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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

14824---------------------2021-05-14
03:55:02
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本文5/2で3歳になりました😋🌿
#タグ
最初の💬@takustagram0829 拓夢くん会いたいです🥺まなさんの素敵ハウスにもお邪魔したいです🏡♪
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

1472---------------------2022-04-05
23:14:01
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本文⁡ 大好きなゆかり先生のカフェ🌛 今年の営業が始まったので♡ 小樽はJRでゆったり行くのが好き☺️🌊 ⁡ 今回も電車が見える2階席で、 ⁡ 新月期の月めぐりごはんのニクと 和ハーブとオレンジのパウンドケーキ ⁡ こうたくさんの小鉢があるごはんって わくわくする☺️ ニクは息子が凄い勢いでペロリと完食。 スイーツも春にぴったりでおいしすぎた.. おなかとこころがしあわせで 優しい気持ちになって帰ってきた🥺 ⁡ ___ 食事はもちろん、 睡眠、運動、ストレスとの付き合い方 も同じくらい大切で🌛 ⁡ 3月ちょっとバタバタとしていて 休むということをしなかった結果、 ⁡ 心が弱り食事も乱れ、 久しぶりにお熱を出し めまいにやられダウンしておりました😷 (もうすっかり元気✌️😚) ⁡ ⁡ 春は【肝】の季節。 ⁡ 冬に溜まった老廃物を出そうとフル稼働 しているので、労ってあげるのが大切🌿 頭痛めまい目の不調肩こりイライラなど 上半身に不調がでやすいよ〜😂 ⁡ 肝の調子を整えるには、 春のお野菜や貝類、 柑橘類フルーツなど酸味のあるもの を意識的に摂ってあげて ⁡ 冬よりちょっと早起きして お散...
#タグcafekupe,春の養生,肝の季節
最初の💬ほのちゃん、いつも来てくれてありがとうございます😍ゆうちゃんの成長を見るのが楽しみになってます❤️
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

1460---------------------2023-08-19
08:10:30
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本文おかかピーマン ⁡ ピーマン苦手な私と息子がつくる、 🫑が食べやすいこのレシピ。🥹 ⁡ おかかピーマン、お砂糖なしでも みりんと醤油麹の甘さで充分☺️ ごはんがすすむー!! ⁡ 一緒にお料理して、出来た!とか、 一口でも食べれて、美味しい!が増えたら。 そんなちょっとした積み重ねが 自信になったり、満たされる時間になるよね☺️ ⁡ 実はイライラも落ち着かせてくれる 栄養たっぷりピーマンくんです🫑🫰🏻 ⁡ ----- ⁡ ●材料 ・ピーマン・・・5〜6個 ・醤油麹・・・・大さじ2 ・みりん・・・・大さじ1 ・かつお節・・・たっぷり ・米油・・・・・適量 ⁡ ●作り方 1.ピーマンはヘタとタネをとり、縦半分に切ってから横向きに細切りにする。 2.フライパンに米油をいれ、しんなりするまで炒める。みりん、醤油麹を加える。 2.火を止め、かつお節を入れて混ぜて完成。 ⁡ ----- ⁡ 子どももよろこぶ麹ごはん🍙 @honomusubi ⁡ ----- ⁡ #醤油麹 #ピーマンレシピ #麹レシピ #発酵ごはん #平日ごはん #子どもごはん #保育園レシピ #給食レシピ #簡単レシピ #麹調味...
#タグ醤油麹,ピーマンレシピ,麹レシピ,発酵ごはん,平日ごはん,子どもごはん,保育園レシピ,給食レシピ,簡単レシピ,麹調味料,手作り調味料
最初の💬
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

1452---------------------2021-11-24
03:14:46
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本文⁡ ここ最近麦ご飯だったから久しぶりに酵素玄米🌾 玄米を寝かせることで酵素の働きが高まって 栄養価が高くなる上にもちもちで美味しいよ〜◎ ⁡ ▶︎玄米3合+小豆0.3合+天日塩3g 1日1回混ぜて、3日間放置、完成! 私はその日から食べちゃうから3日目にはほとんどなくなってるけど😂 ⁡ さらに良いのが、お米を炊く回数も減って、炊飯器をあけると常にあったかご飯が食べれること。 働いてたり子どもがいると家にいる時間が常にバタバタなのでとっても助かる😆🍚 ⁡ #酵素玄米 #寝かせ玄米 #玄米 #ご飯 #おうちごはん #ワンプレートごはん
#タグ酵素玄米,寝かせ玄米,玄米,ご飯,おうちごはん,ワンプレートごはん
最初の💬ぽのたんのうちにランチ食べに行ってもいい?🤤笑
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

14522184599653.98%7.86%14.56%1.19%2.21%2023-01-25
03:39:15
23.933
本文焼きおにぎりの麹出汁茶漬け ⁡ 大寒に入り、今日はこの冬1番の寒波。 冷えと乾燥で風邪もひきやすい時期 ⁡ ・早寝遅起き ・働きすぎずゆっくり過ごす を意識して。 (なかなかそうもいかないんだけど、ね🤣) ⁡ 寒い朝は麹たっぷりのあたたかいお茶漬けで 身体を内側からじんわり温める☺️ ⁡ じゅわ〜じわ〜んとゆるむかんじ。 米麹や玉ねぎにも身体を温める作用があるよ。 ⁡ 冬眠中の動物も春をじーっと待ちながら、 植物も雪の下でにょきにょきと春の準備を。 ⁡ 私たちもこの時期を大切に過ごして 春に備えたいところです😌🌱 ⁡ ⁡ 【材料】2人分 ⁡ ごはん・・・・お好きな量 醤油麹・・・・適量 ⁡ ★ お水・・・・・1カップ(200cc) 醤油麹・・・・大さじ1 玉ねぎ麹・・・小さじ1 みりん・・・・小さじ1 ⁡ ねぎ、ごま、海苔等・・適量 ⁡ 【作り方】 ①おにぎりは硬めに握り、醤油麹を塗って焼く ⁡ ②★を鍋で熱し沸騰させる ⁡ ③器におにぎり、出汁をかけ、お好みでトッピングをして完成 ⁡ 【ポイント】 ・焼きおにぎりは麹がかなり焦げやすいので、弱火にしたり一度火を止めて短時間で仕上げる...
#タグ醤油麹,麹レシピ,麹スープ,玉ねぎ麹,発酵ごはん,平日ごはん,子どもごはん,簡単レシピ,幼児食,食育,子どもの腸活,発酵調味料,こどものいる暮らし,からだにやさしいごはん,札幌ママ,札幌ママと繋がりたい,大寒
最初の💬@shiholilly わたしはしほりさんごはんがたべた〜いのです🥺❤️塩麹レシピもまた載せますねっ🤭
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

14419---------------------2022-07-29
22:11:24
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本文⁡ @za._cafe ⁡ 黒の平家の建物で気になっていたカフェ、 スコーンがおいしいと聞いて潜入!🍃 ⁡ たくさんの種類のスコーンにマフィン、 プレッツェルにデリ、ソフトクリーム🍦 ⁡ ▫️ココナッツソルトチョコ スコーン ▫️ティラミス マフィン ▫️かぼちゃとクリームチーズのサラダ ⁡ お、おいしすぎた〜😭🤍 ⁡ スコーンはてんさい糖やオリーブオイル等 身体にやさしい素材でつくられているのがうれしい🥐 ⁡ マフィンの生地も動物性不使用で 豆腐、豆乳、塩麹などで作られてるって、 塩麹ってみるとすぐ買っちゃう🤭 ⁡ 全部おいしくて後日また買いにいき、 プレッツェルのぱんがさいっこうでした!! ⁡ イートインは子ども椅子もあったし、お外席も! 種類豊富でとってもおいしくてこだわり素材で しかも職場近くって最高、、♡ また行く通う😮🥨 ⁡ #zacafe #ザカフェ #札幌カフェ #発寒カフェ #札幌スコーン #身体にやさしいおやつ #塩麹
#タグzacafe,ザカフェ,札幌カフェ,発寒カフェ,札幌スコーン,身体にやさしいおやつ,塩麹
最初の💬@za._cafe こちらこそありがとうございます😊🌷すっかりファンになってしまいました!またすぐ伺います🤭
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

1445---------------------2022-10-13
21:42:28
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本文余白をつくる 一昨日は @mama.mo__ のイベントに行けなくって、 デリバリーしてもらった晩ごはん。 お料理上手なMaMamoの手にかかれば 韓国料理も麹たっぷりのごはんに🌿! お肉なしで対応してくれて、 どれも大変おいしゅうございました🥹 デザートは全部食べられました👦🏻🦖 ⁡ 麹ごはんで簡単時短の発信はしているけど、 ⁡ 仕事終わってお迎えして家帰って 身体がクタクタで動けない日もあるし 心が疲れてなーんにもしたくない日もあるし 作っても食器も洗いたくなーい事もあるし、 ⁡ 帰ってすぐに美味しいごはんが食べれるの、うれしい🥺🍚 ⁡ 時間は作るものだというけれども、 どうしてもそうはいかないことだってあるから お料理だってお掃除だって、 頼れるものは人に頼ってもいいとおもうんだ😊 ⁡ 産後大変だった時、 夜勤ありフルタイムで看護師復帰した時 (ほぼ毎日うーばー、半年でお米炊いたの2回..) 助けてくれる人が欲しかった😂 ⁡ 子育ては1人で頑張る事が当たり前ではないし 常にフル回転であれこれ我慢なんてしてたら ぷしゅー🫠ってなっちゃうし。 全部ひとりでやろうとおもってたら 手も...
#タグ
最初の💬とても美味しそうですね✨
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14356---------------------2020-12-29
11:03:35
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本文仕事納め🌿  昨日12/28をもって 大好きな職場を退職しました🙂🌻  大好きなことを仕事に出来て 素敵な出会いがたくさんあって しあわせでした🌷  こんな状況でもたくさんのお客様が来て下さって スタッフからもうれしいメッセージもらって♡  ありがとうございました😌💐  #書きたいことがありすぎて書けない #写真撮り忘れたのですこし前の写真 #この1年ほとんど風邪ひかず熱も出さなかったのにこのタイミングで熱発する息子
#タグ書きたいことがありすぎて書けない,写真撮り忘れたのですこし前の写真,この1年ほとんど風邪ひかず熱も出さなかったのにこのタイミングで熱発する息子
最初の💬ほのさん!今投稿気づきました!あけましておめでとうございます☺️そしてお仕事お疲れ様でした!今後私はほのさんみたいになります!🐰目指せほのさんです!
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

1417---------------------2022-06-04
21:57:45
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本文⁡ 発酵調味料ws 麹コチュジャンと醤油麹を作ります ▶︎満席となりました。ありがとうございます🙏💕 ⁡ ストーリーでも流しましたが、 平日の日中開催しますよー! 今回は1人でやりますので(ドキドキ) わたしのお友達さんも、ママさんじゃなくても 気軽にきてくれたらウレシイです🙏❤️ ⁡ わたしが特に愛用するこの2つを🫡 1番簡単で、1番活躍する、醤油麹! 子ども受けもとってもよくて もう、みんなに作って欲しいやつ🥺💕 色々な種類を味見しながら、 自分のお好みの醤油麹を作ります! ⁡ コチュジャンは前回wsとは違う我が家のレシピで。 おいしくって、つけるかける和える、 なんにでもつかえます🤤🥢 コチュジャンにいれる簡単お味噌も 作り方をお伝えしますー! ⁡ ⁡ ・麹とは? ・発酵調味料の何が良いの? についてはもちろん、 ⁡ 今までわたしがお金と時間をかけて学んできた事、 あとは フルタイムで子どもとの2人の生活、育児、 自分の体調不良やPMSで悩んだ過去、 食事での私と子どもの変化などなど 経験してきた事もお伝えできたらと👦🏻🌿 ⁡ 発酵調味料に関しては 離乳食を始める前に、妊娠前に...
#タグ札幌,札幌ワークショップ,発酵調味料作り,自家製調味料,麹調味料,食育,腸活,麹コチュジャン,醤油麹,こどものいる暮らし,札幌子連れ,札幌子育て,札幌ママと繋がりたい,札幌プレママ,札幌間借りカフェ
最初の💬ほのちゃんお久しぶりです! 田澤です👶🏻👧🏻👩🏻 麹ってすごく気になっていて自分で作ったり、美味しいご飯が手軽に一品!ってめちゃめちゃ助かるのでぜひ作り方教わりたいなぁって思っていて🙊❤️日にちいけそうなんだけど、地下鉄とかで行ける場所かな??
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

1375---------------------2022-01-24
21:29:15
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本文⁡ ⁡ 晩ごはん ⁡ 残ったら明日のご飯にしよ~なんて思ってたけど ほうれん草も生姜焼きも、 ほぼ1人で食べた3歳児👦🏻(ごはんもおかわり) ⁡ ・ほうれん草の醤油麹和え ・大豆ミートの生姜焼き ・ひじきの白和え ・麦塩麹ごはん ・お味噌汁 ⁡ ほうれん草はさっと茹でて、 ちぎった海苔をいれて醤油麹(大1〜)と和えるだけ。 お好みでごま油をたらしても。 ネギ好き男子のためにねぎもたっぷりと。 今時期のほうれん草は味も栄養も抜群~☺️🥬 ⁡ 大豆ミートの生姜焼きは お湯で戻した大豆ミートを煮汁で煮て、 米粉をつけて軽く揚げ焼きしてから取り出す。 フライパンをサッと拭いてから 玉葱炒めて醤油酒みりん生姜パウダーいれて 大豆ミートも戻してソースを絡める。 大豆ミートは下味で煮るのがおいしい🤤 ⁡ 旬のものを美味しくいただいて、 食事で免疫力をあげることが今できること☺️🙏❤️ ⁡
#タグ
最初の💬ほうれん草をモリモリ食べてくれるなんて😍息子くんすごいっ!!
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

1373---------------------2022-05-31
23:10:00
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本文⁡ 茹でた野菜に和えるだけ ⁡ ていねいにみえて でも実はとっても簡単で お料理のハードルがぐぐっと下がって おいしいと時短とカラダにやさしい、 を叶える発酵調味料。 ⁡ これは使うしかないっ🙋🏻‍♀️ ⁡ ⁡ 息子4歳になりましたが まだまだ、 「"いっしょに"あそぼ〜」 「"いっしょに"テレビみよ〜」 「ママこっちおいで〜」 ⁡ ちょっと待っておばけになりがちなワタクシ💀 ⁡ ご飯支度、片付け、掃除、洗濯 明日の準備、仕事もろもろ、、 やらなきゃいけないことは たっぷりあるわけですが、 ⁡ 息子が今いちばん望んでいるのは わたしと一緒にあそぶこと!!! ⁡ 品数の多い豪華な食卓でも 綺麗なお部屋でもなく、ね(きっと) ⁡ だから 一汁一菜をベースに、 発酵調味料をつかってごはんをラクにして 1分1秒でもその時間をつくるのだ💪🏻 ⁡ 時間と健康は宝物☺️🌿 ⁡ #発酵ごはん#平日ごはん#子どもごはん#時短レシピ#簡単レシピ#幼児食#ハレとケ#一汁一菜#食育#子どもの腸活#発酵調味料#自家製調味料#こどものいる暮らし#札幌ママ#フルタイムママ
#タグ発酵ごはん,平日ごはん,子どもごはん,時短レシピ,簡単レシピ,幼児食,ハレとケ,一汁一菜,食育,子どもの腸活,発酵調味料,自家製調味料,こどものいる暮らし,札幌ママ,フルタイムママ
最初の💬はじめまして🍀素敵な投稿ばかりですね✿フォローさせていただきました❣よろしくおねがいします❦
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

1379---------------------2022-01-01
01:27:50
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本文2022.1.1🐯´、 ⁡ もう三十路なんですが今までおせちを作ったことがなくて。今回はじめての手作りおせち🍱 ⁡ お煮しめと黒豆、さつまいも甘酒、お雑煮、 伊達巻きと肉巻きもぜーんぶ動物性不使用で。 ⁡ 今年は 10月から訪看のお仕事をさせて頂いてるので、まず看護師としてしっかり頑張る! そして、麹や発酵の楽しさや素晴らしさを1人でも多くの人にお伝えできたらなと😆🌾 カフェもやってみたいし販売もやってみたい😮‍💨 色々挑戦してレベルアップするぞー!! 近々親子ヨガもやる予定なのでまた募集します😆 ⁡ おいしく食べてたくさん笑って素敵な2022年を♡ 今年もよろしくお願いします🎍
#タグ
最初の💬あけましておめでと♡ いろいろこだわって作ったおせち美味しそう🤤私も料理できるようになりたいなぁ✨✨
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

1370---------------------2021-11-21
06:33:51
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本文⁡ @cafe_ku_pe ☕️ ⁡ 昨日のお休みも小樽へ🍃 11/19が満月だったので、 満月パンケーキを食べに🌝🥞 ⁡ 米粉や塩にもこだわっているパンケーキは もちもちでさいっこう!においしかった🥺 ⁡ #小樽 #小樽カフェ #小樽スイーツ #カフェクーペ #米粉パンケーキ #満月パンケーキ #cafekupe
#タグ小樽,小樽カフェ,小樽スイーツ,カフェクーペ,米粉パンケーキ,満月パンケーキ,cafekupe
最初の💬
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

1366---------------------2022-01-05
22:09:18
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本文⁡ 連日の雪と寒さにやられている..😷 ⁡ 冬は腎の働きが弱まるので、 (エネルギー低下や体内の水分代謝が上手くいかなかったり) それを補う黒い食材を。 黒豆、ごま、ひじき、わかめなどなど。 あとは、旬で身体を温めてくれる 根菜も組み合わせるのが🙆‍♀️🥕 今回は黒米に黒ごま塩、根菜は家にある蓮根ごぼう大根をカポナータ風にしてたべました👩‍🍳 #夜ごはん#発酵ワンプレート#発酵プレート#おうちごはん#簡単ごはん#発酵食品#発酵調味料#無農薬野菜#菜食#麹のある暮らし#プラントベース#子どものいる生活#札幌ママ
#タグ夜ごはん,発酵ワンプレート,発酵プレート,おうちごはん,簡単ごはん,発酵食品,発酵調味料,無農薬野菜,菜食,麹のある暮らし,プラントベース,子どものいる生活,札幌ママ
最初の💬お洒落で体に優しいワンプレート😍とっても美味しそうです✨
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

13544540233051.32%2.97%5.79%0.09%0.17%2023-07-08
10:13:38
21.269
本文焼きズッキーニ ⁡ 麹の調味料に出会って、 あまり得意じゃなかった料理が なんだか楽しく好きになりました☺️ ⁡ お野菜1つと調味料で立派な1品。 ⁡ 材料も工程もシンプルな分、 使うものにはちょっとだけこだわってみる。 ⁡ 麹を使うのは手段であって、 目的ではないと思ってます。🤲 ⁡ 子育てに家事に仕事と忙しい毎日。 ⁡ 毎日のごはんは無理なく簡単に、 みんなで美味しいねって食べる事ができて、 家族の健康を守れたら尚うれしい☺️ ⁡ 眉間のシワをゆるめて、 無理なく心地よくいきましょう〜! ⁡ ⁡ 【材料】 ズッキーニ・・・大きめ1本 味噌・・・・・・大さじ1 みりん・・・・・大さじ2 塩麹・・・・・・小さじ1 オリーブオイル・・適量 ⁡ 【作り方】 ①ズッキーニを切る。 ②味噌、みりん、塩麹を合わせておく。 ②フライパンにオリーブオイルを入れ、ズッキーニを弱火で両面焼き目がつくまで焼く。 ③火を止め、②をかけフライパンの蓋をして少しなじませて完成。 ⁡ 【おすすめ】 ・ミニトマトやじゃがいも、何でも合うタレです。 ・最後にチーズをかけてもこれまた絶品☺️ ⁡ ——— ⁡ 子ども...
#タグズッキーニ,ズッキーニレシピ,夏野菜,塩麹,麹レシピ,発酵ごはん,子どもごはん,簡単レシピ,麹調味料,手作り調味料
最初の💬ズッキーやん♡
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

1356---------------------2022-02-03
19:38:21
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本文👹🍪 ⁡ 食べるのが本当に勿体ないくらい 可愛いすぎるおにさんクッキー! ⁡ さきちゃん (@shion.0620) から  プレゼントが届いた🥺🍪 ⁡ ありがとう〜☺️🙏🏼 ⁡ #節分 #節分クッキー #アイシングクッキー
#タグ節分,節分クッキー,アイシングクッキー
最初の💬かわいい😍
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

135144124187045.34%3.27%7.22%0.34%0.75%2023-07-20
20:57:58
22.833
本文玉ねぎが好きになる! ⁡ コンソメいらずになると噂の玉ねぎ麹。 使う食材は、玉ねぎ、麹、塩のみ。 麹のおかげで、 玉ねぎがじっくり火を通したかのような あまくてとろとろの旨み調味料に。 ⁡ 玉ねぎをペーストにするレシピが多いですが ポイントは粗みじん切り🔪 ちょっとした料理にもポンっといれて、 トロッとした玉ねぎの食感がたまらない☺️ ⁡ ⁡ 【材料】 玉ねぎ・・・300g 麹・・・・・100g 塩・・・・・35g ⁡ 【作り方】 切る ①玉ねぎを粗みじん切りにする まぜる②麹と塩を手で擦り合わせる    ③切った玉ねぎを加えて混ぜる おく ④清潔な瓶に入れて蓋は軽くのせる    ⑤常温で1週間程度おき、1日1回混ぜる。    ⑥冷蔵庫へ。 ⁡ 【ポイント】 常温発酵のあと、 冷蔵庫の中でもゆっくりじっくり発酵させて 時間をおくのがおすすめです!!🤤 ⁡ ——— ⁡ 子どももよろこぶ麹ごはん🍙 @honomusubi ⁡ ——— ⁡ #玉ねぎ麹 #玉ねぎ麹レシピ #麹レシピ #発酵ごはん #平日ごはん #子どもごはん #簡単レシピ #麹調味料 #手作り調味料
#タグ玉ねぎ麹,玉ねぎ麹レシピ,麹レシピ,発酵ごはん,平日ごはん,子どもごはん,簡単レシピ,麹調味料,手作り調味料
最初の💬これほんとに美味しい‼︎😍
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

1348---------------------2022-12-30
20:25:27
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本文2022年 今年も1年ありがとうございました😊 ⁡ 今年は 間借りカフェやりたい!!から 麹のwsや親子イベント開催、イベント出店、 自分がわくわくすること、 やってみたい!!を、 やろう!と言ってくれる皆ととにかくやってみたら ⁡ たくさんのすてきなご縁がつながり、 喜びとか優しさとか楽しさが 何倍にもなって返ってきた〜・・🥹✨ ⁡ いろんなことを想い考えて経験して 宝物がたっくさん増えた1年でした。 ⁡ この写真も屋号をみて、 「作ってみました!」と頂いたプレゼント🥲💌 ⁡ ⁡ 来年も 自分の直感、心地よさを大切に😌🤍 ⁡ 麹を伝えるのが目標 ではなくって 私もみんなも幸せに心地よく過ごせて その幸せが広がっていっぱいになったらいいなと その手段だったり選択肢の1つとして ⁡ カラダとココロにやさしく みんなでおいしくってたのしくって かんたんで栄養まんてんな麹ごはんを、 楽しみながらたくさんお伝えしたいなと おもっております☺️💭 ⁡ 2022年ありがとうございました🙏🏻 また来年もよろしくお願いします🌄 #ほのむすび #ほの麹 ⁡ #麹調味料#発酵調味料#麹ごはん#発酵ごはん...
#タグほのむすび,ほの麹,麹調味料,発酵調味料,麹ごはん,発酵ごはん,麹のある暮らし,食育,発酵食,子どもごはん,札幌ママ,こどものいる暮らし,心地よく過ごす
最初の💬念願だったWSに参加させてもらって、毎日のご飯が、生活が、幸せに心地良くなってます♥ほのかさんはじめ、ちーさん、ゆりさんとの出逢いに感謝です🥰
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

13424554158734.85%2.94%8.44%0.04%0.13%2023-10-04
05:56:22
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本文きのこの海苔佃煮 ⁡ 海苔と舞茸と麹の腸活食材で、 しかも美味しくって簡単なご飯のお供。 ⁡ 舞茸はみじん切りにすることで 醤油麹のつぶつぶに混ざるので、 きのこ苦手な子も気付かず食べれちゃう☺️☺️ ⁡ 新米の季節、 ご飯にぽんっとのせてお楽しみ下さい。🤤 ⁡ ⁡ 【材料】3〜4人分 海苔 大3枚(全型) 舞茸  30g 醤油麹 大さじ2 みりん 大さじ2 水   50cc ⁡ 【作り方】 ①舞茸は手でほぐしてみじん切りにする。 ②海苔は適当にちぎり、フライパンに全ての材料を入れて軽く混ぜる。 ③弱火にかけ、たまに混ぜながらお好みの固さまで煮詰めて完成。 ⁡ ——— ⁡ 子どももよろこぶ麹ごはん🍙 @honomusubi ——— ⁡ #舞茸レシピ #海苔の佃煮 #きのこレシピ #麹レシピ #醤油麹 #発酵ごはん #平日ごはん #子どもごはん #ごはんのおとも #簡単レシピ #麹調味料 #手作り調味料
#タグ舞茸レシピ,海苔の佃煮,きのこレシピ,麹レシピ,醤油麹,発酵ごはん,平日ごはん,子どもごはん,ごはんのおとも,簡単レシピ,麹調味料,手作り調味料
最初の💬美味しそうです〜! 早く試したい!😍
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

1345608160%0%16.42%0%6.86%2019-08-27
11:27:15
56.866
本文. スマッシュケーキ撮影の 動画データが!届いた🎂  いい感じにスマッシュしてる😮  去年の今頃はまだ寝返りもできず やっと首座ったくらいだったのに こ〜んなに大きくなりました。 #しみじみ
#タグしみじみ
最初の💬わぁ❤︎もぐもぐ可愛い〜😍💕いい感じにスマッシュしてるー♩ ゆうがくんさらにイケメンになってる😆
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

13315---------------------2022-01-09
23:54:06
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本文⁡ ⁡ @puratempeh ⁡ 日本の発酵食品といえば納豆、味噌、醤油などいろいろあるけど、テンペはインドネシアの発酵食品🥢 ⁡ 大豆を発酵させているけど 納豆みたいな匂いもなくお肉代わりにも◎ 照り焼きにしても、そのまま揚げてもほくほくしておいしいよ〜👩‍🍳 今日は揚げたテンペもいれてカレーの予定です🍛 ⁡ #テンペ#フライドテンペ#tempeh #発酵#発酵食品#菜食#おうちごはん
#タグテンペ,フライドテンペ,tempeh,発酵,発酵食品,菜食,おうちごはん
最初の💬@zag0422x わぁ♡ほのかちゃんありがとう😍行ってみるー♪
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

1336---------------------2022-07-22
23:24:44
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本文チョコを使わずに作るチョコバナナ。 ⁡ この前の夏祭りでもこどもたちが すごい勢いで完食してくれたやつです🤣 ⁡ ココナッツオイル・・・50g 純ココアパウダー・・・30g メープルシロップ・・・30g ⁡ 全部まぜたらチョコの完成! バナナの皮をむく、チョコの材料まぜまぜ、 チョコをバナナにかける、トッピングする、 お子さんと一緒にぜひ👦🏻👧🏻💕 ⁡ 夏はココナッツオイルが液体になってるので 湯煎いらずで普通のチョコよりも扱いが簡単🫶 冷やすとおいしいけどそのままでも食べれます。 お子ちゃんたちは待てずにかぶりついてたかわいい🤭 ⁡ 余った分は型や容器に入れて冷やしても 濃厚おいしいのでママのおやつにも🍫 ⁡ 市販のものもおいしいけれど 手作りだと何が入ってるかみえるから シンプル簡単の安心おやつがうれしい☺️❤️ ⁡ #チョコバナナ作り #チョコバナナレシピ #こどもとおやつ作り #手作りおやつ #台所育児 #白砂糖不使用 #乳化剤不使用
#タグチョコバナナ作り,チョコバナナレシピ,こどもとおやつ作り,手作りおやつ,台所育児,白砂糖不使用,乳化剤不使用
最初の💬初めまして❤️コメント失礼致します😊 まだチョコデビューしていない息子へぜひ作りたいと思いました😍 ココナッツオイル🥥オススメはありますか?
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

1332---------------------2022-09-29
03:41:50
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本文【10/19(水) 1day shop】 ⁡ 来月も @cafe_noeud さんをお借りして おむすびランチとヴィーガンスイーツ、 麹調味料、お野菜販売、します🍙🧁🥬 ⁡ ⁡ @3beans_vegan の 無農薬の玄米おむすびに三年味噌のお味噌汁 @emina_farm のお野菜を蒸して @honomusubi の麹調味料をかけて みんなで大切に作ったものが組み合わさって シンプルだけど沢山の想いがつまったごはん。 おいしいねぇを皆で共有できるってシアワセ☺️ ⁡ ⁡ ランチもお買いものも、 身体にやさしい、食べると元気になる、 がぎゅっと詰まってます😮‍💨♡ ⁡ 温かくてほっとするランチが食べたいなぁ 身体に優しいスイーツが食べたいなぁ、 元気いっぱいになれるお野菜も 麹の調味料も興味があるんだよなぁ。 なんだか気になるんだよなぁという方、 ⁡ 会うだけでも元気になれるお2人と ゆるっとお待ちしてますので お時間あえばぜひ遊びに来て下さい☺️💓 ⁡ ----- menu🍙 @3beans_vegan ▫︎おにぎり250円 (無添加梅干/昆布と椎茸の佃煮/ひじきと三州生姜の佃煮)...
#タグ札幌間借りカフェ,間借りカフェ,ヴィーガンスイーツ,札幌ヴィーガン,自然農法,無肥料無農薬,アートテン農法,発酵調味料,麹調味料,手作り調味料,からだにやさしいごはん
最初の💬今度こそチェックした🥺✔🧡 .*゜
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

13210---------------------2022-10-05
07:56:07
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本文免疫力up胃腸も元気にしてくれる大葉🦥 ⁡ 先日の販売イベントでgetした大葉。 ⁡ @emina_farm から🧑‍🌾 実は大葉も美味しいんですー!と ⁡ ごま油大さじ2、醤油大さじ1に おろしにんにく適量を混ぜたのに 漬けておくと絶品..!と教えて頂き、 ⁡ 我が家は醤油麹で☺️ ⁡ 大葉(13-15枚位)を刻んで←はさみでちょきちょき ごま油大2、醤油麹大さじ2、 にんにくパウダー合わせたタレに 漬けておき1日置いて食べました。 ⁡ 他におかずいらずのごはんのおとも。 うどんや冷奴にのせても美味でした🥺💓 醤油麹入りなので混ぜておむすびにしようとすると ぱらぱらでまとまらないのでご注意を😂 ⁡ 新米のほかほかごはんにのせて食べたい🍚 ⁡ ------- 10月のほの麹販売情報🦥 ⁡ 新米も買える美唄でのマルシェ🎃 ▶︎10/15(土) 10:00〜16:00 第二回イマルシェ〜Halloweenイベント〜 @ksh_andmade ⁡ 大葉の他笑みなさんの大人気 葉物野菜も買える販売会🥬 ▶︎10/19(水) 11:00〜16:00 VEGAN SWEETS&KOJI VEG...
#タグ大葉,やみつき大葉,大葉の醤油漬け,麹調味料,発酵調味料,醤油麹,発酵ごはん,平日ごはん,子どもごはん,幼児食,子どもの腸活,こどものいる暮らし,心地よく過ごす
最初の💬ほのかさんならではのこだわりの食べ方、とっても美味しそうですね😍確かに刻むのも良いかも❣️ 教えて頂きありがとうございます💚✨ ちなみに私も刻まずそのままダイレクトに漬けました🤣 これはこれでご飯に巻いて食べられるからありかと笑笑
75複📷

ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

13212---------------------2022-04-25
21:26:55
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本文⁡ 先日大好きなお友達とお誕生日会を💐 出会った時は10代、もう30代。 一緒に歳を重ねていけるのがうれしいね♡ また来年もお祝いしようね〜🍷 ⁡ @itadakizen.sapporo で 春の桜ヴィーガンアフタヌーンティー☕️ 美味しくて綺麗で身体にやさしいお料理と たのしい時間、、しあわせだー!! ⁡ 自分らしさと 好きな場所、好きな人、好きなことを 大切にする1年にしたいなぁと思っております☺️🌿 ⁡
#タグ
最初の💬お誕生日おめでとう🤭💓いいなぁ、私もほのかとアフタヌーンティーしたい☺️
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

1304---------------------2022-05-21
21:45:28
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本文⁡ 一汁一菜の古民家cafe ⁡ 子どもも大喜びの 居心地がよくてくつろげる素敵な場所、 みつけてしまいました ⁡ 📍Lunch&Cafe ゆのん @dokkariyunon ⁡ この空間、伝わるかな?? そしておもちゃや絵本もいっぱい!!📚 ⁡ 丘珠の畑で朝採れた、 無農薬のお野菜を使った 一汁一菜ランチ(600円) お好みで1皿100円で小鉢をつけれて 息子はアスパラの卵とじを おかわり!!と3皿追加🤣 ⁡ おばあちゃんのお家に来たような 居心地よくくつろげて、子どもも楽しくて、 健康ごはんが食べれるなんて、最高😭🍚 ⁡ ぜひ行ってみてほしい〜 わたしもまた絶対いく🤭 ⁡ 今回お友だちの @baby.lily2019 と一緒に行ったのだけど (りりちゃん可愛くて癒されっぱなし) それはもう、とっても素敵にわかりやすく お店の詳細がまとめられているので りさこの投稿をご参照くださいっ😚🙏🌈 ⁡ ⁡ #札幌ランチ#札幌古民家カフェ#一汁一菜 #札幌ママ#札幌子連れカフェ#札幌子連れランチ
#タグ札幌ランチ,札幌古民家カフェ,一汁一菜,札幌ママ,札幌子連れカフェ,札幌子連れランチ
最初の💬とても素敵なお店ですね✨
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12915---------------------2022-05-06
21:51:53
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本文⁡ #味の母 ⁡ 私が使ってるお気に入りみりん🍶 みりんにも麹菌が使われてるよ☺️ ⁡ 味の母ちょこちょこ登場してるけど 酒とみりんがこれ1本で済むという。 もー、なんて楽な、、😮‍💨 ⁡ みりんの中でも分類すると、 本みりん・みりん風調味料 発酵調味料(みりんタイプ)←コレなのだけど 材料は米、米麹、塩とシンプル🧂 ⁡ 本物のみりんももっちろん美味しいのだけど 使いやすさ、金額、味、含めてこれが好き♡ 自分が使いやすいのを選ぶのも大事だなと🌿 ⁡ 昔は ″とにかく安く!″ で スーパーではみりん風調味料の1番安いの選んでたし、 調味料にお金かけるなんて これっぽっちも考えてなかったけど 塩や醤油、味噌とかも 毎日使うものだからこそ、大切に😌 ⁡ 炒め納豆も納豆麹も、 みりんと酒使うレシピは 味の母だーーっといれたらできるよ! 私みたいな面倒くさがりなママさん ぜひ、おすすめ!!🤭🤣 ⁡ #おすすめ調味料#発酵調味料#時短調味料 #ママのお助けアイテム#子育てママの見方 #子どもの腸活#本みりん#みりん風調味料
#タグ味の母,おすすめ調味料,発酵調味料,時短調味料,ママのお助けアイテム,子育てママの見方,子どもの腸活,本みりん,みりん風調味料
最初の💬味の母おいしいよね🥰 好きな人周りにも居る❣️
78複📷

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1282---------------------2022-05-08
10:15:50
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本文⁡ 連休中外食続きでたっぷりたべて さらに顔がまんまるぷくぷく🐷 またリセットしていこ〜✊🏻🥺 ⁡ きのうのごはん ⁡ ・そら豆の塩麹ごはん ・豆腐わかめの味噌汁 ・焼き油揚げとネギ塩麹レモン ・長芋と自家製なめ茸和え ・高野豆腐の煮物 ⁡ そら豆ごはんはシンプルに いつもの、 お米1合に対して塩麹大さじ1と 薄皮も一緒いれて炊飯器ぴっ。 あとから茹でた豆をまぜまぜ。 ⁡ そら豆の栄養ってすごいのね。 旬のうちにたっぷり頂こう☺️🙏 ⁡ うちにある絵本は #そらまめくんとめだかのこ なのだけど そらまめくんの絵本も使いながら 子どもとさやむきするのも楽しそう😚 ⁡ 油揚げもカリッと焼いただけで ネギ塩麹レモンをのせたらおいしかった! 塩麹にネギとレモンいれて1日置くだけ簡単🍋 これからの季節に!◎ 息子は醤油麹のせでたべておりました🤤 ⁡ GW最終日天気良いのがうれしくって、 急遽桜の撮影してもらって そのあと公園で全力で遊んだので 明日筋肉痛かな☺️🎏w 明日からもまた頑張りましょう🤝 ⁡ #そら豆ごはん#おうちごはん#和食ごはん#一汁三菜#発酵調味料#塩麹レモン#塩麹ごはん#ハレ...
#タグそらまめくんとめだかのこ,そら豆ごはん,おうちごはん,和食ごはん,一汁三菜,発酵調味料,塩麹レモン,塩麹ごはん,ハレとケ,食育,子育てママ,札幌ママ,台所育児,幼児食,幼児ごはん,子どもの腸活,こどものいる暮らし
最初の💬ぽのちゃんのごはん食べたい🥺💓 連休中食べ過ぎてまんまるに更に磨きがかかったけど、全くリセットできる気がしない🙂
79複📷

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1279---------------------2022-05-12
21:27:48
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本文⁡ ⁡ ネギ塩麹レモンrecipe📝 ⁡ 自然栽培のレモンが手に入ったので ネギ塩麹レモンとレモン塩麹、 レモンシロップに👩‍🍳🍋 レモン撮ってたら自然光で かなり良い感じになったから この写真、採用!🤣 ⁡ これからの熱い季節にぴったりで 様々なシーンで使える調味料です🥣 ⁡ _____ ⁡ ▫︎ネギ塩麹レモン ・塩麹 ・ネギの白い部分のみじん切り ・種をとって皮ごと粗みじん切りしたレモン ⁡ 塩麹:ネギ:レモンが4:1:1に なるように入れて混ぜ合わせ、 冷蔵庫で1日置いたらできあがり! ⁡ 計量しても目分量でも、 ネギとレモンが塩麹の半量になるように すればおっけーです😚🥣 ⁡ 出来上がってる塩麹に入れて、 置くだけ。だから簡単♡ ⁡ 麹ぱわーでねぎとレモンの甘さが 引き出されててとってもおいしいのです😚 かけてもよし、炒めてもよし!◎ これとお醤油でサッと炒めたパスタも美味🍝 息子もこれで炒めた野菜なら ぱくぱく食べたぞ、うれしー!😏 ⁡ どこ産?防カビ剤は?農薬は?と ちょっと気にしてみて🤏 良いレモンが手に入ったらぜひお試し下さい🍋🌿 ⁡ #レモン調味料#ネギ塩麹レモン#...
#タグレモン調味料,ネギ塩麹レモン,塩麹レモン,レモン塩麹,発酵調味料,自家製調味料,無農薬レモン,皮ごとレモン,トニーファーム,子どもの腸活,こどものいる暮らし,子どもも喜ぶ麹ごはん
最初の💬食べたい食べたいとずーっとストーリー見ながら思ってたやーつ🫣💓
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1276---------------------2021-10-30
16:51:38
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本文⁡ 先週ジョンソンストアに行った時に、 気になっていた 【0分搗きこがね玄米糀】を 購入したので甘酒・醤油麹・塩麹にしたよ! 試食させて頂いたものがまろやかで美味しくて 息子も甘酒一瞬でペロリでした😏 (お茶もおかわりまでいただいて・・😂) ⁡ 普段は削られてしまう栄養価の高い部分も まるごとこうじにしたというもの🌾 乾燥麹だから手軽に使えて良いです♡ ⁡ 甘酒って匂いとか味とか独特で、 苦手な方も多いと思うんだけど 自分で作るとスッキリ飲みやすくて 市販のと全然味も違うのです😏🌱 栄養もとっっても豊富で、 疲労回復/栄養補給/美肌/免疫力アップなど🕊 忙しい朝にもパクッと1口で栄養チャージ 砂糖の代わりにお料理にも使えて、 子供のおやつとしても安心してあげられる。 あ!子育てママにぴったりのやつ!! 離乳食時期にも取り入れたかったな〜と🥺 ⁡ 普通の甘酒(白米)が甘すぎてちょっと・・ という方は玄米の甘酒がおすすめ。 甘さ控えめで後味もスッキリしてるので 息子も玄米甘酒の方が好き☺️◎ ⁡ 30歳超えてお肌の悩みもどっと増えてきたので 甘酒生活で5年後10年後のお肌にも期待✊♡ ⁡ ...
#タグ0分搗きこがね玄米糀,甘酒,塩糀,醤油糀,玄米糀,玄米麹,玄米,こころん自然農園,腸活
最初の💬わ〜美味しそう! 玄米麹欲しいなぁ♡ 甘酒ほんと違うよね! わたしも市販のは元々苦手で飲めないんだけど手作りのはイケる人🥺
81🎦

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12502828154954.77%4.42%8.07%0%0%2023-04-17
21:22:54
23.200
本文生姜麹 ⁡ ぽかぽか温め食材の代表、生姜。 冷えからくる不調ってたくさんあるので、 外からも内からも温めるを意識したいところ🥰 ⁡ 生姜チューブを使う感覚で、 色んなお料理に生姜麹をポンっと入れて☺️ ⁡ 生姜の食感を残したくてみじん切りにしてます。 白湯や甘酒にいれてのむのもおすすめ。 ⁡ 生姜を買ってもいつも使いきれない・・ という方も生姜麹にすれば保存がきくのです^^ ⁡ ⁡ 【材料】 乾燥麹・・・100g 生姜・・・・80g位(皮を剥いて) 塩・・・・・35g 水・・・・・150g(130+20) ⁡ 【作り方】 ①生姜は皮を剥いてみじん切りにする。 ②ボウルで生姜と塩を混ぜる。 ③ほぐした麹を入れて混ぜ、水を130g加える。 ④もう一度全体を混ぜて保存容器にうつす。 ⑤翌日水を20g足して混ぜる。常温で1週間くらいおき毎日混ぜ、麹が柔らかくなったら冷蔵庫へ。 ⁡ ※スーパーの生姜1個が皮を剥くとだいたい80gなので多少前後しても大丈夫です。 ※⑤のお水の量は麹がしっとり浸るくらい、生姜から出る水分が多ければ減らしても。 ※色がピンクになってびっくりしますが大丈夫😂冷蔵庫で1ヶ...
#タグ生姜麹,生姜麹レシピ,麹レシピ,発酵ごはん,平日ごはん,子どもごはん,簡単レシピ,麹調味料,手作り調味料,食育,子どもの腸活,発酵調味料,こどものいる暮らし
最初の💬
82単📷

ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

12410---------------------2022-01-20
22:13:03
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本文るぅなしの麹カレー🍛 ⁡ 市販のルーは添加物や油など気になるので 手作りが安心安全🥺 ⁡ 自分でつくるカレー粉は、 もう何回もお世話になってる @m___yukari のレシピ👩‍🍳🥄 ⁡ 炒めたスパイスに にんじん たまねぎ じゃがいも いれて 軽く炒めて、煮て(ほったらかす)← ⁡ お肉の代わりには揚げたテンペや厚揚げ フィレタイプの大豆ミートなんかをいれて ⁡ 米粉でとろみをつけたら甘酒をたっぷりいれて 塩麹、醤油麹、玉葱麹、トマト麹で味付け🥄 ⁡ 栄養たっぷりで簡単な上に子どもいっぱい食べる。 数日のご飯作りも楽ちんになるので、、優勝😳🔥 ⁡ #おうちごはん#おうちカレー#麹カレー#グルテンフリーカレー#スパイスから作るカレー#カレーライス#発酵食品#発酵調味料#麹調味料#発酵カレー#腸活
#タグおうちごはん,おうちカレー,麹カレー,グルテンフリーカレー,スパイスから作るカレー,カレーライス,発酵食品,発酵調味料,麹調味料,発酵カレー,腸活
最初の💬ありがとうございます💚
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1246---------------------2022-04-30
10:10:18
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本文⁡ 📍玄米ごはん・カフェじょじょ ⁡ 手稲の住宅街にある隠れ家みたいなお店🤭🌿 ⁡ はじめましてのまりえさんと😌🌼 日替わりランチは車麩のフライを🥢 ⁡ ごはんも 白米、玄米、半々で選べて、 息子が全部食べたので一口しか もらえなかったのだけど🥺😭 玄米ごはんがすっごく美味しかった〜 ⁡ 最近おかずも全然食べないから 息子の分頼まなかったんだけど、 ほぼ全部1人で食べたよ?あれ?🙃 おいしかったんだね🤣💕 ⁡ ということでリベンジしたいっ!! どなたか一緒に行きましょう💪🏻😭 ⁡ 最近は新しい出会いがたくさんあって 人も場所も。良い刺激をうけているのです。 明日は久しぶりの場所で打ち合わせ🌝 ⁡ #玄米ごはんカフェじょじょ #からだにやさしいごはん#玄米ごはん #手稲区ランチ#手稲区カフェ#札幌カフェ
#タグ玄米ごはんカフェじょじょ,からだにやさしいごはん,玄米ごはん,手稲区ランチ,手稲区カフェ,札幌カフェ
最初の💬このお店、うちから、近いよーー❤️行ったことないけど、気になってた😀✨
84単📷

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1232---------------------2022-05-27
23:43:27
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本文⁡ 子どもがごはん食べない問題 お野菜食べない好き嫌い問題🙅‍♀️ ⁡ に頭を抱えてるママたち多いはず。 あと、 おやつ何食べさせようか問題。 ⁡ そんな時に スムージー の選択肢も持っていると 良いかもしれません🤭 ⁡ おむすびと味噌汁食べればマルだし、 おやつだっておむすびで良いと思うのだけど お米あまり食べない子だっているし、 やっぱり色々なものを摂ってくれたら うれしいのがおやごころ。 ⁡ 👦🏻<むらさきのやつのみたぁ〜い と、息子と作るわが家定番の紫スムージーは ⁡ ブルーベリー、ミックスベリー りんご、青梗菜、豆乳、甘酒。 ⁡ 野菜、甘酒さんもいれるよ〜☺️🥬 やさいくだものを切っていれて ミキサーでがーっとするだけ簡単💪🏻 ⁡ 子どもの食べない理由も 味、食感、形、見た目、匂い、温度 タイミング、そもそもお腹すいてない🤰 とその子によって色々あると思うのだけど ⁡ 1日3食しっかり食べさせなきゃ! あれこれして野菜を食べさせなきゃ!を ちょっとおいといて☺️ ⁡ ママ達の 食べてほしい、身体に優しいものをという想いと、 子どもたちの ママと一緒に"つくった" "できた"の...
#タグ発酵スムージー,甘酒スムージー,子どものおやつ,幼児食,食育,台所育児,子どもの腸活,こどものいる暮らし,野菜嫌い,偏食っ子,手作り甘酒,ロースムージーエキスパート
最初の💬わー😍色もキレイでワクワクします!素敵な選択肢をありがとうございます💞
85単📷

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1210---------------------2022-04-01
19:39:13
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本文03.26👩‍🍳🍙🌿 大好きとありがとうでいっぱい♡
#タグ
最初の💬
86🎦

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12044462209046.84%2.69%5.74%0.09%0.19%2023-07-11
18:02:49
12.770
本文麹調味料を手作りするって難しい? ⁡ 気になるけど難しそう・・と思ってる方。 醤油麹ははかりもいらず仕込めます。☺️ ⁡ 麹=塩麹をイメージする方が多い印象ですが、 初めて作る方は工程もシンプルで 発酵の過程もわかりやすい醤油麹がおすすめ。 ⁡ よく聞かれる、 乾燥麹と生麹の醤油の吸い具合の違いや 完成の目安を動画にしてみました。 ⁡ 旨味と甘味がたっぷりの醤油麹は子ども人気No1 これを使うだけでお料理上手になった気分🥹 ⁡ お醤油代わりに使えるので 和えもの、炒め物、煮物なんでも。 ⁡ 納豆や豆腐に乗せて、 はい、1品できあがり☺️ ⁡ ⁡ 【材料】 麹・・・お好きな量 醤油・・麹が隠れるくらい ⁡ 【作り方】 いれる①洗った瓶に麹を入れる そそぐ②麹がひたひたに隠れるくらい醤油を注ぐ    ③2.3日目にまた醤油を注ぐ まぜる④1日1回底からしっかりと混ぜる。 おく ⑤常温で1週間程度で完成。冷蔵庫へ。 ⁡ 【おすすめ】 ・完成後きのこや青南蛮、大葉などを漬け込んでもこれまた絶品です。 ⁡ ——— ⁡ 子どももよろこぶ麹ごはん🍙 @honomusubi ⁡ ——— ⁡ #醤油麹...
#タグ醤油麹,醤油麹レシピ,麹レシピ,発酵ごはん,平日ごはん,子どもごはん,簡単レシピ,麹調味料,手作り調味料
最初の💬ほのかさんに教えていただいた、玉葱麹大活躍してます☺️💛
87複📷

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1196---------------------2022-01-23
16:15:02
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本文⁡ 大好きなポテト屋さん @asombroso.hokkaido さん イートイン限定の陰と陽セットが食べたくて 江別までぶいーんと🚗 ⁡ この前のアリオキッチンカーも追いかけ← 前回はスモーク、今回はオリジナルマヨ おいしくていくらでも食べれちゃう。絶品。 芋🥔好きにはたまらんやつです🤤 ⁡ 好きなポテトにサラダスムージースイーツ付き。 野菜たっぷりでドレッシングがおいしくて、 息子もまずサラダをもりもり食べるという..!🥕 ⁡ そして 動物性、小麦粉や白砂糖 着色料と保存料も不使用で、 心身に、地球に、動物にやさしい @misaki.vegan さんの愛や想いが詰まってる 素敵なスイーツも🍪♡ 今日はお会いできなかったので またどこかでお会い出来たらと願って☺️🙏 ⁡ 書いてたらもう食べたくなってきた..🤤🍟 ⁡ #asombroso#アソンブロッソ#ハンドカットフライズ#ほぼ月食堂#江別蔦屋書店#フライドポテト
#タグasombroso,アソンブロッソ,ハンドカットフライズ,ほぼ月食堂,江別蔦屋書店,フライドポテト
最初の💬有り難う御座います❤️🙏🥺🥺🥺
88🎦

ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

11995998346857.82%1.98%3.43%0.15%0.26%2023-05-05
10:16:45
14.900
本文醤油麹で味玉 ⁡ 醤油麹何に使おうかな〜と悩んだら、 ぱくぱくすすむ味付きたまごが簡単。 麺や丼にのせる、おにぎりにしたり、 もちろんそのまま、ぱくり🤤 ⁡ 色々調味料で作ったのももちろん美味しいけど、 醤油麹だけでも美味しく作れちゃうのです☺️ 塩麹でつけるのもおいしいですよー! ⁡ たまごを麹で漬けると、 たんぱく質が消化吸収しやすい状態になって 旨みがあっぷするのもうれしい^^ ⁡ ⁡ 【材料】お好きな個数でどうぞ☺️ 卵・・・・1こ 醤油麹・・小さじ1 ⁡ 【作り方】 ①お好みの硬さの茹で卵を作る。 動画は沸騰してから10分。 沸騰後7分でとろっと半熟に。 ⁡ ②茹で卵の殻を剥き、袋に卵と醤油麹を入れ冷蔵庫で寝かせる。 ⁡ 【ポイント】 ・新鮮な卵を使う時はあらかじめ卵のおしりにひびをいれておくと剥きやすいです ・1晩でも味がつきますが、3日以上おくとしっとりねっとり美味です! ⁡ ⁡ ——— ⁡ 子どももよろこぶ麹ごはん🍙 @honomusubi ⁡ ——— ⁡ #醤油麹レシピ #麹レシピ #発酵ごはん #平日ごはん #子どもごはん #味玉 #煮卵 #簡単レシピ #幼児食 #...
#タグ醤油麹レシピ,麹レシピ,発酵ごはん,平日ごはん,子どもごはん,味玉,煮卵,簡単レシピ,幼児食,醤油麹漬け卵,食育,子どもの腸活,発酵調味料,こどものいる暮らし
最初の💬おいしそーう!❤️醤油麹あるからさっそくやってみるね🙈💓💓
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1187---------------------2022-06-19
10:16:50
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本文⁡ 栄養たっぷり注ぐだけ麹スープ ⁡ お味噌汁ですら 今日作りたくないな〜なんて日、 ありませんか?🫠 わたしなんてしょっちゅう😂 ⁡ 仕事終わって保育園お迎えして、家着いたら19時。 そこからのご飯作りはなかなか難しいので お皿にのせるだけ、注ぐだけ、 できるだけ簡単にしたい🥺🦶 玉ねぎ麹と醤油麹でつくる、 息子が毎回おかわりするスープです ⁡ ____ ⁡ お椀に玉ねぎ麹大1醤油麹小2、 乾燥わかめを入れてお湯を200ml注ぐ。 ちぎった海苔(多めがおいしい)とごまをぱらぱら入れたら完成。豆腐も余ってたからいれました! ごま油たらーってしたり、ネギいれても○ ⁡ ____ ⁡ 玉ねぎ麹と醤油麹の量はお好みで調整を♡ 少なめでいれてみて、お湯入れて味足りなければ追加していくと良いと思います🍳 普段は調味料もお湯も一切はからず どーん!といれて微調整してます😚w ⁡ 一緒に作ったチャーハンも 玉ねぎ麹にちょこっと焦がし醤油で味付け。 麹ぱわーでパラッパラに仕上がるよ👍🏻 ⁡ #発酵ごはん#平日ごはん#子どもごはん#簡単レシピ#幼児食#麹スープ#即席スープ#玉ねぎ麹レシピ#ハレとケ#食...
#タグ発酵ごはん,平日ごはん,子どもごはん,簡単レシピ,幼児食,麹スープ,即席スープ,玉ねぎ麹レシピ,ハレとケ,食育,子どもの腸活,発酵調味料,こどものいる暮らし,子どもも喜ぶ麹ごはん
最初の💬即席で作れるのがいいですね✨
90複📷

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1164---------------------2022-04-29
22:58:11
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本文⁡ 親子で味噌作り教室 ⁡ みきさん @miso_miki850 味噌作りを習いにいってきました☺️🌿 ⁡ やっぱり対面レッスンって、、いい😭❤️ ⁡ 先生の発酵への想いを直接聞けたり、 (3回目にしてやっっと会えた😭) 味噌の食べ比べに、調味料の味見、 都度状態確認してもらえたり聞けたり そして お野菜たっぷりの発酵ランチ。至福🧅🥕 ⁡ お子たちもやる気満々で 一生懸命つぶしたりまぜまぜ🥣 ⁡ ⁡ ここ数年オンラインでの講座やレッスンが ほとんどだったけど(これもとってもありがたいのだけど) ⁡ 同じ場で たのしい を共感できるって 最高の一言に尽きる、、!☺️🌿 ⁡ ⁡ 今の時代スーパーには沢山の調味料があって しかも安く買えるので、 わざわざ1から手作りするのは 逆に贅沢なことかもしれない☺️ ⁡ 毎日使う調味料だからこそ しっかりこだわって選んだり 手作りしたいところです!🤍 ⁡ 今年仕込んだ味噌が3つ目になった! 完成がたのしみだ☺️🪴 ⁡ #子どもと味噌作り#味噌作り教室 #親子クッキング#子どもクッキング #台所育児#食育#子どもの食育 #子どもと作る#子連れで習い事
#タグ子どもと味噌作り,味噌作り教室,親子クッキング,子どもクッキング,台所育児,食育,子どもの食育,子どもと作る,子連れで習い事
最初の💬楽しかったー!♡子どもたちも仲良くしてくれてお利口さんだったね!お味噌大事に育てます🥺💞
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

11545577168830.27%2.06%6.81%0.07%0.24%2023-11-09
21:48:07
23.683
本文忙しい時、お野菜を食べたい時、 栄養満点の炒め納豆が大活躍🫶 ⁡ 大人気の保育園レシピを麹調味料を使って。☺️ ⁡ 小松菜はほうれん草でも良いし、 ツナの代わりは卵や挽肉、冷凍豆腐でも。 ⁡ これだけで十分、メインのおかずに。☺️ ⁡ ——— 炒め納豆 ⁡ 【材料】2人分 ⁡ 納豆   2パック 小松菜  1/2束 にんじん 1/2本 ツナ缶 1缶 ⁡ 玉ねぎ麹 大さじ1 醤油麹  大さじ1 みりん  大さじ1 米油   適量 ⁡ 【作り方】 ①小松菜はサッと茹でて水にさらし、水気をよく絞ってから刻む。 ②にんじんをみじん切りにし、米油で柔らかくなるまで炒める。 ③2に小松菜、ツナ缶、玉ねぎ麹、醤油麹、みりんをいれてよく炒める。 ④納豆をいれ、サッと炒めて完成。 ⁡ ——— ⁡ 子どももよろこぶ麹ごはん🍙 @honomusubi ⁡ ——— ⁡ #納豆レシピ #炒め納豆 #保育園レシピ #麹レシピ #醤油麹 #玉ねぎ麹 #発酵ごはん #平日ごはん #子どもごはん #ごはんのおとも #簡単レシピ #麹調味料
#タグ納豆レシピ,炒め納豆,保育園レシピ,麹レシピ,醤油麹,玉ねぎ麹,発酵ごはん,平日ごはん,子どもごはん,ごはんのおとも,簡単レシピ,麹調味料
最初の💬ツナも入れるんですね😍✨今度作ります🔥
92複📷

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1152---------------------2023-08-27
13:53:20
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本文漬けておいて焼くだけ、焼き厚揚げ。 ⁡ トースターで完成する、 外はカリッと香ばしくて 中はねっとりチーズみたいな厚揚げレシピ。 ⁡ ただ焼いて後から醤油麹とかつおぶしのせも 簡単でとってもおいしいのですが、  先に醤油麹で漬けておく。ぜひお試しあれ☺️☺️ ⁡ ----- ⁡ ●材料 ・厚揚げ・・・100g ・醤油麹・・・大さじ1 ⁡ ●作り方 1.厚揚げはペーパーで油を拭き取る 2.ラップを敷き、厚揚げの表と裏面に醤油麹を塗る 3.ラップに包み冷蔵庫で半日〜寝かせる 4.醤油麹の粒をしっかり拭いとる 5.トースターで外側がカリッとするまで焼く ⁡ 息子もぱくぱく食べてました☺️ あと1品やお弁当に、🍻もすすみます。🙊 ⁡ ----- ⁡ 子どももよろこぶ麹ごはん🍙 @honomusubi ⁡ ----- #醤油麹 #厚揚げレシピ #厚揚げ #麹レシピ #発酵ごはん #平日ごはん #子どもごはん #時短ご飯 #簡単レシピ #麹調味料 #手作り調味料
#タグ醤油麹,厚揚げレシピ,厚揚げ,麹レシピ,発酵ごはん,平日ごはん,子どもごはん,時短ご飯,簡単レシピ,麹調味料,手作り調味料
最初の💬美味しそー😍やってみる♡
93複📷

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1132---------------------2022-01-29
23:01:03
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本文⁡ ⁡ 📍日本料理 潤花 ⁡ すこーし前の。 心のこもったお料理、素敵な器。 載せたのはほんの一部だけど お料理がどれも本当に美味しくて、 〆の土鍋炊き込みご飯、絶品🥺🥢 お魚もありがたく頂きました🙏🐟 ⁡ おなかも心も満たされて ゆっくり贅沢な幸せ時間でした☺️ ⁡ #潤花#日本料理#札幌和食#札幌ランチ
#タグ潤花,日本料理,札幌和食,札幌ランチ
最初の💬ここ美味しいよね🥺 また行きたくなったよ🤤
94単📷

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1134---------------------2021-12-19
14:52:37
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本文⁡ マダムのveganお料理教室中華編👩‍🍳🥟 ⁡ 中華丼 ヴィーガンカニ玉あんかけ ごま団子 ⁡ 野菜がしゃっきしゃきカニ玉もふわっふわで 今日もおいしゅうございました🥺🤝 ⁡ #ヴィーガンレシピ #プラントベース #菜食 #健康ごはん #動物性不使用 #乳製品不使用 #卵不使用 #乳不使用 #中華 #料理教室 #vegan #veganfood
#タグヴィーガンレシピ,プラントベース,菜食,健康ごはん,動物性不使用,乳製品不使用,卵不使用,乳不使用,中華,料理教室,vegan,veganfood
最初の💬ありがとうございます🥺💚💚💚
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

113202323108546.71%4.86%10.41%0.86%1.84%2023-07-22
14:30:04
24.966
本文とうもろこしで親子のからだを整える ⁡ 夏にかけて旬を迎えるとうもろこしは、 胃の働きを整えてからだのじめじめを とってくれるので夏バテ予防にも。 ⁡ 子どもたちの好きなとうもろこしに 麹を合わせるとさらに甘みが増して、 これは、みんな好きなやつ🫰🏻☺️🌽 ⁡ 麹の力で分解しさらにペーストにして、 消化吸収しやすいかたちで摂る。 胃腸を労わるおくすり調味料に☺️ ⁡ 麹の酵素をしっかり働かせて甘くするので 今回はヨーグルトメーカーを使います。🥺✨ ⁡ ⁡ ●材料 とうもろこし・・1本 乾燥麹・・・・・100g 水・・・・・・・100ml ⁡ ●作り方 1.とうもろこしを蒸すor茹でて実を削ぎ取る 2.ヨーグルトメーカーの容器に麹、とうもろこし、水を加えて混ぜる 3.温度60℃、8時間に設定。甘さが足りなければ1〜2時間追加する。 4.ブレンダーでなめらかにして完成。 5.冷蔵庫で1週間、冷凍で1ヶ月程度保存。 ⁡ ●使いかた そのままパクッとひとくち! 同量〜1.5倍の豆乳で割ってコーンスープに。 冷凍してアイス風 お料理やおやつの甘みづけに。 ⁡ ——— ⁡ 子どももよろこぶ麹ごはん...
#タグとうもろこし麹,とうもろこし甘酒,野菜麹,麹レシピ,発酵ごはん,平日ごはん,子どもごはん,簡単レシピ,麹調味料,手作り調味料
最初の💬ななこさんの後輩のあやこです♡ 急にごめんなさい🥹 わたしも早速作ってみました☺️🫶 Brunoのブレンダーでやってみたんですけれど、ブレンダーでとろっとさせてから、8時間置いてまたブレンダーかければいいのでしょうか?🤔✨
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

11347937391149.28%1.42%2.89%0.05%0.1%2023-06-08
16:23:15
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本文焼きエリンギ ⁡ 心や身体がだる重いとき、 やる気やパワーが足りない時 ⁡ エリンギが大活躍☺️ ⁡ 放っておくだけで簡単に1品。 おいしくつまみましょう〜 ⁡ ⁡ 【材料】 エリンギ・・2本 醤油麹・・・小さじ1〜 米油・・・・適量 ⁡ 【作り方】 ①エリンギを手で適当な大きさに割き、米油をいれてフライパンで中火で色づくまで触らずに焼く ②焼き色がついたら上下を返し、また触らずに焼く ③火を止め、醤油麹を絡めて完成 ⁡ 【ポイント】 ・触らずにじっくり焼く事で水分が飛びカリッと旨みもアップします。とにかく、放置😂 ・熱々のフライパンに醤油麹をいれると焦げやすいのでササっと絡めるか少し冷めてから。少し焦げたのも香ばしくて私は好きです。 ⁡ ちょっと濃いめに味付けして パスタにいれるのもたまりません🥹 ⁡ ——— ⁡ 子どももよろこぶ麹ごはん🍙 @honomusubi ⁡ ——— ⁡ #エリンギ #エリンギレシピ #麹レシピ #発酵ごはん #平日ごはん #子どもごはん #簡単レシピ #麹調味料 #手作り調味料 #食育 #子どもの腸活
#タグエリンギ,エリンギレシピ,麹レシピ,発酵ごはん,平日ごはん,子どもごはん,簡単レシピ,麹調味料,手作り調味料,食育,子どもの腸活
最初の💬カリッとするまで焼いたことがありませんでした!!旨みが凝縮して美味しそうですね☺️✨
97単📷

ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

11113---------------------2022-01-15
23:42:48
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本文⁡ 甘いものが食べたいな〜〜 そんな時には発酵あんこ🥢 ⁡ 蒸した小豆と麹と塩でつくる、 砂糖なしなのにしっかりあま〜い 栄養価も高くて罪悪感なし🙆‍♀️ ⁡ ぜんざい?おしるこ?にして 食べるのが好き☺️ ⁡ 冷凍しておけるし、凍らせると あずきバーみたくなってそれもまたおいしい😋 ⁡ #日曜日の朝
#タグ日曜日の朝
最初の💬甘いあんこが苦手な私もでも、これだと食べれるかも🤤発酵あんこ!!発酵食品は無限だね✨ちなみにどれくらい時間かかるかな??
98複📷

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1092---------------------2022-12-26
10:03:13
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本文【1/11(水) 1day shop】 ⁡ 2022年も残り僅かとなりましたが、 来年1月のコラボイベントのお知らせ🧺 ⁡ 3beans×honomusubi×emina farm 1DAY SHOP🌳 ⁡ なんと4回目の今回は、 山の手にopenした3beansさんの店舗にて。 ⁡ コラボメニューも多数登場します🤝 笑みなさんのほうれん草を使ったマフィンやスープ、 私の塩麹をつかったマフィン、 ⁡ 数ある3beansのマフィンの中、 わたくし的No1のほうれん草マフィン! お野菜たっぷりで子どもにも大人気。 格別の美味しさでございます・・🥺✨ ⁡ 店内でもお召し上がり頂けます〜🍙 takeoutの方はmyタッパーやお鍋、 お弁当箱のご持参大歓迎です🥄 ⁡ ⁡ ▪️ヴィーガンスイーツ、デリ @3beans_vegan ⁡ ▪️自然栽培お野菜 @emina_farm ⁡ ▪️麹調味料 @honomusubi ⁡ 近くなったらラインナップ流します。 私は塩、醤油、玉ねぎ、コチュジャンお持ちしようかと。 笑みなさんのお野菜は大豆やじゃがいもが 中心となるかもしれません🥔 ⁡ ⁡ 年...
#タグヴィーガンスイーツ,札幌ヴィーガン,自然農法,無肥料無農薬,アートテン農法,発酵調味料,麹調味料,手作り調味料,からだにやさしいごはん,幼児食,札幌ママ,札幌ママイベント,札幌子連れ
最初の💬わーそれは楽しみ!手帳に書いておきますっ✨
99複📷

ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

10751---------------------2019-02-17
10:25:23
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本文・  今日はベビーヨガのレッスン。 (息子は風邪気味のためお留守番。残念) 初めての開催でどきどきわくわく、 そしてどたどたばたばたな私でしたが 久しぶりの人、会いたかった人、初めての人 参加してくれた皆さんありがとう♥︎♥︎  ママにとっても赤ちゃんにとっても 良いことがた〜くさんのベビーヨガ。 札幌、産後ヨガはあるけどベビーヨガは あまりないから増えたらいいのに!  いつも赤ちゃん第1で生活してるママ達が 少しでもレッスンでリラックスしたり 楽しんでもらえたらうれしいなぁ🤤  来月もまたやるのでお知らせします🤳 他にも3月1日はゆりさんのママ会でプチレッスン、 3月4日にはトイザラスの無料体験会も!  タグ付けたよみんな、繋がってー🤤♥︎
#タグ
最初の💬ほのかさん☺💗こちらでもフォロー&承認ありがとうございます✨いろいろ勉強されててすごいですね!✨LAVAは今後復帰ですか?? ほのかさんのベビーヨガ、いつかまたベビーができたらぜひ受けたいです👶💓
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ほのむすび │ 子どもも喜ぶお野菜麹ごは...

10610---------------------2022-04-20
21:11:40
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本文⁡ ピンクがかわいい甘酒🥣 ⁡ 簡単に出来る手作り甘酒、 いろいろなレシピがありますが わたしはお米も入れたのが好き🍚 ⁡ 最近は黒米入りのごはんを使って ピンク色にしてるよー! 黒米はスーパーでも売ってます🤤 ポリフェノールたっぷりで栄養価も◎ 見た目も可愛いくて子ども受けも抜群👍 ⁡ ⁡ 我が家の甘酒は✍️ ⁡ ・黒米入りごはん (お米1合に対して黒米小さじ2入れて炊く) ・お水 ・生麹 ⁡ 1:1:1の同量を ヨーグルトメーカーに次々いれて混ぜ、 58℃ 10時間でセットして完成ー!🌈 今回は全て200gずつにしました☺️ ⁡ 残った冷やご飯でやる事が多いけど 炊き立てごはんを使う時はお水を入れて 少し冷ましてから麹をいれて下さい😚 ⁡ ピンクにしたくて今回黒米ごはんですが 白米、玄米、雑穀米、なーんでも🙆‍♀️ ⁡ ・余ってる冷やご飯でつくる! ・全部同量でどーんといれる! ・温度管理はヨーグルトメーカーにお任せ! のこの作り方が楽ちんで私にはぴったり😏 ⁡ 簡単に失敗なく作れるので ヨーグルトメーカー、あると便利👩‍🍳💕 ⁡ お米のつぶつぶが残って とろーっとした仕上がり。...
#タグ黒米甘酒,ピンクの甘酒,飲む点滴,甘酒,手作り甘酒,自家製甘酒,甘酒レシピ,手作り甘酒レシピ,こどもおやつ,甘麹
最初の💬黒米でピンクになるんですね♪かわいくて、美味しそうですね♡フォローさせていただきました😊よろしくお願いいたします🍀