モーニングから、ランチ、カフェ、ディナーまで、オールデイご利用いただけるレストラン。
青果の本当のおいしさをお伝えするため、毎朝大田市場から届く旬の野菜や果物をたっぷりと使用したメニューをご用意しています。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
OPEN/8:00-22:00(L.O. 21:30)
DEK 青山のアカウントはこちら
@dek_aoyama
#船昌 #dek #dek青山 #表参道レストラン #表参道カフェ #表参道モーニング #表参道ランチ #表参道ディナー #青山レストラン #青山カフェ #青山モーニング #青山ランチ #青山ディナー | | #タグ | 船昌,dek,dek青山,表参道レストラン,表参道カフェ,表参道モーニング,表参道ランチ,表参道ディナー,青山レストラン,青山カフェ,青山モーニング,青山ランチ,青山ディナー | | 最初の💬 | |
| | 80 | 🎦 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 94 | 0 | 20631 | 9527 | 46.18% | 0.46% | 0.99% | 0% | 0% | 2023-07-29
03:00:00 | 48.566 | | 本文 | 【みんな美味しい！スイカのハッピーカット🍉】
いつもスイカを切るときに、どうやって切り分けていますか？
今回は、全員がスイカの一番甘い部分を均等に食べられる切り方をご紹介します！
みなさんで美味しく仲良く、スイカを楽しんでくださいね🌟
#船昌 #SaluteKitchen #果物 #フルーツ #フルーツ好き #旬のフルーツ #すいか #スイカ #ハッピーカット #仲卸 | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,果物,フルーツ,フルーツ好き,旬のフルーツ,すいか,スイカ,ハッピーカット,仲卸 | | 最初の💬 | |
| | 81 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 93 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-28
03:00:26 | --- | | 本文 | 【レシピ】
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ほっこりやさしい、かぶのあんかけ
【かぶの揚げびたしとズワイガニの和え物 ゆずあん】
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寒い時期に甘みが強くなるといわれる、かぶ。
そんな旬のかぶを使ったレシピをご紹介します。
やさしい味わいが冬にうれしい、かぶのあんかけ。
実は、一度かぶを素揚げしてから煮込むことで、ホクホクとした食感に仕上がって、よりおいしく仕上がるんです。
ちょっとしたひと手間で、料亭気分を味わえますよ♪
ズワイガニの缶詰は、カニカマで代用していただけます。
この季節ならではの、かぶの上品な甘さとゆずの香りが染み渡ります。
年末年始にもおすすめの一皿です。
▼材料(2人分)
かぶ 2個
ズワイガニの缶詰め(もしくはカニカマ) 80g
黄ゆず 1個
揚げ油 適量
【あん】 白だし 70cc
水 600㏄
かたくり粉 適量
▼作り方
(1)かぶを良く洗い、上下を切り落とす。
※皮付きのままの方がかぶの旨味が残りますが、気になる方は皮を剥いてください。
(2)かぶの葉... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,レシピ,料理,野菜,野菜好き,旬の野菜,青果,かぶ,蕪,柚子,あんかけ,揚げびたし,和食 | | 最初の💬 | |
| | 82 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 93 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-09
04:31:16 | --- | | 本文 | 大田市場に並ぶ、たくさんのいちご。
こうして見比べてみると、形や色も品種によって異なりますよね。
春になり、旬の品種も入れ替わってきました。
やよいひめや越後姫など3月以降もおいしい品種を今後ご紹介していきます！
引き続き、いちごのシーズンをお楽しみください🍓
フルーツギフトのオンラインショップ「Seika フルーツギフト店」「Seika 楽天市場店」では、その時折のおすすめの品種をラインナップしております。
いちご好きの方へのギフトに、ぜひチェックしてみてくださいね。
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フルーツギフトのオンラインショップ「Seika フルーツギフト店」「Seika 楽天市場店」では、厳選した国産フルーツを販売しております。
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大切な人に、Seikaを贈ろう。
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#船昌 #SaluteKitchen #Seika #Seikaフルーツギフト店 #Seika楽天市場店 #旬のフルーツ #フルーツ好き #フルーツ #いちご #あまおう #... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,Seika,Seikaフルーツギフト店,Seika楽天市場店,旬のフルーツ,フルーツ好き,フルーツ,いちご,あまおう,さぬきひめ,とちあいか,ゆうべに,やよいひめ,とちおとめ,きらぴ香 | | 最初の💬 | |
| | 83 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 92 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-19
03:00:06 | --- | | 本文 | 【春においしいいちご 3種】
今回はこれからおいしくなる春のいちごをご紹介します🍓
一般的ないちごは気温が高くなる3月頃から品質が落ちやすく、酸味が強くなるイメージがありますよね。
ですが、3月以降に旬を迎える品種もあるんです！
□しっかりとした食感に強い甘み、3月もおいしい「やよいひめ」
□4月以降も楽しめる、甘くてジューシーな「越後姫」
□やわらかな果肉から果汁が溢れる、安定した甘さの「さぬきひめ」
詳細はぜひ画像にて！
ぜひお好みの品種を探してみてください🍓
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☞WEBサイト「Salute Kitchen」では、旬の野菜や果物を使用したオリジナルレシピを公開中！
船昌公式SNS＠k-funashoのプロフィール欄URLよりご覧ください。
https://www.funasho-group.co.jp/salute/
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#船昌 #SaluteKitchen #旬のフルーツ #フルーツ好き #フルーツ #いちご #やよいひめ #越後姫 #さぬきひめ | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,旬のフルーツ,フルーツ好き,フルーツ,いちご,やよいひめ,越後姫,さぬきひめ | | 最初の💬 | |
| | 84 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 91 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-24
03:00:12 | --- | | 本文 | 【レシピ】
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くりのやさしい甘さを感じる、秋のおしるこ
【くりあんしるこ】
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ほっこりとしたやさしい甘さがおいしい、くり🌰
この季節は生ぐりを見かける機会も多いですよね。
ただ、生ぐりの皮を剥くのは少し大変…。
今回は、そんな生ぐりで作るおしるこをご紹介します。
くりの中身をスプーンでくり抜くため、皮を剥く必要がなく、とっても簡単！
材料もシンプルで、くり本来の甘さが体に染みわたる、肌寒い日におすすめの和スイーツです。
▼材料(3人分)
くり 正味120g(皮がついた状態で約300g程)
和三盆(グラニュー糖や三温糖でも可) 40g
水 250g
塩 2つまみ
お餅 お好きなだけ
▼作り方
(1)皮付きのくりを、塩を入れた水でしっかりと火が通るまでゆでる。(1時間程度)
※1時間ゆでたら、半分に切って、食べてみましょう。
火がきちんと入っていると、ホロホロとしますが、まだ食感が残るようなら、さらにゆでます。
(2)ゆで上がったらざザルにあげ、粗熱をとる... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,料理,レシピ,栗,栗スイーツ,くり,おしるこ,和菓子,スイーツ,スイーツレシピ,手作りお菓子,おうちカフェ,秋の味覚,食欲の秋,仲卸 | | 最初の💬 | |
| | 85 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 91 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-19
03:00:48 | --- | | 本文 | 【カラフルなじゃがいも】
じゃがいもといえば「男爵いも」や「メークイーン」がおなじみですが、実は個性豊かなじゃがいもがたくさんあるんです！
今日はそんなじゃがいもの中から、少し珍しい彩り豊かな4種をご紹介します。
ピンク、紫、赤、黄色。
カラフルでおいしいじゃがいもは、お料理するのも楽しくなりそうですね。
見かけた際はぜひ試してみてください♪
#船昌 #SaluteKitchen #レシピ #料理 #野菜 #野菜好き #旬の野菜 #青果 #じゃがいも #ノーザンルビー #シャドークイーン #アンデスレッド #インカのめざめ #食欲の秋 #仲卸 | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,レシピ,料理,野菜,野菜好き,旬の野菜,青果,じゃがいも,ノーザンルビー,シャドークイーン,アンデスレッド,インカのめざめ,食欲の秋,仲卸 | | 最初の💬 | |
| | 86 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 90 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-13
00:38:59 | --- | | 本文 | 【NEW OPEN】DEK 青山2階『DEK DINING』
5月16日(火)、船昌が手がける青果レストラン「DEK 青山」2階に、旬の青果を使用した料理をフルコースでお楽しみいただく『DEK DINING (デック ダイニング)』をオープンいたします。
使用する青果は、東洋一の青果物取扱量を誇る大田市場から毎日取り寄せる旬の食材。
シェフと老舗仲卸のバイヤーが確かな目利きで選び抜いた国産青果を、ジャンルにこだわらず、それぞれの青果にとって最適な調理方法を用いたお料理に仕上げて、コース仕立てでご提供いたします。
それぞれの青果の美味しさを最大限に引き出し、日本の青果の魅力を一皿一皿にのせてお届けいたします。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
■DEK 青山 2階 『DEK DINING』
詳細は「DEK 青山」 公式アカウント(@dek_aoyama )よりご確認ください。
#船昌 #dek #dek青山 #dek_aoyama #dek_dining | | #タグ | 船昌,dek,dek青山,dek_aoyama,dek_dining | | 最初の💬 | |
| | 87 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 89 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-12
03:00:24 | --- | | 本文 | 【レシピ】
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とろける甘みの愛媛かんきつ🍊
【紅まどんなのクレープケーキ】
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ゼリーのようにとろける食感の「紅まどんな」。
大玉で皮の色が濃い、美しいかんきつです。
今回は、そんな紅まどんなを使用したスイーツをご紹介します。
紅まどんなの食感と風味を活かしたクレープケーキ。
紅まどんなの強い甘みと程よい酸味は、カスタードクリームと相性抜群です。
ぜひ試してみてくださいね♪
▼材料(8個分)
紅まどんな 2玉
【クレープ生地】
中力粉 45g
グラニュー糖 22g
塩 1g
卵 1個
牛乳 150g
バター 15g
【カスタードクリーム】
卵黄 2個
グラニュー糖 50g
コーンスターチ 6g
牛乳 200cc
▼作り方
(1)【クレープ生地】
卵を溶き、砂糖・塩・牛乳を混ぜ合わせる。
※なるべく空気が入らないように混ぜます。
(2)ふるった中力粉に(1)と溶かしたバターを入れて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で1時間以上寝かす。
(3)【カスタード... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,フルーツ,フルーツ好き,旬の果物,果物,料理,レシピ,紅まどんな,クレープケーキ,ケーキ,ケーキレシピ,手作りお菓子,おうちカフェ,仲卸 | | 最初の💬 | 美味しそうです😍 |
| | 88 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 88 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-10
08:30:14 | --- | | 本文 | 【Happy Halloweenキャンペーン開催中🎃】
フルーツギフトのオンラインショップ「Seika フルーツギフト店」「Seika 楽天市場店」では、ただいまHappy Halloweenキャンペーンを開催中！
ハロウィーンの定番といえば、かぼちゃのジャック・オ・ランタンですが、今年はフルーツでお手軽＆可愛いハロウィーンはいかがでしょうか。
10月31日(火)までの期間中、「みかん」もしくは「柿」入りの商品をお買い上げいただいた方に、もれなくハロウィーンシールをプレゼントいたします。
「みかん」や「柿」にハロウィーンシールを貼るだけで、フルーツのジャック・オ・ランタンが完成！
また、ご希望の方にはハロウィーンカードもご一緒にお届けいたします。
この時期ならではの楽しいギフトとしてもおすすめです。
可愛くておいしいハロウィーンをぜひお楽しみください👻
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フルーツギフトのオンラインショップ「Seika フルーツギフト店」「Seika 楽天市場店」では、厳選した国産フルーツを販売しております。
船昌公式SNS＠k-funashoの... | | #タグ | 船昌,Seika,Seikaフルーツギフト店,Seika楽天市場店,フルーツ,フルーツギフト,ギフト,ギフトショップ,贈り物,フルーツ好き,旬の果物,果物,ハロウィン,ハロウィンギフト,秋ギフト,柿,みかん,HappyHalloween | | 最初の💬 | |
| | 89 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 88 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-15
03:35:58 | --- | | 本文 | 【おいしいいちごの見極め方🍓】
本日1月15日は、いちごの日🍓
赤くてかわいらしい果実から、甘酸っぱい果汁があふれるいちご。
この季節を楽しみにしていた方もいらっしゃるのではないでしょうか？
今回は、おいしいいちごの見極め方をお伝えします！
ふたつのポイントを押さえて、おいしいいちごをお楽しみください♪
保存する際のコツもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
#船昌 #SaluteKitchen #Seika #Seikaフルーツギフト店 #Seika楽天市場店 #旬のフルーツ #フルーツ好き #フルーツ #いちご #いちごの日 #いちご好き #フルーツギフト #ギフト #贈答品 | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,Seika,Seikaフルーツギフト店,Seika楽天市場店,旬のフルーツ,フルーツ好き,フルーツ,いちご,いちごの日,いちご好き,フルーツギフト,ギフト,贈答品 | | 最初の💬 | |
| | 90 | 🎦 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 88 | 3 | 3000 | 1803 | 60.1% | 2.93% | 4.88% | 0.1% | 0.17% | 2023-08-12
10:30:00 | 59.966 | | 本文 | 【簡単な桃の切り方🍑】
今回のテーマは「もう失敗しない！桃の切り方」。
柔らかい桃と、固い桃、核割れした桃(種が割れてしまった桃)で、それぞれおすすめの切り方をご紹介しています。
ぜひ参考にしてくださいね！
#船昌 #SaluteKitchen #果物 #フルーツ #フルーツ好き #旬のフルーツ #桃 #桃の切り方 #桃の剥き方 #仲卸 | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,果物,フルーツ,フルーツ好き,旬のフルーツ,桃,桃の切り方,桃の剥き方,仲卸 | | 最初の💬 | 我が家では硬くても柔らかくても2つ目の切り方をしていました🍑(｡ᵕᴗᵕ｡)
核割れという言葉は初めて聞きました！
なるほど〜 |
| | 91 | 🎦 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 87 | 1 | 957 | 403 | 42.11% | 9.09% | 21.59% | 0.1% | 0.25% | 2023-01-27
11:19:25 | 45.206 | | 本文 | 【おいしいイチゴの見分け方＆食べ方】
イチゴがおいしいシーズンですね🍓
今回は、おいしいイチゴの見分け方と食べ方をご紹介します。
ぜひ参考にしてみてください！
#船昌 #SaluteKitchen #フルーツ #フルーツ好き #旬の果物 #果物 #いちご #イチゴ | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,フルーツ,フルーツ好き,旬の果物,果物,いちご,イチゴ | | 最初の💬 | ヘタまで赤い🍓が甘いのね。スーパーで売っている🍓ってヘタのまわりは黄緑色なんだよね〜チェックして買います🥰 |
| | 92 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 87 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-04-08
03:00:11 | --- | | 本文 | 【レシピ】
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ほろ苦い春のチャンプルー
【山菜チャンプルー】
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春といえば山菜がおいしい季節ですね。
独特のほろ苦さと風味がおいしい山菜。
山菜の苦みやえぐみは、若い芽を外敵から守るためのものなのだそうです。
そして、この苦みは抗酸化作用をもつとされるポリフェノールによるもの。
種類にもよりますが、山菜には他にもミネラルやビタミンも含まれているので、おいしく取り入れていきたいですね。
そんな山菜といえば、天ぷらやおひたしが定番ですが、今回はチャンプルーをご紹介します！
ふきのとう、タラの芽、こごみ、うるいの4種の山菜を使ったチャンプルーは、ほろ苦さと香り、そしてそれぞれの食感がおいしい大人の味わい。
スパムの塩味とも相性がよく、おつまみにもおかずにもぴったりです。
4種類の山菜が織りなす春ならではの味わいをお楽しみください。
▼材料(2人分)
ふきのとう 8個
タラの芽 8個
こごみ 8本
うるい 6本
スパム 150g
木綿豆腐 1丁
卵 2個
... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,レシピ,料理,野菜,野菜好き,旬の野菜,山菜,ふきのとう,タラの芽,こごみ,うるい,チャンプルー,おつまみ,おつまみレシピ | | 最初の💬 | 山菜チャンプルー🌿🌱美味しそー😍にょきにょき🌱出てきているので作ってみます😍👏チャンプルー大好き🔥 |
| | 93 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 86 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-21
03:00:32 | --- | | 本文 | 【レシピ】
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残ったお餅のアレンジレシピ
【ちぢみほうれん草とサーモンの豆腐マヨネーズグラタン 半熟卵のせ】
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今回は、お正月に残ったお餅のアレンジレシピをご紹介いたします。
ホワイトソースがなくても簡単に作れる豆腐グラタンは、あっさりとしながらもコクがあり、もちもち＆とろとろで食べ応えがあるひと品です。
マヨネーズ風味なので、お子様にもおすすめですよ。
今回使用したお野菜は、冬季のみ出回る「ちぢみほうれん草」🥬
普通のほうれん草と品種は同じですが、寒い時期に路地栽培をすることで、葉がぎゅっと縮んで厚みが増し、糖度が高いほうれん草へと成長します。
甘みや旨味が強く、非常においしいほうれん草です！
(通常のほうれん草でも代用可能です。)
ぜひ試してみてくださいね。
▼材料(2人分)
ちぢみほうれん草 1/2束
サーモン 120g
お餅 2個
卵 1個
シュレットチーズ又はとろけるチーズ 適量
【マヨネーズソース】
絹ごし豆腐 400g
マヨネーズ 50g... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,レシピ,料理,野菜,野菜好き,旬の野菜,青果,ほうれん草,ちぢみほうれん草,グラタン,お餅,お餅アレンジ,豆腐,豆腐レシピ,豆腐グラタン | | 最初の💬 | |
| | 94 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 86 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-11
03:11:26 | --- | | 本文 | 【新商品】糖度13.0度以上！大将季(だいまさき)
濃厚な甘さと酸味のバランスが絶妙な「大将季」を入荷しました🍊
鹿児島県のオリジナル品種である大将季。
光センサーにより、糖度13.0度以上、酸度1.0度以下の厳しい基準をクリアした、厳選されたもののみが、大将季として出荷されます。
別名「紅不知火」とも呼ばれるように、従来の不知火に比べ、紅が強い鮮やかな橙色をしているのも特徴。
華やかな見た目と食味の良さから、贈答品としても人気の高いフルーツです。
今回は、冬の贈り物にぴったりな大将季についてご紹介します。
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フルーツギフトのオンラインショップ「Seika フルーツギフト店」「Seika 楽天市場店」では、厳選した国産フルーツを販売しております。
船昌公式SNS＠k-funashoのプロフィール欄URLよりご覧ください。
大切な人に、Seikaを贈ろう。
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| | 95 | 🎦 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 81 | 3 | 8549 | 2155 | 25.21% | 0.95% | 3.76% | 0.04% | 0.14% | 2023-03-11
03:00:00 | 56.000 | | 本文 | 【日向夏の食べ方】
レモン色の見た目が印象的な「日向夏」。
地域によっては「小夏」や「ニューサマーオレンジ」とも呼ばれています。
柑橘の甘い部分といえば果肉ですが、日向夏は意外なところなんです。
今回は、そんな日向夏の食べ方をご紹介します。
他の柑橘にはない食感とおいしさをお楽しみください！
#船昌 #SaluteKitchen #フルーツ #フルーツ好き #旬の果物 #日向夏 #小夏 #ニューサマーオレンジ #大田市場 | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,フルーツ,フルーツ好き,旬の果物,日向夏,小夏,ニューサマーオレンジ,大田市場 | | 最初の💬 | 日向夏って食べた事がありません 早速今度買ってみます |
| | 96 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 80 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-20
11:00:34 | --- | | 本文 | 【You Tube配信！さくらんぼ初競りの舞台裏に密着🍒】
1月5日の初競りで、過去最高値となる130万円で落札した山形県産の高級さくらんぼ「佐藤錦」。
今回はその舞台裏の密着映像を公開しました。
普段あまり見ることのない市場の様子や競りの風景。
そして船昌が落札にかける思いをぜひご覧ください。
生産者さん、取引先の方々、そして消費者のみなさま、すべての方に感謝を込めて。
動画URLは、ハイライト「You Tube」より！
https://youtu.be/GlU_zqeakPc
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| | 97 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 80 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-08-19
09:43:50 | --- | | 本文 | 【レシピ】
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桃をたっぷり使用した本格カフェスイーツ🍑🫖
【桃とクレープ バニラアイス添え】
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今回は、桃をぜいたくに使用したクレープシュゼット風の温かいスイーツレシピをご紹介🍑
桃の風味を生かした甘酸っぱい自家製ソースを、もっちりとしたクレープに染み込ませた本格スイーツです。
ソースに桃の皮を使用することで、見た目もきれいなピンク色になりますよ。
温かいうちに、バニラアイスと一緒にお召し上がりください🍨
▼材料(2人分)
・桃 4個
・白ワイン 120cc
・水 250cc
・グラニュー糖 100g
・バター 20g
・バニラアイス 100g
・ミント(飾り用) お好みで
【クレープ生地(4枚分)】
・薄力粉 75g
・グラニュー糖 25g
・塩 1g
・卵 1個
・牛乳 125cc
・溶かしバター 25g
▼作り方
(1)桃をよく洗い、8等分のくし切りにして皮を剥く。
※皮も使用するので、捨てずにとっておきます。
(2)鍋に白ワイン、水250cc、... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,フルーツ,フルーツ好き,旬の果物,果物,料理,レシピ,桃,桃スイーツ,クレープ,おうちカフェ,仲卸 | | 最初の💬 | |
| | 98 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 79 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-17
03:00:22 | --- | | 本文 | 【レシピ】
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山海の旬を味わう一皿
【サンマのソテーと里芋のフリット アンチョビソースで】
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イメージが強い里芋。
実は、素揚げにすると外はカリッと中はホクホクに仕上がって、とってもおいしいんです！
今回ご紹介するレシピは、そんな里芋のフリットと秋の海の幸を代表するサンマをあわせたイタリアン。
ソースには、塩気のきいたアンチョビに香ばしいにんにくの風味をきかせました。
山と海の秋の恵みを楽しめる、食欲のそそる一皿です。
▼材料(2人分)
サンマ 2本
里芋 150g
塩こしょう 少々
オリーブオイル 適量
揚げ油 適量
セルフィーユ 飾り用
【アンチョビソース】
アンチョビ 20g
にんにく 1欠片
ミニトマト 3個
イタリアンパセリ 3g
白ワインビネガー 10cc
オリーブオイル 30cc
▼作り方
(1)サンマを３枚おろしにして中骨を抜き、塩こしょうをふる。
※おろすのが苦手な方は、切り身をご用意ください。
(2)里芋の皮を剥き、ひとくち大にカット... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,レシピ,料理,野菜,野菜好き,旬の野菜,青果,里芋,サンマ,イタリアン,秋の味覚,食欲の秋,秋ごはん,仲卸 | | 最初の💬 | これめちゃくちゃ美味しそうです♡
実家から里芋が沢山届いたので
近いうちに作ってみたいです！
パスタにも合いそうですね💓 |
| | 99 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 78 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-09
03:00:18 | --- | | 本文 | 【You Tube配信！テーマは、イチジクの魅力＆見分け方】
やさしい甘みに、なめらかな果肉とプチプチした食感が魅力のイチジク。
スイーツやお料理で食べたことはあるけど、なかなかご家庭では馴染みのない方も多いのではないでしょうか？
実は、生でそのままかぶりつくのも、とってもおいしいんです！
今回は、そもそもイチジクってなに？割れているものがあるけど大丈夫？
など、イチジクについて徹底解説！
イチジクひとつからレンジで作れる簡単ジャムの作り方など、傷んでしまったイチジクのアレンジレシピもご紹介いたします。
動画URLは、ハイライト「You Tube」より！
https://youtu.be/8GCRQJOCdcM
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| | 100 | 複📷 | 船昌グループ(野菜と果物の専門商社) | 76 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-05
03:00:00 | --- | | 本文 | 【レシピ】
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こどもの日や母の日にもおすすめ🍒
【さくらんぼのシフォンカップケーキ】
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今回は、ポップな見た目で特別な日のプレゼントにもおすすめな「さくらんぼのシフォンカップケーキ」をご紹介します🍒
マーマレード型でふんわりと焼き上げた、おひとりサイズのシフォンケーキ。
その中に、たっぷりの生クリームと甘酸っぱいさくらんぼを贅沢に詰め込みました。
ひとりひとつの小さめサイズなのでカットする必要もなく、パーティーや手土産にもぴったりです。
ぜひ作ってみてくださいね♪
▼材料(直径7.5cmのマフィン型8個分)
さくらんぼ 24粒(1つのマフィンに3粒)
粉糖 適量
【シフォン生地】
卵黄 2個分
グラニュー糖 15g
牛乳 20g
油(サラダ油や太白油など) 20g
薄力粉 40g
卵白 2個分
グラニュー糖 20g
【クリーム】
生クリーム 200g
グラニュー糖 20g
▼作り方
(1) 【シフォン生地】ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れてすり混ぜ... | | #タグ | 船昌,SaluteKitchen,フルーツ,フルーツ好き,旬の果物,果物,料理,レシピ,さくらんぼ,シフォンケーキ,カップケーキ,手作りお菓子,おうちカフェ,こどもの日ケーキ,母の日,母の日プレゼント,母の日ギフト,母の日ケーキ,仲卸 | | 最初の💬 | |
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