🏆 | 型 | 投稿 | ▼👍 | ▼💬 | ▼🎦📋 | ▼🎦👀 | ▼👀/📋 | ▼👍/📋 | ▼👍/👀 | ▼💬/📋 | ▼💬/👀 | ▼投稿日時 | ▼尺(秒) | ✍🏻 |
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51 | 複📷 | Takaya K | 733 | 30 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-01 10:47:10 | --- | 本文 | 新生姜と生ハム、モッツァレラのコラボ料理🍴🎶🎵
新生姜を初収穫
我が家の定番は肉巻きーー❗
なんでも畑で採れたものを
豚肉で巻いてホットプレートへ
今日は変わり種でちょっとお洒落✨
生姜をモッツァレラチーズで包み
更に生ハムで包む
それを旨さが逃げないように衣でコーティング
本当は油で揚げたいところですが
カロリー気にしてホットプレートへ投入
本当は別で作るのが面倒なだけ😂
お味は👍️👍️👍️
食感はホクホク
辛味は新生姜なのでまろやか
チーズとの相性😋⭕
味に飽きたらポン酢を少々
お酒は麦焼酎でいただきました
#無農薬栽培 #減農薬 #家庭菜園 #畑のある生活 #畑のある暮らし #野菜のおかず #野菜栽培 #野菜作り #キッチンガーデン #有機栽培 #ポタジェ #自産自消 #家庭菜園好きな人と繋がりたい #週末菜園 #生姜 #新生姜 #初収穫 #肉巻き #ホットプレート料理 #夕食 #おうちごはん #晩ごはん #frog🌱 | #タグ | 無農薬栽培,減農薬,家庭菜園,畑のある生活,畑のある暮らし,野菜のおかず,野菜栽培,野菜作り,キッチンガーデン,有機栽培,ポタジェ,自産自消,家庭菜園好きな人と繋がりたい,週末菜園,生姜,新生姜,初収穫,肉巻き,ホットプレート料理,夕食,おうちごはん,晩ごはん,frog🌱 | 最初の💬 | 生姜は万能ですね。我が家も毎日食べています。👍ほとんどの漢方薬にも入っています。☺️ |
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52 | 複📷 | Takaya K | 724 | 47 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-26 21:11:18 | --- | 本文 | 小豆の収穫😁ここからが地道な作業の始まり😵
我が家の小豆は完全自然栽培
言い換えるとほったらかし🤭
畑の至るところで採り損ねの種が
毎年こぼれて自然に生えてくる🌱
それをそのまま放ったらかし😅
そして無肥料の無農薬
なので小粒で🐛虫食い多め
収穫は色んだ物から順番に収穫
干して乾燥させ鞘から取り出したら
色の悪い物や異物、虫食いを選別
その後、サッと水洗い後
更に干してから瓶に入れて保存
収穫量は一升瓶に1本くらいですが
十分👍️それでも毎年残ります😅
まずは何を作ろうかな
私の誕生日も近いので
祝う㊗️年ではないですがお赤飯かな😋
#農業jp | #タグ | 農業jp | 最初の💬 | 美しい🙏 |
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53 | 単📷 | Takaya K | 712 | 20 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-17 09:56:01 | --- | 本文 | トスカーナ・バイオレット🍅🟣紫トマトあと少しかな🧐
やっぱり色付き方も普通の
赤色🔴トマトと少し違いますね
🟢と🔴を強引に混ぜていく感じ❓
どれくらい紫になるのかな?
今後の色付きと味が楽しみですね😋
#とまと栽培
#トマト栽培 #紫トマト #トスカーナバイオレット | #タグ | とまと栽培,トマト栽培,紫トマト,トスカーナバイオレット | 最初の💬 | 去年育ててましたが、最終的に紫というよりチョコレート色になりますよ。 |
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54 | 複📷 | Takaya K | 700 | 32 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-10 03:53:25 | --- | 本文 | 🍋🍋色付いて来ましたよーー🤩
大型の鉢植えのマイヤーレモン
たわわに実ってます🙌🙌
何に加工、調理しようかな?
作ったことあるのは
①レモンの果実酒
②お菓子の具材にレモンカード
③96度のスピリタスを使った
レモンチェッロ
他に良いお勧めとかありますかね??
#マイヤーレモン
#レモン
#レモンチェッロ
#レモンカード
#レモンの果実酒
#レモン栽培
#レモンの鉢植え
#果実栽培 | #タグ | マイヤーレモン,レモン,レモンチェッロ,レモンカード,レモンの果実酒,レモン栽培,レモンの鉢植え,果実栽培 | 最初の💬 | 綺麗なレモン🍋 植えてみたくなりました🙌
週末菜園初心者です、いろいろ参考にさせてください💦 |
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55 | 単📷 | Takaya K | 697 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-04-15 20:58:00 | --- | 本文 | 広い畑ではないのでギュウギュウ🌽🥬
うまく2個どり出来るといいな
どうしても沢山の種類育てたいので
空いてる隙間にどんどん植えちゃいます😅
🌽トウモロコシは日光大好き
🥬レタスは半々くらいで
半日日が当たるとか
明るめの日陰ならOK
それを踏まえてこんな混植
今のところ順調
但し、今まで3回玉レタス栽培したけど
ほぼ全敗😭
うまくいきますように🙏 | #タグ | | 最初の💬 | レタスは3回何が理由で失敗したのですか? |
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56 | 複📷 | Takaya K | 694 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-31 12:42:46 | --- | 本文 | 小梅ちゃん🟡が真っ赤に染まり始めました🔴
今年の梅仕事始まってます
弁当用の小梅の梅干しは
塩分を少し控えて
砂糖入りが健康的かは??😅
<今年のレシピ>
・塩11%
・砂糖5%
・ホワイトリカー3%
・赤紫蘇25%
今年もかなり紫蘇多めで
真っ赤な梅干しに仕立てますよーー🔴
#梅仕事 #梅干し #梅干し作り | #タグ | 梅仕事,梅干し,梅干し作り | 最初の💬 | 紫蘇まで👏👏👏とても美しい色に仕上がってきましたね😍 |
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57 | 複📷 | Takaya K | 693 | 39 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-03 22:05:53 | --- | 本文 | 雨にも負けず❗風にも負けず❗カラスにも負けず❗収穫🥜🎊
種まきでカラスにイタズラで抜かれ
収穫前にカラスに食べられ
どうなることかと思いましたが
🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🙌
調理はシンプルに塩茹で
ほんとは50分も茹でるらしいですが
今回はエコでCO2削減に貢献😃✌️
一煮立ちしたら水筒に入れて
待つこと2時間弱
その間に冷蔵庫にビールを入れてと🙄
出たーコロコロ🥜🥜🥜……プシュ🍺
モグモグ😋
ウメーーー……ゴクゴク ふーっ
サイコーーーーー😃⤴️⤴️
#農業jp #野菜 | #タグ | 農業jp,野菜 | 最初の💬 | すごい✨尊敬します💐 |
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58 | 複📷 | Takaya K | 690 | 17 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-01 20:51:52 | --- | 本文 | トマトの色づきが待ち遠しい🍅今日この頃
①②アイコの房がまるで
おとぎの国へ向かう階段のよう🥰
③麗夏ちゃん大玉サイズに到達
色づきはまだ先そう
④レッドオーレ
⑤トスカーナバイオレット
全体的に葉、茎なども緑の色が濃いような🧐
⑥フルティカは相変わらず暴れん坊
房の先から成長点が🥴
栄養の吸収がいいのか?
元肥の耕しが偏ってたのか?…
⑦テグスでカラス対策
カラスは羽根を傷付けられたく無いので嫌がるそう
効果があるといいなー
鳥たちも🍅トマトの色付くのを
屋根の上から今か今かと
様子をうかがっていそう😑
#トマト栽培 #とまと栽培 | #タグ | トマト栽培,とまと栽培 | 最初の💬 | 2枚目の写真と表現力がぴったりで素晴らしいですね 私もアイコ🍅育てています 御伽の国の階段が現れます様に😌 |
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59 | 複📷 | Takaya K | 689 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-28 21:43:22 | --- | 本文 | 葱坊主が出る寸前の丸々肥ったネギを収穫したよ
種を作ろうと栄養を蓄えてるはず
だから今が1番栄養価が高い?
しらんけど~
白ネギ部分を肉巻きで
塩胡椒も無しで
ポン酢をさっとかけて😋👍
後ろの玉ねぎは
やっぱり、オニオンスライス
#ネギ #ネギ栽培 #肉巻き #肉巻きネギ | #タグ | ネギ,ネギ栽培,肉巻き,肉巻きネギ | 最初の💬 | ❤️🙌 |
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60 | 複📷 | Takaya K | 681 | 31 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-08-16 03:24:59 | --- | 本文 | 今年の梅仕事も終わり😃💦梅に対して紫蘇の量😳多いな~
右から
・南高梅の蜂蜜入り塩10%
・小梅の塩16%
・ゆかり塩分16%の粉末
・蜂蜜入り半生のゆかり
紫蘇は元気で勿体ないので
梅酢を使って別途ゆかりだけ作りました😃✌️
梅酢も太陽消毒
赤紫蘇は来年用の種を取る株だけ残して撤収します
元気に育ってくれてありがとう❤️
来年もヨロシク👍️
籠も何年も使うと洗っても
いい色に染まってんなー
エイジング好きの親父は
これがいいんだよねー
育てたぜー俺の籠
道具もデニムも革製品も
使い込むと愛着わきますね✨
革細工も趣味で雨の日indoorで
黙々と…
別アカ @frog.leather でレザークラフト投稿してますので興味深くある方は覗いて見てください😆
#無農薬栽培 #減農薬 #自然菜園 #家庭菜園 #家庭菜園男子 #畑のある生活 #畑のある暮らし #菜園生活 #野菜のおかず #野菜栽培 #地産地消 #キッチンガーデン #有機栽培 #ポタジェ #農業男子 #自産自消 #家庭菜園好きな人と繋がりたい #週末農業 #自然菜園 #梅干し #梅仕事 #梅干し作り #土用干し #来... | #タグ | 無農薬栽培,減農薬,自然菜園,家庭菜園,家庭菜園男子,畑のある生活,畑のある暮らし,菜園生活,野菜のおかず,野菜栽培,地産地消,キッチンガーデン,有機栽培,ポタジェ,農業男子,自産自消,家庭菜園好きな人と繋がりたい,週末農業,梅干し,梅仕事,梅干し作り,土用干し,来年もヨロシク | 最初の💬 | 初めて作ったけど
ちょっとめげてます😅 |
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61 | 複📷 | Takaya K | 671 | 22 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-27 22:38:23 | --- | 本文 | プランター栽培の人参🥕🥕
スーパーで売ってるサイズに成長😆👌
1枚目のプリっとしてるのと
2枚目が購入種の甘美人
そして1枚目のスラリとしてるのが
今年、自家採種した黒田五寸人参
食べ比べしましたが
さすが、甘美人
やっぱり甘い🥰😋
#プランター栽培
#プランター菜園
#人参
#人参菜園
#自家採種
#甘美人
#黒田五寸人参 | #タグ | プランター栽培,プランター菜園,人参,人参菜園,自家採種,甘美人,黒田五寸人参 | 最初の💬 | 立派な!すごいです。 |
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62 | 複📷 | Takaya K | 663 | 35 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-26 21:49:48 | --- | 本文 | ついに謎の野菜収穫✂️食レポ投稿……😳
収穫のとき ドキドキ😍💓
サインは香りとヘタの離れ具合
本当は受粉日から数えるべきですが
名前も知らない、気付いたら
実があった状態なので
五感を頼りに……✂️
香りは強い
匂いでわかるメロン系
食感は洋梨のよう
味??ほのかに甘味を感じるような…🙄
素朴な感じですね
収穫した形、色から調べると🧐
たぶん『菊メロン』でしょうかね?
収穫の際に別の場所を探ると
弟分が成長中でした🍈
何故、我が家の庭に菊メロンが
生えて巡りあったかは謎ですが
貴重な経験をしました
我が家では幻のメロンとなるでしょう🤭
来年もメロンはタカミメロン🍈を
栽培するつもり🤗 | #タグ | | 最初の💬 | メモメモ📝メロンヌですね。機会があれば育ててみます✨ |
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63 | 複📷 | Takaya K | 659 | 33 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-10 00:02:39 | --- | 本文 | 美味しいピーマンの証の六角🥰
ピーマンのヘタは栄養満点だと六角
栄養が不足してくると五角になるそう
今日、収穫して観察すると
美味しい証のピーマンが沢山🥰
#夏野菜 #ピーマン #ピーマン栽培 #ピーマン美味しい | #タグ | 夏野菜,ピーマン,ピーマン栽培,ピーマン美味しい | 最初の💬 | 素晴らしいです🌟ヘタの形を見るのですね!勉強になります🔥 |
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64 | 複📷 | Takaya K | 658 | 44 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-06-07 03:47:02 | --- | 本文 | 大きな梅のサイズ感を表現したく卵パックに整列😁
10個で500g超えの巨大梅
サイズ表記でどれ位か調べた😳5L…
スーパーで見かけるのはLL位までかな
昔から畑の隅にある梅の木
品種は何なのかな?ピンク色の花です
今年は私の代に変わって以来の豊作
傷物入れたら15kgくらいありました
実は大きくても
種のサイズはあまり変わらないそうなので
肉厚ってことですね
昨年この梅で梅酒作ったら
他の木の梅酒より
味が濃かったです😋
今年は3種類のお酒で仕込ました
・ホワイトリカー
・ブランデー
・ウィスキー
加えて、初めて梅シロップも仕込ました
梅のサイズがデカすぎて
4L便がミニチュアにみえる〜🤣
#梅酒作り #梅シロップ #梅仕事 #梅酒 #氷砂糖のある暮らし #氷砂糖 | #タグ | 梅酒作り,梅シロップ,梅仕事,梅酒,氷砂糖のある暮らし,氷砂糖 | 最初の💬 | 卵サイズとかでかいですね🐣4lくらいでしょうか?w |
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65 | 複📷 | Takaya K | 651 | 24 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-07-16 22:24:05 | --- | 本文 | 梅雨明け後の週末。梅仕事も大詰め
やっとここまで来たって感じ🥰
梅の土用干し
今年も大量の赤紫蘇投入したので
真っ赤🔴な色に🤭
こちらは小梅 塩分11%、砂糖5%
#梅 #梅仕事 #梅仕事2021 #梅干し #梅干 #土用干し #自家製梅干し | #タグ | 梅,梅仕事,梅仕事2021,梅干し,梅干,土用干し,自家製梅干し | 最初の💬 | こんな綺麗な梅初めて見ました🥰👍👍 |
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66 | 複📷 | Takaya K | 649 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-30 13:30:15 | --- | 本文 | トマトメドレー🍅🍅🍅梅雨明けで病気もなく元気に成長中
①トスカーナ・バイオレット
②ピンキー
③レッドオーレ
④シシリアン・ルージュ | #タグ | | 最初の💬 | どのフサも見事に実って素敵です😍 |
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67 | 複📷 | Takaya K | 640 | 12 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-08-24 12:50:01 | --- | 本文 | 夏も終わりが近づいてる😌きゅうりの花も見納め
乾燥中の唐辛子🌶️を拝借し
麻婆チャーハン
昨日の残りのチャーハンからの
リレー料理
畑のネギもニラも元気なし😥
青みにササゲで目に美味しさを💕
右上にチラ見せ
市販のごぼうサラダにきゅうりで水増し😝
本日の自産自消は
きゅうりとササゲに唐辛子🌶️ニンニク🧄
畑に葉物野菜はゼロ😵
秋冬野菜のつなぎでベビーリーフなど蒔こうかな✨
#無農薬栽培 #減農薬 #自然菜園 #家庭菜園 #家庭菜園男子 #畑のある生活 #畑のある暮らし #菜園生活 #野菜のおかず #野菜栽培 #野菜作り #キッチンガーデン #有機栽培 #ポタジェ #自産自消 #家庭菜園好きな人と繋がりたい #週末菜園 #プランター菜園 #プランター栽培 #リレー料理 #麻婆チャーハン #おうちごはん #晩御飯 #唐辛子 #ささげ #きゅうり #vegetables #vegetablegarden #garden #frog🌱 | #タグ | 無農薬栽培,減農薬,自然菜園,家庭菜園,家庭菜園男子,畑のある生活,畑のある暮らし,菜園生活,野菜のおかず,野菜栽培,野菜作り,キッチンガーデン,有機栽培,ポタジェ,自産自消,家庭菜園好きな人と繋がりたい,週末菜園,プランター菜園,プランター栽培,リレー料理,麻婆チャーハン,おうちごはん,晩御飯,唐辛子,ささげ,きゅうり,vegetables,vegetablegarden,garden,frog🌱 | 最初の💬 | うちのグリーンハウスに沢山胡瓜が出来ていますが、収穫できる大きなサイズになったのは、もう花が枯れているので、収穫時にこんな風に花が咲いているのは、初めて見ました👍 |
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68 | 複📷 | Takaya K | 636 | 8 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-07-24 21:24:53 | --- | 本文 | 柚子胡椒の準備、着々と進んでいます🌶️🍊🧂
今年は🌶鷹の爪を1株育ててます。
数えてませんがパッと見で
有に100本は超えてそう
赤唐辛子を1本初収穫✨
柚子は植え付けて6年目位かな?
やっと今年実が20個位採れそうなので
初の自家製「柚子胡椒」を作れそう🤩
青柚子はいつ頃収穫すれば良いのかな🤔
8月下旬位かな?
今はスダチ位の大きさです
We are preparing ingredients for making yuzu kosho (citrus fruits + chili peppers).The ingredients are immature yuzu and green chili.
#柚子胡椒 #ゆず胡椒 #yuzukosho #手作り柚子胡椒
#自家製柚子胡椒 #鷹の爪 #唐辛子 #🌶 | #タグ | 柚子胡椒,ゆず胡椒,yuzukosho,手作り柚子胡椒,自家製柚子胡椒,鷹の爪,唐辛子,🌶 | 最初の💬 | 😍😍 |
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69 | 単📷 | Takaya K | 636 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-06 13:04:51 | --- | 本文 | 一片種ニンニク🧄
ねらって育てたわけではないですが
3%位の確率で可愛らしい真ん丸な
ニンニクに成長😍
これは食べずに大事に種用に保存します👍
#一片ニンニク
#可愛いニンニク
#ニンニク栽培 | #タグ | 一片ニンニク,可愛いニンニク,ニンニク栽培 | 最初の💬 | 😮💕 |
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70 | 複📷 | Takaya K | 634 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-06 21:33:21 | --- | 本文 | 今年は2種類のじゃがいも🥔栽培
例年定番のキタアカリと
初めて育てる十勝こがね
芽出しが順調だったキタアカリは露地
芽の動きが鈍かった十勝は
黒マルチで地温をお助け
それでもまだ出遅れ感あります🌱
マルチを芽が下から押し上げてきた所から順番に手で穴を開けて「こんにちは」する瞬間は嬉しいですね🥰生まれたー✨って感じです。
#キタアカリ #十勝こがね #じゃがいも栽培 #春じゃが | #タグ | キタアカリ,十勝こがね,じゃがいも栽培,春じゃが | 最初の💬 | 十勝こがね!食べたことない‼︎十勝ってついてるだけで絶対、美味しそう😍 |
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71 | 複📷 | Takaya K | 633 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-15 11:06:40 | --- | 本文 | 今日はあえてプレーンのロールケーキ🍰旬の柿をを添えて😋
やっと、さるかに合戦で
猿が美味しそうに食べる
頃合いになってきました🐒
硬めが好きなのでパリパリさせながら😋
ケーキ屋で買ったプレーンのロールケーキと
柿を合わせておやつに☕ | #タグ | | 最初の💬 | あっ、偶然です🎵~私も柿の投稿した所なんですよ😂~旬で美味しいですよね😋💕❤️ |
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72 | 複📷 | Takaya K | 631 | 11 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-26 11:34:22 | --- | 本文 | この肩の盛り上がりを見て!!
そしてヘタも6角形
あと、このツヤ✨🫑
美味しいピーマンは
艶々で肩が盛り上がり
ヘタが6〜7角形
このピーマンの品種は
「ジャンボピーマン」
名前の通り超BIG!! | #タグ | | 最初の💬 | ❤️ |
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73 | 複📷 | Takaya K | 626 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-17 03:48:06 | --- | 本文 | 目を引く鮮やかさ🥰はつか大根
畑の隙間にちょっと植えて
短い期間で収穫出来る
我が家の人気者野菜
今晩は間引き人参、そら豆
新じゃがと採れたてニンニクで
バーニャカウダ🍲だな
今朝、会社に行こうとしたら
カマキリの赤ちゃんに
車が襲われてた😱
そこには餌はいないから… | #タグ | | 最初の💬 | カマキリは頼もしいですが、そこはねぇ〜😂💦💦💦🚗🙌 |
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74 | 複📷 | Takaya K | 623 | 18 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-11 10:10:48 | --- | 本文 | ドライ🍅リベンジ💪生より煮込みよりドライが旨味MAX🍷
先日は天気予報を調べずに
カビを発生させてしまったので
リベンジとなります
ドライ最高⤴⤴
セミドライでオイル漬けに🥰
材料は家で採れた
バジル🌿にんにく🧄唐辛子🌶
それに粒のままのブラックペッパー
半日つけただけですが
我慢できずに夜のツマミに
やっぱりワインでしょ🍷乾杯🍷
最後にもう一度🍅ドライ最高⤴⤴
#トマト栽培 #トマト #🍅 #ドライトマト #セミドライトマト #セミドライトマトのオイル漬け #トマトレシピ #ドライトマトのオイル漬け #トマト天日干し | #タグ | トマト栽培,トマト,🍅,ドライトマト,セミドライトマト,セミドライトマトのオイル漬け,トマトレシピ,ドライトマトのオイル漬け,トマト天日干し | 最初の💬 | どのくらいで、ドライになりますか?美味しそうです。 |
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75 | 複📷 | Takaya K | 622 | 38 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-11-26 21:20:03 | --- | 本文 | 採れたて人参🥕多めのゴロゴロポークカレー🍛
プランター栽培の人参🥕
太さはスーパーで売ってるサイズに
長さは半分くらいかな
大型プランター2個で育ててますが
全部で50本位は収穫できそう🎵
春まで自産自消で行けるかな🤗
味は家族に好評でした😆👍️ | #タグ | | 最初の💬 | プランター栽培でここまで出来るとは驚きです。゚+.゚(´▽`人)゚+.゚👍️自産自消いいですね✨ |
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76 | 複📷 | Takaya K | 621 | 15 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-12 12:43:24 | --- | 本文 | 巻き始める寸前のこの時期が1番好き❤
緑の薔薇🌹みたいですよね🥰
皆さん、
白菜栽培で1番好きな時期ありますか?
今年は、嬉しさ一入です
定植後、根付いた頃🐛に蝕まれ
絶望的だったんです
ですが昨日投稿したキャベツ同様
カエル🐸さん農法で虫退治に成功
なんとか立ち直ってくれました🙌が
2週間程成長が遅れました😔
ちゃんと巻き巻きしてくれる事を
祈ってます🥺
#冬野菜
#白菜栽培
#白菜
#緑の薔薇 | #タグ | 冬野菜,白菜栽培,白菜,緑の薔薇 | 最初の💬 | フォローさせて下さい😊 私も白菜の夜盗虫を夜捕まえていました…蛙さんがいる環境でいいですね〜 田んぼがなくなってきたせいか最近では居なくなりました🐸 |
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77 | 複📷 | Takaya K | 618 | 7 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-19 11:20:14 | --- | 本文 | 今晩の酒の肴は青菜炒め
本格的に中国野菜で🥬
去年は播種時期を間違え
上手く育てれなかった
エンツァイこと空芯菜
今年はいい感じに育ってます
ここ数日の雨で一気に大きくなったので
初収穫🙌🙌
味付けは
胡麻油 大さじ2
日本酒 大さじ2🍶
塩 ひとつまみ
醤油 小さじ2
ナンプラー 小さじ1
ニンニク 2粒🧄
鷹の爪 2本🌶
#空芯菜
#青菜炒め
#エンツァイ
#酒の肴に最高
#酒の肴 | #タグ | 空芯菜,青菜炒め,エンツァイ,酒の肴に最高,酒の肴 | 最初の💬 | Can you tell me the nam of this vegetable in English please? |
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78 | 複📷 | Takaya K | 617 | 18 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-10-26 03:33:53 | --- | 本文 | 乾燥生落花生🥜まで辿り着きました
昨年は、種用を残して
すべて塩ゆでで食べちゃいましたが
今年は栽培数を増やして
保存用に乾燥落花生も作りました
まだ乾燥中があるのであと2倍位で出来そう🙌
ホントは殻のママ保存が良いのかもしれませんが場所をとるので殻を剥きました
酸化が良くないらしいので
乾燥剤を入れて冷蔵庫保存します
煮豆、落花生ご飯、自家製ローストなど挑戦してみます👍
淡いピンク色がいいですね~~🥜🥜🥜 | #タグ | | 最初の💬 | 😍😍 |
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79 | 単📷 | Takaya K | 608 | 23 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-09 23:21:13 | --- | 本文 | 果樹用の大きい植木鉢で栽培中のマイヤーレモン🍋
今年は裏年のようで
実は少なめですが
その代わりに
粒が大きい😋
今年もレモンのお酒を作る予定
それと @toshie_rrh_mamu さんに
教えてもらったレモンカードっていう
調理にも挑戦してみようと思います😆👍️❤️ | #タグ | | 最初の💬 | 肌綺麗ですね~形も丸くてかわいいです🤩🤗品種も色々あるんですね😊 |
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80 | 複📷 | Takaya K | 607 | 20 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-06 22:11:51 | --- | 本文 | 奇跡の復活収穫🎉🥬🐸
9月にヨトウムシ大量発生時は
収穫を諦めてましたが
🐸大作戦で見事🐛に勝利🏆
昨日、下宿中の子供達の所へ
ハシゴドライブ
キャベツ、大根、人参、ピーマンなど持ってきました🚗
到着してからアッ😱
干しいも大量に作ったのに
持ってくの忘れてた事に気づく😅
子供達は野菜より芋が欲しかったもよう😅😅 | #タグ | | 最初の💬 | @frog_garden2013 👏👏👏 |
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81 | 複📷 | Takaya K | 605 | 22 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-09-05 02:43:57 | --- | 本文 | 根出し🌱秋じゃが植付け🥔
湿気が多くて
植付け溝を掘るだけで汗だく💦
作業途中に🐸蛙が10ぴき以上
エサだエサだと集まってきました🥰
芽&根出しをしていた🥔じゃがいも
チンアナゴ🤭珍じゃがいも🤣🤣
掘り出したら根っ子がドッサリ😍😍
1割程根が出ていない物もありましたが
これで植え付ければ
腐りの心配も無く安心😌
9月後半から涼しくなってこれば
今年は豊作間違いなし🙌🙌 | #タグ | | 最初の💬 | 凄い‼😍こんなに芽も根も出るんですね🌱✨ |
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82 | 複📷 | Takaya K | 603 | 9 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-05 12:10:17 | --- | 本文 | ニラが元気いっぱいに伸びてたのでバッサリ収穫✨
あと最後の春キャベツを収穫🥬
これらを全部使って
今日は餃子を作りました
ニンニクの代わりに
細かく刻んでニンニクの芽を入れて👍
なっ、、なんと
150個作りました😁
写真取り忘れましたが…
今日の出来は中の上かな
野菜の水分を絞り過ぎて
ちょっとパサっとしちゃいました
料理は奥が深い😋 | #タグ | | 最初の💬 | 👏👏👏❤️❤️ |
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83 | 複📷 | Takaya K | 601 | 27 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-11-13 09:52:17 | --- | 本文 | 🥦ブロッコリー初収穫😌皆さんどうやって切ってますか?
農家ではない
家庭菜園あるある
ブロッコリーは頂上蕾だけでなく
脇芽にできる側花蕾も楽しみ
なのではないでしょうか?
私は側花蕾のが好きな位です😆
ですから頂上蕾を収穫後の木を
いかに元気に残すかですね✨
収穫時に気をつけてあげるのは
①切り口を斜めに
②できれば南側が谷側の傾斜
③スパッと
理由は切口を腐らせないため
①水が溜まらないように
②切断面に陽をあて乾きやすく
③断面積を減らす
そんな気遣い一つで木も
応えてくれるはず😍
7月中旬に種蒔きして約4ヶ月
早いような遅かったような🎵
春までエンドレスで
わき芽の収穫が🥦🥦🥦🥦🥦😆🎶✨
あと、脇芽収穫の栄養補給で
追肥も忘れずに応援👊😄 | #タグ | | 最初の💬 | Bravo! きれいな出来栄え! |
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84 | 複📷 | Takaya K | 600 | 17 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-08-08 02:25:02 | --- | 本文 | 今朝は里芋の脇芽かき🌱今年は手入れをしたおかげで元気な株に
この親株の太さ
足首よりぜんぜん太い🌱
葉っぱ🌿も鎌がオモチャに見える😳
小粒な芋が密集して品質低下するため
親株の横から出てる芽は芽欠き
そして再び芽が出てこないように
土を被せる
収量は減るけど美味しさは増すはず
追肥以外にこういった手間暇かけると
プリッとした大粒な子芋ちゃんに🥰
※よく見たら5枚目、6枚目にダルマガエル🐸が
写り込んでましたね😍
#里芋栽培 #里芋 #サトイモ #さといも | #タグ | 里芋栽培,里芋,サトイモ,さといも | 最初の💬 | 私も脇芽かきします大粒の里芋が出来ます大粒で形の良いものは種芋にします。 |
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85 | 複📷 | Takaya K | 599 | 26 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-05-16 05:46:55 | --- | 本文 | 梅雨入りですね〜🥴滑り込みで🧄ニンニク収穫
今日の投稿はニンニク祭り
色んなアングルでニンニク投稿😁
雨なので暇なのがバレちゃいますね
ニンニクの芽の部分を切出して
茎を柔らかくして
編み込んでみました😝
編込みの見た目は50点ですが
頑張った自分へは💯🎉 | #タグ | | 最初の💬 | 感動👏感動👏👏 |
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86 | 複📷 | Takaya K | 598 | 33 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-09-06 12:55:19 | --- | 本文 | もう、普通じゃない領域🍆茄子の収穫に高枝バサミ✂️
茄子が大木に😝
恐るべし垂直栽培 | #タグ | | 最初の💬 | すごいですね。今年の暑さも関係あるかな |
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87 | 複📷 | Takaya K | 597 | 25 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-08-15 06:28:35 | --- | 本文 | 沢山とれる葡萄はそのまま冷凍庫で丸ごとアイス🍇へ
外で野良仕事してシャワーでスッキリした後に冷凍庫から出して唯唯無心で食べる丸ごと葡萄アイス🍇
生き返るー😋⤴️⤴️
ベストは冷凍庫に入れて2時間位がサイコー
もうすぐ氷りそうなシャリ感😍
たまらん😆
#無農薬栽培 #減農薬 #自然菜園 #家庭菜園 #家庭菜園男子 #畑のある生活 #畑のある暮らし #菜園生活 #野菜のおかず #野菜栽培 #地産地消 #キッチンガーデン #有機栽培 #ポタジェ #農業男子 #自産自消 #家庭菜園好きな人と繋がりたい #週末農業 #自然菜園 #グリーンカーテン #ぶどう #ぶどうアイス | #タグ | 無農薬栽培,減農薬,自然菜園,家庭菜園,家庭菜園男子,畑のある生活,畑のある暮らし,菜園生活,野菜のおかず,野菜栽培,地産地消,キッチンガーデン,有機栽培,ポタジェ,農業男子,自産自消,家庭菜園好きな人と繋がりたい,週末農業,グリーンカーテン,ぶどう,ぶどうアイス | 最初の💬 | 初めまして😊ぶどうを自家栽培していらっしゃるんですか?できるんなら私もマネしたいです💕シャーベットぶどう美味しそう!! |
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88 | 複📷 | Takaya K | 595 | 37 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-02 21:18:52 | --- | 本文 | 殻の帽子をかぶった慌てん坊な三兄弟🌱仲良しに育つ玉ねぎ🧅
ネギ類の発芽🌱って
可愛いですよね😍
土から出てくる時は
先っちょからではなく
二つ折り状態
そこから誰に教わるわけでもなく
前屈状態からいつの間にか
ピンと背筋を伸ばすんですよ🧐
殻は土に残して立ち上がるはずが
おっちょこちょいな子達は
殻の帽子をかぶったまま
またそこが愛おしい💕🌱
約55日育苗後、11月中旬に植付け予定
それまで、台風が来ませんように🙏
※P2が2日前の📷️
※P3が3日後の📷️
日に日に成長していく姿がわかります😍
#野菜 | #タグ | 野菜 | 最初の💬 | 出ましたね 。 私 去年 失敗でした😢 土を、押さえなかったの。 霜柱に 持ち上げられました😱 |
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89 | 複📷 | Takaya K | 592 | 14 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-30 11:00:57 | --- | 本文 | 冬野菜🥬に混じって、まだまだナス🍆もピーマン🫑も元気。ピーマンも私の背を超えて2mに😄
芽キャベツは下の葉を片付けてキレイにしました
青梗菜は筋蒔きではなく、カップで育苗して植えた物です
虫の被害も少なく順調です🙌 | #タグ | | 最初の💬 | きれいなお野菜たちですね!フォローさせてください😊よろしくお願い致します🤲 |
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90 | 複📷 | Takaya K | 591 | 15 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-02 11:12:45 | --- | 本文 | 美味しい野菜ブーケ🥬と可愛子ちゃん
今晩の鍋用に朝摘み
カーリーケールに黒キャベツ
秋冬野菜に洋風野菜を仲間入り
ちょっと欧風な菜園に見えませんか😁
今朝、水やりをしようと
ジョウロに手をのばすと…
こんな可愛子ちゃんとご対面🥰
今日もイチニチ
ウキウキから始まりました☺️ | #タグ | | 最初の💬 | カエルの驚きようがまた可愛い😂
お洒落な菜園でカッコいいデス😮 |
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91 | 複📷 | Takaya K | 589 | 4 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-18 13:04:24 | --- | 本文 | 脇芽からの連続キャベツ栽培🥬✌️今年の第一弾
十分なサイズ感
しっかり中も詰まってます😁
種や苗から育てるより
格段に早い
4月初旬に収穫を終えた切り株から
約1,5ヶ月でまた出来ちゃった😏
そして労力も少なくて👍👍👍
脇芽の脇芽もやってみます
二度ならぬ三度得する連続栽培に続く…
#キャベツ脇芽 #きゃべつ #キャベツ栽培 #キャベツ連続栽培 | #タグ | キャベツ脇芽,きゃべつ,キャベツ栽培,キャベツ連続栽培 | 最初の💬 | 脇芽の脇芽🙌ぜひチャレンジからの報告お願い致します😆 |
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92 | 複📷 | Takaya K | 586 | 20 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-25 20:53:18 | --- | 本文 | まだ冬野菜には場所を譲らないぞ‼️と言わんばかりに
場所を占領してまだまだ陣地を広げるゴーヤ😱
元気なうちはもったいないので
撤収出来ない…😅
ケチ親父のぼやき💬
#農業jp | #タグ | 農業jp | 最初の💬 | いいね!ありがとうございます😊凄いですね☺️我が家のゴーヤ(プランター)は今年不作で早々に切り上げました(>_<) |
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93 | 複📷 | Takaya K | 586 | 10 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-09-30 10:48:04 | --- | 本文 | 自家採種したリーフレタスがワサワサ💕🌱
プランター栽培のリーフレタスが元気に成長中👍️
100均種のレタス・サラダミックス
その中の推しメン
それだけを増やそうと
昨年、種まで育てて見ました😁
不織布🐛ガードで
これまた箱入り娘で育ててます
当然農薬ゼロ😃✌️ | #タグ | | 最初の💬 | おいしそー🥬最近、家庭菜園始めたので参考になります😆😆 |
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94 | 複📷 | Takaya K | 584 | 24 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-01-05 11:00:17 | --- | 本文 | 無修正でこの色🧡美味しい人参の見分け方知ってますか?
①色が濃い
②品種にもよるが先端が丸い
これは100均の50円種
「黒田五寸人参」
これは旨いと思う😍
だってこの色
そして先端のぷりケツ😁
「五寸」は
おおよそ15センチ
プランターでも長い物なら
名前通りに成長😃✌️
#野菜#無農薬栽培 #減農薬 #家庭菜園 #畑のある生活 #畑のある暮らし #野菜のおかず #野菜栽培 #キッチンガーデン #ポタジェ #自産自消 #家庭菜園好きな人と繋がりたい #週末農業 #有機栽培 #野菜づくり #収穫野菜 #プランター栽培 #プランター菜園 #農業jp #マイファーム | #タグ | 野菜,無農薬栽培,減農薬,家庭菜園,畑のある生活,畑のある暮らし,野菜のおかず,野菜栽培,キッチンガーデン,ポタジェ,自産自消,家庭菜園好きな人と繋がりたい,週末農業,有機栽培,野菜づくり,収穫野菜,プランター栽培,プランター菜園,農業jp,マイファーム | 最初の💬 | 最高な色ですね🥕👍😊 |
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95 | 単📷 | Takaya K | 583 | 16 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-03-18 04:26:54 | --- | 本文 | ねぎ坊主出てきちゃいましたね😆
急いで食べなくちゃ💨
とは言え綺麗なグリーン💚
ねぎ坊主を切って
耐熱皿に並べて
とろけるチーズのせて
オープントースターで焼くだけで
夜のつまみが一品完成するので
もう少し出てきたら今年もそれで
晩酌🏠😳🍶
季節の食材を楽しむぞ~✌️ | #タグ | | 最初の💬 | ねぎ坊主って、食べられるんですか⁉️😮 |
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96 | 複📷 | Takaya K | 581 | 13 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2021-11-26 11:42:09 | --- | 本文 | 今年初収穫のブロッコリー🍀🙌
やっぱり、王道の茹でて
マヨネーズでいただきました!!
こちらも9月に🐛被害で
収穫が危ぶまれましたが
🐸カエル大作戦で👌勝利🏆
有機栽培はエグみがなく
おいしーーーー💯😆 | #タグ | | 最初の💬 | お見事👏あのカエルちゃんの働きで!美味しそうですね!ブロッコリー🥦なんて作れるとは! |
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97 | 単📷 | Takaya K | 580 | 11 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-04-07 13:20:56 | --- | 本文 | 「うんとこしょどっこいしょ」大きなかぶならぬ、大きな玉ねぎ🧅小人になってメルヘンの世界へ | #タグ | | 最初の💬 | 🔥🙌 |
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98 | 複📷 | Takaya K | 580 | 30 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-11-02 11:56:54 | --- | 本文 | 小豆が押し寄せてきた~😆選別してここまで綺麗になりました👍️
選別段階で虫食いや色が悪いカビっぽい物
多数ありましたが無農薬の無世話でこんなに😳
有り難い😌
動画のボリューム上げて
音を聴いてみて下さい
波の音ではないですが
私は好き、癒される~😌
今年の収穫は2kgでした
おはぎ、おしるこ、大福、鯛焼き😋😋😋 | #タグ | | 最初の💬 | 芸術ですね。☺️👍 |
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99 | 複📷 | Takaya K | 579 | 36 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-12-19 06:17:37 | --- | 本文 | 鉢植えレモン🍋を全て収穫
レ・モ・ン
レモンのレはリスボン
レモンのモもリスボン
レモンのンはマイヤーレモン
マイヤーレモンは木が大きく
今年は実の数が少なめだったので粒が大きい
リスボンはその逆で粒が小さい
早速、レモン酒作りしよ🍸️💪
#リスボンレモン
#レモン #レモン栽培 #マイヤーレモン #レモン酒 | #タグ | リスボンレモン,レモン,レモン栽培,マイヤーレモン,レモン酒 | 最初の💬 | ✨🍀🍋🍋🍋🍀👍🏻 |
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100 | 複📷 | Takaya K | 575 | 33 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-10-05 03:52:34 | --- | 本文 | 収穫した芋を寝かせている間に青々とした芋づるを食べてみた🍠🌱
薩摩芋ってホントに凄い⤴️⤴️
・痩せた土地が好き
・蔓を挿すだけで種芋要らず
勢いが良すぎる蔓はひっくり返したり
切ったりして芋に栄養が行くように
手入れをする
そんな時に廃棄する蔓までも
食べれちゃうらしい😳
蔓と言っても
厳密には蔓と葉っぱをつないでいる茎?
皮を剥いで丸裸に
これが地味にめんどくさい
2分ほど湯通ししてから炒める
今回の味付けはピリッと
🍺に合うよう
ごま油、鷹の爪、めんつゆ
具材は、油揚げ
最後トッピングにいりごまと鰹節
シャキッとした歯ごたえ
味に癖はない
当然作りたては最高👍️
冷えた物を弁当に入れても👍️
〈ポイント〉
茎は細いより太い方が
シャキッとしてていいですよ😋
芋は週末あたりに焼き芋🍠にでも😋 | #タグ | | 最初の💬 | 立派なおいもですね😄 |
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