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| 51 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 47 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-28
01:50:58 | --- | | 本文 | 岐阜県関保健所です。
６月２４日に中濃総合庁舎内食堂「野花」前で
岐阜女子大学健康栄養学科の学生さんと
食育啓発イベントを実施しました。
管理栄養士を目指す学生さんたちが、
中濃圏域の課題である、野菜摂取不足、
食塩摂取量が多いことに着目し、
大学生の視点でポスターを作成、展示、説明を
してくれました。
野菜摂取の大切さ、減塩の大切さを
皆さまにお伝えすることができました。
学生実習をとおして、
「自身の食生活を見直すことができた」
「野菜摂取、減塩をこれからの食生活で
意識していきたい」という意見も聞けました。
野菜をたくさん食べると、
食塩摂取量も増えがちですが、
減塩を上手にすすめるなど、この実習を通して
食生活を見直してもらえると嬉しいです！！
（写真掲載了承済み）
#野菜 #野菜３５０ｇ #野菜ファースト
#岐阜女子大学 #岐阜女子大学健康栄養学科
#健康づくり #岐阜県
#野菜を食べよう #ぎふ野菜ファースト | | #タグ | 野菜,野菜３５０ｇ,野菜ファースト,岐阜女子大学,岐阜女子大学健康栄養学科,健康づくり,岐阜県,野菜を食べよう,ぎふ野菜ファースト | | 最初の💬 | |
| | 52 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 47 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-04
00:50:27 | --- | | 本文 | 岐阜県岐阜保健所です。
6月24日東海学院大学食堂前において、管理栄養士を目指す学生さんたちが、野菜摂取量増加と減塩についての食育展示や啓発を行いました。
これは「管理栄養士養成施設における臨地実習」の一環として行ったものです。
実際に生野菜🍅を使って、1食あたり120gの野菜量や、1日の目標摂取量である350gを実際に量ってもらい、多くの学生さんがその量の多さに驚いていました。また、バランスの良い食事の組み合わせを料理イラストを用いて体験してもらったり、調味料に含まれる食塩の量をクイズ形式で展示したり、体験しながら野菜を意識して食べる事、普段の食生活から実践できる減塩の取組みなど説明してくれました。
実習生の皆さんにも2週間分の食事記録をつけてもらいました。10年後、20年後も健康でいるために、今の食事が大切だということに気付きましたという意見もあり、この実習をきっかけにしていつもの食事に野菜を、減塩の工夫を取り入れてもらえたら嬉しいです🙂❗❗
（写真掲載了承済）
#野菜#野菜350g#野菜ファースト#東海学院大学#東海学院大学管理栄養士学科#健康づくり#岐阜県#野菜を食べよう... | | #タグ | 野菜,野菜350g,野菜ファースト,東海学院大学,東海学院大学管理栄養士学科,健康づくり,岐阜県,野菜を食べよう,野菜レシピ,ぎふ野菜ファースト | | 最初の💬 | |
| | 53 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 47 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-06
02:36:52 | --- | | 本文 | 岐阜県恵那保健所です。
現在、新型コロナウイルスのデルタ株の感染が拡大しています。
皆さま、今まで以上に感染防止対策の徹底をお願いします😷
さて、株式会社ディア中津川ディアクックと恵那保健所のコラボ企画として、８月３１日（やさいの日）に野菜をたっぷり使った「ヤンニョムチキン＆野菜サラダ弁当」が販売されました🥗
主菜は、甘辛い味付けの「ヤンニョムチキン」、副菜として野菜たっぷりの料理をプラスしていただきました！１日の野菜摂取目標量３５０ｇの１／３日分（１２０ｇ）の野菜がとれるお弁当となりました🍅
たくさんの方に召し上がっていただきました。ありがとうございました。
昼食で野菜を摂取することは難しいですが、外食やテイクアウトでは野菜の多いメニューを選ぶなど毎日の食事に＋１皿の野菜を食べるように意識してみましょう！
#野菜#野菜３５０ｇ#野菜食#岐阜県#ぎふ野菜ファースト#夏野菜#中津川市#野菜たっぷり弁当#お弁当#テイクアウト#ぎふ食と健康応援店#ディアクック | | #タグ | 野菜,野菜３５０ｇ,野菜食,岐阜県,ぎふ野菜ファースト,夏野菜,中津川市,野菜たっぷり弁当,お弁当,テイクアウト,ぎふ食と健康応援店,ディアクック | | 最初の💬 | 最近、大手食品スーパーでもこの「ヤンニョムチキン」が“一押し”メニューとして最前列に品揃えがなされていました(つい買ってしまいました^_^;)
地元の皆さんと、これからも一緒となって野菜🥦🍅🥬食量倍増計画⁉️に邁進してくださいね(o^-^o) |
| | 54 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 47 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-01
13:14:10 | --- | | 本文 | 岐阜県関保健所です
４月に入り、進学・就職など新生活を始めた方も多いのではないでしょうか？
一日のスタートには、朝食がとても重要です。
しかし、２０歳代男性の３人に1人が朝食を食べておらず（平成２８年度県民養調査）、高校生の朝食欠食率も年々増加しています。（令和元年度高校生の食生活等実態調査）
また、県内でも中濃地域が、朝食を毎日食べる人の割合７４．８％と一番低くなっています。
早寝早起き、しっかり朝ごはんで、元気な一日をスタートさせましょう！
まめなかなつうしん４月号から、春野菜・菜の花がたくさん食べられる「菜の花のミルクかき揚げ」と、忙しい朝にも手軽に春キャベツが食べられる「春キャベツのかきたま汁」を紹介します。
◎菜の花のミルクかき揚げ
【材料（4人分）】
菜の花 1/2袋（100g） 玉ねぎ 大1/2個（120g） カニカマ ８本 コーン缶 1/2缶（60g） A（小麦
粉 １カップ 牛乳 150ml 塩 ひとつまみ※） 揚げ油 適量
※親指・人差し指・中指の３本で軽くつまんだ量（約小さじ1/4で1.5g）
【作り方】
①菜の花は水で洗い、鍋に沸かした湯でさ... | | #タグ | ぎふべジレシピ,まめなかなつうしん,管理栄養士おすすめレシピ,菜の花,キャベツ,かき揚げ,かきたま汁,野菜,野菜350g,岐阜県,ぎふ野菜ファースト,おうちでごはん | | 最初の💬 | |
| | 55 | 単📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 47 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-14
11:54:24 | --- | | 本文 | 岐阜県保健医療課です。
ぎふ野菜ファーストインスタグラムでは、
「ぎふ食と健康応援店」登録店舗のうち、
１日の野菜1/3以上メニューがあるお店を
定期的に紹介しています。
野菜1/3以上メニュー登録店舗などは、
県公式ホームページ「ぎふ食と健康応援店」で
確認ください。
ぎふ食と健康応援店「旬味三喜屋」さんの
投稿をご紹介します✨
「旬味三喜屋」さんの登録内容
（岐阜県公式ホームページ）
https://www.pref.gifu.lg.jp/kodomo/kenko/shokuiku/11222/ouen/ena/ena069.html
〇野菜1/3以上メニューとして３つの
メニューが登録されています。
・ハンバーグ定食
・メンチカツ定食
・ケイちゃん
#ぎふ食と健康応援店#野菜
#野菜食#野菜350g#岐阜県#ぎふ野菜ファースト
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＜投稿内容＞
#Repost @mikiya_mikio
・・・
⭐︎新パスタのご紹介
自家栽培の
バジルとフレッシュトマト... | | #タグ | ぎふ食と健康応援店,野菜,野菜食,野菜350g,岐阜県,ぎふ野菜ファースト,Repost,三喜屋,居酒屋,ランチ,中津川ランチ,駅近,ビジネスホテル,醤油カツ,味噌カツ,うなぎ,定食,お弁当,中津川テイクアウト,おうちでお店ごはん,オードブル,中津川オードブル,中津川イタリアン,イタリアン,パスタ,イタリアンオードブル,フレッシュトマト,カルボナーラ,ボロネーゼ,ぎふ食と健康応援店repost | | 最初の💬 | |
| | 56 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 47 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-10
11:13:00 | --- | | 本文 | 岐阜県関保健所です。
8月31日は「野菜の日」です。
岐阜県では、8月を「野菜ファースト強化月間」として野菜摂取の必要性を伝えるPR活動など各種事業を行っています。
岐阜県の野菜摂取量は、男性273ｇ（全国38位）、女性257ｇ（全国33位）（※）と、1日の目標量350gに対して低い状況にあります。（※平成28年国民健康・栄養調査結果）
たくさん野菜を食べて健康な体づくりをしましょう！
まめなかなつうしん8月号から、夏野菜なすとピーマンを使った簡単メニューを紹介します。
◎なすとさば缶のみそバター炒め
【材料（4人分）】
なす 4本 さば缶（みそ煮）2缶 ミニトマト 10個 サラダ油 大さじ1 A（みりん 大さじ2 バター 10ｇ）
【作り方】
①なすはよく洗い、へたをとって縦半分に切り、切り口を下にして横1㎝幅に切って水にさらす。
ミニトマトは半分に切っておく。
②フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、①のなすを入れて2分ほど炒める。
③さば缶の中身を汁ごと加え、ほぐしながら炒める。
蓋をして弱火で2分ほど蒸し焼きにする。
④①のミニトマトとＡを加え、バターが溶けてなじむまで中... | | #タグ | ぎふベジレシピ,まめなかなつうしん,管理栄養士おすすめレシピ,なす,ピーマン,さば缶,みそバター炒め,サラダ,岐阜県,ぎふ野菜ファースト,おうちでごはん | | 最初の💬 | |
| | 57 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 47 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-09
11:14:05 | --- | | 本文 | 岐阜県関保健所です。
熱中症の心配な時期になりました。水分補給を十分に行い、体調管理に注意しましょう！
水分補給は１日あたり1.2Ｌが目安と言われます。また、ビタミン・ミネラル・塩分も併せてとることが重要です。
野菜をたくさん食べて、ビタミン・ミネラル補給をしましょう！
まめなかなつうしん7月号から、夏野菜きゅうりとトマトを使ったさっぱりメニューを紹介します。
◎きゅうりの肉巻き
【材料（4人分）】
きゅうり 3本 豚もも薄切り肉 200g 油 小さじ2 A（しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2 酒 大さじ2）
【作り方】
①きゅうりは洗ってヘタを切り落とす。
②豚もも肉をまな板に並べ、こしょうをふり、きゅうりを乗せてきつく斜めに巻く。
1本を6等分に切る。
③フライパンに油を熱し、②の巻き終わりを下にして入れ、中火で全面に焼き色がつくまで焼き、弱火にして火を通す。
④③にAを加え、中火で焦げないように注意しながら焼き、お皿に盛り付ける。
◎トマトとオクラのごまおかか和え
【材料（4人分）】
トマト 中2個 オクラ 100ｇ Ｂ（かつお節 5ｇ めんつゆ 大さじ2 白ごま 大さ... | | #タグ | ぎふベジレシピ,まめなかなつうしん,管理栄養士おすすめレシピ,きゅうり,トマト,肉巻き,おかか和え,野菜,野菜３５０ｇ,岐阜県,ぎふ野菜ファースト,おうちでごはん | | 最初の💬 | 素材も調理も盛り付けも敷居が低そうで、料理下手な私でもすぐにでもできそう…な“錯覚”に陥ります♪(´ε｀ )２周目のコロナに加えて、大敵《熱中症》かぁ😩負けないぞ‼️🇯🇵 |
| | 58 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 47 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-16
07:36:27 | --- | | 本文 | 岐阜県可茂保健所です。
本日は食生活改善推進員のみなさんと作った野菜焼きドーナツをご紹介します🥕
ほうれん草、にんじんや野菜ジュースなどを使い、おやつやお食事にもなるドーナツを作りました🍅
材料を混ぜ、オーブンで焼くだけで手軽に作ることができます。
また、カラフルな野菜を使うことで色とりどりのドーナツになりました🥬
1日350g以上を目標に野菜を食べましょう！
#野菜焼きドーナツ #野菜料理 #野菜 #野菜350g #岐阜県 #ぎふ野菜ファースト | | #タグ | 野菜焼きドーナツ,野菜料理,野菜,野菜350g,岐阜県,ぎふ野菜ファースト | | 最初の💬 | |
| | 59 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 46 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-26
08:15:07 | --- | | 本文 | 岐阜県可茂保健所です。
今回は、管内の企業で実施した「ベジチェック」と「野菜たっぷりメニューの提供」についてご紹介します🥕
１１月２日と１８日にユニバーサル製缶（株）岐阜工場食堂で、ベジチェックと特別メニューの提供を行いました。
ベジチェックでは、皮膚のカロテノイド量を測定し、野菜摂取の充足度（0.1～12.0の120段階）や野菜摂取量を推定することができます。
今回２日と18日の2回測定していただいた多くの方が前回よりもレベルが上がっていました。
みなさんから「野菜を意識して食べた」や「冷凍野菜を買うようにした」など嬉しい声もいただきました🥦
２日間を通して、野菜摂取レベル１位の方は、9.3でした！
今回の野菜たっぷりメニューでは、
ビビンバ風豚肉炒め
もやしのナムル
秋の甘酢和え
を提供していただきました🍠
また、9月と今回の野菜たっぷりメニューのレシピが欲しいとリクエストがあり、配布を行いました。
1日の野菜摂取目標量は350g、小鉢で5皿（1皿約70g）です🍅
食事の中に野菜を取り入れ、野菜摂取量の増加を目指しましょう！
#ユニバーサル製缶株式会社 #社員食堂 #ぎふ野菜... | | #タグ | ユニバーサル製缶株式会社,社員食堂,ぎふ野菜ファースト,1日の野菜1/3,美濃加茂市,野菜料理,野菜,野菜350g,野菜食,岐阜県 | | 最初の💬 | |
| | 60 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 46 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-19
13:07:48 | --- | | 本文 | 岐阜県関保健所です。
近年、朝食の欠食者が増加傾向にあります。
朝食を食べる習慣は、生活リズムや心の健康、学力・体力とも関係しています。早寝早起きを心がけ、朝食をしっかり食べましょう！
まめなかなつうしん４月号から、野菜がたくさん食べられる丼メニューを紹介します。
◎菜の花の卵とじ丼
【材料（4人分）】
菜の花 1束（160g） 新玉ねぎ ２個（400g） 鶏ひき肉 100g 卵 4個（200g） A（だし汁 400cc しょうゆ 大さじ3 酒 大さじ２ 砂糖 大さじ２ みりん 大さじ２） すりごま 小さじ１
【作り方】
①菜の花は3cmくらいの長さに切り、熱湯でさっとゆでる。
②玉ねぎは薄めのくし切りにする。卵は溶きほぐしておく。
③玉ねぎと鶏ひき肉をAのだし汁で煮る。玉ねぎが柔らかくなったら、菜の花を加えて弱火で約1分煮る。
④器にご飯を盛り、③の具のみをのせ、煮汁は残しておく。
⑤③の煮汁を火にかけ、沸騰したら、溶き卵を回し入れる。固まってきたら、④の上に盛り、すりごまをふる。
◎「まめなかなつうしん」は、四季折々、太陽と大地の恵みをいっぱいに受けて育つ野菜と果物や芋と仲... | | #タグ | ぎふベジレシピ,まめなかなつうしん,管理栄養士おすすめレシピ,菜の花,卵とじ丼,野菜,野菜３５０ｇ,岐阜県,ぎふ野菜ファースト,おうちでごはん | | 最初の💬 | |
| | 61 | 単📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 46 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-13
02:12:16 | --- | | 本文 | 岐阜県保健医療課です。
８月６日（土）～７日（日）
「地産地消フェア」（バロー羽島インター店）で
野菜ファーストのＰＲとしてパネルの
展示等を実施しました。
野菜たっぷりレシピや野菜摂取の
ポイントについてのパネルをご覧いただきました✿
岐阜県産野菜たくさん食べましょう！
#地産地消フェア#羽島市
#野菜#野菜食#野菜350g#岐阜県#ぎふ野菜ファースト | | #タグ | 地産地消フェア,羽島市,野菜,野菜食,野菜350g,岐阜県,ぎふ野菜ファースト | | 最初の💬 | |
| | 62 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 46 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-25
07:36:29 | --- | | 本文 | 岐阜県恵那保健所です。
現在、新型コロナウイルスの感染が拡大しています。皆さま、今まで以上に感染防止対策の徹底をお願いします。
８月は「野菜ファースト強化月間」、１９日は「食育の日」です🍅
恵那保健所と恵那総合庁舎食堂ささゆりの協働企画、８月中毎週金曜日の「たっぷり野菜 しっかり減塩」メニューの提供も今回で３回目となりました。
野菜をたくさん食べると、食塩摂取量も増えがちになることから、今年度は「たっぷり野菜 しっかり減塩」の日替わり定食が提供されました。
１９日は食育の日ということで、３種類全てのメニューが１日に必要な野菜の１／３（約１２０ｇ）以上の野菜がとれるメニューでした！さらに、定食・丼は、野菜たっぷりのお味噌汁付き！
【８月１９日（金）提供メニュー】
🌟定食：鯖おろしポン酢
🌟丼：ビビンバ丼
🌟麺：五目野菜ラーメン
たくさんの方にご来店いただき、「たっぷり野菜 しっかり減塩」メニューを召し上がっていただきました。
みなさんは普段、麺類のスープは、どのくらい飲んでいますか？
スープを残すことで２～３ｇ減塩できます。
１日の食塩摂取量の目標量は、男性７．５ｇ未満、女性６... | | #タグ | 野菜,野菜食,岐阜県,ぎふ野菜ファースト,野菜３５０ｇ,夏野菜,減塩,恵那市,野菜たっぷりランチ,ぎふ食と健康応援店,鯖おろしポン酢,ビビンバ丼,五目野菜ラーメン | | 最初の💬 | 鶏ちゃん、楽しみです! |
| | 63 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 46 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-08
10:54:06 | --- | | 本文 | 岐阜県可茂保健所です。
今回は、管内の企業にご協力いただいた「清流の国ぎふ野菜ファーストプロジェクト」についてご紹介します。
9月1日にユニバーサル製缶（株）食堂と協働し、職員の方へ野菜たっぷりメニューの提供や、野菜摂取量の増加に向けて、展示、リーフレットやレシピの配布を行いました。10日にも、野菜たっぷりメニューの提供や展示等を行います🍅
また、バランスの良い食事を心がけていただくために、メニューに主食・主菜・副菜の色のシールをはったり、清涼飲料水に砂糖がどのくらい含まれているのかの掲示を行ったり、様々な取組みを実施していただいています。
いつもの食事に＋野菜一皿！🥦
バランスの良い食事を心がけましょう🍱
#ユニバーサル製缶株式会社 #社員食堂 #ぎふ野菜ファースト #1日の野菜1/3 #美濃加茂市 #野菜料理 #野菜 #野菜350g #野菜食 #岐阜県 | | #タグ | ユニバーサル製缶株式会社,社員食堂,ぎふ野菜ファースト,1日の野菜1/3,美濃加茂市,野菜料理,野菜,野菜350g,野菜食,岐阜県 | | 最初の💬 | |
| | 64 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 46 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-19
03:46:16 | --- | | 本文 | 岐阜県保健医療課です。
毎月19日は食育の日です。
健康な心と体は、忙しい毎日の資源。
「バランスのとれた食生活」は、
心と体を健康に保つキホンです。
自分の食生活について見直す良い機会としましょう。
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管理栄養士おすすめレシピ-ベジランチレシピ-より
『キャベツ巾着』を紹介します。
岐阜県民は、朝食・昼食において野菜摂取が少なく、
夕食に多く摂取しています。
昼食にも野菜＋1皿を心がけましょう✨
お弁当にも使えるベジランチレシピを御紹介します。
調理時間：10分
＜栄養価（1人分）＞
エネルギー・・・119kcal
食塩相当量・・・0.5g
野菜の量・・・35g
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■材料（9号カップ2個分）
カットキャベツ（千切り）・・・40g
ツナ缶・・・20g
コーン・・・30g
油揚げ（約8cm四方）・・・2枚
マヨネーズ・・・大さじ1
塩こしょう・・・少々
爪楊枝・・・2本
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■作り方
①油揚げは... | | #タグ | ベジランチレシピ,管理栄養士おすすめレシピ,おうちでごはん,キャベツ,コーン,おうち野菜ファースト,野菜,野菜食,野菜350g,岐阜県,ぎふ野菜ファースト | | 最初の💬 | 巾着の中身は何だろう、と思わず開けたくなる衝動が(^_^¥黄色基調のお料理も最近では目新しいです♪♬ |
| | 65 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 46 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-26
23:47:58 | --- | | 本文 | 岐阜県関保健所です。
10月15日に、
中部学院大学祭＆第２０回たのしみん祭にて
食育・健康づくり展示を行いました🍅🍆🌽
食育SATシステムを使っての
栄養バランスチェック、食育啓発媒体の配布、
生活習慣病対策啓発媒体の配布、
HIV対策啓発媒体の配布を行いました。
170名ほどの方に参加していただくことが
できました。
昨日の夕食や、朝食、理想の食事等を
フードモデルから選んで
トレイにのせると食事バランスを
SATシステムが★半分〜★５つで
判定をしてくれます。
最高の★５つを獲得した方へは、
体験した内容をプリントアウトし、
お渡ししました👏
保健所管理栄養士から料理の組み合わせ等の
アドバイスにて、
★の数が増えることに喜んでいる方も
多くいらっしゃいました。
色々な組み合わせを何度もチャレンジする
参加者さんもいらっしゃいました😁
SATシステムにより、
普段の食事で積極的に取り入れると良い食品や
摂りすぎている栄養素がよく分かり、
普段の食事を改善しようという意識を
高めることができたのではないかと思います！
今回の体験や、食育啓発媒体を通して
少し... | | #タグ | 岐阜県,ミナモ,清流の国ぎふ,野菜,ぎふ野菜ファースト,健康づくり,野菜を食べよう,野菜レシピ | | 最初の💬 | |
| | 66 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 45 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-25
01:26:08 | --- | | 本文 | 岐阜県可茂保健所です。
8月は「野菜ファースト強化月間」です🥦
可茂総合庁舎食堂なんてんと可茂保健所の協働企画として、8月22日（月）～8月26日（金）の期間中、野菜たっぷりメニューを提供しています。
これまでの野菜たっぷりメニューは、
🍆チキンラタトゥイユ（写真1枚目）２３日（火）
🌽トウモロコシご飯と野菜のてんぷら（写真２枚目）２４日（水）
🥕ビビンバ丼（写真３枚目）２２日（月）
でした。
野菜たっぷりメニューの提供は8月26日（金）までとなります。
本日はネバネバ冷やしうどん、明日は夏野菜カレーを提供予定です🍅
お近くの方はぜひお越しください。
いつもの食事に「野菜料理プラス１品」を心掛けてみましょう。
#ぎふ食と健康応援店 #1日の野菜1/3 #可茂総合庁舎内食堂なんてん #美濃加茂市 #野菜料理 #野菜 #野菜３５０ｇ #野菜食 #岐阜県 #ぎふ野菜ファースト | | #タグ | ぎふ食と健康応援店,1日の野菜1/3,可茂総合庁舎内食堂なんてん,美濃加茂市,野菜料理,野菜,野菜３５０ｇ,野菜食,岐阜県,ぎふ野菜ファースト | | 最初の💬 | |
| | 67 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 45 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-27
03:01:28 | --- | | 本文 | 岐阜県恵那保健所です
現在、県内でも新型コロナウイルスのデルタ株による感染が急拡大しています。
皆さま、今まで以上に感染防止対策の徹底をお願いいたします。
さて、8月は「野菜ファースト強化月間」です🥦🍅🍆
8月19日(木)に、バロー恵那店2階、恵那中央出張所(えなえ〜る)で野菜摂取の重要性を伝える活動を行いました。この活動は、恵那市食生活改善連絡協議会(ヘルスメイト)、恵那市とのコラボ企画です！
お立ち寄りいただいた方に、岐阜県民が野菜摂取不足である現状や野菜を食べる事の大切さをお伝えし、野菜の種や野菜のレシピをプレゼントしました🎁！
お配りした野菜の種は、かいわれ大根とブロッコリースプラウトです。スプラウト(発芽野菜)は、ご自宅でも簡単に短期間に栽培できます。収穫したものを料理に添えるだけで、食卓にも彩りを与えてくれます♪
岐阜県民の野菜摂取量は、目標量の350gに約70g不足しています。いつもの食事に＋1皿の野菜を食べましょう！
毎月19日の「食育の日」には、恵那市食生活改善連絡協議会(ヘルスメイト)さんが恵那中央出張所(えなえ〜る)で、食生活の改善に関する活動をしていま... | | #タグ | 岐阜県,ミナモ,清流の国ぎふ,野菜,野菜350g,野菜食,ぎふ野菜ファースト,恵那市食生活改善連絡協議会,恵那市,恵那保健所,バロー恵那店,恵那中央出張所,野菜の日 | | 最初の💬 | 👏野菜沢山🥦食べよっと(^^) |
| | 68 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 45 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-26
04:20:54 | --- | | 本文 | 岐阜県東濃保健所です。
「ぎふ食と健康応援店」の「野菜120gメニュー」を紹介します。「ぎふ食と健康応援店」とは、メニューに栄養成分を表示したり、店頭で健康情報を提供することで、県民の皆さんの健康づくりを応援するお店です。🧑🍳🫑
(料理名)おいしやプレート
(店舗名)K itchen おいしや
(住所)岐阜県瑞浪市穂並3丁目34 ユープラザⅡ-1F-C
(電話番号)0572- 44-7247
(営業時間)月・火・木・金 8時〜17 時、土 11時30分〜23時
(定休日)水・日曜日
「地元の素材にこだわり、安心安全な味付けを心がけています」とおっしゃる和洋食の修行経験のある店主が作るおいしやプレートは、恵那鶏を使ったジャマイカ料理の「ジャークチキン」のスパイスが香ります。彩りよく盛り付けられた地元野菜と一緒にお召し上がり下さい。🐔🥦
＃ぎふ食と健康応援店＃1日の野菜1/3＃Kitchenおいしや＃瑞浪市＃おいしやプレート＃野菜料理＃野菜＃野菜350g ＃野菜食＃岐阜県＃ぎふ野菜ファースト | | #タグ | | | 最初の💬 | |
| | 69 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 45 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-11-01
00:29:14 | --- | | 本文 | 岐阜県関保健所です
毎年１１月１４日は、世界糖尿病デーです。
世界の糖尿病に起因する死亡は年間約４２０万人（２０１９年）、４０歳以上の日本人男性の1/3、女性の1/4が糖尿病又は糖尿病予備群といわれています。
糖尿病とは、インスリンの不足又はインスリンの作用が十分でないため、ブドウ糖が有効に使われずに、血糖値が高くなっている状態のことです。
食事に気を付け、糖尿病（高血糖）を予防しましょう！
まめなかなつうしん１１月号から、野菜たっぷり「小松菜のビビンバ」と、きのこいっぱいのサッパリ「ポン酢あえ」を紹介します。
◎小松菜のビビンバ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【材料（４人分）】
牛もも肉 ・・・２８０g
【A】しょうゆ ・・・大さじ1/2
【A】コチュジャン ・・・大さじ1/2
【A】酒 ・・・大さじ1/2
【A】砂糖 ・・・大さじ1/2
【A】おろしにんにく ・・・小さじ１
ごま油 ・・・小さじ１
卵（黄身） ・・・４個分
小松菜 ・・・１６０g
もやし ... | | #タグ | ぎふベジレシピ,まめなかなつうしん,管理栄養士おすすめレシピ,小松菜,きのこ,もやし,牛もも肉,しめじ,えのき,ビビンバ,ポン酢,野菜,野菜350g,岐阜県,ぎふ野菜ファースト,おうちでごはん | | 最初の💬 | |
| | 70 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 45 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-03
04:15:59 | --- | | 本文 | 岐阜県飛騨保健所です。
新しく「ぎふ食と健康応援店」の「栄養成分表示の店(1日の野菜1/3以上メニュー)」として登録された店舗をご紹介します⭐️
【けやき】
〜お店からのメッセージ〜
当店は白川郷合掌集落内にあるお食事処です🍴
特に自家製、手作り、無添加、飛騨野菜を使用するなどお客様に美味しくお召し上がり頂けるよう努力しております🍅
また、2020年より白川郷で生まれ育った結旨豚が誕生し、結旨豚を使用した料理も日々考案しております✨
日替わりランチもございますので、お気軽に白川郷特産のお味をお楽しみいただけると思います♪
是非お近くにお越しの際はお立ち寄りください😊
(料理名)キーマカレー、豚冷しゃぶサラダうどん
(店舗名)けやき
(住所)岐阜県大野郡白川村荻町305-1
(電話番号)05769-6-1115
(営業時間)10時〜15時
(定休日)不定休
「ぎふ食と健康応援店」とは、メニューの栄養成分を表示したり、店頭で健康情報を提供したりすることで、県民の皆さんの健康づくりを応援するお店です。
#けやき #ぎふ食と健康応援店 #野菜 #野菜350g #野菜食 #岐阜県 #ぎふ... | | #タグ | けやき,ぎふ食と健康応援店,野菜,野菜350g,野菜食,岐阜県,ぎふ野菜ファースト | | 最初の💬 | |
| | 71 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 44 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-22
12:47:21 | --- | | 本文 | 岐阜県東濃保健所です。
8月31日は野菜の日です。🥗
そこで8月を「野菜ファースト強化月間」として、野菜をたくさん摂取できる取組や野菜摂取の重要性を県民の皆様にお伝えしています。 🌽🫑🤗
今回は、県の「清流の国ぎふ」野菜ファーストプロジェクトの一環としてぎふ食と健康応援店にご協力いただいた「野菜ファーストキャンペーン」の様子をご紹介します。
「ぎふ食と健康応援店」とはメニューに栄養成分を表示したり、店頭で健康情報を提供することで、県民の皆さんの健康づくりを応援するお店です。🧑🍳
8月7日(日)に瑞浪市のきなぁた瑞浪で管理栄養士おすすめランチメニューを使った弁当を販売しました。🍱🍙
この弁当は同じく「ぎふ食と健康応援店」の工房みちくさが、地元の新鮮野菜を使って製造したものです。🍅🥕🍆🥦
巻き寿司や赤飯と共に彩りよく盛り付けられた弁当は、ボリューム満点で食欲をそそりました。
管理栄養士おすすめの野菜レシピとともに、地域の皆様に、野菜摂取の重要性をお伝えしました。
＃ぎふ食と健康応援店＃1日の野菜1/3＃きなぁた瑞浪＃工房みちくさ＃瑞浪市＃四季彩弁当＃野菜料理＃野菜＃野菜350 g... | | #タグ | | | 最初の💬 | |
| | 72 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 44 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-08
04:55:33 | --- | | 本文 | 岐阜県関保健所です。
コロナ禍で家庭での食事が増え、総菜や加工食品の利用が多くなった方もいらっしゃると思います。
加工食品にはさまざまな表示があり、その一つ「栄養成分表示」には、基本的にエネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩相当量の５項目が表示されています。
その栄養成分は、生活習慣病と深く関係しています。
加工食品を利用する時には、「栄養成分表示」を確認して、生活習慣病予防に心がけましょう！
まめなかなつうしん１０月号から、良質なたんぱく質源鮭を使ったおろし煮と、食物繊維の多いさつまいもを使ったガレットを紹介します。
◎さけとチンゲン菜のおろし煮
【材料（4人分）】
チンゲン菜 3株 鮭 4切 玉ねぎ 1個 ごま油 大さじ1 大根 150ｇ 赤唐辛子 1本 A（だし汁 150ml
おろしにんにく 小さじ1 酒 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 砂糖 小さじ2）
【作り方】
①チンゲン菜は、根本を切り落とし、3㎝幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
大根は、皮をむいておろし金ですりおろし、水分をしぼる。
赤唐辛子は、種を除いてからキッチンバサミで輪切りにする。
②フライパンにごま油... | | #タグ | ぎふベジレシピ,まめなかなつうしん,管理栄養士おすすめレシピ,チンゲン菜,さつまいも,鮭,枝豆,おろし煮,ガレット,野菜,野菜350g,岐阜県,ぎふ野菜ファースト,おうちでごはん | | 最初の💬 | |
| | 73 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 44 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-02-02
10:31:35 | --- | | 本文 | 岐阜県保健医療課です。
今年は124年ぶりに2月2日が節分になります👹
地球が太陽を回る周期と暦のずれによるもので、
来年から３年間は３日に戻り、
2025年には再び２日になるそうですよ。
また、寒い日が続いていますが、
寒い日の献立に温かい野菜たっぷりの
スープはいかがでしょうか✨
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
食生活改善推進員協議会作成
「清流の国ぎふ」野菜ファーストレシピ集より
「ごろごろ野菜のミルクスープ」
栄養価（１人分）
エネルギー 199kcal
食塩相当量 0.7g
野菜の量 70g
■材料（2人分）
・豚バラ肉・・・50g
・にんじん・・・中１/５本
・ブロッコリー・・・中１/５房
・しめじ・・・20g
・ごぼう・・・５cm
・たまねぎ・・・１/５個
・キャベツ・・・１/２枚
・サラダ油・・・適量
・だし汁・・・250㎖
・牛乳・・・100㎖
・白みそ・・・大さじ1
■作り方
①豚バラ肉は3㎝幅に切る。
にんじんは5㎝長さの短冊切り、
たまねぎは縦半分に切ってから2... | | #タグ | 岐阜県食生活改善推進員協議会,岐南町食生活改善協議会,野菜,野菜食,野菜350g,にんじん,ブロッコリー,ごぼう,たまねぎ,キャベツ,岐阜県,ぎふ野菜ファースト,おうち野菜ファースト,おうちごはん | | 最初の💬 | |
| | 74 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 44 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-12
03:45:25 | --- | | 本文 | 岐阜県保健医療課です。
高齢期の食生活で気を付けることは、
メタボより「低栄養」です。
高齢者は、食事量が減ったり食事内容が偏ることで、
たんぱく質とエネルギーが不足する
「低栄養状態」に陥りやすく、
それがフレイル進行の引き金となります。
粗食はやめて、毎日しっかり食事を
とるよう心がけましょう✨
特に高齢期はたんぱく質の摂取不足に注意しましょう。
たんぱく質の摂取が少なくなると、
筋肉量が減少します。
ふだんの食事にたんぱく質が多く
含まれている食品を足したり、
変えたりする一工夫で簡単に補うことが出来ます。
たんぱく質は、まとめてとるのではなく、
毎食とることで、筋たんぱくを合成して、
筋肉量を維持できます。
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食生活改善推進員協議会作成
「清流の国ぎふ」野菜ファーストレシピ集より
「さんまの缶詰で五目ごはん」をご紹介します。
栄養価（１人分）
エネルギー 303kcal
食塩相当量 1.0g
野菜の量 78g
■材料（4人分）
ごぼう・・・1本
にんじん・・・²... | | #タグ | 岐阜県食生活改善推進員協議会,美濃加茂市食生活改善連絡協議会,野菜,野菜食,野菜350g,ごぼう,にんじん,ねぎ,おうちでごはん,おうち野菜ファースト,岐阜県,ぎふ野菜ファースト | | 最初の💬 | 缶詰で五目ご飯に栄養プラス( ◠‿◠ )そしてお馴染み・岐阜女子大生さんから、無理なく+１レピシのご提案😍これなら私にもデキル⁉️ |
| | 75 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 44 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-27
12:12:57 | --- | | 本文 | 岐阜県保健医療課です。
ごぼうには食物繊維が多く
含まれていることで有名ですよね。
食物繊維には水溶性食物繊維と
不溶性食物繊維があります。
水溶性食物繊維は、お腹がすきにくく、
食べすぎを防ぐ効果があります。
また、小腸での栄養素の吸収の速度を緩やかにし、
食後の血糖値の上昇を抑える効果などがあります。
不溶性食物繊維は、胃や腸で水分を吸収して
便の容積を増やすことで、
腸を刺激して、便通を促進する働きなどがあります。
ちなみに、ごぼう100ｇあたりの食物繊維は
水溶性食物繊維2.3ｇ、
不要性食物繊維3.4ｇになります。
―岐阜県学校栄養士会作成―
＜けんちん汁＞
学校給食で人気のレシピなので、
ぜひ作ってみてください✨
栄養価（1人分）
エネルギー 51kcal
カルシウム 42mg
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■材料（4人分）
大根・・・100ｇ
にんじん・・・60ｇ
ごぼう・・・60ｇ
里芋・・・100ｇ
サラダ油・・・大さじ1/2
豆腐・・・1/2丁
油あげ・・・2枚
... | | #タグ | ぎふ自慢の学校給食,岐阜県学校栄養士会,大根,にんじん,ごぼう,おうち野菜ファースト,野菜,野菜食,野菜350g,岐阜県,ぎふ野菜ファースト | | 最初の💬 | 具沢山のけんちん汁(豚汁も⁉️)大好物デス😊色合いがちょぉと地味だなあという時には、この中にたんまり七味を振りかけたり、卵焼きのみじん切り&赤いパプリカ若しくは赤ピーマンを仕込んで“着色”しています…😋 |
| | 76 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 44 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-11-13
13:22:20 | --- | | 本文 | 岐阜県岐阜保健所です。
一人ひとりが感染症対策を徹底して過ごしましょう！
「ぎふ食と健康応援店」の「野菜120g以上メニュー」を紹介します。
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【Café haifu】
「居（胃）心地の良いカフェ」をコンセプトに身体想いなメニューを提供。
＊サラダプレート（限定8食）
＊ナチュラルプレート（限定8食）
haihu農園で収穫した野菜や地元農家さんの無農薬野菜を提供しています。
野菜の素材の味を引き立てるようなシンプルな料理を看護師が考え、栄養バランス共に健康を意識したメニュー作りを心がけています♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
（店舗名）Café haifu
（住所）本巣市下真桑9-2
（電話番号）058-201-7287
（営業時間）11：00～14：00(予約優先)
（定休日)不定休
※感染症対策を実施しながら営業しています。来店時にはマスクの着用、消毒等にご協力下さい。
営業時間等変更になる場合があります。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
「ぎ... | | #タグ | cafehaifu,サラダプレート,ナチュラルプレート,限定,岐阜カフェ,野菜350g,野菜,野菜たっぷり,岐阜県,本巣市,ぎふ野菜ファースト,ぎふ食と応援店 | | 最初の💬 | 大盛り皿から今にもはみ出して来そうな、にぎにぎしい盛り付けに乾杯❣️”外食は慎重に”のご時世ですが、こんな素朴な賑わいが我が家の食卓に並ぶのならば、内食でも大満足です🈵腹間違いなし😆🎃🙌 |
| | 77 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 44 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-01
03:21:43 | --- | | 本文 | 岐阜県保健医療課です。
9月は食生活改善普及運動月間です。
令和３年度の食生活改善普及運動月間は、
「食事をおいしく、バランスよく」を基本テーマとし
「主食・主菜・副菜を揃えた食事」、
「野菜摂取量の増加」、「食塩摂取量の減少」及び
「牛乳・乳製品摂取習慣の定着」に向けた取組について、
更に強化するため全国的に展開するものです。
また、新型コロナウイルス感染症の感染拡大により
食生活が大きく変わり、より一層、家庭での
食生活改善が重要となっております。
主食・主菜・副菜３つを組み合わせて
バランスよく食事をとるよう心がけましょう😊
ちなみに、お弁当は、主食３、主菜１、副菜２の
割合にするとバランスが整いますよ✨
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学校給食で人気のレシピを紹介します♪
―岐阜県学校栄養士会作成―
＜すくなかぼちゃのスープ＞
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◆材料（４人分）
にんじん ２０ｇ
たまねぎ １２０ｇ
すくなかぼちゃペースト ２４０ｇ
油 適量
塩こしょ... | | #タグ | ぎふ自慢の学校給食,岐阜県学校栄養士会,すくなかぼちゃ,にんじん,たまねぎ,おうち野菜ファースト,おうちでごはん,野菜,野菜食,野菜350g,岐阜県,ぎふ野菜ファースト | | 最初の💬 | |
| | 78 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 44 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-26
03:42:54 | --- | | 本文 | 岐阜県保健医療課です。
管理栄養士おすすめレシピ-ベジランチレシピ-より
『ミニトマトのハニーマリネ』を
紹介します（西濃保健所作成）。
岐阜県民は、朝食・昼食において野菜摂取が少なく、
夕食に多く摂取しています。
昼食にも野菜＋1皿を心がけましょう😊
お弁当にも使えるベジランチレシピを御紹介します。
調理時間：10分
＜栄養価（1人分）＞
エネルギー・・127kcal
食塩相当量・・・0.0g
野菜の量・・・120g
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■材料（9号カップ2個分）
ミニトマト ・・・12個（240g）
【A】はちみつ ・・・大さじ１
【A】オリーブ油 ・・・大さじ１
【A】りんご酢 ・・・大さじ１
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■作り方
作り方
①ポリ袋にAを入れ、袋の上からもんで混ぜる。
②ミニトマトは沸騰した湯にさっとくぐらせ、
水にとり皮をむく。（湯むき）
③②を➀の袋に入れ、口を縛ってしばらくおいて
味をなじませる。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#ベジランチレシピ#管理栄養士おすすめレ... | | #タグ | ベジランチレシピ,管理栄養士おすすめレシピ,おうちでごはん,ミニトマト,おうち野菜ファースト,野菜,野菜食,野菜350g,岐阜県,ぎふ野菜ファースト | | 最初の💬 | ずぼらな私ならたぶん湯剥きを大省略して１分半で食卓に載せることになりそうです…😽
これからも粗忽者を楽にカバーリングできる簡略レシピをよろしくお願いします🙏 |
| | 79 | 単📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 44 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-02
04:09:09 | --- | | 本文 | 岐阜県東濃保健所です。
今月は、８月の野菜ファースト強化月間に合わせ、野菜たっぷりメニューを提供していただける「ぎふ食と健康応援店」を紹介します。🧑🍳
★多治見市明和町の「アデン・アラビア」さんでは、８月１日〜３１日までの１ヶ月間“夏野菜ゴロゴロ 夏カレー”をご提案いただけます。🍅
県内産の夏野菜をタップリ使った暑い夏にピッタリなスパイスカレー🍛です。
アデン・アラビアさんの夏カレーで今年の夏を乗り切りましょう!
☆お店からひと言
夏野菜ゴロゴロ夏カレーをどうぞ!暑い多治見で夏野菜ゴロゴロ。お待ちしています。🍆
「ぎふ食と健康応援店」とは、メニューに栄養成分を表示したり、店頭で健康情報を提供することで、県民の皆さんの健康づくりを応援するお店です。
♯ぎふ食と健康応援店♯１日の野菜１／３♯アデン・アラビア♯多治見市♯夏野菜ゴロゴロ夏カレー♯野菜料理♯野菜♯野菜３５０g♯野菜食♯岐阜県♯ぎふ野菜ファースト | | #タグ | | | 最初の💬 | |
| | 80 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 43 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-30
08:54:01 | --- | | 本文 | 岐阜県保健医療課です。
皆さま、毎日朝ごはんは食べていますか？
朝ごはんを抜くと、
脳や体を動かすエネルギーが不足し、
集中力や記憶力の低下、
だるさや疲労感などに繋がります。
朝なかなか食欲がわかないときは、
起きてすぐに水や牛乳、野菜ジュースを飲んで、
胃を目覚めさせるのがおすすめです✨
時間が無くて朝食が食べられないときは、
前日の食事をとり分けておく、
チーズや冷凍おにぎりなど
簡単に食べられるものを用意しておいたり、
食べやすいものからまずは口に入れてみましょう😊
学校給食で人気のレシピを紹介します♪
COOKPADにも掲載されていますので、
ぜひご覧ください✨
「COOKPAD ぎふ自慢の学校給食のキッチン」
で検索ください。
https://cookpad.com/kitchen/11852071
―岐阜県学校栄養士会作成―
＜千草焼き＞
栄養価（1人分）
エネルギー 86kcal
カルシウム 26mg
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■材料（3人分）
・木綿豆腐 1/2丁
・にんじん 中1/4本
・むきえだまめ 30粒ほど
・干しシイ... | | #タグ | ぎふ自慢の学校給食,岐阜県学校栄養士会,えだまめ,にんじん,ねぎ,おうち野菜ファースト,おうちでごはん,野菜,野菜食,野菜350g,岐阜県,ぎふ野菜ファースト | | 最初の💬 | 詳しいレシピももちろん役立ちましたが、それ以上に“調理いらずの朝食”の具体例がココロ強カッタ👏🙌🎶 |
| | 81 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 43 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-04
01:28:48 | --- | | 本文 | 岐阜県恵那保健所です。
現在、新型コロナウイルスの感染が拡大しています。皆さま、今まで以上に感染防止対策の徹底をお願いします😷
この地域の生活情報誌「maika（まいか）８月号」（中津川市・恵那市）に野菜ファーストプロジェクトの記事を掲載していただきました📖
岐阜県では「野菜ファースト」をキーワードに野菜摂取量増加の取組みを行っています🍅野菜をたくさん食べると、食塩摂取量も増えがちです🧂
味付けにメリハリをつけ、減塩を上手にすすめましょう。
ぎふ食と健康応援店では、１日の野菜摂取目標量（３５０ｇ）の１/３以上を食べられるメニューのあるお店を応援しています。中津川・恵那市の登録店は岐阜県公式ホームページで紹介していますので、ぜひご覧ください🌟
８月３１日は「野菜の日」🥕
８月は野菜ファースト強化月間です！
外食や、おうちの食事に、ぜひ野菜を取り入れてみましょう🎵
#野菜#野菜食#岐阜県#ぎふ野菜ファースト#野菜３５０ｇ#ミナモ#清流の国ぎふ#地域みっちゃく生活情報誌#中津川市#恵那市#ぎふ食と健康応援店 | | #タグ | 野菜,野菜食,岐阜県,ぎふ野菜ファースト,野菜３５０ｇ,ミナモ,清流の国ぎふ,地域みっちゃく生活情報誌,中津川市,恵那市,ぎふ食と健康応援店 | | 最初の💬 | |
| | 82 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 43 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-03
08:05:09 | --- | | 本文 | 岐阜県関保健所です。
「ぎふ食と健康応援店」の
「1日の野菜1/3以上メニュー」を紹介します🥕
【お好み焼きとんぼ】
お店からのコメントを掲載します↓
アツアツ・サクサクの山イモの
たっぷり入ったお好み焼き
野菜もたっぷり摂ることができます！
お好み焼きの上のピリッと辛い
からしマヨネーズが食欲をそそります。
テイクアウトも可能です。
ぜひご賞味ください😁
(料理名) お好み焼きミックス
(店舗名) お好み焼きとんぼ
(住所) 岐阜県美濃市生櫛1417-2
(電話番号) 0575-33-4352
(営業時間) 11:30〜14:00、17:30～21:30
(定休日) 木曜日
「ぎふ食と健康応援店」とは、
メニューに栄養成分を表示したり、
店頭で健康情報を提供したりすることで、
県民の皆さんの健康づくりを応援するお店です。
来店時には、マスクの着用、
手指の消毒のご協力をお願いします。
#お好み焼きとんぼ #美濃市 #美濃
#ぎふ食と健康応援店 #野菜料理 #野菜
#野菜３５０ｇ #野菜食
#岐阜県 #ぎふ野菜ファースト | | #タグ | お好み焼きとんぼ,美濃市,美濃,ぎふ食と健康応援店,野菜料理,野菜,野菜３５０ｇ,野菜食,岐阜県,ぎふ野菜ファースト | | 最初の💬 | |
| | 83 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 43 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-15
10:35:46 | --- | | 本文 | 岐阜県保健医療課です。
野菜をたくさん食べると食塩摂取量も増えがちです。
香辛料やだしのうま味、減塩調味料を活用するなどして、
食塩の過剰摂取にも気を付けましょう！
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学校給食で人気のレシピを紹介します♪
―岐阜県学校栄養士会作成―
＜マーボーなす＞
◆材料（４人分）
油 少々（１ｇ）
豆板醤 少々（０．５ｇ）
おろしにんにく 少々（１ｇ）
おろし生姜 少々（1g）
豚ミンチ １６０ｇ
酒 小さじ２
にんじん ３０ｇ
たけのこ水煮 ６０ｇ
なす １６０ｇ
☆水 ８０ｇ
☆中華だし 小さじ１
☆こいくちしょうゆ 大さじ１
☆上白糖 小さじ２
☆みそ 小さじ１と１/２
片栗粉 小さじ２
ねぎ 1/5本（20g）
■作り方
① にんじん、たけのこ水煮は粗みじん、ねぎは小口切り、なすは半月切りにし、水にさらしてお... | | #タグ | ぎふ自慢の学校給食,岐阜県学校栄養士会,にんじん,たけのこ,ねぎ,なす,しょうが,にんにく,野菜,野菜食,野菜350g,岐阜県,ぎふ野菜ファースト | | 最初の💬 | |
| | 84 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 43 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-27
03:55:16 | --- | | 本文 | 岐阜県保健医療課です。
５月20日（金）～22日（日）に
「第1回地産地消フェア」で野菜ファーストのＰＲとしてベジチェック体験やパネルの展示等を実施しました。
ベジチェックは、センサーに手のひらを乗せ、
野菜の充足度を測定する体験です。
野菜が足りていないことに気づかれる方も
いらっしゃいました。
ミナモも駆けつけてくれましたよ！
岐阜県産野菜たくさん食べましょう☺
#地産地消weekぎふ#地産地消キャンペーン#各務原市
#野菜#野菜食#野菜350g#岐阜県#ぎふ野菜ファースト | | #タグ | 地産地消weekぎふ,地産地消キャンペーン,各務原市,野菜,野菜食,野菜350g,岐阜県,ぎふ野菜ファースト | | 最初の💬 | |
| | 85 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 42 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-09-01
06:05:37 | --- | | 本文 | 岐阜県恵那保健所です。
８月１９日の「食育の日」にバロー恵那店２階、恵那中央出張所（えなえ～る）で野菜ファーストの展示を行いました🥕
恵那市、恵那市食生活改善連絡協議会、恵那保健所のコラボ展示です。
皆さんは、ご近所さんから野菜をいただいたり、家庭菜園で野菜をたくさん収穫できたりしたときに、保存に困ったことはありませんか。
恵那市食生活改善連絡協議会さんが野菜ファーストの取組みとして、小松菜の保存技術とその活用方法について「冷凍保存した小松菜を使った炒飯」動画を作成し、展示スペースのモニターで放送しました📺簡単！野菜たっぷり！のオススメレシピです！炒飯を作る時には、野菜をたっぷり使ってみましょう。
今回の動画では、小松菜を冷凍保存しましたが、冷凍保存だからと言わず、栄養価や風味を保ったまま食べていただくためにも、早めに食べきるようにしましょう😋
写真４枚目：動画撮影の様子
写真５枚目：動画で紹介している「冷凍保存した小松菜を使った炒飯」
（写真掲載了承済）
#岐阜県#ミナモ#清流の国ぎふ#野菜#野菜３５０ｇ#野菜食#岐阜県#ぎふ野菜ファースト#恵那市#恵那市食生活改善連絡協... | | #タグ | 岐阜県,ミナモ,清流の国ぎふ,野菜,野菜３５０ｇ,野菜食,ぎふ野菜ファースト,恵那市,恵那市食生活改善連絡協議会,恵那保健所,バロー恵那店,恵那中央出張所,えなえ～る,食育の日,小松菜,冷凍保存,炒飯 | | 最初の💬 | |
| | 86 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 42 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-30
01:01:28 | --- | | 本文 | 岐阜県恵那保健所です。
現在、新型コロナウイルスの感染が拡大しています。皆さま、今まで以上に感染防止対策の徹底をお願いします。
さて、８月は「野菜ファースト強化月間」です🍅
恵那保健所と恵那総合庁舎食堂ささゆりの協働企画は、本日が最終日でした。
８月中毎週金曜日に「たっぷり野菜 しっかり減塩」メニューが提供され、たくさんの方に召し上がっていただきました😊
本日はたっぷり野菜の「鶏ちゃん」定食でした。タレに漬け込んだ鶏肉は、たっぷりお野菜と相性抜群❕
また、本日提供された具沢山の味噌汁は、通常の味噌汁と味噌等の分量は同じでしたが、野菜の甘味により薄味でも美味しいお味噌汁でした😋
塩分濃度測定による年代ごとの薄味の目安は、大人１％以下、幼児０．５％以下、離乳食０．３％以下です。
子どもは大人の味付けの半分を目安に薄味を意識しましょう！🧂
（食堂では、人数制限・黙食など新型コロナウイルス感染症対策にも厳重に取組んでいます。）
#野菜#野菜食#岐阜県#ぎふ野菜ファースト#野菜３５０ｇ#夏野菜#野菜レシピ#恵那市#野菜たっぷりランチ#ぎふ食と健康応援店#鶏ちゃん#具沢山味... | | #タグ | 野菜,野菜食,岐阜県,ぎふ野菜ファースト,野菜３５０ｇ,夏野菜,野菜レシピ,恵那市,野菜たっぷりランチ,ぎふ食と健康応援店,鶏ちゃん,具沢山味噌汁 | | 最初の💬 | |
| | 87 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 42 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-18
02:57:44 | --- | | 本文 | 岐阜県東濃保健所です。
11月14日は世界糖尿病デーでした。
今年は、インスリン発見から100年の節目となります。
この日に合わせ、多治見市役所駅北庁舎や多治見修道院をブルーにライトアップし糖尿病への正しい理解をよびかけました。
糖尿病をはじめとする生活習慣病予防には、適度な運動、禁煙、適切な食生活、健診・検診の受診が大切です。
そこで岐阜県では、県民のみなさんの健康づくりを推進するため清流の国ぎふ野菜ファーストプロジェクトに取り組んでいます。
岐阜県の野菜摂取量は、全国よりも低く目標の350gに達していません。
糖尿病を予防するためにも、積極的に野菜を摂取しましょう。
・いつもの食事に+(プラス)野菜1皿！
・食事の1番最初に野菜を食べる!
・野菜摂取量全国1位を目指す!
#多治見市役所#多治見修道院#世界糖尿病デー#多治見市#糖尿病#ブルーライト#野菜#野菜350g#東濃#岐阜県#ぎふ野菜ファースト | | #タグ | 多治見市役所,多治見修道院,世界糖尿病デー,多治見市,糖尿病,ブルーライト,野菜,野菜350g,東濃,岐阜県,ぎふ野菜ファースト | | 最初の💬 | |
| | 88 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 42 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-25
03:48:13 | --- | | 本文 | 岐阜県保健医療課です。
皆さん、「フレイル（虚弱）」という言葉を
ご存じでしょうか。
フレイルは、加齢に伴う様々な機能の低下により、
健康障害を起こしやすくなり、
介護が必要となる危険性が高い状況です。
フレイルの大きな特徴は、食事の改善や、
体を動かすこと、趣味やボランティアなど
社会参加をすることで、
健康な状態に戻ることが可能なことです。
岐阜県ホームページでは、
フレイル予防のための栄養・食生活について
リーフレットや動画で紹介しています。
↓↓
URL：https://www.pref.gifu.lg.jp/page/136747.html
「岐阜県 高齢者のフレイル予防・食育資料」で検索ください✨
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
岐阜県では、今年度コープぎふと協働した
野菜ファースト事業を実施しております。
その一環として、
忙しい朝や夕食の「あと１品」にも助かる、
簡単にできて美味しい野菜のレシピを、
コープぎふさんが組合員の方に
募集されましたのでご紹介します♪
「野菜を使ったレシピ」より
「とんぺい焼き」
■材料（２人分）
人参：50ｇ
も... | | #タグ | にんじん,もやし,ねぎ,コープぎふ,野菜,野菜食,野菜350g,岐阜県,ぎふ野菜ファースト,おうち野菜ファースト | | 最初の💬 | ❤️ |
| | 89 | 単📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 42 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-05
04:15:23 | --- | | 本文 | 岐阜県東濃保健所です。
「ぎふ食と健康応援店」の「野菜１２０gメニュー」を紹介します。🍅
「ぎふ食と健康応援店」とは、メニューに栄養成分を表示したり、店頭で健康情報を提供することで、県民の皆さんの健康づくりを応援するお店です。🧑🍳
☆（料理名）アボカドシーフードサラダ🥗
（店舗名）美濃寿司
（住所）土岐市泉町久尻４３−８
（TEL）０５７２−５４−６３１８
(営業時間）１１時３０分〜１４時 、１７時３０分〜２２時(定休日）月曜日
☆お店からひと事
新鮮野菜と鮮魚🐟を使ったサラダは、当店の人気メニューです。🥗
ランチは、鮮度抜群の魚を使った自慢の寿司だけでなく季節の小鉢やサラダで野菜もたっぷり。🍣
ノンオイルドレッシングも選べますよ。
コロナ禍、宅配メニューも充実しています。
法要や会議の仕出し弁当の配達も受け賜ります。
☆ご来店時には、マスクの着用・手指の消毒のご協力をお願いします。
☆営業時間等につきましては、直接お店にお問い合わせ下さい。
#ぎふ食と健康応援店#１日の野菜１／３#美濃寿司#土岐市#アボカドシーフードサラダ#野菜料理#野菜#野菜３５０g#野菜食#岐阜... | | #タグ | ぎふ食と健康応援店,１日の野菜１／３,美濃寿司,土岐市,アボカドシーフードサラダ,野菜料理,野菜,野菜３５０g,野菜食,岐阜県,ぎふ野菜ファースト | | 最初の💬 | |
| | 90 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 42 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-22
04:05:15 | --- | | 本文 | 岐阜県岐阜保健所です。
６月１１日（日）に各務原市健康フェスティバルが開催され、岐阜保健所も来場者を対象に食育SATシステムを使った栄養バランスチェックを行いました。前日の夕食や、朝食等をフードモデルから選んでもらい、その食事バランスをSATシステムが★５つで判定してくれます。ちょうど管理栄養士を目指す東海学院大学の学生さんが保健所へ実習に来られていたこともあり、「管理栄養士養成施設における臨地実習」の一環として参加してもらいました。
参加された方々は★１～２つが多く、特徴として食事量が少なく野菜摂取量は1食120g未満、食塩摂取量が多いといった傾向が多く見られました。★を増やすため、学生さんが「野菜1皿追加するとバランスが良くなりますよ」「全体のバランスは良いので量をもう少し増やしてみては」と体験された方にアドバイスをしていました🙂
最初は緊張気味だった学生さんも、次第に慣れてきた様子でした。お陰さまで食育SATシステムを体験された方は100名を超えました！（皆さんヘトヘトになりながらもありがとうございます！）
SATシステムにより、普段の食事のバランスや過不足ぎみの栄... | | #タグ | 各務原市,東海学院大学,東海学院大学管理栄養学科,野菜,野菜350g,野菜ファースト,健康づくり,岐阜県,野菜を食べよう,野菜レシピ,ぎふ野菜ファースト | | 最初の💬 | |
| | 91 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 42 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-02
11:27:13 | --- | | 本文 | 岐阜県関保健所です
毎年５月１７日は高血圧の日です。
高血圧の主な原因は、肥満・飲酒・喫煙の他、食塩のとりすぎや野菜不足が考えられます。
また、高血圧は動脈硬化や脳卒中、心臓病などさまざまな病気のリスクを高めます。
今すぐ減塩にチャレンジして、高血圧を予防しましょう！
まめなかなつうしん５月号から、旬の野菜レタスを使った「蒸しレタスの肉巻き」と、ごま油の旨味を生かして薄味でもおいしい「さやえんどうの中華スープ」を紹介します。肉巻きを食べる際にも「かける」ではなく、「つける」で減塩に心がけましょう！
◎蒸しレタスの肉巻き
【材料（4人分）】
レタス 1/2玉（240g） 豚もも薄切り肉 12枚大 こしょう 少々 えのき茸 1/2袋 生姜 小1/4かけ 葉
ねぎ 10cm A（しょうゆ 大さじ２ 酒 大さじ１ 砂糖 大さじ1/2 酢 大さじ1 ごま油 大さじ1）
【作り方】
①蒸し器は温めておく。
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
えのき茸は根元を切り落とす。
生姜、ねぎはみじん切りにし、 Aと混ぜ合わせておく。
②レタスとえのき茸は、１２等分に分けて豚肉でぐるっと包むように巻... | | #タグ | ぎふべジレシピ,まめなかなつうしん,管理栄養士おすすめレシピ,レタス,さやえんどう,肉巻き,中華スープ,野菜,野菜350g,岐阜県,ぎふ野菜ファースト,おうちでごはん | | 最初の💬 | |
| | 92 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 42 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-11-15
01:12:34 | --- | | 本文 | 岐阜県恵那保健所です。
毎年１１月１４日は「世界糖尿病デー」です。糖尿病発症及び重症化予防には、バランスの取れた食事が重要です🍽
そこで、多くの方に糖尿病について深く考えていただく機会を作るため、株式会社ディア中津川（ディアクック）と恵那保健所のコラボ企画として、１１月８日に栄養バランスのととのった「さごし竜田揚げ～ピリ辛ネギだれかけ～弁当」が販売されました🍱エネルギー、食塩相当量、野菜の量は、岐阜県独自の登録制度である、ぎふ食と健康応援店のバランスメニューの基準を満たしています。
主菜は、ピリリと辛いさごしの竜田揚げ、副菜に野菜をたっぷり使用していただき、栄養バランスのととのったお弁当になりました🍅
たくさんの方に召し上がっていただきました。ありがとうございました😋
バランス弁当とともに、チラシを配布いただき、糖尿病発症及び重症化予防のポイントをお伝えしました📢
主食・主菜・副菜のそろったバランスの良い食事を意識し、主食や間食の食べすぎに注意しましょう！
#野菜#野菜３５０ｇ#野菜食#岐阜県ぎふ野菜ファースト#栄養バランス#世界糖尿病デー#糖尿病予防#中津川市#野菜たっぷり弁当... | | #タグ | 野菜,野菜３５０ｇ,野菜食,岐阜県ぎふ野菜ファースト,栄養バランス,世界糖尿病デー,糖尿病予防,中津川市,野菜たっぷり弁当,お弁当,テイクアウト,ぎふ食と健康応援店,株式会社ディア中津川,ディアクック | | 最初の💬 | |
| | 93 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 42 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-11-18
07:47:28 | --- | | 本文 | 岐阜県関保健所です。
「ぎふ食と健康応援店」の
「1日の野菜1/3以上メニュー」を紹介します🥕
【釜ヶ滝 滝茶屋】
お店からのコメントを掲載します↓
BBQセットは１日に必要な野菜量の約半分を
摂ることができるメニューです🌽
秘境の滝群と大自然、清流の中で
マイナスイオンを浴びながら
心もお腹も大満足！
人気の隠れ癒しスポットです✨
夏は避暑地での冷たい流しそうめんが
大人気ですが、
冬でもあつあつの
流しにゅうめん（素麺しゃぶしゃぶ）、
釣りやBBQ等、
年間通して楽しむことができます🎣
(料理名) BBQセット
(店舗名) 釜ヶ滝 滝茶屋
(住所) 岐阜県郡上市美並町上田1099
(電話番号) 0575-79-2917
(営業時間) 10:00〜17:00
（宴会予約については17時以降有り）
(定休日) 年中無休（雨天により休業あり）
「ぎふ食と健康応援店」とは、
メニューに栄養成分を表示したり、
店頭で健康情報を提供したりすることで、
県民の皆さんの健康づくりを応援するお店です。
来店時には、マスクの着用、
手指の消毒のご協力をお願いします。
#... | | #タグ | 釜ヶ滝滝茶屋,釜ヶ滝,BBQ,流しそうめん,流しにゅうめん,郡上,ぎふ食と健康応援店,野菜料理,野菜,野菜３５０ｇ,野菜食,岐阜県,ぎふ野菜ファースト | | 最初の💬 | |
| | 94 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 42 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-28
10:01:50 | --- | | 本文 | 岐阜県保健医療課です。
暑い日には、冷たい飲み物が美味しいですよね☺
特に疲れている時には、
つい甘い飲み物をたくさん飲んでしまいますが、
飲料によっては砂糖が多く
含まれていることがあります。
飲みすぎには注意しましょう✨
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学校給食で人気のレシピを紹介します♪
―岐阜県学校栄養士会作成―
＜魚の南蛮だれ＞
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◆材料（4人分）
白身魚 切り身：４切れ
料理酒：大さじ1
片栗粉（衣用）：適量
揚げ油：適量
たまねぎ：５０ｇ
こいくちしょうゆ：小さじ2.5
砂糖：大さじ１
酢：大さじ１
一味唐辛子：少々
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■作り方
① たまねぎをみじん切りにし、
水にさらし、水気をしっかり切っておく。
② 白身魚に酒で下味をつけ、
片栗粉をまぶして油で揚げる
③ 鍋にしょうゆと砂糖を入れ煮立たせ、
たまねぎと酢を入れる。
④ たまねぎに火が通ったら、一味唐辛子を入れる。
⑤ ①のたらに④のたれをかけて完成。
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| | 95 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 41 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-09
03:31:15 | --- | | 本文 | 岐阜県保健医療課です。
ここ最近暑い日も多くなりましたが、
今年も引き続きマスク着用による
熱中症のリスクが高まっています。
熱中症警戒アラートは、
熱中症の危険性が極めて高い
暑熱環境になると予想される日の前日夕方または
当日早朝に都道府県ごとに発表されます。
発表されている日には、外出を控える、
エアコンを使用する等の、
熱中症の予防行動を積極的にとりましょう！
詳しい情報は、リーフレットをご覧ください。
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岐阜県では、令和2年度に
コープぎふと協働した野菜ファースト事業
を実施しました。
その一環として、忙しい朝や夕食の
「あと１品」にも助かる、
簡単野菜レシピを、コープぎふさんが
組合員の方に募集されましたのでご紹介します♪
「野菜を使ったレシピ」より
「なすとツナのマヨチーズ焼き」
■材料（２人分）
ナス：２本
ツナ缶：１個
マヨネーズ：３０ｇ
とろけるチーズ：６０ｇ
塩：少々
ブラックペッパー
■材料（２人分）
① ナスを約５㎜の厚さにスライスする。
② スライスしたナス、ツナ缶（油ごと）、
マヨネーズをボウ... | | #タグ | なす,コープぎふ,野菜,野菜食,野菜350g,熱中症予防,岐阜県,ぎふ野菜ファースト,おうち野菜ファースト | | 最初の💬 | |
| | 96 | 単📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 41 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-25
08:56:29 | --- | | 本文 | 岐阜県東濃保健所です。
8月は野菜ファースト強化月間です。🍅🍆🥦
これにあわせ、野菜たっぷりメニューを提供していただける「ぎふ食と健康応援店」をご紹介します。🧑🍳
☆本日は瑞浪市にある「cafe 菜・美ら心」では8月15日(月)から8月21日(日)に、野菜ファースト強化月間に合わせた特別メニューを提供していただきましたのでご紹介します。
自家製の夏野菜をふんだんに使用した野菜いっぱいランチです。🍴
1日の野菜1/3以上メニューで栄養成分表示の店に登録して頂いています「 cafe 菜・美ら心」では自家製野菜をたっぷり使用したお料理をご提供頂けます。☕
※ご来店時にはマスクの着用・手指の消毒に協力をお願いします。
＃ぎふ食と健康応援店＃1日の野菜1/3＃cafe 菜・美ら心＃瑞浪市＃野菜いっぱいランチ＃野菜料理＃野菜＃野菜350 g＃野菜色＃岐阜県＃岐阜野菜ファースト | | #タグ | | | 最初の💬 | |
| | 97 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 41 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-19
10:20:40 | --- | | 本文 | 岐阜県飛騨保健所です。
新しく「ぎふ食と健康応援店」の「栄養成分表示の店(バランスメニュー)」として登録された店舗をご紹介します。
【茶屋丸】
地元の美味しいを味わえる店。醤油やお味噌、お米も地元のものを使い、季節の野菜も日替わりランチで味わえます。その中でも健康にこだわった魚のホイル焼き定食は、塩分控えめですが、レモンが香り、食欲を増進してくれます。是非どうぞ。
(料理名)魚のホイル焼き定食
(店舗名)茶屋丸
(住所)岐阜県飛騨市神岡町船津1002-1
(電話)0578-86-9110
(営業時間)9時から19時30分
(定休日)水曜日
「ぎふ食と健康応援店」とは、メニューに栄養成分表示をしたり、店頭で健康情報を提供したりすることで、県民の皆さんの健康づくりを応援するお店です。
#茶屋丸#地産地消#飛騨市＃飛騨神岡#ぎふ食と健康応援店#バランスメニュー＃野菜＃野菜350g#野菜食#岐阜県#ぎふ野菜ファースト | | #タグ | 茶屋丸,地産地消,飛騨市＃飛騨神岡,ぎふ食と健康応援店,バランスメニュー＃野菜＃野菜350g,野菜食,岐阜県,ぎふ野菜ファースト | | 最初の💬 | |
| | 98 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 41 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-05
09:21:00 | --- | | 本文 | 岐阜県東濃保健所です。
8月31日はやさいの日です。🍅🌽
これにあわせ、8月を「野菜ファースト強化月間」として、野菜をたくさん摂取できる取り組みや野菜摂取の重要性を県民の皆様にお伝えしています。
今回は県の「清流の国ぎふ」岐阜野菜ファーストプロジェクトの一環として管内の企業にご協力いただいた「野菜 ファーストキャンペーン」の様子をご紹介します。
8月2日(火)に土岐市にある豊生ブレーキ工業(株)と協働し同社社員食堂で社員の皆様に、フードモデルを使って1日に必要な野菜の量を見ていただきました。🥗🏭
野菜をたくさん食べるコツや管理栄養士おすすめレシピの紹介を通じて、野菜摂取を意識するきっかけになったら幸いです。🥰
＃ぎふ食と健康応援店＃1日の野菜1/3＃豊生ブレーキ工業(株)＃土岐市＃野菜料理＃野菜＃野菜350 G＃野菜色＃岐阜県＃ぎふ野菜ファースト | | #タグ | | | 最初の💬 | |
| | 99 | 複📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 41 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-03
09:40:56 | --- | | 本文 | 岐阜県東濃保健所です。
みなさんは、8月31 日の[やさいの日]をご存じですか?
そして、8月は野菜ファースト強化月間です。🌽🍅
これに合わせ、野菜たっぷりメニューを提供していただける「ぎふ食と健康応援店」をご紹介します。🧑🍳
☆瑞浪市にある「日本料理 鳥安」は、8月1 日(月)から8月31日(水)までの間、野菜ファースト強化月間に合わせた特別メニューを提供していただけますので、ご紹介します。
8月の「鳥安ランチ」の味噌汁は野菜たっぷりの薄味に仕上げました。🥬🧅
食後には、女将さん手作りの「ゴーヤのさっぱりジュース」が付きます。(売り切れ次第終了します。)
ゴーヤの苦みを抑えたジュースは、酸味があってさっぱりとした飲み心地。
夏の暑さに負けないように!と女将さんの愛情たっぷりです。🏖️☀️
1日の野菜1/3以上メニューで栄養成分表示の店に登録していただいています。「日本料理 鳥安」では、いつでもたっぷり野菜メニューをご提供いただけます。
ゆったりとした個室で老舗の味をご賞味ください。
※ご来店時には、マスクの着用・手指の消毒にご協力をおねがいします。
＃ぎふ野菜ファースト＃ぎ... | | #タグ | | | 最初の💬 | |
| | 100 | 単📷 | ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】 | 41 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-20
10:40:53 | --- | | 本文 | 岐阜県可茂保健所です。
8月は「野菜ファースト強化月間」です。
そこで、可茂保健所と可茂総合庁舎食堂なんてんの協働企画、8月23日（月）～8月27日（金）に野菜たっぷりメニューを提供します🍅
1週間の野菜たっぷりメニュー🌽
☆8月23日（月） ビビンバ丼
☆8月24日（火） チキンラタトゥイユ
☆8月25日（水） とり天＆野菜の天ぷら
☆8月26日（木） 豚しゃぶのせ冷やしうどん
☆8月27日（金） 夏野菜スープカレー
職員以外の方も利用できますので、お近くの方は是非、お越しください。
食堂は現在、感染症対策のため座席の数を減らして営業しております。
#ぎふ食と健康応援店 #1日の野菜1/3 #可茂総合庁舎内食堂なんてん #美濃加茂市 #野菜料理 #野菜 #野菜350g #野菜食 #岐阜県 #ぎふ野菜ファースト | | #タグ | ぎふ食と健康応援店,1日の野菜1/3,可茂総合庁舎内食堂なんてん,美濃加茂市,野菜料理,野菜,野菜350g,野菜食,岐阜県,ぎふ野菜ファースト | | 最初の💬 | |
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