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51 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-30 10:06:46 | --- | 本文 | ぬか漬けの気になるコトをご紹介🙋♀️【内容はスワイプ🔖】
今日のテーマは「ぬか漬けの塩分について」。
ぬかの重さに対して2〜3%が目安とされています。例えばぬかが500gであれば10〜15g程度です。発酵が進むと塩味が減少する傾向があるので、適宜塩分の調整を行いましょう!
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#腸活ミニ野菜 や @choukatsu_32831 がついた投稿はこのアカウントでご紹介させていただくことがあります。
ぬか床やミニ野菜については腸活ミニ野菜のオンラインストアでもご紹介しています。
ぜひプロフィール(@choukatsu_32831 )よりチェックしてみてください👋
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| 52 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-16 09:41:37 | --- | 本文 | おいしい野菜の漬け方をご紹介🙋♀️
今日は「バンビーノズッキーニの漬け方」をご紹介します。
見た目も可愛らしいミニサイズのバンビーノズッキーニは、色鮮やかで食感も通常のズッキーニと比べて柔らかく、ぬか漬けにも最適なんですよ☺️➰
🔸漬け方
①包丁で縦半分に切ります。
②ぬか床に入れて半日漬けたら完成です。
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| 53 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-01-22 09:52:33 | --- | 本文 | おいしい野菜の漬け方をご紹介🙋♀️
今日は「アスパラ菜(オータムポエム)の漬け方」をご紹介します。
名前にある通り、アスパラガスと似た風味や食感を持ち合わせたお野菜です➰
ぬか漬けとしてもおいしく食べることができるので、ぜひ機会があれば試してみてください🤗
🔸漬け方
①水洗い後、丸ごとぬか床に2日漬けたら完成です。
そして、今日は皆さんに嬉しいお知らせがあります🔖
1/24(月)の10:25〜TBS系列で放送される「ひるおび」に腸活ミニ野菜が取り上げられることになりました!
お時間のある方はぜひご覧ください☺️
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| 54 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-06-22 08:10:44 | --- | 本文 | みらい畑のミニ野菜をご紹介🙋♀️
今日は畑で育てているミニ野菜たちの中から「コリンキーかぼちゃ」についてご紹介します📝
手のひらサイズの黄色いこのかぼちゃは、生のまま皮ごと食べることができるのが大きな特徴で、「サラダかぼちゃ」とも呼ばれています😊
シャキシャキした食感で、ぬか漬けにするとやみつきになるおいしさなんです..!!!
↑実は腸活ミニ野菜の中でも人気のミニ野菜のひとつ🥕🥒🌽
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| 55 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-02 09:31:46 | --- | 本文 | ぬか漬けアレンジレシピをご紹介🙋♀️【レシピはスワイプ🔖】
今日はぬか漬けを使ったアレンジレシピ「ぬか漬けのビネガーサラダ」をご紹介します。
これからの季節にぜひ作ってみていただきたい夏野菜を組み合わせたサラダアレンジ🥗ボウルで和えるだけで完成するお手軽レシピです!
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| 56 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-13 10:46:56 | --- | 本文 | ぬか漬けの気になるコトをご紹介🙋♀️【内容はスワイプ🔖】
今日のテーマは「ぬか床の硬さの目安について」。
ぬかを握りこぶしで握ったときに指の隙間からぬかが出てくる程度を目安にしてみましょう。
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| 57 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-28 09:05:20 | --- | 本文 | ぬか漬けの気になるコトをご紹介🙋♀️【内容はスワイプ🔖】
今日のテーマは「ぬか床に入れる唐辛子について」。
唐辛子はぬか床に入れることで、風味づけと防腐効果をもたらしてくれます。初めて唐辛子を入れる際は、種や軸を取り除き細かくしたものを少量から加えてみるのがおすすめです。
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| 58 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-13 09:51:54 | --- | 本文 | ぬか漬けの気になるコトをご紹介🙋♀️【内容はスワイプ🔖】
今日のテーマは「ぬか床の匂いについて」。
例に挙げた特徴はどれも菌のバランスが崩れているサインです。ぬか床の匂いに違和感を感じたときは、一度ぬか床を休ませてあげましょう🤔
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| 59 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-09 09:40:10 | --- | 本文 | おいしい野菜の漬け方をご紹介🙋♀️
今日は「レッドチャイム(二十日大根)の漬け方」をご紹介します。
色鮮やかなミニ野菜は手軽に食卓に彩りを加えられるのでおすすめですよ😊
🔸漬け方
①包丁で縦半分に切り込みを入れます。
②丸ごとぬか床に入れて1日漬けたら完成です。
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| 60 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-08 09:22:28 | --- | 本文 | ぬか漬けの気になるコトをご紹介🙋♀️【内容はスワイプ🔖】
今日のテーマは「ぬか床を混ぜる頻度について」。
保管場所と季節によって変えてあげるのがおすすめです。ぬか床は温度によっても状態が変わるので、適切な頻度でかき混ぜてあげましょう!
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| 61 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-15 08:12:39 | --- | 本文 | ぬか漬けの気になるコトをご紹介🙋♀️【内容はスワイプ🔖】
今日のテーマは「ぬか床に入れる塩について」。
ぬか床に塩を入れたいときにおすすめなのは天然塩やあら塩と呼ばれるものです。食材本来の旨みを引き出すのにひと役買ってくれること間違いなし🥒
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| 62 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-09-02 01:52:51 | --- | 本文 | ぬか漬けアレンジレシピをご紹介🙋♀️【レシピはスワイプ🔖】
今日はぬか漬けを使ったアレンジレシピ「鶏肉とぬか漬けのジャージャー麺」をご紹介します。
作り方はとっても簡単!市販の中華麺に甘辛に仕上げた鶏ひき肉とぬか漬けを盛るだけで作れちゃいます🤫材料のかぼす汁はレモン汁で代用してもおいしく作れますよ。
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| 63 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-07-22 07:33:18 | --- | 本文 | ぬか漬けの気になるコトをご紹介🙋♀️【内容はスワイプ🔖】
今日のテーマは「ぬか床に卵の殻を入れる理由」。
ぬか床に卵の殻を入れることで、カルシウムの供給やぬかの旨みを引き出す効果を期待できます。ただ、殻の表面には微生物や汚れが付着している可能性があるため、加える際はよく洗ってから使うようにしましょう🫡
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| 64 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-19 10:01:08 | --- | 本文 | おいしい野菜の漬け方をご紹介🙋♀️
今日は「丸ズッキーニの漬け方」をご紹介します。
🔸漬け方
①縦に半分に切ります。
②ぬか床に入れ、1日漬けたら完成です。
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| 65 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-12 08:45:05 | --- | 本文 | ぬか漬けアレンジレシピをご紹介🙋♀️【レシピはスワイプ🔖】
今日はぬか漬けを使ったアレンジレシピ「ぬか漬けちらし」をご紹介します。
これからの季節にもおすすめのさっぱり食べれるちらし寿司。魚や薬味も使うので、食べ応えも栄養バランスもばっちりのアレンジです☺️
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| 66 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-22 07:36:06 | --- | 本文 | 塩こうじ漬けアレンジレシピをご紹介🙋♀️【レシピはスワイプ🔖】
今日は塩こうじ漬けを使ったアレンジレシピ「塩こうじ漬け和風ポトフ」をご紹介します。
材料はたったの3つ!
誰でも簡単に作れるとってもお手軽なアレンジレシピになっているので、ぜひおうちで作ってみてくださいね😋
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#おうちごはん
#塩麹
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#塩麹漬け
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| 67 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-21 08:57:20 | --- | 本文 | ぬか漬けギフトコースが新発売🙋♀️
お客様より『プレゼントとして贈りたい』という嬉しいお声を多数いただき、贈り物として喜んでもらえる”ぬか漬け”の形を試行錯誤し、ようやく発売の日を迎えました。
「健康を贈る」をコンセプトにこだわりを詰め込んだギフトになっているので、ぜひ大切な方へのプレゼントにご利用ください。
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《ぬか漬けギフトコースの特徴》
1. オリジナル竹籠にミニ野菜を入れてお届け
2. ぬか床の管理に適した琺瑯容器でお届け
3. 熟成ぬか床(1kg)と足しぬか(100g)付き
4. ガイドブックその他5点付き
オプション1. 熨斗(無料)
オプション2. メッセージカード(有料)
オプション3. ギフトバック(有料)
お歳暮やお祝いなどにもおすすめです🙆♀️
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| 68 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-15 12:27:58 | --- | 本文 | #ぬか漬けのある暮らし
色鮮やかなミニ野菜は体に良いだけでなく、何気ない食卓に彩りも与えてくれます🙆♀️
今日の食卓に登場したミニ野菜はこちら↓
⚫︎ライブ人参
⚫︎ラリーノきゅうり
⚫︎紅芯大根
⚫︎もち花かぶ
⚫︎ラディッシュ
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| 69 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-19 09:30:10 | --- | 本文 | ぬか漬けの気になるコトをご紹介🙋♀️【内容はスワイプ🔖】
今日のテーマは「ぬか床の水分対策について」。
野菜をつけていると水分が気になることがあると思いますが、そんなときは足しぬかの出番です。
ぬか床の塩分濃度を確認しながら、手順を参考に足しぬかをしてみましょう☺️
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| 70 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-27 07:46:05 | --- | 本文 | ぬか漬けの気になるコトをご紹介🙋♀️【内容はスワイプ🔖】
今日のテーマは「ぬか漬けが辛いときの対処法」。
ぬか床に入れていた野菜をすっかり忘れて辛いぬか漬けができてしまったときには、マヨネーズやチーズなどのまろやかな味わいの乳製品と合わせるのがおすすめです😊
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| 71 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-29 08:43:22 | --- | 本文 | おいしい野菜の漬け方をご紹介🙋♀️
今日は「コリンキーかぼちゃの漬け方」をご紹介します。
皮ごとぬか漬けにして食べることができるミニサイズのかぼちゃです➰
🔸漬け方
①包丁で8等分のくし切りにします。
②ぬか床に入れ10時間漬けたら完成です。
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| 72 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-18 09:31:36 | --- | 本文 | おいしい野菜の漬け方をご紹介🙋♀️
今日は「ラリーノきゅうりの漬け方」をご紹介します。
ミニサイズのラリーノきゅうりは漬け方もとっても簡単🥒ぬか床に入れてたったの1日で食べ頃です。
🔸漬け方
①水洗い後、ぬか床に入れて1日漬けたら完成です。
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dmお送りしていますのでご確認いただけますと幸いです |
| 73 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-04-20 10:02:55 | --- | 本文 | ぬか漬けアレンジレシピをご紹介🙋♀️【レシピはスワイプ🔖】
今日はぬか漬けを使ったアレンジレシピ「ぬか漬け冷や汁」をご紹介します。
暖かい日が続いてくると段々と食べたくなってくる冷んやりさっぱりしたもの。
ぬか漬けを使った冷や汁はとっても簡単なので、ぜひおうちで作ってみてくださいね。仕上げの薬味はたっぷり乗せるのがおすすめですよ🤤
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| 74 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 3 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-31 08:59:22 | --- | 本文 | ぬか床の水分を調整する方法💁♀️
こんにちは!
今日はぬか床の水分が気になったときの対処法をご紹介します😊
水分の調整方法は他にもありますが、今回は乾燥昆布と乾燥椎茸を使った方法です。
ぬか床の水分を整えるだけでなく、昆布や椎茸の旨味をぬか床にプラスできる一石二鳥な調整方法なので、ぬか床の水分が気になる方はぜひ試してみてくださいね✨
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| 75 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-02-11 03:04:53 | --- | 本文 | ぬか漬けアレンジレシピをご紹介🙋♀️【レシピはスワイプ🔖】
今日はぬか漬けを使った簡単レシピ「クリームチーズおにぎり」をご紹介します。
ぬか漬けにクリームチーズにおにぎり。
なかなか意外な組み合わせですが、少しテイストを変えてぬか漬けを楽しみたいときにおすすめの食べ方です😊
気になる方はレシピを参考にしてぜひおうちで作ってみてくださいね!
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| 76 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-02-17 09:17:05 | --- | 本文 | ぬか漬けアレンジレシピをご紹介🙋♀️【レシピはスワイプ🔖】
今日はぬか漬けを使ったアレンジレシピ「ぬか漬けそぼろのサラダラップ」をご紹介します。
刻んだぬか漬けと鶏ひき肉で作る特製そぼろをサラダ菜で包んで食べる一品。
さっぱり食べれるとあって、ついつい食べ過ぎてしまいます🤤
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| 77 | 単📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2020-05-14 10:17:14 | --- | 本文 | いつもの数百倍ステキなこの写真❗️笑
新富町のカメラマン、マーシーに撮影してもらいました❗️ やっぱりプロは違う✨
マーシーありがとう🐜❣️ マーシーは今私たちが農業を行なっている、宮崎県新富町や宮崎のステキな写真を撮影しているので、是非見てみて下さい😊✨
@nkyman999
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| 78 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-04-24 06:23:17 | --- | 本文 | ぬか漬けの気になるコトをご紹介🙋♀️【内容はスワイプ🔖】
今日のテーマは「味が薄くなってきたときの対処法について」。
塩分の減少が考えられるので、塩を足して調整してみましょう!野菜から水分が出るため、漬けていると塩分濃度が徐々に下がってきます🤔
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| 79 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-10-05 08:09:21 | --- | 本文 | ぬか漬けアレンジレシピをご紹介🙋♀️【レシピはスワイプ🔖】
今日はぬか漬けを使ったアレンジレシピ「ぬか漬けの和風ドレッシング」をご紹介します。
日常的に使い勝手の良いぬか漬けのドレッシングはぬか漬けを調味料と和えるだけで作れるとっても簡単なレシピです☺️
使うぬか漬けを変えれば味の変化も楽しむことができるので、ぜひお気に入りの組み合わせを探してみてくださいね!
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| 80 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-22 10:33:22 | --- | 本文 | ぬか漬けアレンジレシピをご紹介🙋♀️【レシピはスワイプ🔖】
今日はぬか漬けを使った簡単レシピ「ぬか漬けチャンプルー」をご紹介します。
使う材料はたったの4つだけ!
これまでさまざまなぬか漬けアレンジをご紹介してきましたが、その中でもトップクラスに簡単なレシピになっています😋
ぜひおうちのぬか漬けで作ってみてくださいね!
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| 81 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-11 04:28:46 | --- | 本文 | #ぬか漬けのある暮らし
見た目もコロンと可愛らしいミニ野菜のぬか漬けたち💁♀️
手軽に一品足したいときにもおすすめです。
今日の食卓に登場したミニ野菜はこちら↓
⚫︎ライブ人参
⚫︎紅化粧大根
⚫︎もち花かぶ
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| 82 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-11-19 08:36:24 | --- | 本文 | おいしい野菜の漬け方をご紹介🙋♀️
今日は「四角豆の漬け方」をご紹介します。
🔸漬け方
①丸ごとぬか床に入れ、20時間漬けたら完成です。
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| 83 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-06-02 08:00:04 | --- | 本文 | ぬか漬けアレンジレシピをご紹介🙋♀️【レシピはスワイプ🔖】
今日はぬか漬けを使ったアレンジレシピ「ピリ辛ぬか漬けスタミナ丼」をご紹介します。
夏野菜とぬか漬けの組み合わせで作れる食べ応えもばっちりのおすすめレシピ😋
炊き立てご飯の上に乗せれば、あっという間になくなるやみつき丼の完成です!
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| 84 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-11-29 02:41:42 | --- | 本文 | ぬか漬けアレンジレシピをご紹介🙋♀️【レシピはスワイプ🔖】
今日はぬか漬けを使ったアレンジレシピ「ぬか漬けのサーモン豆乳スープ」をご紹介します。
ぬか漬けを使ったほっこり温まるスープアレンジ。少ない材料で簡単に作れるとあって、これからの季節に重宝すること間違いなしのおすすめレシピです☺️
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| 85 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-03-06 10:33:44 | --- | 本文 | ぬか漬けの気になるコトをご紹介🙋♀️【内容はスワイプ🔖】
今日のテーマは「足しぬかの保管ついて」。
足しぬかは冷凍保管がおすすめです。6ヶ月程度はおいしく使用することができるので、冷凍庫から取り出して必要な分をぬか床に足してお使いください💁♀️
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| 86 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-06 10:10:18 | --- | 本文 | おいしい野菜の漬け方をご紹介🙋♀️
今日は「ホワイトキャンドル(二十日大根)の漬け方」をご紹介します。
とっても簡単なので、ぜひおうちで実践してみてくださいね!
🔸漬け方
①包丁で縦半分に切り込みを入れます。
②丸ごとぬか床に入れて1日漬けたら完成です。
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ぬか床やミニ野菜については腸活ミニ野菜のオンラインストアでもご紹介しています。
ぜひプロフィール(@choukatsu_32831 )よりチェックしてみてください👋
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| 87 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-03-21 01:47:16 | --- | 本文 | 塩麹漬けアレンジレシピをご紹介🙋♀️【レシピはスワイプ🔖】
今日は塩麹漬けを使った簡単レシピ「塩麹漬けの白和え」をご紹介します。
お豆腐と塩麹漬けのシンプルな組み合わせは、とっても簡単な作り方で優しい味わいを気軽に堪能することができるおすすめの食べ方😋➰
気になる方はレシピを参考にしてぜひおうちで作ってみてくださいね!
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| 88 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-06 23:37:19 | --- | 本文 | ぬか漬けアレンジレシピをご紹介🙋♀️【レシピはスワイプ🔖】
今日はぬか漬けを使ったアレンジレシピ「ぬか漬けのつみれ餡掛け」をご紹介します。
トロッとした餡掛けがたまらないおかずにもおつまみにも使えるアレンジレシピ。
鶏ひき肉との組み合わせなので、ヘルシーさもばっちりです😋
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| 89 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-03 06:49:47 | --- | 本文 | ぬか漬けの気になるコトをご紹介🙋♀️【内容はスワイプ🔖】
今日のテーマは「野菜の色が移ったときの対処法」。
ぬか床に野菜の色が移ってしまうと驚くかと思いますが、特に問題はないのでそのままぬか床に混ぜ込んでしまうか色の移った部分を取り除いてあげましょう!
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| 90 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-08-20 02:08:39 | --- | 本文 | ぬか漬けの気になるコトをご紹介🙋♀️【内容はスワイプ🔖】
今日のテーマは「知っておきたいぬか漬けの名産地」。
日本全国で作られているぬか漬けですが、特に京都、青森、佐賀はそれぞれの地域で特徴を持った名産地として知られています。
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| 91 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-08-16 09:22:00 | --- | 本文 | おいしい野菜の漬け方をご紹介🙋♀️
今日は「ミニオクラの漬け方」をご紹介します。
別名グリーンジュエリーとも呼ばれるミニサイズのオクラですが、ぬか漬けにするときは板ずりをしてからぬか床に入れるだけでOKです😊
🔸漬け方
①塩をまぶしてまな板の上で転がします。
②ぬか床に丸ごと入れて1日漬けたら完成です。
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#ぬか漬け初心者 | #タグ | 腸活ミニ野菜,おうちごはん,オクラ,夏野菜,腸活,健康食,発酵食品,ぬか漬け,ぬか漬けのある暮らし,ぬか床,ぬか漬け生活,ぬか漬け初心者 | 最初の💬 | おくらは、まな板で塩ずりして、洗わずにぬか床に入れればいいですか? |
| 92 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-23 08:03:57 | --- | 本文 | 【お知らせ🙋♀️】
ズボラさんでも簡単!”食べきり”ぬか漬け。 管理不要の「ぬか漬けキット」が新発売✨
「ぬか漬け」に興味はあるけれど、ハードルが高くなってしまうのが「ぬか床の管理」💦
管理が理由でぬか漬けが続かないという声をいただき、より”手軽に・簡単に”ぬか漬けを楽しむ方法はないかと開発したのが「ぬか漬けキット」です。
作り方はとっても簡単!5つのSTEPで完成です。
①開ける
容器を開け、付属の「ぬかを取り出します」
②入れる
容器に入っているぬかをミニ野菜に入れます。
➂振る
ミニ野菜とぬかがなじむようよく振ります。(20-30回)
④待つ
冷蔵庫で8~10時間置きます。
⑤食べる
ぬかごと食べてください。
一人暮らしの方でも食べやすいよう、少量サイズで作りました。食べきりタイプなので継続した管理は一切不要です。
冷蔵庫の飲み物コーナーに納まるので保管場所も取らず、夜作れば翌朝には完成です😊
忙しい毎日だから、
・気軽に「ぬか漬け」を始めたい!
・野菜不足を解消したい!
そんなあなたにオススメです👌ぜひチェックしてみてください... | #タグ | 腸活ミニ野菜,ぬか漬けのある暮らし,ぬか漬け,ぬか床,ぬか漬け初心者 | 最初の💬 | |
| 93 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-12-18 01:07:56 | --- | 本文 | ぬか漬けアレンジレシピをご紹介🙋♀️【レシピはスワイプ🔖】
今日はぬか漬けを使ったアレンジレシピ「ぬか漬けとさつまいものデリ風サラダ」をご紹介します。
クリスマスシーズンにもおすすめのおしゃれなデリ風サラダ🎄
少ない材料で作れるので、ぜひこの機会に作ってみてくださいね!
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| 94 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-11 02:09:28 | --- | 本文 | ぬか漬けアレンジレシピをご紹介🙋♀️【レシピはスワイプ🔖】
今日はぬか漬けを使ったアレンジレシピ「ぬか漬けと鶏肉のさっぱり炒め」をご紹介します。
味付けはポン酢だけで材料も圧倒的に少なくて済むぬか漬けを使ったお手軽おかずアレンジ。
さっぱりした食べ心地でご飯のお供にも最適です🤤
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| 95 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-05-14 09:56:32 | --- | 本文 | おいしい野菜の漬け方をご紹介🙋♀️
今日は「葉物野菜の漬け方」をご紹介します。
🔸漬け方
①葉物野菜に塩(ひとつまみかふたつまみ程)を振り、しっかりと揉み込みます。
②15〜30分ほど置いて水気を切ります。
③ぬか床に入れ、1日漬けたら完成です。
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| 96 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-04-28 09:25:51 | --- | 本文 | ぬか漬けアレンジレシピをご紹介🙋♀️【レシピはスワイプ🔖】
今日はぬか漬けを使ったアレンジレシピ「ぬか漬けの3色丼」をご紹介します。
色鮮やかな3食丼もぬか漬けを使えば、いつもとひと味違う仕上がりを楽しむことができます!
意外と少ない材料で作れるので、ぜひおうちで作ってみてくださいね☺️
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| 97 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-10-25 10:11:36 | --- | 本文 | ぬか漬けの気になるコトをご紹介🙋♀️【内容はスワイプ🔖】
今日のテーマは「ぬか床の賞味期限について」。
未開封の場合は半年を目安にするのがおすすめです。冷蔵に比べ冷凍の場合は酸化や発酵の進み具合が緩やかになりますが、徐々に味の変化は起きてくるので気をつけましょう☺️
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| 98 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2023-01-10 03:03:47 | --- | 本文 | ぬか漬けの気になるコトをご紹介🙋♀️【内容はスワイプ🔖】
今日のテーマは「ぬか床がふっくらするときの原因と対策」。
ぬか床の膨らみが気になるときは"過剰発酵"の可能性があります。水分量の増加やかき混ぜ不足、温度管理不足などが原因で過剰発生した乳酸菌によるものです👈🏻
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| 99 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-05-22 07:45:12 | --- | 本文 | おいしい野菜の漬け方をご紹介🙋♀️
今日は「雪小町(二十日大根)の漬け方」をご紹介します。
生食でもおいしくいただける雪小町はぬか漬けにしても◎👌みずみずしさが特徴です。
🔸漬け方
①包丁で縦に切ります。
②ぬか床に入れ1日半漬けたら完成です。
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| 100 | 複📷 | 腸活ミニ野菜 | -1 | 0 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 2022-09-04 08:29:13 | --- | 本文 | ぬか漬けの気になるコトをご紹介🙋♀️【内容はスワイプ🔖】
今日のテーマは「ぬか床の保管場所」。
腸活ミニ野菜では冷蔵庫のチルド室保管を推奨しています!温度管理がしやすく、常温保存と比べてトラブルの起きにくいおすすめの保管場所です👌
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